රාබු යනු අද්විතීය මූල එළවළුවක් වන අතර එය පැරණි දිනවල කුසගින්නෙන් ගැලවුම්කරුවෙකු ලෙස කීර්තියක් ලබා ගත් නමුත් දැන් එය අසාධාරණ ලෙස අමතක වී ඇති අතර කලාතුරකින් අනුභව කරනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, පුරාණ ඊජිප්තුවේ රාබු ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබූ අතර, එයින් එළවළු තෙල් ලබා ගත් අතර, රුසියාවේ, මෙම මූල එළවළු වලින් ලෙන්ටන් ඉස්ටුවක් පිළියෙළ කරන ලද අතර එමඟින් මිලියන සංඛ්‍යාත ගොවීන් සාගින්නෙන් බේරා ගන්නා ලදී. අද, මෙගාසිටිවල බොහෝ පදිංචිකරුවන් රාබු වල රසය ගැන පවා නොදන්නා අතර, ඔවුන් හුරුපුරුදු වුවද, ඔවුන්ගේ දැනුම සීමිතය. ප්රසිද්ධ වට්ටෝරුවකැස්ස සඳහා, මී පැණි සමඟ කළු රාබු යුෂ මිශ්ර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

නමුත් මෙම එළවළු වල වටිනාකම බොහෝ සෙයින් වැඩි වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සැබවින්ම අනුභව කිරීමට කැමති සියල්ලන්ම ඒ ගැන දැන සිටිය යුතුය. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නේ මෙම වටිනා එළවළුව දෙස සමීපව බැලීමට සහ එය අපගේ සෞඛ්‍යයට ගෙන යා හැකි රාබු වල ප්‍රතිලාභ සහ හානිය පිළිබඳව ඉගෙන ගන්නා ලෙසයි.

රාබු වල රසායනික සංයුතිය

රාබු බොහෝ රටවල ප්‍රධාන ආහාරයක් වී ඇත්තේ නිකම්ම නොවේ. එය ශරීරයේ ආරක්ෂාව ශක්තිමත් කරන එහි ඉහළ පෝෂණ ගුණ සහ වටිනා විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය ගැන ය. විශේෂයෙන්, මෙම එළවළු පහත සඳහන් වටිනා මූලාශ්රයකි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය:

• විටමින් A - අස්ථි වර්ධනයට සහ ශක්තිමත් කිරීමට මෙන්ම දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවය පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ;
• විටමින් C - ආරක්ෂාව සහ සටන් ශක්තිමත් කරයි නිදහස් රැඩිකලුන්ශරීරය තුළ;
• විටමින් පීපී - පටක වර්ධනය සහ මේද සම්පූර්ණ බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරයි;
• බී විටමින් - ශරීරයේ සියලුම පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වන අතර සෞඛ්‍යය පවත්වා ගනී ස්නායු පද්ධතිය;
• පැන්ටොතනික් අම්ලය - ප්‍රතිශක්තිය ඇති කරන අතර ස්නායු සම්බන්ධතා ගොඩනැගීමට, කෝටිසෝල් හෝමෝන සංස්ලේෂණයට සහ රුධිර සෛල සෑදීමට සහභාගී වේ;
• ආහාර තන්තු - බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරයි සහ ඉවත් කරයි විෂ සහිත ද්රව්යශරීරයෙන්;
• lysozyme - ඇත විෂබීජ නාශක ගුණ, වැළැක්වීම ආසාදන ආසාදනයශරීරය.

රාබු වල ඇති ෆයිටොන්සයිඩ් ගැන අපි වෙනම කතා කරමු. එවැනි වටිනා සංයෝග ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ ශරීරය පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි, අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, සහ අමතරව, ඔවුන් විකෘති වීම වැළැක්වීම, නිදහස් රැඩිකලුන් සටන් සෞඛ්ය සම්පන්න සෛල. රාබු වල ග්ලූකෝසිනොලේට්, පිළිකා සෛලවල ක්‍රියාකාරිත්වය මර්දනය කරන ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.

මීට අමතරව, රාබු පොටෑසියම් සහ කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොස්පරස්, අයඩීන්, යකඩ, සල්ෆර්, ටැනින්, ඇමයිනෝ අම්ල, සගන්ධ ෙතල් සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් සංයෝග පොහොසත් වේ.

රාබු වල කැලරි අන්තර්ගතය

එවැනි පොහොසත් රසායනික සංයුතියකින්, රාබු වේ අඩු කැලරි එළවළු, කැලරි 36 ක් පමණක් අඩංගු වේ. එපමණක්ද නොව, මෙම මූල එළවළු වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) 15 ක් වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ වැඩි ය සුදුසු නිෂ්පාදනයක්මන්ද, අතිරික්ත බරට එරෙහි සටන සිතීම දුෂ්කර ය.

රාබු වර්ග

රාබු වෙනස්, සංයුතියෙන් වෙනස් විය හැකි බව පැවසීම වටී, රස ගුණාංගසහ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ. මෙම මූල එළවළු වර්ග කිහිපයක් මෙන්න:

කළු රාබු

මෙය වඩාත්ම වේ සෞඛ්ය සම්පන්න රාබුසෞඛ්ය සඳහා. එය ඉතා තියුණු, කටුක සහ රළු රසයක් ඇත, නමුත් පළපුරුදු කෝකියෙකුගේ අතට එහි සම්පූර්ණ රසය හෙළි කළ හැකිය. අපේ රටේ කළු රාබු ප්‍රධාන වශයෙන් විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා විකල්ප වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ. එයින් සකස් කරන ලද සලාද වල එය හොඳ වුවද, ඒ සඳහා වට්ටෝරු අපි පහත අනුරූප කොටසේ ලබා දෙන්නෙමු.

සුදු රාබු

ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා කරන මෙම සලාද ප්‍රභේදය අපූරු කෑමකි. එය තරමක් කුළුබඩු සහිතයි, එය එවැනි නිෂ්පාදනයකින් සාදන ලද සුලු කෑම සඳහා පමණක් පික්වන්සි එකතු කරයි. සූපශාස්ත්ර විශේෂඥයින්ට අනුව, එළවළු තෙල්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් සමග කුළුබඩු සහිත රාබු සලාද විශේෂයෙන් හොඳයි. මාර්ගය වන විට, මෙම එළවළු සෞඛ්‍යයට අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් එය ශරීරය සීතලෙන් ආරක්ෂා කරයි, සහ ෆයිටොන්කයිඩ් තිබීමට ස්තූතියි.

හරිත රාබු

අකමැති අයට කුළුබඩු සහිත ආහාර, එය හරිත රාබු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී. මෙම පලතුර මධ්‍යස්ථ රසයක් ඇති අතර ප්‍රායෝගිකව කිසිදු තිත්තකමක් අඩංගු නොවේ, එයින් අදහස් කරන්නේ එය රෝගවලින් පෙළෙන අයට පවා සුදුසු බවයි. ආමාශයික පත්රිකාව. ඇත්ත, ෆයිටොන්සයිඩ් වල අඩු අන්තර්ගතය අනුව, එහි සුව ගුණ බෙහෙවින් අඩු ය. මීට අමතරව, මෙම විශේෂය දිරාපත් වන අතර, එබැවින් එකතු කිරීමෙන් මාස 2-3 ක් ඇතුළත එවැනි රාබු පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය.

ඩයිකොන්

මෙය විශාල දිගටි මූල එළවළුවක් වන අතර එය එහි "සහෝදරයන්" අතර පැණිරස ලෙස සැලකේ, එබැවින් විවිධ වර්ගවල භාවිතා වේ සූපශාස්ත්ර වට්ටෝරු. ඇත්ත, එය සැලකිය යුතු පසුබෑමක් ඇත - මෙම රාබු වර්ග සති දෙකකට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කර ඇත. අපි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගැන කතා කරන්නේ නම්, ඩයිකොන් ශරීරයෙන් තරලය පරිපූර්ණ ලෙස ඉවත් කරන අතර පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදනවල රුධිරය පිරිසිදු කරයි.

රාබු වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

1. ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි
රාබු බී විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර, මෙම නිෂ්පාදනය අපගේ ශරීරය සඳහා සැබෑ "ආතති විරෝධී" ලෙස හැඳින්විය හැක. රාබු සමග දීසි, උද්දීපනය සහ කාංසාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ, අඩු කරන්න ස්නායු උද්දීපනය. මෙම මූල එළවළු නින්දේ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

2. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ඇමයිනෝ අම්ල සහ ෆයිටොන්සයිඩ් වල පොහොසත්කම නිසා රාබු ශරීරයේ ආරක්ෂාව ශක්තිමත් කිරීම සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ආහාරයක් බවට පත් කරයි. මේ සම්බන්ධයෙන් වඩාත්ම වටිනා වන්නේ කළු රාබු වන අතර එය ශීත ඍතුවේ දී පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කර ඇති අතර විටමින් ඌනතාවය සහ සෘතුමය උණ වසංගත වැළැක්වීම සම්බන්ධයෙන් සැබෑ දේව වරප්රසාදයකි. එපමණක් නොව, පවතින සීතල සමඟ, විශේෂයෙන් බ්රොන්කයිටිස් සහ කල් පවතින කැස්ස, කළු රාබු හුදෙක් ප්රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි ය.

3. ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි
මෙහි ඇති විශාලතම අගය වන්නේ රාබු වල ඇති ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතයයි, එයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි මලපහ සමඟ ඇති ගැටළු පහව යයි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වේ, අතීසාරය රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරනු ලැබේ සහ බඩවැල් චලනය වැඩි දියුණු වේ. කෙසේ වෙතත්, උණුසුම් රාබු වර්ග (කළු සහ සුදු) ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග (අධික ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස්, ආමාශයේ වණ සහ) වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ ආහාර සඳහා සුදුසු නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. duodenum, අග්න්‍යාශය). රාබු ශරීරය ක්ෂාරීය කරයි, නියාමනය කරයි අම්ල-පාදක ශේෂය, විශේෂයෙන්ම මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන ගොඩක් පරිභෝජනය කරන අය සඳහා.

4. ශරීරය පිරිසිදු කරයි
මෙම මූල එළවළු වල ඇති ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය සහ පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන වලින් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන අතර මෙම එළවළු සත්‍ය වස විස නැති කරන නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි. ප්රයෝජනවත් බලපෑමවචනාර්ථයෙන් ශරීරයේ සියලුම අවයව හා පද්ධති සඳහා. මීට අමතරව, රාබු වල ඇති ෆීනොලික් සංයෝගවල ක්ෂුද්‍ර ජීවී, දිලීර නාශක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත, ස්ටැෆිලොකොකස්, ස්ට්‍රෙප්ටොකොකස්, ඩිප්තෙරියා බැසිලස්, මයිකොබැක්ටීරියා සහ දිලීර මයික්‍රොෆ්ලෝරා වැනි ආසාදන කාරක සමඟ සටන් කරයි.

5. හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
සත්ව මේද අපයෝජනය හේතුවෙන් මිනිස් රුධිරයේ ලිපිඩ මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන අතර එය කොලෙස්ටරෝල් සමරු ඵලක ආකාරයෙන් රුධිර නාල වල බිත්ති මත පදිංචි වේ. ඒක හැදෙන්නේ මෙහෙමයි වඩාත්ම භයානක රෝගය- ධමනි සිහින් වීම, ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 10-12 කින් අඩු කරයි. නමුත් ඔබ රතු මස් භාවිතය අවම කර රාබු ඔබේ ආහාර වේලට නිතර එකතු කර ගන්නේ නම්, මෙම ගැටළුව ඔබව මඟ හරිනු ඇත.

6. සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි
ඔබ නිතිපතා රාබු ආහාරයට ගන්නේ නම්, ඔබේ සම නිරෝගී සහ පිරිසිදු වන බව නිරීක්ෂණය වී ඇත. සංක්රාන්ති කාලය තුළ නව යොවුන් වියේ පෙනී සිටින අය ඇතුළුව කුරුලෑ සහ කළු ලප ඉක්මනින් අතුරුදහන් වේ. එපමණක්ද නොව, මෙම මූල එළවළු බලපෑම යටතේ, වැඩ ප්රතිෂ්ඨාපනය වේ sebaceous ග්රන්ථි, සහ එම නිසා සමේ සිදුරු පටු වීම, කළු ලප අතුරුදහන් වන අතර, ඊට අමතරව, අධික දහඩිය ඉවත් කරනු ලැබේ.

7. බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ
පොහොසත් විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය, තන්තු වල සැබෑ ගබඩාවක් සහ අවම ප්රමාණයමේදය, රාබු වචනාර්ථයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ බර අඩු කර ගැනීමට සහ ලස්සන වීමට සිහින දකින පුද්ගලයින් සඳහා බව අපට නිගමනය කළ හැකිය. සිහින් රූපය. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරබාරු පුද්ගලයින් සහ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට මෙම නිෂ්පාදනය ඇතුළත් කිරීමට ද ඉඩ සලසයි. රාබු වල වාසිය නම් එය පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමයි, එය අතිරික්ත බරට එරෙහිව සටන් කිරීමේදී අතිශයින්ම වැදගත් වේ.

