ආමාශය හිස් වීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද? ශරීරයේ ආහාර ජීර්ණය වීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද? ඇතැම් ආහාර වර්ග දිරවීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?
සෑම ජීවියෙක්ම, එය බැක්ටීරියා, උරගයන් හෝ මිනිසුන්, එහි වර්ධනය පුරාවටම ජීවිතයට අනුවර්තනය වී ඇත්තේ බොහෝ දුරට උකහා ගැනීමේ හැකියාව හේතුවෙනි. පෝෂ්ය පදාර්ථසිට පරිසරය. මිනිසුන් සහ සතුන් තුළ ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ලක්ෂණ මොනවාද, වෙනම පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම මොනවාද? අපගේ ප්‍රකාශනයෙන් ඔබ මේ ගැන ඉගෙන ගනු ඇත.
ආහාර දිරවීම සඳහා විවිධ වර්ගආහාර අවශ්ය වේ විවිධ වේලාවන්.
IN විවිධ වයස්වලක්රියාත්මක වේ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවළදරුවන්, වැඩිහිටි දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සංසන්දනය කිරීමේදී මිනිසාට තමන්ගේම ලක්ෂණ ඇත. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ වැඩ ආරම්භ වන්නේ ගර්භාෂයේ සිටින දරුවා තුළය. දෙවන භාගයේදී ගර්භාෂ සංවර්ධනයකලලරූපය ඊනියා අවශෝෂණය කිරීමට පටන් ගනී ඇම්නියොටික් තරලයඑහි ඇති පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල රුධිරයට අවශෝෂණය වන අතර අග්න්‍යාශයේ සහ ආමාශයේ ස්රාවය වන සෛල දැනටමත් එන්සයිම කුඩා ප්රමාණයක් නිපදවීමට පටන් ගෙන තිබේ.
අලුත උපන් බිළිඳකු තුළ, සියලුම ආහාර ජීර්ණ අවයව මවගේ කිරි අවශෝෂණය කර ගැනීමට මානකර ඇත. ලවණ ග්රන්ථි තවමත් දුර්වල ලෙස වර්ධනය වී ඇති අතර ක්රියාකාරී කෙල නිෂ්පාදනය ආරම්භ වන්නේ ජීවිතයේ මාස 4-5 කින් පමණි, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී පවා එහි පරිමාව වැඩිහිටියෙකුගෙන් 10% ක් පමණි. එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වයකෙල කුඩා, නමුත් කිරි කැසීන් හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට එය ප්රමාණවත් වේ.
ළදරුවන්ට කෙටි esophagus සහ දුර්වල ලෙස වර්ධනය වූ කොටස් සහිත තිරස් අතට පිහිටා ඇති ආමාශයක් ඇති අතර, එය පෝෂණය කිරීමෙන් පසු regurgitation හි සංසිද්ධිය පැහැදිලි කරයි. මීට අමතරව, ආමාශයේ කුඩා දරුවන් තුළ අඩු ග්රන්ථි, වැඩිහිටියෙකුට වඩා, ආහාර දිරවීමේ ස්රාවයේ ආම්ලිකතාවය අඩු වේ. ළදරුවන් තුළ ඇති ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම පෙප්සින් සැකසීමට පමණක් හැකියාව ඇත කිරි ප්රෝටීන්. මවගේ කිරි ජීර්ණය කිරීම සඳහා, ළදරුවෙකුට පැය 2-3 ක් පමණ අවශ්ය වන අතර, එළකිරි - පැය 4 ක් දක්වා, දෙවැන්න වඩාත් නරක ලෙස අවශෝෂණය වන්නේ එබැවිනි.
වයස අවුරුදු හත වන විට ආමාශයේ ඇති ග්රන්ථි ගණන වැඩි වන අතර ආමාශයේ පරිමාව ලීටර් 1 දක්වා වැඩි වේ. වයස අවුරුදු 10-12 ට අඩු ළමුන් තුළ, පෝෂ්ය පදාර්ථ දැඩි ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීම ආමාශයේ සිදු වන අතර වැඩිහිටියන් තුළ මෙම ක්රියාවලිය සිදු වේ. බොහෝ දුරටතුළ සිදු වේ කුඩා අන්ත්රය. වැඩිහිටියෙකුට අනුරූප වන ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය නිෂ්පාදනය වැඩි වීම හේතුවෙන් වයස අවුරුදු 15 දී ලබා ගනී හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය. ආහාර දිරවීමේ එන්සයිම වල ක්රියාකාරිත්වය සහ සාන්ද්රණය වසර 20 සිට 40 දක්වා කාලය තුළ ඉහළම වේ, පසුව එය අඩු වේ. පිරිමින් තුළ, හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලයේ සාන්ද්රණය කාන්තාවන්ට වඩා වැඩි ය, නමුත් වසර 75-80 කට පසු මෙම අගය ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය අතර මට්ටම් ඉහළ යයි. මහලු වියේදී, අග්න්‍යාශයේ ස්රාවයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ ජීර්ණය කළ ආහාර අවශෝෂණය කිරීමේ තීව්‍රතාවය යන දෙකම අඩු වේ.
විවිධ ආහාර සඳහා දිරවීමේ කාලය
එය දිරවීමට ගතවන කාලය දෙස බලමු විවිධ ආහාරවැඩිහිටියෙකුගේ බඩේ. එය දැන ගැනීමෙන්, ඔබට දක්ෂ ලෙස ගොඩනගා ගත හැකිය දෛනික මෙනුවසහ බඩවැල් අවහිර වීම වළක්වයි. දත්ත පහත වගුවේ සාරාංශ කර ඇත.
| මිනිත්තු කිහිපයකින් ආහාර දිරවීමේ කාලය | නිෂ්පාදන |
| 15-25 | එළවළු හෝ පළතුරු යුෂ එළවළු සුප් හොද්ද |
| 20-30 | අර්ධ දියර අඩු කැලරි සහිත ආහාර: පළතුරු ඉස්ම, පිරිසිදු එළවළු මිදි පැඟිරි කොමඩු බෝග: කොමඩු සහ කොමඩු |
| 30-40 | නැවුම් ඇපල්, පීච් සහ පෙයාර්ස් චෙරි සහ චෙරි පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි එළවළු සලාද තෙල් සමග පදම් කර නැත කොළ හරිතයන්, සැල්දිරි මිහිරි ගම්මිරිස් ස්ටූඩ් නිවිති සහ සුදු ගෝවා බොහෝ මුහුදු ආහාර කෝඩ් සහ ෆ්ලවුන්ඩර් බිත්තර කහ මදය |
| 45-50 | ස්ටූ කර හෝ තැම්බූ zucchini වට්ටක්කා සහ බ්රසල්ස් පැළ තරුණ තම්බා ඉරිඟු රාබු සහ turnip කුකුල් බිත්තර |
| 60 | අර්තාපල් අල ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් |
| 90-100 | මේදය අඩු අඩු මේද චීස් සහ ගෘහ චීස් යෝගට්, කෙෆීර් සරල සහ දුඹුරු සහල් මස් නොමැතිව අම්බෙලිෆර් කැඳ |
| 100-120 | ගෘහ චීස් සාමාන්ය මේද ප්රමාණය සෝයා බෝංචි සහ එයින් සාදන ලද නිෂ්පාදන පරිප්පු වට්ටක්කා සහ සූරියකාන්ත බීජ සම නැති කුකුල් මස් |
| 150-180 | Walnuts ලුණු රහිත නොකළ රටකජු බ්රසීල නට් |
| 180-270 | හරක් මස් එළුමස් |
| 240-300 | තද මේද චීස් |
වේගය අනුව, මෙම අනුපිළිවෙලෙහි ආහාර ජීර්ණය වේ: කාබෝහයිඩ්රේට, ප්රෝටීන්, මේද. අමු සත්ව ප්රෝටීන පිසින ලද ඒවාට වඩා වේගයෙන් සකසනු ලැබේ. තාප පිරියම් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගතවේ එය නරක අතට හැරෙමින් තිබේආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය, මෘදු තම්බා බිත්තරයක් තදින් තම්බා ගත් බිත්තරයකට වඩා වේගයෙන් ජීර්ණය වන්නේ එබැවිනි. මෙම වගුව ඔබට උපකාර කරනු ඇත නිවැරදි කෙටුම්පත් කිරීමඔබේ මෙනුව. උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල් සමඟ ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්ය සම්පන්න වේ කෙට්ටු මාළු, පරිප්පු කැඳ සමග කුකුල් මස්, ආදිය. ඊට අමතරව, ඔබේ බඩේ ආහාර හිස් වන තුරු ඔබට කන්න බැහැ යන රීතිය පිළිපදින්නේ නම්, දැඩි ආහාර වේලක් නොමැතිව ඔබට බර අඩු කර ගත හැකිය. අමතර පවුම්සහ ප්රතිෂ්ඨාපනය කරන්න සාමාන්ය වැඩ ආමාශයික පත්රිකාව.
වෙනම බල සැපයුමේ මූලධර්ම
ආමාශය සහ සමස්තයක් ලෙස ශරීරය සඳහා සුදුසුම විකල්පය වන්නේ එකම ආහාර දිරවීමේ වේලාවක් ඇති ආහාර එක් ආහාර වේලකට අනුභව කිරීමයි. ඊළඟ පත්වීමපෙර කොටස සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කිරීමෙන් පසුව සිදු කළ යුතුය. බොහෝ අමුද්රව්ය සහිත කෑම වර්ග අඩංගු නොගැලපෙන ආහාර වේලක් ප්‍රශස්ත ලෙස නොසලකන අතර එය බඩවැල් අවුල් කිරීමට සහ එහි ක්ෂය වීමේ ක්රියාවලීන් වැඩි කිරීමට හේතු වන අතර එය විෂ ද්රව්ය සමුච්චය වීමට හේතු වේ.
නිශ්චිත ආහාර දිරවීමේ කාලයක් සමඟ ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු, මෙම ක්රියාවලිය සම්පූර්ණයෙන්ම අවසන් වන තෙක් ඔබ බලා සිටිය යුතු අතර ආමාශය සහ බඩවැල් හිස් වේ. මෙම කාලය තුළ ආහාරය සම්පූර්ණ වියෝජන චක්රය හරහා යාමට කාලය ඇත. මෙයින් පසුව පමණක් සෙමින් ජීර්ණය වන ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට අවසර දෙනු ලැබේ, සහ අනෙක් අතට. ඔබ විවිධ ආහාර දිරවීමේ වේලාවන් සමඟ ආහාර අනුභව කිරීමේ අනුපිළිවෙල අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, පලතුරු, තම්බා සහ අමු එළවළු, පිෂ්ඨය සහ ප්රෝටීන් ආහාර එකට පැසවීමට පටන් ගනී. මෙම අවස්ථාවේ දී, වායූන්, අම්ල සහ ඇල්කොහොල් අණු පවා නිකුත් වන අතර, අජීර්ණය සහ අවහිර වීම සිදු වේ.
වෙනම පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම පදනම් වන්නේ පරිභෝජනය මත පමණි අනුකූල නිෂ්පාදන, සහ ආහාර වේල් අතර ඔබ අවම වශයෙන් පැය 2 ක් බලා සිටිය යුතුය. ව්යතිරේකය යනු පලතුරු වන අතර ඉන් පසුව ඔබට විනාඩි 20-30 ක් ඇතුළත වෙනත් ආහාර අනුභව කළ හැකිය.
වැදගත් රීතියක් වන්නේ ඔබ මුලින්ම ආහාරයට ගත යුතු බවයි දියර ආහාර, සහ ආහාර ගැනීමේදී සහ පසුව බීම පානය කිරීමෙන් වළකින්න. දියරයට ආසන්න අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තෙක් ඔබ ආහාර හොඳින් හපන්න. ඔබ මිශ්ර කරන ආහාර වර්ග ප්රමාණය අඩු වන තරමට එය වඩා හොඳින් ජීර්ණය වන අතර ඔබ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු බව මතක තබා ගන්න.
සතුන් තුළ ආහාර දිරවීමේ ලක්ෂණ
ආහාර දිරවීමේ හා උකහා ගැනීමේ ක්රියාවලිය විවිධ සතුන් තුළ වෙනස් ලෙස සිදු වේ, මෙය හාවන්, කුරුල්ලන්, බල්ලන් සහ හැම්ස්ටර්ගේ උදාහරණය භාවිතා කර බලමු.
හාවන් අවශ්ය සතුන් වේ විශාල සංඛ්යාවක්තන්තු, සහ ඔවුන්ට දිනකට 30 වතාවක් දක්වා ආහාරයට ගත හැකි අතර, තරුණ පුද්ගලයින් වඩා කෑදරයි, නිදසුනක් වශයෙන්, කුඩා මාසයක් වයසැති හාවුන් දිනකට 55 වතාවක් දක්වා ආහාරයට ගත හැකිය. cecum ආමාශයට වඩා 7-9 ගුණයකින් විශාල බැවින් ඔවුන්ගේ ආමාශ ආන්ත්රයික ව්යුහය ද ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය. හාවන් විශාල උපග්‍රන්ථයක සෙලියුලෝස් දිරාපත් වන ක්ෂුද්ර ජීවීන් අඩංගු බැවින් මෙම ලක්ෂණය මඟින් ශාක තන්තු විශාල ප්රමාණයක් සැකසීමට හැකි වේ. හාවන් අධික ආම්ලික වේ ආමාශයික ස්රාවය, සහ එහි නිෂ්පාදනය නිරන්තරයෙන් සිදු වේ, රාත්රියේදී පවා, ආහාර වේලෙහි පමණක් නොවේ. තවත් රසවත් ලක්ෂණයක් වන්නේ caprophagy - මෙය හාවන් ඔවුන්ගේ දිවා කාලයේ අසූචි වලින් වෙනස් වන රාත්‍රී අසූචි අනුභව කරන විටය. මෙම සංසිද්ධියට ස්තූතිවන්ත වන අතර, සතුන්ගේ ශරීරයට වැඩි බී විටමින් ලැබේ සම්පූර්ණ ඡේදයහාවාගේ ආමාශයික පත්රිකාව හරහා පැය 48 ක් දක්වා පෝෂණය වේ.
කුරුල්ලන්ට කුටීර දෙකක ආමාශයක් ඇති අතර එය කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. සෑම එකක්ම තමන්ගේම කාර්යයක් ඉටු කරයි: පළමුවැන්න ආමාශයික යුෂ නිපදවන අතර, දෙවැන්න ඇඹරුම් ගලක් මෙන් ක්‍රියා කරයි, එය සෑම විටම කුඩා ගල් කැට සහ වැලි කැට විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. කාලය අනුව, ධාන්ය දිරවීමට දිගු කාලයක් ගත වේ - කෘමීන් සැකසීමට විනාඩි 30-60 ක් ගතවේ. කුකුළු මස් සඳහා, උදාහරණයක් ලෙස, ධාන්ය දිනකට දිරවා ගත හැකි අතර, ගේ කුරුල්ලන් සඳහා - පැය 6 දක්වා.
නමුත් රූමිනන් තුළ, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වඩාත් සංකීර්ණ වන අතර, ආමාශය එකවර කුටි කිහිපයකින් සමන්විත වේ: රූමන්, දැල, පොත සහ ආමාශය, එය abomasum ලෙස හැඳින්වේ. ට්‍රිප් එක තමයි වැඩිපුරම තියෙන්නේ බොහෝ දුරට, සහ තනි විශේෂ, උදාහරණයක් ලෙස, ගවයින් තුළ, ඇදහිය නොහැකි පරිමාවන් කරා ළඟා විය හැකිය - ලීටර් 110-145. රූමනයට ඇතුළු වූ ආහාර වඩාත් හොඳින් ඇඹරීම සඳහා නැවත මුඛ කුහරයට ඇතුළු වන විට, නැවත සකස් කිරීමකින් තොරව ආහාර ජීර්ණය කිරීම ද සම්පූර්ණ නොවේ. ආහාර දිරවීමට පැය 4-6 ක් ගතවේ.
බල්ලන් ගැන ඔබට කිව හැකි රසවත් දේවල් මොනවාද? ඔවුන් අනුභව කරන ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම සැකසීමට, ආහාර වර්ගය අනුව පැය 6 සිට 16 දක්වා අවශ්ය වේ. මෙම කකුල් හතරේ මිතුරන්ට විශේෂත්වයක් ඇත, එනම් ඔබ ඔබේ සුරතලාට පිරිනමන ආහාර මත පදනම්ව ආමාශයික යුෂ වල අම්ල සාන්ද්රණය වෙනස් වේ. මස් අනුභව කිරීමේදී ස්රාවය වඩාත් ඇඹුල් වනු ඇත, පාන් අනුභව කරන විට අඩු වේ. නමුත් යුෂ වල බලය නිසා විශාල සංඛ්යාවක්බල්ලා පාන් කන විට එන්සයිම වැඩි වන අතර මස් සඳහා, ආම්ලිකතාවය ඉහළම වුවද, යුෂ වල එන්සයිම අඩුය. බල්ලන් පාන් සඳහා සිහින් කෙල සහ මස් සඳහා ඝන කෙල නිපදවීම ද සිත්ගන්නා කරුණකි.
ඉතා සංවේදී ආහාර දිරවීමේ හැකියාව ඇති සතුන් සෑම කෙනෙකුගේම ප්‍රියතම හැම්ස්ටර් වේ, ඔවුන්ට කිසිවක් සමඟ පෝෂණය කළ නොහැක. නිදසුනක් වශයෙන්, හැම්ස්ටර්ගේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ඇතුල් වන සෝයා, ඇස්කයිට් සහ අම්ලය ඇති කරයි. පැඟිරි පලතුරුමෙම සතුන්ගේ ආමාශයික ශ්ලේෂ්මලයට හානිකර වේ. Persimmons ඔබේ හැම්ස්ටර් තුළ පාචනය ඇති කළ හැකිය, පැණිරස ආහාර බොහෝ විට දියවැඩියාවට මඟ පාදයි, ලුණු සහිත ආහාර වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය අඩාල කරයි. එළවළු සහ ඉතා මිහිරි නොවන පලතුරු, අමු ඇට සහ ඉරිඟු, බෝංචි, වතුර කැඳ සහ පවා ළදරු ආහාර. හැම්ස්ටර්ගේ දත් වල ආරක්ෂිත එනමල් තට්ටුවක් නොමැති වීම සිත්ගන්නා කරුණකි, මෙය සතුන්ට රසකැවිලි ලබා නොදීමට තවත් හේතුවකි. හැම්ස්ටර්ගේ බඩ එය හොඳින් පිළිගනී අමු ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ කැරට්. එසේම ආහාර ජීර්ණ එන්සයිමසත්වයා ප්රෝටීන් ආහාර සමඟ කටයුතු කරන අතර සෑම දින තුන හතරකට වරක් සත්වයාට ප්රෝටීන් සමඟ පෝෂණය කළ හැකිය චිකන් බිත්තරය, ලුණු නොමැතිව කෙට්ටු තම්බා මාළු හෝ හරක් මස්. හැම්ස්ටර්ගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ආහාර අවශෝෂණය වීමට පැය 3-4 ක් ගතවේ.
මෙය සිත්ගන්නා සුළුය
ඔබට බඩගිනි වූ විට හෝ සුවඳ දැනෙන විට ඛේටය සහ ආහාර ජීර්ණ ග්රන්ථි ක්‍රියාත්මක වන බැවින් ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය ආමාශයට ඇතුළු වීමට පෙර ආරම්භ වේ. රසවත් කෑමක්නැත්නම් ඔහුව බලන්න. මෙම සංසිද්ධිය කොන්දේසිගත reflexes මත පදනම් වේ.
දිනකට ලවණ ග්රන්ථිපුද්ගලයෙකු කෙල ලීටර් 1.5 කට වඩා නිෂ්පාදනය කරයි. ඇදහිය නොහැකි ලෙස, සාමාන්ය පුද්ගලයෙකු වසරකට ආහාර ටොන් භාගයක් පමණ පරිභෝජනය කරයි. කුඩා අන්ත්රයේ මුළු මතුපිට ප්රමාණය 250 m2 වේ.
ප්‍රීතිය සහ අධි ස්ප්‍රීතු සඳහා වගකිව යුතු හෝමෝනයේ ප්රධාන ප්‍රතිශතය ආමාශයේ නිපදවන අතර එය සෙරොටොනින් ලෙස හැඳින්වේ. ආහාර ජීර්ණ යුෂදිරවීමට නොහැක චුවින්ගම්, එමනිසා, ආමාශය සහ බඩවැල් හරහා ගමන් කරන විට, එය නොවෙනස්ව පවතින අතර, බඩවැල් ලුමෙන් අවහිර වීමට හේතු විය හැක.
Malakhov+ වැඩසටහනෙන් වෙනම ආහාර ගැන වීඩියෝව
ආහාර වේ සංකීර්ණ ක්රියාවලිය, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔවුන් ඇතුල් වීම, දිරවීම සහ අවශෝෂණය කිරීම ශරීරය සඳහා අවශ්යද්රව්ය. පසුගිය වසර දහය තුළ, පෝෂණය සඳහා කැප වූ විශේෂ විද්යාව - පෝෂණ විද්යාව - ක්රියාකාරීව වර්ධනය වෙමින් පවතී. මෙම ලිපියෙන් අපි මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය, එය කොපමණ කාලයක් පවතින්නේද සහ පිත්තාශයක් නොමැතිව කළමනාකරණය කරන්නේ කෙසේද යන්න දෙස බලමු.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ව්යුහය
සෛල අලුත් කිරීම සහ වර්ධනය සඳහා අවශ්ය ශක්තිය ප්රභවයක් වන ශරීරය විසින් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීම සහතික කරන අවයව සමූහයක් මගින් එය නියෝජනය වේ.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සමන්විත වන්නේ: මුඛය, ෆරින්ක්ස්, කුඩා අන්ත්රය, මහා බඩවැල සහ ගුද මාර්ගය.
මිනිස් මුඛ කුහරය තුළ ආහාර දිරවීම
මුඛය තුළ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ආහාර ඇඹරීම ඇතුළත් වේ. මෙම ක්‍රියාවලියේදී, ලවණ සමඟ ආහාර දැඩි ලෙස සැකසීම, ක්ෂුද්ර ජීවීන් සහ එන්සයිම අතර අන්තර්ක්‍රියා සිදු වේ. ලවණ සමඟ ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසු, සමහර ද්රව්ය විසුරුවා හැර ඒවායේ රසය පෙනේ. කායික ක්රියාවලියමුඛ කුහරය තුළ ආහාර දිරවීම සමන්විත වන්නේ කෙල වල අඩංගු ඇමයිලේස් එන්සයිම මගින් පිෂ්ඨය සීනි බවට බෙදීමෙනි.
උදාහරණයක් භාවිතා කරමින් ඇමයිලේස් ක්‍රියාව අනුගමනය කරමු: මිනිත්තුවක් පාන් හපන විට ඔබට මිහිරි රසයක් දැනිය හැකිය. ප්රෝටීන් සහ මේද බිඳවැටීම මුඛයේ සිදු නොවේ. සාමාන්යයෙන්, මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ආසන්න වශයෙන් තත්පර 15-20 ක් ගතවේ.
ආහාර ජීර්ණ දෙපාර්තමේන්තුව - ආමාශය
ආමාශය යනු ආහාර දිරවීමේ පත්රිකාවේ පුළුල්ම කොටස වන අතර, ප්රමාණයෙන් පුළුල් කිරීමට හැකියාව ඇති අතර, විශාල ආහාර ප්රමාණයක් ලබා ගත හැකිය. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් රිද්මයානුකූල හැකිලීමඑහි බිත්තිවල මාංශ පේශි, මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ ආහාර හොඳින් මිශ්ර කිරීමෙනි. ආමාශයික යුෂආම්ලික පරිසරයක් තිබීම.
ආහාර බෝලස් ආමාශයට ඇතුළු වූ පසු, එය පැය 3-5 ක් එහි පවතින අතර, එම කාලය තුළ එය යාන්ත්‍රික හා රසායනික ප්රතිකාර. ආමාශයේ ජීර්ණය ආරම්භ වන්නේ ආහාර ආමාශයික යුෂ සහ එහි ඇති හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය මෙන්ම පෙප්සින් වලට නිරාවරණය වීමෙනි.
මිනිස් ආමාශයේ දිරවීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ප්රෝටීන් එන්සයිම ආධාරයෙන් අඩු අණුක බර පෙප්ටයිඩ සහ ඇමයිනෝ අම්ල බවට දිරවයි. මුඛයෙන් ආරම්භ වන කාබෝහයිඩ්රේට් ජීර්ණය ආමාශයේ නතර වන අතර එය ආම්ලික පරිසරයක ඇමයිලේස් ක්රියාකාරිත්වය නැතිවීමෙන් පැහැදිලි වේ.
ආමාශයේ කුහරය තුළ ජීර්ණය
මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය සිදුවන්නේ මේදය බිඳ දැමීමට සමත් lipase අඩංගු ආමාශයික යුෂ වල බලපෑම යටතේ ය. එම අවස්ථාවේදී ම විශාල වටිනාකමක්ආමාශයික යුෂ වල හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලයට දෙනු ලැබේ. හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලයේ බලපෑම යටතේ, එන්සයිම වල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි වේ, ප්රෝටීන වල ඩීනාටරේෂන් සහ ඉදිමීම ඇති වන අතර බැක්ටීරියා නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි.
ආමාශයේ ආහාර දිරවීමේ භෞතික විද්යාව නම්, පැය දෙකක් පමණ ආමාශයේ පවතින කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පොහොසත් ආහාර, ප්රෝටීන් හෝ මේද අඩංගු ආහාර වලට වඩා වේගයෙන් ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියකට භාජනය වන අතර එය පැය 8-10 අතර කාලයක් ආමාශයේ පවතී.
ආමාශයික යුෂ සමඟ මිශ්ර කර අර්ධ වශයෙන් ජීර්ණය වූ ආහාර ද්‍රව හෝ අර්ධ ද්‍රව අනුකූලතාවයෙන් යුක්ත වන අතර කුඩා කොටස් වශයෙන් කුඩා අන්ත්රය තුළට සමගාමී කාල පරාසයන් තුළ ගමන් කරයි. මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය තවමත් සිදුවන්නේ කුමන දෙපාර්තමේන්තුවේද?
ආහාර ජීර්ණ දෙපාර්තමේන්තුව - කුඩා අන්ත්රය
කුඩා අන්ත්රය තුළ ආහාර දිරවීම, එය ආමාශයේ සිට ඇතුල් වේ ආහාර බෝලස්, වඩාත්ම වැදගත් ස්ථානය, ද්රව්ය අවශෝෂණය කිරීමේ ජෛව රසායනය පිළිබඳ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්, වෙන් කරනු ලැබේ.
මෙම දෙපාර්තමේන්තුවේ බඩවැල් යුෂසමන්විත වේ ක්ෂාරීය පරිසරයපිත, අග්න්‍යාශයික යුෂ සහ බඩවැල් බිත්තිවල ස්රාවය කුඩා අන්ත්රය තුළට පැමිණීම හේතුවෙන්. කුඩා අන්ත්රය තුළ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය සෑම කෙනෙකුටම ඉක්මනින් සිදු නොවේ. සිටීමෙන් මෙය පහසු වේ ප්රමාණවත් නොවේලැක්ටේස් එන්සයිමය, සම්පූර්ණ කිරිවල අජීර්ණයට සම්බන්ධ කිරි සීනි ජල විච්ඡේදනය කරයි. ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේදී මිනිස් සිරුරේ මෙම කොටසෙහි එන්සයිම 20 කට වඩා පරිභෝජනය කරයි, උදාහරණයක් ලෙස පෙප්ටයිඩේස්, නියුක්ලියස්, ඇමයිලේස්, ලැක්ටේස්, සුක්‍රෝස් යනාදිය.
ක්රියාකාරිත්වය මෙම ක්රියාවලියකුඩා අන්ත්රය තුළ එය සමන්විත වන ඡේදනය වන කොටස් තුනක් මත රඳා පවතී - duodenum, jejunum සහ ඉලියම්. IN duodenumඅක්මාව තුළ පිහිටුවා ඇති පිත නිදහස් වේ. මෙහිදී ආහාර දිරවන්නේ අග්න්‍යාශයේ යුෂ සහ පිත මත ක්‍රියා කරන නිසා ය. මෙම අවර්ණ ද්‍රවයේ ප්රෝටීන සහ පොලිපෙප්ටයිඩ බිඳවැටීම ප්‍රවර්ධනය කරන එන්සයිම අඩංගු වේ: ට්‍රයිප්සින්, චයිමොට්‍රිප්සින්, ඉලාස්ටේස්, කාබොක්සිපෙප්ටයිඩේස් සහ ඇමයිනොපෙප්ටයිඩේස්.
අක්මාවේ කාර්යභාරය
මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේ වැදගත් කාර්යභාරයක් (අපි මෙය කෙටියෙන් සඳහන් කරමු) අක්මාව විසින් ඉටු කරනු ලබන අතර, පිත සෑදී ඇත. විශේෂත්වය ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියකුඩා අන්ත්රය තුළ මේදය ඉමල්සිෆයි කිරීම, ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අවශෝෂණය කිරීම, ලිපේස් සක්‍රීය කිරීම, පෙරිස්ටල්සිස් උත්තේජනය කිරීම, duodenum හි පෙප්සින් අක්‍රිය කිරීම, බැක්ටීරියා නාශක සහ බැක්ටීරියාස්ථිතික බලපෑමක් ඇති කිරීම, ජල විච්ඡේදනය සහ ප්රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය වැඩි කිරීම සඳහා පිත ආධාරයෙන් සිදු වේ.
පිත්තාශයේ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම අඩංගු නොවන නමුත් මේද ද්‍රාවණයට හා අවශෝෂණයට වැදගත් වේ. මේද-ද්රාව්ය විටමින්. පිත ප්රමාණවත් ලෙස නිපදවන්නේ නැතිනම් හෝ බඩවැල් තුළට ස්රාවය වුවහොත්, මේදය ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලීන් කඩාකප්පල් වේ, මෙන්ම මල සමඟ ඒවායේ මුල් ස්වරූපයෙන් බැහැර කිරීම වැඩි වේ.
පිත්තාශයක් නොමැති විට කුමක් සිදුවේද?
පුද්ගලයා කලින් "සංචිතයේ" තැන්පත් කර ඇති ඊනියා කුඩා මල්ලක් නොමැතිව ඉතිරි වේ.
duodenum තුළ පිත අවශ්ය වන්නේ එහි ආහාර තිබේ නම් පමණි. තවද මෙය නිරන්තර ක්‍රියාවලියක් නොවේ, ආහාර ගැනීමෙන් පසු කාලය තුළ පමණි. ටික වේලාවකට පසු, duodenum හිස් වේ. ඒ අනුව පිත අවශ්‍යතාවය නැති වෙනවා.
කෙසේ වෙතත්, අක්මාවේ වැඩ නතර නොවේ, එය පිත නිපදවයි. ස්වභාවධර්මය නිර්මාණය වූයේ මේ නිසා ය පිත්තාශයඑවිට ආහාර වේල් අතර ස්රාවය වන පිත නරක් නොවන අතර අවශ්‍යතාවය ඇති වන තෙක් ගබඩා වේ.
තවද මෙම "පිත ගබඩාව" නොමැතිකම පිළිබඳ ප්රශ්නය පැන නගී. එය පෙනෙන පරිදි, පුද්ගලයෙකුට පිත්තාශයක් නොමැතිව කළ හැකිය. මෙහෙයුම නියමිත වේලාවට සිදු කරන්නේ නම් සහ ආහාර ජීර්ණ අවයව හා සම්බන්ධ වෙනත් රෝග අවුස්සන්නේ නැත්නම්, ශරීරයේ පිත්තාශයක් නොමැති වීම පහසුවෙන් ඉවසාගත හැකිය. මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේ කාලය බොහෝ දෙනෙකුගේ උනන්දුවකි.
ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පිත ගබඩා කළ හැක්කේ එහි පමණි පිත්තාශය. අක්මාව සෛල මගින් කෝපය පල කලේය නිපදවීමෙන් පසුව, එය පහසුවෙන් සහ අඛණ්ඩව duodenum වෙත යවනු ලබන නාල වලට මුදා හරිනු ලැබේ. එපමණක්ද නොව, මෙය ආහාර ගන්නේද නැද්ද යන්න මත රඳා නොපවතී. එය පහත දැක්වෙන්නේ පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසුව, පළමු වරට ආහාර නිතර හා කුඩා කොටස් වලින් ගත යුතු බවයි. මෙය පැහැදිලි වන්නේ පිත්තාශයේ විශාල කොටස් සැකසීමට ප්රමාණවත් කෝපයක් නොමැති වීමයි. සියල්ලට පසු, එහි සමුච්චය සඳහා තවදුරටත් ස්ථානයක් නොමැත, නමුත් එය කුඩා ප්රමාණවලින් වුවද අඛණ්ඩව අන්ත්රය තුළට ඇතුල් වේ.
පිත්තාශයක් නොමැතිව ශරීරය ක්‍රියා කිරීමට ඉගෙන ගැනීමටත් පිත ගබඩා කිරීමට අවශ්ය ස්ථානය සොයා ගැනීමටත් බොහෝ විට කාලය ගතවේ. පිත්තාශයක් නොමැතිව මිනිස් සිරුර තුළ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ක්‍රියාත්මක වන්නේ එලෙසයි.
ආහාර ජීර්ණ දෙපාර්තමේන්තුව - විශාල අන්ත්රය
දිරවා නොගත් ආහාරවල නටබුන් ඇතුල් වේ විශාල අන්ත්රයසහ ආසන්න වශයෙන් පැය 10 සිට 15 දක්වා එහි රැඳී සිටින්න. මෙහිදී බඩවැල්වල පහත සඳහන් ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන් සිදු වේ: ජල අවශෝෂණය සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ක්ෂුද්ර ජීවී පරිවෘත්තීය.
මහා බඩවැලේ සිදුවන ආහාර දිරවීමේ දී ආහාර විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, එයට ජීර්ණය කළ නොහැකි ජෛව රසායනික සංරචක ඇතුළත් වේ: ෆයිබර්, හෙමිසෙලුලෝස්, ලිග්නින්, විදුරුමස්, දුම්මල, ඉටි.
ආහාරයේ ව්යුහය කුඩා අන්ත්රයේ අවශෝෂණ වේගය සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව හරහා චලනය වන කාලය බලපායි.
කොටස ආහාර තන්තු, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට අයත් එන්සයිම මගින් නොකැඩූ, මයික්රොෆ්ලෝරා විසින් විනාශ කරනු ලැබේ.
විශාල අන්ත්රය යනු ගොඩනැගීමේ ස්ථානයයි අසූචි, ඇතුළත් වන්නේ: ජීර්ණය නොකළ දේහයආහාර, ශ්ලේෂ්මල, ශ්ලේෂ්මල පටලයේ මිය ගිය සෛල සහ බඩවැල්වල අඛණ්ඩව ගුණ කරන ක්ෂුද්ර ජීවීන් පැසවීම හා වායුව සෑදීමට හේතු වේ. මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය කොපමණ කාලයක් පවතින්නේද? මෙය පොදු ප්රශ්නයකි.
ද්රව්ය බිඳවැටීම හා අවශෝෂණය
අවශෝෂණ ක්රියාවලිය මුළු ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව පුරාම සිදු වන අතර එය හිසකෙස්වලින් ආවරණය වී ඇත. ශ්ලේෂ්මලයේ වර්ග මිලිමීටරයකට විලි 30-40 ක් පමණ ඇත.
මේදවල දියවන ද්රව්ය අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය හෝ මේදය-ද්රාව්ය විටමින්, සිදුවීමට නම්, මේද හා පිත බඩවැල්වල තිබිය යුතුය.
ඇමයිනෝ අම්ල, මොනොසැකරයිඩ, ඛනිජ අයන වැනි ජල-ද්රාව්ය නිෂ්පාදන අවශෝෂණය රුධිර කේශනාලිකා වල සහභාගීත්වය ඇතිව සිදු වේ.
යූ නිරෝගී පුද්ගලයෙක්සම්පූර්ණ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය පැය 24 සිට 36 දක්වා ගත වේ.
මිනිස් සිරුරේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය කොපමණ කාලයක් පවතින්නේද යන්නයි.
ආමාශය ආහාර ජීර්ණය නොකරන්නේ නම් (ඩිස්පේසියාව වර්ධනය වේ), පුද්ගලයෙකුට ආමාශයේ බර දැනේ. epigastric කලාපය. වමනය, මලපහ තබා ගැනීම හෝ පාචනය ඇති විය හැක. ඩිස්පේසියාවට හේතු විය හැක විවිධ හේතු. එවැනි රෝග ලක්ෂණ බොහෝ විට පෙනෙන්නට තිබේ නම්, ආහාර දිරවීමේ සාධක තීරණය කිරීම සහ ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග විශේෂඥ වෛද්යවරයෙකු අමතන්න. ප්රමාණවත් ප්රතිකාර. දුර්වල ආමාශයේ ක්රියාකාරිත්වය පැහැදිලිවම සරල හා තේරුම්ගත හැකි හේතු නිසා ඇති වූ විට, ඔබට භාවිතා කළ හැකිය ජන පිළියම්. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ ඔබේ ආහාර වේල සාමාන්යකරණය කිරීමට සිදු වනු ඇත.
ආහාර දිරවීමට හේතු
ඩිස්පේසියාවට ප්රතිකාර කිරීමේ ක්රමය එහි වර්ගය මත රඳා පවතී. එය කාබනික සහ ක්රියාකාරී ලෙස බෙදා ඇත. පළමු වර්ගයේ dyspepsia ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු වන ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට (ආමාශයික පත්රිකාව) බරපතල හානි සිදු වේ. ක්‍රියාකාරීත්වය සමඟ, ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ව්‍යාධි අනාවරණය වේ.
බොහෝ විට රෝගීන් සරල හේතුවක් නිසා ආහාර දිරවන්නේ නැත - නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මවලට අනුකූල නොවීම.නිසි ආහාර වේලක් නොමැතිකම වර්ධනයට හේතු විය හැක බරපතල රෝග. ප්රධාන හේතුවඅතීසාරය අධික ලෙස ආහාර ගැනීම ලෙස හැඳින්වේ. නින්දට යාමට පෙර ඕනෑවට වඩා ආහාර ගැනීම විශේෂයෙන් හානිකර වේ. තවත් පෝෂණ වැරැද්දක් වන්නේ වියළි ආහාර අනුභව කිරීම, ආමාශය ඒවා ජීර්ණය කිරීම වළක්වයි.
අතීසාරය ද ඇති විය හැක දන්ත රෝග. ඔවුන් විවිධ බැක්ටීරියා ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ඇතුල් විය හැක. විය හැකි ප්‍රකෝපකාරී සාධක අතර දුම්පානය සහ මත්පැන් අනිසි භාවිතය ඇතුළත් වේ. එතනෝල් විෂ වීම ආමාශයික ක්රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස අඩාල කරයි. මේ හේතුව නිසා, දිරවා නොගත් ආහාර පිටතට තල්ලු කිරීම නිසා මිනිසුන්ට හැන්ගෝවර් අතරතුර ඔක්කාරය දැනේ. ළදරුවන් තුළ ඩිස්පෙප්සියාව නැවැත්වීම හේතුවෙන් සිදුවිය හැක මව්කිරි දීමහෝ වෙනත් ආහාර වෙනස්කම්. ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලියට බලපෑම් කළ හැකිය මනෝවිද්යාත්මක අංශ. පුද්ගලයෙකු ශක්තිමත්ව යටත් වේ නම් පීඩන තත්වයන්, ඔවුන් ආමාශයික පත්රිකාවේ බාධා ඇති විය හැක.
ආමාශයික පත්රිකාවේ රෝග ඇති විය හැක බඩවැල් ආසාදන.ඒවා පහත දැක්වෙන වර්ග වලට බෙදා ඇත:
- 1. සැල්මොනෙලෝසිස්. ආමාශ ආබාධ, උණ, වමනය සහ සාමාන්ය දුර්වලතාවයට හේතු වේ.
- 2. අතීසාරය. විශාල අන්ත්රය බලපාන අතර, රුධිරය සමඟ මිශ්ර පාචනය ඇති කරයි.
- 3. මත්වීම. කිසියම් ද්රව්යයක් හෝ පෙර ආසාදන සමඟ විෂ වීම පසුබිමට එරෙහිව සිදු වේ.
තවත් හේතුවක් විය හැකි ආමාශයික ඇටෝනි වේ. මෙම ඉන්ද්රියයේ මාංශ පේශි තට්ටුවේ ස්වරය අඩු වීම නිසා එය සිදු වේ. මේ නිසා ආහාර භෞතික විද්‍යාත්මකව එහි චලනය නතර කරයි. නිවැරදි දිශාවට, එය එහි බිත්ති සම්පීඩනය, ආමාශයේ එකතු වේ. මෙය තවත් වැඩි කිරීමට හේතු වේ වැඩි අඩුවීමක් මාංශ පේශි තානය. ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන් තුළ ඇටෝනි හටගත හැක.
විය හැකි වෙනත් හේතු:
- 1. ආමාශයික ස්‍රාවයන් දුර්වල ස්රාවය වීම. එය හේතු විය හැක හෝමෝන වෙනස්කම්හෝ ස්රාවය වන ග්රන්ථිය අසමත් වීම.
- 2. පරිවෘත්තීය ආබාධ. ආහාර දිරවීමට අවශ්ය එන්සයිම මුදා හැරීම මන්දගාමී වීම නිසා ආමාශයේ අවහිරතා ඇති විය හැක. ඔවුන් gastrogenic, pacreatogenic, enterogenic සහ hepatogenic insufficiency ගැන කතා කරයි.
- 3. පොකුරු අවස්ථාවාදී ක්ෂුද්ර ජීවීන්ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලය මත. ආහාර ජීර්ණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩාල වී ඇත්නම්, එය බැක්ටීරියා සමුච්චය වීමට හිතකර පරිසරයක් බවට පත්වන අතර එය ඩිස්පේසියාවේ රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කරයි.
රෝග ලක්ෂණ
ආමාශයේ අවහිරතාවයේ ප්රධාන රෝග ලක්ෂණය වන්නේ වමනයයි. ආහාර දිරවීමට නොහැකි නිසා සහ අවශෝෂණය නොවන නිසා නැවත පිටතට පැමිණේ. මෙම හේතුව නිසා වමනය කුණු වූ සුවඳක් ඇති අර්ධ ජීර්ණය කළ කෑලි අඩංගු වේ.
පහත රෝග ලක්ෂණ මතු විය හැක:
- belching;
- වේගවත් බර අඩු වීම (සමඟ නිතර වමනය, දිගු කාලීන අතීසාරය);
- ආමාශයේ බර, ප්රධාන වශයෙන් ආහාර ගැනීමෙන් පසු.
අතීසාරය සාමාන්යයෙන් ඝන ආහාර ගැනීමෙන් හෝ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් පසුව සිදු වේ. ව්යාධිවේදය වර්ධනය වුවහොත්, දියර ආහාර ගැනීමේදී බාධා කිරීම් ද නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.
විට සමාන රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක පෙප්ටික් වණබඩ හෝ malignant neoplasms. මෙම අවස්ථා වලදී, වමනය සමඟ සිදු වේ දැඩි වේදනාවක් epigastric කොටසෙහි.
ප්රතිකාර
තීරණය කිරීමට නිශ්චිත හේතුවඅජීර්ණය, ඔබ වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න. නම් මෙය විශේෂයෙන් අවශ්ය වේ දිරවා නොගත් කෑලිපුටුවේ පෙනී සිටීම හෝ වමනය සිදු වන්නේ පළමු වතාවට නොවේ.මේ පැහැදිලි ලකුණක්කළ යුතු දේ ඖෂධ පාඨමාලාවප්රතිකාර.
සවිස්තරාත්මක පරීක්ෂණයකින් පසුව, වෛද්යවරුන් විසින් ප්රතිජීවක ඖෂධ, දිලීර නාශක සහ විෂබීජ නාශක පෙති නියම කළ හැක. ප්රකෘතිමත් වීම සඳහා සාමාන්ය ශාකබඩවැල් Creon සහ Mezim-Forte භාවිතා කරයි. මලපහ දියර නම්, දිරවා නොගත් ආහාර කෑලි තිබේ නම්, හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය නොමැතිකම Omeprazole හෝ එහි ප්රතිසමයන් සමඟ සමනය වේ. ගැස්ට්රයිටිස් ප්රගතිය වැළැක්වීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.
පාචනය ප්රායෝගිකව දිරවා නොගත් අන්තර්ගතයන් සමඟ නම්, මෙය ආමාශ ආන්ත්රයික හෝ කොලිටස් වල සංඥාවකි. මේවා ගිනි අවුලුවන රෝගප්රතිජීවක ඖෂධ සමඟ රෝහල් පසුබිමක ප්රතිකාර, උදාහරණයක් ලෙස, ඖෂධ Analgin සහ Regidron.
ඩිස්පෙප්සියාව මුලින්ම දිස්වන විට, ඔවුන් ආහාර හා ජීවන රටාවට යම් යම් වෙනස්කම් කිරීමට උත්සාහ කරයි. හුදකලා වූ ආමාශයික අත් අඩංගුවට ගැනීම සඳහා ජන පිළියම් භාවිතා කළ හැකිය.
පෝෂණය
අතීසාරය තුරන් කිරීම සහ ආමාශය උත්තේජනය කිරීම සඳහා, ඔබ පිළිපැදිය යුතුය යම් ආහාර වේලක්. ඇය සමඟ නිෂ්පාදන භාවිතය බැහැර කළ යුතුය රළු කෙඳි, මේද මස්, කාබනීකෘත බීම සහ මත්පැන්.
ආහාර වේලෙහි බැහැර කළ යුතු හෝ අවම කළ යුතු ආහාර
ආහාර දිරවීමේ ඉන්ද්‍රියයන්ට නොඉක්මවිය හැකි ඇතැම් හැකියාවන් ඇත. පුද්ගලයෙකු අධික ලෙස ආහාරයට ගන්නේ නම්, බඩට ඔරොත්තු දිය නොහැක. මෙම හේතුව නිසා, නියමිත ප්රමාණයට වඩා පරිභෝජනය නොකිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මෙය ආහාර ගැනීමෙන් පසු සුළු කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් විය හැකිය.
ඔබේ බඩ අධික ලෙස පැටවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් නීති පිළිපැදිය යුතුය:
- ආහාර දිරවීමට පහසු වන පරිදි හොඳින් හපන්න;
- කුඩා කොටස් අනුභව කරන්න, නමුත් ආහාර වේල් අතර කෙටි පරතරයක් සහිතව;
- ආහාර රුචිය ඇති වන පරිදි වැඩි සෞන්දර්යය ලබා දෙන්න - මෙය ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කරයි;
- කෑමට පෙර හෝ වහාම දියර පානය නොකරන්න;
- පැය 1-1.5 කින් වතුර වීදුරුවකට වඩා බොන්න එපා;
- පිළිගන්නේ නැහැ ඖෂධ, වෛද්යවරයකු විසින් නිර්දේශ නොකරන ලද, ඔවුන් ආමාශයික පත්රිකාව පාලනය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු ආමාශයේ සහ පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වය මර්දනය නොකරන ලෙස;
- ආහාර ගැනීමේදී රූපවාහිනිය නැරඹීම හෝ කියවීම නොකරන්න, මෙය ආමාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බාධා කරන සහ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමට හේතු වන යම් ආතතියක් ඇති කරයි;
- පුරුදු කරනවා වෙනම කෑම වර්ග, එනම්, ප්රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට එකිනෙකින් වෙන් වෙන් වශයෙන් පරිභෝජනය කිරීම (උදෑසන කාබෝහයිඩ්රේට ශේෂය නැවත පිරවීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සහ දිවා කාලයේ ප්රෝටීන් මට්ටම).
ජන පිළියම්
ආමාශයේ ක්රියාකාරිත්වය දුර්වල නම්, වැඩිහිටියන්ට සහ දරුවන්ට නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය සාම්ප්රදායික බෙහෙත්.ඉස්මතු කරන්න පහත වට්ටෝරුදුර්වල ආහාර ජීර්ණය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ:
- 1. සැල්දිරි කහට. 1 තේ හැදි අවශ්යයි. බිම් මූලපැල 1 l පුරවන්න උණු වතුරසහ පැය 8 ක් තබන්න. ඔබ 2 තේ හැදි පානය කළ යුතුය. එල්. විනාඩි 40-50 අතර විවේකයක් සහිතව දවස පුරා. අමුද්රව්ය නොමැති විට, කහට සකස් කිරීම සඳහා ශාක බීජ භාවිතා කළ හැකිය. බලපෑම සමාන වනු ඇත. දරුවන්ට සැල්දිරි යුෂ ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- 2. යුකැලිප්ටස් ඉන්ෆියුෂන්. ඔහුට කිහිපයක් තිබේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. පරිවෘත්තීය ආබාධ, ආමාශ ආබාධ සහ මලබද්ධය නිසා ඇතිවන ඩිස්පේසියාවට උපකාර කළ හැකිය. නිෂ්පාදිතය වියළි කොළ වලින් සකස් කළ යුතු අතර එය උණු වතුර මිලි ලීටර් 500 ක් සමඟ තැම්බූ අතර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉතිරි වේ. එය දිනකට 3 වතාවක් කෑමට පෙර මිලි ලීටර් 80 ක් පානය කළ යුතුය.
- 3. මින්ට් කසාය. 3 තේ හැදි අවශ්යයි. එල්. ශාකයේ කොළ උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් වත් කර ආවරණය කර තබන්න. සිසිල් කළ නිෂ්පාදිතය සෑම පැය 4 කට වරක් මිලි ලීටර් 100 ක් ගත යුතුය.
- 4. Chamomile කහට. 2 තේ හැදි. එල්. නැවුම් හෝ වියලූ අමුද්රව්ය උණු වතුර වීදුරුවකින් වත් කර පුරවා ගැනීමට ඉතිරි කළ යුතුය. එවිට නිෂ්පාදිතය පෙරීම හා අතීසාරය උග්රවීමකදී මිලි ලීටර් 70 ක් ගත යුතුය.
- 5. ඩිල් කසාය. මෙම පිළියම මල බද්ධය සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. 1 තේ හැදි. ශාකයේ බීජ උතුරන වතුරෙන් වත් කළ යුතුය, පෙරීමට, පෙරීමට සහ දවස පුරා කුඩා උගුරකින් පානය කළ යුතුය.
- 6. මී පැණි, කෝමාරිකා සහ රතු වයින් වලින් සාදන ලද පිළියමක්. ඔබ මී පැණි සහ රතු වයින් ග්රෑම් 600 ක් සහ කෝමාරිකා ග්රෑම් 300 ක් භාවිතා කළ යුතුය. සියලුම සංරචක මිශ්ර කර 1 තේ හැන්දක ගත යුතුය. හිස් බඩක් මත.
- 7. ඔෙරගනයෝ කසාය. ඔබ උතුරන වතුර සමග ශාක ඔසු ග්රෑම් 10 ක් එකතු කර පැය භාගයක් තබන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස නිෂ්පාදිතය 10 ml 2 දිනකට වරක් ගත යුතුය.
- 8. wormwood, කුරුඳු සහ සෙන්ටෝරි ඉන්ෆියුෂන්. මෙම ශාක සමාන ප්රමාණවලින් (1 ෆොස්ෆේට් පමණක්) උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 කට වත් කළ යුතුය. ඔබ විනාඩි 5 ක් අඩු තාප මත විසඳුම තබා ගත යුතුය, පසුව සිසිල්, පෙරහන සහ 4 තේ හැදි බොන්න. එල්. කෑමට පැය භාගයකට පෙර.
IN මහලු වයසආහාර ජීර්ණ ආබාධ මන්දගාමී පරිවෘත්තීය හා මලබද්ධය නිසා ඇති විය හැක. නිසා අවසාන හේතුවමහලු අය බඩේ කැක්කුම සහ වේදනාව අද්දකින අතර, බඩවැල් අවහිර වී ඇත. එමනිසා, ඔවුන් අවම වශයෙන් සතියකට වරක් enemas සිදු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ක්රියාපටිපාටියට පෙර, ඔබට wormwood කසාය වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය, පසුව ආමාශයේ ආහාර දිරවීමට උපකාර වනු ඇත.
Külmkapp ඡායාරූපය: Sven Arbet
ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන පුරුද්දකින් පෙළෙනවා නම් - අධික ලෙස ආහාර ගැනීම, ඒ ගැන සිතන්න: සමහර විට ඔබ ආහාර ගැනීම ආරම්භ කරන්නේ ඔබේ බඩට පෙර ආහාර මාත්‍රාව සමඟ තවමත් කටයුතු කර නොමැති අතරතුර?
විවිධ ආහාර අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියෙන් විවිධ "අවධානය" අවශ්ය වේ. අපි ආහාර ගිල දැමූ පසු එයට කුමක් සිදුවේද? ආහාර පුද්ගලයෙකුට ප්රයෝජනවත් වීමට සහ අවශ්ය ශක්තිය ලබා දීමට නම් එය හැරවිය යුතුය රසායනික මූලද්රව්ය, එවිට ශරීරය අවශෝෂණය කරන.
මෙම ක්රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ මුඛයෙන්, කෙල දිය වී දත් ඇඹරෙන විටය. පසුව, ආමාශයේ දී, එය ඇසිඩ් සහ ආමාශයික යුෂ මගින් පහර දෙනු ලැබේ. ආමාශයෙන් පිටවීමෙන් පසු, ආහාර බඩවැල් තුළට ඇතුල් වන අතර, එය ආමාශයික යුෂ සමග අන්තර් ක්රියාකාරී වේ. එවිට එය කේශනාලිකා හරහා අක්මාව හරහා රුධිරයට අවශෝෂණය වේ - එහි පිහිටා ඇති එන්සයිම දහස් ගණනක් සංරක්ෂණය කරන අතරතුර ඕනෑම විෂ (උදාහරණයක් ලෙස මත්පැන් වැනි) උදාසීන කරයි. ප්රයෝජනවත් යකඩ, විටමින් සහ ග්ලූකෝස්.
වඩාත් නිශ්චිතවම, අපගේ ආමාශයේ දිරවන කාලය අනුව සියලුම ආහාර වර්ග 4 කට බෙදිය හැකිය:
ඉක්මනින් සමත් වන එම ආහාර (මෙය ප්රධාන වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේ)
- සාමාන්ය ආහාර දිරවීමේ කාලය (මෙය ප්රධාන වශයෙන් ප්රෝටීන් ආහාර වේ)
- ආහාර දිගුකාලීන අවශෝෂණය(මෙයට මේද ආහාර සහ මේද හා ප්රෝටීන් ආහාරවල එකතුවක් ඇතුළත් වේ)
- ආහාර දිරවීමට වැඩි කාලයක් ගත වන අතර ප්රායෝගිකව දිරවන්නේ නැත.
පළමු කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ: සියලුම පලතුරු (කෙසෙල්, අලිගැටපේර සහ ඒ හා සමාන හැර), එළවළු සහ පළතුරු යුෂ (මිශ්ර නොවේ), බෙරි, කෙෆීර්. ඉහත නිෂ්පාදන සියල්ලම පැය 1 කට වඩා වැඩි කාලයක් අපගේ බඩේ රැඳී නොසිටිනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, පළතුරු විනාඩි 40-45 අතර ආමාශයේ සිට බඩවැල් තුළට ගමන් කරයි. සමහර අවස්ථාවලදී, එය විනාඩි 35-40 ක් ගත විය හැක.
දෙවන කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ: එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, ගෘහ චීස් සහ දෘඪ චීස් හැර කිරි නිෂ්පාදන, පැළ, පොඟවා ඇට වර්ග සහ බීජ, සහ සියලු වියළි පලතුරු. ඔවුන් සියල්ලන්ම ආසන්න වශයෙන් 1.5-2 පැය තුළ අපගේ බඩවැල් වලට ඇතුල් වේ.
තෙවන කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ: කැඳ සහ ධාන්ය වර්ග, ජලයේ පෙර පොඟවා නොගත් ඇට වර්ග සහ බීජ, ගෘහ චීස් සහ තද චීස්, සියලු වර්ගවල හතු, රනිල කුලයට අයත් බෝග (ඒවා තම්බා ඇත්නම්), බේකරි නිෂ්පාදනවාරික පිටි වලින්. ආමාශයේ ඔවුන්ගේ පදිංචි කාලය ඔවුන් පැමිණි මොහොතේ සිට පැය 2-3 කි.
අවසාන වශයෙන්, 4 කණ්ඩායමට ඇතුළත් වන්නේ: කිරි සමග තේ, කිරි සමග කෝපි, මස් (කුකුළු මස්, මෙන්ම මාළු ඇතුළුව), පැස්ටා (සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි හෝ දුරු තිරිඟු පිටි වලින් සාදන ලද ඒවා හැර), සියලු වර්ගවල ටින් කළ ආහාර. 4 කාණ්ඩයේ සියලුම නිෂ්පාදන දිරවීමට ඉතා අපහසු වේ, නැතහොත් ප්රායෝගිකව දිරවන්නේ නැත.
ආමාශයේ කොපමණ කාලයක් ආහාර දිරවන්නේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු මගින් අපට දැන් ගත හැකි නිගමනය කුමක්ද? එය ඉතා සරල ය:
ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න වීමට අවශ්ය නම්, ඔබට ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට අවශ්ය නැත, ඔබට අවශ්ය වන්නේ ඔබට හැකි තරම් ආහාර ගැනීම පමණි. තවත් නිෂ්පාදන, කෙටි කාලයක් තුළ අවශෝෂණය කරන. මේ අනුව, ඔබ ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ ශරීරය වැය කරන දෙකම ආරක්ෂා කරයි අඩු ශක්තියක්එහි සැකසීම සඳහා.
- 4 කාණ්ඩයට අයත් ආහාර වලින් වළකින්න හෝ අවම වශයෙන් අනුභව කරන්න.
- ආමාශයේ විවිධ ආහාර දිරවීමේ වේලාවන් ඇති ආහාර සහ ආහාර ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
- ඔබට ආමාශයේ හෝ බඩවැලේ ගැටළු තිබේ නම්, 1 සහ 2 කාණ්ඩවල ආහාර පමණක් අනුභව කරන්න.
- සවස් වරුවේ ඔබට ආහාරයට ගත හැක්කේ 1 සහ 2 කාණ්ඩවල ආහාර පමණි.
ආමාශයේ ආහාර දිරවීමේ කාලය
දිවා ආහාරයෙන් පසු, ආහාර පැය දෙක හතරක් ආමාශයේ දිරවන අතර පසුව එය ඇතුල් වේ කුඩා අන්ත්රය, ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය තවත් පැය හතරක් හෝ හයක් පවතින අතර, ආහාර විශාල අන්ත්රය තුළට ගමන් කරයි, එහිදී එය තවත් පැය පහළොවක් පමණ පැවතිය හැකිය.
පහත දැක්වෙන සංඛ්‍යාලේඛන මගින් පෙන්නුම් කරන්නේ නිෂ්පාදන ආමාශයේ කොපමණ කාලයක් ගත කරනවාද යන්න සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයින්ට අදාළ වේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියවරකට එක් නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් පමණක් අනුභව කරන විට.
ජලය
ඔබ හිස් බඩක් මත ජලය පානය කරන්නේ නම්, ජලය වහාම බඩවැල් තුළට ගමන් කරයි.
යුෂ සහ සලාද
- පළතුරු යුෂ, එළවළු යුෂසහ සුප් හොද්ද විනාඩි 15-20 කින් ජීර්ණය වේ
- අර්ධ දියර (මෑෂ් සලාද, එළවළු හෝ පළතුරු) විනාඩි 20-30
පළතුරු
- කොමඩු විනාඩි 20කින් දිරවයි
- කොමඩු - විනාඩි 30 යි
- දොඩම්, මිදි, මිදි - විනාඩි 30 යි
- ඇපල්, පෙයාර්ස්, පීච්, චෙරි සහ අනෙකුත් අර්ධ පැණිරස පලතුරු - විනාඩි 40 යි
තවත් කියවන්න
එළවළු
- මිශ්ර සලාද (එළවළු සහ පළතුරු) විනාඩි 20-30 තුළ දිරවා ඇත
- අමු මිශ්ර එළවළු සලාද- තක්කාලි, සලාද කොළ (රෝම, බොස්ටන්, රතු, කොළ, වත්ත), පිපිඤ්ඤා, සැල්දිරි, කොළ හෝ රතු ගම්මිරිස්, අනෙකුත් ඉස්ම සහිත එළවළු විනාඩි 30-40 කින් ජීර්ණය වේ
- සලාදයට එළවළු තෙල් එකතු කළහොත්, කාලය පැයකට වඩා වැඩි වේ
- තැම්බීමෙන් හෝ ජලයෙන් පිසූ එළවළු මෙන්ම කොළ එළවළු- නිවිති, චිකරි, ගෝවා - විනාඩි 40 යි
- Zucchini, බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, කොළ බෝංචි, වට්ටක්කා, බඩ ඉරිඟු - විනාඩි 45 යි
- මුල් එළවළු - turnips, කැරට්, බීට්, parsnips, turnips, ආදිය. - විනාඩි 50 යි
අර්ධ සාන්ද්ර කාබෝහයිඩ්රේට - පිෂ්ඨය
- Artichoke, acorns, බඩ ඉරිඟු, අර්තාපල්, ජෙරුසලමේ artichoke, අල, චෙස්නට් - විනාඩි 60
- කැඩුණු සහල්, අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි වැනි පිෂ්ඨමය ආහාර ඉරිඟු පිටි, oatmeal, quinoa, Abyssinian broom, බාර්ලි සාමාන්යයෙන් විනාඩි 60-90 කින් ජීර්ණය වේ
සාන්ද්ර කාබෝහයිඩ්රේට් - ධාන්ය වර්ග
- දුඹුරු සහල්, මෙනේරි, අම්බෙලිෆර්, ඉරිඟු පිටි, ඕට්ස් (පළමු 3 හොඳම) - විනාඩි 90 යි
බෝංචි සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග (සාන්ද්‍රිත කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන්, පිෂ්ඨය සහ ප්රෝටීන)
- පරිප්පු, ලීමා බෝංචි, කඩල, කඩල, බෝංචි සහ බෝංචි - විනාඩි 90
- සෝයා බෝංචි - විනාඩි 120 යි
ඇට වර්ග සහ බීජ
- සූරියකාන්ත බීජ, වට්ටක්කා ඇට, පෙපිටා, තල ඇට - පැය 2 ක් පමණ
- ඇට වර්ග - ආමන්ඩ්, ෆිල්බර්ට්, රටකජු (අමු), කජු, බ්රසීල නට්, walnut, pecan - පැය 2.5-3
කිරි නිෂ්පාදන
- මුදවපු කිරි, අඩු මේද ගෘහ චීස්, රිකෝටා, අඩු මේද ගෘහ චීස්හෝ ක්රීම් චීස් විනාඩි 90 ක් පමණ
- සම්පූර්ණ කිරි ගෘහ චීස් - විනාඩි 120 යි
- සම්පූර්ණ කිරි වලින් සාදන ලද දෘඪ චීස් - පැය 4-5
සත්ව ප්රෝටීන
- බිත්තර කහ මදය- විනාඩි 30 යි
- බිත්තර (සම්පූර්ණයෙන්ම) - විනාඩි 45 යි
- මාළු - cod, scrod, flounder, sole seafood - විනාඩි 30 යි
- මාළු - සැමන්, ට්‍රවුට්, හුරුල්ලන්, තරබාරු මාළු - විනාඩි 45-60
- කුකුල් මස් - පැය 1-2 (සම නොමැතිව)
- තුර්කිය - පැය 2 (සම නොමැතිව)
- හරක් මස්, බැටළු පැටවා - පැය 3-4
- ඌරු මස් - පැය 4-5