මිනිස් කෙල. මිනිස් කෙල වල අකාබනික සංරචක. දැඩි නිශාචර හයිපර්සලිවේෂන්

Chernyshova V.N. 1

කොල්චිනා එම්.වී. 1

1 නාගරික අයවැය අධ්යාපනික ආයතනය"සාමාන්ය ද්විතීයික පාසලඅංක 62 නමින් නම් කර ඇත. යූ.ඒ. ගගාරින්"

කාර්යයේ පෙළ පින්තූර සහ සූත්ර නොමැතිව පළ කර ඇත.
සම්පූර්ණ අනුවාදයකාර්යය PDF ආකෘතියෙන් "වැඩ ගොනු" පටිත්තෙහි ඇත

හැඳින්වීම

දිරාපත් වීම වැළැක්වීමේ ගැටලුව ගැන මම ඉතා උනන්දු වෙමි, මන්ද මම මගේ දත් ශක්තිමත්ව හා ජීවිතයට නිරෝගීව තබා ගැනීමට තීරණය කළෙමි.

මුඛයට වඩා ශරීරයේ සරල හා පැහැදිලි විය හැක්කේ කුමක් ද? එය ඇතුළත කොතැනක හෝ සැඟවී නැත, එය කැඩපත තුළ දැකීමට පහසු වන අතර ඔබේ ඇඟිලිවලින් පවා දැනේ, ඇත්ත වශයෙන්ම පිරිසිදු අය. මුඛය තුළ අපි වහාම දත්, විදුරුමස්, දිව, ටන්සිල් දකින අතර තෙත් බවක් දැනේ. එවැනි තෙතමනයකින් දත් ආරක්ෂා වන්නේ කෙසේද සහ මුඛයේ ඇති මෙම අමුතු දියර කුමක්ද? නිරෝගී පුද්ගලයෙක්යන්තම් දකීද? මෙම ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දීමට තීරණය කිරීමෙන් පසු, මම විශ්වකෝෂය, ළමා සඟරා සහ මගේ මව කියවීමට පටන් ගත්තා, වැඩිහිටි පොත් කියවීමට මට උදව් කළා. දන්ත වෛද්‍යවරයෙකුගේ උපදේශනය ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් විය. මුඛයේ ඇති ද්‍රවය ලවණ වන අතර, එය මේ දිනවල එතරම් අධ්‍යයනය කර නොමැත. මම පන්තියේ මිතුරන් සහ හඳුනන අය පිළිබඳ සමීක්ෂණයක් සිදු කළෙමි (උපග්‍රන්ථය 1) සහ පිරිමි ළමයින් ලවණ ගැන ස්වල්පයක් හෝ නොදන්නා බව සොයා ගත්තා. සාහිත්‍යය අධ්‍යයනය කිරීමෙන්, අත්හදා බැලීම් සහ ප්‍රායෝගික වැඩ කිරීමෙන්, කෙල යනු දියරයක් පමණක් නොවන බව මට ඒත්තු ගියේය. මැජික් අමෘතයසෞඛ්යය. ඇය අපට ඉතා වැදගත් ය. මට අවශ්‍ය සියලුම පිරිමි ළමයින්ට ඔවුන්ගේ දත් නිසි ලෙස රැකබලා ගැනීමට සහ ඔවුන්ගේ හොඳ සහායකයා - කෙල. කැරීස් ප්රතිකාර කිරීමට වඩා වැළැක්වීම පහසුය!

අදාළත්වය:

සියලුම මිනිසුන්ට තිබිය යුතුය ලස්සන සිනහවක්, සෞඛ්ය සම්පන්න දත්. බොහෝ දන්ත රෝග ළමා කාලයේ දී වර්ධනය වන බැවින් සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමේ මාතෘකාව සැමවිටම අදාළ වේ.

ගැටලුව:

ලවණ වල ගුණාංග සහ දිරාපත්වීමට එරෙහි සටනේදී එහි කාර්යභාරය ගැන දන්නේ ඉතා සුළු පිරිසක් පමණි. බොහෝ අය කැරීස් හෘදය, වකුගඩු සහ ආහාර ජීර්ණ අවයවවල රෝග ඇති කළ හැකි බරපතල රෝගයක් ලෙස සලකන්නේ නැත.

කාර්යයේ අරමුණ:

කෙල ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න සහ දිරාපත් වීමෙන් දත් ආරක්ෂා කිරීමේදී එහි කාර්යභාරය සොයා ගන්න.

කාර්යයන්:

1. න්‍යායික ද්‍රව්‍ය අධ්‍යයනය කරන්න.

2.කෙල වල සංයුතිය, ගුණ, කාර්යයන් අධ්‍යයනය කරන්න.

3. පර්යේෂණ පැවැත්වීම සහ අත්හදා බැලීම් සිදු කිරීම.

4. පුද්ගලයෙකුට තම කෙල එහි කාර්යය කාර්යක්ෂමව කිරීමට උපකාර කළ හැකි ආකාරය තේරුම් ගන්න.

ප්‍රතිඵලය:

ලවණ ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමෙන්, දරුවන්ට ඔවුන්ගේ දත් නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාර කළ හැකිය.

2. ප්රධාන කොටස

2.1 න්යායික කොටස

2.1.1 දත් සහ ලවණ, දිරාපත්වීමට එරෙහි සටනේදී ලවණ භූමිකාව

ලවණ යනු මුඛ කුහරය තුළට ස්‍රාවය වන අවර්ණ, විනිවිද පෙනෙන, දුස්ස්රාවී ද්‍රවයකි ලවණ ග්රන්ථි. සියලුම ක්රියාවලි තුළ දෘඪ පටකකෙළ සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කිරීමේදී දත් කාන්දු වීම. වර්තමානයේ, දත් වල තත්වය, මුඛ ශ්ලේෂ්මල පටලය, ලවණ ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය සහ දිරාපත් වීමේ වර්ධනය අතර සම්බන්ධතාවය ඒත්තු ගැන්වෙන ලෙස ඔප්පු වී ඇත. ලවණ ග්‍රන්ථි ඒකපාර්ශ්විකව ඉවත් කිරීමත් සමඟ, මෙහෙයුමේ පැත්තෙන් දිරාපත් වීම සිදු වේ. කෙල දත් ආරක්ෂා කරන අතර දිරාපත් වීමට හේතු වන සියලුම හේතු සමඟ සටන් කරයි.

දත් සහ කෙල යනු පුද්ගලයෙකුගේ දර්පණ රූපයකි. ඔවුන්ගේ තත්වය මත පදනම්ව, ශරීරයේ විවිධ ආබාධ විනිශ්චය කළ හැකිය. ලවණ විශ්ලේෂණය භාවිතයෙන්, ඔබට DNA (සියලු දෙනාටම අනන්‍ය වූ ජාන කේතයක්) තීරණය කළ හැකිය, රෝගයක් හඳුනා ගැනීම සහ තනි තනිව ආහාර නිෂ්පාදන තෝරා ගත හැකිය. නුදුරු අනාගතයේ දී, සායන රුධිර පරීක්ෂාව වෙනුවට කෙළ පරීක්ෂණයක් සිදු කරනු ඇත. එය වඩා පහසු, ලාභදායී සහ ආරක්ෂිතයි.

2.1.2 ලවණ සහ එහි සංයුතිය පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද?

IN මුඛ කුහරයකෙල නිරන්තරයෙන් නිපදවයි. දිවා කාලයේ බොහෝ දේ ඇත, නමුත් රාත්රියේදී ඉතා සුළු වේ. අපි ආහාර ගැන සිතන විට, එය සිතින් මවාගන්න, රසවත් දෙයක් ගැන කතාවක් ඇසෙන විට, කෙළ නිෂ්පාදනය වහාම 50% කින් වැඩි වේ. මෙය මොළය ලවණ ග්‍රන්ථි වෙත විධානයක් යැවීම සහ ඒවා ආහාර සඳහා සකස් කිරීමයි (අත්‍දැකීම් අංක 1). සහ ආහාර, මුඛ කුහරයට ඇතුල් වීම, දැනටමත් කුපිත කරයි ලවණ ග්රන්ථි, දිවේ රස සංවේදක සහ කෙල දිය උල්පතක් මෙන් ගලා යාමට පටන් ගනී.

ලවණ නිපදවනු ලබන්නේ ප්‍රධාන ලවණ ග්‍රන්ථි යුගල තුනක් සහ මුඛ කුහරය පුරා පිහිටා ඇති කුඩා ඒවා දහසක් පමණ මගිනි: කම්මුල්, තොල්, තාල සහ දිව මත. කුඩා ග්‍රන්ථි දිව සහ තොල් මොයිස්චරයිසින් කරයි, එබැවින් අපට කතා කිරීමට පහසුය. විශාලතම යුගලය වන්නේ පැරොටයිඩ් ග්‍රන්ථි වන අතර උපමණ්ඩිබුලර් ග්‍රන්ථි වැඩිපුරම කෙල (65%) නිපදවයි, උපභාෂා ග්‍රන්ථි සියයට පහකට වඩා අඩුවෙන් නිපදවයි. මුළු පරිමාවමෙය මූලික වශයෙන් ශ්ලේෂ්මල වන අතර එය ගොඩනැගීමට අවශ්‍ය වේ ආහාර බෝලස්සහ එහි අවශෝෂණය. පොදුවේ ගත් කල, සියලුම ග්‍රන්ථි දිනකට කෙල ලීටර් එකහමාරක් පමණ ස්‍රාවය කරයි (රූපය 1).

සහල්

රූපය 1 කෙල ග්‍රන්ථි.

කෙල ජලය (99%) සහ කාබනික සහ අකාබනික සංයෝග (1%) වලින් සමන්විත වේ:

කාබනික සංයෝග යනු ප්‍රෝටීන, මේද, එන්සයිම, විටමින් ය.

අකාබනික සංයෝග - කැල්සියම්, පොටෑසියම්, සෝඩියම්, ෆ්ලෝරයිඩ්, පොස්පේට්, ක්ලෝරයිඩ් (යෝජනා 1).

ලවණ සංයුතිය

ජලය

අකාබනික (කැල්සියම්, පොස්පේට්, ෆ්ලෝරයිඩ්, ක්ලෝරයිඩ්, පොටෑසියම්, සෝඩියම්)සහ කාබනික ද්රව්ය (ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, එන්සයිම, විටමින්)

යෝජනා ක්රමය 1. කෙල සංයුතිය.

2.1.3 කෙල වල කාර්යයන්

1. ජීර්ණය:

කෙල ආහාර තෙතමනය කරයි, හපන්න පහසු කරයි, බෝලස් සාදයි සහ ගිලීමට උපකාරී වේ. මුඛය තුළට ඇතුළු වූ ආහාර කෙල සංතෘප්ත වන තුරු, අපට ආහාර රස විඳිය නොහැක (පරීක්ෂණ අංක 2);

අපගේ ආහාර අඩංගු වේ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට(පිෂ්ඨය, සෙලියුලෝස්), ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව තුළ ක්ෂණිකව ජීර්ණය කළ නොහැකි සහ සරල කාබෝහයිඩ්රේට(ග්ලූකෝස්), ශරීරයෙන් නොවෙනස්ව පහසුවෙන් අවශෝෂණය වේ. කෙල වල ඇමයිලේස් එන්සයිමය අඩංගු වන අතර එය පිෂ්ඨය ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කරයි (පරීක්ෂණ අංක 3 සහ ප්රායෝගික වැඩ №1).

