සෞඛ්යය

ඔබේ අම්ල-පාදක ශේෂය සමඟ ඔබ කරන්නේ කෙසේද? අපගේ ශරීරයේ පරිපූර්ණ pH අගය 7.365 ක් ඇති බව ඔබ දන්නවාද?

සමතුලිතතාවය අවුල් වූ විට අපගේ ශරීරයේ විවිධ රෝග ඇති වේ.

නින්ද, ආතතිය, දුම්පානය වැනි අපගේ පුරුදු සහ අප ගන්නා බොහෝ ආහාර අපගේ ශරීරයේ pH මට්ටමට බලපායි.

ඔබේ ශරීරයේ ඇසිඩ්-පාදක සමතුලිතතාවය අවුල් වී ඇත්ද යන්න තීරණය කරන්නේ කෙසේද සහ එය යථා තත්වයට පත් කිරීමට කළ යුතු දේ.

අම්ල-පාදක තත්ත්වය

ඔබේ ශරීරය අධික ආම්ලික බව පෙන්නුම් කරයි

ඔබේ ශරීරය ආම්ලික වන තරමට, ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට රෝග, බැක්ටීරියා සහ පිළිකාවලට එරෙහිව සටන් කිරීම වඩාත් අපහසු වේ.

ඔබේ ආහාර වේලෙහි මස්, කිරි, සීනි සහ සැකසූ ආහාර ආධිපත්‍යය දරන්නේ නම්, අතිරික්ත අම්ලය උදාසීන කිරීම සඳහා ක්ෂාරීය ඛනිජ (කැල්සියම්, සෝඩියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්) භාවිතා කිරීමට ඔබේ ශරීරයට බල කෙරේ.

මෙය සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපාන වැදගත් ඛනිජ සංචිත ක්ෂය කරයි. සමහර විද්‍යාඥයන් විශ්වාස කරන්නේ දරුණු ආම්ලිකතාවය මාරාන්තික සෛල සහ පිළිකා වර්ධනයට ප්‍රවර්ධනය කළ හැකි බවයි.

ඔබේ ශරීරය අධික ලෙස ආම්ලික බව පෙන්නුම් කරන ලකුණු කිහිපයක් මෙන්න:

තුවාල හෝ සංවේදී විදුරුමස්

ශ්වසන පද්ධතියේ රෝග

උදාසීනත්වය, ශක්තිය නැතිවීම

අධික බර

ලැක්ටික් අම්ලය සෑදීම නිසා සන්ධි වේදනාව

අසාත්මිකතා

කුරුලෑ හෝ වියළි සම

නිරන්තර සීතල හෝ දුර්වල ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය

දුර්වල රුධිර සංසරණය (සීතල අත් සහ පාද)

බිඳෙනසුලු, සිහින් හිසකෙස්

දිලීර රෝග

නින්ද නොයාම, නිදන්ගත හිසරදය

අස්ථි ස්පර්ස්, බිඳෙනසුලු අස්ථි

වකුගඩු හා මුත්රාශයේ ආසාදන

බෙල්ල, පිටුපස සහ පහළ පිටුපස වේදනාව

නොමේරූ වයසට යාම

හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගැටළු: vasoconstriction, arrhythmia

ඔබේ ශරීරය ක්ෂාරීය බව වැඩි බව පෙන්නුම් කරයි

බොහෝ විට එය සිදුවන්නේ රුධිරයේ බයිකාබනේට් අතිරික්තයක් ඇති විට, රුධිරයේ ආම්ලිකතාවය හදිසියේ නැතිවීම හෝ අඩු කාබන් ඩයොක්සයිඩ් මට්ටමක් ඇති විටය. මෙම තත්වයට හේතුව යම් ආකාරයක රෝගයක් විය හැකි නමුත් pH අගය 7.8 ට වඩා වැඩි වුවහොත් කුමක් කළ යුතුද? තත්වය බරපතල විය හැක.

ඔබේ ශරීරය ක්ෂාරීය බව පෙන්නුම් කරන ප්‍රධාන ලක්ෂණ මෙන්න:

මාංශ පේශි කැක්කුම

ස්පාස්ම්

කෝපය වැඩි වීම

ඇඟිලිවල හෝ අත්වල හෝ මුඛය වටා හිරි වැටීම

ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කරන්නේ කෙසේද?

අපගේ ශරීරය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සමත් වන විශ්මයජනක පද්ධතියකි. කෙසේ වෙතත්, එක් දිශාවකට හෝ වෙනත් දිශාවකට මාරුවීමක් සිදු වූ විට, එය ඉහළ මිලකට පැමිණේ.

නිදසුනක් වශයෙන්, අපගේ ශරීරය අධික ලෙස ආම්ලික වන විට, රුධිරය ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම වලින් ක්ෂාරීය සාදන මූලද්‍රව්‍ය ඉවත් කර ආහාර ජීර්ණයට අඩු හිතකර පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි.

අප ගන්නා ආහාර සමහර රෝග වර්ධනයට බලපාන්නේ මේ හේතුව නිසා ය. ශරීරය pH අගය සමතුලිත කිරීම සඳහා එක් ප්‍රදේශයකින් ඉවතට ගන්නා අතර අනෙකුත් ක්‍රියාකාරකම් නිසි ලෙස ක්‍රියා කිරීම වළක්වයි.

අපගේ ආහාර වේල ප්‍රධාන වශයෙන් සමන්විත වේ ඔක්සිකාරක ආහාර (මස්, ධාන්‍ය, සීනි). අපි එළවළු සහ පලතුරු වැනි ක්ෂාරීය ආහාර ඉතා අඩුවෙන් අනුභව කරන අතර, අප ගන්නා අතිරික්ත ආම්ලික ආහාර උදාසීන කිරීමට ප්‍රමාණවත් නොවේ.

පුරුදු වගේ දුම්පානය, කෝපි සහ මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වීමශරීරයට ඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත.

අපේ ශරීරය සියයට 20ක් පමණ ආම්ලික වන අතර සියයට 80ක් ක්ෂාරීය වේ. ආසන්න වශයෙන් සියයට 20 ක් ඔක්සිකාරක ආහාර සහ සියයට 80 ක් ක්ෂාර ආහාර පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ..

අම්ල-පාදක ශේෂය ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය සමඟ පටලවා නොගත යුතුය. නිරෝගී ආමාශයක ආම්ලික pH අගයක් ඇති අතර එය ආහාර දිරවීමට අවශ්‍ය වේ. අපි කතා කරන්නේ ජීව විද්‍යාත්මක තරල, සෛල සහ පටක වල pH අගය ගැන ය. ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර දිරවීමෙන් පසුව ක්ෂාරීය බව ඇතිවේ. උදාහරණයක් ලෙස, ලෙමන් සහ දොඩම් ආම්ලික ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් ඒවා ජීර්ණය වූ පසු අපගේ ශරීරයට ක්ෂාරීය ඛනිජ ලබා දෙයි.

නිෂ්පාදන ඔක්සිකාරක හෝ ක්ෂාර විය හැකසහ. ලෙමන්, ඇප්රිකට්, මිදි, පෙයාර්ස්, ගෝවා වැනි නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු සඳහා මනාප දෙන්න? බීට්, සලාද කොළ, පිපිඤ්ඤා. එසේම වැඩිපුර ජලය පානය කරන්න, සීනි සහිත සෝඩා වලින් වළකින්න.

ඔබ එසේ සිතන්නේ නම් ඇල්කලෝසිස් වලින් පීඩා විඳිති(අතිරික්ත ක්ෂාර), ඔබ මුලින්ම හේතුව සොයා ගැනීමට අවශ්ය වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ පොටෑසියම් සහ ක්ලෝරීන් ඌනතාවයට හේතු වන ඖෂධ ලබා ගත හැකිය. දැඩි වමනය ද පරිවෘත්තීය ඇල්කලෝසිස් වලට හේතු විය හැක.

ඔබේ ශරීරයේ pH මට්ටම නියාමනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තවත් කුඩා උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න.

වැඩිපුර වතුර බොන්න

අඩු අම්ල සාදන ආහාර අනුභව කරන්න

කොළ සහ ගෝවා නිතර ආහාරයට ගන්න

සැකසූ ආහාර සහ ක්ෂණික ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න

ඔබේ ආහාර වේලට හරිත යුෂ සහ ස්මූතිස් ඇතුළත් කරන්න

ව්යායාම කරන්න

මානසික ආතතිය අඩු කර ගැනීමට භාවනා කරන්න

අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය සහ සෞඛ්‍යය සමඟ එහි සම්බන්ධතාවය ගැන ඔබට බොහෝ විට අසන්නට ලැබේ. සමහර සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාව ප්‍රවර්ධකයින් විශ්වාස කරන්නේ ඔබ ආම්ලික ඒවාට ඇලී සිටිය යුතු බවත් බැහැර කළ යුතු බවත්ය. පෝෂණය සඳහා වන මෙම ප්‍රවේශය ශරීරය පුනර්ජීවනය කිරීමට, රෝග වළක්වා ගැනීමට සහ සමහර රෝග සුව කිරීමට පවා උපකාරී වන බව ඔවුහු විශ්වාස කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, පුද්ගලයෙකුගේ සියලුම අභ්යන්තර පද්ධතිවල හොඳ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා, අම්ල හා ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. පටක, අවයව සහ ශරීර තරලවල, ක්ෂාර සහ අම්ලවල අනුපාතය සමාන නොවේ, නමුත් ඒවා දැඩි ලෙස නියාමනය කරනු ලැබේ. මිනිස් සිරුර අභ්‍යන්තර පරිසරයේ ස්ථාපිත ස්ථාවරත්වයක් පවත්වා ගෙන යයි, බාධා කළහොත් විවිධ රෝග වර්ධනය විය හැකිය.

අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය යනු කුමක්ද?

මෙය ශරීරයේ අභ්‍යන්තර තරලවල ඇති ක්ෂාර සහ අම්ල අනුපාතයයි. මිනිස් සිරුරේ සංයුතිය 65% දියරයක් වන අතර අලුත උපන් බිළිඳකු තුළ එය 80% දක්වා වේ. එයට ඇතුළත් වන්නේ: අන්තර් සෛලීය වසා, රුධිරය, ආමාශයික යුෂ, ලවණ, මුත්රා, කෝපය පල කලේය. අභ්‍යන්තර අවයව හා තරල සාමාන්‍ය තත්වයේ පවතින විට මිනිස් සිරුර නිසි ලෙස ක්‍රියා කරන බව පැහැදිලිය. එක් පද්ධතියක ක්‍රියාකාරිත්වයේ ගැටළු සෑම විටම තවත් එකක තත්වයට බලපාන අතර අනෙක් අතට. පුද්ගලයෙකුගේ ඕනෑම අභ්‍යන්තර අවයවයක් මෙන් ශරීරය තුළ ඇති තරලයට එහිම ලක්ෂණ ඇත. ඔවුන් සම්මතයෙන් බැහැර වන විට, සෞඛ්ය ගැටළු මතු වේ. මෙම පරාමිතීන්ගෙන් එකක් වන්නේ ක්ෂාර සහ අම්ල අනුපාතයයි. මෙම තත්වය විශේෂ pH දර්ශකයකින් මනිනු ලැබේ. එය ලබා දී ඇති ද්‍රවයක ඇති හයිඩ්‍රජන් පරමාණු ගණන පෙන්වයි. පරිසරය සෑම විටම pH අගයන් මත රඳා පවතී:

• 7 - මධ්යස්ථ;
• 6.9-0 - ආම්ලික;
• 7.1-14 - ක්ෂාරීය.

බොහෝ ශරීර තරල තරමක් ක්ෂාරීය වන අතර, මුත්රා සහ ආමාශයික යුෂ පමණක් ව්යතිරේකයකි. ශරීරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය 7.35 සිට 7.45 දක්වා පරාසයක ස්ථායීව පවත්වා ගෙන යනු ලැබේ. පිළිගත හැකි අගයන්ගෙන් බැහැරවීම රෝග වලට මග පාදයි.

ශරීරයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම

සමහර පුද්ගලයින් තන්තු, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, අසංතෘප්ත මේද අම්ල සහ එන්සයිම අඩංගු නොවන මේද, මස්, කිරි නිෂ්පාදන, පිටි නිෂ්පාදන, සීනි සහ විවිධ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරයි. ආම්ලිකතාවය (ඇසිඩෝසිස්) වැඩි වීමට එක් හේතුවක් වන්නේ දුර්වල ආහාර ගැනීම සහ ප්රමාණවත් තරල පරිභෝජනයයි. අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය අවුල් වූ විට, ශරීරය මෙම සංසිද්ධියට එරෙහිව සටන් කිරීමට පටන් ගන්නා අතර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ජලය රඳවා ගනී. ආම්ලික පරිසරයක් තුළ, සෛල වලට ඔක්සිජන් ප්රවේශය මන්දගාමී වන අතර, ක්ෂුද්ර සහ macroelements ප්රමාණවත් අවශෝෂණයක් සිදු නොවේ. මෙය, ආහාර ජීර්ණ අවයව, සෛලීය පරිවෘත්තීය සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට සෘණාත්මකව බලපායි. මීට අමතරව, සමේ රෝග හටගනී, අස්ථි ඝනත්වය අඩු වේ, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වේ. ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම බැක්ටීරියා, දිලීර සහ වෛරස් පැතිරීම සඳහා හිතකර පරිසරයක් වන අතර, පිළිකා සෛල වර්ධනය සඳහා විශිෂ්ට තත්ත්වයන් ද නිර්මාණය කරයි.

මිනිස් සිරුරේ ක්ෂාර මට්ටම වැඩි වීම

මෙම සංසිද්ධිය ඇල්කලෝසිස් ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය දුර්ලභ ය. එහි හේතුව ක්ෂාර ගොඩක් අඩංගු ඖෂධ භාවිතා කිරීම සහ දිගු කාලයක් භාවිතා කිරීම විය හැකිය. අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයේ එවැනි අසමත් වීමක් ද ශරීරයේ ඍණාත්මක වෙනස්කම් ඇති කරයි. මේවාට අක්මා රෝග, ආහාර ජීර්ණය දුර්වල වීම, විෂ ද්‍රව්‍ය සමඟ රුධිරය සංතෘප්තිය, නිදන්ගත මලබද්ධය, සමේ රෝග, ලවණ ස්වරූපයෙන් එකතු වන අම්ල මෙන් නොව, දියර පානය කිරීමෙන් ශරීරයෙන් පහසුවෙන් ඉවත් වන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. .

ක්ෂාර අඩංගු ආහාර

නිසි ආහාර වේලක් මිනිස් සිරුරේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නිසි මට්ටමින් පවත්වාගෙන යාමේ ප්රධාන යාන්ත්රණයකි. ආහාර වලදී, සියලුම නිෂ්පාදන වලින් 80% ක් ක්ෂාරීය විය යුතුය. ප්රෝටීන් අඩංගු ශාක ආහාර සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය.

සත්ව ප්රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත් ආහාර සීමා කිරීම වඩා හොඳය, විශේෂයෙන්ම සන්සුන් ජීවන රටාවක් සමඟ. ඇසිඩ් සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු පැඟිරි පලතුරු දිනකට පලතුරු දෙකකට වඩා පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. නමුත් ඔබට විවිධ හරිතයන්, මුල් එළවළු (බීට්, කැරට්, රාබු), නැවුම් එළවළු (පිපිඤ්ඤා, විවිධ වර්ගවල ගෝවා), බෙරි, සුදුළූණු, විදේශීය පලතුරු (දින, අලිගැටපේර, කෙසෙල්, අන්නාසි, කිවි) ආහාරයට ගත හැකිය. කොමඩු, ඇපල්, මිදි, මුද්දරප්පලම්, නැවුම් මිරිකා යුෂ - මේ සියල්ල දිනපතා මෙනුවේ තිබිය යුතුය.

ඔබේ ශරීරයේ pH අගය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?

ශරීරයේ අම්ල හා ක්ෂාර අනුපාතය නියත නොවේ. ඒවා සාමාන්‍ය ලෙස පවත්වා ගැනීම සඳහා, සමහර විට මිනුම් ගැනීම අවශ්‍ය වේ. ශරීරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද? එය සායනයක හෝ නිවසේදී රසායනාගාර පරීක්ෂණ මගින් තීරණය වේ. මෙය ෆාමසිවල නිදහසේ විකුණනු ලබන ලිට්මස් කඩදාසි පරීක්ෂණ තීරු භාවිතයෙන් සිදු කෙරේ. මුත්රා, කෙළ, මව්කිරි සහ අනෙකුත් දියර වල ආම්ලිකතාවය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා වේ. පරීක්ෂණය වඩාත් සුදුසු වන්නේ කෑමට පෙර හෝ ආහාර ගැනීමෙන් පැය දෙකකට පසුවය. දිවා කාලයේදී මුත්රා විවිධ ආම්ලිකතාවයක් ඇත. උදෑසන කියවීම් 6.0 සිට 6.4 දක්වා සහ සවස කියවීම් 6.4 සිට 7.0 දක්වා, ආම්ලිකතාවය සාමාන්ය වේ. 5.0 සහ ඊට පහළ අගයන්හිදී, ශරීරය ආම්ලික වන අතර, 7.5 සහ ඊට ඉහළින්, ප්රතිවිරුද්ධය සත්ය වේ. මෙම දර්ශක කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ සෝඩියම් අවශෝෂණය විනිශ්චය කිරීමට ද භාවිතා කළ හැකිය.

දරුවාට මව්කිරි දීමෙන් ගැටළු ඇති වීමට පටන් ගන්නා විට මිනිස් කිරි වල ආම්ලිකතාවය තීරණය කිරීම බොහෝ විට අවශ්ය වේ. 6.9-7.5 පරාසයේ එහි අගයන් සාමාන්ය වේ. ආමාශයේ එකතු වූ විට විශාල ප්රමාණයක්කිරි සීනි, දරුවා වැඩි වායුව සෑදීම සහ පාචනය අත්විඳීමට පටන් ගනී. ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම නිසා බඩවැල් බිත්තිවලට හානි සිදු වන අතර, දරුවාගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස නරක අතට හැරේ. ඔබ නිරන්තරයෙන් pH මට්ටම මැනිය යුතු නොවේ. පරිභෝජනය කරන ආහාර මත යැපීම තහවුරු කර ගැනීම සහ ඔබ සඳහා සුදුසු නිගමන උකහා ගැනීම ප්රමාණවත්ය.

අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කරන්නේ කෙසේද?

නිවැරදි ආහාර හා අවශ්ය ජල ප්රමාණය ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ අම්ල හා ක්ෂාර අනුපාතය ස්ථාවර මට්ටමක පවත්වා ගැනීම අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, ඛනිජ සහ විටමින් ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ද වැදගත් වේ. ආහාර නිෂ්පාදනවල විශේෂ වගුවක් සමඟ ඔබේ දර්ශක පරීක්ෂා කිරීමෙන් ඔබට ක්ෂාර සහ අම්ල සමතුලිතතාවය පාලනය කළ හැකිය. ක්ෂාර මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, අම්ල අඩංගු ආහාර අනුභව කරන්න, සහ එය වැඩි කිරීමට, අනෙක් අතට. ඔක්සිකාරක නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් වන්නේ:

• මස් කෑම;
• මාළු;
• මුහුදු ආහාර;
• කෝපි;
• වටකුරු චීස්;
• රසකැවිලි සහ සීනි;
• කාබනීකෘත බීම මත්පැන්.

ආම්ලිකතා මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ තන්තු ගොඩක් අඩංගු එළවළු, සමහර පළතුරු සහ අවශ්ය ජල ප්රමාණය ආහාරයට ගත යුතුය.

උදාසීන කිරි සහ එහි ව්යුත්පන්න ඇතුළත් වේ: බටර්, ක්රීම්. අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ ආහාරයේ ප්රමාණාත්මක හා ගුණාත්මක සංයුතිය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක සහ විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු විවිධ ආහාර අනුභව කරන්න. හිඟයක් තිබේ නම්, එය නැවත පිරවීම සඳහා ඖෂධ ලබා ගත යුතුය. ආහාර වේලෙහි සෑම විටම මස් අඩංගු විය යුතුය, එය ප්‍රෝටීන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි ප්‍රභවයක් වන අතර ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන.

රුධිරයේ pH අගය

සෑම පුද්ගලයෙකුගේම සෞඛ්යය රුධිරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය මත රඳා පවතී. ආහාර, ශරීරය විසින් සැකසූ විට, අම්ලය හෝ ක්ෂාර සාදයි. සරල සීනි, මේස ලුණු, පිටි නිෂ්පාදන සහ මේද ශරීරයේ ආම්ලික පරිසරයක් නිර්මාණය කරන බව දන්නා අතර තන්තු, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් ආහාර ක්ෂාරීය පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි. සියලුම රුධිර පද්ධතිවල නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා, එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා තරමක් ක්ෂාරීය පරිසරයක් අවශ්‍ය වේ. දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය තීරණය කිරීම සඳහා, විශේෂ හයිඩ්‍රජන් දර්ශකයක් හඳුන්වා දී ඇත, එය pH යන සංකේත මගින් දක්වනු ලබන අතර 0 සිට 14 දක්වා වෙනස් වේ. ආම්ලික පරිසරයකදී, ක්ෂාරීය තුළ දර්ශකයේ අගය 7 ට වඩා අඩුය. පරිසරය - හතකට වඩා. සාමාන්‍යයෙන්, ධමනි රුධිරයේ pH අගය 7.35-7.45 වන අතර ශිරා රුධිරය 7.26-7.36 වේ. මිනිස් සිරුර තුළ, මෙම සංඛ්යා නියත අගයන් තිබිය යුතුය. 0.1 කින් දර්ශකයේ කිසියම් අපගමනය සඳහා, සියලු පද්ධතිවල අසමතුලිතතාවයක් කෝමා තත්ත්වයට හේතු වන අතර 0.3 ක වෙනසක් මාරාන්තික අනතුරක් ඇති කරයි.

කෙල ආම්ලිකතාවය

එය එහි වෙන්වීමේ වේගය මත කෙලින්ම රඳා පවතී. මිශ්‍ර මිනිස් කෙල වල ආම්ලිකතාවය 6.8 සිට 7.4 දක්වා වේ. කෙල වල අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ ලිට්මස් කඩදාසි භාවිතා කළ යුතුය. ආහාර වේලකට පැය දෙකකට පෙර හෝ පසුව පැය 10-12 අතර කාලයක් තුළ මිනුම් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සවස් වරුවේ සහ රාත්‍රියේදී කෙළ ගැසීම අඩු වේ. අඩු pH අගය දත් දිරායාම, ශ්ලේෂ්මල වැඩි වීම, ඉදිමීම සහ විදුරුමස් දැවිල්ල ඇති කරයි. ඔක්සිජන් වලින් පොහොසත් කෙල බැක්ටීරියා වර්ධනය වීම වළක්වයි. නින්දේ දී, තරල ප්රවාහය අඩු වන විට, මුඛයෙන් අප්රසන්න ගන්ධයක් දිස්වේ. උද්දීපනය, ආතතිය, කුසගින්න සහ මුඛය ආශ්වාස කරන අවස්ථාවලදී එකම දේ සිදු වේ. කෙළ ගලා යාමේ අඩු වීමක් සෑම විටම pH අගය අඩු කරයි.

ශරීරය විසින් සමතුලිතතාවය පාලනය කිරීම

බෆර පද්ධති - ධනාත්මක හෝ සෘණ ආරෝපිත හයිඩ්‍රජන් අයන වැඩි කිරීමට සක්‍රිය කර ඇති විශේෂ ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලි - පුද්ගලයෙකුට සාමාන්‍ය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. රුධිර ආරක්ෂණ පද්ධති හතරක් ඇත:

• hemoglobin;
• බයිකාබනේට්;
• පොස්පේට්;
• ප්රෝටීන්.

ඔවුන් පළමු ආරක්ෂක රේඛාවට අයත් වේ. එය හදිසි වෙනස්වීම් වළක්වයි, එන නිෂ්පාදන බැහැර කරන තෙක් හෝ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි භාවිතා කරන තෙක් නියත pH අගයක් පවත්වා ගනී. මීට අමතරව, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා තවත් පද්ධති දෙකක් ක්රියාකාරීව සහභාගී වේ:

• ශ්වසන - පෙනහළු හරහා කාබන් ඩයොක්සයිඩ් ඉවත් කරනු ලැබේ;
• මුත්රා - අතිරික්ත අම්ලය සහ ක්ෂාර වකුගඩු හා දහඩිය හරහා ඉවත් කරනු ලැබේ.

අම්ල හා ක්ෂාරවල නිවැරදි අනුපාතය සමඟ පමණක් ශරීරයට අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර සියලු පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් පාලනය කළ හැකිය.

ශරීරයේ ආම්ලිකතාවයේ ප්රතිවිපාක

ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ පුද්ගලයෙකුට පහත රෝග ලක්ෂණ අත්විඳිය හැකිය:

• අජීර්ණ, ආමාශයේ වේදනාව, සන්ධි සහ අත් පා;
• කැක්කුම, මාංශ පේශි තද ගතිය;
• හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ව්යාධි;
• තෙහෙට්ටුව, දුර්වලකම, අවධානය යොමු කිරීමට නොහැකි වීම.

සමහර විට මිනිසුන් මෙම සලකුණු කෙරෙහි නිසි අවධානයක් යොමු නොකරයි. ඔවුන් ප්‍රීති වීමට කෝපි පානය කරන අතර වේදනා නාශක පානය කරයි, එමඟින් තත්වය තවත් උග්‍ර කරයි. ඔක්සිකරණය අතරතුර, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වේ. ශරීරය ඒවා සම්බන්ධක හා කාටිලේජීය පටක වල එකතු වීමට පටන් ගනී, සෙලියුලයිට් සහ ආතරෝසිස් දිස්වන අතර පසුව රුධිර වාහිනී අවහිර වී හෘදයාබාධ හා ආඝාතය ඇති කරයි. ඉන්ද්රිය සෛල ප්රමාණවත් පෝෂ්ය පදාර්ථ, විටමින් සහ ඔක්සිජන් නොලැබේ. රුධිර ප්රවාහයේ වේගය පවත්වා ගැනීම සඳහා, රුධිර පීඩනය ඉහළ යයි, අධි රුධිර පීඩනය ඇතිවේ, හෘදය වැඩි බරක් සහිතව ක්රියා කරයි. කාන්තාවන් විශේෂයෙන් ශරීරයේ pH අගයන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය, එබැවින් ඔබ අම්ල-පාදක ශේෂය තීරණය කරන්නේ කෙසේදැයි දැන සිටිය යුතුය. සියල්ලට පසු, එය රුධිරය, පියයුරු සහ ගර්භාෂය වැනි එවැනි භයානක රෝග වර්ධනයට පමණක් දායක වේ.

ක්ෂාරීය අන්තර්ගතය වැඩි ආහාර හතක්

රෝග වර්ධනය බොහෝ විට ශරීරයේ ඔක්සිකරණය සමඟ සම්බන්ධ වේ. රුධිරයේ pH අගය 0.1 කින් අඩු කිරීමෙන් සෛලවලට ඔක්සිජන් සැපයීම අට ගුණයකින් අඩු වන බව සොයා ගන්නා ලදී. බොහෝ දුරට, අම්ල සහ ක්ෂාර අනුපාතය අප කන දේ මත රඳා පවතී. ඔබට ඕනෑම ආහාරයක් අනුභව කළ හැකිය, නමුත් ඔබ සුදුසු අනුපාතයක් පවත්වා ගත යුතුය. නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා, ක්ෂාරීය සහ ඔක්සිකාරක නිෂ්පාදන 1: 1 අනුපාතයකින් විය යුතුය, රෝගියෙකු සඳහා - 8: 2. මෙම සමතුලිතතාවය ශරීරයේ සමබරතාවය ඇති කරයි. ක්ෂාර හිඟයක් තිබේ නම්, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

• ලෙමන් වල ක්ෂාර විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ සමග උණුසුම් ජලය වීදුරුවක් ශරීරයේ සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
• හරිතයන් යනු ක්ෂාර, ඛනිජ ලවණ, විටමින් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල අපූරු ප්‍රභවයකි.
• බීට්, රාබු, කැරට්, turnips, horseradish තන්තු ගොඩක් අඩංගු වන අතර ආහාර දිරවීමට හිතකර බලපෑමක් ඇත.
• සැල්දිරි සහ පිපිඤ්ඤා ක්ෂාර ගොඩක් ඇති අතර අම්ලය හොඳින් උදාසීන කරයි.
• සුදුළූණු යනු ක්ෂාර ප්‍රභවයකි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, බැක්ටීරියා, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහ දිලීර විනාශ කරයි.
• සියලුම වර්ගවල ගෝවා තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර අම්ලය උදාසීන කරයි.
• අලිගැට පේර අම්ල සහ ක්ෂාර අනුපාතය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල හොඳ සැපයුම්කරුවෙකු වේ.

දිගු ආයු කාලය පිළිබඳ රහස්

මිනිස් සිරුර සෛල විශාල ගණනකින් සමන්විත වේ. සෑම දිනකම ඔවුන්ගෙන් බිලියන ගණනක් මිය යන අතර එම සංඛ්‍යාවම නැවත ඉපදේ, එබැවින් ජීවිතය දිගටම පවතී. ජීවන ක්රියාවලිය පවත්වා ගැනීම සඳහා එය අවශ්ය වේ:

1. ඔක්සිජන්. ශරීරය එය වායුගෝලයෙන් ලබා ගනී. ජලයේ බලපෑම යටතේ, එය රතු රුධිර සෛල මගින් කැඩී ගොස් සෛල වෙත ලබා දෙයි. එහි ඌනතාවයෙන්, හයිපොක්සියා සිදු වේ - අසනීප හෝ මරණය.
2. හයිඩ්රජන්. ඔක්සිජන්-හයිඩ්‍රජන් අන්තර්ක්‍රියා අතරතුර හෝ ශරීරයේ අම්ල හා ක්ෂාර සමතුලිතතාවයේදී ශක්තිය දිස්වන බව තහවුරු වී ඇත.
3. කාබන්. එය සියලුම සෛල එකට සම්බන්ධ කරන අතර ජීවිතයේ පදනම වේ.

හයිඩ්‍රජන් සහ ඔක්සිජන් ප්‍රතික්‍රියා කරන විට ඒවා ද්‍රව මාධ්‍යයක් සාදයි - ජලය. මිනිස් සිරුර එයින් 80% ක් පමණ සමන්විත වේ. එහි ඇති අම්ල සහ ක්ෂාර වල සමතුලිතතාවය ශරීරයේ පටකවල අන්තර් සෛලීය හා අන්තර් සෛලීය තරල අතර ලක්ෂණවල නියත අගයන් පවත්වා ගැනීම මත රඳා පවතී. 7.35 සිට 7.45 දක්වා පරාසයක pH අගයකදී පහත සඳහන් දේ ශරීරයේ සිදු වේ:

• එන්සයිම තුන්දහසක් ස්‍රාවය කිරීම, එය නොමැතිව ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ක්‍රියා කළ නොහැක;
• ඇමයිනෝ අම්ල වලින් ප්රෝටීන් නිෂ්පාදනය;
• ඔක්සිජන් බෙදීම;
• හයිඩ්‍රජන් ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කිරීම.

ක්ෂාර සහ අම්ල සමතුලිතතාවය නොමැතිව ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය හා සංරක්ෂණය කළ නොහැකිය. එමනිසා, ප්රකාශය පරම සත්යයකි: අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය මානව වර්ගයාගේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක පදනමයි.

ලිට්මස් දර්ශක කඩදාසි

ක්ෂාර සහ අම්ල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා, pH අගයන්හි වෙනස්කම් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. නිවසේදී මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට ලිට්මස් කඩදාසි භාවිතා කළ හැකිය. එහි ආධාරයෙන්, ඔබට විවිධ දියර වල ආම්ලිකතා අගයන් ඉක්මනින් සොයාගත හැකිය: කෙළ, මුත්රා, ශුක්ර තරලය, මව්කිරි, ජලය. ලිට්මස් යනු අම්ලයක් හෝ ක්ෂාරයක් සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන විට එහි වර්ණය වෙනස් කළ හැකි වර්ණක ද්‍රව්‍යයකි. කඩදාසි රීල් පෙට්ටිවල මීටර් 5 ක රෝල්වල විකුණනු ලැබේ. 1 සිට 14 දක්වා pH දර්ශකවල වර්ණ පරිමාණයක් ඇත. දර්ශක කඩදාසි භාවිතයෙන් අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ රෝල් සිට අවශ්ය කඩදාසි ප්රමාණය ඉරා දැමිය යුතු අතර තත්පර කිහිපයක් සඳහා ජීව විද්යාත්මක විසඳුමක් තුළ එය තැබිය යුතුය. අමුණා ඇති වර්ණ පරිමාණය සමඟ කියවීම් සසඳා ආම්ලිකතා අගය තීරණය කරන්න.

නිගමනයක් වෙනුවට

මිනිස් සිරුර නිර්මාණය කර ඇත්තේ ආම්ලික හා ක්ෂාරීය පරිසරයන් අතර සමතුලිතතාවයක් නිරන්තරයෙන් පවත්වා ගෙන යන ආකාරයටය. ඕනෑම අපගමනයකින්, පුද්ගලයෙකු බොහෝ රෝග වලට එරෙහිව අනාරක්ෂිත වේ. මෙම සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ ලවණ ඇටකටු සහ රුධිරයෙන් ලබා ගනී.

තවද ද්රව්ය හිඟය කාලෝචිත ආකාරයකින් වන්දි ලබා නොදෙන්නේ නම්, සන්ධි සහ රුධිර නාල වල රෝග ආරම්භ වේ. ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම පටක හා සෛලවල සියලුම ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බාධා කරන බැවින්, ක්ෂාර ආහාර සඳහා විශේෂ ස්ථානයක් ලබා දෙන සමබර ආහාර වේලක් දිනපතා අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. නිසි පෝෂණය සහ සුදුසු ජීවන රටාවක් සමඟින්, ඔබේ ශරීරය සෑම විටම සාමාන්ය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයක් ඇති අතර, එය ඔබට විශිෂ්ට සෞඛ්යයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.

ශරීරයේ තරල අතර ආම්ලිකතාවයේ මට්ටම වෙනස් වේ. එයින් අදහස් කරන්නේ කුමක් ද? මුත්රා සඳහා සාමාන්ය pH මට්ටම 6.4-6.5, කෙළ සඳහා - 6.8-7.5. දවස පුරා දර්ශක නිරන්තරයෙන් වෙනස් වේ. 6 (උදෑසන) සිට 7 (සවස) දක්වා මුත්රා pH හි උච්චාවචනයන් පිළිගත හැකි යැයි සැලකේ. ආමාශයික යුෂ වඩාත් ආම්ලික වේ, හිස් බඩක් මත - 1.5-2.

රුධිරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය වඩාත් ස්ථායී වේ. ඉතා මැනවින්, එහි pH අගය 7.36 ට වඩා අඩු නොවන අතර 7.42 ට වඩා වැඩි නොවේ. රුධිර සංයුතියේ තියුණු වෙනසක් බරපතල ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි! හදිසි අවස්ථා වලදී සේලයින් ද්‍රාවණය මුලින්ම ලබා දෙන්නේ නිකම්ම නොවේ.

PH මට්ටම ආරක්ෂිත සීමාවන් ඉක්මවා ගිය විට කුමක් සිදුවේද?

ආම්ලීකරණය

මට්ටම් පහත වැටුණහොත්, ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය සමඟ ගැටළු ආරම්භ වේ. පොටෑසියම්, සෝඩියම්, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් සම්පූර්ණයෙන්ම ශරීරයෙන් බැහැර කරයි. කැලිෆෝනියා විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂණ සිදු කරන ලදී. අස්ථි ආම්ලික වූ විට ඒවා බිඳෙනසුලු වන බව පෙනී ගියේය. මුලදී, සම්බන්ධතාවය නිල වශයෙන් පැහැදිලි කළ නොහැකි විය. පසුව, විද්යාඥයින් තහවුරු කළේ අම්ලය නිසා කැල්සියම් දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කර ඇති අතර, අපගේ ශරීරය සංචිත සංචිත භාවිතා කිරීමට බල කරන බවයි.

අපි ඇතුලේ වෙන මොනවද වෙන්නේ? ඔක්සිජන් අඩු ක්රියාකාරීව පටක වෙත මාරු කරනු ලැබේ. අනාගතයේ දී, මෙය හයිපොක්සියා - ඔක්සිජන් සාගින්න වර්ධනය වීමට හේතු වේ. සෛල ප්රමාණවත් ශක්තියක් ලබා ගැනීම නතර කරයි. මූලාශ්ර ඇත, නමුත් ඔක්සිකරණ ප්රතික්රියාව සිදු විය නොහැක. මේ නිසා බර වැඩිවේ. මෙම රෝගය දුර්වලකම සහ මානසික අවපීඩනය පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමක් සමඟ ඇත. සෙමින් නමුත් නිසැකවම අභ්යන්තර අවයව වෙනස් වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතිය වඩාත් දුක් විඳිනවා.

ඔබ සිදුවෙමින් පවතින දේ නොසලකා හරින්නේ නම්, දියවැඩියාව ඊළඟ පියවර බවට පත්වේ. හෝමෝන අසමතුලිතතාවය සමඟ සමාන රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක, එය තීරණය කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන අපි ලියන්නෙමු. සන්ධි සහ අස්ථි සමඟ ගැටළු මතු වේ. දෙවැන්න අසාමාන්‍ය වර්ධනයන්ගෙන් ද වැසී ඇත. අධික අම්ලය මාංශ පේශිවල එකතු වී වේදනාව ඇති කරයි. පහළට මාරුවීමක් සහිත උසස් අම්ල-පාදක සමතුලිත ආබාධයකට තමන්ගේම නමක් ඇත - ආම්ලිකතාවය.

ක්ෂාරීයකරණය

ප්රතිලෝම තත්ත්වය අඩු භයානක නොවේ. ක්ෂාරීකරණයේ දෙවන "නම" ඇල්කලෝසිස් වේ. ඇසිඩෝසිස් සමඟ ආහාර ඉක්මනින් දිරවන්නේ නම්, ඇල්කලෝසිස් සමඟ එය සෙමින් ජීර්ණය වේ. ආහාර කුණු වීමට පටන් ගනී, විෂ ද්රව්ය නිකුත් කරයි. එවැනි අසමතුලිතතාවයක් නිවැරදි කිරීම වඩා දුෂ්කර ය, නමුත් එය අතිශයින් දුර්ලභ ය. විශේෂ කණ්ඩායමක ඖෂධ ලබා ගන්නා වණ සහිත රෝගීන් වේ.

ඇල්කලෝසිස් දුර්වල ආහාර රුචිය සහ දුර්වලකම ලෙස විදහා දක්වයි. සමහර විට සම කැසීම ආරම්භ වේ. කැල්සියම් වකුගඩු නාල වල තැන්පත් වේ. පසුකාලීන අවස්ථා වලදී මෙය වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමට හේතු විය හැක. කිරි නිෂ්පාදන සඳහා පිළිකුලක් ඇති විය හැක. නිදන්ගත රෝග නරක අතට හැරෙන බව පින්තූරය සංකීර්ණ වේ. මෙය සැබෑ වරදකරුගෙන් අවධානය ඉවතට ගනී. අසාත්මිකතාවන්ට ඇති සංවේදීතාව වැඩි වීම. මලබද්ධය බොහෝ විට සැලකිලිමත් වේ.

ඔබේ ශරීරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය "නොසලකා හරින ලද" බව ඔබ සැක කරන්නේ නම්, විශ්ලේෂණයක් සරලව අවශ්ය වේ. බරපතල රෝග ලක්ෂණ වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට හේතුවකි. සාමාන්‍ය තත්වයන් යටතේ, ඔබට ඔබේ තත්වය පාලනය කළ හැකිය. ලවණ සහ මුත්රා සමඟ වැඩ කිරීම පහසුය. ආහාර වේලකට පැය 1 කට පෙර හෝ පැය 2 කට පසු පරීක්ෂණය සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මුත්රා

පැතිරීම ගැන මම දැනටමත් ඔබට පවසා ඇත. මෙම හේතුව නිසා අම්ල-පාදක සමතුලිත පරීක්ෂණ තීරු නිතිපතා භාවිතා කළ යුතුය. එක් පරීක්ෂණයක් මත පදනම්ව නිගමනවලට එළඹීම දුෂ්කර ය. ප්රතිඵලය රඳා පවතින්නේ:

• වකුගඩු හා මුත්‍රාශයේ ව්‍යාධි පැවතීම මෙන්ම ආම්ලිකතාවයට බලපාන රෝග
• ආමාශයික යුෂ වල pH මට්ටම
• පරිවෘත්තීය
• අවසාන ආහාර වේලෙහි, ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය
• පරිභෝජනය කරන තරල පරිමාව.

ජල හිඟයක් සමඟ, ඕනෑම අවස්ථාවක ද්‍රව්‍ය සාන්ද්‍රණය වැඩි වනු ඇතැයි උපකල්පනය කිරීම තර්කානුකූල ය. මට ඔයාව බය කරන්න අවශ්‍ය නැහැ, නමුත් pH අගය කෙලින්ම වකුගඩු ගල් වලට සම්බන්ධයි. දර්ශකය 5.5 ට අඩු වන විට, urates සෑදී ඇත, 5.5 සිට 6 දක්වා - ඔක්සලේට්, 7 ට වැඩි - ෆොස්ෆේට්. pH අගය 9 නම්, විශ්ලේෂණයේ හෝ පරීක්ෂා කිරීමේදී දෝෂයක් ඇති විය. නියැදිය නිවැරදිව ගබඩා නොකළ විට මෙය බොහෝ විට සිදු වේ.

ඇසිඩ්-පාදක සමතුලිතතාවය තීරණය කිරීම, ද්රව්යය පැය 2 කට පෙර එකතු නොකළ හොත් විශ්වසනීය ප්රතිඵලයක් ලබා දෙනු ඇත. මෙය සංයුතියට බලපාන බැවින් පරීක්ෂණයට පෙර ඔබ ඩයුරටික් නොගත යුතුය. ඔබ බීට් සහ කැරට් තාවකාලිකව අත්හැරීමට සිදු වනු ඇත.

ඔබම පරීක්ෂා කිරීම පහසුය. සරලව තීරුවක් ගන්න, ඔබ පරීක්ෂා කරන දියරයේ ගිල්වන්න, ඉන්පසු ඇසුරුම්වල හෝ උපදෙස්වල සුදුසු වර්ණය බලන්න.

කෙල

කෙල වල අම්ල-පාදක ශේෂය සොයා ගන්නේ කෙසේද? ප්රශස්ත කාලය පැය 10-12, හිස් බඩක් මත. සවස් වන විට සහ රාත්රියේදී අඩු තරලයක් නිකුත් වේ. මැනීමට ප්රමාණවත් තෙතමනයක් නොමැති නම්, ඔබට කුඩා උපක්රමයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ නිවසේ ලෙමන් තිබේද? පෙත්තක් කපා, ඔබ ඉදිරිපිට පැඟිරි සහිත පීරිසියක් තබන්න. සංග්‍රහය කන්න අවශ්‍ය නැහැ, බලන්න.

අඩු pH අගය (6.2 ට අඩු) ව්යාධිජනක වර්ධනය සඳහා සුදුසු වේ. විදුරුමස් දැවිල්ල හා ඉදිමී ඇති අතර දත් එනමලය විනාශ වේ. කුහර ආකෘතිය - කැරීස්. ඔබේ දත් රිදෙනවා නම් ඔබ සාමාන්‍යයෙන් කරන පළමු දෙය කුමක්ද? ෙබ්කිං සෝඩා සමග සේදීම. මෙම තත්වය තුළ, අපට එයම උපදෙස් දිය හැකිය. සෝඩා වල සුව කිරීමේ බලය ගැන ඔබ දැනටමත් දන්නවා, මම එකතු කරන්නේ ඔවුන් ද්‍රාවණයේ pH අගය 7.4-8 දක්වා ගෙන ඒමට උත්සාහ කරන බවයි. එක් එක් කලාපයේ ජලයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය වෙනස් බැවින් තනි වට්ටෝරුවක් තිබිය නොහැක. ඔබට නිරන්තරයෙන් ලිට්මස් කඩදාසි භාවිතා කිරීමට සිදුවනු ඇත.

යෝනි මාර්ගය

ඉරි සියුම් ගැටළු පෙන්නුම් කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කඩදාසි ප්රතිකාරය ප්රතිස්ථාපනය නොකරනු ඇත, නමුත් එය සංඥාවක් ලබා දීම හෝ ඔබව සන්සුන් කරනු ඇත. ප්රතිඵලවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ කුමක්ද?

1. 3,8-4,4 - සම්මතය. මයික්‍රොෆ්ලෝරා හොඳයි.

2. 3.8 ට අඩු. දැවිල්ල පෙන්නුම් කරයි. මෙය නිදන්ගත හෝ ලිංගික රෝගයක් නිසා විය හැකිය. අඩු pH අගය ද ගැබ් ගැනීම වළක්වයි. Spermatozoa ඔවුන්ගේ ඉලක්කය කරා යාමට පෙර මිය යයි.

3. 6 ක් පමණ. පරිසරය කොන්දේසි සහිත මධ්යස්ථය. බොහෝ දුරට, ව්යාධි විද්යාවක් නොමැත, නමුත් යෝනි මාර්ගයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය හදිසි ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීම අවශ්ය වේ! මෙම pH අගයේ ඇති මයික්‍රොෆ්ලෝරා බොහෝ ප්‍රහාර විකර්ෂණය කිරීමට සමත් නොවේ.

4. 7 ට වැඩි. සාමාන්යයෙන් thrush, colpitis හෝ vaginosis පෙන්නුම් කරයි. ඔබ වෛද්යවරයෙකු වෙත පැමිණිය යුතුය.

ආමාශයික යුෂ

මෙම කාණ්ඩයේ ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය සෘජුව සහ ක්රියා පටිපාටි නොමැතිව පරීක්ෂා කිරීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. නිවසේදී, ආමාශයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයේ කැළඹීම් රෝග ලක්ෂණ මගින් හඳුනා ගැනේ.

pH අගය ඉහළ යාමේ සලකුණු:	අඩු pH අගය:
අජීර්ණ, විශේෂයෙන් ඇඹුල් හා කුළුබඩු සහිත ආහාර වලින් පසුව	නරක් වූ ගන්ධයක් සමඟ belching
ලෙමන්, ඇපල්, අච්චාරු ආදිය ගැන සිතන විට. මුඛයේ තඹ රසයක් ඇත	ආමාශයේ පැසවීම
belching	අජීර්ණය
උදරයේ ඇදීම, කැක්කුම, අඳුරු වේදනාවක් ඇත, බොහෝ විට උදේ සහ බඩගිනි විට	නහය අසල වේදනාව, ආහාර ගැනීමෙන් පසු පෙනේ
ඉදිමීම සහ බර	ශක්තිමත් වායුව සෑදීම
ආහාර ජීර්ණ ආබාධ	බඩවැල් ආබාධ
ප්රති-ගිනි අවුලුවන ඖෂධ ගැනීමෙන් පසු ඔක්කාරය හෝ බඩේ වේදනාව

ඔබට පෙනෙන පරිදි, ප්රකාශනයන් බොහෝ දුරට සමාන ය, නමුත් අපගමනය දැකීම අපහසු නැත. අවසාන අවස්ථාවේ දී, සමහර විට සම වියලි හා පියලි බවට පත් වේ, නියපොතු පීල්, සෙමින් වර්ධනය වන අතර හිසකෙස් කැඩී යයි. කුරුලෑ ඇති විය හැක.

සම්

රූපලාවණ්‍ය දෘෂ්ටි කෝණයකින් pH අගය සිත්ගන්නා සුළුය. සමේ සාමාන්‍ය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පිළිබඳ අදහස් වෙනස් වේ, එබැවින් අපි පුළුල්ම පරාසය ගනිමු - 4 සිට 6 දක්වා. මම මීට වඩා පුළුල් පරාසයක් දැක නැත. අඩු pH අගය වියළි සමෙහි ලක්ෂණයකි, ඉහළ pH අගය තෙල් සහිත සමෙහි ලක්ෂණයකි. ක්රියාකාරී බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා, ආලේපන ආක්රමණශීලී විය යුතුය, එනම්, ආම්ලික වේ. එසේ නොමැති නම්, එය ස්වභාවික ආරක්ෂිත කවචය වියළීම හා විනාශ කිරීම පමණි. සෙබස් ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි වන බැවින් මෙය කුරුලෑ සමඟ පවා උපකාරී නොවේ.

රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදනය පරීක්ෂණ තීරුවට යොදන අතර ඕනෑම ද්‍රවයක් මෙන් පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. සාමාන්ය නිර්දේශ නොමැත, ඔබේ තනි සම්මතය තීරණය කරන්න. ඊළඟ වතාවේ ඔබට ගැලපෙන ක්‍රීම් හෝ ෂැම්පූ මොනවාද සහ නොගැලපෙන දේ ඔබ කල්තියා දැන ගනු ඇත. වඩාත් ඵලදායී (උදාහරණයක් ලෙස, වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ) නියෝජිතයන් සරලවම ආක්රමණශීලී විය යුතු බව පමණක් මම කියමි. ප්රතිලාභ හා හානිය අතර සමබරතාවයක් සොයන්න.

වැළැක්වීමේ පියවර

ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කර එය පවත්වා ගන්නේ කෙසේද?

1. ඕනෑ තරම් ජලය බොන්න! ප්‍රශස්ත ප්‍රමාණය බර කිලෝග්‍රෑමයකට මිලි ලීටර් 30 කි.

2. ඔබේ එන්සයිම සැපයුම නැවත පුරවන්න. ඔවුන් ආහාර ජීර්ණය නියාමනය කරන අතර ඛනිජ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි. මල් පරාග එන්සයිම පමණක් නොව, බොහෝ විටමින්, ස්වභාවික හෝමෝන ආදිය අඩංගු වේ.

3. ඔබේ ආහාර වේලට ඛනිජ වර්ග හඳුන්වා දෙන්න. කැල්සියම් විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

4. ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ආහාර මේසය දත්වලින් ඉවතට පැනිය යුතුය! බුද්ධිය සැමවිටම උපකාර නොවනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, තක්කාලි සහ පැඟිරි ආම්ලික නොවේ, නමුත් ක්ෂාරීය. ප්රධාන "සතුරන්" සෝඩා සහ ක්ෂණික ආහාර වේ. ලිපියෙන් පෝෂණය පිළිබඳ වැඩිදුර කියවිය හැකිය

ඔබ ඔබේ ශරීරය පරීක්ෂා කරනවාද? ශරීරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අපගේ පාඨය ඔබට නියමිත වේලාවට අපගමනය දැකීමට ඉඩ සලසයි. ලිට්මස් තීරු ලාභ සහ භාවිතයට පහසු වන අතර තත්පර 1-3 ක් ගතවේ.

ඔබට නිවන් සුව!

මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත:
වඩා "ඇඹුල්", පැරණි?
බීම ගැන - සුව කරන්නන්.
සෞඛ්යය සඳහා කන්නේ කුමක්ද?

pH යනු කුමක්ද?
ඕනෑම ද්‍රාවණයක අම්ල සහ ක්ෂාර අනුපාතය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය (ABC) ලෙස හැඳින්වේ, නමුත් කායික විද්‍යාඥයින් විශ්වාස කරන්නේ මෙම අනුපාතය අම්ල-පාදක තත්වය ලෙස හැඳින්වීම වඩාත් නිවැරදි බවයි. KSHR විශේෂ දර්ශක pH මගින් සංලක්ෂිත වේ (බල හයිඩ්‍රජන් - “හයිඩ්‍රජන් බලය”), එය දී ඇති ද්‍රාවණයක ඇති හයිඩ්‍රජන් පරමාණු ගණන පෙන්වයි.

අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය අපගේ සෞඛ්‍ය දර්ශකයයි. අපි "ඇඹුල්" වැඩි වන තරමට, අපි ඉක්මනින් වයසට ගොස් අසනීප වෙමු. ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගැන ඔබ අසා ඇති, ඔබේ සෛල ආතතියෙන්, වයසට යෑමෙන් සහ මරණයෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීමටත්, ඔබේ ශරීරය ඔක්සිකරණයෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීමටත් ඔබ වැඩිපුර නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කළ යුතු බව. තවද ජලය සහ නැවුම් ශාක ආහාර අපට තරුණ බව සහ අලංකාරය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

මාතෘකාව දෙස මඳක් ගැඹුරින් සලකා බලා පාරිසරික සාධක අපගේ ජීවිතයේ ගුණාත්මකභාවය හා කාලසීමාව කෙරෙහි කෙතරම් බරපතල ලෙස බලපාන්නේදැයි සොයා බලමු. ඊළඟට අංක, කරුණු සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස්.

අද දින රෝග ඇතිවීමට ප්‍රධානතම හේතුව වන්නේ අපගේ ආහාර වේලෙහි ඇසිඩ් සෑදීමේ ආහාර අතිරික්තයක් වන අතර එමඟින් සෛල හා පටකවල ආම්ලික තැන්පතු සමුච්චය වීමට හේතු වේ. පිළිකා සෛල සහ අනෙකුත් රෝග වර්ධනය විය හැක්කේ ආම්ලික පරිසරයක පමණි. සීතල වෛරසයකට පවා ක්ෂාරීය පරිසරයක ජීවත් වීමට අපහසු වේ.

ද්‍රව්‍යයට ආම්ලික හෝ ක්ෂාරීය ස්වභාවයක් ඇත, pH අගය (විභව හයිඩ්‍රජන් යන්නෙන් අදහස් වේ) මගින් තීරණය වේ. සම්මත pH පරිමාණය ඒකක 1 සිට 14 දක්වා උපාධි ලබා ඇත, 7 මධ්යස්ථ අගයක් ලෙස ගනු ලැබේ. pH අගය 7ට වඩා අඩු ද්‍රව්‍යයක් ආම්ලික වන අතර pH අගය 7ට වඩා වැඩි ද්‍රව්‍යයක් ක්ෂාරීය වේ.

pH අගය 7.0 ට සමාන වන විට, අපි උදාසීන පරිසරයක් ගැන කතා කරමු, pH මට්ටම අඩු වන තරමට පරිසරය ආම්ලික වේ (6.9 සිට 0 දක්වා). ක්ෂාරීය පරිසරයක් ඇත ඉහළ මට්ටමේ pH අගය (7.1 සිට 14 දක්වා). pH අගය ධන ආරෝපිත අයන (ආම්ලික පරිසරයක් සෑදීම) සහ සෘණ ආරෝපිත අයන (ක්ෂාරීය පරිසරයක් සෑදීම) අතර අනුපාතය මත රඳා පවතී. ශරීරය නිරන්තරයෙන් මෙම අනුපාතය සමතුලිත කිරීමට උත්සාහ කරයි, දැඩි ලෙස අර්ථ දක්වා ඇති pH මට්ටම පවත්වා ගනී. සමතුලිතතාවයට බාධා ඇති වුවහොත් බොහෝ බරපතල රෝග ඇති විය හැක. පරීක්ෂණ තීරු සමඟ ඔබේ අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්න.

ශරීරයේ අභ්‍යන්තර පරිසරයේ pH මට්ටමේ වෙනස්වීම් පිළිබඳව කාලෝචිත ලෙස අවධානය යොමු කිරීම ඉතා වැදගත් වන අතර, අවශ්‍ය නම් හදිසි පියවර ගන්න. pH පරීක්ෂණ තීරු භාවිතයෙන්, ඔබේ නිවසින් පිටව නොගොස් ඔබට පහසුවෙන්, ඉක්මනින් සහ නිවැරදිව ඔබේ pH මට්ටම තීරණය කළ හැක. මුත්රා වල pH අගය උදෑසන 6.0-6.4 සහ සවස 6.4-7.0 අතර උච්චාවචනය වේ නම්, ඔබේ ශරීරය සාමාන්යයෙන් ක්රියා කරයි. දවස පුරා කෙළවල pH අගය 6.4-6.8 අතර පවතී නම්, මෙය ඔබේ ශරීරයේ සෞඛ්‍යය ද පෙන්නුම් කරයි. කෙල සහ මුත්රා වල වඩාත් ප්රශස්ත pH මට්ටම 6.4-6.5 අතර තරමක් ආම්ලික වේ. ඔබේ pH අගය තීරණය කිරීමට හොඳම කාලය ආහාර වේලකට පැයකට පෙර හෝ ආහාර ගැනීමෙන් පැය දෙකකට පසුවය. pH අගය සතියකට 2 වතාවක් දිනකට 2-3 වතාවක් පරීක්ෂා කරන්න.

පෝෂණය සඳහා මෙය යෙදීම, පළතුරු සහ එළවළු වැනි ස්වභාවික ආහාර මධ්යස්ථ ක්ෂාරීය-සාදයි. සත්ව ප්‍රෝටීන් ආහාර ඉතා ප්‍රබල ලෙස අම්ල සාදයි.

ආහාර වේලෙහි ක්ෂාර සාදන සහ අම්ල සාදන ආහාරවල පරිපූර්ණ සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගෙන යන්නේ නම්, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ක්ෂාර සහ අම්ල එකිනෙක උදාසීන කර pH අගය - උදාසීන අවක්ෂේපයක් තබයි.

නිරෝගී ශරීරයකට ක්ෂාරීය මූලද්‍රව්‍ය සංචිත ඇත - එක්තරා ආකාරයක බැංකු ගිණුමක්. තවද අපි මස් කැබැල්ලක් අනුභව කරන්නේ නම්, එය උදාසීන කිරීම සඳහා ශරීරයේ සංචිතවලින් ක්ෂාරීය ද්රව්ය ස්වයංක්රීයව නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. නමුත් අපි නිරන්තරයෙන් මස් අනුභව කරන්නේ නම්, මෙම සංචිත ඉක්මනින් ක්ෂය වන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස අම්ල උදාසීන කිරීමට ශරීරයට හැකියාව අහිමි වේ. බැංකු ගිණුමක් සමඟ සාදෘශ්‍යය දිගටම කරගෙන යාමට, එය නැවත පිරවීමකින් තොරව ගිණුමකින් නිරන්තරයෙන් මුදල් ලබා ගැනීම හා සමාන වේ.

ඔබේ ක්ෂාරීය සංචිත නිතිපතා නැවත පිරවීම සහ නඩත්තු කිරීම සහතික කිරීම සඳහා, ඔබ 80/20 රීතිය අනුගමනය කළ යුතුය. මෙම රීතියට අනුව, අප පරිභෝජනය කරන ආහාර වලින් 80% ක් ක්ෂාර සෑදීම සහ 20% අම්ල සෑදීම විය යුතුය.

ඔබ උදෑසන පළමු වරට මුත්‍රා කරන විට, pH දර්ශකයක් භාවිතා කර ඔබේ මුත්‍රා වල ආම්ලිකතාවය පරීක්ෂා කරන්න - විශේෂයෙන් ප්‍රතිකාර කළ කඩදාසි කැබැල්ලක්. PH මට්ටම 5.5 හෝ ඊට අඩු නම්, ආම්ලිකතා මට්ටම ඉහළ වන අතර ඔබේ ශරීරයට ක්ෂාරීකරණය අවශ්ය වේ. උදෑසන මුත්‍රා වල pH අගය 6 විය යුතුය. වේදනාකාරී සන්ධි ඇති බොහෝ දෙනෙකුට මෙම අගය 4.5 වේ, එනම් යූරික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් එක රැයකින් අවක්ෂේප වන බවයි. මෙය උදෑසන ඉතා වේදනාකාරී විය හැක. දවස පුරා, ආම්ලික තැන්පතු උදාසීන වීම නිසා මුත්රා pH අගය වැඩි වන අතර රෝගියාට වඩා හොඳ හැඟීමක් ඇති වේ.

මුත්රා ක්ෂාරීය කිරීම සඳහා, ෙබ්කිං සෝඩා කොටස් දෙකක් සහ එක් කොටසක් සෝඩියම්-පොටෑසියම් මිශ්රණය (සෝඩියම් පොටෑසියම්) වීදුරු භාජනයකට මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්‍රණයේ සම්පූර්ණ තේ හැන්දක වතුර වීදුරුවක දියකර (සීතල නොවේ) ඇඳට පෙර පානය කරන්න (රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පෙර නොවේ). හැකි නම්, එය එකවර පානය කරන්න. ඊළඟ දවසේ උදේ, මුත්රා pH අගය 6 දක්වා වැඩි විය යුතුය. මෙය සිදු නොවන්නේ නම්, මාත්රාව හැන්දක් දක්වා වැඩි කරන්න.

වරින් වර pH අගය පරීක්ෂා කරන්න, pH අගය 6 පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට මාත්‍රාව ක්‍රමයෙන් අඩු කිරීමට සිදුවේ. ඔබ නින්දට පෙර ඔබේ මුත්‍රා ක්ෂාරීය කළහොත්, ඔබේ මුත්‍රා pH අගය එක රැයකින් අඩු නොවේ. මෙමගින් සන්ධිවල ලවණ තැන්පත් වීම අඩු වන අතර දිය වී ගිය වකුගඩු ස්ඵටික නැවත ස්ඵටිකීකරණය වීමෙන් නව ගල් සෑදීම වළක්වනු ඇත.

ශරීරයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම.

බොහෝ මිනිසුන් තුළ ශරීරයේ pH අගය අසමතුලිතතාවය වැඩි ආම්ලිකතාවය (ඇසිඩෝසිස් තත්ත්වය) ස්වරූපයෙන් පෙන්නුම් කරයි. මෙම තත්වය තුළ, ශරීරය කැල්සියම්, සෝඩියම්, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කරන අතර, අතිරික්ත ආම්ලිකතාවය හේතුවෙන් ශරීරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. වැදගත් අවයව ඛනිජ ලවණ නොමැතිකමෙන් පීඩා විඳිති. ඇසිඩෝසිස් නියමිත වේලාවට හඳුනා නොගන්නේ නම්, එය නොදැනුවත්වම ශරීරයට හානි කළ හැකිය, නමුත් නිරන්තරයෙන් මාස කිහිපයක් සහ වසර ගණනාවක් පවා. මත්පැන් අනිසි භාවිතය බොහෝ විට ඇසිඩෝසිස් වලට මග පාදයි. දියවැඩියාවේ සංකූලතාවයක් ලෙස ඇසිඩෝසිස් ඇතිවිය හැක.

ඇසිඩෝසිස් පහත සඳහන් ගැටළු ඇති කළ හැක:
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග
- වකුගඩු හා මුත්රාශයේ රෝග, ගල් සෑදීම.
- ප්රතිශක්තිය අඩු වීම
- පිළිකා ඇතිවීම සඳහා දායක විය හැකි නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ හානිකර බලපෑම් වැඩි වීම.
- කලවා බෙල්ලේ අස්ථි බිඳීමක් දක්වා අස්ථි බිඳීම මෙන්ම ඔස්ටියෝෆයිට් (ස්පර්ස්) සෑදීම වැනි මාංශ පේශි පද්ධතියේ අනෙකුත් ආබාධ.
- ලැක්ටික් අම්ලය සමුච්චය වීම හා සම්බන්ධ මාංශ පේශිවල සන්ධි වේදනාව සහ වේදනාව පෙනුම.

ශරීරයේ ක්ෂාර අන්තර්ගතය වැඩි වීම.

ශරීරයේ ක්ෂාර වැඩි වීමත් සමඟ මෙම තත්වය ඇල්කලෝසිස් ලෙස හැඳින්වේ, ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය අඩාල වේ. ආහාර වඩාත් සෙමින් ජීර්ණය වන අතර එමඟින් විෂ ද්‍රව්‍ය සුලු පත්රිකාවෙන් රුධිරයට විනිවිද යාමට ඉඩ සලසයි. ශරීරයේ ක්ෂාර මට්ටම ඉහළ යාම භයානක වන අතර නිවැරදි කිරීමට අපහසු වේ. රීතියක් ලෙස, එය ක්ෂාර අඩංගු ඖෂධ භාවිතයේ ප්රතිඵලයකි.

* * *
මම කී පරිදි, අපගේ ශරීරයේ රුධිරයේ සහ අනෙකුත් තරලවල pH අගය උච්චාවචනය විය යුතුය 7.35 සිට 7.45 දක්වා. නිරෝගී පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්‍ය රුධිර pH අගය 7.42 කි. මෙම සංඛ්යා රඳා පවතින්නේ කුමක් ද? මූලික වශයෙන් පෝෂණය සහ බාහිර සාධක වලින්.

ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු නොකිරීම, සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර තේරීම්, සෞඛ්‍යයට අහිතකර බීම සහ වෙනත් සාධක - දුම්පානය, මත්පැන්, ආතතිය. මෙම සියලු අංග pH අගය අඩු කිරීමට දායක වේ.

අපි දිනපතා කනවා බොනවා, දුම්පානය කරන හෝ දුම්පානය කරන කෙනෙකු අසල දුම්කොළ දුම ආශ්වාස කරන්නෙමු, උකස් කිරීම, රැකියාවේ කඩිමුඩියේ වීම, අපගේ දරුවන්ගේ හෝ පවුල් සබඳතා ගැන අපි නොසන්සුන් වෙමු. මේ සියල්ල අපට තාරුණ්‍යය හෝ සෞඛ්‍යය එක් කරන්නේ නැත. සියලු සාධකවලට එකවර බලපෑම් කිරීමට නොහැකි වනු ඇති බව පැහැදිලිය, නමුත් අද අපට කුඩා ආරම්භ කළ හැකිය. සිතීම සහ දැනුවත්ව බීම සහ ආහාර තෝරා ගැනීමට පටන් ගන්න. මෙම එක් කුඩා පියවරක් ඔබට විශාලත්වයේ අනුපිළිවෙලකින් ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ සලසයි.

සියලුම ආහාර නිෂ්පාදන ආම්ලික හා ක්ෂාරීය ලෙස බෙදා ඇත.
අපට හුරුපුරුදු: අර්තාපල් (පැරණි), ඕනෑම පිෂ්ඨමය එළවළු, නොමේරූ පලතුරු, පැස්ටරීකරණය කළ කිරි, සීනි එකතු කළ යෝගට්, සියලුම මස් සහ මාළු, පැහැදිලි කළ පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල්, සීනි, බේක් කළ භාණ්ඩ, පැස්ටා, පැරණි ඇට වර්ග, විනාකිරි (ඇපල් හැර) - මෙම සියලුම ආම්ලික ආහාර ශරීරයේ pH අගය අඩු කරයි.

බීම වර්ග ද ඔක්සිකාරක සහ ක්ෂාර ලෙස බෙදා ඇත.කෝපි, කළු තේ, කොකෝවා, ලෙමනේඩ් සහ පැකට් වලින් යුෂ රුධිරය ඔක්සිකරණය කරන අතර උසස් තත්ත්වයේ ජලය, දුර්වල හිබිස්කස් තේ, ශාකසාර තේ, ඊට පටහැනිව, ශරීරය ක්ෂාරීය කරයි.

උදාසීන නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ:
අම්බෙලිෆර්, ඕට්ස්, රයි, දුඹුරු සහල්, සම්පූර්ණ පිටි නිෂ්පාදන, පිරිපහදු නොකළ එළවළු තෙල් (පීඩනය හෝ සීතල පීඩනය මගින් ලබා ගනී).

ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරයෙන් ආම්ලික ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ නොහැකි නමුත් සමබරතාවයක් තවමත් පවත්වා ගත යුතුය. මෙය ඔබට ඉහළ මට්ටමේ ප්‍රතිශක්තියක් පවත්වා ගැනීමට සහ බොහෝ රෝග වළක්වා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

ආහාර සහ බීම තෝරා ගැනීම සඳහා මූලික නීති.

හොඳම බීම- මේක වතුර. අපි මෙය දැනටමත් අන්තිමේදී සොයා ගත්තෙමු
හොඳම ආහාරය- නැවුම් එළවළු, පළතුරු, ඖෂධ පැළෑටි, පැළ කළ ධාන්ය වර්ග සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග. තාප ප්‍රතිකාර නොකළ! ඔබ දිනපතා ඔබේ ආහාර වේලට නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් එකක් ඇතුළත් කර ගන්නේ නම්, පැළ අතලොස්සක් අනුභව කර අවම උසස් තත්ත්වයේ ජලය (බර කිලෝග්‍රෑමයකට මිලි ලීටර් 30) පානය කරන්නේ නම්, ඔබේ සෞඛ්‍යය ඒවාට වඩා බෙහෙවින් යහපත් වනු ඇත. උදේ ආහාරය සඳහා කෝපි සහ සැන්ඩ්විච් ඇති අය, ඔවුන් දිවා ආහාරය සඳහා අර්තාපල් සහ සුප්, සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා භාජනයක් ඇත.

අපගේ රුධිරය, වසා ගැටිති සහ පර්යන්ත තරලය ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය, ගුණාත්මකභාවය සහ ආයු අපේක්ෂාව සඳහා වගකිව යුතුය. අපි ශරීරයට ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ඔක්සිජන් ලබා දිය යුතු අතර අපගේ රස මනාපයන් ලබා නොදිය යුතුය. එවිට අපට ජීවිතය භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත, නමුත් පෙති සහ අපගේ කරදර විසඳන්නේ කෙසේදැයි සිතන වෛද්‍යවරයකු සොයන්නේ නැත.

මාර්ගය වන විට, සිත්ගන්නා කරුණක් - ඔබගේ සීනි සඳහා ඇති ආදරය ශරීරයේ ආරක්ෂිත ක්‍රියාකාරිත්වයට ද අහිතකර ලෙස බලපායි.

දිනකට සීනි හැදි 6 ක් පැය 24 ක් සඳහා 25% කින් ප්රතිශක්තිකරණය අඩු කරයි.
. දිනකට 60% බැගින් සීනි හැදි 12 ක්.
. සහ සීනි හැඳි 18 ක් දිනකට 85% කි.

ඒ අතරම, තේ හෝ කෝපි වල පමණක් නොව, ආහාර හා රසකැවිලි වල සැඟවුණු සීනි සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. එමනිසා, ඔබ ඔබටම ආදරය කරන්නේ නම් සහ සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීමට අවශ්ය නම්, සීනි අත්හරින්න. මම ඒක කළේ මීට අවුරුදු දෙකකට කලින් දවසක. මම තීරණය කළා මම එය තවදුරටත් භාවිතා නොකරන බව. මාර්ගය වන විට, මගේ ආහාර වේලෙහි කිසිවක් වෙනස් නොකර මාස 6 ක් තුළ, මම පසුව කිලෝ ග්රෑම් 5 ක් අහිමි විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මට උත්සවයකදී කේක් සහ චොකලට් කන්න පුළුවන්, නමුත් මෙය මගේ දෛනික ආහාරය නොවේ. මම සීනි නැතිව මී පැණි නැතිව තේ බොනවා. ඒ වගේම මට ලොකු සතුටක් දැනෙනවා. අපගේ සියලුම ආහාර පුරුදු පුරුදු වලට වඩා වැඩි දෙයක් නොවේ. ඔබට නිරෝගීව හා දීප්තිමත්ව ජීවත් වීමට අවශ්‍ය නම් ඒවා වෙනස් කළ හැකිය.

pH මට්ටම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා ආහාර වේලක්

ශරීරයේ pH අගය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා ක්ෂාරීය ආහාර වේලක් අදාළ වේ. මෙම ආහාරය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, මිනිස් සෞඛ්යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එබැවින් ඔබ බරින් වැඩි නම්, ක්ෂාරීය ආහාරය ඔබ සඳහා වේ! ඔබට අතිරේක පවුම් අහිමි වන අතර ඒ සමඟම අම්ල-පාදක ශේෂය සමාන වේ.

ක්ෂාරීය සහ ආම්ලික ආහාර
අප ගන්නා සියලුම ආහාර අම්ල සෑදීම, ක්ෂාර සෑදීම සහ උදාසීන ලෙස බෙදිය හැකිය. මෙම බෙදීම පදනම් වී ඇත්තේ ඒවා ජීර්ණය වූ පසු අපගේ ශරීරයට ඇති කරන බලපෑම මත ය. මිනිස් රුධිරය ක්ෂාරීය වේ. තවද එහි ප්‍රශස්ත pH මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා, පුද්ගලයෙකු 80% ක් ක්ෂාරීය ආහාර සහ 20% ආම්ලික ආහාර පරිභෝජනය කළ යුතුය. නමුත් කෘතිම ආදේශක, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ ඉමල්සිෆයර් යුගයේ සාමාන්‍ය පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේල මෙම පරමාදර්ශී සමතුලිතතාවයෙන් බොහෝ දුරස් වේ. නමුත් බැහැර කළ යුතු ආහාර මොනවාද සහ පරිභෝජනය වැඩි කළ යුත්තේ කවුරුන්ද යන්න දැන ගැනීමෙන් එය නිවැරදි කිරීම කිසිසේත් අපහසු නැත.

අම්ල-පාදක ආහාරයේ මූලධර්මය
ඉතින්, අපි 4 සිට 1 දක්වා සමාන ආම්ලික ආහාර සඳහා ක්ෂාරීය අනුපාතය සාක්ෂාත් කර ගත යුතුය. නමුත් මෙම ආහාරයට සංක්රමණය සුමට විය යුතුය. තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව ආහාරයට ගත යුතු නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු සමඟ ෆ්රයිඩ්, තැම්බූ ආහාර සහ සත්ව නිෂ්පාදන ක්රමයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබට සැරිසැරීමට සහ ඔබේ ආහාර වේල නිර්මාණය කිරීමට පහසු කිරීම සඳහා, පහත අපි ආම්ලිකතාවය අනුව ආහාර ලැයිස්තුවක් සපයන්නෙමු.

ඇඹුල් ආහාර
1. ඕනෑම අර්ධ නිමි හෝ නිමි භාණ්ඩ.
2. සුදු සීනි අඩංගු ඕනෑම රසකැවිලි.
3. බැදපු සහ සැකසූ ආහාර (එළවළු පවා)
4. සියලුම මේද හා තෙල්.
5. බේකරි නිෂ්පාදන වැනි: බනිස්, සුදු පාන් සහ සුදු පිටි වලින් සාදන ලද ඕනෑම නිෂ්පාදන. ධාන්ය වර්ග සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග: තිරිඟු, ඉරිඟු, සහල් සහ බෝංචි. අපි ඔප දැමූ සහල් ද මෙහි ඇතුළත් කරන්නෙමු.
6. මස්, බිත්තර, මාළු, කුකුළු මස් සහ තෙල් සහ ඕනෑම මේද ඇතුළු ඕනෑම සත්ව නිෂ්පාදන. කිරි නිෂ්පාදන, චීස් සහ ගෘහ චීස් මෙන්ම.
7. විෂ සහිත නිෂ්පාදන: මත්පැන්, දුම්කොළ, සිසිල් බීම (උදා සෝඩා), කෝපි, තේ.
8. ඕනෑම වියළි ඇටවල සහ බීජ.

ක්ෂාරීය නිෂ්පාදන
1. සියලුම නැවුම් හෝ වියළි පලතුරු. ව්යතිරේක වන්නේ cranberries, බ්ලූබෙරීස්, වියළි මිදි යොදයි, නවතයි සහ plums.
2. සියලුම අමු එළවළු. ව්යතිරේක වන්නේ ඇට, රනිල කුලයට අයත් බෝග, රුබාබ්, බ්රසල්ස් පැළ සහ වට්ටක්කා, මෙන්ම නයිට්ෂේඩ් පවුලේ එළවළු (තක්කාලි, අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, වම්බටු)
3. පැළ කළ ධාන්‍ය සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග.

අර්ධ වශයෙන් ක්ෂාරීය ආහාර
1. නැවුම් අමු කිරි සහ ගෘහ චීස්
2. පොඟවා ඇට වර්ග සහ බීජ
3. නැවුම් ඇට වර්ග: ආමන්ඩ්, පොල්, බ්රසීල ගෙඩි
4. නැවුම් මුං ඇට, ඇට, ධාන්ය සහ මෙනේරි

සටහන: ලෙමන්, අන්නාසි හෝ තැඹිලි වැනි ඇඹුල් පලතුරු පවා ක්ෂාරීය වේ.

ක්ෂාරීය බව වැඩි කිරීමට මාර්ග
. ආහාර හෝ බීම සඳහා ලෙසිතින් එකතු කිරීමෙනි.
. උණුසුම් හෝ සීතල වතුර වීදුරුවක දියකර නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ පානය කරන්න.
. මිදි, පෙයාර්ස්, ඇප්රිකට්, පැපොල්, අඹ, අන්නාසි, මිදි සහ තැඹිලි වලින් නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ පානය කරන්න.
. නැවුම් හෝ ඉස්ටුවක් සහිත පලතුරු පමණි.
. කැරට්, සැල්දිරි, බීට්, parsley, නිවිති සහ ළූණු වලින් නැවුම් එළවළු යුෂ පානය කරන්න.
. නින්දට සතියකට දින 5කට පෙර ග්ලයිකොතයිමොලින් බිංදු 3-5ක් සමඟ පිරිසිදු වතුර වීදුරුවක් බොන්න.
. කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය පානය කරන්න (Borjomi, Essentuki-4, Smirnovskaya)
. බඩවැල් චලනය දිනකට 2-1 වතාවක්.
. දිවා කාලයේදී චලනය කිරීමට හෝ ව්යායාම කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

ජෛව රසායනිකව, ශරීරයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම මහලු වියේ හදිසි ආරම්භයට සමාන වේ. එබැවින් සාමාන්ය පරිහානිය, තෙහෙට්ටුව සහ මානසික අවපීඩනය.

ක්ෂාරීය ආහාරය ඇත්තෙන්ම ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන පුද්ගලයින්ට නිසැකවම ආයාචනා කරනු ඇත. ඔබේ ආහාර වේල සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කිරීම මුලදී අපහසු විය හැකිය, නමුත් එය වටී!

සෞඛ්යය සඳහා කන්නේ කුමක්ද?ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංශ්ලේෂණය පිළිබඳ ප්රධාන කාර්යය බඩවැල් තුළ සිදු වේ. එමනිසා, අපගේ ප්රයෝජනවත් මයික්රොෆ්ලෝරා ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.
E. coli නැවුම් ශාක ආහාර, බීජ, ඇට වර්ග සහ කිරි නිෂ්පාදන පමණක් අනුභව කරයි. එවිට අපට අවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ අනෙකුත් ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය සංස්ලේෂණය කළ හැකිය.

මාර්ගය වන විට, සියලුම පිළිකා රෝගීන් නිරෝගී පුද්ගලයන්ට වඩා අඩු රුධිර pH අගයක් ඇති බව වෛද්යවරුන් සහ විද්යාඥයින් දැනටමත් තහවුරු කර ඇත. පිළිකා රෝගියෙකුගේ රුධිරයේ සාමාන්‍ය pH අගය 7.35ට අඩු...

යන්තම් දශම 5 ක අඩුවීමක් ආපසු හැරවිය නොහැකි ක්රියාවලීන් ඇති විය හැක. ඔබ ගැන අවධානයෙන් සිටින්න, ඔබටම ආදරය කරන්න. ඔබ තනියම! තවද ඔබට ඇත්තේ එක ශරීරයකි, ඔබේ මුළු ජීවිත කාලයටම.

ඔබේ ආහාර තේරීම වඩාත් බැරෑරුම් ලෙස සලකන්න; මොහොතක සතුට සඳහා මිල වැඩිය.

නැවත 1931 දී Dr. ඔටෝ හෙන්රිච් වෝර්බර්ග්ජර්මනියේ සිටමිනිස් සිරුරේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය (pH) උල්ලංඝනය කිරීම සමඟ පිළිකා පෙනුම සම්බන්ධ කිරීම සඳහා නොබෙල් ත්යාගය ලැබිණි. කාරණය නම් පිළිකා සෛල ආම්ලික පරිසරයක් තුළ හටගෙන ගුණ කරන අතර පැය කිහිපයක් ඇතුළත ක්ෂාරීය පරිසරයක මිය යයි.

ශරීරයේ ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවයේ සාමාන්‍ය මට්ටම 7.36 ක් වන අතර එය අප කන දේ සහ අප පානය කරන දේ මත කෙලින්ම රඳා පවතී. සරලව කිවහොත්, අප තුළට ඇතුළු වන සෑම දෙයක්ම අපගේ ශරීරය ඔක්සිකරණය හෝ ක්ෂාර බවට පත් කරයි.

Otto Warburg ඔහුගේ පර්යේෂණ දිගටම කරගෙන ගොස් තවත් විශ්මයජනක සොයාගැනීමක් සිදු කළේය: පිළිකාව ... කැල්සියම් සමඟ සුව කළ හැකිය. සහ කැල්සියම්, හැමෝම දන්නා පරිදි, ක්ෂාර වේ! නමුත් අද ලිපිය කැල්සියම් ගැන නොවේ, නමුත් අපගේ ශරීරයේ ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවය අඩු කරන හෝ වැඩි කරන ආහාර ගැන.

සාමාන්‍ය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය අපගේ ශරීරයේ සියලුම රසායනික ක්‍රියාවලීන්ගේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වඩාත් වැදගත් කොන්දේසි වලින් එකකි. අපගේ ශරීරයේ සෑම සෛලයකටම ඔක්සිජන් සැපයීම සහ සියලුම සෛලවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය මත රඳා පවතී. සමතුලිතතාවයට බාධා ඇති වුවහොත්, පරිවෘත්තීය බාධා ඇති වේ. සෛල ඔක්සිජන් ලබා ගැනීම නතර කරයි, දුර්වල වේ, ශරීරය සටන් කිරීම නතර කරයි, සහ ව්යාධිවේදය පැන නගී. නිරෝගී අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයක් සියලුම ශරීර පද්ධතිවල නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා යතුරයි: ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කිරීමේ සිට සැකසූ ආහාර අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සහ විෂ ද්‍රව්‍ය හා අපද්‍රව්‍ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම දක්වා.

අප ගන්නා සහ සකස් කරන ආහාර අප තුළ අපද්‍රව්‍ය ඉතිරි කරයි. ඔක්සිකාරක අපද්‍රව්‍ය වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා, අපගේ ශරීරයට ක්ෂාර සංචිත ඇත, නමුත් ඒවා අසීමිත නොවේ. ඔක්සිකාරක අපද්‍රව්‍ය වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා, අපගේ ශරීරය අපට අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ සංචිත අත්හරියි: පළමුව, අප සතුව දැනටමත් ඉතා ස්වල්පයක් ඇති සෝඩියම්, පසුව කැල්සියම්, මැග්නීසියම්. දත් දුක් විඳින අතර අස්ථි බිඳෙනසුලු හා සිදුරු බවට පත්වේ, එය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් ලෙස හැඳින්වේ. ශරීරය නොමේරූ වයසට යාමට පටන් ගනී.

අවාසනාවකට මෙන්, වේගවත් නවීන ලෝකයේ ප්රධාන ආහාර ක්ෂණික ආහාර වන අතර ඒවා ශරීරයේ ඔක්සිකරණයට දායක වේ. දැනුවත්ව ඔබේ ආහාර වේලට වැඩිපුර එකතු කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ශරීරයේ ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවය වැඩි කරන නිෂ්පාදන.අපගේ අවයවවල උදාසීන හෝ තරමක් ක්ෂාරීය pH අගය 7.36ක් තිබිය යුතුය. ශරීරයේ pH අගය 7.36 ට වඩා අඩු නම්, පරිසරය ආම්ලික වන අතර මෙය හැඳින්වේ ආම්ලිකතාවය. බොහෝ නූතන මිනිසුන් පෙළෙන බොහෝ රෝග ලක්ෂණ සහ රෝග ඇසිඩෝසිස්, ශරීරයේ ආම්ලිකතාවය පෙන්නුම් කරයි.

ඔබේ අම්ල-පාදක ශේෂය පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?

ඔබම පරීක්ෂා කිරීම තරමක් සරල ය. නිවසේදී පවා ඔබේ pH මට්ටම පහසුවෙන් තීරණය කිරීමට ඔබට භාවිතා කළ හැකි විශේෂ ලිට්මස් තීරු තිබේ. ඔබට රසායනාගාරයකින් ද පරීක්ෂා කළ හැකිය. ඔබට ලවණ හෝ මුත්රා පරීක්ෂා කළ හැකිය.

මුත්රා pH දර්ශක සහ ඒවායේ අර්ථ නිරූපණය:

- 5.5 - 6.4 - ආම්ලික පරිසරය,

- 6.5 - 7.5 - මධ්යස්ථ,

- 7.5 ට වැඩි - ක්ෂාරීය පරිසරය.

ඔබ උදෑසන වැසිකිළියට යන පළමු වතාවේදීම ඔබේ මුත්‍රාවල ආම්ලිකතාවය වැඩි වන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. මෙයට හේතුව වකුගඩු මුළු රාත්‍රිය පුරාම ශරීරය පිරිසිදු කර ඉතිරි අම්ලය ඉවත් කිරීමයි. ඔබ දෙවන වරට වැසිකිළියට යන විට අම්ල මට්ටම පරීක්ෂා කිරීම වඩා හොඳය. මුත්රා වල ආම්ලිකතාවය බොහෝ සාධක මගින් බලපායි, එබැවින් ඔබේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පිළිබඳ නිගමනයකට එළඹීමට පෙර ආම්ලිකතා මිනුම් කිහිපයක් ගැනීම සහ අංක ගණිත සාමාන්යය ගණනය කිරීම වඩා හොඳය.

ඔබේ pH අගය 7 ට වඩා අඩු නම්, අවාසනාවකට මෙන්, ඔබේ ශරීරය ආසාදන, දිලීර, වෛරස් ආදිය පැතිරීම සඳහා හිතකර පරිසරයක් ඇති බව මතක තබා ගන්න.

ශරීරයේ ආම්ලිකතාවයේ සලකුණු

ඇත්ත වශයෙන්ම, ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයේ තත්වය නූතන ලෝකය තුළ නොසැලකිලිමත් ලෙස නොසලකා හරිනු ලැබේ. වෛද්‍යවරු බොහෝ විට රෝග ලක්ෂණ වලට ප්‍රතිකාර කරන්නේ හේතුවට වඩා. පෙනෙන විදිහට, ඔවුන් දැනටමත් රෝගීන් දැනුවත් කිරීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට නැවත පැමිණීම සඳහා බලාපොරොත්තුව අහිමි වී ඇත.

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, අස්ථිවල කැල්සියම් නොමැතිකම බොහෝ විට ශරීරයේ ආම්ලිකතාවයේ ප්රතිවිපාකයකි. ආම්ලිකතාවය වැඩිවීම නිසා හිසරදය, උදරාබාධ, හන්දිපත් වේදනාව, අසාත්මිකතා, ප්‍රතිශක්තිය අඩුවීම ද සිදුවේ. හදවත, පෙනහළු, අක්මාව සහ වකුගඩු වලට බලපායි. අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය උල්ලංඝනය කිරීම මිනිස් අන්තරාසර්ග පද්ධතියට ඉතා දැඩි ලෙස බලපායි: එය තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ, අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බාධා ඇති කරයි, සහ ශරීරයේ සියලුම හෝමෝනවල සමතුලිතතාවයට බාධා කරයි. සාමාන්‍ය ව්‍යාධිය, තෙහෙට්ටුව, නිතර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ සමේ රෝග ද ශරීරයේ ආම්ලිකතාවය පෙන්නුම් කළ හැකිය. ආම්ලික වීම සමුච්චිතව සිදු වේ, සුළු රෝග ලක්ෂණ සිට ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වයේ බරපතල බාධා කිරීම් දක්වා.

ශරීරයේ නිවැරදි සමබරතාවය පවත්වා ගැනීමට කුමක් කළ යුතුද? වැඩිපුර භාවිතා කරන්න ශරීරයේ ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවය වැඩි කරන නිෂ්පාදන.

ආහාර වේලෙහි නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා, 80X20 රෝගියෙකු සඳහා (80% ක්ෂාරීය, 20% ඔක්සිකාරක නිෂ්පාදන) සඳහා ඔක්සිකාරක සහ ක්ෂාර නිෂ්පාදන 50X50 අනුපාතයට අනුගත වීම වැදගත් වේ.

ඇසිඩෝසිස් සහ ඔබේ බර?

ඇසිඩෝසිස් (ශරීරයේ ඔක්සිකරණය) සමඟ බර වේගයෙන් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. ඔක්සිකාරක ආහාර අපද්‍රව්‍ය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට කාලය නොමැතිව ශරීරය මේද තැන්පතු වෙත යවයි. ඔබේ ශරීරය වඩාත් ආම්ලික වන තරමට, ඔබ අතිරික්ත බර ලබා ගැනීම පහසු සහ වේගවත් වේ. මීට අමතරව, ඇසිඩෝසිස් සමඟ, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නියාමනය කරන කෝටිසෝල් මට්ටම වැඩි වන අතර ඉන්සියුලින් මට්ටම කඩාකප්පල් වේ. මෙම ආබාධ ද මේදය සමුච්චය තැන්පත් වීමට හේතු වේ.

එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඔබේ සිරුර ආම්ලික වීම වැඩි වන තරමට කැලරි දහනය කිරීමට අපහසු වන අතර ඔබේ මේදය සමුච්චය වීම වේගයෙන් හා වේගයෙන් වර්ධනය වී ඔබට අමතර බරක් එක් කරමින් ඔබේ සෞඛ්‍යය නැති කර දමයි.

ශරීරය ආම්ලික කරන ආහාර මොනවාද?

සාමාන්ය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයේ වඩාත් පොදු සතුරන් වන්නේ රසකැවිලි, සුදු පිටි නිෂ්පාදන, කාබනීකෘත පැණිරස බීම, ඔවුන් ශරීරය දැඩි ලෙස ඔක්සිකරණය කරයි. පුදුමයට කරුණක් නම්, මෙම නිෂ්පාදන ඇඹුල් රස නොවේ. ඇඹුල් රසැති ලෙමන් ක්ෂාරකරණයේ “රජු” වීම පුදුම සහගතය! මෙය වරදක් නොවේ, ලෙමන් ශරීරය තුළ ක්ෂාරීය පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි.

මූලික වශයෙන් ශරීරය ආම්ලික කරන ආහාර:

- සූරියකාන්ත තෙල් ඔලිව් තෙල් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.

- ක්රීඩා කරන්න, එය ශරීරය ක්ෂාරීය කිරීමට උපකාරී වේ.

අපගේ ශරීරය ද නිරන්තරයෙන් නිරාවරණය වේ නිදහස් රැඩිකලුන්. මෙය ද ඔක්සිකරණ ක්රියාවලියකි, විවිධ යාන්ත්රණ සමඟ පමණි. මෙම ඔක්සිකරණය හා නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට අපට අවශ්ය වේ ප්රතිඔක්සිකාරක. මේ ගැන ඉතා සවිස්තරාත්මක ලිපියක් සහ

ශරීරය ක්ෂාරීය කිරීමට උපකාරී වන රසවත් ඇප්රිකොට් ජෙලි සඳහා වට්ටෝරුව

වියළි ඇප්රිකොට් ඇට - 150 ග්රෑම්

වියළි ඇපල් - 100 ග්රෑම්

මුද්දරප්පලම් - 60 ග්රෑම්

නැවුම් මිරිකා දොඩම් යුෂ - 4 කෝප්ප

පලතුරු මෘදු වන තෙක් අඩු තාපයක් මත සියලුම අමුද්රව්ය උයන්න.

සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. ශීතකරණයේ තබන්න.