සෞඛ්‍ය සම්පන්න කුමක්ද: තැඹිලි හෝ මිදි, ඒවායේ ගුණාංග. චිරෝනියා සමඟ කෑම සඳහා වට්ටෝරු. පලතුරු වල අපූරු රසය හෙළි කරන තැඹිලි සහිත වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න

මිදි යනු සියලුම පැඟිරි පලතුරු වලින් විශාලතම හා වඩාත්ම අද්භූත ය. ඔහු කොහෙන් ද? ඔහුගේ මුතුන් මිත්තන් කවුද? විද්‍යාවෙන් මේ ප්‍රශ්නවලට උත්තර නැහැ.

නමුත් වැදගත්ම ප්රශ්නය: " මිදි ගෙඩි වල වාසි මොනවාද?» හොඳින් අධ්‍යයනය කර ඇත.

මිදි ගෙඩි: සම්භවය සහ නම

මිදි ගෙඩියේ නිජබිම ඉන්දියාව, මධ්‍යම හෝ ලෙස හැඳින්වේ දකුණු ඇමරිකාව. මෙම පලතුරේ මූලාරම්භයේ තවත් විදේශීය අනුවාදයක් තිබේ.

ග්‍රිෆිත්ස් හියුස් නම් උද්භිද විද්‍යාඥ පූජකවරයාගෙන් 18 වැනි සියවසේ දෙවන භාගයේදී මිදි ගැන ලෝකය මුලින්ම අසා ඇත.

පණ්ඩිතයා තර්ක කළේ "යහපත සහ නපුර දැනගැනීමේ ගස" මිදි ගෙඩි බවයි. ආදම් සහ ඒව රස බැලූ ඔහුගේ තහනම් පලතුර වූ අතර, ඒ සඳහා ඔවුන් පාරාදීසයෙන් නෙරපා හරින ලදී.

මෙය එසේ නොවේ නම්, කිසිවෙකු වල් මිදි ගසක් දැක නැත්තේ ඇයි? මෙම ශාකය කෘතිමව බෝ කිරීමට එකම අභිජනනය කරන්නෙකුට නොහැකි වී ඇත්තේ ඇයි?

ඒදන් උයන මිදි ගෙඩියේ උපන් ස්ථානය ලෙස සැලකූ ශුද්ධ වූ පියාට හෙළි වූ රහස් මොනවාදැයි නොදන්නා නමුත් ඔහු එයට බයිබලානුකුල නම ලබා දුන්නේය: “තහනම් පලතුරු”.

කෙසේ වෙතත්, මෙම “බිය දනවන” නම එකල වෙළෙන්දන්ගේ “අලෙවිකරණ ප්‍රතිපත්තියට” නොගැලපෙන අතර 19 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේදී ජැමෙයිකානු වෙළෙන්දෝ එය වඩාත් එකඟතාවයකින් ආදේශ කළහ - “මිදි”.

රුසියාවේ, මිදි 20 වන සියවස ආරම්භයේදී කොකේසස්හි වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය. මෙම විදේශීය පලතුර වෙළඳපොලේ දර්ශනය වූ විට, ගැනුම්කරුවන් එය හැඳින්වූයේ මිදි ගෙඩිය. තවද ඔවුන් සත්‍යයෙන් දුරස් නොවීය.

ඉංග්රීසි භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති "grapefruit" යන්නෙහි තේරුම "මිදි වැනි පළතුරු" යන්නයි. නමුත් "මිදි වැනි" ඇයි? ඇත්ත වශයෙන්ම, සාමාන්‍යයෙන් පිළිගත් අනුවාදයට අනුව, මිදි යනු තැඹිලි සහ පොමෙලෝ දෙමුහුන් වර්ගයකි.

මෙය සොබාදහමේ තවත් අභිරහසකි: මිදි පලතුරු, අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන් නොව, ගසක වැඩෙන්නේ තනිව නොව, මිදි මෙන් පොකුරු ලෙස ය.


මිදි ගෙඩි සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?

මිදි ගෙඩි මාරාන්තික රෝග වලක්වන ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ.

  • ෆයිබර් සහ පෙක්ටීන් (ස්වාභාවික ඝණීකාරක) ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි, කොලෙස්ටරෝල් සහ සීනි මට්ටම අඩු කරයි, තරබාරුකමේ අවදානම අඩු කරයි, දියවැඩියා රෝගය, පිළිකා සහ හෘද වාහිනී රෝග.
  • ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් විනාශ කරයි, පිළිකා සහ වෙනත් බොහෝ රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි.
  • කාබනික අම්ල සෑදීම වළක්වයි භයානක පාෂාණවකුගඩු වල - ඔක්සලේට්.
  • අත්යවශ්ය තෙල් ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ හා ස්නායු පද්ධතියට සහාය වේ.

මිදි ගෙඩි සහ බර අඩු වීම

මිදි වල අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම පලතුර අත්‍යවශ්‍ය වේ. එහි අඩංගු පෙක්ටීන් අතිරික්ත කාබෝහයිඩ්රේට ඉක්මනින් බඩවැල් තුළට අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.

ශරීරයේ සීනි තරමක් වැඩි වන අතර ඒකාකාරව අවශෝෂණය වේ. මෙයට ස්තූතියි, තෘප්තිය පිළිබඳ හැඟීම දිගු කාලයක් පවතින අතර එය බර අඩු කර ගැනීමේදී වැදගත් වේ. මිදි ගෙඩිවල තිත්තකම ද ආහාර රුචිය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

සතියකට 1-2 වතාවක් ඔබට මිදි ගෙඩි සහ තම්බා ඵලදායී නිරාහාර දිනයක් ලබා ගත හැකිය බිත්තර සුදු: දිවා කාලයේදී ඔබ මිදි 5 ක් සහ ප්‍රෝටීන් 5 ක් අනුභව කළ යුතුය, සෑම පැයකටම ඒවා මාරු කරන්න.

හරිත තේ කෝප්පයක් හෝ වතුර වීදුරුවක් සමග ප්රෝටීන් හෝ මිදි එක් එක් සේවය සෝදා ගැනීමට ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම "බෑමේ" ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අවම වශයෙන් කිලෝග්රෑම් 1 ක සිරුරේ බර අඩු වේ.


මිදි කාන්තාවන්ට ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද සහ පිරිමින්ට ඇයි?

මිදි ගෙඩි පිරිමින්ට සහ කාන්තාවන්ට එකසේ ප්‍රයෝජනවත් වේ. නමුත් සෑම අවස්ථාවකම තමන්ගේම ලක්ෂණ ඇත. ආර්තවහරණයේදී කාන්තාවන් තුළ, සංඛ්යාව කාන්තා හෝමෝන- එස්ටජන්, හෘද වාහිනී රෝග වලින් ඔවුන්ව ආරක්ෂා කරයි.

පිරිමින් සඳහා, මිදි එහි ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් ගුණාංග සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් පට්ටිකා ප්‍රවේණි පද්ධතිය ඇතුළු සියලුම රුධිර නාල වලට බලපායි.

මිදි ගෙඩි තම ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන මිනිසෙකුට දිගු කලක් ලිබිඩෝ සහ විභවය පවත්වා ගැනීමට සෑම අවස්ථාවක්ම තිබේ.


මිදි ගැන නිතර අසන ප්රශ්න

සුදු මිදි වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ මොනවාද?

සුදු මිදි යනු සැහැල්ලු මස්, කහ, ඝන සම සහ බීජ නොමැති විශේෂ පළතුරු වර්ගයකි. ඇමරිකාවේ, ෆ්ලොරිඩා ප්‍රාන්තයේ බෝ කරන අතර ලොව පුරා ඉතා ජනප්‍රිය වේ. එහි ගුණාංග සාමාන්ය මිදි ගෙඩිවලට වඩා වෙනස් නොවේ.

වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කුමක්ද: තැඹිලි හෝ මිදි?

පලතුරු දෙකම පැඟිරි උප පවුලට අයත් වන අතර බොහෝ දුරට සමාන ගුණ ඇත. අන්තර්ගතය අනුව ඇස්කෝර්බික් අම්ලය(විටමින් C) මිදි දොඩම් වලට වඩා 2 mg වැඩියි. එබැවින්, ප්රතිලාභ අනුව, මෙම පලතුරු සමාන ලෙස සැලකිය හැකිය.

මිදි යුෂ සහ පීල් වල වාසි මොනවාද?

යුෂ මිදි වල අඩංගු සියලුම ද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගන්නා අතර ප්‍රතිලාභ වලින් එයට වඩා පහත් නොවේ.

Grapefruit Zest (peel) කෙඳි, පෙක්ටීන් වලින් පොහොසත් වන අතර එයම ඇත සුව ගුණ, ඵලය ම ය. ඊට අමතරව, ඉවුම් පිහුම්, සුවඳ විලවුන් සහ රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය සඳහා zest භාවිතා වේ.


වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න මිදි ගෙඩිය කුමක්ද?

මිදි ගෙඩියේ ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ බර, තද, ශක්තිමත් රසයක් ඇති සහ කුණු වූ සහ කැළැල්වලින් තොර සිහින් සිනිඳු සමක් ඇති පලතුරු තෝරා ගත යුතුය. මෙම ගුණාංග මගින් පලතුරු වල ඉදුණු බව, නැවුම් බව සහ උසස් තත්ත්වයේ පෙන්නුම් කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, පළතුරු වල වර්ණය වැදගත් නොවේ.

මිදි ගෙඩි සමඟ ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද?

සලාද:මිදි 1 ක් සහ තැඹිලි 1 ක් කැට කපා, මිදි එකතු කරන්න, ඉසිය යුතු ය ලෙමන් යුෂසහ මින්ට් කොළ සමග සැරසීම.

Smoothie:මිදි ගෙඩිය කැට කපා, ආහාර අයිස් එකතු කර බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්ර කරන්න.

සලාද ඇඳීම: මිදි යුෂ, ලෙමන්, තැඹිලි සහ ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 10 ක් ගන්න, බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න.


මිදි: contraindications

මිදි පරිභෝජනය සමහර ඖෂධ ගැනීම සමඟ ඒකාබද්ධ කළ නොහැක:

  • statins - කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ඖෂධ;
  • අධි රුධිර පීඩන ඖෂධ (අඩු කිරීමට රුධිර පීඩනය);
  • හෘද රිද්මය සාමාන්ය කිරීම සඳහා ඖෂධ;
  • විෂාදනාශක;
  • antihistamines (ආසාත්මිකතා ඖෂධ);

මෙය මාංශ පේශි හා අක්මාව විනාශ වීමට හේතු විය හැක, උග්ර වකුගඩු අසමත්වීම, තියුණු වැටීමසිහිය නැතිවීම සහ මරණය සමඟ පීඩනය.

ආමාශයේ අධික ආම්ලිකතාවයක් තිබේ නම් මිදි ගෙඩි අනුභව නොකළ යුතුය. මීට අමතරව, සියලුම පැඟිරි පලතුරු මෙන්, මිදි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ සගන්ධ ෙතල් පොහොසත් වන අතර, මෙම ද්රව්ය ශක්තිමත් අසාත්මිකතා වේ.

ඉහත සියල්ලම මිදි යුෂ සඳහා අදාළ වේ.


ගැබිනි කාන්තාවන් සඳහා මිදි ගෙඩි පෙන්වා තිබේද?

ප්රතිවිරෝධතා සැලකිල්ලට ගනිමින්, මෙම ගැටළුව විශේෂ අවධානයක් අවශ්ය වේ. ගැබිනි කාන්තාවන්ට මෙන්ම ඕනෑම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට මිදි ගෙඩි ප්‍රයෝජනවත් වේ.

එය අනාගත මව සහ කලලයට අවශ්ය බොහෝ ද්රව්ය අඩංගු වේ: ෆයිබර් සහ පෙක්ටීන්, ආහාර දිරවීම සාමාන්යකරණය කිරීම, මලබද්ධය වැළැක්වීම සහ අතිරික්ත බර වැඩිවීමට ප්රතිරෝධය.

විටමින්, ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ අම්ල සියල්ල සමඟ ද්විත්ව බරක් සමඟ වැඩ කරන ශරීරය සපයයි අවශ්ය ද්රව්යසහ ඔහුගේ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන්න.

කෙසේ වෙතත්, ගර්භනී කාන්තාවක් ඇයව නිරීක්ෂණය කරන වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශ සහ සඳහන් කළ ප්‍රතිවිරෝධතා සැලකිල්ලට ගනිමින් ඇගේ ආහාර වේල සැලසුම් කළ යුතුය.

ඔබ මෙම පූර්වාරක්ෂාවන් අනුගමනය කරන්නේ නම්, "මිදි ගෙඩි හොඳ කුමක්ද?" ශරීරයම ප්රතිචාර දක්වනු ඇත - හොඳ සෞඛ්යයක් සහ හොඳ ප්රතිශක්තියක් ඇත.

මිදි ගෙඩියේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

3.9 /5 - ශ්‍රේණිගත කිරීම්: 34

පැඟිරි පලතුරු නිධානයක් පමණක් නොවේ ප්රයෝජනවත් විටමින්සහ microelements. මෙය සෙලියුලයිට් වලට එරෙහිව බලවත් ආයුධයකි! දොඩම් සහ මිදි මෙම අප්රසන්න සංසිද්ධිය සමඟ හොඳම සටන් කරයි. මීට අමතරව, මෙම පලතුරු ද භාවිතා වේ නැවුම්, සහ විවිධ ආලේපනවල කොටසක් ලෙස. ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඒවා ආහාරයට ඇතුළත් වේ. ඒවා ආවරණ සහ සම්බාහන සඳහා කීම්, වෙස් මුහුණු, ස්ක්‍රබ් සහ ජෙල් නිර්මාණය කිරීමට යොදා ගනී.

සෙලියුලයිට් වලට එරෙහිව තැඹිලි

ඔරේන්ජ් යනු සෛල විරෝධී නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ අංක එකේ නිෂ්පාදනයයි. පෝෂණවේදීන් පවසන පරිදි, ඔබ සතියකට කිහිප වතාවක් ඔබේ මෙනුවේ දොඩම් ඇතුළත් කළහොත්, ඔබට "සෛලීය කබොල" සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර හොඳින් බර අඩු කර ගත හැකිය.

දොඩම් වල අඩංගු විටමින් C නිර්මාණය කර ඇත්තේ සමට ප්‍රත්‍යාස්ථතාව, තද බව සහ අලංකාර දීප්තිය ලබා දීම සඳහා සම සෞඛ්‍ය සම්පන්න කිරීමටයි. දොඩම් වල ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ඔබට වේගවත් වීමට ඉඩ සලසයි ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන්සහ කාලෝචිත ලෙස ශරීරයෙන් සියලුම අපද්රව්ය ඉවත් කරන්න. තැඹිලි වල කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවන නමුත් එහි අධික ෆෲක්ටෝස් අන්තර්ගතය නිසා කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා එය විශිෂ්ටයි. තැඹිලි වල අඩංගු විටමින් පොහොසත් කට්ටලය සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි සහ වැඩි දියුණු කරයි පෙනුම. දොඩම් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට කිසිදා විටමින් ඌනතාවක් ඇති නොවේ.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා හෝ උදෑසන හිස් බඩක් මත දොඩම් අනුභව කිරීම ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ. වැඩි බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, දොඩම් මත පදනම් වූ පවිත්ර ආහාරයක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම ආහාරය බෙහෙවින් සරල ය: ඔබ සති දෙකක් සඳහා දිනපතා දොඩම් කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් අනුභව කළ යුතුය; 1 වන සතියේ මෙනුවේ දෙකක් ද ඇතුළත් වේ චිකන් බිත්තරසහ තවමත් ඛනිජ ජලය; 2 වන සතියේ - කැඳ සහ කෙට්ටු තම්බා මස්.

සෙලියුලයිට් සඳහා තැඹිලි නාන

තැඹිලි නාන ඉතා ජනප්රියයි. ඔබ සඳහා එවැනි ස්නානය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, දොඩම් කිලෝග්‍රෑම් 2-3 ක යුෂ මිරිකා, එය තනුක කරන්න උණුසුම් ජලයඑයට ආමන්ඩ් බටර් කුඩා වෙඩිල්ලක් එක් කරන්න. නිමි මිශ්රණය ස්නානය තුළට වත් කරන්න. ජල උෂ්ණත්වය ශරීර උෂ්ණත්වයට ආසන්න විය යුතුය. පාවිච්චි කරන ලද දොඩම්වල තලය ඉවත නොදැමිය යුතුය. එය වතුරට ද විසි කළ හැකිය. ඔබ දැනටමත් ස්නානය කිරීමෙන් පසු පිරිසිදු ශරීරයකින් ස්නානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම ක්රියාපටිපාටිය ඔබේ සම සුමට හා වඩා ප්රත්යාස්ථ කිරීමට පමණක් නොව, ඔබට ශක්තිය හා ශක්තිය ලබා දෙනු ඇත. හොඳ මනෝභාවයක්, සියලු කරදර සහ ගැටළු වලින් ඔබව වෙනතකට යොමු කරනු ඇත.

නාන මිශ්රණයක් සඳහා තවත් විකල්පයක්: බාත් ලුණු අතලොස්සක් දෙකක් සහ තැඹිලි තෙල් බින්දු 10 ක් සමග කිරි ලීටර් භාගයක් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්‍රති result ලය ස්නානය කරන ජලයට වත් කර සාමයෙන් සුවඳ භුක්ති විඳින්න. ඇරෝමැටික තෙල්. මිනිත්තු 15-20 අතර කාලයක් එවැනි ස්නානයක වැතිර සිටීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, ඔබේ සම මෘදු හා වැඩි තෙතමනයක් මෙන්ම වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ වී ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.

තැඹිලි ස්නානය කිරීමෙන් වැඩි බලපෑමක් සඳහා, ඔබට ජලයේ වැතිරීමට පමණක් නොව, ගැටළු සහිත ප්රදේශ සම්බාහනය කිරීමටද හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, සම මත සුළු හිරි වැටීමක් දැනිය හැක. සම්බාහනය සඳහා, සම්බාහන මිටෙන් හෝ තද රෙදි සෝදන රෙදි භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ස්නානය කිරීමෙන් පසු, ඔබ සිසිල් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්, තුවායක් සමග ඔබේ සම වියලීම සහ එය ඔබේ ප්රියතම ක්රීම් අයදුම් කිරීමට අවශ්ය වේ.

තැඹිලි තෙල් සමඟ ප්රති-සෛලීය සම්බාහනය

රූපලාවණ්‍යාගාර සෙලියුලයිට් වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා බොහෝ සේවාවන් සහ ක්‍රියා පටිපාටි ලබා දෙයි, නමුත් ඔබට ඒවායින් සමහරක් (උදාහරණයක් ලෙස සම්බාහනය) නිවසේදී කළ හැකි අතර එමඟින් හොඳ මුදලක් ඉතිරි වේ. නිවසේ ක්‍රියා පටිපාටිවල නිසැක පහසුව නම්, සම්බාහන චිකිත්සකයෙකු සමඟ හමුවීමක් සම්බන්ධීකරණය කිරීමට සහ වියදම් කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නොවන බවයි. අමතර කාලයවට සංචාරයක් සඳහා. ඊට අමතරව, සම්බාහනය කිරීමෙන් පසු නිවසේදී ඔබට වහාම සැතපීමට සහ විවේක ගත හැකිය.

තැඹිලි තෙල් බොහෝ ප්‍රති-සෛලීය සම්බාහන නිෂ්පාදනවල ප්‍රධාන අංගයකි. තනිවම ආහාර පිසීමට සම්බාහන තෙල්, තැඹිලි සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න (ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක් සඳහා, තැඹිලි 10-20 බිංදු). ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය ගැටළු සහිත ප්රදේශවලට යොදන්න සහ ඒවා දැඩි ලෙස සම්බාහනය කරන්න.

ඔබට ඔබේ දෑතින් සම්බාහනය කළ හැකිය, නමුත් මේ සඳහා වැඩි ශක්තියක් අවශ්ය වනු ඇත. අත් දෙකෙන්ම එකවර වැඩ කිරීම සඳහා සම්බාහන මිටෙන් එකක් හෝ වඩා හොඳ දෙකක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම මිටෙන් එක් පැත්තක කුඩා කුරුලෑ ඇති අතර එමඟින් සම්බාහනය වඩාත් ඵලදායී වේ. තැඹිලි තෙල් සමඟ, ඔවුන් වචනාර්ථයෙන් සෙලියුලයිට් සුමට කර ඉවත් කරයි තදබදය. එවැනි සම්බාහනයකින් පසුව, කුඩා තැලීම් බොහෝ විට පවතී, නමුත් ඒවා සාමාන්යයෙන් දින 3-4 කින් අතුරුදහන් වේ.

මිනිත්තු 30-50 අතර කාලයක් අඛණ්ඩව දින 10-15 අතර කාලයක් දොඩම් තෙල් සමඟ ප්‍රති-සෙලියුලයිට් සම්බාහනය කළ යුතුය. සෙලියුලයිට් වැළැක්වීම සඳහා, ස්නානය කිරීමට පෙර සතියකට 1-2 වතාවක් මෙම ක්රියා පටිපාටිය සිදු කිරීම ප්රමාණවත්ය.

සෙලියුලයිට් සඳහා තැඹිලි ආවරණ

මිශ්ර වට්ටෝරුව: වීදුරුවක තනුක ඇපල් සයිඩර් විනාකිරිඅඩක් හා අඩක් ජලය සමග තැඹිලි තෙල් 15-20 බිංදු එකතු කරන්න. එතීමට පෙර, ඔබ ස්ක්‍රබ් එකකින් සම සෝදා හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය. එවිට ඔබට සකස් කළ විසඳුම ගැටළු සහිත ප්රදේශවලට යෙදිය හැකි අතර ආහාර පටලයකින් ඔතා. ඔබට විවේක ගැනීමට අවස්ථාවක් තිබේ නම්, උණුසුම් බ්ලැන්කට්ටුවක් යටට බඩගා යාම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය කළ නොහැකි නම් සහ ඔබ චිත්‍රපටයේම ගෙදර දොරේ වැඩ කිහිපයක් කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, උණුසුම් ඇඳුම් අඳින්න (සමහර අය තාපය හා වාතය හරහා යාමට ඉඩ නොදෙන ඝන ප්‍රති-සෙලියුලිට් කලිසම් සාර්ථකව භාවිතා කරයි).

