Dereza Chinese (goji): nedávny výskum vedcov. Bobule goji. Elixír zdravia a dlhovekosti. Pomôžte zotaveniu po rakovine

(bobule goji)

tibetská čučoriedka, bobule raja, bobule dlhovekosti, červený diamant, bobule nesmrteľnosti, zázračné bobule, ovocie dlhovekosti, dereza čínska, ovocie dereza, Gou gi zi

Botanický popis plodov goji.

Alebo obyčajná dereza (Lycium barbarum L.)- vždyzelený plazivý opadavý ker z čeľade Solanaceae, rodu Dereza. Rod Dereza má viac ako 40 druhov a rastliny tohto rodu sa súhrnne nazývajú vlčiaky (wolfberry). Nie všetky vlčie plody sú však toxické a liečivé vlastnosti a sladkú chuť má len druh Lycium barbarum, nazývaný aj čínska dereza.

Goji je jednou z najliečivejších, najužitočnejších a najcennejších rastlín na svete, jej bobule sú jednoducho jedinečné svojim zložením a vlastnosťami.

Krík vlka čínskeho dosahuje výšku 3 m, jeho dlhé liany visiace nadol so sivastou kôrou sú pokryté tŕňmi. Listy sú jednoduché elipsovité. Kvety goji sú biele s fialovo-ružovým odtieňom, zvončekovitého tvaru. Zrelé bobule goji sú koralovo červené, podlhovasté, až 1,5 cm dlhé, šťavnaté, obsahujú 20 až 40 drobných semien.

Krík začína kvitnúť v apríli. Plody goji v rôznych regiónoch od mája do septembra alebo od júna do októbra. Rastlina vlka čínskeho znesie teploty od -27 C do 39 C.

Šírenie goji.

Plody goji pochádzajú z Tibetu. Boli to tibetskí mnísi, ktorí pred dvetisíc rokmi objavili vysoko liečivé vlastnosti bobule goji a začali s touto rastlinou vysádzať záhrady. Z Tibetu migrovala goji do Číny a tu sa už rozšírila. Spomína sa v starovekých pojednaniach o čínskej medicíne.

Hoci je goji v Číne dobre známa a konzumovaná už tisíce rokov, vo zvyšku sveta bola prakticky neznáma. V Európe sa mu venovala pozornosť až v 90. rokoch 20. storočia. Európski vedci sa o túto bobuľu začali zaujímať, vykonali výskum a zistili, že kustovnica je jednoducho jedinečná, čo sa týka množstva vitamínov a stopových prvkov a že vo svete nemá žiadne známe analógy. Potom sa kustovnica ujala vážne. Rýchlo si získala slávu po celom svete.

Ale skutočný boom goji začal po publikáciách o jedinečných vlastnostiach týchto plodov v austrálskom časopise „Bazar“ v roku 2004 a v amerických novinách „Los Angeles Times“ v roku 2005. Články vyvolali senzáciu a nie bezdôvodne vytvorili premiešajte okolo týchto bobúľ. Vďaka schopnosti zlepšiť zdravie, predĺžiť mladosť a život, bobule goji rýchlo prilákali svojich prívržencov do radov. slávnych hercov, speváci, politici, športovci a iní bohatí a slávni ľudia. Medzi tých, ktorí popularizujú tieto bobule, patria Madonna, Sting, Mick Jagger, Kylie Minogue a ďalší.

Plody goji sa stali senzáciou a rýchlo sa preslávili a stali sa nielen obľúbeným hodnotným liekom, ale aj módnym atribútom vyznávačov zdravého životného štýlu. Boli tam goji diéty, goji recepty, goji marketing.

V súčasnosti sa plody goji pestujú v Tibete, v Číne, na úrodných údoliach Himalájí, na pláňach Mongolska. Najcennejšie plody goji sa pestujú na bohatých minerálne soli pôdy čínskej provincie Ningxia, okres Zhongningxiang. Žltá rieka pretekajúca náhornou plošinou Ningxia so sebou prináša sprašové horniny, ktoré obohacujú pôdu o jedinečné živiny. 90% kustovnice čínskej sa pestuje v tejto provincii a samotná Čína je hlavným svetovým dodávateľom goji.

V Číne sa bobule goji nazývajú bobule šťastia, naháňajúce blues a melanchóliu a „manželské víno“, pretože majú silný pozitívny vplyv na mužskú potenciu.

Zber plodov goji.

Počas sezóny sa z kríkov urodí 13 plodín goji. Najcennejšia úroda je v auguste. Ovocie dobrá kvalitačervené, plné, šťavnaté. Zozbieraná plodina sa suší.

Plody goji majú odstupňovanie veľkosti a množstva na 1 kg. Najväčšie bobule sa považujú za najcennejšie, dosahujú dĺžku 2 cm alebo dokonca 2,5 cm.

Pre kalibru bobúľ nájdete také označenie: 280/50 - najväčšie, 380/50 - stredné, 500/50 - najmenšie.

Chemické zloženie plodov goji.

Podľa množstva a zloženia prírodné zložky bobule goji nemajú na svete žiadne známe analógy. Výsledky štúdií chemického zloženia týchto bobúľ boli dôvodom vzrušenia, ktoré okolo plodov goji vzniklo.

Plody goji teda obsahujú 21 minerálov: železo, zinok, fosfor, vápnik, draslík, selén, meď, jód, mangán, nikel, chróm, horčík, kobalt, kadmium, germánium a iné. Plody goji navyše obsahujú 15-krát viac železa ako špenát. A germánium je vzácny prírodný prvok, ktorý pomáha v boji proti rakovine a nachádza sa len v niekoľkých rastlinách na zemi.

Goji obsahuje vitamíny B1, B2, B6, E, C, karotén. Navyše vitamínu C je 5-krát viac ako v pomaranči a karoténu 20-krát viac ako v mrkve.
Beta-karotén, ktorý sa nachádza v plodoch goji, je karotenoid, ktorý je pigmentom v oranžovo-červených potravinách, ako je tekvica, mrkva, losos...Je nevyhnutný pre syntézu vitamínu A (živina rozpustná v tukoch a antioxidant, ktorý je nevyhnutný pre normálny rast) - zlepšuje videnie, bunkovú štruktúru, spevňuje kosti a zuby, lieči pokožku. Percento beta-karoténu v plodoch goji je jedno z najvyšších pre jedlé rastliny.

Bobule sú bohaté na prírodné antioxidanty, ako je zeaxantín, omega 3 a 6 mastné kyseliny, beta-sitosterol a cukry.
Okrem toho však plody goji obsahovali 18 aminokyselín (viac ako vo včelom peli), z ktorých 8 je nepostrádateľných, t.j. nie sú produkované ľudským telom.

A 4 esenciálne polysacharidy (Lycium Barbarum (LBP)) – LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4, ktoré sa nenachádzajú v žiadnej potravine. Polysacharidy sú komplexné sacharidy. Sú hlavným zdrojom energie vyplývajúcej z metabolizmu. Polysacharidy majú obrovskú biologickú aktivitu: antibiotickú, antivírusovú, protinádorovú, protijedovú.

Navyše hodnota plodov goji nie je len v bohatstve rôznych prírodných stopových prvkov, ale aj v ich vysokom kvantitatívnom obsahu. Takže podľa americkej stupnice ORAC, ktorá meria počet štandardných jednotiek antioxidantov v potravinách na 100 g výrobku, vedú bobule goji s neuveriteľným náskokom: banány - 200, baklažány - 390, kukurica - 400, cibuľa - 450, grapefruit - 483, kiwi - 602, čerešne - 670, paprika - 710, hrozno - 739, pomaranče - 750, cvikla - 840, špenát - 1260, jahody - 1540, ríbezle - 2036, granátové jablko - 3307
goji bobule - 25300!

Kombinácia životne dôležitých prvkov v plodoch goji chráni ľudský organizmus pred chorobami a pôsobí naň úžasne blahodarne.

Kulinárske vlastnosti a použitie plodov goji.

Plody goji sú sladkej chuti, jemne cukrové, s miernou kyslosťou. Vôňa bobúľ je jemná ovocná, nie silná. Chuťou a vôňou pripomínajú šípky. Samotné plody goji nemajú žiadnu kulinársku hodnotu. Ich chuť a aróma sú slabo vyjadrené a v miske sa jednoducho stratia bez toho, aby do nej pridali niečo špeciálne, ale zároveň ju nepokazili. Celá hodnota plodov goji je výlučne v ich prospech.

Denný príjem plodov goji, ktoré výrazne zlepšia kondíciu organizmu a vyzerajú mladšie, je 1 polievková lyžica sušených bobúľ.

Plody goji konzumujete najlepšie vo forme čaju. Môžete ich variť buď v šálke, nechať lúhovať 20 minút, alebo (a lepšie) v termoske. Nápoj sa ukáže ako mierne sladký, s ľahkou ovocnou arómou, nevýrazný. Preto je najlepšie variť bobule goji s čiernym alebo zeleným čajom alebo s nejakým iným ovocím alebo bobuľami podľa chuti. Termoska s objemom 1 liter bude mať len 1 polievkovú lyžicu plodov goji a celý tento čaj môžete piť počas dňa. Bobule sú tiež nutnosťou.

Plody goji však nachádzajú využitie v rôznych kulinárskych jedlách. Pridávajú sa do cereálií, pečiva, dezertov, tvarohových kastrólov, jogurtov, polievok, mäsové jedlá, pripravte z nich víno a nálevy. V skutočnosti sa bobule goji môžu pridať do akéhokoľvek jedla. Ale vyťažiť z nich maximálny úžitok, goji je lepšie jesť v čistej forme (sušené goji sa žuvajú ako hrozienka), posypať nimi čerstvo pripravené jedlá (napríklad cereálie, pridať do tvarohu) alebo použiť vo forme čaju, ktorý si môžete piť počas dňa bez toho, aby ste to nechali na zajtra.

lekárske vlastnosti.

Doktor Al Mindell, ktorý študoval vlastnosti plodov goji a napísal o tejto rastline knihu, poukázal na 33 dôvodov, prečo by ste mali plody kustovnice jesť každý deň.

1. Plody Goji predlžujú život.

Silné antioxidačné pôsobenie plodov goji neutralizuje účinok voľné radikály ktoré ničia bunky nášho tela, znižuje oxidáciu buniek a chráni telo pred predčasným starnutím. Preto sa na východe goji označuje ako „ovocie dlhovekosti“.
Spomedzi všetkých potravín bohatých na antioxidanty vedú z hľadiska ich počtu práve plody goji. Pre porovnanie, goji obsahuje o 25 % viac antioxidantov ako čučoriedky, 2,5-krát viac ako granátové jablko a 10-krát viac ako jahody a čučoriedky.

2. Pripojte extra energiu a silu.

Goji zvyšuje odolnosť organizmu voči škodlivým vplyvom, zvyšuje jeho odolnosť a pomáha pri rekonvalescencii po chorobách, zmierňuje únavu.

3. Omladzujte.

Goji berry môže stimulovať produkciu rastového hormónu, ktorý sa tiež nazýva „hormón mladosti“. Tento hormón prispieva k redukcii telesného tuku, zdravému spánku, zlepšeniu pamäti, libida, mladšiemu vzhľadu a rýchlejšiemu zotaveniu.

4. Udržujte normálny krvný tlak.

Hypertenzia je jednou z najčastejších chorôb s vážnymi následkami. Hypertenziu je často ťažké odhaliť, a preto sa jej hovorí „tichý zabijak“. Polysacharidy z plodov goji pomáhajú normalizovať krvný tlak a predchádzať chorobám.

5. Znížte riziko rakoviny.

Plody Goji obsahujú vzácny minerál germánium bojujúci proti rakovine, zatiaľ čo antioxidanty a polysacharidy potláčajú rakovinotvorné genetické mutácie.

6. Znížte hladinu cholesterolu.

Goji obsahuje beta-sitosterol, ktorý je účinný pri znižovaní hladiny cholesterolu. A antioxidanty a flavonoidy z plodov goji zabraňujú oxidácii cholesterolu, čo vedie k tvorbe plaku v tepnách, a pomáhajú im správne fungovať.

7. Normalizujte hladinu cukru.

Plody goji sa v Číne používajú na liečbu cukrovky počiatočná fáza u dospelých. Polysacharidy goji vyrovnávajú hladinu cukru v krvi a zlepšujú inzulínovú odpoveď. Betaín, ktorý je súčasťou goji, navyše zabraňuje stukovateniu pečene a poškodeniu ciev pozorovanému u diabetikov.

8. Liečte sexuálne poruchy.

V ázijskej medicíne sú bobule goji považované za jedno z najlepších sexuálnych tonikov. Goji zvyšuje hladinu testosterónu v krvi, čím zvyšuje libido u mužov aj žien. Existuje staré čínske príslovie, ktoré varuje mužov, ktorí cestujú ďaleko od svojich manželiek a rodín: „Ten, kto cestuje 1000 kilometrov od rodinného krbu, by nemal jesť goji.“

9. Pomôžte znížiť hmotnosť.

Polysacharidy goji pomáhajú premieňať jedlo na energiu namiesto tuku, čím podporujú spaľovanie tukov a chudnutie. Goji normalizuje chuť do jedla a zlepšuje metabolizmus.

10. Zmiernite bolesti hlavy a závraty.

V tradičnej čínskej medicíne boli migréna a závraty často spojené s nedostatkom jinu obličiek ( Vitálna energia) a jang (funkcia). Goji je rastlina, ktorá sa najčastejšie používa na obnovenie rovnováhy jin/jang.