2. ආරක්ෂිත:

ඛේටය අධික උනුසුම් වීම නිසා සිදු විය හැකි හානිවලින් දත් ආරක්ෂා කරයි සීතල ආහාර, මෙන්ම ඇඹුල්, කුළුබඩු, පැණිරස හා තද ආහාර;

තුනී පටලයකින් දත් ආවරණය කරයි - පෙලිකල්, එනමලය විසුරුවා හැරීම වළක්වයි;

ආහාර ගැනීමෙන් පසු ආහාර සුන්බුන් සෝදා මුඛ කුහරය පිරිසිදු කරයි;

ඇත ක්ෂාරීය ප්රතික්රියාවසහ ආහාර ගැනීමෙන් පසු සෑදෙන අම්ල උදාසීන කරන අතර බැක්ටීරියා වල අපතේ යන නිෂ්පාදන ද වේ;

සටන් කරන lysozyme එන්සයිම අඩංගු වේ හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්සහ වළක්වයි ගිනි අවුලුවන රෝගමුඛ කුහරය.

3. ඛනිජකරණය:

රුධිරය මුළු සිරුරම පෝෂණය කරන ආකාරයටම කෙළ මගින් දත් පෝෂණය කරයි. බොහෝ දේ කෙළ වල දිය වී ඇත ඛනිජ ද්රව්ය, එය ඔවුන් සමඟ අධික ලෙස සංතෘප්ත වන අතර, මෙය දත් එනමලය තුළට කැල්සියම් සහ පොස්පරස් අයන ගලායාම සහතික කරයි. ඛනිජ අන්තර්ගතය නිසි පෝෂණය මත රඳා පවතී.

2.1.4. අම්ලය - ක්ෂාරීය ශේෂය

අම්ල උදාසීන කිරීමට කෙල ඇති හැකියාව ඉතා වේ විශාල වටිනාකමක්දිරාපත්වීමට එරෙහි සටනේදී, මුඛ කුහරයේ ආම්ලික පරිසරය දත් එනමලය මෘදු කිරීමට සහ එහි විනාශයට දායක වේ.

අපගේ ශරීරය නිරන්තරයෙන් අම්ල සහ ක්ෂාර නිපදවන අතර ඒවා අතර යම් අනුපාතයක් පවත්වා ගනී - අම්ල-පාදක ශේෂය. ආම්ලිකතාවය හෝ ක්ෂාරීය pH අගය මගින් සංලක්ෂිත වේ.

pH අගය 7 ට වඩා අඩු නම්, එය ආම්ලික වේ.

pH අගය 7 ට වඩා වැඩි නම් එය ක්ෂාරීය වේ.

pH අගය 7 නම්, එය උදාසීන ද්රව්යයකි.

pH අගය වර්ණ පරිමාණයක් ලෙස නිරූපණය වන අතර, එක් එක් පරාමිතියට එහි වර්ණය ඇත (රූපය 2).

සහල්. 2 pH පරිමාණය.

සියලුම මිනිස් අවයව වලට තමන්ගේම pH පරාමිතීන් ඇති අතර ඒවා හොඳින් ක්‍රියා කළ හැක්කේ ඔවුන් සමඟ පමණි. කෙල ඇත ක්ෂාරීය ගුණ. එහි සාමාන්‍ය pH අගය 6.8 - 7.4 වේ. සමරු ඵලකය සෑදූ විට, ආහාර ගත් වහාම එය ඇඹුල් වේ. ළමුන් තුළ, ලවණ ක්ෂාරීය වන අතර, වයස සමඟ එහි ආම්ලිකතාවය වැඩි වේ (ප්රායෝගික වැඩ අංක 3).

ඔබට නිවසේදී පවා ලිට්මස් දර්ශක කඩදාසි (ෆාමසියක විකුණනු ලැබේ) භාවිතයෙන් මුඛ කුහරය තුළ pH අගය සැකසිය හැකිය. ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් කළ හැකිය. pH අගය තීරණය කිරීමෙන්, ඔබට ඔබේ ආහාර වේල සකස් කර මුඛ සනීපාරක්ෂාව වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, කෙළවලට ක්ෂාරීය ප්‍රතික්‍රියාව නැවත ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ (ප්‍රායෝගික වැඩ අංක 2, 3).

සමරු ඵලකය සෑදීම සහ කෙල ආම්ලිකතාවය වැඩි කරන ආහාර තිබේ. සීනි - ප්රධාන සතුරාඅපේ දත්. වඩාත් හානිකර වන්නේ රසකැවිලි ප්‍රමාණය නොව ඔබ ඒවා අනුභව කරන වාර ගණනයි. දිනකට 10 වතාවක් එක් කැන්ඩි කනවාට වඩා කැන්ඩි 10 ක් එකවර ආහාරයට ගැනීම ඔබේ සෞඛ්‍යයට අහිතකරයි. ඔබ දිවා කාලයේ රසකැවිලි අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබේ කෙල සෑම විටම ඇඹුල්ව පවතිනු ඇත (ප්රායෝගික වැඩ අංක 4). වඩාත්ම සෞඛ්යයට අහිතකර රසකැවිලිදැනට පිළිගත් ටොෆි, කැරමල්, කිරි චොකලට් සහ බිස්කට්. ඔවුන් දත් වලට ඇලී සිටින අතර, ඒවා අතර සිරවී සිටින අතර, මෙය බැක්ටීරියා ක්රියා කරන කාලය වැඩි කරයි. සීනි සැකසීමේදී බැක්ටීරියා එනමලය මෘදු කරන අම්ල නිකුත් කරයි. කාබනීකෘත බීම වල සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එහි අඩංගු... සිට්රික් අම්ලය, ඔවුන් විනාකිරි වැනි ආම්ලික වේ (ප්රායෝගික වැඩ #2). දන්ත වෛද්යවරුන් දත් සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලෙස පිළිගැනේ පහත නිෂ්පාදන: තද එළවළු සහ පලතුරු, නවතයි සහ මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග, ඖෂධ පැළෑටි, මුහුදු ආහාර, බෙරි, කළු චොකලට්.

2.1.5 ඔබ කෙල උදව් කරන්නේ කෙසේද?

එහි සියලු බලය තිබියදීත්, ලවණවලට ළඟා වීමට අපහසු ස්ථානවල දත් පිරිසිදු කළ නොහැක, ආහාර ගත් වහාම ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කළ නොහැක. ඛනිජ සංයුතියඅපගේ ආහාර වේල මත රඳා පවතී. රාත්රියේදී, ඉතා කුඩා කෙල නිපදවන අතර ක්ෂුද්ර ජීවීන් මුඛය තුළ ඉතා ඉක්මනින් ගුණ කරයි, එබැවින් අපි දත්වල විශ්වාසවන්ත ආරක්ෂකයාට උපකාර කළ යුතුය.

ආහාර ගැනීමෙන් පසු මුඛයේ ක්ෂාරීය පරිසරය යථා තත්ත්වයට පත් කර ආහාර සුන්බුන් ඉවත් කරන්න. මෙය කිරීමට හොඳම ක්‍රමය වන්නේ දත් බුරුසුවක් සහ දන්තාලේපයකින් දත් මදින එකයි. ඔබට ඔබේ මුඛය සේදිය හැකිය නිවාගත් ජලය, ඇපල් ගෙඩියක් හෝ කැරට් ගෙඩියක් කන්න, චීස් කුඩා කැබැල්ලක්, පැණිරස නොකළ හරිත තේ වීදුරුවක් බොන්න, සහ, අවසාන විසඳුම ලෙස, 5-10 විනාඩි සඳහා ළමා චුවිංගම් භාවිතා කරන්න. නිවසේදී pH අගය තීරණය කිරීම සහ කෙල වල ක්ෂාරීය සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම.

දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය අතරතුර අඩු රසකැවිලි, රසකැවිලි අනුභව කරන්න, පිදුරු හරහා සෝඩා සහ යුෂ පානය කරන්න. කෙල නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීම සඳහා වැඩි ඝන ආහාර අනුභව කිරීම. ආහාර හොඳින් හපන්න. අධික උණුසුම් හෝ සිසිල් ආහාර අනුභව නොකරන්න.

කෙල වල ඛනිජකරණ කාර්යයන් සඳහා සහාය වීම නිසි පෝෂණය. කැල්සියම්, ෆ්ලෝරීන්, පොස්පරස් (කිරි, ගෘහ චීස්, දෘඪ චීස්, මාළු, ඖෂධ පැළෑටි, එළවළු, ඇට වර්ග) සහ විටමින් D3 අඩංගු ආහාර ඔබේ මෙනුවේ ඇතුළත් කරන්න. මාළු තෙල්, මාළු අක්මාව, බිත්තර කහ මදය) වැඩිපුර ඇවිදින්න නැවුම් වාතයඑක එකක්වත් අතපසු නොකර හිරු දවස, දත් එනමලයේ ප්‍රධාන මූලද්‍රව්‍යය වන කැල්සියම් අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරන සමේ විටමින් D3 නිෂ්පාදනය සඳහා.

භාවිතා නොකරන්න චුවින්ගම්විනෝදය සඳහා, කෙළ ගසන්න එපා, මන්ද මුලින්ම කෙළ ග්‍රන්ථි සක්‍රීය වී විශාල කෙල ප්‍රමාණයක් නිපදවන අතර පසුව ඒවා ක්ෂය වේ. සාමාන්‍ය කෙල නිෂ්පාදනය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම ඉතා අපහසුය. දුම් පානය නොකරන්න, මන්ද නිකොටින් වාෂ්ප ලවණ පිටවීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් ළමුන් තුළ. දුම් පානය කරන්නන්ගේ අත්දැකීම් නිරන්තර වියළි බවමුඛයේ, සහ සමහරුන්ට ෆාමසිවල විකුණන කෘතිම කෙල භාවිතා කිරීමට බල කෙරෙයි.

සමහර රෝග වල ස්‍රාවය වන ලවණ ප්‍රමාණය වෙනස් වේ, එබැවින්, ලවණ ස්වල්පයක් හෝ, අනෙක් අතට, ගොඩක් තිබේ නම්, ඔබ නියමිත වේලාවට වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

සමරු ඵලකය සෑදීමෙන් වළකින්න. උදේ සහ සවස දත් මදින්න. සවස දත් මැදීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

නිතිපතා ඔබේ දන්ත වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.

2.2 ප්රායෝගික කොටස

2.2.1. අත්හදා බැලීම #1

ඔබ ඉදිරියෙහි ඇති මේසය මත රසවත් යමක් හෝ ඔබේ ප්රියතම කේක් කෑල්ලක් ඇති බව සිතන්න. මම ඔබට ලෙමන් ගෙඩියක් පෙන්වන්නම්! ඔබේ මුඛය කෙළවලින් පිරී ඇති බව ඔබට දැනෙනවා, සහ ලෙමන් ඇඹුල් රසය සමඟ පවා! ඇසූ දුටු දේට ප්‍රතිචාර වශයෙන් මොළය ඛේට ග්‍රන්ථිවලට විධානයක් යවා කෙල නිෂ්පාදනය වැඩි කළේය.

2.2.2. අත්හදා බැලීම් අංක 2

ඔබේ නෙරා ඇති දිව වියළන්න කඩදාසි තුවා. එය මත සීනි කැබැල්ලක් තබන්න. කෙළවලින් දිය නොවන නිසා සීනිවල රසය දැනෙන්නේ නැත.

2.2.3. අත්හදා බැලීම #3

පාන් කෑල්ලක් ගෙන ඔබේ මුඛයේ මිහිරි රසයක් දිස්වන තුරු දිගු වේලාවක් හපන්න. මුඛයේ මිහිරි රසය ඇති වන්නේ පාන් වල අඩංගු පිෂ්ඨය ඇමයිලේස් එන්සයිමය මගින් ග්ලූකෝස් බවට පත් කරන බැවිනි. මෙම අත්හදා බැලීමෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ ආහාර දිරවීම ආරම්භ වන්නේ මුඛ කුහරය තුළ බවයි, නමුත් මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ආහාර ඉතා හොඳින් හපන අතර ඒ සියල්ල කෙළ සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය. ආහාර ජීර්ණයේ පළමු අදියර නිවැරදිව සිදු කරන්නේ නම්, මෙය සහතික කරයි සාමාන්ය වැඩමුළු ආමාශයික පත්රිකාව, සහ, එබැවින්, සමස්ත ජීවියාගේ සෞඛ්යය. ඔවුන් පැවසීම පුදුමයක් නොවේ: "දිගු හපන තැනැත්තා දිගු කල් ජීවත් වේ!" .

2.2.4. ප්රායෝගික වැඩ අංක 1

පිෂ්ඨය මත කෙල වල බලපෑම

ඉලක්කය:ලවණ එන්සයිම පිෂ්ඨය බිඳ දැමීමට සමත් බව පෙන්වන්න.

උපකරණ:පිෂ්ඨය සහිත වෙළුම් පටියක්, පීරිසියක්, ඖෂධ අයඩින්, ජලය.

වැඩ ප්රගතිය:

අයඩින් ජලය සකස් කරන්න. පීරිසියකට ජලය වත් කර ශක්තිමත් පෙරන ලද තේ වල වර්ණය තෙක් අයඩින් බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න.

පිෂ්ඨය බැන්දාට කෙල බිංදුවක් යොදන්න සහ විනාඩි 1-2 ක් රැඳී සිටින්න.

වෙළුම් පටිය අයඩින් වතුරේ ගිල්වන්න. වෙළුම් පටිය අඳුරු වනු ඇත - නිල්, සහ පිෂ්ඨය, කෙල සමඟ ප්‍රතිකාර කළ විට, නිල් පැහැයක් ලබා නොදෙන ග්ලූකෝස් බවට විඝටනය වන බැවින්, කෙල යෙදූ ස්ථානය සුදු පැහැයෙන් පවතිනු ඇත.

නිගමනය:මෙම කාර්යය සමඟ අපි පිෂ්ඨය මත කෙළ එන්සයිම ඇමයිලේස් ක්‍රියාකාරිත්වය පැහැදිලිව පෙන්නුම් කර ඇත්තෙමු. වෙළුම් පටියේ නිල් පසුබිම මත කෙළ බිංදුවක සුදු පැහැති කවයක් පැහැදිලිව දැකගත හැකිය.

2.2.5 ප්රායෝගික වැඩ අංක 2

විවිධ ද්රවවල pH අගය තීරණය කිරීම

ඉලක්කය:ලිට්මස් දර්ශක කඩදාසි භාවිතයෙන් විවිධ ද්‍රවවල pH අගය තීරණය කිරීමට ඉගෙන ගන්න.

උපකරණ:ලිට්මස් දර්ශක කඩදාසි, 9% විනාකිරි ද්‍රාවණය, සෝඩා ද්‍රාවණය, කොකාකෝලා, යුෂ, කිරි, ටැප් සහ නිවාගත් ජලය, කළු සහ හරිත තේ.

වැඩ ප්රගතිය:ගිල්වීමට අවශ්යයි ලිට්මස් කඩදාසිතත්පර 1-2 ක් සඳහා දියර තුලට සහ අමුණා ඇති වර්ණ පරිමාණය සමඟ සසඳන්න. ඉන්පසු pH අගය සටහන් කරන්න.

නිගමනය:සෑම දියරයකටම තමන්ගේම pH අගයක් ඇත. කොකා-කෝලා සහ ඇපල් යුෂඇඹුල්, විනාකිරි වගේ. සහ නිවාගත් ජලය, කිරි, සෝඩා ද්රාවණය සහ හරිත තේඒවා ක්ෂාරීය වන අතර අම්ල උදාසීන කරයි.

2.2.6 ප්රායෝගික වැඩ අංක 3

මගේ පවුලේ සාමාජිකයින්ගේ කෙල වල pH අගය සහ වයස අනුව එහි අගය තීරණය කිරීම

ඉලක්කය:වයස අනුව කෙල වල pH අගය අධ්‍යයනය කරන්න.

උපකරණ:

වැඩ ප්රගතිය:කෙල බිංදුවක් යොදනු ලැබේ දර්ශක කඩදාසි. කඩදාසි වල වර්ණය සමඟ සංසන්දනය කර ඇත වර්ණ පරිමාණයසහ pH අගය ස්ථාවර වේ.

නිගමනය:වයස සමඟ, කෙල වල pH අගය ආම්ලික පැත්තට මාරු වන අතර මෙය දත් වල තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි, එයින් අදහස් කරන්නේ වඩාත් ප්‍රවේශම් සහගත දන්ත ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය බවයි.

2.2.7. ප්රායෝගික වැඩ අංක 4

රසකැවිලි අනුභව කිරීමෙන් සහ පසුව ජලයෙන් මුඛය සේදීමෙන් පසු කෙල pH අගය වෙනස් කරන්න.

ඉලක්කය:කැන්ඩි අනුභව කිරීමෙන් පසු කෙල pH අගය අධ්‍යයනය කර ජලයෙන් සේදීම. අවස්ථා දෙකේදීම ආරම්භක pH අගය නැවත ලබා ගැනීමට කාලය තීරණය කරන්න.

උපකරණ:ලිට්මස් දර්ශක කඩදාසි.

වැඩ ප්රගතිය:මම කැන්ඩි අනුභව කළ යුතු අතර එය එහි මුල් මට්ටමට යථා තත්ත්වයට පත් කරන තෙක් කෙළවල pH අගය තීරණය කළ යුතුය. ඉන්පසු නැවතත් කැන්ඩි අනුභව කර වතුරෙන් ඔබේ මුඛය සේදීම.

	වතුරෙන් සේදීම නැත	වතුරෙන් සෝදා හරින්න
ආරම්භක pH මට්ටම
කැන්ඩි පස්සේ හරි
මිනිත්තු 10 කින්

නිගමනය: මූලික රේඛාවකැන්ඩි වලින් පසු මගේ කෙල වල pH අගය යථා තත්ත්වයට පත් වූයේ පැය 2 කට පසුවය, එයින් අදහස් කරන්නේ මේ කාලය පුරාම බැක්ටීරියා සහ අම්ල මගේ දත්වල එනමලයට බලපාන බවයි. කැන්ඩි සහ නිවාගත් ජලය සමග සේදීමෙන් පසුව, ලවණ මධ්යස්ථව පැවති අතර, විනාඩි 30 කින් පසුව ආරම්භක මට්ටම යථා තත්ත්වයට පත් විය.

3. නිගමනය

මේ වැඩේ ලියලා දන්ත වෛද්‍යවරයා ළඟට ගියාට පස්සේ තමයි මට තේරුණේ අපේ ඇඟට කෙල කොච්චර වැදගත්ද කියලා. දැන් මම මගේ මුඛ කුහරය වඩා හොඳින් රැකබලා ගැනීමට පටන් ගෙන ඇත, මම කැන්ඩි සහ කුකීස් කන්නේ නැහැ, මම සෝඩා බොන්නේ නැහැ, මම කැරට් සහ ඇපල්, ගෘහ චීස් සහ චීස් දිනපතා කනවා, මම ගොඩක් ඇවිදිනවා තීරණය කරනවා. මගේ කෙල pH අගය.

1. කෙල යනු ඔබේ මුඛය තෙත් කරන දියරයක් පමණක් නොවේ. එය දිරාපත් වීමෙන් දත් ආරක්ෂා කරයි, මුඛ කුහරය තුළ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සමඟ සටන් කරයි, සහ සම්බන්ධ වේ ආරම්භක අදියරජීර්ණය, ආධාරක අම්ල-පාදක ශේෂය. එහි උපකාරයෙන් ඔබට හඳුනාගත හැකිය විවිධ ආබාධශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය තුළ.

2. දිරායාම වැලැක්වීම සඳහා, දන්ත ප්‍රතිකාර හා කෘතිම මෙන් නොව ඉගෙනීමට අපහසු හෝ මිල අධික නොවන මූලික සනීපාරක්ෂක නීති අනුගමනය කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඔබේ මුඛය වතුරෙන් සේදීම පවා අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. සියලුම මිනිසුන්ට ඔවුන්ගේ කෙල එහි වැඩ සඳහා උපකාර කිරීම වැදගත් වේ.

3. කෙලවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මිනිසුන් ආහාරවල රසය භුක්ති විඳින අතර ජීවිතයේ සතුට දැනේ.

දෙවන ශ්රේණියේ දී, මම දැනටමත් වැදගත්කම ගැන පර්යේෂණ ව්යාපෘතියක් ලිවීය නිසි පිරිසිදු කිරීමදත්. අනාගතයේදී, දිරාපත්වීමට එරෙහිව සටන් කිරීමේ ගැටළු වඩාත් හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීමට මට අවශ්‍යය, එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට කෙතරම් භයානකද යන්න පෙන්වීමට. සෑම දතක්ම ශරීරයට ඉතා වැදගත් බව ඔප්පු කිරීම සඳහා, අපගේ සෞඛ්යය සඳහා අපට බොහෝ දේ කළ හැකිය. තවද, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, මෙය මගේ මිතුරන්ට සහ අපගේ පන්තියේ පිරිමි ළමයින්ට ඒත්තු ගැන්වීමට උත්සාහ කරන්න.

4. භාවිතා කරන ලද මූලාශ්ර සහ සාහිත්ය ලැයිස්තුව

1. Esenovsky M. Saliva: මුඛය තෙත් වන්නේ ඇයි? // Geolenok. අංක 2, 2017.-පි.20-25.

2. කුස්මිනා ඊ.එම්. දන්ත රෝග වැළැක්වීම - එම්.: ටොංගා මුද්රණය, 2001. - පි. 115 - 122.

3. ලිකුම් ඒ.ඒ. සෑම දෙයක් ගැනම සෑම දෙයක්ම. - එම්. :Key-S සමාගම, 1995, vol.2-p.281-288, vol.8-p.411,422, vol.10-p.366-367.

4.හේතුවකින් තොරව කෙළ ගසන්න එපා. // Fidget. අංක 9, 2013 - 24-25 පි.

5. සුදාරිකෝවා එන්.ඒ. නිරෝගී දත් සඳහා 36 සහ 6 නීති.-එම්. : Eksmo, 2011, -120 s

6. ටොමිලෝවා ටී.වී. මගේ ශරීරය ක්‍රියා කරන ආකාරය. පාසල් ළමුන් සඳහා විනෝදාත්මක නිරීක්ෂණ සහ අත්හදා බැලීම්, M. Eksmo, 2015.- p.56-57.

යෙදුම

උපග්රන්ථය 1

පන්තියේ මිතුරන්ගෙන් ප්රශ්න කිරීම "කෙල ගැන ඔබ දන්නේ කුමක්ද?"

සමීක්ෂණයට පුද්ගලයින් 15 දෙනෙකු සහභාගී විය. ළමයින්ගෙන් 67% ක් ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දුන් අතර 33% ක් ඒ ගැන සිතූ අතර පිළිතුරු දීමට නොහැකි විය.

ප්‍රශ්නය: කෙළ භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?

පිළිතුර: ආහාර ගිල දැමීමට 20%

ඔබේ මුඛය 20% වියළීම වැළැක්වීම සඳහා

එය මගේ මුඛය 7% තෙත් බවක් දැනේ

රස වෙනස් කිරීමට 14%

අධික ලෙස පානය කිරීමට ඇති ආශාව වළක්වා ගැනීම සඳහා 6%

ප්‍රශ්නය: කෙළ එන්නෙ කොහෙන්ද?

පිළිතුරු: කෙල නිපදවන්නේ ටොන්සිල සහ දිව 13% මගිනි.

