Technologický plán lekcie zdravej výživy. Plán lekcie zdravej výživy o technológii (5. ročník) na danú tému. Na konci hodiny žiaci vedia
Trieda: 5
Cieľ: vytvoriť si správnu predstavu o zdravom stravovaní a význame racionálnej výživy pre zabezpečenie aktívneho života človeka.
Úlohy:
- vytvoriť si správnu predstavu o zdravom stravovaní ako hodnotovom postoji k zdraviu;
- rozvíjať schopnosť analyzovať, zhrnúť a uviesť do praxe informácie o správnej výžive;
- oboznámiť žiakov so živinami a zdravým stravovaním;
- rozvíjať kognitívny záujem študentov;
- zovšeobecňovať a systematizovať poznatky.
Plánované výsledky:
- vedieť, ako správne jesť;
- vedieť, aké živiny človek potrebuje;
- vytvoriť správnu stravu.
Na konci hodiny študenti vedia:
- pôvod výrobkov,
- živiny,
- Prečo sú potrebné bielkoviny, tuky, vitamíny?
- zdravé produkty,
- diéta
môcť:
- rozlišovať základné potraviny s obsahom živín,
- jesť správne a plánovať stravu,
- analyzovať a vyvodiť závery
POČAS VYUČOVANIA
1. Predstavenie učiteľa
Pozdrav od učiteľa žiakom.
Učiteľka ukazuje diapozitívy s fotografiami, na ktorých sú deti stravujúce sa v školskej jedálni doma.
Učiteľ žiada žiakov, aby odpovedali na otázky.
– Prečo človek jedáva?
– Čo sa stane, ak človek nebude jesť?
Študenti odpovedajú na otázky.
Učiteľ doplní odpovede študentov a potom ich požiada, aby pomenovali tému hodiny.
Oznámenie témy.
2. Hlavná časť vyučovacej hodiny
učiteľ:Človek míňa energiu na rôzne druhy činností a aj v pokoji míňa energiu na to, aby jeho orgány mohli správne fungovať. Pri duševnej a fyzickej práci človek míňa viac energie. Deti majú tendenciu sa veľa hýbať, čo znamená, že potrebujú veľa energie navyše. Ľudské telo dostáva túto energiu z jedla, nápojov, vzduchu a slnka. Človek sa stravuje, aby žil, rástol, pracoval, študoval.
Učiteľ navrhuje definovať „jedlo“. (Jedlo je hlavným zdrojom životnej energie)
učiteľ. Aby bol človek zdravý, musí byť jeho strava pestrá. Každý produkt obsahuje rôzne prospešné látky. Dobrý zdravotný stav, stav pokožky, vlasov, nechtov, normálne fungovanie všetkých orgánov ľudského tela - to všetko závisí od správnej, vyváženej výživy. To znamená, že počas dňa musí človek prijať všetky látky potrebné na činnosť. Ak nie je rozmanitosť jedla, človek začne „ničiť“.
Populárne príslovie hovorí: „Človek je to, čo je“.
Na obrazovke sa zobrazí diagram.
Žiadame študentov, aby pochopili tento diagram a poskytli vysvetlenie.
Učiteľ vyzve študentov, aby si vzali podklady, ktoré majú na stole. Príručka obsahuje informácie o bielkovinách, tukoch, sacharidoch, vitamínoch, mikroprvkoch, vode a zoznam potravín obsahujúcich živiny.
učiteľ. Strava človeka (školáka) musí byť vyvážená. Správna rovnováha živín je pre zdravie nevyhnutná. Menu musí obsahovať produkty obsahujúce nielen bielkoviny, tuky a sacharidy, ale aj vitamíny a mikroelementy. Pomer medzi bielkovinami, tukmi a sacharidmi by mal byť 1:1:4. Bielkoviny a tuky by sme mali konzumovať približne v rovnakom množstve a sacharidy - 4-krát viac. Ak sa tento pomer nedodrží, narúša sa harmonický vývoj tela, niektoré jeho tkanivá a orgány nedostávajú ďalšiu energiu. Telo ochorie.
Učiteľ zadá žiakom úlohu na samostatnú prácu (práca vo dvojiciach): pomocou učebnice (str. 14-17) a písomiek vyplňte mapu - témy vpravo (okrem pravidiel výživy)(cm. Príloha 1
).
Po samostatnej práci nasleduje diskusia o vykonanej práci. Žiak odpovie jeden z každej dvojice.
- Do akých skupín sa produkty delia podľa pôvodu? Uveďte príklady.
- Aké potraviny sa považujú za zdravé?
- Vymenujte potraviny, ktoré nie sú zdravé.
- Aké živiny poznáte?
- Čo zahŕňa pojem „kultúra jedla“?
- Čo zahŕňa pojem „diétny režim“ a prečo je to potrebné?
Ďalej učiteľ ponúkne vyvodenie záveru (4-5 viet). Študenti analyzujú, zovšeobecňujú a vyvodzujú závery. Na pomoc žiakom učiteľ kladie otázky: „Čo vieme o jedle?“, „Prečo by sa jedlo malo meniť?“
Učiteľ vedie rozcvičku (pýta sa hádanky).
Varili to z obilnín,
Osolené a osladené.
Hej, kde je naša lyžica?!
Tak chutné na raňajky... (kaša)Pripravíme si miesto
Cesto rozvaľkáme.
Tu lekvár, tu tvaroh.
Chceme piecť... (koláč)Včely v lete tvrdo pracovali,
Aby sme si v zime dopriali.
Otvorte ústa širšie
Jedzte voňavé, sladké... (med)Vyrába sa z mlieka
Ale jeho strany sú silné.
Je v ňom toľko rôznych dier.
Uhádli ste to? Toto... (syr)Aká biela voda
Ponáhľa sa k nám z farmy v konzervách?
Odpoveď sme našli ľahko -
Je to jednoduché... (mlieko)
Učiteľ požiada študentov, aby si prečítali leták (tabuľka s informáciami o úlohe vitamínov) a na obrazovke sa zobrazí diagram.
Ďalej v zošite žiaci robia praktickú prácu s použitím tabuľky obsahu vitamínov v zelenine. Je potrebné určiť, ktorá z navrhovanej zeleniny bude telom lepšie absorbovaná tukmi a ktorá vodou. Na konci práce žiaci vykonajú recenzný posudok.
3. Zhrnutie práce
učiteľ.
– Čo nové ste sa dnes v triede naučili?
– Prečo potrebujete vedieť o správnej výžive?
– Ako môžu byť získané vedomosti užitočné?
