Varíme sušené šípky, ako to urobiť správne. Šípkový odvar: spoľahlivý zdroj zdravia a vitality

Takmer na každú chorobu nájdete v prírode liek – nejaký druh liečivej rastliny. Jedným z nich je šípkový. Tradiční liečitelia odporúčajú užívať odvar pripravený z častí menovanej rastliny na rôzne choroby. Existujú kontraindikácie, ale nie je ich toľko. To je dôvod, prečo veľa ľudí nazýva šípky „priateľské“. Táto rastlina robí oveľa viac úžitku ako škody. Ako teda pripraviť odvar zo sušených kvetov, semien a iných liečivých surovín? Pred zodpovedaním tejto otázky stojí za to pochopiť prospešné vlastnosti rastliny, indikácie a kontraindikácie na použitie.

Vlastnosti šípky

Šípky sú zdrojom prospešných látok. Po prvé, liečivá rastlina je bohatá na vitamín C. Je nevyhnutný pre mnohé redoxné procesy prebiehajúce v tele. Po druhé, rastlina obsahuje cenné mikroelementy. Toto je železo aj meď. Vďaka prvému mikroprvku sa tvorí hemoglobín a vďaka druhému dozrievajú červené krvinky.

„Ako pripraviť odvar zo sušených šípok; užívanie liekov z rastlín“ je užitočná téma. Každý by sa s tým mal zoznámiť. Všetky produkty (odvary, infúzie, tinktúry) zo šípky obsahujú veľké množstvo rôznych látok a majú nasledujúce prospešné vlastnosti:

• baktericídne;
• všeobecné posilnenie;
• antimikrobiálne;
• choleretikum;
• protizápalové;
• diuretikum;
• hojenie rán;
• antiaterosklerotický.

Užitočné časti šípok

Zo šípok môžete získať mnoho liekov: odvar, alkoholová tinktúra, olej atď. Najjednoduchší liek na prípravu je odvar. Na jeho výrobu môžete použiť šípkové listy. Zbierajú sa v suchých a jasných teplých dňoch a následne sa sušia. Potom sa listy roztriedia, očistia od nečistôt, rozdrvia na malé kúsky a vyprážajú v rúre na plechu na pečenie.

Dá sa z nich pripraviť aj odvar.Zvyčajne sa pripravujú koncom jesene alebo skoro na jar. Korene šípky sa dôkladne umyjú, rozdrvia a vysušia. Sušené častice môžu byť ľahko vyprážané. Vďaka tomu sa nápoj stáva jedinečným a silnejším.

Mnoho ľudí sa pýta, ako variť zo sušeného ovocia. Tento produkt sa ukazuje ako najchutnejší a najzdravší. Plody sa zbierajú v septembri alebo októbri, starostlivo triedia, zbavujú sa zvyškov a pokazených častíc a sušia sa v peci. Spaľovanie by nemalo byť povolené, pretože nesprávne pripravený produkt neprinesie očakávaný výsledok. Navyše, odvar z pripálených plodov bude chutiť horko.

Indikácie na použitie

Ako pripraviť odvar zo sušených šípok, bude tento nápoj prospešný? Pri odpovedi na túto otázku stojí za zmienku, že liečivá rastlina môže posilniť telo a prispieť k rýchlemu zotaveniu. Preto odvary a tradiční liečitelia odporúčajú používať ich na rôzne choroby, zranenia, rany:

• s chrípkou;
• ateroskleróza;
• narušenie fungovania gastrointestinálneho traktu;
• ženské choroby atď.

Šípky môžu užívať aj úplne zdraví ľudia. Je obzvlášť užitočné piť lieky pripravené z tejto rastliny v období jeseň-zima. Šípka posilňuje odolnosť organizmu voči infekčným chorobám a zlepšuje výkonnosť.

Kontraindikácie na použitie

Ako pripraviť odvar zo sušených šípok? Môže tento nápoj nejako ublížiť? Šípky, ako každý liek, majú kontraindikácie. Tie obsahujú:

• žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
• akútna gastritída;
• zvýšená kyslosť žalúdka;
• iné závažné gastrointestinálne ochorenia.

Kontraindikáciou je aj srdcová dysfunkcia. Zvlášť sa neodporúča piť odvary a nálevy tým ľuďom, ktorí majú sklon k tvorbe krvných zrazenín v cievach. Dôvodom, prečo sa šípkam vyhýbať, je vysoký obsah vitamínu K (zvyšuje zrážanlivosť krvi).

Pred prípravou bohatého odvaru zo sušených šípok, listov, koreňov, kvetov stojí za zváženie, že ďalšou kontraindikáciou sú alergie. Niektorí ľudia majú individuálnu neznášanlivosť na šípky. S týmto problémom sa po užití liekov z liečivej rastliny na koži objaví začervenanie a vyrážky. Ľudia sa sťažujú na svrbenie. Po výskyte alergickej reakcie sa odporúča prestať používať.

Šípkový odvar

Ako pripraviť odvar zo sušených šípok? Sú dva spôsoby. Ľudia, ktorí si vyberú prvú možnosť, urobia nasledovné:

• sušené cynarhodia (1 polievková lyžica) sa nalejú do pohára vriacej vody;
• vylúhovať zmes 10 hodín;
• potom ju varte asi 10 minút;
• hotový liek prechádza cez gázu.

Dospelí môžu piť pol pohára dvakrát denne (pred jedlom). Deťom je dovolené podávať 0,25 šálky každý deň. Na zlepšenie chuti produktu môžete pridať trochu medu.

Ako pripraviť odvar zo sušených šípok? Tu je druhý recept:

• vezmite 1 polievkovú lyžicu cynarhodia;
• nalejte vriacu vodu (vyžaduje sa 1 šálka);
• trvať 24 hodín;
• varte 10 minút;
• trvať na tom znova niekoľko hodín.

Pred použitím vývar prefiltrujte cez gázu. Pite liek pred jedlom, pol pohára trikrát denne.

Príprava odvaru z listov

Príprava odvaru zo šípkových listov je celkom jednoduchá. Stačí urobiť nasledovné:

• vezmite 1 polievkovú lyžicu sušených a rozdrvených šípkových listov;
• pridajte vodu (1 pohár);
• položte na sporák a varte 1 minútu;
• nechajte hodinu.

Hotový odvar zo šípkových listov sa pred použitím prefiltruje cez gázu preloženú v niekoľkých vrstvách. Pite liek 0,5 šálky trikrát denne (po raňajkách, obede a večeri).

