Stagnácia žlče v žlčníku, príčiny a liečba. Pravidlá a strava pre cholestázu. Približné denné menu

Organizácia správna výživa pri cholelitiáza alebo má stagnáciu žlče dôležité, keďže toto ochorenie je veľmi časté. Zo všetkých ochorení žlčníka tvorí asi 13 percent.

Je potrebné poznamenať, že strava pre ochorenie žlčových kameňov u žien je obzvlášť dôležitá, pretože trpia touto pohromou desaťkrát častejšie ako muži, čo súvisí s hormonálnymi a metabolickými vlastnosťami. ženské telo. Stagnáciou žlče trpia aj deti, často tínedžeri.

Pre správne fungovanie žlčníka je potrebné, aby jedlo obsahovalo približne 10 gramov tuku. V opačnom prípade bude zadržiavať žlč, čo podporuje tvorbu kameňov. Príkladmi sú hormonálna substitučná liečba a antikoncepcia. Riziko rozvoja žlčové kameneštyrikrát vyššia u žien, najmä u tých, ktoré užívali alebo užívali antikoncepčné tabletky a ktorí podstúpili hormonálnu substitučnú liečbu. Podľa výskumu perorálne antikoncepčné prostriedky a iné estrogény zdvojnásobujú pravdepodobnosť vzniku žlčových kameňov u žien.

Estrogén je hormón, ktorý zvyšuje hladinu cholesterolu v žlči a znižuje kontrakciu žlčníka, a to nielen v prospech tvorby kameňov a vzniku ďalších ochorení spojených s dysfunkciou pečene a žlčníka. Životný štýl s veľa stresu sa môže zmeniť prírodná flóražlče a spôsobujú tvorbu kameňov. Emócie podporujú uvoľňovanie hormónov, ktoré príliš deregulujú prirodzené funkcie telo. Počas relaxácie telo, myseľ a emócie spolupracujú na stimulácii vnútornej homeostázy tela.

V prípade exacerbácie cholelitiázy diéta pomáha normalizovať motorickú aktivitu žlčových ciest a evakuačnú schopnosť žlčníka, čím zabraňuje tvorbe kameňov.

Terapeutická výživa vytvára dočasný odpočinok pre chorý orgán a v stave remisie zvyšuje produkciu žlče.

Správna výživa môže zabezpečiť dlhodobú remisiu a naopak: porušenie režimu, zneužívanie korenené jedlá, alkohol môže negovať proces hojenia.

Dýchajte čerstvý vzduch a zbaviť sa úzkosti, to vám určite pomôže znížiť nahromadený stres. V 4 – 15 % prípadov sa symptómy rýchlo rozvinú do obrazu septického šoku nazývaného akútna zápalová cholangitída alebo toxická cholangitída.

Oveľa častejšie sa vyskytuje u starších ľudí a u pacientov so stenózou neoplastického pôvodu a liečba musí byť rýchla, aby sa zabránilo „nevyhnutnému vývoju smerom k zlyhaniu viacerých orgánov“. Laboratórne nálezy reprezentujúce väčšinu pacientov sú:

Je potrebné znížiť množstvo energeticky náročných potravín obmedzením živočíšnych tukov a sacharidov, keďže prevláda neoddeliteľnou súčasťou kamene je cholesterol.

Keď som sa na chvíľu vzdal mastné odrody mäso a ryby, vaječný žĺtok, pečeň, tučné syry, bravčová masť, hovädzie mäso a jahňací tuk, môžete zlepšiť metabolizmus cholesterolu v tele a zabrániť tvorbe nových kameňov.

  • Zvýšené parametre pečene: zvýšené ukazovatele cholestázy.
  • Zvýšenie amyláz.
  • Pozitívna hemokultúra.
Pred vykonaním akéhokoľvek inštrumentálny výskum Je potrebné vykonať presné vyhodnotenie anamnézy, aby sa zistilo, či pacient predtým podstúpil invazívne diagnostické alebo terapeutické postupy na žlčových cestách alebo predchádzajúcu operáciu žlčových ciest.

Prvou voľbou je retrográdna endoskopická cholangiopankreatikografia, pretože môže poskytnúť presná definícia biliárne lézie a môže byť tiež potenciálne terapeutická, ale mala by sa vykonať až po odznení septického obrazu.

Preukázateľne podporuje elimináciu zlý cholesterol z krvných horečnatých solí.
Preto sa odporúča obohatiť stravu o potraviny bohaté na horčík - ovsené vločky, pohánka, marhule.

Musíte však pamätať na to, že je potrebné udržiavať hladinu cholesterolu rozpusteného v žlči - je potrebný pre kvalitné fungovanie tráviaceho dopravníka.

Diferenciálna diagnostika sa vykonáva, keď akútna cholecystitída, pri ktorej sú častejšie bolesti brucha a príznaky peritonizmu a s pečeňovým abscesom. Liečba cholangitídy je primárne spojená s kontrolou súvisiaceho septického stavu a následnou liečbou základnej patológie.

Všetci pacienti s akútnou cholangitídou vyžadujú plnú podpornú starostlivosť parenterálnej výživy a predovšetkým s antibiotickou terapiou. V 15 % prípadov sa však obraz neupraví, napriek vhodnej antibiotickej liečbe. Perkutánna transhepatálna drenáž je prvou metódou voľby, najmä pri intrahepatálnej žlčových ciest. Inverzná endoskopická papilotómia sa odporúča v prípadoch postihnutých extrahepatálnymi žlčovými cestami.

Na tieto účely je potrebné zvýšiť žlčové alkálie konzumáciou rastlinné produkty, ktorých by malo byť v akejkoľvek podobe čo najviac.

Varené aj surové, spojené s minerálmi alkalické vody(Borjomi, Luzhanskaya, "Polyana Kvasova").

Je tiež dobré používať tie, ktoré sú bohaté na vlákninu pšeničné otruby.

Sklerotizujúca cholangitída je príloha, ktorá pozostáva z progresívneho procesu zápalu, sklerózy a obliterácie extrahepatálnych a často intrahepatálnych žlčových ciest. Toto ochorenie sa vyskytuje až v 70 % prípadov v kombinácii so zápalovými ochoreniami čriev, najmä ulceróznou kolitídou.

U pacientov so sklerotizujúcou cholangitídou sa často vyskytujú znaky a symptómy chronickej alebo intermitentnej biliárnej obštrukcie, ako je žltačka, svrbenie alebo bolesť v pravom hypochondriu. Neskôr úplná biliárna obštrukcia, sekundárna biliárna cirhóza, zlyhanie pečene a portálna hypertenzia s následnými epizódami. krvácanie z kŕčových žíl.

Mali by byť vopred naparené a pridať pár lyžíc hotové jedlá. Pečivo by sa malo nahradiť chlebom s otrubami.

Je dôležité zabezpečiť, aby sa lecitín dostal do tela konzumáciou maslo, kyslá smotana, smotana.

Podľa Pevznerovej tabuľky liečebných tabuliek sa diéta pri exacerbácii cholelitiázy, ako aj diéta pri stagnácii žlče, vzťahuje na tabuľku č.

Diagnóza je zvyčajne založená na retrográdnej endoskopickej cholangiofagografii, ktorá zvýrazní zhrubnutý, zúžený vzhľad pripomínajúci ružovú záhradu. Cholestyramín sa používa na kontrolu svrbenia, zatiaľ čo podávanie antibiotík je nevyhnutné, ak sú prítomné obrazy cholangitídy.

V prípadoch, keď existuje vysoký stupeň stenózna biliárna obštrukcia, dilatácia sondou alebo umiestnenie endoskopickej protézy je indikované a je indikované len zriedka chirurgická intervencia. Porucha je charakterizovaná motorická aktivita a kontrakcie žlčníka a žlčových ciest v reakcii na jedlo. Príčiny tohto typu poruchy sú typom reakcie nervového systému pacienta. Nadprodukcia tonusu sympatického nervového systému teda tlmí motilitu žlčníka a spôsobuje kŕče.

Strava by mala obsahovať primerané množstvo bielkoviny , tuku , sacharidy, nie vytváranie ťažký náklad na trávenie:

  • bielkovín by malo byť od 80 do 100 gramov, z toho asi 45 – 50 gramov živočíšnych bielkovín, ktoré stimulujú vylučovanie žlče
  • tuky - od 70 do 80 g, vrátane najmenej 30 g rastlinných tukov.
  • pomalé sacharidy - 300-320 g, z toho cukor nie viac ako 70-80 g
  • soľ - do 10 gramov

Denný príspevok energetická hodnota taký liečebný stôl by mala byť 2170-2480 kcal.

Druhým mechanizmom vzniku psoriázy je porucha hormonálnej aktivity špecifických hormónov podieľajúcich sa na regulácii sekrécie žlče. Rizikové faktory ovplyvňujúce vegetatívne nervový systém A hormonálna regulácia, môže viesť k dysmotilite, ku ktorej ľahko dochádza v dôsledku rodinnej anamnézy. Príčinou dyskinézy môže byť: zápalové ochoreniežlčníka, zúženie cystického vývodu. Klinické prejavy závisí od formy dyskinézy.

Klinické prejavy hyperkinetickej biliárnej dyskinézy

Bolestivé záchvaty sa často vyskytujú v dôsledku silné emócie, stres a iné neuropsychiatrické, 1 fyzické preťaženie. Pravidelná žlčová kolika - kŕčovité bolesti v pravom hornom kvadrante strednej a nízkej intenzity, trvanie niekoľko minút, zastavuje samostatne alebo s pomocou spazmolytika. Preto nedochádza k žltačke ani horúčke. Medzi záchvatmi pacienti neochorejú, ale často cítia ťažkosť a plnosť v pravom hornom kvadrante.

Zoznam zakázaných potravín na stagnáciu žlče a cholelitiázu

Tento zoznam obsahuje:

  • všetko bohaté pečivo, čerstvý biely chlieb
  • slané a korenené syry, vysoký obsah tuku tvaroh, žĺtok
  • margarín, kuchynský olej
  • akékoľvek huby
  • bohaté vývary, okroshka, hubové polievky
  • strukoviny, Biela kapusta, šťavel
  • cesnak, cibuľa, reďkovka a reďkovka
  • tučné ryby, rybie konzervy, údeniny
  • droby, mäsová konzerva, údené mäso
  • klobásy
  • horké a korenie(petržlen, kôpor, bazalka, tymian)
  • korenie
  • čokoláda, olejové krémy, zmrzlina
  • silný čaj, káva
  • tučné mäso: kačica, bravčové mäso
  • rýchle občerstvenie

Zoznam schválených produktov

Zoznam obsahuje:

Klinické prejavy dyskinézy hypokinetického typu

Diagnóza: na základe klinické príznaky, ultrazvuk brušná dutina. Pacienti sa obávajú plynatosti, hmotnosti v pravom hornom kvadrante po jedle, fyzická aktivita. Bolesť je nízkej intenzity, bolestivá, trvá 20 minút a viac, niekedy konštantná, dlho. Typicky zvýšená bolesť po jedle a znížená po intubácii dvanástnik. Spolu s bolesťou v pravom hornom kvadrante pacienta trpiaceho dyspepsiou: slabá chuť do jedla, nadúvanie, výživa, zápcha.

Diagnóza: Ultrazvuk. Žlčník zväčšuje objem v dutine močového mechúra- bohatá, hustá suspenzia. Liečba závisí od typu psoriázy a začína diétou. Priradená tabuľka číslo 5 s výnimkou mastných a vyprážaných jedál, údených jedál, čokolády, čerstvo upečených muffinov. Keď sa to ukáže hyperkinetické typy dyskinézy upokojuje tineoterapia, spazmolytiká a choleretiká. Široko predpisované bylinky majú choleretický účinok. Fyzioterapia - dobrý efekt.

  • chlieb s otrubami, raž, krutóny, sušienky
  • ovsené vločky, pohánkovú kašu, krupicu a lepkavú ryžu
  • uvarené cestoviny
  • chudé mäso (teľacie, králičie, kuracie mäso bez kože, hovädzie, jahňacie)
  • šunka, mliečne klobásy
  • chudé ryby
  • maslo, nerafinovaný rastlinný olej
  • morské plody – obsahujú jód, ktorý viaže cholesterol
  • pohánka, pšeničné otruby, orechy, najmä kešu, tekvica a slnečnicové semienka s obsahom horčíka a rastlinné oleje
  • káva a čaj s mliekom, alkalické minerálne vody, kompóty v pyré, riedené šťavy
  • vegetariánske polievky (cviklová polievka, ovocná polievka, mliečna polievka s rezancami)
  • zelenina bohatá na pektíny: tekvica, cvikla, mrkva, cuketa, karfiol, paprika, uhorky
  • sušené ovocie, marmeláda, marshmallows
  • vaječný bielok (omelety)
  • kyslé mlieko, mlieko, kefír, nízkotučný tvaroh a kyslou smotanou – vitamín D, ktorý obsahujú, posúva pH žlče na alkalickú stranu, čím zabraňuje usadzovaniu solí a tvorbe kameňov.

Diéta

Čo je dovolené a čo je zakázané

Keď sa hypokinetická dyskinéza spolu s vhodným diétnym režimom nazýva tonikum: ženšenová tinktúra, pantokrinný roztok, lieky zvyšujúce kontraktilitu žlčníka: sorget, xylitol, rastlinný olej. Odporúča sa od 10 do 25% roztoku xylitolu alebo sorbitolu 1-2 polievkové lyžice. lyžica 3x denne 30 minút pred jedlom alebo dezertný olej na varenie alebo polievkové lyžice 3x denne po jedle po dobu 3-4 týždňov. Zároveň vykonajte „skenovanie“. najmenej dvakrát za týždeň.

Počas tubingu surové žĺtky, rastlinné oleje vo forme tepla od 15 do 30 ml. Menované žlčníky bylinné prípravky, alkalická minerálna voda bez plynu, bylinná medicína. Súlad so stravou, vylúčenie zlé návyky, odstránenie stresu, udržiavanie duševnej a emocionálnej rovnováhy.

Najviac dôležitý aspekt, ktorý charakterizuje diétu pri stagnácii žlče, je nastolenie správneho nutričného rytmu, ktorý podporuje lepší odtok žlče.

Časté a malé jedlá sám o sebe je silným choleretickým faktorom.

Pri kameňoch v žlčových cestách a žlčníka treba rozdeliť denná dávka na 6 recepcií.

Žltačka je ochorenie žlčníka a pečene. To je tiež jeden z hlavných príznakov ochorenia pečene. Žltačka spôsobuje žltnutie kože. Táto farba kože je najzrejmejším znakom problémov s pečeňou alebo žlčníkom. Je tu tiež žltá oko. Žltačka je výsledkom poruchy pečene, ktorá poškodzuje krv a mení ju na žlč. Žltačka môže byť sprevádzaná príznakmi podobnými chrípke, ale je dôležité, aby lekár zhodnotil, či je žltačka spôsobená akútna hepatitída alebo závažná infekcia žlčníka.

Podľa tradičných orientálna medicína, existujú dva typy žltačky. Žltačka, ktorá odfarbuje celé telo, spôsobuje mierne nadúvanie, zápchu, zrýchlený tep, ťažkosti s močením, smäd a žltú mastnú pleť na jazyku. Druhý typ žltačky spôsobuje žlté alebo sivé sfarbenie tváre, očí, kože, pocit ťažkého tela, slabosť alebo absenciu horúčky, únavu, nepohodlie, nevoľnosť, tlak na hrudi, závraty, časté bolesti v tele, chrbtici, studených končatinách, zväčš tep srdca a dýchavičnosť. Tento typ žltačky spôsobuje nadmernú horúčku a potenie. . Anorexia je jedným z najčastejších príznakov ochorenia pečene.

