ආහාරමය තන්තු ශරීරයට හොඳ ඇයි? ආහාර තන්තු. ඔබට දිනකට කොපමණ ආහාර තන්තු අවශ්‍යද?

කම්පන සහගත මොළයේ තුවාල පිළිබඳ සංකල්පය හිස් කබලේ අස්ථිවල අඛණ්ඩතාවයට හානි වීම, මොළයට හානි වීම, පටල සහ choroid plexuses. හිස් කබල කැඩීම ජීවිතයට තර්ජනයක් වන අතර එය ඉතිරි වේ දරුණු ප්රතිවිපාක. හඳුනාගැනීමේ හැකියාව ලාක්ෂණික රෝග ලක්ෂණහානි.

කම්පන සහගත මොළයේ තුවාල වර්ගීකරණය

හිස් කබල කැඩීම් වර්ග ස්ථානය, දෝෂයේ මට්ටම සහ රූප විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ අනුව වර්ගීකරණය කර ඇත. ස්ථානය මත පදනම්ව, මුහුණේ සහ මොළයේ කොටස් වලට තුවාල වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. මූලික තුවාල, ඉදිරිපස, මැද සහ පසුපස හිස් කබලේ ෆොසා හි අස්ථි බිඳීම් වලට බෙදී ඇත. අස්ථි දෝෂ වර්ග විවෘත හා සංවෘත ලෙස හානි මට්ටම අනුව වර්ගීකරණය කර ඇත. අඛණ්ඩතාව උල්ලංඝනය කිරීම සමසහ ඇටකටු හිස් කබලක් ඇති බව පෙන්නුම් කරයි. බොහෝ විට එවැනි තත්ත්වයන් එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පැන නගී ශක්තිමත් පහරක්හිස මත, උසකින් සහ ජලයට වැටීම, මාර්ග අනතුරු.

මෙම ආකාරයේ අස්ථි බිඳීමක් ලේ ගැලීම හා තුවාලයේ ඇලෙහි ආසාදනය වර්ධනය වීම අනතුරුදායක වේ. නොවෙනස්ව ඇති තුවාල සඳහා හිසකෙස් රේඛාව, සීරීම් සහ සීරීම් ගණන් නොගෙන, සංවෘත ආකාරයේ අස්ථි බිඳීමක් හඳුනා ගනී. පහර එල්ල වන දිශාව වැදගත් වේ. හිස් කබල කැඩීම සිදුවන්නේ බලය යොදන ස්ථානයේ හෝ ශරීරයේ අනෙකුත් කොටස් වලින් (සෘජු හෝ වක්‍ර) බලය සම්ප්‍රේෂණය කිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙසය.

රූප විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ අනුව වර්ගීකරණයට ඇතුළත් වන්නේ:

  • රේඛීය (දේශීය සහ දුරස්ථ);
  • මානසික අවපීඩනය;
  • විනිවිදීම සිදුරු-අවපීඩනය;
  • බහු රේඛීය;
  • ඒකාබද්ධ.

බරපතලකම අනුව, තැලීම් මෘදු, මධ්‍යස්ථ සහ දරුණු ලෙස බෙදා ඇත.

සංවෘත හිස තුවාල වලට ඇතුළත් වන්නේ:

  • තුවාල;
  • සම්පීඩනය;
  • මූලික අස්ථි බිඳීම;
  • සුරක්ෂිතාගාරය ඉරිතැලීම්.

සංඥා

හිස් කබලේ පාදයේ වැදගත් මධ්‍යස්ථාන පිහිටා ඇති මොළයේ ප්‍රදේශ ඇත. වැදගත් කාර්යයන්සිරුර. එමනිසා, හිස් කබලේ පාදයේ අස්ථි බිඳීමක් බොහෝ විට මාරාන්තික වේ. මෙම ආකාරයේ දෝෂ වල සංඥා සාමාන්ය සහ දේශීය වශයෙන් බෙදී ඇත.

දක්වා සාමාන්ය ප්රකාශනයන්, ඕනෑම ප්‍රාදේශීයකරණයක තුවාල වල ලක්ෂණයට ඇතුළත් වන්නේ:

  • විඥානයේ කැළඹීම්;
  • දැඩි හිසරදය;
  • ඔක්කාරය, වමනය;
  • paraorbital hemorrhages;
  • pupillary ප්රතිචාරය අහිමි වීම;
  • නාසයේ මාර්ග සහ බාහිරින් ලේ ගැලීම සහ මත්පැන් කණ ඇල;
  • හුස්ම ගැනීම සහ හෘද රිද්මයේ බාධා;
  • හදිසි කැළඹීමක් හෝ සම්පූර්ණ නිශ්චලතාව.

හිස් කබල කැඩී යාමේ සලකුණු අස්ථි කොටස්වල විස්ථාපනය හෝ නොමැති වීම අනුරූප වේ. ගැන විවෘත තුවාලසාක්ෂි දෙනවා දෘශ්ය උල්ලංඝනයන්හානියට පත් ප්‍රදේශයේ හිස්කබලේ අඛණ්ඩතාව, ලේ ගැලීම, විරූපණය සහ ක්‍රෙපිටස්. මොළය සහ නාභිගත ස්නායු රෝග ලක්ෂණතුවාලයේ බරපතලකම අනුව වර්ධනය වේ.

විඥානය නැතිවීම සියලු වර්ගවල සමපාත වේ මොළයේ තුවාල. දරුණු තත්වයන් කම්පන වර්ධනය සමඟ ඇත. අඩු වෙනවා ධමනි පීඩනය, හුස්ම ගැනීම වේගවත් වේ, හෘද රිද්මයේ බාධා ඇති වේ, සීතල පෙනේ ඇලෙන සුළු දහඩිය. මොළයේ රෝග ලක්ෂණ ඉදිමීමේ වැඩි වීමක් පෙන්නුම් කරයි.

ස්පෙනොයිඩ් වලට හානි වීම සහ ethmoid අස්ථිබාහිර පරීක්ෂණය අතරතුර නොපෙනේ. එමනිසා, පළමු අදියරේදී හිස තුවාල සිදුවිය හැකි අස්ථි බිඳීම් ලෙස සැලකිය යුතුය.

හිස් කබල කැඩී යාමේ රෝග ලක්ෂණ

හිස් කබලේ අස්ථි බිඳීමකදී, සාමාන්ය රෝග ලක්ෂණ වලට අමතරව, දේශීය ඒවා ද ඇත. ඔවුන්ගේ පෙනුම රඳා පවතින්නේ විනාශයේ රේඛාවේ පිහිටීම සහ මොළයේ පටක වලට හානි වීමේ මට්ටම මතය. ෆ්රැක්ටූර් තාවකාලික අස්ථිනාලිකා විනාශය සමඟ මුහුණේ ස්නායුවසහ අභ්යන්තර කණ. සායනිකව ප්රකාශ වනු ඇත:

  • කණෙන් ලේ ගැලීම;
  • මස්තිෂ්ක තරලය කාන්දු වීම;
  • කණ පිටුපස හේමාටෝමා වල පෙනුම;
  • ශ්රවණාබාධ;
  • වෙස්ටිබුලර් ආබාධ;
  • මුහුණේ අසමමිතිය වර්ධනය කිරීම;
  • රසය නැතිවීම.

මූලික තුවාල හිස්කබලඉදිරිපස, මැද සහ පසුපස හිස් කබලේ ෆොසාහි අස්ථි බිඳීම් වලට බෙදී ඇත. මොළයේ කඳට හානි වූ විට වඩාත් දරුණු රෝග ලක්ෂණ වර්ධනය වන අතර එය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල කිරීමට තර්ජනය කරයි. ශ්වසන පද්ධති. මෙම තුවාල සහිත රෝගීන් බොහෝ විට වර්ධනය වේ කෝමා. ආරුක්කු වල අස්ථි විනාශ කිරීම හිස්කබලේ ඇති රක්තපාත හෝ තුවාලයක් ඇතිවීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. සාමාන්ය රෝග ලක්ෂණවිනාශයේ පරිමාව මත රඳා පවතී.

හිස් කබලේ පාදයේ අස්ථි බිඳීමක් දෘෂ්ය හා හානි සහිතව ඇත ආඝ්රාණ ස්නායු, සමඟ සන්නිවේදන නාලිකාවක් පසුව ගොඩනැගීමත් සමඟ මොළයේ පටලය කැඩී යාම බාහිර පරිසරය. සමාන තත්වයක්ගිනි අවුලුවන මොළයේ රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ. වඩාත් සුලභ අස්ථි බිඳීම් සිදුවන්නේ මැද හිස් කබලේ ෆොසා ප්‍රදේශයේ ය; මෙම වර්ගයේ හානිය අතර ඔවුන්ගේ කොටස 70% ක් පමණ වේ.

රෝග විනිශ්චය

අස්ථි බිඳීම් සහ හිස තුවාල සහිත රෝගීන් සංකීර්ණයකට භාජනය වේ රෝග විනිශ්චය පරීක්ෂණඇතුළත් වන්නේ:

  • පැමිණිලි එකතු කිරීම සහ විශ්ලේෂණය;
  • විශේෂඥයින් කිහිප දෙනෙකු විසින් අනිවාර්ය පරීක්ෂණය;
  • උපකරණ රෝග විනිශ්චය ක්රම;
  • රසායනාගාර පර්යේෂණ.

හිස්කබලේ පාදයේ අස්ථි බිඳීමක් තුවාලයේ යාන්ත්රණය පැහැදිලි කිරීම සහ එහි බරපතලකම තීරණය කිරීම අවශ්ය වේ. රෝගියා හෝ ඥාතීන්ගෙන් ප්රශ්න කිරීම, විඥානයේ දුර්වලතා වර්ගය, පැමිණීම නාභිගත රෝග ලක්ෂණ, විභාග දත්ත තුවාලයේ බරපතලකම විනිශ්චය කිරීමට සහ ප්රතිකාර උපක්රම තෝරා ගැනීමට හැකි වේ.

මොළයේ පටක වලට සිදුවන කම්පනය අභ්‍යන්තර රක්තපාත සමඟ ඇති අතර, රෝග විනිශ්චය කිරීමේදී ලුම්බිම් සිදුරු වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. විශ්ලේෂණය මස්තිෂ්ක තරලයපරාමිතීන් කිහිපයක් අනුව තක්සේරු කර ඇත. දරුණු තුවාල වලදී, වින්දිතයින් මස්තිෂ්ක යාත්රා වල විකිරණවේදය සහ ප්රතිවිරෝධතා ඇන්ජියෝග්රැෆි සිදු කරනු ලැබේ. මෙය අස්ථි බිඳීමේ පිහිටීම, රූප විද්‍යාත්මක ව්‍යුහය පැහැදිලි කිරීම සහ රක්තපාතයේ පැවැත්ම තීරණය කරනු ඇත.

භාවිතා කිරීම මගින් පරිගණක ටොමොග්රැෆිනිර්වචනය කරන්න:

  • intracranial hematomas;
  • අස්ථි බිඳීම්;
  • තුවාලය ප්රාදේශීයකරණය;
  • මොළයේ සම්පීඩන උපාධිය;
  • එඩීමා පැවතීම;
  • මෙනින්ජස් වලට හානි වීම.

පරිගණක ටොමොග්‍රැෆි යනු තෝරා ගැනීමේ ක්‍රමයයි නිශ්චිත සැකසුමහිස් කබලේ පාදයේ අස්ථි බිඳීම හඳුනා ගැනීම. දරුණු තුවාල බොහෝ විට කම්පනය වර්ධනය වීමත් සමඟ ඇති අතර එය බාධාවක් ලෙස සේවය කරයි උපකරණ අධ්යයන. එවැනි අවස්ථාවලදී පමණි සායනික පින්තූරයඉතිරි වේ රෝග විනිශ්චය නිර්ණායකය, සහ රාජ්යයේ ස්ථාවර වීමෙන් පසුව එය තහවුරු වේ අතිරේක ක්රමරෝග විනිශ්චය

ප්රථමාධාරය

හිස් කබලේ පාදයේ සහ සුරක්ෂිතාගාරයේ අස්ථි බිඳීමක් සඳහා කාලෝචිත හා නිවැරදි ප්‍රථමාධාර ප්‍රකෘතිමත් වීම සහ හිතකර පුරෝකථනයක් සහතික කරනු ඇත. ඇල්ගොරිතම වර්ධනය විය ප්රථමාධාරය. මෙම ක්රියාවන් ඇතුළත් වේ:

  • විඥානයේ මට්ටම තක්සේරු කිරීම සහ සාමාන්ය තත්ත්වයසිරුර;
  • තුවාල ඇතිවීම, ලේ ගැලීමේ මූලාශ්රය හඳුනා ගැනීම;
  • අවශ්ය නම් නැවත පණ ගැන්වීමේ පියවර;
  • වින්දිතයාගේ ප්රවාහනය සංවිධානය කිරීම.


විඥානයේ ලාක්ෂණික කැළඹීම්: ව්යාකූලත්වය, මෝඩකම හෝ කෝමා. විවෘත දසුන්තුවාල ලේ ගැලීම සමඟ ඇත. අවශ්ය:

  1. aseptic වෙළුම් පටියක් යොදන්න. අස්ථි කොටස් තිබේ නම්, වෙළුම් පටිය මුදු හැඩැති වනු ඇත.
  2. ස්පන්දනය සහ ස්වයංසිද්ධ හුස්ම ගැනීම සඳහා පරීක්ෂා කරන්න.
  3. අවශ්ය නම්, පේටන්ට් බලපත්රය ලබා දෙන්න ශ්වසන පත්රිකාවවහාම හෘද සම්බාහනය සහ කෘතිම ශ්වසනය ආරම්භ කරන්න.

හිස් කබලේ පාදයේ අස්ථි බිඳීමක් නාසික ඡේදවලින් සහ කණ ඇලවලින් රුධිරය හා මස්තිෂ්ක තරලය කාන්දු වීමත් සමඟ සිදු වේ. අවශ්ය වේ නිවැරදි ස්ථානයසහ හිස සවි කිරීම. සිහිය නොමැති විට, වමනය සහ දිව ආපසු ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා වින්දිතයා ඔහුගේ පැත්තේ තබා ඇත. ගැබ්ගෙල කලාපයනොසැලකිලිමත් චලනයන් වැළැක්වීම සඳහා කොඳු ඇට පෙළ සවි කර ඇත.

වින්දිතයා වාඩි වී සිටීම, චලනය කිරීම හෝ නිරීක්ෂණය නොකළ යුතුය. වේදනා සහන සඳහා ඖෂධ ලබා නොදිය යුතුය. තුවාලයෙන් අස්ථි කොටස් ඉවත් කිරීමට ඔබ උත්සාහ නොකළ යුතුය; මුදු වෙළුම් පටියක් යෙදීම ප්රමාණවත් පියවරක් වනු ඇත.

තුනෙන් දෙකක් දරුණු තුවාලප්‍රථමාධාර සැපයීමට අපොහොසත් වීම සහ ප්‍රථමාධාර නීති උල්ලංඝනය කිරීම හේතුවෙන් හිස මරණයෙන් අවසන් වේ.

