මිදි වල ගුණ ප්රයෝජනවත් සහ භයානක ය. Grapefruit යනු මිදි පලතුරකි. මිදි ගෙඩි කන්න හොඳ ඇයි?

මිදි ගෙඩි වල වාසිදායක ගුණාංග - ඒවා මොනවාද? මිදි පැඟිරි පවුලට අයත් වේ, බොහෝ අය මෙම පලතුරේ ප්‍රතිලාභ ගැන නොදනිති.

මෙම පැඟිරි වල සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය බොහෝ ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.

විශේෂතා

විවිධත්වය අනුව, පළතුරු තිබිය හැක විවිධ වර්ණගැඹුරු කහ හෝ රෝස සිට සුදු දක්වා. එහි රසය සෙවන මත රඳා පවතී.

මිහිරිම රෝස පැහැති පලතුරු වන අතර වඩාත් ඇඹුල් සුදුමැලි කහ හෝ සුදු පැහැති පලතුරු වේ. බව පීල්. රසකැවිලි වලට ආදරය කරන අයපලතුරු, ඔබට රෝස පැහැයක් සහිත පොහොසත් කහ මිදි පලතුරු තෝරා ගත හැකි අතර ඇඹුල් දේවල් වලට කැමති අය සුදුමැලි සමක් ඇති ඒවා තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.

එහි ඉස්ම සහිත බව එහි බර මත රඳා පවතී. ඔබට ඉස්ම සහිත පල්ප් සහිත පලතුරක් තෝරා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ විශාල බරක් සහිත පලතුරු මිලදී ගත යුතුය.

මිදි ගෙඩි වේ පොහොසත්ම මූලාශ්රයසඳහා අවශ්ය බොහෝ විටමින් සහ ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය සාමාන්ය මෙහෙයුමඅවයව. එය විටමින් ගොඩක් අඩංගු වේ, එය ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවිටමින් ඌනතාවය වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා වේ.

පළතුරු විශාල ජල ප්‍රමාණයකින් (90%) සමන්විත වේ, 2% අත්‍යවශ්‍ය පෙක්ටීන් සංයෝග සහ කාබනික සම්භවයක් ඇති අම්ල සහ 7% දක්වා සීනි අඩංගු වේ. එහි තන්තු සහ කැරොටින් විශාල ප්‍රමාණයක් ද අඩංගු වේ.

ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ද ඇතුළත් වේ අත්යවශ්ය තෙල්, වැදගත් ප්රතිඔක්සිකාරක ගණනාවක්, පොටෑසියම්. මිදි ගෙඩි වල මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, එය විටමින් B2, C, D, A, P පොහොසත් වේ.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මිදි ගෙඩිවල හිතකර බලපෑමක් ඇති බොහෝ ද්රව්ය අඩංගු වේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියසහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්. එය නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබට සාමාන්යකරණය කළ හැකිය රුධිර පීඩනය, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම, ලවණ, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සහ අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.

සමඟ ද මේ සමඟ නිවර්තන පළතුරුසමහර විටනමුත් අමතක කරන්න විවිධ ගැටළුනින්ද සමඟ, ඉරුවාරදය ප්රහාර වාර ගණන අඩු කිරීම, විදුරුමස් ලේ ගැලීම සුව කිරීම, ආවර්තිතා රෝග ඉවත් කිරීම.

මෙම පලතුර ධමනි සිහින් වීමේ රෝගයෙන් පෙළෙන අයටද ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඊට අමතරව, ඔහු රෝග නිවාරකවිවිධ සීතල වලින්, මන්ද වැඩි කිරීමට හැකියාව ඇත ආරක්ෂක බලවේගශරීරය.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග, විශේෂයෙන්, ඉහළ මට්ටමේ මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම්, කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරයි හෘද වාහිනී පද්ධතිය. හිසකෙස් සහ නියපොතු ශක්තිමත් කිරීම සහ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා කැල්සියම් අවශ්ය වේ.

ප්‍රමුඛ පෝෂණවේදීන් විසින් සිදු කරන ලද බොහෝ අධ්‍යයනයන් මිදි වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඔප්පු කර ඇත. හිතකර බලපෑමඔහුගේ නිතිපතා භාවිතයදී ඉහළ මට්ටමරුධිර සීනි. විට එය ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම සිරිතකි අධික කොලෙස්ටරෝල්ඔබ කියවන දේ.

මිදි ගෙඩි ඔබේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ දියවැඩියා රෝගය, සහ ඉන්සියුලින් මට්ටම අඩු කරයි.

මිදි වල අඩංගු තවත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යයක් වන්නේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන අතර එය වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර ස්වාභාවික පුනර්ජීවනය ප්‍රවර්ධනය කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිදි

මෙම පලතුරේ වාසිදායක ගුණාංග මත පදනම්ව බොහෝ බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේ.

පළතුරු වල පල්ප් වල ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය නරින්ජින් අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.

2566

21.01.16

මීට අමතරව, මිදි වල කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වේ, නමුත් විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වේ. එමනිසා, බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙහි එය ඇතුළත් කිරීම බොහෝ විශේෂඥයින් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මිදි (Citrus paradisi) යනු rue පවුලේ (Rutaceae) පැඟිරි කුලයට අයත් උපනිවර්තන සදාහරිත ගසකි. බාහිර වශයෙන්, මිදි ගෙඩිය තැඹිලි ගෙඩියකට සමාන වේ, නමුත් එහි පල්ප් ඇඹුල් සහ සුළු කටුක රසයක් ඇත. මිදි සඳහා දෙවන නම pompelmus grapefruit වේ, පලතුරු ප්‍රධාන වශයෙන් 3-12 කෑලි පොකුරු ලෙස වර්ධනය වේ. බුරුසුව තුළ. එහෙයින්ඉංග්රීසි නම , පරිවර්තනයේ "මිදි ගෙඩි" යන්නෙන් අදහස් වන අතර, රසය නිසා නොවේ. පළතුරු සාමාන්‍යයෙන් විශාලයි (ග්‍රෑම් 500 දක්වා), ආලෝකයේ සිට පොහොසත් දක්වා තරමක් ඝන සමකින් ආවරණය වී ඇත.තැඹිලි පාට

, නමුත් විශේෂිත තරමක් කටුක සුවඳ සමග වර්ණ නොතකා. විශ්වකෝෂවල, මිදි පලතුරු ආහාරමය පලතුරක් ලෙස කොන්දේසි විරහිතව වර්ගීකරණය කර ඇත.සාමාන්ය පදය

පළතුරු ඉදවීමට ගතවන කාලය ආසන්න වශයෙන් මාස 9-12 කි. පෙබරවාරි 2 වන දින, මිදි වගා කරන රටවල, "මිදි අස්වනු උත්සවය" ආරම්භ වන අතර එය දින කිහිපයක් පවතී.

මිදි ගෙඩියේ මූලාරම්භය තවමත් පැහැදිලි කර නොමැති අතර, අද දක්වා මෙම ශාකය වනයේ සොයාගෙන නොමැත. සමහර පර්යේෂකයන් විශ්වාස කරන්නේ මෙය නව ලෝකයේ, බටහිර ඉන්දීය කොදෙව්හි ස්වයංසිද්ධව පැන නැගුණු පොම්පෙල්මස් (වෙනත් නම් ෂෙඩොක්, පොමෙලෝ) සහ පැණි දොඩම් දෙමුහුන් බවයි. අනෙක් අයට අනුව, එය පෙර පැණි දොඩම් සමග තරණය කරන ලද මඩුවක බීජ වලින් පැමිණ ඇත, නමුත් කිසිවෙකු එය කෘතිමව ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීමට සමත් වී නැත.