Krátke intervaly medzi jedlami priaznivo ovplyvňujú činnosť žlčníka, čo vedie k stálej a rovnomernej sekrécii žlče a časté malé občerstvenie prispieva k kvalitná práca tráviaci trakt, Pomoc lepšia absorpcia, zabrániť zápche.

Ale dlhé prestávky spôsobujú silné kontrakcie žlčníka, čo je príčinou bolesti.

Znížená chuť do jedla vedie k chudnutiu a situáciu môže skomplikovať nesprávny metabolizmus tukov, sacharidov a bielkovín. K anorexii vedie aj anémia spôsobená nesprávnou stravou alebo ochorením hepatocytov. Anémia sa vyskytuje aj pri vracaní, nevoľnosti alebo hnačke. Niekedy je vo zvratkoch krv, najmä v prípade žalúdočných vredov. Nárast výskytu vredov je spôsobený komplexnou interakciou histamínu, dusíka, žlčové kyseliny, gastrín, portálna hypertenzia a zmenená sliznica žalúdka.

Svetlé výkaly sú spôsobené nedostatočnou produkciou žlče alebo zablokovaním črevného kanála, čo vedie k nedostatku pigmentácie. Tento problém súvisí aj s podráždením čriev a nepravidelným vyprázdňovaním. Ak sa objaví stolica svetlej farby, je to jasný príznak ochorenia pečene alebo žlčníka. Prirodzená farba stolica spôsobuje žlč, preto je stolica svetlej farby jasné znamenie nedostatočná tvorba žlče alebo slabé vylučovanie, zároveň môže byť príznakom žlčníkových kameňov, zjazvenia alebo zápalu.

Aby sa predišlo hepatálnej kolike, je dôležité nastaviť žlčník na vylučovanie žlče v určitom čase, čo sa dosiahne starostlivým dodržiavaním načasovania jedál.

Kulinárske spracovanie potravín

Na zníženie zaťaženia žlčníka a akútne obdobie Pri chorobách je vhodné všetko jedlo nasekať alebo rozdrviť.

Potom žlčník prestane produkovať nadbytočnú žlč, kŕčovitýžlčových ciest a koliky.

Zapálené brucho môže byť spôsobené ascitom alebo hepatomegáliou. Ak je vyvrtnutie vážne, spôsobuje namáhavé dýchanie spôsobené bolesťou alebo tlakom na bránicu. Polyúria a polydipsia sú spojené s nadmerným smädom a nadmerným močením. Tento stav môže byť spôsobený ochorením pečene, ale aj inými ochoreniami.

Ďalšie príznaky a symptómy ochorenia pečene zahŕňajú. Bolesť hlavy; kožné problémy a poruchy; alergie; závraty; hluk v ušiach; chvenie a kŕče; kŕče; červené a svrbiace oči; Podráždenosť; bolesť; stuhnutosť, stuhnutosť šliach a väzov; depresie a zmeny nálady. Moje meno je väčšie a bude spomínaná súvislosť s lastovičkami. Skvelý celandín. Nájdete ma na rumoch, jarkoch alebo na kraji lesa.

Konzumované jedlo musí byť zapečené bez kôry, varené alebo dusené. Príležitostne je povolené hasenie.

Úplne vyprážanie je zakázané, ktorý podporuje tvorbu oxidovaných tukov, ktoré negatívne ovplyvňujú priebeh ochorenia žlčových kameňov.

Teplota jedla

Pripravené jedlá by nemali byť príliš studené alebo horúce, to znamená, že stimulujú tvorbu žlče.

Na zníženie podráždenia žalúdočnej sliznice by sa teplota jedla mala pohybovať v rozmedzí 15-65°C.

13. augusta 2015 werden

Choroby tráviaceho traktu sú diagnostikované čoraz častejšie a existuje veľa dôvodov: zlá výživa, zlá ekológia, stres, nedodržiavanie denného režimu a pod. Cholestáza alebo stagnácia žlče je dôsledkom dysfunkcie pečene, častou príčinou porúch trávenia a metabolické procesy. Najčastejšie sa cholestáza zistí u pacientov starších ako 35 rokov, ale vzhľadom na moderný rytmus života je na túto chorobu náchylný každý. vekové kategórie. Pomôže správne zvolená strava vyliečiť cholestázu a aké nuansy potrebujú vedieť tí, ktorým bola diagnostikovaná? Náš článok je venovaný týmto otázkam.


Diéta na stagnáciu žlče v žlčníku bola založená na nasledujúcich princípoch:

  • Musíte jesť v malých porciách, 5-6 krát denne. Naučte sa jesť súčasne. Zavedený režim podporuje lepší odtok žlče. Dlhé prestávky spôsobujú silné kontrakcie žlčníka a spôsobujú pacientovi nepohodlie.
  • Odporúča sa jedlo variť v pare alebo variť. S vyprážanými a pečenými jedlami sa budete musieť na chvíľu rozlúčiť. Pri vyprážaní sa uvoľňujú zoxidované tuky, ktoré zhoršujú priebeh ochorenia.
  • Počas exacerbácie by sa jedlo malo rozdrviť alebo rozdrviť v mixéri. Počas remisie stačí dôkladné žuvanie.
  • 50-60% stravy by mali byť teplé jedlá (45-60 stupňov), nemôžete jesť veľmi studené a veľmi horúce jedlo a nápoje.
  • Pri zápche sa odporúčajú alkalické minerálne vody, 40% stravy by malo pozostávať z potravín bohatých na vlákninu (zelenina, ovocie, otruby, pšeničné otruby sú možné).
  • Strava musí byť plnohodnotná: telo musí denne prijať aspoň 300 g sacharidov, do 80 g tukov a 100 g bielkovín. Množstvo soli je obmedzené na 10 g, cukor - 40 g.
  • Denná energetická hodnota je 2200-2500 kcal.
  • Osoba by mala vypiť aspoň 2 litre tekutín denne (neperlivá minerálna voda, zelený čaj, prírodné šťavy a kompóty).
  • Vyhnite sa dlhodobému pôstu; Ak chcete jesť, dajte prednosť užitočné produktyzeleninový šalát, ovocná pena, pohár kefíru alebo jogurtu, hrsť bobuľového ovocia dokonale zaženie vašu chuť do jedla.
  • Musíte vstať od stola ľahký pocit hlad. Neprejedajte sa a nepreťažujte tráviaci systém.
  • Bude to užitočné počas remisie pôstne dni, ale menu pre nich sa vyberá individuálne s ošetrujúcim lekárom.
  • Rozprávanie pri jedle, občerstvenie na cestách, suché jedlo a iné škodlivé stravovacie návyky musí zostať v minulosti.
  • Buďte si vedomí individuálnych intolerancií: veďte si potravinový denník a starostlivo si zaznamenávajte potraviny, ktoré zaraďujete do svojho jedálnička. Ľahšie tak zistíte ingrediencie, ktoré vaša pečeň nechce prijať.

Povolené a zakázané produkty


Začnime so zoznamom škodlivé produkty so stagnáciou žlče:

  • Pečivo, sladkosti, čerstvý chlieb.
  • Pikantné polievky, bohaté bujóny.
  • Tučný tvaroh, pikantný syr.
  • Huby, biela kapusta, cibuľa, cesnak. A tiež šťavel, špenát, repík, reďkovka, reďkovka, strukoviny, bylinky.
  • Mastné mäso a ryby.
  • Konzervy, údeniny, vnútornosti, marinády, omáčky z obchodu.
  • Rýchle občerstvenie.
  • Kyslé odrody ovocia a bobúľ.
  • Silná káva a čaj, kakao.
  • Niektoré kaše (jačmeň, pšenica).

Ak dôjde k stagnácii žlče, môžete do stravy zahrnúť:

  • Ražný alebo otrubový chlieb, sušienky, sušienky, sušienky.
  • Ryžová kaša, krupica, pohánka, ovsené vločky, ako aj varené rezance.
  • Chudé mäso (kuracie, králičie, teľacie, morčacie).
  • Diétna šunka.
  • Nerafinované olivy, slnečnice, olej z ľanových semienok, do 10 g masla.
  • Nízkotučné ryby (merlúza, sleď, šťuka, kapor, morský vlk, pangasius). A tiež nejaké morské plody.
  • Vegetariánske polievky, nízkotučné bujóny.
  • Pšeničné otruby, orechy, slnečnicové a tekvicové semienka.
  • Nízkotučný mliečne výrobky, tvaroh, kyslá smotana.
  • Zelenina (cuketa, paprika, karfiol, mrkva). A tiež repa, tekvica, tekvica, uhorka, paradajka.
  • Sušené ovocie, sladkosti zahŕňajú marmelády, marshmallows a džem.
  • Sladké odrody ovocia (počas exacerbácie je lepšie ich konzumovať vo forme peny a kompótov).
  • Alkalický minerálka stále, zelený čaj, prírodné šťavy, kompót, želé, slabá káva s mliekom.
  • Vajcia (dusená alebo namäkko uvarená omeleta).

Orientačný jedálny lístok


Stôl 1. Podrobné menu týždeň

Deň v týždni Diéta
1 Raňajky: ovsené vločky s mliekom a sušeným ovocím (250 g).
Obed: polievka zo zeleninového pyré (200g), ryža so zeleninou (180g).
Popoludňajšie občerstvenie: ovocná pena (120 g), sušienky.
Večera: varené kuracie mäso (150 g), zemiaková kaša(120 g).
Pred spaním: pohár kefíru
2 Raňajky: parná omeleta s paradajkami.
Obed: vermicelli polievka (200 g), kuracie fašírky (150 g).
Olovrant: zeleninové pyré(120 g).
Večera: pilaf (150 g), zeleninový šalát (100 g).
3 Raňajky: tvaroh s ovocím (200g).
Obed: polievka s fašírkami (200g), mrkvové pyré (80g), teľacia kotleta (120g).
Popoludňajšie občerstvenie: pečené jablká (150 g).
Večera: tekvicový kastról s ryžou (250g).
Pred spaním: pohár jogurtu
4 Raňajky: 1 vajce uvarené na mäkko, zeleninové pyré (200g).
Obed: pohánková polievka (200 g), kuracie suflé(150 g).
Popoludňajšie občerstvenie: sušienky, kompót.
večera: pohánka s mäsom (250g), paradajk.
Pred spaním: pohár acidofilného mlieka
5 Raňajky: ryžová kaša s hrozienkami (250 g).
Obed: zemiaková polievka (200 g), zeleninový guláš(150 g).
Popoludňajšie občerstvenie: tvarohové koláče s kyslou smotanou (150 g).
Večera: zeleninový šalát (150g), varená morka (120g).
Pred spaním: pohár kefíru
6 Raňajky: palacinky ovsené vločky s kyslou smotanou (180 g).
Obed: chudý boršč (200g), cviklový šalát (100g), kuracie fašírky (100g).
Popoludňajšie občerstvenie: želé, toast so syrom (80 g).
Večera: varené rezančeky so syrom (140 g), šalát s paradajkami (100 g).
Pred spaním: pohár jogurtu
7 Raňajky: omeleta z 2 vajec, pohár kefíru.
Obed: polievka so zeleninovým pyré (200g), dusená ryba (150g), dusená zelenina (100g).
Popoludňajšie občerstvenie: tvaroh (120 g).
Večera: šalát z morských plodov (250 g), chlieb s otrubami (70 g).
Pred spaním: pohár jogurtu


Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore