Na čo je dobré ovocie a zelenina? Bobule, zelenina, ovocie sú zdravé potraviny. Najzdravšia zelenina
Výhody ovocia nepopierajú ani vedci. Väčšina z nich však medzi množstvom ovocia nedokáže vybrať to najužitočnejšie.
Poznámka! Ale na základe pozitívne vlastnosti, prítomnosť potrebných mikro a makro prvkov, najužitočnejšie ovocie na svete je jablko.
Tabuľka: Top 10 najužitočnejších plodov pre ľudské telo.
| Miesto v rebríčku | názov ovocia | Popis a vlastnosti |
| 1 | Jablko | Jablká obsahujú veľké množstvo pektín a vlákninu, ktorá pomáha stabilizovať metabolické procesy. Vlastnosti: Zlepšené trávenie. Dna. Jablká sú uznávané ako najužitočnejšie ovocie kvôli ich semenám, ktoré obsahujú denná sadzba jód, ktorý pomáha zlepšovať pohodu a koncentráciu človeka. |
| 2 | Granát | Granátové jablko sa používa v ľudová medicína a kozmetológie. Ošetruje sa odvar na jeho základe otvorené rany, lézie na koža a helmintov. Vlastnosti: Má dezinfekčný účinok. Ateroskleróza. |
| 3 | Kiwi | Kiwi je skvelé na chudnutie. On zásobuje Ľudské telo všetky potrebné komponenty. Vlastnosti: Rozkladá tukové usadeniny. |
| 4 | Persimmon | Tomel je obľúbený kvôli vysokému množstvu draslíka, ktorý pomáha pri srdcových ochoreniach. Vlastnosti: Pozitívny vplyv na prácu gastrointestinálny trakt. leukémia. |
| 5 | Banán | Banán obsahuje veľké množstvo prírodného cukru. cukrovka. Vlastnosti: Posilnenie imunity. |
| 6 | Avokádo | Zabraňuje starnutiu. Zbaví sa nadváhy. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Znižuje krvný tlak. Má antibakteriálny účinok. Normalizuje rovnováhu vody a soli. Zvyšuje odolnosť voči stresu. Normalizuje prácu srdca. Zvyšuje imunitu. Účinne bojuje proti zápche. Spomaľuje rast rakoviny. Posilňuje kostrový systém. |
| 7 | Ananás | Konzumácia ananásu pomáha pri trávení a vstrebávaní bielkovín. Čistenie toxínov. Rozklad tukových zásob. Posilnenie imunity. Zníženie krvného tlaku. Zabraňuje mŕtvici. Upokojuje pocity bolesti. Má pozitívny vplyv na tráviaci systém. |
| 8 | figy | Posilnenie nervového systému. Posilnenie stien krvných ciev. Používa sa na liečbu a prevenciu ochorení dýchacích ciest. |
| 9 | Hrozno | má pozitívny vplyv na vzhľad koža. Spomaľuje starnutie. Odstraňuje škvrny na zuboch. Podporuje správna práca fungovanie tela. Zlepšuje prácu srdca. Normalizuje metabolizmus. |
| 10 | Pomaranč/grapefruit | Prevencia výskytu akné a vyrážok na káve. Večerný tón pleti. Zlepšenie chuti do jedla. Posilnenie tela. Zníženie cholesterolu. Odstránenie krvácajúcich ďasien. Poskytovanie antipyretického účinku. |
Užitočné bobule
Mnohí vedci poznamenávajú, že bobule sú oveľa zdravšie ako ovocie. Obsahujú viac vitamínov a užitočných zložiek.
Zoznam bobúľ užitočných pre ľudské zdravie:
Dôležité! najviac užitočné bobule uznávané acai berry. Obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú bojovať proti predčasné starnutie a bunkovej smrti.
Najzdravšia zelenina pre ženy aj mužov
Nielen ovocie je užitočné. Pre normálne fungovanie tráviaci traktĽudská strava by mala obsahovať zeleninu. Ale musia byť užitočné a schopné obohatiť telo o všetko esenciálnych látok a vitamíny.
- paradajky. Paradajky zabraňujú vzniku rakoviny, sú bohaté na vitamíny a vedú k normálu krvný tlak.
- Brokolica. Kapusta je bohatá na antioxidanty, dokonale posilňuje imunitný systém, pomáha bojovať proti vírusovým infekciám.
- ružičkový kel obsahuje veľa kyseliny listovej, potrebnej v tehotenstve.
- Mrkva obľúbený vďaka prítomnosti betakaroténu, ktorý zlepšuje videnie a stav pokožky.
- Tekvica je neoceniteľným pomocníkom pre:
astma.
Ochorenie srdca.
Osteoartróza.
Reumatoidná artritída. - Sladký zemiak alebo sladký zemiak. V jeho zložení prevláda vitamín A a mangán. Zlepšuje činnosť tráviaceho traktu.
- Baklažán pomáha posilňovať srdce a nervy. Obsahuje nasunín, zložku, ktorá zabraňuje deštrukcii ľudských mozgových buniek.
- paprika. Bohaté na lykopén a kyselinu listovú.
- Špenát. Základnou zložkou je chlorofyl, ktorý pomáha bojovať proti mnohým chorobám.
- Cibuľa. Heptidy obsiahnuté v zelenine spomaľujú proces ničenia vápnika. Táto zelenina je užitočná pre deti počas obdobia formácie. kostrový systém.
Zdravé ovocie a zelenina pre tehotné ženy
Počas tehotenstva sa strava vyberá veľmi starostlivo, pretože veľa zeleniny a ovocia môže spôsobiť alergie.
Poznámka! Zelenina a ovocie uznané ako užitočné pre tehotné ženy môžu nosiť vážne ohrozenie preto by ste sa mali pred ich použitím poradiť so svojím lekárom.
Tabuľka: zdravé ovocie a zeleniny počas tehotenstva.
Práve na jar myslíme na svoju postavu a sme pripravení schudnúť za každú cenu. nadváhu . Leto je pred nami as letom prichádza aj obdobie dovoleniek a dovoleniek na pláži – čo eliminuje výskyt tukových záhybov na bruchu a celulitídy na stehnách. Aby bol proces boja proti celulitíde nielen efektívny, ale aj príjemný, odporúčame skonzumovať denne aspoň päť porcií zeleniny a ovocia. O tom, aká zelenina a ovocie sú najužitočnejšie a v najviac pomôcť vám zbaviť sa nadváhu a nepoškodzujte svoje zdravie, zistite to práve tu a teraz!
Najužitočnejšia zelenina a ovocie pre telo: robíme hodnotenie
„Liečitelia“ zo záhrady a záhrady pomáhajú zlepšiť zdravie a zbaviť sa najviac rôzne neduhy. Zelenina, ovocie a bobule sú už dlho súčasťou väčšiny zdravotných a tonických diét. Predpokladá sa, že vláknina je veľmi užitočná pri obezite, cukrovka pretože stimuluje peristaltiku čriev. A zelenina a ovocie sú dobré na choroby kardiovaskulárneho systému, ateroskleróza, arteriálna hypertenzia a mnohé ďalšie ochorenia. A preto je celkom prirodzené, že sme sa rozhodli zoradiť najzdravšiu zeleninu a najzdravšie ovocie.
Top 4 najzdravšia zelenina
1. Červená repa
Červená repa je všeobecne uznávaným „čističom“ tela číslo jeden. Jednak obsahuje vlákninu, fosfor, meď, vitamín C a množstvo organických kyselín, ktoré zlepšujú „pohyb“ potravy a ničia zlé hnilobné baktérie v črevách. Po druhé, obsahuje lipotropnú látku – betaín – vďaka ktorej sa pečeň účinnejšie zbavuje toxínov. A do tretice, cvikla pomáha omladzovať organizmus vďaka kyseline listovej v nej obsiahnutej (vytvára sa viac nových buniek) a kremeňu (zlepšuje sa stav pokožky, vlasov a nechtov).
Spôsob použitia: varený, s borščom, do šalátu, vo forme odvaru alebo šťavy.
2. Biela kapusta
Obsahuje veľké množstvo vláknina ktoré pomáhajú spojiť sa ťažké kovy a toxíny, a potom ich odstrániť z čriev. Okrem toho je bohatý na organické kyseliny, ktoré zlepšujú trávenie a normalizujú mikroflóru tráviaceho systému. aj v biela kapusta obsahuje veľmi vzácny vitamín U. Neutralizuje nebezpečné chemických látok, podieľa sa na syntéze vitamínov a dokonca lieči vredy.
Spôsob použitia: čerstvé, nakladané, vo forme šťavy.
3. Cesnak
Jeden strúčik cesnaku obsahuje viac ako štyristo užitočných zložiek. Znižujú úroveň zlý cholesterol v krvi a čistia cievy, zabíjajú bunky multiformného glioblastómu (často sa stáva hlavný dôvod choroby rakoviny mozgu), ničiť záškrt, tuberkulózny bacil a Helicobacter (ten spôsobuje žalúdočné vredy), odstraňovať červy atď.
Spôsob použitia: čerstvé, mleté.
4. Cibuľa
Jeho hlavnou hodnotou sú fytoncídy, ktoré sú obsiahnuté v esenciálne oleje. Tieto látky zabíjajú mnoho baktérií a plesní v priebehu niekoľkých sekúnd. Okrem toho cibuľa zlepšuje trávenie, vstrebávanie živín a dokonca aj chuť do jedla. A veľké množstvo síry umožňuje účinne neutralizovať a odstraňovať všetky škodlivé látky z tela.
Spôsob použitia: čerstvé, do šalátu, vo forme alkoholová tinktúra a kozmetická maska z pupienkov a akné.
Top 9 najzdravších druhov ovocia
1. Jablká
Vďaka vysoký obsah pektín a vláknina, jablká normalizujú prácu celého tráviaceho systému - viažu toxíny a toxíny, zlepšujú chuť do jedla, stimulujú produkciu tráviace šťavy, zmierniť zápchu, atď Okrem toho jablká zabíjajú patogény úplavice, Staphylococcus aureus, Proteus, vírusy chrípky A.
2. Avokádo
bohužiaľ, prospešné vlastnosti tento južný hosť je pre našich krajanov takmer neznámy. Avokádo však obsahuje jedinečná látka- glutatión, ktorý blokuje asi 40 rôznych karcinogénov, čím zmierňuje záťaž pečene. Okrem toho normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje trávenie, zásobuje tkanivá kyslíkom atď.
3. Banán
Toto ovocie pomáha znižovať krvný tlak a predchádzať srdcovo-cievne ochorenia. Normalizuje prácu žalúdka, znižuje kyslosť a odstraňuje pálenie záhy, zlepšuje náladu. Okrem toho je banán celkom uspokojivý, takže sa dá ľahko použiť ako raňajky alebo občerstvenie.
4. Grapefruit
Toto ovocie zlepšuje trávenie a podporuje lepšia asimilácia jedlo. Grapefruit má tiež priaznivý vplyv na metabolické procesy v tele, čím sa zrýchľujú. Pri striedmej strave, ak budete pravidelne jesť grapefruit, môžete za pár mesiacov schudnúť 5-7 kilogramov.
5. Marhuľový
Ak vám sezóna neumožňuje vychutnať si čerstvé prírodné marhule, môžete ich nahradiť sušenými marhuľami (rovnaké marhule, iba sušené). Marhule obsahujú betakarotén, ktorý je nevyhnutný v boji proti starnutiu pokožky a je tiež dobrý pre zrak. Sušené marhule sú bohaté na železo a horčík – zdroje energie pre telo, ktoré priaznivo pôsobia aj na nervový systém.
6. Mango
Toto ovocie je pre našu krajinu exotické, no čoraz častejšie sa začína objavovať na pultoch obchodov. Jedno mango obsahuje dennú potrebu vitamínu C a navyše mango pomáha predchádzať artritíde, hojí rany a posilňuje imunitný systém.
7. Kiwi
Kiwi sa nie bezdôvodne nazýva skutočným skladom vitamínov. Toto ovocie pomáha čistiť črevá a má mierny laxatívny účinok. Je obzvlášť užitočné jesť kiwi pri chudnutí - posilňuje imunitný systém pri chudnutí a čistí telo.
8. Citrón
O zázračné vlastnosti citrón pozná každý – to je ovocie číslo jeden pri nachladnutí a posilnení imunity. Okrem toho je citrón výborným spaľovačom tukov, ktorý tiež pomáha znižovať chuť do jedla. O prísna kontrola telesnej hmotnosti, pohár vody s plátkom citróna je najpotrebnejším liekom.
9. Papája
Toto ovocie sa v obchodoch často nenachádza. Niektorí odborníci na výživu ho odporúčajú nahradiť pomarančom, ale jedna papája obsahuje 15-krát viac vitamínu C a betakaroténu ako pomaranč. Papája znižuje riziko polyartritídy a pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele.
Na nasýtenie tela užitočné vitamíny a minerály, nie je potrebné kupovať drahé lieky v lekárni. Prírodné, cenovo dostupné a zdravé zdroje vitamínov máme na dosah ruky. Je to o o ovocí a zelenine, ktorých výhody sú často podceňované; Sú však nasýtené zložkami, ktoré zabezpečujú správne fungovanie tela a zabraňujú množstvu chorôb.
Zistilo sa, že konzumácia ovocia a zeleniny pomáha normalizovať krvný tlak a hmotnosť, znižuje riziko vzniku ochorení srdca, očí a tráviaceho systému. Vedci tiež zistili, že takéto dary prírody chránia pred zhubné nádory. Preto taký prírodné vitamíny musia byť zahrnuté v denná strava. Pozrime sa podrobnejšie na to, s akými chorobami sa zelenina a ovocie vyrovnávajú.
Choroby srdca a krvných ciev
Štúdia zahŕňajúca viac ako 100 tisíc ľudí ukázala, že systematické používanie ovocia a zeleniny znižuje pravdepodobnosť mŕtvice a iných ochorení spojených so srdcom a krvnými cievami.
Zástupcovia vedy analyzujú dennú stravu dobrovoľníkov už 14 rokov. Výsledok experimentu ukázal, že ľudia, ktorí takéto produkty konzumovali denne vo veľkých množstvách, boli o 30 % menej chorí na vyššie uvedené choroby.
Najužitočnejšie ovocie a zelenina pre krvné cievy a srdce sú: špenát, všetky druhy kapusty, pomaranče, citróny a iné citrusové plody.
Patologický tlak
Ak sa tlak odchyľuje od normy a provokuje necítiť sa dobre, pomôže zaradenie ovocia a zeleniny do dennej stravy. Lekári potvrdili, že takáto „liečba“ nefunguje o nič horšie lekárske prípravky, najmä ak k takejto strave pridáte nízkotučné mliečne výrobky.
Onkologické ochorenia
Zástupcovia vedy zo Spojených štátov amerických zistili, že ovocná a zeleninová strava umožňuje telu potláčať vznik a vývoj smrteľných nádorov. Podľa vedcov sú najužitočnejšie produkty, ktoré chránia pred rakovinou: brokolica, cibuľa, cuketa, cesnak, čínska kapusta a paradajky.
Diabetes
Vedci vykonali štúdiu, do ktorej zapojili nielen 66-tisíc dobrovoľníkov, ale zapojili sa aj sami. Cieľom experimentu bolo zistiť, ktoré potraviny znižujú riziko vzniku cukrovky. Ukázali to získané údaje čerstvé ovocie s kyslosťou, ako napr čučoriedky, hrozno a jablká zabraňujú vzniku tohto ochorenia 2. typu.
Problémy s zažívacie ústrojenstvo
Ovocie a zelenina normalizovať prácu tráviaceho systému, pretože obsahujú vlákninu. Jeho vlastnosti zabraňujú tvorbe divertikulov, zabraňujú zápche a podráždeniu slizníc.
očné choroby
Ovocie je užitočný zdroj látky, ktoré chránia pred mnohými očné choroby najmä šedý zákal. Okrem toho použitie čučoriedky a mrkva zlepšuje zrak a zmierňuje únavu očí.
Čo ešte potrebujete vedieť o výhodách ovocia a zeleniny?
Stojí za zmienku, že ovocie a zelenina rovnakej farby obsahujú to isté vitamínové zložky. Napríklad produkty fialová a modrá farby obsahujú glykozidy, ktoré sú účinné v boji infekčné choroby . Produkty Červená bohaté na antioxidanty, ktoré zabraňujú srdcové choroby a rakovinové ochorenia . biele potraviny obsahujú takéto organickej hmoty, ako je sulforafan, ktorý je účinný v boji rakovina a baktérie. dary prírody Zelená farba obsahujú kyselinu listovú, draslík a omega-3 kyseliny. Tieto komponenty sú užitočné pre zlepšiť pamäť a normalizovať stav krvi. Pozrime sa podrobnejšie na „zelenú“ skupinu zeleniny a ovocia.
Sezóna čerstvá zelenina a ovocie je v plnom prúde, čo znamená, že je čas zvýšiť ich počet v strave. Pre ďalšiu motiváciu požiadala ELLE odborníkov na výživu Nutrilite, aby sa podelili o 5 nepopierateľné výhody a výhody ovocia a zeleniny.
1. Aké sú výhody ovocia a zeleniny? Nie je žiadnym tajomstvom, že obsahujú veľa vitamínov: mrkva je zdrojom betakaroténu (prekurzora vitamínu A), Paprika, čierne ríbezle a kiwi sú rekordmanmi v obsahu vitamínu C, špenát, šťavel a tekvica sú bohaté na vitamín K a karfiol a zelený hrach- kyselina listová. Okrem toho väčšina ovocia a bobúľ (najmä tmavočervená a modrej farby) sú bohatým zdrojom bioflavonoidov – látok podobných vitamínom, ktoré pôsobia samostatne aj v kombinácii s vitamínom C.
2 . Samozrejme, vitamíny nie sú všetko. užitočné komponenty nachádza v ovocí a zelenine. Napríklad veľmi dôležitá úloha hrajú minerály – dôležitý je vápnik a fosfor stavebný materiál pre kosti a zuby. Kyselina askorbová z ovocia a bobúľ pomáha železu, minerálu potrebnému na tvorbu krvi, lepšie sa vstrebávať od ostatných. potravinové zdroje. Ovocie a zelenina sú bohaté na sodík, draslík, horčík, meď a ďalšie telu prospešné minerály.
3. Pomerne často počúvame o antioxidantoch, ale na čo slúžia a odkiaľ ich máte? Antioxidanty prirodzene chrániť naše telo pred voľné radikály vzniká v dôsledku oxidačných procesov. Tieto voľné radikály poškodzujú bunkové steny a podporujú ochorenia. Dnes je ich úloha v mechanizmoch starnutia, pri vzniku aterosklerózy, cukrovky, systémové ochorenia a veľa ďalších patologických stavov. Antioxidanty na druhej strane strážia naše zdravie a vo veľkom ich získate z tej istej zdravej zeleniny a ovocia. Najdôležitejšie antioxidanty sú tri vitamíny:
- Vitamín A - s ním pokožka vyzerá zdravo a hladko, cievy si zachovávajú pružnosť, sliznice dýchacích a močové cesty dobre odolávať infekciám. Tento vitamín je potrebný aj pre naše oči: zrakový vnem, vnímanie farieb, videnie za šera. Prekurzory vitamínu A (betakarotén a iné karotenoidy) sa vo veľkom množstve nachádzajú v mrkve, paradajkách, rakytníku, sladkej paprike, marhuliach, zelenej cibuľke, šťaveľu, špenáte.
- Vitamín E spomaľuje oxidáciu tukov a tvorbu voľných radikálov, ktoré ničia bunky, zabraňuje vzniku krvných zrazenín, pôsobí antikarcinogénne, posilňuje imunitný systém, je najdôležitejším vitamínom pre reprodukčný systém. Vitamín E nájdete v hlávkovom šaláte, listoch mäty a žihľavy, špargli, zelerovej vňate a zelenom hrášku, rakytníku a brokolici.
- Vitamín C ovplyvňuje fungovanie obehového a imunitných systémov, chráni hemoglobín, zabraňuje jeho oxidácii, udržiava zásoby železa v tele a normalizuje hladinu cholesterolu. Veľké dávky tohto vitamínu sa používa ako "ambulancia" pri akút alergických ochorení a pravidelný príjem kyseliny askorbovej v obvyklé dávky znižuje celkovú alergizáciu organizmu. Vitamín C sa nachádza v hojnom množstve v čiernych ríbezliach, šípkach, sladkej paprike, rakytníku, kôpri, petržlene, kapuste, šťaveľu, zelenej cibuľke, paradajkách, jarabinách, jahodách, citrónoch a pomarančoch.
4. Málokto vie, že okrem vitamínov a minerály, zdravé ovocie a zelenina obsahujú aj fytonutrienty, ktoré slúžia na ochranu organizmu pred škodlivé účinky životné prostredie. Fytonutrienty sú rôzne a nachádzajú sa v rôznom ovocí, zelenine a bobuliach, preto je dôležité každý deň konzumovať rôzne farby. zeleninové jedlo získať celú škálu živín.
5. Odporúčaný príjem zdravej zeleniny a ovocia je 600 gramov denne, pričom by to mali byť rôzne druhy potravín. Samozrejme, človeku s moderným rytmom a životným štýlom sa málokedy podarí uspokojiť potrebu vitamínov a minerálov len prostredníctvom jedla – a v tomto prípade prichádzajú na pomoc špeciálne doplnky výživy. Odkiaľ prišli? V roku 1934 Carl Rehnborg, americký chemik, ktorý založil značku Nutrilite, prišiel s prvým potravinový doplnok– VITA-6 so šiestimi vitamínmi v zložení. Odvtedy, viac ako 80 rokov, vitamínové doplnky sú našimi vernými spoločníkmi a pomocníkmi.
Veľké množstvo zeleniny a ovocia v strave - skvelý spôsob pokrývajú telesnú potrebu vitamínov, minerálov a živiny. V tomto článku sa dočítate o väčšine zdravá zelenina a ovocie.
Najzdravšia zelenina
1. Kapusta
Hitparádu najužitočnejšej zeleniny otvára kapustnica. V kapuste sa našli všetky známe vitamíny a mnohé minerály (draslík, vápnik, sodík, horčík, železo, fosfor, meď, síra atď.).
V dávnych dobách sa verilo, že ľuďom, ktorí často jedia kapustu, nehrozia žiadne choroby. Z kapusty lekári pripravovali lieky na liečbu pečene, kĺbov, hojenie rán a vredov.
2. Repa
Jedna z najzdravších druhov zeleniny. Je v ňom koncentrované všetko, čo potrebujete: vitamíny B, vitamín C, karotén, soli draslíka, vápnika, horčíka, mangánu, železa, fosforu, kobaltu atď. Preto medicína prejavila veľký záujem o repu. Je to užitočné najmä vtedy, keď srdcovo-cievne ochorenia, hypertenzia, ochorenia tráviaceho traktu.
3. Mrkva
Líder v množstve karoténu (provitamín A). Obzvlášť užitočné pre malé deti, ktoré prispievajú k rýchly rast. Jedna zjedená mrkva zabezpečí človeku karotén na 2-3 dni. Mrkva vďaka svojim silným antioxidačným vlastnostiam chráni pred rakovinou a zlepšuje zrak. Späť v starých časoch mrkvová šťava liečili choroby srdca, pečene, kašeľ a žltačku.
Je známe, že koreňové plodiny obsahujú veľké množstvo fytoncídov. Ak budete žuť kúsok zeleniny, mikróbov v ústach bude oveľa menej.
4. Paradajky
Užitočné pri porušení vody-soľ a metabolizmus tukov, ochorenia tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému. Sú chutné, obsahujú karotén, vitamíny skupiny B,C, PP, K, biotín, inozitol, kyselina pantoténová a listová, minerálne soli.
V pohári čerstvého paradajkový džús- 1 mg karoténu a denná norma je 3,5 mg. V našom tele sa karotén premieňa na vitamín A a karotén je tiež schopný uchovávať v rezerve na dobu, ktorá nie je menej ako rok. Preto je veľmi užitočné jesť paradajky v období zberu.
5. Uhorky
Zo zeleniny sú považované za najneužitočnejšie, pretože sú z 95 % zložené z vody a obsahom vitamínov majú ďaleko od paradajok, kapusty či papriky. Ale obsahujú toľko draslíka, jódu, vápnika, železa, fosforu a ďalších látok, že uhorky sú na rovnakej úrovni ako mrkva, cibuľa, kapusta, paradajky a dokonca aj citrusy.
Uhorky sa odporúčajú najmä pacientom s kardiovaskulárnymi a ochorenie obličiek. Odstraňujú z tela prebytočná tekutina, soli, zlepšujú chuť do jedla, zvyšujú sekréciu žalúdočnej šťavy, zlepšujú proces trávenia.
Najužitočnejšie ovocie a bobule
1. Jahoda
Mimoriadne bohaté na antioxidanty, ktoré bojujú proti celkovému starnutiu organizmu. Užívajte aspoň vitamín C, ktorý zvyšuje odolnosť proti rôzne choroby a energizujúce. V 250 g jahôd je toľko vitamínu C, že táto dávka je o 30 % vyššia ako denný príspevok! Toto bobule je obzvlášť užitočné pri anémii, beriberi, po vážnych chorôb. Jahody obsahujú kyselina listová, ktorý chýba v iných bobuliach, soli draslíka, vápnika, horčíka, mangánu, fosforu.
2. Grapefruity
Zlepšujú činnosť srdca, znižujú hladinu cholesterolu, znižujú množstvo inzulínu v krvnom obehu, umožňujú telu získať viac energie z potravy, a tým prispievajú k chudnutiu. Na toto jedinečné vlastnosti grapefruit nebol vyčerpaný: ako sa ukázalo, sú schopné opraviť poškodenú DNA v bunkách, čím bránia rozvoju niekoľkých foriem rakoviny.
3. Ananás
Majú nádhernú sladkokyslú chuť, ktorá napovedá o bohatom obsahu vitamínu C. V plodoch sa však nachádza množstvo iných druhov ovocia. užitočné látky a vitamíny. Draslík a vláknina nasýtia energiou a ochránia pred chorobami. Bromelain spárovaný s vitamínom C zabráni prechladnutiu, upokojí bolesť hrdla, zníži kašeľ a pomôže riediť hlieny. Mangán je nevyhnutný pre vývoj a udržiavanie kostrového systému v silnom stave.
4. Jablká
Ako hovorí staré anglické príslovie, jablko denne znamená, že nepoznáte lekárov. Tieto plody sú symbolom zdravá strava, obsahujú aktívne protizápalové, antikarcinogénne a antialergické látky. Všetky tieto pozitívne vlastnosti jablká sú skutočne schopné znížiť návštevy lekárov. Okrem toho sú jablká bohaté na flavonoidy – silné antioxidanty, ktoré odpudzujú útoky voľných radikálov, predlžujú mladosť a zlepšujú zdravie a tiež znižujú riziko rakoviny.
5. Avokádo
Mnoho ľudí si pod pojmom avokádo mylne predstavuje zeleninu, no v skutočnosti je to ovocie. Poskytuje nenahraditeľnú pomoc srdcu, robí ho silným, zdravým a znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. Plody obsahujú mononasýtené tuky, ktoré znižujú hladinu cholesterolu, ďalej veľké množstvo draslíka, ktorý reguluje krvný tlak, kyselinu listovú (vitamín skupiny B), potrebný na posilnenie srdca, karotenoidy a tokoferoly, ktoré spolu môžu predchádzať rakovine prsníka a prostaty.