සවස් වරුවේ රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට හපන දේ. එළවළු හෝ පළතුරු සලාද. වීඩියෝ: බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට රාත්රී ආහාරය සඳහා ගත හැකි දේ
ඔබේ රූපයට හා සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි ඔබ සවස් වරුවේ අධික ලෙස ආහාර නොගත යුතුය. පෝෂණය පිළිබඳ මෙම මූලධර්මය ගැන සෑම දෙනාම අසා ඇත, ආහාර ගැන කිසි විටෙකත් නොසිතූ අය පවා. අපි මෙම රීතිය වචනානුසාරයෙන් ගෙන සවස් වරුවේ කුසගින්නෙන් වධ හිංසා කළ යුතුද? එකඟ වන්න, කාර්යබහුල දිනක වැඩ කිරීමෙන් හෝ ජිම් එකේ දැඩි ව්‍යායාමයකින් පසු ප්රමාද වූ රාත්රී ආහාරය ප්රතික්ෂේප කිරීම ඉතා අපහසුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ඔබේ සන්ධ්යා භෝජන සංග්රහය සඳහා නිවැරදි ආහාර තෝරා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් සීමා කිරීමට අවශ්ය නොවේ. ශරීරය රාත්‍රියේ අනුභව කරන ආහාර මේදය බවට පරිවර්තනය කිරීමට උත්සාහ කරන බැවින් රාත්රී ආහාරය සඳහා තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. එවැනි රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ඔබේ රූපයට හෝ ජීර්ණයට හානි නොකර ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
හයෙන් පසු රාත්රී ආහාරය ගත හැකිද?
6 න් පසු ඔබට කන්න බැහැ යන ස්ථාපිත මතය වැරදියි. නූතන පෝෂණවේදීන් එවැනි ආහාර වේලක් ඇත්ත වශයෙන්ම ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන බව විශ්වාස නොකරයි. ඔබට කිලෝග්‍රෑම් කිහිපයක් අහිමි වීමෙන් ඔබේ රූපය තරමක් නිවැරදි කිරීමට අවශ්ය නම්, අපි රාත්රී ආහාරය අත්හැරීම ගැන කතා නොකරමු. මෙම ක්රමය දරුණු තරබාරුකමේ අවස්ථාවලදී ප්රතිඵල ලබා දිය හැක, නමුත් මත පමණි ආරම්භක අදියරආහාර වේල්. ඉන්පසුව, බොහෝ විට, බර මුරණ්ඩු ලෙස එක් මට්ටමක පවතින විට, සානුව ආචරණය සිදු වේ. එමනිසා, ඔබ ඔබේම පරිවෘත්තිය වඩාත් කල්පනාකාරීව ප්රවේශ විය යුතුය.
ඔබ සවස් වරුවේ ආහාර ගැනීම මඟ හැරීමට පටන් ගන්නේ නම්, ඔබේ ශරීරය පැය 13 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ආහාර නොමැතිව පවතිනු ඇත. එවැනි දිගු කාල පරිච්ඡේදයන්නිරාහාරව සිටීම ප්‍රතිලාභ ගෙන නොයනු ඇත, නමුත් ඊට පටහැනිව, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය බෙහෙවින් කඩාකප්පල් කළ හැකිය. දිගු කාලයක් නොමැතිව රැඳී සිටීම පෝෂ්ය පදාර්ථ, ශරීරය පසුව ඒවා දැඩි ලෙස ගබඩා කිරීමට පටන් ගනී. නිරාහාරව පැය 10 කට පසු, විශේෂ එන්සයිමයක් වැඩ කිරීමට පටන් ගනී - මේද සමුච්චය සඳහා වගකිව යුතු lipoprotein lipase. එය ඇමයිනෝ අම්ල යවමින් ආසන්න වශයෙන් පැය 24 ක් ක්‍රියාකාරීව පවතී මේද පටක. එමනිසා, සවස් වරුවේ නිරාහාරව සිටින අය බොහෝ විට බලාපොරොත්තු වූවාට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් බලපෑමක් ලබා ගනී.
නවීන පෝෂණවේදීන් රාත්රී ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට නිර්දේශ නොකරන්නේ එබැවිනි. ඔවුන්ගේ මතය අනුව, අවසාන ආහාරය සඳහා සුදුසුම කාලය නින්දට පැය 4 කට පමණ පෙර වේ. ඒ අතරම, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න, අඩු කැලරි සහිත කෑම සඳහා මනාප ලබා දෙමින් නිෂ්පාදන ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතුය.
රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදුසු ආහාර මොනවාද?
ඔබ දන්නා පරිදි, අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියසමඟ ආහාර දිරවයි විවිධ වේගයන්. සමහර ආහාර ඉතා ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර අනෙක් ඒවා ශරීරයට සැකසීමට බොහෝ කාලයක් ගතවේ. රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර තෝරා ගැනීම මේ මත රඳා පවතී. තත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම පැහැදිලි කිරීම සඳහා, ඔවුන්ගේ රූපය නරඹන පුද්ගලයින්ගේ වඩාත් පොදු ප්‍රශ්නවලට අපි පිළිතුරු දෙන්නෙමු:
ගෘහ චීස් ප්රමාද රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදුසු ද?
ඔව්, ඇමයිනෝ අම්ල සහ කැසීන් වලින් පොහොසත් මෙම නිෂ්පාදනය රාත්රී ආහාරය සඳහා නිතිපතා අනුභව කළ හැකි නමුත් කුඩා කොටස් වලින් සහ රාත්රී විවේකයට පැය දෙකකට පෙර නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එය තෙල් සහිත නොවිය යුතුය - මිලදී ගැනීමට උත්සාහ කරන්න අඩු මේද ගෘහ චීස්හෝ අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත නිෂ්පාදනයක් (8% ට වඩා අඩු).
රාත්‍රියේදී පලතුරු සහ බෙරි මත සුලු කෑමක් ගත හැකිද?
මෙම ප්රශ්නයට නිසැකව පිළිතුරු දිය නොහැක, මන්ද විවිධ වර්ගපළතුරු ඇත විවිධ කැලරි අන්තර්ගතය. සමහර පලතුරු වල කැලරි ඉතා ඉහළ බැවින් ඒවා ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම වඩා හොඳය.
- ඇපල්. මෙම රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් අඩුයි බලශක්ති අගය- කැලරි 50 ට අඩු. එමනිසා, එය රූපයට හානියක් නොවනු ඇත. සන්ධ්යා භෝජන සංග්රහයක් සඳහා ආම්ලික නොවන වර්ග තෝරා ගැනීම වඩා හොඳ බව සලකන්න. සහ තවත් එකක් වැදගත් කරුණක්- ඇපල් වල පෙක්ටීන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය සමේ පැහැය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
- පැඟිරි. ඒවා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය කෑම වර්ග වලින් එකකි. මෙය පුදුමයක් නොවේ, මන්ද ... මිදි සහ දොඩම් වල ස්කන්ධය ඇත ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. ඒවා අඩු කැලරි (කැලරි 40 ට අඩු), ආහාර අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සහ මේද පටක බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරයි. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, සෑම කෙනෙකුටම පැඟිරි පලතුරු අනුභව කළ නොහැක. ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීමට ඇති හැකියාව නිසා, ඔවුන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි පෙප්ටික් වණහෝ ගැස්ට්රයිටිස්. ලෙමන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. ඔබ සවස් වරුවේ එය අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබේ ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වන අතර, ඊට අමතරව, ඔබට දැඩි ආහාර රුචියක් ඇති විය හැක.
- අඹ. ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයක් ඇති නොකරයි ආහාර ජීර්ණ අවයවඑබැවින් සැහැල්ලු සන්ධ්යා ආහාරයක් සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
- අන්නාසි. ශරීරයෙන් අනවශ්‍ය ද්රව්ය ඉවත් කර මේදය දහනය ප්රවර්ධනය කරයි. නමුත් එය ආම්ලිකතාවය සහ ආහාර රුචිය වැඩි කරන බැවින් කුඩා ප්රමාණවලින් එය අනුභව කිරීම යෝග්ය වේ.
- කෙසෙල්. ආහාර වේලෙහි සිටින අය එහි අධික කැලරි ප්රමාණය නිසා එය වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරති. නමුත් ඔබට කන්න අවශ්ය නම්, එය දිගු වේලාවක් කුසගින්න තෘප්තිමත් කරන බැවින්, එය විශිෂ්ට අතුරුපසක් වනු ඇත.
- Fig බොහෝ දේ අඩංගු වේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, ආහාර රුචිය අඩු කරන අතර තෘප්තියේ දිගුකාලීන හැඟීමක් ලබා දෙයි. වියළි පලතුරු වල කැලරි වැඩි බැවින් එය නැවුම් ලෙස අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.
පලතුරු සෙමින් ආහාරයට ගන්න. ඒවා කැබලිවලට කපා සෑම පෙත්තක්ම හොඳින් හපන්න. රාත්රී විවේකයට පැයකට පමණ පෙර එවැනි සැහැල්ලු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙල කළ හැකිය.
ඊට අමතරව, නින්දට පෙර ඔබට ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකිය විවිධ වර්ගබෙරි වර්ග සවස් වරුවේ ස්ට්රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි, චෙරි, බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලැක්බෙරි අනුභව කරන්න. ඔවුන් අඩු කැලරි සහිත වන අතර කුසගින්න සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි.
- මල්ගෝවා.
- බ්රොකොලී.
- කැරට්.
- සලාද.
- අලිගැටපේර.
- නිවිති.
- වට්ටක්කා ( වඩා හොඳ යුෂහෝ බීජ).
හැකි නම්, එළවළු අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරන්න නැවුම්- පිසීමෙන් පසු, එළවළු වල කැලරි ප්රමාණය වැඩි වේ. බැදපු එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.
හෘදයාංගම රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයකට අවසර තිබේද?
පළතුරු සහ නැවුම් එළවළුඔවුන් සෑම විටම පූර්ණ හැඟීමක් ලබා දිය නොහැකි අතර, සවස් වරුවේ හිස් බඩක් සමඟ ඇවිදීමට අවශ්ය නොවේ. එවැනි අවස්ථාවන් සඳහා, ඔබ අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත පෝෂ්යදායී ආහාර තෝරා ගත යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස:
- පෙනහළු අඩු මේද වර්ගමස් (තුර්කි, කුකුල් මස්).
- සහල් හෝ අම්බෙලිෆර් කැඳ.
- මාළු (පොලොක්, ටූනා සහ අනෙකුත් අඩු මේද විශේෂ).
- සෝයා චීස්.
- යෝගට් (ස්වාභාවික පැණිරස නොකළ, ආකලන නොමැත).
- Ryazhenka, කෙෆීර්, කිරි (අඩු මේද).
- Walnuts, hazelnuts හෝ ආමන්ඩ් (ඔවුන්ගේ කැලරි අන්තර්ගතය ලැයිස්තුවේ අනෙකුත් නිෂ්පාදන වලට වඩා වැඩි ය, එබැවින් ඔබ ඒවා ටිකෙන් ටික අනුභව කළ යුතුය).
සිත්ගන්නා කරුණක්! පුදුමයට කරුණක් නම්, නින්දට පෙර කෙටි ආහාරයක් ගැනීම වඩා හොඳය කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදන, එවැනි ආහාර වේගයෙන් දිරවන නිසා. ඔබට ප්රෝටීන් ආහාර අවශ්ය නම්, සැහැල්ලු කෑම තෝරන්න (එය දිරවීමට පැය එකහමාරකට වඩා ගත නොවේ).
සවස් වරුවේ ඔබට පානය කළ හැක්කේ කුමක්ද?
නින්දට යාමට පෙර සවස් වරුවේ උණුසුම් බීම සඳහා මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය. ඔවුන් ආහාර රුචිය යටපත් කර සන්සුන් කරයි ස්නායු පද්ධතිය. මෙම අරමුණු සඳහා වඩාත් සුදුසු:
- මී පැණි කුඩා ප්රමාණයක් සමග තම්බා කිරි.
- ලෙමන් සමඟ උණුසුම් ජලය.
- හරිත තේ (සීනි නොමැති)
සවස් වරුවේ තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් පානය කිරීමටද අවසර ඇත.
රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා නීති
ආහාර වේලට අපේක්ෂිත බලපෑම ගෙන ඒම සඳහා, සවස් වරුවේ අධික කැලරි සහිත ආහාර අත්හැරීම පමණක් නොව, අවසර ලත් ආහාර නිවැරදිව ඒකාබද්ධ කිරීමට හැකි වීම වැදගත් වේ. මෙය ඔබේ පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය බෙහෙවින් වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ. උදාහරණයක් ලෙස, මෙන්න ප්රයෝජනවත් සංයෝජන කිහිපයක්:
- ලෙමන් සමඟ කෙට්ටු මස් (හෝ මාළු). පෝෂණවේදීන් සොයාගෙන ඇත්තේ මෙම සංයෝජනය මේද බිඳවැටීමට වගකිව යුතු හෝමෝන සංශ්ලේෂණය වැඩි කරන බවයි. ඒ නිසා, කුකුල් මස් ලෙමන් යුෂ- මෙය ශරීරයට හිතකර, රසවත් හා ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයකි. නමුත් ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලයට කෝපයක් ඇති නොවන පරිදි ඔබ ලෙමන් මධ්‍යස්ථව එකතු කළ යුතුය.
- කෙෆීර් සමඟ අඩු මේද ගෘහ චීස්. මේ සැහැල්ලු කෑමක්දිගුකාලීන සන්තෘප්තිය ලබා දෙන අතර රූපයට කිසිසේත් හානි නොකරයි.
- ධාන්ය වර්ග සමඟ එළවළු. ඔවුන් කුසගින්න මනාව තෘප්තිමත් කරන අතර ශරීරය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත කරයි. ඔව්, ඔබට ලැබෙනු ඇත හොඳ රාත්රී ආහාරය, ඔබ අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට සහ සලාද කොළ කොළ සමග එය සැරසීම නම්.
ප්රයෝජනවත් උපදෙස්! ඔබ දෘඪ චීස් වලට කැමති නම්, ඒවා එළවළු සමග ඒකාබද්ධ කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එකක් හොඳම විකල්පචීස් සහ බ්රොකොලි ඇත.
TO අහිතකර සංයෝජනඇතුළත්:
- ආම්ලික ආහාර සහ පිෂ්ඨය බහුල ආහාර. යටතේ ආම්ලික ආහාරමෙයින් අදහස් කරන්නේ සමහර පලතුරු සහ එළවළු (පැඟිරි පලතුරු, තක්කාලි, අන්නාසි).
- වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ කිරි (එය වෙනම පානය කිරීම වඩා හොඳය). පලතුරු සඳහා ද එම නියමය අදාළ වේ. තවත් ආහාර වේලක් අනුභව කිරීමට පැය භාගයකට පෙර හෝ පැය භාගයකට පසුව ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස ඒවා අනුභව කිරීම යෝග්ය වේ. නමුත් පළතුරු යුෂවෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම තරමක් පිළිගත හැකිය.
- ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට්. එවැනි සංයෝජන ආහාර දිරවීමට අපහසු වේ, ඉදිමීම සහ ඉදිමීම ඇති කරයි උසස් අධ්යාපනයවායූන්
- ප්රෝටීන් ආහාර සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන. මෙම ආහාර එකවර ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
සවස් වරුවේ වළක්වා ගැනීමට හොඳම ආහාර මොනවාද?
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සවස් වරුවේ ඔබට කන්න පුළුවන් දේ පිළිබඳ ප්රශ්නයට අපි පිළිතුරු දුන්නා. එය තෙල් සහිත නොවේ ප්රෝටීන් ආහාර, පළතුරු සහ එළවළු. දැන් අපි රාත්රී ආහාරය සඳහා අතිශයින්ම නුසුදුසු ආහාර නිෂ්පාදන ගැන වචන කිහිපයක් කියමු. කාරණය වන්නේ සමහර ආහාර දිරවීමට අපහසු වන අතර මුළු රාත්රිය පුරාම ශරීරයේ රැඳී සිටීමයි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පුද්ගලයෙකු මන්දගාමී හා නොසන්සුන්ව අවදි වේ. එය නරක අතට හැරෙන අතර ක්රමයෙන් ඉහළ යයි අමතර පවුම්. එමනිසා, සවස් වරුවේ ඔබ පහත සඳහන් ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය:
- පීසා, හොට් ඩෝග්, බර්ගර් සහ අනෙකුත් ක්ෂණික ආහාර, මෙන්ම සියලු වර්ගවල කෙටි ආහාර (රැකර්, චිප්ස්, ආදිය). එවැනි ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය ඉහළයි, නමුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත නොකරන්න. එමනිසා, ඔබ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඒවා අනුභව නොකළ යුතුය. වඩා හොඳ නම්, එවැනි ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමයි.
- මේද මස්. එයින් සකස් කරන ලද කෑම දිරවීමට ඉතා දිගු කාලයක් ගත වන අතර එය බාධා කරයි සෞඛ්ය සම්පන්න නින්දසහ බර වැඩිවීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- ෙබ්කිං, පැස්ටා. ඔවුන් හොඳ ශක්තියක් ලබා දෙයි, එබැවින් ඒවා උදේ ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සඳහා වඩාත් සුදුසුය. සවස් වන විට ඔවුන් කිසිදු ප්රතිලාභයක් ගෙන එන්නේ නැත, නමුත් ඒවා මේද තැන්පතු සෑදීමට හේතු විය හැක.
- චොකලට් ඇතුළු අතුරුපස. සරල කාබෝහයිඩ්රේට්ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර මේදය බවට පරිවර්තනය වේ. රාත්රී ආහාරය සඳහා පැණිරස කෑම වර්ග වඩාත්ම වේ කෙටිමංතරබාරුකමට.
- වියළි පලතුරු. පෝෂණවේදීන් ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන ලෙස වර්ගීකරණය කරයි; වටිනා ද්රව්ය, තෘප්තිමත් හැඟීමක් ලබා දීම සහ ශක්තියෙන් ශරීරය ආරෝපණය කරන්න. නමුත් ඒවා කැලරි අධික බැවින් උදේ හෝ දිවා ආහාර වේලෙහි ඒවා පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය.
- ආකලන සහිත යෝගට්. බොහෝ අය සීනි සහ පළතුරු රස සහිත වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත් යෝගට් වලට කැමතියි. නමුත් එවැනි නිෂ්පාදන කිසිදු සෞඛ්ය ප්රතිලාභයක් ගෙන එන්නේ නැත. නිතිපතා කෙෆීර් ගෙන වීදුරුවට ටිකක් එකතු කිරීම වඩා හොඳය නැවුම් බෙරිහෝ පළතුරු.
- පැණිරස සෝඩා. එවැනි බීම වල අන්තරායන් ගැන කවුරුත් දනිති. සවස් වරුවේ පමණක් නොව, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වා ගැනීම සුදුසුය.
- මත්පැන්. මත්පැන් ආහාර රුචිය වැඩි කරයි. ඔබ රාත්‍රියේදී අධික ලෙස ආහාර නොගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ පානය නොකළ යුතුය අඩු මත්පැන් බීම. මීට අමතරව, මත්පැන් නිදාගැනීමේ ගැටළු සහ පිබිදීමෙන් පසු මුහුණේ ඉදිමීම ඇති විය හැක.
ඉතින්, ලස්සන රූපයක් සඳහා වන සටනේදී, සවස් වරුවේ ඔබ බඩගින්නේ සිටීම අවශ්ය නොවේ. ඔබ දැනටමත් දැක ඇති පරිදි, අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් විවිධාකාර වේ. ඒවා නිවැරදිව ඒකාබද්ධ කිරීමට ඉගෙන ගන්න, විනෝද වන්න රසවත් රාත්රී ආහාරසහ අපහසුතා අත්විඳීමෙන් තොරව බර අඩු කර ගන්න.
ඔබේ පවුලේ අය හෝ මිතුරන් සමඟ සවස් වරුවේ චිත්‍රපටයක් නැරඹීමට ඔබ සැලසුම් කරනවාද? සාමාන්යයෙන් එවැනි රැස්වීම්වලට බියර්, චිප්ස්, කෝපි ඇතුළත් වේ ... මේදය සඳහා පදිංචි නොවන්න සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර, ඔබ ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ඔබේම මුළුතැන්ගෙයි පුදුම ප්රණීත සූදානම් කළ හැකි නිසා. මෙන්න කිහිපයක් සරල වට්ටෝරුරූපවාහිනිය ඉදිරිපිට විනෝදජනක පවුලේ සැන්දෑවක් සඳහා.
සර්ජි ෆැටින් / ෂටර්ස්ටොක්
1. එළවළු හෝ මස් පීසා
මෙය නියත වශයෙන්ම වේගවත්ම එකකි සරල විකල්ප. ඔබට අවශ්ය වන්නේ සූදානම් කළ පදනමක් සහ ඔබේ ප්‍රියතම පිරවීමයි ( එළවළු හෝ මස්) සහ චීස්. එය උඳුන තුල තබා, චිත්‍රපටයකට සුසර කර විශිෂ්ට සන්ධ්‍යාවක් භුක්ති විඳින්න! 
කොටස් විසඳුම් / ෂටර්ස්ටොක්
2. එළවළු හෝ පළතුරු සලාද
පෝෂ්යදායී හා රසවත්. ඔබ කැමති එකක් ගන්න, එය ඉතා ඉක්මනින් පිසිනු ඇත. ඔබේ ප්‍රියතම පාන් හෝ බනිස් සමඟ සේවය කරන්න, ඔබේ පරිපූර්ණ සන්ධ්‍යාව කිසිවකින් නරක් නොවනු ඇත. 
sarsmis/shutterstock
4. චිකාගෝ විලාසිතාවේ හොට් ඩෝග්
එකක් හොඳම පෙනහළුසවස රැස්වීම් සඳහා වට්ටෝරු. පොපි ඇට සමග බනිස් උණුසුම් කරන්න, සොසේජස් එකතු කරන්න, අබ එකතු කරන්න, තක්කාලි සෝස්, ළූණු කපන්න, එළවළු ටිකක්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර රස විඳින්න! 
MaxyM/shutterstock
5. ඌරු මස් කැබලි
ඔවුන් ආහාර පිසීමට අපහසු යැයි ඔබ සිතනවාද? ඌරු මස් කැබලි දුරු, කළු ගම්මිරිස් මිශ්‍රණයක ගිල්වන්න, cayenne ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ලුණු සහ අග්ගිස් සහ 8-10 විනාඩි කබලෙන් ලිපට ආහාර පිසීමට. මගේ කටේ වතුර ටිකක් එනවා... නියමයි! 
මගේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්/shutterstock
6. ගෙදර හැදූ ෂවර්මා
රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට නිහඬ සන්ධ්යා සඳහා සම්භාව්ය ආහාර වේලක්. සුදුළූණු සහ ළූණු සමග දුඹුරු බිම හරක් මස්, ටැකෝ කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න, පිටා පාන් ඔතා, සැහැල්ලු ග්රිල්, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම සහ සේවය කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට එකතු කළ හැකිය නැවුම් තක්කාලිසහ සලාද. 
gorkem demir/shutterstock
7. ඇනූ තුළ සොසේජස්
රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට ආහාර ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණ වන වඩාත් ජනප්රිය සහ පහසු වට්ටෝරු වලින් එකකි. සූදානම් සොසේජස් ඔතා පෆ් පේස්ට්රිසහ අවසන් වන තුරු උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඔබ සලාදයක් සමඟ ඔවුන්ට සේවය කරන්නේ නම්, එය පරිපූර්ණ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් වනු ඇත. 
Lesya Dolyuk/shutterstock
8. ෆ්රයිඩ් ඉස්සන්
ඉතා මුල් විසඳුමසවස චිත්‍රපට නැරඹීම සඳහා. ඔබ කළ යුත්තේ ඉස්සන් පදම් කර පාන් පිටිවල ආලේප කර බැද ගැනීමයි. මේ සියල්ල මිනිත්තු කිහිපයකින් සිදු කෙරේ. ඔබේ ප්‍රියතම චිත්‍රපටය මෙම ක්‍රෙන්ච් සමඟ නැරඹීම සතුටක් වනු නිසැකය. 
SOMMAI/shutterstock
ඔබ ඉතාලි චිත්‍රපටියක්, ප්‍රංශ වීඩියෝ සඳහා ප්‍රංශ සහ මෙක්සිකානු වීඩියෝ සඳහා මෙක්සිකානු චිත්‍රපටයක් නරඹන්නේ නම් යම් ආකාරයක ඉතාලි කෑමක් සෑදීම විශේෂයෙන් විශිෂ්ටයි. ඔබේ ප්‍රියතම කෑම වර්ග සහ ප්‍රියතම චිත්‍රපට රසවිඳින්න.
මිනිස් වර්ගයාගේ නරක පුරුද්දක් වන්නේ රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට ආහාර ගැනීමයි. සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, ලෝකයේ සියලුම මිනිසුන්ගෙන් 95% ක් පමණ ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම රූපවාහිනී වැඩසටහන් සහ මාලාවන් නරඹන අතරතුර ආහාර ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි. මේවාට වැඩිහිටියන් සහ ළමුන් යන දෙකම ඇතුළත් වේ. සජීවී සංවාද සහිත පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහ මේ දිනවල අතිශයින් දුර්ලභ ය. නූතන පවුලේ රාත්රී ආහාරය වේ ඒකාබද්ධ පිළිගැනීමක්ආහාර වේල, නිශ්ශබ්දව ගමන් කරමින්, පවුලේ සියලුම සාමාජිකයින්ගේ අවධානය රූපවාහිනී තිරය වෙත යොමු කර ඇත.
මොකද සාමාන්යයෙන් එය නැරඹීමට ප්රමාණවත් කාලයක් නොමැත හොඳම කාලයමෙය සාක්ෂාත් කරගනු ලබන්නේ ආහාර අනුභව කිරීම හෝ එය සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය මගිනි. එමනිසා, රූපවාහිනිය බොහෝ විට මුළුතැන්ගෙයෙහි අත්යවශ්ය භාණ්ඩයක් වන අතර, ආහාර පිසීම අඩු කම්මැලිකමක් ඇති කරයි.
රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට ආහාර ගැනීම හානිකර වන්නේ ඇයි?
උදෑසන ආහාර වේලෙහි උදෑසන ප්රවෘත්ති කොටස අපට බොහෝ කලක සිට සාමාන්ය දෙයක් බවට පත්ව ඇත.
පිබිදීමෙන් පසු ඔබ කුස්සියට හෝ විසිත්ත කාමරයට ඇතුළු වූ විගස, බොත්තමක් එබීමෙන් ඔබේ තොරතුරු සපයන්නා අවදි කිරීමට ඔබේ අතම දුරස්ථ පාලකය වෙත ළඟා වන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. අපි ප්‍රවෘත්තිවලට සවන් දී අවදි වෙමු, ලෝකයේ යමක් සිදුවෙමින් පවතින අතර එය අපව අල්ලා ගනී. මෙන්න මේ තිරයේ මා ඉදිරියෙහි තිබෙන ලෝකය. ඒ සියල්ලන්ම නොවේ නම් සියල්ල හොඳින් වනු ඇතඍණාත්මක පැති
නමුත් පළමු දේ පළමුව. රූපවාහිනිය නරඹන විට ඔබේ පිඟානෙන් ආහාර අතුරුදහන් වන ආකාරය ඔබ කවදා හෝ දැක තිබේද? නිසැකවම ඔවුන් දුටුවේය. මොකක්ද හේතුව මෙම සංසිද්ධියසහ මෙය තර්ජනය කරන්නේ කුමක් ද? අපි එය තේරුම් ගනිමු.
ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය නියාමනය කරන්නේ යැයි ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද? ඒක හරි - මොළය. රූපවාහිනී තිරය දෙස බලන විට මොළය කරන්නේ කුමක්ද? ඒක හරි - එය තොරතුරු සංජානනය කිරීමේ ක්රියාවලිය නියාමනය කරයි. මේ දේවල් දෙක එකපාර කළාම මොලේ මොකද කරන්නේ? ඔහුට වඩාත් සිත්ගන්නා ක්රියාවලිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.
- තවද මෙය, නීතියක් ලෙස, ආහාර වේලක් නොවේ. මොළය නිසි අවධානයක් යොමු නොකරන විට අපගේ ශරීරය කරන්නේ කුමක්ද? ඒක හරි, ඔහු දුක් විඳිනවා.
- අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය මුලින්ම දුක් විඳින්නේ හපන හා ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය කඩාකප්පල් වීම හේතුවෙනි.
- මොළය එයට සිත්ගන්නා දෙයකින් අවධානය වෙනතකට යොමු කර ඇති නිසා, එයට ශරීරයේ පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීම එකවර පාලනය කළ නොහැක, එබැවින් අපට පූර්ණ බවක් දැනීම සඳහා තවත් ආහාර අවශ්ය වේ. සාමාන්යයෙන් ආහාර ගැනීමෙන් විනාඩි 20කට පසු එන කුස පිරුණු බව දැනීම තවත් විනාඩි 10කින් පමණ ප්රමාද වන්නේ රූපවාහිනිය නැරඹීම නිසා ඔහුට විකාශනය වන “ඒක තමයි මම බඩ පිරිලා” කියලා. නවත්වන්න!"
- තවදුරටත් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් නොමැති බව නොදැන දිගටම ආහාර ගැනීම.
- රූපවාහිනී තිරය ඉදිරිපිට අප ගන්නා ආහාර සෑම විටම සම්පූර්ණ නොවේ.
- බොහෝ විට අපි ගෙඩි, චිප්ස්, පොප්කෝන්, පීසා, සැන්ඩ්විච් සහ අනෙකුත් ඉක්මන් හා වඩාත්ම සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සමඟ චිත්‍රපටයක් හෝ වැඩසටහනක් නරඹන අතරතුර සුලු කෑමට කැමතියි. අපි කලින් කෑම කෑවත්, රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට කෙටි කෑමක් ගැනීමේ පෙර පැවති පුරුද්ද අවුලුවයි.
චිත්‍රපට අතර විවේකයේදී විවිධ චිප්ස්, චොක්ලට් හෝ කාබනීකෘත බීම සඳහා වෙළඳ දැන්වීම්වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, අපි ආහාරයට ගත හැකි යමක් සඳහා කුස්සියට දිව යන්නෙමු. රූපවාහිනිය, ආහාර මෙන් බොහෝ විට ආතතිය සමඟ කටයුතු කිරීමේ මාධ්‍යයක් බවට පත්වේ.. රූපවාහිනියට ස්තූතියි, අපි දිනපතා පරිභෝජනය කරන කැලරි ප්රමාණය 20-30% කින් වැඩි වේ. ආහාර ගන්නා අතරතුර රූපවාහිනිය නැරඹීම සාමාන්ය විනෝදාංශයක් බවට පත්වන නිසා අපටද ගැටලු ඇති වේඅධික බර
සහ ආහාර දිරවීමේ දුෂ්කරතා, සහ නින්දේ ගැටළු සහ උදෑසන බර.
ගැටලුව විසඳීම ඕනෑම දෙයක් ඉවත් කිරීමටනරක පුරුද්ද ඔබ උපරිම කැමැත්තෙන් උත්සාහ කළ යුතු අතර අනුගමනය කළ යුතුයඇතැම් නීති
- . අනාගතයේදී කලබල නොවන්න, රූපවාහිනියෙන් නිදහස් වීම සහ ඔබ තවදුරටත් එය මත රඳා නොපවතින බව අවබෝධ කර ගැනීම ඔබට මහත් තෘප්තියක් සහ ප්රීතියක් ගෙන එනු ඇත.
- ඔබේ පවුලේ අය සමඟ රාත්රී ආහාරය ගන්නා විට, රූපවාහිනිය ක්‍රියාත්මක නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඒ වෙනුවට, මේසයේ වාඩි වී සිටින සියල්ලන් ඇතුළත් කර සංවාදයක් පැවැත්වීම වඩා හොඳය.
- කලින් නින්දට යන්න, රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට වාඩි නොවන්න. උදෑසන ඔබට වඩාත් නිදිමත සහ විවේකයක් දැනෙනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම රූපවාහිනිය නරඹන විට අපි හැඟීම්වලින් පිරී ඉතිරී යනවා. එමනිසා, අපට පෙනෙන්නේ අප විවේක ගන්නා බව පමණි. එවැනි අධික සන්තෘප්තියේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපට ශරීරය තුළ වෙහෙස සහ උදාසීන බවක් දැනේ.
- කාටූන් සමඟ ඔහුගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර ගැනීමෙන් ඔබේ දරුවාට පෝෂණය කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. ඔහු වැඩිපුර ආහාරයට ගත හැකි නමුත් එයින් ඔහුට කිසිදු යහපතක් සිදු නොවේ. ඊට අමතරව, ආහාර ගැනීම සහ රූපවාහිනිය නැරඹීම නිරන්තරයෙන් ඒකාබද්ධ කිරීමට ඔබ ඔහුට උගන්වනු ඇත.
- මේසයේ සහ නිශ්චිත වේලාවක පමණක් ආහාර ගැනීමට තීරණය කරන්න. රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට ආහාර ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීම ඔබේ ශක්තියෙන් ඔබ්බට ගියහොත්, ඔබේ සුපුරුදු ආහාර අඩු කැලරි සහිත ආහාර සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. පලතුරු සහ බෙරි චිප්ස් සහ ඇට වර්ග සඳහා හොඳ ආදේශකයක් වනු ඇත, කාබනීකෘත බීම වෙනුවට බොන්නහරිත තේ . සුලු කෑමක් ගන්නඑළවළු සලාද
- , ආහාර නිෂ්පාදන, සැහැල්ලු සැන්ඩ්විච්, අඩු කැලරි අයිස්ක්‍රීම් ආදිය.
- ඔබේ ආහාර වේල සැලසුම් කිරීමේදී, රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට ඔබ අනුභව කරන ආහාර ඇතුළත් කිරීමට අමතක නොකරන්න. ඒවා කුමන ආකාරයේ නිෂ්පාදන සහ ඒවායේ ප්‍රමාණයද යන්න කලින් තීරණය කරන්න.
ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ගැන අමතක නොකරන්න.
රූපවාහිනිය නරඹන අතරතුර, ඔබට ආහාර ගැනීම වෙනුවට ව්යායාම කළ හැකිය.
අපේ ආදරණීය අන්තර්ජාලයෙන් මට අපූරු ලිපියක් හමු විය. ඔබේ රූපයට හානියක් නොවන සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන සමඟ සියලු ආකාරයේ “හානිකර දේවල්” ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට එය ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමිඅපි හැමෝම මේ හරහා ගියා. එවිට හදිසියේම ඔබට චොක්ලට් හෝ හුරුල්ලන් සඳහා පාලනය කළ නොහැකි ආශාවක් ඇති වේ, නැතහොත් ඔබ ඉදිරියේ දරුණු ආශාවක් ඇති වේ. විවේචනාත්මක දින, ඇතැම් ආහාර සඳහා පිපාසයෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද සහ එය ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි වන්දි ගෙවිය හැක්කේ කෙසේද?
මට චොකලට් අවශ්‍යයි:
මැග්නීසියම් නොමැතිකම.
මට පාන් අවශ්‍යයි:
නයිට්රජන් නොමැතිකම.
අඩංගු: නිෂ්පාදන සමඟ ඉහළ අන්තර්ගතයප්රෝටීන් (මාළු, මස්, ඇට වර්ග, බෝංචි).
මට අයිස් දෂ්ට කිරීමට අවශ්‍යයි:
යකඩ නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: මස්, මාළු, කුකුළු මස්, මුහුදු පැලෑටි, හරිතයන්, චෙරි.
මට මිහිරි දෙයක් අවශ්‍යයි:
1. ක්රෝමියම් නොමැතිකම.
සොයාගත්: බ්රොකොලි, මිදි, චීස්, කුකුල් මස්, veal අක්මාව
2. කාබන් නොමැතිකම.
නැවුම් පලතුරු වල අඩංගු වේ.
3. පොස්පරස් නොමැතිකම.
4. සල්ෆර් නොමැතිකම.
5. ට්‍රිප්ටෝෆාන් නොමැතිකම (එකක් අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල).
අඩංගු වන්නේ: චීස්, අක්මාව, බැටළු පැටවා, මුද්දරප්පලම්, බතල, නිවිති.
මේද ආහාර සඳහා ආශාව:
කැල්සියම් නොමැතිකම.
ඔබ කෝපි හෝ තේ කැමතිද?
1. පොස්පරස් නොමැතිකම.
හමු වන්නේ: කුකුල් මස්, හරක් මස්, අක්මාව, කුකුළු මස්, මාළු, බිත්තර, කිරි නිෂ්පාදන, ඇට වර්ග, රනිල සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග.
2. සල්ෆර් නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: cranberries, horseradish, cruciferous එළවළු ( සුදු ගෝවා, බ්රොකොලී, මල්ගෝවා), කැලේ.
3. සෝඩියම් නොමැතිකම (ලුණු).
අඩංගු වන්නේ: මුහුදු ලුණු, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි(මෙය සමඟ සලාද අඳින්න).
4. යකඩ නොමැතිකම.
අඩංගු: රතු මස්, මාළු, කුකුළු මස්, මුහුදු පැලෑටි, කොළ එළවළු, චෙරි.
මට පිළිස්සුණු ආහාර අවශ්‍යයි:
කාබන් ඌනතාවය.
සොයාගත්: නැවුම් පලතුරු.
මට කාබනීකෘත බීම අවශ්‍යයි:
කැල්සියම් නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: බ්රොකොලි, රනිල සහ රනිල කුලයට, චීස්, තල.
මට ලුණු සහිත දෙයක් අවශ්‍යයි:
ක්ලෝරයිඩ් නොමැතිකම.
අඩංගු: තම්බා නොගත් එළු කිරි, මාළු, පිරිසිදු නොකළ මුහුදු ලුණු.
මට ඇඹුල් දෙයක් අවශ්‍යයි:
මැග්නීසියම් නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: පුළුස්සා නොගත් ඇට වර්ග සහ බීජ, පළතුරු, රනිල සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග.
මට දියර ආහාර අවශ්‍යයි:
ජලය නොමැතිකම. දිනකට වතුර වීදුරු 8-10 ක් පානය කරන්න, ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ එකතු කරන්න.
ඝන ආහාර රුචිය:
ජලය නොමැතිකම. ශරීරය කෙතරම් විජලනය වී ඇත්ද යත්, පිපාසය දැනීමේ හැකියාව දැනටමත් නැති වී ඇත. දිනකට වතුර වීදුරු 8-10 ක් පානය කරන්න, ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ එකතු කරන්න.
මට සිසිල් බීම අවශ්‍යයි:
මැංගනීස් නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: walnuts, ආමන්ඩ්, පීකන්ස්, බ්ලූබෙරීස්
විවේචනාත්මක දින ආසන්නයේ Zhor:
ඌනතාවය: සින්ක්.
අඩංගු වන්නේ: රතු මස් (විශේෂයෙන් අවයව මස්), මුහුදු ආහාර, කොළ එළවළු, මුල් එළවළු.
ජෙනරාල් අපරාජිත zhor පහර දුන්නේ:
1. සිලිකන් නොමැතිකම.
2. ට්‍රිප්ටෝෆාන් නොමැතිකම (අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල වලින් එකකි).
අඩංගු වන්නේ: චීස්, අක්මාව, බැටළු පැටවා, මුද්දරප්පලම්, බතල, නිවිති.
3. ටයිරොසීන් නොමැතිකම (ඇමයිනෝ අම්ලය).
මගේ ආහාර රුචිය සම්පූර්ණයෙන්ම නැති වී ඇත:
1. විටමින් B1 නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: ඇට වර්ග, බීජ, රනිල කුලයට අයත් බෝග, අක්මාව සහ වෙනත් ය අභ්යන්තර අවයවසතුන්.
2. විටමින් B2 නොමැතිකම.
සොයාගත්: ටූනා, හාලිබුට්, හරක් මස්, කුකුල් මස්, තුර්කිය, ඌරු මස්, බීජ, රනිල සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග
3. මැංගනීස් නොමැතිකම.
අඩංගු වන්නේ: walnuts, ආමන්ඩ්, පීකන්ස්, බ්ලූබෙරීස්.
මට දුම් පානය කිරීමට අවශ්‍යයි:
1. සිලිකන් නොමැතිකම.
අඩංගු: ඇට වර්ග, බීජ; පිරිපහදු කළ පිෂ්ඨය සහිත ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න.
2. ටයිරොසීන් නොමැතිකම (ඇමයිනෝ අම්ලය).
අඩංගු වන්නේ: විටමින් අතිරේකවිටමින් C සමඟ හෝ තැඹිලි, කොළ සහ රතු පලතුරු සහ එළවළු.
මට දෙයක් ඕන...
සඳහා දැඩි ආශාවක් ඇතැම් නිෂ්පාදන- යම් ආකාරයක සංඥාවක්: ශරීරය අපට යමක් අතුරුදහන් වී ඇති බව දන්වයි. වඩාත් පොදු ආහාර තෘෂ්ණාව සංඥා කරන්නේ කුමක්ද?
රටකජු, රටකජු බටර්.
විද්‍යාඥයින්ට අනුව රටකජු හපන ආශාව මූලික වශයෙන් මෙගාසිටිවල පදිංචිකරුවන්ට ආවේනික ය. ඔබ රටකජු සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග සඳහා ආශාවක් ඇත්නම්, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබේ ශරීරයට B විටමින් ප්රමාණවත් නොවන බවයි.
කෙසෙල්.
ඉදුණු කෙසෙල් වල සුවඳ ඔබට කරකැවිල්ල ඇති කරයි නම්, ඔබට පොටෑසියම් අවශ්ය වේ. කෙසෙල් පෙම්වතුන් සාමාන්යයෙන් පොටෑසියම් "කන්න" කරන ඩයුරිටික් හෝ කෝටිසෝන් ඖෂධ ලබා ගන්නා අය අතර දක්නට ලැබේ. කෙසෙල් ගෙඩියක පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 600 ක් පමණ අඩංගු වේ, එනම් හතරෙන් එකක් දෛනික අවශ්යතාවවැඩිහිටි. කෙසේ වෙතත්, මෙම පලතුරු කැලරි ඉතා ඉහළ ය. ඔබ බර වැඩිවීමට බිය නම්, තක්කාලි, සුදු බෝංචි හෝ අත්තික්කා සමඟ කෙසෙල් වෙනුවට.
බේකන්.
බේකන් සහ අනෙකුත් දුම් මස් සඳහා ඇති ආශාව සාමාන්යයෙන් ආහාර වේලක් මත මිනිසුන් ජය ගනී. මේදය අඩංගු ආහාර සීමා කිරීම රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩුවීමට හේතු වන අතර, දුම් මස් වඩාත් සංතෘප්ත මේදය අඩංගු නිෂ්පාදන වේ. ඔබ ආහාරයේ බලපෑම ප්රතික්ෂේප කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, පෙළඹවීමට ඉඩ නොදෙන්න.
කොමඩු.
කොමඩු වල පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම් මෙන්ම විටමින් A සහ C. දුර්වල ස්නායු හා ස්නායු පද්ධතියක් ඇති පුද්ගලයින්ට ඒවා සඳහා විශේෂ අවශ්යතාවයක් ඇත. හෘද වාහිනී පද්ධතිය. මාර්ගය වන විට, සාමාන්ය කොමඩු භාගයක් 100 kcal ට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු නොවේ, එබැවින් ඔබ අතිරේක පවුම් වලට බිය නොවනු ඇත.
ඇඹුල් පළතුරු සහ බෙරි.
ලෙමන්, cranberries, ආදිය සඳහා තෘෂ්ණාව. තුළ නිරීක්ෂණය කරන ලදී සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවදුර්වල ශරීරයක් අත්විඳින විට වැඩි අවශ්යතාවයවිටමින් C සහ පොටෑසියම් ලවණ වල. අක්මාව හා පිත්තාශයේ ගැටළු ඇති අය ද ඇඹුල් දේවලට ඇදී යයි.
තීන්ත, ප්ලාස්ටර්, පොළොව, හුණු.
මේ සියල්ල හපන ආශාව සාමාන්යයෙන් ළමුන්, නව යොවුන් වියේ සහ ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ සිදු වේ. එය කැල්සියම් සහ විටමින් D හි ඌනතාවයක් පෙන්නුම් කරයි, එය තුළ සිදු වේ දැඩි වර්ධනයළමුන් තුළ සහ ගොඩනැගීම අස්ථි පද්ධතියගර්භණී සමයේදී කලලරූපය. ඔබේ ආහාර වේලට කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර, බටර් සහ මාළු එකතු කරන්න - මෙය පහසුවෙන් තත්වය නිවැරදි කළ හැකිය.
ළූණු, සුදුළූණු, කුළුබඩු සහ කුළුබඩු.
රීතියක් ලෙස, ශ්වසන ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ට කුළුබඩු සඳහා හදිසි අවශ්යතාවයක් අත්විඳිති. යමෙක් සුදුළූණු සහ ළූණු වලට ආශා කරන්නේ නම්, ජෑම් වෙනුවට පාන් මත අබ තවරන්නේ නම්, සමහර විට ඔහුගේ නාසයේ යමක් තිබේ. ශ්වසන රෝගය. පෙනෙන විදිහට, මේ ආකාරයෙන් - ෆයිටොන්සයිඩ් ආධාරයෙන් - ශරීරය ආසාදනයෙන් ආරක්ෂා වීමට උත්සාහ කරයි.
කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන.
පෙම්වතුන් පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන්ම ගෘහ චීස්, බොහෝ විට කැල්සියම් අවශ්ය පුද්ගලයන් වේ. අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල නොමැතිකම හේතුවෙන් කිරි සඳහා හදිසි ආදරයක් ද ඇතිවිය හැකිය - ට්‍රිප්ටෝෆාන්, ලයිසීන් සහ ලියුසීන්.
අයිස් ක්රීම්.
අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන මෙන් අයිස් ක්රීම්, - හොඳ මූලාශ්රයකැල්සියම්. නමුත් දුර්වල කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ඇති පුද්ගලයින්, හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයෙන් පෙළෙන හෝ දියවැඩියා රෝගය. මනෝවිද්‍යාඥයන් අයිස්ක්‍රීම් සඳහා ඇති ආදරය ළමා කාලය සඳහා ඇති ආශාවේ ප්‍රකාශනයක් ලෙස සලකයි.
මුහුදු ආහාර.
මුහුදු ආහාර සඳහා නිරන්තර ආශාවක්, විශේෂයෙන් මට්ටි සහ මුහුදු පැලෑටි, අයඩින් ඌනතාවයෙන් නිරීක්ෂණය කෙරේ. එවැනි අය අයඩීකරණය කළ ලුණු මිලදී ගත යුතුය.
ඔලිව් සහ ඔලිව්.
ඔලිව් සහ ඔලිව් (මෙන්ම අච්චාරු සහ marinades) සඳහා ආදරය සෝඩියම් ලවණ නොමැතිකම නිසා පැන නගී. මීට අමතරව, තයිරොයිඩ් ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් තුළ ලුණු සහිත ආහාර වලට ඇබ්බැහි වීම සිදු වේ.
චීස්.
එය කැල්සියම් සහ පොස්පරස් අවශ්ය අය විසින් ආදරය කරනු ලැබේ. ගෝවා සහ බ්රොකොලි සමඟ චීස් වෙනුවට උත්සාහ කරන්න - මෙම ද්රව්ය බොහොමයක් අඩංගු වන අතර පාහේ කැලරි නොමැත.
බටර්.
මේදය අඩු ආහාරයක් සහිත නිර්මාංශිකයින් සහ විටමින් ඩී නොමැති උතුරේ පදිංචිකරුවන් අතර ඒ සඳහා තෘෂ්ණාවක් දක්නට ලැබේ.
සූරියකාන්ත බීජ.
සූරියකාන්ත බීජ වලින් පොහොසත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක විටමින් අවශ්ය වන දුම් පානය කරන්නන් අතර බීජ හපීමේ ආශාව බොහෝ විට සිදු වේ.
චොකලට්.
චොකලට් වලට ඇති ආදරය විශ්වීය සංසිද්ධියකි. කෙසේ වෙතත්, කැෆේන් වලට ඇබ්බැහි වූවන් සහ මොළයට විශේෂයෙන් ග්ලූකෝස් අවශ්ය අය අනෙක් අයට වඩා චොකලට් වලට කැමතියි.
ලුණු සහිත දෙයකට ආශා කරනවාද? ඔබේ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන්න
අච්චාරු කිලෝවක් ගිල දැමීමට සහ අඳුරු චොකලට් බාර් එකක් මත කෙටි කෑමක් අනුභව කිරීමට ඇති දැඩි ආශාව කාන්තාවන් විසින් පමණක් නොව " සිත්ගන්නා ස්ථානය». රස මනාපයන්සෞඛ්යය ගැන ඔබට බොහෝ දේ පැවසිය හැකිය.
ඉතින්, ඇතුලේ නම් මෑත කාලයේඔබ සමඟ භයානක බලයඅදින්න:
ස්වීට්. සමහර විට ඔබ ඔබේ තට්ටම් වැඩ කරමින් සිටින අතර දැනටමත් ඔබේ ස්නායුවලට පැමිණ ඇත. ආතති හෝමෝනය - ඇඩ්‍රිනලින් නිෂ්පාදනය සඳහා ග්ලූකෝස් ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වේ. එමනිසා, ස්නායු හා මානසික ආතතියෙන්, සීනි වේගයෙන් පරිභෝජනය කරන අතර ශරීරයට නිරන්තරයෙන් නව කොටස් අවශ්ය වේ.
එවැනි තත්වයක් තුළ, ඔබට රසකැවිලි සමඟ සංග්රහ කිරීම පාපයක් නොවේ. නමුත් පොහොසත් කේක් කෑලි (ඒවායේ බර කාබෝහයිඩ්රේට් ගොඩක් අඩංගු වේ), නමුත් චොකලට් හෝ මාෂ්මෙලෝ වලට සීමා කිරීම වඩා හොඳය.
ලුණු. ඔබ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි සහ හුරුල්ලන් වැනි සතුන්ට පහර දෙන්නේ නම්, ආහාර සෑම විටම ලුණු අඩු බව පෙනේ නම්, අපි කතා කරන්නේ එහි උග්‍රවීමක් ගැන විය හැකිය. පැරණි දැවිල්ලහෝ ශරීරයේ නව ආසාදන ප්රභවයක් මතුවීම.
ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන්නේ බොහෝ විට මෙම ගැටළු සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බවයි ජානමය පද්ධතිය- cystitis, prostatitis, උපග්රන්ථවල දැවිල්ල, ආදිය.
ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වූ විට ඔබ ලුණු සහිත ආහාරවලටද ආශා කරයි.
ඇඹුල්. මෙය බොහෝ විට සංඥාවකි අඩු ආම්ලිකතාවයබඩ. ප්රමාණවත් නොවීම සමඟ ගැස්ට්රයිටිස් සමඟ මෙය සිදු වේ ස්රාවය කිරීමේ කාර්යයස්වල්පයක් නිපදවන විට ආමාශයික යුෂ. ගැස්ට්‍රොස්කොපි පරීක්ෂාව භාවිතයෙන් මෙය පරීක්ෂා කළ හැක.
එසේම, ඇඹුල් රසය සහිත ආහාර සිසිල් කිරීමේ, කහට ගුණ ඇති අතර, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඉහළ උෂ්ණත්වය, ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරයි.
කටුක. සමහර විට මෙය ප්‍රතිකාර නොකළ රෝගයකින් හෝ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ස්ලැග් කිරීමෙන් පසු ශරීරය විෂ වීම පිළිබඳ සංඥාවක් විය හැකිය.
ඔබට බොහෝ විට කටුක රසයක් ඇති යමක් අවශ්ය නම්, එය පිළියෙළ කිරීම අර්ථවත් කරයි නිරාහාර දින, පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියා පටිපාටි කරන්න.
දැවෙන. ඔබ ගම්මිරිස් ෂේකර් භාගයක් එයට විසි කරන තෙක් පිඟාන මෘදුයි, නමුත් ඔබේ පාද ඔබව මෙක්සිකානු අවන්හලකට ගෙන යනවාද? මෙය ඔබට "කම්මැලි" ආමාශයක් ඇති බව අදහස් විය හැක, එය ආහාර සෙමින් දිරවන අතර ඒ සඳහා උත්තේජනයක් අවශ්ය වේ. සහ උණුසුම් කුළුබඩු සහ කුළුබඩු ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරයි.
එසේම, කුළුබඩු සහිත ආහාර සඳහා අවශ්යතාවය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය උල්ලංඝනය කිරීමක් සහ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය වැඩි වීමක් සංඥා කළ හැකිය. කුළුබඩු සහිත ආහාර රුධිරය තුනී කරයි, මේද ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, සහ රුධිර වාහිනී "පිරිසිදු" කරයි. නමුත් ඒ සමඟම එය ශ්ලේෂ්මල පටලය අවුස්සයි. ඒ නිසා හිස් බඩ මත මිරිස් සහ සල්සා පටවන්න එපා.
ඇස්ට්‍රිජන්ට්. ඔබට හදිසියේම කුරුළු චෙරි බෙරි අතලොස්සක් ඔබේ මුඛයේ තැබීමට දරාගත නොහැකි ආශාවක් ඇත්නම් හෝ ඔබට සන්සුන්ව පර්සිමන් පසුකර යාමට නොහැකි නම්, ඔබේ ආරක්ෂක බලවේගදුර්වල වන අතර ඉක්මනින් නැවත පිරවීම අවශ්ය වේ.
කහට රසයෙන් යුත් නිෂ්පාදන සමේ සෛල බෙදීම (තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ) සහ සමේ පැහැය වැඩි දියුණු කරයි. ඒවා ලේ ගැලීම නැවැත්වීමට උපකාරී වේ (නිදසුනක් ලෙස, ෆයිබ්‍රොයිඩ් සමඟ), බ්‍රොන්කොපුල්මෝනරි ගැටළු ඇති විට සෙම ඉවත් කරන්න.
නමුත් ඇස්ට්‍රිජන්ට් ආහාර රුධිරය ඝන කරයි - මෙය මිනිසුන්ට අනතුරුදායක විය හැකිය කැටි ගැසීම වැඩි වීමරුධිරය සහ thrombus සෑදීමේ ප්‍රවණතාව (වරිකෝස් නහර සමඟ, අධි රුධිර පීඩනය, සමහර හෘද රෝග).
නැවුම්. එවැනි ආහාර සඳහා අවශ්යතාවය බොහෝ විට ගැස්ට්රයිටිස් හෝ ආමාශයේ වණ සමඟ පැන නගී ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම, මලබද්ධය, මෙන්ම අක්මාව හා පිත්තාශයේ ගැටළු.
නැවුම් ආහාර දුර්වල කරයි, ලිහිල් කිරීමට උපකාරී වේ spasmodic වේදනාව, බඩ සනසයි.
නමුත් සියලුම ආහාර ඔබට මිහිරි සහ රස නැති බව පෙනේ නම්, අපි කතා කරන්නේ රස සංජානනය දුර්වල වූ මානසික අවපීඩන ආකාරයක් ගැන විය හැකිය.
ආශාව ලුණු සහ තියුණු ය
ඔබ නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් වෙත ඇදී ගියහොත්, ඔබ එයට ආකර්ෂණය වන්නේ කුමක්ද යන්න තීරණය කරන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබට සලාමි කැබැල්ලක් අනුභව කිරීමට නොබිඳිය හැකි ආශාවක් දැනෙන විට හෝ ලුණු දැමූ පිස්ටා මල්ලක් සඳහා ඔබේ ජීවිතය දීමට සූදානම්ව සිටින විට, මෙය සැමවිටම ඔබේ ශරීරයට සොසේජස් හෝ ඇට වර්ග ඉක්මනින් අවශ්ය බව අදහස් නොවේ. බොහෝ විට ඔහුට ලුණු හිඟයි.
*** ඔබේ ආහාර මධ්‍යස්ථව ලුණු දමන්න, ලුණු රහිත ආහාර වේලට ගෙන නොයන්න. අනුව නවතම පර්යේෂණ, ලුණු ග්රෑම් 1 ක්, දිවා ආහාරයෙන් පසු මුඛය තුළ සෙමින් විසුරුවා හරිනු ලැබුවහොත්, උපකාර කරයි හොඳ ජීර්ණයසහ නිෂ්පාදන උකහා ගැනීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම උපදෙස් භාවිතා කළ හැක්කේ ලුණු සීමා කිරීම සඳහා කිසිදු ඇඟවීමක් නොමැති අයට පමණි.
චොකලට්-මිහිරි ආශාව
අනෙක් අයට වඩා බොහෝ විට, කැෆේන් රසිකයින් සහ මොළයට විශේෂයෙන් ග්ලූකෝස් අවශ්ය අය "චොකලට් ඇබ්බැහි වීමෙන්" පීඩා විඳිති. මෙය අනෙකුත් රසකැවිලි සඳහාද අදාළ වේ. ඔබ අසමබර ආහාර වේලක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබේ ශරීරයට ග්ලූකෝස් අවශ්ය වේ - වේගවත්ම ශක්ති ප්‍රභවය ලෙස. එනම්, චොකලට් මෙම කාර්යය සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි. නමුත් මෙම නිෂ්පාදනයේ මේදය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බව මතක තබා ගන්න, එහි අතිරික්තය ඔබේ රුධිර වාහිනී සහ රූපයට භයානක ය.
***කන්න තවත් එළවළුසහ ධාන්ය වර්ග - ඒවා පොහොසත් ය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට. සහ අතුරුපස සඳහා, වියළි පලතුරු හෝ ගෙඩි කුඩා ප්රමාණයක් සමග මී පැණි තෝරන්න.
චීස් ආශාව
කුළුබඩු, ලුණු, කුළුබඩු සහිත හෝ නැතිව ... ඔබට එය නොමැතිව දවසක් ජීවත් විය නොහැක, එහි රසය ඔබව පිස්සු වට්ටයි - ඔබ එය කිලෝග්‍රෑම් පරිභෝජනය කිරීමට සූදානම් (ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ දිනකට අවම වශයෙන් ග්රෑම් 100 ක් අනුභව කරයි). පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ කැල්සියම් සහ පොස්පරස් සඳහා හදිසි අවශ්යතාවයක් ඇති අය විසින් චීස් වලට ආදරය කරන බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, චීස් යනු මෙම අතිශයින් අවශ්ය සහ අතිශයින් පොහොසත්ම මූලාශ්රය වේ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේද්රව්ය, නමුත් මේද ...
*** බ්රොකොලි ගෝවා සමඟ චීස් වෙනුවට උත්සාහ කරන්න - එහි කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ගොඩක් ඇත, නමුත් පාහේ කැලරි නොමැත. ඔබේ ශරීරය කිරි හොඳින් පිළිගන්නේ නම්, දිනකට වීදුරු 1-2 ක් පානය කරන්න, චීස් ටිකෙන් ටික (දිනකට ග්රෑම් 50 ට නොඅඩු) සහ අමු එළවළු සමඟ ආහාරයට ගන්න.
පැෂන් ඇඹුල් ලෙමන්
සමහර විට ඔබේ ආහාර වේලෙහි දිරවීමට අපහසු ආහාර ආධිපත්‍යය දරන අතර, ශරීරය එහි කාර්යය පහසු කිරීම සඳහා ආමාශයික යුෂ ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීමට උත්සාහ කරයි. ඔබට සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇති විට, ඔබ ඇඹුල් පලතුරු සහ බෙරි වලට ද ඇදී යා හැකිය - විටමින් සී හි විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.
*** මධ්යස්ථ මේද ප්රමාණය සහිත ආහාර තෝරන්න සහ එක වරකට බොහෝ ආහාර මිශ්‍ර නොකරන්න. ෆ්රයිඩ්, අධික ලුණු සහ අධික ලෙස වළකින්න කුළුබඩු සහිත ආහාර, මෙන්ම අධික තාප පිරියම් කර ඇති අය. ආහාර දිරවීමේ ගැටළු (විශේෂයෙන් අක්මාව සහ පිත්තාශයේ) ඔබ දුටුවහොත්, ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist යෙකු විසින් පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
දුම් දමන ලද ආශාව
දුම් මස් සහ ඒ හා සමාන ප්රණීත ආහාර සඳහා ආශාවක් සාමාන්යයෙන් වැඩිපුර ආහාර මත වාඩි වී සිටින අය ජය ගනී. දැඩි ආහාර වේලක්. ආහාර වේලෙහි මේදය අඩංගු ආහාර දිගු කාලීනව සීමා කිරීම රුධිරයේ "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සහ දුම් ආහාරවල අඩුවීමට හේතු වේ. ප්රමාණවත් තරම්සංතෘප්ත මේද.
*** අඩු මේද ආහාර සමඟ නොසැලී සිටින්න - තවමත් මේදය ටිකක් අඩංගු එකක් තෝරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, සියයට එකක් හෝ දෙකක් මේදය සමඟ යෝගට්, කෙෆීර් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරි මිලදී ගන්න. අවම වශයෙන් එළවළු මේස හැන්දක් සහ තේ හැන්දක අනුභව කරන්න බටර්ඔබ දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළත් දිනකට. ප්රමාණවත් තරම් මේදය පරිභෝජනය කරන අයගේ බර වේගයෙන් අඩු වන බව විද්යාඥයින් පර්යේෂණාත්මකව ඔප්පු කර ඇත.
ආහාර රුචිය සහ රෝග
ළූණු, සුදුළූණු, කුළුබඩු සහ කුළුබඩු. මෙම ආහාර සහ කුළුබඩු සඳහා හදිසි අවශ්යතාවයක් සාමාන්යයෙන් ශ්වසන පද්ධතියේ ගැටළු පෙන්නුම් කරයි.
ඔලිව් සහ ඔලිව්. තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ආබාධයක් හේතුවෙන් එවැනි ඇබ්බැහි වීමක් සිදුවිය හැකිය.
අයිස් ක්රීම්. කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ආබාධ, හයිපොග්ලිසිමියා හෝ දියවැඩියා රෝගය ඇති පුද්ගලයින් එයට විශේෂ ආදරයක් ඇත.
කෙසෙල්. ඉදුණු කෙසෙල් සුවඳින් ඔබට කරකැවිල්ල ඇති වේ නම්, ඔබේ හදවතේ තත්වය ගැන අවධානය යොමු කරන්න.
සූරියකාන්ත බීජ. බීජ හපන ආශාව බොහෝ විට සිදුවන්නේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක විටමින් අවශ්ය අය අතර ය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබේ ශරීරයේ බොහෝ දේ ඇති බවයි නිදහස් රැඩිකලුන්- නොමේරූ වයසට යාමේ ප්රධාන ප්රකෝප කරන්නන්.
මූලාශ්රය http://www.liveinternet.ru/users/yulija555/post98603214/
ජීවිතයේ නූතන රිද්මය සමහර විට විවේකයක් සඳහා අවස්ථාවක් ඉතිරි නොකරයි. සවස් වරුවේ, ආපසු නිවසට පැමිණි පසු, ඔබට අවශ්ය වන්නේ රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට සුවපහසු ලෙස වාඩි වී හොඳ ප්‍රහසනයක් නැරඹීමට හෝ සවන් දීමට පමණි. නවතම ප්රවෘත්ති. සම්පූර්ණ සතුට සඳහා, ඔබ කළ යුත්තේ ඔබ සමඟ සැහැල්ලු ආහාරයක් ගැනීමයි.
අවසාන වාක්‍ය ඛණ්ඩය රූපවාහිනී තිරයක් ඉදිරිපිට ආහාර ගැනීම මරණය හා සමාන යැයි පවසන ලොව පුරා සිටින සියලුම පෝෂණවේදීන් භීතියට පත් කරනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, විද්යාඥයින් සොයාගෙන ඇත්තේ නැරඹීමෙන් අවධානය වෙනතකට යොමු වූ විට, පුද්ගලයෙකුට පූර්ණ බව දැනීම පාලනය කළ නොහැකි බවත්, ඔහුගේ ශරීරයට අවශ්ය ප්‍රමාණයට වඩා කැලරි 300-350ක් වැඩිපුර ආහාරයට ගන්නා බවත්ය.
සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට නොපැවැත්විය යුතු බවට අපි එකඟ වෙමු, නමුත් අපි ඔබට පිරිනැමීමට සූදානම් රසවත් විකල්ප, කුමන, නිවැරදි සහ සමග මධ්යස්ථ පරිභෝජනයඉණ මත රැඳී නොසිටින අතර ඔබේ සෞඛ්යයට හානි නොකරයි.
1. පළතුරු සහ බෙරි
ඇපල්, පිසිනු ලබන්නේ, දොඩම්, පීච්, කෙසෙල්, පෙයාර්ස් ... පලතුරු මිනිස් සිරුරට විටමින් ප්රධාන සැපයුම්කරුවන් වේ. මේ අනුව, සම්පූර්ණ ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර ආහාරයට ගන්නා පලතුරු කිහිපයක් ශරීරය ක්ෂණිකව සංතෘප්ත කරයි. පලතුරු කන්න උත්සාහ කරන්න ආකාරයේ. ඒවා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන අතර ඒවා සියල්ලම රඳවා තබා ගන්නේ එලෙස ය පෝෂණ ගුණ. අලංකාර ලෙස සැරසීමට ඉතා පහසු වන පළතුරු පිඟානක් සෑදීමට නිදහස් වන්න. ඔබට පලතුරු වලට බෙරි එකතු කළ හැකිය.
බෙරි වැඩි කරයි ජීව ගුණයපුද්ගලයා, භෞතික සහ මානසික කාර්ය සාධනය, ප්රතිරෝධය විවිධ රෝග. විටමින් සඳහා පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික අවශ්යතාව තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා, විවිධත්වය අනුව, බෙරි ග්රෑම් 50-200 ක් පමණක් ප්රමාණවත් වේ. Lingonberries, raspberries, ස්ට්රෝබෙරි, වියළි මිදි යොදයි, gooseberries, බ්ලූබෙරීස් - ඔබේ රසය සඳහා බෙරි තෝරන්න. ඕනෑම වර්ගයක් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගබඩාවකි.
2. එළවළු කූරු
අද සුපිරි වෙළඳසැල්වල ඔබට බොහෝ විට ස්නැක් පෙට්ටි සොයාගත හැකිය නැවුම් පලතුරුසහ කූරු හැඩයට කපා ඇති එළවළු. මෙය ඉදිරිපත් කරන ලද පලතුරු වල සියලුම විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයකි. මෙම කූරු පහසුවෙන් සහ සරලව නිවසේදී සාදා ගත හැකිය. රූපවාහිනිය නරඹන විට කැරට්, සැල්දිරි සහ පිපිඤ්ඤා කූරු සුලු කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණයි. සඳහා වඩා හොඳ අවශෝෂණයසෝස් ලෙස අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කරන්න.
කැරට් මුහුදු බැකෝර්න් පසු කැරොටින් අන්තර්ගතයේ සියලුම පලතුරු සහ එළවළු අභිබවා යයි. මීට අමතරව, එය වසරේ ඕනෑම අවස්ථාවක රාක්ක මත සොයා ගත හැකි අතර, මිල ගණන් කිසිසේත්ම ඉහළ නොවේ. කැරට් ආතතිය සහ තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි, ආහාර රුචිය, පැහැය සහ පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි, හිසකෙස් සහ නියපොතු ශක්තිමත් කරයි, විවිධ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි බෝවෙන රෝග. සැල්දිරි යනු සමානව වටිනා සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක්. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා එය අනුභව කිරීම වටී. මානසික ආතතියෙන් හා ස්නායු ආතතියෙන් පෙළෙන අයටද එය ප්රයෝජනවත් වේ.
3. ගෙඩි සහ ග්රැනෝලා
ගෙඩි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග දිගු කලක් තිස්සේ දන්නා අතර ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකිය. ඒවා අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්විටමින්, ඛනිජ, පෝෂ්ය පදාර්ථ. ඇට වර්ග අපගේ ශරීරයට අතිශයින්ම හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන්නේ එබැවිනි. මුළු ශරීරයේම සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම සඳහා දිනකට ගෙඩි මිටක් අත්යවශ්ය වේ.
ඇමරිකානු ජනප්රිය පුද්ගලයින් ග්රැනෝලා කෑමට කැමතියි. ඇය නියෝජනය කරයි ඕට් මස්, ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු, රන්වන් හැපෙන තෙක් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ. මුද්දරප්පලම් සහ රටඉඳි වැනි වියළි පලතුරු ද සමහර විට මිශ්රණයට එකතු වේ. ග්රැනෝලා බොහෝ විට බාර් එකක් බවට පත් වන අතර එය කදිම සුලු කෑමක් බවට පත් කරයි. ග්රැනෝලා අඩංගු වේ හණ-බීජආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කරන.
4. ගෙදර හැදූ චිප්ස්
සුපිරි වෙළඳසැල් රාක්කවල අප දකින චිප්ස් ශරීරයට කිසිසේත්ම සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන බවට සැකයක් නැත. ඒවා ඕනෑවට වඩා අඩංගු වේ හානිකර ද්රව්ය: මේද, ඩයි වර්ග, රස වර්ධක. නැවුම් සහ වලින් සාදන ලද ගෙදර හැදූ චිප්ස් සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන, කෘතිම ද්රව්ය අඩංගු නොවේ. ඔවුන් දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සතුටු කළ හැකිය. නිවසේදී එවැනි චිප්ස් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, සූපශාස්ත්ර කුසලතා ඇති කිරීම අවශ්ය නොවේ.
5. එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි හෝ සුදුළූණු සමග ගෙදර හැදූ ක්රූටෝන
තවත් සැහැල්ලු හා පහසු ආහාරයක් වන්නේ ක්රූටෝනයි. පාන් පෙති කබලෙන් ලිපට බදින ලද හෝ හැපෙනසුළු වන තුරු උඳුන තුල තබා ගත හැකිය. ක්‍රූටෝනවල හැඩය, ප්රමාණය, පාන් ටෝස්ට් කිරීමේ මට්ටම සහ ඇත්ත වශයෙන්ම ඇතුළත් කර ඇති අමුද්‍රව්‍ය අනුව වෙනස් විය හැකිය. ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු බැදපු පාන් සඳහා රසවත් හා නැවුම් රසයක් එක් කරනු ඇත. සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් භාවිතා කරන්න.
6. Bruschetta