Domáca úloha. Vyplňte kartu - témy vľavo (pravidlá zdravej výživy).
Bibliografia:
- Učebnica „Technológia“ 5. ročník (štvrtá časť), I.A. Sasova, Moskovské vydavateľské centrum „Ventana-Graph“ OJSC „Moskva učebnica“, 2008.
- Encyklopédia zdravia. Zdravé stravovanie, Rolf Unzorg, M.: Christina and Co., 1994.
- Výživa a zdravie, N.F. Soroka, Minsk, 1994.
- Človek, život, zdravie, V.I. Garbuzov, Petrohrad, 1997.
- Metodické odporúčania „Kultúra a estetika výživy“, PA „Dom žien“.
- Zdroje informácií:
Hodina rozhovoru na tému:
"Správna výživa"
Ciele:
Zlepšiť vedomosti študentov o zdravej, správnej výžive, kognitívnom záujme o svet okolo nich pomocou príbehu;
Vytvárať u detí predstavu o potravinách, ktoré sú dobré pre zdravie;
Podporujte úctu k jedlu, zmysel pre kamarátstvo a vzájomnú pomoc.
Pohybujte sa
1. Vyjadrenie problému
Chlapci, dostali ste list od vášho skvelého priateľa Carlsona. Počúvaj:
„Ahojte chalani! Píšem vám z nemocnice. Môj zdravotný stav sa zhoršil, bolí ma hlava, v očiach mám hviezdy, celé telo mám malátne. Lekár hovorí, že musím správne jesť. Na obed som si urobila menu: koláčik s limonádou, chipsy, džem a Coca-Cola. Toto je moje obľúbené jedlo. Pravdepodobne budem čoskoro zdravý."
Chlapci, prečo sa Carlsonov zdravotný stav tak zhoršil? (pretože nejedol správne) Vytvoril Carlson správne menu? prečo? Čo je užitočné pre človeka, keď je chorý?
Tak čo, uhádli ste, čo je témou našej hodiny spoločenstva? To je pravda, "správna výživa"
Byť zdravý
Upozorňujeme vopred
Čo každý potrebuje
Zdravá diéta.
Povedz mi, prečo musí človek správne jesť?
Vaše zdravie je to najcennejšie, čo máte. Mnohé choroby sú len dôsledkom nesprávnej výživy. Zdravie sa dá udržať, ak sa správne stravujete. Správna výživa je v prvom rade pestrá strava. Ako rozumiete tomu, čo znamená pestrá strava?
2. Práca na téme
Pokúsime sa pomôcť Carlsonovi pri výbere jedla. A pomôže nám ďalší rozprávkový kamarát. Hádajte, kto to je?
Je láskavejší ako všetci ostatní na svete -
Uzdravuje choré zvieratá,
A jedného dňa hroch
Vytiahol ho z močiara.
Je slávny, slávny.
Toto je doktor... (Aibolit.)
Doktor Aibolit nám pomôže zistiť, ako sa správne stravovať.
Najprv teda pôjdeme do obchodu a pokúsime sa vybrať zdravé produkty pre Carlson.
Skupinová práca
Hra "Poďme do obchodu."
Vyberajte si zdravé potraviny a zapisujte si ich. (prečítaj si)
Je veľmi dobré, že ste si nevybrali čipsy, Coca-Colu alebo čokoládu. Napríklad čipsy sa vo všeobecnosti neodporúčajú kupovať. Vedci v nich objavili množstvo škodlivých látok a dokonca aj látok, ktoré sa využívajú pri výrobe rôznych farieb a plastov. Vieš si predstaviť?
Prečo ste si nevybrali sendvič?
Rýchle občerstvenie má vysoký obsah kalórií, veľa tukov a málo vitamínov. Trans-tuky, neprirodzené izoméry mastných kyselín, sú široko používané vo fast foodoch. Ich konzumácia ohrozuje nevyhnutnú obezitu, pretože priberajú na váhe viac ako ktorákoľvek iná potravina s rovnakým počtom kalórií. Nie je náhoda, že ich vedci nazývajú „vražedné tuky“.
Správa1
Pre mnohých ich obľúbená Coca-Cola pozostáva z 90% sýtenej vody, prepáleného cukru, kyseliny fosforečnej a kofeínu. Nápoje ako Coca-Cola sú škodlivé, pretože... 200 g obsahuje asi 5 (!) lyžičiek cukru. Nadbytok cukru vedie k priberaniu, kožným ochoreniam a zubnému kazu. Kofeín obsiahnutý v Coca-Cole spôsobuje poruchy spánku. Preto je lepšie piť nápoje ako Coca-Cola čo najmenej a je vhodné sa ich úplne vzdať. Veď existuje množstvo iných nápojov, na rozdiel od koly, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé!
Napríklad? Čaj, mlieko a fermentované mliečne výrobky, šťavy, kompóty...
A nakoniec sladkosti. Čo o nich poviete?
Všetci milujeme sladkosti, ale musíme ich jesť po troškách. V opačnom prípade môžete získať veľa rôznych chorôb. Musíme si uvedomiť, že sladkostí je sto, ale zdravie je jedno. Preto sa musíme naučiť odopierať si sladkosti a iné chutné jedlá, ktoré škodia nášmu zdraviu.
Povedz mi, prečo si si pre Carlsona vybral ovocie a zeleninu? Je to tak, obsahujú veľa vitamínov. Myslím, že Carlsonovi sme zostavili ten správny jedálniček a určite sa polepší.
A teraz, chlapci, aby ste boli úplne gramotní vo veci správnej výživy, budeme hovoriť o vitamínoch.
Správa2
Slovo „vitamín“ vymyslel americký biochemik Casimir Funk. Zistil, že látka („amín“) obsiahnutá v šupke ryžového zrna je životne dôležitá. Spojením latinského slova vita („život“) s „amínom“ vzniklo slovo „vitamín“.
Vitamíny sú látky potrebné pre ľudský organizmus. Nachádzajú sa v potravinách. (Deti 6-7 ročné by mali denne zjesť 500-600 g zeleniny a ovocia, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov). Bez vitamínov človek ochorie. Je známych viac ako 25 druhov vitamínov. Dnes nás niektorí z nich navštívia. Počúvajme, čo nám vitamíny hovoria.
Vystupuje vitamín A
Vitamín A
Poviem ti bez skrývania,
Aký som užitočný, priatelia!
Som v mrkve, hrozne,
V oleji, paprike a šaláte,
Zjedz ma a vyrastieš
Budete dobrí vo všetkom!