ක්රියා පටිපාටිය විනාඩි 40 ක් ඇතුළත සිදු කරනු ලැබේ. මෙයින් පසු, ඔබ උණුසුම් ජලය සමග මෙයට පිළියමක් අවශ්ය වේ. ඔබ ක්රීම් සමග සම ලිහිසි කළ හැකිය. ක්රීම් තෝරාගැනීමේදී, එසවුම් සහ තද කිරීමේ බලපෑමක් සහිත නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. එවැනි ආවරණයක් සෑම දින දෙකකට වරක් වඩා සිදු කළ නොහැකි බව මතක තබා ගන්න. සතියකට 1-2 වතාවක් එය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

සෙලියුලයිට් වලට එරෙහිව මිදි

මිදි, තැඹිලි වැනි, හේතු විය හැක බලවත් පහරක්සෙලියුලයිට් සඳහා. එය අපිරිසිදු සම ඉවත් කිරීමට සහ බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, මිදි වල සුන්දරත්වය සහ සෞඛ්‍යය සඳහා අවශ්‍ය ප්‍රයෝජනවත් ස්වාභාවික ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු වේ.

මිදි වල අඩංගු විටමින් K, B1 සහ C ශරීරයට හානිකර බැක්ටීරියා වලට වඩා හොඳින් සටන් කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම පලතුර ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ද ආහාරයට ගත හැකි අතර, එහි ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය නිසා එය ආහාර දිරවීම සහ අපද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කිරීම වැඩි දියුණු කරයි. සමහර microelements මත හිතකර බලපෑමක් ඇත හෘද වාහිනී පද්ධතිය. මිදි මේදය වේගයෙන් බිඳ දැමීමට සහ පටක වලින් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

මිදි තෙල් සියලු පැඟිරි තෙල් වලට එරෙහි සටනේ හොඳම ලෙස සැලකේ අසමාන සම. එය සංකීර්ණ තාක්ෂණය භාවිතයෙන් පීල් වලින් ලබා ගනී.

මිදි ලෙස පරිභෝජනය කළ හැක වෙනම කෑමක්හෝ වෙනම කෑමක්, මෙන්ම සලාද ඇතුළත් වේ. එය පුදුමාකාර මේදය දහනය කරන කොක්ටේල් සාදයි. අමතක කරන්න එපා: ඔබ මිදි වලට සීනි එකතු කළහොත් එය එසේ වනු ඇත හිතකර බලපෑමශරීරය මත තියුනු ලෙස අඩු වේ.

දොඩම් සහ මිදි - වටිනා පලතුරුඑමඟින් ඔබට සිහින් බව ඉක්මනින් ලබා ගැනීමට සහ ලස්සන සම. නමුත් ඒවා ද ශක්තිමත් අසාත්මිකතා බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් ඔබ අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන්නේ නම්, ඒවා නිතර භාවිතා කිරීමේදී ඔබ අතිශයින්ම පරෙස්සම් විය යුතුය.

මිදි තෙල් සහිත ප්රති-සෛලීය නාන

වට්ටෝරුව සරලයි: කිරි ලීටර් භාගයක්, මී පැණි හැන්දක් සහ මිදි තෙල් බින්දු කිහිපයක්. භාවිතයේ මූලධර්මය තැඹිලි තෙල් සම්බන්ධයෙන් සමාන වේ: ස්නානය කරන්න, පුරවන්න උණුසුම් නාන, සකස් කළ මිශ්‍රණය එයට වත් කර විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ජලයේ ගිල්වන්න.

ඔබට නැවුම් මිදි ගෙඩි මත පදනම්ව ස්නානය කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ පලතුරු 4-5 ක් ගත යුතුය, ඒවායින් යුෂ මිරිකා, එයට ඕනෑම සගන්ධ ෙතල් බින්දු කිහිපයක් එකතු කර ස්නානයට වත් කරන්න. රසකැවිලි කැබලිවලට කඩා වතුරට දමන්න.

වැඩි බලපෑමක් සඳහා, ඔබේ නාන ජලයට වෙනත් පැඟිරි පලතුරු වල ලුණු සහ අත්යවශ්ය තෙල් එකතු කළ හැකිය. ස්වයං සම්බාහනය ද සෙලියුලයිට් ඉවත් කිරීම වේගවත් කරනු ඇත.

ස්නානය කිරීමෙන් පසු:මෙයට පිළියමක්, තුවායක් සමග වියළා සමට තද කිරීමේ බලපෑමක් සහිත ක්රීම් යොදන්න.

මිදි තෙල් සමඟ ප්රති-සෛලීය ආවරණ
සෙලියුලයිට් වලට එරෙහි සටනේ වඩාත් ඵලදායී වන්නේ මිදි තෙල් සහිත වට්ටෝරු 2 කි.

වට්ටෝරුව අංක 1:කෝප්පයක තනුක නිල් මැටිපිරිසිදු ජලය සමග මිදි තෙල් 10-25 බිංදු එකතු කරන්න.

වට්ටෝරුව අංක 2:මිශ්ර දියර ස්වභාවික මී පැණිමිදි අත්යවශ්ය තෙල් බින්දු කිහිපයක් (15-30) සමඟ.

මෙම මිශ්‍රණ දෙකෙන් ඕනෑම එකක් ඒකාකාරව යෙදිය යුතුය ගැටළු සහිත ප්රදේශමිනිත්තු 30-40 අතර කාලයක් ඒවා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකක ප්‍රවේශමෙන් ඔතා. එතීමේ ප්රදේශ "පරිවරණය" කිරීම යෝග්ය වේ. කාලය ගත වූ පසු, ඔබ යට සෝදාගත යුතුය උණුසුම් වැස්ස, තුවායක් සමග සම වියළීම සහ කිරි, ජෙල් හෝ ක්රීම් යොදන්න. මෙම ක්රියාපටිපාටිය සතියකට 1-2 වතාවක් සිදු කළ යුතුය.

මිදි තෙල් සමඟ ප්රති-සෛලීය සම්බාහනය

සම්බාහනය - විශිෂ්ට පිළියමක්සෙලියුලයිට් වලට එරෙහි සටනේදී. තවද, එය ක්‍රියාත්මක කරන විට, භාවිතා කරන්න නිවැරදි අදහස්, එවිට බලපෑම වඩා හොඳ වනු ඇත. මිදි තෙල් මේ සම්බන්ධයෙන් හොඳම එකක් ලෙස දිගු කලක් තිස්සේ ස්ථාපිත වී ඇත. එය සම වඩාත් හොඳින් සමතලා කිරීමට, වසා ගැටිති සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කිරීමට, අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමට සහ මේද තැන්පතු ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

ඔබට සම්බාහනය සඳහා සූදානම් කළ හැකි අසංඛ්‍යාත මිශ්‍රණ තිබේ. මිදි තෙල් වලට අමතරව, ඒවායේ සංයුතියේ වෙනත් ඕනෑම තෙල් භාවිතා කළ හැකිය. අත්යවශ්ය තෙල්ඔබ වඩාත් කැමති ඕනෑම දෙයක්. දෙහි, තැඹිලි, ලෙමන්, ගෙරානියම්, patchouli, bergamot සහ කුරුඳු තෙල් පරිපූර්ණයි. සාමාන්යයෙන් පදනමක් ලෙස භාවිතා කරයි ඔලිව් තෙල්(මිලි ලීටර් 30-50), සහ මිදි 7-10 බිංදු සහ අනෙකුත් තෙල් එයට එකතු කරනු ලැබේ. සහායක මූලද්රව්යයක් ලෙස තෙල්වලට බිම ආමන්ඩ් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය ස්ක්‍රබ් එකක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර සම්බාහනයේ බලපෑම බෙහෙවින් වැඩි කරයි.

සම්බාහනය මිනිත්තු 20-50 අතර කාලයක් සිදු කරනු ලැබේ, සම හොඳින් දිගු කිරීමට උත්සාහ කරයි. එවැනි ක්රියා පටිපාටියකින් පසුව සමවඩා මෘදු හා වඩා ප්රත්යාස්ථ වන්න. ඔවුන්ගේ මතුපිට වඩාත් ප්රත්යාස්ථ හා සිනිඳුයි, කුරුලෑ සහ වියළි පැල්ලම් අතුරුදහන් වේ.

තැඹිලි සහ මිදි ගෙඩි සෙලියුලයිට් වලට එරෙහි සටනේ විශිෂ්ට සහායකයින් වේ! සඳහා ඔවුන් සුදුසු ය නිවසේ භාවිතයසහ අවශ්ය නොවේ විශාල අරමුදල්. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඔබ වෙනුවෙන් යම් කාලයක් සොයා ගැනීම සහ යම් උත්සාහයක් දැරීමයි. එවිට ප්රතිඵලය ඔබ බලා නොසිටිනු ඇත! සම්බාහනය සහ ඔතා ගැනීම සඳහා ඔබට වෙලාවක් නොමැති වුවද, ඔබට මෙම පලතුරු වල අත්යවශ්ය තෙල් ටිකක් ඔබේ ප්රියතම එකට එකතු කළ හැකිය. රූපලාවන නිෂ්පාදනඅමතර බලපෑමක් ලබා ගැනීමට.

ලිපියේ අන්තර්ගතය:

Orangelo යනු තැඹිලි සහ මිදි වල ස්වභාවික දෙමුහුන් වර්ගයකි. විද්‍යාත්මක නාමය chironya වේ. පැඟිරි කුලයට අයත්, Rutaceae පවුලට අයත් සදාහරිත ශාක වලට අයත් වේ. එය මුලින්ම සොයාගනු ලැබුවේ පසුගිය ශතවර්ෂයේ 50 ගණන්වල අගභාගයේදී, පෝටෝ රිකෝ හි, එබැවින් උතුරු ඇමරිකාව දෙමුහුන් උපන් ස්ථානය ලෙස සැලකේ. එතන තමයි මේකේ වගාව කළේ පැඟිරි ගස. මිදි ගෙඩි වලින්, පළතුරු ලෙලි වල වර්ණය, පළතුරු ප්රමාණය සහ පල්ප් වල තරමක් රතු පැහැයක් ගනී. නමුත් රසය අනුව රසායනික සංයුතියඑය තැඹිලි ගෙඩියක් මෙන් පෙනේ. අද එය වර්ධනය වන්නේ පමණක් නොවේ කෘෂිකර්මය, නමුත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි ගෘහස්ථ ශාක. බොහෝ විට ආහාර පිසීම සහ ඖෂධ සඳහා භාවිතා වේ. රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී ද භාවිතා වේ සැහැල්ලු කර්මාන්තය- ඔරේන්ජලෝ මෙට්ට පිරවීම සඳහා භාවිතා කරයි.

තැඹිලි වල සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය

ඔරේන්ජලෝ, සියලුම පැඟිරි පලතුරු මෙන්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල සැබෑ ගබඩාවකි. පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ජලයෙන් සමන්විත වේ, නමුත් එහි විටමින්, සාර්ව සහ ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය අඩංගු වේ. අඩු කැලරිදී විශිෂ්ට අන්තර්ගතය ප්රයෝජනවත් සංරචකනිෂ්පාදනය ඔවුන්ගේ රූපය නරඹන අය අතර ප්‍රියතම එකක් බවට පත් කරයි, නායකත්වය දෙයි සෞඛ්ය සම්පන්න රූපයක්ජීවිතය.

පැඟිරි චිරෝනියා වල කැලරි ප්‍රමාණය නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 63 kcal වේ, එයින්:

  • ප්රෝටීන - 1.3 ග්රෑම්;
  • මේද - 0.3 ග්රෑම්;
  • කාබෝහයිඩ්රේට් - 15.5 ග්රෑම්;
  • ආහාර තන්තු - 4.5 ග්රෑම්;
  • ජලය - 82.3 ග්රෑම්.
අන්තර්ගතය ඛනිජ ද්රව්යනොවැදගත් (ග්‍රෑම් 100 කට):
  • කැල්සියම් - 0.7 mg;
  • මැග්නීසියම් - 14 mcg;
  • පොස්පරස් - 22 mcg.
පැඟිරි වල ඉහළම සාන්ද්රණයපහත සඳහන් සංරචක:
  1. විටමින් C. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ප්‍රබල උත්ප්‍රේරකයකි - සුව කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරන සංරචකයකි. පටක සෛල, රුධිර වාහිනී, අස්ථි, දත් වර්ධනය හා ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීමේ ක්රියාවලියේ අනිවාර්ය අංගයකි. යකඩ ශරීරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ආසාදන වලින් ආරක්ෂා කරයි.
  2. බී විටමින්. තයමින් (B1) ශරීරයේ ප්‍රෝටීන්, මේදය, ජල-ලුණු පරිවෘත්තීය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. Riboflavin (B2) එවැනි ප්රධාන සංරචකයකි ජෛව රසායනික ක්රියාවලීන්, රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා වැනි, සෛල තුළ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංශ්ලේෂණය. Pyridoxine (B6) ප්‍රෝටීන ගොඩනැගීමට අවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල හුවමාරුව සහතික කරයි. ෆෝලික් අම්ලය(B9) හිමොග්ලොබින් සංස්ලේෂණය සඳහා කාබන් සැපයීමට උපකාරී වේ.
  3. විටමින් ඊ. Tocopherol යනු ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි - එය ඉඩ නොදේ නිදහස් රැඩිකලුන්මත විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි සෛල පටල. පිරිසිදු කරයි රුධිර වාහිනීකැටි ගැසීම් වලින්, රුධිර කැටි ගැසීමේ වර්ධනය වැළැක්වීම. ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වයට සහය දක්වයි, වයසට යෑමට සහ පිළිකා සෛල වර්ධනයට ප්‍රතිරෝධය දක්වයි.
  4. පොටෑසියම්. සාමාන්‍යකරණය කරයි හෘද ස්පන්දන වේගය, සෝඩියම් නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ ජල සමතුලිතතාවයශරීරය තුළ, සහ මැග්නීසියම් අවශෝෂණය වේ. ඔක්සිජන් සමඟ මොළය සැපයීම, එහි ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. ලුණු, ක්ෂාරීය සහ අම්ල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමෙන් ඉදිමීම අඩු කරයි.
  5. කැල්සියම්. පදනම වේ අස්ථි පද්ධතිය. පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමෙන් ශරීරයේ මේදය දහනය කිරීම, ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සක්‍රීය කිරීමට සහ නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ. රුධිර කැටි ගැසීම සඳහා වගකිව යුතුය.
  6. මැග්නීසියම්. නිසි මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ ස්නායු අවසානය. වකුගඩු, මුත්රා සහ මුත්රා වල කැල්සියම් තැන්පත් වීම වළක්වයි පිත්තාශය. ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කරයි සහ බැර ලෝහ. අන්තරාසර්ග සහ හෘද වාහිනී පද්ධති සඳහා සහාය වේ.
එසේම, දොඩම් පලතුරු සහ පීල් විටමින් PP සහ A, සෝඩියම්, සින්ක්, තඹ සහ සෙලේනියම් වලින් පොහොසත් වේ.

citrus chironya හි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග


පැඟිරි පලතුරු රුසියානු වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකි වුවද අවුරුද්ද පුරා, ඔවුන් සරත් සෘතුවේ-ශීත කාලය තුළ විශේෂයෙන් අදාළ වේ. පළමුව, මෙය ඔවුන්ගේ මේරීමේ කාලය වන අතර, දෙවනුව, ඔවුන් උග්ර ශ්වසන ආසාදනවලට එරෙහි සටනේ සැබෑ ආයුධයකි. වෛරස් ආසාදනසහ උණ. ඒ සමගම, පැඟිරි වල විශේෂ වෛද්ය භාවිතය සඳහා අවශ්ය නොවේ, එය gastronomic අරමුණු සඳහා එය භුක්ති විඳීමට ප්රමාණවත් වේ; සුව කිරීමේ බලපෑමඔබව දිගු වේලාවක් බලා නොසිටිනු ඇත.

පලතුරු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන්, තැඹිලි වල පහත සඳහන් ප්‍රතිලාභ ප්‍රකාශ වේ:

  • ආහාර ජීර්ණය සාමාන්යකරණය කිරීම. නැවුම් මිරිකා යුෂ, කෑමට පෙර පානය කිරීම, ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කරයි, පසුව එය ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරයි, මේදය විසුරුවා හැරීම සඳහා එන්සයිම නිපදවීමට උපකාරී වේ. ඔබ කෑම වර්ග සහ මේද ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කිරීමට අදහස් කරන විට එය මංගල්‍යයේදී භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් හොඳය. එන්සයිම නිෂ්පාදනය ආරම්භ කිරීමට, ආහාර ජීර්ණය කිරීමට සහ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. එහි මට්ටම ඉහළ නැංවිය හැකි මාධ්‍යයක් ලෙස අඩු හෝ ශුන්‍ය ආම්ලිකතාවය ඇති පුද්ගලයින් සඳහා දක්වා ඇත.
  • ආඝාත හා හෘදයාබාධ වැළැක්වීම. පැඟිරි වල මිල කළ නොහැකි ලක්ෂණය වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් විසුරුවා හැරීමට ඇති හැකියාවයි, එය රුධිර නාල වල බිත්ති මත තැන්පත් වීම වළක්වයි. කොලෙස්ටරෝල් පුවරු. සමරු ඵලක වර්ධනය නෞකාවේ ලුමෙන් පටු වීමක් ඇති කරයි, එය ආඝාතය හෝ හෘදයාබාධයක් වර්ධනය වීමට හේතු විය හැක. Orangelo මෙය වළක්වා ගත හැකි අතර මිල අධික වැළැක්වීමේ ඖෂධ සඳහා විකල්පයක් බවට පත් විය හැකිය - statins.
  • කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම ස්නායු පද්ධතිය . පෝෂ්ය පදාර්ථ, chironya ඇතුළත්, ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට, නින්ද නොයාම, අත් පා හිරිවැටීම, හුස්ම හිරවීම, වේගවත් හද ගැස්ම සහ කරකැවිල්ල සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
  • වැළැක්වීම වෛරස් රෝගසහ උණ. ඔරේන්ජලෝ වල ඇති තරම් තිබේ ඉහළ අන්තර්ගතයෆයිටොන්සයිඩ්. මෙය හරියටම සංරචකයකි පැඟිරි පලතුරු උග්‍ර ශ්වසන වෛරස් ආසාදන, උග්‍ර ශ්වසන ආසාදන සහ ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සමය හා ශීත ඍතුවේ දී සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. ඔවුන් රෝග කාරක විනාශ කරයි, අප සහ රෝග අතර නොපෙනෙන පලිහක් නිර්මාණය කරයි. ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී සංරචක ප්‍රොටෝසෝවා, බැක්ටීරියා සහ දිලීර වර්ග බොහොමයක් උදාසීන කරයි. හැර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, කක්කල් කැස්ස, ක්ෂය රෝගය වැනි රෝග කාරක සඳහා විනාශකාරී වේ. coli, Staphylococcus aureus.
  • සහාය ප්රජනක කාර්යය . තැඹිලි සහ මිදි දෙමුහුන් වර්ගයකි බලවත් මෙවලමක්දෙමාපියන්ගේ සතුට දැනීමට කැමති අය සඳහා. නිෂ්පාදනයේ සංරචක පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, සෛල බෙදීම ප්රවර්ධනය කරයි, ඔවුන්ගේ වේගවත් වර්ධනයක්සහ සංවර්ධනය, වේගවත් ගැබ් ගැනීම, කලලරූපය පූර්ණ සංවර්ධනය සහ ගැබ්ගැනීම් පහසු කිරීම. නිතර භාවිතා කිරීමගැබ් ගැනීමට මාස කිහිපයකට පෙර පැඟිරි ගෙඩි ආහාරයට ගැනීමෙන් ගැබ් ගැනීම පහසු වන අතර දරු ප්‍රසූතිය අඩු වේදනාකාරී වන ද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීමට උපකාරී වේ.
  • ප්රතිංධිසරාේධක බලපෑම. සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරන්න අප්රසන්න තත්වයන්කැක්කුම නිසා ඇතිවන, පැඟිරි වල අඩංගු ප්රමාණවත් මැග්නීසියම් උපකාර වනු ඇත විශාල ප්රමාණවලින්. දොඩම් වල ද ඇති පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් මගින් එහි බලපෑම වැඩි දියුණු කරයි.
  • බර අඩු වීම. තරබාරුකමට එරෙහි සටනේ අංක එකේ පැඟිරි ගෙඩිය මිදි බව විශ්වාස කෙරේ. වාසනාවකට මෙන්, ඔහු මෙම සුවිශේෂත්වය චිරොන්යා වෙත ලබා දුන්නේය. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන naringin සහ pectin වැනි සංරචක පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් අවුලුවාලීමට සහ සටන් කිරීමට හේතු වේ. අධික බරසෛලීය මට්ටමින්. සති කිහිපයක් ඇතුළත ශරීරයේ බරෙහි කැපී පෙනෙන අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ නිතිපතා භාවිතයආහාර සඳහා citrus.
  • මනෝභාවය ඉහළ නැංවීම. චොකලට් සමඟ පැඟිරි පලතුරු හොඳ මනෝභාවයක් සහිත ආහාර ලෙස සැලකේ. ඔරේන්ජ් ශරීරයේ "සතුටේ හෝමෝනය" සෑදීම ගැන සැලකිලිමත් වනු ඇත, එය මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මානසික අවපීඩනය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

Chironya හි ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය


යම් නිෂ්පාදනයක් සහ එය ආහාරයට හඳුන්වාදීම ගැන කතා කරන විට, එය පරිභෝජනය කරන විට සමානුපාතික හැඟීමක් ඇති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. මෙය, ඇත්ත වශයෙන්ම, චිරොන්හා සඳහා ද අදාළ වේ. පැඟිරි ගෙඩි ඇත ධනාත්මක බලපෑමඔවුන් අපයෝජනය නොකළ විට පමණක් ශරීරය මත. එසේ නොමැති නම්, තැඹිලි වලට හානියක් සිදුවිය හැකිය.

පළතුරු සඳහා ප්රතිවිරෝධතා වන්නේ:

  1. බඩේ තුවාලයක් සහ duodenum . අමු පැඟිරි යුෂ සහ පල්ප් හානියට පත් ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත කළ හැකි අතර, රෝගයේ ගමන් මග උග්‍ර කරයි, සමනය කිරීමේ සිට උග්‍ර වීම දක්වා සංක්‍රමණය වීමට හේතු වේ. මෙය තාප පිරියම් කර ඇති තැඹිලි තැවරුනු සහ එහි අඩංගු නිෂ්පාදන පරිභෝජනයට අදාළ නොවේ.
  2. ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම. පැඟිරි පලතුරු වලට ශරීරයේ ස්වාභාවික දර්ශකයක් සමඟ සමගාමීව ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීමට ඇති හැකියාව හානියක් කළ හැකි අතර ගැස්ට්‍රයිටිස් වර්ධනයට හේතු විය හැක, පසුව ulcerative colitis.
  3. යෙදුම උපත් පාලන පෙති . අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන් දොඩම් ආහාරයට ගැනීමෙන් කාර්යක්ෂමතාව අඩු විය හැක උපත් පාලන ප්රතිංධිසරාේධක. ඔබ ඒවා වැළැක්වීමක් ලෙස ගන්නේ නම් කාන්තා රෝගහෝ ඔසප් චක්රය ස්ථාපිත කිරීමට - මෙය එක් දෙයක්, නමුත් ඔබ මේ ආකාරයෙන් අනවශ්ය ගැබ්ගැනීම් වලින් ඔබව ආරක්ෂා කරන්නේ නම්, ඔබ අවදියෙන් සිටිය යුතුය. ඖෂධ ගැනීම සඳහා පැය 6-8 කට පෙර චිරොන්යා පරිභෝජනය සීමා කිරීම වඩා හොඳය.
  4. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට ඖෂධ ගැනීම. අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් එය දැන සිටිය යුතුය අධි රුධිර පීඩනය Orangelo සමඟ ඖෂධ ලබා නොගන්න. මෙය ඖෂධ බිඳ දැමීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වනු ඇත, අපේක්ෂිත බලපෑමේ ආරම්භය ප්රමාද වනු ඇත. ඉතා අධික රුධිර පීඩනයකදී මෙය ඇති විය හැක අධි පීඩන අර්බුදයසහ ආඝාතය පවා.
  5. ළමා කාලය. හැකි අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් දරුවෙකු සඳහා මෙනුවේ තැඹිලි හඳුන්වා දීම සීමා කිරීමට හේතුවකි. ඊට අමතරව, පැඟිරි යුෂ වලට බලපෑම් කළ හැකිය ආමාශයික පත්රිකාවබබා. එමනිසා, වයස අවුරුදු 3 දක්වා, මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීම වඩා හොඳය, පසුව එය දැඩි පාලනය යටතේ ලබා දෙන්න.
සටන් කිරීමට නිර්මාණය කර ඇති ටැබ්ලට් සමඟ පැඟිරි පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය ශිෂේණය ඍජු වීම, සමහර ප්‍රතිජීවක, ප්‍රතිශක්තිකරණ, වේදනා නාශක, antitumor ඖෂධආදිය

තැඹිලි කන්නේ කෙසේද?


Chironya යනු විශ්වීය නිෂ්පාදනයක්. එය සම්පූර්ණයෙන්ම නාස්තියකින් තොරව භාවිතා කළ හැකිය, මන්ද පල්ප් පමණක් නොව, පැඟිරි පීල් ද ආහාරයට ගත හැකිය - අමු සහ පිසින ලද. තවත් ලක්ෂණයක් වන්නේ පලතුරු වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ සකස් කිරීමේ හැකියාවයි.

ඔබ දන්නා පරිදි, බොහෝ නිෂ්පාදකයින් දොඩම් සහ මිදි ලේබල් කරන අතර, නිෂ්පාදිතය සුදුසු වන්නේ කුමක් දැයි ඇසුරුම්වල සඳහන් කරයි - අමු හෝ යුෂ සඳහා. ඔබ දොඩම් කන්නේ කෙසේදැයි කල්පනා කරන්නේ නම්, එය ඕනෑම ආකාරයකින් භාවිතා කළ හැකිය. එහි ඉස්ම සහිත බව සහ විශිෂ්ට රසය සියලු අනුවාද වලින් එය භුක්ති විඳීමට හැකි වේ.

සිත්ගන්නා කරුණ නම්, ඔබට ඕනෑම කෑමක් සඳහා තැඹිලි සහ මිදි දෙමුහුන් එකතු කළ හැකිය - මස්, අතුරු කෑම, අතුරුපස, බීම, මත්පැන්. ඔරේන්ජලෝ සමඟ වට්ටෝරු සිය ගණනක් ඇත, ඒවා තුළ පවා වඩාත්ම සරල නිෂ්පාදනඔබ ඒවාට පැඟිරි එකතු කළහොත් නව ගැස්ට්‍රොනොමික් සටහන් සමඟ බැබළෙනු ඇත. පහත දැක්වෙන ඒවායින් සමහරක් සමඟ ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු.

චිරෝනියා සමඟ කෑම සඳහා වට්ටෝරු


පැඟිරි ගෙඩි ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන ප්‍රධාන අංශ දෙක වන්නේ මස් සහ අතුරුපස සකස් කිරීමයි.

පලතුරු වල අපූරු රසය හෙළි කරන තැඹිලි සහිත වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න:

  • චිරොන්හා සමග ඌරු මස්. කිලෝ ග්රෑම් 1.5 ක් ගන්න ඌරු මස් බෙල්ල. හොඳින් සෝදා හරින්න මුළු කෑල්ලක්, සොලවන්න, වියළන්න කඩදාසි තුවාසහ ෙබ්කිං තීරු කිහිපයක් ස්ථරවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. වංගෙඩියක, දුරු, කොත්තමල්ලි සහ කළු ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 බැගින්, පැපිරා මේස හැඳි 1, පීසී 4 බැගින් අඹරන්න. කරාබුනැටි, මාර්ග වර්ණනය සහ ලුණු තේ හැඳි 2 ක්. සුදුළූණු සිහින් ව කපන්න. දොඩම් ගෙඩි දෙකක් ගෙන, තැවරුනු ඉවත් කර යුෂ මිරිකා ගන්න. සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2 ක් සමඟ ඉස්ම සහ යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. Marinade වලට කුළු බඩු එකතු කර මස්වල සෑම පැත්තකින්ම එය පැතිරෙන්න. තීරු ඔතා, ලබා දීමට නූල් සමග බැඳ තබන්න අවශ්ය පෝරමයතම්බා ඌරු මස්, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැයක් හෝ ශීතකරණයක් තුළ එක රැයකින් marinate කිරීමට තබන්න. උඳුන 220 ° C දක්වා උනුසුම් කර විනාඩි 20 ක් සඳහා මස් පිළිස්සීම, පසුව උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා අඩු කර තවත් පැයක් පුළුස්සන්න. තම්බා තම්බා ඌරු මස්, හෝ ශීත කළ සේවය කරන්න.
  • පැඟිරි සහිත කුරුල්ලා. මෙම ආහාරය සඳහා ඔබට මධ්යම කුකුල් මස් හෝ තාරා අවශ්ය වනු ඇත. පෙම්වතුන් සඳහා සුදුසු කුකුළු මස් අඩු කැලරි සහිත කෑම වර්ග, තාරා - තරබාරු කැමති අය සඳහා. කුරුල්ලා හොඳින් සෝදන්න, සොලවා වියළා ගන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්‍රණයකින් අතුල්ලන්න, කාමර උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් තබන්න. ඉන් පසු දොඩම් ගෙඩි දෙකක් ගෙන ලෙල්ල ඉවත් කර කුකුල් මස් හෝ තාරාවාගේ ඇතුළත සහ පිටත අතුල්ලන්න. පැඟිරි පල්ප් පෙති වලට වෙන් කර කුරුල්ලා පුරවන්න. උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන්න. එය නොගැඹුරු සාස්පාන් එකක තබන්න, ආපසු පහළට, වතුර වීදුරු භාගයක් එයට වත් කරන්න, පැඟිරි පෙති වලින් නොමසුරුව වට කරන්න. කුරුල්ලා රන් දුඹුරු සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් පුළුස්සන්න, පැයකට වඩා ටිකක්.
  • සියුම් පයි. දොඩම් ගෙඩි 2 ක් ගන්න, තැවරුනු ඉවත් කරන්න (එය පිටි ගුලිය තුළට යයි), ඉතිරි පීල් ඉවත් කරන්න, පටල නොමැතිව පෙති වලට විසුරුවා හරින්න. මික්සර් භාවිතා කරමින්, කුකුල් බිත්තර 3 ක් සහ සීනි කෝප්ප 1 ක් සුදුමැලි පෙන බවට පත් කරන්න. සෙමින් හා මෘදු ලෙස, පෙන නොගැලපෙන පරිදි, පියවර කිහිපයකින් පෙරන ලද කිරි කෝප්ප 1 ක් එකතු කරන්න. තිරිඟු පිටි. සාරය සහ පල්ප් එකතු කරන්න, නැවත මෘදු මිශ්ර. පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති වසන්ත ආකෘතියක තදින් තබන්න. අවසන් වන තුරු 180 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම. ආසන්න කාලයෙබ්කිං - විනාඩි 30, නමුත් උඳුනේ ලක්ෂණ අනුව එය 20 සිට 40 දක්වා වෙනස් විය හැක, ඒ නිසා පයි මත ඇස් තබා ගන්න. 15-20 විනාඩි සඳහා පෑන් සිට නිමි පයි ඉවත් නොකරන්න. ඉන්පසු එය පිටතට ගන්න, එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
  • කිරි අතුරුපස. ජෙලටින් තේ හැඳි 4 ක් මිලි ලීටර් 100 කට වත් කරන්න සීතල වතුර, කලවම් කරන්න, ඉදිමීමට තබන්න. දොඩම් ගෙඩි 3 ක් සුදු පල්ප් නොමැතිව අඹරා විනාඩි 10 ක් වතුර ස්වල්පයක් උනු. ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 300 ක් ගෙන එයට සීනි හෝ මී පැණි මේස හැඳි 2-3 ක් සහ නැවුම් චිරොන්හා වීදුරුවක් එක් කරන්න. ගෘහ චීස් වල කැටිති ව්‍යුහය විනාශ වන තුරු බ්ලෙන්ඩරයකින් ස්කන්ධය පරාජය කරන්න. අධික ක්‍රීම් මිලි ලීටර් 250ක් පෙණ එනතුරු කසන්න. එය ගෘහ චීස් වලට එකතු කරන්න. මෙම මිශ්‍රණයට සිසිල් කළ තලපය දමන්න. ගෘහ චීස් තුළට ජල ස්නානයක විසුරුවා හරින ලද ඇල්මැරුණු ජෙලටින් වත් කරන්න. තැඹිලි පීල් සහ පෙති කපා. අච්චුවක් ගෙන, එය තෙල් සහිත පාච්මන්ට් සමඟ පෙලගැසී, පතුලේ සහ පැතිවල තැඹිලි පෙති තබන්න. කිරි-ජෙලටින් මිශ්‍රණය වත් කර එක රැයකින් ශීතකරණයේ තබන්න.
  • කැන්ඩිඩ් පීල්. ඔබට ඔරේන්ජලෝ කබොල ඉතිරිව තිබේ නම්, ඒවා ඉවතට විසි කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න, නමුත් රසවත් ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙළ කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පීල් එක සමාන තීරු වලට කපා, සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය කිරීමට ජලය එකතු කර විනාඩි 20 ක් උයන්න. ජලය ඉවතට ගෙන ආහාර දිරවීම දෙවරක් නැවත කරන්න. සීනි කෝප්ප 1ක් වතුර කෝප්ප 1.5ක් සහ මේස හැදි 1ක් සමඟ මිශ්‍ර කර සිරප් සකස් කරන්න බටර්. පීල් එහි තබන්න, සිරප් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වන තෙක් උයන්න - ආසන්න වශයෙන් පැය 1.5-2. සිරප් ඉවතට ගැනීම සඳහා colander එකක තබන්න (එය ජෑම් වෙනුවට භාවිතා කළ හැක). දැන් සේවා විකල්ප දෙකක් තිබේ - තවමත් තෙත් කැන්ඩිඩ් පලතුරු සීනිවල රෝල් කරන්න හෝ ජල ස්නානයක උණු කළ අඳුරු චොකලට් වල ගිල්වන්න.

ඔරේන්ජලෝ බීම විශිෂ්ට රසයක් පමණක් නොව පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් ද පිරී ඇත:

  1. කුළුබඩු සහිත නැවුම්. නැවුම් මිරිකා යුෂ පැඟිරි පලතුරු වල සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගනී. ප්රයෝජනවත් සහ ආදරය කරන්නන් රසවත් බීමමෙම සේවා විකල්පය නිසැකවම අගය කරනු ඇත. ඉදුණු පලතුරු 2-3 ක් ගෙන මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක්, අත්පොත හෝ විදුලි ජූසර් භාවිතයෙන් යුෂ මිරිකා ගන්න. එයට කුරුඳු ස්වල්පයක් සහ අයිස්ක්‍රීම් හැන්දක් එක් කරන්න. කලවම් කර වහාම බොන්න. විකල්ප පැඟිරි යුෂඇපල් හා කැරට් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
  2. ප්රබෝධමත් බීම. ඉස්ම සහිත හරිත ඇපල් 2 ක් ගන්න, පීල් සමග පෙති කපා, නමුත් වලිගය සහ බීජ ඉවත් කරන්න. සැල්දිරි දඬු 2 ක් කැට කපා. අර්ධ මුදු බවට පිපිඤ්ඤා 2 කපා. ලෙමන් පීල් කර මුදු වලට කපන්න. දොඩම් ගෙඩි දෙකකින් ද එසේ කරන්න, නමුත් පොත්ත මෙහි තබන්න. ඩිල් සහ parsley පොකුරක් සිහින් ව කපන්න. විශාල කන්ටේනරයක ඇති අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර සීතල පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2 ක් පුරවන්න (ඛනිජ ජලය හොඳයි, නමුත් තවමත් වඩා හොඳය). කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැයක් සහ ශීතකරණයක් තුළ එක රැයකින් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
  3. තැඹිලි සමග මත්පැන්. මෙම වට්ටෝරුවේ ඇති හොඳ දෙය නම් චිරොන්හා වසර පුරා ගබඩා රාක්කවල ඇති බැවින් ඔබට වසරේ ඕනෑම වේලාවක පානය කළ හැකිය. එය දොඩම් ගෙඩි මෙන් කම්මැලි නොවනු ඇත, මිදි ගෙඩි මෙන් තිත්ත නොවනු ඇත. පළතුරු කිලෝ ග්රෑම් 1.5-2 ක් ගන්න. උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා, ගලා යන ජලය යටතේ මෙයට පිළියමක්. මෙය දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා පැඟිරි පලතුරු වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ඉටි සහ අනෙකුත් සංරචක ඉවත් කරනු ඇත. පළතුරු වියළා පිස දමන්න. සුදු ස්තරය ස්පර්ශ නොකර zest එක ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න, එසේ නොමැති නම් එය කටුක රස වනු ඇත. පල්ප් වලින් යුෂ මිරිකා හැරීම, විනිවිද නොපෙනෙන භාජනයකට වත් කරන්න, තදින් වසා ශීතකරණය තුළ තබන්න. සෝස් මත වොඩ්කා ලීටර් 1 ක් වත් කරන්න, හර්මෙටික් ලෙස මුද්රා තැබූ භාජනයකට වත් කර දිනකට අඳුරු තැනක තබන්න. මෙම කාලය තුළ දියර 5-6 වතාවක් සොලවන්න. දිනකට පසු, යුෂ ගෙන එයට එකතු කරන්න නිවාගත් ජලයදියර ලීටර් 1 ක් සෑදීමට. එය ගින්න මත තබා, සීනි කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් එකතු කරන්න, නභිගත කර විනාඩි 5-7 ක් අඩු තාපයක් මත උයන්න, ඉවත් කරන්න. සුදු පෙන. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කරන්න, සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න වොඩ්කා කහට. තදින් මුද්‍රා තබා දින 7 ක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න, දිනකට දෙවරක් සොලවන්න. නිමි ලිකර් චීස්ක්ලෝත් හරහා පෙරා සිසිල්ව සේවය කරන්න.


සමහරු Cironia සිසිලියානු තැඹිලි වර්ගයක් ලෙස සලකති. කෙසේ වෙතත්, මෙම විනිශ්චය මූලික වශයෙන් වැරදි ය. සිසිලියානු "සහෝදරයා" යනු තැඹිලි වර්ගයක් වන අතර, වර්ග කිහිපයක දෙමුහුන් නොවේ. ඔරේන්ජලෝට මිදි ගෙඩිවලින් පල්ප් වල රතු පැහැයක් ලැබුණි, සහ “ලේ තැඹිලි” - වර්ධනය වන ස්ථානවල නිශ්චිත දේශගුණය සහ ස්වාභාවික ලක්ෂණ නිසා, එනම් දිවා රෑ අතර විශාල උෂ්ණත්ව වෙනස සහ එට්නා ගිනි කන්ද අසල ඇති නිශ්චිත පස.

වෙනත් ස්ථානවල, සිසිලියානු දොඩම් වල පල්ප් වල රසය සහ වර්ණය තරමක් වෙනස් වන අතර, චිරෝනියා එකම රසය ඇත, එය කොතැනක වැඩුනත් - එය පුවර්ටෝ රිකෝවේ හෝ රුසියාවේ වේවා.

ඔව්, ඔබට අපේ රටේ පැඟිරි වගා කළ හැකිය. ඇත්ත, අපට මෙය කළ හැක්කේ නිවසේදී පමණි. Orangelo ගෘහස්ථ ශාකයක් ලෙස වගා කෙරේ පැඟිරි. එයට විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්‍ය නොවේ; එය ඉක්මනින් පිපෙන අතර පල දරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ බරපතල අස්වැන්නක් බලාපොරොත්තු නොවිය යුතුය, නමුත් වැඩිහිටි ගසකට කන්නයකට පලතුරු දුසිමක් සමඟ එහි අයිතිකරුවන් සතුටු කළ හැකිය. ඊට අමතරව, ඔබට සැබෑ ගෘහ අලංකරණයක් සහ ආසාදන වලින් ආරක්ෂාවක් ලැබෙනු ඇත, මන්ද පල්ප් සහ තැවරුනු වල ෆයිටොන්සයිඩ් පමණක් නොව, පැඟිරි කොළ වලින් සක්‍රියව මුදා හරිනු ලැබේ.

ඔබ මල් වගාව සමඟ බර පැටවීමට අවශ්ය නැති නම්, එය වැදගත් නොවේ. ඔරෙන්ජලෝ රුසියානු සුපිරි වෙළඳසැල්වල සොයාගත හැකිය. citrus උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. එය තැඹිලි ගෙඩියක් මෙන් මිහිරි සහ මිදි ගෙඩියක් මෙන් ප්‍රබෝධමත් වන නිසා ඔබ පුදුමාකාර රසයක් භුක්ති විඳිනු ඇත. හොඳයි, කාරණය නම් මෙය විටමින් වල සැබෑ ගබඩාවකි, ගෙන ඒමයි විශාල ප්රතිලාභයක්ශරීරය, මෙම ලිපියෙන් පසු ඔබට සැකයක් නොතිබිය යුතුය.

ශීත, තුවේ දී, පැඟිරි පලතුරු විටමින් පීඩයට නායකත්වය දෙයි, සජීවී විටමින් සී ප්‍රභවයන්ගෙන් එකක් වන අතර එය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවෙන් මිදීමට උපකාරී වේ. එය බොහෝ විට, දොඩම් වල දක්නට ලැබෙන අතර, මිදි යුෂ, ජලය සමග 1/2 තනුක, ශරීර උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. රෝගය ආරම්භ වී ඇත්නම්, ඔබ තහඩුවක ලෙමන් පෙති කපා ගත යුතු අතර, අත්යවශ්ය තෙල් වාෂ්ප වීමට පෙර, තුවායක් ආවරණය කර එහි වාෂ්ප ආශ්වාස කරන්න. එවැනි ආශ්වාස දරුවන් සඳහා ද අවසර ලැබේ.

ඉතින්, හොඳම පැඟිරි පලතුරු 3:

1. දොඩම්

මෙම "හිරු පලතුර" ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම පහත සඳහන් ගැටළු වලින් විශ්වාසදායක වැළැක්වීම සහ සහන සහතික කරයි:

- පිළිකා සෑදීම, වණ;

- අධි රුධිර පීඩනය;

- දුර්වල ප්රතිශක්තිය;

ඉහළ සාන්ද්රණයකොලෙස්ටරෝල්;

- තරබාරුකම;

දුර්වල අස්ථි, දත්.

2. ටැංජරීන්

- ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි;

- ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි;

- අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ රුධිර නාල වල තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත;

- නියපොතු දිලීර වැළැක්වීම;

- සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ.

මෙය පැඟිරි පලතුරු වල සමාන සෞඛ්‍ය සම්පන්න නියෝජිතයෙකි, උදාහරණයක් ලෙස ටැංජරීන් යුෂ. නිර්දේශ කර ඇතවමනය සහ පාචනය සමඟ. කහට ආධාරයෙන්, එහි ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය වන්නේ පලතුරු වල පීල්, ඔබට අසනීප වූ විට උෂ්ණත්වය අඩු කර පෙණහලු වලින් සෙම ඉවත් කළ හැකිය. ටැංජරීන් බ්රොන්කයිටිස් සහ ඇදුම රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේදී ද භාවිතා වේ.

නිවැරදි තීරණය වනුයේ ගර්භනී කාන්තාවන් සහ මව්කිරි දෙන මව්වරුන්ගේ ආහාර වේලට ටැංජරීන් ඇතුළත් කිරීමයි. එසේම, පළතුරු ලෙලි වලින් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් විෂ සහිත රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කළ හැකිය.

මැන්ඩරින් ඵලදායී ස්වභාවික වේ විෂාදනාශක!

3. මිදි ගෙඩි

තැඹිලි වල සමීපතම "ඥාතියා" විටමින් B, D, කැරොටින් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ගොඩක් අඩංගු වේ. එය ක්ෂුද්‍ර සහ සාර්ව මූලද්‍රව්‍යවල පොහොසත් ප්‍රභවයකි:

නරක කොලෙස්ටරෝල්;

- පිළිකා සෛල.

මෙම ද්රව්යය ධනාත්මකව සම්බන්ධ වන අතර රුධිර සංසරණය, ශිරා සහ ධමනි වල ප්රත්යාස්ථතාවට බලපායි.

ග්‍රේප්ෆෘට් ග්ලයිකෝසයිඩ් අක්මාව පිත නිපදවීමට උපකාරී වන අතර ඒවා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි.

- රක්තහීනතාවය;

- විදුරුමස් ලේ ගැලීම;

- නින්ද නොයාම;

- මානසික අවපීඩනය.

දේපල වියළි මිදි ගෙඩි පොත්ත: එය ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, පිරිසිදු කිරීමේ නියෝජිතයා වේ.

මිදි යනු ආමාශයේ වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්, එන්ටරයිටිස්, කොලෙස්ටිස්ටිස්, සඳහා තහනම්ය. උග්ර නෙෆ්රිටිස්, හෙපටයිටිස්.

පැඟිරි පලතුරු වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම.

පැඟිරි පලතුරු පලතුරු බවත්, එබැවින් අතුරුපසක් බවත් ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. ඔවුන්ගේ පල්ප් පළතුරු සහ එකතු කළ හැක එළවළු සලාද, ප්රධාන දෙය වන්නේ නිවැරදි අසල්වැසියන් තෝරා ගැනීමයි.

1. නරකම සංයෝජනය වන්නේ කෙසෙල් සමග වන අතර, විටමින් C වලින් 70% කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් තැඹිලි හෝ ටැංජරීන් වලින් අවශෝෂණය නොවේ.

2. මිහිරි පලතුරු සමඟ ඒවා මිශ්ර නොකරන්න - මිදි, අත්තික්කා සහ අනෙකුත්.

3. පැඟිරි පලතුරු සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන සමඟ මිත්රශීලී නොවේ - ධාන්ය වර්ග, පාන්, මෙන්ම කිරි නිෂ්පාදන - චීස්, කිරි, යෝගට්.

නමුත් පැඟිරි පලතුරු සත්ව ප්‍රෝටීන සමඟ ඉතා හොඳින් සම්බන්ධ වන බැවින් ලෙමන් සමඟ මාළු පිළිස්සීම සහ තැඹිලි යුෂ වල කුකුල් මස් අච්චාරු දමන්න. පැඟිරි පලතුරු කළු වියළි මිදි යොදයි, බ්ලූබෙරීස්, චෙරි, ගූස්බෙරි, කිවි, ස්ට්‍රෝබෙරි, පිසිනු ලබන්නේ, දෙළුම් සහ රාස්ප්බෙරි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. ඔබට මෙම සලාදයට හෝ කොක්ටේල් වලට කොත්තමල්ලි, පොල්, ඉඟුරු හෝ රුබාබ් එකතු කළ හැකිය.

පැඟිරි පලතුරු වල අසාත්මිකතා

පැඟිරි පලතුරු ශක්තිමත් අසාත්මිකතා සඳහා කීර්තියක් ඇත. ඒවායේ ඇත්ත වශයෙන්ම ප්‍රොෆිලින් නම් විශේෂිත ප්‍රෝටීනයක් අඩංගු වන අතර එය හේතු වේ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා. නමුත් ඒවා පැන නගින්නේ ඒවා ඇති අය තුළ පමණි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියවිසින් සමහර හේතු profilin විභව ආගන්තුකයෙකු ලෙස වටහා ගැනීමට අධිෂ්ඨාන කර ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශරීරය කැසීම, සමේ රතු පැහැය සහ කුෂ්ඨ ඇති කරන ප්රතිදේහ, histamine සහ අනෙකුත් ද්රව්ය කට්ටලයක් නිෂ්පාදනය කරයි. කවදා ද ලාක්ෂණික රෝග ලක්ෂණවෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.

දහවල් ආහාරය සඳහා තැඹිලි

පැඟිරි ගෙඩි හිස් බඩක් මත අනුභව නොකළ යුතුය. හොඳම කාලයඔවුන්ට එය දහවල් වේලාවයි. දහවල් ආහාරය සඳහා, තැඹිලි 1 ක් හෝ ටැංජරීන් 2 ක් භුක්ති විඳීම හොඳය. උදෑසන ගැනීම වඩාත් සුදුසුය ලෙමන් කොක්ටේල් , එය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම, ප්‍රබෝධමත් කිරීම සහ පුනර්ජීවනය කිරීම සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම. කුඩා ලෙමන් ගෙඩියක යුෂ හතරෙන් එකක් වීදුරුවක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න උණුසුම් ජලය, මී පැණි 1 තේ හැන්දක එකතු කර පානය කරන්න.

දැන ගැනීම ද වැදගත් ය: සංරක්ෂණය සහ ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා, සියලුම පලතුරු ඉටි පටලයක් සාදන රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ, එබැවින් කෑමට පෙර උතුරන වතුරෙන් ඒවා වත් කරන්න.

සිත්ගන්නා කරුණක්

Citrus පළතුරු 90% ජලය වන අතර පළතුරු අම්ල, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ විටමින් C අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, ඒවා කැලරි අඩුයි (පැණිරස තැඹිලි පල්ප් ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ 40 kcal පමණි) සහ අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත. ඔවුන්ගෙන් තවත් එකක් ප්ලස්- පරිවෘත්තීය සක්රිය කරන අත්යවශ්ය තෙල් තිබීම. ඒ අතරම, ඔවුන් මේද මත නොව, ස්රාවය වැඩි කිරීමෙන් ප්රෝටීන මත ක්රියා කරයි ආමාශයික යුෂ. නමුත් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය පැඟිරි පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් අනුභව නොකළ යුතුය: ඔබට මේ ආකාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත, නමුත් ඔබට බඩේ ගැටළු සහ අසාත්මිකතා ලබා ගත හැකිය.

මිදි යනු පැඟිරි කුලයට අයත් ගසක පලතුරකි; Rutov පවුල නියෝජනය කරයි. පළතුරු විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 15 ක් දක්වා ඉදවීමට සහ ග්රෑම් 500 දක්වා බර විය හැක.

වර්ණය මෘදු කහ හෝ ලා තැඹිලි. පළතුරු වල වර්ණය තීරණය වන්නේ ගස් වර්ගය අනුව ය.

මිදි යනු පැඟිරි ගෙඩියකි

මිදි යනු කුමන පලතුරේ දෙමුහුන් වර්ගයක්ද? මිදි යනු පොමෙලෝ සහ තැඹිලි පලතුරු වල දෙමුහුන් වර්ගයකි.

මිදි ගෙඩි වර්ධනය වන්නේ කොහේද?

මිදි ගෙඩි පිළිබඳ පළමු වාර්තාමය තොරතුරු 1750 දක්වා දිව යයි. එය දිවයිනෙන් සොයා ගන්නා ලදී. බාබඩෝස්, 1814 දී මෙම ශාකය ජැමෙයිකාවේ දක්නට ලැබේ. වගා කරන ලද ශාකයේ උපන් ස්ථානය ලෙස ඉන්දියාව සහ බටහිර ඉන්දීය කොදෙව් සැලකේ. 19 වන සියවස ආරම්භයේදී. ෆ්ලොරිඩාවට හඳුන්වා දෙන ලදී. මිදි 1911 සිට රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ වගා කර ඇත.

බලශක්ති අගය යනු කුමක්ද?

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට මිදි ගෙඩියේ කැලරි ප්‍රමාණය 35 kcal වේ.

Citrus අඩංගු වන්නේ:

  • ප්රෝටීන 0.7 ග්රෑම්;
  • මේද 0.2 ග්රෑම්;
  • කාබෝහයිඩ්රේට් 6.5 ග්රෑම්.

මිදි ගෙඩි බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ

මෙම පලතුර පොහොසත් ය කාබනික අම්ල(1.5 ග්රෑම්), ආහාරමය තන්තු (1.8 ග්රෑම්), ද අළු 0.5 ග්රෑම් සහ ජලය ග්රෑම් 88.8 ක් අඩංගු වේ.

මිදි වල ඇති විටමින් මොනවාද?
මිදි පලතුරු විටමින් ප්‍රභවයකි:

  • C (45 mcg);
  • A සහ RE (3 μg);
  • විටමින් gr. B (1,2,5,6,9);
  • E, RR, NE (0.3 µg බැගින්);
  • නියාසින් (0.2 mcg).

සාර්ව පෝෂක:

  • පොටෑසියම් (184 mg);
  • කැල්සියම් (23 mg);
  • පොස්පරස් (18 mg);
  • සෝඩියම් (13 mg);
  • මැග්නීසියම් (10 mg).

මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් ද දක්නට ලැබේ. අඩංගු අම්බෙලිෆර් ගුණ ස්තුති සම්පූර්ණ මාලාවක්ප්රයෝජනවත් සංරචක, මෙම ශාකයේ මී පැණි සමාන අද්විතීය සංයුතියක් ලබා ගනී.

මිදි වල ඇති ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය යකඩ (0.5 mg) මගින් නිරූපණය කෙරේ.
දිරවිය හැකි කාබෝහයිඩ්රේට, මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ ප්රමාණය ග්රෑම් 6.5 කි.


මිදි විටමින් වලින් පොහොසත් ය

මිදි ගෙඩි වල විශේෂ විවිධත්වය

විද්‍යාවට පල්ප් සහිත මිදි වර්ග 20කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක දත්ත තිබේ විවිධ වර්ණසහ රස.
මිදි ගෙඩි නම්:

  • රතු.රතු ප්‍රභේදවල පලතුරු (උදාහරණයක් ලෙස, බීජ රහිත රූබි) පැණිරස හා ඉහළම කැලරි වේ;
  • රෝස.රෝස පලතුරු වල පල්ප් (විවිධ ගිනිදැල්) කටුක සටහන් නොමැතිව මධ්‍යස්ථ පැණිරසයි;
  • කහ.පැණිරස හා ඇඹුල් කහ මිදි (මාෂ් ප්‍රභේදය) බීජ සමඟ හෝ නැතිව පැමිණේ; පල්ප් රතු, ලාක්ෂණික තිත්තකම සමඟ;
  • සුදු.සුදු පලතුරේ පල්ප් සුදුමැලි කහ, අඩු සීනි අඩංගු වන අතර තිත්ත රසයක් ඇත. වඩාත්ම ජනප්රිය ප්රභේදය වන්නේ ඩන්කන් ය.

1984 දී විද්යාඥයන් සුදු මිදි සහ පොමෙලෝ දෙමුහුන් නිර්මාණය කරන ලදී. එහි ප්‍රතිඵලය වන්නේ පැණිරස ලෙස හඳුන්වන මිහිරි කොළ පැහැති මිදි ගෙඩියකි.
සියලුම වර්ගවල මිදි යුෂ සෑදීම සඳහා හොඳයි.

ප්රතිලාභ හා හානිය ගැන ඉගෙන ගැනීමට ඔබ උනන්දු විය හැකිය. කැරට් යුෂබර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය බොහෝ විට භාවිතා වේ. එය කුසගින්න අඩු කිරීමට සමත් බව කියනු ලැබේ. එමනිසා, නැවුම් මිරිකා පානය ඕනෑම ආහාරයක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය - එය ආහාර වර්ගයක් වනු ඇත.

මිදි ගෙඩි තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

විශාල නිදර්ශකයකට සුදුසු බර තිබිය යුතුය. පළතුරු ඉතා සැහැල්ලු නම්, එහි කුඩා යුෂ ඇත. ඉදුණු පලතුරු වල සම දැඩි සුවඳක් පිට කරයි. පළතුරු දිලිසෙන පෙනුමක් තිබේ නම්, එය වඩා හොඳ සංරක්ෂණය සඳහා එය ඉටි කර ඇත. ඔබේ තේරීම වඩාත් මැට් පලතුරක් මත තැබීම වඩා හොඳය. ලෙල්ලේ රතු පැහැයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ පළතුරු පැණිරසයි.

ගෙදර ගෙන එන මිදි ගෙඩි සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ යුතුය. සිසිල් තත්වයන් තුළ, පළතුරු මාස ​​කිහිපයක් පැවතිය හැකි නමුත් එහි ඉස්ම සහිත බව නැති වී යයි.

මිදි ගෙඩියක මිල කොපමණ වේද? සාමාන්ය මිලමෙම පැඟිරි පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් සඳහා රූබල් 120-150 කි. මූලික වශයෙන්, 1 පළතුරු කිලෝ ග්රෑම් 0.5 ක් පමණ බරයි, i.e. 60-80 rubles වැය වනු ඇත.

මිදි ගෙඩි නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

මිදි ගෙඩි කොටස්වල අඛණ්ඩතාවට හානි නොකිරීම සඳහා, පළතුරු මුදුනේ ඇති පීල් කුරුසයක් ආකාරයෙන් ප්රවේශමෙන් කපා ඇත. හොඳින් මුවහත් කළ පිහියකින්, සුදු නහර වලින් නිදහස් කර, ඔබේ දෑතින් පෙති වලට බෙදන්න.

වීඩියෝවෙන් මිදි ගෙඩියක් කපන්නේ කෙසේදැයි ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත:

ඔබට පලතුරු අඩකින් කපා හරය ඉවත් කළ හැකිය. අඩු පැණිරස, කටුක පලතුරු සීනි, සීනි ආදේශක හෝ මී පැණි සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ.

මිදි කටුක ඇයි?පල්ප් විනිවිද පෙනෙන පටල වලින් නිදහස් වුවහොත් කටුක රසය අතුරුදහන් වනු ඇත. ඒවා අඩංගු වේ ක්විනික් අම්ලයසහ ග්ලයිකෝසයිඩ් (නාරින්ජින්).

එය මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?

මිදි ගෙඩි ගණනාවක් ඇත ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

  • ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය නඩත්තු කිරීම සහ ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මිදි අත්‍යවශ්‍ය වේ;
  • ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන් සක්රිය කරයි;
  • ආහාර රුචිය වැඩි කරයි;
  • ආමාශ ආන්ත්රයික දැවිල්ල නතර කරයි.
  • මිදි යුෂ සහ ඔලිව් තෙල් පිත්තාශයේ ගල් සඳහා උපකාරී වේ. අමුද්රව්ය අනුපාතය: 100 ග්රෑම් යුෂ / 1 ෆොස්ෆේට්. තෙල් වර්ග;
  • මිදි පලතුරු වල රුධිරය හා වසා ගැටිති පිරිසිදු කරන වටිනා අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු වේ;
  • නිතිපතා වීදුරුවක් පානය කිරීම මිදි යුෂරාත්‍රියේදී, ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න නින්දක් ඇති කර ආතතිය දුරු කළ හැකිය.

පළතුරු වල පල්ප් වලට අමතරව, ඔවුන්ගේ පීල් ද ප්රයෝජනවත් වේ. රසකැවිලි අජීර්ණ සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සහ බඩේ වේදනාව සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, zest පොඩි කර වියළා ඇත. දිගු වේලාවක් හපන පසු, 1 ෆොස්ෆේට් භාවිතා කරන්න.
මිදි යුෂ සහ පල්ප් මෙනුවේ ඇතුළත් කිරීම (දිනකට 1 පලතුරක් සතියකට 2-3 වතාවක්) හෘද හා සනාල රෝග සහ දියවැඩියාව වැළැක්වීමකි. රුධිරයේ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වේ.

වීඩියෝවෙන් මිදි වල ප්‍රතිලාභ ගැන ඔබ වැඩිදුර ඉගෙන ගනු ඇත:

මිදි රුධිර පීඩනය අඩු කරයි හෝ වැඩි කරයිද?වටිනා පැඟිරි ගෙඩි අඩු කරයි රුධිර පීඩනය. පළතුරු පරිභෝජනය කරන විට ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම ද අඩු වේ.

කාන්තාවන් සඳහා මිදි ගෙඩියේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

කාන්තාවන් සඳහා, මිදි පහත සඳහන් අවස්ථා වලදී ප්රයෝජනවත් වනු ඇත:

  • පළමු ත්‍රෛමාසිකයේ බොහෝ විට සිදු වන විෂ වීම වැලැක්වීම සඳහා ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා ග්‍රේප්ෆෲට් ඇඟවුම් කෙරේ. පළතුරු වැදගත් විටමින් සහ ද්රව්ය සමඟ කාන්තාව සහ කලලරූපය ශරීරය පුරවයි;
  • මිදි ආහාරයට ගැනීම ඔබේ පෙනුම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි: හිසකෙස් ව්යුහය වැඩි දියුණු වනු ඇත නියපොතු තහඩු, දත් එනමලය ශක්තිමත් වේ;
  • කීම්, වෙස් මුහුණු, ෂැම්පු සහ අනෙකුත් සත්කාර නිෂ්පාදනවල මිදි යුෂ සහ පල්ප් වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. sebaceous ග්රන්ථි, සම සහ හිසකෙස් අඩු තෙල් සහිත වේ;
  • මෙම පලතුරේ යුෂ සම පැහැපත් කරයි. ලප කැළැල් සහ වයස් ලපඅඩු අවධානයට ලක් වන්න;
  • පළතුරු එස්ටරවල සුවඳ ඉඩ දෙයි විරුද්ධ ලිංගයේකාන්තාවක් තරුණ බව වටහා ගන්න;
  • මිදි ගෙඩි සෙලියුලයිට් පෙනුමට ද උපකාරී වේ.

එය සෙලියුලයිට් ඉවත් කිරීමට ද උපකාරී වනු ඇත. මෙම ස්වාභාවික පිළියම සමේ තෙතමනය වැඩි දියුණු කරයි ආරක්ෂිත කාර්යයන්, රතු පැහැය ඉවත් කරයි, මේදය සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, සෙලියුලයිට් සමඟ සම සුමට කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිදි වල වාසි සහ හානි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිදි ආහාරය සති 1 ක් පවතී. හොඳම කාලය ශීත ඍතුව හෝ වසන්ත කාලයශරීරය විටමින් සමඟ සංතෘප්ත කළ යුතු විට. Naringin ද්රව්යය පරිවෘත්තීය උත්තේජකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිදි ගෙඩි අනුභව කරන්නේ කෙසේද:

  • සෑම දිනකම ඔබ මෙනුවේ මිදි 2 ක් ඇතුළත් කළ යුතුය;
  • ප්රෝටීන් පොහොසත් ආහාර අනුභව කරන්න;
  • ආහාරය විවිධාකාර විය යුතුය, නමුත් සතිය පුරා මිදි 2 ක් අනුභව කළ යුතුය;
  • පිෂ්ඨය අඩංගු නොවන එළවළු සහ පලතුරු වලින් සලාද අනුභව කළ හැකිය;
  • ඔබට පානය කළ හැකි බීම හරිත තේහෝ ඖෂධ පැළෑටි කසාය පිරිසිදු ස්වරූපයහෝ මී පැණි එකතු කිරීම සමඟ;
  • එය ෆ්රයිඩ් සහ බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ මේද ආහාරසහ බේක් කළ සහ තැම්බූ ආහාර වෙත මාරු වන්න;
  • රාත්‍රී ආහාරය 19:00 ට නොඅඩු විය යුතුය.

ඔබ වීඩියෝවෙන් මිදි ආහාර ගැන වැඩි විස්තර ඉගෙන ගනු ඇත:

මිදි ආහාරයට ඇති ප්‍රතිවිරෝධතා නම්:

  • පෙප්ටික් තුවාලයක්;
  • උග්ර ගැස්ට්රයිටිස්;
  • ආමාශයේ ආම්ලිකතාවයේ මට්ටම වැඩි වීම.

පිසීමේදී භාවිතා කරන්න

මිදි ගෙඩි හමු විය පුළුල් යෙදුමපිසීමේදී:

  • මිදි වල රසය මස්, එළවළු සහ පලතුරු වලින් සාදන ලද සලාද විවිධාංගීකරණය කරයි; චීස් හා ඉස්සන් සමග එකඟව යයි;
  • කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි;
  • මාමලේඩ්, කැන්ඩිඩ් පළතුරු සහ සෝස් මිදි ගෙඩි වලින් සාදා ඇත;
  • ග්‍රේප්ෆෘට් සාරය බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදන සඳහා ආකලන ලෙස නැවුම් හෝ වියළා ගත හැකිය;
  • මද්යසාර පාන වර්ග මිදි යුෂ සමග පුරවා ඇත.

පීල් වල මෙම ඇරෝමැටික තට්ටුව විටමින් සහ සගන්ධ ෙතල් වලින් පොහොසත් ය. මින්ට් කොළ සහ චොකලට් සමඟ ඒකාබද්ධව එය කෘමිනාශකයකි.

ඔබට මිදි ගෙඩි වලින් ස්මූති සෑදිය හැකිය:

ඔබට මිදි ගෙඩි වලින් විටමින් කොම්පෝට් සෑදිය හැකිය.
බීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ගන්න:

  • ජලය 2 l;
  • මිදි 700 ග්රෑම්;
  • මින්ට් කොළ 10 ග්රෑම්;
  • උක් සීනි ග්රෑම් 150;
  • අයිස් 300 ග්රෑම්.

සාස්පාන් එකක සීනි දමන්න, ජලය එකතු කරන්න, උනු. කැඩුණු පළතුරු සහ මින්ට් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ උයන්න, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. අයිස් (පරිමාව 2/3) වීදුරුවකට වත් කර කොම්පෝට් වත් කරන්න. සැරසිලි ලෙස, ඔබට මිදි පෙත්තක් සහ මින්ට් අතු භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබට දිනකට මිදි ගෙඩි කීයක් ආහාරයට ගත හැකිද? ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වීම සඳහා, ඔබට දිවා කාලයේදී මධ්‍යම මිදි 1 ක් අනුභව කළ හැකිය.

පළතුරු කපා එය අදියර 2 කින් අනුභව කිරීම වඩා හොඳය, උදාහරණයක් ලෙස, උදේ සහ සවස.

වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කුමක්ද?

කුමක් ද මිදි වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්නයිනැත්නම් තැඹිලි?පැඟිරි පලතුරු දෙකම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග උච්චාරණය කර ඇත, නමුත් මිදි ගෙඩියේ බොහෝ දේ අඩංගු වේ වටිනා ද්රව්යය naringin සහ මේ සම්බන්ධයෙන් එහි ප්‍රයෝජනවත් මට්ටම ඉහළ ය.

Pomelo පළතුරු 1.5 r අඩංගු වේ. මිදි වලට වඩා විටමින් සී, අනෙකුත් විටමින් සහ ද්‍රව්‍ය මෙම පලතුරු වල විවිධ සාන්ද්‍රණයන් ඇති බැවින් ඒ සෑම එකක්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ.


සෑම වර්ගයකම පැඟිරි පලතුරු වලට තමන්ගේම ප්‍රතිලාභ ඇත

මිදි ගෙඩි භයානක වන්නේ ඇයි?

ඊට අමතරව ආකර්ෂණීය ලැයිස්තුවප්රයෝජනවත් ගුණාංග, මිදි භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා ද ඇත. පලතුරු ඇති අය විසින් අනුභව නොකළ යුතුය ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමබඩ.

ඔබට මිදි ගෙඩි අනුභව කළ නොහැක්කේ කුමක් ද?

මිදි ගෙඩි භාවිතය භාවිතයේ කාලය තුළ contraindicated ඖෂධ. පළතුරු යුෂ අධික මාත්‍රාවක් ඇති කළ හැකි අතර උපත් පාලන පෙති වල බලපෑම අඩු කරයි.

ඕනෑම කෙනෙක් වගේ ආහාර නිෂ්පාදනය, මිදි මිනිස් සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර බරපතල හානියක් විය හැකිය.

සමාන ද්රව්ය




ඔබ ලිපියට කැමතිද? එය හුවමාරු කරගන්න
ඉහළ