ඔබ ගෝවා අති ක්ෂාර භාවිතා කළ හැක්කේ කෙසේද? ගෝවා සහ එහි යුෂ වල වාසි මොනවාද? මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ගෝවා, විශේෂයෙන් ගෝවා වල සුව ගුණ ගැන බොහෝ දේ පවසා ඇත. වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් මෙම ගබඩා කිරීමේ ක්‍රමය රුසියාවේ සොයා නොගැනීමයි. ස්ලාව් ජාතිකයන්ට බොහෝ කලකට පෙර චීන ජාතිකයන් සොයා ගත්තේ ප්‍රතිලාභ සහ හානිය යන දෙකම ඇති ගෝවා යුෂ රෝග සඳහා ආශ්චර්යමත් පිළියමක් බවයි. "දෙවියන්ගේ බීම" පානය කිරීම වැනි සරල සුව කිරීමේ ක්රමයක් බොහෝ රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. තත්ත්වය නිවැරදිව ප්රවේශ වීම වැදගත් වේ, ප්රශ්නය සවිස්තරාත්මකව විසඳා ගැනීම, වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න, පසුව ඔබට ව්යාපාරයට බැස ගත හැකිය.

යුෂ හෝ අති ක්ෂාර?

මේ විවිධ දේවල්, එබැවින් ඔවුන් ව්යාකූල නොවිය යුතුය. තවමත්, අති ක්ෂාර සහ යුෂ සංයුතිය තරමක් වෙනස් වේ. ඔබට ඖෂධීය අරමුණු සඳහා අති ක්ෂාර අවශ්ය නම්, එය භාවිතා කරන්න. වට්ටෝරුවක් යුෂ ඉල්ලා සිටින විට, ඔබ එය සකස් කළ යුතුය.

• ගෝවා යුෂ මිරිකා හැරිය යුතුය. කැඩුණු ගෝවා හිස් ලුණු දැමූ භාජනයකින් හෝ බැරලයකින්, ඒවා ගෙන ප්‍රතිකාර සඳහා පිළියමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ජූසර් භාවිතා කරන්න. දොඩම් සහ ලෙමන් වලට වඩා එහි සීතල විරෝධී විටමින් C අඩංගු වේ. මෙම විශිෂ්ට ප්රතිශක්තිකරණ මූලාශ්රය හැරුණු විට, ශරීරයට උපකාර වන අනෙකුත් සංරචක ගණනාවක් තිබේ;
• අති ක්ෂාර ද ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය පොහොසත් වේ. එහි පමණක් ඒවා පෙර අනුවාදයට වඩා වෙනස් සාන්ද්‍රණයක පවතී.

වට්ටෝරුවක් යුෂ සඳහා කැඳවුම් කරන්නේ නම්, ජූසර් තුළ සකස් කරන ලද නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන්න. අති ක්ෂාර භාවිතා කිරීම වැදගත් නම්, ඔබ ගෝවා භාජනයකින් “ජලය” ටිකක් වත් කළ යුතුය.

එය ප්රතිකාර කරන රෝග මොනවාද?

ප්රතිකාර කළ හැකි රෝග පරාසය ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්, පුළුල් "ගෝවා චිකිත්සාව" භාවිතයෙන් ඔබේ සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා වෛද්යවරුන් බොහෝ විට නිර්දේශ ලියයි. ප්රතිවිරෝධතා ද ඇත, නමුත් පසුව ඒවා ගැන වැඩි විස්තර. මේ අතරතුර, එය එතරම් ප්රයෝජනවත් වන්නේ මන්දැයි සොයා බලමු මෙම පිළියමශරීරය සඳහා.

• ශක්තිමත් කරයි. දියරයේ ඇති විටමින් සහ ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා පැටවීමේ මාත්‍රාව හේතුවෙන්, ආරක්ෂක බලවේගශරීරය තියුනු ලෙස වැඩි වේ. මෙය යුෂ චිකිත්සාව ආරම්භ කරන රෝගියාගේ පොදු යහපැවැත්ම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි;
• තවත් ගැටළුවක් වන්නේ අඩු ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස් වේ. නම් ආමාශයික පත්රිකාව- දුර්වල ස්ථානය, එවිට ඔබට මෙම සරල ඖෂධය පානය කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය ගෙදර හැදූ. එය සමාන රෝගයක් ඇති පුද්ගලයෙකුගේ සෞඛ්යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ආම්ලිකතාවය වැඩි කරයි;
• කාර්යය "සිනිඳු කරයි" ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය. නිෂ්පාදනයේ කොටසක් වන ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා, අවශ්ය විට ආහාර සැකසීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි. එමනිසා, මල බද්ධයෙන් පෙළෙන අයට එවැනි ඖෂධයක් අනුභව කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ;
• රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. ගෝවා යුෂ ආම්ලිකතාවය වැඩි කරයි යන කාරනය නිසා, රෝගියාගේ තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ක්රියාත්මක වේ.

ගෝවා යුෂ උපකාරී වන රෝග ලැයිස්තුව සිත් ඇදගන්නා සුළු ය. ශරීරයට ලැබෙන ප්‍රතිලාභ වලට අමතරව, හිසකෙස් සහ සමට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ද ඇත. ඔබට වඩා හොඳ පෙනුමක් අවශ්ය නම්, යුෂ භාවිතා කරන්න ගෝවාතත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාර වනු ඇත.

හිසකෙස් සඳහා අයදුම්පත

භාවිතය සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ. ක්රියා පටිපාටියෙන් පසු ඇඹුල් සුවඳක් ඉතිරිව ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එය සුවඳ විලවුන් ආවරණය කිරීම එතරම් පහසු නැත. ගෝවා රැජින මෙන් දැනීමට, ක්රියා පටිපාටියෙන් පසු, සේදීම සඳහා ඖෂධ පැළෑටි කසාය භාවිතා කරන්න.

• අතුල්ලන්න අපූරු පිළියමක්මුල්වලට - හිසකෙස් බැබළීම, පරිමාව සහ ලබා දීමට උපකාරී වන විකල්පයන්ගෙන් එකකි නිරෝගී පෙනුමක්. එය ඉක්මවා නොයෑම වැදගත් නිසා විශාල සංඛ්යාවක්නිෂ්පාදන හිසකෙස් වියළා ගත හැකිය. සෑම දින හතකට වරක් මෙය කිරීම ප්රමාණවත්ය;
• ඔබට හිසකෙස් තිබේ නම් වැඩි කළ ප්රමාණයමේදය, සෑම දින හතකට වරක් වෙස් මුහුණක් ද පිළියෙළ කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එක් කොටසක් මිශ්ර කරන්න සුව කිරීමේ දියරමී පැණි සහ මධ්‍යසාරවල දක්වා ඇති කොටසෙන් අඩක් සමඟ. මිශ්‍රණය ඔබේ හිසකෙස් වලට යොදන්න, ඔතා, සහ ඔබේ තොප්පිය යට. මිනිත්තු 20 කට පසු, සෝදා ඉවත් කර ඔබේ සාමාන්‍ය හිසකෙස් බාම් භාවිතා කරන්න.

මෙන්න ඔවුන් සරල පිළියම්ඔබේ හිසකෙස් පිළිවෙලට තබා ගැනීමට උදව් කරන්න. ක්රියා පටිපාටිවලින් පසුව, හිසකෙස් සැලෝන් ප්රතිකාරයෙන් පසුව වඩා නරක නැත. එබැවින් අන්තයට යාමට වඩා එවැනි සරල පිළියම් උත්සාහ කිරීම අර්ථවත් විය හැකිද?

මුහුණ සඳහා අයදුම්පත

ගෝවා මිරිකා සමේ පැහැය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සමේ සමහර කැළැල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන බව බොහෝ නවීන අලංකාරයන් දන්නා කරුණකි. එපමණක් නොව, අයදුම් කිරීමේ ක්රමය සරලම වේ;

1. උදෑසන ආශ්චර්යමත් පිළියමක් සමඟ ඔබේ සම පිස දමන්න. මෙය ඇගේ තත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ සෙබස් ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. භාවිත කිහිපයකින් පසු සම පැහැපත් සහ නිරෝගී පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත. මෙම ක්රියා පටිපාටිය සැහැල්ලු කිරීමට උපකාරී වේ වයස් ලපකාන්තාවක් වයසැති. මේ මිල අඩු පිළියමක්, කුෂ්ඨ හා වැඩි වර්ණක සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. විශාල වූ සිදුරු ද පටු වේ;
2. ඔබට ඔබේ රැකවරණය පහසු කර ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අයිස් අච්චු වලට දියර වත් කර ශීතකරණය තුළ එය කැටි කරන්න. උදේ සහ සවස මෙය කරන්න, එය සම මතුපිට ඇති අඩුපාඩු ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව, එය පරිපූර්ණ ලෙස නාද කරයි.

භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

ප්රතිලාභ ගෝවා යුෂතරමක් ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. සෑම කෙනෙකුටම එය භාවිතා කළ නොහැකි බව මතක තබා ගන්න. ප්රතිවිරෝධතා කිහිපයක් ඇත, එබැවින් චිකිත්සාවට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් විමසන්න. ඔහු පරීක්ෂණ ප්රතිඵල සහ ආමාශ පරීක්ෂණ දෙස බලනු ඇත. මේ සියල්ල මත පදනම්ව ඔහු එය කළ හැකිද නැද්ද යන්න නිගමනය කරයි

• ඔබ ගැස්ට්රයිටිස් රෝගයෙන් පීඩා විඳිනවා නම් ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම, ගෝවා යුෂ ප්රතිකාර සඳහා නොගත යුතුය. එය කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරනු ඇත ආමාශයික යුෂඊටත් වඩා, එය තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත;
• තිබේ නම් ඔබ මේ ආකාරයෙන් නිරෝගී නොවිය යුතුය නිදන්ගත රෝගඋග්රවීමකදී අග්න්යාශය;
• නැවත ඇතිවීමේදී අක්මා රෝගය ගෝවා යුෂ සමග ප්රතිකාර කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතුවකි.

ඕනෑම අවස්ථාවක, චිකිත්සාව ආරම්භ කිරීමට පෙර, සියලු ප්රතිවිරෝධතා කල්තියා සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න. ගෝවා යුෂ වැනි එවැනි හානිකර ඖෂධයක් පවා ඇති විය හැක ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක්සෞඛ්යය. අවදානම් ගන්න එපා, ඔබේ සෞඛ්‍යය බුද්ධිමත්ව වැඩි දියුණු කරන්න.

ගෝවා වල ඖෂධීය ගුණ පිළිබඳ වීඩියෝව

මෙම වීඩියෝවෙන් ඔබ ගෝවා යුෂ වල අඩංගු දේ සහ එය ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනු ඇත:

ගෝවා රුසියානු ජනතාවගේ ජාතික ආහාරය බව අපට ආරක්ෂිතව පැවසිය හැකිය. නමුත් රුසියාවට වඩා බොහෝ කලකට පෙර වෙනත් රටවල මෙම එළවළු පැසවීමට ඉගෙන ගත් බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. උදාහරණයක් ලෙස, චීනයේ සහ ජපානයේ. සිත්ගන්නා කරුණ නම්, මෙම ආහාරය පිළිබඳ පළමු සඳහන මහා ඉදිකිරීමේ කාලයේ සිට පුරාණ වංශකථාවල දක්නට ලැබේ. චීන බිත්තිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආසියානු වට්ටෝරුව අපේ වට්ටෝරුවට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් ය; අද ලෝකයේ සියලුම පෝෂණවේදීන් මෙම නිෂ්පාදනයට හැකි සෑම ආකාරයකින්ම ප්රශංසා කරයි.

මෙය පුදුමයට කරුණක් නොවේ, මන්ද එහි විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

ගෝවා වල ප්රයෝජනවත් සහ ඖෂධීය ගුණ

නිදසුනක් වශයෙන්, එවැනි ගෝවා විටමින් C විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 10 ක් පවා මෙම ප්රයෝජනවත් විටමින් මිලිග්රෑම් 2 ක් පමණ අඩංගු වේ. මේ සඳහා ස්තූතියි, ගෝවා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර පටක සහ සෛල වයසට යාම වළක්වයි.

මීට අමතරව, ගෝවා වල විටමින් A, විටමින් K සහ U මෙන්ම බී විටමින් ද අඩංගු වේ.
එවැනි පොහොසත් සංයුතියකට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මෙම නිෂ්පාදනයේ නිතිපතා භාවිතය ආමාශයේ වණ ඇතුළු විවිධ බඩවැල් සහ ආමාශ රෝග වැළැක්වීමයි. duodenum.
එවැනි ගෝවා වල අයඩින් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය විවිධ අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඔබ දන්නා පරිදි, විශේෂ ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා ගෝවා පැසවීම. ඔවුන් නිෂ්පාදනයෙන් බඩවැල් වලට ඇතුල් වන විට, ඔවුන් බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, හානිකර මයික්රොෆ්ලෝරා මර්දනය කිරීම, ප්රයෝජනවත් අය සාමාන්යකරණය කිරීම සහ dysbacteriosis ඉවත් කිරීම. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපහසුතාවයේ හැඟීම පහව ගොස් වැඩිදියුණු වේ සාමාන්ය සෞඛ්යයපුද්ගලයා.

එසේම ඖෂධයක් ලෙස, ගෝවා, ගැස්ට්රයිටිස්, විශේෂයෙන් නිදන්ගත ගැස්ට්රයිටිස් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කිරීම සඳහා මෙන්ම මෙම රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.

ගැස්ට්රයිටිස් වැළැක්වීම සඳහා, එක් එක් ප්රධාන ආහාර වේලකට පෙර දිනකට තුන් වරක් ගෝවා ආහාරයට ගැනීම වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරයි. තරමක් කුඩා කොටසකි මෙම එළවළු වලින්සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් සමග පදම් කර ඇත. අවම වශයෙන් සති තුනක්වත් රැඳී සිටීම අවශ්ය වේ. කළ යුතු හොඳම දෙය නම් නව පුරුද්දක් ආරම්භ කර මෙම සලාදය නිතරම භුක්ති විඳීමයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට මෙය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. සියල්ලට පසු, ගෝවා රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය ඵලදායී ලෙස අඩු කරයි.

ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා

ගැබිනි ගැහැණු ළමයින් සඳහා ගෝවා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඇත්ත, එය භාවිතා කළ යුතුය මධ්යස්ථ ප්රමාණය, මෙම නිෂ්පාදනයේ සෝඩියම් ගොඩක් අඩංගු නිසා. ටින් ගෝවා මෙම ද්රව්යයේ විශේෂයෙන් පොහොසත් වේ. මෙම නිෂ්පාදනයෙන් අතිරික්ත ලුණු වැඩිවීමට හේතු විය හැක රුධිර පීඩනය.

ගැබ්ගැනීමේ අවසාන මාසවලදී, කාන්තාවකගේ ශරීරය අතිරේක රතු රුධිර සෛල නිපදවන අතර, කලලරූපයේ සාමාන්ය වර්ධනය සඳහා අවශ්ය වේ. එවැනි සමග රක්තහීනතාවය ඇති විය හැකි ඇය යකඩ ඌනතාවයක් තිබේ නම් එය ඉතා භයානක ය අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණහැඟීමක් වගේ නිරන්තර තෙහෙට්ටුව, දුර්වලකම සහ අසනීපයක් දැනෙනවා. ගැබිනි ගැහැණු ළමයෙකුට එවැනි ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීමට ගෝවා උපකාරී වනු ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ මිලි ලීටර් 200 ක යකඩ මිලිග්‍රෑම් 2 ක් පමණ අඩංගු වේ. අනාගත මවගේ ශරීරය දිනකට මිලිග්රෑම් 30 ක් පමණ අවශ්ය වේ. එමනිසා, සලාද සහ අනෙකුත් කෑම වර්ග සඳහා ගෝවා එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඇමරිකානු විද්‍යාඥයින් ඔප්පු කර ඇත්තේ මව්වරුන් මෙම නිෂ්පාදනය අනුභව කළ දරුවන් අවම වශයෙන් වර්ධනය වීමේ අවදානමක් ඇති බවයි පිළිකා රෝග. තවද, ඊට අමතරව, වෙනත් බොහෝ එළවළු මෙන්, එය උදාසීන කිරීමට "හැකි" විශේෂ ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ නිදහස් රැඩිකලුන්මිනිස් සිරුර තුළ, පිළිකා ඇති කරයි. එය කාන්තාවගේ සහ කලලරූපයේ සෞඛ්‍යයට එකසේ ප්‍රයෝජනවත් වේ.

නිදසුනක් වශයෙන්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සියලු ආකාරයේ ගැටළු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. කිසියම් ආහාරයක් අනාගත මව තුළ වැඩි වායුව සෑදීමට හේතු වේ නම්, ඔබ ඔවුන් සමඟ ගෝවා අනුභව කළ යුතුය. සාමාන්‍ය මිනිස් ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කරන ප්‍රිබියොටික් එහි අඩංගු වන අතර බඩවැල් වලින් හානිකර බැක්ටීරියා ඉවත් කරයි.

එක් ගෝවා ගෙඩියක තන්තු ග්‍රෑම් තුනකට වඩා අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සුව කරන අතර බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය ද නියාමනය කරයි.

එහි ෆෝලික් අම්ලය ද අඩංගු වේ. මෙය ලබා ගත යුතු පෝෂකයකි ප්රමාණවත් තරම්එක් එක් ගැබිනි මවට. සියල්ලට පසු, බොහෝ දේ වළක්වන්නේ ඇයයි උපත් ආබාධකොඳු ඇට පෙළ වැනි කලලරූපය. ද දායක වේ නිසි සංවර්ධනය DNA සහ නිරෝගී සෛල බෙදීම.

පිරිමින් සඳහා

ශක්තිමත් ලිංගිකත්වයේ නියෝජිතයින්ට නිතිපතා ගෝවා පරිභෝජනය කිරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ දිනපතා මෙම නිෂ්පාදනය අනුභව කරන්නේ නම්, මිනිසෙකුට ශක්තිය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කිරීමට පමණක් නොව, වසර ගණනාවක් එය පවත්වා ගැනීමට හැකි වනු ඇති බව විද්යාඥයින් ඔප්පු කර ඇත. වැඩිහිටි පිරිමින්ට එය ආරක්ෂිත ලෙස භාවිතා කළ හැකිය ඖෂධය, ඔබේ ලිංගික හැකියාවන් නැවත ලබා ගැනීමට.

ගෝවා යුෂ (අධි ක්ෂාර)

බොහෝ විට තුළ වෛද්ය අරමුණුනැත්නම් කොහොමද රූපලාවන නිෂ්පාදනඑය භාවිතා කරනු ලබන්නේ ගෝවා නොවේ, නමුත් එහි යුෂ හෝ ඒ වෙනුවට අති ක්ෂාර.

මුහුණ සඳහා ප්රතිලාභ

ඔබේ මුහුණ පුනර්ජීවනය කිරීම සඳහා, ඔබේ සම ස්ථීර, සෞඛ්ය සම්පන්න, ලස්සන සහ ප්රත්යාස්ථ බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබේම දෑතින් ගෝවා-බිත්තර ආවරණයක් සකස් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අති ක්ෂාර තුනක් හැදි එක් ප්රෝටීන් සමඟ මිශ්ර වේ. චිකන් බිත්තරය, ශක්තිමත් පෙන සඳහා කසයෙන් තළා. අමුද්‍රව්‍ය සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් මිශ්‍ර කර මුහුණේ, ඩෙකොලෙටේ සහ බෙල්ලට යෙදිය යුතුය. මිනිත්තු 15-20 කට පසු, ආවරණ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලයෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ. එය මුහුණු ආවරණයක් සකස් කිරීම සඳහා ද භාවිතා වේ, අපගේ අනෙක් ලිපිය මේ ගැන කතා කරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා

ගැහැණු ළමයින් ඇත්තටම ගෝවා වලට කැමතියි, මන්ද එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ක්රියාකාරීව ප්රවර්ධනය කරයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වේ, එබැවින් ඔබට බර වැඩිවීමට බිය නොවී සහ දැඩි කුසගින්නෙන් තොරව විශාල ප්‍රමාණවලින් එය ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකිය.

අග්න්‍යාශය සඳහා

නමුත් අග්න්‍යාශය සඳහා, ඊට පටහැනිව, එය ඉතා ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය ශ්ලේෂ්මල පටලය බෙහෙවින් කෝපයට පත් කරයි, එබැවින් අග්න්‍යාශය ආසාධනය වී ඇත්නම්, එය රෝගියාගේ තත්වය නරක අතට හැරිය හැක. එහි භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම හෝ ආහාරයේ මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්රමාණය අවම වශයෙන් අඩු කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

ගෝවා වල කැලරි කීයක් තිබේද?

සාකච්ඡාවට භාජනය වන නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට කිලෝ කැලරි 20 කට වඩා අඩු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබ සලාද ඕනෑම එකක් සමඟ සැරසී සිටියත් එළවළු තෙල්, උදාහරණයක් ලෙස, සූරියකාන්ත, එවිට මෙම ආහාරය ග්රෑම් 100 ක් තුළ ඔබට තවමත් අවම කැලරි ප්රමාණයක් ලැබෙනු ඇත - 50 ක් පමණ. එමනිසා, එවැනි සලාදයක් පවා ආහාරයට ගත හැකිය. දැඩි ආහාර වේලක්, විශේෂයෙන් එය රසවත් වන අතර කුසගින්න හොඳින් තෘප්තිමත් කරයි.

මෙම නිෂ්පාදනයේ ඊනියා "සෘණ" කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ශරීරය ලබා දෙන කෑමක් දිරවීමට වඩා වැඩි මුදලක් වැය කරන බවයි.

යම් ප්රතිවිරෝධතා තිබේද?

ගෝවා වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සඳහා ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වුවද, එයට තවමත් ප්‍රතිවිරෝධතා තිබේ. duodenum සහ ආමාශයේ වණ සඳහා එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබුවද, මෙම රෝග දරුණු ලෙස උග්‍රවීමේදී ගෝවා ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය.
ආමාශයික යුෂ වැඩි ආම්ලිකතාවය ඇති ඕනෑම කෙනෙකුට මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද එළවළු ද තහනම් වේ.
අග්න්‍යාශයේ රෝග, තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ කිසියම් ගැටළුවක්, අධි රුධිර පීඩනය (සියල්ලට පසු, එය ඕනෑවට වඩා අඩංගු වේ) සඳහා එය contraindicated. කාබනික අම්ල), වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම සහ ගල් පිත්තාශය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ලැයිස්තුගත කර ඇති ඕනෑම රෝගයක් ඇති පුද්ගලයෙකුට ප්‍රතිවිරෝධතා තිබියදීත්, ඔහුගේ ප්‍රියතම නිෂ්පාදනය සමඟ හුරතල් වීමට අවශ්‍ය නම්, මෙය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට අවශ්‍ය නැත, කල්තියා ගෝවා නිසි ලෙස සකස් කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ උඳුන තුල මස්, මාළු හෝ කුකුල් මස් සමග එය පිළිස්සීම හැක. තාප පිරියම් කිරීම හැකි සෑම දෙයක්ම ඉවත් කරනු ඇත ඍණාත්මක ප්රතිවිපාකඅසනීපයෙන් දුර්වල වූ ශරීරයක් සඳහා. ඔබ මුලින්ම හොඳින් සෝදා ක්ෂාර සාමාන්‍ය ජලයේ පොඟවා ගන්නේ නම්, ඔබට නැවුම් එළවළු සලාදයකට එළවළු එකතු කළ හැකිය. පිරිසිදු ජලය. තවත් ක්‍රමයක් නම්, මෙම නිෂ්පාදනය මුලින් පිළියෙළ කිරීම, වට්ටෝරුවෙන් මඳක් බැහැරවීම හෝ එයට හැකි තරම් එකතු කිරීමයි. අඩු ලුණු. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිමි ගෝවා වල රසය මෙයින් සැලකිය යුතු ලෙස දුක් විඳිනු ඇත.
ඊට අමතරව, එය අඩු කරන්න හානිකර බලපෑම්මෙම රෝග සමඟ ශරීරය මත ඉඩ ලබා දෙනු ඇත අතිරේක අමුද්රව්ය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ගෝවා එකතු කළ හැකිය විවිධ එළවළු. නියම කෑමක් මේ අවස්ථාවේ දී- vinaigrette. ඔබට ඉතා කුඩා ගෝවා අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් එය පිඟානේ රසය පරිපූර්ණ ලෙස සම්පූර්ණ කරනු ඇත.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පිළිබඳ වීඩියෝව

ශීත ඍතුවේ දී, සමහරවිට රාක්කයේ නොමැති ශීතකරණයක් නොතිබෙනු ඇත. මෙම සාම්ප්‍රදායික කෑමක් මුලින් රුසියානු ය, එය ඉතා ජනප්‍රිය වී ඇත පුදුම රසයසහ බොහෝ අතුරු කෑම සමඟ අනුකූල වීම. මීට අමතරව, එය කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලබන සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වේ. තමන් සහ එහි යුෂ දෙකම ප්රයෝජනවත් වේ. අපට ඒ ගැන සහ ගෝවා යුෂ යනු කුමක්ද, එවැනි අද්විතීය පානයක ප්‍රතිලාභ සහ හානිය කුමක්ද යන්න ගැන වෙන වෙනම කතා කළ හැකිය. තමන්ගේම යුෂ වල ගෝවා සකස් කිරීම ඉතා පහසුය, එබැවින් මෙම වට්ටෝරුව පහත සලකා බැලීමට වග බලා ගන්න.

ගෝවා යුෂ වල වාසි මොනවාද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න යුෂ ගෝවා සකස් කර ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඉතිරි වන අති ක්ෂාර ලෙස සැලකේ. විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රයෝජනවත් ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සමඟ අපගේ ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමෙන් විශාල ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකි යැයි නොසිතා අපි බොහෝ විට එය ඉවත දමමු.

පානයෙහි ප්රධාන වාසිය වන්නේ එහි අඩංගු වීමයි. තවද ඇය බොහෝ සෙයින් අතුරුදහන් වී ඇත ශීත කාලය. යුෂ වීදුරුවක් පානය කිරීමෙන් ශරීරය සංතෘප්ත වේ දෛනික මාත්රාව ඇස්කෝර්බික් අම්ලය. හා ඒක හොඳයි! එය හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, වෛරස් හා ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වලට ප්රතිරෝධය දැක්වීමේ හැකියාව ශක්තිමත් කරයි. විටමින් C ඌනතාවය වැළැක්වීම සඳහා දිනපතා යුෂ කෝප්ප 0.5 ක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. උදෑසන කාලය.

පැසුණු ගෝවා වලින් ඉතිරි වන දියර ආහාර දිරවීමේ ගැටළු සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එය ඇසිටික් සහ ලැක්ටික් අම්ල අඩංගු වන අතර, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ක්රියාශීලීව ඉවත් කිරීම, විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කිරීම සහ බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම. ගෝවා යුෂ සාමාන්‍යකරණය වන බැවින් ආමාශයික වණ සඳහා පවා ප්‍රයෝජනවත් වේ අම්ල-පාදක ශේෂය. එය ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල සඳහා සරලවම අවශ්ය වන විටමින් U අඩංගු වේ. වෛද්යවරුන් එය නීතියක් ලෙස ගැනීමට උපදෙස් දෙයි: මේ සඳහා කෑමට පෙර දිනකට තුන් වරක් අති ක්ෂාර දෙකක් හැදි ගන්න.

වැඩ සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ඉතිරි යුෂ පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, කැක්කුම ඉවත් කරයි සහ හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි මාංශ පේශි පද්ධතිය. එහි අඩංගු පොටෑසියම් හෘද රෝග වැළැක්වීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

IN ජන වෛද්ය විද්යාවදන්නා සහ ප්රයෝජනවත් ක්රියාවදී ගෝවා යුෂ. මෙම පානයට ඇන්ටිහිස්ටමින් බලපෑමක් ඇත, එබැවින් එය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා. බ්රොන්කයිටිස් සහ කැස්ස සඳහා, ඔබ දිනපතා හිස් බඩක් මත යුෂ ග්රෑම් 100 ක් පානය කළ යුතුය. රසය සඳහා ඔබට සීනි ටිකක් හෝ ටිකක් එකතු කළ හැකිය. සතියකට පසු, මාත්රාව මිලි ලීටර් 200 දක්වා වැඩි කළ යුතුය. මී පැණි අසාත්මිකතාවන්ට හේතු විය හැක, එබැවින් ක්රමයෙන් එය වළක්වා ගන්න.

වසන්තයේ ආරම්භයත් සමග, උග්ර විටමින් ඌනතාවයක් දැනෙන විට, සෑම උදෑසනකම අති ක්ෂාර වීදුරුවක් පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.

දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න බීමගෝවා සමඟම ද ඇතුළත් කළ යුතුය දෛනික ආහාර වේලක්.

තරබාරුකම සහ ආබාධ සඳහා පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ශරීරය තුළ ඔබ දිනකට අති ක්ෂාර මිලි ලීටර් 450 ක් සෑහෙන කාලයක් පානය කළ යුතුය - අවම වශයෙන් මාස දෙකක්වත්. හිස් බඩක් මත උදෑසන පානය කිරීම ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳ වන අතර මේද හා කුළුබඩු සහිත ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න.

අතිරික්ත සමුච්චිත තරලයෙන් මෙන්ම හානිකර ලවණවලින් ශරීරය ස්වභාවිකව ඉවත් කිරීම සඳහා, 3-4 හැදි පරිභෝජනය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. සුව කිරීමේ පානයහිස් බඩක් මත අවම වශයෙන් 2 වතාවක්. එය ද වනු ඇත හොඳ වැළැක්වීමපිළිකා රෝග.

හයිපොග්ලයිසමික් ​​ආචරණයක් ලෙස, මෙම නිෂ්පාදනය 1: 1 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කර පරිභෝජනය කරයි. ඔබ එය පැය භාගයකට පෙර උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරයට පෙර 1/3 කෝප්පයක් ගත යුතුය.

ගෝවා යුෂ භයානකද?

ඔබට වකුගඩු රෝගය ඇත්නම් එය භාවිතා නොකළ යුතුය, මන්ද සියල්ලට අමතරව සුව කිරීමේ ක්රියාවලියහැරෙනවා අධික බරක්අති ක්ෂාර වලින් ලවණ අවසාදිත වීම හේතුවෙන්. හෘදයාබාධයකින් පෙළෙන අය, හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ ප්රවණතාවයක් හෝ බඩවැල්වල දැඩි වේදනාවක් ඇති අය ලබා දී ඇති ජන වට්ටෝරු අධික ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. මාත්රාව අඩු කළ විට, බලපෑම තනිකරම චිකිත්සක වනු ඇත, නමුත් එය දැඩි ලෙස තනි තනිව තෝරා ගත යුතුය.

තමන්ගේම යුෂ වල ගෝවා සකස් කරන්නේ කෙසේද (මූලික වට්ටෝරුව)

ලබා ගැනීමට උපරිම ප්රතිලාභය, ඔබ පිසීමේදී විනාකිරි භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නොවේ. එළවළු තමන්ගේම යුෂ වල පැසවිය යුතුය. ඔබට විශාල ගෝවා හිස් 2-3 ක්, විශාල කැරට් 2 ක් අවශ්ය වනු ඇත.

කුමක් කරන්න ද? එළවළු කපන්න, වඩාත් සුදුසු නොවේ රළු. ඔබට කෝණයන් භාවිතා කළ හැකිය හෝ පිහියකින් අතින් එය කරන්න. විශාල එනමල් කන්ටේනරයක කැඩුණු නිෂ්පාදන මිශ්ර කරන්න, මේස ලුණු මේස හැන්දක් එකතු කරන්න. රසවත් කෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්ය ප්රමාණය ගණනය නොකළ හැකි බැවින්, "අතිරේක" ලුණු භාවිතා නොකිරීමට වඩා හොඳය. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර, යුෂ නිදහස් කිරීමට මිරිකා හැරීම. වීදුරු භාජනවල තබා ඉහළට ආවරණය කරන්න, නමුත් ලිහිල්ව, පියනක් සමඟ.

දින හතරකට පසු ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය සූදානම් කෑමක්ඔබේ ප්‍රියතම අතුරු කෑම සමඟ හෝ හුදෙක් තනි නිෂ්පාදනයක් ලෙස. අති ක්ෂාර ගෝවා මිරිකා ගැනීමෙන් ලබා ගනී, අවශ්ය නම්, එය cheesecloth හරහා පෙරා ගත හැක (නමුත් ඔක්සිකාරක ප්රතික්රියා ඇති කරන ලෝහ පෙරනයක් හරහා නොවේ). Bon appetit සහ නිරෝගීව සිටින්න!

ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය හා අලංකාරය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා මිනිසුන් බොහෝ දේ භාවිතා කරයි විවිධ ක්රම. සමහර විට මෙම අරමුණු සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම අනපේක්ෂිත නිෂ්පාදන භාවිතා කරනු ලබන අතර, එවැනි අසාමාන්ය උදාහරණයක් ලෙස ගෝවා යුෂ (අධි ක්ෂාර) සඳහන් කළ හැකිය.

සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය

ගෝවා අති ක්ෂාර වල ධනාත්මක සංරචක රාශියක් අඩංගු වන අතර මේ සියල්ල ඉතා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත: ග්‍රෑම් 100 කට 18 kcal පමණි.

මෙම නඩුවේ BZHU හි අනුපාතය පහත අගයන් මගින් නිරූපණය කෙරේ:

• ප්රෝටීන - 1.7 ග්රෑම්;
• මේද - 0.3 ග්රෑම්;
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 2 ග්රෑම්.

විටමින්, ඛනිජ සහ ප්රයෝජනවත් අම්ල, එවිට පහත සඳහන් කරුණු නොසලකා හැරිය නොහැක:

• විටමින් සී, ඒ, ඊ, පීපී, කේ, බී කාණ්ඩය (බී 1, බී 2, බී 6) සහ සාපේක්ෂව දුර්ලභ විටමින් යූ, අපගේ ශරීරය තුළ සංස්ලේෂණය නොකෙරේ (විල්සර් බලපෑමක් ඇති අතර ප්‍රවර්ධනය කරයි ඉක්මන් සුවයආමාශයික පත්රිකාවේ ශ්ලේෂ්මල පටලය);
• ක්ෂුද්ර සහ macroelements - කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, පොස්පරස්, මැංගනීස්, යකඩ, පොටෑසියම්, සල්ෆර් අයඩීන්;
• පැසවීම ක්රියාවලියේ ප්රතිඵලයක් ලෙස පෙනෙන ඇසිටික් සහ ලැක්ටික් අම්ල.

ගෝවා අති ක්ෂාර ද අවශ්ය පරිමාව ලබා ගැනීමට හෝ නැවත ලබා ගැනීමට උපකාර වන ප්රෝටීන් අඩංගු වේ. පේශි ස්කන්ධය. විශේෂයෙන් අදාළ වේ මෙම විශේෂාංගයක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා වනු ඇත.

වැදගත්! ගෝවා අති ක්ෂාරවල සියලුම ප්‍රයෝජනවත් සංරචකවල නියම ප්‍රමාණය එය සකස් කිරීමේ ක්‍රමය සහ එකතු කරන ලද කුළුබඩු මත රඳා පවතී.

ගෝවා යුෂ වල වාසි

මිනිස් සිරුරට ගෝවා අති ක්ෂාර වල බලපෑම ඉතා බහුකාර්ය වන අතර එය සීතල පමණක් නොව උණුසුම් ද භාවිතා කළ හැකිය.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංගමෙම පානයෙහි:

• අහුපෑවතේ ප්රකාශනයන් ඵලදායී ලෙස ඉවත් කිරීම (රුධිර වහනය සමඟ ඇති ප්රභේද ඇතුළුව);
• ගාලු මුත්රාශයේ සිට ගල් ඉවත් කිරීම;
• හැන්ගෝවර් සටන් කරන්න;
• මිදීම කුරුලෑසහ ලප කැළැල් (මේ අවස්ථාවේ දී අපි බාහිර භාවිතය ගැන කතා කරමු);
• දියවැඩියා රෝගය, ඇනසිඩ් සහ හයිපොඇනසිඩ් ගැස්ට්‍රයිටිස් සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම.

මීට අමතරව, හෙපටයිටිස් සඳහා ගෝවා අති ක්ෂාර භාවිතා කරන අවස්ථා නිතර දක්නට ලැබේ. හෙල්මින්ටික් ආසාදනයසහ බඩවැල්වල Giardia. අපස්මාරය සමඟ මිනිස් තත්වයට එහි ධනාත්මක බලපෑම පිළිබඳ තොරතුරු ද ඇත, අධික බර, ආන්ත්රික dysbiosis, ශක්තිය අඩු වීම සහ මලබද්ධය.
වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස, ගෝවා අති ක්ෂාර සහිත පුද්ගලයින්ට ද භාවිතා කළ හැකිය සන්සුන් ජීවන රටාවජීවිතය, අතිරික්ත බර හා අහුපෑවතේ ගැටලුව වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත. මාර්ගය වන විට, එහි අඩු කැලරි අන්තර්ගතය නිසා, ගෝවා යුෂ බොහෝ විට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන අතර විවිධ ආහාර වේලෙහි කොටසක් වේ.

හානිය සහ ප්රතිවිරෝධතා

එහි සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, ගෝවා අති ක්ෂාර ද මානව සෞඛ්‍ය ලක්ෂණ හා සම්බන්ධ ඇතැම් ප්‍රතිවිරෝධතා ඇත.

• ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම (අධි අම්ල ගැස්ට්රයිටිස් ඇතුළුව);
• ආමාශයේ තුවාලයක්;
• අරිතිමියා සහ අනෙකුත් හෘද ගැටළු;
• අධි රුධිර පීඩනය;
• වකුගඩු, අක්මාව සහ අග්න්‍යාශයේ නිදන්ගත රෝග (උග්‍ර අග්න්‍යාශය ඇතුළුව).

ශරීරය තිබේ නම් සැඟවුණු ගැටළු, එවිට අති ක්ෂාර පානය හොඳින් බඩ පිපීම, වායුව සෑදීම වැඩි වීම, අජීර්ණ සහ වේදනාව පවා ඇති විය හැක.

රූපලාවණ්‍ය ගුණාංග

ගැන රූපලාවන ගුණගෝවා අති ක්ෂාර ගැන මානව වර්ගයා බොහෝ කලකට පෙර ඉගෙන ගත් නමුත් සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ මෙම අරමුණු සඳහා යුෂ භාවිතය පුළුල් ලෙස හැඳින්විය නොහැක. අපේ කාලයේ ඔවුන් එය භාවිතා කරන්නේ කලාතුරකිනි, එය එසේ වුවද විශිෂ්ට පිළියමක්මුහුණේ රැකවරණය සහ නිරෝගී හිසකෙස් සහතික කිරීම සඳහා දෙකම.

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද? ඔබ නිවසේ රතු ගෝවා තිබේ නම්, ඔබට පුළුවන්ඇය සමඟරසවත්දරුවන්ට භුක්ති විඳිය හැකි අත්දැකීම්. මේ අනුව, ඔබ වතුර භාජනයකට කැඩුණු ගෝවා ටිකක් දමා, පසුව ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කළහොත්, එය නිල් පැහැයට හැරේ, විනාකිරි බින්දු කිහිපයක් එකතු කිරීමෙන් තද රතු පාටට වර්ණය වෙනස් වේ.

මුහුණ සඳහා

ගෝවා මිරිකීම සමේ පැහැය වැඩි දියුණු කිරීම සහ සුළු කැළැල් ඉවත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් වන අතර ඔබට එය තනිවම හෝ වෙස් මුහුණක් සකස් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම යුෂ වියැකී යාම, තෙල් සහිත සහ අපිරිසිදු සම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් කරයි. සම, ප්රධාන දෙය වන්නේ නිවැරදි අනුපාතයෙහි අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමයි. අති ක්ෂාර භාවිතා කිරීමට ඇති පහසුම ක්‍රමය නම් එයින් ඔබේ මුහුණ පිස දැමීමයි, එය සෙබස් ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

පළමු භාවිතයෙන් පසුව, වයස් ලප වල නිරෝගී දීප්තිය සහ සැහැල්ලු වීමක් ඔබට පෙනෙනු ඇත. ඔබට වඩාත් බරපතල ගැටළුවක් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නම්, වෙනත් ප්රයෝජනවත් සංරචක භාවිතයෙන් විශේෂ ආවරණයක් සකස් කිරීම වඩා හොඳය.

පිරිසිදු කිරීමේ වෙස් වට්ටෝරුව: 2 තේ හැදි සඳහා. ඔබ 1 තේ හැදි ගත යුතුය ගෝවා යුෂ හැඳි. තැළුණු හැන්දක් ඕට් මස්සහ ඇවිස්සීමකින් පසුව, 15-20 විනාඩි සඳහා කලින් පිරිසිදු කළ මුහුණේ සමට අදාළ වේ. නියමිත වේලාවට පසු, ඔබට ඒවා උණුසුම් ජලයෙන් සෝදාගත හැකිය. භාවිතයේ නිතිපතා - සතියකට 2 වතාවක්.

වයස්ගත සම සඳහා මාස්ක් වට්ටෝරුව: 3 තේ හැදි. අති ක්ෂාර හැඳි 1 ෆොස්ෆේට් සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිරිසිදු කළ මුහුණේ සමට නිමි ආවරණ යොදන්න. යෙදුමෙන් පසු විනාඩි 15 ක් ඇතුළත සංයුතිය සෝදාගත හැකිය. මෙය සවස් වරුවේ සමේ පැහැය සඳහා විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයක් වන අතර සමට නිරෝගී දීප්තියක් ලබා දෙයි.
ලෙස විකල්ප විකල්පයගෝවා අති ක්ෂාර භාවිතා කළ හැකිය අයිස් කැට. දියර අච්චු වලට වත් කර කැටි කරන්න අධිශීතකරණය. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කැට දිනකට දෙවරක් භාවිතා කරනු ලැබේ: උදෑසන සහ සවස. ඔවුන් සමේ සුළු අඩුපාඩු ඉවත් කරනවා පමණක් නොව, එය හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමටද උපකාරී වනු ඇත.

වැදගත්! ගෝවා ඇතුළු වූ විට සමේ කෝපයක් ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා රූපලාවන අරමුණු සඳහාඑහි පැසවීම කාලය සීමා කිරීම වටී. ඔබ කලින් සකස් කළ අති ක්ෂාර භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ජලය සමග තනුක කිරීම යෝග්ය වේ.

හිසකෙස් සඳහා

පැසුණු ගෝවා යුෂ බොහෝ විට හිසකෙස් රැකවරණය සඳහා භාවිතා කරයි. මෙම අරමුණු සඳහා එය භාවිතා කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ: ඔබ එක්කෝ දියර මුල්වලට අතුල්ලන්න (ඔබේ හිසකෙස් බැබළීම, පූර්ණත්වය සහ නිරෝගී පෙනුමක් ලබා දීමට උපකාරී වේ), නැතහොත් ඔබේ හිසකෙස් වර්ගයට සුදුසු වෙස් මුහුණක් පිළියෙළ කරන්න.

උදාහරණයක් ලෙස, සඳහා තෙල් සහිත හිසකෙස්සතියකට වරක් ඔබට අති ක්ෂාර එක් කොටසක මිශ්රණයක් සහ මී පැණි සහ මධ්යසාර ප්රමාණයෙන් අඩක් භාවිතා කළ හැකිය. නිමි සංයුතිය කොණ්ඩයේ මුළු දිගම බෙදා හැර තොප්පිය යට ඔතා විනාඩි 20 ක් තබන්න.
මෙම කාලයෙන් පසු, ඔබේ සුපුරුදු සත්කාර නිෂ්පාදන භාවිතයෙන් වෙස් මුහුණ සෝදාගත හැකිය. දීප්තිය වැඩි කිරීමට හිසකෙස් රේඛාව, ගෝවා අති ක්ෂාර මේස හැඳි දෙකක් කෝමාරිකා යුෂ හා burdock තෙල් හැදි දෙකක් එම ප්රමාණය සමග මිශ්ර කළ යුතුය.

ප්රතිඵලය විය යුත්තේ දුස්ස්රාවී මිශ්රණයක් වන අතර, එය හිසකෙස් මුල්වලට යොදන අතර, විනාඩි 20 ක් සඳහා තොප්පිය යටතේ ඉතිරි වේ. ඔබට මෙම මාස්ක් භාවිතයෙන් සෝදාගත හැකිය සාමාන්ය ෂැම්පුසහ ගලා යන ජලය යටතේ. ගෝවා අති ක්ෂාර භාවිතයෙන් හිසකෙස් ආවරණයක් නිර්මාණය කිරීමේදී, ඉතිරිව ඇති ඇඹුල් සුවඳ සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත් වන අතර එය සුවඳ විලවුන් සමඟ “බාධා” කිරීමට සිදුවේ.

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද? ගෝවා - ජාතිකජර්මානු ආහාරයක් වන අතර එය වසර දෙදහසකට පමණ පෙර චීනයේ සොයා ගන්නා ලදී.

මේ අනුව, ගෝවා අච්චාරු දැමීම ඉතා වේ සෞඛ්ය සම්පන්න අමුද්රව්යය, සහ හිසකෙස් සහ මුහුණේ සම රැකබලා ගැනීමේදී පමණක් නොව, එවැනි නිෂ්පාදනයක් සංයුතිය මතක තබා ගැනීමෙන් පමණක් අනුමාන කිරීමට පහසු වන සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා පමණක් නොවේ.

සමාන ලිපි

ගෝවා සකස් කිරීම සඳහා ක්රම

ගෝවා හා සම්බන්ධ මිථ්‍යාවන්ගෙන් එකක්: ගෝවා ආහාරයට ගැනීම පියයුරු විශාල වීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.

ගෝවා වල අඩංගු ටාට්‍රොනික් අම්ලය කාබෝහයිඩ්‍රේට් මේද බවට පරිවර්තනය වීම වළක්වයි.

ගෝවා වල අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ

අද එය ගරා වැටී ඇතත් ගෝවා කොළපියයුරු පිළිකා රැඩිකල් ලෙස සුව කිරීමේ හැකියාව හඳුනා නොගන්න, කුරුස එළවළු වල ජෛව රසායනික ද්‍රව්‍ය ඇති බව ඔප්පු වී ඇත.

මක්නිසාද යත් එය ගැහැණු ළමයින්ගේ තන පුඩු වඩාත් තරබාරු හා විශාල කරයි. සෑම කෙනෙකුටම, එය අවසානයේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව පිරිසිදු කරයි - එය වඩාත් බලවත් හා විශාල ලෙස පිටතට පැමිණ එය ටිකක් දුර්වල කරයි.

මේ වගේ.

කවදාද සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවසහ ඉහළ උෂ්ණත්වය
ගෝවා වල කැලරි ප්‍රමාණය නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 25 kcal වන බැවින් බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලෙහි කොටසක් ලෙස එය ඉතා effective ලදායී වේ.

ගෝවා වල ගුණ

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට: කැලරි ප්‍රමාණය 19 kcal, ප්‍රෝටීන් 1.8 g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 4.5 g, මේද< 0, 1 г, холестерин 0 г.​

• ආමාශයේ සහ duodenal වණ ඇති පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් ගෝවා ඉවත් කරන ලෙස වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. වැනි රෝග සඳහා ද වකුගඩු අසමත්වීම, අධි රුධිර පීඩනය සහ අග්න්‍යාශයේ රෝග, ඔබ මෙම එළවළු අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය
• හොඳ රුධිර කැටි ගැසීමක් සඳහා පුද්ගලයෙකුට අවශ්‍ය විටමින් K සපයයි;
• ගෝවා යනු ලබා ගන්නා ආහාර නිෂ්පාදනයකි නැවුම් එළවළුලැක්ටික් අම්ල පැසවීම මගින්. මෙය විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් පමණක් නොව, සෑම නිෂ්පාදනයක්ම පාහේ සුදුසු ය, නමුත් ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ස්වාධීන කෑමක් ද වේ. ගෝවා වැඩිපුරම විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ විවිධ විටමින්සහ මිනිස් ජීවිතයට අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල.
• පියයුරු + මේදය -
• ගෝවා අති ක්ෂාර හොඳ හැන්ගෝවර් නාශකයකි. විෂ වීම සඳහා පිළියමක් ලෙස ඔබට ගෝවා හෝ ගෝවා යුෂ භාවිතා කළ හැකිය. බීමට පෙර ගෝවා කෑවොත් මත් නොවන බවත්, පසුව ගෝවා කෑවොත් හොප් විසිර යන බවත් ජනතාව කියති. මෙම බලපෑම පැහැදිලි කර ඇත ඉහළ අන්තර්ගතයගෝවා අවශෝෂණය කරන තන්තු අඩංගු වේ හානිකර නිෂ්පාදනකඩා වැටීම.
• ගෝවා වලින් සුව කිරීමේ වට්ටෝරු
• ගෝවා ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්නයි
• ගෝවා හිස් ඉරා දමනු ලැබේ, පසුව ඉරීම පොඩි කර ලුණු දමා ඇත. මේ සියල්ල පීඩනය යටතේ බැරල් වල තබා ඇති අතර එමඟින් ගෝවා එහි යුෂ මුදා හරින අතර ඒවා ක්‍රියා කරයි ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා. - එම අදියර - පැසවීම - සාමාන්යයෙන් දින 2 සිට 7 දක්වා පවතී. ඉන්පසු ගෝවා සීතලට ගෙන එහි තබා ඇත (සීතල -අඹ යහළුවාඇත්තෙන්ම ඉස්ම සහිත, හැපෙනසුළු ගෝවා).
• ගෝවා යුෂ ශරීරයේ තරල නැතිවීම නැවත පිරවීමට උපකාරී වේ. තෙක් උණුසුම් ජලය (1: 1) සමග තනුක පානය කරන්න සම්පූර්ණ සුවය.​

ගෝවා යුෂ වල වාසි

ඔබ එය දැන සිටියාද රූපලාවන ආවරණගෝවා වලින්, විශේෂයෙන් එහි යුෂ, සමට නැවුම් බවක් ලබා දෙයි, කුරුලෑ වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ වයස් ලප මැකී යාමට උපකාරී වේද? මෙන්න ප්රයෝජනවත් ඒවා කිහිපයක් ඵලදායී උපදෙස්රූපලාවන්‍ය ශිල්පියෙකුගෙන්:

ගෝවා වල ඇති අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ:

ජර්මනියේ ගෝවා ජාතික ආහාරයකි. ප්‍රංශ සහ බ්‍රිතාන්‍ය ජාතිකයන් ද ඇයට බෙහෙවින් ආදරය කරයි. ඇල්සේස් හි ආහාර පිසීමේ චෞක්‍රූට් වැනි කෑමක් ඇත, එය මුහුදු ආහාර සහ ඌරු මස් එකතු කිරීමත් සමඟ ගෝවා වලින් සකස් කර ඇත.

තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අයඩින් සමඟ ශරීරය පොහොසත් කරයි;

නැවුම් ගෝවා වලට වඩා ඇඹුල් ගෝවා සෞඛ්ය සම්පන්නයි

සාමාන්‍යයෙන්, ඔබ ගෝවා පැසවීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, එය තරමක් තුනී තීරු වලට කපා, පසුව ලුණු සමඟ ටිකක් පොඩි කර සකස් කළ බහාලුම්වල තබා ඇත. ඊළඟට, එය රෙදි කඩකින් ආවරණය කර අධික බරකින් තද කර ඇත. මෙම තාක්ෂණයට ස්තූතියි, මෙම එළවළු යුෂ විශාල ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි. පැසවීම දින දෙකේ සිට හත දක්වා සිදු වේ, කාලය කාමර උෂ්ණත්වය මත රඳා පවතී. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු, ගෝවා අධික ලෙස ආම්ලික නොවන පරිදි සීතල තුළ තබා ඇත.

ගෝවා සමඟ බර අඩු කර ගැනීම

ගෝවා අති ක්ෂාර වල විටමින් C සහ ගෝවා වල ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ

ගෝවා හොඳ ඩයුරටික් ලෙසද භාවිතා කරයි.

ගර්භණී සමයේදී ගෝවා

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ ගෝවා

මෙන්න සියලු විස්තර

ගෝවා අධික ලෙස උයන්නේ නැති ආකාරය

හැන්ගෝවර් උදව්

ආමාශයේ සහ duodenal වණ සඳහා

ගෝවා ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

ලප කැළැල් සහ වයස් ලප වලට එරෙහිව සුදු කිරීමේ වෙස් මුහුණ.

විටමින් P - 300 mg කැරොටින් - 0.06% විටමින් B6 - 0.1-0.14 mg PP - 0.34-0.74 mg B1 - 0.03 mg B2 - 0.04-0.07 mg) පොටෑසියම් - 185 mg කැල්සියම් - 48 mg යකඩ - 4 mg - 0.6 mg ;

රුසියානු සාම්ප්‍රදායික කෑමවලින් එකක් වන්නේ ඇඹුල් ගෝවා සුප් ය. මෙය ගෝවා වලින් සාදන ලද සුප් වර්ගයකි. කොරියාවට පවා තමන්ගේම ජාතික නිෂ්පාදනයක් ඇත, එය "කිම්චි" ලෙස හැඳින්වේ. මෙය ද ගෝවා වර්ගයකි, පිසීමේදී පමණක් භාවිතා කරන්නේ සුදු ගෝවා නොව බීජිං ගෝවා ය.

එවැනි කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, එළවළු තුනී තීරු වලට කපා ගැනීම අවශ්‍ය නොවේ, ඔබට එය කොටස් 4 කට හෝ දෙකකට බෙදිය හැකිය, නැතහොත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම තබන්න. විසින් සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවඔබ කැරට් පමණක් නොව, බීට්, cranberries, ඇපල්, ගම්මිරිස් සහ horseradish එකතු කළ හැකිය - මේ සියල්ල ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ගෝවා වඩාත් හොඳින් නිපදවනු ලබන්නේ ලී බැරල් සහ වට්ටක්කා වල වන අතර ඒවා සල්ෆර් සමඟ පූර්ව ධූමායනය කර හෝ ක්ෂාර සමඟ ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ.

පිපිඤ්ඤා වල අඩංගු වන්නේ ජලය සහ ලුණු පමණි, මන්ද පිපිඤ්ඤා වල විටමින් ස්වල්පයක් ඇත

syl.ru

ගෝවා සංයුතිය

ගෝවා වල බහුලව අඩංගු තන්තු, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය සහ අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

ගෝවා ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ එය හොඳ කෙටි ආහාරයක් වන අතර හැන්ගෝවර් සඳහා උපකාරී වන බැවිනි ඇතුලට වෙලාවක් නෑ පුරාණ රෝමයඅතිවිශිෂ්ට ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සුඛෝපභෝගී රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයෙන් පසු ගෝවා දේශප්‍රේමීන්ට පිරිනමන ලදී. පුරාණ ඉතිහාසඥයන් වන කැටෝ සහ ප්ලිනි, වෛද්යවරුන් වන ඩයොස්කොරයිඩ්ස්, ගැලෙන් සහ අවිචෙනා මෙම එළවළු සඳහා උද්යෝගිමත් ප්රශංසා ගායනා කළහ. මෙම ප්රශංසාව හොඳ හේතුවක් සඳහා ගෝවා සඳහා ලබා දී ඇත. ගෝවා ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය ශක්තිමත් කරයි, බොහෝ රෝග වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි, නින්ද නොයාම සහ හිසරදය ඉවත් කරයි. නවීන විද්‍යාඥයින් මෙය පැහැදිලි කරන්නේ එහි සම්පූර්ණ විටමින් කට්ටලයම පාහේ අඩංගු වන අතර විශේෂයෙන් වණ නාශක විටමින් යූ, ෆයිටොන්සයිඩ්, එන්සයිම, පොටෑසියම් ලවණ, කැල්සියම්, පොස්පරස්, සල්ෆර්, යකඩ, අයඩින් අඩංගු වන බැවිනි.​- ප්රධාන රහසසකස් කිරීම, අධික ලෙස නිරාවරණය වන විට එය ඇඹුල් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය ප්‍රමාණවත් ලෙස පොඟවා නොගත්තේ නම්, තරමක් කටුක හෝ අඩු හැපෙනසුළු මේස කෙඳි මත තබන්න. සෞඛ්ය සම්පන්න, නමුත් එය රසවත්ද? . ගෝවා අති ක්ෂාර ප්‍රබල ප්‍රති-වණ කාරකයක් ලෙස ජනප්‍රිය කීර්තියක් ඇත. එය "නිහඬ" වණ සඳහා උපකාර වන බව විශ්වාස කෙරේ - එනම්, උග්රකිරීම් නොමැතිව. සති 3 ක් සඳහා දිනකට 3 වතාවක් දිනකට 1/3 කෝප්පයක් ගත් රෝගීන් සඳහා සම්පූර්ණ සුවය පිළිබඳ සාක්ෂි තිබේ. "නිශ්ශබ්ද" යන්න මෙහි ප්‍රධාන වචනයයි, මන්ද ඔබට උග්‍රවීමක් හෝ දියුණු රෝගයක් තිබේ නම්, ගෝවා අච්චාරු හානියක් පමණක් සිදු කරයි.ලප කැළැල් සහ වයස් ලප ලිහිසි කිරීමට දුඹුරු ගෝවා නිර්දේශ කෙරේ. ඒවා තීව්‍ර නම්, ඔබට 10-15 විනාඩි යුෂ පොඟවා දිනපතා ගෝස් යෙදුම් යෙදිය හැකිය. සති 2-3 ක් සඳහා සෑම දිනකම මෙම පාඨමාලාව සිදු කරන්න, සහ ලප සැලකිය යුතු ලෙස සැහැල්ලු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ගෝවා යුෂ ඔබේ මුහුණ වියළී යන බැවින්, ක්රියා පටිපාටිය අවසන් වූ වහාම ඔබේ මුහුණ ක්රීම් සමඟ ලිහිසි කිරීමට අමතක නොකරන්න.

ගෝවා ඖෂධීය හා සංරක්ෂණය කරයි පෝෂණ ගුණසුදු ගෝවා, එය ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යවල වටිනා ප්‍රභවයක් බවට පත් කරයි ඔබ විශ්වාස කරනවා නම් ජන මිථ්‍යා විශ්වාස, එවිට සිහිනයකින් ගෝවා දකින අය හොඳ දවසක් බලාපොරොත්තු නොවිය යුතුය, ඔවුන් කරදරයට පත් වනු ඇත. එබැවින් එය සිහිනයකින් නොව රාත්‍රී කෑම මේසය මත බැලීම වඩා හොඳය, ආහාර වේලකදී මෙම නිෂ්පාදනයට ගෙන යා හැකි සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ලබා ගන්න.නිෂ්පාදනයේ ඇති විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ පිළිබඳ තොරතුරු වලට අමතරව, ඔබ ගෝවා යුෂ වල ප්‍රතිලාභ දැන සිටිය යුතුය. එය, එළවළු ම මෙන්, නිසි සඳහා එතරම් අවශ්ය වන ලැක්ටික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය. එමනිසා, එය බොහෝ විට දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට නියම කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, යුෂ ලෙමන් සමඟ මිශ්ර කර දිනකට තුන් වරක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. ගෝවා ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද එහි ප්‍රථමයෙන් විටමින් සී අඩංගු වේ. මෙම නිෂ්පාදනයෙන් ග්‍රෑම් 200 ක් පමණක් ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ, එවිට ඔබට අඩක් ලබා ගත හැකිය. දෛනික සම්මතය මෙම විටමින් වලින්. ශීත ඍතුවේ දී සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට එරෙහි ප්‍රධාන ආරක්ෂකයා වන ගෝවා තරම් කිසිදු එළවළු වර්ගයකට මෙම ප්‍රයෝජනවත් සංරචකය රඳවා නොගැනීම වැදගත්ය.

මෙම හේතුව නිසා, ඇත්ත වශයෙන්ම, CABBAGE අති ක්ෂාර සෞඛ්ය සම්පන්න වේ

අක්මාව සහ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා ගෝවා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

ගෝවා ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය ශක්තිමත් කරයි, බොහෝ රෝග වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි, නින්ද නොයාම සහ හිසරදය ඉවත් කරයි. නවීන විද්‍යාඥයින් මෙය පැහැදිලි කරන්නේ එහි සම්පූර්ණ විටමින් කට්ටලයම පාහේ අඩංගු වන අතර විශේෂයෙන් වණ නාශක විටමින් යූ, ෆයිටොන්සයිඩ්, එන්සයිම, පොටෑසියම් ලවණ, කැල්සියම්, පොස්පරස්, සල්ෆර්, යකඩ, අයඩින් අඩංගු වන බැවිනි.

ගෝවා තන්තු බඩවැල් මෝටර් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි ධනාත්මක බලපෑමප්රයෝජනවත් සංවර්ධනය සඳහා බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරා. ඊට අමතරව, තන්තු ශරීරයෙන් විෂ සහ කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ධමනි සිහින් වීම වළක්වයි.

ලුණු නොමැතිව ගෝවා පැසවීම කළ නොහැකි බවට මතයක් තිබේ

කවදාද හැන්ගෝවර් සින්ඩ්‍රෝමය​

ගෝවා වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

විඩාපත් සහ වයස්ගත සම සඳහා විටමින් ටෝනින් මාස්ක්

ගෝවා යනු ප්‍රිබියොටික් සහ ප්‍රෝබියොටික් වල ගුණාංග ඒකාබද්ධ කරන බැවින් එය එවැනි අද්විතීය නිෂ්පාදනයකි. ප්‍රීබියොටික් බඩවැල්වල තමන්ගේම මයික්‍රොෆ්ලෝරා සෑදීමට දායක වන බව අපි සිහිපත් කරමු, සහ ප්‍රෝබියොටික් යනු බඩවැල් සඳහා අවශ්‍ය “සූදානම්” ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ සංකීර්ණයකි ගෝවා වල “ඇමතුම් කාඩ්පත” විටමින් යූ (ග්‍රෑම් 100 කට 21 mg). නිෂ්පාදනයේ), මෙන්ම ටාට්‍රෝන් සහ ෆෝලික් අම්ලය (22 mcg ඉතා ඉහළ සාන්ද්‍රණයකි)

බොහෝ අය මෙම පානය ගෝවා අති ක්ෂාර සමග ව්යාකූල කරති. නමුත් යුෂ ගෝවා තුළ අඩංගු වන අතර එය යුෂර් හරහා ගමන් කිරීමෙන් ලබා ගනී. එය අති ක්ෂාර වලට වඩා වැඩි සාන්ද්‍රණයකි. යුෂ වල දැවැන්ත වටිනාකම එහි ඛනිජ සහ විටමින් සංයුතිය තුළ පවතී

විටමින් යූ ඉතා කලාතුරකින් මතක තබා ගත හැකි නමුත් එය ආමාශයට සහ සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අතිශයින්ම අවශ්‍ය වේ. ගෝවා වල එය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් එය ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ වණ සඳහා හොඳින් උපකාරී වේ, නමුත් එවැනි රෝග උග්‍රවන කාලවලදී ඔබ එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. රෝගයේ ආරම්භක රෝග ලක්ෂණ වලදී, විවිධ වාසිදායක ගුණාංග ඇති ගෝවා අත්‍යවශ්‍ය විය හැකිය.

ගෝවා ගෝවා වල සම්පූර්ණ ආවර්තිතා වගුවම පාහේ අඩංගු වේ)))දැවිල්ල තුළ ශ්වසන පත්රිකාවසහ ස්වර තන්තු, ගෝවා යුෂ ඔබේ කටහඬ රැක ගැනීමට උපකාරී වේ.

මස් වලට වඩා මිල අඩු නිසා."බඩවැල් පිළිවෙලට"(ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා වැනි ලුණු, පැසවීම සහතික කරයි). කෙසේ වෙතත්, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්‍ය නොවේ, ඔබට ලුණු නොමැතිව කළ හැකිය, එය අධි රුධිර පීඩනය සහ ලුණු රහිත ආහාර වේලක් සඳහා වැදගත් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ලුණු එකතු කිරීම වෙනුවට, කුඩා ජල තට්ටුවක් සමග ගෝවා ආවරණය කරයි, සහ ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා ඔවුන්ගේ කාර්යය ඉටු කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ කුඩා ප්රමාණවලින් ලුණු නොමැතිව ආහාර පිසීමට අවශ්ය බව මතක තබා ගන්න - එවැනි ගෝවා දිගු කාලයක් නොපවතින අතර, තාපය තුළ එය ඉක්මනින් පුස් බවට පත් වේ.

මව් රුස් හි ගෝවා අති ක්ෂාර වඩාත් එකක් ලෙස සැලකේ ඵලදායී ක්රමඉක්මනින් හා විශ්වාසවන්තව ඔබේ සිහියට එන්න. ගෝවා යුෂ සහ නැවුම් යීස්ට් සමාන ප්රමාණවලින් මිශ්ර කරන්න. අනුකූලතාව ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් විය යුතුය. එය මත තබන්න ජල ස්නානයවී උණු වතුර(එය ගිනි තැබීම අවශ්ය නොවේ!). මිශ්‍රණය පැසවීමට පටන් ගත් වහාම විටමින් A තෙල් බින්දු 20 ක්, විටමින් E ප්‍රමාණයම සහ කැම්පෝර් තෙල් එකතු කරන්න. මෙම ආවරණ මිනිත්තු 20 ක් සඳහා මුහුණේ සහ බෙල්ලේ සමට යොදනු ලැබේ. පළමුව ඇඹුල් ගෝවා යුෂ සහ පසුව උණුසුම් ජලය සමග සෝදා හරින්න. 1 ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී

විටමින් C - නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 45-60 mg - ආකාර 2 කින් ඉදිරිපත් කෙරේ:

ගෝවා වල වාසි සහ එය භාවිතා කරන ආකාරය බොහෝ අය දනිති. පිළියමක් ලෙස එයින් පානයක් භාවිතා කිරීම වඩා පුළුල් ය. අඩු ආම්ලිකතාවය මෙන්ම දුර්වල වූ බඩවැල් චලනය සහ දුර්වල ආහාර රුචිය ඇති රෝගීන්ට වෛද්‍යවරුන් විසින් යුෂ නියම කරනු ලැබේ. ගෝවා වල විටමින් B6 අඩංගු වන අතර එමඟින් මස් දිරවීමට පහසු වේ. තන්තු තිබීම ආහාර දිරවීමට පුදුමාකාර බලපෑමක් ඇති කරන අතර ඒ සමඟම රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. සහ ප්රයෝජනවත් ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා dysbiosis සමඟ හොඳින් මුහුණ දෙයි

ගෝවානැවුම් ගෝවා කොළ තැලීම්, සන්ධි සහ මෘදු පටක වල දැවිල්ල සඳහා හොඳයි

ගෝවා ප්ලස් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

විද්‍යාඥයින් සහ වෛද්‍යවරුන් ගෝවා සහ නැවුම් ගෝවා වල බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග දිගු කලක් තිස්සේ ස්ථාපිත කර ඇත. ඒ සමගම, ප්රතිලාභ ගෝවා වර්ගය මත බොහෝ දුරට රඳා නොපවතී. සුප්‍රසිද්ධ ගවේෂකයෙකු සහ සංචාරකයෙකු වන ජේම්ස් කුක් පැවසුවේ ගෝවා පමණක් ඔහුගේ නැවියන් ශරීරයෙන් රෝග දුරු කළ බවයි. ඒ ඈත කාලවලදී, ගෝවා සැපයුමක් නොමැතිව එක නැවක්වත් දිගු ගමනක් ගියේ නැත.

මෙය ගෝවා වල නම වන්නේ එහි ලැක්ටික් සහ ඇසිටික් අම්ල අඩංගු වන අතර එමඟින් කුනුවෙන බැක්ටීරියා වර්ධනය වීම වළක්වයි. බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගෝවා සිට අති ක්ෂාර බවට ගමන් කරයි, එබැවින් එය භාවිතා වේ ආහාර නිෂ්පාදන, හිමිකර ගැනීම සුව ගුණ. එය ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පානය කරනු ලැබේ, අක්මා රෝග සඳහා, නිදන්ගත බද්ධය, අර්ශස්

අච්චාරු දැමීම සඳහා නිවැරදි ගෝවා තෝරා ගැනීම වැදගත්ය

ගෝවා අති ක්ෂාර

ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ විෂ වීම සඳහා

තත්වයේ අලංකාරය වන්නේ ගෝවා වල ඖෂධීය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග එහි හොඳින් සංරක්ෂණය කර වැඩිදියුණු කරන ලද පළතුරු සහ එළවළු වල ගුණාංගවලින් අනුපූරක වීමයි. මේ අනුව, කැරට් ගෝවා කැරොටින්, විටමින් පී සහ කැරොටින් සහිත ඇපල් සහ ලින්ගන්බෙරි සහ ක්‍රැන්බෙරි වලින් පොහොසත් කරයි - විශාල සංඛ්යාවක්ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණ ඇති බෙන්සොයික් අම්ලය.

. ගෝවා වල අඩංගු කාබනික අම්ල උත්තේජනය කරයි ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන්දී අඩු ආම්ලිකතාවයආමාශයික යුෂ, ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ස්‍රාවය සහ මෝටර් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීම, නිදන්ගත මලබද්ධය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, dysbacteriosis හි සාමාන්‍ය මයික්‍රොෆ්ලෝරා වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි.

ඇස්කෝර්බික් අම්ලය

ජන වෛද්ය විද්යාවේ ගෝවා අති ක්ෂාර

ගෝවා යුෂ සමග ගාර්ගල් කිරීමෙන් ෆරින්ගයිටිස්, ලැරින්ගයිටිස්, උගුරේ අමාරුව සහ වෙනත් රෝග සුව කළ හැකිය. විට පැණි පරිභෝජනය කළ හැක දුර්වල ජීර්ණය, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ මත්පැන් අනිසි භාවිතය නිසා ඇති විය. මෙම ප්‍රතිකාරය සමඟ ආමාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වන අතර ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු වේ.

ඔබ වචනානුසාරයෙන් ගෝවා හැන්දක් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, ඔබට දිනපතා විටමින් K සැපයුමක් ශරීරයට ලබා දිය හැකිය. එය අක්මාව හා අස්ථි සෑදීමේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වන අතර සම මත ඇති සීරීම් වලට ඉක්මනින් මුහුණ දීමට ශරීරයට උපකාරී වේ. මම හිතන්නේ එය ගෝවා. පිපිඤ්ඤා, marinated නම්, හානියක් පමණක් සිදු කරයි

විදුරුමස් දැවිල්ල සහ ලේ ගැලීම සඳහා මුඛය සේදීම සඳහා නැවුම් ගෝවා යුෂ භාවිතා කරයිගෝවා වල ප්රධාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

හැන්ගෝවර් සින්ඩ්‍රෝමය සඳහා අති ක්ෂාර භාවිතය රුසියාවේ බහුලව දන්නා කරුණකි. ජන ප්රඥාවපවසයි: "බොන්න පෙර ගෝවා කන්න - ඔබ බීමත්ව නොසිටිනු ඇත, පසුව එය කන්න - ඔබ පැණිරස, ඉස්ම සහිත සහ හිම සුදු විය යුතුය (සුදු, ගෝවා වඩාත් රසවත්) .

. බොහෝ කාන්තාවන් පවසන්නේ අච්චාරු යුෂ ඔක්කාරය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වූ බවයිගෝවා සකස් කිරීමේදී ඔබ එකතු කරන්නේ නම් බේ කොළ, ගම්මිරිස්, දුරු සහ අසමෝදගම්, ඔබ එය බොහෝ වටිනා phytoncides සහ ශක්තිමත් කරනු ඇත අත්යවශ්ය තෙල්, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම ස්‍රාවය කිරීම උත්තේජනය කරයි.

කිරි නිෂ්පාදන සහ ඇසිටික් අම්ලය, ගෝවා වල බහුලව ඇති, කුනුවෙන බැක්ටීරියා මර්දනය කිරීම සහ බඩවැල් (විටමින් C නිදහස් ආකෘතිය) සහ

ගෝවා සහ අති ක්ෂාර සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

රීතියක් ලෙස, යම් ආකාරයක සැකසුම් වලට භාජනය වන නිෂ්පාදන ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් කොටසක් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම අහිමි වේ. මෙහිදී ප්‍රශ්නය මතු විය හැකිය: " ගෝවා මිනිසුන්ට සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?" එවැනි නිෂ්පාදනයක් නැවුම්බවට වඩා ශරීරයට වඩා වටිනා ය. පැසවීම ක්රියාවලියට ස්තූතියි, ගෝවා නව සමග පොහොසත් වේ ප්රයෝජනවත් විටමින්සහ ද්රව්ය, සහ මෙම සියලු ගුණාංග මාස 10 ක් සඳහා පවත්වාගෙන යනු ලැබේ. ගෘහණියන් ගෝවා වල ප්‍රතිලාභ දැන සිටිය යුතු අතර, එය විශාල වන තරමට එය කපා ඇත. වටිනා ද්රව්ය, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ එහි සංරක්ෂණය කරනු ඇත

ගෝවා වල විටමින් පී ද අඩංගු වන අතර පැසවීමෙන් පසු එහි ප්‍රමාණය 20 ගුණයකින් වැඩි වේ. නිමි භාණ්ඩයයකඩ, සින්ක්, අයඩින්, පොටෑසියම් සහ තවත් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත්

හැන්ගෝවර් සමඟ - පිපිඤ්ඤා, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ගෝවා.

ගෝවා මත පදනම් වූ ආහාර වලට ප්රතිකාර කරන්නේ කෙසේද?

පණුවන් පලවා හැරීමට ගෝවා බීජ කසාය හොඳයි. ගෝවා ආහාරයට ගැනීම සංවර්ධනය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි ප්රයෝජනවත් මයික්රොෆ්ලෝරාබඩවැල්.

ඔබ නිතිපතා ගෝවා පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු වන බව විද්යාඥයින් සොයාගෙන ඇත.

ගෝවා ගැන තවත් රසවත් තොරතුරු කිහිපයක්

පටිපණුවන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඔවුන් අති ක්ෂාර ද පානය කරයි: ආහාර වේලකට දින 20-30 කට පෙර දිනකට මිලි ලීටර් 500 ක් පානය කරන්න.

බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ!

කාබනික අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, ආමාශයික යුෂ වල අධික ආම්ලිකතාවය ඇති රෝගීන් සඳහා ගෝවා contraindicated, පෙප්ටික් වණආමාශය සහ බඩවැල් (!), අක්මාව සහ අග්න්‍යාශයේ රෝග (කුඩා ප්‍රමාණවලින් ආම්ලික නොවන බව පිළිගත හැකිය) ගෝවා අති ක්ෂාර විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර නිවාඩුවට පසු දින පමණක් නොවේ.

මීට අමතරව, ගෝවා දත් සහ විදුරුමස් ශක්තිමත් කරයි. එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ වේදනා නාශක බලපෑම් ඇති අතර එය හොඳයි රෝග නිවාරක scurvy එරෙහිව සහ හොඳම පිළියමඅතීසාරය සඳහා.

ඇස්කෝර්බිනොජන්බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ගෝවා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද? ලස්සන රූපයක් ලබා ගැනීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට ගෝවා ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දිය යුතුය, මන්ද එය නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 20 kcal පමණක් අඩංගු අඩු කැලරි සහිත එළවළු වර්ගයකි. මෙය ඉන් එකක් බව සඳහන් කළ යුතුය පවතින ක්රමබර අඩු වීම. ගෝවා ඇතුළු ආහාර සාමාන්‍යයෙන් සමාන වේ

ගෝවා සෞඛ්‍ය සම්පන්නද යන්න ඉහත ද්‍රව්‍ය වලින් තේරුම් ගත හැකිය. ශරීරයට එහි බලපෑම අපි තවදුරටත් සලකා බලමු: ගෝවා.

ගෝවා යුෂ expectorant සහ antitussive ලෙසද භාවිතා කරයි.හෘද වාහිනී රෝගවලින් පෙළෙන අය සඳහා ගෝවා පරිභෝජනය නිර්දේශ කෙරේ

රුසියානුවන්ගෙන් ජන වට්ටෝරු​ කැරට්, බීට්, රතු ගම්මිරිස්, පළතුරු (ඇපල්) සහ ඇඹුල් බෙරි (cranberries) වැනි එළවළු.

ගෝවා වල ගුණාත්මකභාවය තක්සේරු කරන්නේ කෙසේද?

ලුණු තිබීම නිසා අධි රුධිර පීඩනය හා වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් විසින් මෙම නිෂ්පාදනය ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. මෙම අවස්ථා වලදී, අති ක්ෂාර වලින් ගෝවා මුලින්ම සෝදා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සීතල වතුරහෝ ලුණු නොමැතිව උයන්න (තවත් බලන්න).

ගෝවා වලින් සාදා ඇත්තේ කුමක්ද?

මන්දගාමී ආහාර දිරවීමේදී, ආමාශයික යුෂ වල අඩු ආම්ලිකතාවය, ගෝවා පරිභෝජනය කළ යුතුය, හොඳින් කපා හොඳින් හපන්න, එවිට පවා එය ඉදිමීමට හේතු විය හැක. මෙම අවස්ථා වලදී, එය අති ක්ෂාර සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ

2 ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම.

(අදාළ පෝරමය). ශීත ඍතුවේ සහ මුල් වසන්ත පෝෂණයේදී, ගෝවා සෑම විටම රුසියානු ආහාර වේලෙහි විටමින් C හි ප්‍රධාන ප්‍රභවය වේ.

volshebnaya-eda.ru

ගෝවා වල වාසි මොනවාද?

මරියා

ඔබට ආහාර වේල ගැන සිතීමට සහ දේවල් පහසු කිරීමට අවශ්‍ය නැත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ගෝවා වැනි නිෂ්පාදනයක් සමඟ ඉහළ කැලරි සහිත සියලුම ආහාර සංරචක ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. මෙම සංඝටකයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග විටමින් ඌනතාවයේ කාලවලදී ශරීරයට සහාය වනු ඇත. එහි අඩංගු ගොරෝසු තන්තු විශාල ප්‍රමාණයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඔබට අඩු ආහාර අනුභව කළ හැකි අතර ඉක්මනින් පූර්ණ බවක් දැනිය හැකිය. එය පරිපූර්ණ ලෙස නැවත සකසනු ඇත යන කාරනයට අමතරව අධික බර, ඔබට විෂ සහිත සියලුම අවයව හා පද්ධති හොඳින් පිරිසිදු කළ හැකිය. ඔබේ සම වැඩි දියුණු වන අතර ඔබේ මුහුණේ නිරෝගී දීප්තියක් දිස් වේ. මන්දගාමී රුධිර සංසරණය හේතුවෙන් සිදුවන සෙලියුලයිට් පෙනුම ඉක්මනින් හා වඩා හොඳින් අඩු කිරීමට ද හැකි ය එකතැන පල්වෙන ක්රියාවලීන්ශරීරය තුල.

ඇලෙක්සි ෆර්මන්

එහි ගුණාංගවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ප්‍රෝටීන්, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇත, එබැවින් එය මස් කෑම සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම සුදුසුය;

AZ

ගෝවා.

Piper Fawn

අර්ශස්, රක්තවාතය සහ cholelithiasis සඳහා ගෝවා ආහාරයට ගැනීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
ගෝවා යනු බීටා-කැරොටින් ප්‍රභවයකි, එනම් එය ඔබේ පෙනීම සඳහා හොඳ ය.
දද සහ scrofula හැඬීම සඳහා සමේ බලපෑමට ලක් වූ ප්රදේශවලට නිවුඩ්ඩ සමග කිරි මිශ්ර කර ගෝවා කොළ තැම්බූහ.

වැරදි ලෙස පිසින ලද ගෝවා "තම්බා" පෙනුමක් ඇත, එය "අපිරිසිදු" වර්ණයෙන් යුක්ත වන අතර, ඔබ එය උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නොවේ. මාර්ගය වන විට, මෙය ප්රධාන නිර්ණායකයගෝවා වල ගුණාත්මකභාවය තක්සේරු කිරීමේදී: ඔබට එය උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍යද නැද්ද? නිසි ලෙස පිසින ලද ගෝවා සුදු ය (එයට අමතරව "ආකලන" වල වර්ණය, කැරට්, උදාහරණයක් ලෙස), රළු සහ හැපෙනසුළුයි. එය සුසංයෝගී පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇති අතර තරමක් රළු, නමුත් ඉතා රසවත් අති ක්ෂාරයකි. තවද එය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන්නේ මේ ආකාරයේ ගෝවා ය.

ගෝවා විශාල ප්‍රමාණවලින් සහ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ රෝග සඳහා නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද, සියලුම කුරුස එළවළු මෙන් එය ගොයිට්‍රොජනික් නිෂ්පාදනයක් වේ.
අති ක්ෂාරවල ඖෂධීය සහ ආහාරමය වටිනාකමට හේතු වී ඇත්තේ ගෝවා ගෝවා විට, සමහර විටමින් (C, B2, PP) සහ අනෙකුත් වටිනා පෝෂ්ය පදාර්ථඅති ක්ෂාර තුළට යන්න. ඒ අතරම, නැත රළු කෙඳි, සමහර විට ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල වේදනාව සහ ඉදිමීම ඇති කරයි

Pro- සහ prebiotics සහ අත්‍යවශ්‍ය විශාල සංඛ්‍යාවක් තිබීම අත්යවශ්ය විටමින්, උග්‍ර ශ්වසන ආසාදනවල සෘතුමය වසංගත වලදී දුර්වල වූ සහ බොහෝ විට රෝගාතුර වූ පුද්ගලයින් සඳහා ගෝවා ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ වෛරස් වැළැක්වීම සඳහා ද ප්‍රයෝජනවත් බව පැහැදිලිය

බොහෝම වගේ කොළ එළවළු, ගෝවා පොහොසත් වේ

ගර්භණී සමයේදී ශරීරයේ සංචිත ඛනිජ හා විටමින් විශාල ප්‍රමාණයකින් නැවත පිරවිය යුතු අතර ගෝවා වල බොහෝ දේ අඩංගු වේ. ෆෝලික් අම්ලය, මව සහ ඇගේ නූපන් දරුවා සඳහා අවශ්ය වේ. යකඩ තිබීම නිසා රක්තහීනතාවය වළක්වා ගත හැකිය නිරන්තර හැඟීමතෙහෙට්ටුව. ගෝවා අති ක්ෂාර පරිභෝජනය විෂ වීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් බව ජනතාව විශ්වාස කරති. නමුත් එය ඉක්මවා නොයන්න, මන්ද එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් පිපාසය ඇති කළ හැකි අතර එය අවසානයේ ඉදිමීමට හේතු වේ.
ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇත;

ගෝවා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ

ගෝවා වල අඩංගු එන්සයිම tubercle bacilli සහ අනෙකුත් රෝග කාරක වලට විනාශකාරී වේ.

අච්චාරු දමන ලද සහ නැවුම් ගෝවාතන්තු වලට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි

ගෝවා යුෂ අපස්මාරයට එරෙහිව උපකාරී වන බව විශ්වාස කෙරිණි; අමු යුෂ ඉන්නන් දුරු කරයි; ගෝවා අති ක්ෂාර "Antonov's fire" (gangrene) ආදිය පැතිරීම වළක්වයි.
සෝර්ක්‍රෝට් පිරිපහදු නොකළ සමග පදම් කර ඇත සූරියකාන්ත තෙල්, - රුසියාවේ බොහෝ නිවෙස්වලින් තොරව කළ නොහැකි ආහාර රුචියක් (හෝ සලාදයක්) - අද පවා, එවැනි විවිධාකාර සූදානම් කළ අච්චාරු සහ කුළුබඩු, ඔලිව් සහ කැපර් (පාහේ රයිම් වල!) ඇති විට.
ඔබ ගෝවා මත බර අඩු නොකළ යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනය මත පදනම් වූ මොනෝ-ඩයට් විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ මෙයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, අමතර පවුම් සඳහා ගෝවා කෝකටත් තෛලයක් ලෙස ප්‍රකාශ කිරීම මහත් පෙළඹවීමකි, මන්ද එය තිබේ සෘණ කැලරි(එනම්, එහි අවශෝෂණය සඳහා එය සපයනවාට වඩා වැඩි ශක්තියක් අවශ්ය වේ). නමුත් තවත් අවාසි ඇත. පළමුවෙන්ම, මොනෝ-ඩයට් සියල්ලන්ටම පොදු ය: ඒවායින් පසු, පුද්ගලයෙකු අනිවාර්යයෙන්ම හොඳ අතට හැරෙනු ඇති අතර, දින ගණනාවක් මස් වෙහෙසට පත්වීම නිෂ්ඵල වේ. දෙවනුව, විශේෂ: ගෝවා මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් දුක් විඳින අයට සෞඛ්ය ගැටලු ඇති විය හැක වකුගඩු රෝග, ආමාශයේ, අග්න්‍යාශයේ රෝග සහ වෙනත් ගැටළු.

අති ක්ෂාර යනු අද්විතීය සුව කිරීමකි ටොනික්, මිනිස් සිරුර මත ක්‍රියා කිරීම ගෝවා වලට සමාන නමුත් මෘදුයි. එය පිත ස්‍රාවය වැඩි දියුණු කරයි, අග්න්‍යාශය උත්තේජනය කරයි, සහ විටමින් පානයක් ලෙස නිර්දේශ කෙරේ
​3​

සර්ජි

විටමින් K, choline, inositol.

ඩෙනිස්

ස්වයං රැකවරණය සඳහා බොහෝ ජන වට්ටෝරු තිබේ. ලැබුණු තොරතුරු වලින් පසුව, ගෝවා යුෂ සහ එළවළු සමට හොඳ දැයි ඔබ කල්පනා කළ හැකිය. නිරන්තරයෙන් ලප ඇති අය සඳහා, අති ක්ෂාර භාවිතා කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, ඔබට තුවායක් තබා විනාඩි 10 ක් ඔබේ මුහුණේ ආලේප කළ යුතුය. මෙම ක්රියා පටිපාටිය නිතිපතා නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ.

එලේනා Grigorieva

ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය පරිපූර්ණ ලෙස ශක්තිමත් කරයි;

පපන්දෙනිෂ්

ගෝවා උදේට හොඳයි !!

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, වියළි වයින් සමඟ ගෝවා යුෂ උමතු සතුන්ගේ කටගැස්මෙන් ආරක්ෂා වීමට පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
සුදු ගෝවා යුෂ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර බර අඩු කර ගැනීමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි
පසුගිය ශතවර්ෂයේ දී, ගෝවා යුෂ වල වණ නාශක ගුණ ඔප්පු විය. නැවුම් ගෝවා යුෂ ගැනීමෙන් පළමු දින 5-10 තුළ දැනටමත් පෙප්ටික් වණ රෝගයෙන් පෙළෙන අය තුළ වෙනස්කම් සිදු වන බව පෙනේ. හොඳ හැඟීමක්, වේදනාව අඩු වීම, වණ කැළැල්. රීතියක් ලෙස, යථා තත්ත්වයට පත් වන්නේ මාස 1-1.5 කට පසුවය
සාම්ප්‍රදායිකව, අපි ගෝවා ඇඹුල් ගෝවා සුප් සාදන්නෙමු. පයි සඳහා පිරවීමක් ලෙස ගෝවා එකතු කරනු ලැබේ; උදාහරණයක් ලෙස, යුක්රේන-පෝලන්ත කෑමක් Kapustnyak උත්සාහ කරන්න, සහ සාම්ප්රදායික රුසියානු ගෝවා සුප් සමග එය සංසන්දනය කරන්න.
ආරක්ෂිතව හා ඵලදායී ලෙස පුදුම ඇතුළත් කරන්න පැසුණු නිෂ්පාදනඅනෙකුත් කාබෝහයිඩ්රේට සමඟ ඔබේ අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලට, සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රෝටීනසහ හොඳ මේදමෙය ඔබට සමබර ආහාර වේලක් ලබා දීමට සහ ගෝවා වල අද්විතීය ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි
අති ක්ෂාර, විශේෂයෙන් වසන්තයේ දී, ඒවායින් එකකි හොඳම මූලාශ්රවිටමින් C.
ඇතැම් පිළිකා වර්ග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සහ කිරීටක රෝගයහදවත්.
කාබනික අම්ල අතර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගෝවා වල වැඩිපුරම අඩංගු වේ
ඔබට තිබේ නම් තෙල් සහිත සමසහ කුරුලෑ, ඔබ ගෝවා කපන්න සහ සතියකට වරක්, විනාඩි 30 ක් සඳහා ගැටළු ප්රදේශයේ තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. මාසයක් ඇතුළත ප්‍රතිඵලය කැපී පෙනෙනු ඇත.
ආතතියට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ;
ගෝවා, සහ පිපිඤ්ඤා පක්ෂයට පසු දින ප්රයෝජනවත් වේ
ගෝවා වල රූපලාවණ්‍ය ගුණාංග: සුදු ගෝවා වලින් සාදන ලද වෙස් මුහුණු සුදු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. ඊට අමතරව, වෙස් මුහුණු පරිපූර්ණව සම තෙතමනය කරයි.
ගෝවා කැල්සියම්, යකඩ සහ පොටෑසියම් අඩංගු, මෙම microelements නඩත්තු කිරීමට අවශ්ය වේ ජීව ශක්තියසහ හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම
රුසියාවේ, ගෝවා ආහාර ජීර්ණ ආබාධ, අක්මාව සහ ප්ලීහාව රෝග, තුවාල, පිළිස්සුම් සහ දද සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලදී.
අද, කොරියානු විලාසිතාවේ ගෝවා ජනප්රියයි - කිම්චි (සුදු ගෝවා වලින් නොව, චීන ගෝවා වලින් සකස් කර ඇත). ඔබට එය ඕනෑම කොරියානු සලාද දෙපාර්තමේන්තුවකින් මිලදී ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය නිවසේදී සූදානම් කළ හැකිය. නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් සූපශාස්ත්‍ර කතාවක් වනු ඇත
නිශ්චිතවම කිවහොත්, ගෝවා කිසිදු රටක ජාතික ආහාරය ලෙස හැඳින්විය නොහැක, මන්ද එය බොහෝ මිනිසුන්ගේ මේසය මත ඇත. රුසියාව, බෙලාරුස්, බල්ගේරියාව, යුක්රේනය, පෝලන්තය, ජර්මනිය, ප්රංශය යන රටවල එක් හෝ වෙනත් වර්ගයකින් ඔබ එය සොයා ගනු ඇත - ලැයිස්තුව දිගටම පවතී. විශේෂයෙන් සීතල රටවල ශීත ඍතුවේ දී, මුඛයෙන් ජලය ලබා දෙන ප්‍රතිලාභ සඳහා එය ජනප්‍රිය වේ
ගෝවා අති ක්ෂාර ජන වෛද්ය විද්යාවේ බෙහෙවින් ජනප්රියයි. කාලය පිළිබඳ පරීක්ෂණයට ලක් වූ වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න:
සාධාරණ වීමට නම්, මෙම දත්ත බහුපාර්ශ්වික මගින් තහවුරු කර නොමැති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය විද්යාත්මක පර්යේෂණ. එහෙත් ඒවාද ප්‍රතික්ෂේප කර නොමැත. ඔවුන්ට අනුව, ෆ්ලේවනොයිඩ් වලට කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකිය (එය කිරීටක ධමනි රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි), සහ isothiocyanates මගින් බඩවැලේ, පියයුරු, අක්මාව සහ පෙනහළු වල පිළිකා වළක්වා ගත හැකිය.
මැලික් අම්ලය.
මිතුරන් සමඟ හොඳ කාලයක් ගත කිරීමෙන් පසු ගෝවා අති ක්ෂාරවල ප්‍රතිලාභ බොහෝ විට කවුරුත් දනිති. ගෝවා සහ එහි අති ක්ෂාර දෙකම හැන්ගෝවර් සඳහා උපකාරී වේ. මංගල්යයේදී ඔබ මෙම ආහාරය ගැන අමතක නොකරන්නේ නම්, ඔබ අවදි වීමට ඉඩ ඇත හොඳ මනෝභාවයක්ඉතා විශාල.
පෙප්ටික් වණ ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ;
හැන්ගෝවර් සුවයක් ලෙස පිපිඤ්ඤා.
බී සුදු ගෝවාහැම දෙයක්ම තියෙනවා.

Provitamin A, විටමින් C, B1, B2, B3, B6, K සහ ප්‍රති-වණ විටමින් U, ආමාශයේ සහ duodenal වණ වල පෙනුම වළක්වයි.
තැළුණු ගෝවා කොළ
විටමින්, විශේෂයෙන් විටමින් "සී" එහි ප්‍රමුඛ වේ