වියළි රටඉඳි වල ගුණ. සෑම කෙනෙකුටම දින තිබේ! වියළි රටඉඳි වල ඇදහිය නොහැකි වාසි. ජීව ශක්තිය වැඩි කිරීමට

ඉඳි දිගටි, මාංසමය සහ සිනිඳු පලතුරු වේ. ඔවුන්ගේ සුවඳ මී පැණි-කැරමල් සිට නවතයි සටහන් දක්වා, වර්ගය අනුව වෙනස් වේ. පලතුරු ඉඳි ගස් මත වර්ධනය වේ.

ඔවුන්ගේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු තෙක් ගස මත ඉඳි ඉතිරි වේ. වියළි පලතුරු එකතු කිරීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි. මුද්දරප්පලම් වලට සමාන ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළා ගත හැකිය. මෙම දිනයන් දීර්ඝතම ආයු කාලය ඇත.

රටඉඳි පැණිරසයි, එබැවින් ඒවා බොහෝ විට අතුරුපස සඳහා අනුභව කරනු ලැබේ. පලතුරු එළවළු සහ පළතුරු සලාද වලට එකතු කරන අතර මස් කෑම පිළියෙළ කිරීමේදී කුළුබඩුවක් ලෙසද භාවිතා කරයි.

ඔබට එය දින වලින් සාදා ගත හැකිය.

රට ඉඳි වල සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය

රටඉඳි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් වන අතර, ඒවායේ ඖෂධීය ගුණයන් සපයයි.

සංයුතිය 100 gr. දිනයන් දෛනික වටිනාකමේ ප්‍රතිශතයක් ලෙස පහත දැක්වේ.

විටමින්:

  • B6 - 12%;
  • B3 - 8%;
  • B5 - 8%;
  • B9 - 4%;
  • B2 - 4%.

ඛනිජ:

  • පොටෑසියම් - 20%;
  • තඹ - 18%;
  • මැංගනීස් - 15%;
  • මැග්නීසියම් - 14%;
  • කැල්සියම් - 6%.

දින වල කැලරි අන්තර්ගතය - ග්රෑම් 100 කට 275 kcal.

රට ඉඳි නැවුම් හෝ වියලූ ආහාරයට ගත හැකිය.

මාංශ පේශි සඳහා

රටඉඳි වල ඇති පොටෑසියම් මාංශ පේශි ප්‍රතිලාභ සඳහා වගකිව යුතුය. එය ශරීරය අලුත්වැඩියා කිරීමට සහ මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට මෙන්ම මාංශ පේශි පටක වල ප්‍රධාන අංගය වන ප්‍රෝටීන් නිපදවීමට උපකාරී වේ.

අස්ථි සඳහා

රටඉඳි වල ඇති කැල්සියම් අස්ථි සහ සන්ධි ශක්තිමත් කරයි.

හදවත සඳහා

රටඉඳි නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ඔබේ හදවත නිරෝගීව තබා ගන්නා අතර හෘදයාබාධ හා ආඝාතවලින් ඔබව ආරක්ෂා කරයි.

පලතුරු වල තඹ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

යාත්රා සඳහා

වසා පද්ධතිය බොහෝ අන්තර් සම්බන්ධිත යාත්රා වලින් සමන්විත වේ. කොලජන් සංස්ලේෂණය කරන දින වල තඹ, ඒවායේ ශක්තිය හා ප්රත්යාස්ථතාව සඳහා වගකිව යුතුය.

ස්නායු සඳහා

රට ඉඳි බී විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර එය ස්නායු පද්ධතිය නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. විටමින් B6 හොඳ මනෝභාවයක් සඳහා වගකිව යුතුය.

ඇල්සයිමර් රෝගය වර්ධනය වීම සහ මොළයේ සෛල අතර සන්නිවේදනය අඩාල කරන මොළයේ සමරු ඵලක ඇතිවීම වැළැක්විය හැක්කේ රටඉඳිවලටය.

දර්ශනය සඳහා

රටඉඳිවල ඇති කැරොටිනොයිඩ් ඇස්වලට ගුණදායකයි. නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ පෙනීම ආරක්ෂා වන අතර අක්ෂි පරිහානිය ඇතුළු අක්ෂි රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

බ්රොන්කයි සඳහා

නැවුම් පලතුරු අනුභව කිරීම, කසාය සහ සිරප් ආකාරයෙන්, කැස්ස, උගුරේ අමාරුව සහ බ්රොන්කයිටිස් සමඟ සෙම්ප්රතිශ්යාව සුව කරනු ඇත.

බඩවැල් සඳහා

රට ඉඳි පාචනය සහ මලබද්ධය ඉවත් කරයි, සහ බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි. මලබද්ධය සඳහා දිනයන් ගැලවීම පමණක් නොව, ආබාධ වැළැක්වීම ද වේ.

වකුගඩු සඳහා

දිනයන් සිස්ටිටිස් සහ වකුගඩු රෝග වර්ධනය වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන අතර මුත්රා පද්ධතියේ ගැටළු ඉක්මනින් ඉවත් කරයි. පලතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් ඉදිමීම සමනය වේ.

සම සහ හිසකෙස් සඳහා

රටඉඳි වල ඇති විටමින් B නිරෝගී සම සහ හිසකෙස් වලට සහය වන අතර එය ශක්තිමත් සහ අලංකාර කරයි.

පලතුරු වල ඇති කොලජන් සමේ නම්යතාවයට වගකිව යුතු අතර කැල්සියම් නිරෝගී නියපොතු සහ හිසකෙස් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

ප්රතිශක්තිය සඳහා

රට ඉඳි ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් වන අතර වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලට වේගවත් හා ඵලදායී ලෙස ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට උපකාරී වේ.

දින වලට ස්තූතියි, ඔබට පිළිකා සෛල වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කළ හැකිය.

ගර්භණී සමයේදී දිනයන්

ඉඳි යනු භ්රෑණ වර්ධනයට සහ ගර්භණීභාවයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රභවයකි. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ගර්භණී සමයේදී ප්‍රමාද වී රට ඉඳි ආහාරයට ගත් කාන්තාවන්ට ස්වාභාවික දරු ප්‍රසූතියේදී ගැටළු ඇති නොවන බවයි.

රට ඉඳි ප්‍රසූතියේදී වේදනාව අඩු කරන අතර ශ්‍රමය වැඩි දියුණු කරයි, ප්‍රසූතිය ඇති කිරීමේ අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි. රටඉඳිවල ඇති අධික කැලරි ප්‍රමාණය නිසා ඒවා දරු ප්‍රසූතියේදී කාන්තාවන්ට අවශ්‍ය වන හොඳ ශක්ති ප්‍රභවයක් බවට පත් කරයි.

රට ඉඳි යනු පැරණිතම පලතුරු වලින් එකක් පමණක් නොව, මිනිස් ආහාරයේ වැදගත් අංගයකි. රටඉඳි සෞඛ්‍ය සම්පන්නද? මෙම පලතුරු විශිෂ්ට රසයක් සහ අද්විතීය පෝෂණ ගුණ ඇත. මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය සියලුම ද්‍රව්‍ය රටඉඳි වල අඩංගු බව විශ්වාස කෙරේ.

දින වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

රටඉඳි යනු අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක් වන අතර එක් පලතුරක අඩංගු වන්නේ කිලෝ කැලරි 23 ක් පමණි. පලතුරු වල කොලෙස්ටරෝල් නොමැත. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඔවුන් ආහාර වේලක් හෝ ඔවුන්ගේ බර පාලනය කරන සියලු දෙනා සඳහා රසකැවිලි වෙනුවට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

දිනයන්

රටඉඳි ඒවායේ ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය නිසා හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, අක්මාව හා වකුගඩු වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, බෝවන හා වෛරස් රෝග වල ප්‍රකාශනයන් වළක්වයි, බඩවැල්වල ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි, ශරීරයේ අම්ල සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කරයි. මොළයේ මුල් කෙළවර වර්ධනය කරන්න. රටඉඳි පලතුරු රක්තහීනතාවය සහ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, මුහුණේ අංශභාගය, තෙහෙට්ටුව, දියවැඩියාව සඳහා උපකාරී වේ, ඒවා කැස්ස සමනය කරයි, සෙම ඉවත් කරයි, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කරයි, සහ පිළිකා අවදානම අඩු කරයි.

රට ඉඳි සහ සහල් කසාය ඩිස්ට්‍රොෆි සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා රට ඉඳි ආහාරයට ගැනීම සහ දරුවෙකු පෝෂණය කිරීමේදී වැදගත් වන අතර එය දරු ප්‍රසූතියට සහ කාන්තා ශරීරය විසින් කිරි නිෂ්පාදනය ආරම්භ කිරීමට උපකාරී වේ.

දින වල ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය:

  • තන්තු;
  • බී විටමින් A, D, E සහ K;
  • ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
  • ඛනිජ - කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, යකඩ, පොස්පරස්, සෝඩියම්, සින්ක්, තඹ, පොටෑසියම්, සෙලේනියම්.

දින ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයේ වාර්තා තබන්නන් වේ, එනම් ඒවා රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපායි. මෙම ගුණාංගය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ භාවිතය සඳහා ඒවා contraindicated කරයි.

වියළි රටඉඳි සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?

වියළි ඉඳි වල 75% දක්වා ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් අඩංගු වේ, ඒවා ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය, රටඉඳි වල මුළු ප්‍රතිශතය 91% දක්වා විය හැකිය. වෙනත් දේ අතර, රට ඉඳි වෙනත් කිසිදු පලතුරක නොමැති ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 23 ක් අඩංගු වේ.

වියළි දින වල ප්‍රයෝජනය පවතින්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වේගයෙන් දිරවීමට ප්‍රවර්ධනය කරන, මේද අම්ලවල අන්තර්ගතය සහ රුධිර සීනි මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරන ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය අඩංගු වීමයි.

මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු ආහාරමය තන්තු සහ පෙක්ටීන් පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. ඉහළ ෆ්ලෝරයිඩ් අන්තර්ගතය දිරාපත් වීම වළක්වයි, සෙලේනියම් පිළිකා වැළැක්වීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි.
මෙම පලතුරේ තවත් ප්රයෝජනවත් දේපලක් වන්නේ එකිනෙකට ප්රබල බලපෑමක් ඇති විටමින් P සහ C සංයෝගයකි. මුහුණේ අංශභාගය සහ ඕනෑම සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවකට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී වියළි දිනයන් විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

දිනයන් contraindicated:

  • වකුගඩු ගල් සඳහා;
  • තරබාරුකම සඳහා;
  • දියවැඩියාව සඳහා;
  • ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සමහර රෝග සඳහා.

ඔබට දිනකට රට ඉඳි කීයක් ආහාරයට ගත හැකිද?

පුද්ගලයෙකුට මැග්නීසියම්, සල්ෆර්, තඹ, යකඩ අවශ්‍යතාවයෙන් අඩක් සහ කැල්සියම් අවශ්‍යතාවයෙන් හතරෙන් එකක් සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය සැපයීම සඳහා දිනකට රට ඉඳි 10 ක් අනුභව කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.
දවසේ පළමු භාගයේ පලතුරු අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

දිනයන් තෝරා ගන්නේ කෙසේද

රට ඉඳි වල නිජබිමෙහි, යුප්‍රටීස් සහ නයිල් නිම්නවල මැදපෙරදිග රටවල, ඔවුන්ගෙන් කෑම වර්ග සියයකට වඩා පිළියෙළ කර ඇත. අපි වියළි හා වියළි පලතුරු වලින් පමණක් සෑහීමකට පත්වෙමු.
වැඩිපුර රැලි වැටී නැති හෝ අධික ලෙස වියළන ලද පලතුරු තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. ගුණාත්මක දින වල සුදු අවශේෂ හෝ අච්චු අඩංගු නොවේ.

දින සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරු

රට ඉඳි මී පැණි, සීනි, යුෂ (මත්පැන් පානය) සහ රට ඉඳි පිටි නිෂ්පාදනය කිරීමට රට ඉඳි යොදා ගනී. නැවුම් දිනයන් සැප්තැම්බර් සිට මැයි දක්වා අස්වනු නෙලනු ලැබේ, පසුව ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර වසර පුරා විකුණනු ලැබේ. දිනය රූපලාවන්‍ය විද්‍යාවේදී ප්‍රයෝජනවත්ද? ඔව්. ඉතා ප්රයෝජනවත් රූපලාවන්ය ආවරණ සෑදීම සඳහා දින භාවිතා වේ.

වියළි සම සඳහා වෙස් මුහුණ

  1. සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: දින 7 ක් සහ රෝස්ෂිප් තෙල් 1 tablespoon.
  2. රට ඉඳි අඹරන්න, රෝස්ෂිප් තෙල් එකතු කරන්න.
  3. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා මුහුණේ සමට තරයේ මිශ්ර මිශ්රණය යොදන්න.

මෙම මාස්ක් සමේ වර්ණ ගැන්වීම සහ සුදුමැලි වීම සමනය කරයි.

රට ඉඳි සහිත කුකුල් මස්

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: කුකුල් මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්, ළූණු 3, කුරුඳු මේස හැඳි 1, සාදික්කා තේ හැඳි 1/2, ලෙමන් ගෙඩි දෙකේ යුෂ, චිකන් සුප් හොද්ද කෝප්ප 3, මී පැණි මේස හැදි 2, රට ඉඳි කිලෝග්‍රෑම් භාගයක්, 1 කුංකුම තේ හැන්දක.

  1. කුකුළු මස් ලුණු හා ගම්මිරිස්. රත් වූ කබලෙන් ලිපට, සියලු පැතිවලින් එය ෆ්රයි. ඉවත් කර ටික වේලාවක් පසෙකින් තබන්න.
  2. ළූනු කබලෙන් ලිපට දමා මෘදු වන තෙක් බැද ගන්න.
  3. ලූනු සඳහා කුළු බඩු, මී පැණි සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
  4. චිකන් පෑන් තුළට දමා තාපය අඩු කරන්න. මිනිත්තු 25 ක් ආවරණය කර ගිල්වන්න.
  5. ලෙමන් යුෂ, රට ඉඳි, කුංකුම එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 5-10 ක් උයන්න.

Bon appetit!

රට ඉඳි කැන්ඩි වැනි දෙයක් ලෙස සිතීමට අපි පුරුදු වී සිටිමු - සාමාන්‍ය රසවත් ප්‍රණීත ආහාරයක්, ඊට වඩා දෙයක් නැත. බොහෝ අරාබි රටවල, මෙම නිෂ්පාදනය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී බැවින් දේශීය ජනතාවගේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන අංගයකි.

අරාබි රටවල රට ඉඳි සාමාන්‍යයෙන් නැවුම් ලෙස අනුභව කරන්නේ නම්, අපි ඒවා වියළි පලතුරු ආකාරයෙන් අනුභව කිරීමට පුරුදු වී සිටිමු. කෙසේ වෙතත්, නැවුම් සහ වියලූ දින දෙකෙහිම ඔබ දැනගත යුතු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත.

රටඉඳි විටමින් වලින් පොහොසත් බව මින් අදහස් නොවේ. විටමින් වලින් එහි අඩංගු වන්නේ පැන්ටොතනික් අම්ලය පමණි (නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 100 කට දෛනික වටිනාකමෙන් 15% ක් පමණ). නමුත් ඛනිජ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවායින් බොහොමයක් රටඉඳි වල ඇත.

දින සංයුතියේ ප්රමුඛයා සිලිකන් - ග්රෑම් 100 කට දෛනික වටිනාකමෙන් 500% කට වඩා!

ඉඳිවල ක්‍රෝමියම් (159%), බෝරෝන් (131%), රුබීඩියම් (63%) ද අඩංගු වේ. සින්ක්, තඹ, මැංගනීස්, පොටෑසියම්, නිකල්, වැනේඩියම්: පහත සඳහන් ඛනිජ සඳහා මිනිස් දෛනික අවශ්යතාව 40% දක්වා.

රටඉඳි ඉතා ඉහළ කැලරි සහිත පලතුරක් ලෙස සැලකේ. පලතුරු ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 282 ක් ඇත. රටඉඳි මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුත්තේ එබැවිනි.

ඖෂධීය ගුණ

ඊට පටහැනිව, දිනයන් මිනිස් සිරුරේ හානිකර හා ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා විනාශ කිරීමට සමත් වේ.

ඒ නිසාම සමහර වෙලාවට රට ඉඳි ගෙඩි දෙකක් හිස් බඩට කෑමට ගැනීම ඉතා වැදගත්. මාර්ගය වන විට, මෙය ඔබගේ ආහාර රුචිය කිසිසේත් නරක් නොවනු ඇත, නමුත්, ඊට පටහැනිව, එය වැඩිදියුණු කරනු ඇත.

ඉඳි යනු ආසන්න දරු ප්‍රසූතියකට සූදානම් වන ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය නිෂ්පාදනයකි. කාරණය වන්නේ මෙම පලතුරේ අඩංගු ද්රව්ය සංකීර්ණය ගර්භාෂයේ වැඩි සංකෝචනය ප්රවර්ධනය කරයි. මෙම ප්රයෝජනවත් දේපළට ස්තුතිවන්ත වන අතර, කාන්තාවකගේ දරු ප්රසූතිය පහසු සහ වේගවත් පමණක් නොව, අඩු වේදනාකාරී වේ.

ගර්භනී කාලය පුරාවටම දින ගබ්සා වීම වළක්වන බව ද සඳහන් කළ යුතු අතර, දරු ප්රසූතියෙන් පසු දිනයන් හැකි ඉක්මනින් ශරීරය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි.

පුද්ගලයෙකු ශක්තිමත් මානසික ක්‍රියාකාරකම් වලට මුහුණ දෙන්නේ නම්, එයට පෙර නැවුම් හෝ වියලූ රට ඉඳි කිහිපයක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය ඔහුගේ මොළයේ ඵලදායිතාව 20% කින් වැඩි කරයි.

ඊට අමතරව, දිනයන් බරපතල මානසික ආතතියෙන් පසු මෙන්ම දැඩි ශාරීරික තෙහෙට්ටුවකින් පසු ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

තෙහෙට්ටුවෙන් වචනාර්ථයෙන් කඩා වැටෙන පුද්ගලයෙකුට පවා ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට ඔවුන්ට හැකි වේ.

ඕනෑම අවස්ථාවක, රට ඉඳි යනු ඇදහිය නොහැකි තරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු වන අතර එය එකවර සම්පූර්ණ ආහාරයක්, සැබෑ medicine ෂධයක් සහ ඉතා රසවත් රසකැවිලි විය හැකිය. රට ඉඳි වැනි ඖෂධයක් දරුවන්ට සහ වැඩිහිටියන්ට නිසැකවම ආකර්ෂණය වනු ඇත.

ඖෂධයේ භාවිතා කරන්න

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ පමණක් නොව සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ද ඉඳි අගය කරනු ලැබේ. බොහෝ විට, ඇතැම් රෝග සඳහා මෙම පලතුරු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට වෛද්යවරු දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරති.

මෙම රෝග වලට පහත සඳහන් දෑ ඇතුළත් වේ:

  1. හෘද රෝග.

රටඉඳි වල අඩංගු පොටෑසියම් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මෙම පලතුරු පරිපූර්ණ ලෙස ස්වරය, හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීම සහ උත්තේජනය කරයි.

බරපතල හෘද රෝගවලින් සුවය ලැබීමේදී රට ඉඳි ආහාරයට ගැනීම ද ඉතා වැදගත් වේ.

  1. රක්තහීනතාවය සහ රක්තහීනතාවය.
  2. විවිධ ශ්වසන රෝග.
  3. වණ සහ ආමාශයේ හෝ බඩවැල්වල පිළිකා වැළැක්වීමක් ලෙස.

මෙම අවස්ථාවේ දී, ඉඳි වල ද දක්නට ලැබෙන පෙක්ටීන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම මූලද්රව්යය බඩවැල් චලනය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.

  1. බෙලහීනත්වය.

එසේම, පිරිමින් සඳහා දින වල ප්රතිලාභ තරමක් වෙනස් දිශාවකින් පෙන්නුම් කරයි. ඔවුන් ශුක්‍රාණු ගණන වැඩි කරයි.

  1. විදුරුමස් ලේ ගැලීම.

දින වල අඩංගු ඛනිජ දන්ත පටක වල ඊනියා "ගොඩනැගිලි ද්රව්ය" වේ.

ඔවුන් දත් සහ යාබද පටක ශක්තිමත් කිරීමට උපකාර කරන්නේ එබැවිනි.

  1. මුහුදු රෝග සහ සියලු ආකාරයේ චලන අසනීප.
  2. සියලු වර්ගවල සීතල.
  3. පීඩනය වැඩි වීම සහ කේශනාලිකා බිත්ති තුනී වීම.
  4. සමහර ප්රතිජීවක ඖෂධ වලින් අතුරු ආබාධ.
  5. අභ්යන්තර කණෙහි රෝග.

මෙම අවස්ථාවේ දී, දිනයන් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරයි - කරකැවිල්ල සහ ඉදිමීම.

  1. මානසික අවපීඩනය සහ ළමා අස්ථාවරත්වය ඇතුළු ස්නායු ආබාධ.

ප්රතිවිරෝධතා

දින වල තවත් ධනාත්මක ලක්ෂණයක් වන්නේ දිනයන් වලට ප්‍රායෝගිකව ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති වීමයි.

ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම පුදුමාකාර පලතුරු අනුභව කළ හැකිය. ව්යතිරේකයක් වන්නේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් පමණි. තවද, ඇත්ත වශයෙන්ම, දැඩි ආහාර ජීර්ණ ආබාධවලදී දිනවලින් තාවකාලිකව වැළකී සිටීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මෙම අවස්ථාවේ දී අපි කතා කරන්නේ නැවුම් දිනයන් සහ උසස් තත්ත්වයේ වියළි පලතුරු ගැන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. සියලුම වියළි පලතුරු එක හා සමානව ප්රයෝජනවත් නොවන බව අමතක කරන්න එපා. අවාසනාවකට මෙන්, සමහර නිර්දෝෂී නිෂ්පාදකයින් මිනිස් සෞඛ්‍යයට බෙහෙවින් භයානක වන හානිකර රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ වියළි රටඉඳි ප්‍රතිකාර කරයි.

ඔබ සාමාන්‍යයෙන් කරවල සහ විශේෂයෙන් වියළි රට ඉඳි මිලදී ගත යුත්තේ විශ්වාසදායක විකුණුම්කරුවන්ගෙන් පමණි.

සාම්ප්රදායික බෙහෙත් වට්ටෝරු

විශිෂ්ට, ඔප්පු කළ දින පදනම් වූ වට්ටෝරු ටොන් ගණනක් එහි තිබේ. ඔවුන් අතර ඔබට විවිධාකාර ගැටළු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාර වන ඖෂධ සොයා ගත හැකිය.

  • නොනැසී පවතින වායූන් සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ කළු ගම්මිරිස් සමග පදම් කළ සම්පීඩිත රටා අනුභව කළ යුතුය.

මෙය රස අංකුර සඳහා වඩාත්ම ප්රසන්න සංයෝජනයක් නොවේ, නමුත් එය ක්ෂණිකව කරදරකාරී ගැටලුව ඉවත් කරනු ඇත.

  • ඩිස්ට්‍රොෆි රෝගයෙන් පෙළෙන දරුවන්ට රට ඉඳි කසාය, සහල් වතුර සමග සමානව මිශ්‍ර කර හැකිතාක් පානය කළ යුතුය.
  • පිරිමින් තුළ ලිංගික ආශාවන් වැඩි කිරීමට.

ඔබ වළ දැමූ රට ඉඳි වීදුරුවක් ගෙන එයට කිරි වීදුරු දෙකක් වත් කළ යුතුය. එවිට ඔබ මෙම මිශ්රණයට එකතු කළ යුතුය, සියල්ල හොඳින් තබා දිනකට ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. මෙම කාල පරිච්ඡේදයෙන් පසු, ඔබ දවස පුරා රට ඉඳි අනුභව කළ යුතුය (ඒවා ආහාර වේල් කිහිපයකට බෙදීම), ඉතිරි කිරිවලින් සියල්ල සේදීම.

  • දැඩි තෙහෙට්ටුවක් සමඟ.

රට ඉඳි සහ walnuts හෝ රටකජු වැනි ඕනෑම ඇට වර්ග සමාන අනුපාතයකින් ඇඹරීමට අවශ්ය වේ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් රසවත් මිශ්රණය දිනපතා ටිකක් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

  • ඔබේ ස්නායු සන්සුන් කිරීම සඳහා, ඔබ නින්දට යාමට පෙර රට ඉඳි කිහිපයක් අනුභව කළ යුතුය, ඒවා කිරි වීදුරුවකින් සේදීම.

දින තෝරා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා නීති

මෙහි නැවුම් පලතුරු සොයා ගැනීම ඉතා කලාතුරකිනි, අපි වියළි රටඉඳි වල වාසි ගැන කතා කරමු.

ඔබට සැමවිටම විකුණුම්කරුගේ වචන විශ්වාස කළ නොහැකි අතර රසය අනුව කිසිවක් තීරණය කිරීම අපහසු බැවින් ඔවුන්ගේ පෙනුමෙන් පමණක් හොඳ දිනයන් තෝරා ගැනීමට හැකිවීම ඉතා වැදගත් වේ.

  • පළමුව, වියළි ඉඳි ලස්සන, පොහොසත් දුඹුරු පැහැයක් තිබිය යුතුය. සැහැල්ලු වර්ණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ ඒවා ඉදුණු නොවන බවයි.
  • දෙවනුව, දින දෘශ්‍ය දෝෂ සහ හානිවලින් තොර විය යුතුය.
  • තෙවනුව, සංග්රහය ඇත්තෙන්ම වියළි විය යුතුය.
  • අවසාන වශයෙන්, දිනයන් ගරාවැටීම හා එකිනෙකින් වෙන් වීම ඉතා වැදගත් වේ.

එක ඝන ගැටිත්තකට එකට ඇලී ඇති පලතුරු වලින් වළකින්න.

වියළි දිනයන් ලස්සන (මුලින් බැලූ බැල්මට) බැබළීමක් නොතිබිය යුතු බව අවධානය යොමු කරන්න. ඔහු අප්රසන්න විස්මයන් ගොඩක් ගැන කතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, යාන්ත්රිකව වියලන ලද රට ඉඳි දිලිසෙන බව බොහෝ දුරට නිසැක ය. මෙය පිළිගත නොහැකි ය. ඉඳි වියළා ගත හැක්කේ විවෘත හිරු තුළ පමණි.

එසේම, ස්ඵටිකීකරණය කළ සීනි දින මතුපිට නොපෙනේ. නිෂ්පාදන අනිසි ලෙස ගබඩා කර හෝ ප්‍රවාහනය කර ඇති බවට මෙය පැහැදිලි සාක්ෂියකි.

මාර්ගය වන විට, වියළි දිනයන් නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම ඔවුන්ගේ සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීමට අවශ්ය නම් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පලතුරු තදින් වසා ඇති භාජනයක ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය, මන්ද ඒවා සියලු විදේශීය ගන්ධයන් ක්ෂණිකව අවශෝෂණය කරයි. දිනයන් මාස දෙකකට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

නමුත් වියළි දින සමඟ සෑම දෙයක්ම වඩා සරල ය. ඔබට ඒවා පියනකින් ආවරණය කර අඳුරු තැනක තැබිය හැකිය.

නැවුම් දිනයන් සඳහා, ඒවා කැටි කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ශීත කළ විට, දිනයන් ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි නොවී වසර කිහිපයක් ගබඩා කළ හැකිය.

ඔබ රට ඉඳි අනුභව කිරීමට තීරණය කරන්නේ කුමන ආකාරයෙන්ද, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මෙම ප්‍රණීතභාවය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්නේ නම්, ඒවා සැමවිටම ඔබේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිලාභ පමණක් ගෙන එනු ඇත. සොබාදහමේ මෙම අද්විතීය ත්‍යාග ඔබේ ශරීරය ප්‍රයෝජනවත් ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක වලින් සංතෘප්ත කරනවා පමණක් නොව, බොහෝ රෝග වලට එරෙහිව හොඳම වැළැක්වීම බවට පත් වනු ඇති අතර, ඔබ දන්නා පරිදි, රෝගයකට ප්‍රතිකාර කිරීමට වඩා වැළැක්වීම පහසුය.

රටඉඳි යනු කුඩා කල සිටම බොහෝ දෙනෙකුට හුරු පුරුදු පෙරදිග ප්‍රණීත ආහාරයකි. සුව ගුණ ඇති පැණිරස බොහෝ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඖෂධීය සංරචකයක් ලෙස ඉල්ලුමේ පවතී. නමුත් ඔබ තවමත් එය ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. ඇයි? මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුරු දීමට උත්සාහ කරමු.

දින වල ප්රතිලාභ

දින වල වාසිදායක ගුණාංග ඒවායේ අද්විතීය සංයුතිය අනුව විනිශ්චය කළ හැකිය.

  1. පළතුරු ආහාරමය තන්තු සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු බව පුරසාරම් දෙඩීමට හැකි අතර, එහි ප්‍රධාන ක්‍රියාකාරකම වන්නේ ආමාශ ආන්ත්රයික ඇලෙහි ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම සහ මලපහ පාලනය කිරීමයි. ආහාර තන්තු ශරීරය විසින් ජීර්ණය නොකෙරේ, එම නිසා බඩවැල් විෂ වලින් පිරිසිදු වේ.
  2. පැන්ටොතනික් අම්ලය තිබීම නිසා, දිනයන් මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් "අධීක්ෂණය" කිරීමට සමත් වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත. මීට අමතරව, මෙම සංරචකය ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය පාලනය කරයි.
  3. විටමින් A (රෙටිනෝල්) නිරෝගී හිසකෙස් සහ නියපොතු නඩත්තු කිරීම සඳහා වගකිව යුතුය.
  4. මිනිසුන්ට අත්‍යවශ්‍ය සහ විශේෂයෙන් වැදගත් සංඝටකයක් වන පොටෑසියම් රටඉඳි වලද පවතී. හෘදයේ සහ මිනිස් ඇටසැකිල්ලේ මාංශ පේශිවල සාමාන්ය තත්ත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා එහි කාර්යභාරය අඩු වේ. වැඩිහිටියෙකුට දිනකට අවශ්‍ය පොටෑසියම් ප්‍රමාණය සඳහා කුඩා සංග්‍රහ (ග්‍රෑම් 120-200) පවා වන්දි ගෙවිය හැකිය. ළමයින් ආහාරයට ගත යුත්තේ පලතුරු 2-3 ක් පමණි.
  5. රටඉඳි වල කැල්සියම්, ග්‍රෑම් 100ක් ද අඩංගු වේ. නිෂ්පාදිතය 64 mg පමණ වේ. අස්ථි, ඇටසැකිල්ල සහ දත් වල ශක්තිය සම්බන්ධයෙන් මෙම හෝඩුවාවක් අත්‍යවශ්‍ය වේ. ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් මෙම නිෂ්පාදනය මෙනුවට ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි, ඔවුන්ට කැල්සියම් ඇතුළු බොහෝ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක වලින් පොහොසත් විශේෂ, සමබර ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වන බැවිනි.
  6. රටඉඳි යනු ඉතා ශක්තිමත් නිෂ්පාදනයක්. Thiamine, Pyridoxine, Riboflavin, Ascorbic acid, Flovacin, විටමින් K, D - ලැයිස්තුව සිත් ඇදගන්නා සුළු ය. නිෂ්පාදිතය ජවසම්පන්න වටිනාකමකින් යුක්ත වන අතර, එබැවින් වැඩ කරන දින තුළ සම්පූර්ණ ආහාරයක් ලෙස රට ඉඳි පලතුරු ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිය. ප්‍රණීත ආහාරයේ කැලරි ප්‍රමාණය ඉහළයි, වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඔබට ඉක්මනින් පූර්ණ බවක් දැනීමට ඉඩ සලසයි, පුද්ගලයෙකුට ශක්තිය හා ශක්තිය වැඩි වීමක් දැනේ.
  7. පලතුරු වල ඛනිජ ලවණ සහ යකඩ, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, සින්ක්, මැංගනීස් වැනි ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ගණනාවක් තිබීම හෘද වාහිනී රෝග පිළිබඳව මුලින්ම දන්නා අයට ඉතා අගනේය. අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් දිගු චාරිකා සහ මාරුවීම් වලින් පසු ශක්තිය ඉක්මනින් යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. එමනිසා, මෙම සංග්‍රහය සුලු කෑමක් සඳහා පාරේ ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

රට ඉඳි ගස් අපට ලබා දෙන පුදුමාකාර පලතුරු ගැන කටකතා සහ කටකතා රාශියක් ඇත, නමුත් එක් දෙයක් සහතිකයි - මෙම පෝෂ්‍යදායී හා පොහොසත් සංයුතියේ නිෂ්පාදනයට මිනිස් සිරුරට ගෙන යා හැකි ප්‍රතිලාභවලට සමාන නොවේ.

දින contraindicated කා සඳහාද?

දින වල ඇති ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සෑම කෙනෙකුටම ඒවා භාවිතා කළ නොහැක.

මෙම නිෂ්පාදනයට ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති පුද්ගලයින් විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය. පළමු වරට ඔබ බෙරි කිහිපයක් පමණක් අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරයි. කිසිදු අපහසුතාවයක් නොපෙනේ නම් (හුස්ම හිරවීම, කැස්ස, සමේ කුෂ්ඨ ආදිය), එවිට පලතුරු ඔබේ ආහාර වේලට ආරක්ෂිතව හඳුන්වා දිය හැකිය.

ඉන්සියුලින් මත යැපෙන රෝගීන් මෙම පලතුර ප්‍රවේශමෙන් මෙනුවට හඳුන්වා දිය යුතුය. ඉන්සියුලින් සහ ප්රතිකාරය අතර පරතරය පැය 2 ක් හෝ ඊට වැඩි විය යුතුය.

මෙනුවේ දින බහුල වීම හිසරදය ඇති විය හැක. ඔබට දිනකට බෙරි 10 ක් අනුභව කළ හැකිය, තවත් නැත.

රට ඉඳි විශාල ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ස්නායු පද්ධතිය අඩපණ කළ හැකි අතර එමඟින් නිදිමත සහ තෙහෙට්ටුව ඇති විය හැක.

ඔබ නිරන්තරයෙන් පලතුරු අනිසි ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම් සංග්‍රහයේ ප්‍රතිලාභ ප්‍රතික්ෂේප වේ. එමනිසා, ඔබ නිර්දේශිත මාත්‍රාවන් බැරෑරුම් ලෙස ගත යුතු අතර දිනකට බෙරි 3-7 කට වඩා නොගත යුතුය.

රටඉඳි යනු ළමයින් සතුටින් භුක්ති විඳින පැණිරසයි. කෙසේ වෙතත්, එය දරුවන්ට පැමිණෙන විට, අප්රසන්න ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා යම් නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම අවශ්ය වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ළමා රෝග විශේෂඥයින් වයස අවුරුදු 1.5 සිට මෙම පලතුර අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙයි.

පළමුවෙන්ම, ඔබ කුඩා අසාත්මිකතා පරීක්ෂණයක් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ එක් පලතුරක් උත්සාහ කළ යුතුය, එයින් බීජ කල්තියා ඉවත් කරනු ලැබේ. ප්රතික්රියාවක් නොමැති නම්, දරුවාට ආරක්ෂිතව දින ලබා දිය හැකිය, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින්. එවැනි නිෂ්පාදනයක් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් දරුවාගේ ශරීරයට පමණක් ප්රතිලාභ ලැබෙනු ඇත.

එය වියළි හෝ ගෙදර හැදූ කෑමට හෝ කොම්පෝට් වල කොටසක් ලෙස දරුවන්ට ලබා දිය හැකිය.

රට ඉඳි ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, අස්ථි පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, අසනීප දරුවෙකු ඉක්මනින් සුවය ලබයි. එසේම, ඉඳි ගසේ පලතුරු ආතතිය දුරු කිරීමට, රක්තහීනතාවය සුව කිරීමට සහ ශරීරයේ බලශක්ති සම්පත් නැවත පිරවීමට හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දිනයන්

මෙම පලතුර අමතර පවුම් අහිමි වීම උත්තේජනය කිරීමට සමත් වේද යන ප්රශ්නය දිගු කලක් තිස්සේ විවාදයට ලක්ව ඇත. එක් අතකින්, ප්‍රණීත ආහාරයේ කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් ඉහළ ය, අනෙක් අතට, ඔබ නිෂ්පාදනයේ කුඩා ප්‍රමාණයක් අනුභව කළත් තෘප්තිය ඉක්මනින් පැමිණේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දිනයන් සමහර ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ නිරාහාර දින ඔවුන්ගේ පදනම මත සකස් කර ඇත. ඔවුන් රසකැවිලි සඳහා තෘෂ්ණාව අඩු කරයි, සීනි සඳහා විකල්පයක් ලෙස ක්රියා කරයි, සහ සුලු කෑම සඳහා භාවිතා කිරීමට පහසු වේ. පලතුරු වල ඇති සුක්‍රෝස් තැන්පත් වී නැත, නමුත් බලශක්ති සංචිතයක් බවට පරිවර්තනය වේ.

ඔබ දින ආහාරය භාවිතා කරන්නේ නම්, ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. ශාක කෙඳි සමඟ ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරනු ලැබේ.

දින නිවැරදිව තෝරා ගැනීමට ඔබට හැකි විය යුතුය. ගබඩාව වියළි ස්වරූපයෙන් ප්රණීත ආහාර ලබා දෙයි. තෝරාගැනීමේදී, පැකේජයේ ඇති පලතුරු එකට ඇලී නොමැති නමුත් එකිනෙකින් වෙන්ව පිහිටා ඇති බව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. මතුපිට සීනි ස්ඵටික වලින් ආවරණය නොවීම යෝග්ය වේ.

රට ඉඳි දිලිසෙන සහ දිලිසෙන නම්, එයින් අදහස් වන්නේ ඒවා වඩාත් ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා ඒවා තෙල් ආලේප කර ඇති බවයි. එවැනි නිෂ්පාදන මිලදී නොගැනීම වඩා හොඳය.

ඉදුණු පලතුරු අඳුරු, වියලි සහ රැලි සහිතයි. නමුත් ඒ සමඟම, දින රැලි නොවිය යුතුය. මෙම කාරණය ඔවුන්ගේ දැඩි වියළීම පෙන්නුම් කරයි.

ඔබ සම හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය, එහි මතුපිට අච්චුවේ අංශු වලින් තොර විය යුතුය. දෘශ්‍ය හානියක් නොමැති සහ නොවෙනස්ව පවතින සමක් ඇති සංග්‍රහ මිලදී ගන්න. ඇතුළත වළක් සහිත රටඉඳි වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි.

දෛනික ආහාර වේලෙහි දින - ඒවා නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද

සාමාන්‍යයෙන්, ඔබ දැනගත යුතු දිනයන් අනුභව කිරීම සඳහා වන නීති මොනවාද යන ප්‍රශ්නය ගැන ස්වල්ප දෙනෙක් උනන්දු වෙති. නිෂ්පාදිතය සාමාන්‍යයෙන් වියළන ලද, සම්පූර්ණයෙන් පරිභෝජනය කරයි, වළ පමණක් ඉවත් කළ යුතුය.

වැදගත්! පීල් ඉවත් කළ නොහැක, මන්ද එහි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් සංරචක සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.

පරිභෝජනය සඳහා, පැණිරස බව සහතික වන ඉස්ම සහිත පලතුරු ගන්න.

ඔබට සංග්‍රහය සමඟ තේ පානය කළ හැකිය, මන්ද එය රසකැවිලි සහ පිටි රසකැවිලි සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි.

ගෙදර හැදූ පිළිස්සීමේ අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස රට ඉඳි බොහෝ විට භාවිතා වේ. ඒවා මුද්දරප්පලම් සඳහා විකල්පයක් විය හැකිය.

මාස 8 සිට දරුවන්ට මෙම නිෂ්පාදනයෙන් කොම්පෝට් සකස් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රට ඉඳි ග්‍රෑම් 200 ක් ලීටර් 1 ක ප්‍රමාණයකින් ජලය පුරවා ඇත. සංයුතිය ගින්න මත තබා විනාඩි 5-7 ක් පිසින අතර පසුව එය උදුනෙන් ඉවත් කර තවත් පැය 1 ක් පුරවා ඇත. රසවත් කොම්පෝට් එකකට ගැටලුව විසඳා ගත හැකි අතර දරුවාගේ කෝපයට පත් බඩ සන්සුන් කළ හැකිය.

දිනයන් දැනටමත් හුරුපුරුදු කෑම සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, තාරා සමග එය පිළිස්සීම, අයිස් ක්රීම් සැරසීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න, දින කෑලි සමග සහල් kutya සූදානම්. කුඩා පරිකල්පනයක් පෙන්වීමෙන්, ඔබට නව අනුවාදයකින් හුරුපුරුදු කෑම වර්ග සමඟ ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අය සතුටු කළ හැකිය - දින එකතු කිරීමත් සමඟ.

රටඉඳි - රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් පලතුරු, නැවුම් සහ වියලූ යන දෙකම පරිභෝජනය කරයි - කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීමට විශිෂ්ට ක්‍රමයක් පමණක් නොව, සමහර රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට විශිෂ්ට අවස්ථාවක් ද වේ.

වීඩියෝ: ශරීරයට රට ඉඳි වල වාසි සහ හානිය

දිනයන්- දිගු (මීටර් 6 දක්වා) විශාල කොළ සහිත තල් පවුලේ උස ගසක් වන රට ඉඳි ගෙඩියේ පලතුරු. දිනයන් ඉස්ම සහිත බෙරි, විශාල, ඕවලාකාර හෝ ගෝලාකාර, ඇම්බර්-රතු වර්ණ.

රටඉඳි යනු පුදුමාකාර පලතුරක් වන අතර, බොහෝ රටවල සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමේ සහ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමේ ගුණාංගවලට හිමිකම් කියයි. ඔවුන් පවසන්නේ චීනයේ දිනයන් මත පමණක් ආහාර ගන්නා සියවස් සපිරුණු අය සිටින බවයි. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙය ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වන අතර, බොහෝ පෝෂණවේදීන් රසකැවිලි වෙනුවට එය පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ කරයි. මීට අමතරව, දිනයන් ඔවුන්ගේ සුව ගුණ සඳහා පුරාණ කාලයේ සිටම දන්නා කරුණකි.

වෛද්‍යවරුන් සොයාගෙන ඇත්තේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩුවීම බොහෝ විට පුද්ගලයෙකුට අධික කුසගින්නක් අත්විඳින අතර රට ඉඳි කිහිපයක් අනුභව කිරීමෙන් පසු කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම නැති වී යන බවයි. මේ අනුව, නිරාහාරව සිටින්නෙකු උපවාසය අත්හරින විට පළමුව රට ඉඳි අනුභව කරන්නේ නම්, ඔහු කුඩා ආහාර ප්‍රමාණයකින් සෑහීමකට පත්වේ, අධික ලෙස ආහාර නොගන්නා අතර ඔහුගේ අධ්‍යාත්මික හෝ ශාරීරික සෞඛ්‍යයට හානියක් නොකරයි.

සංයෝගය:

ප්රෝටීන් (5.8%).

මේද (0.2-0.5%).

කාබෝහයිඩ්රේට් - 60-65% - අනෙකුත් සියලුම පලතුරු වලට සාපේක්ෂව ඉහළම ප්රතිශතය.

15 ලවණ සහ ඛනිජ. වියළි දින වල ඛනිජ සංයෝග ප්රමාණය 0.1 සිට 91% දක්වා වෙනස් වේ.

මේ අනුව, ඛනිජ පොස්පරස් (30-350 mg / 100 g), කැල්සියම් (34-60 mg / 100 g), යකඩ (0.7-6.0 mg / 100 g), පොටෑසියම් (700 mg / 100 g දක්වා) මගින් නියෝජනය වේ. සෝඩියම් (1 mg/100 g දක්වා), තඹ, මැග්නීසියම්, සින්ක්, මැංගනීස්, ඇලුමිනියම්, කැඩ්මියම්, කොබෝල්ට්, සල්ෆර්, බෝරෝන්, ආදිය.

තෙල් (0.2-0.5%).

අනෙකුත් බොහෝ පලතුරු වල දක්නට නොලැබෙන විවිධ ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 23 ක්.
විශේෂයෙන් මහලු වියේදී මොළයේ ප්‍රශස්ත ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ සාමාන්‍ය මානසික තත්වය පවත්වා ගැනීමට ද අවශ්‍ය වන අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල ට්‍රිප්ටෝෆාන් වලින් ද රට ඉඳි පොහොසත් වේ. ට්‍රිප්ටෝෆාන් වයසට යාම වළක්වයි: ආහාරවල ඇති ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් සෛල වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය නැවැත්වීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඊට අමතරව, ට්‍රිප්ටෝෆාන් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, රටඉඳි මෘදු අවසාදිත සහ මෝහන බලපෑමක් ඇති කරයි.

ට්‍රිප්ටෝෆාන් වලට අමතරව, රට ඉඳි තවත් ඇමයිනෝ අම්ලයක් ද අඩංගු වේ - ග්ලූටමික් අම්ලය, ආමාශයේ අතිරික්ත අම්ල උදාසීන කිරීමෙන් අජීර්ණ වළක්වයි.

විටමින් B (0.07-0.09 mg/100 g), B2 (0.05-0.1 mg/100 g), B5 (0.1-2.2 mg/100 g), විටමින් C (30 mg/100 g දක්වා), මෙන්ම pantothenic අම්ලය (B5), නියාසින්, විටමින් A, A 1.

පෙක්ටීන් (0.5-3.9%).

ආහාර තන්තු (6.4-11.5%).

බීටා-කැරොටින් (30-145 mg / kg).

ෆ්ලෝරයිඩ්, දත් දිරායාමෙන් ආරක්ෂා කරයි.

පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන සෙලේනියම්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කර හෘද රෝග අවදානම අඩු කරයි.

විටමින් බී 5 සමඟ විශාල සීනි ප්‍රමාණයක (ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් (26-55%), ශරීරයෙන් ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ගන්නා) සංයෝජනයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඉඳි පලතුරු ඉක්මනින් කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීම පමණක් නොව, යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ වටිනා ගුණාංගයක් ඇත. ශාරීරික ශක්තිය, ශක්තිය සහ මොළයේ සහ ස්නායුවල නැවුම් බව.

බොහෝ ශාක ආහාර මෙන්, රටඉඳි කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවේ.

බලශක්ති වටිනාකමපළතුරු වල ආහාරයට ගත හැකි කොටස ග්රෑම් 100 ක් - කැලරි 142-274, වියලන ලද හෝ වියලන ලද - කැලරි 340 ක්. පලතුරු වල වියළි ද්‍රව්‍ය 40.0 සිට 77.5% දක්වා අඩංගු වේ. රටඉඳි කැලරි ප්‍රමාණය අඩු බැවින් රසකැවිලි වෙනුවට ඒවා භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න, එවිට ඔබේ බර සාමාන්‍ය වනු ඇත.

වෙළඳපොලේ රට ඉඳි ග්‍රෑම් 200 ක් වත් මිලදී ගැනීමෙන්, ඔබ ඇදහිය නොහැකි තරම් ඛනිජ, ලවණ සහ විටමින් ප්‍රමාණයක් මිලදී ගනී.

මැග්නීසියම්, තඹ, සල්ෆර්, යකඩ අවශ්‍යතාවයෙන් අඩක් සහ කැල්සියම් අවශ්‍යතාවයෙන් හතරෙන් එකක් සඳහා පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික අවශ්‍යතා සපුරාලීමට දිනකට දින 10 ක් ප්‍රමාණවත් බව විද්‍යාඥයන් විශ්වාස කරති.

එබැවින්, රට ඉඳි සහ ජලය පමණක් අනුභව කිරීමෙන් ඔබට වසර කිහිපයක් ජීවත් විය හැකිය.

නවීන වෛද්‍ය විද්‍යාව ද වසර ගණනාවක අධ්‍යයන, ශාස්ත්‍රීය පර්යේෂණ විෂයයක් ලෙස දිනයන් කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කර ඇත. ප්රයෝජනවත් ගුණාංගමෙම නිෂ්පාදනය.

ඒ අය අතරින්:

හානිකර ඇමීබාට එරෙහි සටනේදී ඉඳි විශිෂ්ට පිළියමක් වේ;

දින මිනිස් සිරුරේ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා විනාශ කරන ද්රව්ය අඩංගු වේ;

රටඉඳි යනු ගගනගාමීන් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ආහාරයක් සහ ඖෂධයක් වන අතර ඒවා කේවියර් වලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ.

දිනයන් තුළ ගර්භාෂයේ මාංශ පේශි හැකිලීම ප්‍රවර්ධනය කරන ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර එය කාන්තාවක් සඳහා දරු ප්‍රසූතියේ ක්‍රියාවලියට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි, එය ඉක්මන් හා අඩු වේදනාකාරී වේ;

රටඉඳි වල විටමින් A අඩංගු වන අතර එය රාත්‍රියේදී පෙනීම සඳහා සහය දක්වයි;

විටමින් බී තිබීම නිසා, මාංශ පේශි පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සහ වර්ධනය සඳහා රටඉඳි ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ;

ඉඳි ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කරයි;

රට ඉඳි යනු පලතුරක්, ආහාරයක්, ඖෂධයක්, පානයක් සහ පැණි රසකාරකයකි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, පුද්ගලයෙකුට දින නොමැතිව පහසුවෙන් ජීවත් විය හැකි බව පැහැදිලිය, නමුත් ඒවා සෞඛ්යයට අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ.

මානසික ආතතිය සමඟ
වියළි ඉඳි මොළයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බව විශ්වාස කෙරේ, එහි ඵලදායිතාව 20% හෝ ඊට වැඩි;

ශාරීරික තෙහෙට්ටුව සහ වෙහෙස සඳහා
රට ඉඳි ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය භාගයකට පසු, ඉතා වෙහෙසට පත් පුද්ගලයෙකුට පවා ශක්තිය හා ශක්තිය නැවත ලැබෙනු ඇත;

ශ්වසන රෝග සඳහා;

හෘද වාහිනී රෝග සඳහා
එහි ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතයට ස්තූතියි. හෘදයාබාධ ඇතිවීමේදී, දිනයන් හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි, ටොනික් සහ ශක්තිමත් කිරීමේ නියෝජිතයා ලෙස සේවය කරයි, දිගු අසනීපයකින් පසු ශක්තිය නැවත ලබා දෙයි;

රක්තහීනතාවය, රක්තහීනතාවය සඳහා;

ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල වණ සහ පිළිකා ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා
පෙක්ටීන් සහ ආහාරමය තන්තු බඩවැල් චලනය වැඩි දියුණු කරයි, එමඟින් පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි;

පිරිමි ශුක්‍රාණු ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට;

බෙලහීනත්වය සමඟ;

ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධ සඳහා;

සාර්ථක ශ්රමය සඳහා
දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු ශරීරය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා කාන්තාවන්ට රට ඉඳි පරිභෝජනය කිරීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. ගැබ්ගැනීමේ අවසාන මාසවලදී ගර්භාෂයේ මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරන විශේෂ උත්තේජක ද්රව්ය අඩංගු බව විද්යාත්මක අත්හදා බැලීම්වලින් පෙන්වා දී ඇත. තවද මෙය, දරු ප්රසූතියේ ක්රියාවලිය පහසු කරනවා පමණක් නොව, පශ්චාත් රුධිර වහනය වීමේ කාලය ද අඩු කරයි;

මුහුදු රෝග සහ චලන අසනීප සඳහා;

සීතල සඳහා;

ගබ්සා කිරීම් වැළැක්වීම සඳහා;

කේශනාලිකා බිත්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා;

ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ ඉවත් කිරීම
ඉඳි ආහාර දිරවීමට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, ඒවා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට පිරිසිදු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. සහ රුසියානු විද්යාඥ I.I Mechnikov බඩවැලේ ආබාධ සඳහා දිනයන් නිර්දේශ කළේය;

දර්ශනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, අක්ෂි තෙහෙට්ටුව අඩු කරන්න;

රුධිර සංසරණය වැඩි කිරීම සඳහා, අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම;

බොහෝ ප්රතිජීවක ඖෂධවලින් අතුරු ආබාධ අවම කිරීම සඳහා;

වයසට යෑම වැළැක්වීම සඳහා, රටඉඳි ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි;

මවගේ කිරි විටමින් වලින් පොහොසත් කිරීමට
කිරි දෙන මව්වරුන් විසින් රට ඉඳි පරිභෝජනය දරුවාගේ පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා වඩාත් වැදගත් විටමින් බොහොමයක් සමඟ මව්කිරි පොහොසත් කිරීමට උපකාරී වේ, බොහෝ රෝග සඳහා දරුවාගේ ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි. එමනිසා, ගැබිනි සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා නවීන පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ මෙම පලතුරු ය;

විදුරුමස් ලේ ගැලීම සුව කිරීමට
රටඉඳි වල අඩංගු ඛනිජ ලවණ දත් සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. ඒවා දන්ත පටක ගොඩනඟා ශක්තිමත් කරන ද්‍රව්‍යවලින් එකකි. රට ඉඳි දත් සඳහා හොඳ වීමට හේතුව මෙයයි;

ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා;

පිළිකා කාරක සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා;

රුධිර කැටි ගැසීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීම, ආසාදන වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීමට උපකාර කිරීම;

අසමතුලිත හා ස්නායු ආබාධවලින් පෙළෙන දරුවන් සඳහා;

හෘද රෝග සහ රුධිර පීඩනය ආශ්රිත රෝග වැළැක්වීම සඳහා;

අභ්යන්තර කණේ රෝග නිසා ඇතිවන ඉදිමීම සහ කරකැවිල්ල සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා;

කාන්තාවන්ගේ පූර්ව ඔසප් සින්ඩ්‍රෝමය සඳහා;

රුධිර සීනි නියාමනය කිරීමට;

ශරීරයෙන් බැර ලෝහ අයන ඉවත් කිරීමට;

ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ මානසික අවපීඩනය ඉවත් කිරීම;

ආතරයිටිස් වැළැක්වීම සඳහා;

වේදනාව යටපත් කිරීම සඳහා (ඇස්ප්රීන් වලට ව්යුහයට සමාන ද්රව්ය අඩංගු වේ);

අග්න්‍යාශ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා
සමහර විට රෝගීන්ට මිල අධික ඖෂධ සඳහා ප්රමාණවත් මුදලක් නොමැත. නමුත් මෙය එතරම් සුව කළ නොහැකි ගැටලුවක් නොවේ. පිළිකා සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී රටඉඳි වල ප්‍රතිලාභ ඉතා විශාලය. රෝගියාට දින කන්න පුළුවන්, මෙය අනිවාර්යයෙන්ම ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ යුතුය. වසර තුළ, බොහෝ වෙළඳසැල් වල සෑම විටම සාපේක්ෂව අඩු මිලකට දින සොයා ගත හැකිය;

ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම;

අක්මාව හා සෙංගමාලයේ හෙල්මින්ටික් ආක්‍රමණ වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී විටමින් බී තිබීම නිසා රට ඉඳි විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි;

රටඉඳි සීනි කුඩු වගේ. ඔවුන් පේශි වේදනාව සඳහා ඵලදායී වේ.

අව්වේ වියළන ලද රට ඉඳි ඇලෙන සුළු මතුපිටක් ඇති අතර දූෂක හා බැක්ටීරියා වලින් දූෂිත විය හැකි බැවින් ඒවා දිගු වේලාවක් එළිමහනේ නොතැබිය යුතු අතර භාවිතයට පෙර සේදිය යුතුය.

දිනයන් සමඟ සුව කිරීමේ වට්ටෝරු


ආමාශ ආන්ත්රයික වායුව සෑදීම

කළු දුරු අඹරාගත් රටඉඳි ඇත.

ඇහිබැමි වර්ධනය හා දිගු කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ

තද කරගත් රට ඉඳි ටික පුළුස්සා අඹරා ගන්න. නින්දට යාමට පෙර, ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කුඩු සමග ඔබේ ඇස් යොමු කරන්න.

මහා බඩවැලේ ආබාධ සහ වේදනාව

හිස් බඩක් මත 1 තේ හැදි ගන්න. මී පැණි හැන්දක් හා පසුව තද කළ රට ඉඳි 7 කන්න. සවස් වරුවේ නින්දට යාමට පෙර ඔටුවන් පිදුරු තෙල් තේ හැන්දක 1 ක් ගෙන කළු දුරු කසාය මිලි ලීටර් 100 ක් සමඟ සෝදා හරින්න.

ඩිස්ට්‍රොෆි

බොහෝ විට සහල් සමග රටඉඳි කහට බොන්න.

රක්තහීනතාවය, බෙලහීනත්වය සහ නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව

නැවුම් රට ඉඳි ලීටර් 10 ක් ලීටර් භාජනයකට දමන්න, ඉඟුරු තේ හැඳි 1 ක්, එනසාල් තේ හැඳි 1/8 ක් සහ කුංකුම ටිකක් එකතු කරන්න. භාජනය මුද්රා කර අවම වශයෙන් සති 2 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. ඊට පස්සේ හැමදාම උදේට රට ඉඳි කන්න.

ඉරුවාරදය

ඉරුවාරදය ප්රතිකාර කරන විට, පිටුපස සහ බෙල්ල සම්බාහනය කිරීම ආරම්භ කිරීම යෝග්ය වේ. ඊළඟට, වෛද්යවරයා විසින් හෝමියෝපති ඖෂධ නියම කරනු ඇත. ඊට අමතරව, ඔබ දිනපතා චීන හරිත තේ පානය කළ යුතුය, එය අභ්යන්තර පීඩනය අඩු කරයි. ප්‍රතිකාර ආරම්භ කිරීමෙන් පසු පළමු සතිවලදී, අශ්වාරෝහක ඔසු (1/5 කෝප්පයක් දිනකට 3 වතාවක්) පානය කිරීම සහ දිනකට රට ඉඳි ග්‍රෑම් 50-100 ක් අනුභව කිරීම අර්ථවත් කරයි.

ස්නායු රෝග

කිරි වීදුරුවක් සමඟ රට ඉඳි කන්න.

වෙහෙස සහ සිහින් වීම

රටකජු වැනි ඇට වර්ග සමඟ රට ඉඳි නිතර ආහාරයට ගන්න.

සෙම පිටවීම වැඩි දියුණු කිරීම සහ සන්ධි වේදනාව සමනය කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව

රටඉඳි මී පැණි සාදා දිනකට 3 වතාවක් බොන්න.

පිළිකා

1: 1 අනුපාතයකින් ගත් දින, මී පැණි, කළු දුරු සහ ඇලෙක්සැන්ඩ්‍රියා කොළ (කැසියා) මිශ්‍ර කරන්න. කුඩා කොටස් වලින් පරිභෝජනය කරන්න.

ශක්තිමත් කිරීමේ (ටොනික්) නියෝජිතයන්

තද කළ රට ඉඳි, ඔටුවන්ගේ පිදුරු, කළු මයිරෝබලන්, ඉඟුරු, කුරුඳු සමාන ප්‍රමාණයක් අඹරා මී පැණි සමඟ සියල්ල මිශ්‍ර කර අඩු තාපයක් මත රත් කරන්න. ඉන්පසු එම මිශ්‍රණයට පොල් කිරි වත් කර ජෑම් මෙන් කන්න.

ශක්තිය වැඩි කිරීමට

නැවුම් කිරි වීදුරු 2 ක් සමග රට ඉඳි වීදුරුවක් වත් කරන්න, කුරුඳු කුඩු 1 තේ හැන්දක එකතු කරන්න. හොඳින් බීට් කර පැය 24 ක් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න. කිරි සමග දවස පුරා රට ඉඳි කන්න. රටඉඳි, කිරි සහ කුරුඳු මිශ්‍රණයක් දිනපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ ලිංගික ආශාව වැඩි වන අතර ඔබේ ශුක්‍ර තරලය බහුල වේ. එය සරත් සෘතුවේ-ශීත කාලය තුළ විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

මලබද්ධය සඳහා වට්ටෝරුව

වතුර ලීටර් 0.5 කට රට ඉඳි 5 වත් කර කොම්පෝට් මෙන් උනු. සිසිල් කළ සුප් හොද්ද වීදුරුවකට වත් කර හිස් බඩක් මත බොන්න. ඉතිරි “කොම්පෝට්” සමඟ මෙය කරන්න: ඕට් මස් අතලොස්සක් විසි කරන්න, මිශ්ර කර විනාඩි 30 ක් රැඳී සිටීමට තබන්න. මෙන්න ඔබේ උදෑසන ආහාරය, රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි.

ආඝාතය සහ මුහුණේ අංශභාගය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම

ඉදුණු මෘදු රටඉඳි වලවල් අඹරා මෙම තලප තේ හැඳි 2-3 ක් දිනකට 3 වතාවක් ආහාර ගැනීමෙන් පසු අනුභව කළ යුතුය. ගිලීමට අපහසු නම් කිරි හෝ ගිතෙල් ස්වල්පයක් තනුක කළ හැකිය. ප්රතිකාර ක්රමය මාසයක් හෝ ඊට වැඩි වේ.

අජීර්ණ සඳහා පිළියමක් (පැරණි වට්ටෝරුව)

බත් සමඟ රට ඉඳි කසාය ආමාශ ආබාධ සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් වේ: සේදූ පලතුරු 5 ක් වතුර වීදුරුවක් සමඟ වත් කර විනාඩි 15 ක් උනු, ඉන්පසු සිසිල් කර බීජ ඉවත් කර පල්ප් පිස දමා කසාය එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සමඟ තැම්බූ සහල් වීදුරුවක් මිශ්ර කර අතුරුපස සඳහා කන්න. ඉඳි වැඩි වශයෙන් හිසේ කැක්කුම ඇති කළ හැකි නිසා එය ඉක්මවා නොයෑම වැදගත් වේ.

හොඳ බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සඳහා

කැඩුණු නැවුම් රට ඉඳි 5 ක්, ගිතෙල් තේ හැන්දක 1 ක් සහ කළු ගම්මිරිස් ඇට 2 ක් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්‍රණය අලුයම 5.30 ත් 6.00 ත් අතර ආහාරයට ගත යුතු අතර පසුව පැය 2 ක් ආහාර පාන නොගත යුතුය. මෙම මිශ්‍රණය බඩවැල්වල අවශෝෂණය සහ උකහා ගැනීමේ ක්‍රියාකාරකම් ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර අස්ථි පටක පෝෂණය, මල සෑදීම සහ මාංශ පේශි තානය වැඩි දියුණු කරයි.

ගිතෙල් සංතෘප්ත බටර් වුවද, එහි අණුක ව්‍යුහය අනෙකුත් සත්ව මේදවලට වඩා වෙනස් ය. එය සෑදී ඇත්තේ කෙටි දාම මේද අම්ල (ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගත හැකි), දිගු දාම මේද අම්ල (ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වන අතර පිළිකා සහ රුධිර කැටි ගැසීම් ඇති කරයි). ගිතෙල් වඩාත් පෝෂ්‍යදායී වන අතර, අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇති පරිදි, මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි නොවේ.

රක්තහීනතාවය, ලිංගික දුර්වලතා සහ නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සින්ඩ්‍රෝමය සඳහා

ගිතෙල් භාජනයකට (ලීටර් 1ක් පමණ) නැවුම් රටඉඳි 10ක් දමා ඉඟුරු තේ හැඳි 1ක්, එනසාල් තේ හැඳි 1/8ක් සහ කුංකුම ස්වල්පයක් එක් කරන්න. පියනක් සමඟ ආවරණය කර සතියක් සඳහා සංවෘත, උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. සතියකට පසු, උදේ පාන්දරින්ම ඉඳි 1 කන්න. ගර්භණී සමයේදී රක්තහීනතාවය, ලිංගික දුර්වලතා, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සහ උදෑසන අසනීප සඳහා හොඳ පිළියමක් වේ.

හෘද ස්පන්දනය සහ පපුවේ වේදනාව සඳහා

රට ඉඳි ගෙඩි දෙකක් පොඩි කර මී පැණි තේ හැඳි 2ක් සමඟ මිශ්‍ර කර ගැනීම හෘද ස්පන්දනයට සහ පපුවේ වේදනාවට හොඳ ඔසුවකි.

අධි රුධිර පීඩනය සඳහා

රෝගියාට අධික රුධිර සීනි නොමැති නම්, ඔබට සෑම උදෑසනකම ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර රට ඉඳි ග්‍රෑම් 50-100 ක් අනුභව කළ හැකිය. ප්රතිකාර ක්රමය සති 3 ක්, දින 10 ක විවේකයක්, පසුව පාඨමාලාව නැවත නැවතත් කළ හැක.

ගොරෝසු බව සහ වියළි කැස්ස සඳහා

ජලය ලීටර් 0.5 ක පැය භාගයක් සඳහා රට ඉඳි 10 උනු. උණුසුම් කසාය බොන්න. කිරි වීදුරු 1ක වියළි රටඉඳි 6-7ක් තම්බා ගන්නත් පුළුවන්.

ජීව ශක්තිය වැඩි කිරීමට

රට ඉඳි බීම: නැවුම් රටඉඳි 5ක් එක රැයකින් වතුර වීදුරුවක පොඟවා ගන්න. පසුදා රට ඉඳි (වළවල් ඉවත් කිරීමට අමතක නොකරන්න) එම වතුරේම බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරා බොන්න. පානය ඔබට ජීව ශක්තිය සහ ශක්තිය එක් කරයි.

ළමා වට්ටෝරු

1. වියළි රටඉඳි දරුවන්ට දත් ඇති විට හපන්න හොඳයි.

2. දත් මැදීම නිසා ඇතිවන පාචනය සඳහා මී පැණි තේ හැඳි 1ක් සමඟ රටඉඳි සීනි මේස හැඳි භාගයක් දිනකට 2-3 වතාවක් දරුවාට දෙන්න. රටඉඳි සීනි සුදු සීනි සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් වන අතර එය යකඩ පොහොසත් ප්‍රභවයකි.

ප්රතිවිරෝධතා සහ අතුරු ආබාධ.

ඔබ රටඉඳි විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය නොකරන්නේ නම්, අතුරු ආබාධ ගැන කරදර විය යුතු නැත.

උග්ර ගැස්ට්රයිටිස්, enteritis, colitis වලින් පෙළෙන අය ඒවා කුඩා ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

2) අධික සීනි ප්‍රමාණය හේතුවෙන් දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට මෙන්ම තරබාරුකමට හා අධික බරට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්ට ඒවා භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

3) මෙම පලතුරු අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම දරුණු හිසරදයක් ඇති කරයි.

4) රට ඉඳි දිරවීමට බොහෝ කාලයක් ගත වේ, එබැවින් නින්දට පැය 1.5-2 කට පෙර ඒවා අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

අනෙකුත් සියලුම පලතුරු වලට වඩා රටඉඳි කැලරි ප්‍රමාණයෙන් උසස් වේ. අද රුසියානුවන්ට පාන් යනු අරාබිවරුන්ට රටඉඳි ය. ඒවා තම්බා හා බදින ලද ඒවා අනුභව කරනු ලැබේ, ඒවා ජෑම්, ජෙලි සහ විවිධ බීම වර්ග සාදා ඇත.

වියලන ලද හෝ වියලන ලද විට, රට ඉඳි ඉතා හොඳින් සංරක්ෂණය කර ඇත. පුරාණ කාලයේ සිට, ඔවුන් දිගු කඳු නැගීමේදී ඔවුන් සමඟ රැගෙන ගොස් ඇත (ඔවුන් වැඩි ඉඩක් නොගන්නා අතර කැලරි ඉතා ඉහළය). ඔවුන් අත්තික්කා සහ අනෙකුත් රසකැවිලි සමඟ තේ සමඟ සේවය කරති.



ඔබ ලිපියට කැමතිද? එය හුවමාරු කරගන්න
ඉහළ