ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාද? බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු. මෙයොනීස්, කෙචප්, විවිධ සෝස් වර්ග සහ සැරසිලි

බර අඩු කර ගැනීමට ඇති ආශාව බොහෝ ගැහැණු ළමයින්ට හුරුපුරුදු වන අතර මේ සඳහා විවිධ ශිල්පීය ක්රම භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට අහිමි වූ දේ නැවත ලබා නොගෙන ඔබේ බර සාමාන්‍ය තත්ත්වයට ගෙන ඒම සඳහා, ඔබ බර අඩු වන විට ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ දැනගෙන ඔබේ පරිභෝජනය අවම කර ගත යුතුය. හානිකර නිෂ්පාදන.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

නැවත සැකසීමට අමතර පවුම්, බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරයට ගත යුතු දේ ඔබ දැනගත යුතුය. පහත දැක්වෙන්නේ මෙම දුෂ්කර කාර්යයට උපකාර වන නිෂ්පාදන පමණක් නොව, මුළු ශරීරයටම විශාල ප්රතිලාභයක් ගෙන එනු ඇත:

1. බිත්තර. සෛල ගොඩනැගීමේ ක්‍රියාවලියට සෘජුවම සම්බන්ධ වන අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයෙන් ශරීරය සංතෘප්ත කරමින් ඕනෑම ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අතරතුර ඒවා අනුභව කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කහ මදය මේදය ගොඩක් අඩංගු වේ, ඒ නිසා දිනකට බිත්තර එකකට වඩා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
2. ඇපල්. මෙම පළතුරු යකඩ, විටමින්, තන්තු සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගොඩක් අඩංගු වේ. ඇපල් බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම පලතුරු ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරයට ගත හැකිය. සීමිත ප්රමාණ.
3. ඉරිඟු, රනිල කුලයට අයත් බෝග. ඒවා අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්තන්තු, ප්රෝටීන්, විටමින්. ඔබට සවස් වරුවේ ඒවා අනුභව කළ හැකි අතර බර වැඩිවීමට බිය නොවන්න, මන්ද මෙම නිෂ්පාදන වේ විශිෂ්ට විකල්පයක්කුකුළු මස් සහ මස්, එබැවින් ඒවා විවිධ ආහාර වේලට එකතු වේ.
4. තක්කාලි. ඔවුන් අවම කැලරි සංඛ්යාවක් අඩංගු වේ, නමුත් ඉතා ඉක්මන් සන්තෘප්තිය ලබා දෙයි. එක් තක්කාලි අඩංගු වේ දෛනික සම්මතයකැරොටින් සහ විටමින් සී අවශ්‍ය ප්‍රමාණයෙන් ¼.
5. ගෝවා. ඔබට සවස් වරුවේ මෙම නිෂ්පාදනය අනුභව කළ හැකි අතර බර වැඩිවීමට බිය නොවන්න. ගෝවා තන්තු ගොඩක්, මෙන්ම රළු අඩංගු වේ ආහාර තන්තු, එය ඉක්මනින් බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට සහ පහසුවෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට සියලු වර්ගවල ගෝවා කන්න පුළුවන්.
6. මිහිරි ගම්මිරිස්. මෙය ශරීරයට ලබා දෙන වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් අඩු කැලරි සහිත ආහාරයකි අවශ්ය ප්රමාණයකැරොටින් සහ විටමින් C. ශරීරය ගම්මිරිස් දිරවීමට විශාල ශක්තියක් වැය කරයි, එබැවින් එය ඕනෑම ආහාර වේලක් තුළ පරිභෝජනය කළ යුතුය.
7. ග්රේප් පෘට්. බොහෝ ගැහැණු ළමයින් ප්රශ්නය ගැන උනන්දු වන්නේ, සවස් කාලයේ පළතුරු කන්න පුළුවන්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම ඔව්, නමුත් අඩු කැලරි. සවස් වරුවේ පලතුරු අතර මිදි ගෙඩි තිබේ නම් වඩා හොඳය. එය සැබෑ ආශ්චර්යයන් කරන කටුක රසයක් ඇත. එහි අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්තන්තු, පිත නිෂ්පාදනය උත්තේජනය වන අතර, මේද තැන්පතු බිඳ දැමීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් වේ.
8. කැරට්. මෙම එළවළු තන්තු, කැරොටින්, ඛනිජ සහ විටමින් අන්තර්ගතය සඳහා වාර්තාකරු වේ. දිනකට කැරට් දෙකක් ශරීරයට ලබා දෙයි දෛනික වටිනාකමවිටමින්

ඔබ ඔබේම දෑ සකස් කර ගන්නේ නම් දෛනික ආහාර වේලක්, ඉහත නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, ඔබට සංසන්දනාත්මකව කළ හැකිය කෙටි කාලයබර අඩු කර ශරීරය පුරවා ගැනීමට කාලයයි වටිනා ද්රව්යඑහි සම්පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ. සම්පාදනය කරන විට ආහාර සලාක, ඔබ ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම අනුගමනය කළ යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රසකැවිලි සහ පිටි නිෂ්පාදන

බර අඩු කර ගැනීමේදී, ඔබ ඇත්තටම රසකැවිලි වලට ආශා කරයි, නමුත් අතුරුපස ආහාරයට ගැනීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට උපකාරයක් නොවේ. රසකැවිලි සහ පිෂ්ඨය සහිත ආහාර වලින් කිසිවක් පාහේ අවසර නැත; ස්වභාවික නිෂ්පාදනඅවම ශක්ති අගයක් සහිතව - නිදසුනක් ලෙස, ප්රසන්න මිහිරි රසයක් ඇති වියළි පලතුරු, නමුත් ඕනෑම ආහාර වේලකට පාහේ අනුකූල වේ.

ඔබ බර අඩු කර ගන්නේ නම්, ඔබ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, අත්තික්කා, නවතයි සහ දින සමඟ අතුරුපස වෙනුවට ආදේශ කළ යුතුය. මෙම වියළි පලතුරු ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ශරීරයට සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. මෙයට ගෙඩි ද ඇතුළත් වේ, නමුත් walnuts සහ hazelnuts සඳහා තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

ෙබ්කිං සහ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ කුඩා ප්රමාණවලින් අවසර දෙනු ලැබේ, නමුත් අඩු කැලරි සහිත ඒවා පමණි - රතිඤ්ඤා, ධාන්ය කුකීස්, වට්ටක්කා හෝ ගෘහ චීස් භාජනයක්. ඔබ දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු බර අඩු කර ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, සරල තිරිඟු පිටි භාවිතා නොකළ නමුත් ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, සම්පූර්ණ ධාන්ය තිරිඟු සහ නිවුඩ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා ඔබේ ආහාර නිෂ්පාදන එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. සීනි ආදේශ කළ යුතුය ස්වභාවික මී පැණි, සහ බිත්තර වෙනුවට කෙසෙල් ගන්න. එය ඉතා රසවත් පමණක් නොව, සෞඛ්ය සම්පන්න ද හැරෙනවා.

ප්රශ්නය බොහෝ විට පැන නගී: බර අඩු කර ගැනීමේදී මාෂ්මෙලෝස් අනුභව කළ හැකිද නැතහොත් ආහාරය විනාශ වේවිද? මාෂ්මෙලෝ රසකැවිලි ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇතත්, ඒවාට අවසර ඇත, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින් පමණක් - දිනකට කෑලි 2 කට වඩා වැඩි නොවේ.

ඔබට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට අපහසු නම් සහ ඇත්තෙන්ම මිහිරි දෙයක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට කළු චොකලට් ටිකක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත (දිනකට උපරිම කොටස ග්‍රෑම් 50 කි). ශරීරය අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලකට හුරු වූ වහාම, කේක් සහ බනිස් සඳහා ඇති ආශාව සැලකිය යුතු ලෙස දුර්වල වන අතර ඉක්මනින් සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් වේ.

අතිරික්ත බර ඉක්මනින් අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන ආහාර වේලක් නිවැරදිව නිර්මාණය කිරීම උපකාරී වේ ඊළඟ ලැයිස්තුවප්රයෝජනවත් සහ ආහාර නිෂ්පාදන:

• ඕනෑම එළවළු;
• කිරි නිෂ්පාදන අඩු මේද ආහාර;
• ආහාරමය මස්;
• මාළු (අඩු මේද වර්ග පමණි);
• වියළි පලතුරු;
• සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්;
• බිත්තර;
• පළතුරු;
• චොකලට්;
• පේස්ට්;
• මාෂ්මෙලෝස්;
• මාමලේඩ්;
• ඔලිව් තෙල්;
• ඇට වර්ග;
• කුරුඳු;
• නිර්මාංශ සුප්;
• හතු;
• හරිත තේ;
• ඉරිඟු;
• ගෝවා;
• ග්රේප් පෘට්;
• මිහිරි ගම්මිරිස්;
• තක්කාලි;
• ඉඟුරු;
• අන්නාසි;
• රාස්බෙරි.

ප්රශ්නය බෙහෙවින් පොදු ය: ඔබ ගෘහ චීස් හා කෙෆීර් කන්න පුළුවන් කවදාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, නින්දට යාමට පෙර, ඕනෑම බෙරි එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බොහෝ දෙනෙක් ආදරය කරන ප්‍රබෝධමත් පානයකට ද එය අදාළ වේ - බර අඩු කර ගන්නා අතරතුර කෝපි පානය කළ හැකිද? ඔව්, නමුත් වඩාත් සුදුසු සීනි එකතු නොකර. එය චිකරි සමඟ අවම වශයෙන් තාවකාලිකව ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය.

බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

සැහැල්ලු හා ආහාර රාත්රී භෝජන සංග්රහයකින් පසු ඔබට බඩගිනි නොවන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට කන්න පුළුවන් දේ සහ ඔබට කන්න බැරි දේ ඔබ දන්නවා නම්, සටන් කිරීමේ ක්රියාවලිය අධික බරකිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති නොකරනු ඇත. ආහාර වේල නින්දට පෙර පැය 3 කට නොඅඩු විය යුතුය. අනුභව නොකළ යුතු දේ සහ සවස් වරුවේ කෝපි පානය කළ හැකිද යන්න විස්තරාත්මකව අධ්‍යයනය කිරීමෙන් සෑම ගැහැණු ළමයෙකුටම පහසුවෙන් තමන්ගේම ආහාර වේලක් සාදා ගත හැකිය.

උදාහරණ පරීක්ෂා කරන්න අඩු කැලරි සහිත කෑම වර්ග:

• කුළු බඩු සහ කුඩා ප්රමාණයක් සමග බේක් කළ හරක් මස් ඉස්ටුවක් ගෝවා;
• තම්බා කුකුල් මස්, නැවුම් තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා සමග අතුරු සලාදයක් ලෙස සේවය කර ඇත;
• වට්ටක්කා හෝ බ්රොකොලි සමඟ ඒකාබද්ධ චිකන් පියයුරු;
• එළවළු ඉස්ටුවක්;
• හතු සමග ගෝවා සුප්;
• පිපිඤ්ඤා, හරක් මස්, තක්කාලි, සලාද කොළ සමග සලාද;
• චිකන් රෝල්, නැවුම් චීන ගෝවා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
• ස්ටූව්ඩ් අඩු කැලරි සහිත මාළු සහිත එළවළු ඉස්ටුවක්;
• ග්රිල් කළ එළවළු සමග තම්බා හරක් මස්.

රෑට කන්න පුළුවන්ද?

ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා බර අඩු කර ගන්නා විට ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ දැනගත යුතුය. නින්දට පෙර ආහාරය අඩු කැලරි සහිත විය යුතුය. කදිම විකල්පයආහාර සමඟ පදම් කළ ගෘහ චීස් ඇත ස්වභාවික යෝගට්, ටිකක් කිරි සහ අඩු මේද චීස්. සිට සලාද සමග ඔබේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීම වටී නැවුම් එළවළුසහ මාළු, කළු පාන් අවසර ඇත, නමුත් සීමිත ප්රමාණවලින්.

නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම සහ ප්‍රධාන ආහාර නිෂ්පාදන කිහිපයක් ගැන කතා කරන වීඩියෝව නරඹන්න, එය නිතිපතා පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, ඔබට ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට සහ effective ලදායී ව්‍යායාම කිරීමට උපකාරී වේ. සෞඛ්ය පාඨමාලාවමුළු ශරීරය සඳහා.

ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට සහ සමුච්චිත විෂ වලින් ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න සහ එකතු කිරීම පමණක් අවශ්ය නොවේ අඩු කැලරි ආහාර, නමුත් නිතිපතා ගැන අමතක නොකරන්න ශාරීරික ක්රියාකාරකම්. ව්යායාම සමඟ ඒකාබද්ධව නිසි පෝෂණය ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ පුදුම ප්රතිඵල ලබා දෙයි.

ආහාර වේලෙහි තහනම් කර ඇති ප්‍රධාන ආහාර වන්නේ අධික කැලරි, මේද සහ බැදපු ය. ආහාර වේලක සිටියදී ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ සහ ඔබට එය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි දේ පිළිබඳ ආසන්න ලැයිස්තුවක් මේ ආකාරයෙන් පෙනේ:

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදිතය තහනම්ය	විකල්ප
සුදු සීනි	නැත, එය නොමැතිව නිෂ්පාදන අනුභව කරන්න
තැම්බූ අර්තාපල්	බේක් කළ අර්තාපල්
සුදු පිටි	ගෙදර හැදූ රයි පාන්
	දුඹුරු සහල්
විශාල ප්රමාණවලින් ලුණු	මුහුදු ලුණුවී මධ්යස්ථව. ලුණු එකතු කරන්න සූදානම් ආහාර
මේද මස්	කුකුල් මස්, හරක් මස්, තුර්කිය
බටර්	ඔලිව් තෙල්
මෙයොනීස්, සෝස්, කෙචප්	ආදේශකයක් නැත
කාබනීකෘත බීම, ඇසුරුම් කළ යුෂ	නැවුම් මිරිකා යුෂ, සරල ජලය
පළමු හා ඉහළම ශ්රේණියේ පිටිවලින් සාදන ලද පැස්ටා
චිප්ස්, ක්රූටෝන	කිසිම දෙයකින් ආදේශ කළ නොහැක
රසකැවිලි, රසකැවිලි	පළතුරු (කෙසෙල්, මිදි, රට ඉඳි හැර), දිනකට කළු චොකලට් 15 ග්රෑම්

ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක ආහාර

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ කිසිසේත් අනුභව නොකළ යුතු දේ ඇතුළත් ලැයිස්තුවේ නිෂ්පාදන, ඉහළ ආහාර ඇතුළත් වේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය. එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස වැඩි කරන අතර ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි. තහනම් ආහාර ඉක්මනින් දිරවන අතර දිගු කලක් ඔබව පුරවන්නේ නැත. වළක්වා ගැනීම වටී ඊළඟ ආහාරයබර අඩු වන විට:

• කෙසෙල්, අඹ;
• බිස්කට්, රතිඤ්ඤා, රොටි, ඩෝනට්ස්, පිටා පාන්, කේක්, බේගල්, පැස්ටි, සුදු පිටි සහ බිත්තර පැස්ටා, වොෆ්ල්ස්;
• කිරි චොකලට්, මී පැණි, කේක්, අයිස් ක්රීම්, පොප්කෝන්;
• මෙනේරි, සහල්, සෙමොලිනා;
• අර්තාපල්, වියළි දින.

අධික කැලරි සහිත ආහාර

බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරයට නොගත යුතු දේ පිළිබඳ තවත් ලැයිස්තුවක් ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර අඩංගු වේ. එහි ශක්ති අගය ග්‍රෑම් 100 කට 400 kcal ට වඩා වැඩි වන අතර එය ආහාර වේලක් මත භයානක ය - ශරීරය ඉක්මනින් දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය ලබා ගන්නා අතර බර අඩු නොවේ. අනවසර ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• වියළි පලතුරු - ඒවායේ කැලරි අන්තර්ගතය නැවුම් ඒවාට වඩා 3.5 ගුණයකින් වැඩි ය;
• බීජ - එක් පැකට්ටුවක් කැලරි ප්‍රමාණය අනුව දිවා ආහාරය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;
• තෙල් සහ මේද - ඒවා සීමිත ප්‍රමාණවලින් ගත යුතුය: බටර් - ග්‍රෑම් 10 දක්වා, එළවළු - මේස හැන්දක් දක්වා;
• ඇට වර්ග - ඒවායින් කුඩා කොටසක් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් ඔබ ඉවතට නොගත යුතුය: රටකජු ග්‍රෑම් 100 කට 552 kcal, සහ walnuts - 656. දිනකට ඒවායින් 30-40 ග්රෑම් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
• මේද චීස් මැස්කර්පෝන්, ලන්දේසි, රුසියානු, චෙඩ්ඩර් - ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න, නමුත් දිනකට ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ග්‍රෑම් 30 ට නොඅඩු වීමට ඉඩ දිය හැකිය (ඒවා මොසරෙල්ලා, ඇඩිගේ හෝ වෙනත් අඩු චීස් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය; - මේද චීස්).

සංතෘප්ත මේද සහිත ආහාර

තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවෙන්, ආහාර ඉස්මතු කිරීම වටී, මේදය සමඟ සංතෘප්ත. මෙම ද්රව්ය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ, ඔබ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකළ යුතුය, නමුත් ඔබ ඔවුන් කෙරෙහි ඔබේ ආකල්පය නැවත සලකා බැලිය යුතුය. තහනම් මේද යනු ක්ෂණික ආහාර, සැකසූ ආහාර, පැතිරීම, මාගරින් සහ චිප්ස් වල ඇති ට්‍රාන්ස් මේද වේ. ඔවුන් කිසිදු ප්රතිලාභයක් ලබා නොදෙන අතර, ඔවුන්ගේ නිතිපතා භාවිතය අසාත්මිකතා සහ ගිනි අවුලුවන රෝග වලට මග පාදයි. බර අඩු කර ගැනීමේදී මේද ස්වාභාවික ඒවා සමඟ ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය - එළවළු තෙල්, බටර්, අලිගැට පේර සහ ඇට වර්ග.

බර අඩු කර ගැනීමේදී බැදපු ආහාර අනුභව කළ හැකිද?

ඕනෑම ආහාර වේලක් හෝ ක්රමයක් මත, ඔබට ෆ්රයිඩ් ආහාර අනුභව කළ නොහැක. හැපෙනසුළු සමක් සහිත ආහාර රුචිය, ආකර්ශනීය සහ රසවත් නමුත් එය තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කරයි. බැදලා වැඩි වෙලාවක් පිසූ විට පිළිකා කාරක ද සෑදේ. නිදහස් රැඩිකලුන්, ශරීරයට විනිවිද ගොස් එය ගෙන ඒම හානිකර බලපෑම. බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා තහනම් කළ බදින ලද හෝ තැළුණු ආහාර අත්හැරීම සහ මෙනුවේ ග්‍රිල් කළ හෝ බේක් කළ ඒවා වෙනුවට ඒවා ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාද - ලැයිස්තුව

පෝෂණවේදීන් ඔබේ ආහාර වේලෙන් හොඳම ඉවත් කළ හෝ හැකිතාක් සීමා කළ තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් සකස් කර ඇත:

• සුදු පිටිවලින් සාදන ලද බේක් කළ භාණ්ඩ, වාරික පැස්ටා;
• රසකැවිලි: සීනි, ජෑම්, චොකලට්, රසකැවිලි, කේක්, ජෑම්, කේක්, මෆින්, කුකීස්;
• දුම් මස්, මේද මස්;
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, ක්ෂණික ආහාර;
• මත්පැන්;
• සෝස්, එළවළු, අබ සහ horseradish හැර;
• ඇසුරුම් කළ පළතුරු යුෂ, කාබනීකෘත බීම;
• තෙල්වල ටින් කළ ආහාර;
• මිහිරි මුස්ලි, සූදානම් කළ උදෑසන ආහාර ධාන්ය වර්ග;
• කුකුළු මස්, මේදය, සොසේජස්;
• මාගරින්, මෙයොනීස්, අයිස් ක්රීම්;
• මේද චීස්, මේද කිරි නිෂ්පාදන.

මේද මස්

ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ මේද මස් අත්හැරිය යුතුය - ඌරු මස්, දුම් මස්, සොසේජස්, සත්ව බඩවැල්, මේදය. තෙල් සහිත මාළු, ඊට පටහැනිව, ආහාර වේලෙහි ප්රයෝජනවත් වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී මෙනුවෙන් නකල් ඉවත් කිරීම වටී, ඌරු මස් බෙල්ල, බේකන්, නමුත් කෙට්ටු බේක් කරන ලද ටෙන්ඩර්ලොයින් සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. කෙට්ටු මස් අනුභව කිරීම නිවැරදියි - කුකුල් මස්, හරක් මස්, තුර්කිය, හාවා. පිසීමට පෙර ඒවා කපා දැමිය යුතුය. අතිරික්ත මේදය, අමතර ලුණු එකතු නොකර පුළුස්සන්න, උනු හෝ වාෂ්ප.

බේක් කළ භාණ්ඩ, සුදු පාන්කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදන වලට අයත් වේ, ශරීරය සඳහා අවශ්යශක්තිය සඳහා. සැකසූ පිටි වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන "වේගවත්" කාබෝහයිඩ්රේට ලෙස සලකනු ලබන අතර, ශරීරයට "මන්දගාමී" අවශ්ය වන අතර එය දිරවීමට සහ ඔබව පූර්ණ ලෙස තබා ගැනීමට දිගු කාලයක් ගත වේ. ෙබ්කිං ඉක්මනින් ජීර්ණය වන අතර, ග්ලූකෝස් රුධිරයට මුදා හරින අතර ශරීරය කුසගින්න අත්විඳියි. බර අඩු කර ගැනීමේදී තහනම් කර ඇති වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට රසකැවිලි ඇතුළත් වේ. ආහාර වේලක් මත, ඔබට සීනි, ජෑම්, මී පැණි, ජෑම්, මාමලේඩ් හෝ අතුරුපස කන්න බැහැ.

මිහිරි පලතුරු

බර අඩු කර ගැනීමේදී පැණිරස පලතුරු තහනම්ය. ඔවුන් කාබෝහයිඩ්රේට් සහ සීනි අඩංගු වුවද, විටමින් ගොඩක් සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න, ආහාර වේලක් ලෙස සැලකේ. ආහාර වේලක් මත, ඇඹුල් වර්ග තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය - මිදි, කිවි, ටැංජරීන්, දෙළුම්, බෙරි. මිදි, කෙසෙල්, කොමඩු, පෙයාර්ස්, පීච් සහ ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඉහළ සීනි අන්තර්ගතය නිසා මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය. අතර තෝරා ගැනීම නැවුම් පලතුරුසහ නැවුම් මිරිකා යුෂ, පළමු වර්ගය සමඟ රැඳී සිටීම වඩා හොඳය. පලතුරු, විශේෂයෙන් ඇපල්, තන්තු රඳවා තබා ගන්නා අතර එය ආහාර දිරවීමට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර යුෂ වල ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත.

කාබනීකෘත බීම

පැණිරස හා ඉතා කාබනීකෘත නොවන බීම වර්ග ඔවුන්ගේ සංයුතිය නිසා බර අඩු කර ගැනීම තහනම් කර ඇත. ඒවායේ සීනි, රසකාරක, ඩයි වර්ග සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සෝඩා වීදුරුවකට ග්ලූකෝස් තේ හැඳි හයක් දක්වා ඇත නිරන්තර පිළිගැනීමබීම තරබාරුකමේ අවදානම වැඩි කරයි දියවැඩියා රෝගය, ඔවුන්ට "පුරුදු වීමට" අවස්ථාවක් තිබේ. කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, ඩයි වර්ග සහ රසකාරක ද සෞඛ්‍යයට භයානකයි - ඒවා ඇදුම, හෘද වාහිනී රෝග, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ප්‍රජනක පදධතියේ රෝග, වකුගඩු, ආමාශය සහ දත් එනමලය ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි.

පිෂ්ඨය සහිත එළවළු සහ පලතුරු

සියලුම එළවළු සහ පලතුරු ආහාර වේලක් මත පරිභෝජනය කිරීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. පැණිරස හෝ පිෂ්ඨමය ආහාර බර අඩු කර ගැනීමට දායක නොවන අතර සීනි සහ සීනි තිබීම නිසා තහනම් කර ඇත සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට, ග්ලූකෝස් බවට කැඩී ඉන්සියුලින් කරල් වලට මග පාදයි. පහත සඳහන් දෑ තහනම්ය:

• කෙසෙල්, අත්තික්කා;
• අර්තාපල් - ඒවා කිසිසේත් අනුභව නොකිරීම වඩා හොඳය, ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඔවුන්ගේ හම්වල පුළුස්සන්න, නමුත් ඒවා තම්බා හෝ බැදගන්න එපා;

කැඳ සහ ධාන්ය වර්ග

බර අඩු කර ගැනීමේදී කැඳ සහ සැකසූ ධාන්ය ධාන්ය වර්ග තහනම්ය. නුසුදුසු ආහාර ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• පළමු සහ ඉහළම ශ්රේණියේ පිටිවලින් සාදන ලද පැස්ටා;
• සුදු සහල් - ඒ වෙනුවට දුඹුරු, රතු හෝ කළු ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය;
• සුදු සහල් කැඳ;
• සෙමොලිනා සහ couscous.

සූදානම් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ

සැකසූ ආහාර කාණ්ඩයට අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සහ සැකසූ ආහාර ඇතුළත් වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තහනම් ආහාර සොසේජස්, සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර, ශීත කළ කට්ලට්, ඩම්ප්ලිං, ඩම්ප්ලිං, පැස්ටිස්. සොසේජස් වල ලුණු සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, නමුත් ප්‍රෝටීන් ස්වල්පයක් ඇත. සැකසූ ආහාර - ටින් කළ ආහාර, ඩම්ප්ලිං - බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු නොවේ, මන්ද ශරීරය ඒවා ජීර්ණය කිරීම සඳහා ඉතා කුඩා ශක්තියක් වැය කරන අතර කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා ගනී. සැකසූ ඒවා වෙනුවට, ඔබේ ආහාර වේලට සීමිත ලුණු සහිත සම්පූර්ණ, ගෙදර පිසූ ඒවා ඇතුළත් කරන්න.

මත්පැන්

මත්පැන් ආහාර වේලක් නොවේ. එය පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරයි, 1 ml සඳහා 7 kcal අඩංගු වන අතර එය පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී නොවන නිසා නිෂ්ඵල කැලරි ඇත. ඇල්කොහොල් ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරයි, බීම වලින් ලැබෙන කැලරි ඉක්මනින් ශක්තිය බවට හැරේ, ඔබට යමක් සමඟ "ඒවා හපන්න" අවශ්යයි. phytoestrogens සමග බියර් සහ මත්පැන් සහ යුෂ (සීනි සහ මේදය) සමග පැණිරස කොක්ටේල් තහනම් කර ඇත. මත්පැන් නිසා තරබාරුකම, ශක්තිය අඩුවීම සහ පිරිමින්ගේ උදරයේ පරිමාව වැඩි වේ. ඔබේ රූපයට හානියක් නොවන පරිදි, ඔබට දිනකට වියළි වයින් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය, ආහාර ගැනීමෙන් හෝ එය සමඟ සැහැල්ලු කෑමක්රාත්රී ආහාරය සඳහා.

ක්ෂණික ආහාර

තහනම් ආහාරවල ඊළඟ කාණ්ඩයට ක්ෂණික ආහාර ඇතුළත් වේ. එය ආහාර වේලෙන් ඉවත් කළ යුතු පළමු හේතුව ඉක්මන් සුලු කෑමක් - ධාවනය අතරතුර, පුද්ගලයෙකුට තමා පිරී ඇති බව වටහා ගැනීමට කාලය නොමැති නිසා ඔහු වැඩිපුර ආහාරයට ගනී. දෙවන හේතුව නිෂ්පාදනවල අන්තර්ගතයයි ක්ෂණික ආහාර පිසීමපිෂ්ඨය, රස වර්ධක, සෞඛ්‍යයට අහිතකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද. ප්රතිඵලය අඩුයි පෝෂණ අගයසහ විශාල කැලරි අන්තර්ගතය. බර අඩු කර ගැනීමට සහ ඔබේ බාසල් පරිවෘත්තීය වේගය පවත්වා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

ආහාර පාලනය කිරීමේදී නොකෑ යුතු දේ

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඉහත සාකච්ඡා කරන ලද තහනම් ආහාර සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගණයට අයත් විය. පුද්ගලයෙකු සිහින්ව සිටීමට සහ ඉවත් කිරීමට තීරණය කළහොත් ඒවා අනුභව කළ නොහැක අතිරික්ත බර. ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ආහාර සීමා කිරීම් වඩාත් දැඩි වේ. වඩාත්ම ජනප්‍රිය ආහාර වේල - ඩුකන් සහ ක්‍රෙම්ලින් - බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරන ඔවුන්ගේම තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් ඇත.

බෙල්කෝවා

ප්‍රෝටීන් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙන් පහත සඳහන් තහනම් ආහාර බැහැර කිරීමට ප්‍රවීණයන් උපදෙස් දෙයි:

• සෞඛ්‍යයට අහිතකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් සහිත මිහිරි පලතුරු: කෙසෙල්, මිදි, දින;
• පිෂ්ඨමය එළවළු: අර්තාපල්, ඉරිඟු, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්;
• මිහිරි එළවළු: බීට්, කැරට්;
• ටින් කළ ආහාර සහ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• හරක් මස්, රතු මස්, මේද;
• කාබනීකෘත ඛනිජ ජලය, පැණි බීම;
• බේකරි;
• රසකැවිලි: චොකලට්, මාෂ්මෙලෝ, මාමලේඩ්, කැන්ඩි;
• මේද කිරි නිෂ්පාදන සහ බීම;
• බලශක්ති කොක්ටේල්.

අඩු කාබ්

අඩු කාබ් ආහාරයේ නමට ආහාර සීමා කිරීම ඇතුළත් වේ. තහනම් අයිතම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• සීනි, රසකැවිලි: මී පැණි, රසකාරක, සෝයා කිරි, පළතුරු යුෂ, ඉරිඟු, සහල් සහ මේපල් සිරප්, කැන්ඩි, කුකීස්, අයිස් ක්රීම්, කේක්, රතිඤ්ඤා;
• දීප්තිමත් ජලය, මිහිරි යෝගට්;
• පළතුරු, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි;
• සොසේජස්, දුම් මස්, ඩෙලි මස්;
• එළවළු: අර්තාපල්, බීට්, කැරට්, parsley මූල;
• මාගරින්, මෙයොනීස්;
• ඉරිඟු, සෝයා බෝංචි, සූරියකාන්ත, ආමන්ඩ්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, රටකජු, මිදි බීජ, පොපි ඇට, තල ඇට සහ ඒවායේ තෙල්;
• තේ, තක්කාලි, walnuts, තිරිඟු විෂබීජ;
• කිරි, සෝයා නිෂ්පාදන, යෝගට්, විප්ඩ් ක්රීම්;
• තිරිඟු, සහල්;
• සූදානම් උදෑසන ආහාර, වොෆ්ල්ස්, චිප්ස්, රතිඤ්ඤා, පොප්කෝන්, පැස්ටා, ඩම්ප්ලිං;
• අර්තාපල්, කෙසෙල්;
• අඳුරු තැඹිලි, ක්රීම් සහ ගෘහ චීස්;
• අඩු මේද ආහාර, හයිඩ්‍රජනීකෘත තෙල්, පිෂ්ඨය අවහිර කරන්නන්, මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්, කැරජිනන්;
• යීස්ට්, හතු, පැසුණු ආහාර.

වීඩියෝ

1. සුදු සීනි. විශේෂයෙන්ම භයානක ද්රව්යය- පිරිසිදු කාබෝහයිඩ්රේට සහ කැලරි, එය බ්ලීච් සමඟ විෂ වේ. දුඹුරු, අළු, ස්ඵටිකරූපී ඒවා සොයා ගැනීමට සෑම විටම නොහැකි ය. ඔබේ තේරීම ගැන දැනුවත් වීමට උත්සාහ කරන්න, හැකි නම් වෙනත් සීනි වර්ග සමඟ එය තනුක කරන්න. ඔබට සීනි අවශ්ය නම්, එවැනි කෑල්ලක් අනුභව කිරීම වඩා හොඳය. එය තේ වලට එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, සීනි ජලයේ ගුණාංග වෙනස් කරයි, ඔබ එක් පැණිරස තේ සමඟ හතරෙන් එකකින් ශරීරය විජලනය කරයි. ළමුන් සඳහා සීනි සීමා කරන්න. දියවැඩියාව වර්ධනය වෙමින් පවතී, දුර්වල ලෙස දියවන සීනි ගන්න, දරුවා බලා නොසිටිනු ඇත, ඔහු පැණිරස නොකළ සීනි පානය කරනු ඇත.

සීනි යනු ගබඩා කිරීම සඳහා සියලුම විටමින් සහ එන්සයිම ඉවත් කර ඇති මිය ගිය නිෂ්පාදනයකි. හැකි තාක් කල්. සුදු සීනි එය ක්ෂණිකව රුධිරයට අවශෝෂණය වන අතර, එය අතිරික්ත සීනි ඇති කරයි. වෛද්යමය වශයෙන්, මෙම සංසිද්ධිය හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ලෙස හැඳින්වේ. මේ අනුව, ශරීරය සීනි සැකසීමට සියළුම ශක්තිය යොමු කරයි, සහඅග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් විශාල වශයෙන් නිපදවීමට පටන් ගනී.

සීනි සැකසූ විට සහ ශරීරයේ ප්‍රසිද්ධ කොටස්වල ඒවා සඳහා විශේෂයෙන් නම් කරන ලද ස්ථානවලට කැලරි පුරවන විට, ශරීරයේ ප්‍රතිවිරුද්ධ තත්වය ඇති වේ. එනම්, ඉන්සියුලින් අතිරික්තය රුධිරයේ සීනි නොමැතිකමට හේතු විය.

නැවතත් මම හැරෙන්නෙමි වෛද්ය කොන්දේසි- හයිපොග්ලිසිමියා ඇතිවීමට හේතු, අතුරු ආබාධමම හිතන්නේ හැමෝම දන්නවා කියලා. මෙය, පළමුව, ශරීරයේ ප්රතිරෝධය අඩුවීම, දෙවනුව, ස්නායු භාවය, තෙවනුව, මානසික උදාසීනත්වය සහ, අවසාන වශයෙන්, වෛරස් හා බැක්ටීරියා ආසාදනවලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව.

ඉතින් අපි මොකද කරන්නේ? ඒක හරි - අපි නැවත තේ බොනවා, චොකලට් කනවා, සාමාන්‍යයෙන් පැණි රස දෙයක් කනවා. සහ ක්රියාවලිය නැවත නැවතත් සිදු වේ. හොඳයි, සාමාන්ය සඳහා ශක්තිය කොහෙද? සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක්? මේ සියල්ලෙන් නිගමනය කුමක්ද? සීනිවල හානිය පැහැදිලිය.

සුදු පිරිපහදු කළ සීනි ග්ලූකෝස් නොවේ! එතකොට ඒක මොකක්ද? පළමුව, සුදු සීනි යනු කෘතිම නිෂ්පාදනයක්. මෙය එක වරක් මතක තබා ගන්න. මෙම සුදු ස්ඵටික සුක්රෝස් ද්රව්යයට වඩා වැඩි දෙයක් නොවේ. සුක්‍රෝස් අණුව යනු ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් අණු සංකීර්ණ ලෙස බැඳී ඇති අණු දෙකකි.

නැවතත්, මේවා පලතුරු වල ඇති එකම ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් නොවේ. අපට පහත ක්‍රියාවලිය ලැබේ: සුක්‍රෝස් ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් වලට කැඩීමට අවශ්‍ය වේ - පිටසක්වල ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස්, අපගේ ශරීරයේ ඇදහිය නොහැකි උත්සාහයේ වියදමින් ස්වාභාවික (ස්වාභාවික) බවට පරිවර්තනය වේ. අපි හැමෝම මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන්නේ, අපට එය අනුභව කළ නොහැකි බව නොදැන?

සීනි ආදේශකයක් විසඳුමක් නොවේ. මෙම නිෂ්පාදනය කෙතරම් භයානක දැයි ඔබ දන්නේ නැත. එය නිෂ්පාදනය කිරීම සහ අපගේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීම පිටුපස සිටින්නේ අපගේ විනාශය ගැන උනන්දුවක් දක්වන ගෝලීය සංගත ය.

2. දිගුකාලීන නිෂ්පාදන.

නිෂ්පාදනයක් දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත්නම් - සති දෙකක්, මාසයක්, මාස හයක් යනාදිය, එය සම්පූර්ණයෙන්ම මිය ගොස් ඇත. මළ ආහාර අනුභව කිරීම යනු මරණය කරා ගමන් කිරීමයි, මන්ද එන්සයිම සහ බැක්ටීරියා විනාශ කරන ඖෂධ ඇති බැවිනි. ඔවුන් නිෂ්පාදනයේ දී ඔවුන් මරා දැමූ අතර ඔබේ ශරීරය තුළ ඔවුන් මරා දමනු ඇත. එන්සයිම සහ බැක්ටීරියා නොමැති පුද්ගලයෙකු මිය යයි.

3. මස්

ඔබට සතියකට 2 වතාවකට වඩා මස් අනුභව කළ නොහැකි අතර කුකුල් මස් සහ ඌරු මස් ගොඩක් අනුභව කිරීම නුසුදුසු ය; ඌරු මස් සහ කුකුල් මස් දැන් ඉතා නරක් වී ඇත. කුකුල් මස් හෝමෝන මගින් නරක් වී ඇත, එබැවින් එය පිරිමි භාගය සඳහා දැඩි ලෙස තහනම් වේ. එය ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් තියුනු ලෙස අඩු කරයි. ඔබ ද කසළ අනුභව නොකළ යුතුය. සියලුම ගවයින්ට ප්‍රතිජීවක සහ නවීකරණය කරන ලද හෝමෝන පෝෂණය කරනු ලැබේ, එබැවින් ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් අක්මාව සම්පූර්ණයෙන්ම සංකේතාත්මකව පරිභෝජනය කළ හැකිය, මන්ද එහි වැඩිපුරම අඩංගු වේ. ඉහළ සාන්ද්රණය. Ogulov ගේ නිර්දේශය අනුව, සුප් හොද්ද 2 ක් තුළ සියලු මස් ආහාර පිසීමට වඩා හොඳය.

4. යීස්ට් පාන්

සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් පාන් හැකිතාක් අඩුවෙන් භාවිතා කරන්න, නැතහොත් වඩා හොඳ නම්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වා ගන්න. යීස්ට් රහිත පාන්, ඇඹුල් ක්‍රීම් සහිත පැතලි පාන්, යීස්ට් නොමැතිව කෙෆීර් හෝ පෑන්කේක් සමඟ එය ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න, ඔබට බිස්කට්, වියළි කුකීස් අනුභව කළ හැකිය, ප්‍රධාන දෙය නම් එහි යීස්ට් නොමැති වීමයි (විශේෂයෙන් වියළි, ​​තද කළ, තාපගතික). කාරණය නම් යීස්ට් යනු දිලීරයක් වන අතර එය ශරීරයේ ඉතිරිව තිබියදී එයට බලපාන අතර පිළිකා ක්‍රියාවලීන් ඇති කළ හැකිය.

5. ගබඩා කරයිඅෆ්ලි, කේ rekers සහ කුකීස්

Waffles ඉතා රසවත් හා ජනප්රිය ප්රණීත ආහාරයකි. ඒවා නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ කුඩා බ්‍රිකට්, කේක් හෝ සරලව වොෆ්ල් හිස් ස්වරූපයෙන් වන අතර පසුව ඒවා ඔබටම ඕනෑම පිරවීමකින් ස්ථර කළ හැකිය.

හානිකර වන්නේ වේෆර් තහඩු නොව, පිරවුම් ස්ථරයයි. මීට පෙර, පිරවීම ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලදී (රසවත් බෙරී වොෆ්ල්ස්, ලෙමන්, චොකලට් තිබුණා), නමුත් දැන් පිරවීම සම්පූර්ණයෙන්ම රසායනිකයි: ලාභයි එළවළු මේද, ඔක්සිකරණය වූ පාම් තෙල්, ඩයි වර්ග, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, රසකාරක. ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් වොෆ්ල්ස් මාගරින් වලින් සාදන නමුත් එය නිල වශයෙන් වෙනස් කර ඇත. එනම්, එක් එක් වොෆ්ල් වලින් අඩක් පමණ සංක්‍රාන්ති මේද වලින් සමන්විත වේ. තවද මෙම මේදය රුධිර නාල වල බිත්ති අනම්‍ය කරයි.

දිනකට ග්‍රෑම් 5 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයකින් මිනිස් සිරුරට අතිශයින්ම අහිතකර බලපෑමක් ඇති ට්‍රාන්ස් මේද ග්‍රෑම් 12 ක් අඩංගු වන බැවින් නවීන වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත් වේෆර් පැකට්ටුවක පරිභෝජනය දිනකට සිගරට් 10 ක් දුම් පානය කිරීම හා සැසඳිය හැකිය.

වොෆ්ල් නිෂ්පාදන අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම දුර්වල ප්‍රතිශක්තිය, ගොඩනැගීමට හේතු වේ කොලෙස්ටරෝල් පුවරුසහශරීරයේ සාමාන්ය slagging. ධුරාවලියේ රසකැවිලිමෙය වඩාත්ම හානිකර ගබඩා නිෂ්පාදනයයි.

පහසුම හා හානිකර නොවන ක්‍රමය නම් ඔබම වොෆ්ල්ස් සෑදීමයි. ඔබ පිටි ගුලිය සඳහා ස්වභාවික නිෂ්පාදන භාවිතා කරන අතර, බටර් සහ කිරි මත පදනම් වූ හොඳ තත්ත්වයේ තම්බා උකු කිරි හෝ ක්රීම් පිරවීම සඳහා බෙහෙවින් සුදුසු ය. රසකාරක - වැනිලින්.

6. බටර්බ්රොට්ස්

සැන්ඩ්විච් වල අන්තරායන් ගැන විරුද්ධ මත තිබේ, නමුත් සාමාන්‍යයෙන් සැන්ඩ්විච් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් (පාන්), මේද (බටර්) සහ ප්‍රෝටීන (සොසේජස්) අඩංගු වන බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය, සමහර විට තන්තු (එළවළු) ද ඇත. උණුසුම් සැන්විචස් ට්‍රාන්ස් මේද අඩංගු විය හැක.

7. 82.5% ට අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත බටර් ආහාරයට ගැනීම භයානක ය.

එහි ට්‍රාන්ස් මේදය අඩංගු වේ. එය කුමක් ද? පෙට්‍රෝලියම් වලින් සාදන ලද පාම් ඔයිල්, ස්ටියරින් සහ පැරෆින් ඇතුළු අඩු දියවන එළවළු මේද හයිඩ්‍රජන් සමඟ ගෙන කැඩී යයි.

ට්‍රාන්ස් මේද වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට ව්යාධිජනක බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔවුන් සෛල පටලයට අනුකලනය කර එය ප්රායෝගිකව විනාශ කරයි. සැබෑ බටර් තාපය තුළ සෙමින් දිය වී යයි. ශීතකරණය තුළ ශීත කළ බටර් පිටතට ගෙන විනාඩි 5-10 කට පසු ගලා යාමට පටන් ගනී නම්, එය තවදුරටත් බටර් නොව එළවළු මාගරින් වේ.

එය ඇතුළත් නොවන වට්ටෝරු තෝරා, ෙබ්කිං දී අඩු මාගරින් භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එය එළවළු තෙල් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය. යාත්රා සඳහා එය වේ භයානක නිෂ්පාදනයක්, විශේෂයෙන්ම 50 න් පසු. තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න මේද තෙල් 82% ට වැඩි, සහ ඔබට එය ගොඩක් කන්න අවශ්ය නැහැ. එය කුඩා ප්රමාණවලින් හානිකර නොවේ.

8. පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල්.

ඔබට එය මත ආහාර බැද ගත හැකිය, නමුත් පසුව ඔබට තෙල් බැස යාමට ඉඩ දිය යුතුය. තවද ඔබ එය කිසිසේත් සලාදයට එකතු නොකළ යුතුය. සැකසීමෙන් පසු, මෙම තෙල් අපට අවශ්ය දේ අඩංගු නොවේ - අසංතෘප්ත මේද අම්ල, නමුත් අවශ්ය නොවන දේ ප්රමාණවත් තරම් ඇත - එස්ටර, සුවඳ ද්රව්ය, පැරෆින් සහ ට්රාන්ස් මේද.

ට්‍රාන්ස් මේද යනු තෙල් රත් වූ විට සෑදෙන අසංතෘප්ත මේද වර්ගයකි. ට්‍රාන්ස් මේද පිළිකා සෛල සෑදීමට සම්බන්ධ බව විශ්වාසදායක ලෙස තහවුරු වී ඇත.

එමනිසා, එළවළු තෙල් පමණක් පිරිපහදු නොකළ, පළමුවෙන් තද කළ, වෙළඳපොලේ සිට ශීතල පීඩනය, බීජ වැනි සුවඳ පමණක් විය යුතුය. නමුත් ඔබට එය මත ෆ්රයි කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. තෙල් සහිත සලාද වලට කැමති අය සඳහා තෙල් වර්ග 30 ක් ඇත: ඔලිව්, අලිගැටපේර, තල තෙල් මිදි බීජ, කපු, ලිනන්, සෝයා ... ඒ නිසා විකල්පයක් සමඟ ගැටළු ඇති නොවේ.

9. ආනයනික එළවළු.

සියලුම ආනයනික ආහාර අවම ප්‍රමාණවලින් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය. පිටරටින් අප වෙත ආනයනය කරන ලද සියලුම නිෂ්පාදන පාහේ ජානමය වශයෙන් වෙනස් කර ඇති අතර, රුසියාවේ නිෂ්පාදනය කරන ලද නිෂ්පාදනවලට වඩා 10 ගුණයකින් රෝග සහ පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. නමුත් ප්රවේශම් වන්න, අපේ ගොවීන්, දිගු රූබල් ලුහුබැඳීම, බටහිර බීජ මිලදී ගැනීමට පටන් ගත්තේ එහි අස්වැන්න 5 ගුණයකින් වැඩි බැවිනි. ඔවුන්ගේ අලංකාරය, ප්රමාණය සහ රසය අනුව ඔබ ඔවුන්ව හඳුනා ගනීවි. ඉතා රසවත්, නමුත් තරමක් ශාක නොවේ, නමුත් අර්ධ සතුන්.

ඔබට එය කිසිසේත් කළ නොහැක: ලන්දේසි අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, සියලුම ආනයනික රටකජු, ඉරිඟු - මේවා GMOs වේ.

10. වියළි පලතුරු

කාර්මික වශයෙන් වියලන ලද ආනයනික කරවල අපට විෂ වේ. කාරණය නම් ඒවා සල්ෆර් බෝම්බ මත වියළා ඇති අතර එමඟින් ඔවුන්ට අසාමාන්‍ය අලංකාරයක් සහ රසයක් ලබා දේ. ඔබට වියළි පලතුරු අනුභව කළ හැකිය, නමුත් සරල පෙනුමක් ඇති ඒවා තෝරන්න, අපි කලින් අනුභව කළ දේ, ස්වභාවිකව හිරු තුළ වියළන ලද, බලහත්කාරයෙන් උදව් නොමැතිව. හානිකර වියළි පලතුරු තෙල් සහිත ද්රව්යයක් සමඟ පිටතින් ආලේප කර ඇත - මෙය අක්මාවට හානිකර වන සල්ෆර් ඔක්සයිඩ් වේ.

11. අපේ ළමයි ආනයනික ජෑම් වලට කැමතියි, නමුත් ඒවා කන්න බැරි තරම් භයානකයි.

අලංකාරය විස්තර කළ නොහැකි නමුත් සීනි නොමැති අතර ඒ වෙනුවට රසකාරකයක් භාවිතා කරයි. එය මිනිස් සිරුරට දරුණු ප්රතිවිපාක ඇති කරයි. සම්පූර්ණ කට්ටලයක් සඳහා අම්ල, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ එන්සයිම මර්දනකාරක ද ඇත. ඔබ කොතරම් උත්සාහ කළත් ඔබට වෙනත් ආකාරයකින් මෙම පෙනුම ලබා ගත නොහැක. ජෑම් සමඟ බේක් කළ භාණ්ඩ භාවිතා නොකිරීමටද උත්සාහ කරන්න. එය තදබදයක් නම්, ඔබේම ගෙදර හැදූ එකක් පමණි. ඔබට බොහෝ දේ අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් අවම වශයෙන් එහි අසාමාන්‍ය දෙයක් නොමැත - සීනි, පලතුරු, බෙරි පමණි.
ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාද?

12. සැහැල්ලු ලුණු සහිත රාක්ක ස්ථායී නිෂ්පාදන.

13. ශීත නොකළ ශීත කළ මාළුප්රතිජීවකයක් අඩංගු වේ. ගබඩා රාක්කවල නැවුම් මාළු බහුලව දක්නට ලැබේ: මෝරුන්, කිරණ සහ සාගර ජීවීන්ගේ අනෙකුත් ශීත නොකළ නියෝජිතයන්. නමුත් ප්‍රශ්නය නම්: මාර්ගය දිගේ සියල්ල නරක් නොවන පරිදි ඒවා ප්‍රවාහනය කරන්නේ කෙසේද? ඔවුන් පැමිණෙන්නේ කොහෙන්දැයි ඔබ දන්නවාද? ඕලන්ද, Kamchatka, Sakhalin. සති දෙකක් සඳහා එක් මාර්ගයක්, පසුව ඔවුන් එය විකුණනු ඇත. පරීක්ෂා කළ විට, මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම සාමාන්යයි, නමුත් කිසිවෙකු එය වැතිර සිටින අයිස් පරීක්ෂා නොකරන අතර එය ප්රතිජීවකයක් සමඟ ඇත. අයිස් දිය වී මාළු ප්‍රතිජීවක සමඟ සංතෘප්ත කරයි. අයිස් නිරන්තරයෙන් එකතු වන අතර, මසුන්ගේ ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි. ඔබට නැවුම් මාළු අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය නම්, කාප් වැනි සජීවී මාළු ගන්න.

14. කැන්ඩි. ඔබට "moo-moo", "startsport", "first-grader" යනාදිය භාවිතා කළ හැකිය, එනම් ටොෆි සහ කැරමල්.කිසිම තත්වයක් යටතේ දරුවන්ට මාමලේඩ් ලබා නොදෙන්න - එය එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සාරය වේ. කිසිම lollipops දෙන්න එපා, අම්ලවල අනුකූලතාව ඔබේ හිසෙන් ඔබේ ඇස් මතු වේ. ලින්ගන්බෙරි වර්ණය - මැජෙන්ටා.

15. චිකන් කැට, චිප්ස්, රතිඤ්ඤා.

එහි රස වර්ධකයක් එකතු කර ඇත. මෙය උගුලකි - මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් නම් ප්‍රබල ඖෂධයකි. ඔබ රතිඤ්ඤා කනවා, ශරීරය ප්‍රීති ප්‍රමෝදයට පත් වෙනවා. ග්ලූටමික් අම්ලයශරීරය සඳහා අවශ්ය වේ, නමුත් සංස්ලේෂණය කරන ලද අනුවාදය මාරාන්තික විෂ වේ. මෙම ද්රව්යය ක්රමානුකූලව ගන්නා බල්ලෙකු හෝ බළලෙකු මිය යනු ඇත.

16. ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් කර ඇති විනාකිරි අඩංගු නිෂ්පාදන.විනාකිරි භාජන වලින් ඩයොක්සයිඩ් ඇද ගන්නා අතර එමඟින් ප්ලාස්ටික් රත් කිරීම වඩාත් භයානක වේ.

17. තම්බා, දුම්, අමු දුම් සොසේජස්.

මෙම නිෂ්පාදන රසායනඥයින් විසින් සකස් කර සාදා ඇත. ප්රායෝගිකව මස් ඉතිරි නොවේ, 90% ආකලන. ඇමයිනෝ අම්ල, පසු රසය සහ පසු රසය වර්ධනය වී ඇත. එනම්, ඔබ සංදර්ශකයේ සොසේජස් දෙස බලන අතර ශරීරය දැනටමත් ඇමයිනෝ අම්ලය සමඟ අනුනාද වන අතර පැය 6 ක පසු රසයක් ඇත. රසායන විද්‍යාඥයින්ට පින්සිදු වන්නට සොසේජස්වල රස වැඩියි. හොඳම මස් පවා එතරම් රසවත් ලෙස පිසීමට නොහැකිය, ඒ සියල්ල හයිඩ්‍රොජෙල් සහ රසකාරක අමුද්‍රව්‍ය වේ.

18. සෝයා.

සියලුම සෝයා බෝංචි දැන් ජානමය වශයෙන් වෙනස් කර ග්ලයිෆොසේට් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත. සියලුම අධ්යයන ධනාත්මක චරිතයබහුජාතික සමාගමකින් ගෙවා ඇත.

19. අමු බිත්තර.

කවචය යටතේ චිකන් බිත්තරයචිත්රපටයක් තිබේ. මෙය හිවලුන්ට එරෙහිව කුකුළන්ගේ ස්වභාවික ආරක්ෂාවයි. මෙම චිත්රපටය වඳභාවයට හේතු වේ. බිත්තර ආරක්ෂිත නම්, ලෝකයේ සියලුම හිවලුන් කුකුල් කොටු වල සිටිනු ඇත. එබැවින් කුකුළන් ආරක්ෂා විය. නරියා කුකුළු කූඩුව තුළට සිදුරක් සොයා ගනී, නමුත් තවදුරටත් ඇගේ දරුවන්ට එම අත්දැකීම ලබා දීමට නොහැකි වනු ඇත. මන්ද එය වඳභාවයට පත් වේ. එය මෑතකදී විවෘත කරන ලදී. තාප පිරියම් කිරීමේදී චිත්රපටය උදාසීන වේ. මෘදු තම්බා බිත්තර සඳහා කදිම විකල්පය. වටුවන් බිත්තරඔවුන් ද එවැනි චිත්රපටයක් ඇත, නමුත් එය බෙහෙවින් දුර්වලයි.

20. චීන තේ, චීන කැන්ඩිඩ් පළතුරු, චීන එළවළු සහ පළතුරු.

සියලුම නිෂ්පාදන හෝමෝන අඩංගු වේ. ඔවුන්ට ගැටලුවක් තිබේ - ඒවායින් බිලියන එකහමාරක් ඇත, එබැවින් නිෂ්පාදන ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය තාවකාලිකව නැති කර ගත හැකිය.

21. රටකජු.

රටකජු යනු අව්‍යාජ, ප්‍රෝටීන් පොහොසත් නිෂ්පාදනයකි, නමුත්අවාසනාවකට මෙන්, එය Aspergillus flavus දිලීර මගින් ආසාදනයට වඩාත් ගොදුරු වේ. Aspergillus flavus නම් දිලීර මගින් නිපදවනු ලැබේ Aflatoxin යනු පිළිකා කාරකයකි.

කැම්බල් කේ., කැම්බල් ටී. චීන අධ්‍යයනය. පෝෂණය සහ සෞඛ්‍යය අතර සම්බන්ධය පිළිබඳ විශාලතම අධ්‍යයනයේ ප්‍රතිඵල 2013.

විය හැක්කේ කුමක්ද?

ගමේ සියලුම ධාන්ය වර්ග, හරිතයන්, ගෘහස්ථ එළවළු සහ පලතුරු, අපේ බෙරි වර්ග, සියලු වර්ගවල ගෝවා, අවම වශයෙන් කුළු බඩු වර්ග 30 ක්. අම්බෙලිෆර් සහ මෙනේරි හැර අනෙකුත් සියලුම ධාන්ය පොඟවා ගැනීම වඩා හොඳය.

නයිට්රේට් ඉවත් කිරීම සඳහා, හරිතයන් සහ එළවළු සබන් යොදා සෝදා පොඟවා ගත යුතුය නිවාගත් ජලයපැයක් සඳහා.

ආලෝකය තුළ ලීටර් තුනක භාජනයක් තුළ පොඟවා ගැනීම සඳහා ඔවුන් අත්හැර දැමීම ප්රශස්ත වේ. දිවා ආලෝකයේ බලපෑම යටතේ නයිට්රේට් වඩා හොඳින් නිකුත් වේ. මුලින්ම අර්තාපල් සහ පිපිඤ්ඤා වල සම ඉවත් කිරීම හොඳ අදහසක් වනු ඇත.

ඔබට අර්තාපල් පොඟවා ගත් ජලයේම තම්බා ගත නොහැක.

ආනයනික ඇපල් සෑම විටම පිරිසිදු කළ යුතුය - බොහෝ විට ඒවා අප සිතූ පරිදි ඉටි සමඟ නොව E905 ඛනිජ තෙල් නිෂ්පාදන වලින් සාදන ලද කෘතිම පැරෆින් සමඟ ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ. ආමාශයේ එක් වරක්, "රසායන විද්යාව" විෂ වීමට හේතු විය හැක.කිසිම ඩිටර්ජන්ට් එකකට මෙම පැරෆින් ලෙල්ලෙන් ඉවත් කළ නොහැක.

ආනයනික එළවළු සහ පලතුරු ආලේප කරන ඉටි සහ පැරෆින් අහම්බෙන් ආහාරයට නොගැනීම සඳහා, ඔබ බුරුසුවකින් පලතුරු හොඳින් සේදිය යුතුය, වඩාත් සුදුසු උණුසුම් සබන් වතුරේ.

උදාහරණයක් ලෙස, මිදි වලින් පැරෆින් උණු වතුරෙන් අර්ධ වශයෙන් උණු කළ හැක.

ඔබ කෙසෙල් ද සේදිය යුතුය - උණු වතුර සහ සබන්: විකිණීමට පෙර, ඒවායේ කොළ පැහැති හම් කහ පැහැයට හැරෙන පරිදි නයිට්‍රජන් සහ එතිලීන් මිශ්‍රණයකින් ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ.

ටර්නිප්

ස්ලාවික් ජනයාගේ ආහාර පිසීමේදී ටර්නිප්ස් ප්රධාන එළවළු ලෙස සැලකේ. සාමාන්‍ය ජනතාවට අමතරව, එය බොහෝ විට ධනවත් වංශාධිපතියන්ගේ සහ වෙළෙන්දන්ගේ මේසවල පැවතුනි. ඒ කාලේ අපිට අල වගේ ම මිනිස්සුන්ට ටර්නිප්ස් වැදගත් වුණා.

රුසියාවේ, ටර්නිප්ස් දිගු කලක් තිස්සේ බොහෝ විට පරිභෝජනය කරන ලද අතර එය ජනප්‍රිය කියමන් වලින් පවා පිළිබිඹු වේ.
ටර්නිප් යනු මානව වර්ගයාගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර ගත් පළමු එකකි. ටර්නිප්ස් දැඩි හා පෝෂ්‍යදායී එළවළුවක් ලෙස සැලකූ බැවින් ඊජිප්තුවේ, ග්‍රීසියේ සහ පර්සියාවේ වහලුන්ට පෝෂණය කරන ලදී. රෝමයේ, සාමාන්‍ය මිනිසුන්ගේ මේස මත ටර්නිප්ස් තිබුණි. නමුත් දැනටමත් මධ්යකාලීන යුගයේදී, ටර්නිප්ස් සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන ලදී මස් කෑම, ගල් අඟුරු මත පෙර පිළිස්සීම.

බර අඩු වන විට ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

එය කියවන්න - ඔබ ඒ ගැන පසුතැවෙන්නේ නැත!

අපි අඩුවෙන් කන්න ඕනේ!

• රයි පාන්;
• ධාන්ය වර්ග වලින්: අම්බෙලිෆර් සහ සහල්;
• බිත්තර (වඩාත් සුදුසු සුදු පමණක්);
• අඩු මේද චීස්;
• මාළු (වඩාත් සුදුසු බේක් කළ);

නමුත් අපි ඔබට මතක් කරමු:

• මේදය;
• රෝස්ට්;
• පිටි;
• මිහිරි;
• සුදු පාන්;
• අල;
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• කාබනීකෘත යුෂ;

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට පානය කළ හැක්කේ කුමක්ද?

ඔබේ ප්‍රශ්නයට පිළිතුර මෙන්න:

එය එතරම් බියජනක නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීමට ඇති ආශාව බොහෝ ගැහැණු ළමයින්ට හුරුපුරුදු වන අතර මේ සඳහා විවිධ ශිල්පීය ක්රම භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට අහිමි වූ දේ නැවත ලබා නොගෙන ඔබේ බර සාමාන්‍ය තත්ත්වයට ගෙන ඒම සඳහා, ඔබ බර අඩු කර ගන්නා විට ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ දැන ගැනීමටත්, සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර පරිභෝජනය අවම කිරීමටත් අවශ්‍ය වේ.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

අමතර පවුම් අඩු කර ගැනීම සඳහා, බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරයට ගත යුතු දේ දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ. පහත දැක්වෙන්නේ මෙම දුෂ්කර කාර්යයට උපකාරී වනවා පමණක් නොව, මුළු ශරීරයටම විශාල ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙන නිෂ්පාදන ය:

1. බිත්තර. සෛල ගොඩනැගීමේ ක්‍රියාවලියට සෘජුවම සම්බන්ධ වන අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයෙන් ශරීරය සංතෘප්ත කරමින් ඕනෑම ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අතරතුර ඒවා අනුභව කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කහ මදය මේදය ගොඩක් අඩංගු වේ, එබැවින් දිනකට බිත්තර එකකට වඩා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
2. ඇපල්. මෙම පළතුරු යකඩ, විටමින්, කෙඳි සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගොඩක් අඩංගු වේ. ඇපල් බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කිරීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී මෙම පලතුරු පාහේ අසීමිත ප්රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකිය.
3. ඉරිඟු, රනිල කුලයට අයත් බෝග. ඒවායේ තන්තු, ප්‍රෝටීන් සහ විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබට සවස් වරුවේ ඒවා අනුභව කළ හැකි අතර බර වැඩිවීමට බිය නොවන්න, මන්ද මෙම නිෂ්පාදන කුකුළු මස් සහ මස් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වන අතර එබැවින් විවිධ ආහාර වේලට එකතු වේ.
4. තක්කාලි. ඔවුන් අවම කැලරි සංඛ්යාවක් අඩංගු වේ, නමුත් ඉතා ඉක්මන් සන්තෘප්තිය ලබා දෙයි. එක් තක්කාලි ගෙඩියක දෛනික අවශ්‍යතාවය වන කැරොටින් සහ අවශ්‍ය විටමින් සී ප්‍රමාණයෙන් ¼ අඩංගු වේ.
5. ගෝවා. ඔබට මෙම නිෂ්පාදනය සවස් වරුවේ අනුභව කළ හැකි අතර බර වැඩිවීමට බිය නොවන්න. ගෝවා වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් මෙන්ම රළු ආහාරමය තන්තු ද අඩංගු වන අතර එමඟින් බඩවැල් ඉක්මනින් පිරිසිදු කිරීමට සහ පහසුවෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට සියලු වර්ගවල ගෝවා කන්න පුළුවන්.
6. මිහිරි ගම්මිරිස්. මෙය ශරීරයට අවශ්‍ය කැරොටින් සහ විටමින් සී ලබා දෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න අඩු කැලරි සහිත ආහාරයකි. ගම්මිරිස් දිරවීමට ශරීරය විශාල ශක්තියක් වැය කරයි, එබැවින් එය ඕනෑම ආහාර වේලක පරිභෝජනය කළ යුතුය.
7. ග්රේප් පෘට්. බොහෝ ගැහැණු ළමයින් ප්රශ්නය ගැන උනන්දු වන්නේ, සවස් වන විට පළතුරු කන්න පුළුවන්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම ඔව්, නමුත් අඩු කැලරි. සවස් වරුවේ පලතුරු අතර මිදි ගෙඩි තිබේ නම් වඩා හොඳය. එය සැබෑ ආශ්චර්යයන් කරන කටුක රසයක් ඇත. එහි තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, පිත නිපදවීම උත්තේජනය කරයි, මේද තැන්පතු බිඳ දැමීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි.
8. කැරට්. මෙම එළවළු තන්තු, කැරොටින්, ඛනිජ සහ විටමින් අන්තර්ගතය සඳහා වාර්තාකරු වේ. දිනකට කැරට් දෙකක් ශරීරයට දෛනික විටමින් අවශ්‍යතාවය සපයයි.

ඉහත නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් ඔබ ඔබේ දෛනික ආහාර වේල සකස් කරන්නේ නම්, ඔබට සාපේක්ෂව කෙටි කාලයක් තුළ බර අඩු කර ගත හැකි අතර එහි සම්පූර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වටිනා ද්‍රව්‍ය සමඟ ශරීරය පුරවා ගත හැකිය. ආහාර වේලක් පිළියෙල කරන විට, ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම අනුගමනය කළ යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රසකැවිලි සහ පිටි නිෂ්පාදන

බර අඩු කර ගැනීමේදී, ඔබ ඇත්තටම රසකැවිලි වලට ආශා කරයි, නමුත් අතුරුපස ආහාරයට ගැනීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට උපකාර නොවනු ඇත. රසකැවිලි සහ පිෂ්ඨමය ආහාර වලින් කිසිවක් පාහේ අවසර නැත, ඒ වෙනුවට, අවම ශක්ති අගයක් සහිත ස්වභාවික ආහාර අනුභව කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ - නිදසුනක් ලෙස, ප්රසන්න මිහිරි රසයක් ඇති නමුත් ඕනෑම ආහාර වේලක් සමඟ අනුකූල වේ.

ඔබ බර අඩු කර ගන්නේ නම්, ඔබ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, අත්තික්කා, නවතයි සහ දින සමඟ අතුරුපස වෙනුවට ආදේශ කළ යුතුය. මෙම වියළි පලතුරු ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ශරීරයට සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. මෙයට ගෙඩි ද ඇතුළත් වේ, නමුත් walnuts සහ hazelnuts සඳහා තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

ෙබ්කිං සහ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ කුඩා ප්රමාණවලින් අවසර දෙනු ලැබේ, නමුත් අඩු කැලරි සහිත ඒවා පමණි - රතිඤ්ඤා, ධාන්ය කුකීස්, වට්ටක්කා හෝ ගෘහ චීස් භාජනයක්. ඔබ දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු බර අඩු කර ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, සරල තිරිඟු පිටි භාවිතා නොකළ නමුත් ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, සම්පූර්ණ ධාන්ය තිරිඟු සහ නිවුඩ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා ඔබේ ආහාර නිෂ්පාදන එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. සීනි ස්වභාවික මී පැණි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතු අතර, බිත්තර වෙනුවට කෙසෙල් ගත යුතුය. එය ඉතා රසවත් පමණක් නොව, සෞඛ්ය සම්පන්න ද හැරෙනවා.

ප්රශ්නය බොහෝ විට පැන නගී: බර අඩු කර ගැනීමේදී මාෂ්මෙලෝස් අනුභව කළ හැකිද නැතහොත් ආහාරය විනාශ වේවිද? මාෂ්මෙලෝ රසකැවිලි ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇතත්, ඒවාට අවසර ඇත, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින් පමණක් - දිනකට කෑලි 2 කට වඩා වැඩි නොවේ.

ඔබට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට අපහසු නම් සහ ඇත්තෙන්ම මිහිරි දෙයක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට කළු චොකලට් ටිකක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත (දිනකට උපරිම කොටස ග්‍රෑම් 50 කි). ශරීරය අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලකට හුරු වූ වහාම, කේක් සහ බනිස් සඳහා ඇති ආශාව සැලකිය යුතු ලෙස දුර්වල වන අතර ඉක්මනින් සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් වේ.

මෙයද කියවන්න:

• බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ - සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවනිෂ්පාදන.
• රසවත් ආහාර වේලක්: එය කුමක්ද?
• දින 90 ආහාර වෙනම බල සැපයුම: රීති, මෙනුව, ප්රතිඵල.
• උනන්දුයි සරල ආහාර වේලක්ඵලදායී බර අඩු කර ගැනීම සඳහා? ඉන්පසු මෙම ලිපිය කියවන්න:

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අවසර ලත් ආහාර

පහත දැක්වෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ආහාර නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව ඔබට ඉක්මනින් අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන ආහාර වේලක් නිවැරදිව නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ:

• ඕනෑම එළවළු;
• අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදන;
• ආහාරමය මස්;
• මාළු (අඩු මේද වර්ග පමණි);
• වියළි පලතුරු;
• සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්;
• බිත්තර;
• පළතුරු;
• චොකලට්;
• පේස්ට්;
• මාෂ්මෙලෝස්;
• මාමලේඩ්;
• ඔලිව් තෙල්;
• ඇට වර්ග;
• කුරුඳු;
• නිර්මාංශ සුප්;
• හතු;
• හරිත තේ;
• ඉරිඟු;
• ගෝවා;
• ග්රේප් පෘට්;
• මිහිරි ගම්මිරිස්;
• තක්කාලි;
• ඉඟුරු;
• අන්නාසි;
• රාස්බෙරි.

ප්රශ්නය බෙහෙවින් පොදු ය: ඔබ ගෘහ චීස් හා කෙෆීර් කන්න පුළුවන් කවදාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, නින්දට යාමට පෙර, ඕනෑම බෙරි එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බොහෝ දෙනෙක් ආදරය කරන ප්‍රබෝධමත් පානයකට ද එය අදාළ වේ - බර අඩු කර ගන්නා අතරතුර කෝපි පානය කළ හැකිද? ඔව්, නමුත් වඩාත් සුදුසු සීනි එකතු නොකර. එය චිකරි සමඟ අවම වශයෙන් තාවකාලිකව ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය.

බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

සැහැල්ලු හා ආහාර රාත්රී භෝජන සංග්රහයකින් පසු ඔබට බඩගිනි නොවන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ සහ ආහාරයට ගත නොහැකි දේ ඔබ දන්නේ නම්, අතිරික්ත බරට එරෙහිව සටන් කිරීමේ ක්රියාවලිය කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති නොකරනු ඇත. ආහාර වේල නින්දට පෙර පැය 3 කට නොඅඩු විය යුතුය. අනුභව නොකළ යුතු දේ සහ සවස් වරුවේ කෝපි පානය කළ හැකිද යන්න විස්තරාත්මකව අධ්‍යයනය කිරීමෙන් සෑම ගැහැණු ළමයෙකුටම පහසුවෙන් තමන්ගේම ආහාර වේලක් සාදා ගත හැකිය.

අඩු කැලරි සහිත ආහාර සඳහා උදාහරණ බලන්න:

• කුළු බඩු සහ ටිකක් ඉස්ටුවක් ගෝවා සමග බේක් කළ හරක් මස්;
• තම්බා කුකුල් මස්, නැවුම් තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා සමග අතුරු සලාදයක් ලෙස සේවය කර ඇත;
• වට්ටක්කා හෝ බ්රොකොලි සමඟ ඒකාබද්ධ චිකන් පියයුරු;
• එළවළු ඉස්ටුවක්;
• හතු සමග ගෝවා සුප්;
• පිපිඤ්ඤා, හරක් මස්, තක්කාලි, සලාද කොළ සමග සලාද;
• චිකන් රෝල්, නැවුම් චීන ගෝවා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
• ස්ටූව්ඩ් අඩු කැලරි සහිත මාළු සහිත එළවළු ඉස්ටුවක්;
• ග්රිල් කළ එළවළු සමග තම්බා හරක් මස්.

රෑට කන්න පුළුවන්ද?

ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා බර අඩු කර ගන්නා විට ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ දැනගත යුතුය. නින්දට පෙර ආහාර වේල අඩු කැලරි සහිත විය යුතුය. නැවුම් එළවළු සහ මාළු සලාදයක් සමඟ ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කිරීම වටී, නමුත් සීමිත ප්රමාණවලින්.

නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම සහ ප්‍රධාන ආහාර නිෂ්පාදන කිහිපයක් ගැන කතා කරන වීඩියෝව නරඹන්න, එය නිතිපතා පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, ඉක්මනින් බර අඩු කර ගත හැකි අතර මුළු ශරීරයටම ඵලදායි සුව කිරීමේ පාඨමාලාවක් සිදු කළ හැකිය.

ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට සහ සමුච්චිත විෂ වලින් ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට, ඔබ ඔබේ ආහාරයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාර එකතු කිරීම පමණක් නොව, නිතිපතා ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ගැන අමතක නොකළ යුතුය. ව්යායාම සමඟ ඒකාබද්ධව නිසි පෝෂණය ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ විශ්මයජනක ප්රතිඵල ලබා දෙයි.

මෙයද කියවන්න:

බර අඩු වන විට ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද: නිවැරදි මෙනුවසහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක්

එක් පුද්ගලයෙකුට හෝ සතෙකුට ආහාර නොමැතිව ජීවත් විය නොහැක, නමුත් ආහාර නිරන්තරයෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් මේද තැන්පතු සහ අතිරික්ත බර වැඩිවීමට හේතු වේ.

ආහාර ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීම ඵලදායී, නමුත් අතිශයින්ම භයානක මාර්ගයබර අඩු වීම. ප්රශ්නයට පිළිතුර "බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද? “නිසි පෝෂණ ක්ෂේත්‍රය තුළ සෙවිය යුතු අතර, එය බොහෝ දේ ගැන කතා කරයි, නමුත් එහි මූලික මූලධර්ම කලාතුරකින් භාවිතා වේ.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක මූලික කරුණු ඔබ හදවතින්ම දැන සිටිය යුතුය, එවිට බර අඩු කර ගැනීම වධහිංසාවෙන් සතුටක් බවට පත්වේ, මෙනුව විවිධත්වයෙන් සතුටු වන අතර පිඟානේ අන්තර්ගතය රසයෙන් යුක්ත වේ. අපි අපේ ආහාර වේල ප්‍රතිසංවිධානය කිරීමට පටන් ගනිමු!

ඔබ බර අඩු කරන විට, රසවත් ලෙස කන්න!

තැම්බූ අම්බෙලිෆර් කැඳ සමග තැම්බූ කැරට් දිගු කාලයක් බර අඩු කර ගැනීමට ඇති ආශාව අධෛර්යමත් කරයි. මේ අතර, නවීන ආහාර වේල නිශ්චිතවම සොච්චම්, නොතේරෙන මෙනුවක් පිළි නොගන්නා අතර නවීන රූපලාවන්‍යයන්ගේ ඉල්ලීම් සපුරාලන, විදේශීය හෝ සාම්ප්‍රදායික, නමුත් නිසැකවම රසවත් වට්ටෝරුබර අඩු කිරීම සඳහා.

අද, බර අඩු කර ගැනීම පිළිබඳ සියලු මිථ්යාවන් ඉවත් කර ඇති අතර මේදය දහනය කිරීමේ සියලු මූලධර්ම දනී. යමෙකු බර අඩු කර ගැනීමට පෙර විවෘත වේ පුළුල් ඉදිරිදර්ශනයඔබේ බඩ පුරවාගෙන ඔබේ මලු සහිත බඩ සහ බොඳ වූ උකුල් අතුරුදහන් වීම ගැන ප්‍රීති වන්න.

මෙය කළ හැක්කේ කෙසේද?

බර අඩු කර ගැනීමේ යාන්ත්රණය

මිනිසුන් බර ලබා ගන්නේ මේද හෝ පැණිරස ආහාර වලින් නොව, ඔවුන්ගේ දහනයෙහි ඌනතාවයේ පසුබිමට එරෙහිව කැලරි අතිරික්තයකිනි. අඩු කැලරි සහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර කුඩා ප්‍රමාණවලින් ගතහොත් අතිරික්ත බරට වැරදිකරු විය හැකිය.

කැලරි ලුහුබැඳීම - වැදගත් රීතියසාර්ථකත්වය.

• සාමාන්ය බර සමඟ බර අඩු වීම මෝටර් ක්රියාකාරකම්දිනකට 1200 - 1600 kcal කොරිඩෝවේ සිදු වේ.
• ක්‍රියාශීලී ශාරීරික යෝග්‍යතා ඇති කාන්තාවන්ට ඔවුන්ගේ බඩට විශාල දුරක් යාමට ඉඩ දිය හැකිය.
• උදාසීන ජීවන රටාවක් සමඟ, ඔබට පහළ එළිපත්ත මත සමතුලිත වීමට සිදුවනු ඇත - 1200 kcal කලාපයේ.

1200 kcal - මෙය චොකලට් 2 ක්, තම්බා අම්බෙලිෆර් කැඳ 800 ග්රෑම්, 600 ග්රෑම් චිකන් පියයුරුහෝ "සියල්ලෙන් ටිකක්" ඔබට නිශ්චිත කැලරි ප්‍රමාණයක් සඳහා සූදානම් කළ මෙනු භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ නීති මගින් මඟ පෙන්වනු ලබන ඔබේම ආහාර වේලෙහි නිර්මාතෘ බවට පත්විය හැකිය.

ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කිරීම ආරම්භ කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ ඔසප් චක්රයදින 7-10 ක් සඳහා සහ PMS තුළදී ආහාරයට ගත යුතු දේ දැන ගැනීම වැදගත් වේ.

ඔවුන් අඩු කැලරි සහිත කොරිඩෝවෙන් ඉවත් නොවී, රසකැවිලි සහ මේද ආහාර දෙකම මත බර අඩු කරයි, නමුත් එවැනි බර අඩු වීම ප්රතිලාභ සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත.

ප්රධාන ඉලක්කය වන්නේ ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි බර අඩු කර ගැනීම, හිසකෙස්, සම, නියපොතු ආරක්ෂා කිරීම, ආමාශයික පත්රිකාව පිරිසිදු කිරීම සහ සාමාන්යකරණය කිරීම සහ ජීව ශක්තිය වැඩි කිරීමයි.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ නීති:

• පරිවෘත්තීය මන්දගාමී වන සහ හෝමෝන ආබාධ ඇති කරන කුසගින්නෙන් පෙළෙන ආහාර ගැන අමතක කරන්න;
• අපි "50/30/20" සූත්‍රයට අනුගත වෙමු - ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන සහ මේද අනුපාතය;
• අපි "වේගවත්" කාබෝහයිඩ්රේට බැහැර කරමු - පිටි, සීනි අඩංගු නිෂ්පාදන, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, ක්ෂණික ආහාර සහ කුණු ආහාර;
• අපි "මන්දගාමී" කාබෝහයිඩ්රේට මත රඳා සිටිමු - දිගු දිරවන, රළු කෙඳි සහ විටමින් (එළවළු, ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග, සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ නිවුඩ්ඩ පාන්);
• අපි "නිසි" අතුරුපස කන්නෙමු - ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු, මී පැණි, මාෂ්මෙලෝ, "අමු ආහාර" රසකැවිලි, කළු චොකලට්;
• කෑමට පෙර විනාඩි 30 ක් හෝ ආහාර ගැනීමෙන් පැයකට පසු ජලය පානය කරන්න ආමාශයික යුෂආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණය කිරීම;
• අපි වෙනම ආහාර වේලකට පලතුරු ගන්නෙමු (මෙන්ම තේ පානය කිරීම, යුෂ පානය කිරීම, කිරි සහ වෙනත් බීම);
• එක් සේවයක ප්‍රමාණය මිලි ලීටර් 300 නොඉක්මවිය යුතුය, අපි පැය 3 ක පරතරයකින් කුඩා ආහාර අනුභව කරමු - ආමාශයේ පරිමාව අඩු කිරීමට සහ ආහාර හොඳ ජීර්ණය සහතික කිරීමට.

බර අඩු කර ගැනීමේදී උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

උදෑසන ආහාරය ඔබේ බඩ පිනවීමට කදිම අවස්ථාවක් සපයයි. ජීවිතයේ ක්රියාකාරී රිද්මයක් සහිතව, උදෑසන ආහාරයට ගන්නා අධික කැලරි අතුරුපසක් පවා ශක්තිජනක චලනයන්හි උදුනෙහි පුළුස්සා දමනු ඇත. සහ තවමත් නිසි උදෑසන ආහාරයඅවම වශයෙන් පැය 4 ක් සඳහා ශක්තිය සැපයිය යුතුය.

කැඳ, චීස් සමග සම්පූර්ණ ධාන්‍ය ටෝස්ට්, කිරි පේස්ට් හෝ ජෑම්, තේ, වියළි පලතුරු - සහ උදේ ආහාරය අතරතුර “සලාද කොළ” ගැන ප්‍රශ්නයක් නැත ආහාර ගෘහ චීස්. එසේ නොමැතිනම්, දහවල් කාලයේදී කුසගින්න පිළිබඳ තියුණු හැඟීමක් ඔබට ඕනෑවට වඩා ආහාර ගැනීමට බල කරයි. හෘදයාංගම උදෑසන ආහාරය ගන්න.

බර අඩු කර ගැනීමේදී දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

ස්පැගටි (දුරු තිරිඟු වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදනයක් තෝරන්න), මේද මාළු (ඔමේගා මේද අම්ල ප්‍රභවයක්), අර්තාපල් (ඔවුන්ගේ හම්වලින් පුලුස්සන ලද - පොටෑසියම් සහ තන්තු වල විශිෂ්ට සැපයුම්කරුවෙකු) බිය නොවන්න.

අහෝ, එක් කේක් කැබැල්ලකින් ඔබේ අර්ධ දෛනික කැලරි සීමාව අවසන් නොකිරීමට සහ රාත්‍රී ආහාරය අහිමි නොකිරීමට ඔබට පිළිස්සීම් සහ රසකැවිලි අත්හැරීමට සිදුවනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

රාත්රී ආහාරය ප්රෝටීන් සහ එළවළු සඳහා කාලයයි. තැම්බූ බ්රොකොලි සමග පියයුරු, නිවිති, හරක් මස් සහ ඇස්පරගස් ඇඳක් මත බේක් කළ මාළු, චීස්කේක්, ගෘහ චීස් සහ එළවළු භාජනයක්, තක්කාලි සමඟ ඔම්ලට් - සැහැල්ලු සහ තෘප්තිමත් ප්රෝටීන් රාත්රී ආහාරයගෙවී යන දවසට අවසන් ස්පර්ශය වනු ඇත, එය සමගියෙන්, සෞඛ්‍යයෙන් පුරවා සන්සුන් නින්දක් සඳහා බිම සකස් කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රාත්රියේදී ආහාරයට ගත යුතු දේ ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම දැන සිටිය යුතුය. ඔබේ රැකියාවට රාත්‍රී වැඩ මුරය ඇතුළත් නම් හෝ ඔබ ප්‍රමාද වී නින්දට යාමට පුරුදු වී සිටී නම්.

බර අඩු කර ගැනීමේදී තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අවසර දී ඇති ආහාර ලැයිස්තුවට දහස් ගණනක් ආහාර ද්‍රව්‍ය ඇතුළත් වන අතර එය "ගෘහ චීස්, කෝඩ් සහ සලාද කොළ" වලට සීමා නොවේ. “මෙය කළ හැකිද?” යන ප්‍රශ්නය නිතිපතා ඇසීමට නොහැකි වන පරිදි නිෂ්පාදනවල “කළු” ලැයිස්තුව මතක තබා ගැනීම ප්‍රමාණවත්ය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හානිකර TOP ස්ථානවල:

• සීනි සහ සීනි අඩංගු නිෂ්පාදන;
• පිරිසිදු කරන ලද නිෂ්පාදන තිරිඟු පිටි;
• මේද මස් ( මේද මාළුසෞඛ්යයට හොඳයි!);
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, ක්ෂණික ආහාර ("ක්ෂණික" ධාන්ය වර්ග, සුප් හොද්ද);
• මධ්‍යසාර (රතු වයින් හැර, වෛද්‍යවරුන් පවා සීමිත ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනයට නිර්දේශ කරන);
• සෝස් වර්ග (ව්යතිරේක - එළවළු, අශ්ව කරල්, අබ);
• පළතුරු යුෂ තන්තු රහිත "නිරුවත්" කාබෝහයිඩ්රේට වේ.

හානිකර ලෙස වරදවා වටහාගත් අර්තාපල්, කෙසෙල්, මිදි සහ අනෙකුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන TOP හි ඇතුළත් කර නැත, නමුත් පරිභෝජනය කරන විට ප්‍රවේශම් විය යුතුය - ඒවායේ අඩංගු පිෂ්ඨය විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා ප්‍රමාණය සීමා කිරීම.

ඔබ බර අඩු කර ගන්නා විට, ගැටළු සහිත ප්රදේශවල මේදය පමණක් නොව, ඔබේ හිසෙහි වැරදි වැටහීම් ඉවත් කිරීම වැදගත් වේ. සිහින් රූපයකට මාවත සකස් කළ හැකි වූ විට බඩගින්නේ සිටීමට හෝ මෘදු මෙනුවක් අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය නැත. රසවත් ආහාර, ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි, සතුට සහ හොඳ මනෝභාවය.

ඔබ නිවැරදිව ආහාර ගැනීම ආරම්භ කරන විට, ඔබ ව්යායාම කළ යුතු බව ඔබට වැටහෙනවා. බර අඩු කර ගැනීම හෝ මාංශ පේශි ගොඩනැගීම පිළිබඳ ප්‍රශ්නය පැන නගී. ලිපියේ පිළිතුර කියවන්න.

සුවපහසු ලෙස බර අඩු කර ඔබේ ආහාර වේලක් ජීවන රටාවක් බවට පත් කරන්න!

ඔබ බර අඩු කර ගත යුතු බව ඔබ තීරණය කළ විට, බර අඩු කර ගැනීමේ මාතෘකාව idefix බවට පත්වන බැවින්, උපදෙස් සඳහා ඔබ වචනාර්ථයෙන් සෑම කෙනෙකුම වෙත හැරේ.

බොහෝ විට ඔබට ප්‍රතිචාර වශයෙන් ඇසෙන්නේ:

අපි අඩුවෙන් කන්න ඕනේ!

ඔව් ඒක අපිම දන්නවා. නමුත් මට තවමත් කුඩා ප්‍රීතිවලට බරපතල ලෙස බාධා නොකර ජීවත් වීමට අවශ්‍ය වන අතර ඒ සමඟම බර අඩු කර ගන්න. මෙය කළ හැකිද? "බඩ වැඩී වලිගය වියළී යන විට" "කොමඩු ගෙඩියක් මෙන්" මට ජීවිතය එපා වී ඇත.

බර අඩු වන විට ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද? බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නීති

ඉතින් බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට කොපමණ කන්න පුළුවන්ද? ඔබ ආහාර තුළ දැඩි ලෙස සීමා නොකළ යුතු බව පෙනී යයි.

ඔබ නිවැරදිව බර අඩු කර ගත යුතුය, i.e. සමහර නීති අනුගමනය කරන්න:

• අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවෙන් ඔබ කැමති ඒවා තෝරන්න;
• "හානිකර" ආහාර පරිභෝජනය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම හෝ විශාල වශයෙන් සීමා කිරීම;
• කුඩා කොටස් අනුභව කරන්න, නමුත් සෑම පැය 3 කට වරක්;
• බැදපු ආහාර තැම්බූ ඒවා වෙනුවට තෙල් සහිත ඒවා කෙට්ටු ඒවා වෙනුවට රසකැවිලි සහ පිෂ්ඨය සහිත ආහාර අත්හරින්න;
• පළමු ආහාරය පිබිදීමෙන් පැයක් ඇතුළත විය යුතුය;
• අවසාන ආහාරය පැය 18 කට නොඅඩු විය යුතුය (බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්‍රියේ ආහාර ගත හැකිද යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුර නැත);
• Snacks හැකි ය, නමුත් දැඩි කුසගින්න ඇති විට පමණක් සහ ටිකක් (ග්රෑම් 50 ට වඩා වැඩි නොවේ);
• නිවැරදිව ජලය පානය කරන්න - ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර සහ පැයකට පසුව, ආමාශයික යුෂ තනුක නොකිරීමට;
• පළතුරු සහ පානීය යුෂ, තේ, කිරි - ආහාර වේලෙන් වෙන වෙනම: පැයකට පෙර සහ පසු;
• ශාරීරික ව්යායාම - නිරන්තරයෙන් කැලරි දහනය කිරීමට (ඇවිදීම, පඩිපෙළ නැගීම, දරුවන් සමඟ එළිමහන් ක්රීඩා), නමුත් ආහාර ගැනීමෙන් පසු වහාම නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීමේදී අවසර ලත් ආහාර මොනවාද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, අඩු කැලරි සහ රසවත් ඒවා පමණි:

• රයි පාන්;
• එළවළු ඉස්ම සුප්, වඩාත් සුදුසු සීතල;
• ධාන්ය වර්ග වලින්: අම්බෙලිෆර් සහ සහල්;
• කෙෆීර්, යෝගට්, ගෘහ චීස් - සියලුම අඩු මේද;
• බිත්තර (වඩාත් සුදුසු සුදු පමණක්);
• කෙට්ටු මස්, එය ඉතා උණුසුම් නම්, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින් පමණි;
• අඩු මේද චීස්;
• මාළු (වඩාත් සුදුසු බේක් කළ);
• ඔලිව් තෙල් (එළවළු සලාද සඳහා);
• එළවළු (ගෝවා, බ්රොකොලි, පිපිඤ්ඤා, සැල්දිරි, සලාද කොළ, නිවිති, zucchini, තක්කාලි, කැරට්, සුදුළූණු);
• උණුසුම් කුළුබඩු: මිරිස් ගම්මිරිස්, අබ, කළු බිම ගම්මිරිස්, කුරුඳු;
• පළතුරු සහ බෙරි (ඇපල්, පෙයාර්ස්, අත්තික්කා, ලෙමන්, ස්ට්රෝබෙරි, මිදි);
• ගෙඩි (පයින්, ආමන්ඩ්, රටකජු).

ඔබ බර අඩු කර ගන්නා විට ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ මෙන්න. ලැයිස්තුව තරමක් ආකර්ෂණීය වන අතර, එයින් ඔබේ ආත්මයට අවශ්‍ය දේ තෝරා ගැනීම අපහසු නැත. මේවා හරියටම බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර වන ආහාර වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තහනම් නිෂ්පාදන

බොහෝ විට බර අඩු කර ගන්නා සෑම කෙනෙකුම රහසිගතව ආහාරයට නොගත යුතු දේ දනිති.

නමුත් අපි ඔබට මතක් කරමු:

• මේදය;
• රෝස්ට්;
• පිටි;
• මිහිරි;
• සුදු පාන්;
• අල;
• අවසර ලත් ඒවා හැර ධාන්ය වර්ග වලින් කැඳ;
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• කාබනීකෘත යුෂ;
• මත්පැන් (රතු වයින් හැර).

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට පානය කළ හැක්කේ කුමක්ද?

බොහෝ අය ප්රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති: බර අඩු කර ගන්නා අයට පානය කළ හැකිද?

එය තහනම්ය. ශක්තිමත් බීම සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත.

• ඒවා කැලරි වලින් ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතිනවා පමණක් නොව, ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත කිරීමෙන් පරිභෝජනයට පොළඹවයි. තවආහාර සහ සෑම විටම සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ.
• මත්පැන් තිරිංග "මුදා හරියි", සහ පුද්ගලයෙකු තමාට යම් නිදහසක් ලබා දෙයි, එය වචන වලින් යුක්ති සහගත කරයි: "ආහ්, හොඳයි, එවැනි බීම සැසියක් ආරම්භ වී ඇති බැවින් ..." එබැවින්, මිනිසුන් පවසන පරිදි: "මුන්ෂයින් ඔබේ සතුරා! ඔහුව එලවන්න!

ව්යතිරේකය රතු වයින් වේ. යුරෝපයේ, එය බොහෝ විට ආහාර වේලෙහි පානය කරනු ලබන්නේ ආහාර සේදීම වැනි ය. එපමණක්ද නොව, වයින් ඛනිජ සමග තනුක කර ඇත නිශ්චල ජලයරතු සිට රෝස පැහැයට හැරෙන තරමට.

ඔබට තේ (වඩාත් සුදුසු කොළ), කිරි (අඩු මේද), ස්වාභාවික යුෂ පානය කළ හැකිය.

බර අඩු වන විට ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද? නිගමනය

ඔබේ ප්‍රශ්නයට පිළිතුර මෙන්න:

බර අඩු වන විට ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

එය එතරම් බියජනක නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීමේදී අනුභව නොකළ යුතු දේ - ආහාර ලැයිස්තුව. ආහාර වේලක් සහ දැඩි ලෙස තහනම් ආහාර වලින් බැහැර කළ යුතු දේ

බොහෝ විට මිනිසුන්, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම සහ ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සීමා කිරීම, කිසිදු ප්රතිඵලයක් නොදක්වයි. මෙයට හේතුව බර අඩු කර ගැනීමට බාධා කරන ආහාර වේලෙහි තිබීමයි. වැරදි ලෙස තෝරාගත් මෙනුව - ප්රධාන සතුරාලස්සන රූපය. ඔබට අමතර පවුම් ස්ථිරවම ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු දේ මෙම ලිපියෙන් සොයා ගන්න.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාද - ලැයිස්තුව

අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ගැහැණු ළමයින් කොටස් අඩු කරයි, නමුත් අධික කැලරි සහිත ආහාර ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් නොකරන්න. කඩචෝරු, වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට්. බොහෝ ආහාර මතභේද ඇති කරයි: ඔබට එය අනුභව කළ හැකිද නැද්ද? බර අඩු කර ගැනීමේදී තහනම් ආහාර, සීමිත පදනමක් මත ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇති සහ ආහාර වේලෙහි ආහාරයට ගත හැකි ආහාර හඳුනා ගැනීමට පහත වගුව ඔබට උපකාර කරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට කන්න බැහැ

මස් සහ මාළු නිෂ්පාදන

• මේද ඌරු මස්;
• දුම් මස්;
• සොසේජ්;
• සත්ව බඩවැල්;
• පාත්ත, තාරා මස්;
• salo;
• මේද රතු මාළු.

• කෙට්ටු හරක් මස්;
• කෙට්ටු ඌරු මස්.

• කුකුල් මස්, තුර්කිය මස් (වඩාත් සුදුසු ෆිලට්);
• කෙට්ටු හාවා මස්;
• කෙට්ටු මාළු (හැක්, පයික්, කෝඩ්, ටූනා).

• මේද ඇඹුල් ක්රීම්;
• බටර්;
• ක්රීම්;
• දෘඪ චීස්.

• නැත මේදය ගෘහ චීස්;
• යෝගට්;
• රියාෂෙන්කා

• කෙෆීර්;
• අඩු මේද කිරි.

• සුදු සහල්;
• සෙමොලිනා;
• couscous:
• ක්ෂණික කැඳ.

• තිරිඟු ධාන්ය;
• බාර්ලි ඇඹරුම්;
• මෙනේරි ධාන්ය.

• දුඹුරු සහල්;
• ඕට් මස්;
• අම්බෙලිෆර්.

• තිරිඟු පිටි පැස්ටා;

• යීස්ට් බේක් කළ භාණ්ඩ;
• පෆ් ෙප්ස්ටි;
• පැණිරස පේස්ට්රි (බනිස්, කේක්, පයි);
• පෑන්කේක්;
• ඩම්ප්ලිං.

• නිවුඩ්ඩ පාන්;
• දුරු තිරිඟු පැස්ටා;
• රයි පාන්.

• ආහාර පාන්.

• ටින් එළවළු;
• ෆ්රයිඩ් එළවළු;
• අල.

• ශීත කළ එළවළු.

• පිපිඤ්ඤා;
• තක්කාලි;
• සියලු වර්ගවල ගෝවා;
• බෝංචි;
• හරිත;
• කැරට්;
• නිවිති.

• කෙසෙල්;
• මිදි;
• මුද්දරප්පලම්;
• අත්තික්කා;
• දිනයන්.

• පර්සිමන්;
• අලිගැටපේර;
• කප්පාදු.

• ස්ට්රෝබෙරි;
• චෙරි;
• ඇපල්;
• කීවි;
• දොඩම්;
• කොමඩු;
• අන්නාසි.

• සීනි;
• කැන්ඩි;
• කුකීස්;
• මුස්ලි, ධාන;
• චොකලට්.

• මත්පැන්;
• ඇසුරුම් කළ යුෂ;
• සෝඩා.

• නැවුම් මිරිකා යුෂ (නැවුම්);
• කළු තේ;
• කෝපි.

• හරිත තේ.

• චිප්ස්;
• රතිඤ්ඤා;
• මෙයොනීස්;
• කෙචප්;
• හැම්බර්ගර්;
• පීසා.

• බීජ;
• එළවළු තෙල්.

• ඔලිව් තෙල්;
• ඇට වර්ග (රටකජු, කජු, ආමන්ඩ්, walnut, hazelnut).

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බෝංචි

බෝංචි වල ප්‍රතිලාභ සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඒවායේ වැදගත්කම අවතක්සේරු කර ඇත. මෙම රනිල කුලයට අයත් පලතුර ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන්, ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන තන්තු, බී විටමින්, ඛනිජ සහ ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ ඔබේ ශරීරය ස්වයංක්‍රීයව සංතෘප්ත කරයි. පහත සඳහන් ගුණාංග නිසා බර අඩු කර ගැනීමේදී බෝංචි අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

• පිෂ්ඨය සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්රෝටීන් ඉහළ අන්තර්ගතය;
• රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට ඇති හැකියාව;
• පරිවෘත්තීය හා ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීම;
• ආමාශයේ සාමාන්යකරණය, බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම, බර අඩු වීම ප්රවර්ධනය කිරීම.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදු සහල්

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ සහ ඔබට කළ හැකි දේ තීරණය කිරීමට උත්සාහ කිරීම, බොහෝ අය වැරදි ලෙස ආහාරමය ආහාර ලැයිස්තුවට සුදු ඔප දැමූ සහල් ඇතුළත් කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, බර අඩු කර ගැනීමේදී සුදු සහල් ශරීරයට ප්රයෝජනවත් නොවන අතර, එහි ඇති පිෂ්ඨය අන්තර්ගතය නිසා, උදර ප්රදේශයේ අමතර සෙන්ටිමීටරයක් ​​ඇති කරයි. මොකද සුදු බත් වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට්ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිතව, බර අඩු කර ගැනීමට කැමති පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙන් එය ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය. පොලිෂ් නොකළ දුඹුරු සහල් ඊට වඩා වැඩිය ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්, ආහාර මෙනුවේ සුදුසු වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඌරු මස්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඌරු මස් හානිකර බව පුලුල්ව පැතිරුනු විශ්වාසයක් තිබියදීත්, මෙම මස් ආහාර වේලක් තුළ කුඩා ප්රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබේ ප්‍රධාන ඉලක්කය බර අඩු කර ගැනීම නම්, නකල්, බෙල්ල සහ බේකන් වැනි මේද ඌරු මස් වළක්වා ගත යුතුය. ෆ්රයිඩ් ඌරු මස් ද ලබා ගැනීමට කැමති අය සඳහා විකල්පයක් නොවේ සිහින් රූපය, නමුත් කෙට්ටු ඌරු මස් ටෙන්ඩර්ලොයින් සතියකට 1-2 වතාවක් පරිභෝජනය සඳහා බෙහෙවින් සුදුසු ය. බේක් කරන ලද, තම්බා හෝ තැම්බූ, ලුණු අඩු ප්‍රමාණයක් සහිත කෙට්ටු ඌරු මස් ඔබේ රූපයට කිසිදු හානියක් නොකරනු ඇත, නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් ලෙස පමණක් සේවය කරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පාන්

පිටි නිෂ්පාදන රූපයේ ප්‍රධාන සතුරා වන අතර ආහාර ගැනීමේදී අනුභව නොකළ යුතු දේ පිළිබඳ ප්‍රශ්නයට පළමු පිළිතුර බව දන්නා කරුණකි. සුදු තිරිඟු පාන්යටතේ දැඩි තහනමබර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා, එහි ඇති කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්රේට සංඛ්යාව සැලකිල්ලට ගනිමින්. තවමත්, ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය වුවද, ඔබට පාන් සදහටම අත්හැරිය යුතු නැත - බර අඩු කර ගැනීමේදී නිවුඩ්ඩ, සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ රයි පාන් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. අවම ප්රමාණ. එවැනි පිටි නිෂ්පාදනඔවුන් ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කරනු ඇත, විෂ ද්රව්ය ශරීරය පවිත්ර කරනු ඇත, දිගු කාලයක් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම නිවා දැමීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අර්තාපල්

ඉහළ පිෂ්ඨය අන්තර්ගතය අර්තාපල් සඳහා හොඳම නිෂ්පාදනය නොවේ ආහාර පෝෂණය. ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් ඔබේ රූපයට සහ සෞඛ්‍යයට වඩාත්ම හානිකර නිෂ්පාදනයක් විය හැකිය, මන්ද මෙම ස්වරූපයෙන් ඒවායේ කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ. අර්තාපල් කෑම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. කෙසේ වෙතත්, වාෂ්ප කිරීම එකම මාර්ගයනිෂ්පාදන ආහාර ගැනීම සඳහා සුදුසු කරන්න. තැම්බූ සහ බේක් කළ අර්තාපල්, බැදපු අර්තාපල් වලට වඩා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අඩු හානිකර වේ, නමුත් පරිභෝජනය සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සීනි

වඩාත්ම එකක් නිෂ්ඵල නිෂ්පාදනමක්නිසාද යත් ශරීරය සීනි වේ, මන්ද එහි වටිනා විටමින් සහ ප්‍රෝටීන් අඩංගු නොවන බැවිනි. සීනි ශරීරයෙන් තරල ඉවත් කිරීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර එමගින් අතිරික්ත බර වැඩිවීමට දායක වේ. සවස් වරුවේ අනුභව කරන රසකැවිලි අනිවාර්යයෙන්ම මේදය ස්වරූපයෙන් ශරීරය මත තැන්පත් වේ. ඔබ රසකැවිලි අනුභව කිරීම නතර කළ නොහැකි නම්, මී පැණි හෝ පළතුරු සමඟ සංග්රහය වෙනුවට. බර අඩු කර ගැනීමේදී සීනි මුලින්ම මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතු බව තේරුම් ගැනීම වැදගත්ය. පැණි බීම, බේක් කරන ලද භාණ්ඩ, කැන්ඩි ප්රධාන සතුරන් වේ සිහින් ඉණඔබ බර අඩු කර ගැනීම වළක්වන බව.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු

සමබර ආහාර වේලක පදනම, සමග කෙට්ටු මස්සහ එළවළු පළතුරු වේ. නොසලකා අඩු කැලරි අන්තර්ගතයසහ පලතුරු වල අඩංගු විශාල විටමින් ආරෝපණය, ඒවායේ සංයුතියේ ඒවායේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ ෆෲක්ටෝස් ගැන මතක තබා ගත යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, කෙසෙල්, මිදි සහ persimmons නොවේ හොඳම පළතුරුබර අඩු කර ගැනීමේදී, ඒවායේ ඇති සීනි ප්රමාණය සැලකිල්ලට ගනිමින්. ආහාර වේලෙහි වියළි පලතුරු පරිභෝජනය සීමා කිරීම සහ නැවුම් පලතුරු - ඇපල්, පීච්, අන්නාසි, කොමඩු, බ්ලූබෙරීස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඇලෙනවා නිවැරදි මාදිලියපෝෂණය, පලතුරු උදෑසන ආහාරයට ගත යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිරි

බර අඩු කර ගැනීමේදී අනුභව නොකළ යුතු දේ ගැන කල්පනා කරන විට, මිනිසුන් කිරි නිෂ්පාදන ගැන සිතන්නේ කලාතුරකිනි. නිර්භීත ගෙදර හැදූ කිරි, පැණිරස යෝගට්, දෘඪ චීස් සහ මේද ගෘහ චීස් අනවශ්ය සෙන්ටිමීටර ආකාරයෙන් පැතිවල තැන්පත් කළ හැකිය. බර අඩු කර ගැනීමේදී අඩු මේද කිරි පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබට පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කළ හැකිය, ශරීරය කැල්සියම් සමඟ සංතෘප්ත කර මේදය දහනය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කුමක් අනුභව නොකළ යුතුද යන ප්‍රශ්නය ඔවුන්ගේ රූපයේ තත්වය ගැන සෑහීමකට පත් නොවන සෑම කෙනෙකුම පාහේ කනස්සල්ලට පත් කරයි. පුද්ගලයෙකු ස්වල්පයක් අනුභව කරන තත්වයක් ඇත, නමුත් ඔහුගේ බර තවමත් අඩු කිරීමට අවශ්ය නොවේ. බොහෝ විට මෙයට හේතුව සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන සහ අධික කැලරි සහිත ආහාර වලින් සමන්විත සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර වේලක් තුළ ය. එමනිසා, ඔබේ රූපය නරක් කරන්නේ කුමන ආහාරද යන්න ඔබ සොයා බැලිය යුතුය. ඔබ ඒවා ඔබේ මෙනුවෙන් බැහැර කළහොත්, විශේෂ හෝ දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකර අමතර පවුම් අහිමි විය හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බැහැර කළ යුතු ආහාර මොනවාද?

බර අඩු කර ගැනීමට සහ වෛරයට ලක් වූ මේද තැන්පතු ඉවත් කිරීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට පහත සඳහන් ආහාර වර්ග තාවකාලිකව වළක්වා ගත යුතුය හෝ අවම වශයෙන් සීමා කළ යුතුය:

• සීනි යනු රූපයේ විශාලතම සතුරා එය ඉණ සහ ඉණ මත ඉතා ඉක්මනින් තැන්පත් වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී බීම සහ කෑම වලට එකතු නොකිරීම වඩා හොඳය;
• තේ සඳහා සියලු වර්ගවල රසකැවිලි (රසකැවිලි, වොෆ්ල්ස්, කේක්, කුකීස්, බනිස්, කේක්, ආදිය) - ඒවා අධික කැලරි (ග්‍රෑම් 100 කට 300-450 kcal), ආහාර රුචිය සහ අපේක්ෂිත සිහින් බව බරපතල ලෙස ප්‍රමාද කරයි, එබැවින් ඒවා ආහාර වේලෙහි නොවිය යුතුය;
• ටෙට්‍රා පැක් සහ පැණිරස කාබනීකෘත බීම වලින් යුෂ - ඒවායින් ඕනෑම වීදුරුවක හිස් කැලරි 150-170 ක් අඩංගු වේ. පරිභෝජනය කරන විට, රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි වන අතර, කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම වැඩි වේ. පිරිසිදු නොවන කාබනීකෘත ජලය, ඕනෑම තේ, නැවුම් එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, ස්මූතිස්, ඖෂධ පැළෑටි කසාය සහ පොම්ප සමඟ ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය;
• පිටි නිෂ්පාදන - තිරිඟු පිටි වලින් නිපදවන සහ සකස් කරන ලද ඕනෑම දෙයක් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ සරල කාබෝහයිඩ්රේට, පහසුවෙන් මේද සංචිත බවට හැරවීම. බර අඩු කර ගැනීමේදී එවැනි කෑම වර්ග බැහැර කළ යුත්තේ එබැවිනි;
• ක්ෂණික ආහාර - ආපනශාලා නිෂ්පාදනවල කැලරි අන්තර්ගතය ක්ෂණික ආහාරඉතා ඉහළ, උදාහරණයක් ලෙස, එක් හැම්බර්ගර් එකක අවම වශයෙන් 650 kcal අඩංගු වේ, එය බර අඩු වන කාන්තාවක් හෝ ගැහැණු ළමයෙකු සඳහා සම්මතයෙන් අඩකි. එමනිසා, එවැනි ආයතනවල ඔබට සලාද පමණක් අනුභව කළ හැකිය;
• අධික මේද අන්තර්ගතය සහිත කිරි නිෂ්පාදන - අඩු මේද අන්තර්ගතය ශරීරයට සහ රූපයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ, විශේෂයෙන් යෝගට්, චීස් සහ ගෘහ චීස් සඳහා, ඒවා හැකි තරම් සැහැල්ලු විය යුතුය;
• සෝස්, කෙචප්, මෙයොනීස් - ඒවා පිඟන් වල මේදය හා කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි කරයි, කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම වැඩි කරයි සහ සෙලියුලයිට් පෙනුම වේගවත් කරයි, එබැවින් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමිය යුතුය;
• මේද මස් - ඌරු මස් වෙනුවට කුකුළු මස් (පියයුරු, කකුල නොවේ), තුර්කිය හෝ හරක් මස් ගැනීම වඩා හොඳය. එවැනි මස් තම්බා හෝ ස්ටූ කර කෙට්ටු ආහාරයට ගත යුතුය;
• ගෙඩි - ඒවායේ විශාල ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, ඒවා තවමත් මේදය පොහොසත් ප්‍රභවයකි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා අපයෝජනය නොකළ යුතු බවයි. සතියකට 2-4 වතාවකට වඩා ඒවා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
• වියළි පලතුරු - ඔබට ඒවා අනුභව කළ හැකිය, නමුත් ඒවායේ අධික කැලරි ප්‍රමාණය සහ සැලකිය යුතු සීනි ප්‍රමාණය නිසා බර අඩු කර ගන්නා කාලය තුළ ඔබ ඒවා අනුභව නොකළ යුතුය. රූපයට හානියක් නොවන පරිදි සහ සුලු පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වන පරිදි කප්පාදු 2-4 ක් හෝ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ කෑලි 5-7 ක් දිනකට ප්‍රමාණවත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයට නොගත යුතු දේ පිළිබඳව පෝෂණවේදීන්ගේ උපදෙස්

විශේෂඥයින් නිසි පෝෂණයසහ පෝෂණවේදීන් ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර පිළිබඳ පහත නිර්දේශ ලබා දෙයි:

• මත්පැන් පානය අඩු කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම නතර කළ යුතුය;
• සියලු වර්ගවල කෙටි ආහාර (පොප්කෝන්,) වැනි ආහාර නිෂ්පාදන කාණ්ඩ අර්තාපල් චිප්ස්) සහ බේක් කළ භාණ්ඩ ආහාරයෙන් ඉවත් කළ යුතුය, මන්ද ඒවා ආහාර රුචිය වැඩි කරන අතර තවත් ආහාර ගැනීමට ඔබව දිරිමත් කරයි;
• ලුණු භාවිතය අවම මට්ටමක තබා ගත යුතුය;
• ඔබ දිගුකාලීන තාක්ෂණික සැකසුම් වලට භාජනය වූ නිෂ්පාදන වළක්වා ගත යුතුය;
• බත් එකක් හෝ පැස්ටාතේ කෝප්ප භාගයකට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය;
• නිවසේ පිසූ ආහාර සඳහා මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය;
• ඔබ බැදපු ආහාර වලින් වැළකී සිටිය යුතුය;
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ මෙන්ම සොසේජස් සහිත සැන්ඩ්විච් (විශේෂයෙන් දුම්) ගැන ඔබ අමතක කළ යුතුය;
• බටර් භාවිතා කළ හැකි නමුත් ඉතා කලාතුරකින් හැකි නම් ඕනෑම එළවළු තෙල් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය;
• ඔබට සතියකට 1-2 වතාවක් අඳුරු චොකලට් කන්න පුළුවන්, නමුත් කෑලි 5-7 කට වඩා වැඩි නොවේ.

ජනප්‍රිය ලිපිතවත් ලිපි කියවන්න

02.12.2013

අපි හැමෝම දවල්ට ගොඩක් ඇවිදිනවා. අපිට තිබුණත් සන්සුන් ජීවන රටාවජීවිතය, අපි තවමත් ඇවිදින්නෙමු - සියල්ලට පසු, අපට තිබේ ...

604217 65 වැඩි විස්තර

10.10.2013

සාධාරණ ලිංගිකත්වය සඳහා අවුරුදු පනහක් යනු සෑම තත්පරයකම තරණය කරන එක්තරා සන්ධිස්ථානයකි.

443707 117 වැඩි විස්තර

02.12.2013

දැනට වසර තිහකට පෙර සිදු වූවාක් මෙන් දිවීම තවදුරටත් ප්‍රශංසනීය සමාලෝචන රාශියක් ඇති නොකරයි. එවිට සමාජය...