11. Zbavte sa nespavosti a zlepšite kvalitu spánku.

12. Zlepšite videnie.

Množstvo karotenoidov v goji zlepšuje zrak. Antioxidant z rodiny karotenoidov Zeaxanthin spomaľuje starnutie šošovky a zabraňuje vzniku šedého zákalu.

13. Posilnite srdce.

Cyperón, ktorý obsahuje plody goji, priaznivo pôsobí na činnosť srdca a krvný tlak, antokyány posilňujú koronárne tepny.
V Discovery of the Ultimate Superfood autori vedeckého pojednania o plodoch goji uvádzajú 67 lekárskych štúdií, ktoré ukazujú, ako bobule goji podporujú zdravé srdce.

14. Blokujte peroxidáciu lipidov (jedna z príčin srdcovej
choroby).

Akumulácia peroxidatívne oxidovaných lipidov, ktoré sa tvoria z cholesterolu a niektorých ďalších krvných lipidov v tele, môže viesť ku kardiovaskulárnym ochoreniam, ateroskleróze, infarktu a mozgovému krvácaniu. Plody Goji zvyšujú hladinu jedného z krvných enzýmov, ktorý inhibuje tvorbu týchto lepkavých lipidov.

15. Zlepšiť odolnosť voči chorobám.

Voľné superoxidové radikály sa vo veľkej miere podieľajú na vzniku a rozvoji ľudských chorôb. Superoxidy sú v tele neutralizované enzýmom superoxiddismutáza (SOD), ktorý sa v tele vytvára počas starnutia. V každom veku napätie v Každodenný život(stres) môže viesť k zníženiu schopnosti tela produkovať dostatok SOD a udržať choroby na uzde. Je dokázané, že pri konzumácii Goji môžete zvýšiť množstvo tohto veľmi dôležitého enzýmu (SOD) o 40%.

16. Posilnite imunitný systém.

Plody goji stimulujú a zefektívňujú ochranné funkcie organizmu, čím zlepšujú imunitu. Polysacharidy z plodov goji stimulujú a vyrovnávajú aktivitu imunitných buniek vrátane T buniek, cytotoxických T buniek, NK buniek, lyzozýmov, tumor nekrotizujúceho faktora alfa a IgG imunoglobulíny a IgA.
V roku 1988 bola zverejnená správa Štátnej komisie pre vedu a techniku ​​Číny. Zistilo sa, že po zjedení 50 g plodov goji u dobrovoľníkov došlo k zvýšeniu počtu leukocytov v krvi a 75 % zvýšeniu množstva protilátok (imunoglobulín LGA) . Vo viac neskoré štúdium U zvierat goji bobule stimulovali produkciu interleukínu-2, látky podobnej hormónom, ktorá stimuluje rast krvných buniek, chráni pred rakovinovými bunkami a mikrobiálnou inváziou.

17. Pomôžte zotaveniu po rakovine.

Goji bobule podporujú rast zdravé bunky organizmu. Začlenenie medikamentózna liečba Rakovina goji bobule zvýšila reakciu tela pacientov o 250%. Konzumácia goji tiež výrazne zvýšila obdobie remisie u ľudí liečených na rakovinu.

18. Opravte a obnovte DNA (predchádzanie mutáciám, ktoré by mohli spôsobiť rakovinu).

Znečistenie životné prostredie, vystavenie chemikáliám, voľné radikály poškodzujú našu DNA, čo môže viesť k genetické mutácie a poruchy v tele, ktoré spôsobujú rakovinu a iné choroby. Betaíny a polysacharidy goji sú schopné obnoviť a obnoviť poškodenú DNA.

19. Oddialiť rast nádorov.

Interlekín-2 (IL-2) je esenciálny cytokín (bunkový proteín), ktorý vyvoláva protinádorové reakcie pri rôznych typoch rakoviny. V štúdiách uskutočnených v Číne sa ukázalo, že polysacharidy Goji zlepšujú produkciu IL-2. V USA sa IL-2 skúma ako faktor na posilnenie imunity od roku 1983 s použitím pri niektorých druhoch rakoviny a infekciách AIDS. Goji má tiež schopnosť vyvolať smrť nádorových buniek riadením procesu apoptózy, ktorý riadi deštrukciu a recykláciu buniek.

20. Znížte škodlivé účinky chemoterapie a ožarovania.

Zároveň zvyšuje ich účinok v boji proti rakovine.

21. Posilniť krv, omladiť, liečiť poruchy kostnej drene.

Plody Goji stimulujú tvorbu červených a bielych krviniek a krvných doštičiek, chránia červené krvinky pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Počas klinický výskum ukázalo sa, že používanie plodov goji prispelo k omladeniu krvi starších ľudí a tiež napravilo narušenie kostnej drene, čo viedlo k znížený výkon krvné bunky.

22. Stimulujte produkciu a aktiváciu lymfocytov, keď je telo pod útokom.

Lymfocyty sú biele krvinky, ochrancovia nášho tela a súčasť nášho imunitného systému. Aktivujú sa pri napadnutí organizmu infekciou alebo pri preniknutí cudzieho telesa do tela. Goji bobule podporujú aktiváciu lymfocytov, aby mohli vykonávať svoje funkcie.

23. Aktivujte protizápalové enzýmy SOD.

Plody goji prispievajú k obnove enzýmového systému SOD, ktorý je dôležitý pre jeho protizápalové pôsobenie a ktorý eliminuje superoxidové radikály vznikajúce pri akútnych a chronických zápalových procesoch.

24. Podporte zdravie pečene.

Galaktolipid v plodoch goji pomáha detoxikovať pečeň a chrániť jej bunky.

25. Znížte príznaky menopauzy a obnovte hormonálnu rovnováhu.

26. Zlepšiť oplodnenie, prispieť k normálnemu priebehu tehotenstva.

Plody goji pomáhajú obnoviť reprodukčné funkcie ženského tela a posilňujú spermie u mužov, preto sa v orientálnej medicíne bobule goji používajú na liečbu ženskej a mužskej neplodnosti.

27. Posilnite svaly a kosti.

Plody Goji stimulujú produkciu rastového hormónu (alias „hormónu mladosti“), o ktorom sme sa už zmienili. Funkcie tohto hormónu sú uchovávanie, obnova a vývoj, vrátane produkcie hladkého svalová hmota a zavedenie vápnika do kostného a zubného tkaniva.

28. Podporujte normálnu činnosť obličiek.

V tradičnej čínskej medicíne sú obličky považované za najdôležitejšie orgány, ktoré riadia mozog a ďalšie orgány. Preto je normálna činnosť obličiek základom pre plnohodnotný život. Goji je v Číne známy ako super tonikum pre obličky, ktoré udržiava rovnováhu jin/jang.

29. Zlepšite pamäť a podporte zdravie mozgu.

V Ázii je goji považované za mozgové tonikum. Betaín v nich obsiahnutý zbystruje pamäť a pamäťové schopnosti a udržuje mozog v dobrej kondícii.
Štúdie na laboratórnych zvieratách tiež odhalili, že používanie goji chráni neuróny ich mozgu pred toxické pôsobenie beta-amyloidné proteíny – vinníci Alzheimerovej choroby.

30. Pomoc pri liečbe kašľa a prechladnutia.

31. Vzlietnuť stav úzkosti a stres, posilňujú nervový systém.

Bobule goji - dobrý adaptogén, ktorý pomáha pri prekonávaní stresových situácií a dodáva potrebné zásoby energie.

32. Vytvorte radostnú náladu a zmiernite depresiu.

V Ázii sa goji nazýva „bobule šťastia“ a verí sa, že jeho pravidelné užívanie vytvára radostnú náladu a pôsobí ako antidepresívum.

33. Zlepšite trávenie.

Goji polysacharidy sú mocný nástroj v prevencii chorôb gastrointestinálny trakt, žlčové kamene a urolitiáza, žalúdočný vred a dvanástnik, zápal žalúdka. Plody goji stimulujú motoricko-sekrečnú a evakuačnú funkciu čriev, podporujú vylučovanie z tela toxické látky, metabolické produkty, cholesterol, ťažké kovy a rádionuklidy. Polysacharidy goji sú potravou pre saprofytickú mikroflóru hrubého čreva, udržujú jej optimálne zloženie a životaschopnosť. Porušenie zloženia črevnú mikroflóru môže viesť k rozvoju rôzne choroby, výrazne znižujú imunitu a dramaticky zvyšujú riziko vzniku onkologickej patológie. Goji bobule pomáhajú omladiť črevá.

Kontraindikácie.

Goji bobule by sa nemali konzumovať s individuálnou neznášanlivosťou a vysoká teplota. Počas tehotenstva a dojčenia sa neodporúča užívať goji. Pri antikoagulačnej liečbe by sa bobule goji mali užívať pod lekárskym dohľadom.

Plody goji by sa tiež mali konzumovať s mierou, pretože ide o veľmi nabité bobule a ich zneužívanie môže spôsobiť alergie.

Goji berry nie je všeliekom na všetky choroby. Ale jeho jedinečné vlastnosti podporujúce vitalitu pomáhajú zlepšovať celkové zdravie, posilňujú organizmus a imunitu, predchádza chorobám a zlepšujú kvalitu života.

Najslávnejší storočný starček v histórii, Qing Li Yong, sa dožil 252 rokov, pričom trikrát dostal ocenenia od čínskej vlády. Denne jedol goji bobule.

Nakúpiť môžete v sekcii nášho internetového obchodu s koreninami "web"

Goji bobule sú plody kríka, ktorý má v skutočnosti dosť prozaický názov „čínska (alebo obyčajná) dereza“. Táto rastlina bude rásť hlavne v horských oblastiach Mongolska a Číny, vyznačuje sa nenáročnosťou a pomerne vysokým výnosom. Je zaujímavé, že bobule Goji z hľadiska botaniky vôbec nie sú bobule a sú identifikované ako ovocie.

Tento produkt si však svoju obľubu nezískal vďaka týmto skutočnostiam, ale vďaka svojim výnimočným liečivým vlastnostiam. Goji sa v tradičnej čínskej medicíne používa už mnoho storočí a pomerne nedávno užitočné vlastnosti týchto „bobulí“ konečne dokázala moderná veda. To nie je prekvapujúce - koniec koncov, plody Goji obsahujú veľa užitočných aminokyselín, minerálov, bielkovín a celý rad vitamínov. Tento produkt je taký cenný, že existuje až 33 argumentov, ktoré vás presvedčia, aby ste ho používali denne.

Goji je teda potrebné konzumovať každý deň, pretože:

Predĺžte si život.

Známym faktom je schopnosť plodov goji priniesť dlhovekosť. Faktom je, že v našom tele každú sekundu milióny rôzne bunky trpia škodlivými účinkami voľných radikálov. Bobule Dereza obsahujú veľké množstvo aminokyselín, ktoré dokážu tento efekt neutralizovať. Od skoré starnutie tiež uložiť a polysacharidy, obsiahnuté v hojnosti v bobule.

Sú zdrojom energie.

Goji sú adaptogény, ktoré vás môžu zbaviť neustáleho pocitu únavy, nasýtiť energiou a ľahko prečkať obdobie rekonvalescencie po nejakom druhu choroby. Pri najbližšom prechladnutí nezabudnite na ich majetok.

Omladzujte ľudské telo.

Náš produkt obsahuje špeciálny hormón, ktorý je zodpovedný za rast nášho tela. Vďaka tomu vás ich pravidelné používanie zachráni pred nespavosťou, neustálym zabúdaním, dlhými obdobiami zotavovania a adaptácie a nakoniec - pomalým, zatuchnutým vzhľadom.

Regulovať krvný tlak.

Príliš vysoký krvný tlak alebo hypertenzia – extrémne nebezpečná choroba z nejakého dôvodu prezývaný „tichý zabijak“. Každý vie, aká vážna je táto choroba a koľko problémov môže spôsobiť. Výborne však poslúži pravidelné používanie plodov našej „vlky obyčajnej“. preventívne opatrenie- polysacharidy nachádzajúce sa v bobuliach môžu zabrániť vzniku a rozvoju hypertenzie.

Prevencia rakoviny.

V zložení plodov kustovnice obyčajnej možno nájsť množstvo nezvyčajných liečivých látok – napríklad táto jedna z mála rastlín na planéte obsahuje dostatočné množstvo germánia. Práve tento prvok spolu s originálnymi polysacharidmi a antioxidantmi Goji dokáže zabrániť vzniku a rozvoju rakoviny.

Znížte hladinu cholesterolu.

Beta-sitosterol je jedným z hlavných nepriateľov cholesterolu. Je to obsiahnuté v dužine našich nádherných bobúľ a nedovolí, aby sa v cievach objavili plaky. Navyše flavonoidy, ktoré sa nachádzajú aj v plodoch goji, pomôžu aj pri neľahkej úlohe znižovania cholesterolu.

Stabilizovať hladinu cukru v krvi.

Na liečbu cukrovky sa plody goji v Číne používajú už mnoho storočí, a to z dobrého dôvodu – polysacharidy a betaín v nich obsiahnuté účinne stabilizujú množstvo cukru v krvi, reakciu na hormón inzulín a riešia mnohé problémy. ktoré sa zvyčajne vyskytujú u diabetikov.

Liečte poruchy sexuálneho stimulu.

Plody goji v prípade potreby možno použiť aj ako prostriedok, ktorý zvyšuje sexuálnu túžbu a má tonizujúci charakter. Faktom je, že moderná veda dokázala, že pravidelné používanie tohto produktu výrazne zvyšuje obsah hormónu testosterónu, ktorý je zodpovedný za zvýšenie libida. Takže staroveké čínske tradície, ktoré zakazujú manželovi konzumovať bobule goji počas dlhej neprítomnosti manželky, sú absolútne oprávnené.

Pomoc v boji proti obezite.

Goji bobule sú najznámejšie ako produkt na chudnutie, čo nie je prekvapujúce - väčšina pacientov, ktorí tento produkt denne používajú, neustále strácala nadbytočné kilogramy.

Zmiernite migrény a bolesti hlavy.

Ak veríte poznatkom tradičnej čínskej medicíny, tak všetky bolesti hlavy sú spôsobené nedostatkom „jin“ – životnej energie v obličkách a Goji – rastliny, ktorá dokáže situáciu normalizovať. Nech je to akokoľvek, plody Goji skutočne pomáhajú pri bolestiach hlavy, závratoch a migrénach.

Umožňuje vám pokojne a zdravo spať.

Uskutočnil sa špeciálny experiment, počas ktorého sa s istotou zistilo, že pacienti, ktorí do svojich denná strava bobule goji, zaznamenali oveľa vyššiu kvalitu spánku, absenciu príznakov a účinkov nespavosti.

Posilniť kardiovaskulárny systém.

Ďalšou látkou zo zloženia plodov Goji, ktorá v tomto prípade pomôže vášmu telu, je cyperón. Normalizuje krvný tlak, má priaznivý vplyv na činnosť srdcového svalu.

Zlepšite zrak a zdravie očí.

Plody „čínskeho vlka“ majú tiež mimoriadne priaznivý vplyv na orgány zraku - starí čínski liečitelia s pomocou tejto rastliny po mnoho storočí úspešne liečili rôzne očné choroby. Mimochodom, existuje opodstatnený názor, že človek, ktorý pravidelne konzumuje bobule, sa oveľa rýchlejšie prispôsobí tme.

Blokujte proces nadmernej oxidácie lipidov.

Príliš aktívna oxidácia lipidov je príčinou väčšiny ochorení kardiovaskulárneho systému. V našom tele existujú špeciálne enzýmy, ktoré regulujú proces tvorby lipidov. A používanie plodov goji len zvyšuje množstvo týchto špeciálnych enzýmov.

Posilniť imunitu.

Ako sme už spomínali, bunky nášho tela sú pod neustálym „útokom“ voľných radikálov. Enzým SOD neutralizuje ich škodlivé účinky, no postupom času, v procese starnutia, ho telo uvoľňuje čoraz menej. Veda dokázala, že konzumácia ovocia goji každý deň zvýši vaše vylučovanie SOD až o 40 %!

Posilnite našu imunitnú odpoveď.

Polysacharidy z Goji berry sú schopné stimulovať činnosť najdôležitejších imunitných buniek v našom tele – IGL, IL-2, T-buniek, ako aj niektorých imunoglobulínov.

Urýchliť proces obnovy po rakovine.

Nikto nehovorí, čo to je hrozná choroba, rovnako ako rakovina, by sa mali liečiť výlučne týmito bobuľami. Vyhodnoťte však nasledujúce údaje: pacienti, ktorí kombinovali tradičná liečba a používanie bobúľ, vykazovali o 250 % lepšie výsledky ako pacienti, ktorí nezaradili vlčie plody do svojej stravy! Prví pacienti tiež zaznamenali oveľa dlhšiu remisiu.

Obnovte DNA.

Ako viete, DNA je hlavnou chemickou štruktúrou nášho tela. Akékoľvek črty a vlastnosti sa nám prenášajú dedením, ale pôsobením nepriaznivé faktory prostredia (najmä v poslednej dobe) môže spôsobiť značné poškodenie celej štruktúry DNA. V prevencii tohto druhu genetických mutácií vám môžu výrazne pomôcť polysacharidy a betaíny, ktoré sú hojne obsiahnuté v dužine plodov Goji.

Oddialiť rast existujúcich nádorov.

Interlekín IL-2 je bunkový proteín, ktorý je v našom tele zodpovedný za protinádorové reakcie pri vzniku rakoviny. Vďaka špeciálnym štúdiám sa ukázalo, že polysacharidy obsiahnuté v našom produkte výrazne zvyšujú produkciu tohto proteínu.

Oslabenie negatívnych účinkov chemoterapie a ožarovania.

Vďaka moderným výskumom sa ukázalo, že plody „voľky obyčajnej“ chránia Ľudské telo pred škodlivými účinkami toxických látok a žiarenia.

Zlepšite kvalitu našej krvi.

Už dlho sa zistilo, že pravidelné používanie plodov Goji má pozitívny vplyv na zloženie krvi. Moderné vedecké dôkazy naznačujú, že flavonoidy z bobúľ chránia a stimulujú tvorbu krvných doštičiek, bielych a červených krviniek.

Zvýšte obsah lymfocytov.

Lymfocyty sú skupinou bielych krviniek v našom obehovom systéme. Majú obrovský vplyv na adaptabilnú časť nášho imunitného systému.

Podpora normálnej funkcie pečene.

Ďalšou terapeutickou látkou v bohatom zložení plodov vlčieho bôbu je galaktolipid. Chráni telo pred škodlivými účinkami aj vysoko chlórovaných sacharidov.

Minimalizujte príznaky menopauzy.

Tradičná čínska medicína dokázala, že pravidelné užívanie nášho vynikajúceho produktu má priaznivý vplyv na celkovú pohodu hormonálna rovnováhaženské telo.

Zlepšiť hnojenie.

Plody Goji sú výborným liekom na neplodnosť! Polysacharidy tejto rastliny posilňujú mužské pohlavné bunky - spermie. Okrem toho sa verí, že táto rastlina obnovuje ženská energia jin, ktorý je mimoriadne dôležitý v procese rozmnožovania.

Posilnite kostné a svalové tkanivo.

Za rast týchto tkanív je zodpovedný rastový hormón HSN, ktorý sa v našom tele produkuje oveľa aktívnejšie, ak do svojej bežnej stravy zaradíte plody „derezy obyčajnej“.

Podpora normálnej funkcie obličiek.

Goji má silný tonizujúci účinok na obličky – a tento orgán je podľa Číňanov zodpovedný za normálne fungovanie všetkých vnútorných orgánov.

Zlepšite našu pamäť.

Ako sme už viackrát spomínali, goji bobule obsahujú látku betaín. Postupom času sa mení a získava nové vlastnosti – takáto látka sa nazýva colin. Je to Colin, kto je zodpovedný za schopnosť mozgu kvalitatívne si zapamätať informácie.

Zachránený pred "suchým" kašľom.

Vo svojej čistej forme a najmä v kombinácii s inou tradičnou medicínou poslúži tento produkt ako výborný liek proti kašľu (väčšinou suchého typu). Okrem toho sa táto rastlina považuje aj za vynikajúci liek na prechladnutie.

Zbavte sa stresu.

Goji ovocie je adaptogén, ktorý pomáha telu prekonať ťažké stresové situácie a rýchlo sa im prispôsobiť. Dôležitú úlohu opäť zohráva aj vlastnosť produktu nasýtiť telo energiou, ktorá je nevyhnutná v období stresu.

Pomôžte vám byť šťastnejšími.

Goji bobule majú aj iný „neoficiálny“ názov – „šťastné bobule“. V ázijských krajinách je produkt často označovaný týmto názvom. Je jasné, že nikto by ich tak bezdôvodne nenazval.

Zlepšiť stav trávenia.

Plody Goji sú dokonale absorbované telom a sú mimoriadne ľahko stráviteľné. Preto sa veľmi odporúčajú pri zhoršenej činnosti čriev. Mimochodom, ovocná šťava Goji je v tomto ohľade považovaná za najužitočnejšiu.

Ako vidíte, dôvodov, prečo zaradiť tento skvelý produkt do svojho každodenného jedálnička, je viac než dosť. Pravdepodobne ani tí najzúfalejší skeptici po prečítaní tohto článku neodolajú aspoň raz a vyskúšajú bobule Goji. A je to tak správne – snažte sa jesť zdravo!

Goji je plazivý ker z čeľade nočných, pôvodom z Tibetu. Ďalšie názvy sú čínska dereza, tibetská čučoriedka, goji bobule, lycium barbarum, vlčiak. Jedná sa o vždyzelený ker vysoký 2,5 - 3 metre, ktorý sa vyskytuje v miernych a subtropických oblastiach Číny, Mongolska, ako aj v Himalájach a Tibete.

Rastlina má kopijovité, zužujúce sa listy. sivozelená. Šírka listu 2 - 3 cm, dĺžka od 3 do 10 cm.Päťlaločné kvety, široké až 1 cm, sa objavujú od júna do augusta a sú maľované fialovou farbou. Goji bobule sú oválne, šarlátovo-červené, dosahujú dĺžku 12 mm. Šírka plodu 0,4 - 2 mm. Je známych 40 druhov a 40 poddruhov tohto bobule.

Goji je jedovatá rastlina! Neodporúča sa zbierať čerstvé bobule: koža okamžite sčernie kvôli najsilnejšej oxidačnej reakcii. Na zber bobúľ sa na zem pod kríkom rozprestrie plátno a palicou sa zrazí zrelé plody (alebo sa potrasie konár), ktoré sa potom sušia v tieni. Plody Goji po usušení nepredstavujú žiadne nebezpečenstvo. Chutia sladko-slané, miestami kyslé, trochu pripomínajúce nočnú šťavu.

Rastlina prináša ovocie v rôznych regiónoch od mája do septembra alebo od júla do októbra. Za tento čas sa urodí 13 zberov plodov goji, z ktorých najcennejšie sú v auguste. Existujú dokonca „príbuzní“ goji, ktorí rastú aj u nás. Obsahujú aj užitočné látky, no zázračné vlastnosti majú len bobule z Tibetu, rastúce v Himalájach vo výške 3000 metrov nad morom.

V Číne sa plody goji používajú už niekoľko tisícročí na zlepšenie zdravia ľudí, na predĺženie ich života a boli tiež považované za jednu z najvýživnejších rastlín, aké na planéte existujú, zásobenú množstvom minerálov a vitamínov dôležitých pre telo.

ZLOŽENIE BOBULÍ GOJI

Bez preháňania môžeme povedať, že goji je sklad vitalita daná človeku prírodou. Na zemi nie je žiadna iná podobná rastlina.

Goji bobule majú jedinečné zloženie:
- počet aminokyselín - 18, pričom polovicu z nich telo nesyntetizuje;
- 21 minerálov vrátane železa, zinku, draslíka, fosforu, chrómu, horčíka a iných;
- vitamíny B1, B2, B6 a E, veľa vitamínu C;
- 4 esenciálne polysacharidy (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), ktoré sa nenachádzajú v žiadnej potravine;
- 2 polynenasýtené kyseliny(omega-3, omega-6);
- 25300 jednotiek antioxidantov v 100 gramoch bobúľ.

V 100 gramoch sušené bobule goji obsahuje približne 370 kalórií. Obsahujú: 68 % sacharidov, 12 % bielkovín, 10 % tuku a 10 % vlákniny. Okrem toho bobule goji obsahujú minerály ako:
- vápnik (112 mg/100 g);
- draslík (1132 mg/100 g);
- železo (9 mg / 100 g);
- zinok (50 mg / 100 g).
Je to jediný prírodný produkt s obsahom germánia, známeho prírodného prvku, ktorý pomáha v boji proti rakovine.
Plody Goji obsahujú 500-krát viac vitamínu C ako pomaranče.
V sto gramoch rovnomerného sušeného ovocia je dvojnásobok denná dávka vitamín E, ktorý je v týchto bobuliach chránený veľkým množstvom betakaroténu.
Obsah železa je 15-krát vyšší ako v špenáte.

Plody Goji sú bohatým zdrojom dvoch kľúčových živín na podporu spánku: tiamínu a horčíka.
Tiamín (vitamín B1) tiež zlepšuje náladu, znižuje depresiu a dodáva energiu navyše. Nachádza sa v obilných škrupinách, ale nenachádza sa v rafinovaných obilných výrobkoch, ktoré sa bežne konzumujú počas diéty.
Horčík skracuje čas potrebný na zaspávanie a zlepšuje kvalitu spánku.

V zložení plodov goji sa našli rôzne látky, z ktorých niektoré sa v prírode vyskytujú len zriedka. Napríklad fizalín, ktorý má silný antikarcinogénny účinok, pomáha bojovať proti zhubným nádorom.

Jedinečné molekulárne väzby látok, ktorými sú plody goji impregnované, niekoľkonásobne zvyšujú ich energiu. Každá bunka ľudského tela dostáva od polysacharidov akúsi "inštrukciu" a začína pracovať vyváženým spôsobom, všetky ochranné mechanizmy sú zapojené do jedného systému. Pri dostatočnom zabezpečení polysacharidov a ich správnom výbere začína ľudské telo pripomínať dobre naolejovaný hodinový strojček.

Polysacharidy sú komplexné sacharidy, ktoré sú hlavným zdrojom energie uvoľňovanej počas metabolizmu. Vyznačujú sa vysokou biologickou aktivitou: antivírusová, antibiotická, antidotum, protinádorová. Polysacharidy dodávajú krvnej plazme proteínové komplexy a lipoproteíny. Sú jednoducho nevyhnutné na prevenciu mnohých chorôb.

VLASTNOSTI BOBULÍ GOJI

Austrálsky časopis „Bazar“ v roku 2004 napísal o anticelulitídnych vlastnostiach plodov goji. Americké noviny „Los Angeles Times“ v júli 2005 uverejnili článok, v ktorom sa uvádza, že užívanie týchto bobúľ v množstve jednej polievkovej lyžice denne môže človeku poskytnúť všetky potrebné vitamíny, minerály a chrániť pred mnohými chorobami. Tieto a ďalšie publikácie prinútili goji hovoriť po celom svete.

Uveďme zoznam pozitívne vlastnosti slávna bobuľa, ktorú mnohí chvália ako výborný prostriedok na liečbu mnohých chorôb.

Goji bobule, ktoré sú najsilnejším adaptogénom, zvyšujú odolnosť organizmu voči vírusovým ochoreniam. Majú schopnosť mobilizovať pasívnu energiu (ktorá je u každého človeka neaktívna) a tým zvyšovať efektivitu imunitného systému.

Plody Goji výrazne spomaľujú proces starnutia buniek vďaka svojmu silnému antioxidačnému účinku. Toto pôsobenie spočíva v aktívnej neutralizácii voľných radikálov, ktoré ničia bunky všetkých tkanív, so špeciálnymi vlastnosťami unikátnych molekúl polysacharidov. Tieto bobule sú omladzujúcim prostriedkom. Tí, ktorí ich používajú denne, omladnú o niekoľko rokov. Táto vlastnosť plodov goji ich preslávila ako „Ovocie dlhovekosti“.

Goji bobule posilňujú srdce a celok obehový systém. Cyperón v nich obsiahnutý normalizuje a zlepšuje činnosť srdcového svalu a antokyány podporujú silný a holistický stav koronárnych artérií. Výrazne inhibujú peroxidáciu lipidov v krvi, ktorá je príčinou nebezpečných srdcových chorôb.

Regulujte krvný tlak, udržiavajte ho v normále. Pôsobenie bobúľ v tomto nie je ako u bežných liekov, ktorých účelom je vrátiť tlak späť do normálu, keď už prekročil. Zabraňujú tlakovým rázom a pôsobením molekúl polysacharidov neumožňujú prekročenie pre telo najvhodnejších limitov. Konzumácia bobúľ obnovuje pružnosť ciev, posilňuje ochranné cievne steny a normalizuje krvný tlak.

Plody goji zlepšujú zloženie krvi stimuláciou tvorby červených a bielych krviniek, ako aj krvných doštičiek, ktoré sú potrebné pre normálny život množstvá. Výrazne obnoviť dysfunkciu kostnej drene. Použitie bobúľ mení zloženie krvi starí ľudia a privádza ho do stavu charakteristickém pre mladých a aktívnych.

Goji bobule normalizujú hladinu cukru v počiatočných štádiách cukrovky u dospelých. Polysacharidy v nich obsiahnuté prispievajú k normalizácii vysokej / nízkej hladiny glukózy a v dôsledku toho k zníženiu "zlého" cholesterolu v krvi, čím sa eliminuje tvorba plakov v cievach. A betaín, čo je vzácny vitamín, znižuje alebo odstraňuje proces tukovej pečene, ktorý sa niekedy pozoruje pri cukrovke, ako nevyhnutná komplikácia tohto ochorenia.

Prispieť k zvýšeniu počtu lymfocytov a zvýšiť efektivitu ich práce. V prítomnosti telies napadajúcich telo pôsobia lymfocyty ako aktívni obrancovia, neutralizujú a eliminujú hrozbu priamym dopadom na ňu. S nedostatkom lymfocytov sa hrozba stáva kritickou a môže viesť k mimoriadne negatívnym následkom.

Plody goji sú účinným nástrojom prevencie rakoviny. Je to jedna z mála rastlín na Zemi, ktorá obsahuje protirakovinový minerál germánium. Jeho jedinečné antioxidanty a polysacharidy môžu tiež inhibovať genetické mutácie, ktoré vedú k rakovine.

Zlepšujú kvalitu spermií a zväčšujú objem semennej tekutiny, čo pomáha riešiť problém mužskej neplodnosti. Pôsobením na nervový systém, zlepšením funkcie prostatickej žľazy a hormonálneho metabolizmu zvyšujú sexuálnu túžbu, erekciu (so zníženou potenciou), pomáhajú skrátiť refraktérnu pauzu (čas medzi erekciami) a obnovujú pravidelný sexuálny život.

Plody goji veľmi účinne pomáhajú telu zbaviť sa zbytočnej váhy. Dokonale spaľujú tuky, čo vám umožňuje kontrolovať chuť do jedla a tým aj váhu. Polysacharidy majú ďalšiu skvelú vlastnosť: harmonizujú celkový stav organizmu, stimulujú premenu potravy okamžite na energiu aktívneho pôsobenia, zabraňujú jej hromadeniu vo forme tuku.

Posilňuje kosti a svaly, aktívne podporuje sekréciu rastového hormónu. Prítomnosť tohto hormónu je nevyhnutná pre rozvoj svalovej hmoty a správne zavedenie vápnika do zloženia kostného a zubného tkaniva.

Goji bobule majú veľmi dobrý index ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), ktorý udáva úroveň antioxidačnej aktivity rôznych potravín.

Vysoký index ORAC znamená, že tento produkt má vysokú úroveň antioxidačnej aktivity. Čím vyšší je tento ukazovateľ, tým väčšia je „sila“ antioxidantov.

Inými slovami, ORAC je koncept, pomocou ktorého môžete zistiť, ako dobre konkrétna potravina pomáha ľudskému telu bojovať proti chorobám, ako je rakovina, kardiovaskulárne choroby a tiež chronické choroby orgánov a tkanív. Tento test vypracovalo ministerstvo poľnohospodárstvo USA.

Tu je index ORAC (v jednotkách na 100 gramov) pre potraviny s vysokým obsahom antioxidantov:
- bobule goji - 25 000;
- sušené slivky - 5770;
- granátové jablko - 3300;
- hrozienka - 2830;
- čučoriedky - 2400;
- kapusta - 1770;
- jahody - 1540;
- špenát - 1260;
- ružičkový kel – 980;
- slivky - 949;
- pomaranče - 750.

Goji bobule výrazne zlepšujú emocionálny stav osoba. Zlepšite kvalitu života a naplňte myseľ harmóniou. Normalizácia zdravotného stavu a zvýšenie tonusu celkom očakávane spôsobujú prirodzenú reakciu radosti a prílev energie. A to zase pomáha zvýšiť tón a opäť zlepšiť všetky vlastnosti tela.

POUŽITIE BOBULÍ GOJI

Musíte začať užívať bylinné lieky s minimálnymi dávkami, aby ste videli, aká bude reakcia tela. Je lepšie zjesť niekoľko bobúľ prvýkrát, ak je všetko v poriadku, potom po niekoľkých dňoch už môžete použiť veľká dávka. Goji bobule sa môžu konzumovať iba v sušenej forme. V čerstvom stave sú jedovaté. Práve proces sušenia z nich odstraňuje škodlivé látky a umožňuje ich použitie ako liečivo. Zdraví ľudia mladý a stredný vek môže zjesť 15 - 45 gramov suchých bobúľ denne. Pred konzumáciou bobúľ ich musíte dôkladne opláchnuť a zjesť ako sušené ovocie. Môžete ich vopred namočiť do vody a potom pridať do pečiva, polievok, cereálií, šalátov, koktailov, dezertov, jogurtov.

Okrem toho sa goji môžu namočiť do vody a počkať, kým nadobudnú vzhľad čerstvých bobúľ, čo je tiež veľmi chutné. Môžete si z nich pripraviť aj kompótový alebo bobuľový čaj, ktorý pôsobí sedatívne. Pre dlhodobé uchovanie všetkých vlastností bobúľ ju treba skladovať na suchom mieste a v dobre uzavretom obale.

Plody goji sú široko používané pri chudnutí, ale pomôžu len vtedy, ak sa skombinujú s diétou a cvičením. Pri pravidelnom používaní bobúľ sa pozoruje zlepšenie metabolických procesov, čo sa dosahuje vďaka prítomnosti veľkého množstva antioxidantov v ich zložení. Urýchľujú odbúravanie tukových buniek a poskytujú telu rezervu sily a energie. Odporúča sa kombinovať používanie bobúľ s pravidelnou fyzickou aktivitou. Vedecké štúdie to dokázali diétne jedlo, ktorej jedálny lístok obsahuje potraviny obsahujúce veľké množstvo antioxidantov, je najlepším prostriedkom na podporu chudnutia. Spomedzi všetkých potravín bohatých na antioxidanty vedú z hľadiska ich počtu práve plody goji. Ich zaradením do jedálnička dosiahnete nielen štíhle boky a tenký pás, ale aj zasýtite svoje telo množstvom užitočných látok. Odborníci na výživu odporúčajú pridať do ranného a večerného menu asi 20-30 gramov bobúľ. Toto množstvo bude stačiť na stimuláciu procesu chudnutia. Použitie bobúľ nespôsobí žiadne nepríjemnosti, pretože majú veľmi príjemnú sladkú a kyslú chuť.

Zvážte niekoľko receptov, pomocou ktorých môžete obnoviť a posilniť svoje zdravie. Tiež vaša predstavivosť vám prezradí nové spôsoby využitia plodov goji a môžete ochrániť svoje telo pred nepokojmi zbesilého tempa života.

Recept číslo 1: Jednu polievkovú lyžicu plodov goji nalejte 400 ml vriacej vody, trvajte 30 minút. Nápoj si rozdeľte na 2 krát a vypite polovicu ráno nalačno a druhú polovicu večer pred spaním.

Recept číslo 2: 50 gramov bobúľ sa naleje s 0,5 litrom vodky a nechá sa vylúhovať týždeň. Užívajte elixír 10 ml 2-krát denne, zriedený vodou.

Recept číslo 3: Na 1 polievkovú lyžicu tmavej ryže vezmite 5 gramov bobúľ a 2 šálky vody. Varte kašu až do varenia, je lepšie zdržať sa korenia.

Recept číslo 4: Varte 100 gramov pečene s 50 gramami bobúľ, polievku ochuťte čerstvými alebo suchými bylinkami a bylinkami.

Recept číslo 5: Čaj z chryzantém a plodov goji. Nalejte 3-5 kvetov chryzantémy a niekoľko bobúľ vriacou vodou (1/2 šálky) a nechajte 10 minút. Potom uvarte silný čierny čaj (bez prísad) a nalejte doň precedený nálev.

Recept číslo 6: Dužina z 1 banánu, 100 gramov jahôd a 1 polievková lyžica plodov goji sa naleje do 0,5 litra kefíru a rozmixuje sa v mixéri do hladka.

Recept číslo 7: Sto gramov ovsených vločiek, 250 gramov mlieka a vody, soľ a cukor podľa želania. Doba varenia kaše závisí od kvality vločiek. Päť minút pred pripravenosťou pridajte 1 polievkovú lyžicu sušených bobúľ a ak chcete, môžete tiež použiť maslo.

Recept číslo 8: diétna polievka z teľacieho mäsa. Vezmite 0,5 kg chudej teľacej dužiny, 1 zemiak, 1 mrkvu, 1 cibuľu, 1 paprika, 1 paradajka, 2 lyžice sušených plodov goji, bylinky, soľ a korenie podľa chuti. Z mäsa uvaríme vývar a vložíme doň nakrájanú zeleninu okrem papriky. Po 10 minútach pridajte korenie a bobule, soľ a varte do mäkka. Odstráňte polievku z ohňa, nakrájajte čerstvé bylinky.

Recept číslo 9: Želé s plodmi goji. Pozostáva z 1 polievkovej lyžice bobuľového ovocia, 100 gramov čerstvo uvareného ibištekového čaju a vody, vrecúška želatíny, 2 polievkových lyžíc cukru. Želatínu zalejeme vodou a necháme napučať. Napučanú želatínu položte na oheň, vložte cukor na niekoľko minút za stáleho miešania, aby ste dosiahli úplné rozpustenie. Výslednú zmes zmiešame s čajom, bobuľami a dáme do chladničky stuhnúť.

Recept číslo 10: Tvarohový dezert. Potrebujete 250 gramov tvarohu, 2 vajcia, 2 lyžice cukru, 1 lyžicu ovocia. Vajcia sú porazené cukrom. Pridá sa tvaroh s bobuľami, všetko sa mieša do hladka. Zmes sa naleje do foriem a pečie sa pol hodiny.

Kontraindikácie

Existuje niekoľko kontraindikácií pre konzumáciu plodov goji:
1. Počas tehotenstva nie je vhodné konzumovať ovocie, pretože stimuluje maternicu.
2. Počas laktácie je tiež lepšie zdržať sa konzumácie bobúľ, pretože aktívne zložky sa dostanú s materským mliekom k dieťaťu. A konzumácia týchto bobúľ sa neodporúča deťom do 3 rokov.
3. Ak je teplota zvýšená, bobule by sa nemali konzumovať v žiadnej forme.
4. Plody goji by sa nemali konzumovať, ak má človek horúčkovitý stav.
5. Kontraindikované u ľudí trpiacich alergiami na produkty z čeľade nočných (baklažán, paprika, paradajka).
6. Nepoužívajte tieto bobule pri hnačke a nadúvaní, ako aj pri plynatosti.
7. Nepoužívajte pre tých, ktorí majú nízky krvný tlak. Bobule obsahujú látky, ktoré znižujú krvný tlak, takže pomáha hypertonikom. Ale s hypotenziou je konzumácia tohto bobule plná následkov, ktoré sú nebezpečné pre zdravie.

Nákup

Skúseným kupujúcim sa odporúča nakupovať bobule goji v tibetských obchodoch, pretože je veľmi dôležité, odkiaľ boli prinesené. tento produkt. Teraz k nám prichádza veľa bobúľ zo Španielska, ale mnohí veria, že tam, kde sa pestujú, také nemajú liečivé vlastnosti ako tie, ktoré vyrástli v Tibete.

Pri výbere bobúľ uprednostňujte mäkšie odrody. Sušené ovocie by malo byť mäkké na dotyk, nie tvrdé a chrumkavé. Pri pretrepávaní vrecka by sa bobule mali držať spolu, lepiť sa navzájom a nemali by sa rozpadať v rohoch. Tuhosť a chrumkavosť ovocia je znakom nízkej kvality produktu, ktorý je lepšie odmietnuť.

Plody tejto kvality môžu spôsobiť búšenie srdca, bolesti žalúdka či čriev. A po použití vysoko kvalitných bobúľ nebudú žiadne takéto vedľajšie účinky.

Obyvatelia Ruska a Ukrajiny majú možnosť nakupovať bobule goji bez opustenia domova pomocou internetových obchodov. Ale tu musíte byť opatrní - vyberte si serióznu organizáciu - všetky podrobnosti o organizácii musia byť uvedené na webovej stránke, stacionárne a nie mobilný telefón. Kvalita a obsah stránky, život organizácie, recenzie na fórach na internete - to všetko je dôležité. Známym oficiálnym dodávateľom tibetských plodov goji so slušnou povesťou a zárukou kvality, disponujúcim všetkými potrebnými medzinárodnými certifikátmi, je Tibetan Godji Berry Company. Spoločnosť má svoju vlastnú webovú stránku na internete, doručuje bobule v rámci Spojených štátov zadarmo do iných krajín - musíte to objasniť, preto im môžete napísať na e-mailovú adresu uvedenú na stránke. Okrem bobúľ si z nich môžete objednať semienka goji a bobuľové tonikum.

bobule goji- dnes je to do istej miery trend medzi ľuďmi, ktorí sa snažia o udržanie a zlepšenie zdravia. O týchto plodoch sa na internete veľa hovorí, dobre sa predávajú, často za rozprávkové ceny, pripisujú sa im mnohé účinky, často na hranici fantázie. Pokúsme sa objektívne prísť na to, o akú rastlinu ide, ako pôsobí na ľudský organizmus, komu a ako ju brať.

"Goji Bobule" je názov, ktorý sa stal značkou. Má však mnoho synoným: rastlina sa nazýva aj tibetská čučoriedka, čínska dereza, vlčiak (Wolfberry), Lycium Barbarum (Berber dereza). Patrí do čeľade nočných, je „príbuzným“ plodín ako zemiaky, paradajky, tabak, belladonna, čili papričky.

A ak sa ešte viac ponoríte do botaniky, ukáže sa, že goji nerastú na jednej, ale na dvoch druhoch rastlín, avšak veľmi blízko pri sebe: Lycium Barbarum (Vlkovec berberský) a Lycium Chinense (Vlkovec čínsky). Sú to drevnaté trvalky, ktoré môžu dosiahnuť výšku 1 až 3 metre. Ich vlasťou je Ázia.

Tradične sa strom Lycium Chinense pestuje na juhu Číny a má nižšiu výšku, zatiaľ čo Lycium Barbarum sa pestuje na severe a je vyšší.

V závislosti od charakteristík podnebia a krajiny na severnej pologuli kvitne tibetská čučoriedka od júna do septembra. A samotné goji sa objavujú od augusta do októbra. Sú to malé oválne plody s jasnou oranžovo-červenou farbou. Vo vnútri sú malé semená.

Aj keď sa bobule goji nazývajú vlčie bobule (v skutočnosti to nie je názov niektorých určitý druh rastliny, ale súhrnný termín), nie sú jedovaté. V Číne sa pestujú, zbierajú, sušia a pridávajú do jedla a používajú sa v ľudovom liečiteľstve už tisíce rokov.

Ako sa goji používajú pri varení?

Goji bobule sú súčasťou mnohých čínskych tonických polievok. Hodia sa k kuraciemu a bravčovému mäsu, rôznej zelenine. Existuje veľké množstvo čajov, ktoré obsahujú tieto sušené ovocie. Goji bobule sa dokonca pridávajú do vína, aby mu dodali novú chuť a zdravotné benefity.

Použitie plodov goji v ľudovej a tradičnej medicíne

AT Staroveká Čína bobule goji, rovnako ako mnohé iné rastliny, sa aktívne používali na liečbu ochorení pečene, obličiek, chrbtice, kĺbov, ako tonikum a tonikum.

V Európe a Amerike si goji bobule začali získavať na popularite až v 21. storočí. Boli prezentované rôznymi spôsobmi: ako prostriedok na chudnutie, prevencia rakoviny, dokonca aj ako univerzálny všeliek na všetky choroby. Spájali sa s nimi tajomstvá slávnych čínskych storočných.

Dnes sa už uskutočnilo pomerne veľa výskumov, na základe ktorých môžeme hovoriť o hlavných biologicky hodnotných zložkách a účinkoch goji s nimi spojených.V súčasnosti sú plody sušenej tibetskej dráčnice súčasťou biologicky aktívne prísady sú široko dostupné v obchodoch so zdravou výživou.

Vlastnosti plodov goji a biologicky aktívne látky, ktoré sú ich súčasťou

Minerály

Plody Goji obsahujú 11 makroživín (minerály nachádzajúce sa v tele v vo veľkom počte) a 22 stopových prvkov (minerály, ktoré telo potrebuje v mikrodávkach).

Kľúčové minerály nachádzajúce sa v plodoch goji:

Názov prvku	Význam v tele
Draslík	Hlavný katión (kladne nabitý ión), ktorý sa nachádza vo vnútri buniek a zabezpečuje ich normálnu excitabilitu. Podieľa sa na udržiavaní osmotického tlaku krvi. Podieľa sa na udržiavaní normálnej vodnej a acidobázickej rovnováhy. Vyžadovaný pre normálna operácia svaly, srdce, mozog.
Sodík	Hlavný kladne nabitý ión nachádzajúci sa v krvi a intersticiálna tekutina. hrá zásadnú úlohu pri udržiavaní osmotického tlaku krvi. Podieľa sa na udržiavaní normálneho pH krvi. Spolu s draslíkom zabezpečuje normálnu excitabilitu a funkciu buniek. Pomáha cukrom, aminokyselinám a záporne nabitým molekulám prechádzať cez bunkové membrány. Podieľa sa na tvorbe žalúdočnej šťavy, aktivuje ju. Pomáha presúvať oxid uhličitý v krvi z buniek do pľúc.
Vápnik	Kritický komponent zuby a kosti, ktoré poskytujú ich pevnosť. Vyžadovaný pre normálna kontrakcia svalov a funkcie srdca. Zabezpečuje normálne vedenie nervové impulzy medzi nervovými bunkami. Podieľa sa na procese zrážania krvi.
magnézium	Je súčasťou najdôležitejších enzýmov. Nevyhnutné na vedenie nervových impulzov, udržiavanie konštantného rytmu srdcových kontrakcií. Nevyhnutné pre funkciu mozgu. Pomáha znižovať krvný tlak. Podieľa sa na tvorbe energie v bunkách.
Železo	Zahrnuté v hemoglobíne erytrocytov, nevyhnutné na prenos kyslíka v krvi. Je súčasťou niektorých dôležité enzýmy.
Meď	Je súčasťou niektorých dôležitých enzýmov. Propaguje lepšia asimilácia bielkoviny a sacharidy s jedlom. Podieľa sa na tvorbe kostí, väzov, šliach, chrupaviek. Podporuje syntézu hemoglobínu a tvorbu červených krviniek. Má pozitívny vplyv na stav pokožky, ciev.
mangán	Je súčasťou niektorých dôležitých enzýmov a iné aktivuje. Podieľa sa na syntéze bielkovín. Aktívne sa podieľa na metabolizme.
Zinok	Je súčasťou asi 300 enzýmov. Priaznivo pôsobí na rozmnožovanie a rast buniek. Má pozitívny vplyv na reprodukčná funkcia(potrebné najmä pre mužov). Podieľa sa na hematopoéze, raste nechtov a vlasov.

Aminokyseliny

Plody Goji obsahujú 18 aminokyselín, vrátane tých esenciálnych: valín, leucín, metionín, fenylalanín, izoleucín, lyzín, tryptofán, treonín, ktoré si telo nevie syntetizovať, resp. nedostatočné množstvá. preto esenciálnych aminokyselín musí byť neustále zásobovaný jedlom.

Hlavné funkcie aminokyselín:

• Ich hlavnou úlohou je, že sú schopné spájať sa do reťazcov a vytvárať bielkoviny. Ktoré, ako viete, sú základom života.
• Niektoré aminokyseliny zohrávajú úlohu sprostredkovateľov, ktorí prenášajú impulzy medzi nervovými bunkami.
• Časovo náročné fyzická aktivita aminokyseliny sa stávajú zdrojom energie pre svalové tkanivo.
• Samotné aminokyseliny sú schopné aktivovať metabolizmus, zlepšiť vstrebávanie minerálov a vitamínov.

vitamíny

Plody Goji obsahujú 6 vitamínov: C, E, B1, B2, B6, B12. Podľa niektorých správ je obsah jednotlivých vitamínov v plodoch goji mnohonásobne vyšší ako ich obsah v citrusových plodoch.

Význam vitamínov nachádzajúcich sa v plodoch goji:

Názov vitamínu	Význam v tele
C (kyselina askorbová)	Najdôležitejší antioxidant, ktorý chráni bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi. Nevyhnutné na neutralizáciu niektorých toxických látok v pečeni. Pomáha premieňať cholesterol na žlčové kyseliny a znižuje riziko aterosklerózy. Nevyhnutné pre tvorbu niektorých aminokyselín, hormónov nadobličiek.
E (tokoferol)	Je to antioxidant, ktorý chráni bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi. Posilňuje cievna stena spôsobuje, že krvné cievy sú menej krehké. Chráni nervový systém pred poškodením. Zvyšuje odolnosť organizmu voči hladovanie kyslíkom. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a znižuje riziko aterosklerózy.
B1 (tiamín)	Je súčasťou dôležitých enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme. Nevyhnutné pre normálne fungovanie nervového systému.
B2 (riboflavín)	Nevyhnutný pre tvorbu červených krviniek v červenej kostnej dreni. Zvyšuje imunitu aktiváciou syntézy protilátok. Je nevyhnutný pre rast detí a udržanie normálnej funkcie reprodukčného systému u dospelých. Poskytuje normálny stav a atraktívny vzhľad pokožky, vlasov, nechtov.
B6 (pyridoxín)	Podieľa sa na tvorbe červených krviniek v červenej kostnej dreni. Nevyhnutné pre normálnu absorpciu glukózy nervovým tkanivom. Podieľa sa na metabolizme tukov a sacharidov. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a znižuje riziko aterosklerózy.
B12 (kyanokobalamín)	Nevyhnutné pre normálnu tvorbu krvi. Pri jeho nedostatku vzniká anémia z nedostatku B12. Pomáha znižovať telesnú hmotnosť pri obezite. Pomáha zvyšovať imunitu. Pomáha zlepšiť celkový stav.

Ďalšie zložky nachádzajúce sa v plodoch goji

Názov biologicky aktívnej látky	Účinky v tele
8 druhov polysacharidov a 6 druhov monosacharidov. najväčší biologická hodnota majú polysacharidy LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 - majú jedinečnú štruktúru a nachádzajú sa iba v plodoch goji.	Posilniť cievnu stenu. Zvýšte elasticitu ciev a ich odolnosť voči poškodeniu. Prispievať k normalizácii hladiny krvného tlaku, predchádzať hypertenzné krízy. Prispieť k zlepšeniu imunitného systému. Zvýšte odolnosť organizmu voči stresu. Prispieť k zníženiu hmotnosti pri obezite. Normalizujú črevnú mikroflóru a zabraňujú dysbakterióze, keďže sú živnou pôdou pre baktérie, ktoré bežne žijú v hrubom čreve.
Polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane nenahraditeľných (nesyntetizovaných v ľudskom tele): linolénovej, alfa-linolénovej. V súčasnosti sú izolované v samostatnej skupine vitamínov - "vitamín F".	Zlepšiť funkcie kardiovaskulárneho systému, normalizovať krvný obeh. Zabráňte rozvoju aterosklerózy. Chráňte bunky srdcového svalu pred poškodením, zabráňte vzniku arytmií. Pomáha zlepšovať prísun živín do tkanív tela. Potlačiť zápalové procesy.
Fytosteroly vrátane beta-sitosterolu.	Posilniť bunkové membrány. Znížte hladinu cholesterolu v krvi a znížte riziko aterosklerózy. Znížte riziko vzniku rakoviny prostaty. Znížte riziko vzniku cukrovky II.
5 druhov karotenoidov: beta karotén; zeaxantín; luteín; lykopén; kryptoxantín.	Karotenoidy sú silné antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Vitamín A sa tvorí z betakaroténu.
Rôzne fenoly	Majú silné antioxidačné vlastnosti.

Účinok goji bobúľ na telo

Effect	čo je spôsobené?
Zníženie hladiny cholesterolu v krvi a normalizácia krvného tlaku	Goji bobule obsahujú veľa účinných látok, ktoré zabraňujú rozvoju aterosklerózy a normalizujú prietok krvi. Ide o horčík, kyselinu askorbovú, tokoferol, pyridoxín, polysacharidy, polynenasýtené mastné kyseliny.
Zníženie rizika rakoviny	Zhubné nádory vznikajú ako dôsledok kombinácie veľkého množstva rôznych príčin. Jedným z nich je poškodenie buniek a genetického aparátu voľnými radikálmi. Kyselina askorbová, tokoferol, karotenoidy a fenoly, ktoré sú súčasťou plodov goji, majú výrazné antioxidačné vlastnosti. Znižujú riziko vzniku malígnych novotvarov v rôznych orgánoch. Okrem toho existujú dôkazy, že fytosteroly, ktoré sa nachádzajú aj v bobuliach, môžu špecificky znižovať riziko rakoviny prostaty.
Zníženie hladiny cukru v krvi a prevencia vývoja cukrovka II typ	Hlavnú úlohu pri znižovaní hladiny cukru majú polysacharidy nachádzajúce sa v plodoch goji. Sú schopní zlepšiť stav v počiatočnom štádiu, keď je hladina cukru v krvi mierne zvýšená.
Zlepšenie sexuálnej výkonnosti	Pre normálne fungovanie Reprodukčný systém u mužov potrebuje zinok. Tento minerál pomáha zvyšovať erekciu a zlepšuje kvalitu spermií. Komponenty, ktoré tvoria bobule goji, zlepšujú metabolizmus a zvyšujú celkový tonus tela. Vďaka tomu robia človeka aktívnejším, vrátane in sexuálna sféra, spomaliť starnutie.
Strata váhy	Polysacharidy, zinok, kyselina askorbová, tokoferol – tieto látky sa podieľajú na metabolizme tukov a prispievajú k premene tukov na energiu. Pomáhajú teda vyrovnať sa kilá navyše. Samozrejme, len užívanie plodov goji nepomôže vyriešiť problém s nadváhou. Musíte jesť aspoň trochu správne a byť fyzicky aktívny.
Zlepšenie spánku	Kvalita spánku do značnej miery závisí od toho, ako je telo zásobené minerálmi, vitamínmi a inými dôležitými látkami. Keď človek nemôže v noci dlho zaspať a celý deň chodí ospalý, môže to znamenať, že jeho telu chýbajú živiny. Mimochodom, „nočné výlety“ do chladničky sa môžu podpísať aj na nedostatku minerálov. Plody goji poskytujú telu esenciálnych látok, a vďaka tomu normalizovať spánok.
Zlepšenie práce srdca	Vápnik, draslík, sodík a ďalšie minerály, ktoré sú súčasťou plodov goji, sú potrebné na udržanie normálnej rovnováhy elektrolytov, od ktorých závisí práca srdca. Polynenasýtené mastné kyseliny chránia srdcový sval a normalizujú jeho funkcie. O stály príjem bobule goji pomáhajú znižovať krvný tlak, normalizujú srdcový rytmus.
zlepšenie videnia	Goji bobule pomáhajú zlepšovať zrak a predchádzať ochoreniam očí nasledujúcimi spôsobmi: Antioxidanty chránia malé cievy a sietnicu pred poškodením. Látky, ktoré tvoria plody goji, zabraňujú rozvoju aterosklerózy a usadzovaniu cholesterolových plakov na stenách sietnicových ciev. Niektoré zložky, najmä polysacharidy, znižujú hladinu cukru v krvi a znižujú riziko vzniku cukrovky II. typu, ochorenia, ktoré je často komplikované léziami sietnice.
Zvýšenie odolnosti voči chorobám	Antioxidanty nachádzajúce sa v bobuliach chránia bunky pred poškodením, ktoré môžu spôsobiť toxíny z baktérií a vírusov. Vitamíny skupiny B a polysacharidy zvyšujú imunitu, podporujú tvorbu protilátok a obnovujú normálnu obranyschopnosť.
Zlepšenie červenej kostnej drene a normalizácia zloženia krvi	Zloženie plodov goji zahŕňa takmer všetky minerály (draslík, sodík atď.), ktoré pomáhajú udržiavať normálny osmotický tlak a acidobázickej rovnováhy krvi. To pomáha normalizovať funkcie kardiovaskulárneho systému a zlepšiť výživu tkanív. Vápnik (presnejšie jeho zlúčenina - citrát vápenatý) sa podieľa na procese zrážania krvi. Vitamíny skupiny B a zinok zlepšujú činnosť červenej kostnej drene, podporujú tvorbu nových červených krviniek.
Obnovenie normálneho fungovania pečene a obličiek	Minerály a vitamíny, ktoré sú súčasťou plodov goji, priaznivo ovplyvňujú funkciu pečeňových buniek, zlepšujú ich regeneračné procesy. Vďaka zlepšeniu kvality krvi sa normalizuje aj tvorba moču. Obličky sú efektívnejšie pri odstraňovaní toxických látok z tela.
Posilnenie svalov a kostí	Vápnik je nevyhnutný minerál potrebný pre normálne fungovanie svalové kontrakcie, zabezpečenie pevnosti kostí. Komplex aminokyselín nachádzajúci sa v plodoch goji je stavebným materiálom a za určitých podmienok aj zdrojom energie pre svalové tkanivo.
Zlepšenie fungovania nervového systému	Mechanizmy na zlepšenie fungovania nervových buniek pri užívaní plodov goji: Vápnik a horčík sú základné minerály, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie neurónov a prenos nervových vzruchov. Pre správne fungovanie sú nevyhnutné aj vitamíny skupiny B nervové tkanivo. Niektoré aminokyseliny, ktoré sú prítomné v plodoch goji, môžu pôsobiť ako prenášače nervových vzruchov medzi jednotlivými neurónmi. Plody goji obsahujú biologicky aktívne látky, ktoré zlepšujú zásobovanie mozgu glukózou, hlavnou živinou pre nervové tkanivo.

Najnovší vedecký výskum: Plody Goji chránia pred chrípkou

Vakcíny proti chrípke majú vysoká účinnosť, a napriek tomu nechránia pred infekciou na 100%. Výskumníci sú preto zaneprázdnení hľadaním ďalších spôsobov ochrany. V roku 2013 sa teda v časopise Journal of Nutrition objavil článok s údajmi zo štúdie uskutočnenej na American Tufts University.

Experimenty sa uskutočňovali s laboratórnymi myšami. Zvieratá z jednej skupiny boli pravidelne kŕmené plodmi goji. Zistilo sa, že myši, ktoré jedli tieto plody, mali vyššiu imunitu a ak začali ochorieť, trpeli menej príznakmi.

Doteraz vedci nemôžu s istotou povedať, ktoré látky v zložení bobúľ poskytujú takýto účinok. Predpokladá sa, že zvýšenie odolnosti proti chrípke súvisí s vitamínmi, polysacharidmi, karotenoidy a flavonoidmi.

Mýty o Goji Berry: Číňan, ktorý žil viac ako 200 rokov

Existuje jedna legenda o Číňanovi Li Qing Yun. Údajne tento muž jedol goji denne a vďaka tomu sa dožil 256 rokov. Často sa nazývajú aj roky jeho života - od roku 1677 do roku 1933. Oficiálna medicína verí, že to nie je nič iné ako jeden z mnohých mýtov o storočných. Prinajmenšom neexistujú žiadne dôkazy o veku Li Qingyong. Najdlhším žijúcim rekordom je vek 122 rokov a 164 dní, ktorých sa dožila Francúzka Jeanne Calmentová.

Avšak vďaka kombinácii biologicky cenného účinných látok, goji bobule sú skutočne schopné zlepšiť celkový stav organizmu, spomaliť starnutie, zabrániť a zmierniť priebeh mnohých chorôb starších ľudí.

Kedy sa bobule goji používajú na zlepšenie zdravia?*

Doteraz neboli vykonané žiadne dlhodobé štúdie, ktoré by dokázali presne dokázať a v číslach zmerať akékoľvek liečivé účinky plodov goji.

Komponenty, ktoré tvoria bobule, a ich účinky umožňujú ich použitie na nasledujúce účely:

• Zlepšenie celkového stavu tela, zvýšenie odolnosti infekčné choroby.
• Spomalenie procesu starnutia.
• Zvýšenie hladiny cukru v krvi.
• Zvýšený krvný tlak, počiatočné prejavy aterosklerózy.
• Znížená imunita pri častých prechladnutiach.
• Zhoršená funkcia obličiek a pečene.
• Zhoršenie zraku, najmä súvisiace s vekom.
• Posilnenie tela v období intenzívneho fyzického a psycho-emocionálneho stresu.

*Bobule goji nie sú drogou a neboli skúmané. Túto časť textu nemožno brať ako návod na liečbu. Ak máte akýkoľvek zdravotný problém, pred užitím sa poraďte so svojím lekárom.

Možné poškodenie tela goji bobule

Symptómy	Príčiny	Čo robiť?
Bolesť hlavy, nevoľnosť, vracanie.	Semená goji, rovnako ako všetky nočné druhy, obsahujú atropín, látku, ktorá ovplyvňuje vedenie vzruchov v nervový systém. Jeho obsah je najčastejšie nevýznamný, ale pri odbere veľkého množstva bobúľ môže dôjsť k otrave.	Prestaňte užívať goji bobule. Opláchnite žalúdok vodou pri izbovej teplote, do ktorej sa pridá Aktívne uhlie. Ak príznaky pretrvávajú a zhoršujú sa, zavolajte sanitku.
Zvýšený krvný tlak, slabosť, nevoľnosť, závraty, sucho v ústach, studené ruky a nohy.	Toto sú príznaky zníženej viskozity krvi. Nespôsobujú ich samotné goji, ale ich interakcia s liekom Warfarin, ktorý človek užíva paralelne. V Spojených štátoch boli opísané len dva takéto prípady.	Neužívajte bobule goji, ak máte predpísané lieky ovplyvňujúce zrážanlivosť krvi. Ak sa príznaky už objavili, navštívte lekára alebo zavolajte sanitku.
Svrbenie, začervenanie a opuch kože, vyrážka, pľuzgiere, nádcha, kýchanie, dýchavičnosť.	U niektorých ľudí môžu bobule goji, podobne ako iné rastliny, spôsobiť alergie.	Prestaňte užívať goji bobule. Vezmite si liek proti alergii, ktorý v takýchto prípadoch zvyčajne užívate. V prípade závažnej alergickej reakcie a výskytu udusenia zavolajte sanitku.
Zvýšená ospalosť alebo naopak poruchy spánku.	Individuálna reakcia na bobule goji, ktorá sa u niektorých ľudí vyskytuje len zriedka. Dôvody nie sú známe.	Prestaňte brať bobule. Ak príznaky pretrvávajú, potom treba navštíviť lekára.
Pocit nepohodlia, nadúvanie, riedka stolica.	Podobné príznaky sa vyskytujú, keď človek so slabým trávením zje veľké množstvo plodov goji.	Je potrebné znížiť počet zjedených bobúľ naraz, brať ich menej často. Ak príznaky dlho neustupujú, prestaňte goji bobule úplne užívať, poraďte sa s lekárom.

Kontraindikácie používania plodov goji:

• Tehotenstvo a laktácia. Plody obsahujú veľké množstvo selénu – minerálu, ktorý je pre dospelého človeka nevyhnutný, no existujú dôkazy, že môže nepriaznivo ovplyvniť rast a vývoj plodu.
• Užívanie warfarínu a iných liekov, ktoré ovplyvňujú zrážanlivosť krvi. Účinky drogy a plodov goji sa môžu prekrývať, výsledkom čoho je silné riedenie krvi.
• Užívanie liekov na liečbu vysokého krvného tlaku a cukrovky. Goji bobule sa najčastejšie používajú len pri miernom zvýšení krvného tlaku a hladiny cukru v krvi, kým choroba ešte nie je, aby sa jej zabránilo.
• Neužívajte goji pred spaním, ak užívate tabletky na spanie. Účinok lieku môže byť znížený.
• Alergický na všetky žlté, červené a oranžové ovocie. Môže sa vyskytnúť krížová alergia pre goji bobule.
• Vek do 3 rokov. Malým deťom sa neodporúča užívať bobule goji.
• Sklon k hnačke. U ľudí so „slabými“ črevami môžu plody goji spôsobiť riedku stolicu.

V akých formách sa plody goji vyrábajú?

Najpopulárnejšie formy, v ktorých sa plody goji vyrábajú:

• celé sušené bobule;
• sušené a drvené bobule;
• celé konzervované bobule;
• konzervované vo forme želé alebo pasty;
• šťava z bobúľ goji;
• sušené a drvené plody goji v čajových vrecúškach, často kombinované s čajom a inými sušenými bylinkami.

Koľko plodov goji môžete zjesť denne?

Zvyčajne sa odporúča užívať 25 gramov bobúľ denne a pokračovať v kurze 10 dní. Ale telo každého človeka je individuálne, potreby Iný ľudia sa často líšia. Preto sa pred začatím recepcie pokúste nájsť špecialistu, ktorý je v tejto veci kompetentný, a poraďte sa s ním.

bobule goji

Od roku 2004 o goji nehovoria len leniví. Medzi fanúšikmi a propagátormi "zázračnej bobule" je veľa hviezd šoubiznisu, spisovateľov, politikov a športovcov. Plody goji sa nazývajú „prírodná viagra a antidepresívum v jednej fľaši“, „manželské víno“, „ovocie dlhovekosti“, „prvé tonikum pre mozog“, „bobule šťastia“. Obľúbenosť plodov goji na Západe je taká veľká, že je čas hovoriť o „gojimánii“.

Doktor Al Mindell, ktorý tieto bobule dlho študoval, vydal knihu, v ktorej vymenoval 33 dôvodov, prečo by ste mali goji jesť každý deň. Podľa vedca bobule goji predlžujú život, dodávajú energiu, omladzujú telo, normalizujú krvný tlak, znižujú riziko rakoviny, znižujú hladinu cholesterolu, normalizujú hladinu cukru v krvi, zlepšujú sexuálnu aktivitu, pomáhajú znižovať hmotnosť, zlepšujú spánok, posilňujú srdce, normalizujú zraku, zvyšujú odolnosť voči chorobám, zlepšujú zloženie krvi a liečia poruchy kostnej drene, podporujú funkciu pečene a obličiek, obnovujú hormonálnu rovnováhu, pomáhajú pri liečbe neplodnosti, posilňujú svaly a kosti, zlepšujú pamäť a odbúravajú stres... Zoznam je pôsobivý . Našlo ľudstvo konečne univerzálny liek na všetky choroby?

Musím povedať, že toto je len pre Európanov a Američanov, goji je novinka, v Číne sú tieto bobule známe už viac ako tisíc rokov. Goji, tiež známy ako tibetská čučoriedka, čínska dereza, „lycium barbarum“ a „vlčí bob“ (“ vlčiak“) je plazivý ker z čeľade nočných, ktorého mäkké liany visia nadol a dosahujú 3 až 8 metrov. Vetvy sú pokryté tenkými tŕňmi. Plody sú šťavnaté červené bobule. Rastlina je jedovatá! Nestojí za to zbierať čerstvé bobule: na koži okamžite začína silná oxidačná reakcia a sčernie. Na zber ovocia sa na zem pod kríkom rozprestrie tkanina a zrelé bobule sa otriasajú špeciálnou palicou. Musia sa sušiť v tieni. Po vysušení sa bobule stanú úplne bezpečnými. Ich chuť je sladko-slaná, miestami kyslá. Vo všeobecnosti nič zvláštne. Goji sú však obľúbené nie kvôli chuti.

Štúdie ukazujú jedinečné zloženie plodov tejto rastliny. Obsahujú 18 aminokyselín (z toho 8 esenciálnych), 21 minerálov (draslík, sodík, vápnik, horčík, železo, meď, mangán, zinok a iné), vitamíny E, C, B1, B2, B6, karotén, polysacharidy a mnoho ďalších biologicky aktívnych látok. Medzi nimi napríklad taká látka ako germánium. Tento minerál v kombinácii s ďalšími zložkami je účinný pri liečbe rakoviny. Vitamínu C v plodoch goji je 500-krát viac ako v pomarančoch a citrónoch. Železa je 15-krát viac ako v špenáte. Betakarotén – oveľa viac ako v mrkve. Koncentrácia bielkovín v plodoch goji je vyššia ako v materskej kašičke. Predpokladá sa, že konzumácia len 1 polievkovej lyžice plodov goji denne môže poskytnúť človeku všetky potrebné vitamíny.

Plody goji sú známe ako „ovocie dlhovekosti“. Ich antioxidačné vlastnosti a priaznivé účinky komplexu unikátnych polysacharidov chránia organizmus pred predčasným starnutím, zvyšujú odolnosť organizmu voči vonkajším škodlivým vplyvom. Bolo poznamenané, že bobule goji môžu stimulovať produkciu rastového hormónu prednou hypofýzou. Tento hormón sa nazýva aj „hormón mladosti“. Zodpovedá za zlepšenie pamäti, libida, napomáha rýchlemu zotaveniu a zotaveniu z chorôb, normalizuje spánok, znižuje telesný tuk a pomáha nám udržať si mladistvý vzhľad čo najdlhšie. Okrem toho je tento hormón zodpovedný za mnohé dôležité vlastnosti zachovanie, obnova a rozvoj, napríklad produkcia hladkej svalovej hmoty a zabudovanie vápnika do zubného a kostného tkaniva.

V Číne sa plody goji už dlho používajú pri liečbe diabetes mellitus. počiatočná fáza. Komplex polysacharidov, ktoré sa nenachádzajú spolu v žiadnej inej rastline na zemi, vyrovnáva krvný cukor a inzulínovú odpoveď. Plody Goji obsahujú betaín, ktorý môže zabrániť stukovateniu pečene a poškodeniu ciev, ktoré je u diabetikov také bežné.

Mimochodom, betaín má tendenciu meniť sa na cholín – látku, ktorá zostruje pamäť a zlepšuje pamäťovú schopnosť. Preto sú plody goji výborným mozgovým tonikom.

Goji sú schopné regulovať imunitu tým, že „uvedú do poriadku“ mnohé dôležité ochranné funkcie organizmu. Koniec koncov, porušenie zloženia črevnej mikroflóry vyvoláva vývoj rôznych chorôb, výrazne znižuje imunitu a dramaticky zvyšuje riziko vzniku onkologickej patológie. Polysacharidy, ktoré tvoria plody goji, sú potravou pre saprofytickú črevnú mikroflóru a udržiavajú jej optimálne zloženie a životaschopnosť. Dá sa s istotou povedať, že plody goji dokážu omladiť črevá.

Ľudia podstupujúci liečbu rakoviny môžu používať bobule goji ako pomôcku komplexná liečba. Zistilo sa, že pri liečení s použitím plodov goji bola reakcia tela o 250 % vyššia ako pri liečbe jednoduchá liečba vďaka germániu, minerálu známemu pre svoje protirakovinové vlastnosti. Okrem toho bobule goji v akejkoľvek forme stimulujú produkciu špeciálnej látky v tele - interferónu gama, ktorý môže zabíjať rakovinové bunky, zastaviť rast nádoru a dokonca zvrátiť chorobu.

Staré čínske príslovie hovorí: „Ten, kto cestuje ďaleko od rodinného krbu, by nemal jesť goji.“ Takéto varovanie nie je zbytočné: goji je uctievané ako jedno z najlepších sexuálnych tonikov v celej ázijskej medicíne. Veda potvrdila starodávnu múdrosť – plody goji zvyšujú hladinu testosterónu v krvi, čím zvyšujú libido u mužov aj žien. Ázijskí lekári liečia neplodnosť aj plodmi goji.

Bylinkári v Číne a Tibete používajú goji buď samostatne, alebo v zmesi s inými bylinkami na liečbu kašľa a prechladnutia. A tiež sa verí, že bobule goji pri neustálom používaní prinášajú radostnú náladu, a preto sa v Ázii goji nazýva aj „bobule šťastia“. Veď už dávno je známe, že dobrá nálada veľmi prispieva k rýchlemu uzdraveniu, pomáha znášať ťažkosti, zvládať stresové situácie.

Goji bobule nie sú lacné. Kilogram sušených plodov goji stojí asi 2500 rubľov. Doktor Al Mindell, ktorý robil výskum plodov goji, identifikoval viac ako 40 odrôd tejto rastliny, no verí sa, že iba jedna z jej odrôd má skutočne zázračné vlastnosti. Ide o bobule pestované na plantážach v nadmorskej výške 3000 metrov nad morom, v Himalájach.
Ale ak zadáte do internetového vyhľadávača frázu „čínska dereza“, zrazu sa ukáže, že to vôbec nie je exotické, ale obyčajné liečivá rastlina, je pomerne rozšírený. Je pravda, že na území našej krajiny rastú najmä divoké goji príbuzné, ale z hľadiska užitočnosti nie sú prakticky v žiadnom prípade nižšie ako exotické príbuzné. Okrem toho sa v medicíne používajú nielen bobule, ale aj kôra a korene rastliny. Bolo pekné vedieť, že goji dereza sa dokonale zakoreňuje v stredných zemepisných šírkach a s určitou zručnosťou je celkom možné pestovať kríky tohto najužitočnejšia rastlina aj doma.
V Číne sa bobule goji používajú nielen ako liek, ale aj ako korenie na rôzne jedlá. Možno práve vďaka plodom goji sa čínska superdlhá pečeň Li Qingyun dožila 256 rokov (!!!). Zdravý životný štýl, vyvážená strava a pokoj v duši sú však stále veľmi dôležité.

Larisa Shuftaykina
V mojej domovine v Moldavsku slúžia húštiny vlka čínskeho ako nepriechodné ploty medzi susedmi.Prináša to veľa problémov, pretože. v záhradách sa veľmi rýchlo „šíri“, mení sa na škodlivú burinu. Obľúbená pochúťka kôz, oviec, králikov, sliepok a iných poľnohospodárskych zvierat. Ale už si nepamätám, že by sa bobule používali na liečenie, škoda, že Je neskoro a nemôžem to urobiť komparatívna analýza plnosť bobúľ.Nemám rád prílišné pochvalné recenzie.Už sme prešli a mumiyo a zlatá fúzy a Kolanchoe.Tento príspevok píšem vediac ako milujeme takéto príspevky na LiRu.O mesiac sa objavia prvé plody.Dereza už kvitne.a LeRu mi je jedno,alebo...

33 dôvodov, prečo by sa goji malo používať denne.

Podľa Dr. Earla Mindella

1. Predlžuje život a zároveň chráni telo pred predčasným starnutím vďaka jeho silnému antioxidačnému pôsobeniu.

Bilióny buniek v tele sú neustále napádané voľnými radikálmi. Tieto škodlivé faktory nás obklopujú a môžu urýchliť starnutie tým, že rýchlejšie zničia životne dôležité bunky tela, než sa dajú nahradiť. Goji je známe ako „ovocie dlhovekosti“. Sila antioxidantov a ich polysacharidové molekuly nás chránia pred predčasným starnutím tým, že neutralizujú škody, ktoré voľné radikály spôsobujú v celom tele.

2. Dodáva extra energiu a silu, najmä keď telo bojuje s chorobou.

Goji podľa klasifikácie jedného z adaptogénov prevažne ázijského pôvodu zvyšuje odolnosť organizmu a odolnosť voči škodlivým vplyvom. Pomáha zmierniť únavu, najmä pri zotavovaní sa z akejkoľvek choroby.

3. Cítime sa a stávame sa mladšími.

Goji môže stimulovať prostredníctvom hypofýzy HGH (Human Growth Hormone=Human Growth Hormone = ľudský rastový hormón) hormónu mladosti. HGH má mnoho výhod, vrátane zníženého telesného tuku, lepšieho spánku, zlepšenej pamäte, rýchlejšieho zotavenia, zlepšeného libida a mladšieho vzhľadu.

4. Udržuje normálny krvný tlak.

Takmer každý štvrtý dospelý v Spojených štátoch trpí hypertenziou (vysokým krvným tlakom). Nekontrolovaná hypertenzia môže viesť ku kardiovaskulárnym ochoreniam a zlyhaniu obličiek. Hypertenziu je niekedy ťažké odhaliť, a preto sa označuje ako „tichý zabijak“. Výsledky štúdie uskutočnenej v roku 1998 ukazujú, že zvýšeniu krvného tlaku by sa dalo do značnej miery zabrániť pôsobením molekúl polysacharidu goji.

5. Znižuje riziko rakoviny.

Rastlina goji je jednou z mála na Zemi, ktorá obsahuje protirakovinový minerál germánium. Jeho jedinečné antioxidanty a polysacharidy môžu obmedziť genetické mutácie vedúce k rakovine. Niektorí vedci sa domnievajú, že goji môže byť obzvlášť dobrým doplnkom pri prevencii rakoviny pečene, pretože súčasne zvyšuje ochranu pečene a karcinogénne účinky. Je to veľmi dôležité, pretože pečeň je najdôležitejším detoxikačným orgánom v ľudskom tele.

6. Znižuje cholesterol.

Goji obsahuje beta-sitosterol, ktorý sa ukázal ako účinný pri znižovaní hladiny cholesterolu. Jeho antioxidanty zabraňujú oxidácii cholesterolu a tvorbe plaku v tepnách. Flavonoidy z Goji pomáhajú udržiavať tepny otvorené a fungujú hladko.

7. Pomáha normalizovať hladinu cukru v počiatočnom štádiu nástupu cukrovky u dospelých.

Goji bobule sa v Číne používajú už mnoho rokov na liečbu cukrovky v počiatočnom štádiu u dospelých. V dôsledku pozorovaní sa zistilo, že jeho polysacharidy sú schopné vyrovnávať hladinu cukru v krvi a reakciu na inzulín. Obsahujú tiež betaín, ktorý môže zabrániť stukovateniu pečene a poškodeniu ciev, ktoré sa niekedy pozoruje u diabetikov.

8. Zlepšuje reakciu na sexuálne podnety a lieči jej poruchu.

Plody goji sú uctievané ako jedno z najlepších bylinných sexuálnych tonikov v celej ázijskej medicíne a sú legendárne pre svoju schopnosť pomôcť „rozdúchať vášne“. V skutočnosti existuje staré čínske príslovie, ktoré varuje mužov, ktorí cestujú ďaleko od svojich manželiek a rodín: „Ten, kto cestuje 1000 kilometrov od rodinného krbu, by nemal jesť goji.“ Nedávne vedecké štúdie ukázali, že Goji zvyšuje hladinu testosterónu v krvi, čím zvyšuje libido u mužov aj žien.

9. Pomáha znižovať hmotnosť.

V jednej z ázijských vedeckých štúdií o obezite sa plody goji podávali pacientom ráno a večer. Výsledky boli vynikajúce: väčšina pacientov schudla. V inej štúdii sa ukázalo, že polysacharidy z goji sú účinné pri chudnutí tým, že zlepšujú premenu potravy na energiu a nie na tuk.

10. Zmierňuje bolesti hlavy a závraty.

V tradičnej čínskej medicíne sa migréna a závraty často spájali so zlyhaním obličiek jin (vitálna energia) a jang (funkcia). Goji je jednou z najčastejšie používaných bylín pri obnove rovnováhy jin/jang.

11. Zmierňuje nespavosť a zlepšuje kvalitu spánku.Goji sa v Ázii používa už dlho ako prírodná liečba nespavosti. V lekárskom výskume uskutočnenom s ľuďmi Staroba, takmer všetkým pacientom sa podľa indikácií zlepšila kvalita spánku.12. Zlepšuje zdravie očí a zrak.Od staroveku sú bobule goji v Číne veľmi dobre známe pre svoje vlastnosti zlepšujúce zrak. Moderný výskumČínski vedci preukázali, že Goji dokáže skrátiť čas potrebný na prispôsobenie zraku na slabé svetelné podmienky.13. Posilňuje srdce.

Goji berry obsahuje cyperón (cyperone) z radu seskviterpénov, ktorý priaznivo pôsobí na činnosť srdca a krvný tlak. Antokyány pomáhajú udržiavať pevnosť a integritu koronárnych artérií.

14. Blokuje peroxidáciu lipidov (jedna z príčin srdcových chorôb)Cholesterol a iné krvné lipidy môžu byť smrteľné, keď reagujú v tele a vytvárajú peroxidatívne oxidované lipidy. Ich hromadenie v krvi môže viesť ku kardiovaskulárnym ochoreniam, infarktom, ateroskleróze a krvácaniu do mozgu. Goji zvyšuje hladinu jedného z krvných enzýmov, ktorý inhibuje tvorbu týchto lepkavých lipidov.15. Zlepšuje odolnosť voči chorobám.

Voľné superoxidové radikály sa vo veľkej miere podieľajú na vzniku a rozvoji ľudských chorôb. Superoxidy sú v tele neutralizované enzýmom superoxiddismutáza (SOD), ktorý sa v tele vytvára počas starnutia. V každom veku môže stres v každodennom živote (stres) znížiť schopnosť tela produkovať dostatok SOD a udržať choroby na uzde. Je dokázané, že pri konzumácii Goji môžete zvýšiť množstvo tohto veľmi dôležitého enzýmu (SOD) o 40%.

16. Zlepšuje odpoveď imunitného systému (T bunky, IL-2, IgA a IgG).

Imunitný systém by sme mohli nazvať „ozbrojenými silami“ nášho tela. Viac ako 40 rokov výskumu ukázalo, že Goji je schopné regulovať imunitný systém reguláciou a riadením mnohých dôležitých obranných funkcií tela. Polysacharidy obsiahnuté v plodoch goji stimulujú a vyrovnávajú aktivitu imunitných buniek všetkých druhov, vrátane T buniek, cytotoxických T buniek, NK buniek, lyzozýmov, tumor nekrotizujúceho faktora alfa a imunoglobulínov IgG a IgA.

17. Zotavenie po rakovine (podporuje rast zdravých buniek).U pacientov podstupujúcich liečbu rakoviny pomocou Goji bola odpoveď o 250 % vyššia ako pri jednoduchej liečbe. Takíto pacienti s pokročilou rakovinou zaznamenali úžasnú regresiu vo vývoji malígneho melanómu, karcinómu obličkových buniek, kolorektálneho karcinómu, rakoviny pľúc, nazofaryngeálneho karcinómu a malígneho hydrotoraxu. Obdobie remisie u pacientov liečených Goji bolo výrazne dlhšie ako u tých, ktorí Goji neužívali.18. Opravuje a obnovuje DNA (zabraňuje mutáciám, ktoré by mohli spôsobiť rakovinu).
DNA je najdôležitejšou chemickou štruktúrou nášho tela. Uchováva odtlačky všetkých vlastností zdedených po našich predchodcoch a podľa potreby poskytuje reprodukciu presných a zdravých duplikátov miliárd buniek v našom tele. Vystavenie chemikáliám, znečisteniu životného prostredia a voľným radikálom môže poškodiť a poškodiť našu DNA. To zase môže viesť ku genetickým mutáciám, rakovine a dokonca k smrti. Betaíny a molekuly polysacharidu Goji sú schopné obnoviť a opraviť poškodenú DNA.19. Odďaľuje rast nádorov.

Interlekín-2 (IL-2) je esenciálny cytokín (bunkový proteín), ktorý vyvoláva protinádorové reakcie pri rôznych typoch rakoviny. V štúdiách uskutočnených v Číne sa ukázalo, že polysacharidy Goji zlepšujú produkciu IL-2. V USA sa IL-2 skúma ako faktor na posilnenie imunity od roku 1983 s použitím pri niektorých druhoch rakoviny a infekciách AIDS. Goji má tiež schopnosť vyvolať smrť nádorových buniek riadením procesu apoptózy, ktorý riadi deštrukciu a recykláciu buniek.

20. Znižuje účinok toxicity chemoterapie a ožarovania.

Niektoré štúdie ukázali, že suplementácia Goji zjavne zvýšila účinok žiarenia v boji rakovina pľúc umožňujúce použitie nižších dávok. Iné štúdie naznačujú, že goji môže chrániť pred škodlivými vedľajšími účinkami chemoterapie a ožarovania.

21. Posilňuje krv stimuláciou tvorby červených a bielych krviniek, ako aj krvných doštičiek. Lieči dysfunkciu kostnej drene.

Plody goji sú celosvetovo známe ako krvné tonikum a omladzovač. V priebehu jednej štúdie užívanie Goji prispelo k tomu, že stav krvi starých ľudí opäť výrazne omladol. V ďalšom teste flavonoidy goji chránili červené krvinky pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Goji sa tiež používa vo veľmi nedávnych klinických štúdiách na liečbu dysfunkcie kostnej drene (znížená tvorba červených krviniek, bielych krviniek a krvných doštičiek).

22. Uľahčuje počet lymfocytov.

Lymfocyty sú akákoľvek skupina bielych krviniek, ktoré majú rozhodujúce pre adaptabilnú časť imunitného systému organizmu. Adaptabilná časť imunitného systému organizuje obranu, keď napadajúce telá prenikajú do celkovej obranyschopnosti tela. Goji zvyšuje počet lymfocytov a podporuje ich aktiváciu, keď je telo pod útokom.

23. Aktivuje protizápalové enzýmy.

Intenzívny vedecký výskum za posledných 20 rokov naznačuje, že počas akútnych a chronických zápalových procesov vznikajú superoxidové radikály rýchlosťou, ktorá prevyšuje schopnosť enzýmového systému SOD organizmu ich eliminovať. Goji má schopnosť obnoviť enzýmový systém SOD, ktorý je tak dôležitý pre svoje protizápalové pôsobenie.

24. Podporuje zdravá práca pečeň (detoxikuje).

Goji obsahuje galaktolipid, o ktorom sa preukázalo, že je schopný chrániť pečeňové bunky aj pred vysoko chlórovanými uhľovodíkmi.

25. Minimalizuje symptómy menopauzy.

V tradičnej čínskej medicíne sa mnohé príznaky menopauzy pripisujú poruche funkcie jin obličiek. Veľmi dlho sa goji považovalo za jinové tonikum, vyberané najmä na obnovenie hormonálnej rovnováhy.

26. Zlepšuje hnojenie

Plody goji už dlho používajú ázijskí lekári na liečbu mužskej aj ženskej neplodnosti. Goji je uznávaná pre svoju neporovnateľnú schopnosť obnoviť ying (podstatu reprodukcie) u žien. U mužov sa ukázalo, že polysacharidy z Goji posilňujú spermie a tiež sa ukázali ako silné inhibítory stresom vyvolanej štrukturálnej degradácie a bunkovej smrti testikulárnych buniek.

27. Posilňuje vaše svaly a kosti.

Goji podporuje sekréciu HGH (Human Growth Hormone), ktorý je zodpovedný za mnohé dôležité funkcie ochrany, obnovy a rozvoja. To zahŕňa produkciu hmoty hladkého svalstva a zabudovanie vápnika do kostného a zubného tkaniva.

28. Podporuje normálnu funkciu obličiek.

V tradičnej čínskej medicíne sú obličky najdôležitejším orgánom celého života. dôležité orgány. Predpokladá sa, že obličky riadia mozog a ďalšie orgány. Správna funkcia obličiek sa považuje za základ prežitia. Goji má zaslúženú povesť supertoniky, ktorá pôsobí na jin aj jang.

29. Zlepšuje pamäť a pamäťové schopnosti.Goji je popredné „mozgové tonikum“ v Ázii. Obsahuje betaín, ktorý sa mení na colín, látku, ktorá zlepšuje pamäť a pamäťové schopnosti.
30. Pomáha pri suchom a chronickom kašli.

Goji používajú čínski bylinkári samostatne alebo v kombinácii s inými bylinkami na zmiernenie kašľa a prechladnutia.

31. Zmierňuje úzkosť a stres.Ako adaptogén pomáha goji telu prispôsobiť sa a prekonať stres. Poskytuje potrebné zásoby energie na udržanie sebakontroly pri akýchkoľvek ťažkostiach.32. Zvyšuje radosť a dodáva duši lesk.Hovorí sa, že neustála konzumácia goji prináša radostnú náladu. Nie nadarmo je v Ázii Goji známa ako „bobule šťastia“.33. Zlepšuje oslabené trávenie.Goji sa už dlho používa na liečbu atrofickej gastritídy, oslabenia spôsobeného zníženou aktivitou žalúdočných buniek. Samotné goji je ľahko stráviteľné, najmä ak sa užíva vo vysoko biologicky dostupnej forme šťavy.výskum nastoľuje dôležitú otázku dávkovania plodov goji.Ak je váš stav vážny, je dôležité užívať 50 gramov plodov goji denne bez medzier. To vám umožní neustále udržiavať viac vysoký stupeň stimulanty, ako je faktor nekrózy nádorov, nútia rakovinu brániť sa a výrazne znižujú agresivitu ochorenia.Viac o protirakovinových látkach nájdených v Ningxia GojiDraslík. Zvýšená hladina draslíka priamo súvisí so zníženým rizikom rakoviny Goji je nabité týmto dôležitým minerálom. V skutočnosti bobule goji obsahujú viac draslíka ako ktorákoľvek iná potravina na zemi!Po vzduchu a vode je na rade draslík dôležitý prvok pre naše telo. Tak či onak, draslík je rozhodujúci pre zdravé životné funkcie a mnohí ľudia majú jednoducho nedostatok tohto prvku. V goji najviac vysoká koncentrácia draslík zo všetkých potravín. Jedenie plodov goji je najjednoduchší a možno aj najchutnejší spôsob, ako získať dostatok draslíka.NÁVRH / UPOZORNENIEOdporúčam vám, aby ste draslík alebo akýkoľvek iný zdroj minerálov/vitamínov dostávali vo forme jedla, nie vo forme kapsúl.Úplnú duplikáciu zložitých molekúl v laboratóriu nie je možné vykonať.
Farmaceutické spoločnosti môžu oficiálne označovať tieto umelo vyrobené molekuly rovnakým názvom ako molekuly nachádzajúce sa v prírode. Naše telo však o tom nevie.To znamená, že môžete minúť veľa peňazí na vitamínové a minerálne doplnky a stále máte rad degeneratívnych ochorení.Ak potrebujete draslík, jedzte banány alebo goji bobule.
Vápnik – Všetci vieme, čo je špenát dôležitý zdroj pH rovnováha vápnika pre kosti. Nečudujte sa, ale plody Goji obsahujú ešte vyššie koncentrácie.

Horčík --- Opäť, ako draslík, nedostatok horčíka, pozvánka na degeneratívne situácie, ako je rakovina. Jedna porcia plodov goji (20 gramov) poskytuje dennú potrebu horčíka.

Vitamín C --- Plody Goji obsahujú trikrát viac vitamínu C ako pomaranče. Linus Pauling, laureát Nobelovej ceny, obšírne písal o význame vitamínu C pri liečení všetkých závažných chorôb.Vitamín A --- Keď myslíme na vitamín A, často myslíme na mrkvu. Goji bobule majú viac.Vitamín B1 (tiamín) --- Bobule Goji je najbohatším známym zdrojom vitamínu tiamínu. Goji obsahuje 25-krát viac tiamínu ako ovsené otruby.
Vitamín B3 (niacín) --- Opäť platí, že Goji je trhák, pokiaľ ide o tento vitamín, niacín. Všetci sme počuli o dôležitosti niacínu pre zdravie srdca Goji obsahuje 100-krát viac niacínu ako ovsené otruby!
Začínate chápať, prečo sú bobule goji považované za prírodnú superpotravinu?