ඉන්දියාව සහ මධ්‍යම ඇමරිකාව වගා කරන ලද මිදි ගෙඩිවල උපන් ස්ථානය ලෙස සැලකේ. 1750 දී ග්‍රිෆිත්ස් හියුස් නම් උද්භිද විද්‍යාඥ පූජකයා මිදි ගැන ලොවට ප්‍රකාශ කළේය. ඔහු පළතුරු "තහනම් පළතුරු" ලෙස හැඳින්වූයේ පොමෙලෝට සමාන වීම නිසා පසුව එය "පුංචි මඩු" ලෙස හැඳින්වීමට පටන් ගත් අතර පසුව එය ෂෙඩොක් ලෙස නම් කරන ලදී (එය බාර්බඩෝස් දූපතට ගෙන ආ ඉංග්‍රීසි කපිතාන් ෂෙඩොක්ගේ නමට අනුව. 17 වන සියවස), සහ 1814 දී ජැමෙයිකාවේ වෙළෙන්දෝ පලතුරු මිදි ලෙස නම් කළහ. 1880 න් පසු එය ආරම්භ විය වේගවත් වර්ධනයක් කාර්මික නිෂ්පාදනයමෙම බෝගය ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, පසුව කැරිබියන්, බ්‍රසීලය, ඊශ්‍රායලය සහ දකුණු අප්‍රිකාවේ), සහ 20 වන සියවසේදී මිදි ලෝක පලතුරු වෙළඳපොලේ ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගත්තේය. 1911 සිට රුසියාවේ මිදි වගා කර ඇත පළමු වගාවන් කොකේසස්හි කළු මුහුදේ වෙරළ තීරයේ දර්ශනය විය.

මිදි ගෙඩියේ පෝෂණ අගය

මිදි වල සාමාන්‍යයෙන් 88.5-90.9% ජලය, 3.8-6.78% සීනි, 1.42-2.38% අම්ල, සගන්ධ ෙතල්, පෙක්ටීන් සහ වර්ණක ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. ඛනිජ ලවණ, විටමින් C (45 mg දක්වා), B, D, P, glycoside naringin, පළතුරු කටුක රසය ලබා දෙයි.
අද මිදි වර්ග 20 ක් පමණ ඇති අතර, පල්ප් වල වර්ණය අනුව ප්රධාන කණ්ඩායම් 3 කට බෙදා ඇත: සුදු, රෝස සහ රතු. මෙන්න ඒවායින් කිහිපයක්.

මෙම මිදි ප්‍රභේදය වඩාත් පැරණි එකකි. පලතුරු ප්‍රසන්න රසයක් ඇත, සැහැල්ලු, පාහේ සුදු පල්ප් වර්ණයක් ඇති අතර යුෂ සෑදීම සඳහා හොඳින් ගැලපේ.

මාෂ්

මෙය පැරණි මිදි ප්‍රභේදයකි. පළතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ සිනිඳු, කහ පැහැති සමක් ඇත. පල්ප් ඉස්ම සහිත සහ ටෙන්ඩර් වේ. පළතුරු පාහේ බීජ අඩංගු නොවේ. රසය පැණිරස හා ඇඹුල් වේ. විවිධත්වය යුෂ සෑදීම සඳහා සුදුසු වේ.

රතු මිදි ගෙඩි

විවිධ බීජ රහිත මිදි ගෙඩි. පීල් ඇත කහසුළු රතු පැහැයක් සහිතව. මස් රතු, සමහර විට ලා රෝස, සහ බවට පත් විය හැක බීජ් වර්ණය, පැණිරස හා ඇඹුල් රස, තිත්ත සමග.

සුදු මිදි ගෙඩි

මෙම ප්‍රභේදය, මුලින් ඇමරිකාවේ ෆ්ලොරිඩාවේ සිට 1860 දී පමණ දර්ශනය වූ අතර එය වඩාත් ජනප්‍රිය මිදි ප්‍රභේදයක් බවට පත්ව ඇත. පීල් සිනිඳුයි, සැහැල්ලු කහ වර්ණය. පළතුරු වල පල්ප් මෘදු, ඉස්ම සහිත සහ පැණිරසයි. මෙම ප්‍රභේදය සලාද, සීතල ආහාර රුචිය සහ අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

ගිනි මිදි ගෙඩි

මෙම ප්‍රභේදය 1987 දී ෆ්ලොරිඩාවේ බෝ කරන ලද අතර ඉන් පසුව එහි රසය නිසා විවිධත්වය ලොව පුරා ප්‍රසිද්ධ විය. පීල් සිනිඳුයි, කහ පාටයි, රතු වර්ණක සහිතයි. පල්ප් තද රතු, පැණිරස, ඉස්ම සහිත, තිත්තකමකින් තොරව.

මිදි ගෙඩි වල ප්රතිලාභ දිගු කලක් තිස්සේ දැනගෙන ඇත. පල්ප් ආහාරයට ගැනීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, ප්රතිබැක්ටීරීය, දිලීර නාශක සහ මේදය දහනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇත, වැඩි දියුණු කරයි කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය, සහ එම නිසා දියවැඩියාව සහ තරබාරුකම සඳහා උපකාර කරයි. නමුත් පල්ප් වලට අමතරව මිදි තෙල් ද ප්රයෝජනවත් බව සෑම දෙනාම නොදනිති.

විශේෂඥයන් නැවුම් බව සටහන් කරයි පැඟිරි සුවඳමානසික අවපීඩනය සහ උදාසීනත්වය සඳහා මිදි ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද එය ජීවිතය පිළිබඳ උනන්දුව අවදි කර ප්‍රවර්ධනය කරයි හොඳ මනෝභාවයක්, ජීවිතයේ පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක්, සැකයන් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාර වන අතර, මතකය සහ අවධානය තියුණු කරයි. මීට අමතරව, නැවුම් මිරිකා මිදි යුෂශරීරයට ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරයි, බඩවැල්, අක්මාව සහ ගාලු මුත්රාශයේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි. අසනීපයෙන් පසු සුවය ලැබීමේ කාලය තුළ යුෂ විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයන් සඳහා - ශාරීරික හා පසු මානසික තෙහෙට්ටුව. කෑමට මිනිත්තු 20 කට පෙර එය පානය කිරීම සුදුසුය. නමුත් ඔබට නින්ද නොයෑමක් තිබේ නම්, ඔවුන් ඔබට නිදා ගැනීමට පෙර මිදි ගෙඩි කන්න උපදෙස් දෙයි;

මිදි අත්යවශ්ය තෙල්

මිදි අත්‍යවශ්‍ය තෙල්, සියලුම පැඟිරි තෙල් මෙන්, නැවුම් මිදි ගෙඩි පීල් සිසිල් කිරීමෙන් ලබා ගනී. තෙල් ග්‍රන්ථි මිදි ගෙඩි පීල් තුළ ගැඹුරින් පිහිටා ඇති අතර, තැඹිලි හෝ ලෙමන් හා සසඳන විට තෙල් අස්වැන්න තරමක් අඩු වේ. යුෂ නිස්සාරණය කිරීමෙන් පසු ඉතිරි වන පීල් සහ පල්ප් වලින් සමහර තෙල් ලබා ගනී, නමුත් එය වඩා නරක ගුණාත්මකභාවය. කොටස මිදි තෙල්ආසවනය මගින් ලබාගත් නමුත් එහි ගුණාත්මක භාවය එබීමෙන් ලබාගත් තෙල් වලට වඩා බෙහෙවින් අඩුය.

තෙල් භාවිතය බෝවන හා ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, තුළ ඇතිවන ඉරුවාරදය සමඟ උපකාර කරයි ස්නායු පස, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නාද කර විෂ ඉවත් කරයි. ආහාර සඳහා පරිපූර්ණයි. ආහාර ගැනීමෙන් පසු බර පිළිබඳ හැඟීම ඉවත් කරයි. තෙල් සමග සම්බාහනය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් ශීත කාලය.

මාත්රාව සහ යෙදුම

ස්නාන: ඉමල්සිෆයර් සමඟ 4-6 බිංදු.
සම්බාහනය: ප්රවාහන තෙල් ග්රෑම් 15 කට 4-6 බිංදු.
උණුසුම් සම්පීඩන: 4-6 බිංදු.
කීම්, ෂැම්පු, ෂවර් ජෙල්, rinses පොහොසත් කිරීම: පදනම 15 ග්රෑම් සඳහා 5 බිංදු.