ප්රතිකාර


හිස් කබලේ තුවාල ඇති වින්දිතයින් රෝහල්වල ස්නායු ශල්‍ය දෙපාර්තමේන්තු වල ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ. හිස් කබලේ අස්ථි බිඳීම, කුඩා ඉරිතැලීම් විය හැක කොන්සර්වේටිව් චිකිත්සාව. එවැනි චිකිත්සාවේ පරමාර්ථය වන්නේ මස්තිෂ්ක රුධිර ප්රවාහය අඩු කිරීම, සාමාන්යකරණය කිරීම, පරිවෘත්තීය හා බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ ක්රියාවලීන් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමයි. ප්රතිකාර ක්රියාවලියේදී, වර්ධනය ඉවත් කිරීම හා වැළැක්වීම සඳහා පියවර ගනු ලැබේ purulent සංකූලතා.

සමහර අවස්ථාවලදී හිස් කබල කැඩීම්, කම්පන සහ මොළයේ තැලීම් සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. ශල්යමය මැදිහත් වීම. එවැනි තුවාල සහිත රෝගීන් ශල්ය වෛද්යවරයකු, අක්ෂි වෛද්යවරයෙකු, ඔටෝලරින්ගෝග විද්යාඥයෙකු සහ ස්නායු විශේෂඥයෙකු විසින් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ප්රතිකාරයේ ඵලදායීතාවය සමස්ත ප්රයත්නයන්, රෝගියාගේ සෞඛ්ය තත්වය සහ සියලු උපාමාරු ක්රියාත්මක කිරීම මත රඳා පවතී.

ශල්යකර්ම

දරුණු හිස් කබල තුවාල සහ ජීවිතයට තර්ජනයක් වන සංකූලතා ශල්යකර්ම සඳහා ඇඟවීම් වේ. පහත සඳහන් අවස්ථා වලදී මැදිහත් වීමේ අවශ්‍යතාවය පැන නගී:

  • මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන අස්ථි බිඳීම්;
  • මොළයේ සම්පීඩනය;
  • මස්තිෂ්ක තරලයේ ගලායාම නැවැත්වීමේ නොහැකියාව;
  • purulent සංකූලතා පෙනුම;
  • දෘෂ්ටි සහ මුහුණේ ස්නායු වලට හානි වීම;
  • intracranial hematomas ගොඩනැගීම.

රක්තපාත ඇතිවීම, ලේ ගැලීම හෝ අවපාත අස්ථි කොටස් තිබීම මගින් සංකීර්ණ වූ හිස්කබල සුරක්ෂිතාගාරයේ අස්ථි බිඳීම් වලට යටත් වේ. ශල්ය ප්රතිකාර. ශල්‍යකර්ම ක්‍රමය සහ නිර්වින්දනය තෝරා ගැනීම තුවාලයේ බරපතලකම, ස්ථානය සහ ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී. මෙහෙයුම අතරතුර, අවපාත කොටස් ඉවත් කරනු ලැබේ; විදේශීය ආයතන, hematomas හඳුනා ගැනීම සහ ඉවත් කිරීම සඳහා subdural අවකාශයේ විගණනයක් පැවැත්වීම. අභ්‍යන්තර රුධිර වහනය තුරන් කිරීමෙන් පසු කුහරය සනීපාරක්ෂාව කර ලේ ගැලීමේ ප්‍රභවය ඉවත් කරනු ලැබේ.

සමග කම්පනය foci සංවෘත වර්ගශෝථය වැඩි වීම නිසා තුවාල අනතුරුදායක වේ. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, ක්රේනියෝටෝමි සිදු කරනු ලැබේ. ශල්යකර්ම මැදිහත්වීමේ ප්රතිඵලය වාසිදායක නම්, අස්ථි දෝෂයේ ප්ලාස්ටික් සැත්කම් සිදු කරනු ලැබේ.

කොන්සර්වේටිව් ප්රතිකාර

මෙම චිකිත්සක ක්රමය ලබා දෙයි ධනාත්මක ප්රතිඵලයහිදී මෘදු තැලීමක්සහ මධ්යම උපාධියගුරුත්වාකර්ෂණය. හිස් කබලේ අස්ථි බිඳීමක් සංකූලතා නොමැතිව හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි කොන්සර්වේටිව් ප්රතිකාරය. රෝහලේ රැඳී සිටින කාලය තුළ රෝගියාට අනුකූල විය යුතුය ඇඳ විවේකය. මස්තිෂ්ක තරලය මුදා හැරීම අඩු කිරීම සඳහා ඇඳෙහි හිස කෙළවර ඉහළ නංවා ඇත.


ඖෂධ චිකිත්සාව ශරීරයේ තරල මට්ටම අඩු කිරීම අරමුණු කර ඇත. මෙම කාර්යය සඳහා ඩයුරටික් නියම කරනු ලැබේ. විජලනය කිරීමේ චිකිත්සාව ලුම්බිම් සිදුරු මගින් සපයනු ලැබේ, එහි වාර ගණන තීරණය කරනු ලබන්නේ සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසිනි.

ප්රතිකාරයේ පළමු දින සිට purulent සංකූලතා වැලැක්වීම සඳහා නිසි අවධානය යොමු කෙරේ. නාසෝෆරින්ක්ස්, මුඛ කුහරය සහ කණ ඇල සනීපාරක්ෂාව නිතිපතා සිදු කරනු ලැබේ. අයදුම් කරන්න ප්රතිබැක්ටීරීය කාරක. හිස් කබලේ කුහරය ආසාදනය වී ඇත්නම්, ප්රතිජීවක ඖෂධ එන්ඩොලුම්බර් ලෙස පරිපාලනය කරනු ලැබේ. නේවාසික රෝගීන්ගේ ප්රතිකාරය අවසන් වීමෙන් පසුව, රෝගීන් සීමිත වේ ශාරීරික ව්යායාමමාස කිහිපයක් සඳහා.

ප්රතිවිපාක සහ පැවැත්ම

අස්ථි හා මොළයේ පටක වලට තුවාල වීමේ ප්රතිවිපාක ජීවිතයේ ගුණාත්මක භාවයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපායි. හිස් කබලේ අස්ථි බිඳීම බොහෝ විට ආබාධිත තත්ත්වයට හේතු වේ. තුවාල වූ වහාම සහ කාලයත් සමඟ ඇතිවන සංකූලතා අතර වෙනස හඳුනා ගැනීම සිරිතකි. සෘජු සංකූලතා කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ:

  • intracranial hemorrhages;
  • මොළයේ පටක, රුධිර වාහිනී සහ ස්නායු වලට හානි වීම;
  • හිස් කබලේ කුහරය තුළ බෝවන ක්රියාවලීන්.

මොළයේ පටක වලට ඇතිවන කම්පනය සෑම විටම රුධිර වාහිනී කැඩී යාමත් සමඟ සිදු වේ. හේමාටෝමා විශාල ප්රමාණවලින්ඔවුන්ගේ පීඩනය මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කරයි. ස්නායු වලට හානි වීමෙන් ඇසීම, පෙනීම, සුවඳ සහ සංවේදීතාව නැති වී යයි. තුවාලයේ ආසාදන වර්ධනය මොළයේ ගිනි අවුලුවන රෝග ආරම්භ කිරීමට දායක වේ. එන්සෙෆලයිටිස්, මෙනින්ජයිටිස් සහ මොළයේ විවරය එවැනි තුවාල වල බරපතල සංකූලතා වේ.


රේඛීය හිස් කබල කැඩීම දිගු කාලීන ප්රතිවිපාක ඇත. මෙම ආකාරයේ අස්ථි බිඳීම ළමුන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර හිස් කබලේ තුවාල වලින් තුනෙන් දෙකකට වඩා වැඩි වේ. වර්ගය දිගුකාලීන ප්රතිවිපාකවේ:

  • එන්සෙෆලෝපති;
  • අපස්මාර ප්රහාර;
  • paresis සහ අංශභාගය;
  • මස්තිෂ්ක අධි රුධිර පීඩනය.

එවැනි සංකූලතා ඇතිවීමට හේතුව කැළැල් පටක සෑදීම සහ හානියට පත් ස්නායු වල දුර්වල ප්රතිජනනයයි. අධි රුධිර පීඩනයේ මාරාන්තික පාඨමාලාව ආඝාතයට මග පාදයි. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, පෞරුෂ වෙනස්කම් පෙනේ.

සංකීර්ණ අස්ථි බිඳීම් ආන්තික ලෙස සංලක්ෂිත වේ බරපතල තත්ත්වයසහ අනපේක්ෂිත ප්රතිවිපාක. මරණප්රතිකාර හා පුනරුත්ථාපනය කිරීමේ ඕනෑම අදියරකදී හැකි ය. පුනරුත්ථාපන චිකිත්සාවඑවැනි තුවාල වසර ගණනාවක් පවතී. සමහර රෝගීන් නැවත පැමිණේ සම්පූර්ණ ජීවිතයනොහැකි ය.

මා සම්බන්ධ කරගත යුත්තේ කුමන වෛද්‍යවරයාද?

ප්රමාද වූ අය ඇතුළු සංකූලතා හේතුවෙන් එය භයානක වන බැවින්, ඕනෑම බරපතලකමකින් හිස තුවාල වීම නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. ගැටලුවේ බරපතලකම සැලකිල්ලට ගනිමින්, හිස්කබලේ තුවාල ඇති රෝගීන්ට ස්නායු ශල්ය වෛද්යවරුන්, කම්පන විශේෂඥයින් සහ ස්නායු විශේෂඥයින්ගේ අධීක්ෂණය යටතේ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. අවතැන් නොවන අස්ථි බිඳීම් සහ හිස් කබල ඉරිතැලීම් intracavitary hematomas නොමැති විට දීර්ඝ කාලීන පුනරුත්ථාපන අවශ්ය නොවේ. කාලයත් සමඟ රෝගීන් ඔවුන්ගේ සාමාන්ය ජීවන රටාවට නැවත පැමිණේ.

අස්ථි බිඳීමෙන් පසු සංකූලතා ඇති රෝගීන්ට අවශ්ය වේ සංකීර්ණ ප්රතිකාර. මෙය මූලික මූලධර්මයයි යථා කාලය, එබැවින් එය පුනරුත්ථාපන මධ්යස්ථානවල සිදු විය යුතුය.

calvarial අස්ථි බිඳීමක් සෑම විටම බරපතල ප්රතිවිපාක ඉතිරි කරයි, සහ ප්රකෘතිමත් කාලය දිගු වේ. විශේෂඥයන් කිහිපයක වෛද්යවරුන් රෝගීන් සමඟ කටයුතු කරයි. බොහෝ ආකාරවලින්, ධනාත්මක ප්රතිඵලය වින්දිතයා මත රඳා පවතී. වෛද්ය විද්යාවේ නවීන මට්ටමේ සංවර්ධනය සහ වෛද්යවරුන්ගේ නිසි සුදුසුකම් ප්රකෘතිමත් වීමේ අවස්ථා වැඩි කරයි.

ආහාර තන්තු සමඟ මිනිස් සිරුරට ඇතුල් වේ ශාක ආහාරදිරවිය නොහැකි කාබෝහයිඩ්රේට ආකාරයෙන්. ඒවා සියල්ලම මොනොසැකරයිඩ සහ ඒවායේ ව්‍යුත්පන්නවල බහු අවයවක වේ. දිරවිය නොහැකි කාබෝහයිඩ්රේට "රළු" සහ "මෘදු" ලෙස බෙදිය හැකිය. ආහාරමය තන්තු.

සිට "රළු"ආහාර තන්තු ආහාර නිෂ්පාදනබොහෝ විට පවතී සෙලියුලෝස්(සෙලියුලෝස්). එය, පිෂ්ඨය මෙන්, ග්ලූකෝස් බහුඅවයවයකි, කෙසේ වෙතත්, අණුක දාමයේ ව්යුහයේ වෙනස්කම් නිසා, සෙලියුලෝස් මිනිස් අන්ත්රය තුළ කැඩී නැත. දක්වා "මෘදු"ආහාරමය තන්තුවලට පෙක්ටීන්, විදුරුමස්, ඩෙක්ස්ට්‍රාන්ස් සහ ඇගරෝස් ඇතුළත් වේ.

"රළු"සහ "මෘදු"ආහාරමය තන්තු බලශක්ති ප්රභවයක් නොවේ. මිනිසුන් තුළ, ඔවුන් ක්ෂුද්ර ජීවීන් විසින් බඩවැලේ දී අර්ධ වශයෙන් පමණක් බිඳ දැමිය හැකිය. මේ අනුව, සෙලියුලෝස් 30-40%, hemicellulose - 60-80%, පෙක්ටීන් ද්රව්ය - 95% කින් බිඳ වැටේ. බැක්ටීරියාව ඔවුන්ගේ අවශ්‍යතා සඳහා මුදා හරින සියලුම ශක්තිය පාහේ භාවිතා කරයි.

ආහාර තන්තු වියෝජනය කිරීමේදී සෑදෙන මොනොසැකරයිඩ බොහොමයක් වාෂ්පශීලී බවට පරිවර්තනය වේ. මේද අම්ල(ප්රොපියොනික්, තෙල් සහිත සහ ඇසිටික්). ඔවුන් බඩවැල් බිත්ති හරහා අර්ධ වශයෙන් අවශෝෂණය කළ හැකි නමුත්, 1% ක් පමණ මිනිස් සිරුරට ඇතුල් වේ. පෝෂ්ය පදාර්ථආහාර තන්තු බිඳවැටීමේදී පිහිටුවන ලදී. තුල බලශක්ති පරිවෘත්තීයමෙම කොටස නොසැලකිය හැකි අතර සාමාන්යයෙන් නොසලකා හරිනු ලැබේ. සෛල පටලවල තරමක් බහුල වන ලිග්නින් ශාක නිෂ්පාදන, මිනිස් සිරුර තුළ කිසිසේත් කැඩී හෝ අවශෝෂණය නොවේ.

ආහාර තන්තු සම්ප්‍රදායිකව "බැලස්ට් ද්‍රව්‍ය" ලෙස හැඳින්වේ, නමුත් ඒවා ක්‍රීඩා කරන බව දිගු කලක් තිස්සේ දැනගෙන ඇත වැදගත් කාර්යභාරයක්ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන් සහ සමස්තයක් ලෙස ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය තුළ. ආහාරමය තන්තු වල කාර්යයන් විවිධාකාර වේ. ඔවුන් බඩවැල් තුළට මොනෝ සහ ඩයිසැකරයිඩ අවශෝෂණය කිරීමේ වේගය අඩු කරන අතර එමඟින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි. ඉහළ අන්තර්ගතයරුධිරයේ ග්ලූකෝස් සහ මේද සංශ්ලේෂණය උත්තේජනය කරන ඉන්සියුලින් සංශ්ලේෂණය වැඩි වීම. ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සඳහා ආහාර තන්තු වල සහභාගීත්වය එතැනින් අවසන් නොවේ.

ආහාරමය තන්තු මගින් බයිල් අම්ල ශරීරයෙන් බන්ධනය හා ඉවත් කිරීම වැඩි කරයි, කොලෙස්ටරෝල් ඇතුළු උදාසීන ස්ටෙරොයිඩ්, කොලෙස්ටරෝල් සහ මේද අවශෝෂණය අඩු කරයි. කුඩා අන්ත්රය. ඔවුන් අක්මාවේ කොලෙස්ටරෝල්, ලිපොප්‍රෝටීන සහ මේද අම්ල සංශ්ලේෂණය අඩු කරයි, ඇඩිපෝස් පටක වල ලයිපේස් සංශ්ලේෂණය වේගවත් කරයි - මේදය බිඳවැටීම සිදුවන එන්සයිමයක්, එනම් ඒවා මේද පරිවෘත්තීය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

රළු කෙඳි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රළු ආහාර තන්තු.

2013-06-05T00:00:00

මේ අනුව, ආහාරමය තන්තු යම් දුරකට පරිපූර්ණ බරින් බැහැරවීම වළක්වයි. ඔවුන් පිත වල කොලෙස්ටරෝල් සහ ෆොස්ෆොලිපිඩ් මට්ටම අඩු කරයි, පිත වල ගල් නැතිවීම වළක්වයි. පිත්තාශය. කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ඇති බලපෑම විශේෂයෙන් පෙක්ටීන්, විශේෂයෙන් ඇපල් සහ පැඟිරි වල ප්‍රකාශ වේ.

බැලස්ට් ද්රව්ය තුනෙන් එකක් පමණ සෑදී ඇත මුහුණු, බඩවැල් සහ biliary පත්රිකාවේ සාමාන්ය peristalsis සහතික කිරීම, මලබද්ධය, අහුපෑවතට, සහ බඩවැලේ පිළිකා වර්ධනය වීම වැළැක්වීම. ආහාර වේලෙහි ප්‍රමාණවත් තන්තු නොමැති නම්, ආහාර සුලු පත්රිකාව හරහා සෙමින් ගමන් කරන අතර, මහා බඩවැලේ අසූචි එකතු වේ. හිපොක්‍රටීස් මල බද්ධයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ධාන්ය නිවුඩ්ඩ භාවිතා කිරීම ද නිර්දේශ කළේය.

ආහාරමය තන්තු පිළිකා කාරක ක්‍රියාකාරකම් ඇති නයිට්‍රොසැමයින් සහ අනෙකුත් විෂම චක්‍රීය සංයෝගවලින් 8 සිට 50% දක්වා බන්ධනය වේ. මස් බදින විට මෙම ද්රව්ය සෑදී ඇති අතර, බඩවැල්වල ඇති බයිල් එන්සයිම බිඳවැටීමේදී ඒවා සෑදී ඇති බැවින්, ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියේ අත්යවශ්ය සහභාගිවන්නෙකු ද වේ. දිගු ප්රමාදයක්මහා බඩවැලේ ඇති මළ මූත්‍රා පිළිකා කාරක සංයෝග සමුච්චය වීමට හා අවශෝෂණය කිරීමට හේතු වන අතර එමඟින් පමණක් නොව පිළිකා වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි. බඩවැල් පත්රිකාව, නමුත් අනෙකුත් අවයව වලද.

මීට අමතරව, ආහාරමය තන්තු යනු බැක්ටීරියා වර්ධනය වන උපස්ථරයකි බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරා, සහ පෙක්ටීන් ද මෙම බැක්ටීරියා සඳහා පෝෂක වලින් එකකි. වැදගත්පෙක්ටීන් වලට සෝර්බින් ගුණ ඇත - ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල්, රේඩියනියුක්ලයිඩ් බන්ධනය කිරීමට සහ ඉවත් කිරීමට ඇති හැකියාව, බැර ලෝහ(ඊයම්, රසදිය, ස්ට්රොන්ටියම්, කැඩ්මියම්, ආදිය) සහ පිළිකා කාරක ද්රව්ය.

පෙක්ටීන් බඩවැල් ශ්ලේෂ්මල පටලයට හානි වූ විට සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. සාමාන්‍ය බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා බැක්ටීරියා විශේෂ සිය ගණනක් ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් උපකාරයෙන් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කරති ජෛව රසායනික ක්රියාවලීන්කුණුවීම සහ පැසවීම. පෙක්ටීන් මෙම ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වැදගත් ක්‍රියාකාරිත්වය යටපත් කරයි, එය බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සංයුතිය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

තරබාරුකම, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ආහාරමය තන්තු භාවිතය සඳහා මේ සියල්ල මූලික වේ. කිරීටක රෝගහදවත්, අධි රුධිර පීඩනය, ඔන්කොලොජිකල් රෝග, රෝග ජීරණ පද්ධතිය.

තරබාරුකමට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා ආහාර තන්තු වල ක්‍රියාකාරිත්වයේ යාන්ත්‍රණයඒවා ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාර සපයන්නේ නම් යන කාරණය මත පදනම්ව:

  • ආමාශයික හිස් කිරීමේ වේගය අඩු වේ;
  • එහි දිගු කිරීම වැඩි වන අතර එය ආහාර රුචිය යටපත් කිරීමට උපකාරී වේ, පූර්ණත්වයේ හැඟීමක් ඇති කරයි, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම වළක්වයි;
  • ආහාර තන්තු සමඟ ආහාර වේලෙහි වැඩි ශක්තියක් වැය වන ආහාර වෙනුවට ආහාර වලින් බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ;
  • කාබෝහයිඩ්රේට සහ මේද පරිවෘත්තීය කෙරෙහි එහි බලපෑම හේතුවෙන්, ආහාරමය තන්තු මේද පටක වල මේද සංස්ලේෂණය අඩු කරයි;
  • ආහාරමය තන්තු යනු පොටෑසියම් ප්‍රභවයක් වන අතර එහි ඇත ඩයුරටික් බලපෑම, එනම්, ඔවුන් ශරීරයෙන් ජලය සහ සෝඩියම් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

අපි ප්රධාන ප්රශ්නවලට පිළිතුරු දෙන්නෙමු: කුමක්ද, ඇයි සහ කෙසේද

ඔවුන් නොමැතිව එය කළ නොහැකි ය පූර්ණ කාලීන රැකියාවජීරණ පද්ධතිය. ඔවුන් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. ඔවුන් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරන අතර බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. ආහාර තන්තු බොහෝ මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් වේ!

අපි ඔබට මෙම ආහාර සංරචක ගැන වැඩි විස්තර පවසන අතර ඒවා පිළිබඳ ප්රධාන ප්රශ්නවලට පිළිතුරු දෙන්නෙමු.

ආහාර තන්තු යනු කුමක්ද?

මෙම ද්රව්යය ශාක සම්භවය, පලතුරු, එළවළු, ධාන්ය වර්ග සහ අනෙකුත් ශාක වල දක්නට ලැබේ. එහි ප්‍රයෝජනවත් කිසිවක් අඩංගු නොවේ - විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රෝටීන් සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ. එපමණක්ද නොව, ආහාරමය තන්තු (එනම් තන්තු) ශරීරයෙන් ජීර්ණය හෝ අවශෝෂණය නොවේ! එසේ තිබියදීත්, ඒවා කෙතරම් වැදගත්ද යත්, පෝෂණවේදීන් ඒවා ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ සමපාත කරයි.

ශරීරයට ආහාර තන්තු අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි?

ෆයිබර් ඉටු කරයි සම්පූර්ණ රේඛාවප්රයෝජනවත් කාර්යයන්.

  1. සඳහා අවශ්ය වේ නිසි මෙහෙයුමබඩවැල්. තන්තු එය හරහා ගමන් කරන විට, එය “අවශෝෂණය” කර විෂ ඉවත් කරයි - එමඟින් ශරීරයට ආහාර සැකසීමට සහ අවශෝෂණය කිරීමට උපකාරී වේ.
  2. සෙලියුලෝස්- සඳහා "ආහාර" වර්ගයකි බඩවැල් බැක්ටීරියා. ප්‍රමාණවත් තන්තු නොමැති විට, ඔවුන් "බඩගිනි" වන අතර විටමින්, ඇමයිනෝ අම්ල, හෝමෝන, ක්ෂුද්‍ර සහ සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය සහ තවත් බොහෝ දේ සම්පූර්ණයෙන්ම සංස්ලේෂණය කළ නොහැක.
  3. බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වැඩි දියුණු කරන්න. එබැවින් ප්රතිශක්තිකරණය වැඩි දියුණු කිරීම, එය බඩවැල්වල ඇති නිසා - 80% ප්රතිශක්තිකරණ සෛලසිරුර! මෙය සැලකිල්ලට ගනිමින්, සීතල සමයේදී ඔබ විශේෂයෙන් එළවළු, පලතුරු සහ ධාන්ය වර්ග මත රඳා සිටිය යුතුය.
  4. ආහාර රුචිය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේසහ වඩාත් ඵලදායී ලෙස බර අඩු කර ගන්න. ආහාර තන්තු වලින් කුඩා කොටසක් පවා දිගු කලක් කුසගින්නෙන් මිදෙයි - එයින් අදහස් කරන්නේ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වඩාත් පහසු වන බවයි!
  5. සෙලියුලෝස් රුධිර සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. සංවර්ධන අවදානම හෘද වාහිනී රෝගසහ දියවැඩියාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ!

ආහාර තන්තු මොනවාද?

ආහාර තන්තු වර්ග දෙකක් තිබේ: ද්‍රාව්‍ය සහ දිය නොවන.

ද්රාව්යඔවුන් ශරීරයට ඇතුල් වන විට, ඔවුන් ජලය අවශෝෂණය කර පරිමාව වැඩි කරයි, ඝන සහ ඇලෙන සුළු ද්රව්යයක් බවට පත් වේ. මෙම ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, සූදානම් කිරීමේදී ඕට් මස්. ද්‍රාව්‍ය තන්තු ඉදිමෙන විට, ඒවා ආමාශය පුරවා, පූර්ණ බවක් දැනේ. තුල විශාල ප්රමාණවලින්ද්රාව්ය තන්තු දක්නට ලැබේ ඇපල්, දොඩම්, කැරට්, අර්තාපල්, ඕට්ස්, බාර්ලිසහ බෝංචි.

දිය නොවන කෙඳිආහාර දිරවීමේ පත්රිකාව හරහා ගමන් කරයි, අඩු ජලය අවශෝෂණය සහ එම නිසා පරිමාව පාහේ වෙනස් නොවේ. එය බඩවැල් උත්තේජනය කරයි, බැහැර කිරීම වේගවත් කරයි ජීර්ණය නොකළ දේහයආහාර සහ විෂ ද්රව්ය. දිය නොවන තන්තු වලින් පොහොසත් නිවුඩ්ඩ සහ අනෙකුත් සම්පූර්ණ වර්ග ධාන්ය වර්ග, එළවළු.

ඔබට දිනකට කොපමණ ආහාර තන්තු අවශ්‍යද?

දෛනික තන්තු ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 25-30 කි.කෙසේ වෙතත් සාමාන්‍ය ආහාර වේලකදී නූතන මිනිසාදිනකට උපරිම තන්තු ග්‍රෑම් 12-15 ක් ඇත, එය සම්මතයෙන් අඩක්වත් ආවරණය නොකරයි!

ඔබේ ආහාර තන්තු පරිභෝජනය වැඩි කරන්නේ කෙසේද?

සති කිහිපයක් පුරා ක්‍රමයෙන් ඔබේ තන්තු ප්‍රමාණය වැඩි කරන්න. දරුණු වෙනස්කම්අපහසුතාවයට හේතු වනු ඇත.

ඔබේ ආහාර වේලට වැඩිපුර කෙඳි එකතු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ උපදෙස් කිහිපයක්:

  • සම සමග පලතුරු අනුභව කරන්න. ඔබ ඔවුන්ගෙන් පානයක් සාදන්නේ නම්, යුෂ වලට වඩා ස්මූති (එවිට නිෂ්පාදිතය සම්පූර්ණයෙන්ම තලා දැමූ, සම ඇතුළුව) සෑදීමට වඩා හොඳය.
  • ඔබේ එක් එක් ප්‍රධාන ආහාර වේලට එළවළු එකතු කරන්න: උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය.
  • සුදු පිටි වල තන්තු අවුන්සයක් නොමැත - එය ධාන්යවල පිටත ස්ථර වල පවතී, ඒවා සැකසීමේදී පිරිසිදු කරනු ලැබේ. එමනිසා, ඔබ ඔබේ ආහාර වේලෙන් සුපුරුදු බේක් කළ භාණ්ඩ හැකිතාක් බැහැර කළ යුතු අතර, ඒ වෙනුවට සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, මුස්ලි සහ හැපෙනසුළු පාන් අනුභව කරන්න.
  • බිම එක ප්රතිස්ථාපනය කරන්න සුදු සහල්දුඹුරු හෝ කලුසහල්, බාර්ලි, මෙනේරි, බෝංචි, පරිප්පු සහ අනෙකුත් පිරිපහදු නොකළ ධාන්ය වර්ග.
  • ඕනෑම පානයකට පහසුවෙන් එකතු කළ හැකි නිවුඩ්ඩ වල වාර්තාගත තන්තු සාන්ද්‍රණයක් දක්නට ලැබේ.
  • ඔබට විශේෂිත තන්තු ප්‍රභවයන් සමඟ ඔබේ ආහාර වේලට අතිරේක කළ හැකිය - නිදසුනක් ලෙස, එක් සේවයකට ගුණාත්මක තන්තු ග්‍රෑම් 5 ක් සපයන Herbalife Oatmeal Apple Drink හෝ නිර්දේශිත ද්‍රාව්‍ය ප්‍රමාණයෙන් 150% ක් සපයන Herbalife ආහාරමය තන්තු සංකීර්ණය සමඟ දවස ආරම්භ කරන්න. තන්තු.

ඒ නිසා, සෙලියුලෝස්වටිනාම ද්රව්යයඅපේ ආහාර වේලෙහි. ප්‍රමාණවත් තන්තු ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් පවත්වා ගැනීමටත්, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමටත්, ඔබේ අරමුණු සාක්ෂාත් කර ගැනීම පහසු කිරීමටත් උපකාරී වේ. වඩා හොඳ හැඩය!

දෙසැම්බර් 9, 2015, 18:18 2015-12-09

සහ දිරවිය නොහැකි පිෂ්ඨය එක් පොදු කණ්ඩායමකට ඒකාබද්ධ වේ පෝෂ්ය පදාර්ථආහාර තන්තු ලෙස හැඳින්වේ.

ආහාර තන්තු - මේවා ආහාරයට ගත හැකි ආහාර සංරචක, ප්‍රධාන වශයෙන් ශාක සම්භවයක් ඇති අතර ඒවා ශරීරයෙන් ජීර්ණය හෝ අවශෝෂණය නොවේ. කුඩා අන්ත්රය, නමුත් විශාල අන්ත්රය තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් පැසුණු (කැඩුණු). ඊපසුව එකක් අත්යවශ්ය සංරචකආහාර. න්යාය වර්ධනය කිරීමේදී සමබර පෝෂණයආහාරමය තන්තු වලට බැලස්ට්, අනවශ්‍ය ද්‍රව්‍යයක කාර්යභාරය පැවරී ඇත්තේ ඒවා ප්‍රායෝගිකව ජීර්ණය නොවන අතර මිනිස් සුලු පත්රිකාවෙන් අවශෝෂණය නොවන එකම හේතුව මතය. වැඩි කිරීම සඳහා ආහාර වලින් "අනවශ්ය" තන්තු ඉවත් කිරීමට ද උත්සාහ කර ඇත පෝෂණ අගයනිෂ්පාදන, සහ මෙම භාවිතය, පසුව සිදු වූ පරිදි, දුෂ්ට විය.

වර්තමානයේ, මිනිස් ආහාර වේලෙහි ආහාරමය තන්තු වල වැදගත්කම නිරපේක්ෂව හඳුනාගෙන ඇත.

දිය නොවන ආහාර තන්තු

දිය නොවන ආහාර තන්තු වන්නේ සෙලියුලෝස් සහ ලිග්නින් ය. සෙලියුලෝස් යනු පොලිසැකරයිඩයකි

සම්පූර්ණ ජල විච්ඡේදනය මත එය ග්ලූකෝස් නිපදවයි, නමුත් මෙය මිනිස් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සිදු නොවේ. ලිග්නින් යනු කාබෝහයිඩ්රේට නොවන අතර සංකීර්ණයක් ඇත රසායනික ව්යුහයසහ ඇරෝමැටික බහු අවයවක මිශ්රණයකි.

ආහාර වලින් දිය නොවන ආහාර තන්තු ඉදිමෙයි ආම්ලික පරිසරයආමාශය සහ ශරීරයෙන් ඉවත් කරන විශිෂ්ට adsorbent වේ බයිල් අම්ල, අසාත්මිකතා සහ වෙනත් අය හානිකර ද්රව්යපිහිටා ඇත්තේ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව.

සෙලියුලෝස් සහජීවන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සඳහා වාසස්ථානයක් ලෙස සේවය කරයි - මිනිස් බඩවැල්වල ජීවත් වන බැක්ටීරියා. ඔවුන් ආහාර ජීර්ණයට සහභාගී වන අතර, සමහර B කාණ්ඩ සංස්ලේෂණය කරයි, සහ ව්යාධිජනක සහ කොන්දේසි සහිත ව්යාධිජනක මයික්රොෆ්ලෝරා පැතිරීම වැළැක්වීම.

ආහාර තන්තු පැසවීම හේතුවෙන් සාමාන්ය මයික්රොෆ්ලෝරාවිශාල අන්ත්රය වායූන් (හයිඩ්රජන්, කාබන් ඩයොක්සයිඩ්, මීතේන්) සහ සමහරක් (ප්රොපියොනික්, ඇසිටික්, බියුටිරික්) නිපදවයි. පැසවීම හේතුවෙන් ඇති වන මෙම නිෂ්පාදන, බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල වැදගත් ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ විශාල අන්ත්‍රයේ ශ්ලේෂ්මල පටලයේ සෛල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. කෙටි දාම මේද අම්ල ශ්ලේෂ්මල සෛල මගින් අවශෝෂණය කර අවශ්‍ය ශක්තිය මුදා හැරීම සඳහා පරිවෘත්තීය වේ (ආහාර තන්තු ග්‍රෑම් 1 සිට 2 kcal දක්වා). ඊට අමතරව, බියුටිරික් අම්ලයමහා බඩවැලේ ශ්ලේෂ්මල සෛල මගින් භාවිතා කරන අතර මහා බඩවැලේ එපිටිලියම් විවිධ බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා කිරීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි ව්යාධි ක්රියාවලීන්, ගෙඩියක් ඇතුළුව.

තන්තු, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හරහා ගමන් කිරීම, එහි බිත්ති කුපිත කර, බඩවැල් චලනය උත්තේජනය කරයි, එමගින් මලබද්ධය වැළැක්වීම සහ විශාල අන්ත්රයෙන් ඉවත් කිරීම වේගවත් කරයි. විෂ සහිත ද්රව්ය, ආහාර සමඟ ලැබුණු හෝ පිත සමග ශරීරයෙන් බැහැර කරයි.

ද්රාව්ය තන්තු

ද්‍රාව්‍ය තන්තු - පෙක්ටීන් (පලතුරු වලින්), ගම් (රනිල කුලයට අයත් බෝග වලින්), ඇල්ජිනේස් (විවිධ වලින් මුහුදු පැලෑටි) සහ helicellulose (බාර්ලි සහ ඕට්ස් වලින්). සෙලියුලෝස් මෙන්, එය adsorbent වන අතර මෙහි ඔවුන්ගේ භූමිකාව සමාන වේ. ජලය ඉදිරිපිට පෙක්ටීන් ජෙලි බවට පත් වී ඉක්මනින් ආමාශය පුරවයි, එමඟින් පෝෂණවේදීන් විසින් දැනට ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කරන පූර්ණත්වය පිළිබඳ ඉක්මන් හැඟීමක් ප්‍රවර්ධනය කරයි.

දිය නොවන තන්තු වැනි ද්‍රාව්‍ය තන්තු සඳහා හිතකර වාසස්ථානයක් නිර්මාණය කරයි ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන්සහජීවීන්.

තන්තු සඳහා සිරුරේ දෛනික අවශ්‍යතාවය අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් විසිපහකි

තන්තු බහුල ආහාර

1. අමු පලතුරු: නවතයි, ඇපල්, නැවුම් plums, පෙයාර්ස්, කෙසෙල්, දොඩම්, ලෙමන්, මිදි, ඇප්රිකට් (වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇප්රිකට්), සියලු වියළි පලතුරු, මුද්දරප්පලම්, ස්ට්රෝබෙරි, පීච්.

2. අමු එළවළු: ඇට, parsley, dill, cilantro, ගෝවා, zucchini, වට්ටක්කා, සැල්දිරි, කැරට්, බීට්, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා.

3. ගෙඩි: ආමන්ඩ්, hazelnuts, walnuts, රටකජු, සුදු බීජ සහ අනෙකුත්. ඒවා හරිත එළවළු සමඟ වඩාත් හොඳින් අවශෝෂණය වේ.

4. සිට පාන් සම්පූර්ණ ධාන්ය, නිවුඩ්ඩ, පැළ, ධාන්ය වර්ග, අම්බෙලිෆර්, බඩ ඉරිඟු, නිවුඩ්ඩ.

සුචිනි වට්ටක්කා උද්යාන ස්ට්රෝබෙරි
සුදු ගෝවා කොමඩු ක්රැන්බෙරි
මල්ගෝවා කොමඩු raspberries
අල ගූස්බෙරි
ග්රීන් පීස් වියළි ඇටවල මදය රතු වියළි මිදි යොදයි
හරිත ලූනු වියළි ඇටවල මදය කළු කරන්ට් ඇතුළු
ලීක්ස් චෙරි ප්ලම් උද්යාන රෝවන්
බල්බ ලූනු උයන plum chokeberry
කැරට් කප්පාදු හැරෙනවා
බිම් පිපිඤ්ඤා චෙරි බ්ලැක්බෙරි
හරිතාගාර පිපිඤ්ඤා පෙයා නැවුම් රෝස මල්
මිහිරි බෙල් පෙපර් පීච් වියළි රෝස උකුල්
parsley (හරිත) චෙරි බිම තක්කාලි
parsley (මුල්) ඇපල් හරිතාගාර තක්කාලි
බීට් දොඩම් ඩිල්
සැල්දිරි (හරිත) ග්රේප් පෘට් ඇට වර්ග
සැල්දිරි (මුල්) දෙහි ඕට් මස්
(පොඩ්) මැන්ඩරින් අම්බෙලිෆර්
මිදි cowberry මුතු බාර්ලි
තිරිඟු නිවුඩ්ඩ පාන්
නැවුම් හතු
වියළි හතු

ආහාරමය තන්තු (තන්තු) -ස්වභාවධර්මයේ වඩාත් පොදු සංයෝගය. එය සමස්ත කාබන් වලින් 50% කි කාබනික සංයෝගජෛවගෝලය. එහි රසායනික සංයුතිය අනුව, ආහාරමය තන්තු යනු පොලිසැකරයිඩ සහ ලිග්නින් වන ග්ලූකෝස් බහු අවයවික ද්‍රව්‍යවල විෂමජාතීය කාණ්ඩයකි. පොලිසැකරයිඩවලට සුප්‍රසිද්ධ සෙලියුලෝස්, පෙක්ටීන් සහ එතරම් ප්‍රසිද්ධ නැති හෙමිසෙලුලෝස්, විදුරුමස් සහ ශ්ලේෂ්මල ඇතුළත් වේ. තන්තු වල කාර්යභාරය සම්පූර්ණයෙන්ම හෙළිදරව් වූයේ පමණි පසුගිය වසරවල 20. විශාල කාර්යභාරයක්චර්නොබිල් න්‍යෂ්ටික බලාගාරයේ අනතුර මේ සඳහා භූමිකාවක් ඉටු කළ අතර, ඉන් පසුව පවතින සහ භාවිතය පිළිබඳ ප්‍රශ්නය මතු විය. ඵලදායී ක්රමරේඩියනියුක්ලයිඩ් වලින් දූෂිත වූ ප්‍රදේශවල වෙසෙන ජනගහනය අතර මහා වැළැක්වීම. තන්තු ආහාර දිරවීමේ පත්‍රිකාවේ ජීර්ණය නොවන අතර නොවෙනස්ව මහා බඩවැලට ළඟා වන අතර එහිදී එය බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා මගින් අර්ධ වශයෙන් කැඩී යයි. තන්තු මිනිස් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වයට ප්‍රතිරෝධී වේ, නමුත් ශරීරයට කෙලින්ම අවශෝෂණය නොවී සහ සහභාගී නොවී පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්, එය වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කරයි:

  • බඩවැල් peristalsis උත්තේජනය කරයි;
  • ස්‍රාවය වැඩි දියුණු කරයි අන්ත්ර ග්රන්ථිසහ ආහාර සඳහා පරිමාව ලබා දෙයි, එය පූර්ණ හැඟීමක් ඇති කරයි;
  • විශාල අන්ත්රය හරහා "ආහාර අපද්‍රව්‍ය" ඉක්මනින් ගමන් කරයි, එය මලබද්ධය වළක්වනවා පමණක් නොව, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් ආරක්ෂා කරයි;
  • කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ;
  • මේදය අවශෝෂණය අඩු කරන අතර ආහාර ගැනීමෙන් පසු සීනි අවශෝෂණය මන්දගාමී කරයි.

නවීන දී අසමබර ආහාර වේලක්නිදන්ගතව කෙඳි නොමැති වීම. සෞඛ්යය හා ප්රශස්ත බර පවත්වා ගැනීම සඳහා විද්යාඥයින් සහ පෝෂණ විශේෂඥයින් දිනකට එහි පරිභෝජනය 30-40 ග්රෑම් දක්වා වැඩි කිරීමට නිර්දේශ කරයි.

සත්ව නිෂ්පාදන ඉතා කුඩා හෝ කෙඳි අඩංගු නොවේ.

ඔබේ ආහාර වේලෙහි කෙඳි වැඩි කරන්නේ කෙසේද:

එළවළු සහ පලතුරු ප්‍රධාන වශයෙන් අමුවෙන් අනුභව කරන්න. එළවළු දිගු වේලාවක් පිසූ විට, ඒවායේ අඩංගු කෙඳිවලින් අඩක් නැති වී යයි, එයින් අදහස් වන්නේ ඒවා ඉස්ටුවක් හෝ සැහැල්ලුවෙන් බදින ලද ඒවා වඩා හොඳ බවයි. එසේම, පළතුරු සහ එළවළු පරිභෝජනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න ආකාරයේ, පල්ප් නොමැතිව යුෂ සකස් කරන විට, සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනයේ කෙඳි සම්පූර්ණයෙන්ම සංරක්ෂණය කර නැත;

තන්තුවලින් පොහොසත් සම්පූර්ණ ධාන්ය කැඳ සමඟ ඔබේ දවස ආරම්භ කරන්න සහ නැවුම් පලතුරු එකතු කරන්න;

ඔබ නිර්දේශිත ප්‍රමාණයට ළඟා වන තෙක් ඔබේ ආහාර වේලෙහි කෙඳි ප්‍රමාණය ක්‍රමයෙන් වැඩි කිරීමට උත්සාහ කරන්න. දෛනික මාත්රාව. ඒ සමඟම වැඩිපුර ජලය පානය කරන්න.

වැඩිපුර ආහාර ගැනීමකින් තොරව ඔබේ කෙඳි ආහාරයට ගැනීම වැඩි කිරීම සඳහා, ඔබට සමබර සංයෝජනයක් අඩංගු පෙති ගත හැකිය විවිධ වර්ගඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය කෙඳි.

ආහාර තන්තු පරිභෝජනය කරන විට මතක තබා ගත යුත්තේ කුමක්ද?

ආහාරමය තන්තු පරිභෝජනය කරන විට, ඔබ පානය කරන තරල ප්‍රමාණය සාමාන්‍යයෙන් ලීටර් 0.5-1 කින් වැඩි කිරීම අවශ්‍ය වේ, එසේ නොමැතිනම් මලබද්ධය නරක අතට හැරිය හැක. ඔබට නිදන්ගත රෝග තිබේ නම් ගිනි අවුලුවන රෝගඅග්න්‍යාශය, බඩවැල් - රෝග උග්‍ර නොවන පරිදි ආහාර තන්තු මාත්‍රාව ක්‍රමයෙන් (දින 10-14 කට වඩා) වැඩි කළ යුතුය.

ආහාර තන්තු, භාවිතා කරන විට දිගු කාලයසහ සැලකිය යුතු ප්රමාණවලින් (දිනකට ග්රෑම් 40 කට වඩා වැඩි) විටමින් (විශේෂයෙන් මේදය-ද්රාව්ය) සහ ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක අධික ප්රමාණයක් අහිමි විය හැක.

ආහාර තන්තු වල වඩාත් ප්‍රවේශ විය හැකි ප්‍රභවය නිවුඩ්ඩයි. ඒවා සංලක්ෂිත වේ ඉහළ අන්තර්ගතයබී විටමින්, ඛනිජ ලවණ(පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, ආදිය), තන්තු. උදාහරණයක් ලෙස, in තිරිඟු නිවුඩ්ඩපොටෑසියම් අර්තාපල් වලට වඩා 2 ගුණයක් පමණ අඩංගු වේ. එකම ගැටලුවඅඩු ලබා ගත හැකි වේ.



ඔබ ලිපියට කැමතිද? එය හුවමාරු කරගන්න
ඉහල