Pamätajte na jednoduchú pravdu,
Len ten, kto lepšie vidí
Kto žuje surovú mrkvu,
Alebo pije melónovú šťavu!
Hovoria mi rastový vitamín. Tiež pomáham vašim očiam udržiavať zrak. Nájdete ma v mlieku, mrkve, zelenej cibuľke.
Ak to chceš dobre aby ste rástli, dobre videli a mali silné zuby, potom potrebujete vitamín A.
- Hádajme, ktoré ovocie a zelenina obsahuje vitamín A. ( hádanky na šmykľavke)
Vystupuje vitamín B
Vitamín B
Ryby, chlieb, vajcia a syr,
Banán, kuracie mäso, kefír,
Droždie, sušené marhule, orechy,
Tu je pre vás tajomstvo úspechu!
A ja som tiež v hrachu,
Veľa využitia odo mňa!
Je to veľmi dôležité skoro ráno
Jedzte ovsené vločky na raňajky!
Čierny chlieb je pre nás dobrý
A nielen ráno.
Vitamín B – zlepšuje videnie, zmierňuje únavu očí.
Ak chceš byť silný, mať dobrú chuť a nerozčuľovať sa pre maličkosti,
potom potrebuješ mňa - vitamín B.
- Pozrite sa, ktoré potraviny obsahujú vitamín B. (hádanky na šmykľavke)
Vystupuje vitamín C
Vitamín C
Budete zbierať jahody
Nájdete ma v bobule.
Som v ríbezliach, kapuste,
Žijem v jablku a cibuli,
Som vo fazuli a zemiakoch,
V paradajke a hrášku.
Pri prechladnutí a bolestiach hrdla
Pomaranče pomáhajú!
No, je lepšie jesť citrón,
Aj keď je veľmi kyslá.
Hovoria mi vitamín zdravia. Schovávam sa do cesnaku, kapusty, cibule, do všetkej zeleniny, ovocia, bobúľ. Vždy ma nájdete v záhrade alebo v zeleninovej záhrade. A kto ide v lete do lesa, prinesie nám v košíku. Ak chcete prechladnúť menej často a byť veselý
A zotaviť sa rýchlejšieak si chorý, tak jednoducho potrebuješ vitamín C.
Hádanky. (na snímke)
Vitamín D vychádza
Vitamín D
Som zdravý vitamín
Vy, priatelia, potrebujete to.
Kto jedáva morské ryby?
Je silný ako Herkules!
Ak máte radi rybí tuk,
Potom z vás bude silný muž.
Nachádza sa v kyslej smotane a vajciach
V masle, syre, mlieku!
Ak chcete byť silný, agilný, silný, aby ste mali silné zuby a kosti, potom potrebujete I - vitamín „D“. Nazývajú ma slnečný vitamín, pretože keď sa opaľujeme na slnku, získavame aj vitamín D. Bez vitamínu D sú zuby človeka mäkké a krehké. Nájdem sa v mlieku, rybách, tvarohu.
Hádanky. (na snímke)
Vitamín D
Nikdy sa nenechajte odradiť
A úsmev na tvári
A vždy prijať
Vitamíny A, B, D a C.
Výborne, vitamíny! Zelenina a ovocie obsahujú všetky potrebné vitamíny, ktoré zlepšujú náš zrak, pamäť, posilňujú kosti, zuby, pomáhajú nášmu telu bojovať s chorobami a samozrejme nám pozdvihujú náladu. Preto sú také užitočné.
A teraz je tu pre vás úloha.
Pracovať v skupinách.
Úloha 2 „Uvarte obed“
1 skupina. Na stole máte jedlo: citrón, jablko, mäso, cestoviny, kapusta, cvikla, mrkva, zemiaky, cibuľa, chlieb. Na varenie boršču si musíte vybrať potravinové výrobky.
2. skupina . Na stole máte jedlo: mlieko, maslo, pohánka, kapusta, cukor, paradajka. Na varenie kaše si musíte vybrať potravinové výrobky.
3. skupina. Na stole máte jedlo: zemiaky, ryžu, vodu, jablká, cukor. Na varenie kompótu si musíte vybrať potravinové výrobky.
Výborne!
Chlapci, čo najčastejšie raňajkujeme?
Samozrejme, že je to neporiadok. Prečo sa odporúča raňajkovať kašu?
Správa3.
Kaša je najvhodnejším raňajkovým jedlom. Kaša je pôvodné ruské jedlo. Boli varené na počesť akejkoľvek významnej udalosti. Nie je lepšie jedlo na raňajky ako kaša. Obsahuje najväčšie množstvo živín a vitamínov a telo ho ľahko vstrebáva. Kaša je veľmi výživná, takže zostaneme dlho sýti a navyše ju telo ľahko vstrebe. A samozrejme nabije naše telo silou a energiou na celý deň. Kaša sa varí z obilnín. Obilniny sú obilniny rôznych druhov.
Aké kaše poznáte? Čo potrebujete na prípravu kaše?
Je z nej toľko rôznych
Robia chutné veci!
A vždy, od kolísky, hneď
Všetci kŕmia deti.
Krava nám to dáva,
A samozrejme ste ľahký
Dokážete uhádnuť toto slovo:
Toto slovo...(mlieko)
Je podľa vás mlieko zdravé?
Správa4.
Mlieko je veľmi zdravý produkt. Dala nám to sama príroda. Už v dávnych dobách liečitelia hovorili všetkým svojim pacientom, aby pili mlieko. Verili, že mlieko má liečivé vlastnosti. Mlieko pili deti, dospelí, chorí aj zdraví ľudia. Staroveké pojednania o zdraví, ktoré sa k nám dostali, hovoria, že mlieko je najlepším liekom na liečbu mnohých chorôb. Deti v tých časoch pili mlieko pre lepší duchovný a fyzický vývoj a dospelí pili mlieko na posilnenie ducha a tela. Ľudia, ktorí sú v detstve zvyknutí piť mlieko, sa ho v budúcnosti pravdepodobne nevzdajú. Mlieko môžu piť aj alergici. Pitie mlieka je nevyhnutné, keď ste v strese. Mlieko obsahuje takmer všetky vitamíny, ktoré naše telo potrebuje.
Áno, chlapi, mlieko by určite malo byť vo vašej strave. Aké produkty sa získavajú z mlieka?
Skúste uhádnuť hádanky:
Vyšlo to žlté a slané,
Myši ho strašne milujú
A je v ňom veľa dier.
