වැඩිම කැල්සියම් අන්තර්ගතය කොහෙද? කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද, කැල්සියම් පොහොසත් ආහාර ලැයිස්තුවක්. මස්, මාළු, කුකුළු මස් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන

සාමාන්‍ය මිනිසුන්ට කැල්සියම් ගැන තරම් ශරීරයට හිතකර වෙනත් කිසිදු රසායනික ද්‍රව්‍යයක් ගැන එතරම් දැනුමක් නැත. කුඩා කල සිටම අපට පවසන්නේ මෙය ව්යුහය සඳහා පදනම බවයි අස්ථි පටක. අස්ථි හා කාටිලේජවල අස්ථාවරත්වය සඳහා කැල්සියම් ඌනතාවය භයානකයි. මලල ක්‍රීඩකයෙකු තුළ තුවාල සිදුවීමේ සම්භාවිතාව වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි ය පොදු මිනිසා, එබැවින් කැල්සියම් සමතුලිතතාවය පිළිබඳ ගැටළුව ඔවුන් සඳහා විශේෂයෙන් උග්ර වේ. විශේෂයෙන් ඔවුන් කැල්සියම් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කිරීම වැදගත් වේ.

ක්‍රීඩකයෙකුගේ සෞඛ්‍යය සඳහා කැල්සියම් වල වැදගත්කම

ක්‍රීඩාවට සම්බන්ධ පුද්ගලයින්ට විශේෂයෙන් අදාළ වන කැල්සියම් වල වැදගත්ම කාර්යයන් පහත දැක්වේ:

• අස්ථි, දත්, සන්ධිවල ශක්තිය.
• මාංශ පේශි හැකිලීම සහතික කිරීම.
• ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණයට සහභාගී වීම.
• විකාශනය ස්නායු ආවේගයන්.
• රුධිර කැටි ගැසීමේ ක්රියාවලියට සහභාගී වීම.
• සම්බන්ධීකරණ කටයුතු සහතික කිරීම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය.
• මැග්නීසියම් සමඟ සම-සපයා ඇත නිසි මෙහෙයුමහදවත සහ රුධිර වාහිනී.

ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සහ අධික දහඩිය දැමීමේදී කැල්සියම් ශරීරයෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ.

ශරීරයෙන් කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීමේ ලක්ෂණ

කැල්සියම් යනු ජීර්ණය කිරීමට අපහසුම මූලද්‍රව්‍යයකි. පළමුව, එය ආමාශයේ ජීර්ණය කරන ලද ආහාර නිෂ්පාදන වලින් දිය වේ හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය ආමාශයික යුෂ. ඉන්පසුව, කෝපය පල කලේය බලපෑම යටතේ, එය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ආකාරයක් බවට පරිවර්තනය වන අතර, බඩවැල් බිත්ති හරහා අවශෝෂණය වීමට පටන් ගනී. එය ආශ්රිත ආමාශයේ රෝග අඩු ආම්ලිකතාවයකැල්සියම් සංයෝග බිඳවැටීම සැලකිය යුතු ලෙස වළක්වයි.

සෝරල්, බීට්, නිවිති, රුබාබ් සහ චොකලට් වල අඩංගු සමහර ද්‍රව්‍ය කැල්සියම් අවශෝෂණය අඩු කරයි. ඒවා කැල්සියම් අඩංගු ආහාර හෝ ආහාරමය අතිරේකවලින් වෙන් වෙන්ව ආහාරයට ගත යුතුය.

මත්පැන්, අධික පරිභෝජනයතේ, කෝපි, කාබනීකෘත බීම කැල්සියම් අවශෝෂණයට බාධා කරන අතර ශරීරයෙන් එය ඉවත් කිරීම වේගවත් කරයි.

ආහාරයේ සත්ව මේද අතිරික්තයක් කැල්සියම් අවශෝෂණයට බාධා කරන අතර ලැක්ටෝස් (කිරි සීනි) ඊට පටහැනිව මෙයට දායක වේ. විටමින් ඩී, ප්‍රෝටීන් ඇමයිනෝ අම්ල ශාක සම්භවය, කැල්සියම් අවශෝෂණය වේගවත් කරයි.

ශරීරයේ මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීම වැදගත් වේ. සෝඩියම් අතිරික්තය කැල්සියම් වේගයෙන් කාන්දු වීමට හේතු වේ. අතිරික්ත පොස්පරස් දිය නොවන ලවණ ආකාරයෙන් කැල්සියම් සමඟ බන්ධනය වේ. කැල්සියම් මැග්නීසියම් හි සමහර කාර්යයන් ඉටු කිරීමට පටන් ගන්නේ අග හිඟයක් ඇති විටය. ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයපොටෑසියම් ශරීරයේ කැල්සියම් රඳවා තබයි.

කැල්සියම් පොහොසත් ආහාර

කැල්සියම් අඩංගු නිෂ්පාදන	කැල්සියම් අන්තර්ගතය, නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට mg
ඇට වර්ග
පොපි	1500
තල	800
ආමන්ඩ්	250
Hazelnut	170
පිස්ටා, walnuts	130
කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන
තද චීස්	800-1000
Brynza, සැකසූ චීස්	500
අයිස් ක්රීම්, මේද ගෘහ චීස්	150
යෝගට්, සම්පූර්ණ මේද කෙෆීර්	120
කිරි	120-150
කොළ පාටයි
තරුණ nettle	700
බැසිල්	370
Parsley	240
වෝටර්ක්‍රෙස් සලාද	210
ඩිල්	130
හරිත ළූණු	100
සාගර ජීව විද්‍යාත්මක සම්පත්
මුහුදු පැලෑටි	1000
තෙල්වල සාඩින්	400
සැමන්	200
තැම්බූ ඉස්සන්	100
සම්පූර්ණ පාන්	300

කැල්සියම් වලින් 30% ක් පමණ කිරි නිෂ්පාදන වලින්, 20% ඇට වර්ග වලින්, 50% ක් පමණ හරිතයන්ගෙන් සහ 80% ක් පමණ සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් වලින් අවශෝෂණය වේ.

අද සමහර ආහාර විශේෂයෙන් කැල්සියම් වලින් ශක්තිමත් කර ඇත. ඉතින් 1 වීදුරු පොහොසත් සෝයා කිරිකැල්සියම් 500 mg, යෝගට් - 400 mg අඩංගු වේ. තැඹිලි යුෂ 300 mg පමණ.

කැල්සියම් අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ සංකීර්ණ

ආහාර වලින් කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීමේ අඩු මට්ටම හේතුවෙන් එය ශරීරයට නිසි ලෙස ලබා ගැනීම සහතික කිරීම දුෂ්කර ය. මෙම අවස්ථාවේ දී, විශේෂ කැල්සියම් අඩංගු සූදානම ගලවා ගැනීමට පැමිණේ.

එය මිලදී ගැනීම වඩාත් තර්කානුකූලයි සංයෝජන ඖෂධකැල්සියම් සමඟ:

• මැග්නීසියම්-කැල්සියම් සංකීර්ණ කැල් ඇපටයිට් මැග්නීසියම් (550 mg කැල්සියම්).
• Italfarmaco s.p.a හි විටමින් D සංකීර්ණය Natekal D3 හි සමාන කැල්සියම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
• Calcium-D3 Nycomed හි 500 mg කැල්සියම් සහ විටමින් D ඇතුළත් වේ.
• කොරල් ක්ලබ් (500 mg කැල්සියම්) නිෂ්පාදකයාගෙන් විටමින් C සහ D සමඟ හපන කැල්සියම්.
• දැන් කැල්සියම් මැග්නීසියම් (500 mcg මැග්නීසියම්, 1000 mg කැල්සියම්).
• Natures Plus Mega-mins වල කැල්සියම් 500 mg සහ 250 mg මැග්නීසියම් අඩංගු වේ
• Vitaprom වෙතින් Calmag (400 mg කැල්සියම් සහ 200 mg මැග්නීසියම්).

ක්‍රීඩකයින් අතර ජනප්‍රිය කැල්සියම් අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ සංකීර්ණ:

• Universal Nutrition හි Animal Pak හි කැල්සියම් මිලිග්‍රෑම් 2,000 ක් සහ වැඩිපුරම අඩංගු වේ. වැදගත් විටමින්සහ ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් ඉලක්ක කරගත් මාත්‍රාවල ඛනිජ.
• නිෂ්පාදකයා වන Coral Club වෙතින් MegiCal කැල්සියම් 1300 mg, මැග්නීසියම් 600 mg සහ අනෙකුත් අත්යවශ්ය විටමින්, ක්ෂුද්ර සහ macroelements අඩංගු වේ.
• JSC NPH ECHO හි ඛනිජ සංකීර්ණය 7 PLUS හි කැල්සියම් මිලිග්‍රෑම් 500 ක් මෙන්ම මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, අයඩින්, සින්ක් සහ අනෙකුත් ඛනිජ ද ඇතුළත් වේ.
• කැල්සියම් මිලිග්‍රෑම් 250 ක ඇමරිකානු සමාගමක් වන Twinlab වෙතින් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් Multi Mineral Caps සංකීර්ණ, Vitamax වෙතින් Spectramin, NSP වෙතින් කැල්සියම් මැග්නීසියම් Chelate, Astrum වෙතින් Astrum Bone-Aid අඩංගු වේ.