පිසීමේදී මිදි ගෙඩි

මිදි ගෙඩි දොඩම් වලට වඩා විශාල වන අතර ඉස්ම සහිතයි. වර්ණය අනුව ඔබට පලතුරු කෙතරම් මිහිරි දැයි තීරණය කළ හැකිය. ඔබ ඇඹුල් වර්ග වලට කැමති නම්, පලතුරු තෝරන්න රෝස පැහැය, සහ ඔබ මිහිරි රසයක් කැමති නම්, කහ හෝ රතු-කහ සම සමග පළතුරු තෝරන්න. බොහෝ විට මිදි වල සුදු පල්ප් සහ සම්බන්ධක පටල කටුක වේ, එබැවින් පල්ප් ප්රවේශමෙන් වෙන් කිරීම, හැන්දක් සමග පළතුරු කන්න නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
මිදි පලතුරු අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු වලට වඩා දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමට ඔරොත්තු දෙයි, පිසීමේදී ඒවායේ රසය නැති වී යයි, නමුත් සැලකිය යුතු නොවේ. මෙම හේතුව නිසා, සේවය කිරීමට පෙර, මිදි ගෙඩි කපන ලද අතර කපනය සමග ඉසිය යුතු ය කුඩු සීනිසහ 5-7 විනාඩි සඳහා ග්රිල් යටතේ පිළිස්සීම. මෙය පල්ප් වලට විශේෂ, සුසංයෝගී, අසමසම රසයක් ලබා දෙයි.

ජෑම්, ජෑම්, යුෂ, මත්පැන් මිදි ගෙඩි වලින් සකස් කර ඇති අතර ඒවා රසකැවිලි කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ. කැන්ඩිඩ් පලතුරු පලතුරු වල පීල් වලින් සාදා ඇත, පෙක්ටීන් සහ අත්යවශ්ය තෙල් ලබා ගනී.

ඇඹුල් මිදි හොඳින් ගැලපේ මුහුදු ආහාර, විශේෂයෙන්ම මාළු සහ බෙල්ලන් සමඟ. මස්, අක්මාව මත මිදි යුෂ ඉසීම, හරක් මස් දිවහෝ ට්රයිප්, ඔබ ඔවුන්ගේ රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය. ට්රවුට් හෝ සැමන් කෑමක් වඩාත් රසවත් හා ටෙන්ඩර් කිරීමට, පෙර මාළු ආහාර පිසීමමිදි යුෂ වල 20-30 විනාඩි marinated කළ යුතුය.

මිදි සහ ආහාර

මිදි පලතුරු බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරන අතර දියවැඩියාව වැළැක්වීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස සේවය කරයි. සැන් ඩියාගෝ හි පෝෂණවේදීන් විසින් සිදු කරන ලද සායනික පරීක්ෂණයක ප්රතිඵල මගින් මෙම සොයාගැනීම් තහවුරු වේ. සායනික තරබාරුකමෙන් පෙළෙන රෝගීන් දුසිම් ගනනක් සෑම ආහාර වේලක් තුළම මිදි ගෙඩියකින් අමතර භාගයක් අනුභව කළහ. මෙම පාලන තන්ත්‍රයේ මාස හතරක් පුරා, ඔවුන් එක් එක් සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් එකහමාරකට වඩා අඩු විය. මිදි හැර, හරියටම එකම ආහාර ලබා ගත් පාලක කණ්ඩායමේ ස්වේච්ඡා සේවකයන්ට සාමාන්‍යයෙන් ග්‍රෑම් 200 ක බරක් පමණක් අහිමි විය. මෙම පණිවිඩය Chemistry & Industry සඟරාවේ දිස්වේ.

ඇමෙරිකානු විද්යාඥයින් සොයාගෙන ඇත්තේ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය දිනපතා මිදි පමණක් ආහාරයට ගත යුතු බවයි. එපමණක්ද නොව, ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේල අඩු කිරීම අවශ්ය නොවේ. වෛද්‍ය කෙන් ෆුජියෝකා සහ ඔහුගේ සගයන් තම ආහාර වේලෙහි කුඩා වෙනස්කම් කිරීමට එකඟ වූ ස්වේච්ඡා සේවකයන් සිය ගණනක් මාස තුනක් තිස්සේ අනුගමනය කළහ.

ඔවුන්ගේ මෙනුවේ මිදි ඇතුළත් කළ බොහෝ අය, සෑම ආහාර වේලකටම පෙර මෙම පැඟිරි ගෙඩියෙන් අඩක් අනුභව කිරීමෙන් සති 12 ක් තුළ සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 2-4.5 ක් අහිමි විය. ඒ වෙනුවට මිදි යුෂ වීදුරුවක් පානය කළ අයගේ බර ද අඩු විය, නමුත් අඩු - කිලෝ ග්රෑම් 1.5 කින් පමණ. වෛද්‍ය ෆුජියෝකා පවසන්නේ තමන් තම අත්හදා බැලීම ආරම්භ කරන විට මෙවැනි දර්ශනීය ප්‍රතිඵල බලාපොරොත්තු නොවූ බවයි. මීට අමතරව, එවැනි මිදි ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිරයේ ඉන්සියුලින් සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන බව ඔප්පු වී ඇති අතර එමඟින් දියවැඩියාව වර්ධනය වීම වළක්වයි. හෘද වාහිනී රෝග. කෙසේ වෙතත්, වැඩි ආම්ලිකතාවය ඇති අය සඳහා ආමාශයික යුෂ, බර අඩු කිරීමේ මෙම ක්රමය සුදුසු නොවේ.

ආහාර සඳහා ඔහුගේ මේසය මත ඇති දේ ගැන පුද්ගලයෙකු කොපමණ වාරයක් සිතන්නේද?

නැඟෙනහිර ප්රඥාව පවසන්නේ: "අපි කන දේ අපියි."

ග්‍රේප්ෆෘට් මෙනුව විවිධාංගීකරණය කරයි, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සමඟ ශරීරය පෝෂණය කිරීමට සහ විෂ ද්‍රව්‍ය හා අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

උද්භිද විද්යාත්මක ලක්ෂණ

චීනයේ සහ ජෝර්ජියාවේ අභිරහසක් වර්ධනය වෙමින් පවතී.

මෙම පලතුර ඇති වූයේ කෙසේද යන්න තවමත් පැහැදිලි නැත.

දන්නා දෙය නම්, එය වල් ලෙස වැඩෙන බව කිසිවෙකු දැක නැති අතර, කිසිවෙකු එය හිතාමතා බෝ කර නැත.

ග්රේප් පෘට්. අළු-දුඹුරු පැහැයක් සහිත යෝධ ගස් මත සොයා ගත හැකි හිරු පැඟිරි ගෙඩියකි. කඳේ උස මීටර් 10 දක්වා ළඟා වේ. මීටර 12 යෝධයෝ ද සිටිති.

කොළ ඕවලාකාර, විශාල, විකල්ප ලෙස සකස් කර ඇත. මල් වර්ග වල කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වේ. තනි නිදර්ශක ද ඇත.

මැයි මාසයේදී ගස සුදු පැහැයෙන් වැසී ඇත. වාතය පුදුමාකාර සුවඳකින් පිරී ඇති අතර, එය මාස 6-7 කින් පලතුරු මෙන් සුවඳ දැනෙනු ඇත.

වඩාත් නිවැරදිව කිවහොත්, දෙසැම්බර් මාසයේදී - ඔබට භුක්ති විඳිය හැක්කේ එවිටය ඉදුණු පල්ප්ග්රේප් පෘට්.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මිදි පලතුරු පොහොසත් වේ:

• බී විටමින්;
• provitamin A;
• විටමින් C;
• biflavonoids;
• ග්ලයිකෝසයිඩ්;
• තන්තු;
• අම්ල.

පළතුරු ආහාර ජීර්ණ අවයව වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ඒවායේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි.

ශරීරය මේද වලින් නිදහස් කර ඇත අතිරික්ත දියර. කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වනු ඇත. ශරීරය සැහැල්ලු වන්නේ වචනයෙන් නොව ක්‍රියාවෙනි.

මිදි ගෙඩි ද හොඳයි ස්නායු පද්ධතිය. ඔහු සාමය ගෙන එනු ඇත හොඳ නින්දක්, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුවකට සමුගැනීමට උපකාර වනු ඇත.

කරකැවිල්ල, හිසරදය සහ මානසික අවපීඩනයේ හැඟීම් විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වැඩි කිරීමත් සමඟ පහව යයි.

මිදි වල අඩංගු Biflavonoids රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි. ඔබේ යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, සතියකට 1-2 වතාවක් හිරු පලතුරක් සමඟ ප්රතිකාර කිරීමට අමතක නොකරන්න.

පීල් වල ගුණ

IN ජන වෛද්ය විද්යාවමල්ලවපොර ක්‍රීඩාවේදී භාවිතා වේ:

සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රවීණයන් ද ආශ්චර්යමත් පලතුරේ පොත්ත පිළිබඳ ඉහළ මතයක් දරයි. එය බේක් කළ භාණ්ඩ, කුළුබඩු සහ අතුරුපස සඳහා එකතු වේ.

නිවසේදී භාවිතා කරන්න

හැකි විකල්ප:

• බාහිර භාවිතය: ඇරෝමැටෙරපි, සම්බාහන, නාන;
• අභ්යන්තර.

ඇරෝමැටෙරපි සමඟ, ස්නානය සුවඳවත් සුවඳකින් පිරවීම සඳහා 3-5 බිංදු ප්‍රමාණවත් වේ.

ක්රියා පටිපාටිය සම සහ ස්නායු පද්ධතිය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් ඉවතට නොගෙන කාලය ගැන අමතක නොකරන්න. මිනිත්තු 15 ක් ප්රමාණවත්ය.

එක් එක් භාවිතයට පෙර පරීක්ෂා කරන්නඅසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් සඳහා.

ඔබ පළමු වරට තෙල් භාවිතා කරන්නේද නැතහොත් මීට පෙර එයට මුහුණ දී තිබේද යන්න නොසලකා මෙය කළ යුතුය.

එය විනාඩි 10 ක් ගතවනු ඇත නියපොතු තහඩු වලට සුදු පැහැය නැවත ලබා දෙන්න.

ස්නානය සඳහා, එකතු කරන්න උණුසුම් ජලයරෝස්මරී තෙල් () සහ මිදි තෙල් බිංදු 3 ක මිශ්රණයක්. ක්රියා පටිපාටිය අවසානයේ ක්රීම් යොදන්න.

තෙල් සම්බාහනය ප්රයෝජනවත් වේග්රේප් පෘට්.
එය තුළට යොදන්න පිරිසිදු ස්වරූපය, හෝ සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න මූලික තෙල් වර්ග, උදාහරණයක් ලෙස hazelnut ().

කෙසේ වෙතත්, හිරි වැටීම සහ ඇණ ගැසීම පැඟිරි තෙල් සඳහා ස්වභාවික ප්රතික්රියාවක් බව මතක තබා ගන්න.

නිවසින් පිටවීමට පෙර ගිම්හානයේදී තෙල් ආලේප නොකරන්න.

සමහර අය තෙල් පාවිච්චි කරනවා හිරු පළතුරුආහාර සඳහා.

එළවළු () හෝ 1-2 බිංදු එකතු කරන්න ඔලිව් තෙල්, සමහර විට මී පැණි සමඟ ඒකාබද්ධ, හෝ පාන් පොඟවා.

එවැනි අත්හදා බැලීම් බොහෝ විට අජීර්ණ ඇති කරයි (ජන පිළියම් සමඟ ප්‍රතිකාර පිළිබඳ සමාලෝචන කියවන්න), එය කෙෆීර් හෝ දියර යෝගට් පානය කිරීමෙන් ඔබට ඉවත් කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා

ධුරාවලියේ citrus grapefruitඅවසාන ස්ථානයේ නොවේ. ඔහු සියලු හොඳම දේ උකහා ගත් අතර, ඔහුගේ "දෙමව්පියන්ගෙන්" රසය හා ප්රතිලාභවල ධනය ලබා ගත්තේය.

අත්යවශ්ය තෙල් ( ඖෂධීය ගුණ thyme සිට ලිපියේ විස්තර කර ඇත) සහ කාබනික අම්ල, කුමන මිදි පොහොසත්ද, තිබේ ප්රයෝජනවත් බලපෑමආහාර ජීර්ණ අවයව මත:

• වැඩ උත්තේජනය;
• ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීම;
• ජීර්ණය වැඩි කිරීම.

ෆීනයිලලනීන් වලට ස්තූතියි, පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීම බොහෝ වාරයක් වේගයෙන් පැමිණේ, එබැවින් මිදි වලට ආදරය කරන්නන් අධික කෑමට ගොදුරු නොවේ.

මෙම පලතුර ආහාර වේලක් ගැනීමට තීරණය කරන අයගේ මේසයේ නිතර ආගන්තුකයෙකි.

එහි කැලරි පාහේ නොමැත: ග්රෑම් 100 කට 35 kcal.

ඔබට කැමති පරිදි එය අනුභව කළ හැකිය, එය නිරාහාර දිනවලදී උපකාරයක් වනු ඇත.

පැඟිරි පලතුරු වල ප්‍රධාන ලක්ෂණය නම් එය එකවර මේදය () දහනය කර ශරීරය විටමින් සමඟ සංතෘප්ත කිරීමයි.

දැඩි ආහාර වේලක් සමඟ ඇති වන දුර්වලතාවය මඟහරවා ගැනීම සඳහා, මිදි ගෙඩි පෙති කිහිපයක් අනුභව කරන්න.

මොළයට අවශ්ය දේ ලැබෙනු ඇත පෝෂ්ය පදාර්ථ, සහ අසහනයසැහැල්ලු ස්ථානයක් ඉතිරි කරමින් පසුබසිනු ඇත.

උපරිම ප්රතිලාභ ලබා ගන්නේ කෙසේද? කෑමට මිනිත්තු 10-15 කට පෙර මිදි 0.5 ක් අනුභව කරන්න. රසය අඳුරු නම් එය ඉවතලන්න එපා.

පීල් සගන්ධ ෙතල් අඩංගු වන අතර, කොටස්වල විටමින් අඩංගු වේ.

ඔබ වසර 1 ක් සඳහා මෙම සරල රීතිය අනුගමනය කරන්නේ නම්, කිලෝ ග්රෑම් 8 ක් තමන් විසින්ම අතුරුදහන් වනු ඇත. කිසිවක් නැත අතිරේක පියවරඅවශ්ය නොවනු ඇත:

එය සකස් කිරීම ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසුය:

• මිශ්ර කළ යුතුය සුදු පිටිනැවුම් මිරිකා මිදි යුෂ සමග,
• ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය ඔබේ මුහුණට යොදන්න සහ පැය 0.5 ක් තබන්න.

වියළි සම සඳහාහොයාගන්න බෑ වෙස් මුහුණකට වඩා හොඳයිමිදි යුෂ (20 ග්රෑම්), බිත්තර (1 pc) සහ මී පැණි (1 තේ හැන්දක) සමඟ.

අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඔබේ මුහුණට අයදුම් කරන්න, විනාඩි 20 ක් තබන්න.
සෝදා ඉවත් කළ යුතුය උණුසුම් ජලයහෝ chamomile කසාය.

• ඇඹුල් ක්රීම් (1 තේ හැන්දක),
• මිදි යුෂ (ග්රෑම් 20),
• කැරට් යුෂ () 10 ග්රෑම්,
• සහල් පිටි (2 තේ හැදි).

අමුද්රව්ය මිශ්ර, මුහුණට අයදුම් කරන්න, පැය 0.5 ක් තබන්න.

අත්යවශ්ය තෙල්

තෙල් ප්රසන්න සැහැල්ලු සුවඳක් ඇත. පළතුරු සටහන්, බාධා රහිත.

ඇරෝමැටෙරපි වල භාවිතා වේ.

ලිහිල් කිරීම, නාද කිරීම, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීම, ශාරීරික හා මානසික තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි.

ලෙස පෝෂණවේදීන් විසින් සලකනු ලැබේ ඵලදායී පිළියමක්අමතර පවුම් වලට එරෙහිව.

ආහාර ජීර්ණ අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, විෂ ද්‍රව්‍ය වලින් රුධිරය පිරිසිදු කරයි, ආහාර ගැනීමෙන් පසු බර දැනීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

තෙල් ප්රතිශක්තිය සහ ලිබිඩෝ වැඩි දියුණු කරයි. මෙය ස්ත්‍රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයේම ආශාව අවුස්සන ඔප්පු කරන ලද කාමුක කාරකයකි.

ජන වට්ටෝරු

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව සටන් කිරීමට ඉදිරිපත් කරයි බිඳෙනසුලු හිසකෙස්මිදි ෂැම්පු භාවිතා කිරීම.

අමුද්රව්ය:

• ළමුන් සඳහා ෂැම්පු මිලි ලීටර් 20 ක්,
• මින්ට් තෙල් බින්දු 3 ක්,
• මිදි ගෙඩි අත්යවශ්ය තෙල් බින්දු 4 ක්,
• රෝස්මරී තෙල් බිංදු 3 ක්.

සකස් කිරීම: අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.

ෂැම්පු තෙල් සහිත වනු ඇත, එබැවින් ඔබේ හිසකෙස් හොඳින් සේදීම විශාල සංඛ්යාවක්ජලය.

ප්රතිඵලය ශක්තිමත්, දිලිසෙන curls වේ.

මිදි යුෂ ද ප්රයෝජනවත් වේ. එය මල බද්ධයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර, ලෙලි කසාය විදුරුමස් ලේ ගැලීමට උපකාරී වේ.

ඉන්ෆියුෂන් සඳහා, ගාන ලද පීල් බීර, විනාඩි 30 ක් තබන්න, වික්රියා, බීම. සති 2-3 කට පසු, රෝගය පහව යනු ඇත.

හානිය සහ ප්රතිවිරෝධතා

මිදි සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවේ. ඇති පුද්ගලයින් නිදන්ගත රෝග ජානමය පද්ධතිය, පැඟිරි පලතුරු ප්‍රවේශමෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය. විශේෂයෙන් උග්‍රවන කාලවලදී.

ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා ද ඇත:

• ගැස්ට්රයිටිස්;
• ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම;
• Reflux esophagitis;
• කොලිටස්;
• පෙප්ටික් වණ;
• කොලෙස්ටිස්ටිස්.

ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඔබ බොහෝ විට අජීර්ණ අත්විඳින්නේ නම්, දිගු belching, ඔබ citrus පළතුරු කන්න එපා.

මෙම රෝගාබාධ මගින් ඔබට පලතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති විඳීමට ඉඩ නොදෙනු ඇත, එය ආම්ලිකතාවය වැඩි කරන අතර ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල බිත්ති කුපිත කරයි.

එහි බලපෑම ශරීරයට නොවැදගත් ය නිරෝගී පුද්ගලයෙක්, නමුත් ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියේ රෝග වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට හානි කරනු ඇත.

සමනය කිරීමේ කාලය තුළ මිදි ගෙඩි ආහාරයට ගත හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.

හිරු පලතුරු ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය:

• වැඩිහිටි කාන්තාවන්;
• ඔබ පැඟිරි පලතුරු වලට අසාත්මික නම්;
• අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවන්.
• ප්රතිංධිසරාේධක ලබා ගන්නා කාන්තාවන්;
• රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට ඖෂධ ලබා ගන්නා පුද්ගලයින්.

වැදගත්!ඔබ මිනුම මතක තබා ගත යුතුය. මිදි ගෙඩි විශාල ප්‍රමාණයක් පාලනයකින් තොරව පරිභෝජනය කිරීම දත් මත සමරු ඵලකයක් ඇති කරයි.

මිදි යුෂ සහ පීල් වල වාසිදායක ගුණාංග සහ contraindications පිළිබඳ වීඩියෝවක් නරඹන්න.

මිදි යනු පොමෙලෝ සහ තැඹිලි ස්වභාවික හරස් කිරීමෙන් ලබා ගන්නා පැඟිරි කුලයට අයත් දෙමුහුන් වර්ගයක් බව විශ්වාස කෙරේ. පළතුරු ඇත්තටම තැඹිලි වගේ, නමුත් විශාල. සාමාන්ය බරපළතුරු 300-500 ග්රෑම්. පල්ප් කොටස් මගින් කොටස් වලට බෙදී ඇති අතර, පළතුරු තිත්තකම ලබා දෙන ද්රව්යයක් අඩංගු වේ.

වල් මිදි ගස් මුලින්ම සොයාගනු ලැබුවේ 18 වන ශතවර්ෂයේ නිවර්තන කලාපීය බාබඩෝස් දූපතේ ය. එකල මේ ගස්වල තිත්ත රස නිසා ගෙඩි නොකෑහ. පලතුරු බෝගයක් ලෙස වගා කිරීමට පටන් ගත්තේ 19 වන සියවස අවසානයේ පමණි. දැන් වගා කරන ලද මිදි වර්ග විස්සකට වඩා තිබේ. ඒවා රසය, පීල් සහ පල්ප් වල වර්ණය අනුව වෙනස් වේ, නමුත් ඒවා එක් දේපලකින් එක්සත් වේ - ධනාත්මක බලපෑමශරීරය මත.

මිදි ගෙඩියේ සංයුතිය: කැලරි අන්තර්ගතය, රසායනික සංයුතිය, විටමින්

මිදි ගෙඩිවල ආහාරමය ගුණාංගඅඩු කැලරි අන්තර්ගතය නිසා (ග්රෑම් 100 කට 35 Kcal), ඉහළ අන්තර්ගතයජලය (90% පමණ) සහ සම්පූර්ණ නොපැමිණීමමේදය පළතුරු වල පල්ප් පෙක්ටීන් ද්රව්ය, කාබනික අම්ල, තන්තු, ප්රතිඔක්සිකාරක, කාබෝහයිඩ්රේට සහ මොනොසැකරයිඩ අඩංගු වේ.

පළතුරු පීල් තුළ එස්ටර, ෆයිටොන්සයිඩ් අඩංගු වේසහ මිදි ගෙඩිවලට තිත්ත රසය ලබා දෙන ශාක ෆ්ලේවනොයිඩ් නරින්ජින් ඉහළ සාන්ද්‍රණයකි. පළතුරු ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ: පොටෑසියම් ගොඩක් (184 mg), මෙන්ම කැල්සියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම් සහ, කුඩා සාන්ද්රණය, යකඩ.

මිදි වල විටමින් සංයුතියඅනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු වල සංයුතියට සමාන වේ. ඉහළම සාන්ද්රණයවිටමින් C (45 mg) වලින් සමන්විත වේ, B විටමින් පහක් (B1, B2, B6, පැන්ටොතනික් සහ ෆෝලික් අම්ලය), විටමින් E, D, niacin (PP) සහ retinol (A).

සාමාන්ය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මිදි ශරීරයට පොදු සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇත, සියලුම අවයව හා ක්රියාවලීන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම. යහපත් සෞඛ්ය ප්රවර්ධනය කරයි පහත ගුණාංගපළතුරු:

• ජෛව ෆ්ලේවනොයිඩ් තිබීම රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ, ලේ ගැලීම වැළැක්වීම - පළතුරු විදුරුමස් ලේ ගැලීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ;

• විටමින් C ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයිසහ සමස්තයක් ලෙස ශරීරය, යකඩ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි;

• ප්රතිඔක්සිකාරක උපකාර කරයි අඩු කොලෙස්ටරෝල්, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කිරීම;

• තන්තු සහ පෙක්ටීන් ආහාර දිරවීම සහ බඩවැල් පිරිසිදු කරයිසහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම;

• පොටෑසියම් හෘද ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

ප්රායෝගිකව ආහාරයට නොගත් කටුක චිත්රපටය අඩංගු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය විශාලතම සංඛ්යාවක්රියාකාරී ද්රව්ය.

පළතුරු

විවිධත්වය අනුව, මිදි පලතුරු කාණ්ඩ දෙකකට බෙදා ඇත: රෝස සහ කහ. ඔවුන් ටිකක් වෙනස් රසය, නමුත් සංයුතිය සමාන වේ. ගෙඩියේ ඇතුළත පල්ප් ඇත, ග්ලයිකෝසයිඩ් අඩංගු සුදු කටුක පටලයකින් කොටස් වලට බෙදා ඇත - කාබනික සංයෝග, හදවත සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. මිදි ගෙඩිවලට මුල් තිත්ත රසය ලබා දෙන්නේ ග්ලයිකෝසයිඩ් ය.

පලතුරු අනුභව කරනු ලැබේ නැවුම්. තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා, එය අර්ධ වශයෙන් කපා, එක් එක් සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.

අතුරුපස, ජෑම්, මාමලේඩ් මිදි ගෙඩි වලින් සකස් කර මත්පැන් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරයි. පළතුරු මස්, මාළු සහ මුහුදු ආහාර සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි. Marinade ලෙස, එය ආහාරවල රසය වැඩි දියුණු කර ඒවා මෘදු කරයි.

Zest

• මානසික ආතතිය හා මානසික අවපීඩනය ජය ගැනීම;

• මතකය සහ සාන්ද්රණය වැඩි දියුණු කිරීම;

• කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කරන්න;

• රුධිර සංසරණය සහ සනාල තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම;

• අක්මා සෛල පිරිසිදු කිරීම, ඔවුන්ගේ ප්රතිෂ්ඨාපනය ප්රවර්ධනය කිරීම, හෙපටයිටිස් වර්ධනය වීම වැළැක්වීම;

• මාරාන්තික සෛල වර්ධනය වීම වළක්වයි.

යුෂ

බඩ දුක් විඳින්නේ නැත්නම් ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම, උදෑසන වීදුරුවකින් ආරම්භ කළ යුතුය නැවුම් යුෂ. මෙම පානය බඩවැල් සහ අක්මාව සැකසීමට සහ සියලු පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් ආරම්භ කිරීමට උපකාරී වේ. ඊට අමතරව, යුෂ තානය, ප්රබෝධමත් සහ කාර්ය සාධනය වැඩි කරයි.

හිඟ අවස්ථාවකග්රන්ථිය දෛනික භාවිතයදින 10 ක් සඳහා යුෂ වීදුරුවක් හීමොග්ලොබින් සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. යුෂ වල ප්‍රායෝගිකව කෙඳි අඩංගු නොවේ. මෙය ඉවසිය නොහැකි පුද්ගලයින්ට එය භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. පානයෙහි අවාසි අතරට ආහාර රුචිය ඇති කිරීමේ හැකියාව ඇතුළත් වේ, මන්ද සෑම පුද්ගලයෙකුටම කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම ඉවසිය නොහැක.

අස්ථි

සාමාන්යයෙන් අපතේ යන බීජ, ස්කන්ධය අඩංගු වේ ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය, ඇති ශක්තිමත් ක්රියාවශරීරය මත. ඒවායේ අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු වේ - නැතුවම බැරි මෙවලමක්වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ මෙන්ම බැක්ටීරියා සහ වෛරස් වර්ග හත්සියයකට වඩා විනාශ කළ හැකි විශේෂ ද්‍රව්‍ය.

වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, බීජ තෙල් ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී සහ ස්වාභාවික ප්‍රතිබැක්ටීරීය කාරකයක් ලෙස, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී - කුරුලෑ සහ සමහර සමේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. තෙල්වල අසාත්මිකතා අඩංගු නොවන අතර එය මිදි පල්ප් සහ පීල් ගැන පැවසිය නොහැක, එබැවින් අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්ට එය භාවිතා කළ හැකිය.

තව මිදි ගෙඩි වල වාසි ගැනමෙතන බලන්න:

මිදි ගෙඩි කන්න හොඳ ඇයි?

ආහාරමය ගුණාංග සහ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී සංරචකවල ඉහළ සාන්ද්‍රණය සියලුම මිනිසුන්ගේ ආහාර වේලෙහි මිදි අත්‍යවශ්‍ය වේ: වැඩිහිටියන් සහ ළමුන්

කාන්තාවන්

පළතුරු වල බලපෑම ගැන කාන්තා ශරීරයහැමෝම දන්නවා. මෙය පළමුව, සෛල හා මුළු ශරීරයම ආරක්ෂා කිරීමයි නොමේරූ වයසට යාම. පලතුරු හෝ යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කරන කාන්තාවන් සිහින් වී, ඔවුන්ගේ සම ඉලාස්ටික් බවට පත් වේ නිරෝගී පෙනුමක්. මිදි තෙල් භාවිතයෙන් සම්බාහනය කිරීම සෙලියුලයිට් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, සෛලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, සහ ඉදිමීම සමනය කරයි.

පිරිමින් සඳහා

එක් පලතුරක් හෝ නැවුම් යුෂ වීදුරුවක් අක්මාව පිරිසිදු කිරීමට සහ එකතු වන විෂ ඉවත් කිරීමට ක්‍රියාවලීන් දියත් කිරීමට උපකාරී වේ. අධික භාවිතයඋග්ර සහ මේද ආහාර, මත්පැන්.

මිදි සඳහා ද ඵලදායී වේ මත්පැන් විෂ වීම, ශරීරය මත නිකොටින් වල බලපෑම අඩු කරයි.

පලතුරු අනුභව කිරීම හෘද ව්‍යාධි, විශේෂයෙන් හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, ශක්තිමත් ලිංගිකත්වයට වැඩි අවදානමක් ඇත. මිදි ගෙඩි සාරය බොහෝ විට ඇතුළත් වේ ක්රීඩා පෝෂණය, මේදය දහනය කිරීම සහ මාංශ පේශි සහන සෑදීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

ළමුන් සඳහා

පලතුරු වල පොටෑසියම් ඉහළ සාන්ද්‍රණය හදවත ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය වැදගත් වේ දැඩි වර්ධනයඅවයව. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ රක්තහීනතාවය වැළැක්වීම සඳහා විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ, මෙම විටමින් යකඩ අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

ගැබිනි

ගර්භණී සමයේදී මිදි ගෙඩි ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් C මොළය සෑදීම, පටක සෑදීම සහ කලලරූපයේ අස්ථි ව්යුහය සඳහා අවශ්ය වේ. එකම විටමින් වෛරස් හා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීමක් ලෙස සේවය කරයි, එය දරුවෙකු බිහි කරන කාලය තුළ ඉතා වැදගත් වේ.

නැවුම් යුෂ විෂ වීම සඳහා ඵලදායී වේ. එහි අඩංගු අම්ල ලාක්ෂණික ආශාවන් ඉවත් කර විෂ වීම ඉවත් කරයි. ගර්භණී සමයේදී ඖෂධ භාවිතය අතිශයින්ම නුසුදුසු බැවින් බීජ තෙල් ආරක්ෂිතව ප්රතිජීවක හෝ විෂබීජ නාශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රතිලාභ

බර අඩු කර ගැනීමට මිදි වල ඇති හැකියාවපරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමේ දේපල ඇති එකම නාරිංගින් සාන්ද්රණයෙන් සමන්විත වේ.

ද්රව්යය සමුච්චය වීමට හේතු විය හැකි සාධක යටපත් කරයි අතිරික්ත මේදයශරීරය තුළ:

• අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, කෝපය පල කලේය ගමන් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි;

• මේද ආහාර අනුභව කරන විට කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නිවැරදි කරයි;

• ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය නියාමනය කරයි;

• පටක වල තරල අන්තර්ගතය සාමාන්යකරණය කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක් නිර්මාණය කරන විට, ඔබ ඇතුළත් කළ යුතුය අවම වශයෙන් දිනකට පලතුරු දෙකක්, වැළැක්වීම සඳහා සහ සුවයවිශාල පලතුරු භාගයක් ප්රමාණවත්ය.

මිදි ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?වීඩියෝව නරඹන්න:

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ යෙදුම

සෑදීම සඳහා විලවුන්මෙම වටිනා පලතුරේ සියලුම කොටස් භාවිතා වේ:

• පල්ප්- තුනී පෙති මුහුණේ සමට යොදනු ලැබේ, පල්ප් වලින් වෙස් මුහුණු සකස් කරනු ලැබේ - එවැනි නිෂ්පාදන සම හොඳින් සුදු කරන අතර තෙල් සහිත හෝ සාමාන්‍ය සම සඳහා භාවිතා කරන ස්වාභාවික විෂබීජ නාශකයකි;

• යුෂ- පිරිසිදු කිරීමේ සහ සුදු කිරීමේ ගුණ ඇත, මෙය හොඳම වේ ජන පිළියමක්ලප කැළැල් වලින් සහ වයස් ලප- යුෂ සමග මුහුණ පිස දමන්න;

• පීල්- අත්යවශ්ය තෙල් එයින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ, එය වෙස් මුහුණු සහ සම්බාහන නිෂ්පාදනයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

පැඟිරි දෛනික පරිභෝජනය සෛල පුනර්ජීවනය ප්‍රවර්ධනය කරයි, එය සමේ තත්වයට ද බලපායි.

මිදි ගෙඩි වල හානිය, භාවිතය සඳහා contraindications

ඇමරිකානු විද්යාඥයින්ට අනුව, පළතුරු ආර්තවහරණයේදී කාන්තාවන් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මේ අවස්ථාවේ සිට වර්ධනය වීමේ අවදානම malignant tumorsපපුවේ. නමුත් මෙය අදාළ වන්නේ උණුසුම් දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ ජීවත් වන, නිරන්තරයෙන් හිරු එළියට නිරාවරණය වන සහ පිළිකා රෝගයට ගොදුරු වන කාන්තාවන්ට පමණි.

පළතුරු වල අඩංගු වඩාත් ක්රියාකාරී ද්රව්ය බොහෝ අය සමඟ අන්තර් ක්රියා කරයි ඖෂධ. ඖෂධ අවශෝෂණය මන්දගාමී වන බැවින් රුධිර පීඩනය අඩු කරන ඖෂධ සමඟ පලතුරු ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මිදි, ප්රතිංධිසරාේධක, ප්රතිංධිසරාේධක සහ ක්රියාකාරී ක්රියාකාරිත්වය අඩු කරයි හෝමෝන ඖෂධ , නමුත් හෘද හා අක්මාවේ බලපෑම වැඩි දියුණු කරයි.

කිරා ස්ටොලෙටෝවා

මිදි යනු පැඟිරි කර්මාන්තයේ නව නිෂ්පාදනවලින් එකකි. පැඟිරි පලතුරු වගා කරන රටවල් පෙබරවාරි 2 වන දින මිදි අස්වැන්න නිවාඩු දිනය සමරයි. අස්වැන්න සඳහා වාර්තා තබන්නා කියුබාවේ ජුවෙන්ටුඩ් දූපතයි.

සම්භවය

මිදි යනු පොමෙලෝ සහ තැඹිලි ගෙඩියක අහම්බෙන් ඇති වූ දෙමුහුන් වර්ගයකි. සදාහරිත ගස Rutaceae පවුලේ පැඟිරි කුලයට අයත් වේ. ඇතුළත පැඟිරි පෙති වලට බෙදා පීල් වලින් ආවරණය කර ඇත.

ශාකයේ නිජබිම ඉන්දියාව සහ මධ්‍යම ඇමරිකාවයි. සම්භවය ඇතුළත් වේ රසවත් කරුණුපැඟිරි ගෙඩියේ නම ගැන. 1750 දී වේල්ස් උද්භිද විද්‍යා-පූජක Griffiths Hughes විසින් පලමුව "තහනම් පලතුර" ලෙස සඳහන් කරන ලදී. කොස්සකට සමාන වීම නිසා එය පසුව "පුංචි මඩුව" ලෙස නම් කරන ලදී. Shaddock යනු එංගලන්තයේ කපිතාන්වරයෙකුගේ වාසගමයි. ඔහු 17 වන සියවසේදී බාර්බඩෝස් වෙත පොමෙලෝ ගෙන ආවේය.

1837 සිට ජැමෙයිකාවේ ජේම්ස් මැක්ෆේඩන් මෙම ශාකය හඳුනාගෙන ඇත වෙනම විශේෂ. ඔහු පැඟිරි වලට Citrus paradisi Macf යන උද්භිද නාමය ලබා දුන්නේය.

1948 සිට පැඟිරි ශාක විශේෂඥයින් යෝජනා කර ඇත්තේ මිදි ගෙඩි පොමෙලෝ වර්ගයක් නොව එහි සාපේක්ෂ බවයි. නම Citrus X paradisi ලෙස වෙනස් විය. බෙදා හැරීමෙන් පසු, පලතුරු ජනප්‍රිය නම ලැබුණි මිදි - මිදි බෙරී වැනි පොකුරු ලෙස වැඩෙන පලතුරකි.

පැතිරෙනවා

එක්සත් ජනපදය 1880 දී කාර්මික පරිමාණයෙන් පැඟිරි නිෂ්පාදනය ආරම්භ කළේය. ඉන්පසු කැරිබියන් රටවල්, බ්‍රසීලය, ඊශ්‍රායලය සහ දකුණු අප්‍රිකාව පැමිණියේය. 20 වන සියවස ආරම්භයේ සිට. මෙම ශාකය ලෝක පලතුරු වෙළඳපොලේ ඉහළින්ම සිටියේය.

පැඟිරි පලතුරු සඳහා සිසිල් දේශගුණයක් ඇති දකුණු ටෙක්සාස්හි ද මිදි වර්ධනය වේ. 1910 වන විට, මෙම ශාකය රියෝ ග්‍රෑන්ඩ් තැන්න, ඇරිසෝනා සහ කැලිෆෝනියාවේ ප්‍රධාන වාණිජ පැඟිරි බවට පත් වූ අතර එක්සත් ජනපදය ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයා බවට පත්විය. ජැමෙයිකාවේ සහ ට්‍රිනිඩෑඩ්හි ගොවීන් පලතුරු නිෂ්පාදනයේ නිෂ්පාදන පරිමාවන් අත්පත් කරගෙන ඇත. රෝපණ ඊශ්‍රායලය, බ්‍රසීලය සහ වෙනත් රටවලට ව්‍යාප්ත වී ඇත දකුණු ඇමරිකාවඑහිදී දේශගුණය සමාන වේ.

1960 සිට එක්සත් ජනපදය ලෝකයේ බෝග වලින් 70% ක් පමණ වගා කර ඇත. ප්රධාන වගාවන් වූයේ ෆ්ලොරිඩා සහ ටෙක්සාස්හි ය. මිදි අපනයනයෙන් ඊශ්‍රායලයේ කොටස ලෝක අස්වැන්නෙන් 11% කි

1970 ආරම්භයේ සිට, මෙක්සිකෝව දොඩම් සහ ටැංජරීන් නිෂ්පාදනය අඩු කිරීම සඳහා වන්දි ගෙවීම සඳහා Tamaulipas සහ Veracruz ප්රාන්තවල මිදි වගාවන් පුළුල් කර ඇත. අද වන විට මෙක්සිකෝවේ විශාල වතු වගා කර ඇති අතර එමඟින් එක්සත් ජනපදය, කැනඩාව සහ ජපානයට පලතුරු සැපයීමට රටට ඉඩ සලසයි. 1980 සිට එක්සත් ජනපදය කාර්මික වගාවේ පරිමාව 3 ගුණයකින් වැඩි කර ඇත.

ජපානය සැපයුම්කරුවන් අතර ප්‍රමුඛයා ලෙස සැලකේ. රට භෝග වල රසායනික හා ජීව විද්‍යාත්මක ආරක්ෂාව නිරීක්ෂණය කරයි.

මිදි කර්මාන්තයට නවකයන්ට ඇතුළත් වන්නේ:

• ආර්ජන්ටිනාව;
• සයිප්රසය;
• මොරොක්කෝව.

මධ්‍යම ඇමරිකාවේ පැඟිරි එහි අඩු රසය නිසා වගා නොකෙරේ. කියුබාව පැඟිරි ගෙඩි හෙක්ටයාර 150 දහසක් වගා කරයි. බොහෝ- මිදි ගෙඩි. සෝවියට් සංගමය සහ නැගෙනහිර යුරෝපීය රටවලට පැඟිරි පලතුරු සැපයීම සඳහා ඒවා රෝපණය කරන ලදී.

ක්‍රියාත්මකයි ඈත පෙරදිගපලතුරු පොමෙලෝ වලට වඩා කුඩා ප්‍රමාණයකින් වර්ධනය වේ. නියඟයට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේද දකුණු ඉන්දියාවේ වර්ධනය වී ඇති අතර එබැවින් එය මෙම කලාපයේ ද වගා කෙරේ. මිදි ගෙඩි 1911 දී රුසියාවේ දර්ශනය විය.

වර්ධනය වන කොන්දේසි

ගස උණුසුම් උපනිවර්තන දේශගුණයක් තුළ වර්ධනය වේ. මල් පිපීමේ සිට ඉදවීමට කාලය දේශගුණය මත රඳා පවතී. පළතුරු කබොලෙහි ඝනකම ආර්ද්රතාවයේ මට්ටමට හා වර්ෂාපතන ප්රමාණයට සමානුපාතික වේ. නියඟය සමේ දැඩි වීමට හේතු වේ. පල්ප් වල යුෂ අන්තර්ගතය අඩු වේ. අඩු ශීත උෂ්ණත්වය ද කබොල ඝණ වීමට හේතු වන අතර පළතුරු වල හැඩය වෙනස් වේ.

සමග පස් මත ගස වර්ධනය වේ විවිධ සංයුතිය. එය දොඩම් මෙන් ම වගා කෙරේ, නමුත් විශාල ප්රමාණය(12-15 m උස) ඔවුන් අතර දුරක් පවත්වා ගැනීම අවශ්ය වේ.

හිතකර තත්වයන් මුල් ගෙඩි ප්රවර්ධනය කරයි. එය ගසේ ජීවිතයේ 4-5 වසර තුළ සිදු වේ. පලතුරු මාස ​​9-12 කින් ඉදවීමට. අස්වැන්න නෙළන කාලය දිගු වේ. වාසිදායක ලෙස දේශගුණික තත්ත්වයන්විවිධ වර්ගවල අස්වනු නෙලීම මාස 10-11 ක් පවතී. ශුෂ්ක හෝ සීතල ප්‍රදේශවල පලතුරු සැප්තැම්බර් මාසයේ ඉදෙමින් අප්‍රේල් දක්වා අස්වනු නෙලනු ලැබේ.

පළතුරු තෝරා ගැනීම

තෝරාගැනීමේදී, අවධානය යොමු කරන්න බාහිර සංඥා. මිදි ගැන සෑම දෙයක්ම පැවසීමට ඔවුන් ඔබට උපකාර කරනු ඇත. වර්ග 20 කින් තෝරන්න පැඟිරි ශාකය. ඒවා වර්ණය, පල්ප් වල රසය සහ බීජ තිබීම වෙනස් වේ. ඒවා වර්ග 3 කට බෙදා ඇත: කහ මස් සමග සුදු, රෝස, රතු.

විවිධ බීජ අංක සහිත වර්ග තිබේ: 1 සිට 10 දක්වා. බොහෝ විට බීජ නොමැත. විවිධත්වය තෝරාගැනීම භාවිතයේ අරමුණ මත රඳා පවතී:

• මාර්තු. පැරණි වර්ග වලින් එකක්. පළතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, සිනිඳු, කහ පැහැති පොත්තක්, ඉස්ම සහිත, ටෙන්ඩර් පල්ප් ඇත. එක් පැඟිරි ගෙඩියක බීජ 0-8 ක් අඩංගු වේ. එය පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇත. නැවුම් යුෂ සඳහා සුදුසු ය.
• රතු. ඇටකටු නැත. මිදි මස් රතු සිට රෝස දක්වා වේ. සමය අවසානයේ, බීජ්. රසය ඇඹුල් සහිත කටුක මිහිරි ය. මස් සඳහා සෝස් වල භාවිතා වේ. වට්ටෝරුවට එළවළු එකතු කරනු ලැබේ: බෙල් පෙපර්.
• දැල්ල. පීල් කහ පැහැති, කුඩා රතු තිත් සහිත, ස්පර්ශයට සිනිඳුයි. බීජ 1-2 pcs. මස් තද රතු පාටයි. රසය පැණිරසයි, ඉස්ම සහිතයි, කටුක නොවේ. සලාද වල භාවිතා කර නැවුම් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ.
• සුදු. පොත්ත සිනිඳුයි, ලා කහ, ලෙමන් තින්ක් සමග. පල්ප් පැණිරස හා ඉස්ම සහිතයි. පලතුරු වලින් සලාද, අතුරුපස සහ සීතල රසකැවිලි සකස් කර ඇත.
• ඩන්කන්. පුරාණ ප්රභේදයකි. මිදි ලෙලි සුදු සිට ලා කහ දක්වා වේ. පල්ප් ඇඹුල් සහිත මිහිරි රසයක් ඇත. තිත්තකමක් නැත. අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්තෙතමනය. යුෂ සෑදීමේදී භාවිතා වේ.
• ඔරොබ්ලැන්කෝ. කුඩා ප්රමාණයේ - විෂ්කම්භය 10-12 සෙ.මී. පල්ප් කහ පැහැති ලප සහිත සුදු ය. ජෑම් එයින් සාදා ඇත. ජෑම්. රසය පැණිරස හා ඇඹුල් වේ. මිදි ගෙඩි පීල් ඝන සහ ඝන වන අතර, එයින් කැන්ඩිඩ් පලතුරු සෑදීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

වර්ග අතර ඉහළ ඇත රස ගුණාංගදොඩම් ලෙලි, රතු පැහැති මස් සහ දීප්තිමත් රතු බ්ලෂ් සහිත විශේෂවල සටහන් වී ඇති අතර එය මිදි ගෙඩිවලින් අඩක් අල්ලා ගනී. ස්ථානය විශාල වන තරමට වඩා රසවත් පළතුරු. කොළ පාටයිකබොල, අධික ඝනත්වයඅඩු රස ගුණාංග පෙන්නුම් කරයි.

මිලදී ගැනීමට නිර්දේශ කරන්න විශාල පළතුරු(විෂ්කම්භය 14-15 සෙ.මී.) සුමට ප්රත්යාස්ථ සම සමග. ඉදුණු පලතුරක හැඩය නිත්‍ය සහ රවුම් වේ. පීල් මත සෙවන ලද, අවපීඩන ලප තිබීම හානියේ සලකුණකි. පළතුරු නරක් වී ඇති අතර එය තෝරා නොගත යුතුය.

ඉදුණු පලතුරු වල සුවඳ ලක්ෂණයෙන් පොහොසත් ය. වැදගත් ගුණාත්මක භාවයනිවැරදි පැඟිරි ගෙඩිය එහි ඉස්ම සහිතයි.

යුෂ බහුලත්වය ප්‍රශස්ත පරිණතභාවය සහ රසය පිළිබඳ දර්ශකයකි. වැඩි තෙතමනය, පළතුරු බර වැඩි වේ. සැහැල්ලු බරයන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ඝන පීල්, වියළි මිදි ගෙඩි කොටස්, පුළුල් කපු තට්ටුවක්, අධික ලෙස ඉදුණු බව, රසය නොමැතිකම, කපන විට පෙනෙන බවයි.

බීටා-කැරොටින් තිබීම රසයට බලපායි. ද්රව්යයේ ප්රමාණය කබොලෙහි වර්ණය තීරණය කරයි: තවත් කහ පැහැති තින්ක්, එහි වැඩි බීටා-කැරොටින් අඩංගු වේ.

පළතුරු සඳහා අදහස් නොකෙරේ දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම. ඉදුණු පලතුරු ඉදුණු පලතුරු වලට වඩා දිගු කාලයක් පවතී. එය ශීතකරණයේ පහළ රාක්කවල හෝ පළතුරු සඳහා විශේෂ මැදිරිවල උපරිම වශයෙන් දින 10 ක් ඉතිරි වේ. 11-12 දින තුළ, පළතුරු වියළී, ඔවුන්ගේ රසය නරක අතට හැරේ.

හානිකර මිදි ගෙඩි. විශේෂයෙන්ම කාන්තාවන්

ග්‍රේප්ෆෘට් ප්‍රතිලාභ හෝ හානියක්ද? මිදි ප්රයෝජනවත් සහ හානිකර ගුණාංගමිදි පොහොසත් වන්නේ කුමක්ද?

ද්රෝහී මිදි ගෙඩි. කන්න හෝ නොකෑ යුතුද?

නිගමනය

නැවුම් පලතුරු අඩංගු වේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය: පෙක්ටීන්, සගන්ධ ෙතල්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින් C, D, B, P. ඉදුණු මිදි ගෙඩිවල ඉස්ම සහිත පල්ප් ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ඔරොත්තු දෙනවා.