Kto je on? Samozrejme, že je...(syr)
Sendviče bez toho
To sa jednoducho nestáva.
V kašiach sú jej rôzne druhy
Často pridávané.
Ľahko sa rozmazáva
A, samozrejme, je to jasné
Má jedno meno,
Tento názov: ... (olej)
Je voľná, snehobiela,
Chuť je jemná,
Robia z toho koláč
Volá sa...(tvaroh)
V úžasnom produkte
Je tam mlieko a ovocie
Je ich v ňom niekoľko.
Kto je on? Samozrejme...(jogurt)
Skupinová práca
Úloha 3
"Užitočné-škodlivé."
Pred vami sú situácie. Musíte si vybrať, čo je prospešné a čo škodlivé.
1. Kúpili ste si jablká a chystali ste sa ich zjesť bez toho, aby ste ich umyli.
2. Išli ste na výlet bez toho, aby ste sa naraňajkovali.
3. Kúpili ste si marhule, umyli ste ich a potom ste ich zjedli.
4. Vypestovali ste zelenú cibuľku a vymysleli ste zeleninový vitamínový šalát.
5. Namiesto obeda som zjedol sendvič a zapil som ho perlivou vodou.
6. Po obede si odpočíval na lavičke v parku a čítal si knihu.
7. Na obed ste zvolili zeleninový šalát, boršč, rybu s prílohou, kompót.
8. Na večeru ste sa rozhodli zjesť niekoľko sendvičov a žemľu.
9. Na obed ste si vybrali čipsy a Coca-Colu.
3. Konsolidácia
Takže chlapci, o čom sme sa dnes bavili? Aké nové veci ste sa naučili? Doktor Aibolit vás žiada, aby ste dodržiavali pravidlá výživy. Snažte sa ich dodržiavať, aby ste zostali zdraví.
Hlavná vec v živote je zdravie
Pokúste sa to pochopiť od detstva.
Hlavná hodnota je zdravie!
Nedá sa kúpiť, ale je ľahké ho stratiť.
O našich chorobách sa dozvieme neskôr
Ako žijeme a čo žujeme
Posilnite si telo športom
Jesť zdravé jedlo
Dodatočná úloha
Práca v zdravotných denníkoch
"Správna výživa."
Ulyanova T.P.
učiteľ základnej školy najvyššej kategórie
MBOU stredná škola č. 12, Liski, Voronežská oblasť
Ciele:
Poskytnite predstavu o tom, aké produkty sú pre človeka najužitočnejšie a potrebné každý deň; naučiť deti vyberať si tie najzdravšie potraviny; zaviesť pravidlá výživy.
Rozvíjajte pozorovanie, logické myslenie, nápadité myslenie, pozornosť, pamäť.
Podporujte úctu k práci a jedlu ľudí.
Prípravné práce:
Súťaž v kreslení „Vitamínová špajza“. (Na konci hodiny je uvedený výsledok súťaže.)
Dramatizácia básne S. Mikhalkova „O dievčati, ktoré zle jedlo“.
Vybavenie: Počítač, multimediálny projektor, interaktívna tabuľa, počítačová prezentácia, certifikáty, odznaky (vitamíny), žiacke kresby.
Počas vyučovania
I. Organizačný moment.
Zvonček zvoní!
Lekcia začína!
Ruský jazyk? Nie!
A nie matematiky
!
Nová vec:
Nová generácia
Vyberá si zdravie!
II. Úvod do témy.
Pred začatím našej hodiny navrhujem vypočuť si báseň S. Mikhalkova „O dievčati, ktoré zle jedlo“. A skúste uhádnuť, čomu bude naša lekcia venovaná.
Tak o čom sa dnes budeme baviť? (Odpovede detí).
III. Hlavná časť.
Áno chlapci, dnes budeme hovoriť o výžive. Téma našej lekcie sa volá „Hovorte o správnej výžive“
(Snímka č. 1).
Chlapci, hádajte jednu hádanku: Čo je najcennejšia vec na svete? (Zdravie).
Presne tak, zdravie. Zdravie je najvzácnejší, najvzácnejší dar, ktorý človek dostal od prírody. A aby ste boli zdraví, musíte vedieť, ako sa správne stravovať. Správna výživa je jednou polovicou tajomstva dlhého a zdravého života.
(Snímka č. 2
Úžasný filozof Sokrates povedal: „Človek je ako jedlo, ktoré jedáva. To znamená: aby ste boli zdraví a odolní, musíte jesť potraviny obsahujúce užitočné látky.
Čo sú to za látky, sa dozvieme neskôr. Najprv mi povedz, čo ješ, hádaním mojich hádaniek.
1. Riešenie hádaniek.
(Snímka č. 3 - po pomenovaní odpovedí deťmi sa objavia obrázky).
Krúti chvostom sem a tam -
A je preč a niet ani stopy. (ryba)
Môže sa zlomiť
Môže sa variť
Ak ma chceš zabiť
Možno sa otočiť (vajce)
Nie som smotana, nie som syr,
Biele, chutné... (tvaroh)
Okrúhle, ružové,
Rastiem na konári:
Dospelí ma milujú
A malé deti (jablko)
Vyrastal som v záhrade
Moja škaredá postava:
Kam nepôjdem
Všetkých doženiem k slzám (Cibuľa)
Červené korálky visia
Pozerajú sa na nás z kríkov.
Veľmi sa mi páčia tieto korálky
Deti, vtáky a medvede (maliny)
Červený nos vrástol do zeme,
A zelený chvost je na vonkajšej strane.
Nepotrebujeme zelený chvost
Všetko, čo potrebujete, je červený nos (mrkva)
Skúšal som celé leto...
Oblečený, oblečený...
A keď prišla jeseň,
Dala nám nejaké oblečenie.
Sto šatov sme dali do suda (kapusta)
2. Rozhovor o vitamínoch.
Prečo by si ľudia mali byť istí, že budú jesť bobule, ovocie a zeleninu? (Obsahujú veľa vitamínov).
Správny. Ľudské telo je ako veľké zariadenie a pre jeho život sú nevyhnutné biologicky aktívne látky. Toto sú vitamíny.
(Snímka č. 4).
(Objavujú sa vitamíny s písmenami A, B, C, D, E).
Vitamíny sú označené písmenami latinskej abecedy. Do nášho tela sa dostávajú spolu s rastlinnou a živou potravou. Nachádzajú sa v zelenine, ovocí, mäsových a mliečnych výrobkoch, bobuliach atď. Každý vitamín v tele plní svoju špecifickú funkciu. Aké funkcie? Povedia vám to sami.
Vitamíny A, B, C, D, E – tak sa nazývame
Snažíme sa vám všetkým pomôcť, aby ste boli zdraví.
Vitamín A veľmi dôležitý pre zrak a ovplyvňuje rast tela. Pri jeho nedostatku v jedle deti zle rastú.
Pamätajte na jednoduchú pravdu -
Len ten, kto lepšie vidí
Kto žuje surovú mrkvu
Alebo pije mrkvovú šťavu.
Vitamín B podporuje dobrú činnosť srdca. Posilňuje organizmus, dodáva energiu, podieľa sa na hematopoetických procesoch.
Je to veľmi dôležité skoro ráno
Jedzte ovsené vločky na raňajky.
Čierny chlieb je pre nás dobrý
A nielen ráno.
Vitamín C posilňuje organizmus a človek je menej náchylný na prechladnutie, takže ak nechcete dostať chrípku, jedzte viac čerstvého ovocia a surovej zeleniny.
Pri prechladnutí a bolestiach hrdla,
Pomaranče pomáhajú
No, je lepšie jesť citrón,
Aj keď je veľmi kyslá.
Vitamín D pomáha posilňovať tkanivá celého tela, spevňuje kostrový systém. Tento vitamín sa v tele tvorí aj vplyvom slnka, takže aby bol zdravý, každý sa potrebuje v lete opaľovať.
Rybí olej je najzdravší
Aj keď je to nechutné, musíte to piť.
Zachráni pred chorobami.
Je lepšie žiť bez chorôb!
vitamín E – podieľa sa na procesoch rastu a vývoja tela. Hovorí sa mu aj vitamín krásy. Ak budete jesť viac potravín bohatých na vitamín E, stanete sa krásnou.
(Deti spievajú pieseň o vitamínoch na melódiu piesne „Keby si išiel s kamarátom na cestu“).
Sme pre ľudí užitoční
A sú potrebné ako vzduch.
A žijeme vo všetkých potravinách,
Rýchlo sa spamätajte!
Refrén:
Sme veľká rodina
Sme priatelia s ľuďmi.
A bez nás nemôžete žiť!
Vitamín, vitamín!
Otvoril naše zdravie,
Spriatelte sa s ním čoskoro!
Nie nadarmo nás zavolali
"Abeceda zdravia"
Pomôžeme vám rásť
A študovať v škole.
Chlapci, vymenujte potraviny, ktoré obsahujú vitamíny A, B, C, D, E.
(Deti pri pohľade na sklíčka postupne pomenovávajú produkty).
Telesná výchova - gymnastika pre oči.
(Snímka č. 10)
3. Konverzácia „Z čoho pozostáva naše jedlo.“
Pre normálne fungovanie potrebuje telo aj iné živiny. Na rast potrebuje telo predovšetkým bielkoviny.
(Snímka č. 11)
Bielkoviny sú stavebnými kameňmi tela. Tvoria takmer pätinu hmotnosti ľudského tela. Väčšina bielkovín sa nachádza v produktoch živočíšneho pôvodu: mäso, ryby a mliečne výrobky. Bielkoviny sa nachádzajú aj v rastlinách. Obzvlášť veľa ich je vo fazuli, fazuli, sóji, pohánke a orechoch. Väčšina potravín obsahuje okrem bielkovín aj tuky.
(Snímka č. 12)
Tuky sú hlavným zdrojom energie, to znamená, že dodávajú silu nášmu telu. Samozrejme, v oleji je veľa tukov. Maslo a rastlinné oleje pozostávajú takmer výlučne z tukov. Tuky však obsahujú mliečne výrobky, mäso a ryby. Bez toho by človek nemohol pracovať, študovať, angažovať sa športu . Tuky navyše pomôžu telu odolávať chorobám. Ale jesť veľa tučných jedál je škodlivé. Všetky deti milujú sladkosti. Obsahujú aj bielkoviny a tuky, no najviac zo všetkého obsahujú sacharidy.
. (Snímka č. 13)
Sacharidy, podobne ako tuky, sú pre naše telo zdrojom energie. Sacharidy dodajú vašim obľúbeným pochúťkam sladkú chuť. Je ich veľa v zelenine, ovocí, bobuliach, chlebe a obilninách.
4. Správna výživa – čo to je?
Dozvedeli ste sa, z čoho pozostáva naša strava, aké látky telo potrebuje a pozreli ste sa, aké produkty tieto látky obsahujú. Aby ale jedlo prospelo nášmu zdraviu, treba dodržiavať určité pravidlá.
(Snímka č. 14)
1. Pred jedlom si umyte ruky mydlom.
2. Snažte sa dodržiavať diétu (raňajky, obed, olovrant, večera).
3. Jedzte pomaly, po malých kúskoch, jedlo dôkladne žuvajte so zatvorenými ústami.
4. Počas jedenia nerozprávajte a nečítajte.
5. Jedzte s mierou, neprejedajte sa.
6. Zdržať sa veľmi mastných, korenených, slaných jedál. Nejedzte veľa sladkostí.
7. Snažte sa jesť pestrú stravu, telo by malo dostať všetko, čo potrebuje.
5. Rozhovor o zbytočných potravinách.
Spolu so zdravými potravinami existuje množstvo potravín, ktoré sú zbytočné a dokonca škodlivé pre náš organizmus.
(Snímka č. 15)
Mnohé z týchto produktov máte radi a často ich kupujete v obchode. Napríklad tu sú vaše obľúbené sódy, kirieshki, čipy, sušienky. Všetky tieto produkty obsahujú rôzne chemické zlúčeniny, ktoré ničia naše telo.
V perlivej vode je veľa plynov. Ak fľašou potrasiete, bubliny sa prilepia na steny fľaše. Takže sa tiež prilepia na steny nášho žalúdka a ublížia mu. Vyskytuje sa grganie. Ak sa to stáva často, bude vás bolieť brucho. Pridávajú aj rôzne sladidlá. Deti sú často alergické na mnohé z týchto prídavných látok. Môžete tiež získať nadváhu, ak ju budete piť neustále.
Jednou zo zložiek Pepsi alebo Coly je kofeín. Kofeín má tiež škodlivý vplyv na fungovanie vnútorných orgánov tela dieťaťa, čo môže viesť k rozvoju závažných ochorení. Deti, ktoré pijú sódu, spia oveľa horšie.
Škodou čipsov a sušienok je, že sú vyprážané vo veľkom množstve oleja. Ak ich budete jesť veľa, môžete pribrať. Pridávajú sa tam aj rôzne koreniny. Veľmi dráždia žalúdok.