තේරීම සුදුසු සංකීර්ණයකැල්සියම් අඩංගු විශේෂඥයෙකුට භාර දිය යුතුය. ආහාරමය අතිරේක පරාසය අති විශාලයි, ඒවා ලැයිස්තුවෙන් සහ ප්‍රමාණයෙන් වෙනස් වේ ප්රයෝජනවත් විටමින්සහ ඛනිජ. ඔබේ අවශ්‍යතා සඳහා පරිපූර්ණ ලෙස සමතුලිත වන අතිරේක ආහාර ගැනීම වැදගත් වේ. ඔබේ සෞඛ්යය පවත්වා ගන්න!

ශරීරයේ ඇති කැල්සියම් ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණය මහලු වියේදී ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි ව්‍යසනයක් අපට සිදු නොවන බවට සහතිකයකි. ඒ අතරම, කුඩා කාලයේ සිටම වෙනත් ඕනෑම වයසක දී ආහාර හා රුධිරයේ කැල්සියම් අන්තර්ගතය ප්රවේශමෙන් අධීක්ෂණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මිනිස් සිරුරට වගකිව යුතු කැල්සියම් මොනවාද?

• නිරෝගී, ශක්තිමත් අස්ථි පවත්වා ගැනීම
• ස්නායු හා මාංශ පේශිවල සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය
• රුධිර කැටි ගැසීම

කැල්සියම් බහුල ආහාර සඳහා අවශ්යතාවය වැඩි වන්නේ කවදාද?

• නිතර අස්ථි බිඳීම
• මාංශ පේශි වේදනාව හෝ කැක්කුම
• අත් සහ පාදවල හිරි වැටීම හෝ හිරිවැටීම
• දරුවන්ගේ අස්ථි විකෘතිතා සහ මන්දගාමී වර්ධනය

වැඩිපුරම කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

• කැල්සියම් බහුල ආහාර වේ .
• ඉතා හොඳයි මොලැසස්, චාර්ඩ්, යෝගට්, බ්රොකොලි, චීස්, ගෘහ චීස් සහ කිරි- එළදෙන සහ එළු.
• ඒවා කැල්සියම් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයන් ද වේ.
• ඛනිජ සහ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ කරවල .

දැන් - වඩාත් විස්තරාත්මකව:

ශරීරයේ කැල්සියම් ඌනතාවයේ රෝග ලක්ෂණ

කැල්සියම් යනු මිනිස් සිරුරේ බහුලම ඛනිජ වලින් එකක් වන අතර එය මුළු සිරුරේ බරෙන් 1.5% ක් පමණ වේ. එයින් 99% ක් අස්ථි හා දත් වල සංකේන්ද්රනය වී ඇති අතර 1% අනෙකුත් ප්රදේශ වල බෙදා හරිනු ලැබේ.

කැල්සියම් බහුල ආහාර ප්‍රමාණවත් නොවීම දුර්වල අවශෝෂණයහෝ මුත්‍රා සහ මළපහ අධික ලෙස නැතිවීම ඛනිජ ඌනතාවයට හේතු වේ. වැඩිපුරම මොනවද භයානක රෝග ලක්ෂණකැල්සියම් නොමැතිකම.

ළමුන් තුළ, කැල්සියම් ඌනතාවය දුර්වල අස්ථි ඛනිජකරණයට හේතු විය හැක - rickets, අස්ථි විරූපණය සහ වර්ධනය අඩාල වීම මගින් සංලක්ෂිත තත්වයකි. වැඩිහිටියන්ට, කැල්සියම් ඌනතාවය ඔස්ටියෝමලේෂියා හෝ අස්ථි මෘදු වීමට හේතු විය හැක. ඔස්ටියෝපොරෝසිස් ද කැල්සියම් ඌනතාවයේ රෝග ලක්ෂණයකි. (බිඳෙනසුලු බව, බිඳෙනසුලු අස්ථි).

විශේෂයෙන් ඔස්ටියෝපොරෝසිස් මෙම රෝග ඇතිවීමට හේතුව කුමක්ද?

කැල්සියම් වාදනය කරයි වැදගත් භූමිකාවක්බොහෝ තුළ කායික ක්රියාවලීන්, එය රුධිර කැටි ගැසීමට බලපායි, ස්නායු සන්නයනය, මාංශ පේශි හැකිලීම, එන්සයිම ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීම සහ සෛල පටල ක්‍රියාකාරිත්වය. ඔබ ප්රමාණවත් තරම් බොන්නේ නැත්නම් කැල්සියම් පොහොසත් ආහාර, ශරීරය, රුධිරයේ ඛනිජයේ සාමාන්ය සාන්ද්රණය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඇටකටු තුළ දැනටමත් එකතු වී ඇති කැල්සියම් මත රඳා පවතී. මෙය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වලට මග පාදයි, නමුත් අවාසි කැල්සියම් නොමැතිකමඅන් අයට මඟ පෑදිය හැක රෝග ලක්ෂණසහ අස්ථි ගැටළු.

රුධිරයේ අඩු කැල්සියම් මට්ටම් (විශේෂයෙන් එක් විශේෂිත කැල්සියම් ආකාරයක් නිදහස් කැල්සියම් ලෙස හැඳින්වේ. අයනීකෘත කැල්සියම්) ටෙටනි නම් තත්වයක් ඇති කළ හැක ස්නායු ක්රියාකාරිත්වයඅධික වෙයි. ටෙටනි රෝග ලක්ෂණ - මාංශ පේශි කැක්කුම, මාංශ පේශි වේදනාව, හිරි වැටීම සහ අත් සහ පාදවල හිරිවැටීම.

අතිරික්ත කැල්සියම්, රෝග ලක්ෂණ

මේ අතර, අධික පරිභෝජනයකැල්සියම් (දිනකට 3000 mg ට වඩා වැඩි) හයිපර්කල්සිමියා ලෙස හැඳින්වෙන තත්වයක් ඇති විය හැක. රුධිරයේ නම් අඩු මට්ටම්පොස්පරස් සහ අතිරික්ත කැල්සියම්, හයිපර්කල්සිමියා මෘදු පටක කැල්සියම් කිරීම (අස්ථි හැර අනෙකුත් සෛල තුළ කැල්සියම් සමුච්චය වීම) ප්රවර්ධනය කරයි, මෙය ඉතා නුසුදුසු ය.

මිනිස් සිරුරේ කැල්සියම් වල ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපාන සාධක

Hyperchlorhydria. මෙය ප්රමාණවත් ස්රාවය මගින් සංලක්ෂිත තත්වයකි ආමාශයේ අම්ලය, එය මහලු වියේදී විශේෂයෙන් අදාළ වේ. Hyperchlorhydria කැල්සියම් අවශෝෂණය අඩාල කරයි.

මිනිස් සිරුර විසින් කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ භාවිතය සඳහා විටමින් D ප්රමාණවත් ලෙස ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ.. විටමින් D හි ඌනතාවයක් තිබේ නම්, හෝ එය නිෂ්ක්රීය සිට එය පරිවර්තනය කිරීමේ යාන්ත්රණය තුළ ක්රියාකාරී ස්වරූපයඅසමත් වීමක් තිබේ නම්, කැල්සියම් දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වේ.

අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමඟ ශරීරයේ කැල්සියම් අන්තර්ක්‍රියා කිරීම

පහත සඳහන් ද්‍රව්‍ය කැල්සියම් අවශෝෂණය, භාවිතය සහ/හෝ බැහැර කිරීම කෙරෙහි බලපායි:

1. විටමින් D ආමාශයික පත්රිකාවෙන් කැල්සියම් අවශෝෂණය වේගවත් කරයි.

2. අධික පරිභෝජනය පොටෑසියම්කැල්සියම් බැහැර කිරීම (ඉවත් කිරීම) අඩු කරයි.

3. අධික පරිභෝජනය සෝඩියම්, කැෆේන් හෝ ප්රෝටීන්කැල්සියම් බැහැර කිරීම වැඩි කිරීම.

4. ආහාර තන්තුතිරිඟු වල අඩංගු සහ ඕට් නිවුඩ්ඩ, ආහාර බඩවැල් හරහා ගමන් කිරීමට ගතවන කාලය අඩු කිරීමෙන් සාමාන්ය කැල්සියම් අවශෝෂණයට බාධා කළ හැකිය. ආහාරමය තන්තු ද බඩවැල්වල "මිත්‍රශීලී" බැක්ටීරියා වර්ධනය උත්තේජනය කරයි, එය කැල්සියම් බන්ධනය කරයි, එය අවශෝෂණය සඳහා අඩුවෙන් ලබා ගත හැකිය.

5. ෆයිටික් අම්ලය- තුළ අඩංගු වේ සම්පූර්ණ ධාන්ය, ඇට වර්ග සහ රනිල - ද (තරමක්) කැල්සියම් අවශෝෂණය අඩු කරයි.

6. ඔක්සලික් අම්ලය, නිවිති, බීට්, සැල්දිරි, පීකන්ස්, රටකජු, තේ සහ කොකෝවා වල දක්නට ලැබේ, ශරීරයෙන් බැහැර කරන දිය නොවන සංකීර්ණයක් සෑදීමට කැල්සියම් සමඟ බන්ධනය කළ හැකිය.

7. ආහාර සහ අතිරේකවල ඇති කැල්සියම් හීම් සහ හීම් නොවන යකඩ අවශෝෂණය අඩු කරයි.

8. බඩවැල්වල අවශෝෂණය සඳහා මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් එකිනෙකා සමඟ තරඟ කරයි. එබැවින් මැග්නීසියම් අතිරේක සමඟ එකවරම කැල්සියම් අතිරේක ලබා නොගත යුතුය.

කැල්සියම් බහුල ආහාර අවශ්‍ය සෞඛ්‍ය ගැටලු මොනවාද?

පහත සඳහන් රෝග වැළැක්වීම සහ/හෝ ප්‍රතිකාර කිරීමේදී කැල්සියම් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි:

• ඇසේ සුද ඉවත් කිරීම
• මහා බඩවැලේ පිළිකා
• අධි රුධිර පීඩනය
• ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග
• වකුගඩු ගල්
• ඔස්ටියෝපොරෝසිස්
• Polycystic ovary syndrome
• ගැබ් ගැනීම (අධි රුධිර පීඩනය සහ පූර්ව ක්ලැම්ප්සියාව සමඟ)
• පූර්ව ඔසප් සින්ඩ්‍රෝමය

කෙසේ වෙතත්, කැල්සියම් යනු ඛනිජයක් වන අතර එහි බෙහෙත් වට්ටෝරුව අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය.

කැල්සියම් පොහොසත් ආහාර

බොහෝ මිනිසුන් සඳහා, සමබර ආහාර වේලක් ප්රමාණවත් වන අතර අතිරේක ආහාර ගැනීමෙන් තොරව කැල්සියම් ඌනතාවයේ රෝග ලක්ෂණ අත්විඳිය නොහැක. කැල්සියම් බහුල ආහාර වේ හරිත එළවළු (විශේෂයෙන් නිවිති), turnips, අබ සහ ටෝෆු. ඉතා හොඳයි මොලැසස්, චාර්ඩ්, බ්රොකොලි, චීස්, ගෘහ චීස්, යෝගට් සහ කිරි- එළදෙන සහ එළු. බැසිල්, මාර්ග වර්ණනය, ඩිල් බීජ, තල ඇට, ඔෙරගනයෝ, කුරුඳු, වියළි පලතුරු (වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, අත්තික්කා, මුද්දරප්පලම්) සහ ආමන්ඩ්කැල්සියම් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයන් ද වේ. කැල්සියම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ කරවලසහ බිත්තර.

කැල්සියම් අන්තර්ගතයේ ශූරයා තල ඇට වේ. නිර්දේශ: තල ඇට ග්‍රෑම් 15-20 ක් ශරීරයේ ඛනිජයේ අවශ්‍යතාවය ආවරණය කිරීම හෝ කුළුබඩුවක් සඳහා තල ඇට සහ තල තෙල් ඉසිය යුතු නිෂ්පාදන.

කැල්සියම් ඌනතාවයේ රෝග ලක්ෂණ වලක්වා ගැනීම සඳහා පෝෂණවේදීන් පහත සඳහන් ඛනිජ ප්‍රමාණයට අනුගත වීම නිර්දේශ කරයි:

• මාස 0-6: 200 mg
• මාස 6-12: 260 mg
• අවුරුදු 1-3: 700 mg
• අවුරුදු 4-8: 1000 mg
• අවුරුදු 9-13: 1300 mg
• අවුරුදු 14-18: 1300 mg
• අවුරුදු 19-30: 1000 mg
• අවුරුදු 31-50: 1000 mg
• අවුරුදු 51-70 (පිරිමි): 1000 mg
• අවුරුදු 51-70 (කාන්තා): 1200 mg
• අවුරුදු 70+: 1200 mg
• ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් (අවුරුදු 18 ට අඩු): 1300 mg
• ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් (අවුරුදු 18 ට වැඩි): 1000 mg

කැල්සියම් සඳහා දරාගත හැකි ඉහළ පරිභෝජන මට්ටම්

ඒ අතරම, ආහාර සහ විශේෂයෙන් අතිරේක වලින් කැල්සියම් පරිභෝජනය කරන විට, ඔබ එය නිර්මාණය නොකිරීමට ඥානවන්තව කළ යුතුය. අතිරික්ත කැල්සියම්රුධිරයේ.

• මාස 0-6: 1000 mg
• මාස 6-12: 1500 mg
• අවුරුදු 1-3: 2500 mg
• අවුරුදු 4-8: 2500 mg
• අවුරුදු 9-13: 3000 mg
• අවුරුදු 14-18: 3000 mg
• අවුරුදු 19-30: 2500 mg
• අවුරුදු 31-50: 2500 mg
• අවුරුදු 51+: 2000 mg
• ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් (අවුරුදු 18 ට අඩු): 3000 mg
• ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් (අවුරුදු 18 ට වැඩි): 2500 mg

කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීමට සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. මෙම වැදගත් අංගයේ පොහොසත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සෑම නිවසකම තිබිය යුතුය. කැල්සියම් යනු අපගේ මුළු ජීවිතයම ගොඩනගා ඇති දෙයයි. එහි ඌනතාවයෙන් සෛල කඩා වැටීමට හා මිය යාමට පටන් ගනී, එබැවින් අපගේ සියලු රෝග සහ රෝග.

අපගේ ශරීරයේ ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ, නමුත් කැල්සියම් වඩාත්ම, මුළු ඛනිජ ප්‍රමාණයෙන් 2% කට වඩා වැඩිය. නිකමට හිතන්න ඇට, නිය, හිසකෙස්, දත්, ලේ, හැමදේකම කැල්සියම් තියෙනවා. අස්ථි වල පමණක් එය 99% කි.

කුඩා කල සිටම, අපගේ දෙමාපියන් අපට කැල්සියම් වල ප්‍රතිලාභ ගැනත්, ගෘහ චීස් අනුභව කිරීමටත්, බොහෝ විට කිරි පානය කිරීමටත් අවශ්‍ය බව අපට පවසති. ඇත්ත වශයෙන්ම, සුදු සිනහවක්, වර්තමානයේ සෑම කෙනෙකුටම පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකි, ශක්තිමත් ඇටකටු, විශේෂයෙන් මහලු වියේදී, අලංකාර නියපොතු. නමුත් කැල්සියම් නොමැතිව වුවද, හොඳ රුධිර කැටි ගැසීමක් සිදු නොවනු ඇත, මාංශ පේශි ප්රත්යාස්ථ නොවනු ඇත, එය ඔවුන්ගේ හැකිලීම සඳහා ආවේගයන් නිර්මාණය කිරීමට සම්බන්ධ වන කැල්සියම් වේ.

කැල්සියම් බොහෝ ආහාර වල දක්නට ලැබේ, සමහර විට ගොඩක්, සමහර විට ටිකක්. නමුත් සෑම ආහාරයක්ම එය සමානව අවශෝෂණය නොකරයි. සමහර අය දිනපතා කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කරන බව පෙනේ, නමුත් ශරීරය කැල්සියම් නොමැතිකමෙන් පීඩා විඳිති. සියල්ලට පසු, එය ඇතැම් ඛනිජ සහ විටමින් සමඟ වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇති අතර, මෙය දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.

අතිරික්ත කැල්සියම්, මෙන්ම එහි ප්රමාණවත් නොවේ, සෞඛ්යයට ද අහිතකර බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය. මෙයද නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. මෙම සියලු අංග අපි පහත සලකා බලමු.

ශරීරයේ කැල්සියම් වල කාර්යභාරය, දෛනික පරිභෝජනය අනුපාතය

බොහෝ විට, කැල්සියම් නොමැතිකම හෘදයාබාධ හා ආඝාත තර්ජනයක් නිර්මාණය කරයි. එය අපගේ හදවත රිද්මයානුකූලව ස්පන්දනය කරන අතර එමඟින් රුධිරය ධමනි හරහා වේගයෙන් ගමන් කරන අතර ලිපිඩ එකතැන පල්වීම සිදු නොවේ. කොලෙස්ටරෝල් පුවරු. සාමාන්යයෙන්, මෙම මූලද්රව්යයේ ඌනතාවයෙන් පෙළෙන අයට ඝන සහ දුස්ස්රාවී රුධිරය ඇත.

කැල්සියම් සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් දක්නට ලැබේ අන්තර් සෛල තරලයසහ එහි ඌනතාවය ඔවුන්ගේ අන්තර්ක්රියාකාරිත්වයේ අසමතුලිතතාවයක් ඇති කරයි.

කැල්සියම් මොළයට සංඥා සම්ප්රේෂණය කිරීමේ වේගයට සම්බන්ධ වේ, එබැවින් එහි ඌනතාවය සමහර විට ප්රතික්රියා, නින්ද නොයාම සහ ස්නායු ආබාධ නිෂේධනය කරයි.

ශරීරයේ මෙම අත්‍යවශ්‍ය මූලද්‍රව්‍යයේ හිඟයක් හෝ ඌනතාවයක් බොහෝ රෝග වර්ධනය සඳහා වැරදිකරුවෙකු බවට පත්විය හැකිය, එබැවින් එය ඉතා වැදගත් වේ, අපට වටිනා කැල්සියම් වැඩිපුර අඩංගු වන්නේ කොතැනද සහ කුමන නිෂ්පාදනවලද යන්න දැන ගැනීම පමණක් අවශ්‍ය වේ. , නමුත් මෙම සියලු නිෂ්පාදන ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට නිරන්තරයෙන් මතක තබා ගන්න

ඔබ මෙම සියලු ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල නොවන්නේ නම්, අපගේ අස්ථි වලින් කැල්සියම් රුධිරයට ඇතුළු වන අතර අස්ථි නරක් වීමට පටන් ගනී. එවිට කැක්කුම, සන්ධි වේදනාව පෙනෙන්නට පටන් ගනී, සහ රෝග වර්ධනය වේ:

• ඔස්ටියෝපොරෝසිස්
• ආතරයිටිස්
• දර්ශනය පිරිහීම
• අධි රුධිර පීඩනය
• අග්න්‍යාශ පිළිකා
• දියවැඩියා රෝගය

කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

ඔබ විසින්ම නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ ඉහළ අන්තර්ගතයකැල්සියම්. කිරි නිෂ්පාදන වැනි කොතැනක හෝ එහි අඩු ප්‍රමාණයක් ඇත, නමුත් එය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වන ස්වරූපයෙන් පවතී. නිෂ්පාදනවල ඛනිජය සමඟ ඇති ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ද අඩංගු විය යුතු අතර එමඟින් එය වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීමට අපට උපකාරී වේ.

කැල්සියම් අඩංගු ආහාර වගුව

කිරි සහ ගෘහ චීස් වල කැල්සියම් අන්තර්ගතය තවදුරටත් නොමැති නමුත්, චීස් වල ඇති බව සමහරු පුදුම විය හැකිය. මෙය නිවැරදියි, මන්ද චීස් කිලෝග්‍රෑම් එකක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ කිරි ලීටර් 10 ක් පමණ භාවිතා කළ යුතු අතර සමහර ප්‍රභේද සඳහා ඊටත් වඩා වැඩිය. මීට අමතරව, චීස් නිෂ්පාදනයේදී එකතු කරන ලද කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ්, කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

රනිල කුලයට අයත් බෝග, හරිතයන් සහ එළවළු වල අඩු කැල්සියම් අඩංගු වුවද, ඒවා විශාල ප්‍රමාණවලින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වන සංරචක අඩංගු වේ. මීට අමතරව, සෑම කෙනෙකුගේම කැල්සියම් අවශෝෂණය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින් තුළ, මෙම මූලද්‍රව්‍යයෙන් අඩකට වඩා අඩුවෙන් අවශෝෂණය වන්නේ දරුවන්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් තුළ එය වයස සමඟ බෙහෙවින් අඩු වේ.

ඔබේ ශරීරය කැල්සියම් සමඟ නැවත පිරවීමට අවශ්ය නම් ස්වභාවික සම්භවය, සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ අවශෝෂණය කර ඇති, මෙනුවේ බිත්තර කටු ඇතුළත් කරන්න. භාවිතයට පෙර, එය හොඳින් සේදිය යුතුය උණු වතුර, කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ විෂබීජ නාශක සහ ඇඹරීමට උඳුන තුල පිළිස්සීම. බින්දු කිහිපයක් සමඟ තලා දැමූ ෂෙල් වෙඩි තේ හැන්දක එකතු කිරීම ප්රමාණවත්ය ලෙමන් යුෂඋදේ කෑම දීසියක් තුළ.

කැල්සියම් සහ අනෙකුත් අංශු මූලද්රව්ය සහ විටමින් අතර අන්තර්ක්රියා

අපගේ ශරීරයේ විටමින් D හි ඌනතාවයක් තිබේ නම් කැල්සියම් අවශෝෂණය නොවේ, එය සූර්යයා ලෙසද හැඳින්වේ, මන්ද එය ශීත ඍතුවේ දී අපට එය ලබා ගත හැකිය. හැමෝගෙම පිළිකුල් මාළු තෙල්- ඒක තමයි හොඳ මූලාශ්රයවිටමින්. මෙම යුවළ නොමැතිව අපට තර්ජනය කරන දේ:

• කරීස්
• ඔස්ටියෝපොරෝසිස්
• රූමැටික්
• Rickets
• කාලාන්තර රෝගය

කන්න බටර්, බිත්තර කහ මදය, මේදය මුහුදු මාළු, ඔබ මාළු තෙල් වලට අකමැති නම්. හැකි සෑම විටම, හිරු කිරණ සමඟ ඔබ සතුටු වන්න, එය ඔබට සෞඛ්යය ලබා දෙන බැවිනි.

කැල්සියම් හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා දිනකට ග්රෑම් 0.350 ක් අවශ්ය වේ. මෙම ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය දෙක එක්ව අපගේ ඇටසැකිල්ලේ ශක්තියට වගකිව යුතුය. අස්ථි වඩාත් බිඳෙනසුලු වන වැඩිහිටි පුද්ගලයින් විසින් මෙය විශේෂයෙන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඇට වර්ග, ධාන්ය වර්ග, අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, හර්කියුලිස්, සම්පූර්ණ පාන්, මෙම නිෂ්පාදන මැග්නීසියම් හොඳ ප්රභවයකි.

පොස්පරස් ලවණ නොමැතිව, කැල්සියම් ශරීරයේ නොපවතිනු ඇත, එය මුත්රා කිරීමේදී එය සරලව සෝදා හරිනු ඇත. අපගේ ශරීරයේ අස්ථි පටක සෑදෙන්නේ පොස්පේට් ලවණ වේ. දෛනික අවශ්යතාවඑය ග්රෑම් 2 දක්වා. මාර්ගය වන විට, පොස්පරස් අතිරික්තයක් ද ශරීරයේ කැල්සියම් රඳවා තබා ගැනීම කෙරෙහි නරක බලපෑමක් ඇති කරයි.

පොස්පරස් යනු ධාන්ය වර්ග, ඕට් මස් සහ අම්බෙලිෆර්, walnuts, රතු කේවියර්, බිත්තර කහ මදය, දෘඪ චීස්, වට්ටක්කා සහ වට්ටක්කා යුෂ, ඇපල්, ගෝවා, රනිල කුලයට අයත් බෝග.

විටමින් K hematopoietic ක්රියාවලීන් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, එය රුධිර කැටි ගැසීම සම්බන්ධ වන අතර, ශරීරයේ එය එහි ඌනතාවයෙන් පෙළෙන ස්ථානවලට කැල්සියම් බෙදා හරිනු ලැබේ.

ඇස්කෝර්බික් අම්ලය මූලද්‍රව්‍ය රුධිරයට අවශෝෂණය කර ගැනීම වේගවත් කරයි, එය හරිතයන්, එළවළු සහ පලතුරු වල දක්නට ලැබේ.

අපගේ ඇටසැකිල්ලට කිසිදු සම්බන්ධයක් නැති විටමින් B12 බව පෙනේ, නමුත් එය සහාය වේ සාමාන්ය තත්ත්වයශරීරයේ මැග්නීසියම්, කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. කැල්සියම් නැවතත් මෙම විටමින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

අතිරික්ත කැල්සියම් වල අන්තරායන් මොනවාද?

එහි අතිරික්තයක් තිබේ නම්, අපගේ සෞඛ්යය පිළිබඳ ගැටළු ද පැන නගී:

• රක්තවාතය, ලුණු තැන්පතු යූරික් අම්ලයසන්ධි මත.
• ස්නායු අධික උද්දීපනය, නරක සිහිනය, මානසික අවපීඩනය.
• රුධිරය හොඳින් කැටි ගැසෙන්නේ නැත
• ප්රතිශක්තිය දුර්වල වේ.
• මුත්රා වල ගල් සහ පිත්තාශය, වකුගඩු.

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක්ම මුලින්ම අපගේ සෞඛ්යය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියඇය කෙතරම් හොඳින් ආහාර දිරවන්නේද? නිරෝගී පුද්ගලයෙකු තුළ, කැල්සියම් සෛල තුළට ඇතුළු වන අතර, සන්ධිවල සහ රුධිර නාල වල බිත්ති මත කරදරයක් ලෙස තැන්පත් නොවේ.

එය අපයෝජනය නොකරන්න ඖෂධකැල්සියම් අඩංගු, ඒවා සෑම විටම ප්‍රයෝජනවත් නොවන අතර ඇට වර්ග වල ඇති කාබනික කැල්සියම් වලට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය නොවේ. නැවුම් පලතුරුසහ එළවළු, නැවුම් කිරි. ආහාර තාපයෙන් සැකසූ විට, කැල්සියම් අකාබනික ස්වරූපයක් බවට පත් වන අතර ශරීරයට අඩු අගයක් ගනී.

කැල්සියම් අවශෝෂණය වැඩි කිරීම සඳහා, ඔබේ ආහාර වේලෙන් විවිධ කාබනීකෘත බීම, කෝපි, කෝලා, මධ්‍යසාර ඉවත් කරන්න, ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කරන්න, ධාන්ය වර්ග සමඟ අධික ලෙස ආහාර නොගන්න.

ලෙමන් යුෂ එකතු කිරීමත් සමඟ ජලය රුධිර වාහිනී සහ වකුගඩු ගල් වල බිත්ති මත කැල්සියම් තැන්පත් වීමේ අවදානම අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ.

කැල්සියම් ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ ඒ සඳහා අදහස් නොකරන ස්ථානවල තැන්පත් නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා, ඔබේ සෞඛ්යය නිරීක්ෂණය කරන්න, එය තබා ගන්න. හොඳ තත්ත්වයේආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ ඔබේ දෛනික ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කරන්න.

කැල්සියම් යනු අපගේ ශරීරයේ වඩාත්ම "ජනප්රිය" ඛනිජයයි. එය අස්ථි පටක වල පදනම, දත්, හිසකෙස්, නියපොතු තහඩු සහ සම මත රඳා පවතී. මීට අමතරව, රුධිර කැටි ගැසීම, ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්රේෂණය කිරීම, මාංශ පේශි හැකිලීම සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා වගකිව යුතුය. ඔහුට පවරා ඇති බොහෝ වගකීම් සාර්ථකව ඉටු කිරීම සඳහා, මෙම වැදගත් ඛනිජය දිනපතා නැවත පිරවීම ගැන අප සැලකිලිමත් විය යුතුය. ගර්භනී කාන්තාවකගේ ශරීරයේ කැල්සියම් විශේෂ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සියල්ලට පසු, එය ඇතුළත වර්ධනය වේ නව ජීවිතය, එය ද නිරන්තරයෙන් කැල්සියම් අවශ්ය වේ. එමනිසා, සෑම කෙනෙකුම (තරුණ සිට මහලු දක්වා) කැල්සියම් බහුල ආහාර අනුභව කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

ශරීරයේ කැල්සියම් වල කාර්යභාරය

කැල්සියම් ඇටසැකිල්ල සඳහා ගොඩනැඟිලි ද්රව්යය වේ. ප්රතිශතයමෙම ද්‍රව්‍යයෙන් 99% ක් අපගේ අස්ථි වල ඇත. ඉතිරි, 1%, රුධිරයේ දක්නට ලැබේ. අපගේ ශරීරයේ ඇති මුළු කැල්සියම් ප්‍රමාණය වේ 1-1,5 කිලෝ ග්රෑම් මෙම සංඛ්යා මත පදනම්ව, ශරීරය සඳහා කැල්සියම් වටිනාකම තක්සේරු කිරීමට දැනටමත් හැකි ය. නමුත් අස්ථි රාමුවේ ප්රධාන ඛනිජය ලෙස එහි කාර්යභාරය හැරුණු විට, ඛනිජයට තවත් බොහෝ දේ ඇත වැදගත් කාර්යයන්ඔහු වගකිව යුතු ය.

කැල්සියම් වල කාර්යයන්

1. කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය. කැල්සියම් නොමැතිව එය කළ නොහැකි වනු ඇත. සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් හුවමාරුව මෙන්ම.
2. නියාමනය මාංශ පේශි හැකිලීම . කැල්සියම් මාංශ පේශි හැකිලීමේ ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. එය හෘද පේශිවල ක්‍රියාකාරිත්වය පාලනය කරයි, සාමාන්‍ය හෘද ස්පන්දනය සහතික කරයි.
3. ස්පන්දන විකාශනය. එය මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට ස්නායු ආවේගයන් ආකාරයෙන් "සංඥා" සම්ප්රේෂණය කිරීමට උපකාර කරයි. එහි ආධාරයෙන්, ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයන්ගේ සංශ්ලේෂණයට දායක වන එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වේ.
4. පීඩන දර්ශක සාමාන්යකරණය කිරීම. ඛනිජය ද අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් පීඩනය එහි පරිමානයෙන් බැහැර සංඛ්‍යා සමඟ ඔබව බිය ගන්වන්නේ නැති අතර එහි අවතක්සේරු කළ සංඛ්‍යා සමඟ ඔබව මානසික අවපීඩනයට පත් නොකරයි. නමුත් වැඩි කාර්යක්ෂමතාවයක් සඳහා කැල්සියම් "මිතුරන්" තිබිය යුතුය. මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් සමඟ සංයෝග සෞඛ්‍ය සම්පන්න රුධිර පීඩන කියවීම් සඳහා වගකිව යුතුය.
5. රුධිර කැටි ගැසීමේ මට්ටමට බලපෑම. ඇත්ත, මෙයා මේක ටිකක් වක්‍රව කරනවා. කැල්සියම් වගකිව යුතු විටමින් K වල ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ සාමාන්ය කැටි ගැසීමලේ.
6. රැකියාව සෛල පටල . සම්ප්රේෂණය කිරීමට උපකාරී වේ පෝෂ්ය පදාර්ථසහ සෛල පටල හරහා අනෙකුත් සම්බන්ධතා. අන්තර් පටල අවකාශයේ සංසරණය වන ඛනිජ අයන සිතුවිලි ආවේග සම්ප්‍රේෂණය කරයි. එයට ස්තූතිවන්ත වන්නට අපි ප්‍රීතියේ වැඩිවීමක් අත්විඳිමු හෝ, අනෙක් අතට, සන්සුන් වන්න.
7. දන්ත පටක "ඉදිකිරීම්". IN මේ අවස්ථාවේ දීනිවසක් ඉදිකරන ගඩොල් මෙන් කැල්සියම් වැදගත් වේ. එසේ නොමැතිව දත්වල හොඳ තත්ත්වය ගැන කතා කිරීමට කිසිවක් නැත.
8. වැඩ නඩත්තු කිරීම අන්තරාසර්ග පද්ධතිය . ඛනිජය අන්තරාසර්ග පද්ධතියට ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ desensitizing බලපෑමක් ඇත.
9. අලංකාරය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පෙනුම . ආකර්ෂණීය පෙනුම බොහෝ දුරට හිසකෙස්, දත් සහ නියපොතු වල තත්ත්වය මත රඳා පවතින බව කවුරුත් දනිති. කැල්සියම් නොමැතිකම සමඟ, ශරීරය ක්ෂණිකව වියළි හිසකෙස්, බිඳෙනසුලු නියපොතු සහ සිහින් එනමල් සමඟ ප්රතිචාර දක්වයි.
10. අමතර විශේෂාංග: ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ "ශක්තිය සඳහා සහාය", ආහාර දිරවීමට වගකිව යුතු බොහෝ හෝමෝන සහ එන්සයිමවල සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ. ඔහුගේ සහභාගීත්වයෙන් තොරව, කෙල සංශ්ලේෂණය, මේද පරිවෘත්තීය සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීය සිදු වේ.

වැදගත්. අපට නිරන්තරයෙන් කැල්සියම් අවශ්ය වේ. සෑම දිනකම වැඩිහිටියෙකුගේ ශරීරයට ඛනිජය අවම වශයෙන් ග්රෑම් 0.8 ක් ලැබිය යුතුය. අගය 1.5 ග්රෑම් දක්වා වැඩි වේ නම් අපි කතා කරන්නේගැබ් ගැනීම හෝ මවි කිරි කාලය ගැන.

කැල්සියම් ඌනතාවය සහ අතිරික්තය පිළිබඳ සංඥා

කැල්සියම් හිඟකම සහ අධික ලෙස බහුල වීම යන දෙකම හේතු වේ අනවශ්ය ප්රතිවිපාක. නිසි පෝෂණය සමඟ, ගැටළු දෙකම තර්ජනය නොකරයි නිරෝගී පුද්ගලයෙක්. ඔබ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක නීති රීති නොසලකා හරින්නේ නම්, කැල්සිටොනින් (හෝමෝන) හෝමෝනයේ අසමතුලිතතාවය තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය, කැල්සියම්-පොස්පරස් පරිවෘත්තීය නියාමනය සඳහා සහභාගී වේ).

කැල්සියම් ඌනතාවයට හේතු

1. ශරීරයෙන් කැල්සියම් ක්රියාකාරීව ඉවත් කරන රෝග. එසේත් නැතිනම් මෙම රෝගය අස්ථි පටක වලින් ඛනිජ සංරචකය අසාමාන්ය ලෙස මුදා හැරීමට හේතු වේ.
2. අඩු කැලරි ආහාර. ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය හැකිතාක් අඩු කිරීමට ඇති ආශාව කැල්සියම් අඩංගු ආහාර ආහාරයෙන් ඉවත් කිරීම හෝ ඒවායේ ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට හේතු වේ. එවිට සිරුරේ බර අඩු වන පුද්ගලයෙකුගේ අස්ථි, නිය සහ හිසකෙස්වලින් අතුරුදහන් වූ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ගැනීම හැර වෙනත් විකල්පයක් ශරීරයට නොමැත. එබැවින් පෙර සුන්දරත්වය අත්පත් කර ගන්නා අස්ථාවරත්වය, අස්ථාවරත්වය, වියළි බව, අඳුරු බව. දත් සහ අස්ථි බිඳෙනසුලු වේ.
3. වයස. කාලයත් සමඟ ශරීරයට ඛනිජය සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගැනීම වඩාත් අපහසු වේ.

• අක්රමවත් හෘද ස්පන්දනය;
• කොඳු ඇට පෙළේ වක්රය;
• දුර්වල මතක කාර්ය සාධනය, ව්යාකූල විඥානය;
• මාංශ පේශි කැක්කුම පෙනුම;
• අස්ථි පටක සිහින් සහ බිඳෙනසුලු වේ;
• අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වේ;
• එනමලය මත කට්ට දිස් වේ;
• සම නිරන්තරයෙන් කුෂ්ඨ වලින් පීඩා විඳිති;
• හිසකෙස් සහ නියපොතු තහඩුශක්තිය නැති වීම;
• කෝපය වැඩි වීම.

කැල්සියම් නොමැතිකම සෞඛ්යය පිරිහීමට හේතු වේ. කැක්කුම සහ කැක්කුම වධ දීමට පටන් ගන්නා අතර හුස්ම ගැනීමේදී බරක් ඇති වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, පුද්ගලයා වඩාත් ප්රසන්න සංවේදනයන් අත්විඳින්නේ නැත - අත් සහ පාදවල හිරි වැටීම. ගැටලුව නොසලකා හැරියහොත් එය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි බරපතල රෝග වලට තුඩු දෙනු ඇත. සහ කාඩියෝග්රෑම් කැල්සියම් ඌනතාවයට "ප්රතිචාර" දක්වනු ඇත. හෘද පේශි වෙත සාමාන්යයෙන් ආවේගයන් ගලා යාම නතර වී ඇති බව දැක ගත හැකි වනු ඇත. එහි දෛනික පරිමාව ග්රෑම් 2.5 ඉක්මවන්නේ නම් අතිරික්ත කැල්සියම් සලකනු ලැබේ. මෙම සංසිද්ධිය හයිපර්කල්සිමියා ලෙස හැඳින්වේ.

අතිරික්ත කැල්සියම් ඇතිවීමට හේතු

1. වැරදි මෙනුව. ඔබ මෙම ඛනිජය අඩංගු ආහාර අධික ලෙස පානය කරන්නේ නම්, එය ඔබේ ශරීරය යටපත් කිරීම ඉතා පහසුය.
2. ජීව විද්යාත්මක අතිරේක. ඔබ ඔවුන් සමඟ ප්‍රවේශම් විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් කැල්සියම් අධික ලෙස සංතෘප්ත වීම වළක්වා ගත නොහැක.
3. සෞඛ්ය ගැටළු. තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ගැටළු, රෝග ස්නායු පද්ධතියඅතිරික්ත ඛනිජ ලවණ පෙනෙන්නට හේතු විය හැක.
4. අධි විටමින්කරණය. මෙය විටමින් ඩී අක්‍රමවත් ලෙස ලබා ගැනීම සම්බන්ධයෙනි.
5. වයස. වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීමට අපහසු වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් එහි අධික ලෙස සමුච්චය වීම සිදු වේ.

අතිරික්ත කැල්සියම් වල ප්රතිවිපාක:

• ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු: ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම, මලබද්ධය, ඔක්කාරය සහ වමනය;
• ගැස්ට්රයිටිස් සහ පෙප්ටික් වණ වැනි ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග;
• තයිරොයිඩ් රෝග;
• වකුගඩු හා මුත්රාශයේ දුර්වල ක්රියාකාරිත්වය;
• සිනිඳු මාංශ පේශි තානය නැතිවීම;
• රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි වීම.

ඛනිජයේ අතිරික්තයක් තිබේ නම්, පුද්ගලයෙකුට ආහාර රුචිය නැති වී යයි, ඔක්කාරය පිළිබඳ හැඟීමක් පෙනේ, එය බොහෝ විට වමනය ඇති කරයි. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සාමාන්යයෙන් ක්රියා කිරීම නතර කරයි, මලබද්ධය සහ බඩේ කැක්කුම ඇතිවේ. අතිරික්ත කැල්සියම් බාධා කරයි පූර්ණ කාලීන රැකියාවමොළය සමාධිය නරක අතට හැරෙන අතර මායාවන් ඇති විය හැක. පුද්ගලයෙකුට නිරන්තරයෙන් දුර්වල බවක් දැනේ. වකුගඩු මේ ආකාරයේ ඛනිජ බහුලත්වය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ නොහැකිය.

දෛනික කැල්සියම් පරිභෝජනය

එබැවින්, කැල්සියම් නොමැතිකම මෙන්ම කැල්සියම් අතිරික්තය ද හේතු වන බව අපි සොයා ගත්තෙමු. බරපතල ගැටළුසෞඛ්යය සමඟ. මෙම ඛනිජය ශරීරයට කොපමණ අවශ්යද? මෙම ප්‍රශ්නයට අවිවාදයෙන් පිළිතුරු දීම එතරම් පහසු නැත. දර්ශකය බොහෝ සාධක මගින් බලපායි: වයස, සෞඛ්ය තත්ත්වය සහ කාන්තාවන් තුළ - ගැබ් ගැනීම. සාමාන්ය අනුපාතයවැඩිහිටියෙකු සඳහා ද්රව්ය - 1,0-1,2 දිනකට g. මෙම "සම්මතය" ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය විසින් ස්ථාපිත කරන ලදී. වඩාත් නිවැරදිව තීරණය කරන්න ප්රශස්ත ප්රමාණයඔබේ දෛනික කැල්සියම් "කොටස" තීරණය කිරීමට වගුව ඔබට උපකාර කරනු ඇත.

දරුවෙකුගේ උපත අපේක්ෂා කරන කාන්තාවන් මෙන්ම කිරි දෙන මව්වරුන් ද පරිභෝජනය කළ යුතුය තවකැල්සියම් - 1.5-2 g / day.

කැල්සියම් අවශෝෂණයට බලපාන සාධක මොනවාද?

කැල්සියම් යනු චපල ඛනිජයකි. එය හුදෙක් ශරීරය තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය නොවේ. ඔහුට අනිවාර්යයෙන්ම "සහකරුවෙක්" අවශ්යයි. සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා එය සකස් කිරීම සඳහා, අනෙකුත් ඛනිජ සමඟ "duet" තුළ එය භාවිතා කරන්න.

කැල්සියම් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වන්නේ කුමන මූලද්රව්ය සමඟද?

කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම්මැග්නීසියම් නොමැතිව කැල්සියම් අවශෝෂණය නොවේ. එය ඇටසැකිල්ල තුළ තැන්පත් නොවනු ඇත, නමුත් ධමනි බිත්ති මත. වට්ටක්කා ඇට, තල ඇට, නිවුඩ්ඩ (තිරිඟු), කෙසෙල් සහ කොකෝවා වැනි ආහාරවල වැඩිපුරම මැග්නීසියම් දක්නට ලැබේ. කැල්සියම් සමඟ ඒවා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න. බොහෝ විකල්ප තිබේ - ඔබට එය කළ හැකිය එළවළු සලාද, යෝගට් සමග එය පිරවීම සහ තල ඇට හෝ ඉසිය යුතු ය වට්ටක්කා බීජ. නැතහොත් කිරි සමග කොකෝවා තම්බා සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් පෙත්තක් සමඟ බොන්න. ඔබ අතිරේකයක් ලෙස මැග්නීසියම් ගන්නවා නම්, කැල්සියම් වලින් පැය 2-3 කට පසුව පමණි.
කැල්සියම් සහ විටමින් ඩීවිටමින් ඩී කැල්සියම් පාරගම්යතාව 30-40% දක්වා වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ, එය සන්නායකයක් ලෙස සේවය කරයි, එය නොමැතිව සාමාන්ය පරිභෝජනය පිළිබඳ ප්රශ්නයක් නොමැත ඛනිජ ද්රව්යයශරීරය තුළට. එමනිසා, ඔබේ ආහාර වේලට අක්මාව, මුහුදු ආහාර, මාළු, බිත්තර වැනි ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය. මෘදු කුෂන් යටතේ ඇවිදීම අනිවාර්ය වේ හිරු කිරණ. ඒවා විටමින් ඩී සංශ්ලේෂණයට උපකාරී වේ. කැල්සියම් සහ පොස්පරස්කැල්සියම් අවශෝෂණය සඳහා තවත් වැදගත් අංගයක් වන්නේ පොස්පරස් ය. රීතියක් ලෙස, පුද්ගලයෙකු මෙම ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයේ ඌනතාවයෙන් කලාතුරකින් පීඩා විඳිති. නමුත් කැල්සියම් නාස්ති නොකිරීමට, එය සමඟ පොස්පරස් අඩංගු ආහාර භාවිතා කරන්න: මස්, වියළි පලතුරු, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග. කැල්සියම් සහ පොස්පරස් අනුපාතය 2: 1 විය යුතුය.

කැල්සියම් අවශෝෂණය සඳහා නරකම ආහාර මොනවාද?

කැල්සියම් අවශෝෂණය මන්දගාමී කරන හෝ ශරීරයෙන් කාන්දු වීමට පවා හේතු වන ආහාර ගණනාවක් තිබේ. මෙම “පළිබෝධකයන්” මතක තබාගෙන ඒවා හැකිතාක් ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීමට උත්සාහ කරන්න:

• කෝපි;
• ලුණු;
• මාගරින්;
• සෝස් (ටින් කළ);
• කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහිත බීම;
• සමහර එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි: sorrel, නිවිති, බීට්.

දෙවැන්න ඔක්සලික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ කැල්සියම් වල බලපෑම දුර්වල කරයි. එබැවින්, ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන වෙන වෙනම පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය.

වැඩිපුරම කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

නිෂ්පාදන දෙකක් කැල්සියම් අන්තර්ගතයේ නායකයින් ලෙස සැලකේ - තල සහ පොපි ඇට. මෙම බීජ වලින් ග්‍රෑම් 100 ක් පමණක් ඛනිජයේ දෛනික අවශ්‍යතාවය ලබා දෙනු ඇත. එමනිසා, බොහෝ විට 1 තේ හැදි. හැන්දක් තල තෙල්, හිස් බඩ මත බීම, කැල්සියම් ඌනතාවය සඳහා කෝකටත් තෛලයකි. ඛනිජ ගොඩක් රනිල කුලයට අයත් "සැඟවී" ඇත. කැල්සියම් අඩංගු ආහාර ලැයිස්තුවක් මෙන්න: විශාල ප්රමාණවලින්පහසු මේසයක් ආකාරයෙන්.

කැල්සියම් අඩංගු ආහාර වගුව

නිෂ්පාදනය	කැල්සියම් අන්තර්ගතය (mg/100g)
පොපි	1500
තල	1150
චීස් (තද)	800-1200
එළු චීස්	500
අත්ලාන්තික් සාඩින් (ටින් කළ)	380
බැසිල්	370
සෝයා බෝංචි	350
ආමන්ඩ්	252
parsley	245
කිරි චොකලට්	240
බැසිල්	370
hazelnut	225
සුදු ගෝවා	210
බෝංචි	194
pistachios	130
ඩිල්	126
ගෘහ චීස්, කෙෆීර්, කිරි (එළදෙන)	120
බෝංචි	100
කකුළු මස්	100
සූරියකාන්ත බීජ	100
හරිත ඔලිව් (ටින් කළ)	96
ඉස්සන්	90
walnuts	90
හරිත ලූනු	86
බෙල්ලන්, නැංගුරම්	82
මෝරු	80
වියළි ඇටවල මදය	80
රටකජු	70
චිකන් බිත්තරය	58

වගුවේ ඇති සංඛ්‍යා කැල්සියම් හා සම්බන්ධ සියලුම ඒකාකෘති බිඳ දමයි, එසේ නොවේ ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, කිරි සහ ගෘහ චීස් වල වැඩිපුරම ඛනිජ ලවණ ඇති බව සිතීමට අප සියලු දෙනා පුරුදු වී සිටිමු. එහෙත්, ඔබට පෙනෙන පරිදි, මෙම නිෂ්පාදන ශ්රේණිගත කිරීම මධ්යයේ පිහිටා ඇත. වගුවේ ඇති දත්ත ඉතා කොන්දේසි සහිත බව පැවසිය යුතුය. ඔවුන් කැල්සියම් ප්රමාණය පෙන්වයි අමු ආහාර. නමුත් මින් අදහස් කරන්නේ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය සම්පුර්ණයෙන්ම “ලිපිනය වෙත ළඟා වන” බවයි. උදාහරණයක් ලෙස චීස් ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගනී. නමුත් එහි අඩංගු කැල්සියම් වැඩි වශයෙන් අවශෝෂණය නොවන අතර මුත්‍රා මගින් පිටවේ. ඛනිජයේ නිහතමානී කොටසක් පමණක් රුධිරයට ඇතුල් වේ.

කැල්සියම් ඌනතාවය සඳහා බිත්තර කටු වල වාසි

බොහෝ වෛද්යවරුන් බිත්තර කටු වැනි එවැනි ජන "ඖෂධයක්" සමඟ කැල්සියම් ඌනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමට උපදෙස් දෙයි. එය 90% කැල්සියම් කාබනේට් වලින් සමන්විත වේ - වඩාත්ම පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ඛනිජ වර්ගය. ප්‍රසාද දීමනාවක් ලෙස තවත් වැදගත් microelements 27ක් ඇත. එවැනි ආහාර ආකලන සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු පැරණි රුසියානු වෛද්ය පොත්වල සොයාගත හැකිය. බටහිරින් කුඩු බිත්තර කටුපසුගිය ශතවර්ෂයේ 70 ගණන්වල සිට ඖෂධ අලෙවි කර ඇත. පිසීමේ වට්ටෝරුව:

1. බිත්තර හොඳින් සෝදන්න.
2. ඒවා තදින් තම්බා ගන්න.
3. පිරිසිදු, ප්රවේශමෙන් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න අභ්යන්තර පෘෂ්ඨයෂෙල් වෙඩි.
4. සෘජු හිරු එළිය නොමැති සිසිල් ස්ථානයක පැය 2-3 ක් වියළන්න.
5. මෝටාර් එකක ෂෙල් වෙඩි අඹරන්න (කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් ක්‍රියා නොකරනු ඇත, එය නිෂ්පාදනය අධික ලෙස ඇඹරෙන අතර එහි වටිනාකම නැති වේ).
6. සෑම දිනකම ආහාර සඳහා ග්රෑම් 1.5 සිට 3 දක්වා එකතු කරන්න. මාත්රාව වයස අනුව රඳා පවතී.

උපදෙස්: ඔබ කැඳ හෝ ගෘහ චීස් මත බිත්තර ෂෙල් කුඩු ඉසිය හැක.

වැදගත්: ඔබ එය පමණක් ගත යුතුය චිකන් බිත්තර. සිට shell තාරා බිත්තරසුදුසු නොවේ - ආසාදනවල ඉහළ අවදානම.

කැල්සියම් අඩංගු නිෂ්පාදන අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ මෙනුවේ කොටසක් විය යුතුය. නමුත් සංවිධානයට අමතරව නිසි පෝෂණයමට තවමත් ක්‍රීඩා කිරීමට අවශ්‍යයි. ක්රියාකාරී කාලය තුළ ශාරීරික ක්රියාකාරකම්කැල්සියම් සැකසීම වැඩි දියුණු කරයි. දහඩිය හරහා නැති වූ ක්ෂුද්‍ර පෝෂක කොටසක් යෝගට් කෝප්පයකින් පහසුවෙන් නැවත පිරවිය හැක. සහ තවත් එකක් වැදගත් nuance- වළකින්න පීඩන තත්වයන්. ඔබ නොසන්සුන් වූ විට, කෝටිසෝල් ඔබේ ශරීරයේ දිස්වන අතර එමඟින් ශරීරයෙන් බොහෝ වැදගත් අංග ඉවත් කරයි. ක්රීඩාව, නිසි ආහාර වේලක්සහ හොඳ ආකල්පයක් - එය රඳා පවතින කුළුණු තුන මෙයයි නිරෝගී ශරීරයක්, කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීමේ ගැටළු නොමැති.

කැල්සියම් (Ca) වඩාත් වැදගත් වේ රසායනික මූලද්රව්යමිනිස් සිරුර සඳහා. ඔහු ය ගොඩනැගිලි ද්රව්යයඅස්ථි පටක සහ රුධිර කැටි ගැසීමේ අත්යවශ්ය අංගයක් ලෙස සැලකේ.

කැල්සියම් හෝමෝන සහ මාංශ පේශි පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ද අත්‍යවශ්‍ය වේ. ශරීරයේ මෙම ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය නොමැතිකම බරපතල ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය.

වැඩිපුරම කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

අඩංගු ආහාර නිෂ්පාදන විශාල සංඛ්යාවක් තිබේ Ca. ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යයක දෛනික අවශ්‍යතාවය ලබා ගැනීම සඳහා, ඒවා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න.

Ca අඩංගු ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීමෙන්, ඔබට එහි ඌනතාවය හෝ අධික ලෙස සංතෘප්ත වීම වළක්වා ගත හැකිය. සම්මත අස්ථි ආහාර ලැයිස්තුවට ඉහළින් කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන.

මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• දෘඪ චීස් සහ ෆෙටා චීස්;
• කිරි සහ ක්රීම්;
• ගෘහ චීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම්;
• කෙෆීර් සහ යෝගට්.
• පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ යෝගට්;

ඒ බව සඳහන් කිරීම වැදගත් ගෘහ චීස් සෑදීමේදීකාර්මික පරිමාණයෙන්, කිරි කැටි ගැසීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, බොහෝ විට භාවිතා වේ කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ්. එබැවින්, ගෘහ චීස් තුළ, ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් Ca හි තවත් බොහෝ දේ අඩංගු වේවෙළඳපොලේ මිලදී ගත් ඒවාට වඩා. දෘඪ චීස් නිෂ්පාදනය සඳහා ද එය යෙදිය හැකිය.

TO අඩංගු නිෂ්පාදන වැඩි කළ ප්රමාණය Ca, ඇතුළත්:

• පොපි, තල;
• හරිතයන්: බැසිල්, දියවැල්, ඩිල්, parsley, සැල්දිරි, nettle;
• ගෙඩි: pistachios, ආමන්ඩ්, hazelnuts, walnuts;
• බෝංචි (විශේෂයෙන් රතු බෝංචි);
• මාළු: මැකරල්, සැමන්, ටින් කළ ආහාර (විශේෂයෙන් තෙල්වල සාඩින්);
• මුහුදු ආහාර;
• සූරියකාන්ත බීජ;
• කිරි චොකලට්;
• සුදුළූණු, ලීක්ස්;
• පෝර්සිනි හතු;
• ගෝවා;
• පළතුරු / බෙරි: දොඩම්, චෙරි, වියළි මිදි යොදයි, මිදි, පර්සිමන්, ආදිය.

ආහාර වේලෙහි මධ්‍යස්ථභාවය පවත්වා ගැනීම සහ එය ඉක්මවා නොයෑම වැදගත් වේ. දෛනික සම්මතයකැල්සියම්. ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යයේ අතිරික්තයක් එහි ඌනතාවය තරම්ම හානිකර ය.

Ca හි දෛනික අගය මේ ආකාරයට ගණනය කර ඇත:

• 70 kg ශරීර බරකට 1000g. ළදරුවෙකු සඳහා, සම්මතය ග්රෑම් 30 ක් වන අතර, පරිණත කාලය වන විට එය ආසන්න වශයෙන් ග්රෑම් 1000-1200 දක්වා ළඟා වේ.

ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා කැල්සියම්

මෙම ඛනිජය සෑම පුද්ගලයෙකුටම, විශේෂයෙන් ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අවශ්ය වේ. ඔබේ ආහාර වේල පොහොසත් කිරීමට අනාගත මව, ඔබ දැනගත යුතුයි ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

එහි ප්රධාන මූලාශ්රය වේ කිරි නිෂ්පාදන.නමුත් ඔහුට වඩා අඩු නොවේ සත්ව(කහ, මාළු, අක්මාව) සහ එළවළු(ගෙඩි, රනිල, අත්තික්කා, ආදිය) ආහාර.

විශාල ප්රමාණවලින් Ca අඩංගු වේ, නිෂ්පාදනවල (ග්‍රෑම් 100කට) :

• තල - 1474 mg;
• පර්මේසන් - 1184 mg;
• අඩු මේද කිරි - 1155 mg;
• කිරිපිටි 25% - 1000 mg;
• "ලන්දේසි" චීස් - 1000 mg;
• චෙඩ්ඩර් චීස් - 1000 mg;
• ස්විස් චීස් - 930 mg;

ගර්භනී කාන්තාවකගේ උදෑසන ආහාරය සඳහා කිරි නිෂ්පාදන විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඒවා වටිනා මූලාශ්රයක් වේ මෙම මූලද්රව්යයේසහ ප්රෝටීන්, ඇයට පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා දීම.

මෙලෙස කැල්සියම් සංචිතයක් නිර්මාණය කිරීමෙන් පසු, දරුවාට වර්ධනය සඳහා අවශ්ය මූලද්රව්යයේ අනිවාර්ය ග්රෑම් 30 ක් ලබා දෙනු ඇත.

ළමුන් සඳහා නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

කැල්සියම් වේ වඩාත්ම වැදගත් අංගයසෑම දරුවෙකුගේම සාමාන්ය සංවර්ධනය සඳහා. මෙම මූලද්රව්යයේ සාමාන්ය උකහා ගැනීම සඳහා, එය දරුවාට ඉතා වැදගත් වේ විටමින් D අවශ්ය වේ.ඔහුගේ අඩුව පිරිමසා ගන්න ඔබට කිරි ලීටර් 1 ක් පානය කළ හැකිය.

සියලුම ළදරුවන් කිරි වලට ආදරය නොකරයි, එබැවින් වැඩි කරන්න කැල්සියම් ඌනතාවයශරීරය තුළ, උපකාර වනු ඇත ඕට් මස්, ඇට වර්ග සහ මුහුදු ආහාර.

කැල්සියම් හිතකර ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා, ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය , පොස්පරස් සහ විටමින් ඩී අඩංගු වේ.

ළමුන් සඳහා නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව,එහි කැල්සියම් ඉහළ ප්රතිශතයක් අඩංගු වේ:

• මුහුදු ආහාර;
• මාළු අක්මාව;
• අමු බිත්තර;
• පිපිඤ්ඤා;
• වියළි පලතුරු;
• විවිධ ගෝවා වර්ග;
• සලාද;
• රාබු, ආදිය.

වැදගත් දරුවාගේ ශරීරයේ කැල්සියම් ඌනතාවය වැළැක්වීම, ඔහුගේ ශරීරය වර්ධන අවධියේ පවතින බැවින්. අස්ථි පටක සෑදීම සඳහා හෝඩුවාවක් මූලද්රව්යය ඉතා වැදගත් වේ. ආහාර වේලෙහි එය නොමැති විට, දරුවාගේ වර්ධනය මෙන්ම නියපොතු සහ දත් සමඟ ගැටළු ඇති වීමට පටන් ගනී.

කිරි නොවන නිෂ්පාදන

යම් පුද්ගලයෙක්, හේතු ගණනාවක් නිසා, කිරි, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ චීස් අනුභව නොකරන්නේ නම්, ඔබ දැනගත යුතුය කිරි නිෂ්පාදන හැර කැල්සියම් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

කිරි සහ සියලුම කිරි නිෂ්පාදන වලට අමතරව, Ca වෙනත් ආහාර වලද පවතී. ඕනෑම නියෝජිතයෙක් පාහේ රනිල කුලයට අයත් බෝග, පුද්ගලයෙකුට ලබා දීමට හැකියාව ඇත අවශ්ය ප්රමාණයමෙම මූලද්රව්යයේ.

නොඅඩු ප්රමාණවලින්, ඔහු තුළ ද පවතී විවිධ වර්ගමාළුසිට විශාලතම සංඛ්යාවඑවිට ඛනිජය මාළු අස්ථි වල දක්නට ලැබේ හොඳම විකල්පයඔබ ටින් මාළු ගණන් කළ යුතුයි. සාඩින් ද මෙහි ඇතුළත් කළ යුතුය.

කිරි නොවන නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• මාළු (මැකරල්, සැමන්);
• රනිල කුලයට අයත් බෝග (රතු බෝංචි);
• ටින් මාළු;
• බාර්ලි ඇඹරුම්, ඕට් මස්;
• සුදුළුනු;
• ඇට, ආදිය.

ශාක නිෂ්පාදන

එහි දී ශාක නිෂ්පාදනඑහි කැල්සියම් අඩංගුද? පළමුවෙන්ම, මෙය ඇට වර්ග(walnuts, pistachios, hazelnuts, ආමන්ඩ්), ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් විසින් සතුටින් අනුභව කරනු ලැබේ.

නමුත් තල සහ පොපි ඇට විශේෂයෙන් Ca වලින් පොහොසත් වේ, කැල්සියම් අඩංගු නිෂ්පාදන අතර නිරපේක්ෂ වාර්තාවක් වන බර ග්රෑම් 100 කට අවම වශයෙන් ග්රෑම් 1.5 ක් අඩංගු වේ.

ශරීරයේ මෙම මූලද්රව්යයේ සංචිත නැවත පිරවීමට ඔවුන් උපකාර කරනු ඇත. බීජිං සහ බ්රසල්ස් පැළ, parsley, sorrel සහ සැල්දිරි.

මෙම ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යය පලතුරු වල (චෙරි, ගූස්බෙරි, ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආදිය) තරමක් යහපත් ප්‍රමාණවලින් ද පවතී.

කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු විටමින්

ශරීරයේ හිඟය Caවිශේෂ විටමින් සංකීර්ණ පරිභෝජනය කිරීමෙන් බොහෝ විට නැවත පුරවනු ලැබේ.

විශ්වාසවන්තයි මැග්නීසියම් සහ විටමින් ඩී කැල්සියම් සහචරයින් ලෙස සැලකේ. මිනිසාගේ සෞඛ්‍යය පාලනය කරන මූලද්‍රව්‍යය ලෙස හඳුනාගෙන ඇත්තේ මැග්නීසියම් ය.

මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• කැල්සියම් අත්තිකාරම්;
• නටේකල් D3;
• Vitrum Osteomag, ආදිය.

පුළුල් ලෙස දන්නා:

• Complivit Ca D3;
• Vitrum Calicium D3;
• Calcepan, ආදිය.

ඒවා නිවැරදිව ගන්නේ කෙසේද?

ශරීරයේ මැග්නීසියම් ඌනතාවයෙන් කැල්සියම් තැන්පත් වීමට සිදු වන්නේ අස්ථි වල නොව ධමනි බිත්ති මත ය. මැග්නීසියම් නොමැතිකම සෑදීමට හේතු වන බව විශ්වාස කෙරේ වකුගඩු ගල්, කැල්සියම් ඔක්සලේට් සහ අනෙකුත් සංරචක වලින් සමන්විත වේ.

ඉතින්, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් නිවැරදිව ගන්නේ කෙසේද?

කැල්සියම් ඌනතාවයේ අන්තරායන් මොනවාද?