නාසයෙන්, ආමාශයෙන්, ජලයෙන් 28%

කුසගින්නෙන් පෙනී යයි 13%

ලවණ ද්‍රව්‍ය මගින් නිෂ්පාදනය 13%

නිගමනය: සමීක්ෂණ ප්රතිඵල මත පදනම්ව, මගේ මාතෘකාව බව මට ඒත්තු ගියේය පර්යේෂණ කටයුතුදරුවන් ලවණ ගැන දන්නේ ඉතා අල්ප බැවිනි. ළමයින්ගෙන් 54% ක් පළමු ප්‍රශ්නයට නිවැරදිව පිළිතුරු දුන් නමුත් ප්‍රමාණවත් නොවේ. දෙවන ප්‍රශ්නයට නිවැරදිව පිළිතුරු දුන්නේ 28%ක් පමණි.

ස්වභාවධර්මය අපගේ ශරීරය නිර්මාණය කර ඇත්තේ සුසංයෝගී සමස්තයක් ලෙස වන අතර එහි අතිරික්ත කිසිවක් නොමැත. නඩත්තු කිරීමේදී විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ලවණ සඳහාද මෙය අදාළ වේ සාමාන්ය තත්ත්වයමුඛ කුහරයේ අවයව සහ පටක.

අපට ලවණ නොමැති නම්, හයිපොසාලිවේෂන් වර්ධනය වනු ඇත - වියළි මුඛය, එම නිසා මාස 3-6 තුළ බහු දන්ත දිරාපත්වීම් සිදුවනු ඇත. ලවණ නොමැතිකම හෝ නොමැතිකම සමඟ, ආහාර හපන හා ගිල දැමීම අපහසු වේ.

කෙල වල කාර්යයන්

කෙල ඇත සංකීර්ණ සංයුතියසහ විවිධ කාර්යයන් ඉටු කරයි. ඒවායින් වඩාත් වැදගත් වන්නේ ආහාර ජීර්ණ, ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්‍රතිවෛරස්, මොයිස්චරයිසින්, ආරක්ෂිත, ප්‍රති-කරයිස් යනාදියයි.

හෝර්මෝන වැනි ගුණ ඇති පැරොටින් කෙල වලින් හුදකලා විය. කෙල බෝලස් සෑදීමට සහ ගිලීම පහසු කිරීමට උපකාරී වේ. කෙල වාදනය කරයි වැදගත් භූමිකාවක්කතා කරන විට: එහි පැමිණීම මුඛ කුහරය තුළ දිව සහ තොල්වල නිදහස් චලනය සහතික කරයි. කෙළ වල දිය වේ පෝෂ්ය පදාර්ථඑමනිසා, ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය එහි අඩංගු එන්සයිම වලට ස්තුති වන්නට මුඛයෙන් ආරම්භ වේ. එසේම, කෙල තිබීම නිසා ආහාරවල රසය පිළිබඳ සංජානනය කළ හැකිය.

වැදගත් කරුණක් නම් කෙල වල ඛනිජ සංරචක අඩංගු වන අතර මෙය දෘඩ දත් පටක නැවත ඛනිජකරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට දායක වේ. දත මතුපිට, ලවණ ආරක්ෂිත කාබනික පටලයක් සාදයි, පෙලික්, දත් එනමලය මත අම්ල වල බලපෑම වළක්වයි. ලවණ වල තවත් කාර්යයක් වන්නේ මුඛ කුහරය තුළ එහි පිරිසිදු කිරීමේ කාර්යයයි.

මුඛයේ ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලයට අදාළව, ලවණ පහත සඳහන් කාර්යයන් ඉටු කරයි:

• ලයිසොසයිම්, බීටා-ලයිසීන්, ස්‍රාවය කරන ඉමියුනොග්ලොබුලින් ඒ, ලියුකෝසයිට් වල අන්තර්ගතය නිසා විෂබීජ නාශක
• ශ්ලේෂ්මල පටලය මොයිස්චරයිසින් කිරීම,
• trophic - රුධිර වාහිනී අඩංගු නොවන ශ්ලේෂ්මල පටලයේ අපිච්ඡදයට පෝෂණය සැපයීම.

කෙළ ස්‍රාවය අඩු වූ විට කුමක් සිදුවේද?

පළමුවෙන්ම, මෙය xerostomia වර්ධනයට සහ මුඛ කුහරය තුළ එහි සංකූලතා වලට හේතු විය හැක - වේගයෙන් වර්ධනය වන දිරාපත්වීම, ආන්තික කාල පරිච්ඡේද, වේදනාකාරී පිළිස්සීම සහ වේදනාව සහිත ශ්ලේෂ්මල දැවිල්ල, කැන්ඩිඩියාසිස්, ගිලීමේ ආබාධ (ඩිස්ෆේජියා), කථන ගැටළු, නරක සුවඳමුඛයෙන්, මලබද්ධය සහ මානසික ගැටළු පවා.

Xerostomia බොහෝ රෝග ලක්ෂණ සමඟ විදහා දක්වයි. පළමුවෙන්ම, මේවා වියළි තොල් සහ මුඛය පිළිබඳ පැමිණිලි වේ. සංකීර්ණ තත්වයන් තුළ, රෝගීන් කතා කිරීමේ දුෂ්කරතා සහ වියළි ආහාර අනුභව කිරීමේ අපහසුතාව සටහන් කරයි. ජලය සමග වියළි ආහාර පානය කිරීමට රෝගීන්ට බල කෙරේ. මුඛ කුහරයේ ලවණවල ප්‍රමාණවත් පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය දත් මත ආහාර සුන්බුන් රඳවා තබා ගන්නා අතර එමඟින් අප්රසන්න සුවඳමුඛ කුහරය සිට. මෙම සියලු කරදර ක්‍රමක්‍රමයෙන් රෝගියා නිදන්ගත කුපිත කිරීම්, මානසික වෙනස්කම් සහ සමාජ නොගැලපීම් කරා ගෙන යයි.

ලවණ ස්රාවය නොමැතිකම වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට හේතුවක් වන අතර, දන්ත වෛද්යවරයෙකු පමණක් නොව, චිකිත්සකයෙකු, අන්තරාසර්ග විද්යාඥයෙකු, රූමැටික්, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග විශේෂඥ වෛද්යවරයෙකු, ආදිය.

මිනිස් කෙල 99% ජලයෙන් සමන්විත වේ. ඉතිරි සියයට එක ආහාර දිරවීමට, දන්ත සෞඛ්‍යයට සහ මුඛ කුහරයේ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය පාලනයට වැදගත් වන බොහෝ ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.

රුධිර ප්ලාස්මාව ඛේඨ ග්‍රන්ථි මගින් යම් යම් ද්‍රව්‍ය නිස්සාරණය කරන පදනමක් ලෙස භාවිතා කරයි. මානව කෙල සංයුතිය ඉතා පොහොසත් වන අතර, වර්තමාන තාක්ෂණයන් සමඟ වුවද, විද්යාඥයින් එය 100% අධ්යයනය කර නැත. අද දක්වාම පර්යේෂකයන් විසින් කෙල වල නව එන්සයිම සහ සංඝටක සොයාගෙන ඇත.

මුඛ කුහරය තුළ, විශාල යුගල තුනකින් සහ බොහෝ කුඩා ලවණ ග්‍රන්ථි වලින් ස්‍රාවය වන කෙල මිශ්‍ර වේ. කෙල කුඩා ප්රමාණවලින් නිරන්තරයෙන් නිපදවනු ලැබේ. කායික තත්වයන් යටතේ, දිවා කාලයේදී වැඩිහිටියෙකු ලවණ ලීටර් 0.5-2 ක් නිපදවයි. ආසන්න වශයෙන් 200-300 ml. උත්තේජක වලට ප්රතිචාර වශයෙන් නිකුත් කරන ලදී (උදාහරණයක් ලෙස, ලෙමන් පානය කරන විට). නින්දේ දී කෙල නිෂ්පාදනයේ මන්දගාමී වීමක් සිදු වන බව සඳහන් කිරීම වටී. රාත්‍රියේදී නිපදවන කෙල ප්‍රමාණය පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වේ! පර්යේෂණය අතරතුර, සාමාන්යයෙන් නිපදවන ලද කෙල ප්රමාණය මිලි ලීටර් 10 ක් බව තහවුරු කිරීමට හැකි විය. වැඩිහිටියෙකු තුළ.

රාත්‍රියේදී ස්‍රාවය වන කෙල වර්ගය කුමක්ද සහ මෙම ක්‍රියාවලියට වඩාත් ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වන්නේ කුමන ග්‍රන්ථිද යන්න පහත වගුවෙන් ඔබට සොයාගත හැකිය.

වඩාත්ම බව තහවුරු වී ඇත ඉහළ මට්ටමේකෙළ ස්‍රාවය වීම සිදුවේ ළමා කාලයසහ වයස අවුරුදු පහ දක්වා ක්රමයෙන් අඩු වේ. 1.002 සිට 1.012 දක්වා නිශ්චිත ගුරුත්වාකර්ෂණයක් සහිත එය අවර්ණ වේ. මිනිස් කෙල වල සාමාන්‍ය pH අගය 6. කෙල වල pH මට්ටම එහි අඩංගු බෆර මගින් බලපායි:

1. කාබෝහයිඩ්රේට්
2. පොස්පේට්
3. ප්රෝටීන්

පුද්ගලයෙකු දිනකට කෙල කොපමණ ප්‍රමාණයක් නිපදවනවාද යන්න ඉහත සඳහන් කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, හෝ සංසන්දනය කිරීමේදී, සමහර සතුන් තුළ කොපමණ කෙල ප්‍රමාණයක් ස්‍රාවය වේද යන්න පහත දැක්වේ.

ලවණ සංයුතිය

කෙල 99% ජලයයි. කාබනික සංරචක ප්රමාණය 5 g / l නොඉක්මවන අතර, අකාබනික සංරචක ලීටරයකට ග්රෑම් 2.5 ක් පමණ වේ.

කෙල වල කාබනික ද්රව්ය

ප්‍රෝටීන් තමයි වැඩිපුරම තියෙන්නේ විශාල පිරිසක්කෙල වල කාබනික සංරචක. අන්තර්ගතය සම්පූර්ණ ප්රෝටීන්කෙල වල 2.2 g/l වේ.

• සෙරුම් ප්‍රෝටීන්: ඇල්බියුමින් සහ ɣ-ග්ලෝබියුලින් මුළු ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයෙන් 20% කි.
• Glycoproteins: ඛේට ග්‍රන්ථි වල කෙල වල ඒවා මුළු ප්‍රෝටීන් වලින් 35%ක් වේ. ඔවුන්ගේ කාර්යභාරය සම්පූර්ණයෙන් ගවේෂණය කර නොමැත.
  රුධිර කාණ්ඩයේ ද්රව්ය: ලීටරයකට 15 mg සාන්ද්රණයකින් ලවණවල දක්නට ලැබේ. උපභාෂා ග්‍රන්ථිය බොහෝ වැඩි සාන්ද්‍රණයක දක්නට ලැබේ.
• Parotin: හෝමෝනය, ප්රතිශක්තිකරණ ගුණ ඇත.
• ලිපිඩ: කෙල වල සාන්ද්‍රණය ලීටරයකට 20 mg නොඉක්මවන ඉතා අඩුය.
• ප්‍රෝටීන් නොවන ස්වභාවයේ ලවණ කාබනික ද්‍රව්‍ය: නයිට්‍රජන් ද්‍රව්‍ය, එනම් යූරියා (60 - 200 g/l), ඇමයිනෝ අම්ල (50 mg/l), යූරික් අම්ලය(40 mg/l) සහ ක්‍රියේටිනින් (1.5 mg/l හි).
• එන්සයිම: බොහෝ විට lysozyme, parotid salivary gland මගින් ස්‍රාවය වන අතර 150 - 250 mg/l සාන්ද්‍රණයක අඩංගු වන අතර එය මුළු ප්‍රෝටීන් වලින් 10% ක් පමණ වේ. ඇමයිලේස් 1 g / l සාන්ද්රණයකින්. වෙනත් එන්සයිම - පොස්පේටේස්, acetylcholinesteraseසහ ribonucleaseසමාන සාන්ද්රණයකින් සිදු වේ.

මිනිස් කෙල වල අකාබනික සංරචක

නැත කාබනික ද්රව්යපහත සඳහන් අංග වලින් නියෝජනය වේ:

• කැටායන: Na, K, Ca, Mg
• ඇනායන: Cl, F, J, HCO3, CO3, H2PO4, HPO4

• මානසික කෝපයක් - උදාහරණයක් ලෙස, ආහාර පිළිබඳ සිතුවිලි
• දේශීය කෝපයක් - ශ්ලේෂ්මල පටලයෙහි යාන්ත්රික කෝපය, සුවඳ, රසය
• හෝර්මෝන සාධක: ටෙස්ටොස්ටෙරෝන්, තයිරොක්සීන් සහ බ්රැඩිකින්යින් කෙළ ස්රාවය උත්තේජනය කරයි. ආර්තවහරණය අතරතුර, ලවණ ස්‍රාවය මර්දනය කිරීමක් ඇති අතර එය ප්‍රකෝප කරයි.
• ස්නායු පද්ධතිය: කෙළ ස්රාවය ආරම්භය මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ උත්තේජනය සමඟ සම්බන්ධ වේ.

ලවණ ස්‍රාවයේ ස්ථිර පිරිහීම සාමාන්‍යයෙන් දුර්ලභ ය. ලවණ ස්‍රාවය අඩුවීමට හේතු ප්‍රමාණයේ සාමාන්‍ය අඩුවීමක් විය හැකිය පටක තරලය, චිත්තවේගීය සාධකසහ උණ. ලවණ ස්‍රාවය වැඩි වීමට හේතු විය හැක්කේ: මුඛ කුහරයේ රෝග, උදාහරණයක් ලෙස, තොල් පිළිකා හෝ දිවේ වණ, අපස්මාරය, පාකින්සන් රෝගය හෝ කායික ක්රියාවලිය- ගැබ් ගැනීම. ප්‍රමාණවත් ලවණ ස්‍රාවයක් නොමැතිකම මුඛ කුහරයේ ශාකවල අසමතුලිතතාවයක් ඇති කරයි, එය ආවර්තිතා රෝගයට හේතු විය හැක.

ලවණ ස්‍රාවය කිරීමේ යාන්ත්‍රණය

ප්‍රධාන ඛේට ග්‍රන්ථි වලට අමතරව මුඛ කුහරයේ කුඩා ලවණ ග්‍රන්ථි රාශියක් ඇත. ලවණ ස්රාවය යනු සුදුසු උත්තේජක අවුලුවාලීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ආරම්භ වන හෝ තීව්ර වන ප්රතීක ක්රියාවලියකි. ලවණ ස්‍රාවය අවුස්සන ප්‍රධාන සාධකය වන්නේ ආහාර ගැනීමේදී මුඛ කුහරයේ රස අංකුර කෝපයට පත් වීමයි. උද්දීපන තත්ත්වය සංවේදී හරහා සම්ප්රේෂණය වේ ස්නායු කෙඳිශාඛා මුහුණේ ස්නායුව. උද්වේගකර තත්ත්වය ලවණ ග්‍රන්ථි කරා ළඟා වන අතර ලවණ පිටවීමට හේතු වන්නේ මෙම අතු දිගේ ය. ආහාර මුඛයට ඇතුළු වීමට පෙර සිටම ලවණ පිටවීම ආරම්භ විය හැක. මෙම නඩුවේ උත්තේජකය ආහාරයේ පෙනුම, එහි සුවඳ හෝ හුදෙක් ආහාර පිළිබඳ සිතුවිලි විය හැකිය. වියළි ආහාර අනුභව කරන විට, නිපදවන කෙල ප්රමාණය දියර ආහාර අනුභව කරන විට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය.

මිනිස් කෙල වල කාර්යයන්

• කෙල වල ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වය. මුඛය තුළ, ආහාර යාන්ත්රිකව පමණක් නොව, රසායනිකව ද සකස් කරනු ලැබේ. කෙල වල ඇමයිලේස් (ptialin) එන්සයිමය අඩංගු වන අතර එය ආහාරවල ඇති පිෂ්ඨය මෝල්ටෝස් දක්වා දිරවන අතර එය duodenum හි ග්ලූකෝස් බවට තවදුරටත් ජීර්ණය වේ.
• කෙල වල ආරක්ෂිත කාර්යය. කෙල ඇත ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම. ඊට අමතරව, එය මුඛ ශ්ලේෂ්මල තෙතමනය හා යාන්ත්රිකව පිරිසිදු කරයි.
• කෙල වල ඛනිජකරණ කාර්යය. අපගේ එනමලය සෑදී ඇත්තේ දෘඩ හයිඩ්‍රොක්සිඇපටයිට් වලින් - කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ හයිඩ්‍රොක්සිල් අයන වලින් සමන්විත ස්ඵටික වේ. ඊට අමතරව, එහි කාබනික අණු අඩංගු වේ. හයිඩ්‍රොක්සිඇපටයිට් හි අයන ඉතා තදින් බැඳී ඇතත්, ජලයේ දී ස්ඵටිකයට මෙම බන්ධනය නැති වේ. මෙම ක්‍රියාවලිය ආපසු හැරවීම සඳහා අපගේ කෙල ස්වභාවිකවම කැල්සියම් සහ පොස්පේට් අයන වලින් පොහොසත් වේ. මෙම මූලද්‍රව්‍ය හිස් වූ ඉඩ ලබා ගනී ස්ඵටික දැලිස්එබැවින් එනමල් මතුපිට විඛාදනය වැළැක්වීම. අපගේ කෙළ නිරන්තරයෙන් ජලය සමග තනුක කළහොත්, කැල්සියම් පොස්පේට් සාන්ද්‍රණය ප්‍රමාණවත් නොවේ. දත් එනමල්කඩා වැටීමට පටන් ගනීවි. අපගේ දත් දශක ගණනාවක් තිස්සේ නිරෝගීව හා ක්‍රියාකාරීව පැවතිය යුතුය. මෙහිදී ලවණ එහි කාර්යභාරය ඉටු කරයි: එහි සංරචක, මූලික වශයෙන් mucins, ස්ඵටික මතුපිට මත ස්ථිරව පදිංචි වී ආරක්ෂිත ස්ථරයක් නිර්මාණය කරයි. pH මට්ටම ඉතා ක්ෂාරීය නම් දිගු කාලයක්, හයිඩ්‍රොක්සිඇපටයිට් ඉතා ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර එය ටාටාර් සෑදීමට හේතු වේ. ආම්ලික ද්‍රාවණවලට දිගු කාලීනව නිරාවරණය වීම (pH< 7) приводит к пористой, тонкой эмали.

මිනිස් කෙල එන්සයිම

ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය බිඳ වැටේ පෝෂ්ය පදාර්ථ, අපි කන, ඒවා අණු බවට හැරවීම. සෛල, පටක සහ අවයව විවිධ පරිවෘත්තීය කාර්යයන් සිදු කිරීම සඳහා ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කරයි.

ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ ආහාර මුඛයට ඇතුළු වූ මොහොතේ සිටය. මුඛ කුහරය සහ esophagus කිසිදු එන්සයිම නිපදවන්නේ නැත, නමුත් ඛේඨ ග්‍රන්ථිවල නිපදවන කෙල වැදගත් එන්සයිම ගණනාවක් අඩංගු වේ. හපන ක්‍රියාවේදී කෙල ආහාර සමඟ මිශ්‍ර වී ලිහිසි තෙල් ලෙස ක්‍රියා කර ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කරයි. කෙල වල ඇති එන්සයිම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බිඳ දැමීමට සහ බැක්ටීරියා වලින් ඔබව ආරක්ෂා කිරීමට පටන් ගනී.

සැලිවා ඇමයිලේස් අණුව

සැලිවාරි ඇමයිලේස් වේ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිමය, පිෂ්ඨය මත ක්‍රියා කරන අතර එය කුඩා කාබෝහයිඩ්‍රේට් අණු බවට බිඳ දමයි. පිෂ්ඨය යනු එකිනෙකට සම්බන්ධ වූ දිගු දාමයකි. ඇමයිලේස් දාමය දිගේ බන්ධන බිඳ දමා මෝල්ටෝස් අණු මුදාහරියි. ඇමයිලේස් වල ප්‍රතිවිපාක අත්විඳීමට, රතිඤ්ඤා පත්තු කිරීම ආරම්භ කරන්න, මිනිත්තුවක් ඇතුළත එය මිහිරි රසයක් ඇති බව ඔබට දැනෙනු ඇත. ලවණ ඇමයිලේස් එහි ක්‍රියාකාරිත්වය තරමක් ක්ෂාරීය පරිසරයක හෝ උදාසීන pH අගයක ක්‍රියා කළ නොහැක; ආම්ලික පරිසරයආමාශය, මුඛ කුහරය සහ esophagus තුළ පමණි! එන්සයිම ස්ථාන දෙකකින් නිපදවනු ලැබේ: ලවණ ග්‍රන්ථි සහ අග්න්‍යාශය. අග්න්‍යාශයේ නිපදවන එන්සයිම වර්ගය අග්න්‍යාශයික ඇමයිලේස් ලෙස හැඳින්වේ, එය කුඩා අන්ත්‍රයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීර්ණය සම්පූර්ණ කරයි.

කෙල ලයිසොසයිම් අණුව

ලයිසොසයිම් කඳුළු, නාසික ශ්ලේෂ්මල සහ කෙල බවට ස්‍රාවය වේ. ලවණ ලයිසොසයිම් වල ක්‍රියාකාරිත්වය මූලික වශයෙන් ප්‍රතිබැක්ටීරීය වේ! මෙය ආහාර දිරවීමට උපකාරී වන එන්සයිමයක් නොවේ, එය ඔබව ඕනෑම දෙයකින් ආරක්ෂා කරයි හානිකර බැක්ටීරියාආහාර සමඟ මුඛ කුහරයට ඇතුල් වන බව. ලයිසොසයිම් බොහෝ බැක්ටීරියා වල සෛල බිත්තිවල ඇති පොලිසැකරයිඩ විනාශ කරයි. සෛල බිත්තිය කැඩී ගිය පසු, බැක්ටීරියාව ජල බැලූනයක් මෙන් පුපුරා මිය යයි. සමඟ විද්යාත්මක කරුණක්දර්ශනය අනුව, සෛල මිය යාම ලිසිස් ලෙස හැඳින්වේ, එබැවින් බැක්ටීරියා විනාශ කිරීමේ කාර්යය ඉටු කරන එන්සයිමය ලයිසොසයිම ලෙස හැඳින්වේ.

භාෂා ලිපේස් අණුව

Lingual lipase යනු මේද, විශේෂයෙන් ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ, කුඩා අණු වලට බෙදන එන්සයිමයකි. මේද අම්ලසහ ග්ලිසරෝල්. Lingual lipase ලවණ වල දක්නට ලැබේ, නමුත් එය ආමාශයට ළඟා වන තුරු එහි කාර්යය අවසන් නොවේ. ලයිපේස් කුඩා ප්‍රමාණයක්, ආමාශයික ලිපේස් ලෙස හැඳින්වේ, ආමාශයේ සෛල මගින් නිපදවනු ලැබේ. මෙම එන්සයිමය විශේෂයෙන් ආහාරවල කිරි මේදය ජීර්ණය කරයි. Lingual lipase ඉතා වේ වැදගත් එන්සයිමයළමුන් සඳහා එය කිරිවල ඇති මේද ජීර්ණය කිරීමට උපකාරී වන නිසා ඔවුන්ගේ නොමේරූ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ආහාර දිරවීම පහසු කරයි.