8. අක්මා සෞඛ්‍යයට සහය වේ
රාබු cholecystitis සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, cholelithiasis. රාබු යුෂ යනු අක්මාවේ නාල සහ පිත්තාශය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන කොලරෙටික් කාරකයකි. මෙම අවයව වල රෝග වැළැක්වීම සඳහා ද එය භාවිතා වේ.

කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සඳහා රාබු වල ප්රතිලාභ

අපි පිරිමින් සහ කාන්තාවන් ගැන කෙලින්ම කතා කරන්නේ නම්, රාබු මානව වර්ගයාගේ ශක්තිමත් භාගයේ නියෝජිතයින්ට හැන්ගෝවර් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ උදෑසන රාබු සමග එළවළු සලාදයක් අනුභව කළ යුතුය. මෙම මූල එළවළු වල යුෂ තුවාල හා කැපුම් හොඳින් සුව කරයි;

අපි කාන්තාවන් ගැන කතා කරන්නේ නම්, කළු රාබු යුෂ ස්ථාපිත කිරීමට උපකාරී වේ ඔසප් චක්රය, මල බද්ධය සමඟ හොඳින් මුහුණ දෙන අතර සාධාරණ ලිංගිකත්වයේ බාහිර අලංකාරය පවත්වා ගනී. විශේෂයෙන්, මෙම මූල එළවළු සම සුමට කරයි, මුල් රැළි පෙනුම වළක්වයි, හිසකෙස් ශක්තිමත් සහ නිය දිලිසෙන කරයි.

ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා රාබු

ගර්භණී සමයේදී සහ මව්කිරි දීමේදී මෙම අපූරු එළවළු පරිභෝජනය කළ හැකිද යන්න ගැන බොහෝ අය උනන්දු වෙති. මෙම ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු දෙමින්, රාබු ආහාරයට ගැනීම ගර්භණී සමයේදී ඔබේම බර පාලනය කිරීමට උපකාරී වන බව කියමු. එපමනක් නොව, එවැනි එළවළු ඉදිමීම ඉවත් කරන බව ලබා දී, එය ගර්භනී තුන්වන කාර්තුවේ දී විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඊට පටහැනිව, නම් අනාගත අම්මාකැස්සට පිළියමක් ලෙස රාබු ගත වනු ඇත, එය ගර්භාෂ ස්වරය අනවශ්ය වැඩි වීමක් අවුලුවාලීමට, ගබ්සා වීම සමග කාන්තාව තර්ජනය කරයි. ඔබ ප්‍රවේශමෙන් රාබු භාවිතා කළ යුත්තේ එබැවිනි.

කෙසේ වෙතත්, මෙම එළවළු කිරි දෙන මව්වරුන් තුළ කිරිදීම වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබේ දරුවා පෝෂණය කිරීමට මිනිත්තු 10 කට පෙර දිනකට 2 වතාවක් බොන්න. ඊළඟ බීම: රාබු යුෂ කෝප්ප 1/4 ක් ජලය ¾ සමග තනුක කර 1 තේ හැදි එක් කරන්න. මී පැණි

ප්රතිවිරෝධතා - රාබු වලට හානි

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, රාබු යනු සෑම කෙනෙකුටම ප්රයෝජනවත් නොවන විශේෂිත මූල එළවළු වර්ගයකි. විශේෂයෙන්, එහි අඩංගු තිත්තකම නිසා ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල කුපිත කළ හැකි බැවින්, මෙම එළවළු ආමාශයේ වණ, duodenal වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල වෙනත් රෝග ඇති පුද්ගලයින් විසින් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.

ඔබ රාබු අනුභව නොකළ යුතු වෙනත් තත්වයන් අතර, අපි ඉස්මතු කරමු:

• අග්න්‍යාශය, අක්මාව සහ වකුගඩු වල බරපතල රෝග;
• enterocolitis;
• රක්තවාතය;
• සමහර හෘද රෝග (කිරීටක ධමනි රෝග සහ පෙර හෘදයාබාධ);
• තනි පුද්ගල නොඉවසීම.

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, රාබු

පිසීමේදී භාවිතා කරන්න

ඈත අතීතයේ සිටම, රාබු රුසියානු උඳුනක පුළුස්සනු ලැබේ හෝ ටුරි නම් ලෙන්ටන් ඉස්ටුවක් එයින් සකස් කර ඇත. අද, නිතිපතා එළවළු සලාදයක් බොහෝ විට මෙම මූල එළවළු වලින් සකස් කර ඇත, එළවළු තෙල් සමග පදම් කර ඇත. මෙම අපූරු කෑම වර්ග සඳහා උදාහරණ කිහිපයක් මෙන්න:

හරිත රාබු සමග විටමින් සලාද

අමුද්රව්ය:

• 1 මධ්යම හරිත රාබු;
• 1 විශාල කැරට්;
• දෘඪ චීස් ග්රෑම් 100;
• හරිත ළූණු පොකුරක්;
• 2 තේ හැදි. එළවළු තෙල්;
• රස කිරීමට ලුණු.

පීල්, මෙයට පිළියමක් සහ රාබු සහ කැරට් කපා. අමුද්‍රව්‍ය දෙකම මිශ්‍ර කිරීමෙන් පසු, තද චීස් සහ සිහින් ව කැඩුණු ළූණු රැවුලකින් ඒවා ඉහළට දමන්න. සියලුම අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර, එළවළු තෙල්, ලුණු වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. විටමින් සලාද සූදානම්!

කළු රාබු සමග විටමින් සලාද

• 1 කළු රාබු;
• 1 ඇපල්;
• 1 කැරට්;
• 1/2 බීට්;
• 1/4 සැල්දිරි මූල;
• ඇඳුම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ එළවළු තෙල්.

සියලුම එළවළු සෝදන්න, ඒවා පීල් කරන්න, ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක, ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර සහ කන්නය. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් එළවළු තෙල් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්නේ නම්, ඔබ සලාදයට ලෙමන් යුෂ ටිකක් එකතු කළ යුතුය. ලුණු එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ - එළවළු වල දීප්තිමත් රසය කුළු බඩු වෙනුවට ආදේශ කරනු ඇත. මෙම සලාද විටමින් නැවත පිරවීම පමණක් නොව, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ ඉදිමීම අඩු කරනු ඇත.

තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ (විනාකිරි) සමග කළු රාබු

වර්තමානයේ එවැනි කෑමක් කලාතුරකින් සේවය කරයි. එය ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරන විශිෂ්ට ආරම්භක කෑමක් මෙන්ම මස්, මාළු කෑම, තම්බා හෝ බැදපු අර්තාපල් සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් විය හැකිය. එපමණක් නොව, එය සකස් කිරීම සඳහා අවම ශ්රමය අවශ්ය වේ. කළු රාබු 1-2 ක් ගන්න, සෝදා පීල් කරන්න. එවිට රාබු ඉතා තුනී පෙති වලට කපා ගත යුතුය, මෙය ආහාර සකසනයකින් හෝ ඉතා භාවිතා කළ හැකිය තියුණු පිහිය. එවිට රාබු ලුණු දමා ගැඹුරු භාජනයක් තුළ පියනක් ආවරණය කර කිහිප වතාවක් සොලවා ඇත. මිනිත්තු 30-40 අතර කාලයක් එය වසා තබන්න එවිට එය යුෂ නිපදවයි. යුෂ ඉවතට, රාබු පදම් කර ඇත ලෙමන් යුෂහෝ මේස විනාකිරි, පිරිසිදු නොකළ එකතු කරන්න සූරියකාන්ත තෙල්. පිඟාන සූදානම්!

බිත්තර සමග රාබු සලාද

අමුද්රව්ය:

• 2 radishes (කොළ හෝ කළු);
• කුකුල් බිත්තර 4;
• ඇඹුල් ක්රීම් 2 හැදි;
• රස කිරීමට ලුණු.

කෝණයන් භාවිතා කරමින්, මුල් එළවළු දෙකම කපා ගැඹුරු භාජනයක් තුළ තබන්න. එහි සිහින් ව කැඩුණු තම්බා බිත්තර එකතු කරන්න. ඉතිරිව ඇත්තේ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්නය, එය ලුණු සහ හැන්දක් සමග මිශ්ර. පිඟාන මේසයට සේවය කළ හැකිය. අවශ්ය නම්, ඔබට සලාදයට හරිත ළූණු සහ ඩිල් ටිකක් එකතු කළ හැකිය.

රාබු සමග සාම්ප්රදායික බෙහෙත් වට්ටෝරු

අපි එය දැනටමත් සඳහන් කර ඇත ඖෂධීය අරමුණුකළු රාබු පමණක් භාවිතා කරන අතර, මෙම එළවළු වල අනෙකුත් වර්ග මෙන් නොව එහි වාසිදායක ගුණාංග වඩාත් කැපී පෙනේ. ඊළඟට අපි ඉදිරිපත් කරන්නෙමු හොඳම වට්ටෝරු විකල්ප ඖෂධරාබු සමග.

1. කැස්ස ප්රතිකාර

කළු රාබු ගන්න, මුල් එළවළු මුදුන කපා, ඉන්පසු අතුරුපස හැන්දකින් පල්ප් ඉවත් කරන්න, එළවළු මැදට. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කුහරය තුලට දියර මී පැණි වත් කර කපන ලද මුදුනේ රාබු ආවරණය කරන්න. නිෂ්පාදිතය පැය 4-5 ක් තබන්න. මෙම අවස්ථාවේදී එළවළු ස්‍රාවය වීමට පටන් ගනී සුව කිරීමේ යුෂ, මී පැණි සමඟ මිශ්ර වන. විට මෙම පිළියම ගන්න දැඩි කැස්ස 1 තේ හැදි බැගින් 4-6 r / දින.

2. cholelithiasis ප්රතිකාර

පිත්තාශය නිෂ්පාදනය ශක්තිමත් කිරීම සහ ගල් සෑදීම වළක්වයි පිත්තාශයභාවිතා කළ හැකිය ඊළඟ වට්ටෝරුව. රාබු යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් සහ අමරණීය කහට මිලි ලීටර් 50 ක් ඒකාබද්ධ කරන්න. නිමි ඖෂධ 4 දිනකට වරක්, 2 තේ හැදි ගන්න. කෑමට පැයකට පෙර. ප්රතිකාර කාලය සති 3 ක් වනු ඇත, අවශ්ය නම්, මාසයකට පසු වෛද්යවරයා විසින් නියම කළ හැකිය නැවත පාඨමාලාවචිකිත්සාව.

3. සිස්ටිටිස් ප්රතිකාර

මෙයට ප්‍රතිකාර කිරීමට අප්රසන්න රෝගරාබු යුෂ එකම මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කර පරිභෝජනය කරන්න සුව කිරීමේ මිශ්රණය 1 තේ හැදි බැගින් ආහාර ගැනීමෙන් පැය භාගයකට පසු, දිනකට 3 වතාවක්. මෙම ප්රතිකාරය සති 2 ක් පවතී.

4. ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ ප්රතිකාර කිරීම

ප්රයෝජනවත් ගුණාංගහැන්ගෝවර් වලට එරෙහි සටනේදී රාබු ද දක්නට ලැබේ. මෙම කාර්යය සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත ඊළඟ පිළියම: සැල්දිරි යුෂ මිලි ලීටර් 50 ක් සහ පිපිඤ්ඤා යුෂ එම ප්රමාණය සමග රාබු යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් මිශ්ර, 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. parsley යුෂ සහ ජලය 100 ml. සූදානම් මිශ්රණයපැයක් ඇතුළත එය බොන්න, කුඩා තොල්වලින් එය ගන්න. මාර්ගය වන විට, සැල්දිරි යුෂ වෙනුවට එය ක්රියා කරනු ඇත ගෝවා යුෂහෝ පිපිඤ්ඤා අච්චාරු.

5. ආතරෝසිස් ප්රතිකාර

කෝණයන් භාවිතයෙන් කළු රාබු දැලක. මෙම ස්කන්ධයෙන් ග්රෑම් 200 ක් වීදුරු බඳුනක තබා ඇල්කොහොල් මිලි ලීටර් 300 ක් එකතු කරන්න. වීදුරු කන්ටේනරය මුද්රා කර දින 4 ක් අඳුරු ස්ථානයක තබන්න, ඉඳහිට එය සොලවන්න. සූදානම් tinctureවේදනාකාරී සන්ධි දිනකට 2 වතාවක් ලිහිසි කරන්න, උණුසුම් ඇඳුම් වලින් ඔතා. චිකිත්සාවේ කාලය දින 14 කි.

වේදනාකාරී සන්ධි සමඟ කටයුතු කිරීමට පහසු ක්රමයක් තිබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ගෝස් මත ගාන ලද රාබු තබා පැයක් සඳහා ගිනි අවුලුවන සන්ධියට එය යොදන්න. දින 21 ක් සඳහා මේ ආකාරයෙන් ආත්රෝසිස් ප්රතිකාර කරන්න, දිනකට 2 වතාවක් ක්රියා පටිපාටි සිදු කිරීම.

6. ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වැළැක්වීම

ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා, රාබු හානිකර වන අතර, ස්වභාවිකවම, contraindicated, නමුත් ගැස්ට්රයිටිස් සහ වණ වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයන් සඳහා, රාබු ප්රයෝජනවත් වන අතර සැබෑ උපකාර ලබා දිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සුදුළූණු යුෂ තේ හැන්දක සමග මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, දිනපතා ගාන ලද එළවළු ග්රෑම් 150 ක් අනුභව කරන්න. රෝග නිවාරණ කාලය දින 2-3 කි.

කොලිටස් සහ ගැස්ට්රයිටිස් වර්ධනය වීම වළක්වන තවත් වැළැක්වීමේ වට්ටෝරුවක් තිබේ. සති දෙකක් සඳහා දිනකට දෙවරක් 1 තේ හැදි ගන්න. රාබු යුෂ.

7. අක්මාව පිරිසිදු කිරීම

අක්මාව පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සති 6 ක් සඳහා ආහාර ගැනීමෙන් පසු විනාඩි 30-40 කට පසුව පානය කළ යුතුය. නැවුම් යුෂපහත යෝජනා ක්‍රමයට අනුව කළු රාබු:

• සතිය 1 - 1 තේ හැදි. යුෂ;
• සති 2 - 2 තේ හැදි. යුෂ;
• සතිය 3 - 3 තේ හැදි. යුෂ;
• ආදිය ක්රමයෙන් යුෂ ප්රමාණය 6 තේ හැදි දක්වා වැඩි කිරීම.

සමහර කතුවරුන් ජලය සමග තුනෙන් එකකින් යුෂ තනුක කිරීම නිර්දේශ කරයි. අක්මාව පිරිසිදු කරන විට, ඔබ ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු අතර, මත්පැන්, මේද, කුළුබඩු සහ දුම් ආහාර වලින් වැළකී සිටිය යුතුය. contraindications සැලකිල්ලට ගැනීමට වග බලා ගන්න.
ඔබට නිවන් සුව!

රාබු - ද්විවාර්ෂික හෝ බහු වාර්ෂික, Brassica පවුලට අයත් වේ. එහි විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් එය බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි. එහි ගුණාංගවලට ස්තූතියි, රාබු ශීත ඍතුව දක්වා නරක් නොවේ. මෙය ඔබට නිවසේ ගබඩා කර විටමින් ඌනතාවයට එරෙහිව සටන් කිරීමට එය භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි ශීත කාලයකාලය.

රාබු වර්ග

රාබු වර්ග බොහොමයක් තිබේ. වඩාත්ම ජනප්රිය මූල එළවළු රාබු වේ. එය අනෙක් අතට උප විශේෂ කිහිපයකට බෙදා ඇත.

කළුරාබු යනු ඇතුළත සුදු මස් සහිත තරමක් විශාල කළු මූල එළවළුවකි. බර ග්‍රෑම් 300 සිට කිලෝග්‍රෑම් 2 දක්වා පරාසයක පවතී.

සුදුආසියාවේ සහ යුරෝපයේ ඉතා ජනප්රියයි. මෙම මූල එළවළු ප්රයෝජනවත් ගුණ විශාල සංඛ්යාවක් ඇත, ඒ නිසා එය විවිධ විටමින් සලාද එකතු වේ. එය උච්චාරණය කරන ලද තියුණු රසයක් ඇත. මේ සඳහා විශේෂ ද්රව්ය වගකිව යුතුය - phytoncides.

රාබුසෞඛ්‍යයට ඉතා හොඳයි, විටමින් සහ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග විශාල සංඛ්‍යාවක අන්තර්ගතයට ස්තූතියි. එය බහුලව භාවිතා වේ ජන වෛද්ය විද්යාවසහ රූපලාවන්ය විද්යාව.

එළවළු භෝග, එහි මුල් අනුභව කරනු ලැබේ. එය ප්‍රමාණයෙන් කුඩා වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2.5 ක් පමණ ආවරණය කර ඇත තුනී සමරතු හෝ රෝස.

අබ තෙල් නොමැති විට අනෙකුත් රාබු වර්ග වලින් වෙනස් වන මූල ශාකයකි. එහි දිග සෙන්ටිමීටර 60 ට වඩා වැඩි වන අතර බර ග්‍රෑම් 500 ට වඩා වැඩිය.

රසායනික සංයුතිය

සියලුම වර්ගවල බීජ රාබු අතර, කළු සහ කොළ බොහෝ විට නිවසේදී රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. ඒවා විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය.

එහි සමබරතාවය නිසා එය සියලු වර්ගවල වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වේ රසායනික සංයුතිය.

කළු මූල එළවළු ග්‍රෑම් 100 ක පෝෂණ අගය පහත සඳහන් දර්ශක ඇත:

• කැලරි අන්තර්ගතය - 36 kcal;
• ප්රෝටීන - 1.9 ග්රෑම්;
• මේද - 0.2 ග්රෑම්;
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 6.7 ග්රෑම්;
• ආහාර තන්තු - 1.6 ග්රෑම්;
• ජලය - 88 ග්රෑම්.

කළු රාබු වල වාසි

කළු රාබු මිනිස් සිරුරට සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට හෝ වැඩිදියුණු කිරීමට අවශ්ය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ. ඒ අතරම, එළවළු ගැනීම සඳහා ඉතා සුළු ප්රතිවිරෝධතා ඇත.

කළු රාබු අඩංගු වන්නේ:

• විටමින් - A, B, C, E, PP, බීටා-කැරොටින්;
• ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය - පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සෝඩියම්, යකඩ, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, අයඩින්;
• ඇමයිනෝ අම්ල;
• ග්ලූකෝසයිඩ්;
• තන්තු;
• ෆයිටොන්සයිඩ්.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

• ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය සපයයි ඵලදායී පිරිසිදු කිරීමසිට බඩවැල් හානිකර ද්රව්ය. මෙය දායක වේ නිසි මෙහෙයුමබඩවැල්;
• ෆයිටොන්සයිඩ් වල ප්‍රතිවෛරස් ගුණ ඇති අතර එමඟින් ඇතැම් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී කෘතිම ප්‍රතිජීවක භාවිතය අඩු කිරීමට හැකි වේ;
• ඩයුරටික් ආචරණය වකුගඩු වලින් වැලි ඉවත් කිරීමට සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ;
• විවිධ පිළිකා රෝග වැළැක්වීම සඳහා එළවළු ප්රයෝජනවත් වේ;
• ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
• රාබු වල අධික අයඩින් අන්තර්ගතය තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි.

රාබු ප්රතිකාර

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, රාබු එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නිසා ඉහළ අගයක් ගනී. විශාල සංඛ්යාවක්විටමින් සහ ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය. විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී, ඔබට මූල එළවළු වල පල්ප්, යුෂ හෝ බීජ භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ විට, එළවළු සීතල ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ. මූල එළවළු ගාන ලද සහ මී පැණි හෝ ලුණු සමග මිශ්ර. යුෂ මිරිකා එය පමණක් ගත හැකිය. දැන් අපි සෞඛ්ය සම්පන්න කළු රාබු සමඟ විවිධ වට්ටෝරු දෙස බලමු.

කැස්ස සහ බ්රොන්කයිටිස් සඳහා

කළු රාබු බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති නිසා භාවිතා වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරුවක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ එක් කළු රාබු මූල එළවළුවක් ගත යුතුය, අවපාතයක් ඇති කිරීම සඳහා හරය කපා. එහි ග්රෑම් 20 ක් එකතු කරන්න. සීනි සහ මී පැණි මිලි ලීටර් 30 වත්. සෙලෝපේන් සමඟ එළවළු ආවරණය කර පැය 2 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඊළඟට, ප්රතිඵලයක් ලෙස යුෂ වීදුරුවකට වත් කරන්න. ඔබ සතියක් සඳහා 1 tablespoon 4 දිනකට වරක් ගත යුතුය.

හෘද වාහිනී පද්ධතිය සඳහා

ස්තුතියි ඉහළ අන්තර්ගතයකළු රාබු වල අඩංගු පොටෑසියම්, අධි රුධිර පීඩනය සහ සනාල රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එළවළු රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කරන අතර අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි. ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ එළවළු යුෂ 2 හැදි 3 දිනකට වරක් ගත යුතුය. සහ අරිතිමියාව සඳහා - 1 තේ හැදි. එල්. දිනකට 3 වතාවක්.

ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා

රක්තහීනතාවය සඳහා

රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් එළවළු යුෂ මිශ්‍රණයක් සකස් කළ යුතුය:

• බීට්;
• කැරට්.

• උඳුන සෙල්සියස් අංශක 100 දක්වා රත් කරන්න;
• ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සෙරමික් බඳුනකට වත් කරන්න;
• උඳුන තුල තබන්න;
• උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට සහ උනු මෙම මිශ්රණයපැය 3 යි.

ඔබ මසකට ඖෂධ 2 හැදි 3 දිනකට වරක් ගත යුතුය.

අධි රුධිර පීඩනය සඳහා

මී පැණි සමඟ කළු රාබු අධි රුධිර පීඩනය සමඟ උපකාරී වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළුවකින් ඖෂධයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 1 තේ හැදි. එල්. රාබු යුෂ;
• 1 තේ හැදි. එල්. කැරට් යුෂ;
• 1 තේ හැදි. එල්. ක්රැන්බෙරි යුෂ;
• මී පැණි 200 ග්රෑම්.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර 1 තේ හැදි ගෙන ඇත. කෑමට පැයකට පෙර.

පිත එකතැන පල්වීමත් සමඟ

කෝපය පල කලේය ස්රාවය උත්තේජනය කිරීම සඳහා, ඔබ කළු රාබු යුෂ ග්රෑම් 400 ක් ගත යුතුය. යුෂ සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට මූල එළවළු අවශ්ය වනු ඇත, එය භාවිතෙය්දී, සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද, සහ ප්රතිඵලයක් ලෙස යුෂ මිරිකා හැරිය යුතුය. ඔබ ග්රෑම් 100 සිට යුෂ පානය කළ යුතුය. නින්දට පෙර දිනපතා මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 400 දක්වා ක්‍රමයෙන් වැඩි කරන්න. ප්රතිකාර ක්රමය සති 6-8 කි.

සන්ධි වේදනාව සඳහා

කළු රාබු යුෂ විශිෂ්ට උපකාරකයෙක්. නැවුම් මිරිකා මූල යුෂ 1 තේ හැන්දක 3 දිනකට වරක්, ආහාර ගැනීමෙන් පැයකට පසු ගත යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා

එහි අඩු කැලරි අන්තර්ගතය නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රාබු නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එය පිෂ්ඨය පරිපූර්ණ ලෙස බිඳ දමන අතර දිගු කලක් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම ඉවත් කරයි. එළවළු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, විටමින් සහ ඛනිජ විශාල ප්රමාණයක් ඇත. ඒවා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ශරීරයට අවශෝෂණය වේ. ඉවුම් පිහුම් සඳහා ආහාර සලාදඔබ මූල එළවළු දැලක කළ යුතුය, වත් කරන්න සීතල වතුරසහ විනාඩි 15 ක් තබා ගන්න. ඉන්පසු උණු වතුර මේස හැඳි 4 ක් එකතු කර මෘදු වන තෙක් උයන්න. ඊළඟට, රාබු සිසිල් කරන්න, මී පැණි සහ සුවඳ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ යෙදුම

රාබු විටමින් සී වලින් පොහොසත් වන අතර එය විෂබීජ නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි. මේ නිසා, එළවළු විවිධ වෙස් මුහුණු සකස් කිරීම සඳහා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ. මුල් එළවලු යුෂ මුහුණේ ටෝනර් ලෙස භාවිතා කරයි. මෙය සාක්ෂාත් කර ගැනීමට උපකාරී වේ vasoconstrictor බලපෑමසහ සමේ පැහැය වැඩි දියුණු කරයි.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා එරෙහිව දියර කුරුලෑ ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• තේ ගස් ඊතර් - 4 බිංදු;
• ඛනිජ ජලය - 80 ml;
• රාබු යුෂ - 20 ml.

කැඩුණු රාබු මිරිකා හැරීම, ප්රතිඵලයක් යුෂ සමග මිශ්ර ඛනිජ ජලය, ඒවාට තේ ගස් ඊතර් බින්දු 4 ක් එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය බෝතලයකට වත් කරන්න. ඔබ දිනකට 2 වතාවක් ඔබේ මුහුණ පිස දැමිය යුතුය.

සඳහා වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ වෙස් මුහුණඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කෝමාරිකා යුෂ - 1 තේ හැදි. l.;
• හරිත තේ- 1 තේ හැදි. l.;
• කැඩුණු රාබු.

අමුද්රව්ය මිශ්ර කර 15-20 විනාඩි සඳහා ඔබේ මුහුණට ප්රතිඵලය වන ආවරණ යොදන්න. උණුසුම් ජලය සමග සෝදා හරින්න.

සඳහා මොයිස්චරයිසින් මාස්ක් 1 තේ හැදි ගන්න. එල්. ගාන ලද රාබු, 1 තේ හැදි සමග මිශ්ර. එල්. මෝරු. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය විනාඩි 10 ක් ඔබේ මුහුණට යොදන්න. උණුසුම් ජලය සමග සෝදා හරින්න.

කළු රාබු සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

එහි සියලු ප්‍රයෝජන සඳහා, රාබු සහායකයෙකු සහ සතුරෙකු බවට පත්විය හැකිය. ආමාශය, හෘදය සහ වකුගඩු වල ඇතැම් රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා එය භාවිතා කිරීම නුසුදුසුය. භාවිතයට පෙර, ඔබ වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න. ආඝාතය, හෘදයාබාධ, අක්මා රෝග, මයෝකාඩයිටිස්, හෘද රෝග, ආමාශයේ හෝ බඩවැල්වල වණ, ගර්භණී සමයේදී, මවි කිරි කාලයෙන් පසු පුද්ගලයින් සඳහා භාවිතය දැඩි ලෙස contraindicated.

රාබු යනු පුරාණ කාලයේ සිටම ලෝකයේ දන්නා එළවළු වර්ගයකි, පුරාණ සුව කරන්නන් දැනටමත් එහි සුව ගුණයන් බහුලව භාවිතා කර ඇත. වර්තමානයේ මෙම එළවළු ජන වෛද්ය විද්යාවේ ද බහුලව භාවිතා වේ. වෛද්‍යවරු රාබු වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග හඳුනාගෙන බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා එය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරති.

සාමාන්යයෙන් මෙම එළවළු පරිභෝජනය නොකෙරේ පිරිසිදු ස්වරූපය. අපේ රටේ සාම්ප්‍රදායිකව සලාද සඳහා රාබු එකතු කරනු ලැබේ, නැතහොත් එහි යුෂ සහ මී පැණි මිශ්‍රණයක් ඖෂධීය භාවිතය සඳහා සාදා ඇත. රාබු ඉතා ජනප්රියයි නැගෙනහිර රටවල්, එහිදී එය අච්චාරු දමන ලද, ස්ටූ කර, ෆ්රයිඩ් සහ සුප් එයින් සාදා ඇත.

රාබු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

රාබු සලාද ආහාර රුචිය වැඩි කරන අතර ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි.

වඩාත් සුලභ වන්නේ රාබු වර්ග කිහිපයකි. ඒවායින් සමහරක්, එනම් කොළ හෝ සුදු රාබු, ලක්ෂණයක් වන තිත්ත රසය නැත කළු විවිධත්වය. නමුත් මෙම එළවළු වල බොහෝ ප්‍රභේද රසායනික සංයුතියෙන් බොහෝ දුරට සමාන වුවද, ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ විශේෂයෙන් අගය කරනු ලබන්නේ තියුණු හා කටුක රසයක් ඇති කළු රාබු ය.

රාබු විටමින් වලින් පොහොසත් වේ, විශේෂයෙන් ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, රෙටිනෝල් සහ බී විටමින් ඛනිජ සංයුතිය අනුව රාබු වෙනත් බොහෝ එළවළු වලට වඩා උසස් ය විශාල ප්රමාණවලින්පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, තඹ, සින්ක්, ආදිය අඩංගු වේ. එහි තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ, කාබනික අම්ල, සහ කළු රාබු piquant pungency ලබා දෙයි අත්යවශ්ය තෙල්සහ ෆයිටොන්සයිඩ්.

සීතල හා ප්රතිශක්තිය සඳහා රාබු

නිසැකවම, රාබු අපගේ ප්‍රතිශක්තිය සඳහා වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වලින් එකකි. එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති විටමින් බෝවන රෝග වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර එය සරත් සෘතුවේ-ශීත කාලය තුළ විශේෂයෙන් අවශ්‍ය වේ. රාබු එහි සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති කර නොගෙන ශීත ඍතුවේ දී පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කර ඇති බව සලකන විට, සෘතුමය වසංගත වලදී එය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි ය. මෙම නිෂ්පාදනය විටමින් ඌනතාවය සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සැපයුම පිරවීමට උපකාර වනු ඇත.

මෙම එළවළු වල කොටසක් වන විටමින් C, ශරීරයේ තරුණ කාලය වැඩි කාලයක් පවත්වා ගැනීමට සහ පිළිකා වර්ධනයට එරෙහිව ආරක්ෂා කරන ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් එකකි.

පුරාණ කාලයේ සිටම, කළු රාබු සහ එහි යුෂ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, විශේෂයෙන් බ්‍රොන්කයිටිස්, නියුමෝනියාව සහ කැස්ස සමඟ ඇති වෙනත් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කර ඇත. රාබු සෑදෙන ද්රව්ය ප්රතිබැක්ටීරීය, බැක්ටීරියා නාශක, ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ expectorant බලපෑම් ඇත. ඖෂධීය අරමුණු සඳහා, තාප පිරියම් කිරීම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමහරක් විනාශ කරන බැවින්, නැවුම් එළවළු හෝ ඔවුන්ගේ යුෂ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

කැස්ස මී පැණි සමඟ රාබු ආහාර පිසීමට කෙසේද?

අනවශ්‍ය ලෙස අමතක වී ඇත මෑත කාලයේමී පැණි සමඟ රාබු සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව, එහි කාර්යක්ෂමතාව සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂා කර ඇත. ඖෂධීය අරමුණු සඳහා, කළු උණුසුම් රාබු භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මී පැණි එකතු කිරීම, එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා ද ප්රසිද්ධය, මෙම ස්වභාවික ඖෂධය සැබවින්ම අද්විතීය වේ.

වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට රෝගය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන එවැනි ස්වාභාවික medicine ෂධයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. එපමණක්ද නොව, තිත්තකම කළු රාබුඑය තුළ ඔබට එය දැනෙන්නේ නැති තරම්ය.

මී පැණි සමඟ රාබු ඉක්මනින් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ භාවිතෙය්දී එක් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පලතුරක් සිහින් කෝණයන් මත දැලක කර චීස්ක්ලෝත් හරහා මුදා හරින ලද යුෂ මිරිකා ගත යුතුය. රාබු යුෂ වීදුරු භාගයකට මී පැණි ග්‍රෑම් 50 බැගින් එයට මී පැණි එකතු කළ යුතුය (මී පැණි ප්‍රමාණය රස කිරීමට වෙනස් කළ හැකිය).

අපේ මුතුන් මිත්තන් පිසූවා ඖෂධීය මිශ්රණයවෙනස් ලෙස. ඔවුන් නොකැඩූ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ රාබු ගෙන, ඉහළ කොටස කපා, පසුව පියනක් ලෙස සේවය කර, පලතුරු මැද පිරිසිදු කළ නමුත් බිත්ති තරමක් ඝන ලෙස පැවතුනි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අවපාතය මී පැණි සමඟ ආසන්න වශයෙන් පුරවා ඇති අතර, රාබු පැය කිහිපයක් සඳහා මෙම ආකෘතියේ ඉතිරි විය. සම්පූර්ණ රහස නම් පැය 3-4 කට පසු කුහරය මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කර රාබු යුෂ වලින් පුරවා ඇත - medicine ෂධය සූදානම්. ඔබට කිහිප වතාවක් යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා එක් රාබු භාවිතා කළ හැකිය.

වැඩිහිටියන්ට මී පැණි සමඟ කළු රාබු යුෂ දිනකට 4-6 වතාවක්, මේස හැදි 1 ක් සහ අවුරුදු 3 ට වැඩි ළමුන් සඳහා, තේ හැන්දක 1 ක් දිනකට 3 වතාවක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම නිෂ්පාදනය දරුවාට ලබා දීමේදී, ඔබ සලකා බැලිය යුතුය අසාත්මික ගුණමී පැණි.

ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සඳහා රාබු වල ප්රතිලාභ

රාබු ප්රවර්ධනය කරයි හොඳ ජීර්ණයඑහි තන්තු අඩංගු වන අතර එය බඩවැල් චලනය උත්තේජනය කරනවා පමණක් නොව, සමුච්චිත අපද්‍රව්‍ය සහ විෂ ඉවත් කරයි. මෙම එළවළු වල අඩංගු ද්රව්ය අඩංගු වේ ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමසහ වර්ධනය මර්දනය කරයි ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන්. මීට අමතරව, කළු රාබු යුෂ මීට පෙර helminthiases සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බෝවෙන රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරන ලදී.

රාබු වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය ප්‍රති-ස්පාස්මොඩික් සහ කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි; biliary පත්රිකාව. කළු රාබු යුෂ පිත්තාශයේ ගල් විසුරුවා හැරීමට උපකාරී වන බවට සාක්ෂි තිබේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට පිත්තාශයේ රෝග තිබේ නම්, ඔබට ඖෂධීය අරමුණු සඳහා රාබු භාවිතා කළ හැක්කේ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.

මෙම එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර රුචිය වැඩි වන අතර ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි, එය ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කරයි. රාබු වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය මේදය පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරයි, එබැවින් තරබාරු අයට එය අනුභව කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. එපමණක්ද නොව, රාබු වල කැලරි අන්තර්ගතය ඉතා අඩුය - එළවළු ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ 36 kcal පමණි.

හදවත සහ රුධිර නාල සඳහා රාබු වල ප්රතිලාභ

රාබු යනු හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සඳහා ස්වභාවික පිළියම් වලින් එකකි. එහි සංයුතියේ අඩංගු ඛනිජ ද්රව්ය සාමාන්යය පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ හැකිලීම myocardium. රාබු වල බහුලව ඇති විටමින් C, නම්‍යතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ සනාල බිත්තිය. එය නොමැතිව යකඩ සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කරගත නොහැකි බැවින් එය සාමාන්ය hematopoiesis සඳහා ද අවශ්ය වේ විවිධ නිෂ්පාදනපෝෂණය.

රාබු ආහාරයට ගැනීම සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ මේද පරිවෘත්තීයසහ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම, ඒ නිසා එය ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

රාබු මුත්රා පද්ධතියේ බෝවන රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ද භාවිතා වේ, මන්ද එය ප්‍රතිබැක්ටීරීය කාරකයක් පමණක් නොව ඩයුරටික් බලපෑමක් ද ඇති බැවිනි. බාහිරව, රාබු යුෂ සහ ලුණු, මී පැණි හෝ වොඩ්කා එකතු කිරීමත් සමඟ සම්පීඩක, දියර හෝ අතුල්ලමින් (රූමැටික්, ආතරයිටිස්, රැඩිකුලිටිස්, රක්තවාතය, ආදිය), මයෝසයිටිස් සහ ස්නායු රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා වේ.

රාබු හානි

රාබු යනු මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතු නිෂ්පාදන වලින් එකකි. එහි සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. වැඩිහිටියෙකුට සතියකට කිහිප වතාවක් රාබු 100-150 ග්රෑම් ආහාරයට ගැනීම ප්රමාණවත්ය. අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ආහාර ජීර්ණ ආබාධ (බඩ පිපීම, බඩ පිපීම, උදර වේදනාව, පාචනය) ඇති විය හැක. ඔබ මීට පෙර මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු අනුභව කර නොමැති නම්, එය කුඩා කොටස් වලින් ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීම වඩා හොඳය.

ඔබට රාබු සහ එහි යුෂ විට කන්න බැහැ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමආමාශයික යුෂ, ගැස්ට්රයිටිස් උග්රවීම, පෙප්ටික් වණ, cholecystitis, pancreatitis, මෙන්ම උග්ර ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග.

රාබු බාහිර භාවිතය සඳහා පමණක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර එය අභ්යන්තරව පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. මෙම එළවළු ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතු විට කාබනික තුවාලවකුගඩු (glomerulonephritis, ආදිය) සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිය (උදාහරණයක් ලෙස, පෙර හෘදයාබාධ, හෘද කපාට හානි ආදිය).

ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළ රාබු

රාබු යනු මව්කිරි නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කරන ආහාරයක් වුවද, කිරි දෙන කාලය තුළ එය ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද මෙම එළවළු දරුවා තුළ කොලිකයක් ඇති කළ හැකිය. නමුත් එය මතක තබා ගත යුතුය මේ අවස්ථාවේ දීසැලකිල්ලට ගත යුතුය තනි ලක්ෂණශරීරය. සමහර විට, මධ්යස්ථ පරිභෝජනයකිරි දෙන මවක් විසින් රාබු හෝ එහි යුෂ ආහාරයට ගැනීමෙන් දරුවාගේ යහපැවැත්මට කිසිදු ආකාරයකින් බලපාන්නේ නැත, මව්කිරි පමණක් සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.

වයස අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවන්ට එහි යුෂ ඇතුළු රාබු ලබා දීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති ද්‍රව්‍ය දරුවාගේ සුලු පත්රිකාවේ සියුම් ශ්ලේෂ්මල පටලය කුපිත කළ හැකිය. ඔබ ඖෂධීය අරමුණු සඳහා පවා, ඉතා කුඩා ප්රමාණවලින්, ශරීරයේ ප්රතික්රියාව නිරීක්ෂණය කරමින් දරුවන්ට රාබු යුෂ ලබා දීම ආරම්භ කළ යුතුය.