V instantných polievkach je veľa korenín. Preto, ak chcete byť zdraví, nejedzte Rolton. Medzi škodlivé potraviny patria obľúbené hamburgery a párky v rožku. Táto potravina obsahuje veľa tukov, ktoré sa v tele zle vstrebávajú, navyše sa tieto produkty najčastejšie konzumujú ako suché krmivo, ktoré je zdraviu veľmi škodlivé.
Žuvačka je tiež škodlivá pre ľudský organizmus. Boli vytvorené na čistenie úst a zubov od cukru a baktérií, preto ich treba žuť 10-15 minút po jedle, a nie celý deň alebo nalačno. Čím dlhšie máte žuvačku v ústach, tým viac baktérií nazbiera. Navyše to prekáža pri myslení a učení: všetka krv sa kvôli tomu namiesto hlavy naháňa do žalúdka, ktorý začína myslieť horšie.
Všetky deti a mnohí dospelí milujú sladkosti. Povedali sme, že je to zdroj sacharidov. Ale jesť sladkosti vo veľkom množstve je veľmi škodlivé. Napríklad, ak budete jesť veľa sladkostí, zuby sa vám pokazia. Preto, ak chcete zostať zdraví, jedzte menej sladkostí, čipsov, hamburgerov a pite menej sódy.
Je lepšie jesť ovocie, zeleninu, piť šťavy a mlieko. Aj keď neznášate mlieko, sladký tvaroh či zmrzlinu si zrejme neodmietnete. To všetko je chutné a dobré pre vaše zdravie.
IV. Zovšeobecnenie a konsolidácia.
Folklórna stránka – “ Obnovte príslovia
(Snímka č. 16)
2. Vyriešte krížovky
“Lahodná krížovka.”
(Snímka č. 17)
1. Na konári v záhrade rastú čerstvé, voňavé veci.(Apple)
2. Žlté ovocie, rastie na palme, obľúbená pochúťka opíc. (banán)
3. Voňavé južné ovocie s jedlým semenom, získavajú sa z neho veľmi chutné sušené plody. (marhuľa)
4. Červená, sladká, rastie na malých kríkoch v záhradách. (jahoda)
5. Rastie na kríkoch a dodáva sa v čiernej a červenej farbe. (ríbezle)
“Vitamínová krížovka."
(Snímka č. 18)
1. Krásna panna sedí vo väzení a vrkoč je na ulici. (mrkva)
2. Zrelé trsy visia, naliehavo žiadajú, aby ich vybrali. (hrozno)
3. Narodil som sa pre slávu, moja hlava je biela, kučeravá,
Kto miluje kapustnicu - hľadaj ma v nich.
(kapusta)
4. Všetci naokolo to vedia, dávajú to do vinaigrette. (repa)
5. Sedí dedko, oblečený v sto kožuchoch,
Kto ju vyzlečie, roní slzy. (Cibuľa)
V. Výsledok súťaže v kreslení „Vitamínová špajza“.
Víťazi súťaže v kreslení „Vitamínová komora“ získajú nezabudnuteľné ceny.
VI. Zhrnutie lekcie
Páčila sa vám lekcia?
Čo si mal rád?
Čo nové ste sa naučili v lekcii?
O akých produktoch ste hovorili?
Aké potraviny je vhodné jesť?
Dakujem za radu! Uvídime sa znovu! Byť zdravý!
PLÁN LEKCIE
Predmet Technológia
Téma poľnohospodárskej hodiny: Skupiny zeleninových plodín
Téma programu „Hovorte o správnej výžive“ Každá zelenina má svoj čas
Typ lekcie: lekcia ovládania vedomostí a zručností
Cieľ: rozšíriť porozumenie študentov o skupinách zeleninových plodín, ktoré ľudia používajú ako potraviny, a vytvoriť kultúru výživy.
vzdelávacie - rozvíjať ochotu starať sa o svoje zdravie a zlepšovať ho;
Nápravné a rozvojové
Vytvárajte emocionálne pozitívny postoj k ostatným;
Vytvárať návyky byť v skupine a dodržiavať rytmus života skupiny;
Vznik UUD:
Osobné akcie: schopnosť analyzovať a klasifikovať skupiny zeleniny;
Ústne zostavenie správy;
Komunikatívne UUD: spolupráca študent – učiteľ;
Schopnosť počúvať sa navzájom a akceptovať to, čo hovoria ostatní;
Osobné UUD: pestovanie pozitívneho vzťahu detí k zdravému stravovaniu.
Vybavenie: Interaktívna tabuľa, projektor, vreteno, obálky s otázkami, prezentácia, kreslený film „Muž a medveď“, karty úloh.
Výhody skupinovej práce:
- kompetentne organizovaná práca v skupine, pracuje na zachovaní duševného a fyzického zdravia žiaka;
Formuje zručnosti komunikácie, spolupráce, vzájomnej pomoci;
V dôsledku komunikácie sa dosiahne vzájomné porozumenie, ktoré je tak potrebné pre osobný rozvoj;
Učí vás zúčastňovať sa a kontrolovať svoju účasť na práci skupiny, rešpektovať hodnoty a pravidlá prijaté skupinou, zdôvodňovať svoj názor a brániť svoj vlastný postoj;
Každý študent má možnosť predložiť a zrealizovať nápad (podľa psychológov ľudia skôr podporujú to, čo sami vytvoria);
Organizovanie času
Psychologická rozcvička „Kruh úspechu“. /Uvoľnenie emocionálneho napätia, napätia/
učiteľ: Zavolám deti do kruhu (deti stoja v kruhu)
Pre koho je dôležitý úspech?
Je ľahké byť úspešný?
deti: Nie!
učiteľ: Dosiahneme však víťazstvá?
spolu:Áno áno áno! Potrebujeme byť stále spolu.
učiteľ: Na začiatku hodiny by ma zaujímalo, v akej nálade ste dnes prišli do triedy. Ukáž mi. (Deti ukazujú svoju náladu konvenčnými znakmi) Akí by sme mali byť, aby bola práca v našej triede produktívna?
deti: aktívne, navzájom si pomáhajúce, sebavedomé, milé. (chvála)
Kruh pozdravu„Ahoj, chcem, aby si bol dnes aktívny...“ /C vytváranie pozitívnych emocionálnych postojov k dôveryhodnej komunikácii./
Aké je teraz ročné obdobie? jeseň
Čo je zdravé jesť na jeseň?