ප්‍රෝටීන ඒවායේ සංඝටක කොටස් වන ඇමයිනෝ අම්ල බවට බිඳ දමන ඕනෑම එන්සයිමයක් ප්‍රෝටීස් ලෙස හැඳින්වේ. සාමාන්ය පදය. ශරීරය ප්‍රධාන ප්‍රෝටීස් තුනක් සංස්ලේෂණය කරයි: ට්‍රිප්සින්, චයිමොට්‍රිප්සින් සහ පෙප්සින්. ආමාශයේ ඇති විශේෂ සෛල අක්‍රිය එන්සයිමය පෙප්සිනොජන් නිපදවන අතර එය ස්පර්ශ වන විට පෙප්සින් බවට පරිවර්තනය වේ. ආම්ලික පරිසරයබඩේ. පෙප්සින් නිසැකවම බිඳ වැටේ රසායනික බන්ධනපෙප්ටයිඩ නම් ප්‍රෝටීන වල. මිනිස් අග්න්‍යාශය ට්‍රයිප්සින් සහ චයිමොට්‍රිප්සින් නිපදවයි, එය ඇතුළු වන එන්සයිම කුඩා අන්ත්රයඅග්න්‍යාශයේ නාලය හරහා. අර්ධ වශයෙන් ජීර්ණය වූ ආහාර ආමාශයේ සිට බඩවැල් වෙත ගමන් කරන විට, ට්‍රිප්සින් සහ චයිමොට්‍රිප්සින් රුධිරයට අවශෝෂණය වන සරල ඇමයිනෝ අම්ල නිපදවයි.

මිනිස් සිරුරේ අනෙකුත් ලවණ එන්සයිම
ඇමයිලේස්, ප්‍රෝටීස් සහ ලිපේස් යනු ආහාර දිරවීමට ශරීරය භාවිතා කරන ප්‍රධාන එන්සයිම තුන වුවද, තවත් බොහෝ විශේෂිත එන්සයිම මෙම ක්‍රියාවලියට උපකාරී වේ. බඩවැල් ආශ්‍රිතව ඇති සෛල එන්සයිම නිපදවයි: මෝල්ටේස්, සුක්‍රේස් සහ ලැක්ටේස්, එක් එක් විශේෂිත සීනි වර්ගයක් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීමේ හැකියාව ඇත. ඒ හා සමානව, ආමාශයේ ඇති විශේෂ සෛල තවත් එන්සයිම දෙකක් ස්‍රාවය කරයි: රෙනින් සහ ජෙලටිනේස්. රෙනින් කිරිවල ඇති ප්‍රෝටීන් මත ක්‍රියා කරයි, එය පෙප්ටයිඩ නම් කුඩා අණු බවට පරිවර්තනය කරයි, පසුව ඒවා පෙප්සින් මගින් සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණය වේ.

කෙල නියෝජනය කරයි විශේෂ රහස(ශ්ලේෂ්මල), එය ලවණ ග්‍රන්ථි මගින් නිපදවන අතර මුඛයේ ජීවත් වන රෝග කාරකයන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වයෙන් මුඛ කුහරයට ආරක්ෂාව සපයයි. සාමාන්යයෙන්, පුද්ගලයෙකු සෑම විනාඩි 10-15 කට වරක් 2-2.2 mg කෙල නිපදවයි. කෙසේ වෙතත්, බලපෑම යටතේ සෘණ සාධක, ලවණ ස්‍රාවය වැඩි වන අතර එමඟින් සමහර අක්‍රමිකතා පෙන්නුම් කරයි අභ්යන්තර අවයවසහ පද්ධති. අධික විසර්ජනයවෛද්‍ය විද්‍යාවේ කෙල හයිපර්සලිවේෂන් ලෙස හැඳින්වේ. එය සිදුවන්නේ ඇයි සහ එය සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන් ඔබ සොයා ගනු ඇත.

ප්රධාන හේතු

පුද්ගලයෙකු මුඛයේ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් නිපදවන්නේ මන්දැයි කතා කරන විට, මෙම තත්වයට දායක විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. විවිධ සාධක. සහ ඒවායින් වඩාත් සුලභ වන්නේ:

• ඇතැම් ඖෂධ ලබා ගැනීම (අධික සලාකනය සලකනු ලැබේ අතුරු ආබාධබොහෝ ඖෂධ).
• ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආබාධ.
• ස්නායු ආබාධ.
• විෂ වීම (විෂ වීම).
• විෂ සහිත ආසාදන ( බෝවෙන රෝග, ව්යාධිජනක, ඔවුන්ගේ ජීවිත ක්රියාකාරිත්වය තුළ, ශරීරයට විෂ වන විෂ ද්රව්ය නිපදවයි).
• Otorhinolaryngological ව්යාධිවේදය (sinusitis, sinusitis, ඔටිටිස් මාධ්ය, ආදිය).

වැඩිහිටියන් තුළ, හයිපර්සාලිවේෂන් බොහෝ විට දුර්වල වැඩ සමඟ සම්බන්ධ ව්යාධිවේදවල ප්රතිවිපාකයකි ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියහෝ CNS. නමුත් ළමුන් තුළ, මෙම තත්වය බොහෝ විට උග්ර ශ්වසන ආසාදන හෝ ENT රෝග පසුබිමට එරෙහිව සිදු වේ.

වයස අවුරුදු එකකට අඩු ළමුන් තුළ ඇති වීමට හේතු

වැඩි කළා අධික salivationමාස 0-12 අතර ළමුන් තුළ ස්වාභාවික වන අතර දෙමව්පියන්ට කනස්සල්ලක් ඇති නොකළ යුතුය, විශේෂයෙන් හයිපර්සාලිවේෂන් පසුබිමට එරෙහිව බාහිර රෝග ලක්ෂණ නොමැති නම්, නිදසුනක් ලෙස, කඳුළු, නුරුස්නා බව, බාධාකාරී නින්ද යනාදිය.

මෙයට හේතුව උපතින් පසු පළමු මාස ​​කිහිපය තුළ දරුවාගේ ලවණ ග්‍රන්ථි අනුවර්තනය වීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් හරහා යාමයි. මුඛ කුහරයේ නිසි ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා නිවැරදිව ක්රියා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔවුන් තවමත් "දන්නේ නැත". ඔවුන්ගේ අනුවර්තනය අවසන් වූ විගසම, හයිපර්සලිවේෂන් අඩු ලෙස උච්චාරණය වේ, නමුත් දිගු කලක් නොවේ, එතැන් සිට මාස 4-5 සිට, දරුවා දත් මැසීමට පටන් ගනී, එමඟින් විදුරුමස් දැවිල්ල ඇති වේ. මුඛ කුහරයේ ඕනෑම දැවිල්ලක් ලවණ ග්‍රන්ථි සඳහා සක්‍රියකාරක වර්ගයක් වන අතර ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි වේ.

කෙසේ වෙතත්, වැඩිහිටියන් මෙන් ළමයින් ද මෙම රෝගයට ගොදුරු වන බව අප අමතක නොකළ යුතුය විවිධ රෝග. එමනිසා, ළදරුවෙකු තුළ හයිපර්සලිවේෂන් සමඟ ඇත්නම් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ, එය වහාම වෛද්යවරයෙකුට පෙන්විය යුතුය.

වැඩිහිටියන් තුළ හේතු

වැඩිහිටියන් තුළ හයිපර්සාලිවේෂන් ඇතිවීම අවුස්සන බොහෝ සාධක තිබේ. තවද බොහෝ විට මෙම තත්වය ප්රකෝප කරනු ලැබේ නරක පුරුදු- දුම්පානය සහ මත්පැන්. දුම්කොළ දුමසහ එතනෝල්ලබා දෙනවා රසායනික නිරාවරණයලවණ ග්රන්ථි මත, ඔවුන් කෝපයට පත් කිරීම සහ ඔවුන්ගේ වැඩ සක්රිය කිරීම.

නමුත් පහත සඳහන් හේතූන් ද හයිපර්සාලිවේෂන් වර්ධනයට හේතු විය හැක:

1. මුඛ කුහරය සහ ෆරින්ක්ස් වලට බලපාන දන්ත රෝග. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ: gingivitis, periodontal රෝග, stomatitis, tonsillitis, ආදිය වර්ධනය වන විට වැඩි වූ ස්රාවයලවණ යනු රෝගයේ රෝග කාරකයට ශරීරයේ ප්‍රතිචාරයක් වන අතර එමඟින් ඒවායේ ක්ෂය වීමේ නිෂ්පාදන මුඛ කුහරයෙන් ඉවත් කරයි. ඔවුන්ගේ ජීවිත ක්‍රියාකාරකම් ක්‍රියාවලියේදී ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් නිපදවන බැවින් විෂ සහිත ද්රව්ය, කෙල කුණු වූ ගඳ විය හැක.
2. ආමාශයික පත්රිකාවේ ව්යාධිවේදය - ආමාශයේ වණ සහ duodenum, gastritis, cholecystitis, pancreatitis සහ තවත් බොහෝ අය. මෙම රෝග වර්ධනය වීමත් සමඟ ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ශක්තිමත් ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සිදු වන අතර එමඟින් ලවණ වැඩි වීම උත්තේජනය කරයි.
3. මුහුණේ අංශභාගය. පුද්ගලයෙකුට ඔහුගේ reflexes පාලනය කළ නොහැක. කෙල නිරන්තරයෙන් ස්‍රාවය වන අතර එය ඉවත් කිරීම සඳහා පුද්ගලයෙකු එය ගිල දමයි, නැතහොත් කෙළ ගසයි. මුහුණේ අංශභාගය සමඟ, රෝගියාට දියර ගිල දැමිය නොහැක, එය මුඛයේ ලවණ සමුච්චය වීමට හේතු වේ.
4. පාකින්සන් රෝගය. මේ බරපතල ව්යාධිවේදය, මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධ මගින් සංලක්ෂිත වේ. එහි වර්ධනයත් සමඟ, ගිලීමට වගකිව යුතු මාංශ පේශිවල ස්වරය නැති වී යයි, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස පුද්ගලයෙකුට ලවණ ගිල දැමිය නොහැක.
5. කම්මුල්ගාය (මැම්පස්). මෙම රෝගය ආසාදන ස්වභාවයසහ සංවර්ධනය අවුලුවයි ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්පැරොටයිඩ් ලවණ ග්‍රන්ථි වල. මෙම තත්වය මුහුණේ සහ උගුරේ ඉදිමීමට හේතු වන අතර එමඟින් ෆරින්ක්ස් පටු වීම සහ එය හරහා තරලය ගමන් කිරීම බාධා ඇති වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, පුද්ගලයෙකුට ලවණ ගිලීමේ අපහසුතාවයක් ඇති අතර, එය බොහෝමයක් මුඛ කුහරය තුළ එකතු වීමට පටන් ගනී.
6. ව්යාධිවේදය තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය. තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියලවණ ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය පාලනය කරන හෝමෝන නිපදවයි. තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල වූ විට, කෙල ඵලදායිතා ක්‍රියාවලිය පාලනයෙන් මිදී විශාල ප්‍රමාණවලින් නිපදවීමට පටන් ගනී.
7. ලවණ ග්‍රන්ථිවල කෝපයක් ඇතිවීම. IN මේ අවස්ථාවේ දී අපි කතා කරන්නේඕ යාන්ත්රික කෝපයක්දන්තාලේප පැළඳ සිටින විට සිදු වන දන්ත වෛද්ය ක්රියා පටිපාටි, තද ආහාර හපන යනාදිය.
8. ඖෂධ ගැනීම. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, අධික salivationඑකකි අතුරු ආබාධ. බොහෝ විට, Muscarine, Lithium, Nitrazepam සහ Pilocarpine ගන්නා විට හයිපර්සලිවේෂන් නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
9. ගැබ් ගැනීම. ක්‍රියාත්මකයි මුල් අදියරගර්භණී වෙනසක් පවතී හෝමෝන මට්ටම. තවද හෝමෝන, කී පරිදි, ලවණ ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වයට කෙලින්ම සම්බන්ධ වේ. එසේම, එවැනි ප්රතික්රියාවක් ආමාශයේ වේදනාව හා නිරන්තර හෘදයාබාධ ඇති විය හැක.
10. අධික ශාරීරික ක්රියාකාරකම්. සෑම ජීවියෙකුටම තිබේ තනි ලක්ෂණසහ සමහර අවස්ථාවලදී, අධික ශාරීරික වෙහෙසක ප්රතිවිපාකයක් ලෙස හයිපර්සාලිවේෂන් විය හැක. මෙයට දිවීම, පැනීම සහ ගොළුබෙල්ලන් එසවීම පමණක් නොව, දිවා කාලයේදී පුද්ගලයෙකුට ලැබෙන ශක්තිය ද ඇතුළත් වේ. මෙයට උදාහරණයක් වන්නේ බර වස්තූන් නිරන්තරයෙන් එසවීමට බල කරන චලනයන් ය.

ඔහු කතා කරන්නේ කුමක් ගැනද? salivation වැඩි වීමරෑට?

ඇත්ත වශයෙන්ම, විවිධ සාධක මගින් හයිපර්සාලිවේෂන් අවුලුවාලිය හැකිය. නමුත් පුද්ගලයෙකු නින්දේදී අධික ලෙස ලවණ පිටවීම අත්විඳින්නේ නම්, මෙය ආබාධයක් පමණක් නොව පෙන්නුම් කරයි ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවහෝ මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය, නමුත් හෙල්මින්තියාසිස් සඳහාද.

හෙල්මින්තියාසිස් රෝග ලක්ෂණ ලවණ වැඩි වීම පමණක් නොව:

• ඔක්කාරය.
• ආහාර රුචිය අඩු වීම.
• ශරීරයේ බර අඩු වීම.
• නින්දේදී දත් ඇඹරීම.
• නින්ද බාධා.
• කෝපය වැඩි වීම.
• මතකයේ සහ අවධානයේ සාන්ද්‍රණය දුර්වල වීම.
• උදේ නරක හුස්ම.

හෙල්මින්තියාසිස් රෝග ලක්ෂණ ඉක්මනින් තුරන් කිරීම සඳහා, ප්රතිකාර ක්රමයක් අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ, එය ගැනීම ඇතුළත් වේ. anthelmintic ඖෂධ. ඔවුන්ට තියෙනවා විවිධ වර්ගසහ පසුව වෛද්යවරයෙකු විසින් නියම කරන ලද පරිදි පමණක් ගත යුතුය සම්පූර්ණ පරීක්ෂණයරෝගියා සහ හඳුනාගැනීම නියම වර්ගයහෙල්මින්තියාසිස්.

රෝග විනිශ්චය

අධික ලෙස ලවණ වීම රෝගයක් නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එය විවිධ රෝග ලක්ෂණ වලින් එකක් ලෙස සැලකේ ව්යාධි තත්වයන්. පුද්ගලයෙකු ලවණ වැඩි වීමෙන් නිදහස් කිරීම සඳහා, හයිපර්සලිවේෂන් සිදුවීමට හේතු වූ නිශ්චිත සාධකය වෛද්‍යවරයා විසින් තහවුරු කළ යුතුය. මේ සඳහා ඔහු පහත ක්‍රියාකාරකම් සිදු කරයි:

• ඇනමෙනිසිස් එකතු කරයි, එම කාලය තුළ පුද්ගලයෙකු කොපමණ කාලයක් ලවණ වැඩි වීමක් අත්විඳින්නේද යන්න සොයා ගනී. අතිරේක රෝග ලක්ෂණඑය සමග ඇත.
• රෝගියාගේ අත්‍යවශ්‍ය ක්‍රියාකාරකම් පිළිබඳ විශ්ලේෂණයක් සිදු කරයි, එම කාලය තුළ පුද්ගලයා කුමන ආකාරයේ ජීවිතයක් ගත කරන්නේද යන්න පැහැදිලි කරයි (ඔහු කන ආකාරය, නරක පුරුදු තිබේද, ආදිය).
• මුඛ කුහරය පරීක්ෂා කරයි.
• දිනකට ස්‍රාවය වන කෙල ප්‍රමාණය තීරණය කරන අතර එන්සයිම මට්ටම් අධ්‍යයනය කිරීමට ස්මියර් එකක් ගනී.
• වෙනත් විශේෂඥයින් සමඟ උපදේශනයක් උපලේඛනගත කරයි, නිදසුනක් ලෙස, ස්නායු විශේෂඥයෙකු, අන්තරාසර්ග විද්යාඥයෙකු, දන්ත වෛද්යවරයෙකු, ආදිය.

ලවණ වැඩි කළ හැකි නිශ්චිත හේතුව තහවුරු කිරීමෙන් පසුව පමණක්, හයිපර්සලිවේෂන් ඉක්මනින් ඉවත් කිරීම සඳහා වෛද්‍යවරයා ප්‍රතිකාර නියම කරයි. එය ස්ථාපනය කිරීමට නොහැකි නම් නිශ්චිත හේතුව මෙම රාජ්යයේ, සවිස්තරාත්මක පරීක්ෂණයක් සිදු කරනු ලබන අතර, CT, MRI, අල්ට්රා සවුන්ඩ් ආදිය ඇතුළත් විය හැකිය.

එය සලකන්නේ කෙසේද?

කෙසේ වෙතත්, ඔබ කිසි විටෙකත් ස්වයං-ඖෂධ නොකළ යුතු බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය, මෙය හේතු විය හැක බරපතල ගැටළුසෞඛ්‍යය සමඟ, විශේෂයෙන් හයිපර්සාලිවේෂන් හේතුව තහවුරු කර නොමැති නම්.

ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය සංකීර්ණ වේ, එය අදියර කිහිපයකින් සමන්විත වේ. පළමුවැන්න මුඛ කුහරය තුළ ආරම්භ වේ. ආරම්භක අවධියේදී කැළඹීම් නිරීක්ෂණය කළ හොත්, පුද්ගලයෙකුට ගැස්ට්රයිටිස්, කොලිටස් සහ වෙනත් රෝග වලින් පීඩා විඳිය හැකි අතර, උදාහරණයක් ලෙස, ඒවා නිසා ඇති වූ බව සැක නොකරයි. ප්රමාණවත් ප්රතිදානයකෙල. කෙල වල ක්‍රියාකාරිත්වය, එය කුමක්ද - අප දැන් තේරුම් ගත යුතු ප්‍රශ්න.

• කෙල යනු කුමක්ද සහ ආහාර දිරවීමේදී එහි කාර්යභාරය
• සංයෝගය
• කෙල වල කාර්යයන්
• මිනිස් කෙල එන්සයිම
• Ptyalin (ඇමයිලේස්)
• බැක්ටීරියා නාශක ද්රව්යය - ලයිසොසයිම්
• මෝල්ටේස්
• Lipase
• කාබොනික් ඇන්හයිඩ්රේස්
• පෙරොක්සිඩේස්
• න්යෂ්ටික
• සිත්ගන්නා කරුණු

ලවණ යනු කුමක්ද සහ එය සමන්විත වන්නේ කුමක්ද?

මිනිස් කෙල යනු ලවණ ග්‍රන්ථි මගින් නිපදවන තරලයකි. කුඩා හා විශාල ග්‍රන්ථි යුගල තුනක් එය මුඛ කුහරයට (, සහ) ස්‍රාවය කරයි. ලවණවල සංයුතිය සහ ගුණාංග වඩාත් විස්තරාත්මකව බලමු.

මෙම ද්‍රවයේ කාර්යයන් වන්නේ මුඛ කුහරයට ඇතුළු වන ආහාර ආවරණය කිරීම, එය අර්ධ වශයෙන් ජීර්ණය කිරීම සහ ආහාර esophagus සහ ආමාශයට තවදුරටත් “ප්‍රවාහනය” කිරීමට උපකාරී වීමයි.

වගුව 1. මිනිස් කෙල සංයුතිය

5.6 සිට ආසන්න වශයෙන් 7.6 දක්වා pH අගය සාමාන්‍ය ලෙස සැලකේ. මෙම සංඛ්‍යාව වැඩි වන තරමට මුඛ කුහරය තුළ වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පරිසරයක් නිර්මාණය වේ.

ලවණ ප්රතික්රියාව සාමාන්යයෙන් ආම්ලික නොවිය යුතුය. ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමමුඛයේ මයික්‍රොෆ්ලෝරා ඇති බව පෙන්නුම් කරයි. පරිසරය ක්ෂාරීය වන තරමට මුඛ තරලය වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරයි ආරක්ෂිත කාර්යයන්, විශේෂයෙන්, දත් එනමලය දිරායාමේ වර්ධනයෙන් ආරක්ෂා කරයි. එවැනි පරිසරයක් තුළ බැක්ටීරියා බොහෝ විට ගුණ කරයි.

මිනිස් කෙල ඉටු කරන කාර්යයන් මොනවාද?

මිනිස් කෙල වල කාර්යයන්:

• සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට බිඳවැටීම;
• ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම;
• බැක්ටීරියාකාරක බලපෑම;
• සිට ආහාර බෝලස් දියුණුව සඳහා පහසුකම් සැලසීම;
• මුඛ කුහරය තෙත් කිරීම.

කෙල යනු එන්සයිම, ප්‍රෝටීන් සංයෝග සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය පමණක් නොවේ. මේවා ද බැක්ටීරියා මෙන්ම ඒවායේ වැදගත් ක්‍රියාකාරකම්වල නටබුන්, මුඛයේ ඇති දිරාපත්වන නිෂ්පාදන වේ. මෙම කාබනික ද්‍රව්‍ය පැවතීම නිසා මුඛ කුහරයේ ලවණ තරලය මිශ්‍ර ලෙස හැඳින්වේ. එනම්, මිනිස් මුඛය තුළ - කෙළ ග්‍රන්ථි මගින් නිපදවන ද්‍රව්‍යයක් නොවේ පිරිසිදු ස්වරූපය, නමුත් මුඛ කුහරය තුළ "ජීවත් වන" මෙම දියර හා ක්ෂුද්ර ජීවීන් මිශ්රණයකි.

ලවණ සංයුතිය නිරන්තරයෙන් වෙනස් වේ. සිහිනයකින් ඔහු තනිව සිටියි, නමුත් පුද්ගලයෙකු අවදි වූ පසු, ඔහුගේ දත් මදින්න සහ උදේ ආහාරය ගත් පසු, ඔහු වෙනස් වේ.

කෙල වල අඩංගු සමහර එන්සයිම වේ ප්රතිශතයවයස සමඟ වෙනස් වේ. ඕනෑම මූලද්රව්යයක වටිනාකම විශිෂ්ටයි. සමහර එන්සයිම වඩා වැදගත් වන අතර සමහරක් අඩු වැදගත්කමක් ඇති බව පැවසිය නොහැක.

කෙල වල අඩංගු එන්සයිම

මිනිස් කෙල වල ඇති එන්සයිම ඉතා වැදගත් වේ. මේවා ප්‍රෝටීන් ස්වභාවයේ කාබනික ද්‍රව්‍ය වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, එන්සයිම වර්ග 50 ක් දනී.

විශාල කණ්ඩායම් 3 ක් ඇත:

• ලවණ ග්‍රන්ථි සෛල මගින් නිපදවන එන්සයිම;
• ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ අපද්රව්ය නිෂ්පාදන;
• රුධිර සෛල විනාශ කිරීමේදී නිකුත් කරන එන්සයිම.

එන්සයිම මුඛ කුහරය විෂබීජහරණය කරයි. අපි ප්රධාන "උප කණ්ඩායම්" ලැයිස්තුගත කරමු:

• ඇමයිලේස් (එනම් ptyalin);
• මෝල්ටේස්;
• ලයිසොසයිම්;
• කාබොනික් ඇන්හයිඩ්රේස්;
• පෙරොක්සිඩේස්;
• ප්රෝටීන්;
• න්යෂ්ටික.

තව එකක් ක්රියාකාරී ද්රව්යය mucin වේ - අපි එය සහ එහි කාර්යභාරය මඳ වේලාවකට පසුව නැවත පැමිණෙමු.

ඇමයිලේස් (ptialin)

ඇමයිලේස් අවශ්‍ය වන්නේ කුමක් සඳහාද? මෙය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට බිඳ දමන එන්සයිමයකි. පිෂ්ඨය සරල පොලිසැකරයිඩ බවට "දිරාපත් වීමට" පටන් ගනී. ඔවුන් ආමාශය හා බඩවැල් තුළට ඇතුල් වන අතර, ඒවා ජීර්ණය කරන ද්රව්ය පවතින අතර ඒවා ඵලදායී ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

මොනොසැකරයිඩ සහ ඩයිසැකරයිඩ යනු ඇමයිලේස් හි "වැඩ" වල ප්රතිඵල වේ. ලවණ එන්සයිමය ptyalin ඉටු කරන කාර්යය කුමක්දැයි දැන ගැනීමෙන්, අපි දැන් තේරුම් ගනිමු: මෙම මූලද්රව්යය නොමැතිව, සැකරයිඩ අඩංගු ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සාමාන්ය ජීර්ණය කළ නොහැකි වනු ඇත.

ලයිසොසයිම් යනු කෙළවල ඇති විෂබීජ නාශකයකි.

කෙල වල ලයිසොසයිම් අතිශයින්ම වැදගත් වේ. මෙම ප්‍රෝටීන් ඇත බැක්ටීරියාකාරක බලපෑම: එය බැක්ටීරියා වල සෛල බිත්ති විනාශ කරයි, එමගින් මිනිසුන් බොහෝ රෝග වලින් ආරක්ෂා කරයි.

ග්රෑම්-ධනාත්මක බැක්ටීරියා, මෙන්ම සමහර වෛරස් වර්ග, ලයිසොසයිම් වලට සංවේදී වේ.

මෝල්ටේස්

මූලික වැදගත්කමක් ඇති එන්සයිම අතර, අපි මෝල්ටේස් සටහන් කරමු. එහි බලපෑම යටතේ බිඳ වැටෙන ද්රව්ය මොනවාද? එය මෝල්ටෝස් ඩයිසැකරයිඩයකි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ග්ලූකෝස් සෑදී ඇති අතර, එය බඩවැල් තුළ පහසුවෙන් අවශෝෂණය වේ.

Lipase

Lipase යනු බඩවැල් වලින් රුධිරයට අවශෝෂණය කර ගත හැකි තත්වයට මේද බිඳවැටීමට සම්බන්ධ වන එන්සයිමයකි.

තවත් එන්සයිම සමූහයක් ඇත - ප්‍රෝටීස් (ප්‍රෝටීන්). ඒවා ප්‍රෝටීන නොවෙනස්ව (එනම් ස්වාභාවික, “ස්වාභාවික”) තත්වයක ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. මේ සඳහා ස්තූතියි, ප්රෝටීන ඔවුන්ගේ කාර්යයන් රඳවා තබා ගනී.

කාබොනික් ඇන්හයිඩ්රේස්

කෙල වල කොටසක් වන තවත් කණ්ඩායම් කිහිපයක් අපි සටහන් කරමු. මෙය, විශේෂයෙන්ම, C-O බන්ධන ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරන කාබන් ඩයොක්සයිඩ් එන්සයිමය වේ. පුද්ගලයෙකුට කෙටි ආහාරයක් ගැනීමෙන් පසු, කාබන් ඇන්හයිඩ්රේස් සාන්ද්රණය වැඩි වේ. පුද්ගලයෙකුට කාබන් ඇන්හයිඩ්රේස් අවශ්ය වන්නේ ඇයි? එය ලවණ වල සාමාන්‍ය ස්වාරක්ෂක ධාරිතාවට දායක වේ, එනම්, “හානිකර” ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ බලපෑමෙන් දත් ඔටුන්න ආරක්ෂා කිරීමට අවශ්‍ය ගුණාංග පවත්වා ගැනීමට එය උපකාරී වේ.

පෙරොක්සිඩේස්

පෙරොක්සිඩේස් හයිඩ්‍රජන් පෙරොක්සයිඩ් ඔක්සිකරණය වේගවත් කරයි. දන්නා පරිදි, මෙම මූලද්රව්යය එනමල් මත අහිතකර බලපෑමක් ඇත. එක් අතකින්, එය සමරු ඵලකය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, නමුත් අනෙක් අතට, එය එනමල් ආලේපනය දුර්වල කරයි.

න්යෂ්ටික

ලවණ වල න්‍යෂ්ටික ද ඇත - ඒවා මුඛ කුහරයේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට, වෛරස් හා බැක්ටීරියා වල DNA සහ RNA වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහභාගී වේ. න්යෂ්ටිය සෑදීමේ මූලාශ්රය ලියුකෝසයිට් වේ.

කෙල දුස්ස්රාවී සහ පෙණ සහිත වන්නේ ඇයි?

සාමාන්‍යයෙන්, මුඛයේ පවතින දියර පැහැදිලි සහ තරමක් දුස්ස්රාවී වේ. ස්‍රාවයේ දුස්ස්රාවීතාවය මුසින් මගින් ලබා දෙනු ලැබේ, උච්චාරණය කිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස (වැඩ කථන උපකරණ) වාතය කෙළට ඇතුළු වන අතර බුබුලු සාදයි. බුබුලු වැඩි වන තරමට ආලෝකය වර්තනය වී විසිරී යයි, එම නිසා කෙළ සුදු පැහැයක් ගනී.

මුඛ තරලය විනිවිද පෙනෙන වීදුරු භාජනයක එකතු කර ඇත්නම්, එය නැවත සමජාතීය හා විනිවිද පෙනෙන බවට පත් වේ. නමුත් මෙය සාමාන්ය දෙයක්.

වර්ණ වෙනස්වීම්, අනුකූලතාව සහ පෙන පරිමාව වැඩි වීම හේතු විය හැක ව්යාධි ක්රියාවලීන්මුඛ කුහරය සහ ආසන්න අවයව තුළ. විශේෂයෙන්, ලවණ පෙන මෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සුදු විය හැක. මෙයට හේතුව ලවණවල ඇති මුසින් අතිරික්ත ප්‍රමාණවලින් සෑදී තිබීමයි (නිදසුනක් ලෙස, කවදාද? ශාරීරික ක්රියාකාරකම්) ජලය "සුරැකීම" සහ ස්රාවය වඩාත් දුස්ස්රාවී බවට පත් වන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස mucin සාන්ද්රණය වැඩි වීම.

ස්නායු සම්භවයක් ඇති රෝගයක් වන ගැල්වනිස්වාදය හේතුවෙන් සුදු සහ පෙණ සහිත ඩ්රෝල් නිපදවිය හැක. මෙම රෝගය සමඟ, එය කෝපයට පත් වේ ස්නායු මධ්යස්ථානය, හැකි හිසරදය, දුර්වල නින්ද.

දේශීය සංඥා:

• පෙණ සහිත කෙල;
• ලෝහමය හෝ ලුණු රසය;
• තාලයේ දැවෙන.

මෙම රෝගය බොහෝ විට වයස්ගත පුද්ගලයින්ට බලපායි ලෝහ ඔටුනු. ඔවුන් ස්නායු මධ්යස්ථානයට සෘණාත්මකව බලපාන ද්රව්ය ස්රාවය කරයි, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ලවණ සංයුතිය හා කාර්යයන් වෙනස් වේ. සඳහා සම්පූර්ණ සුවයඔටුනු ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම අවශ්‍ය වන අතර, නිතිපතා ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ද්‍රාවණවලින් ඔබේ මුඛය සේදීම සහ අවසාදිතයන් ගන්න.

කැන්ඩිඩියාසිස් තුළ සෙලවා සුදු පැහැයක් ගනී (ප්‍රතිශක්තිය අඩු වීම හේතුවෙන් දිලීර අධික ලෙස පැතිරීම හේතුවෙන් එය වර්ධනය වේ). මෙහිදී, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීම සහ දිලීර පැතිරීම මර්දනය කිරීම සඳහා ප්රතිකාර උපක්රම ඉලක්ක කර ඇත.

ලවණ තරලයේ ලයිසොසයිම් අඩංගු වන අතර එය ශක්තිමත් විෂබීජ නාශකයක් ලෙස විද්‍යාඥයින් විසින් හඳුනාගෙන ඇත.

කෙල සාමාන්‍යයෙන් තරමක් ක්ෂාරීය ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති බව අපි දැනටමත් කතා කර ඇත්තෙමු. නමුත් ග්‍රන්ථිවලින් ස්‍රාවය වන මේ තරල ප්‍රමාණය ගැන අපි තවම හිතුවේ නැහැ. ඉතින්, සිතන්න: දිනකට ලවණ ලීටර් 0.5 සිට 2 දක්වා මුදා හරිනු ලැබේ!

මුඛයේ එන්සයිම බිඳ වැටෙන්නේ කුමක්ද? ප්රධාන වශයෙන් පොලිසැකරයිඩ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ග්ලූකෝස් සෑදී ඇත. පාන් හෝ අර්තාපල් හපන විට තරමක් මිහිරි රසයක් ලබා ගන්නා බව ඔබ දැක තිබේද? මෙයට හේතුව සංකීර්ණ සීනි වලින් ග්ලූකෝස් මුදා හැරීමයි.

තවත් සිත්ගන්නා කරුණක් නම් කෙල වල නිර්වින්දන ද්‍රව්‍යයක් අඩංගු වීමයි - ඔපියෝර්ෆින්. එය දත් කැක්කුම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබ මෙම වේදනා නාශකය හුදකලා කර භාවිතා කිරීමට ඉගෙන ගන්නේ නම්, බොහෝ රෝග සුව කරන ලෝකයේ වඩාත්ම ස්වාභාවික medicine ෂධය ඔබට ලැබෙනු ඇත.

කෙළ ඉතා අවශ්‍ය ද්‍රවයකි. එහි සංයුතියේ හෝ ප්‍රමාණයේ කිසියම් අක්‍රමිකතා ඔබව දැනුවත් කළ යුතුය. සියල්ලට පසු, දුර්වල ලෙස ජීර්ණය කළ ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත, ප්රමාණවත් පෝෂ්ය පදාර්ථ නොලැබෙනු ඇත, එබැවින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වනු ඇත. එමනිසා, කෙල නිෂ්පාදනයේ බාධා සුළු දෙයක් ලෙස නොසලකමු - ඕනෑම රෝගයක් එහි හේතු සොයා ගැනීමට සහ එය සම්පූර්ණයෙන්ම තුරන් කිරීමට උත්සාහ කිරීමට හැකි ඉක්මනින් වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට ඔබට බල කළ යුතුය.