Aké sú najškodlivejšie produkty civilizácie? Najškodlivejšie potraviny. # 16 Rýchle občerstvenie

Za posledných tridsať rokov sa počet obéznych ľudí zdvojnásobil. Podľa štatistík WHO, nadváhu Má ho 1,9 miliardy dospelých a 41 miliónov detí do 5 rokov. Vedci predpovedajú, že do roku 2025 počet tučných ľudí na planéte bude 40–50 %.

Nadváha kazí vzhľad, zhoršuje kvalitu života a zvyšuje riziko predčasná smrť. Hlavný dôvod obezita je nezdravé jedlo – nápoje a výrobky obsahujúce karcinogény, konzervačné látky, umelé farbivá a príchute. Potraviny, ktoré zvyšujú hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi, sa považujú za zdraviu nebezpečné alergické reakcie.

Zoznam najškodlivejších potravín, a to aj pre vegetariánov, zahŕňa:

  • vyprážané zemiaky a hranolky;
  • kečup;
  • konzervy;
  • cukríky;
  • kukuričné ​​tyčinky;
  • margarín;
  • pukance;
  • instantné potravinové výrobky;
  • cukor;
  • soľ.

Niektoré z týchto potravín by ste mali úplne vylúčiť zo svojho jedálnička. Cukríky, kečup a pukance sa dajú jesť, pokiaľ sú pripravené doma bez škodlivých prísad. Je vhodné jednoducho znížiť spotrebu soli.

Škodlivý bez akýchkoľvek výhrad

Zemiakové hľuzy obsahujú organické kyseliny A živiny, draslík, fosfor, vitamíny A, C, skupina B. A napriek tomu odborníci na výživu odporúčajú znížiť (nie úplne opustiť!) spotrebu tejto zeleniny, pretože je bohatá na škrob. Zvlášť škodlivé smažené zemiaky- hranolky a hranolky.

Škrob a tuky upchávajú cievy, čo spôsobuje rozvoj aterosklerózy.

Čipsy zakúpené v obchode obsahujú MSG a chemické aromatické prísady. V prevádzkach rýchle občerstvenie Rastlinný olej na vyprážanie sa používa opakovane, čo prispieva k hromadeniu karcinogénov. Vedci zistili, že vyprážanie sacharidov potraviny vysoká teplota vedie k tvorbe akrylamidu, toxickej látky, ktorá spôsobuje rakovinu.

Prirodzene, zoznam škodlivých produktov zahŕňa konzervované potraviny - výrobky stabilné pri skladovaní, ktoré sa plytvali najviac vitamíny počas tepelného spracovania. Sterilizácia po dobu 70-95 minút zabíja patogénna mikroflóra, ale, ako ukazuje prax, nie vždy úplne. Nafúknutá konzerva obsahuje botulínové bacily – mikróby, ktoré sa môžu vyvíjať bez prístupu kyslíka. Keď sa kontaminovaný produkt dostane do tela, spôsobuje vážne infekčné ochorenie, ktoré postihuje nervový systém.

Kukuričné ​​tyčinky, milované mnohými deťmi, môžu byť tiež klasifikované ako škodlivé. Vzdušné, chrumkavé pochutiny sú vyrobené z rafinovanej múky, čo znamená, že má nízky obsah vitamínov. Ale aj zázračne zachované zvyšky užitočných látok sa pri tepelnom spracovaní zničia. Výsledok je chudobný na mikro- a makroprvky potravinársky výrobok, ochutené sladidlami a arómami. Kukuričné ​​tyčinky zároveň predbiehajú pukance v obsahu sacharidov. Volajú zvýšená tvorba plynu, zasahujú do práce enzýmov, spomaľujú pohyb potravy cez črevá.

Náhrada masla, margarín, vynájdená pred 1,5 storočím, pozostáva z rastlinných tukov (80 %) a vody. Jeho zvyšnými zložkami sú kukuričný sirup, stabilizátory, emulgátory, modifikátory chuti a farbivá. Na emulgáciu z vody a zeleninový olej sa stal pevným produktom, štruktúrou mastné kyseliny podlieha hydrogenácii.

Vďaka tomu sa v produkte objavujú transmastné kyseliny – toxické látky, ktoré naše telo nedokáže spracovať.

Austrálski vedci dokázali, že konzumácia margarínu negatívne ovplyvňuje inteligenciu detí. Nezdravá strava vedie ku kardiovaskulárnym ochoreniam, onkológii, cukrovke. Je pozoruhodné, že v Rusku kupuje margarín iba 7% populácie. Hlavnými spotrebiteľmi nátierkového masla sú výrobcovia zmrzliny, pekárenských výrobkov a cukrári.

Najviac škodlivé produkty potraviny – instantné potravinové produkty získané sublimáciou a dehydratáciou. Patria sem: občerstvenie, raňajkové cereálie, polievky a rezance v briketách, bujónové kocky, prášok zemiaková kaša, balené obilniny. Všetky instantné potraviny sú konzervované chuťové vlastnosti pre dlhú trvanlivosť. Neobsahujú však vitamíny ani vlákninu. Existuje však glutaman sodný, ktorý spôsobuje u ľudí závislosť od jedla.

Škodlivé, ale existujú užitočné analógy

Sladkosti vyrobené v továrni predstavujú zdravotné riziko: jelly Bean, lízanky, sladké tyčinky. Ide o najškodlivejšie produkty pre postavu, keďže obsahujú šokové dávky. Sladkosti obsahujú transmastné kyseliny a chemické prísady. Lízanky a „karamelky“ poškodzujú zubnú sklovinu. Čokoládové tyčinky vedú k psychická závislosť od sladkostí a obezity. Farbivá používané na glazúrovanie dražé spôsobujú u detí neurózy, úzkosť a zvýšenú excitabilitu.

Nepochybne, nezdravé jedlo - v obchode kúpil kečup. Aj kvalitný paradajkový koncentrát je pre ľudí s problémami kontraindikovaný tráviaci trakt, pretože spôsobuje pálenie záhy a zhoršuje zápal žalúdka. Prísady a koreniny obsiahnuté v kečupe sú nebezpečné pre vaše zdravie. Môžu vyvolať alergické záchvaty. Francúzski vedci zistili, že konzumácia kečupu vedie u mužov k poruchám spermatogenézy. Lacné koncentráty obsahujú žiarivé farby, modifikovaný škrob a vysokú dávku cukru.

Popcorn možno klasifikovať ako zdravé a škodlivé produkty. Na jednej strane je pufovaná kukurica bohatá na vlákninu a bielkoviny, vitamíny skupiny B. Je nízkokalorická, obsahuje polyfenoly, čistí črevá, odstraňuje karcinogény. Na druhej strane kiná a obchody predávajú pukance s aromatickými prísadami, ktoré vyvolávajú zápal žalúdka. Občerstvenie s karamelom má vysoký obsah kalórií. Solené kukuričné ​​prestávky vodná bilancia v organizme. Najnezdravšie jedlo je popcorn s maslom. Pri jej príprave bezohľadní výrobcovia pridávajú diacetyl, aby mala kukurica sladkú arómu.

O nebezpečenstve soli a cukru sa hovorí už dlho. Nadmerná spotreba jednoduché sacharidy narúša metabolizmus, znižuje imunitu sedemnásťkrát, spôsobuje predčasné starnutie koža.

Vstrebávanie rafinovaného cukru vyžaduje enormné množstvo vápnika, čo prispieva k rozvoju osteoporózy. „Sladký jed“ vytvára pocit falošného hladu a je návykový.

Soľ má tendenciu sa hromadiť v tele, čo spôsobuje stagnáciu tekutín v tkanivách, problémy s kĺbmi a kosťami, obličkami, srdcom a pohybom krvi cez cievy. V niektorých prípadoch môže výživa bez soli pomôcť zbaviť sa edému.

Aké produkty môžu nahradiť nezdravé jedlo? Tu je zoznam užitočných analógov:

  • domáce a orechy;
  • omáčky z čerstvé paradajky s paprikou, bazalkou, cesnakom a cibuľou;
  • med, sušený a čerstvé ovocie namiesto cukru;
  • čistý domáci popcorn bez oleja alebo aróm;
  • cesnak, cibuľa, petržlen, kôpor, morské riasy namiesto soli;
  • Potraviny ako špenát, zeler, mrkva, repa, uhorky a ovsené zrná sú bohaté na sodík.

Aj tu je však dôležité dodržiavať striedmosť. Denná spotreba medu pre dospelého je teda do 50 ml. Včelie produkty sa nemá podávať deťom mladším ako 2 roky. Okrem toho je škodlivé med zohrievať na teplotu nad 40 stupňov alebo ho vkladať do vriacej vody.

20 g orechov denne je zdravá maškrta, ktorá doplní energetické zásoby organizmu. Zároveň by ste nemali nadužívať lieskové oriešky, kešu či pistácie, pretože obsahujú veľa mastných kyselín. Maximálne denná dávka orechy pre ženy – 50–70 g, pre mužov – 100–150 g.

Sušené ovocie má tiež vysoký obsah kalórií. Bez toho, aby ste ohrozili svoju štíhlu líniu, môžete denne zjesť až 75 g hrozienok, 100 g sušených sliviek alebo 300 g sušených marhúľ. Norma pre dátumy je 18 kusov, figy - 20, marhule - 30 za deň.

Nápoje, ktorým by ste sa mali vyhnúť

Najprospešnejšia tekutina pre človeka je bezpochyby čistá voda. To je to, čo musíte piť vo veľkých množstvách medzi jedlami. Ak je nedostatok akýchkoľvek solí, môžete piť prírodnú minerálnu vodu bez plynu.

Zelené a čierne čaje obsahujú kofeín, teobromín a teofylín. Tieto látky aktívne ovplyvňujú nervový a kardiovaskulárny systém.

Zoznam najškodlivejších potravinárskych výrobkov dopĺňa zoznam nápojov najlepším možným spôsobom. Medzi nimi:

  • alkohol. To je príčinou chorôb a deštrukcie osobnosti. V skutočnosti je to droga, preto spôsobuje rýchlu závislosť, ktorej sa dá neskôr ťažko zbaviť;
  • perlivá voda. Obsahuje kyselinu uhličitú, ktorá ničí zubná sklovina a dráždenie črevnej sliznice. Sóda s cukrom (limonáda, Coca-Cola, Pepsi) prispieva k obezite;
  • kávu. Spôsobuje závislosť, odplavuje a sťažuje vstrebávanie mikroelementov. Negatívne ovplyvňuje nervový a srdcový systém. Nadmerná konzumácia kofeínových nápojov (viac ako 5 šálok denne) vedie k dehydratácii;
  • šťavy Stimulujte sekréciu žalúdočná sekrécia, spôsobiť pálenie záhy. Môže spôsobiť alergie a cukrovku;
  • energie. Spájajú všetky nevýhody nápojov uvedených vyššie. Obsahujú oxid uhličitý, alkohol, kofeín, alkaloidy, taurín, maté, ženšen a výťažky z guarany. Energetické nápoje majú stimulačný účinok, čím narúšajú prirodzené biorytmy tela.

Nezdravá strava spôsobuje nenapraviteľné škody na zdraví, takže najlogickejším riešením by bolo vyhýbať sa nápojom s obsahom cukru, psychostimulancií, alkoholu a oxidu uhličitého. Namiesto štiav je lepšie jesť čerstvé ovocie a zeleninu. Majú viac minerálne soli, vitamíny, vlákninu a menej cukrov.

Správne a je kľúčom k šťastnému životu, krásnemu vzhľadu a energii.

Všetky „nezdravé“ jedlá a jedlá, ktoré sme zvyknutí jesť každý deň, možno rozdeliť do dvoch skupín: škodlivé, teda spôsobujúce určitú ujmu na zdraví, keď pravidelné používanie a nebezpečné, to znamená, že sú schopné spôsobiť otravu jedlom.

Škodlivé produkty

Sú to tí, ktorí nám „dávajú“ kilá navyše a berú vzácne roky života, prinášajú so sebou obezitu, letargiu a zlý zdravotný stav.

Čipsy a hranolky dostali prvé miesto vďaka obrovskému množstvu vriaceho oleja, v ktorom sa vyprážajú. Dnes už aj dieťa vie, že chrumkavé zemiakové plátky vyprážané na oleji sú nasýtené karcinogénnymi látkami, ktoré sú veľmi škodlivé pre naše zdravie.

Coca-Cola, Pepsi, Limonáda a iné sladké sýtené nápoje sú nositeľmi škodlivých látok. Pravidelné pitie sódy vedie k obezite a metabolickým poruchám av závažných prípadoch k cukrovke. Rovnaké „radosti“ prináša nekontrolovaná konzumácia štiav z obchodu, ktoré obsahujú čokoľvek, len nie prírodné ovocné šťavy. Navyše sladené nápoje vám narobia problémy so žalúdkom a zubnou sklovinou.

Klobásy a iné druhy varených klobás Vôbec sa neskladajú z mäsa, ako si mnohí myslia, ale hlavne zo sóje, veľkého množstva tuku, ako aj všelijakých syntetických farbív, zahusťovadiel, dochucovadiel, zvýrazňovačov chuti a tak ďalej, len tak ďalej. ..

Rýchle občerstvenie, teda všetko, čo pod týmto pojmom myslíme: párky v rožku, pizza, shawarma, hamburgery, cheeseburgery atď. Tieto jedlá sú celkom chutné, uspokojivé a lacné, môže si ich dovoliť aj ten najpotrebnejší človek. Rýchle občerstvenie zároveň obsahuje obrovské množstvo transgénnych tukov, chemických náhrad a karcinogénov, mäsová plnka je často vyrobená z ušľachtilého a nekvalitného mäsa.

Majonéza– nenahraditeľná zložka väčšiny šalátov. Dnes sa tento výrobok vyrába (ako mnohé iné) nie v súlade s GOST, ale podľa TU ( Technické špecifikácie), ktoré si každý výrobca určuje pre svoje produkty sám. Majonéza teda okrem obligátnych transgénnych (veľmi škodlivých) tukov môže obsahovať akékoľvek zložky. Ak máte tak radi majonézu, skúste si ju vyrobiť sami doma. Nie je to ťažké, ale je to chutné a nie také škodlivé ako majonéza z obchodu.

Margarín pozostáva takmer výlučne z transgénnych tukov a obsahuje aj syntetické farbivá a ďalšie zložky, o ktorých je lepšie, ak o nich ani neviete. Margarín môžete jesť pravdepodobne iba vtedy, ak sa nestaráte o svoje zdravie.

Údené mäso„do kapacity“ sú naplnené najškodlivejšími karcinogénmi, je to spôsobené spôsobom ich prípravy. Ak je pre vás dôležité vaše zdravie a pohoda, vzdajte sa údenej klobásy, bravčovej masti, rýb a iných „pochúťok“.

biely chlieb, prekvapivo zaujala svoje miesto aj na zozname škodlivých produktov. Maslový chlieb upečený z prémiovej pšenice môže spôsobiť rozvoj obezity, cukrovky a početné problémy s gastrointestinálnym traktom.

Cukrovinky sú tiež dosť škodlivé, najmä ak ich používate nevhodne s mierou. Naučte sa nahradiť sladké buchty, sladkosti a koláče jablkami, pomarančmi a sušeným ovocím. Množstvo transgénnych a nasýtených tukov, ktoré sa nachádzajú v koláčoch a koláčikoch, neprispieva ani k zdraviu, ani k štíhlosti.

Polotovary, ktoré sú dnes v našich supermarketoch hojne zastúpené, sú pohodlné a rýchle na prípravu, no zároveň sú plné rôznych konzervantov, zlepšovákov, náhrad a iných zdraviu škodlivých „zlepšovákov“. Snažte sa preto hotové rezne, knedle, palacinky zaraďovať do jedálnička čo najmenej.

Nebezpečné produkty

Nebezpečné produkty

Tento zoznam identifikovali americkí vedci. Podľa ich výskumov práve tieto produkty viedli za posledné dve desaťročia najčastejšie k otravám.

Klobása a klobásy– obsahujú skryté tuky, sóju, škrob, šupku, bravčovú masť a prídavné látky s predponou „E“. Nadmerná konzumácia údenín zvyšuje cholesterol a vedie k otravám jedlom.

Zemiak– produkt, v ktorom sa hromadia patogénne mikróby a baktérie, napr. coli, salmonela, patogény úplavice atď.

Čierne olivy
- Najčastejšie ide o zelené olivy, ktoré sú samé o sebe zdravé, ale aby získali čiernu farbu, sú tónované glukonátom železa. A to je veľmi škodlivé pre Ľudské telo, pretože vedie k nadbytku železa.

Zmrzlina. Aby sa táto pochúťka mohla nazývať bezpečnou, je potrebné dôsledne dodržiavať prísne podmienky skladovania a prepravy, ktoré nie všetci výrobcovia a obchodníci dodržiavajú. V zle umytých nádobách na zmrzlinu sa voľne množia stafylokoky, salmonely a iné patogénne baktérie.

Syr, samotný produkt v najvyšší stupeň užitočné, môže predstavovať značné nebezpečenstvo, najmä pre tehotné ženy. Hermelín, brie a feta sa často vyrábajú doma z nepasterizovaných surovín, čo znamená, že môžu obsahovať baktérie, ktoré vedú k rozvoju choroby nazývanej listerióza. Toto ochorenie často spôsobuje potraty.

Vajcia je známe, že sú živnou pôdou pre salmonelu. Najnebezpečnejšie sú jedlá pripravené z tepelne neupravených vajec: vajcia namäkko, vaječný likér.

Paradajky môže obsahovať baktérie nebezpečné pre ľudské zdravie. Poškodené ovocie je najnebezpečnejšie, pretože baktérie sa dovnútra dostanú cez praskliny a priehlbiny. Najlepšie je paradajky dusiť alebo smažiť - mimochodom sa v nich tvoria užitočné látky.

Krabie tyčinky Vôbec sa neskladajú z krabieho mäsa, ale z malej časti z mletej ryby, plus škrob, voda, stabilizátory, zahusťovadlá, konzervanty atď. To všetko sa ľahko kazí a rozkladá, je veľmi ľahké sa otráviť krabími tyčinkami.

Zeleň– veľmi zdravé, ale pestované iba v čistej pôde bez baktérií. Vírusy a baktérie, ako aj iné škodlivé látky, ľahko prenikajú z pôdy do zelene, takže „netestovaná“ zeleň je často príčinou otravy jedlom.

Prichádza leto a v horúčavách prudko stúpa počet otráv. Starajte sa o svoje zdravie, buďte opatrní pri výbere produktov!

Všetci by sme chceli jesť správne, potešiť sa chutným a zdravým jedlom, výživné jedlo. Ale čo my, obyvatelia moderného sveta, v ktorom sú regály supermarketov preplnené farebnými baleniami produktov napchatých chemikáliami? Ich reklama nám sľubuje zdravie, kým zdravý rozum hovorí, že s tým niečo nie je v poriadku.

Ako vieme, čo si uvariť na raňajky a čo zahryznúť? Čo kúpiť v obchode a čo je lepšie rozhodne odmietnuť? Aké produkty je lepšie okamžite vyhodiť do koša, napriek tomu, že sú aktívne propagované a veľa ľudí ich používa vo svojej strave s radosťou a chuťou? Poďme zistiť!

Žiaľ, potravinársky priemysel 21. storočia sa posunul tak ďaleko, že prestal byť potravinárskym priemyslom. Zlepšenie chuti a predĺženie trvanlivosti potravín z nich robí skvelý produkt, ale zlé jedlo. Myslíme si, že hamburgery a hranolky sú také chutné! Ale netušíme, čo sa stane s naším telom po tom, čo ich zjeme.

Niektoré štúdie ukazujú, že potraviny s konzervačnými a chemickými prísadami skracujú život a spôsobujú vážnych chorôb, zhoršiť stav pokožky a vzhľad. Náš život sa zároveň vyvíja tak, že škodlivé produkty nedokážeme úplne vylúčiť. Vždy sa však môžete pokúsiť znížiť spotrebu nebezpečných potravín. Toto je kľúč k vášmu budúcemu zdraviu!

Zoznam nebezpečných výrobkov

Tu je teda 10 najnežiaducich potravín pre naše telo.

Lupienky

Čipy zaujímajú čestné prvé miesto. Tento zázrak chemického priemyslu obsahuje takú nešťastnú kombináciu tukov a sacharidov v tých najneuveriteľnejších koncentráciách, že vaša pečeň dostane šok.

Nehovoriac o škodlivých prísadách, zvýrazňovačoch chuti a mnoho ďalších. Ako ďaleko je to lahodný produkt odišiel od svojho predka - obyčajné jemne nakrájané zemiaky, vyprážané do chrumkava. Áno, presne také boli prvé žetóny.

Pozrime sa na zloženie modernej verzie tohto produktu:

Ingrediencie Stručný opis
Glutamát sodný, inozinát sodný, guanylát sodný

Vďaka týmto prísadám cítime takú jasnú chuť konečného produktu. Štúdie ukázali, že látky nespôsobujú zdravotné problémy, ak sa konzumujú v rozumných medziach.

Nadmerné dávky môžu spôsobiť stratu zraku, problémy so sietnicou, nadváhu, poskytnúť hepato toxické účinky na tele.

Syntetické príchute Nemožno ich zaradiť medzi obzvlášť škodlivé látky, ale stále môžu mať určitý účinok Negatívny vplyv na ľudskom tele. Niektoré z nich majú toxický účinok a ničia pečeň.
Pšeničná, kukuričná alebo ryžová múka Bežné zložky, ktoré sa získavajú mletím zŕn určitých obilnín. Nespôsobujú poškodenie tela.
Sójový proteín Nebezpečenstvo pochádza práve z druhu sóje, z ktorej bol proteín extrahovaný. Najčastejšie ide o GMO.
Zmes škrobov V tele sa premieňa na glukózu a jej nadbytok vedie k obezite a problémom s hmotnosťou.
Zeleninový olej Je ťažké skontrolovať kvalitu oleja, vrátane prítomnosti škodlivých nečistôt a karcinogénov.

Zdá sa, že po nich nie je ani stopy prirodzené jedlo. Výsledkom je obezita, črevné ochorenia, zvýšené riziko rakoviny.

Rýchle občerstvenie

Rýchle občerstvenie získava na tomto zozname striebornú medailu. Výrobcovia nás ubezpečujú, že hamburgery sú vyrobené z naj... čerstvé produkty. Môžete tomu veriť, tak to bude! Prečo však obsahujú toľko omamných dochucovadiel a zvýrazňovačov chuti, farbív a konzervačných látok?

Okrem toho sa napríklad hranolky varia na oleji, ktorý vrie pomerne dlho. Je známy fakt, že sa mení na smrtiaci produkt.

Na nasledujúcom obrázku môžete jasne vidieť zlý vplyv takéto jedlo na tele:

Energia

Energetické nápoje nie sú len guľkou do pečene, ale skutočnou bombou. Toto je neuveriteľná „buketa“ kofeínu, šoková dávka cukru, plynov a chémie. Pridajte k následkom aspoň problémy s črevami a žalúdkom a dostanete jeden z najškodlivejších produktov.

Pozrime sa na zloženie, ktoré možno nájsť takmer v každom energetickom nápoji:

Ingrediencie Stručný opis
Čistená perlivá voda Jedna z mála neškodných zložiek v produkte.
Cukor Chcete piť stále viac nápojov s cukrom, ale váš smäd nie je uhasený. Táto kombinácia môže spôsobiť obezitu.
Kyselina citrónová, citrát sodný Používa sa na reguláciu kyslosti nápoja.
taurín Zlepšuje energiu a metabolické procesy. Široko používaný v rôznych doplnkoch stravy.
Prírodné príchute Vo väčšine prípadov v bežných dávkach škodlivé následky lebo telo sa nepozoruje.
sorban draselný, Benzoát sodný,

Sú to konzervačné látky. Vďaka nim môže byť nápoj dlho skladovaný a nezmizne. Sorbát draselný je považovaný za jeden z najbezpečnejších konzervačných látok v potravinách.

Benzoan sodný sa môže hromadiť v tele a má pasívne škodlivé účinky. Žiaľ, neexistujú žiadne konkrétnejšie štúdie, ktoré by mohli dať všetko na svoje miesto.

Koefin Má stimulačný účinok na nervový systém. Pri dlhodobom používaní môže spôsobiť miernu závislosť.
Farbivá V závislosti od druhu a množstva farbív môže mať nápoj rôznu mieru negatívnych účinkov na organizmus. Môže spôsobiť alergické reakcie, dysbakteriózu a iné nepríjemné porušenia zdravie.
Extrakt z guarany Prísada sa často používa v športová výživa. Tonické schopnosti tela sú jasne vyjadrené.

Limonáda

Okamžite stojí za zmienku, že nápoj, ktorý si sami pripravíte z prírodných surovín, nie je škodlivý.

V tomto bode sa pozrieme na limonádu ako na nápoj Potravinársky priemysel ktorý sa vyrába v továrňach. Patria sem aj iné sýtené a sladké nápoje.

Ukazuje sa, že osviežujúca limonáda nie je až taká osviežujúca. Ak budete postupovať chemické reakcie, ktoré v tele spúšťa, môžete upadnúť do depresie.

Nenecháme sa však odradiť, je lepšie konzumáciu obmedziť tohto nápoja! Obsahuje špecifické látky, ktoré dodávajú chuť, čo môže vyvolať panické poruchy a depresívne stavy.

A svojim spôsobom jedinečné negatívny vplyv na telo je kombinácia plynov a sladkostí jednoducho bomba pre našu acidobázickú rovnováhu.

Údené mäso

Mnohými milované údeniny sú zásobárňou karcinogénov. neveríš mi? Opýtajte sa chemikov. Koniec koncov, nechcete ochorieť ako všetci ostatní?

Ak si myslíte, že ide o prehnané nebezpečenstvo, pretože údeniny jedia všetci, tak si spomeňte, ako veľmi sa v týchto dňoch znížila úroveň zdravia. To znamená, že tézu „všetci jedia a ja budem jesť“ je lepšie prehodnotiť.

Klobásy

Roztomilé klobásy, šťavnaté klobásy a iné droby vrátane klobásy nie sú pre náš organizmus ani zďaleka prospešné.

Výrobcovia do nich pridávajú pomerne veľké množstvo bravčovej masti, bravčovej kože a nebezpečných fenolových zlúčenín.

Pozrite sa na štítok akéhokoľvek podobného produktu. Existuje veľa prísad, ktoré môžu spôsobiť nenapraviteľné škody zdravie.

Prírodné produkty stoja dvakrát alebo dokonca trikrát viac ako tie, ktoré možno nájsť na regáloch v najbližšom supermarkete.

Margarín

Margarín je kráľom nebezpečných tukov. Koniec koncov, samozrejme, viete, že nie všetky tuky sú zdravé? Zlé tuky ničí metabolizmus a dôvodom je konzumácia margarínu.

Pamätajte tiež, že mnohé kulinárske majstrovské diela - pečivo a koláče - sa vyrábajú pomocou margarínu. Ak chcete piť čaj s koláčom, najprv premýšľajte o svojej pečeni... Možno je lepšie vziať si jablko?

Konzervy

Konzervy výrazne uľahčujú život každému, kto sa ponáhľa a nechce strácať čas varením. Pohodlne? Stále by som. Konzervy však skracujú aj život a znižujú zdravie. Obsahujú pre telo najviac škodlivé karcinogény.

To nehovorí nič o tom, že sú pomerne časté prípady, keď kupujúci takýchto produktov nachádzajú v plechovkách rôzne bonusy v podobe švábov či myší.


Zmrzlina

Bohužiaľ, tento zoznam zahŕňa aj zmrzlinu: obsahuje obrovské množstvo chutí. Navyše kombinácia mlieka a cukru vo všeobecnosti nie je príliš bezpečná. Má veľmi negatívny vplyv na metabolizmus.

Ak máte radi tento produkt, potom sa oplatí ušetriť na stroj na výrobu zmrzliny. V tomto prípade môžete nezávisle kontrolovať kvalitu a bezpečnosť komponentov.

Krekry

Krekry nerobia dobre. Hovoríme samozrejme o tých suchároch, ktoré majú rôzne príchute- od želé mäsa po údené ryby - a predávajú sa vo farebných obaloch.

Tuk, v ktorom sú vyprážané, spôsobuje veľa sťažností od odborníkov na výživu. A koncentrácia škodlivých prísad je jednoducho mimo tabuľky. Nižšie je uvedené zloženie štandardných sušienok (zložky, ktoré majú výrazný škodlivý vplyv pre tvoje zdravie):

Čo môže nahradiť tieto obľúbené produkty?

Samozrejme, domáce produkty! Varte si, nebuďte leniví.

Urobte si pravidlo nekupovať údeniny, ale radšej si kúpiť dobré, čerstvé mäso na farmárskom trhu. Tiež by ste nemali navštevovať kaviareň s rýchlym občerstvením, je lepšie ísť do jedálne alebo dobrej kaviarne.

Limonádu si môžete pripraviť aj sami, bude skvelé, ak použijete med a nie cukor. A zaobídete sa aj bez zmrzliny, konzerv a energetických nápojov. Jedzte zeleninu, kupujte ovocie a buďte veselí a zdraví!

Všetky vyššie uvedené produkty si môžete a mali by ste pripraviť sami podľa známych receptov bez pridania škodlivých prísad. Samozrejme, chuť nebude taká jasná ako u „priemyselných“ produktov, ale telo sa vám poďakuje.

Poskytneme vám nasledujúcu tabuľku, ktorá vám pomôže urobiť správny výber:

Škodlivý výrobok Užitočná náhrada
Klobása Pečené mäso
Zeleninový olej Olivový olej(lisované za studena)
Káva Bylinkový čaj
Majonéza z obchodu Zmes nízkotučnej kyslej smotany, horčice a citrónovej šťavy
Konzervované ovocie Mrazené ovocie
Korenie (napríklad instantné rezance) Prírodné korenie, bylinkové sady
Krém Mandľové mlieko
Cukor Fruktóza
biela ryža Divoká ryža
Lupienky Domáce zemiaky, jemne nakrájané a vyprážané do chrumkava
Kváskový chlieb Naklíčené zrná
Spracované, polotovary Vlastnoručne pripravené „občerstvenia“ z prírodných surovín.

Pravdepodobne málokto z nás vie, že naše zdravie a vonkajšia krása do značnej miery závisia od vyváženosti našej stravy a nie od používania drahých kozmetika a dirigovanie salónne procedúry. Nezdravé jedlo a jeho každodenná konzumácia má škodlivý vplyv na naše vnútorné zdravie, čo negatívne ovplyvňuje stav pokožky, vlasov a nechtov. Aké jedlo sa považuje za škodlivé?

Jedlo sa považuje za škodlivé nie preto, že obsahuje obrovské množstvo kalórií (v v tomto prípade jediné nebezpečenstvo je nadváhu). Všetko je oveľa vážnejšie. V skutočnosti to, čo jete, v konečnom dôsledku ovplyvní to, ako vyzeráte. Pozrime sa na tie najškodlivejšie potraviny, ktoré by ste mali vo svojom jedálničku úplne vylúčiť z konzumácie alebo ich obmedziť na minimum.

Po prvé, náhradné produkty, ktoré sú len efektívne maskované ako prírodné, sa považujú za nezdravé jedlo. Medzi nimi sú rôzne margaríny, hotové dresingy, omáčky, majonézy (okrem domáce), jogurtové výrobky (nie prírodné jogurty) atď. Všetky sú navrhnuté tak, aby naše jedlo bolo chutné. No v skutočnosti obsahujú obrovské množstvo transmastných kyselín, karcinogénov a iných chemických prísad, ktoré spôsobujú nenapraviteľné škody na našom zdraví. V tomto prípade bude výstup vlastné varenie omáčky, dresingy atď.

Instantné potraviny - rezance, všetky druhy konzervované polievky, bujónové kocky, pyré a pod., sú tiež klasifikované ako nezávadné výrobky vďaka svojmu zloženiu, ktoré pozostáva takmer výlučne z chemikálií.

Výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo rafinovaného cukru, tiež nie sú zdravá strava. Medzi tieto produkty patria sýtené sladké nápoje, muffiny, sušienky, čokoládové tyčinky, lízanky, žuvacie cukríky a pastilky, hotové kompóty, džúsy, kandizované ovocie atď. napríklad jeden pohár limonády obsahuje asi päť lyžičiek cukru. Dokáže takýto nápoj uhasiť smäd? Nie! Môže však spôsobiť poškodenie zdravia.

Medzi nezdravé jedlá patria aj rôzne údené produkty. Medzi nimi: klobásy, ryby, klobásy, mäso, klobásy, šunka, hotové paštéty a iné výrobky obsahujúce skrytý tuk. V takýchto výrobkoch je mäso šikovne maskované bravčovou masťou, tukom a kožou, ktoré zaberajú viac ako 40 % celkovej hmotnosti výrobku. Okrem toho pridávajú obrovské množstvo farbív a aromatických prísad.

Rafinovaná múka, ako aj výrobky z nej, sa tiež považujú za nezdravé potraviny, pretože jej zloženie je úplne bez komplexu vitamínov B a vitamínu E.

Z konzumácie treba vylúčiť aj sušené ovocie (s výnimkou samosušeného), keďže sa do nich za účelom dlhodobej konzervácie pridávajú silné chemikálie, ktoré nie sú zdravotne bezpečné.

Zemiakové lupienky sa považujú za pravdepodobne najškodlivejšiu a najnebezpečnejšiu potravinu na svete, keďže nie sú len sacharidy a tuky čistej forme, ale aj veľké množstvo umelých dochucovadiel a zvýrazňovačov chuti. Veľké nebezpečenstvo zároveň predstavujú čipsy vyrobené zo zmesi pyré a rôznych prísad.

Alkohol tiež spadá do kategórie nebezpečných produktov, pretože už v minimálnom množstve narúša vstrebávanie vitamínov v tele. Okrem toho alkoholické nápoje majú vysoký obsah kalórií, čo negatívne ovplyvňuje nielen krásu pokožky, ale aj postavu.

Pokiaľ ide o konzervačné látky, akékoľvek pridanie takýchto „aditív“ do produktu spôsobuje, že je škodlivé pre naše telo. Priemyselné spracovanie potravín ich pripravuje o vitamíny a minerály.

Prísady E.
Produkty, ktoré obsahujú: výživové doplnky skupiny E, pretože väčšina z nich môže spôsobiť alergické reakcie a viesť k žalúdočným a črevným ťažkostiam. Niektoré z ich typov sú oficiálne schválené na použitie. Zakázané E-aditíva sú spravidla na etiketách produktov označené najmenšími písmenami. Napríklad E-239 je hexametyléntetramín alebo metenamín, ktorý sa používa v medicíne na otrava jedlom. A pre turistov túto prísadu známe ako kempingové palivo. IN kyslé prostredie metenamín sa rozkladá a vzniká formaldehyd, ktorý je pre svoje toxické vlastnosti výborným konzervačným prvkom. Samotný formaldehyd (E-240) ako konzervačná látka je zakázaný, ale E-239, z ktorého vzniká, je povolené pridávať do konzervovaných potravín. Používa sa najmä v konzervovaných atlantických sleďoch vlastná šťava" V dôsledku toho sa ukazuje, že neškodná prísada je jednoducho zamaskovaná v potravinách. Preto, ak výrobok obsahuje aditívum E-239, je lepšie ho odmietnuť, aj keď výrobca ubezpečuje, že je absolútne bezpečný pre zdravie.

Karcinogény.
Podľa niektorých pozorovaní sa zistilo, že karcinogény môžu spôsobiť výskyt zhubných nádorov. Tieto látky vznikajú pri vyprážaní na otvorenom ohni, pri dlhodobom zahrievaní rastlinného oleja a tiež pri jeho zohrievaní. Preto by ste mali z jedálnička vylúčiť mastné vyprážané jedlá. Namiesto vyprážania môžete jedlo variť v pare alebo variť. Ak si neviete predstaviť svoju existenciu bez vyprážaného jedla, potom sa snažte olej príliš nerozohrievať a pri každom varení ho používajte len čerstvý olej. Keďže účinok karcinogénov neutralizujú kyslé marinády, pri príprave grilovaného mäsa alebo grilovania nezabudnite mäso predtým dôkladne namočiť do octu alebo vína. Bežné paradajky pomôžu eliminovať účinok karcinogénov, Grapefruitový džús, reďkovka, reďkovka, chren, zeler, morské plody.

GMO.
Geneticky modifikované organizmy sú živé organizmy (hlavne rastliny) vytvorené pomocou genetické technológie. Vo svete stále prebiehajú diskusie o bezpečnosti GMO produktov. Na vyvodenie jasných záverov v jednom alebo druhom smere nie je dostatok argumentov. Avšak výsledky priebežného vedecký výskum v tejto oblasti existujú určité obavy. Napríklad vedci z Francúzska dokázali toxicitu jednej odrody upravenej kukurice na pečeň a obličky. Pokusy na potkanoch ukázali, že u skupiny hlodavcov, ktorí jedli takúto kukuricu, sa pri práci vyvinuli vážne problémy. vnútorné orgány a zmenilo sa aj zloženie krvi.

Potenciálne nebezpečných výrobkov treba zvážiť cviklu, upravené mäsové výrobky, pretože často obsahujú sójové bôby, ktoré sa dajú upravovať, ryžu, sladkosti (obsahujú sójový lecitín), kukurica, zemiaky.

Ale, bohužiaľ, môžete určiť podľa vzhľadu, či bol tento produkt vystavený genetická modifikácia, nemožné. V dnešnej dobe sú výrobcovia povinní aplikovať na produkty vhodné označovanie, stačí si etiketu pred kúpou pozorne preštudovať.

Soľ.
Soľ je veľmi škodlivý produkt, pretože zvyšuje krvný tlak a spôsobuje hromadenie toxínov v tele. Naše telo samozrejme potrebuje soľ v malom množstve, ale všetko by malo byť s mierou. Na udržanie stačí len štvrť čajovej lyžičky soli denne normálne fungovanie telo. Všetko, čo konzumujeme nad tento limit, môže negatívne ovplyvniť naše zdravie.

Mimochodom, soľ sa nie vždy dostane do tela iba zo soľničky. Výrobky, ktoré obsahujú obrovské množstvo soli, nie vždy chutia výrazne slane. Veľa soli je prítomné v syroch, spracovanom mäse, bujónových kockách, hotových omáčkach a čipsoch. Soľ je možné nahradiť korením a korením. Môže sa pridať napríklad jablčný ocot zeleninový šalát, petržlen alebo zelené cibule– v zemiakovej kaši, rozmarín – v mäsové jedlá, a estragón - v jedlách z hydiny alebo rýb. Ak ste to prehnali so soľou, potom vám pomôže zbaviť sa jej melón, uhorky, cvikla a topinambur, ktoré majú silný diuretický účinok.

Cholesterol.
Vyrába sa v pečeni a dodáva sa v dvoch typoch. „Dobrý“ cholesterol plní ochrannú funkciu a chráni steny ciev pred rôzne druhy poškodenie, podieľa sa na stavbe nových buniek a je nevyhnutný aj pri tvorbe niektorých hormónov. „Zlý“ cholesterol sa ukladá na stenách ciev, narúša krvný obeh a prispieva k vzniku aterosklerózy. V dôsledku toho ľudia s zvýšený obsah zlý cholesterol problémy s kardiovaskulárnym systémom sa najčastejšie vyskytujú v krvi, krvný tlak a zhoršenie pamäti v starobe.

Táto látka je prítomná vo veľkých množstvách žĺtok, chobotnice, kaviár, mušle, ryby. Ale diétny cholesterol nespôsobuje zvýšenie hladiny zlého cholesterolu v krvi, takže by ste si nemali odopierať konzumáciu morských plodov alebo miešaných vajec. Hlavní vinníci cholesterolové plaky sú považované nasýtené tuky, ktoré sú tak bohaté na maslo, masť, tučné mäso, vnútornosti. Opäť ich nemôžete úplne vylúčiť zo stravy, pretože sú potrebné pre normálne fungovanie. štítna žľaza. Je dôležité dodržiavať umiernenosť. Ak prijmete 2000 kcal denne, potom vaše telo potrebuje niekde okolo 15 g nasýtených tukov. Všetko, čo presahuje toto množstvo, má negatívny vplyv na zdravie.

Stále môžete bojovať proti cholesterolu. Aby ste to dosiahli, mali by ste sledovať svoju hmotnosť, pretože čím je vyššia, tým viac cholesterolu produkuje pečeň. Mali by ste prestať fajčiť, čo, ako dokázali americkí vedci, zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Denne fyzické cvičenie, beh pomáha čistiť krv od tuku. Do jedálnička by ste mali zaradiť aj strukoviny, ktoré v dôsledku skvelý obsah vláknina dokáže odstrániť prebytočný cholesterol z tela. Okrem toho citrón, kapusta a čierne ríbezle vďaka obsahu vitamínu C chránia cievy pred cholesterolovými plakmi. A tvaroh, fermentované pečené mlieko a kefír sú pre obsah vápnika tiež dobrými pomocníkmi v boji proti cholesterolu.

Modifikované tuky (trans-tuky).
Transmastné kyseliny nie sú neškodnou prísadou. Štúdie ukázali, že znižujú imunitu, odolnosť voči stresu, zvyšujú riziko vzniku diabetes mellitus, spôsobujú narušenie metabolizmu prostaglandínov, narúšajú enzým cytochróm oxidáza, ktorý je hlavným účastníkom procesu neutralizácie karcinogénov a chemických látok. Okrem toho sú transmastné kyseliny hlavnou príčinou nízkej pôrodnej hmotnosti detí a tiež znižujú kvalitu materské mlieko u dojčiacich matiek.

V súlade s požiadavkami GOST 37-91 by obsah tuku v masle nemal byť nižší ako 82,5 %, inak tento produkt sa už nedá nazvať maslom. Akékoľvek pridanie hydrogenovaných živočíšnych alebo rastlinných tukov do oleja ho automaticky premení na kategóriu margarínov. Niet divu, že margarín nepriťahuje pozornosť ani hmyzu, ani hlodavcov...

Často môžete počuť, že na zozname nebezpečných produktov je aj náš obľúbený ranný nápoj, káva. Na pitie kávy vo veľkých dávkach môžete zomrieť, nehovoriac o rozlúčke s normálom nervový systém. Ale, napi sa smrteľná dávka kávu treba veľmi snažiť, myslím, že nie každému sa to podarí. Navyše, káva s mierou dokonca prospieva aj srdcu. Navyše, káva je jedným z najsilnejších antioxidantov.

Veľký význam má voda, ktorú používame na pitie a pomocou ktorej varíme jedlo. Je základom všetkého živého. Voda z vodovodu Obsahuje veľké množstvo látok anorganického pôvodu, ktoré naše telo nevstrebáva. Pridanie chlóru a niektorých zmäkčovačov vody zabíja vodu a robí ju bez života. V tomto prípade môžete použiť vysokokvalitné vodné filtre alebo kúpiť pitná voda v obchodoch, ale zároveň od dôveryhodných výrobcov. Na pitie nie je vhodná ani prevarená voda, ktorá sa považuje za mŕtvu.

To vedie k prirodzenej a logickej otázke: čo jesť? Samozrejme, nemali by ste jesť iba surovú zeleninu a ovocie, okrem toho nie sú dokázané absolútne výhody a bezpečnosť surovej stravy. Je to tak, že každý musí vždy dodržiavať striedmosť a neutralizovať spotrebu nezdravé jedlo veľké množstvo čerstvá zelenina a ovocie.

Okrem nezdravého jedla negatívne ovplyvňuje naše zdravie a krásu aj prejedanie sa a nedodržiavanie režimu. Nikdy by ste nemali jesť v noci, aj keď ste počas dňa nemali možnosť jesť normálne. Večera by mala byť ľahkým občerstvením. Večer si môžete dovoliť chudé mäso, chudé ryby, zeleninu a ovocie a po 18 hodinách by nemali jesť chlieb, múku, sladkosti a mastné jedlá. Odmietanie jedla po šiestej hodine večer nie je receptom na chudnutie, toto pravidlo by sa malo stať trvalou súčasťou vášho životného štýlu. Potom s tým nebudete mať žiadne problémy vzhľad, ani so zdravím.

25.04.2016 Vladimír Zuikov Uložiť:

Ahoj, milí čitatelia! Dnes budeme hovoriť o najškodlivejšej potravine pre ľudské zdravie. Tento zoznam potravín jedáva každý, no spôsobuje choroby, utrpenie a skorá smrť.

Dozviete sa, čo presne treba zo svojho jedálnička bez pochýb vylúčiť, ako aj to, ako sa vzdať nezdravého jedla, ako na to a kde začať. Materiál je praktický, pretože Ja sám sa stravujem zdravo (raw food strava), a viem veľa o škodlivých potravinách. A už niekoľko rokov pomáham iným ľuďom s touto témou.

Aké potraviny sú nezdravé – zoznam potravín

Problém zlá výživa veľmi relevantné, veď to poznáte. Po všetkom moderný človek sa stal globálne závislým nezdravé jedlo. Všetky tieto chuťovky na cestách „čokoľvek máte“; doma - instantné jedlo; v práci - rýchle občerstvenie a škodlivé nápoje. To spôsobuje mnohé choroby, podráždenosť, lenivosť, nízku vitalitu.

Ale prečo sa to deje? V prvom rade z neznalosti základov zdravia a správnej výživy. Po druhé, zo závislosti, ktorú tieto produkty spôsobujú.

Produkty, ktoré vám poviem, sú najškodlivejšie a najnebezpečnejšie pre zdravie zo všetkých, ktoré existujú. Nášmu telu neprinášajú ŽIADNY úžitok, len ho otravujú a zaťažujú. extra práca.

Samozrejme, z niektorých bodov budete šokovaní, pretože... Tieto produkty konzumuje každý naokolo a nikto nehovorí pravdu otvorene. Napriek tomu ochorejú moderných ľudí práve kvôli týmto produktom.

1. Chemické potraviny

Všetky produkty obsahujúce E-šoky nesú veľká škoda zdravie. Všetky sú vyrobené umelými syntetickými metódami.

V prvom rade takéto produkty obsahujú:

  • dochucovadlá - dať príjemná vôňa niečo nie veľmi príjemné;
  • farbivá - poskytnúť požadovanú alebo obnoviť prirodzenú farbu produktu;
  • konzervačné látky - na predĺženie trvanlivosti;
  • zahusťovadlá, stabilizátory, modifikované škroby - na dosiahnutie požadovanej hrúbky a konzistencie;
  • zvýrazňovače chuti - na zlepšenie výrobkov bez chuti;
  • antioxidanty - na ochranu produktu pred zmenami jeho vlastností pri dlhodobom skladovaní;
  • emulgátory - na vytváranie zmesí neobvyklých v prírode;
  • chemické rozpúšťadlá, prášok do pečiva, regulátory kyslosti, umelé vitamíny, antibiotiká atď.;
  • Každý deň sa objavuje stále viac nových aditív.

Väčšina potravín (98 %) predávaných v supermarketoch je veľmi nezdravých. Vyrábajú sa neprirodzeným spôsobom pridávaním chemických prísad. V takýchto produktoch nie je nič prirodzené, len svetlé meno na obale.

Tu je niekoľko príkladov chemických nezdravých potravín:

  • polievky, boršč, rezance na princípe „stačí pridať vodu“;
  • všetky jogurty zakúpené v obchode;
  • veľa konzerv a konzerv;
  • hranolky a všetky druhy lupienkov;
  • všetky čokoládové tyčinky;
  • koreniny so zvýrazňovačmi chuti;
  • sýtené nápoje s arómami;
  • šťavy vo vreckách atď.

Neprestávam sa čudovať, supermarket je plný potravín, ale nie je čo kúpiť!

Niektorí čitatelia so mnou v niektorých nebudú súhlasiť chemické produkty z vyššie uvedeného zoznamu. Ako to, že všetci hovoria, že TOTO je užitočné, ale vy hovoríte, že je to škodlivé. Dobre, vysvetlím to na niekoľkých príkladoch.

1. Balené šťavy. Mnoho ľudí ich považuje za užitočné, ale márne. Šťavy z obchodu sú vyrobené z koncentrátu – suchého prášku s príchuťami, do ktorého sú pridané umelé vitamíny.

Umelé, pretože prírodné už jednoducho neexistujú. To znamená, že šťava z obalu nie je vylisovaná šťava, ale prášok zriedený vodou. Preto sa takéto šťavy vyrábajú aj v zime, keď nie je ovocie a skladujú sa rok až dva.

2. Jogurty. Mnoho ľudí si myslí, že sú vyrobené z mlieka. V skutočnosti sa jogurty vyrábajú zo sušeného mlieka s prídavkom umelých zahusťovadiel a príchutí. Prakticky tam nie je nič užitočné.

Hlavná otázka pri výrobe nového jogurtu je vždy rovnaká: ako sa dajú kultúry kyseliny mliečnej prinútiť žiť v tejto náhrade? Vynakladajú sa na to milióny dolárov a hodiny vedeckej práce.

3. Čokolády a tyčinky. Ak si prečítate zloženie čokoládových výrobkov, budete šokovaní. Jedna chémia! Neobsahuje viac ako 30% čokolády. Čo by tam mohlo byť užitočné?

Priatelia, identifikácia chemických potravín je celkom jednoduchá. Mali by ste si aspoň prečítať zloženie na etikete produktu. Ale skôr ako to urobíte, zásobte sa valeriánou, pretože z dlhého zoznamu vás môže ochorieť škodlivé látky vo vašom obľúbenom produkte.

Čo robiť? Je lepšie úplne opustiť všetky chemické potraviny a nahradiť ich prírodnými. Ísť do živé jedlo byť zdravý človek a prestať ochorieť a chodiť k lekárom, ako som to urobil ja.

2. Rýchle občerstvenie a rýchle občerstvenie

Myslím, môj milý čitateľ, že vieš, čo je rýchle občerstvenie. Toto je McDonald's a jedlo z podobných reštaurácií. Napríklad hamburgery, cheeseburgery, shawarma, rýchla pizza, vyprážané koláče atď.

Výrazná vlastnosť rýchle občerstvenie je vždy nasledovné: vyrobené z nekvalitných produktov neznámeho pôvodu s vysoký obsahškodlivé tuky.

Rýchle občerstvenie je to lacné a vhodné na občerstvenie rýchla oprava. Ale vo svojom zložení neobsahuje nič prírodné a je vyrobený z chemikálií a škodlivých tukov. Preto spôsobuje kopu chorôb, závislosť na jedle a obezitu. Toto nie je len nezdravé jedlo, je to čistý jed!

Každý vie, že v Amerike je rýchle občerstvenie už metlou civilizácie. Američania kedysi behali a športovali, no teraz 70 % populácie trpia chorými ľuďmi nadváhu, obezita, neplodnosť... Priatelia, toto všetko sú následky konzumácie rýchleho občerstvenia.

Táto infekcia sa tu tiež dobre rozšírila. Naši si zamilovali rýchle občerstvenie, a tak začali byť častejšie chorí. Alergie, obezita, cukrovka, rakovina, podráždenosť, obžerstvo sú priamymi dôsledkami konzumácie rýchleho občerstvenia. Americký národ už degeneruje. Chceme ich zopakovať? zlé skúsenosti?

3. Trans-tuky

Výrobky s transmastnými kyselinami sú veľkou skupinou škodlivých, dokonca by som povedal nebezpečných potravín. Transmastné kyseliny sa vyrábajú zahrievaním rastlinného alebo živočíšneho tuku s prídavkom vodíka pomocou jedlého benzínu.

Medzi produkty, ktoré obsahujú transmastné kyseliny patria predovšetkým: majonéza, kečup, margarín, nátierky, rafinované oleje.

Okrem toho sú trans-tuky široko používané v cukrárskom priemysle pri výrobe sušienok, perníkov, sladkého pečiva a dokonca všetkých koláčov. Hrozné, však?

Keď sú tieto tuky v tele, nie sú trávené a často sa jednoducho ukladajú na stenách krvných ciev a vo svalovom tkanive AŽ DO KONCA ŽIVOTA.

Transmastné kyseliny sa objavili pomerne nedávno, telo nevie, čo s nimi a jednoducho ich hromadí v sebe. V dôsledku toho tráviace a metabolické poruchy, znížená imunita, srdcovo-cievne ochorenia, rakovina, obezita.

4. Výrobky z prémiovej bielej múky

Medzi najškodlivejšie produkty patrí aj pečivo z prémiovej bielej múky. Cítim vlnu rozhorčenia. Ako je to možné, veď chlieb je hlavou všetkého! Nie, priatelia, moderné pečenie spôsobuje len škody a rozvoj chorôb. Teraz vysvetlím prečo.

biela múka prémiový stupeň, ktorý sa používa pri príprave 90 % všetkého pečiva, sa získava čistením pšeničných zŕn od klíčkov a škrupiny. To znamená, že výstupom je múka - látka biely, ktorý pozostáva len zo škrobu a nič iné neobsahuje.

Okrem toho sa priemyselné zrná pred mletím ošetria chemikáliami proti plesniam. A po pomletí pridáme do bielej mŕtvej múky syntetické vitamíny a chemické prísady. Múka neobsahuje nič užitočné, iba chemikálie!

Medzi škodlivé výrobky z múky patria predovšetkým: biely chlieb, žemle, sušienky, cestoviny, vafle, koláče a iné pečivo. Preto, ak chcete byť zdraví, budete musieť úplne opustiť všetko vyrobené z bielej múky. Si náhodou v šoku?

Ale čo robiť, kde získať prírodný chlieb? Môžete si kúpiť čierny chlieb. No vo väčšine prípadov sa tiež často vyrába z nekvalitnej múky a dokonca s pridaním prémiovej bielej múky a droždia. Teplomilné kvasinky spôsobujú ochorenia žalúdka a čriev.

Najlepšia možnosť- upiecť si vlastný chlieb. Samozrejme, budete si musieť vyrobiť aj vlastnú múku pomocou mlynčeka na múku alebo kúpiť hotovú múku a budete potrebovať aj štartér. Jediným problémom je, že v supermarkete nenájdete to, čo potrebujete. Na pomoc prichádza internet. Kvalitnú prírodnú múku a kvások na pečenie chleba kúpite v predajniach živej výživy.

5. Mäso a mäsové výrobky

Moderné mäso už nie je to, čo bolo pred 30 rokmi. Ide o chemikáliu obsahujúcu rastové hormóny a antibiotiká. Nebudem podrobne hovoriť o nebezpečenstve mäsa. Prečítajte si to. Všetko je tam podrobne vysvetlené a zobrazené. Na 100% sa vám zježia vlasy na hlave!

Z mäsa sa vyrábajú polotovary a mäsové výrobky: knedle, párky, klobásy, rezne atď. To všetko okrem chemikálií v samotnom mäse obsahuje chemické prísady (podrobne sú popísané vyššie). To je kde hlavný zdroj choroby z jedenia mäsové výrobky!

Okrem toho sa do mäsových výrobkov vždy pridávajú zvýrazňovače chuti, aby ľudia jedli a chceli stále viac. To je dôvod, prečo je také ťažké zastaviť a prestať sa prejedať. Chemické jedlo je extrémne návykové. Dokonca silnejšie ako alkohol a cigarety.

Ako sa vzdať nezdravého jedla?

Všetky vyššie uvedené potraviny sú zdraviu nebezpečné. Môžete si naďalej myslieť, že to možno prejde a nebudem taký chorý ako všetci okolo mňa. No, dobre, lepšie sa pozrite na štatistiku chorôb!

Výrobcovia a lekárnici nemyslia na zdravie ľudí. Pre nich je hlavnou vecou zisk z predaja čoraz modernejších chemických potravinárskych výrobkov a liekov. Priatelia, musíte myslieť na svoje zdravie, kým ho ešte máte!

Ak ste adekvátny človek, ktorý sa chce starať o svoje zdravie a zdravie svojich detí, po tomto článku sa začnete všetkého tohto nezdravého jedla vzdávať. Áno, postupne, krok za krokom. Najprv sa vzdajte rýchleho občerstvenia, potom mäsa, výrobkov z bielej múky atď. kým sa diéta neočistí od nezdravého jedla.

Samozrejme, pravdepodobne budete mať veľa ťažkostí a otázok. Chlapci, osobne som si tým všetkým prešiel. Viem, že na začiatku je to vždy ťažké a nejasné. Potrebujeme podporu skúseného praktika, ktorý nám pomôže, poradí, usmerní, alebo niekedy aj povedie za ručičku Zdravé stravovanie.

Prečítajte si náš blog, je tam veľa praktických informácií, veľa osobných skúseností o výžive a iné. A ak máte akékoľvek otázky, vždy môžete získať naše spätná väzba a konzultácie.

Pečenie chutné chlieb bez kvasníc od pekárenské výrobky na vlastnú päsť, už nebudete odkázaní na náhrady zo supermarketov.


» ZÍSKAJTE VIDEOKURZ «

Milí priatelia, na dnes mám len toľko. Teraz viete veľa o najnezdravších potravinách a o tom, čo s tým robiť. Aké bude tvoje rozhodnutie: jesť chemo a pokračovať v chorobe alebo sa stať zdravým človekom? Opýtajte sa na svoje otázky k článku, rád odpoviem.

Máme pred sebou ešte veľa zaujímavého, veľa dôležitých tém. Prihláste sa na odber aktualizácií blogu (formulár nižšie). Žiadne zbohom, čoskoro sa uvidíme!

Z.Y. Prihláste sa na odber aktualizácií blogu– ešte je pred nami veľa zaujímavého!



Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore