එළවළු සලාද. ආහාර වේලෙන් ඉවත් වීම සඳහා නීති. දවස - පලතුරු

සියලුම ආකාරයේ ආහාර වේලක් අපට හැඩය ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි කෙටි කාලයක්. ජනප්රිය කෙටි කාලීන බර අඩු කිරීමේ ක්රමවලින් එකක් වන්නේ "පෙති හයක්" ලෙස හඳුන්වන ආහාර වේ. එය එක්දින මොනෝ-ඩයට්, ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් හයකින් සමන්විත වන අතර ඒවා එකිනෙකට ප්‍රත්‍යාවර්ත වේ. පෙති 6 ක ආහාරය, අපි සලකා බලන සෑම දිනකම මෙනුව, කිලෝග්‍රෑම් කිහිපයක් ඉක්මනින් ඉවත් කිරීමට හැකි වනු ඇත, නමුත් එය අනුගමනය කරන විට ඔබට හරියටම අනුභව කළ හැක්කේ කුමක්ද සහ එය පිසින ආකාරය ඔබ දැනගත යුතුය. සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ගසෑම දිනකම.

ස්වීඩන් පෝෂණවේදියෙකු වන ඇනා ජොහැන්සන් විසින් යෝජනා කරන ලද "පෙති හයක්" ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම, සාරය සහ ප්රතිඵල අනුරූප ලිපියෙහි විස්තරාත්මකව විස්තර කර ඇත. මෙම ආහාර වේලෙහි දින හයක් කෙබඳුදැයි අපි ඔබට මතක් කරමු:

• දින 1. අපි මාළු කනවා.
• දින 2. එළවළු.
• දින 3. කුකුල් මස් මත පදනම්ව.
• දින 4. කාබෝහයිඩ්රේට් - ධාන්ය වර්ග මත පදනම්ව.
• දින 5. ගෘහ චීස්.
• දින 6. අපි පලතුරු කනවා.

පෙති 6 ආහාර මෙනුව තරමක් සමබර ලෙස සැලකේ. එය ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් යන දෙකින්ම ශරීරය සංතෘප්ත කරයි, ප්‍රවර්ධනය කරයි ඵලදායී බර අඩු වීම. “පෙති” හයකින් ඔබ දිනපතා ආහාරයට ගත යුතු ආකාරය දෙස සමීපව බලමු.

දින 1 - මාළු

සතියක් සඳහා පෙති 6 ආහාර මෙනුවේ පළමු දිනය ඕනෑම ආකාරයක මාළු මත පදනම් වේ. එය ඉස්ටුවක්, පිළිස්සීම හෝ වාෂ්ප කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. දිවා කාලයේදී ඔබ මාළු ග්රෑම් 500 කට වඩා පරිභෝජනය කළ යුතුය. එහි අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්ශරීරයට අවශ්‍ය ඔමේගා-3 මේද අම්ල ඇතුළුව ඒවා දායක වන බැවිනි සෞඛ්ය සම්පන්න බර අඩු වීම. මාළු වල අඩංගු ප්‍රෝටීන් ශරීරයෙන් හොඳින් අවශෝෂණය වන අතර බර අඩු කර ගැනීමේදී මාංශ පේශි පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

මෙම දිනය සඳහා මෙනුවේ පහත සඳහන් මාළු වර්ග ඇතුළත් විය හැකිය:

• ආහාර මාළු (0.2-4% මේද අන්තර්ගතය): පොලොක්, ටූනා, කෝඩ්, පයික් පර්චසය, ට්‍රවුට්, හක්, අයිඩී සහ යනාදිය.
• සමඟ මාළු වැඩි අන්තර්ගතයප්රෝටීන් සහ මේදය (4-8%): මුහුදු බාස්, කාප්, අශ්ව මැකරල්, රෝස සැමන්.
• මේද මාළු(8% ට වැඩි මේදය). මෙයට හුරුල්ලන්, සැමන්, මැකරල්, හාලිබුට්, ස්ටර්ජන් සහ ඊල් ඇතුළත් වේ.

හොඳම විකල්පය වන්නේ මේද හා දෙකම ඒකාබද්ධ කිරීමයි ආහාර වර්ගමාළු. විවිධත්වය සඳහා, ඔබට මට්ටි, ඉස්සන් සහ දැල්ලන් වැනි මුහුදු ආහාර මෙනුවට එකතු කළ හැකිය. සීනි නොමැතිව තේ පානය කිරීමට අවසර ඇත, එය ද වැදගත් ය ප්රමාණවත් තරම් පිරිසිදු වතුර. මෙම දිනයේදී ශරීරයට ප්‍රමාණවත් ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් ලැබෙන බැවින් සාමාන්‍යයෙන් ආතතිය අත්විඳිය නොහැක. මෙම දිනයේ, පෙති හයේ ආහාර මෙනුව පහත සඳහන් වට්ටෝරු මත පදනම් විය හැකිය:

• බේක් කළ ට්රවුට්. මාළු පිරිසිදු කරන්න, මෙයට පිළියමක්, ලුණු සමග එය ටිකක් අතුල්ලන්න (එය නොමැතිව කිරීමට ඉතා යෝග්ය වුවද). අවසන් වන තුරු උඳුන තුල ට්රවුට් පිළිස්සීම. ඉන්පසු සම ඉවත් කරන්න. රස ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබ මාළු මත ලෙමන් යුෂ වත් කළ හැකිය.
• ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පොලොක් මස් බෝල්. පොලොක් මළකුණු මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරන්න. හරිතයන් සිහින් ව කපා ඒවා එකතු කරන්න අඹරන ලද මාළු, සැහැල්ලුවෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස්. කුඩා බෝල රෝල් කරන්න, ඒවා ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා අවසන් වන තුරු පිළිස්සීම.
• බේක් කළ පොලොක්. පොලොක් මළකුණු කෑලි, සැහැල්ලුවෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස් කපා. උඳුන තුල පිළිස්සීම. අවසානයේදී, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම.

දෙවන දිනය - එළවළු

6 පෙති ආහාරයේ දෙවන දිනයේ මෙනුව එළවළු වලින් සමන්විත වේ. ඔබට ඔවුන්ගෙන් ආහාර පිසීමට හැකිය විවිධ කෑම වර්ගලුණු සහ කුළුබඩු අවම භාවිතය සමඟ. එළවළු තෙල් ඇතුළු අනෙකුත් නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත. බොන්නත් පුළුවන් එළවළු යුෂ. එළවළු බේක් කර, තම්බා, තැම්බූ හෝ අමු ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබට ඒවා බදින්න බැහැ.

ඔබට පිෂ්ඨය ඇතුළු ඕනෑම එළවළු අනුභව කළ හැකිය. මෙම දිනය ඒකාබද්ධ කිරීම වඩා හොඳය විවිධ එළවළු- මේ ආකාරයෙන් ඔබට මෙනුව වඩාත් විවිධාකාර කළ හැකිය.

මෙම දිනයේ පෙති 6 ක ආහාර සඳහා මෙනුව සහ වට්ටෝරු සැලසුම් කිරීමේදී, පහත සඳහන් කරුණු සැලකිල්ලට ගන්න:

• ආහාරයේ පදනම විය හැකිය සාම්ප්රදායික සලාදපිපිඤ්ඤා සිට තක්කාලි දක්වා.
• පිරවූ ගම්මිරිස්. අර්ධ පිසූ එළවළු පුරවන්න ඉස්ටුවක් ගෝවා, එකතු කරන්න තක්කාලි සෝස්සහ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
• දැලක හෝ කපන්න තම්බා බීට්. කුළුබඩු එකතු කිරීම සඳහා සුදුළූණු එකතු කරන්න.
• එය සුප් ආහාර පිසීමට අවසර ඇත. වම්බටු, ළූණු, කැරට් සහ තක්කාලි කපා, ඒවා සාස්පාන් තුළ තබා විනාඩි හතක් පමණ උයන්න.
• සීතල සුප්. බ්ලෙන්ඩරයක බ්ලෙන්ඩ් කරන්න බෙල් පෙපර්, තක්කාලි, ළූණු සහ හරිතයන්. ඔබට පිඟාන වඩාත් දියර කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට තවත් තක්කාලි එකතු කළ හැකිය.
• බේක් කළ වට්ටක්කා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්නයි. එය පෙති කපා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා පැයක් උඳුන තුල තබන්න.

3 වන දිනය - කුකුල් මස්

ආහාරයේ තුන්වන දිනය පරිභෝජනය මත පදනම් වේ කුකුල් මස්. ඔබට ෆිලට් සහ පියයුරු භාවිතා කළ හැකිය. කුකුළු මස් යනු පිරිසිදු ප්‍රෝටීනයකි, මේදය අඩු සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොමැති තරම්ය, එය ජනප්‍රිය වන්නේ එබැවිනි ආහාර නිෂ්පාදන. ඔබට දිනකට ග්‍රෑම් 500 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. ඔබට චිකන් සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 200 ක් දක්වා භාවිතා කළ හැකිය. මෙම දිනයේ පෙති 6 ක ආහාර සඳහා ආසන්න මෙනුවක් මේ වගේ විය හැකිය:

• උදෑසන ආහාරය: තම්බා චිකන් පියයුරු.
• දිවා ආහාරය: තීරු වලින් පුලුස්සන ලද චිකන් ෆිලට්.
• දිවා ආහාරය: කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, ඔබට ටිකක් ලුණු, කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැකිය.
• දහවල් ආහාරය: සම නැති පියයුරු, ග්රිල් කළ.
• රාත්රී ආහාරය: තැම්බූ ෆිලට් කෑල්ලක්.

එසේ නොමැති නම් කුකුළු මස් වලින් සම ඉවත් කිරීමට වග බලා ගන්න සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමකතා කරලා වැඩක් නෑ.

කුකුළු මස් තම්බා, කට්ලට් වලට තැම්බූ හෝ බේක් කළ හැකිය. වට්ටෝරු වලින් එකක් මෙය විය හැකිය: තාරා බඳුනක ළූණු තට්ටුවක් මත කුළුබඩු සමග අතුල්ලන ලද කුකුළු මස් කැබලි තබන්න. ඔබට ඉහළින් කැඩුණු තක්කාලි එකතු කළ හැකිය, එමඟින් පිඟානට යුෂ එකතු වේ. පැය දෙකක් පමණ අඩු ගින්දරේ ගිල්වන්න.

4 වන දිනය - ධාන්ය වර්ග

දෛනික මෙනුව ඉතා සරල වන පෙති 6 ක ආහාරය, සිව්වන දිනයේදී ඔබේ ශරීරය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ සංතෘප්ත කරයි. ඔබට ඕනෑම කැඳක්, නිවුඩ්ඩයක්, ධාන්ය පාන්, පැළ වූ ධාන්ය සහ බීජ කුඩා ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිය. kvass කුඩා ප්රමාණයක් ද අවසර දෙනු ලැබේ. මෙම දිනයේ දී, ශරීරය ඵලදායී ලෙස පිරිසිදු කරනු ඇත. ආසන්න වශයෙන් විස්තරාත්මක මෙනුවමෙම දිනයේ පෙති 6 ක ආහාර වේලක් මේ වගේ විය හැකිය:

• උදෑසන ආහාරය: මෙනේරි කැඳ වතුරේ තම්බා.
• ස්නැක්: අම්බෙලිෆර්;
• දිවා ආහාරය: තැම්බූ දුඹුරු සහල්;
• දහවල් ආහාරය: ඕට් මස්;
• රාත්රී ආහාරය: අම්බෙලිෆර්.

ආහාර වේල් අතර, ඔබ කුසගින්න සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාර වන බීජ කුඩා ප්රමාණයක් අනුභව කළ හැකිය.

අම්බෙලිෆර් පහත පරිදි සකස් කළ හැකිය: ධාන්ය දිනකට පෙර සවස, එය මෙයට පිළියමක්, එය thermos එය වත් හා 1: 2 අනුපාතය උතුරන වතුර වත්. ඔබේ උදෑසන සූදානම් වනු ඇත. ඔබට සාස්පාන් තුළ ධාන්ය වර්ග ද නභිගත කර වහාම එය නිවා දැමිය හැකිය. පැය කිහිපයකට පසු, ධාන්ය වාෂ්ප වනු ඇත.

අම්බෙලිෆර් බෝල සකස් කිරීමෙන් ඔබට මෙනුව විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. අම්බෙලිෆර් සිසිල් කර බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. ළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, නැවත පහර දෙන්න. දැන් ස්කන්ධය හැඩගස්වා පුළුස්සා දැමිය යුතුය. ඔබ වඩාත් කැමති දේ අනුව ඔබට විවිධ ධාන්ය වර්ග භාවිතා කළ හැකිය.

දින 5 - කිරි

සෑම දිනකම පෙති 6 ක ආහාර මෙනුවේ, අවසාන දිනය වැදගත් වන අතර, සාරය වශයෙන්, ගෘහ චීස් මත නිරාහාරව සිටීමයි. බොහෝ දෙනෙකුට එය අපහසු වේ, මන්ද සෑම කෙනෙකුම ගෘහ චීස් පමණක් අනුභව කිරීමට කැමති නැත. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට ගෘහ චීස් සඳහා අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් 1-2 හැදි එකතු කළ හැකිය. ඔබට කිරි වීදුරුවක් ද පානය කළ හැකිය. ගෘහ චීස් අඩු මේද විය යුතුය. මෙම දිනය වටිනා කිරි ප්රෝටීන් සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරනු ඇත. මෙනුව පහත පරිදි විය හැකිය:

• උදෑසන ආහාරය. කුඩා යෝගට් සමග ගෘහ චීස්.
• ස්නැක්: කිරි වීදුරුවක්.
• දිවා ආහාරය: ගෘහ චීස්.
• දහවල් ආහාරය: ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරුවක්.
• රාත්රී ආහාරය: ගෘහ චීස්.

දිවා කාලයේදී ඔබ 5% දක්වා මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 500 කට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය. සවස් වරුවේ ඔබට බඩගිනි දැනෙනවා නම්, ඔබට කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබ ගෘහ චීස් සඳහා කුරුඳු එකතු කළ හැකිය. සීනි තහනම්ය. ඔබට මේ ගැන අවධානය යොමු කළ හැකිය රසවත් වට්ටෝරුව, ගෘහ චීස් ඩම්ප්ලිං වගේ. ඔබ චීස් උණු කළ යුතුය, ස්කන්ධය බෝලවලට පෙරළන්න, ඇතුළත ගෘහ චීස් ඇත. ඇලෙන සුළු බව සඳහා, ඔබට එකතු කළ හැකිය බිත්තර සුදු. බෝල මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කිරි තම්බා ඇත.

දින 6 - පළතුරු

පෙති හයේ ආහාරය, පලතුරු වලින් අවසන් වන සෑම දිනකම මෙනුව, පිළිවෙලින් දින හයක් පවතිනු ඇත, පලතුරු දිනය අවසාන දිනය වනු ඇත. මේ දවසේ අපි පලතුරු කන්නෙමු. ඔබට ඒවා නැවුම්ව කන්න හෝ ස්මූති සාදා ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, කෙසෙල්, ඇපල් සහ කිවි බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා බ්ලෙන්ඩ් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට මේ ආකාරයෙන් ඕනෑම පලතුරක් පිසීමට හැකිය. සකස් කිරීමෙන් ඔබට විවිධ පලතුරු ඒකාබද්ධ කළ හැකිය පලතුරු සලාදයසහ ලෙමන් යුෂ සමග එය කුළුබඩුවක්. නැවුම් මිරිකා යුෂ ද අවසර දෙනු ලැබේ. රසවත් විකල්පයමේ දවස සඳහා - කුරුඳු, quince සමග බේක් කළ ඇපල්. ඔබ ද බෙරි, නැවුම් හෝ දියවන ලද කන්න පුළුවන්.

මෙම දිනයේ පෙති 6 ආහාර සඳහා සවිස්තරාත්මක මෙනුවක් මේ වගේ විය හැකිය:

• උදෑසන ආහාරය: තැඹිලි, ඇපල්.
• ස්නැක්: කෙසෙල්.
• දිවා ආහාරය: පළතුරු සලාද.
• ස්නැක්: නැවුම් පළතුරු යුෂ වීදුරුවක්.
• රාත්‍රී ආහාරය: ඇපල්, කිවි සහ කෙසෙල් වලින් සාදන ලද ස්මූති.

විශේෂඥයන් මිදි සහ කෙසෙල් වැනි සුක්‍රෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු පලතුරු අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. නමුත් කෙඳි මත පදනම් වූ පලතුරු, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරනු ඇත. ඇපල් සහ පැඟිරි පලතුරු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

කුරුඳු හෝ වැනිලා ටිකක් එකතු කිරීමෙන් ඔබට උඳුන තුල පෙයාර්ස් පුළුස්සන්න පුළුවන්. එසේම රසවත් සහ ප්රයෝජනවත් විකල්පයතැම්බූ ඇපල් බවට පත් වනු ඇත. ඒවා සේදීම සහ දෙබලකින් කිහිප වතාවක් සිදුරු කරන්න. හරය ඉවත් කර මුද්දරප්පලම් කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. ඇපල් තීරු වලින් ඔතා විනාඩි 15 ක් ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ තබන්න.

මෙය 6 පෙති ආහාර වේල අවසන් කරයි, අපි දිනපතා සමාලෝචනය කරන මෙනුව. මෙනුව ඔබේ රසයට වෙනස් කර සකස් කළ හැකිය, නමුත් එය අවසර ලත් නිෂ්පාදන මත පමණක් පදනම් විය යුතුය. ඔබ ආහාර වේලෙහි දින මාරු නොකළ යුතුය, මන්ද එහි කාර්යක්ෂමතාවයේ රහස පැහැදිලි අනුපිළිවෙලක් තුළ, විශේෂයෙන් ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රත්‍යාවර්තනය කිරීමේදී ය. හැකි නම්, සහ ඔබට ප්රතිඵලය තහවුරු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට තවත් දිනක් ආහාරයට ගත හැකිය, එය නිරාහාර දිනයක් වනු ඇත - ජලය පමණක් බොන්න. ස්වභාවිකවම, පරිපූර්ණ විකල්පයඒ නිසා මේ දවස නිවාඩු දවසක්. එමනිසා, සඳුදා ආහාරය ආරම්භ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - මෙය ව්යාකූලත්වය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

එය දින හයක් පවතිනු ඇත, ඔබ වෛද්යවරයාගේ සියලු නිර්දේශ දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්නේ නම්, මෙම කාලය තුළ ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 3 සිට 6 දක්වා ඉවත් කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා "පෙති 6" ආහාරයේ සාරය සහ මූලධර්ම

ක්‍රමානුකූලව, ආහාරය පෙති 6 ක් මෙන් පෙනේ, ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම දිනයක් වේ ආහාර මෙනුව. එහි හරය ලෙස, මෙම වැඩසටහන ක්‍රීඩාවකි, මන්ද මැජික් මලක් ඔබේ ආදරණීය ඉලක්කය සපුරා ගැනීමට උපකාරී වේ - බර අඩු කර ගැනීම. පෙති 6 ක ආහාර මෙනුව සෑම දිනකම වෙන වෙනම සම්පාදනය කර ඇති අතර, ආහාර වේලෙහි දක්වා ඇති නිෂ්පාදන හැර වෙනත් කිසිවක් අනුභව කළ නොහැක. ආහාර ක්‍රමය අනුගමනය කිරීමට පෙර, සෑම කාන්තාවක්ම පෙති හයක් සහිත කඩදාසි මලක් නිර්මාණය කර දවස අවසානයේදී එය ඉරා දැමීමට වෛද්‍යවරයා නිර්දේශ කරයි. දින අනුපිළිවෙල වෙනස් නොකර, දක්ෂිණාවර්තව පෙති ඉරා දැමීම අවශ්ය වේ.

එහි හරය, 6 පෙති ආහාර වේලක් යනු මොනෝ-ආහාරයකි. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන් ආහාර එකිනෙකා සමඟ මිශ්ර නොකර, විකල්ප ආහාර ගැනීම අවශ්ය වේ. 6 පෙති ආහාර නිෂ්පාදන මේද තැන්පතු දහනය කිරීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ පේශි ස්කන්ධය, මෙය සාක්ෂාත් කරගනු ලබන්නේ එළවළු, ධාන්ය වර්ග, මස්, මාළු, ගෘහ චීස් සහ පලතුරු පරිභෝජනයෙනි. මෙම නිෂ්පාදන සමූහය සමබර ආහාර වේලක් ගැන කතා කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි.

බොහෝ විද්වතුන් පවසන්නේ පළමු පැය 25 තුළ මොනෝ-ඩයට් වඩාත් ඵලදායී වන බවයි. මෙයින් පෙන්නුම් කරන්නේ පළමු දින පමණක් තියුණු බර අඩු වීමක් සිදු වන අතර පසුවය ඉදිරි දිනඔබට අහිමි කර ගත හැක්කේ කිලෝග්රෑම් කිහිපයක් පමණි. බොහෝ විට, දෙවන දිනයේදී, මොනෝ-ඩයට් නිෂ්ඵල පමණක් නොව, හානිකර විය හැකි අතර, බොහෝ නිදන්ගත රෝගවල උග්රවීමක් පවා අවුස්සයි.

සියලුම මොනෝ-ඩයට් අතුරින් වඩාත් ඵලදායී ආහාරය වන්නේ පෙති 6 ක් නියෝජනය කරන බැවින් එයයි. විවිධ පද්ධතිපෝෂණය. මීට අමතරව, තාක්ෂණයේ ජනප්‍රියතාවය ද එය උද්යෝගිමත් ක්‍රීඩාවක් වන බැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මනෝවිද්‍යාත්මකව ඉතා පහසු ය. පෙති 6 ක ආහාර වේලෙහි බර අඩු කර ගැනීම අපහසු නැත, මන්ද එය ස්නායු භාවය, නුරුස්නා බව ඇති නොවන නිසා, පුද්ගලයෙකුට ධනාත්මක ආකල්පයක් ඇත, මන්ද දින හයකට පසු ඔබට අපේක්ෂිත බලපෑම පෙනෙනු ඇත - සිහින් සහ සිහින් සිරුරක්.

පෙති 6 ක ආහාරයේ මූලධර්මය, එනම් ශරීරයට එහි බලපෑම ඉතා සරල ය. බර අඩු කර ගැනීමේ රහස කායික විද්යාව තුළ පවතී ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය මිනිස් සිරුර. මෙම ආහාර තාක්ෂණයේ කතුවරයා වන ඇනා ජොහැන්සන්ට අනුව, ඕනෑම මොනෝ-ඩයට් යනු වෙනම පෝෂණ පද්ධතියක් වන අතර එය අපගේ ශරීරයේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. පෙති 6 ආහාර මෙනුව අනුගමනය කරන විට, පුද්ගලයෙකු නොගැලපෙන ආහාර මිශ්ර නොකරයි, එබැවින් ඔහුගේ ශරීරයේ චර්මාභ්යන්තර මේදය සෑදෙන්නේ නැත.

ඇනා ජොහැන්සන්ගේ ආහාර වේලෙහි එකිනෙකාට නොගැලපෙන සහ ශරීරයේ මේද තැන්පතු සෑදීමට තුඩු දෙන ආහාර නොමැත, එබැවින් අමතර බරක් ලබා ගැනීමේ සම්භාවිතාව බැහැර කරනු ලැබේ. එපමණක් නොව, මෙම කාර්යක්ෂමතාවයට හේතුව වන්නේ මොනෝ-ඩයට් බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කිරීමයි. වැඩි දියුණු කරන ලද මේදය දහනය කිරීම දවස පුරා ඒකාකාරී ආහාර වේලක් හරහා ලබා ගනී. එම ආහාරයම ලබන ජීවියෙක් දිගින් දිගටම සෙවීමේදී එය නිෂ්ඵල ලෙස දිරවයි අමතර ශක්තියඔබේම මේදය දහනය කිරීම. අනෙක් අතට, බහු දින මොනෝ-ඩයට් සමඟ සිදු වන පරිදි, ශරීරයට යම් දුරකට නව ආහාර සඳහා පුරුදු වීමට සහ බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ මාදිලියට මාරු වීමට කාලය නැත. පෙති හයේ ආහාරය ප්‍රෝටීන්-කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් වන අතර එය ඵලදායී දෛනික මේදය දහනය ප්‍රවර්ධනය කරයි.

බොහෝ ගැහැණු ළමයින් සහ කාන්තාවන් මෙම ආහාර ක්‍රමය තෝරා ගන්නේ එය අනුගමනය කරන විට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැති බැවිනි. ශක්තිමත් හැඟීමක්කුසගින්න. විවිධ ආහාර තවත් එකකි වැදගත් සාධකය, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ක්රමයක් තෝරාගැනීමේදී බොහෝ විට තීරණාත්මක වේ.

ඵලදායී "පෙති 6" ආහාර වේලෙහි ආහාරය සහ සතිය සඳහා මෙනුව

ස්වීඩන් පෝෂණවේදියෙකුගේ පෙති 6 කින් යුත් ආහාරය එක් එක් දින සඳහා වෙන වෙනම සම්පාදනය කරන ලද ආහාර වේ. එය මෙසේ පෙනේ:

• පළමු දිනය - මාළු මෙනුව, ප්රෝටීන් පොහොසත්;
• දෙවන දිනය - කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් සමන්විත එළවළු මෙනුව;
• තුන්වන දවස - චිකන් ආහාර, ප්රෝටීන් පොහොසත්;
• සිව්වන දිනය - කාබෝහයිඩ්රේට ප්රභවයක් වන ධාන්ය වර්ග;
• පස්වන දිනය - ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ගෘහ චීස් කෑම;
• හයවන දිනය - කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත් පලතුරු.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වෙනත් බොහෝ ජනප්‍රිය ක්‍රමවලට වඩා මෙම පෝෂණ ක්‍රමයේ වාසිය එයයි සමබර ආහාර වේලක්, කාබෝහයිඩ්රේට සහ ප්රෝටීන සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කිරීම, ලිපිඩ සංචිත භාවිතය උපරිම කිරීමට ඉඩ සලසයි. එහි හරය ලෙස, මෙය අනෙකුත් මොනෝ-ඩයට් වල ඇති බොහෝ අවාසි වලින් තොර පෙර සැකසූ පෝෂණ පද්ධතියකි.

බොහෝ ආහාර වේල විටමින් හිඟයක් සමඟ ඇති අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස ශරීරය ක්ෂය වන අතර එහි ක්‍රියාකාරිත්වයේ බොහෝ අක්‍රමිකතා සිදු වේ. කෙසේ වෙතත්, ඇනා ජොහැන්සන්ගේ පෙති හයක ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට මෙය සිදු නොවේ, මන්ද බර අඩු වන පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයට සෑම දෙයක්ම, ඛනිජ සහ අම්ල ලැබෙන බැවින් විටමින් හිඟයක් ඇති නොවිය හැකිය.

"පෙති 6" ආහාර වේලෙහි බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

මොනෝ-ආහාරයේ සෑම දිනකම ශරීරයට වෙනස් බලපෑමක් ඇති කරයි, එහි ලිපිඩ දහනය කිරීමේ ස්වයංක්‍රීය ක්‍රියාවලියක් අවුලුවන. මාළු දින ආහාර 6 පෙති ශරීරය සපයයි අවශ්ය ප්රමාණයප්රෝටීන්, සහ ඔමේගා-3 අම්ල සමඟ එය සංතෘප්ත කරයි. මේද අම්ල සහ ප්‍රෝටීන අක්මාව අවුලුවාලීමට හේතුව නිසා ආහාර ක්‍රමය මාළු දිනයේදී විශේෂයෙන් කියවනු ලැබේ, එමඟින් ශක්තිය ලබා ගැනීමේ නව ක්‍රම සඳහා එය සූදානම් කරයි. මාළු වල ඇති සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර කැලරි අඩු බැවින් බර වැඩිවීම නැති වේ.

6 පෙති එළවළු දින ආහාරය කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත් ආහාර මත ගොඩනගා ඇත. එවැනි ආහාර ශරීරයේ විටමින් සංචිත නැවත ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ක්‍රමයේ කතුවරයා අමු එළවළු අනුභව කිරීම නිර්දේශ කරයි, එබැවින් වැය කරන ලද ශක්ති ප්‍රමාණය ලැබුණු කැලරි ප්‍රමාණය ඉක්මවනු ඇත, එහි ප්‍රති result ලයක් වශයෙන්, පෙති 6 ක ආහාර ඔබට වඩා සිහින් වීමට ඉඩ සලසයි. එළවළු දිනයක් තුළ ඔබට අතිරික්ත බර කිලෝ ග්රෑම් 0.8 ක් ඉවත් කළ හැකිය.

චිකන් ඩේ ඩයට් 6 පෙති ප්‍රෝටීන් සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කර විටමින් බී 12 හිඟය නැවත පුරවයි. මෙම ආහාරයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මාංශ පේශි ස්කන්ධය යථා තත්වයට පත් වේ, ලිපිඩ පිළිස්සීම ආරම්භ වේ, මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ බොහෝ දෙනෙක් පරිමාවේ අඩුවීමක් සටහන් කළ හැකිය. ගැටළු සහිත ප්රදේශසිරුරු.

ධාන්‍ය දිවා ආහාරය 6 පෙති මඟින් ශරීරයේ විටමින්, සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය සහ ප්‍රෝටීන් හි අඩුපාඩු නැවත පිරවීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ශාක සම්භවය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ ශරීරයේ මේදය හිඟයක් ඇති බව සලකන විට, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේටඒවා කිහිප ගුණයකින් වැඩි කාලයක් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර එමඟින් අනුශාසනාවේ ඉදිරි දින සඳහා රක්ෂිතයක් නිර්මාණය වේ.

පෙති 6 ක කිරි ආහාරයෙන් ශරීරය ඇමයිනෝ අම්ල, එන්සයිම සහ පොහොසත් කරයි ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා. මෙම ආහාරය පෙර දින තුළ පිහිටුවා ඇති විෂ ද්රව්ය සහ දිරාපත්වන නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ධාන්ය වර්ග ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ගෘහ චීස් ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ ප්රධාන ශක්ති ප්රභවය ලෙස සැලකෙන ලිපිඩ බිඳවැටීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරනු ඇත.

පළතුරු දින 6 පෙති බොහෝ විටමින් සහ ක්රියාකාරී අම්ල නොමැතිකම සඳහා වන්දි ලබා දේ. අඩු කැලරිහයවන පෙති මෙනුව සැලකිය යුතු ලෙස පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි, ක්රියාකාරී බර අඩු වීම.

මාළු දිනය "පෙති 6 ආහාර": සෑම දිනකම නියැදි මෙනුව සහ වට්ටෝරු

පෙති 6 ආහාරයේ මාළු දින මෙනුව ඕනෑම මාළු වර්ගයකින් සමන්විත විය හැකිය; එය තැම්බූ, ස්ටූ කර හෝ බේක් කළ හැකිය. ආහාර මාළු කෑම පිළියෙල කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, ඔබ භාවිතා කළ යුතුය අවම මුදලලුණු සහ කුළුබඩු. මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ඔබට එළවළු නොමැතිව මාළු සුප් සූදානම් කළ හැකිය.

මාළු පෙති මුළු දවසම ඔබට මාළු ග්රෑම් 500 කට වඩා කන්න පුළුවන්. මාළු වල ඔමේගා-3 බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. අර තියෙන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න මේදය, එහි සම්පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ශරීරය සඳහා අවශ්ය වන නමුත් එය බවට පත් නොවේ ශරීර මේදයශරීරය මත. එපමණක් නොව, බහු අසංතෘප්ත අම්ල ශරීරයේ පැති, ඉණ සහ අනෙකුත් ගැටළු සහිත ප්රදේශ වල පවතින මේද තැන්පතු වලට ක්රියාකාරීව සටන් කරයි. පෝෂණවේදීන්ට අනුව, නිතිපතා භාවිතයමාළු රුධිරයට දායක වන අතර එමඟින් බොහෝ රෝග වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි. මාළුවලින් පොහොසත් ප්රෝටීන් ඇත ආහාර ගුණ, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි අතර මාංශ පේශි පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.

මාළු දින මෙනුව පහත සඳහන් මාළු වර්ග වලින් සමන්විත විය හැකිය:

1. ආහාර මාළු (0.2 - 3.9% මේද ප්රමාණය) - ලිමොනෙමා, අයිඩී, පොලොක්, නවගා, හැඩොක්, පොටෑසා, පයික් පර්චසය, කෝඩ්, ටූනා, පයික්, ෆ්ලවුන්ඩර්, ගංගා පර්චසය, ට්රවුට්, හක්.

2. මේද හා ප්රෝටීන් (4 සිට 8% දක්වා) ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත මාළු වර්ග - මුහුදු බාස්, අශ්ව මැකරල්, රෝස සැමන්, කැට්ෆිෂ්, කාප්.

3. මේද මාළු - 8% ට වැඩි මේදය. මෙම කාණ්ඩයට මැකරල්, හුරුල්ලන්, හාලිබුට්, සැමන්, ස්ටර්ජන්, ලම්ප්‍රේ සහ ඊල් ඇතුළත් වේ.

ශරීරය මත ආතතිය වළක්වා ගැනීම සඳහා, තවමත් ප්රමාණවත් ශක්තියක් සහ අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා දෙන අතරම, මේද හා ආහාර වර්ග මාළු එකම දිනයේ ඒකාබද්ධ කිරීම වඩා හොඳය. සාගර මාළු මුළු ශරීරයටම හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එය පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, සංවර්ධනය වළක්වයි, අධි රුධිර පීඩනය, . පෝෂණවේදීන් මෙම බලපෑම පැහැදිලි කරන්නේ මාළු වල අයඩින් ලවණ, මෙතියොනීන් සහ අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීමෙනි. මෙම නිෂ්පාදනයේ ලිනොලෙයික්, ලිනොලනික්, ඇරචිඩොනික් වැනි අම්ල අඩංගු වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පෙති 6 කින් යුත් ආහාර මෙනුව වරින් වර ආහාරයට විවිධත්වය එකතු කිරීම සඳහා නැවත නැවත සිදු කරන්නේ නම්, මාළු මුහුදු ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය - මට්ටි, ඉස්සන්, බූවල්ලා, දැල්ලන්. මෙම මොනෝ-ආහාරයේ පළමු දිනයේදී ඔබට සීනි නොමැතිව තේ පානය කළ හැකිය ඛනිජමය ජලය, ආහාර ක්‍රම වල කතුවරයා ප්රෝටීන් දිනආහාර දියර තුළ ඔබ සීමා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. එය ශරීරයට ඇතුල් වන තරමට එය වඩාත් ක්රියාශීලීව සිදුවනු ඇත. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය, සහ, එබැවින්, තවත් අමතර පවුම්ඉවත්ව යනු ඇත.

පෙති හයක ආහාර වේලෙහි පළමු දිනයේදී, බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය සාමාන්‍යයෙන් යහපත්ව පවතී, මන්ද මාළු ශරීරය සංතෘප්ත වන අතර ඔහුට ආහාර හිඟයක් අත්විඳිය නොහැක. පෝෂ්ය පදාර්ථඔහ්. මාළු දිනය සඳහා පහත සඳහන් පෙති 6 ආහාර වට්ටෝරු ජනප්‍රියයි:

1. උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ට්රවුට්. මාළු පිරිසිදු කරන්න, එය සෝදා, ලුණු කුඩා ප්රමාණයක් සමග එය අතුල්ලන්න, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම තොරව කිරීමට යෝග්ය වේ, පිසූ තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. නිමි මාළු වලින් සම ඉවත් කරන්න; රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට ඉහළින් ලෙමන් යුෂ වත් කළ හැකිය.

2. පොලොක් සහ හරිතයන්ගෙන් සාදන ලද මස් බෝල්. පොලොක් මළකඳන් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා අඹරන්න, හරිතයන් - parsley, ළූණු සහ ඩිල්, සිහින් ව තැකීමක්, අඹරන ලද මාළු වලට එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. කුඩා බෝල වලට රෝල් කර ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා අවසන් වන තුරු පිළිස්සීම.

3. තැම්බූ චුම් සැමන්. චුම් සැමන් ෆිලට් කුඩා කැබලිවලට කපා, සැහැල්ලුවෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස්. වාෂ්ප හෝ පීඩන උදුනක පතුලේ වතුර ටිකක් වත් කර රසවත් සුප් හොද්ද සඳහා ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. මාළු කෑලි වාෂ්ප ඇතුල් කිරීම මත තබා මුළු පිසීමේ කාලය තුළම වරක් චුම් සැමන් හරවන්න.

4. බේක් කළ පොලොක්. පොලොක් මළකුණු කුඩා කොටස් වලට කපා, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න, පිසින තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ නිමි මාළු සැරසීම.

නියැදි මෙනුවක් සහිත "පෙති 6" ආහාරයේ එළවළු දිනය

මෙනු එළවළු දිනයපෙති 6 කින් යුත් ආහාරය අමු, තම්බා හෝ බේක් කරන ලද ඕනෑම එළවළු මත පදනම් වේ. දිනකට බර අඩු කරන පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙහි එළවළු ප්රමාණය 1-1.5 kg විය හැක. මොනෝ-ආහාරයේ දෙවන පෙති සඳහා සලාද කොළ, පිපිඤ්ඤා, කැරට්, මිහිරි ගම්මිරිස්, තක්කාලි, සැල්දිරි, සියලු වර්ගවල ගෝවා, බීට්, වම්බටු, zucchini, අර්තාපල්, රාබු, වට්ටක්කා සහ සියලුම හරිතයන් සුදුසු වේ.

ආහාරයේ දෙවන දිනය දැඩි කුසගින්න සමඟ ඇත, එබැවින් එය පෙර මෙන් ශුභවාදී ලෙස ඉවසා නැත. මෙම දිනයේ බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයෙකු ආහාරයට ගත හැකි ආහාර ප්‍රමාණයෙන් ප්‍රායෝගිකව අසීමිත වුවද, ඔහුට නිරන්තරයෙන් කුසගින්න දැනෙනු ඇත.

මෙම දිනයේ ඔබට එළවළු කෑම වර්ග සියල්ලම පාහේ පිසීමට හැකිය මධ්යස්ථ ප්රමාණයලුණු සහ කුළුබඩු. මෙම දිනයේ අනෙකුත් සියලුම ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත, ආහාරයට එළවළු තෙල් එකතු කිරීම පවා තහනම්ය. නැවුම් එළවළු යුෂ පානයක් ලෙස මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය. ගෙදර හැදූ. මොනෝ-ආහාරයේ දෙවන දිනයේදී ඔබට අසීමිත ප්‍රමාණවලින් සීනි නොමැතිව ඛනිජ ජලය සහ තේ පානය කළ හැකිය. එළවළු බැද ගත නොහැක; ඒවා පිළිස්සීම, තම්බා හෝ තැම්බූ පමණි. මෙම දිනයේ පිෂ්ඨමය එළවළු පවා ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය නොවේ.

ශරීරය ලබා දීමට උපරිම සංඛ්යාවපෝෂ්ය පදාර්ථ සහ බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම, එළවළු කිහිපයක් එකිනෙකා සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම වැදගත් වේ. ඔබට කැරට් හෝ zucchini පමණක් කන්න බැහැ.

දෙවන දිනයේ පෙති 6 ක ආහාර සඳහා ආසන්න මෙනුවක් මේ ආකාරයෙන් පෙනේ:

• උදෑසන ආහාරය. සිට සලාද නැවුම් එළවළු- පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, බෙල් පෙපර්සහ ඖෂධ පැළෑටි, ලෙමන් යුෂ සමග පදම් කර ඇත. සීනි නැති තේ කෝප්පයක්.
• දිවා ආහාරය. පොඩි කළ අර්තාපල්එළවළු සුප් හොද්ද තුළ, ටිකක් ලුණු සහ කුළු බඩු. පොඩි කළ අර්තාපල් වෙනුවට, ඔබට වෙනත් එළවළු සමග උඳුන තුල අර්තාපල් පුළුස්සන්න පුළුවන්.
• රාත්රී ආහාරය. එළවලු සුප්.
• දහවල් ආහාරය. තැම්බූ එළවළු.
• රාත්රී ආහාරය. එළවළු මිශ්රණයලුණු සහ කුළු බඩු සමග, උඳුන තුල පුලුස්සන ලද.

දවස අවසානයේදී, පෝෂණවේදීන් ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන ලද ආහාර අනුභව කිරීමට ඉඩ දෙයි. මෙම ආහාරය ශරීරය සංතෘප්ත කර හොඳ රාත්‍රී විවේකයක් ප්‍රවර්ධනය කරයි. ආහාර වේල් අතර, ඔබට තක්කාලි, කැරට්, වට්ටක්කා සහ සැල්දිරි වලින් සාදන ලද එළවළු යුෂ පානය කළ හැකිය.

සවිස්තරාත්මක මෙනුවක් සහිත බර අඩු කිරීම සඳහා "පෙති 6" සඳහා චිකන් දින ආහාරය

ස්වීඩන් පෝෂණවේදියාගේ මොනෝ-ආහාරයේ තුන්වන දිනය බොහෝ දෙනා සතුටින් වටහාගෙන ඇත, විශේෂයෙන් “බඩගිනි” එළවළු පෙති වලින් පසුව. මෙනු කුකුල් මස් දිනයපෙති 6 ක ආහාරය ප්‍රෝටීන් ආහාර මත පදනම් වේ, එබැවින් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම පුද්ගලයෙකුට කරදර නොවනු ඇත. සකස් කිරීමේදී ආහාර දීසිචිකන් පියයුරු සහ ෆිලට් භාවිතා වේ. මෙම මස් වල පිරිසිදු ප්‍රෝටීන්, සමහර මේද සහ ප්‍රායෝගිකව කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොමැත, එම නිසා මෙම නිෂ්පාදනය ආහාරමය ලෙස සැලකේ.

කුකුළු මස් අපූරුයි ගොඩනැගිලි ද්රව්යමාංශ පේශි සඳහා, එබැවින් ආහාරයේ තුන්වන දිනය නිවැරදිව ඒකාබද්ධ කිරීම වැදගත් වේ. පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ තුන්වන දින, චිකන් ෆිලට් වලට අමතරව, ආහාරයට තුර්කිය, veal සහ හරක් මස් ඇතුළත් විය හැකි නමුත්, කුකුල් මස් ප්රමුඛ විය යුතු බවයි. ඔබ දිනකට මස් ග්රෑම් 500 කට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය.

6-පෙට්ල් ආහාරයේ තුන්වන දින තුළ, ඔබට අඩු මේද කුකුල් මස් සුප් හොද්ද පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් දිනකට මිලි ලීටර් 200 කට වඩා වැඩි නොවේ ඛනිජ ජලය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, තේ සහ කෝපි ගොඩක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ, මෙම බීම වර්ග ඩයුරටික් වන අතර, ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් දැනටමත් ශරීරයෙන් තරල ගොඩක් ඉවත් කරයි, එමගින් වකුගඩු මත පීඩනයක් ඇති කරයි.

පෙති 6 කුකුල් මස් දින ආහාරයේ සවිස්තරාත්මක මෙනුව මේ වගේ ය:

උදෑසන ආහාරය - 8:00.වතුරට ටිකක් ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කිරීමෙන් චිකන් පියයුරු උනු. පසුව සූදානම් කළ චිකන් සුප් හොද්ද ප්රධාන ආහාර වේල් අතර පානය කළ හැකිය.

දෙවන උදෑසන ආහාරය - 11:00.තීරු තුළ පුලුස්සන ලද චිකන් ෆිලට්.

දිවා ආහාරය - 14:00.කුඩා ලුණු, කුළු බඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ චිකන් සුප් හොද්ද.

දහවල් ආහාරය - 17:00.ග්රිල් කළ සම රහිත චිකන් පියයුරු.

රාත්රී ආහාරය - 20:00.තම්බා චිකන් ෆිලට්.

කුකුල් මස් භාවිතා කරන සිව්වන දින 6 පෙති ආහාර මෙනුව සඳහා ඔබට ඕනෑම වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය. එය සාමාන්යයෙන් බේක්, තම්බා හෝ ග්රිල් කර ඇත.

6-පෙති ආහාරයේ ධාන්ය දිනය සහ පෙති 6 ආහාරයේ සවිස්තරාත්මක මෙනුව

මොනෝ-ආහාරයේ සිව්වන දිනය යනු ධාන්යමය දිනයක් වන අතර එය කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර, එනම් ධාන්ය වර්ග මත ගොඩනගා ඇත. ධාන්ය වර්ග පමණක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇති වාසිය නම්, මෙම නිෂ්පාදන ප්රමාණවත් තරම් ප්රෝටීන් ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එම නිසා මෙම කාලය තුළ ශරීරයට මෙම ද්රව්ය හිඟ නොවේ. මූලික වශයෙන්, මෙම දිනයේ ශරීරයට මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට සහ ප්රෝටීන පමණක් ශරීරයට ඇතුල් වනු ඇත.

ධාන්ය දිනයක් ඕනෑම කැඳ, නිවුඩ්ඩ, ධාන්ය හැපෙනසුළු පාන්, පැළ කළ ධාන්ය පරිභෝජනය මත පදනම් විය හැකි අතර ඔබට kvass පානය කළ හැකිය. බීජ පොහොසත් බැවින් කුඩා ප්‍රමාණවලින් වුවද ඔබට ඒවා අනුභව කළ හැකිය සංතෘප්ත මේදය, එබැවින් ඔවුන් ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත. සාමාන්‍යයෙන්, පෙති මොනෝ-ආහාරයේ සිව්වන දින කුසගින්න සමඟ ඇත, බඩවැල් වැඩි දියුණු කළ මාදිලියකින් වැඩ කිරීමට පටන් ගනී, එබැවින් ශරීරය අපද්‍රව්‍ය හා විෂ වලින් පවිත්‍ර කරනු ලැබේ.

කැඳ වේ හොඳ මූලාශ්රයකෙඳි, ඔවුන් ශරීරය "මන්දගාමී" කාබෝහයිඩ්රේට් සමඟ පෝෂණය කරයි, එබැවින් ඔවුන් ආතතිය හොඳින් ඉවසා සිටියි.

සිව්වන දිනයේ පෙති 6 ආහාරයේ සවිස්තරාත්මක මෙනුව මේ වගේ ය:

උදෑසන ආහාරය: ජලය මත මෙනේරි කැඳ.

කෙටි කෑම: අම්බෙලිෆර් කැඳ.

රාත්රී ආහාරය: තැම්බූ දුඹුරු සහල්.

කෙටි කෑම: ඕට් මස් කොටසක්.

රාත්රී ආහාරය: අම්බෙලිෆර් කැඳ.

කුසගින්න පිළිබඳ දැඩි හැඟීමක් ඇති නොවන පරිදි ප්‍රධාන ආහාර වේල් අතර බීජ අනුභව කළ හැකිය.

මෙනු විකල්පය සමඟ "පෙති 6" ආහාරයේ කිරි දිනය

එහි හරය තුළ, මොනෝ-ඩයට්හි පස්වන පෙති යනු ගෘහ චීස් නිරාහාර දිනයකි. සෑම කෙනෙකුටම උදේ සිට සවස දක්වා ගෘහ චීස් අනුභව කළ නොහැකි බැවින් බොහෝ දෙනෙකුට එය දුෂ්කර කාලයක් ඇත, එබැවින් ඔබ ඒ සඳහා මනෝවිද්‍යාත්මකව කල්තියා සූදානම් විය යුතුය.

දක්වා මුදවපු චීස්එය කෑමට පහසු විය, ඔබට එයට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් 1-2 හැදි එකතු කළ හැකිය, නමුත් තවත් නැත. ප්‍රෝටීන් නිරාහාර දින ආහාර වේලෙහි කිරි ද අවසර ඇත, නමුත් ඔබට දිනකට පානය කළ හැක්කේ වීදුරු 1 ක් පමණි. ගෘහ චීස් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ඔබ උසස් තත්ත්වයේ අඩු මේද ගෘහ චීස් මිලදී ගත යුතුය, ඔබට එය ගෙදර හැදූ කළ හැකිය, නමුත් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න. කිරි නිෂ්පාදන, ගබඩාවල විකුණනු ලැබේ, නිර්දේශ නොකරයි. ගෘහ චීස් ආහාරය ප්රෝටීන් සමඟ ශරීරය පොහොසත් කරයි, ඒ නිසා එය හිතකර කාලයජිම් එකට යන්න.

පෙති 6 ක ආහාර වේලෙහි කිරි දින මෙනුව සඳහා එක් විකල්පයකි

උදෑසන ආහාරය (8:00):යෝගට් එකතු කිරීම සමඟ ගෘහ චීස්.

ස්නැක් (11:00):කිරි වීදුරුවක්.

දිවා ආහාරය (14:00):වටකුරු චීස්.

ස්නැක් (17:00):ස්වභාවික යෝගට් වීදුරුවක්.

රාත්‍රී ආහාරය (20:00):වටකුරු චීස්.

මුළු කිරි දවසේදී ඔබට මෙයින් ග්‍රෑම් 500 කට වඩා අනුභව කළ නොහැක පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනමේද ප්රමාණය 5% ට වඩා අඩුය. කිරි වලට අමතරව, ඔබට කෙෆීර් වීදුරුවක් සහ පැණිරස නොකළ තේ පානය කළ හැකිය.

"පෙති 6" ආහාරයේ පළතුරු දිනය සහ අවසන් අදියර මෙනුව

6 පෙති ආහාරයේ අවසාන අදියර වන්නේ පළතුරු මෙනුවකි අවසන් දිනය. පෙති 6 ආහාරයේ පලතුරු දිනය කාබෝහයිඩ්‍රේට් වේ, නමුත් එය තරමක් බඩගිනියි, එබැවින් එය විඳදරාගැනීම එතරම් පහසු නැත.

පලතුරු වල සුක්‍රෝස්, ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් ඒවා ඉක්මනින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි කරයි. කෙසේ වෙතත්, ශරීරය කෙටි කාලයක් තුළ ග්ලූකෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස පුද්ගලයා නැවතත් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් අත්විඳියි. පලතුරු අමු හෝ බේක් කළ හැකිය; අම්ලය අවයවවල ශ්ලේෂ්මල පටල වලට කෝපයක් ඇති නොවන පරිදි ඇපල් පිළිස්සීම විශේෂයෙන් නිර්දේශ කෙරේ. ජීරණ පද්ධතිය. හයවන දින, ඔබට එක් වීදුරුවක සෘතුමය බෙරි කන්න පුළුවන්.

පස්වන දිනයේ සවිස්තරාත්මක පෙති 6 ආහාර වේල මේ වගේ ය:

උදෑසන ආහාරය: 1 ඇපල් සහ 1 තැඹිලි.

කෙටි කෑම:කෙසෙල්.

රාත්රී ආහාරය:පලතුරු සලාදය.

කෙටි කෑම:නැවුම් මිරිකා යුෂ වීදුරුවක්.

රාත්රී ආහාරය:කෙසෙල් සහ කිවි ස්මූති.

මෙම දිනයේ කෙසෙල් සහ මිදි වැනි සුක්‍රෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු පලතුරු බොහොමයක් අනුභව කිරීම පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ නොකරයි. මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ, නීතියක් ලෙස, එය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට හැකි වේ අතිරික්ත බර, එය බොහෝ විට පලතුරු පොහොසත් වන තන්තු නිසා විය හැක. අවසාන අදියරේදී, ඔබ කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරය අධික ලෙස පටවා නොගත යුතුය භෞතික ක්රියාකාරකම්, ඔබ වෙනුවෙන් කාලය කැප කිරීම, විවේක ගැනීම සහ ප්රතිඵලය භුක්ති විඳීම වඩා හොඳය.

ඡායාරූපයෙහි ඉහත දැක්වෙන්නේ පෙති 6 ක ආහාර මෙනුව වන අතර එය ඔබට හිමිකරු වීමට උපකාරී වේ සිහින් රූපය, වෙනත් බොහෝ කාන්තාවන් කර ඇති පරිදි. පෙති 6 ක ආහාර මෙනුව සතියක් සඳහා පෙනෙන්නේ මෙයයි, බොහෝ දෙනෙකුට ඔවුන්ගේ ශරීරය සිහින් බව සහ ආකර්ශනීය බව යථා තත්වයට පත් කිරීමට හැකි වී තිබේ.

මෙනු වට්ටෝරු සහ "පෙති 6" ආහාර වේලෙන් පිටතට යන මාර්ගය

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබේ ආහාර වේල විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ආහාර පිඟන් සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඔබට සෑම දිනකම පෙති 6 ආහාර වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය:

කිරි පුඩිං. සෙමොලිනා කැඳගැටිති ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කිරිවල උයන්න. කිරි ග්රෑම් 70 ක් සඳහා ඔබට සෙමොලිනා ග්රෑම් 30 ක් අවශ්ය වනු ඇත. සිසිල් සහ ගෘහ චීස් ග්රෑම් 100 ක් සහ මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි ඇප්රිකට් ග්රෑම් 10 ක් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර කරන්න, මිශ්රණයට බිත්තර සුදු එකතු කර තෙල් සහිත ආකෘතියක තබන්න. රන් දුඹුරු තෙක් අඩු උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 25 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.

ගෘහ චීස් භාජනයක්. පිඟාන පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට පහත නිෂ්පාදන අවශ්‍ය වනු ඇත - ඇසුරුම් දෙකක් අඩු මේද ගෘහ චීස්, 1 බිත්තර, 4 තේ හැදි. එල්. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, 1 තේ හැදි. එල්. සෙමොලිනා සහ මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක්. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, ෙබ්කිං දීසියක් මිශ්රණය දමා, උඳුන තුල තබා, අංශක 180 දක්වා උනුසුම්. රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම; සේවය කිරීමට පෙර, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමග භාජනයේ මුදුනේ මදින්න.

ඕට් කුකීස්. 8 තේ හැදි. එල්. ඕට් මස්උණුසුම් කිරි කුඩා ප්රමාණයක් වත්, vanillin, 1/3 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. සෝඩා, විනාකිරි සමග slaked, 1 ෆොස්ෆේට්. මී පැණි සෑම දෙයක්ම මිශ්ර, විනාඩි 10 ක් තබන්න, හැන්දක් සමග තීරු මත කුඩා කුකීස් තබා පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න.

පෙති 6 ආහාර මෙනුවෙන් පිටවීම ඔබගේ අනාගත සැලසුම් මත රඳා පවතී. පෙති 6 ක ආහාර වේලෙන් පසු ඔබට දිගටම බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට "බඩගිනි නොවන" සමතුලිතතාවයක් තෝරා ගත හැකිය. ආහාර සලාකය. ඔබ ලබාගත් ප්රතිඵල තහවුරු කිරීමට අවශ්ය නම්, විශේෂඥයන් එහි කැලරි අන්තර්ගතය වැඩි කිරීම, යම් කාලයක් සඳහා 6 පෙති ආහාරයට ඇලී සිටීමට නිර්දේශ කරයි.

"පෙති 6" ආහාරය නිර්මාණය කරන ලද්දේ මොනෝ-ඩයට් විකල්ප භාවිතයේ මූලධර්මය මතය. මෙම ආහාරයේ සමාලෝචන පෙන්නුම් කරන්නේ දෛනික බර අඩු වීම 0.5-0.8 kg පමණ වන බවයි. "පෙති හයක්" යනු හොඳින් සැලසුම් කරන ලද වෙනම බල පද්ධතියකි.

ආහාරයේ විශේෂ ලක්ෂණය නම්, ආහාර පරිභෝජනය සඳහා වන වෙනත් සීමාවන් මෙන් ශරීරය බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ මාදිලියට නොයන අතර, එමඟින් ඔබට කුසගින්න දැනීමට සහ ඒ සමඟම බර අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

“පෙති 6” බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලට පදනම් වූ මොනෝ-ඩයට් වලට ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විකල්ප පරිභෝජනය ඇතුළත් වේ, එම නිසා ශරීරයට මෘදු ආතතියක් ඇති වන අතර මේද වලින් ශක්ති සංචිත ගැනීමට පටන් ගනී, ඒවා ක්‍රමයෙන් ඉවත් කරයි. මූලික රීතිය වන්නේ සෑම දිනකම නිර්දේශිත නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව අනුගමනය කිරීමයි.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• ඕනෑම මාළු, මේදය පවා;
• ලුණු, ගම්මිරිස් වැනි ස්වභාවික කුළුබඩු;
• ඕනෑම එළවළු;
• චිකන් පියයුරු;
• වියළි පලතුරු;
• ගෘහ චීස්, කිරි;
• ඕනෑම කැඳ;
• ජලය, තේ, පළතුරු සහ එළවළු යුෂ, විවිධ ඖෂධ පැළෑටි කහට.

ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර ලැයිස්තුවක් ද තිබේ. එයට ඇතුළත් වන්නේ:

• පාන්;
• බටර් සහ එළවළු තෙල්;
• කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය අඩංගු නිෂ්පාදන;
• මත්පැන්;
• සීනි;
• චොකලට් නිෂ්පාදන.

සෑම දිනකම ආහාර වට්ටෝරු

ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ඔබ දැඩි ලෙස සීමා කිරීම හෝ ඒකාකාරී හා රසවත් ආහාර අනුභව කිරීම නොවේ. සෑම දිනකම එක් පෙති සහ ඒ සඳහා සවිස්තරාත්මක මෙනුවකට අනුරූප වේ. එපමණක් නොව, සියලුම වට්ටෝරු ආහාරයේ නීතිවලට අනුව සම්පාදනය කර ඇති අතර නිර්දේශ නොකළ නිෂ්පාදන අඩංගු නොවේ. සියල්ලට පසු, හොඳ මනෝභාවයක්, රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරආහාර වේලෙහි ඵලදායීතාවය සඳහා ද භූමිකාවක් ඉටු කරයි.

පෙති 1

ඔබ ඕනෑම ආහාරමය ආකාරයකින් (බැදීමකින් තොරව) සකස් කළ මාළු පමණක් අනුභව කළ යුතුය. කෑම වර්ග තරමක් ලුණු දැමිය හැකි අතර මාළු සුප් හොද්ද ද අවසර දෙනු ලැබේ.

කුළුබඩු සහිත කෝඩ්

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• රෝස්මරී;
• දෙහි යුෂ;
• කෝඩ් ෆිලට්.

කුළු බඩු සමග මාළු ෆිලට් කෑලි අතුල්ලන්න, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය සහ විනාඩි 20 ක් සඳහා marinate ඉඩ දෙන්න. මේ පසු, මාළු උඳුන තුල හෝ තැම්බූ කළ හැක.

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• මැකරල් මළකුණු 4;
• 100 ml එළවළු සැල්දිරි සුප් හොද්ද;
• 1 ලෙමන් යුෂ;
• 1 ලූනු;
• 1 කැරට්.

මාළු කපා හිස් වෙන් කරන්න - ඔබට ඒවා අවශ්ය නොවනු ඇත. කැරට් සහ ළූණු ආහාරයට ගත නොහැක, එබැවින් ඒවා හැකි තරම් විශාල ලෙස කපා ගත යුතුය. පෑන් පතුලේ සුප් හොද්ද වත් කරන්න, ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, එළවළු එකතු කරන්න, සහ කැඩුණු මැකරල්. මිනිත්තු 40 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න, අවශ්ය නම් ජලය එකතු කරන්න.

පෙති 2

දෙවන දිනය එළවළු දිනයකි.ඔබට සාධාරණ සීමාවන් තුළ ඕනෑම එළවළු ආහාරයට ගත හැකිය, සියලු ආකාරවලින්, ෆ්රයිඩ් හැර. එළවළු යුෂ පානය කිරීම ද දිරිගන්වනු ලැබේ. නමුත් භාවිතා කරන බව මතක තබා ගැනීම වටී එළවලු තෙල්අවසර නැත.

එළවළු සලාද

සිහින් ව කපන්න සහ ගෝවා, ළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි මිශ්ර කරන්න.

සුදුළූණු බීට් සලාද

බීට් තම්බා පසුව ඒවා දැලක. භාවිතයට පෙර, සුදුළූණු කරාබුනැටි මිරිකා ලුණු එකතු කරන්න.

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• 1 ගෝවා;
• තක්කාලි - ග්රෑම් 400;
• කුඩා zucchini;
• 1 කැරට්;
• බල්බය;
• බෙල් පෙපර්;
• 2 තේ හැදි සෝයා සෝස්, ලුණු.

ගෝවා කොළ උතුරන වතුරේ දමා නභිගත කරන්න. zucchini, බෙල් පෙපර් සහ කැරට් කපා විනාඩි 5-6 ක් උයන්න. ජල සෝයා සෝස්සහ ලුණු. පිරවීම ඔතා ගෝවා කොළ, පසුව හැඩයට නමන්න. අපි තක්කාලි දැලක සහ තෙල් නොමැතිව sautéed ලූනු සමග ඔවුන් මිශ්ර, පසුව අපි අපේ ගෝවා රෝල් බවට ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය වත් කර ඒවා පිළිස්සීමට සකස් කරන්න.

බ්රොකොලී

ලෙමන් යුෂ සමග රස කළ පෙර ලුණු සහිත ජලය තුළ බ්රොකොලි උනු. සෝස් කරන්න: 2 තේ හැදි මිශ්ර කරන්න. එල්. දෙහි යුෂබ්රොකොලි සුප් හොද්ද එකම ප්රමාණය සමඟ. සෝස් වලට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

පෙති 3

තුන්වන දිනය කුකුල් මස් දිනයයි.ප්රධාන මෙනුව චිකන් පියයුරු, තම්බා, ස්ටූව්ඩ් හෝ බේක් කර ඇත. ඔබට චිකන් සුප් හොද්ද ද පානය කළ හැකිය.

අඹරන ලද චිකන් ෆිලට් සාදන්න. අඹරන ලද මස් වලට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ඉන්පසු එය පරාජය කරන්න, මේසය මත එය විසි කරන්න. කට්ලට් සාදා ඒවා අවසන් වන තුරු පුළුස්සන්න. ඔබට කට්ලට් ද වාෂ්ප කළ හැකිය.

කුකුළු මස් ඇස්පික්

චිකන් ෆිලට් තම්බා කෙඳි දිගේ කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමන්න. ජෙලටින් දියකරන්න චිකන් සුප් හොද්ද- මිලි ලීටර් 100 කට ග්රෑම් 15 ක්, ඉන්පසු ඉතිරි සුප් හොද්ද සමඟ මිශ්ර කර මස් මත වත් කරන්න. දැඩි වන තුරු ශීතකරණයේ තබන්න.

පෙති 4

සිව්වන දිනය ධාන්‍ය දිනයක්.ඔබට ජලයේ පිසූ ඕනෑම කැඳක් මෙන්ම ධාන්ය නිෂ්පාදන ද අනුභව කළ හැකිය. ඔබ ජලය පානය කළ හැකිය, මෙන්ම unsweetened kvass. එකතු කිරීම මතක තබා ගැනීම වටී බටර්කැඳ තුළ පිළිගත නොහැකි ය.

අම්බෙලිෆර් කට්ලට්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• අම්බෙලිෆර්;
• ළූණු, සුදුළූණු, ඖෂධ පැළෑටි;
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

අම්බෙලිෆර් උනු, සහ කැඳ සිසිල් වූ පසු, එය බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු, ඖෂධ පැළෑටි සහ රසකාරක මිශ්රණයට එකතු කරන්න. අපි කුඩා කට්ලට් සාදන්නෙමු. මිනිත්තු 15-20 ක් පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම.

පෙති 5

පස්වන දිනය ගෘහ චීස් වේ.ගෘහ චීස් අනුභව කරන්න, එහි මේද ප්රමාණය 5% නොඉක්මවිය යුතුය. ඔබට අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි ද පරිභෝජනය කළ හැකිය.

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• 1 බිත්තර;
• 500 ග්රෑම් අඩු මේද ගෘහ චීස්;
• 1 තේ හැදි. l සෙමොලිනා;
• 4 තේ හැදි. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්;
• මුද්දරප්පලම්.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර අංශක 180 ට පිළිස්සීම.

කිරි සුප්

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• චීස් ග්රෑම් 50;
• ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200;
• කිරි මිලි ලීටර් 250;
• බිත්තර සුදු.

බිත්තර සුදු සමග ගෘහ චීස් මිශ්ර කර තරයේ කලවම් කරන්න. ජල ස්නානයක චීස් උණු කරන්න, ඉන්පසු සිසිල් කර ගෘහ චීස් සමඟ කුඩා ඩම්ප්ලිං සාදන්න - ගෘහ චීස් ඇතුළත විය යුතුය. ඉන්පසු උතුරන කිරිවල අපගේ ඩම්ප්ලිං තබා විනාඩි 3 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.

සීනි නොමැතිව ගෘහ චීස් අනුභව කළ නොහැකි අයට එයට වියළි පලතුරු එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ෆෲක්ටෝස් පෙති කිහිපයක් ජලයේ දිය කර නිමි කෑමට වත් කළ හැකිය.

පෙති 6

හයවෙනි දවස පලතුරු වේ. ආර්ඕනෑම පලතුරු වර්ගයක් අනුභව කිරීමට මෙන්ම පළතුරු යුෂ පානය කිරීමටද අවසර ඇත.

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• ඇපල්;
• කෙසෙල්;
• කීවි;
• මිදි;
• දෙහි යුෂ.

පළතුරු සිහින් ව තැකීමක්, මිශ්ර සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.

හරිත ස්මූති

සූදානම් වීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• ඇපල් යුෂ මිලි ලීටර් 50;
• 2 කිවි;
• 1 කෙසෙල්.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න. මඳක් සිසිල් කර සේවය කරන්න

ආහාර වේලෙහි 7 වන දින ද ඇත - නිරාහාරව සිටීම.මෙම දිනයේ ජලය, ඖෂධ පැළෑටි කසාය, එළවළු සහ පළතුරු යුෂ පානය කිරීමට අවසර ඇත. ආහාරය දිගටම කරගෙන යාමට අවශ්ය බව ඔබට හැඟෙන්නේ නම්, හත්වන දිනට පසුව ඔබ ආරම්භයේ සිට ආරම්භ කරන්න.

දැන් ඔබම කුසගින්නෙන් පෙළීමට සහ දැඩි ආහාර වේලක් සමඟ වධ හිංසා කිරීමට අවශ්ය නැත. "පෙති 6" ආහාරය ඔබට හොඳින් කන්න සහ ශරීරයට සුළු හානියකින් තොරව බර අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි. සෞඛ්ය සම්පන්න, රසවත් සහ විවිධ ආහාරඔබට සියල්ල සපයනු ඇත අත්යවශ්ය විටමින්සහ microelements සඳහා ජවසම්පන්න දවසක් වේවාසහ හොඳ මනෝභාවයක් ඇත. ඒ සමගම, අවශ්ය දේ ලබා ගැනීමෙන් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, බර අඩු කරන පුද්ගලයාගේ සෞඛ්යය පමණක් වැඩි දියුණු වනු ඇත.

මෙම ආහාරය සෑම කෙනෙකුටම පාහේ භාවිතා කළ හැකිය - එය සෞඛ්යයට සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිතයි. එය ලබා දෙන කල්පවත්නා ප්‍රති result ලය සඳහන් කිරීම වටී - ලබාගත් කිලෝග්‍රෑම් තවදුරටත් ආපසු නොඑනු ඇත. තවද, පාඨමාලාව සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසුව, ඔබ වෙනම පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම දිගටම අනුගමනය කරන්නේ නම්, කුඩා දුෂ්කරතාවයකින් තොරව කිලෝග්රෑම් අතුරුදහන් වනු ඇත.

සුභ සන්ධ්‍යාවක්, මගේ හිතවත් පාඨකයින්! අද මම ජනප්‍රිය 6-පෙට්ල් බල පද්ධතිය සමඟ මගේ දැනුම දිගටම කරගෙන යන්නෙමි. මම දැනටමත් වෙනත් ලිපියක සමාලෝචන සහ පෙර සහ පසු ඡායාරූප සමඟ ස්වීඩන් වෛද්ය ජොහැන්සන්ගේ බර අඩු කිරීමේ ක්රමයේ මූලික මූලධර්ම විස්තර කර ඇත. අද න්‍යාය පත්‍රයේ තාර්කික අඛණ්ඩ පැවැත්මක් ඇත - පෙති 6 ආහාර: සෑම දිනකම මෙනුවක්. ඔබට තුන්වන හෝ සිව්වන දින මඟ හැරීමට අවශ්ය නොවන පරිදි ඔබේ ආහාර වේල ගැන සිතන්නේ කෙසේද? අපගේ සංවාදය වනු ඇත්තේ මෙයයි. ඊට අමතරව මම ඔබ වෙනුවෙන් සූදානම් කළා සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුසෑම දිනකම සඳහා.

ආහාරය අඛණ්ඩව මොනෝ-ඩයට් හයකින් සමන්විත වේ.

මෙම ක්රමයේ වාසිය වන්නේ ප්රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරවල සමතුලිත සන්තෘප්තියයි. නිෂ්පාදන ඉතා මැනවින් එකිනෙකා සමඟ සංයුක්ත වේ, එබැවින් ශරීරයේ ලිපිඩ සංචිතවල උපරිම පරිභෝජනය පවතී

මේද සහ සීනි ආහාර වේලෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. මී පැණි භාවිතා කළ හැකිද යන්න බොහෝ පාඨකයන් අසයි. ඕනෑම ආකාරයකින් මෙනුවෙන් රසකැවිලි ඉවත් කිරීමෙන්, මේද තැන්පතු වලින් ශක්තිය ලබා ගැනීමට අපි අපගේ ශරීරයට බල කරමු.

පළමු දිනය

මාළු දිනය ශරීරයට ප්‍රෝටීන් සහ සංතෘප්තියේ නියම මාත්‍රාව ලබා දෙයි මේද අම්ලඔමේගා 3. අක්මාව සුපුරුදු පරිදි ක්රියා කරයි. මේද "ගබඩා" කිරීමට අවශ්ය නැත. සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කැලරි අඩු වන අතර පහසුවෙන් අවශෝෂණය වේ. සේවා ප්රමාණය - 100-150 ග්රෑම්. මෙම දිනයේ ඔබට පුළුවන්:

• මේද මාළු (හාලිබට්, සැමන්, මැකරල්, හුරුල්ලන්, ඊල්, ලම්ප්‍රේ, මුහුදු බාස්, රෝස සැමන්, අශ්ව මැකරල්, කාප්);
• ආහාර වර්ග (පොලොක්, පයික් පර්චසය, නිල් වයිටින්, ට්‍රවුට්, හක්, ෆ්ලවුන්ඩර්, කෝඩ්, තිලාපියා, ටූනා, ගංගා පර්චසය, පයික්);
• මුහුදු ආහාර (මට්ටි, ඉස්සන්, බූවල්ලා, දැල්ලන්, මුහුදු පැලෑටි).

දෙවැනි දවස

එළවළු දිනයේ කාර්යය වන්නේ විටමින් සහ කාබෝහයිඩ්රේට සංචිත ප්රතිස්ථාපනය කිරීමයි. අද ඔබට එළවළු කිලෝග්‍රෑම් එකහමාරක් හෝ දෙකක් තිබිය හැකිය:

• එහි සියලු ආකාරවලින් ගෝවා;
• මූල එළවළු (කැරට්, බීට්, රාබු, turnips, radishes, සමහර අර්තාපල්);
• zucchini, වම්බටු, වට්ටක්කා;
• පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, සීනුව ගම්මිරිස්;
• ඇස්පරගස්, නිවිති, sorrel;
• හරිතයන් (parsley, dill, ලූනු, සුදුළූණු, cilantro, ආදිය).

එළවළු බොහෝ විට ජලය සහ බොහෝ විට ඇත සෘණ කැලරි. උදාහරණයක් ලෙස, පිපිඤ්ඤා 15 kcal, තක්කාලි 20 kcal අඩංගු වේ. තවද අපගේ ශරීරය ඒවා ජීර්ණය කිරීමට වැඩි ශක්තියක් වැය කරයි. "කැලරි රහිත ආහාර" යන ලිපියේ මම වඩාත් සමාන ලෙස ලිවීය.

තුන්වන දිනය

කුකුළු මස් දිනය ඔබේ ශරීරය ප්‍රෝටීන සහ බී විටමින් වලින් පුරවයි, ප්‍රෝටීන් පිඟාන ශරීරයෙන් ශක්තිය ලබා ගැනීමට ඉඩ නොදේ. පේශි පටක. එමනිසා, ඔබට මේද තැන්පතු "සම්බන්ධ කිරීමට" සිදුවනු ඇත. චිකන් ෆිලට් සහ පියයුරු ආහාරයට සුදුසු ය. ඔබට කුකුළු මස් දරාගත නොහැකි නම්, මම තුර්කිය, කෙට්ටු මස් හෝ හරක් මස් උත්සාහ කිරීමට නිර්දේශ කරමි. දෛනික සම්මතය- ග්රෑම් 500 යි.

හතරවන දිනය

ධාන්ය මෙනුව ශාක සම්භවයක් ඇති ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය සහ ප්රෝටීන් නොමැතිකම සඳහා වන්දි ලබා දේ.

සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සාමාන්‍ය ආහාර වලට වඩා දිරවීමට වැඩි කාලයක් ගතවේ. මෙම දිනයේ ඔබට පුළුවන්:

• ධාන්ය වර්ග (ඕට් මස්, මුතු බාර්ලි, අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි, සහල්, couscous);
• නිවුඩ්ඩ;
• නොකැඩූ බීජ, ඇට වර්ග;
• පාන්.

ආහාර සම්මතය වියළි ධාන්ය ග්රෑම් 200 කි. මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයෙන් සියල්ල කිරා මැන බලන්න. ඔබ විසින්ම, "ඇසෙන්", ඔබ තවමත් අමතර කොටසක් වාර්තා කරයි, ඔබම රවටා ඔබේ කාර්යක්ෂමතාව අඩු කරයි.

පස්වන දිනය

ගෘහ චීස් දිනයක් ඇමයිනෝ අම්ල, ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි. ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් දින සරල ලෙස වෙනස් කිරීම බලශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස මේද බිඳවැටීමේ ප්‍රේරකයක් බවට පත්වේ.

මෙම දිනයේ එය අවසර ඇත:

• අඩු මේද ගෘහ චීස් (මේද ප්රමාණය 5% දක්වා);
• චීස් (චෙචිල්, ගෝඩෙට්, රිකෝටා, ෆෙටා චීස්, ෆෙටා, ඔල්ටර්මනි);
• ටෝෆු (සෝයා චීස්);
• ධාන්ය ගෘහ චීස්;
• ස්වභාවික යෝගට්;
• කිරි;
• බිත්තරය.

දෛනික සම්මතය ග්රෑම් 500 කි.

හයවෙනි දවස

පළතුරු පෙති ක්රියාකාරී අම්ල සහ විටමින් පොහොසත් වේ. අඩු කැලරි මෙනුව පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.

කල්තියා කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් හෝ 1.5 ක් මිලදී ගන්න නැවුම් පලතුරු. අවසර ලත් අයගේ ලැයිස්තුව මෙන්න:

• පළතුරු (ඇපල්, පෙයාර්ස්, දෙළුම්, කිවි);
• බෙරි (කොමඩු, තම අස්වන්න, plums, වියළි මිදි යොදයි, raspberries, චෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, වල් ස්ට්රෝබෙරි, cranberries);
• පැඟිරි;
• වියළි පලතුරු.

මෙම ආහාර සැලැස්මට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ශරීරයට ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීමට සහ "ඉතුරුම්" මාදිලිය වෙත මාරු වීමට කාලය නැත. කුසගින්න නොමැති වීම ආහාර ව්යතිරේක ඉවසා සිටීම පහසු කරයි.

දියර පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබ දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් දෙකක් වත් පානය කළ යුතුය. කාබනීකෘත බීම ගැන අමතක කරන්න. හරිත තේ, සීනි නොමැතිව ඖෂධ පැළෑටි කසාය - අපි අපේ ශරීරයට සලකන්නේ මෙයයි. පුළුවන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කොක්ටේල්

ආහාර "පෙති හයක්", මේසයේ සෑම දිනකම මෙනුව

"උයන්න ඕන දේ" ගැන මගේ මොළය අවුල් නොකිරීමට, මම ආහාර සඳහා වට්ටෝරු දිනෙන් දින බෙදුවෙමි.

	මාළු	එළවළු	කුකුල් මස්	ධාන්‍ය වර්ග	කිරිබත්	පලතුරු
උදෑසන ආහාරය	බේක් කළ මාළු	අමු එළවළු	තැම්බූ පියයුරු	පැළ කළ තිරිඟු කැඳ	යෝගට් සමග ගෘහ චීස්	තේ සමග ඇපල්
දිවා ආහාරය	තැම්බූ කෑමක්	පොඩි කළ අර්තාපල් + සලාද	බේක් කළ ෆිලට්	කුළු බඩු සමග අම්බෙලිෆර්	චීස් කෑල්ලක්, කිරි සමග ෆෙටා චීස්	ග්රේප් පෘට්
රාත්රී ආහාරය	කන	එළවළු කේවියර්	සුවඳැති සුප්	තැම්බූ සහල්	කිරි සහ යෝගට් ස්කන්ධය	බේක් කළ පෙයාර්ස්
දහවල් ආහාරය	කට්ලට්	තැම්බූ එළවළු	ග්රිල් කළ මස් කෑල්ලක්	බීජ සමඟ ඕට් මස්	කිරි සමග ගෘහ චීස්	අන්නාසි + කිවි
රාත්රී ආහාරය	තම්බා මාළු	සලාද	තැම්බූ ෆිලට්	අම්බෙලිෆර් ඉස්ම	අඩු මේද චීස් හෝ ගෘහ චීස්	ගාන ලද හරිත ඇපල්

මාර්ගය වන විට, කොටස් බර කිරීමට, මිලදී ගන්න කුස්සියේ කොරපොතු. සෑම ගෘහනියකටම තිබිය යුතු පහසු දෙයක්.

ආහාර ප්‍රියතම ලෙස හඳුන්වන්නේ ඇයි - සෑම කෙනෙකුම ව්‍යාකූල වී ඇත. යමෙකුට ඒ ගැන පිස්සු විය හැකි යැයි සිතීම දුෂ්කර ය, මන්ද එය දරා ගැනීමට ඉතා අපහසු වන අතර කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම නිරන්තරයෙන් පවතින බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, එහි ඇති විශාල වාසිය, සියලු අවාසි ඉක්මවා යයි සැබෑ කාර්යක්ෂමතාව. එක් දිනක් පවතින අඛණ්ඩ කුඩා-මොනෝ-ඩයට් වලින් සමන්විත වන අතර, එය ඇත්ත වශයෙන්ම බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

බර අඩු වීම සිදුවන්නේ කෙසේද?

ආහාර වේලට පෝෂණ පද්ධති දෙකක් ඇතුළත් වන බැවින් - වෙනම සහ , එය එකවර දිශාවන් දෙකකින් ක්‍රියා කරයි:

1. වෙනම පෝෂණය ආහාර වේලෙන් බැහැර කරයි මේද ආහාරසහ කාබෝහයිඩ්රේට. විවිධ ආහාර කාණ්ඩවල නිෂ්පාදන ආමාශයේ මිශ්‍ර නොවන අතර එමඟින් එහි ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වේ.
2. පානීය නිරාහාර දිනපටක වලින් තරල ඉවත් කර සැහැල්ලු බවක් ලබා දෙන්න.

මුලින්ම බැලූ බැල්මට එවැනි දෙකක එකතුවකි කාර්යක්ෂම පද්ධතිඑක් ආහාර වේලක් තුළ විශිෂ්ට ප්රතිඵල ලබා දිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෙය හරියටම විද්‍යාත්මක කවයන් තුළ බාධාවක් බවට පත්වේ. බොහෝ ප්‍රවීණයන් තර්ක කරන්නේ එවැනි ප්‍රත්‍යාවර්තයක් ආමාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති අතර එය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම ඉතා අපහසු වනු ඇති බවයි.

දවස අනුව මොනෝ-ඩයට් විස්තරය

ඔබේ ප්රියතම ආහාර වේලෙහි එක් එක් දින සඳහා, පරිභෝජනය සඳහා අවසර දී ඇති විශේෂ ආහාර ලැයිස්තුවක් ඇත. විවිධ අවස්ථා වලදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ වගුව ඔබට කියනු ඇත:

දෛනික කොටස් සීමා කර නොමැති නිසා, ඇඟවුම් නොකෙරේ. නමුත් ඔබ දවස පුරා අවසර ලත් ආහාර අධික ලෙස අනුභව නොකළ යුතුය. බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලියේදී, සෑම විටම සුළු කුසගින්නක් තිබිය යුතුය.

වාසි සහ අවාසි

ඔබ එය මත වාඩි වීමට පෙර පවා, සියලු වාසි සහ අවාසි සැලකිල්ලට ගැනීම යෝග්ය වේ.

වාසි

• එය ඔබට දිනපතා බර ග්රෑම් 700 සිට කිලෝ ග්රෑම් 1 දක්වා අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසන බැවින් එය ඵලදායී වේ;
• කැලරි ගණන් කිරීමට අවශ්ය නැත;
• ඔබට අවශ්ය තරම් අවසර ලත් ආහාර අනුභව කළ හැකිය;
• කිසිවක් නැත නරක හැඟීමක්, තෙහෙට්ටුව, උදාසීනත්වය, කුසගින්න, මානසික අපහසුතාව (ඉතා මතභේදාත්මක ප්රකාශයක්);
• බර අඩු කර ගැනීමේ තීව්රතාව;
• තෝරා ගත හැකිය අවම කාල සීමාව(දින 6), සහ මෙය කිසිසේත් දිගු නොවේ;
• ඔබේ රස මනාපයන් අනුව මෙනුව සකස් කළ හැකිය;
• බීම දින වලට ස්තූතියි, ඔබට ශරීරය හොඳින් පිරිසිදු කළ හැකිය;
• ප්‍රතිලාභ අතර සමබර ආහාර වේලක් ලෙසද හැඳින්වේ, නමුත් සාමාන්‍යයෙන් මොනෝ-ඩයට් වල මෙම ලක්ෂණය නොමැත.

අඩුපාඩු

• දරා ගැනීමට අපහසුය;
• බරපතල ආන්ත්රික ආබාධවලට තුඩු දෙයි;
• සෑම විටම ඵලදායී නොවේ;
• රුධිර පීඩනය වැඩිවීම අවුස්සයි;
• දිගු කාල පරිච්ඡේද (රවුම් 2 කට වඩා වැඩි) තෝරාගැනීමේදී, ඛනිජ සහ විටමින් හිඟයක් දැනෙනු ඇත.

මේවා සාමාන්‍යයෙන් පිළිගැනෙන පෝස්ටුලේට් නොවේ. බොහෝ දේ රඳා පවතී තනි ලක්ෂණ. සමහරුන්ට එය ඵලදායී වනු ඇත, අනෙක් අයට පමණක් ලැබෙනු ඇත අප්රසන්න ප්රතිවිපාකආමාශ ආබාධ ස්වරූපයෙන්.

එය හානිකර වන්නේ කාටද?

ඔබේ ආදරණීය ආහාර සඳහා විශේෂ ප්රතිවිරෝධතා තිබේ:

• කිරිදීම;
• ගැබ් ගැනීම;
• හෘද වාහිනී රෝග;
• දියවැඩියාව;
• ආමාශයික පත්රිකාව සමඟ ගැටළු;
• වකුගඩු රෝගය;
• එකවර ඖෂධ ප්රතිකාර;
• අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයේ බාධා;
• පුනරුත්ථාපන කාලය.

බලාපොරොත්තු සුන්වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට යම් සෞඛ්‍ය ගැටලු තිබේ නම්, ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවීමට වග බලා ගන්න. බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ගැස්ට්‍රයිටිස්, කරකැවිල්ල, මලබද්ධය වැනි ප්‍රහාර ආරම්භ වන්නේ නම්, ඔබම කැප නොකරන්න - වඩා මෘදු දෙයක් තෝරන්න.

මෙනුවක් සෑදීම

මෙනුවේ ඇතුළත් වන්නේ නිශ්චිත මොනෝ-ආහාරයක් සඳහා සෑම දිනකම අවසර දී ඇති නිෂ්පාදන පමණි.

සතිය සඳහා සම්භාව්ය මෙනුව

ඔබේ ප්රියතම ආහාර වේල සඳහා සම්පාදනය කරන ලද දින 7 ක් සඳහා සවිස්තරාත්මක මෙනුවක් ඔබට නිෂ්පාදන සහ කෑම වර්ග තෝරාගැනීමේදී සැරිසැරීමට ඉඩ සලසයි. සේවා ප්‍රමාණය වගුවේ දක්වා නොමැති නම්, සීමාවන් නොමැත, නමුත් තවමත් ඔබ අධික ලෙස ආහාර නොගත යුතුය.

දින 7 ක ප්‍රියතම ආහාර වේලක් නිපදවිය හැකි ඇස්තමේන්තුගත ප්‍රතිඵලය සෘණ 7 කි.

සති 2 ක් සඳහා දැඩි මෙනුව

සෑම කෙනෙකුටම දින 6 ක මොනෝ-ඩයට් වලට ඔරොත්තු දිය නොහැක, එබැවින් එවැනි උපවාසයක් දින 14 ක් ගත කිරීමට තීරණය කරන අයට ගෞරවය හා ප්රශංසා කරන්න. එය සමඟ අතිරේක නිෂ්පාදන ඇතුළත් වන බැවින් එය සඳහා මෙනුව වඩාත් ප්රවේශමෙන් සැලසුම් කළ යුතුය විටමින් සංයුතියශක්තිය පවත්වා ගැනීමට.

දින 7 සහ 14 සමබර ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා නිර්මාණය කර ඇත්තේ ආහාර වේලෙන් පිටවීම සුමට බව සහතික කිරීම සඳහා ය - මෙය බර නැවත නොපැමිණෙන බව සහතික කරයි. ඔබේ බඩ දිගු නොකිරීමට කුඩා ආහාර අනුභව කරන්න. රාත්රී ආහාරය - නින්දට පැය 3 කට පෙර.

ඔබ ඉවත් කරන්නේ නම් මෙම මෙනුවදින 7 සහ 14, ඔබ දින 12 ක් සඳහා ඔබේ ප්රියතම ආහාරය ලබා ගනී, නමුත් නැවත බර වැඩිවීමකින් තොරව එයින් ඉවත් වීමට අපහසු වේ. මෙය තරමක් දැඩි විකල්පයකි, නමුත් එය බර කිලෝ ග්රෑම් 10 ක් දක්වා අහිමි විය හැක.

වට්ටෝරු සොයමින්

ඔබේ ආහාර වේල සුළු බව නොපෙනීම සඳහා, ඔබ පමණක් අනුභව නොකළ යුතුය අමු එළවළුහෝ පලතුරු පමණි. ඔබේ ආහාර වේලට ගැලපෙන පරිදි රසවත් කෑම සඳහා වට්ටෝරු සොයා ගන්න.

ඩයට් ෂේක්

ඔබේ ආදරණීයයාගේ ආහාරයේ පානීය දින සෑම විටම වඩාත්ම කම්මැලි හා දුෂ්කර බව පෙනේ. නමුත් මෙම කම්මැලිකම රසවත් කොක්ටේල් සමඟ තනුක කිරීමට ඔබට තහනම් කරන්නේ කවුද? ඔව්, ඔවුන් එළවළු සහ පළතුරු අඩංගු වනු ඇත, නමුත් පිරිසිදු, දියර ආකාරයෙන්, ඉඩ ලබා දේ මෙම පද්ධතියබර අඩු වීම. එකම සීමාව වන්නේ දිනකට මිලි ලීටර් 250 කට වඩා පානය කිරීමෙන් ඔබට සතුටු විය හැකි බවයි.

අමුද්රව්ය:

• බ්රොකොලි මල් 2;
• අන්නාසි පෙති 2;
• 2 පුෂ්ප මංජරිය;
• සිසිල් හරිත තේ - බ්ලෙන්ඩර් බඳුනේ උපරිම ලකුණට.

සකස් කිරීම

1. අන්නාසි සහ ගෝවා කපන්න.
2. සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක තබන්න.
3. ඔවුන් මත තේ වත් කරන්න.
4. තත්පර 30 ක් මිශ්ර කරන්න.

ඔබ අන්නාසි වෙනුවට කුඩා සැල්දිරි හෝ ඇස්පරගස් එකතු කරන්නේ නම් මෙම හරිත ස්මූති එළවළු දිනය සඳහා පරිපූර්ණයි.

වයිනග්රෙට්

සමාලෝචන මගින් විනිශ්චය කිරීම, දෙවන දිනය - එළවළු දිනය - ඉවසා සිටීම ඉතා අපහසුය. මෙය බොහෝ විට සිදු වන්නේ සෑම කෙනෙකුම අමු ආහාර අනුභව කරන අතර බැංකුව කැඩී නොයන ලෙස ඔබේ කාලය ගත කිරීම වටී රසවත් කෑම වර්ග සමඟ කරදර නොවන බැවිනි. මෙම වට්ටෝරුව ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. පිෂ්ඨය සහිත අර්තාපල් නොමැතිව සකස් කර ඇති බැවින් මෙය ආහාරමය vinaigrette වේ.

අමුද්රව්ය:

• 3 pcs. බීට්;
• 2 pcs. කැරට්;
• බල්බය;
• 2 pcs. අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා;
• ගෝවා අතලොස්සක්;
• නැවුම් මුං ඇට අතලොස්සක්;
• ටිකක් එළවළු තෙල්;
• ධාන්ය අබ 10 ග්රෑම්;
• ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මිලි ලීටර් 10;
• ලුණු, සීනි;
• හරිත ලූනු.

සකස් කිරීම

1. බීට් සහ කැරට් මෘදු, සිසිල් සහ පීල් තෙක් උනු.
2. ළූණු කපන්න, විනාකිරි සමග ඉසිය, සීනි එකතු කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න. කලවම් කර marinade හි තබන්න.
3. බීට් කුඩා කැට කපා.
4. අච්චාරු දමන ලද ළූණු සහ ... සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න. ඔවුන් මත marinade වත් කර මිශ්ර කරන්න.
5. කැරට් කැට කපා - බීට් වලට වඩා විශාලයි.
6. අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා අඹරන්න.
7. සෝදා හරින්න මුං ඇට, සලාදයට එකතු කරන්න.
8. එකතු කළ යුතු අවසාන දෙය වන්නේ එහි යුෂ වලින් මිරිකා ගත් ගෝවා.
9. ඇඳුම වෙන වෙනම සකස් කර ඇත: තෙල් සහ අබ මිශ්ර වේ.
10. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර වේ.

ආහාරමය පළතුරු සලාද

සෑම කෙනෙකුම පලතුරු දිනය දෙස බලා සිටින නමුත් එය සහනයක් ගෙන එන්නේ නැත, මන්ද ඉස්ම සහිත පල්ප් විසර්ජනය ඇති කරයි. ආමාශයික යුෂසහ මට නිමක් නැතිව කන්න ඕන. ආහාරමය පලතුරු සලාද ඔබේ නොසන්සුන් කුසගින්න සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

අමුද්රව්ය:

• 1 මිදි ගෙඩි;
• හරිත ඇපල් 2;
• 2 ටැංජරීන්;
• 2 කිවි;
• 1 pear;
• ලෙමන් අඩක්.

සකස් කිරීම

1. පළතුරු සෝදන්න.
2. සම, බීජ සහ හරය ඉවත් කරන්න.
3. කුඩා කැට කපා.
4. ලෙමන් අඩකින් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
5. මිශ්ර කරන්න.
6. මිනිත්තු 15 ක් ඇතුළත කන්න, එසේ නොමැති නම් සලාද මස් බවට හැරෙනු ඇත.

මාළු ප්රෝටීන් සුප්

ඔබේ ආදරණීයයාගේ ආහාර වේලෙහි සැබවින්ම තෘප්තිමත් දිනයක් ප්රෝටීන් දිනයකි. ශරීරය අවසානයේ මස්, මාළු, මුහුදු ආහාර සහ කිරි නිෂ්පාදන ලබා ගනී. මෙම සියලු වර්ග වලින් ඔබට පහසුවෙන් විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• ජලය ලීටර් 1;
• මාළු 300 ග්රෑම්, එහි ම යුෂ ටින්;
• බල්බය;
• ඩිල්, ගම්මිරිස්, ලුණු;
• බේ කොළ.

සකස් කිරීම

1. ලූනු කපන්න.
2. ටින් කළ ආහාර දෙබලකින් පිරිසිදු කරන්න, යුෂ ඉවතට නොයන්න.
3. ළූණු, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ උතුරන වතුරට දමන්න.
4. මාළු තබන්න. විනාඩි 5 ක් උයන්න.
5. ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න.
6. සේවය කරන විට, ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබ ආහාරයේ වට කිහිපයක් තීරණය කරන්නේ නම්, තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න විවිධ වට්ටෝරුසෑම දිනකම, ශරීරයට අවශ්ය සියල්ල සමඟ සංතෘප්ත වන පරිදි.

ප්රශ්න සහ පිළිතුරු

ප්‍රියතම ආහාර වේල ඉතා ජනප්‍රිය වන්නේ එය වෙනම ආහාර ප්‍රවර්ධනය කරන බැවිනි. තවද එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඉතා ඵලදායී බව දන්නා කරුණකි. කෙසේ වෙතත්, සූදානම් වීමේ ක්‍රියාවලියේදී සහ උපවාසයේම විවිධ ප්‍රශ්න පැනනගින අතර පෝෂණවේදියෙකු අත ළඟ නොවිය හැකිය. ඒවායින් සමහරක් විසඳීමට අපි ඔබට උදව් කරන්නෙමු.

• වඩා හොඳ කුමක්ද: ඔබේ ප්රියතම ආහාර හෝ අම්බෙලිෆර්?

මෙම නිෂ්පාදනයට සැබවින්ම ආදරය කරන සහ ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි ඒකාකාරිත්වයට බිය නොවන අය සඳහා තෝරා ගැනීම වටී. ඵලදායීතාවය අනුව, ආහාර දෙකම ආසන්න වශයෙන් සමාන වේ (දිනකට ග්රෑම් 700 ක් අහිමි වීම), දෙකම විෂ ද්රව්ය ශරීරය පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි, දෙකම දැඩි හා දරා ගැනීමට අපහසු වේ. එහෙත්, බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරන පරිදි, අම්බෙලිෆර් වඩාත් දැඩි වේ, මන්ද අවසර ලත් නිෂ්පාදන පරාසය අවම වේ.

• කුමන ආහාරය වඩාත් ඵලදායී වේ: ඔබේ ප්රියතම ආහාරය හෝ 6 පෙති?

ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර වේලෙහි කර්තෘත්වය නොදන්නා නමුත් බර අඩු කිරීමේ ක්‍රමය ප්‍රසිද්ධ පෝෂණවේදියෙකු විසින් සංවර්ධනය කර නොමැති බැවින් ඔබට එහි වෘත්තීය ප්‍රවේශයක් දැනිය හැකිය. එය වඩාත් ප්රවේශමෙන් සමතුලිත වේ. එය බොහෝ පෝෂණවේදීන් විසින් විද්‍යාත්මකව සනාථ කර සහය දක්වයි, එය ඔබගේ ප්‍රියතම එකක් ගැන පැවසිය නොහැක. තවමත්, විකල්ප මොනෝ-ඩයට් සමඟ නිරාහාර දිනදියර මත සෞඛ්යයට අනතුරුදායක විය හැක.

• එළවළු දිනයක ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

ඉරිඟු සහ අර්තාපල් හැර ඕනෑම එළවළු සහ රනිල කුලයට අයත් සලාද.

• ඔබට කොපමණ මුදලක් ඉතිරි කළ හැකිද?

දින 6 කින් ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 6 ක් අහිමි විය හැක, නමුත් මෙය කලාතුරකින් සිදු වේ. 3-4 kg මත ගණන් කිරීම වඩා හොඳය. ඔබ මාසයක් සඳහා එවැනි පෝෂණ පද්ධතියක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, ප්රතිඵල බොහෝ විට සිත් ඇදගන්නාසුළු වනු ඇත, නමුත් ඔබට මානසිකව හා ශාරීරිකව රවුම් 5 කට ඔරොත්තු දිය හැකිද යන්න විශාල ප්රශ්නයකි. බහුලත්වය බොන දවස්සහ කාබෝහයිඩ්රේට සහ මේද හිඟය චිත්තවේගීය බිඳවැටීම් සහ බඩේ කැළඹීම් අවුස්සනු ඇත. එමනිසා, පෝෂණවේදීන් එවැනි දිගු කාලයක් නිර්දේශ නොකරයි. උපරිම විකල්පය සති 2 ක් සඳහා රවුම් 2 කි.

• පානීය දිනයක ඔබට පානය කළ හැක්කේ කුමක්ද?

කොම්පෝට්ස්, ජෙලි (සෑම විටම නිර්දේශ නොකරයි), පල්ප් නොමැතිව යුෂ, අඩු මේද සහ කිරි, ආකලන නොමැතිව කෝපි, කළු සහ තේ. දිවා ආහාරය සඳහා - මස්, මාළු, එළවළු සුප් හොද්ද, නමුත් ඉතා සාන්ද්ර හා අඩු මේද නොවේ. බිඳවැටීමේ අවදානමක් තිබේ නම්, ඔබට සිනිඳු හෝ කොක්ටේල් වීදුරුවක් සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකිය.

• බර නැවත පැමිණේවිද?

බර ආපසු නොඑන බවට පොරොන්දු වුවද, බොහෝ සමාලෝචන පෙන්නුම් කරන්නේ ප්රතිවිරුද්ධයයි. ක්රියාවලිය මන්දගාමී කළ හැකි එකම දෙය වන්නේ මෙම පද්ධතියෙන් නිවැරදි පිටවීමයි. නමුත් එය දිගු කලක් ක්රියා නොකරයි. 8 වන හෝ 15 වන දින ඔබ මේද හා බැදපු ආහාර ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලට නැවත පැමිණෙන්නේ නම්, බලහත්කාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිඵල ඉතා ඉක්මනින් අතුරුදහන් වනු ඇත.

• කඩා නොදැමෙන්නේ කෙසේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම මොනෝ-ඩයට් එකකම ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට තවදුරටත් ශක්තියක් නොමැති බව පෙනෙන විට, බිඳවැටීමේ අවස්ථාවන්හිදී ඔබට ප්‍රයෝජන ගත හැකි හිඩැසක් ඇත. බීම දිනයක මේවා රසවත් කොක්ටේල් වේ. එළවළු කොටසේ - 1 කුඩා ජැකට් අර්තාපල්, ඖෂධ පැළෑටි, සුදුළූණු සහ බින්දු කිහිපයක් සමග පදම් කර ඇත ඔලිව් තෙල්. ඔබට ඔබේ ප්රියතම, තහනම්, කෙසෙල් සමග පළතුරු විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. ප්‍රෝටීන් දිනයක, ළූණු සමඟ වියළි කබලෙන් ලිපට චිකන් කෙබාබ් සාදන්න - එවිට මානසික අවපීඩනයේ කිසිදු හෝඩුවාවක් ඉතිරි නොවේ.

• කොපමණ වේලාවකට පසු මට එය නැවත කළ හැකිද?

විශේෂඥයන් නිර්දේශ කරන පරිදි, එය 1 හෝ 2 කව නම්, මාස හයක් තුළ. වැඩි නම් - අවුරුද්දකින් පමණි. බොහෝ නිවැරදි විකල්පය- ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර වේලට කොපමණ වාරයක් ගත හැකිද යන්න පිළිබඳව පෝෂණවේදියෙකුගෙන් විමසන්න. තනි දර්ශක හේතුවෙන්, කාල පරතරයන් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය.

• ආහාර ගැනීමෙන් පසු ආහාර ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති නම් වෙනම කෑම වර්ග, ඔබට එහි මූලධර්ම වඩාත් හොඳින් දැන ගැනීමටත්, ඒවා අනුගමනය කිරීමටත්, ඒවා තවදුරටත් ක්‍රියාත්මක කිරීමටත් හැකිය. මෙය ඔබගේ රූපයට පමණක් ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි (එවිට අහිමි වූ කිලෝග්රෑම් නිසැකවම ආපසු නොඑනු ඇත), නමුත් ඔබේ සෞඛ්යය මත. එබැවින්, ආහාර ගැනීමෙන් සති 1-2 ක් ඇතුළත, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම දිවා ආහාරය සඳහා උණුසුම් සුප් අනුභව කළ යුතු අතර, මේද හා බැදපු ආහාර මෙනුවේ ක්‍රමයෙන් හා කුඩා ප්‍රමාණවලින් ඇතුළත් කරන්න.

• ඔබට ටින් ඇට කන්න පුළුවන්ද?

සුදුසු නොවේ - නැවුම්ව ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය. නමුත් ඔබට ඇත්තටම එය අවශ්ය නම් සහ ටිකක් නම්, නරක කිසිවක් සිදු නොවනු ඇත.

ඔබේ ප්රියතම ආහාරය ඔබේ නඩුවේ ගැලවීමක් වනු ඇත්ද යන්න රඳා පවතින්නේ ඔබ මත පමණි. ඔබට ඉවසිලිවන්තව සිටීමට සිදුවනු ඇත, පටිය තදින් තද කර පැහැදිලිව අර්ථ දක්වා ඇති රටාවක් අනුගමනය කරන්න. ඔබේ කෝපය නැති වී යන බවක් ඔබට හැඟේ නම්, සොයා බලන්න රසවත් කෑම වර්ගඑය අද මොනෝ-ඩයට් එකට ගැලපේ, නව වට්ටෝරු සමඟ ඔබ සතුටු වනු ඇත, ඔබේ පවුලේ අයගෙන් සහය ලබා ගන්න. පරිවර්තනය කිරීමට ඇති ආශාව පමණක් මෙම දුෂ්කර තාක්ෂණය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.