Príprava odvaru z koreňov

Liečivo sa môže pripraviť z koreňov šípky. K tomu potrebujete:

• vezmite 2 polievkové lyžice nasekaných koreňov;
• nalejte do malej smaltovanej panvice;
• nalejte pohár vriacej vody;
• dať na sporák s nízkym teplom;
• držať pri vare štvrť hodiny;
• Odstráňte z tepla, zabaľte do hrubej látky a nechajte postáť.

Po vychladnutí je potrebné výrobok precediť cez gázu. Môžete si vziať odvar z koreňov štyrikrát denne, 0,5 šálky. Liečba by sa mala vykonávať týždeň. Po 7-dňovom kurze je potrebná prestávka 2 týždne. Potom sa odporúča pokračovať v liečbe.

Príprava odvaru zo semien

Ako pripraviť odvar zo sušených šípok nie je jediná otázka, ktorá zaujíma ľudí, ktorí sa rozhodnú vyskúšať liečivú rastlinu. Mnoho ľudí sa pýta tradičných liečiteľov, ako pripraviť odvar na báze šípkových semienok. Recept je celkom jednoduchý:

• vyberte semená lyžičkou;
• naplňte vodou (vyžaduje sa 1 pohár);
• položte na sporák a varte 10 minút;
• nechajte 2 hodiny.

Odvar pripravený podľa vyššie uvedeného receptu je tiež potrebné prefiltrovať cez gázu. Je potrebné piť liek teplý trikrát denne, 0,25 šálky (pred jedlom).

Príprava odvaru z kvetov šípky

Z kvetov šípky sa získava aj zázračný nápoj. Recept na varenie je nasledujúci:

• vezmite 3 polievkové lyžice sušených liečivých surovín (vhodné sú aj čerstvé kvety šípky);
• varte rovnakým spôsobom ako bežný čaj;
• nechajte pol hodiny.

Liečitelia odporúčajú užívať pripravený liek 0,5 pohára trikrát denne (po jedle). Odvar možno piť aj namiesto čaju. Aby to bolo možné, musí sa zriediť vodou v pomere 1 až 2. Podľa chuti môžete pridať sladkosti (napríklad džem).

Na záver stojí za zmienku, že šípka bola veľmi cenená už pred niekoľkými storočiami. Za Ivana Hrozného sa za túto zázračnú liečivú rastlinu dalo dať akékoľvek bohatstvo. V súčasnosti sú šípky široko používané v ľudovom liečiteľstve. "Ako správne pripraviť šípkový odvar zo sušeného ovocia?" - otázka, ktorú si kladie veľa ľudí, pretože tento nápoj je veľmi zdravý. Pomáha pri prechladnutí. Priaznivo pôsobí aj na nervový systém, znižuje krvácavosť, podporuje hojenie kostí a mäkkých tkanív a obnovu organizmu.

Plody divokej ruže majú bohaté zloženie. Sú bohaté najmä na kyselinu askorbovú, bioflavonoidy, karotén, vitamíny B, K, E. Vysoký obsah kyseliny jablčnej a citrónovej, minerálne soli (draslík, železo, horčík, fosfor, vápnik), triesloviny, antioxidanty a fytoncídy robí plody rastliny obzvlášť cenné na použitie v lekárskej výžive a receptoch tradičnej medicíny. Príprava odvarov je najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako odhaliť liečivé vlastnosti šípok.

Výhody odvaru šípky pre ľudské telo sú priamo určené charakteristikami zloženia rastlinných surovín:

1. Nápoj posilňuje imunitný systém a je účinný v boji proti zlému zdraviu, asténii a strate sily, vrátane tých, ktoré sú spôsobené nedostatkom vitamínov.
2. Účinné látky šípok majú výrazný antivírusový účinok a pomáhajú vyrovnať sa s ARVI a chrípkou.
3. Užívanie šípkových prípravkov v tehotenstve výrazne znižuje riziko komplikácií, nedostatku vitamínov a mikroelementov, slúži ako prevencia prechladnutia a porúch látkovej premeny, vzniku obezity.
4. Odvary z plodov divokej ruže sú obzvlášť prospešné pre zdravie obehového systému, pretože pomáhajú posilňovať steny kapilár a veľkých ciev a znižujú pravdepodobnosť tvorby aterosklerotických plátov. Podporujú tiež tvorbu červených krviniek, pomáhajú zlepšovať krvotvorbu a liečia anémiu.
5. Diuretický účinok nápoja je užitočný pre tých, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, srdcovým zlyhaním, opuchmi, pyelonefritídou, cystitídou a urolitiázou.
6. Choleretický účinok šípok sa využíva pri liečbe patológií pečene a žlčníka. Jeho nálevy môžu výrazne pomôcť aj fungovaniu pankreasu, preto sú užitočné pri pankreatitíde.
7. Pri ochoreniach ústnej dutiny (paradentóza, stomatitída, krvácanie ďasien a zápalové procesy) sa na oplachovanie používajú odvary z rastlinných materiálov divokej ruže.
8. Odvar z koreňov kríka je účinný ako adstringentný, analgetický a dezinfekčný prostriedok, ktorý sa používa na uľahčenie prechodu žlče, uvoľnenie kŕčov, liečbu črevných porúch a cystitídy.

Liečivé kúpele s odvarom z koreňa šípky sa používajú pri opuchoch, kŕčoch, obrne, reume a dne.

Príprava šípkového odvaru

Pravidlá na prípravu odvaru z kríkovitých plodov sú jednoduché: bobule zalejte vriacou vodou, nechajte nejaký čas na miernom ohni podľa receptu a potom vylúhujte. Je dôležité si uvedomiť, že pri dlhšom vare sa ničia vitamíny, najmä kyselina askorbová.

Niektoré recepty odporúčajú zaliať bobule večer studenou vodou a ráno ich uvariť. Použitie šupiek, zbavených vlákien a semien, alebo drvených rastlinných materiálov vám umožňuje pripraviť nápoje viac nasýtené užitočnými látkami s minimálnym tepelným spracovaním.

Najväčší úžitok prinášajú šípkové odvary pri lúhovaní v termoske so sklenenou bankou. Kovové náčinie podlieha oxidácii, čo vedie k uvoľňovaniu zdraviu škodlivých látok do kvapaliny. Nakrájané bobule by sa nemali uchovávať dlhšie ako 6-9 hodín, ale odvar z celého ovocia si zachováva maximálne prospešné vlastnosti oveľa dlhšie - viac ako jeden deň.

Video: Špecialista na pravidlá prípravy šípkových nápojov

Recept na šípkový odvar

zlúčenina:
Sušené šípky - 0,5 šálky
Voda - 5 pohárov

Aplikácia:
Ovocie ošúpeme a opláchneme pod tečúcou studenou vodou. Pre efektívnejšiu extrakciu prospešných látok je možné ich sušiť a drviť. Vložte rastlinný materiál do hrnca s vriacou vodou a udržiavajte ho na miernom ohni až 5 minút s tesne uzavretým vekom. Kvapalina sa nechá 8 hodín, potom sa prefiltruje a odoberie sa 2 poháre denne.

Recept na odvar zo šípkovej kôry na odstránenie kameňov zo žlčníka a obličiek

zlúčenina:
Sušená šípková kôra - 3 polievkové lyžice. l.
Voda - 200 g

Aplikácia:
Šupku ovocia zalejte vriacou vodou, držte na ohni asi minútu, potom vyberte, zabaľte a nechajte 6 hodín. Nápoj sa užíva v priebehu 2 týždňov a tretí týždeň sa dávka zníži na polovicu a pije sa v dávkach 4-5 dávok denne. Liečba alebo prevencia kameňov by sa mala vykonávať raz za sezónu.

Recept na odvar z okvetných lístkov šípky na liečbu prechladnutia a kozmetické procedúry

zlúčenina:
Okvetné lístky - 100 g
Voda - 200 g

Aplikácia:
Kvety zalejeme vriacou vodou, pár sekúnd podržíme na ohni, necháme v termoske asi 12 hodín. Kvapalina sa môže užívať perorálne, 50 ml trikrát denne, alebo sa môže použiť zvonka na obklady a umývanie.

Recept na odvar z listov na zmiernenie bolesti v črevách a žalúdku

zlúčenina:
Listy šípky - 2 polievkové lyžice. l.
Voda – 0,4 l

Aplikácia:
Rastlinný materiál pomelieme a nalejeme do studenej vody. Zmes varte štvrť hodiny po varení na miernom ohni, potom ochlaďte a preceďte tekutinu. Vezmite 50 ml každé 2 hodiny.

Recept na odvar zo šípkových konárov pri radikulitíde a reumatizme

zlúčenina:
Nasekané vetvy a mladé výhonky šípok - 3 polievkové lyžice. l.
Voda - 500 ml

Aplikácia:
Rastlinný materiál zalejte vriacou vodou a na veľmi miernom ohni varte 10 minút. Zmes nechajte 1 hodinu prikrytú, tekutinu preceďte a užívajte 0,5 šálky 3-4x denne pred jedlom.

Recept na odvar z koreňa šípky

zlúčenina:
Nasekané korene šípky - 2 polievkové lyžice. l.
Voda - 1 pohár

Aplikácia:
Rastlinný materiál by sa mal naliať vriacou vodou a držať na miernom ohni asi 60 sekúnd, potom nechať 2 hodiny. Pite 100 g tekutiny trikrát denne, najlepšie pred jedlom, tesne pred použitím preceďte. Zvonka možno odvar použiť ako teplý obklad, pričom ho necháme cez noc.

Recept na koncentrovaný odvar z koreňa šípky na prípravu liečivého kúpeľa

zlúčenina:
Nasekané korene šípky - 1 šálka
Voda – 2 l

Aplikácia:
Korene kríka zalejeme vriacou vodou a na miernom ohni dusíme 15 minút. Zmes nechajte 2 hodiny lúhovať, potom sceďte a pridajte do kúpeľa.

Poradenstvo: Pre zachovanie zdravia a celistvosti zubnej skloviny je lepšie piť nápoje z divokej ruže cez slamku.

Výhody odvaru šípky pre deti

Imunomodulátory prírodného pôvodu, medzi ktoré patria šípkové odvary, sa odporúčajú používať v strave detí všetkých vekových kategórií pre ich vysokú náchylnosť na prechladnutie. Pomáhajú tiež upraviť stravu dieťaťa a nasýtiť ho živinami potrebnými pre rast a vývoj tela, posilnenie kostí a svalového tkaniva. Len desať bobúľ obsahuje dennú dávku vitamínu C, ktorú potrebuje predškolák.

Plody divokej ruže možno zaradiť do jedálnička detí už od 6. mesiaca veku. Najprv je dovolené pridávať do pyré nie viac ako 2 pyré za deň. Nie je potrebné ich neustále používať vo vašej strave. V budúcnosti je potrebné pripraviť odvary pre dieťa, pričom treba dodržiavať koncentráciu zodpovedajúcu jeho veku:

• 0,5-1 rok - nie viac ako 20 ml (1 polievková lyžica) denne;
• 1-2 roky - do 50 ml;
• 2-7 rokov - do 100 ml počas dňa;
• školský vek – 200 ml.

Recept na šípkový odvar pre deti

zlúčenina:
Šípky - 3-4 lyžice. l.
Voda - 1 l

Aplikácia:
Vložte bobule do horúcej vody, trochu povarte a nechajte.

Poradenstvo: Pre deti je lepšie užívať šípkové odvary ráno, pretože spôsobujú močopudný účinok.

Kontraindikácie použitia odvaru

Chronická alebo nadmerná konzumácia nápojov z divokej ruže môže viesť k zvýšenému stresu obličiek a vyčerpaniu vápnika. Kontraindikácie ich použitia sú peptické vredy tráviaceho systému, gastritída, zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy, individuálna intolerancia a výskyt alergických reakcií.

Ak máte endokarditídu, tromboflebitídu alebo poruchy krvácania, nemali by ste užívať produkty zo šípky, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínu K. Taníny v rastline môžu zhoršiť problémy so stolicou, ak máte sklony k zápche.

Nadmerné množstvo odvarov z bobúľ šípky, najmä pri použití ich dužiny, počas tehotenstva môže spôsobiť potrat. Ak sú v žlčníku kamene, ktoré môžu upchať potrubie, treba sa vyhnúť užívaniu choleretických liekov.

Video: O šípkach a ich blahodarných vlastnostiach v programe „Žite zdravo“.

Šípka (alebo divoká ruža) je veľmi rozšírená liečivá rastlina. Je nenáročný, rastie v mnohých zemepisných šírkach a ľahko sa používa v každodennom živote. Všetky odvary, nálevy, čaje a prípravky s prídavkom šípok majú komplexný blahodarný účinok na celé telo. Používajú sa nielen bobule, ale aj korene, stonky, listy a kvety tejto rastliny.

Zlúčenina

Šípka vďaka vitamínom a živinám, ktoré obsahuje, dokáže človeka rýchlo postaviť na nohy. Toto bobule prináša mnoho výhod, pomáha posilňovať imunitný systém, bojuje proti vírusom a patogénnym baktériám. Vyrábajú sa z nej odvary, nálevy, sušia sa, varia a dokonca sa pridávajú do niektorých jedál.

Dužina šípok obsahuje nasledujúce užitočné zložky:

• Vitamín C- asi 20 %. Okrem iných vitamínov je tento považovaný za najsilnejší a užitočný proti prechladnutiu. Bojuje s voľnými radikálmi v tele, viaže ich a bráni im ničiť tkanivo. Vitamín C tiež zvyšuje vlastnosti iných vitamínov v ľudskom tele. Obsahuje interferón, reguluje hladinu lipidov, metabolizmus uhľohydrátov a zrážanlivosť krvi, posilňuje spojivové a kostné tkanivá;
• Taníny. Práve taníny pomáhajú telu zastaviť krvácanie pri strate krvi, bojujú proti vírusom a baktériám;
• Vitamín B2. Obsahuje riboflavín, ktorý nasýti krv kyslíkom a pomáha bunkám absorbovať ho;
• Ovocné kyseliny. Obnoviť bunky a pokožku ľudského tela;
• Vitamín P Cievy musia byť elastické a hladko fungovať, pomáha im vitamín P. Obsahuje aj látku rutín, ktorá vyrovnáva tlak, rozširuje alebo sťahuje cievy. Pomáha zmierniť opuchy, alergie a bojuje proti vírusom;
• Flavonoidy. V kombinácii s vitamínom C získavajú flavonoidy vlastnosti posilňovania a zvyšovania odolnosti telesných tkanív. To znamená, že množstvo opuchov sa zníži a infekcia a baktérie sa dostanú do tela ťažšie;
• Vitamín PP. Vitamín PP pomáha telu lepšie absorbovať rastlinné bielkoviny. Zlepšuje metabolizmus uhlíka, peristaltiku a funkciu žalúdka;
• Taníny. Veľmi silný prírodný protijed, ktorý môže dokonca znížiť účinky otravy ortuťou a olovom na telo;
• Vitamín K Pomáha rýchlo hojiť tkanivo, podporuje regeneráciu a zrážanlivosť krvi. Obsahuje látku fylochinón, ktorá napomáha činnosti pečene, srdca, čriev a žalúdka a podieľa sa aj na „dýchaní“ buniek;
• Kyselina linolová. Vyrovnáva hormonálnu a vodnú rovnováhu v tele, pomáha znižovať hmotnosť;
• karotén. Práve karotén najsilnejšie posilňuje imunitu človeka, vďaka čomu je menej náchylný na prechladnutie, vírusové a infekčné ochorenia. Podieľa sa na reprodukčnej funkcii tela;
• Pektínové látky. Vyrovnáva hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Znižuje riziko rakoviny.

Šípkové semienka obsahujú mastný olej, vitamín E, draselné soli, železo, horčík, mangán a fosfor, ako aj karotén. Listy a korene obsahujú veľa trieslovín.

Práve vďaka kyseline askorbovej a prospešným mikroelementom sa táto bobuľa etablovala v oficiálnej a ľudovej medicíne ako jeden z najsilnejších prírodných antioxidantov. Infúzie a odvary zo šípky sa často predpisujú ľuďom s anémiou, pretože pomáha lepšie absorbovať železo.

Liečivé vlastnosti odvaru šípky

V obsahu vitamínov (najmä kyseliny askorbovej) a živín sú šípky ďaleko pred ríbezľami, citrónom a mnohými ďalšími zdravými plodmi a bobuľami. Šípkový čaj možno piť preventívne, má príjemnú chuť. Ale aj s jednoduchým čajom je lepšie to nepreháňať, aby ste sa vyhli presýteniu, okrem toho majú bobule silný diuretický účinok.

Šípka má nasledujúce liečivé vlastnosti:

• Má antihistamínový účinok;
• Zlepšuje funkciu pečene;
• Má antispazmodický a bakteriostatický účinok;
• Stimuluje fibrinolýzu, mozgovú aktivitu, fyzickú výkonnosť a tvorbu kolagénu;
• choleretický antioxidant;
• Zabraňuje tvorbe obličkových kameňov a krvných zrazenín v tele;
• Normalizuje rovnováhu vody a soli v tele, metabolizmus;
• Znižuje hladinu cholesterolu;
• Pomáha pri nedostatku vitamínov a mikroelementov;
• Chráni telo posilnením imunitného systému;
• Urýchľuje regeneráciu, pomáha pri hojení rán;
• Uvoľňuje napätie v stenách ciev, reguluje ich priepustnosť a zrážanlivosť krvi;
• Rýchlo obnovuje ústnu sliznicu.

Najvyšší obsah vitamínu C (niekedy aj viac ako 18 %) majú najmä kríky a rastliny rastúce vo východných a severných oblastiach.

Odvar, čaj a nálev zo šípok sú na jar užitočné pre tínedžerov a školákov. Po zimnom nedostatku vitamínov, s chronickou únavou, bobule a odvary posilňujú telo a pomáhajú bojovať proti chorobám.

Na aké neduhy treba odvar použiť?

Vďaka chemickému zloženiu šípok pomáha pri liečbe rôznych prechladnutí, chrípky, akútnych respiračných vírusových infekcií, bolestiach hrdla a pod. Tieto ochorenia však nie sú všetko, na čo sú bobule užitočné.

Použitie bobúľ alebo listov šípky v odvaroch a tinktúrach sa odporúča pri nasledujúcich patológiách a chorobách:

• Choroby kardiovaskulárneho systému vrátane anémie, hemofílie, trombózy, vnútorného krvácania, koronárnej choroby srdca atď.;
• Addisonova choroba;
• avitaminóza;
• Choroba z ožiarenia;
• hypovitaminóza vitamínu C;
• Zhubné novotvary;
• Prechladnutie a vírusové ochorenia;
• malária;
• Zranenia a nehojace sa rany, rezné rany;
• Hemoragická diatéza;
• Ochorenia oka;
• cukrovka;
• Problémy s trávením a metabolizmom soli v tele;
• zápal obličiek;
• Choroby ženských pohlavných orgánov;
• hepatitída;
• cystitída;
• cholecystitída;
• Zápal pľúc.

Okrem vyššie uvedeného sa šípkový odvar odporúča piť pri vyčerpaní a dehydratácii organizmu. Je tiež dôležité mať na pamäti, že bobule neliečia uvedené choroby, posilňujú imunitný systém a pomáhajú telu samostatne bojovať s chorobou. Na liečbu všetkých uvedených chorôb sa odporúča konzultovať s lekárom. Lekár vám tiež povie, či sa šípky môžu užívať spolu s predpísanými liekmi a v akej forme budú pre pacienta najúčinnejšie.

Denná norma

Akékoľvek nápoje obsahujúce šípky sa odporúča uchovávať otvorené najviac jeden deň na tmavom a chladnom mieste. Neodporúča sa používať staré alebo pokazené odvary a infúzie, neprinesú telu žiadny úžitok. Počas skladovania nie je možné dovoliť, aby sa kyslík dostal do pohárov a fliaš, pretože proces oxidácie začína okamžite. Kvôli silnému oxidačnému procesu by ste nemali skladovať odvary a nálevy v kovových nádobách, na skladovanie sa odporúča používať hlinené a sklenené nádoby.

Odporúča sa užívať lieky, odvary, infúzie a čaje s šípkami takto:

• Odporúča sa piť šípky v kurzoch, jednorazové použitie nebude mať takmer žiadny účinok. Kurz zvyčajne zahŕňa dva až štyri týždne užívania liekov;
• Norma by sa mala znižovať iba počas tehotenstva, pretože 10 bobúľ už obsahuje dennú normu kyseliny askorbovej;
• Medzi kurzami sa odporúča urobiť prestávku na mesiac alebo viac;
• Šípky sa neodporúča piť nalačno, pretože môže podráždiť sliznicu žalúdka, ale lekári predpisujú jeho pitie pred jedlom pre jeho schopnosť zlepšovať chuť do jedla.

Trikrát denne by ste mali piť odvar alebo infúziu šípok v malých porciách. Čaje sa pijú dvakrát denne, ráno a večer.

Príprava šípkového odvaru

Pred prípravou liekov, nálevov alebo čajov je dôležité starostlivo vybrať bobule z kríka. Neodporúča sa zbierať bobule v blízkosti ciest alebo v mestách, najlepšie je ísť pri zbere do lesov. Bobule sa sušia v rúre. Sušenie pozorne sledujte, plody by nemali sčernieť. Sušené bobule môžu byť skladované po dlhú dobu, používajú sa vo všetkých receptoch so šípkami.

Na 250 ml sa zvyčajne používa asi 10 stredne veľkých bobúľ. Odvary a nálevy nevarte, keď sa objavia bublinky, ohrev vody sa vypne. Odvar a nálev by mali odstáť aspoň 8 hodín.

2 polievkové lyžice jemne nakrájaného ovocia sa nalejú do čajníka s asi pohárom vriacej vody. Tento čaj sa lúhuje aspoň 10 minút. Môžete ho piť niekoľkokrát denne, ale nie viac ako tri; nemali by ste to preháňať.

Môžete tiež piť bežný čaj so šípkami. Na jednu čajovú lyžičku zeleného, ​​čierneho čaju alebo použite 3 polievkové lyžice rozdrvených šípok. To všetko sa zaleje vriacou vodou a vylúhuje. Takéto čaje sú menej účinné ako infúzie a odvar, ale sú užitočné na prevenciu.

Odvar z okvetných lístkov a listov

Odvar z lupeňov šípkových kvetov sa používa pri liečbe prechladnutia a v mnohých kozmetických prípravkoch. 100 gramov celých okvetných lístkov sa naleje do pohára horúcej vody. Táto látka sa niekoľko minút udržiava na sporáku na vysokej teplote a potom sa naleje do sklenenej alebo hlinenej nádoby s tesným uzáverom. Bujón sa nechá 12 hodín. Používa sa na umývanie tváre alebo 50 ml perorálne trikrát denne.

Existuje odvar z listov, ktorý pomáha nielen pri prechladnutí, ale aj pri bolestiach v zažívacom trakte. 2 polievkové lyžice jemne nasekaných šípkových listov sa nalejú do 400 ml studenej vody. Táto látka sa dusí na miernom ohni na sporáku 15 minút, potom sa vylúhuje a prefiltruje. Každé 2 hodiny sa má užiť 50 ml.

Alkoholová tinktúra

Na alkoholovú tinktúru použite 1 plný pohár sušených šípok. Oparia sa vriacou vodou a namočia sa do 500 ml vody. Po napučaní sa voda vypustí a bobule sa nalejú do sklenenej nádoby. Naleje sa do nej asi 250 ml 70%-ného lekárskeho liehu, sedem polievkových lyžíc cukru a liter prevarenej vody. Nádoba je hermeticky uzavretá a umiestnená na chladnom a tmavom mieste na vylúhovanie. Kvapalina sa vylúhuje mesiac, nádoba by sa mala pravidelne pretrepávať.

Šípkový olej

Šípkový olej je pomerne jednoduchý na prípravu a používa sa na liečebné, preventívne aj kozmetické účely. Nakvapká sa do šampónu na posilnenie vlasov a do nosa pri nádche. 100 gramov sušených bobúľ sa rozdrví, naleje sa do 500 ml rastlinného oleja zahriateho do varu. Hmota sa naleje do sklenenej nádoby, pravidelne sa pretrepáva a uchováva sa 2 týždne na teplom mieste. Po precedení je pripravený na použitie.

Kúpeľ z koreňa šípky

Nie je žiadnym tajomstvom, že divokú ružu používajú najlepší kozmetológovia na svete. Mnoho modeliek a herečiek sa kúpe v šípkovej ruži, aby zlepšili farbu a textúru pokožky a omladili telo. Na plný pohár šípkových koreňov použite 2 litre vriacej vody. Táto hmota sa dusí na miernom ohni 15 minút. Potom sa lúhuje asi 2 hodiny, prefiltruje sa a pridá sa do vane naplnenej vodou.

Kontraindikácie

Úplnou kontraindikáciou použitia šípok sú ochorenia ako tromboflebitída, endokarditída a srdcové zlyhanie v štádiu dystrofie. Samozrejme, nemôžete ho použiť, ak máte alergie alebo individuálnu intoleranciu.

Keďže bobule obsahujú veľké množstvo kyseliny askorbovej, ľudia so žalúdočnými a črevnými vredmi, gastritídou, pankreatitídou atď. by mali znížiť dávku a poradiť sa s lekárom.

Ako už bolo popísané vyššie, oplatí sa obmedziť konzumáciu počas tehotenstva a dojčenia. Prebytok vitamínov môže mať na dieťa zlý vplyv a silný močopudný účinok môže skomplikovať činnosť obličiek.

Alkoholové tinktúry so šípkami zvyšujú krvný tlak, preto by ich nemali užívať ľudia s. Neustále používanie bobúľ môže zhoršiť funkciu pečene. Infúzie a odvar z koreňov môžu spôsobiť zápchu.

Odvary, nálevy a šípkové čaje pite s mierou a potom sa negatívne dôsledky minimalizujú.

Je známy svojimi liečivými schopnosťami, najmä posilňovaním imunitného systému, prevenciou vírusových infekcií a liečbou zápalových ochorení. Čerstvé bobule nie sú vždy k dispozícii, takže sa zvyčajne sušia a skladujú na budúce použitie. Ak máte po ruke taký užitočný produkt, potrebujete poznať niekoľko spôsobov prípravy šípkového odvaru zo sušeného ovocia. Nápoj pomôže nielen udržať zdravie, ale aj doplní zásoby vitamínov v tele, povzbudí a zdvihne náladu.

Ako rýchlo urobiť odvar zo suchých drvených šípok?

Najjednoduchší spôsob prípravy nápoja je rozdrviť bobule a zaliať ich vriacou vodou (1 liter na 100 g ovocia). Tento produkt je možné lúhovať len 2-5 minút, precediť a ihneď vypiť.

Recept na odvar

Ingrediencie:

• drvené šípky - 2 čajové lyžičky;
• vriaca voda - 2,5 šálky.

Príprava a použitie

Skombinujte komponenty v termose, nechajte roztok 2-3 hodiny. Pred jedlom vypite 80-90 ml produktu.

Ako uvariť bohatý šípkový odvar z celých suchých plodov?

Ak je potrebný koncentrovaný nápoj, odporúča sa lúhovať dlhšie.

Recept na bohatý vývar

Ingrediencie:

• suché šípkové bobule - 1 polievková lyžica. lyžica;
• voda – 0,4 l.

Príprava a použitie

Ovocie rozdrvte, nalejte do nádoby s hrubými stenami pokrytej smaltom a zalejte vriacou vodou. Roztok povarte v slabom vodnom kúpeli 15 minút, je vhodné nádobu najskôr prikryť vekom. Vylúhovať produkt na deň, napätie. Pripravený odvar užívajte počas nasledujúcich 48 hodín pred jedlom, na obed a večer.

Odvar zo sušených šípok namiesto čaju

Začiatkom jari, keď je organizmus oslabený nedostatkom vitamínov a slnečným žiarením, je užitočné piť čaj na báze šípky.

Recept na vitamínový nápoj

Nádherné vlastnosti šípok sú známe už od staroveku. Nápoj vyrobený z týchto bobúľ má veľkú zásobu vitamínov. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť odvar. Skúsme vybrať, ktorý je najlepší.

úžitok

Rastlina obsahuje obrovské množstvo vitamínov a živín, čo určuje pozitívny účinok nápoja na ľudské telo. Šípky sa často spomínajú v receptoch tradičnej medicíny. Používa sa na prevenciu prechladnutia a zlepšenie imunity. Takýto nápoj si môžete pripraviť sami, stačí vedieť, ako správne uvariť šípky na liečbu.

Odvary z týchto bobúľ sa používajú aj na:

• posilnenie kardiovaskulárneho systému;
• prevencia a kontrola vírusových ochorení a prechladnutí;
• zlepšenie stavu obličiek a pečene;
• spevniť telo;
• zvýšenie hladiny hemoglobínu;
• na riešenie problémov genitourinárneho systému.

Súdiac podľa recenzií, mnohí často pijú tento nápoj na prevenciu a poznamenávajú, že ich celkový stav sa výrazne zlepšuje, najmä v období jeseň-zima.

Sušenie doma

Pred začatím varenia musíte ovocie starostlivo skontrolovať a odstrániť pokazené a ochabnuté, ako aj listy a iné nečistoty. Je potrebné poznamenať, že bobule sa pred sušením nemusia umývať a pred varením sa z nich odstráni prach. Tento postup je možné vykonať dvoma spôsobmi.

1. Studená metóda (prirodzené sušenie). Táto možnosť je najjednoduchšia. K tomu budete potrebovať dobre vetranú, chladnú a tmavú miestnosť, kde sa môžete schovať pred slnečnými lúčmi. Po zbere sa bobule rozložia v tenkej vrstve na akýkoľvek rovný povrch, predtým pokrytý preglejkou, lepenkou, sieťovinou alebo čistou pytlovinou. Z času na čas je potrebné plody premiešať a prevrátiť, aby sa zabránilo tvorbe plesní. Postup pokračuje, kým bobule nie sú tvrdé a suché. Táto možnosť prípravy sa považuje za najlepšiu, pretože pomáha zachovať viac vitamínov.
2. Horúca metóda (tepelné spracovanie). Táto technika je vhodnejšia pre obyvateľov miest, ktorí nemajú možnosť pripraviť bobule prirodzeným spôsobom. Plody je potrebné položiť na plech na pečenie v tenkej vrstve a vložiť do rúry predhriatej na teplotu 40 - 60 stupňov. Šípku netreba rušiť niekoľko hodín. Rúra by mala zostať mierne otvorená, aby mohla vlhkosť odtiecť. Ak je k dispozícii funkcia Konvekcia, odporúča sa ju zapnúť. Plody sa musia pravidelne miešať.

Skladovanie

Hotové šípky treba po uvarení pretrieť v rukách, aby opadali suché sepaly a stonky. Potom sa bobule umiestnia do plechových alebo sklenených nádob a na vrchu sa zabalia látkou alebo dvojvrstvovou gázou, aby sa zabezpečil prístup vzduchu k bobuľám a zabránilo sa vzniku plesní. Na skladovanie sa často používajú kartónové krabice, ktoré sú vopred vystlané voskovaným papierom.

Musíte nielen vedieť, ako správne variť sušené šípky, ale aj ako ich správne skladovať, aby bobule nestratili svoje prospešné vlastnosti. Mnohé ženy v domácnosti poznamenávajú, že ideálnou možnosťou na tento účel sú látkové a papierové vrecká, pretože tento spôsob skladovania chráni bobule pred znehodnotením.

Nádoby s hotovými výrobkami musia byť umiestnené na tmavom mieste, kde sa slnečné lúče nedostanú, pretože majú škodlivý vplyv na vlastnosti bobúľ.

Sušené ovocie v dobrých podmienkach možno skladovať až dva roky bez straty liečivých vlastností.

Príprava čerstvého ovocia

Šípku treba vedieť správne uvariť, aby si zachoval vitamíny, na ktoré je bohatý. Bobule musíte dôkladne opláchnuť a potom každé rozrezať na polovicu a zbaviť sa veľkého množstva drobných chĺpkov, pretože ak sa dostanú dovnútra, môžu spôsobiť pálenie v hrtane a suchý kašeľ.

Ovocie po očistení dôkladne prehnetieme vidličkou tak, aby výsledkom bola kašovitá a hustá hmota. Ďalej sa všetko odošle do termosky a naplní sa horúcou vodou (60 alebo 90 stupňov, v závislosti od receptúry) v pomere 1 lyžička. šípky na 1 liter vody. Po 40 minútach bude vývar pripravený.

Tento nápoj sa ukazuje ako veľmi chutný a bohatý, takže každá žena v domácnosti by mala vedieť, ako správne uvariť čaj z šípok, ktoré ešte nevyschli. Ak chcete, môžete doň pridať med a jesť ho teplý. Vďaka tejto metóde sa zachováva obrovské množstvo prospešných vlastností bobúľ. Bohužiaľ, túto metódu nemožno používať neustále, ale iba v čase zberu.

Príprava sušeného ovocia

Existuje ďalšia možnosť prípravy bobúľ, takže musíte vedieť, ako správne variť šípky, aby ste čo najviac zachovali vitamíny. Táto technológia sa prakticky nelíši od predchádzajúcej, pribudlo len niekoľko nových častí. Bobule je potrebné rozdrviť v mixéri a potom naliať výsledný prášok do termosky alebo hrnca a pridať vodu (60 - 90 stupňov) v pomere: 0,5 šálky tekutiny na 1 polievkovú lyžičku. l. omši. V termoske musíte zmes vylúhovať 50 minút, a ak varíte v hrnci, priveďte ju na 90 stupňov a pevne zatvorte vekom a potom asi hodinu lúhujte.

Pomocou tejto metódy môžete uvoľniť obrovské množstvo vitamínov a aktivovať liečivé vlastnosti odvaru.

Ako správne uvariť šípku v termoske

Príprava nálevu v termoske je veľmi pohodlná a často ju používajú ženy v domácnosti, pretože nie je potrebné hľadať vhodné viečka a zabaliť riad. Termoska dôkladne naparí bobule. Aby ste urobili všetko správne, musíte poznať niektoré nuansy.

Bobule naliate do termosky nie sú naplnené vodou až po okraj. Nápoj musí dostať kyslík, vďaka čomu bude jeho chuť jemná a osviežujúca.

Keďže takéto ovocie nie je vždy možné pripraviť, musíte vedieť, ako správne variť sušené šípky v termoske. Bobule je najlepšie nakrájať – živiny tak lepšie a rýchlejšie preniknú do nápoja. Treba poznamenať, že vývar by sa nemal uchovávať v termose dlhšie ako 8 hodín, inak stratí svoje prospešné vlastnosti.

Na prípravu budete potrebovať med alebo cukor, vodu a ovocie. Pred začatím postupu musíte nádobu dôkladne opláchnuť a opariť vriacou vodou. Ďalej si pripomíname, ako správne variť šípky v termoske a proporcie, ktoré je potrebné zachovať. K tomu budete musieť opláchnuť 15-20 bobúľ a spolu s 2 polievkovými lyžicami. l. cukor, vložte ich do termosky a potom ich zalejte vriacou vodou a dôkladne premiešajte. Nápoj bude hotový po niekoľkých hodinách, no pre bohatšiu chuť sa odporúča nechať ho cez noc. Ráno môžete začať užívať životodarný prostriedok. Pre zvýraznenie chuti a liečivých vlastností pridajte 2-3 polievkové lyžice na 1 liter tekutiny.

Tí, ktorí vedia, ako správne uvariť šípky v termoske, poznamenávajú, že môžete pridať aj vetvičky oregana, ako aj mätu, melisu a tymian. Hodia sa k jemnej chuti pudingových šípok.

Treba poznamenať, že nápoj bude neuveriteľne užitočný pre ľudí s chorobami gastrointestinálneho traktu. V období prechladnutia sa odporúča pridať aj lyžičku zázvoru do termosky, takýto odvar sa stane silnou zbraňou proti vírusom.

Ako správne variť šípky v hrnci

Ako už bolo známe, na správne naparenie bobúľ je potrebná termoska. Ale čím vyššia je teplota, tým jemnejšia je chuť ovocia. To platí najmä pre vitamín C a minerály. Čaj pripravený v kastróliku má navyše bohatšiu chuť.

Uvažujme správne, bez termosky niekoľkými spôsobmi. Na to potrebujete riad z:

• keramika;
• žiaruvzdorné sklo;
• emaily;
• nehrdzavejúca oceľ

Na tieto účely je používanie hliníkového riadu prísne zakázané, pretože reaguje s kyselinou askorbovou obsiahnutou v bobuliach.

1. Pozrime sa na prvý spôsob, ako správne uvariť šípky. 1 liter vody sa naleje do panvice a varí sa a potom sa ihneď odstráni z ohňa. Po niekoľkých minútach sa do vody pridá 100 gramov ovocia. Nádoba je pokrytá a potom zabalená do hustého uteráka na pol hodiny. Počas tejto doby bobule dobre zmäknú a uvaria sa. Ďalej musíte otvoriť nádobu a pomocou drevenej paličky rozdrviť všetko na pastu. Takto plody najlepšie dodajú svoje vitamíny tinktúre. Potom sa vývar opäť zakryje a nechá sa niekoľko hodín variť. Po vychladnutí nápoja sa prefiltruje a môže sa piť. Pripravený čaj možno skladovať v chladničke až 4 dni. Pri pravidelnom používaní môžete kvalitatívne zlepšiť imunitu, tonizovať cievy a znížiť telesnú teplotu. Používa sa v čistej forme aj ako prísada do čaju.
2. Existuje ďalšia možnosť, ako správne uvariť sušené šípky v hrnci. Za týmto účelom sa suché bobule rozdrvia v drevenej malte alebo nožom. Ďalšia 1 polievková lyžica. l. prášok sa naleje do pohára mierne ochladenej vriacej vody. Pripravená nádoba sa umiestni do veľkého hrnca, ktorý sa najskôr naplní do dvoch tretín vodou a potom sa pošle do ohňa. Po zovretí vody v hlavnej nádobe musíte začať počítať čas. Odvar potrebuje 30 minút odležať vo vodnom kúpeli, aby sa rozdrvené šípky poriadne zahriali. Potom sa všetko odstráni z ohňa a nechá sa bez veka ďalšiu 1 hodinu. Potom musíte zmes precediť a do výsledného vývaru pridať 1 pohár teplej vody. Všetko dobre premiešajte a užívajte 100 ml 2-krát denne pred jedlom alebo po jedle. Pitím tohto nápoja môžete dosiahnuť nárast sily, zlepšiť metabolizmus a posilniť celé telo. Na zlepšenie chuti môžete samozrejme pridať cukor alebo med.
3. Existuje aj spôsob, ako správne uvariť šípky. Ľuďom so žlčníkovými a obličkovými kameňmi prospieva šupka zo šípky. Túto zložku si musíte pripraviť sami. Aby ste to dosiahli, musíte na jeseň zbierať čerstvé ovocie. Pripravené bobule sa triedia, dobre sa umyjú a potom sa každé z nich rozreže na dve časti a odstránia sa semená a jadro, nakoniec zostane iba šupka. Ďalej sa položí v tenkej vrstve na miesto chránené pred slnečným žiarením. Pre tých, ktorí majú sušičku ovocia a zeleniny, bude tento proces oveľa jednoduchší. Hotová kôra sa prenesie do sklenených nádob. V zime je varenie produktu vynikajúcim liekom na prechladnutie.

Pripravuje sa podľa nasledujúcej schémy: 3 polievkové lyžice. l. Zmes je potrebné naliať pohárom vody pri 60 stupňoch a potom zakryť vekom a počkať, kým úplne nevychladne. Potom čajové lístky sceďte a pripravený nápoj užívajte denne pred raňajkami. Priebeh liečby je tri týždne. Tento odvar sa odporúča pripravovať cez noc, aby ste pripravený nápoj hneď ráno vylúhovaný a vychladnutý mohli vypiť.

Šípky v pomalom hrnci

Túto modernú jednotku má dnes v domácnosti takmer každá gazdinka. Preto musíte vedieť, ako správne variť šípky v pomalom hrnci. Aby ste to dosiahli, musíte umyť a roztriediť niekoľko hrstí bobúľ a potom pridať vodu. Každý model samozrejme obsahuje funkcie ako „Vykurovanie“ a „Hasenie“. Tu ich môžete použiť. Hoci príprava nápoja pri prvej funkcii zaberie veľmi dlho, môžete z nej získať najviac benefitov ako z dusenia. Pri varení budú medzi týmito funkciami značné rozdiely.

1. V režime „Stew“ musíte do misky naliať 2 litre studenej vody a naliať do nej bobule. Čas varenia bude 2 hodiny. Potom budete musieť počkať 5-7 hodín, kým sa vývar vylúhuje.
2. Funkcia „Warming“ umožňuje zachovať vitamín C obsiahnutý v šípkach. Do misky musíte naliať nie vriacu vodu, ale vodu, ktorej teplota je 60 stupňov. S prípravou tohto odvaru je lepšie začať večer a nechať ho v tomto režime cez noc.

Základné pravidlá

Poďme zistiť, ako šípky správne variť a piť, aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti.Samozrejme, je to dôležité, ale nemenej dôležité je aj jeho správne použitie.

Zdravým odvarom by ste nemali nahradiť všetku tekutinu, ktorá by sa mala dostať do tela počas celého dňa. Dávka by mala byť nízka, aby sa eliminovali možné vedľajšie účinky (alergické reakcie, znížený krvný tlak atď.)

Ak chcete zlepšiť chuťové vlastnosti a prospešné vlastnosti nápoja, môžete do neho pridať mlieko alebo med. Na udržanie zdravia bude stačiť, aby človek vypil niekoľko pohárov nápoja každý druhý deň. Vďaka tomu môžete zlepšiť zdravie svojho tela a minimalizovať všetky možné problémy. V prípade, že pacient potrebuje terapeutickú liečbu odvarom, lekár nezávisle vypočíta požadované množstvo infúzie za deň.

Každý vie, že tehotné ženy vyžadujú veľké množstvo mikroelementov a vitamínov. Z tohto dôvodu by nastávajúca mamička nemala zabúdať na pitie tohto zdravého nápoja. Pomáha posilňovať ochranné funkcie organizmu a zvyšuje odolnosť voči rôznym vírusovým a infekčným ochoreniam. Ak hovoríme o dojčiacich matkách, potom musia byť pri zavádzaní tohto nápoja do stravy opatrní. A začnite piť s malými dávkami, v tomto čase starostlivo sledujte dieťa, aby nemalo alergie.

Deťom môže prospieť aj pitie šípkového čaju. Musíte si však byť úplne istí, že dieťa nemá v dôsledku pitia nápoja alergie, chrapot, upchatý nos alebo kožné vyrážky. Je známe, že v detstve sa pomocou jedinečného čaju môžete zbaviť gastrointestinálnych problémov, zlepšiť chuť do jedla a tiež výrazne znížiť infekčné a prechladnutie.

Kľúčové tajomstvá

Existujú malé triky, vďaka ktorým je nápoj ešte užitočnejší:

• Hnedé a oranžové bobule sú považované za najlepšie, tmavé neobsahujú veľa vitamínov.
• Sušenie ovocia sa vyžaduje iba na mieste, kam nedosahujú slnečné lúče. V opačnom prípade sa množstvo vitamínu C znižuje. Je lepšie robiť obstarávanie surovín sami.
• Nápoj sa odporúča piť slamkou alebo si potom vypláchnuť ústa vodou, pretože bobule obsahujú veľké množstvo kyselín, ktoré ničia sklovinu.
• Šípky určite musíte vedieť správne variť. Napríklad pri príprave v termoske môžete do nápoja pridať sušené marhule, med, hrozienka a brusnice pre zlepšenie chuti a zvýšenie množstva živín.

Kontraindikácie

Napriek tomu, že šípky obsahujú obrovské množstvo mikroelementov a vitamínov, v niektorých prípadoch je prísne zakázané používať infúzie a odvar z bobúľ. Tie obsahujú:

• tromboflebitída;
• cholelitiáza;
• zvýšená kyslosť;
• obdobia exacerbácie žalúdočných vredov.

A tiež nezabudnite na individuálnu neznášanlivosť na šípky a alergické reakcie. Ak existuje takýto problém a človek chce stále používať bobule na udržanie vlastného zdravia a posilnenie imunitného systému, potom je nevyhnutné poradiť sa s lekárom. Ak to neurobíte a začnete užívať, môže to viesť len k zhoršeniu stavu.