Pomenujte zeleninu. Prečo ich musíme jesť? Ako sú užitočné?
Pamätajte, že v lekcii technológie pri štúdiu témy „Pestovanie zeleniny“ sme často hovorili, že zelenina je dôležitým zdrojom vitamínov a minerálov.
učiteľ. Teraz na strane 94 nájdite odsek 2, ktorý hovorí o prospešných vlastnostiach zeleniny a prečítajte si ho. /Vyhľadávanie potrebných informácií na splnenie vzdelávacích úloh pomocou náučnej literatúry/
Obsahujú všetky minerály potrebné pre naše telo. Vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, jód, železo, chlór, síra, mangán, meď – to všetko sa nachádza v zelenine. A tiež obrovské množstvo vitamínových skupín. A, B, C, K, E.
Chlapci, spomenuli sme si na prospešné vlastnosti zeleniny, ktoré sú potrebné pre ľudské telo. A vieme, že sa delia do niekoľkých skupín. Rozdeľme sa tiež do skupín.
Odstránenie „čiernej skrinky“ Rozdelenie do skupín podľa algoritmu /plánovanie vašich akcií v súlade s úlohou/
Algoritmus- v krabici sú šatky rôznych farieb (červené a zelené), študenti (organizovane a disciplinovane) jeden po druhom prídu, vložia ruku do krabice a vytiahnu šatku, čím sa rozhodnú, kto je na ktorej tím. Zaviažu si šatku a obsadia príslušný hrací stôl. Tím červených šatiek "Červený" Tím zelených šatiek "Zelený"
Ďalšie vysvetlenia:
Počas odstraňovania čiernej skrinky zaznie známa melódia “Ra-ta-ta” v podaní James Last Orchestra.
Na krabici je namaľovaná vtipná zelenina.
Kým sa bubon točí, hrá hudba (tímový rytmus z hry KVN)
Teraz sa pozrite pod svoju stoličku, na ktorej spodku je nalepená nálepka so slovami. "Vy ste kapitán"
Gratulujem!
Bolo skvelé rozhodnúť tak o kapitánoch, ako aj o tímoch. Výborne, dobre, milí odborníci, začnime hru „Červení“ - „Zelení“
Pokyny pre hru.
Podstatou hry je konfrontácia medzi „Zeleným“ tímom (herný tím piatich ľudí) a „Červeným“ tímom (herný tím piatich ľudí). Hráči musia použiť do jednej minúty brainstorming nájdite odpoveď na otázku, ktorú si horná strana vyberie, pozdĺž šípky.
Priebeh hry
Začnime zeleným tímom Prvý ťah. Roztočte vrch.
Typy otázok:
Bežná otázka: moderátorka kladie odborníkom otázku verbálnou formou Multimédiáotázka: otázka okrem slov využíva aj video materiály
Čierna krabica: Odborníkom je vynesená čierna skrinka, v ktorej moderátor opisuje predmet, ktorý v nej leží.
Vzorové otázky:
Koľko skupín zeleninových plodín existuje, pomenujte ich;
Multimédiáotázka"Úryvok z karikatúry "Muž a medveď."
« Spoznali ste rozprávku? čo povieš?
V rozprávke starček oklamal medveďa - Medveď dostal nevkusné časti rastlín - Medveď nevedel, ktoré časti rastlín sa môžu jesť a ktoré nie.
- Viete, aké časti rastlín sa používajú ako potraviny?
Vymenujte spôsoby použitia zeleniny;
4.Úloha pre oba tímy. Práca s kartami: prečítajte si názvy skupín a nakreslite zeleninu do rámikov;
5. Súťaž kapitánov. Pred vami ležia rôzne nástroje na prácu so zemou. Vašou úlohou je pomenovať pracovné vybavenie a povedať nám, ako ho používame.
Fizminutka
Poznám zaujímavú hru „Pestovanie zeleniny“. Zahráme sa?
/Formovanie zručností pracovať podľa slovných pokynov/
Vzali sme lopaty (deti napodobňujú činy záhradníkov)
Zem je vykopaná
Pohnojili sme to
Všetko spolu uvoľnili.
Vzali hrable do rúk,
Postele boli vyrovnané.
Semená boli zasadené
Polievali z kanvy.
Vzali sme motyku
A burina bola odstránená.
Všetko rastie pod slnkom.
Záhrada rástla a rástla!
Takže naša zeleninová záhrada sa rozrástla, akí sme skvelí kamaráti
6. Do akej skupiny zeleninových plodín patrí „kapusta“, čo sa z nej dá pripraviť?
7. Počas ktorého jedla podávame polievku?
Fyzické cvičenie. Navrhujem zahrať si zaujímavú hru „Ochutnávači“
Budete musieť uhádnuť chuť šťavy so zatvorenými očami?
8. Viete, z čoho sa dajú vyrobiť šťavy?
Dám vám všetky pripomienky, aby ste vedeli o výhodách zeleninových štiav.
Memo
- Cviklová šťava- má pozitívny vplyv na krv;
- Reďkovková šťava - zmierňuje kašeľ ;
- Mrkvová šťava- zdroj mnohých vitamínov a minerálnych solí, obsahuje vitamín pre zrak
- tekvicový džús- zlepšuje funkciu žalúdka, užíva sa v noci pri problémoch so spánkom
- Cibuľová šťava- z nádchy, zo zápalových procesov
- Šťava z kapusty- zmierňuje bolesť z popálenia alebo abscesu.
Reflexia
Zhrnutie. Bodovanie, odmeňovanie víťazného tímu, porazeného tímu. Pochvala a objatie všetkým.
Postup "Ďakujem za príjemnú aktivitu"
Prosím, chlapci, postavte sa do spoločného kruhu. Chcel by som vás pozvať na malú slávnosť, ktorá nám pomôže vyjadriť naše pocity priateľstva a vďaky jeden druhému. Hra prebieha nasledovne: jeden z vás stojí v strede, druhý k nemu podíde, podá si ruku a povie: Ďakujem za príjemnú aktivitu, obaja zostanú v strede, stále sa držia za ruky. Potom príde tretí účastník, vezme buď prvého alebo druhého za voľnú ruku, potrasie ňou a povie: Ďakujem za príjemnú aktivitu! Skupina v strede kruhu sa tak neustále zväčšuje. Všetci sa držia za ruky. Keď sa k vašej skupine pripojí posledný človek, uzatvorte kruh a ukončite obrad tichým, pevným, trojitým podaním ruky.
Použitá literatúra a internetové zdroje:
1. E.A Kovaleva. Poľnohospodárska práca 5. ročník;
2. M. Bezrukikh, T. Filippova Pracovný zošit „Hovorte o správnej výžive“
3. Webová stránka programu „Hovorte o správnej výžive“ www//prav-pit.ru
4 Festival pedagogických myšlienok „Otvorená hodina“
učiteľ:
"Človek je to, čo zje."
Správna a zdravá výživa je večná otázka. Dokonca aj starovekí filozofi hovorili: „Zdravý žobrák je šťastnejší ako chorý, ale bohatý kráľ.
Ako, kedy, koľko a čo jeme, zaujíma asi každého z nás. Chlapci, dnes sme pozvali na lekciu vašich rodičov, ktorí nakupujú potraviny a pomáhajú vám organizovať jedlo. Možno naše rady opäť presvedčia vás a vašich rodičov o potrebe a dôležitosti vyváženej stravy.
Doma ste odpovedali na anketové otázky "Správna výživa je základom zdravia," ktorú vykonávali rodičia aj deti
Analyzujme výsledky domácej úlohy a porovnajme. (snímka č. 4)(Príloha 1)
Porovnajme výsledky!!!
Aký záver môžete vyvodiť z diagramov?
učiteľ:
Čo je vyvážená výživa?
Aké sú tajomstvá správnej výživy?
Skúsme si na tieto otázky odpovedať.
Výživná strava je dôležitou podmienkou pre udržanie zdravia, energie a vysokej výkonnosti.
Často jeme to, čo je chutné, čo sa dá rýchlo pripraviť, a vôbec nepremýšľame o užitočnosti a dobrej kvalite produktov, ktoré jeme.
Iracionálna syntetická výživa je jednou z hlavných príčin srdcovo-cievnych chorôb, tráviacich orgánov a chorôb spojených s poruchami metabolizmu.
Žiaľ, len málokto z nás sa môže pochváliť ideálnym metabolizmom. Svoj metabolizmus môžete obnoviť správnou vyváženou výživou.
Dávam do pozornosti informácie v prezentácii . (snímka č. 5)
V dennej strave je pomer produktov žiaduci nasledovne:
60% zelenina, bylinky, ovocie.
20% bielkovinové jedlo.
7% - chlieb, obilniny.
7% med, sladké sušené ovocie. Toto je zlaté pravidlo rovnováhy.
Ako môžete komentovať pravidlo „zlatej rovnováhy“?
učiteľ:
Bohužiaľ, nie vždy dodržiavate pravidlá výživy. Radšej jete suché jedlo namiesto prípravy jednoduchého zdravého jedla.
A teraz každá skupina plní úlohy na karte č.1 (Príloha 2)
Chlapci, aké ťažkosti ste mali pri vytváraní receptu na jedlo?
učiteľ:
Nie je žiadnym tajomstvom, že ľudstvo prechádza ťažkými obdobiami – v honbe za výhodami civilizácie sme otrávili vzduch, znečistili vodu a jedlo sa stalo prakticky nepožívateľným. Absorbujeme umelé farbivá, konzervanty, stabilizátory. V dôsledku toho je metabolizmus narušený, čo spôsobuje množstvo chorôb.
Aké potraviny by ste mali jesť, aby ste si dodali potrebnú životnú energiu? Pomôže vám odpovedať (snímka č. 6, 7)
Prečo dodávajú telu silu?
Ale „syntetické“ produkty sa v tele ukladajú ako nepotrebný odpad a upchávajú ho. To vedie k zníženiu vitality, chorobám a chronickej únave.
Dietológovia identifikovali päť najškodlivejších potravín (snímka č. 8)
Do pozornosti dávam informácie v prezentácii a úlohy na kartách č.2
Aký je rozdiel medzi prírodnými a „škodlivými“ produktmi?
Pamätajte! Naše telo je jedinečným výtvorom prírody a dokáže sa nezávisle zbavovať „toxínov“, ale vyžaduje si to energiu.
učiteľ:
Takmer každý človek v environmentálnej kríze trpí poklesom tlaku v tele. Hypertenzia a hypotenzia sa nevyskytujú vždy len u starších ľudí. Nesprávna výživa prispieva k upchávaniu ľudských ciev produktmi rozkladu tukov.
_________________________________________ nám povie, ako telu pomôcť.
(snímka č. 9)
Dávam do pozornosti tieto prezentácie (snímka č. 10)
1 krok Jedzte vlákninu nachádzajúcu sa v zelenine a ovocí. Plavidlá budú čisté a elastické. Zjedzte 5 jabĺk, alebo 3-4 mrkvy, alebo 300 gramov kapusty denne.
Aké ovocie jete denne a koľko?
Krok 2 Zásobte sa vitamínom C. Jedzte 3 pomaranče, 2 papriky, brusnicový džús denne (voliteľné) Toto je denná potreba vitamínu.
Aká iná zelenina obsahuje vitamín C?
Krok 3 Jedzte každé ráno ovsené vločky. Znižuje krvný tlak.
Čo jedávaš na raňajky? Je to dobré pre vaše telo?
Krok 4 Menej soli, viac draslíka pre činnosť srdca. Najlepšie zdroje: paradajky, sušené marhule, hrozienka, pečené zemiaky, banány.
Ako často máte na stole ovocie?
Krok 5 Jedzte viac rýb, najlepšie morských.
Aké jedlá z rýb sú zdravé?
Krok 6 Jedzte viac vápnika. Posilňuje steny krvných ciev. Denne vypite 1 pohár mlieka a 200 gramov tvarohu.
Aké ďalšie mliečne výrobky sú bohaté na vápnik?
Krok 7 Neprekračujte limity alkoholu. Alkohol je silným faktorom pri rozvoji hypertenzie.
Aké choroby spôsobuje konzumácia alkoholu u ľudí?
Krok 8 Pred jedlom nefajčite. Po jedle nefajčite.
Ste fajčiar a ako často denne?
Na záver si po preštudovaní informácií zapíšte kroky, ktoré osobne dodržiavate
Veľa zdravia vám!
učiteľ:
Prejdime k bodu 5 plánu „Užitočných desať“.
Odborníci na výživu identifikovali nielen najškodlivejšie potraviny, ale aj najužitočnejšie. Všetci tieto produkty poznáme. Navrhujem hru, v ktorej popíšem vlastnosti týchto produktov a vy ich uhádnete a vložíte do karty č. 3 „Užitočné desať“
Príloha č.6
Teraz, chlapci, skontrolujeme vaše odpovede na úlohy.