රූපවාහිනී වැඩසටහන "දේවල් පරීක්ෂා කිරීම. OTK" මාතෘකාව මත "රාබු. ප්රභේද තේරුම් ගනිමු:

හුදෙක් සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය මෙවලමක්. එහි මූල බෝග පොහොසත් වේඛනිජ ද්රව්ය , සාමාන්යයෙන් 13% වියළි ද්රව්ය, 2% ක් පමණ ප්රෝටීන්, 8.4% කාබෝහයිඩ්රේට, විටමින් C, B1, B2, කාබනික අම්ල, සගන්ධ ෙතල් සහ ග්ලූකෝසයිඩ් අඩංගු වේ. විශේෂිත නිසාතියුණු රසය එය බොහෝ සලාද කෑමවල සංරචකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. රාබු වල කාබෝහයිඩ්‍රේට්, එන්සයිම, විටමින් සහ සගන්ධ තෙල් අඩංගු වේ. මූල එළවළු වල 90% ක් දක්වා ජලය, සීනි, තන්තු, සල්ෆර් අඩංගු ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර එමඟින් එහි ෆයිටොන්සයිඩල් සහ බැක්ටීරියා නාශක ගුණ, අම්ල, සෝඩියම් ලවණ, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, ඇමයිනෝ අම්ල ආදිය තීරණය වේ. රාබු. සංයුතිය, විටමින් සහ හිඟය පිරවීම සඳහා ශීත ඍතුවේ දී සහ වසන්තයේ ආරම්භයේ දී ඉතා ප්රයෝජනවත් වේඛනිජ ලවණ

ශරීරය තුළ. රාබු බලගතු ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ ඇත. රාබු යුෂ බඩවැල්වල නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා භාවිතා කරයි, හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා රාබු හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයිආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය

. ධමනි සිහින් වීම, ඉදිමීම, cholelithiasis සහ urolithiasis වැළැක්වීම සඳහා රාබු භාවිතා වේ. ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, ගාන ලද රාබු radiculitis ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ. අමු ගාන ලද රාබු සහ එහි යුෂ ආහාර රුචිය උත්තේජනය කිරීම, පිත්තාශයේ වඩා හොඳ හිස් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම මෙන්ම ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරලය බැහැර කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. රාබු එහි නිශ්චිත ගුණාංග බොහෝ දුරට කටුක ග්ලූකෝසයිඩ් සහ ඇරෝමැටික සගන්ධ තෙල් වලට ණයගැතියි, එය යූරොලිතියාසිස් වල ගල් විසුරුවා හැරීමට ද උපකාරී වේ. එහි ප්රයෝජනවත් සහ ඖෂධීය ගුණාංගවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, රාබු ආහාර රුචිය, ආහාර දිරවීම, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, සහ ආමාශයික යුෂ සහ පිත ස්රාවය උත්තේජනය කරයි. ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී රාබු හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, රක්තවාතය සහ වකුගඩු ගල් සඳහා රාබු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රාබු ඩයුරටික් ගුණ ඇත. මී පැණි සමඟ රාබු කැස්ස, බ්රොන්කයිටිස් සහ ඉහළ කැටාර් සඳහා භාවිතා වේශ්වසන පත්රිකාව

රාබු පිත සෑදීම වැඩි කරයි, ආහාර ජීර්ණ ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, බඩවැල් චලනය වැඩි දියුණු කරයි, සහ ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් ගුණ ඇත. මෙම ගුණාංග බඩවැලේ atony, මලබද්ධය, cholecystitis සහ cholelithiasis සමග, ආහාර රුචිය වැඩි කිරීමට රාබු භාවිතා කිරීමට හැකි වේ.

රාබු භාවිතය ආමාශය, වකුගඩු, අග්න්යාශයේ රෝග සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සහ කුඩා අන්ත්රයේ රෝග ගණනාවක් සඳහා contraindicated.

රාබු වල සුව ගුණ. රාබු ප්රතිකාර

කැරට් සහ බීට් යුෂ සමග රාබු යුෂ - හොඳ පිළියමක් රක්තහීනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමේදී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අමු රාබු මුල් සිහින් කෝණයන් මත දැලක, සමාන ප්‍රමාණවලින් මිශ්‍ර කර, යුෂ මිරිකා, මැටි භාජනයකට වත් කර පැය 2-3 ක් පෙර රත් කළ උදුනක හෝ උඳුනක තබන්න. 1 තේ හැදි ගන්න. කෑමට මිනිත්තු 15-20 කට පෙර දිනකට 3 වතාවක් හැන්දක්. ප්රතිකාර පාඨමාලාව මාස 2-3 කි. ඖෂධීය නිෂ්පාදනයක් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා: පෙප්ටික් වණ, අධි අම්ල ගැස්ට්රයිටිස්, රක්තවාතය සහ පරිවෘත්තීය ආබාධ සමඟ සම්බන්ධ රෝග.

බ්රොන්කයිටිස්, කැස්ස, අක්මා රෝග, ධමනි සිහින් වීම, urolithiasis (1 tablespoon 3 පමණ දිනකට වරක්) සඳහා නැවුම් රාබු යුෂ පානය කරන්න.

සීතල සඳහා මී පැණි සමඟ යුෂ ගන්න: රාබු වල සිදුරක් කපා, මී පැණි පුරවා ඉහළින් රාබු කැබැල්ලකින් ආවරණය කරන්න, පැය 4 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න, ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් යුෂ ඉවතට ගන්න. 1 තේ හැදි ගන්න. හැන්දක්, ළමුන් සඳහා - 1 තේ හැන්දක 3 දිනකට වරක්.

expectorant ලෙස - මී පැණි සමඟ කළු රාබු යුෂ, පිරිසිදු යුෂ- sciatica, myositis, intercostal neuralgia ප්රතිකාර සඳහා. නැවුම්ව සකස් කළ යුෂ ස්නායුව දිගේ සමට අතුල්ලන්න.

රූමැටික්, රේඩිකුලිටිස් සහ නියුරිටිස් සඳහා යුෂ සහ කැඳ වලින් සාදන ලද සම්පීඩක භාවිතා වේ.

අමු රාබු තුනී පෙති වලට (6-8 කෑලි) කපා, එක් එක් පෙත්තක් ඉසිය යුතු ය කැටි කළ සීනි. පැණිරස යුෂ පෙනෙන විට, 1 තේ හැදි ගන්න. සෑම පැයකටම හැන්දක්. වඩාත්ම සුව කරයි දැඩි කැස්සවී කෙටි කාලීනදරුවන් තුළ.

රාබු මුල් එළවළු වේ නැතුවම බැරි මෙවලමක්හෘදයේ සහ මොළයේ යාත්රා වල ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා. ප්රතිකාර කරන විට, ඇපල් යුෂ සමග රාබු යුෂ ඒකාබද්ධ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

බයිල් සහ ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය කිරීම උත්තේජනය කිරීම සඳහා නැවුම් මිරිකා යුෂ තේ හැදි 1 ක් පානය කරන්න. කෑමට පෙර විනාඩි 15 ක් හැන්දක්.

සීතල ආශ්වාස කිරීම සඳහා රාබු භාවිතා වේ. රාබු මූල දැලක සහ එය තදින් වසා එය භාජනයක් තුළ තබා. පැය භාගයකට පසු, ප්රතිකාර ආරම්භ කරන්න, මේ සඳහා: ආශ්වාසයේ යම් ප්රමාදයක් සමඟ යාත්රාව හරහා 5-6 හුස්ම ගන්න. ක්රියා පටිපාටිය දිනකට 6-8 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.

රාබු සන්ධි රෝග සඳහා ද භාවිතා වේ, පරිවෘත්තීය ආබාධ. එහි නැවුම් යුෂ අබ ප්ලාස්ටර් වෙනුවට, එය radiculitis, myositis සහ neuralgia සඳහා භාවිතා වේ. ගාන ලද රාබු සහ යුෂ උගුරේ ලප සඳහා සම්පීඩක සහ පොටෑසියම් ආකාරයෙන් යෙදිය හැකිය. මී පැණි (1 කුසලාන) සහ වොඩ්කා (0.5 කෝප්ප) සමඟ රාබු යුෂ (1.5 කෝප්ප) මිශ්ර, 1 තේ හැදි එක් කරන්න. එල්. මේස ලුණු, සෑම දෙයක්ම වඩා හොඳින් මිශ්ර, භාවිතයට පෙර සොලවන්න, වේදනාකාරී ස්ථාන වලට අතුල්ලන්න හෝ සම්පීඩකයක් ලෙස යොදන්න, එසේම වාචිකව 1 තේ හැදි ගන්න. එල්. දිනකට 3 වතාවක්.

රාබු: සංයුතිය, ගුණාංග, යෙදුම. ඉවුම් පිහුම් වල රාබු

රාබු මුල් රුසියානු එළවළු ලෙස සැලකේ. අද ස්වල්ප දෙනෙක් සිතන්නේ මෙම එළවළු පැමිණියේ කොහෙන්ද යන්නයි. මේ අතර, උද්භිද විද්‍යාඥයින් විශ්වාස කරන්නේ රාබු වගා කරන්නේ කෙසේදැයි මුලින්ම ඉගෙන ගත්තේ පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් බවයි - ඔවුන් එහි බීජ වලින් තෙල් ලබා ගත් අතර පසුව ග්‍රීකයන් සහ යුරෝපීයයන් රාබු ගැන ඉගෙන ගත්හ - පුරාණ ග්‍රීසිය (මෙන්ම රෝමය) යුරෝපය ලෙස සැලකිය නොහැක, විශේෂයෙන් සංස්කෘතියේ මට්ටම අනුව - මෙම පැරණි රටවල එය බෙහෙවින් වැඩි විය.

රාබු සංයුතිය

රෝමානුවන් ද රාබු වලට ගරු කළහ - ඔබ ජනප්‍රවාද විශ්වාස කරන්නේ නම්, එහි බර රත්‍රන් වලින් පවා ඔවුන් අගය කළහ, ඇත්ත වශයෙන්ම - රාබු වල බොහෝ වටිනා ද්‍රව්‍ය තිබේ. හැර එළවළු ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට්, ආහාර තන්තු, කාබනික අම්ල සහ සගන්ධ ෙතල් අඩංගු මේද කුඩා ප්රමාණයක්, එහි glycosides, එන්සයිම, පියුරීන් පදනම්, ඇමයිනෝ අම්ල; බීටා-කැරොටින්, විටමින් A, PP, C, E, B කාණ්ඩය; macroelements - පොටෑසියම් - එය ගොඩක් ඇත, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, සල්ෆර් සහ එහි සංයෝග; මූලද්‍රව්‍ය - යකඩ, සින්ක්, තඹ, මැංගනීස්, ෆ්ලෝරීන්, කොබෝල්ට්, අයඩින්. රාබු වල කැලරි ස්වල්පයක් ඇත - නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 36 kcal පමණ වේ, නමුත් එහි ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණාංග ඉතා පැහැදිලිව පෙනේ - සහ සල්ෆර් මෙහි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි; එසේ ශීත ඍතුවේ දී මෙන්ම මාර්තු මාසයේ දී, දිගුකාලීන ඌනතාවයෙන් ශරීරය වෙහෙසට පත් වේ නැවුම් වාතය, හිරු, නැවුම් ශාක නිෂ්පාදන, රාබු සැලකිය හැකිය විශිෂ්ට පිළියමක්ශක්තිය සහ ප්රතිශක්තිය ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට.

රාබු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ප්රතිකාර

රාබු පරිභෝජනය ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, ආහාර ජීර්ණය සහ බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, පිත්තාශයේ ස්‍රාවය උත්තේජනය කරන අතර ආහාර රුචිය වැඩි කරයි.

එම ග්රීකයන් සහ රෝමවරුන් මෙය ඉක්මනින් අවබෝධ කරගත් නමුත්, ඔවුන් ද රාබු සමඟ ප්රතිකාර කළහ අක්ෂි රෝග, වකුගඩු හා පෙනහළු රෝග. මධ්‍යකාලීන යුගයේදී, යුරෝපය පුරා වසංගත පැතිර ගිය විට, හොඳම පිළියමමී පැණි සමඟ රාබු බොහෝ රෝග සඳහා පිළියමක් ලෙස සලකනු ලැබීය - අදටත් අපි මෙම පිළියම සමඟ එය සාර්ථකව සලකමු; ඒ දවස්වල හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන ලදී.

රුසියානු ජන වෛද්ය විද්යාව දිගු කලක් ගාන ලද කළු රාබු සමග radiculitis ප්රතිකාර කිරීම නිර්දේශ කර ඇත. රාබු සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද අතර, මෙම පේස්ට් ලිනන් රෙද්දක් මත අතුරා, එම රෙදි කැබැල්ලේ තවත් කැබැල්ලක් තබා, පහළ පිටුපසට සම්පීඩනයක් යොදනු ලැබේ, ඉහළට පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර උණුසුම් තට්ටුවකින් බැඳ ඇත. ලොම් ස්කාෆ්. සම්පීඩනය සෙමින්, නමුත් ගැඹුරින් රත් වන අතර, ඔබට හැකි තාක් දුරට එය තබා ගත යුතුය - සමහර විට පැය කිහිපයක්. සමහර විට උග්‍රවීම ඉවත් කිරීම සඳහා ක්‍රියා පටිපාටි කිහිපයක් ප්‍රමාණවත් වේ. අබ ප්ලාස්ටර් වැනි සීතල හා කැස්ස සඳහා එම සම්පීඩන භාවිතා කළ හැකිය.

රුසියානු ඖෂධවේදීන් රාබු විශිෂ්ට පිළියමක් ලෙස කතා කරයි. කැස්ස ප්රතිකාර, urolithiasis ප්රතිකාර සහ වකුගඩු ගල් රෝගය; එය තුවාල, රක්තවාතය, සමතලා කිරීම, රක්තහීනතාවය, ස්නායු රෝග සහ ඇන්ටෙල්මින්ටික් ලෙස ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරන ලදී. රාබු ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

අද, රාබු යුෂ සහ මී පැණි ද සාර්ථකව බ්රොන්කයිටිස්, කක්කල් කැස්ස සහ කැස්ස ප්රතිකාර; රක්තවාතය සහ රූමැටික් සඳහා රාබු යුෂ, වොඩ්කා සහ සාමාන්‍ය ලුණු සමඟ සම්පීඩක භාවිතා කරන්න; එඩීමා සහ ඇටෝරෝසිස් සඳහා රාබු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

රාබු වල ඖෂධීය ගුණ, සහ විශේෂයෙන් විෂබීජ නාශක, බියුටයිල් අබ තෙල්, සල්ෆර් සංයෝග, සගන්ධ ෙතල් සහ ග්ලයිෙකෝසයිඩ්, විටමින් C, ආදිය අන්තර්ගතය නිසා.

අපේ රටේ රාබු වර්ග කිහිපයක් වගා කෙරේ, සහ වඩාත් ප්රසිද්ධ කළු සහ කොළ, මෙන්ම සුදු - ශීත වටය, මැයි මුල, සහ daikon - මෑතකදී ඉතා ජනප්රිය වී ඇති චීන විවිධත්වය.

කළු රාබු

කළු රාබු එහි සුව ගුණ සඳහා අන් අයට වඩා ප්‍රසිද්ධය. මෙය දුප්පතුන් සඳහා ආහාරයක් බව කලින් විශ්වාස කළද - බොහෝ විට රුසියානු ජනතාවගේ යහපත් සෞඛ්‍යය, ඉතිහාසය සාමකාමී සහ සන්සුන් ලෙස හැඳින්විය නොහැක, බොහෝ දුරට එවැනි එළවළු සාම්ප්‍රදායික පරිභෝජනයෙන් පැහැදිලි කළ හැකිය - රාබු, ටර්නිප්ස්, rutabaga, ආදිය කළු රාබු තට්ටය සහ පෙනහළු, ආමාශය සහ බඩවැල් රෝග, scurvy ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරන ලදී; වෛරස් හා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවේ වසංගත වලදී, ළූණු සහ එළවළු තෙල් සහිත රාබු ඉතා ජනප්‍රිය ආහාරයක් විය - ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන්ට මෙම සංයෝජනය දරාගත නොහැකි විය.

පොදුවේ ගත් කල, ජන සුව කරන්නන් රාබු නිර්දේශ කිරීමට කැමති විය විවිධ රෝග: ඔබට වසරේ ඕනෑම වේලාවක එය අනුභව කළ හැකිය, මෙන්ම ප්‍රතිකාර කළ හැකිය - ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියඔබ ශක්තිමත් වනු ඇත, රෝග ඔබව මග හරිනු ඇත.

කළු රාබු වල තරමක් කටුක රසය කැරට්, බීට්, ඇපල් සමඟ සලාද සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් මී පැණි හෝ ඇඹුල් ක්‍රීම් එකතු කිරීමෙන් මෘදු කළ හැකිය, නමුත් මෙය නොමැතිව තිත්තකම තිබියදීත් එය රසවත් වනු ඇත - ලුණු සහ එළවළු තෙල් සමඟ.

රක්තහීනතාවයේ පළමු රෝග ලක්ෂණ වලදී, ඔබ මෙම medicine ෂධය ඔබම සකස් කර ගත යුතුය: කළු රාබු, කැරට් සහ බීට් යුෂ සමාන කොටස් මිශ්‍ර කර අඳුරු වීදුරු බෝතලයකට වත් කර ඇනූ ඔතා, පසුව 50 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න. පැය 3-4 සඳහා. මෙයින් පසු, ඇනූ ඉවත් කර බෝතලය සිසිල් අඳුරු ස්ථානයක තැබිය හැකිය - වඩාත් සුදුසු ශීතකරණයක් තුළ. 1-2 තේ හැදි ගන්න. සෑම දිනකම, පසුව නිෂ්පාදනයේ නව කොටසක් සකස් කරන්න; මාස 4 ක් මේ ආකාරයෙන් දිගටම කරගෙන යන්න - රක්තහීනතාවය සම්පූර්ණයෙන්ම සුව වූ අවස්ථා තිබේ.

හරිත රාබු

හරිත රාබු ද උච්චාරණය කරන ලද බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇත, සහ ශරීරය සටන් කිරීමට උපකාරී වේ විවිධ ආසාදනසහ දැවිල්ල; ඊට අමතරව, එය ඇය බව තහවුරු විය නිතිපතා භාවිතයරුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි, සහ දියවැඩියා රෝගය වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය - මෙය බරපතල රෝගයකි - සහ ධමනි සිහින් වීම.

රාබු ප්රතිකාර සඳහා සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු

කැස්ස සහ වෙනත් රෝග සඳහා රාබු භාවිතා කරන ආකාරය අපි ඔබට මතක් කරමු. මූල එළවළු මුදුන කපා, රාබු වල හරය ඉවත් කරනු ලැබේ, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අවකාශය සීනි හෝ මී පැණි වලින් පුරවා, “පියනකින්” වසා - කපා දැමූ මුදුන සහ දිනකට ඉතිරි වේ. ප්රතිඵලයක් යුෂ 1 ෆොස්ෆේට් ගන්න. දිනකට 3-4 වතාවක්.

සීතල සඳහා, රාබු සමඟ සීතල ආශ්වාස භාවිතා කරන්න: මූල එළවළු අතුල්ලමින් විනාඩි 30 ක් තබන්න වසා දැමූ භාජනයක්, ඉන්පසු ඔවුන් දිනපතා ආශ්වාස කිරීමේ “පාඨමාලාවක්” ආරම්භ කරයි - දිනකට 6-8 වතාවක් මිනිත්තු කිහිපයක්, කෑන් එක විවෘත කර, ඒ මත ගැඹුරු හුස්මක් ගන්න.

ශක්තිය නැතිවීමත් සමඟ ඔබ නැවුම් රාබු යුෂ ගන්නවා නම් ඔබට දින 3 කින් මුහුණ දිය හැකිය - 4 තේ හැදි. සෑම පැයකටම ජලය සමග.

දැවිල්ල සහ දන්ත රෝග සඳහා මුඛය සේදීම සඳහා ද රාබු යුෂ භාවිතා කරයි.

රාබු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත, එබැවින් එය තුළ යෝග්ය වේ ගාන ලද ආකෘතිය- සඳහා භාවිතා වේ දැඩි ඉදිමීම, දියවැඩියා රෝගයසහ මුත්රා මාර්ගයේ ගිනි අවුලුවන රෝග.

ඇතුලට ගල් එක්ක මුත්රාශය, ඒවා සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා, සෑම උදෑසනකම කළු රාබු යුෂ මිලි ලීටර් 30 ක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

තැලීම් සහ පිලිස්සුම් ද රාබු සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකිය: තැළුණු ප්‍රදේශයට තැළුණු කොළ තලපයක් ද, පිළිස්සුණු ප්‍රදේශවලට රාබු හෝ තැළුණු බීජ තලපයක් ද යොදනු ලැබේ. ඔබ ඒවාට රාබු පල්ප් සහ මී පැණි සමඟ සම්පීඩනය යොදන්නේ නම් හේමාටෝමා ඉක්මනින් විසඳයි.

නිල වෛද්ය විද්යාව ද රාබු ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි - ලෙස වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා, සහ ප්රතිකාර සඳහා. රාබු වල අඩංගු විටමින් බී 4 - කොලීන්, වළක්වයි මේද පරිහානියඅක්මාව, ශරීරයට ෆොස්ෆොලිපිඩ් නිපදවීමට උපකාරී වන බැවින්; විටමින් සී ග්ලයිකෝජන් සමුච්චය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි - මෙය අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, එබැවින් රාබු යුෂ ඇතැම් හෙපටයිටිස් සඳහා සහ සිරෝසිස් සඳහා පවා නියම කරනු ලැබේ.

ඉවුම් පිහුම් වල රාබු

ඔබට රාබු සමඟ රසවත් සලාද රාශියක් සාදා ගත හැකිය.නිදසුනක් වශයෙන්, අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් විවිධ සලාද සඳහා චීස් සහ බිත්තර එකතු කිරීමට කැමති අතර, එවැනි ආහාර දිරවීම ගැන සෑම විටම සැලකිල්ලක් නොදක්වයි, නමුත් රාබු සමඟ මෙම නිෂ්පාදන පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය කර විශාල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ගෙන එයි.

රසවත් විටමින් සලාදවෙතින් ලබා ගන්නා ලදී හරිත රාබු(1 මධ්යම මූල එළවළු), කැරට් (1 pc.), චීස් - දෘඪ හෝ සැකසූ (100 ග්රෑම්), කැඩුණු හරිත ලූනුසහ එළවළු තෙල්. කැරට් සහ රාබු දැලක, ලූනු සහ diced චීස් එකතු කරන්න, සියල්ල මත එළවළු තෙල් වත් කර මිශ්ර.

අඩු රසවත්, නමුත් පටු නොවේ තවත් සලාදයක් රාබු සහ බිත්තර වලින් සාදා ඇත.ඔබ 2 මධ්යම radishes දැලක අවශ්ය, 4 දෘඪ-තම්බා බිත්තර සුදු සිහින් ව තැකීමක්, රස සහ මිශ්ර කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් ½ කෝප්පයක් සමඟ කහ මදය අඹරන්න, සුදු ජාතිකයින් සමඟ රාබු වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. හරිත රාබු කළු ඒවාට වඩා අඩු රළු රසයක් ඇත, කළු ඒවා ද මෙම සලාද සඳහා තරමක් සුදුසු නමුත් තිත්තකම අඩු කිරීම සඳහා භාවිතෙය්දී මුල් එළවළු පිරිසිදු සීතල වතුරේ පැයක් පමණ පොඟවා ගත හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා

රාබු විට contraindicated උග්ර ප්රදාහයන්අක්මාව සහ වකුගඩු, ආමාශයේ සමහර රෝග සමඟ - උදාහරණයක් ලෙස, අධි අම්ල ගැස්ට්රයිටිස්, - සහ බඩවැල්, ඒවා ශ්ලේෂ්මල පටලවල දැවිල්ල මෙන්ම සමහර හෘද වාහිනී රෝග සමඟ තිබේ නම්.

හරිත රාබු බොහෝ විට මාගිලන් රාබු ලෙස හැඳින්වේ, මන්ද උස්බෙක් නගරයක් වන මාගිලන් එහි නිජබිම ලෙස සැලකේ. මෙම මූල එළවළු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇත. එහි රසය සාම්ප්රදායික කළු රාබු වලට සමානයි. එළවළු කටුක රසයක් සහ සුවිශේෂී සුවඳක් ඇත. පිටතින්, එය රාබු සහ ඩයිකොන් වලට තරමක් සමාන ය.
මධ්යධරණී මූල එළවළු විවිධ අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ. ඔහුට ලැබුණි පුළුල් යෙදුමජන වෛද්ය විද්යාව, ආහාර පිසීම සහ නිවසේ රූපලාවන්ය විද්යාව. ඖෂධීය හා සූපශාස්ත්ර අරමුණු සඳහා එය භාවිතා කළ හැකි ක්රම මොනවාදැයි අපි තවදුරටත් සලකා බලමු.

හරිත රාබු වල රසායනික සංයුතිය කළු මූල එළවළු වලට සමාන වේ. මෙම එළවළු පොහොසත් වේ ප්රයෝජනවත් විටමින්සහ ඛනිජ.
හරිත මූල එළවළු 2.5% ප්රෝටීන් සහ 0.3% මේද ග්රෑම් අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනයේ කැලරි නොමැති බව අපට නිගමනය කළ හැකිය. හරිත රාබු වල කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය 2.9% කි. මූල එළවළු වල පෝෂණ අගය නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට 35 Kcal වේ.
හරිත රාබු වල වාසි එහි පොහොසත් ස්වභාවික සංයුතිය තුළ පවතී. එහි අඩංගු වන්නේ:

• විටමින් A, C, E, B1, B2, PP;
• මූලද්රව්ය: පොටෑසියම් (357 mg), කැල්සියම් (35 mg), පොස්පරස් (26 mg), යකඩ, සෝඩියම් සහ මැග්නීසියම්;
• ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
• බීටා-කැරොටින්;
• අත්යවශ්ය තෙල්, ආදිය.

එවැනි විශාල ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ප්රමාණයක් වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර සඳහා හරිත රාබු භාවිතා කිරීමට හැකි වේ. විවිධ රෝග. තවද මෙම මූල එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි ආරක්ෂිත කාර්යයන්ශරීරය.

ඖෂධීය ගුණ

හරිත රාබු බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත. ඒ අය අතරින්:

• දෘශ්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. මූල එළවළු විටමින් A වලින් පොහොසත් වන අතර එය පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි. දෘශ්‍යාබාධිත පුද්ගලයින් සඳහා එළවළු විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
• ආමාශයික පත්රිකාව සාමාන්යකරණය කිරීම. හරිත රාබු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු වන අතර වැඩ සාමාන්යකරණය කරයි ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවසහ මලබද්ධය සමඟ සටන් කරයි.
• ප්රවර්ධනය ප්රතිශක්තිකරණ කාර්යයන්ශරීරය. ප්‍රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ රාශියකට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මූල එළවළු ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන අතර සෑම දෙයක්ම වැඩි දියුණු කරයි සාමාන්ය තත්ත්වයශරීරය.
• ස්තුතියි බැක්ටීරියාකාරක බලපෑම, කොළ රාබු සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, උණ, බ්‍රොන්කයිටිස් සහ නියුමෝනියාව සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.
• ගාන ලද හරිත එළවළුසන්ධි, රෝගී කොඳු ඇට පෙළ සහ රක්තවාතය සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා වේ.
• හරිත මූල එළවළු රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීමට සහ අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. විට එය ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ හෘද වාහිනී රෝග, සහ දියවැඩියා රෝගය සහ ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා ද වේ.
• මූල එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයෙන් අපද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය සහ අනෙකුත් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
• සෞඛ්ය සම්පන්න හිසකෙස් සඳහා හරිත රාබු යුෂ විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. එය ශක්තිමත් කර පෝෂණය කරයි කෙස් කළඹ, ඒ වගේම තට්ටය සහ හිසකෙස් ගැලවී යාම වළක්වයි.
• හරිත රාබු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අතර, එහි choleretic බලපෑම ඉස්මතු වේ. මේ නිසා, මුල් එළවළු ආහාරයට ගැනීම වකුගඩු, අක්මාව සහ පිත්තාශයේ රෝග සඳහා හිතකර ලෙස සැලකේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රතිලාභ

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හරිත රාබු විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම මූල එළවළු අඩු කැලරි, ආහාර රුචිය පරිපූර්ණ ලෙස අඩු කරයි, සහ මලබද්ධය වළක්වයි. සලාද සහ අනෙකුත් කෑම වර්ගවල එළවළු භාවිතය දිගුකාලීන පූර්ණ හැඟීමක් ඇති කරයි. හරිත රාබු ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරන අතර පෙරනිමිත්තක් ලෙස සැලකෙන කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි. අතිරික්ත බර.

හරිත මූල එළවළු වල වාසිදායක ගුණාංග එය ආහාර වේලෙහි සහ භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි චිකිත්සක නිරාහාරව සිටීම. හරිත රාබු මත නිරාහාර දින අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට සහ ශරීරයේ සාමාන්ය තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට විශිෂ්ට අවස්ථාවක්.

මෙම නිෂ්පාදනය අමු හෝ පිසින ලද පරිභෝජනය කළ හැක. හරිත රාබු සකස් කිරීම සඳහා ක්රම පසුව ලිපියේ සාකච්ඡා කරනු ඇත.

යෙදුම

ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම නිසා හරිත රාබු බහුලව භාවිතා වන්නේ:

• සාම්ප්රදායික බෙහෙත්;
• ආහාර පාලනය;
• රූපලාවන්ය ශිල්පය;
• ආහාර පිසීම.

ආහාර වේලෙහිහරිත මූල එළවළු ආහාර වේලෙහි හෝ බර අඩු කර ගැනීමේදී භාවිතා වේ. දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, මෙම එළවළු මේද වේගවත් බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරන අතර ඒවායේ තැන්පත් වීම වළක්වයි. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා රාබු ආහාර වේලක් ශරීරයේ රොන්මඩ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමටද ඉඩ සලසයි.

හරිත රාබු වල අඩංගු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එය භාවිතා කිරීමට හැකි වී තිබේ රූපලාවන අරමුණු සඳහා. මෙම එළවළු ආහාර පිසීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ විවිධ ක්රමසම සහ හිසකෙස් රැකවරණය.

සෞඛ්ය සම්පන්න වෙස් මුහුණු සඳහා වට්ටෝරු

තෙල් සහිත සහ සංයෝජන සම වර්ග සඳහා දියර.මෙම නිෂ්පාදනය සම හොඳින් පිරිසිදු කර විෂබීජහරණය කරයි. මස් ඇඹරුම් යන්තයක දී ඔබ මූල එළවළු 1/2 ක් ඇඹරීමට සහ එය යුෂ මිරිකා හැරීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟට, ඛනිජ ජලය මිලි ලීටර් 80 ක් සමඟ මිශ්ර කර තේ ගස් තෙල් 4-5 බිංදු එකතු කරන්න. ලැබෙන විසඳුම පහසු භාජනයකට වත් කර දිනකට 2 වතාවක් ඔබේ මුහුණ පිස දමන්න.

පුනර්ජීවන බලපෑමක් ඇති මාස්ක්.ගෙදර හැදූ රාබු ආවරණයක් රැළි සුමට කරන අතර සමේ දෘඪතාව සහ ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කරයි. මේ සඳහා ඔබට අවශ්යයි කුඩා එළවළුදැලක සහ 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. එල්. මී පැණි සහ 1 තේ හැදි. l කොකෝවා බටර්. මිශ්ර කර පෙර තැම්බූ සමට ඝන තට්ටුවක් යොදන්න. මිනිත්තු 15 කට පසු, ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. දිනකට පසු සැසිය නැවත කරන්න. පාඨමාලාව - 15 ක්රියා පටිපාටි.

ගැටළු සහිත සම සඳහා වෙස් මුහුණ: 2 තේ හැදි ගන්න. එල්. හරිත රාබු සහ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් දැලක හෝ ඉස්ම. එයට තේ හැදි 2 ක් එක් කරන්න. කෙෆීර් සහ 1 තේ හැදි. ඕට් මස්. එය ඉදිමී කලවම් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු විනාඩි 20 ක් සමට යොදන්න. මෙයින් පසු, සෝදා හරින්න. මෙම ආවරණ ඉවත් කරයි තෙල් සහිත බැබළීම, සිදුරු තද කර සම සමනය කරයි.

කුරුලෑ සහ කළු ලප සඳහා මාස්ක්:එක් කුඩා රාබු සහ කෙසෙල් කොළ 2 මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා අඹරන්න. 1 තේ හැදි සමග ප්රතිඵලය අනුකූලතාව මිශ්ර කරන්න. එල්. සුදු මැටි සහ හොඳින් මිශ්ර. ඔබේ සම පෙර වාෂ්ප කර පසුව ඔබේ මුහුණේ ඝන ආවරණ තට්ටුවක් යොදන්න. මිනිත්තු 15-20 ක් තබන්න, ඉන්පසු සෝදා හරින්න. මෙම ක්රමය කුරුලෑ ඇති සම සඳහා සුදුසු වේ. වෙස් මුහුණ කුෂ්ඨයන් සුව කරයි, පිරිසිදු කරයි සහ සමනය කරයි.

තෙල් සහිත හිසකෙස් වර්ගය සඳහා මාස්ක්: nettle කසාය පෙර සූදානම් කර එය පෙරීම (ඖෂධ පැළෑටි 1 tablespoon උතුරන වතුර 1 tablespoon සමග වත් කර පැය භාගයක් ඉතිරි වේ). ඊළඟට, රාබු ගාන ලද අතර එයින් යුෂ මිරිකා ඇත. nettle කහට සහ රාබු යුෂ මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු ලැබෙන ස්කන්ධය හිසකෙස් මුල්වලට අතුල්ලමින් පැය භාගයක් තබන්න. මෙම ක්රමය සතියකට 1-2 වතාවක් වෙනස් කරන්න.

ඖෂධීය භාවිතය

හරිත රාබු වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සෞඛ්‍ය අරමුණු සඳහා එය භාවිතා කිරීමට හැකි වී තිබේ. නිදසුනක් ලෙස, හරිත මූල එළවළු සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී මෙන්ම ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සහ ARVI රෝග ලක්ෂණ සඳහා පුළුල් භාවිතයක් සොයාගෙන ඇත.

වඩාත්ම ඵලදායී චිකිත්සක කැස්ස සහ උගුරේ පිළියමක්රාබු සහ මී පැණි භාවිතා කරන වට්ටෝරුවක් ලෙස සැලකේ. මෙම අරමුණු සඳහා හරිත සහ කළු එළවළු දෙකම සුදුසු වේ.

වට්ටෝරුව:මූල බෝගයේ මුදුන කපා එහි කුඩා අවපාතයක් ඇති කිරීම, පල්ප් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. මී පැණි සමඟ ප්රතිඵලය කුහරය පුරවන්න සහ කපන ලද මුදුනේ රාබු ආවරණය කරන්න. මූල එළවළු යුෂ සාදනු ලබන තෙක් පැය 5-7 ක් මෙම තත්වයේ තබන්න. මෙම කාලය පසු, ප්රතිඵලයක් යුෂ 1 ෆොස්ෆේට් පරිභෝජනය කළ යුතුය. දිනකට 2-3 වතාවක්, කෑමට පැය භාගයකට පෙර.

දෙවන මාර්ගය:රාබු භාවිතෙය්දී කැට කපා ඇත. ඊළඟට, වීදුරු බහාලුම්වල කැට තබා 2 තේ හැදි එක් කරන්න. එල්. මී පැණි කලවම් කර පියනක් ආවරණය කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පැය 5-6 ක් පුරවා ඇත. මතුපිට පිහිටුවා ඇති යුෂ දිනකට 5 වතාවක් බොන්න.

ශක්තිමත්, කල් පවතින කැස්ස සඳහා, පහත වට්ටෝරුව ප්රයෝජනවත් වේ:හරිත රාබු ගාන ලද අතර එයින් යුෂ මිරිකා ඇත. ඊළඟට, යුෂ සමග මිශ්ර වේ උණුසුම් කිරිසහ එක හුස්මට බොන්න.

දියවැඩියා රෝගය උත්සන්න වීමත් සමඟමෙම ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුව භාවිතා කරනු ලැබේ: හරිත රාබු කිලෝ ග්රෑම් 3 ක් බිම, භාජනයක් තුළ තබා මත්පැන් (0.5 l) පුරවා ඇත. ඔවුන් දින 40 ක් සඳහා අවධාරනය කරති. ප්රතිඵලයක් ලෙස tincture 20 ml, 3-4 දිනකට වරක් ගනු ලැබේ.

තැලීම් සහ පිළිස්සුම් වලදීපහත සඳහන් සුව කිරීමේ ක්රමය උපකාරී වේ: හරිත රාබු අඩක් ගාන ලද සහ යොදනු ලැබේ හානියට පත් ප්රදේශයසම.

රක්තවාතය සඳහා සුව කිරීමේ සම්පීඩනය.රූමැටික් සහ රක්තවාතය සඳහා භාවිතා වේ විශේෂ සම්පීඩකමූල එළවළුවකින්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ගාන ලද එළවළු වලින් යුෂ මිරිකා ඇත. ඊළඟට, සමාන අනුපාතයකින් වොඩ්කා සහ ලුණු සමග එය මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් නිෂ්පාදිතය 30-40 විනාඩි සඳහා වේදනාකාරී ස්ථානයට යොදනු ලැබේ.

ඉදිමීම සඳහා හරිත රාබු වල වාසි.ඉදිමීම පෙනෙන විට, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න: ජලය ලීටර් 1 සමග බිම මුල් එළවළු කිලෝ භාගයක් වත්, 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. ලුණු. විනාඩි 10 ක් උනු, පසුව සිසිල්. ප්රතිඵලයක් ලෙස පානය ජලය ලෙස දවස පුරා පරිභෝජනය කරයි.

මෙම මූල එළවළු යුෂප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි, රුධිර සීනි අඩු කරයි සහ සාමාන්ය තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එළවළු ගාන ලද අතර එයින් යුෂ මිරිකා ඇත. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පානය ගනු ලබන්නේ නැවුම් මිරිකා ගත් ස්වරූපයෙන් පමණි, දිනකට වීදුරු 1-2 ක්.

වැඩිහිටියෙකුට දිවා කාලයේදී මෙම එළවළු ග්රෑම් 150 ක් ආහාරයට ගැනීම ප්රමාණවත්ය. උදාහරණයක් ලෙස, සාමාන්‍ය මූල එළවළු වල බර ග්‍රෑම් 100 දක්වා ළඟා වේ, ඔබට ඔලිව් තෙල් හෝ ඇඹුල් ක්‍රීම් භාවිතයෙන් එහි රසය උදාසීන කර වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර ඔබට මී පැණි සහ ඕනෑම පලතුරු යුෂ එකතු කළ හැකිය.

දරුවන්ට අවශ්ය නම්, වයස අවුරුදු 3 ට නොඅඩු, එනම් දුර්වල ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් හෝ යම් රෝගයක පෙනුම සමඟ ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට හරිත රාබු හඳුන්වා දිය හැකිය. ආරම්භ කිරීම සඳහා, ඔබ නිෂ්පාදිතය කුඩා ප්‍රමාණවලින් ලබා දිය යුතුය - තේ හැන්දක කෙළවරේ, එය පාචනය ඇති කළ හැකි බැවින් හෝ බඩවැල්වල වායුව සෑදීම වැඩි කරයි. ඍණාත්මක ප්රතික්රියාවක් නොමැති නම්, ප්රමාණය ක්රමයෙන් 2 තේ හැදි දක්වා වැඩි වේ. එල්. දිවා කාලයේ.

පිසීමේදී හරිත රාබු: වට්ටෝරු

හරිත රාබු බොහෝ විට ආහාර පිසීමේ අරමුණු සඳහා යොදා ගනී. නිෂ්පාදනයේ විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් එය අනුභව කිරීම විශේෂයෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. මෙම එළවළු භාවිතා කරන රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ. එය සලාද, අතුරු කෑම, සුප් ආදිය සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

ඉතින්, හරිත රාබු සකස් කිරීමට ක්රම:

සලාද "විටමින්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 1 කොළ රාබු, 2 කුඩා කැරට්, 1 ඇපල්, parsley 0.5 පොකුරක්, 3 ෆොස්ෆේට්. මෙයොනීස් සහ හරිත ළූණු.

පිසීමේ ක්රමය:

කැරට් සහ රාබු දැලක. ඇපල් තීරු වලට කපන්න, හරිතයන් සහ ළූණු කපන්න. මෙයොනීස් එකතු කරන්න, මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න. සලාද සූදානම්!

රාබු සහ චිකන් සලාද

උනු චිකන් ෆිලට්සහ එය සිහින් ව කපන්න. හරිත රාබු ග්‍රෑම් 300 ක් තුනී පෙති වලට කපන්න. ළූණු 1 ක් ගෙන එය තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට බැද ගන්න. බටර්. ප්රතිඵලයක් ලෙස අමුද්රව්ය මිශ්ර, ලුණු එකතු කර 2-3 තේ හැදි එකතු කරන්න. එල්. මෙයොනීස්.

කැරට් සමග සලාද

රාබු 1 ක් සහ කැරට් 1 ක් අඹරන්න. 1 තම්බා බිත්තර එකතු කරන්න. ලෙමන් යුෂ සමග අමුද්රව්ය ඉසිය, ලුණු එකතු කර 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. එල්. ඔලිව් තෙල්සහ ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඌරු මස් ඉළ ඇට කිලෝග්‍රෑම් 0.5, රාබු 1, ඉඟුරු පෙති 2-3, කොළ ළූණු 2 සහ තේ හැදි 1. එල්. goji බෙරි වර්ග.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ඉළ ඇට (සෙ.මී. 3 ක් පමණ) සිහින් ව කපා වියළා ගන්න.
2. කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න, ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර ඔවුන් තරයේ ෆ්රයි.
3. ඊළඟට, රළු ගාන ලද ඉඟුරු සහ කැඩුණු සුදු ළූණු එකතු කරන්න. සුවඳ වැඩි කිරීම සඳහා තවත් විනාඩි 2-3 ක් ෆ්රයි.
4. මෙයින් පසු, පෑන් තුළට වතුර කෝප්ප 3.5 ක් වත් කර නභිගත කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර පැය භාගයක් උයන්න. ගොජි බෙරි එකතු කරන්න.
5. ඉන්පසු රාබු (සමේ) ඉහළ කොටස ඉවත් කර එළවළු කොටස් 4 කට කපා, පසුව ලැබෙන කොටස් සිහින් ව කපා ඒවා ප්‍රධාන ස්කන්ධයට එක් කරන්න.
6. හරිත ළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.

උණුසුම්, නැවුම් ලෙස සකස් කර පරිභෝජනය කරන්න.

තෝරා ගන්නේ කෙසේද සහ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

හරිත රාබු වෙළඳපොලේ හෝ ගබඩාවෙන් මිලදී ගත හැකිය. මූල එළවළු මිලදී ගැනීමේදී එහි පෙනුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය. පීල් කරන්න නැවුම් එළවළුප්රත්යාස්ථව පෙනේ. ඔබට ඔබේ නියපොතු සමඟ කුඩා කප්පාදුවක් කළ හැකි අතර එය ඉස්ම සහිත සහ නැවුම් බවට වග බලා ගන්න. පළතුරු මෘදු හෝ රැලි නොවිය යුතුය.

කුඩා රාබු මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. "තරුණ" එළවළු, එහි අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ විටමින් වැඩි වේ.

නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට, මුල් එළවළු රඳවා තබා ගත හැකිය නැවුම් පෙනුමසහ පෝෂණ ගුණ
වසන්තය පැමිණීමට පෙර. සාමාන්යයෙන්, රාබු පහළම මාලය හෝ බඳුනක් යට වත් ගබඩා කර ඇත. ගබඩා කිරීමට පෙර, එය වියළි වැලි තබා ඇත.

නිවසේ (මහල් නිවාස) තත්වයන් තුළ රාබු ගබඩා කිරීමට හැකි ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එළවළු විශේෂ භාජනයක තබා සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය.

බොහෝ අය හරිත රාබු ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරති. එවැනි තත්වයන් යටතේ, එය මාස 3-4 ක් පමණ එහි දේපල රඳවා තබා ගත හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා

හරිත රාබු, එහි වාසි තිබියදීත්, ප්රතිවිරෝධතා ගණනාවක් ඇත. ඒ අය අතරින්:

1. ආමාශ රෝග (ගැස්ට්රයිටිස්, අග්න්යාශය, වණ, enterocolitis, ආදිය);
2. අක්මා සහ වකුගඩු රෝග;
3. කුඩා හා විශාල බඩවැල් දෙකෙහිම රෝග.

• අධික ආමාශ ආම්ලිකතාවය;
• හෘද රෝග;
• ගෑස් සෑදීම වැඩි වීම.

රාබු ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැක ගර්භනී කාලය සහ මවි කිරි කාලය. මෙම මූල එළවළු ගර්භාෂ හැකිලීම සහ එහි ස්වරය අඩු කළ හැකි අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු වේ. මෙය ගැබ් ගැනීම අවසන් වීමට හේතු විය හැක.

හරිත රාබු යල් පැන ගිය පරිභෝජනයෙන් ශරීරයට විශේෂ හානියක් කළ හැකිය. එය දිගු කාලයක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. නිෂ්පාදිතය නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය.

හරිත රාබු නිවැරදිව තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ගබඩා රාක්කවල හෝ වෙළඳපොලේ ඔබට Margelan රාබු සොයා ගත හැකිය අවුරුද්ද පුරා, කෙසේ වෙතත්, එළවළු මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ එය පෙනෙන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අවධානය යොමු කළ යුතුය. මූල බෝගය මධ්යම ප්රමාණයේ විය යුතුය, සමට පෙනෙන හානියකින් තොරව, ලිම්ප්, දෘඪ හා ප්රත්යාස්ථ නොවේ.
එය දී ඇති විට නිසි ගබඩා කිරීමමූල එළවළු නැවුම්බව පවත්වා ගැනීමට සමත් වේ දිගු කාලය. එය ශීතකරණයේ හෝ ඕනෑම සිසිල් ස්ථානයක, ඉතා මැනවින් බඳුනක් යට වත්, වැලි සහිත පෙට්ටියක ගබඩා කළ යුතුය, එහිදී එළවළු ශීත ඍතුව පුරාම පාහේ වැතිර සිටිය හැකිය.
වැලි පෙට්ටියක් වෙනුවට, ඔබට සංවෘත පියනක් සහිත ඕනෑම බහාලුමක් භාවිතා කළ හැකිය. එළවළු පුස් සහ නරක් වීම සඳහා වරින් වර පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන් හරිත රාබු මාස ​​4 ක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.

ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීමේ ක්රම

පළමු රීතිය වන්නේ රාබු පමණක් නැවුම්, තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව, එහි සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග විනාශ කිරීමයි.

පල්ප් කල්තියා ඉවත් කර ඇති රාබු මැදට එකතු කරන ලද මී පැණි සමඟ කැස්ස ප්රතිකාර කරනු ලැබේ.

දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පහත වට්ටෝරුව තිබේ:

• හරිත රාබු - දැලක 3 kg;
• වොඩ්කා - 0.5 l.

මෙම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර අඳුරේ තදින් පියනක් සහිත වීදුරු බඳුනක දින 40 ක් පුරවා ඇත. එවිට ඉන්ෆියුෂන් පෙරීම සිදු කරනු ලබන අතර, ප්රතිඵලයක් වශයෙන් දියර මිලි ලීටර් 20 ක් දිනකට 4 වතාවක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. නමුත් පළමුව ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් එවැනි ප්රතිකාර සඳහා අනුමැතිය ලබා ගත යුතුය.

සීතල තදින් වසා ඇති කන්ටේනරය තුළ විනාඩි 30 ක් තබා, ගාන ලද මුල් එළවළු සමග ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මෙම ක්රියාපටිපාටිය ප්රතිඵල සංයුතියට ඉහලින් වාතය ආශ්වාස කිරීමෙන් සීතල ආශ්වාස ආකාරයෙන් සිදු කෙරේ. මෙය මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා දිනකට 8 වතාවක් දක්වා සිදු කළ යුතුය.

පිළිස්සුම් තුවාල සහිත තැලීම් තුවාල වූ ස්ථානයේ රාබු කොළ ස්කන්ධයක් යෙදීමෙන් සුව වේ. පිළිස්සීම මත ඔබට පිරිසිදු එළවළු දැමිය හැකිය. මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කර ගාන ලද මුල් එළවළු සම්පීඩනයක් එයට යොදන්නේ නම් රක්තපාතය වේගයෙන් විසඳනු ඇත.

දැඩි ඉදිමීම සඳහා, අතිරික්ත රුධිර සීනි සහ ගිනි අවුලුවන රෝග ජානමය ප්රදේශයසපයයි චිකිත්සක බලපෑමගාන ලද හරිත රාබු.

දී නිදන්ගත තෙහෙට්ටුවසෑම පැයකටම 3 තේ හැදි මෙම මූල එළවළු නැවුම් මිරිකා යුෂ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එල්. ඔබට එය ජලය සමග පානය කළ හැකිය. දන්ත ගිනි අවුලුවන ගැටළු සරල සේදීම මගින් විසඳා ගත හැකිය මුඛ කුහරයමිරිකා හරිත රාබු යුෂ.

වැඩිදියුණු කිරීමට පෙනුමමෙම එළවළු ද සුදුසු ය. 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කිරීම සමඟ ගාන ලද මුල් එළවළු භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට වියළි සම ඉවත් කළ හැකිය. ලෙමන් යුෂ සමග එළවළු තෙල් - තේ හැන්දක භාගයක්. මෙම ආවරණ මිනිත්තු 20 කට වඩා වැඩි කාලයක් තබා ගත යුතු අතර, පසුව සරල ජලයෙන් සෝදා හරින්න. ඔබේ සමට දීප්තියක් සහ නැවුම් පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා, ඔබ පහත සංයුතිය සෑදිය යුතුය - රාබු දැලක, අග්ගිස් කහට සහ කෝමාරිකා (යුෂ) එක් කුඩා හැන්දක් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර විනාඩි 20 ක් මුහුණේ ආලේප කරන්න.

හරිත රාබු වල හානිය, contraindications

හැමෝම ඉදිරියේ ධනාත්මක පැතිහරිත රාබු වලින් හානියක් ද විය හැකිය. මෙය එහි අධික භාවිතය ගැන සඳහන් කරයි, සහ contraindications ද ඇත:

1. ඔබට මෙම නිෂ්පාදනයට පුද්ගලික නොඉවසීමක් තිබේ නම්, මෙය සිදුවීමේ සම්භාවිතාව ඉතා අඩු වුවද.
2. ගැස්ට්රයිටිස් සමග ආමාශ ආන්ත්රයික වණ, අධික ආම්ලිකතාවය සමග.
3. අක්මාව හා වකුගඩු රෝග.
4. පුද්ගලයෙකුට මීට පෙර හෘදයාබාධයක් ඇති වී තිබේ නම්.
5. ගර්භණී සමයේදී ගර්භාෂයේ ස්වරය තිබේ නම්.

හරිත රාබු සෞඛ්‍යයට හානි කළ හැකි සියලුම ප්‍රතිවිරෝධතා මේවාය. නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, විශේෂඥයෙකු හමුවීමට සහ ඖෂධීය අරමුණු සඳහා මෙම නිෂ්පාදනය ගැනීම පිළිබඳව ඔහුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය.