Toto jedlo vám zdvihne náladu. Jedlo pre dobrú náladu. Sú pre vás nízkotučné jedlá dobré?

čo je depresia? Najčastejšie sa to chápe ako zlá, depresívna nálada človeka. Lekári povedia, že depresia je duševná porucha vyžadujúce liečbu, pretože môže viesť k extrému katastrofálne následky V ľudskom živote.

Vedci tvrdia, že takmer 50 % našich emocionálny stav závisí od toho, čo a ako jeme. Ako často ste si všimli, že pri diéte, ktorá pozostáva z jedál, ktoré vám nechutí, sa po chvíli zhoršila vaša nálada, stali ste sa podráždenými a agresívnymi? Mysleli ste si, že to bolo z „hladu po diéte“?!

Vôbec nie. Odborníci na výživu sú si istí: ak sa chcete rozveseliť, rozveseliť a zbaviť sa podráždenosti, okamžite jedzte svoje „obľúbené“ jedlá. Práve v tomto prípade vám prospeje vaša strava: podľa vás schudnete prebytočné kilogramy a výrazne si zlepšíte náladu.

Potraviny, ktoré vám pomôžu zlepšiť náladu

Aké produkty pomáhajú v boji proti blues?

  • zelené jablká, grapefruity, Paprika a paradajky blahodarne pôsobia na vašu náladu a rozpúšťajú smútok v očiach.
  • Už dlho je známe, že serotonín je látka, ktorá sa vytvára v našom tele, keď sme šťastní. Jedzte čokoládu a banány! Práve tieto potraviny stimulujú tvorbu tejto látky a vďaka tomu máte skvelú náladu!
  • Prírodné antidepresíva sú prípravky obsahujúce väčšie množstvo vitamín C. Ide predovšetkým o citrón a šípky.
  • Omega-3 mastné kyseliny sú prospešné nielen pre naše telo, ale aj pre našu náladu. Morské ryby je zásobárňou týchto cenných kyselín, preto ryby zaraďujte do svojho jedálnička čo najčastejšie. Vedci sú si istí: ľudia, ktorí ryby nekonzumujú, veľmi rýchlo strácajú radosť zo života, sú zachmúrení a čoraz viac sa zaťažujú smutnými myšlienkami.
  • Ako silný antioxidant vedci nazývajú selén, ktorý pomáha pri produkcii enzýmu, ktorý sa rozkladá a odstraňuje z ľudského tela škodlivé látky. Selén preto zohráva významnú úlohu v boji proti depresii, najmä medzi obyvateľmi miest. Výrobky obsahujúce veľké množstvo selénu sú huby, zeler, špargľa, naklíčený ovos a pšenica, vlašské orechy.
  • Pred 15 rokmi urobili vedci z Ameriky dôležitý objav: konzumácia čokolády niekoľkokrát do mesiaca výrazne zlepšuje náladu človeka. Avšak, ako sa ukázalo, nielen chuť čokolády, ale jej aromatická vôňa, ktorá zahŕňa asi štyridsať prchavé zlúčeniny, majú taký pozitívny vplyv na duševný stav osoba. Asi celá pointa je v tom, že s vôňou čokolády má každý z nás jednu spoločnú, hrejivú spomienku – detstvo, kedy sme sa vždy cítili dobre, pokojne a veselo.

Mnoho ľudí pravdepodobne počulo frázu „Sme to, čo jeme“.

Ukazuje sa, že to platí nielen fyzická kondícia, ale aj emocionálne. Mnoho diétnych produktov môže ovplyvniť našu náladu. Zistite, čo máte jesť, keď máte zlú náladu a čomu sa vyhnúť.

Počasie je často obviňované z príliš zlej nálady, rôzne situácie v živote, napätie vo vzťahoch s blízkymi, či smutné správy. Máme tendenciu zabúdať, že to, ako sa cítime, závisí aj od stravy, ktorú používame. “ Hlboká depresia, neustála únava, emocionálne poruchy- Toto celkové príznaky vážnych chorôb ktoré vyžadujú lekársky zásah, ale zlá nálada a absencia vitálnej energie pre mnohých z nás je to výsledok nášho životného štýlu a stravovania. V mnohých prípadoch môžu dokonca aj malé zmeny vo vašej strave alebo kontrola toho, čo jete, zlepšiť vašu pohodu“ – píše Elizabeth Somer vo svojej knihe „Vplyv jedla na náladu“.

Jesť endorfíny pre dobrú náladu

Aké jedlo vám zdvihne náladu? V prvom rade ide o potraviny bohaté na vitamíny. Prírodným antidepresívom, ktoré stojí za zmienku ako prvé, sú banány. Je to spôsobené najmä prítomnosťou tryptofánu v ovocí. Ide o aminokyselinu, ktorá v tele produkuje serotonín, neurotransmiter zodpovedný za pohodu. Banány sú bohatým zdrojom jednoduché sacharidy. Ich konzumácia okamžite dodáva telu energiu potrebnú pre správne fungovanie. Banány obsahujú aj horčík, draslík a vitamín B. Všetky sú našimi spojencami v boji proti stresu, únave a problémom s koncentráciou. Draslík tiež ovplyvňuje normálne fungovanie svaly a srdce.

Telo bude produkovať endorfíny, takzvané hormóny šťastia, keď zjeme... chilli. Ako je to možné? Môže za to kapsaicín, alkaloid zodpovedný za ohnivú chuť čili papričiek. Jedlá s čili papričkami majú známu pálivosť a horkosť. V reakcii na to telo začne produkovať endorfíny, ktoré sú zodpovedné za boj proti bolesti. Ak si chceme zlepšiť náladu, nemali by sme to robiť vedrom zmrzliny, ale jedením... špenát. Táto rastlina účinne zlepšuje náladu vďaka vysoký obsah kyselina listová. Náladu si môžeme zlepšiť aj vtedy, keď máme na tanieri iné „posilňovače“, ktoré obsahujú kyselina listovákapusta, hlávkový šalát, brokolica, ružičkový kel atď.

Keď máte zlú náladu, na tanieri by malo byť viac jedla. orechy a semienka. Dodávajú telu vitamín E, ktorý je nielen antioxidantom, ktorý chráni bunky pred oxidáciou – jeho nedostatok vedie aj k podráždenosti a problémom s koncentráciou. Okrem toho by ste sa mali poradiť s diétou produkty z celozrne , ktoré poskytujú telu cenné komplexné sacharidycelozrnný chlieb, kaša, ryža, cestoviny celozrnný. Sú zdrojom horčíka a vitamínov skupiny B, ktoré hrajú kľúčová úloha v správnom fungovaní nervový systém. Nedostatok týchto prvkov sa prejavuje najmä vo forme apatie, únavy, depresie, poruchy koncentrácie a nespavosti. pomáha aj v boji proti chorobám.

Čerstvé ovocie a zelenina– s výnimkou olejnatých semien a avokáda – neobsahujú tuk, nemajú nadbytočný cukor ani soľ a sú bohaté vláknina, vitamíny a minerály. Niektoré sú výborným zdrojom vitamínu C, betakaroténu a draslíka s relatívne nízkym obsahom kalórií. To všetko pomáha pri udržiavaní Majte dobrú náladu. Tieto produkty zahŕňajú: marhule, grapefruity, mango, nektárinky, pomaranče, papája, broskyne, maliny, jahody, mandarínky.

Existuje ďalší účinný prostriedok na zlepšenie nálady - čokoláda, lepšia horká s vysokým obsahom kakaa. Pretože obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov, vitamíny A, E a skupiny B, horčík, železo, fosfor. Okrem toho tmavá čokoláda obsahuje aj stimulanty teobromín a kofeín. Po zjedení čokolády vaše telo produkuje endorfíny, ktoré zlepšujú vašu náladu a zvyšujú pocity potešenia.

čo je depresia? Najčastejšie sa to chápe ako zlá, depresívna nálada človeka. Lekári povedia, že depresia je duševná porucha, ktorá si vyžaduje liečbu, pretože môže viesť k mimoriadne katastrofálnym následkom v živote človeka.

Vedci tvrdia, že takmer 50 % nášho emocionálneho stavu závisí od toho, čo a ako jeme. Ako často ste si všimli, že pri diéte, ktorá pozostáva z jedál, ktoré vám nechutí, sa po chvíli zhoršila vaša nálada, stali ste sa podráždenými a agresívnymi? Mysleli ste si, že to bolo z „hladu po diéte“?!

Vôbec nie. Odborníci na výživu sú si istí: ak sa chcete rozveseliť, rozveseliť a zbaviť sa podráždenosti, okamžite jedzte svoje „obľúbené“ jedlá. Práve v tomto prípade vám prospeje vaša strava: podľa vás schudnete prebytočné kilogramy a výrazne si zlepšíte náladu.

Potraviny, ktoré vám pomôžu zlepšiť náladu

Aké produkty pomáhajú v boji proti blues?

  • Zelené jablká, grapefruity, sladká paprika a paradajky blahodarne pôsobia na vašu náladu a rozpúšťajú smútok vo vašich očiach.
  • Už dlho je známe, že serotonín je látka, ktorá sa vytvára v našom tele, keď sme šťastní. Jedzte čokoládu a banány! Práve tieto potraviny stimulujú tvorbu tejto látky a vďaka tomu máte skvelú náladu!
  • Prírodné antidepresíva sú produkty, ktoré obsahujú viac vitamínu C. Ide predovšetkým o citrón a šípky.
  • Omega-3 mastné kyseliny sú prospešné nielen pre naše telo, ale aj pre našu náladu. Morské ryby sú zásobárňou týchto cenných kyselín, preto ryby zaraďujte do svojho jedálnička čo najčastejšie. Vedci sú si istí: ľudia, ktorí ryby nekonzumujú, veľmi rýchlo strácajú radosť zo života, sú zachmúrení a čoraz viac sa zaťažujú smutnými myšlienkami.
  • Vedci označujú selén za silný antioxidant, ktorý pomáha pri tvorbe enzýmu, ktorý rozkladá a odstraňuje škodlivé látky z ľudského tela. Selén preto zohráva významnú úlohu v boji proti depresii, najmä medzi obyvateľmi miest. Produkty obsahujúce veľké množstvo selénu sú huby, zeler, špargľa, naklíčený ovos a pšenica, vlašské orechy.
  • Pred 15 rokmi urobili vedci z Ameriky dôležitý objav: konzumácia čokolády niekoľkokrát do mesiaca výrazne zlepšuje náladu človeka. Ako sa však ukázalo, nielen chuť čokolády, ale aj jej aromatická vôňa, ktorá obsahuje asi štyridsať prchavých zlúčenín, má taký pozitívny vplyv na duševný stav človeka. Asi celá pointa je v tom, že s vôňou čokolády má každý z nás jednu spoločnú, hrejivú spomienku – detstvo, kedy sme sa vždy cítili dobre, pokojne a veselo.

Od čoho závisí naša nálada?
Nálada priamo závisí od látok produkovaných telom, ktoré zvláštnym spôsobom ovplyvňujú mozog a centrálny nervový systém. Náladu zlepšujú takzvané neurotransmitery – serotonín, norepinefrín, dopamín, endorfín a tryptofán. Vďaka nim sa cítime ľahko a sebavedome, zažívame zhon vitalitu A pozitívne emócie, vnímame svet v pestrých farbách. Ak sa počet neurotransmiterov v tele zníži, nálada sa primerane zníži. Najčastejšie sa to deje v dôsledku stresu, nedostatku spánku a odpočinku, porúch výživy alebo nerovnováhy. Pomáha zlepšovať náladu voľný čas a športové aktivity, ako aj niektoré potravinárske výrobky.

Potraviny, ktoré zlepšujú náladu:

Niektoré druhy mäsa (kuracie, hovädzie, bravčové) obsahujú aminokyselinu tyrozín, ktorá zvyšuje hladinu dopamínu a norepinefrínu, ktoré zlepšujú náladu, koncentráciu a pamäť človeka. Mäso je navyše zdrojom vitamínu B12, ktorý pomáha vyrovnať sa s nespavosťou a depresiou. Železo, ktoré je súčasťou mäsa, udržuje nasýtenie buniek tela kyslíkom a tým ho nabíja energiou.

Mäso je prírodný energetický nápoj, ktorý vám pomôže vyrovnať sa s depresiou a nespavosťou.

Mastné ryby (tuniak, pstruh, sleď, sardinky, makrela, losos, treska, losos) sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, potrebné na udržanie dobrej nálady v tele. Rovnakú funkciu plní aj vitamín B6 obsiahnutý v rybách, ktorý zároveň posilňuje imunitný systém.


Ryby sú dobré na zlepšenie nálady a imunity

Táto riasa obsahuje veľké množstvo Vitamíny skupiny B, ktoré regulujú činnosť nadobličiek a teda aj hormón adrenalín, ktorého nedostatok môže spôsobiť chronickú únavu a zhoršenie nálady.

Ak potrebujete pridať do života trochu adrenalínu, jedzte morské riasy častejšie.

Jeden z najznámejších antidepresívnych produktov. Okrem sérotonínu obsahujú vitamín B6, ktorý, ako už bolo spomenuté, je potrebný na pozdvihnutie nálady. Banány navyše obsahujú alkaloid harman, ktorý môže vyvolať až pocit eufórie. Tieto plody sú tiež užitočné pri chronickej únave a blues.

Banány sú jedným z najznámejších antidepresívnych potravín.

Ukazuje sa, že čím viac papriky zjete, tým sa budete cítiť pokojnejšie. A všetko vďaka prírodná zložka kapsaicín, ktorý dodáva jedlám pikantnosť a stimuluje nervových zakončení v ústach a spôsobuje pocit pálenia. V reakcii na takýto vplyv mozog opatrne uvoľňuje endorfíny, ktoré zmierňujú bolesť a zlepšujú náladu.

Čím viac budete jesť feferónka, tým sa budete cítiť pokojnejšie

V orechoch, ako v mastná ryba, existujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré môžu poskytnúť správna práca mozgových buniek a pomáhajú odstraňovať príznaky depresie. Orechy obsahujú aj tryptofán, vitamín B6 a minerál selén, ktorý pomáha zlepšovať náladu.

Orechy pomáhajú zmierniť príznaky depresie

Ženy a deti ako prvé vedia o pozoruhodných schopnostiach tohto produktu zlepšovať náladu. Kakaové bôby, z ktorých sa čokoláda získava, obsahujú látku fenyletylamín, vďaka ktorej telo produkuje známe hormóny šťastia – endorfíny. To však nie je všetko: kakaové bôby sú bohaté na horčík, ktorý odbúrava stres. Upozorňujeme, že uvedené užitočné vlastnosti Má ho len horká čokoláda, menej zdravá je mliečna.

Čokoláda je bohatá na endorfíny a obsahuje horčík, ktorý znižuje hladinu stresu

Ovsené vločky a pohánka obsahujú tryptofán, ktorý po spracovaní v tele prispieva k tvorbe jedného z hormónov šťastia – sérotonínu.
Veľmi dôležitý majetok Tieto kaše pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi. Zarovnanie jeho ukazovateľov je možné vďaka pomalé sacharidy, obsiahnutý v pohánke a ovsených vločkách. Prečo je to dôležité? Hladina cukru ovplyvňuje vašu náladu, pretože od nej závisí hladina inzulínu v krvi, ktorý tryptofán dodáva do mozgu, kde sa už spracuje na serotonín.

Tryptofán obsiahnutý v pohánke a ovsených vločkách podporuje tvorbu serotonínu, takzvaného hormónu šťastia

Vajcia obsahujú dôležité mastné kyseliny, vitamíny A, E, D, tryptofán, karotény a vitamíny skupiny B, o ktorých sme už hovorili. Takže aj to vám môže zlepšiť náladu. Vo všetkom však treba poznať striedmosť: žĺtok obsahuje veľké množstvo cholesterolu.

Jednoduché miešané vajíčka sú kľúčom k živosti a dobrej nálade

Náladu vám dokáže zdvihnúť akýkoľvek druh syra, a to vďaka antistresovým aminokyselinám, ktoré obsahujú – tyramín, trictamin a fenyletylamín. Syr tiež obsahuje obrovské množstvo bielkovín (v rôzne odrody dosahuje 22%), čo zlepšuje metabolizmus a pomáha obnoviť silu.

Kúsok akéhokoľvek syra vám zdvihne náladu a obnoví silu

Niet pochýb o tom, že naše jedlo a vnútorný stav spolu úzko súvisia. Sú potraviny, ktoré vám výrazne zlepšia náladu, no sú aj jedlá, ktoré naopak môžu viesť k stresu so všetkými z toho vyplývajúcimi následkami.

Zobudili ste sa v skvelej nálade. Osprchovali sme sa, naraňajkovali sa a vyšli von. Nad niečím sme premýšľali a zrazu sme si uvedomili, že nálada sa niekde vyparila alebo sa jednoducho zhoršila.

Napadlo vám niekedy, že vaša zlá nálada môže súvisieť s vašimi raňajkami? A obed môže ovplyvniť to, ako budete hovoriť pred predstavenstvom a či sa so synom dokážete naučiť ďalšiu básničku. MATERSKÁ ŠKOLA? Vedecký výskum dokázať, že medzi jedlom a náladou existuje priama súvislosť. Takže veta „Ste to, čo jete“ nie je v žiadnom prípade zbytočná.

Aký je vzťah medzi jedlom a dobrou náladou?

Neveríte, že banálna kombinácia bielkovín, tukov a uhľohydrátov môže ovplyvniť schopnosť užívať si svet a že jedlo, ktoré vám zlepší náladu, nie je výmysel zvedavých obchodníkov, ale skutočná realita? Nie je nič jednoduchšie - vykonajte svoj vlastný experiment.

Keď nabudúce budete jesť rafinované potraviny s cukrom (áno, vraj zdravá obilnina z kartónových obalov, to platí aj), venujte pozornosť tomu, ako sa po pár hodinách cítite. A všetko pochopíte sami. Áno, na krátky čas, skutočne pocítite nával sily, je pravdepodobné, že budete mať pocit, že sa vám hlava „vyjasnila“ a vaše myšlienky sú kreatívnejšie. Ale čoskoro budete musieť zaplatiť za tieto bonusy poklesom nálady.

Spracované potraviny sú špinavosti. Sú tak chudobné na minerály, vitamíny a živiny, že sú pre telo absolútne nepoužiteľné. Nedostatok vitamínov a esenciálnych mastných kyselín môže ovplyvniť naše mentálne zdravie. A od toho závisia naše vzťahy s blízkymi, naša schopnosť pracovať a naša schopnosť užívať si život.

Takže namiesto toho, aby ste nútili svoju náladu „skočiť“ po šálke horúcej čokolády alebo zmrzlinovej tyčinke, zamyslite sa nad tým, ako si zlepšiť náladu zjedením niečoho zdravého. Áno, tu nie je chyba – jedlo, ktoré vám zdvihne náladu, ako aj nekulinárske lifehacky na zlepšenie „ladenia“ harmónie vo vnútri existujú.

Aké potraviny by mali obsahovať pre dobrú náladu

Možno vás to prekvapí, ale hlavnou zložkou dobrej nálady nie je cukor a ním štedro dochucované jedlá (mimochodom, závislosť na cukre je niekoľkonásobne silnejšia ako bolestivá závislosť od silných drog), a nie hovädzí rezeň. na jemnej voňavej žemli z najbližšej kaviarne rýchle občerstvenie. Áno, pre niekoho sú profiteroly a cheeseburger tým najchutnejším jedlom na svete. Ale je to rafinované. Potraviny na zlepšenie nálady obsahujú cennejšie poklady.

Probiotiká

Náš žalúdok miluje potraviny bohaté na probiotiká. Dovoľujú dobré baktérie cítiť sa skvele v tele. A „vynikajúci“ znamená - bez pálenia záhy, plynatosti a iných problémov.

tryptofán

Tryptofán je aminokyselina, ktorej jednou z hlavných úloh je sledovanie procesu tvorby serotonínu v mozgu. A serotonín, kto to ako nazýva: hormón žiarivej radosti a šťastia a hormón rozkoše a hormón eufórie.

vitamíny skupiny B

Táto skupina vitamínov je považovaná za jednu z najsilnejších a efektívnymi spôsobmi bojovať chronická únava, depresie a dekadentné nálady.

Proteín

jedlo, bohaté na bielkoviny, je potrebný nielen pre svaly, ale aj na stimuláciu procesu tvorby dopamínu.Práve tento hormón nám bráni zmeniť sa na smutných hypochondrov.

Omega-3 mastné kyseliny

Produkty bohaté na omega-3 možno nazvať jedlom pre dobrú náladu. Už pred 10 rokmi americkí vedci z University of Pittsburgh zistili, že vývoj oblastí mozgu spojených s emóciami priamo závisí od konzumácie omega-3 mastných kyselín.

Antioxidanty

Voľné radikály „otravujú“ život nielen našej pleti, pridávajú jej vrásky a zbavujú ju pružnosti. Voľné radikály tiež kradnú energiu z našich buniek, čo znamená, že sú vinníkmi zlá nálada, chronický nedostatok spánku, apatia a notoricky známe „už žiadna sila“.

Úlohou antioxidantov je chrániť bunky pred agresívnym poslaním voľné radikály. Antioxidanty neutralizáciou ich účinku dodávajú telu bonus – prílev energie a podľa toho aj pozitívnu náladu.
TOP 10 produktov, ktoré vám efektívne zdvihnú náladu

  1. Voda alebo zelený čaj
  2. Pite hneď po prebudení, pred každým jedlom a medzi jedlom. Toto dobrý zvyk Pomôže vám to cítiť sa energickejšie a zabráni vám prejedaniu. Často si zamieňame hlad s dehydratáciou. Vypite pohár vody a počúvajte svoje pocity. Možno to bolo presne to, čo vaše telo potrebovalo.

  3. Celé potraviny
  4. V prvom rade potrebuje vaše telo čerstvá zelenina, ovocie, zelenina, orechy a semená. Môžete si ich dať medzi jedlami horúce jedlo alebo ich konzumujte pred jedlom. Vláknina rýchlo odstraňuje toxíny z vášho tela a vyrovnáva hladinu inzulínu v krvi. Tiež priťahuje vodu a zväčšuje sa, čím vás udrží dlhšie sýty. Čo znamená, že som šťastný.

  5. Zelení listová zelenina
  6. Venujte pozornosť zelenej listovej zelenine.Jedzte to, čo máte z tejto kategórie rastlín najradšej: šalát, cibuľu, rukolu, petržlen, kel či špenát. Pre fungovanie nervovej sústavy je potrebný napríklad horčík v listoch šalátu. Špenát obsahuje veľa bielkovín a veľmi veľké množstvo vitamínov A a B6.

    Rukola obsahuje veľa jódu a vitamínu C. Výborne zlepšuje metabolizmus a urýchľuje chudnutie. A keď nás náš vlastný odraz v zrkadle urobí šťastnými, naša nálada sa zlepší.

    Všetka táto listová zelenina je nízkokalorická, takže sa nemusíte obmedzovať v porciách.

  7. Mastné ryby
  8. Mastné ryby (najmä tie, ktoré nie sú pestované v umelých nádržiach, ale voľne žijúce) obsahujú najsilnejšie formy omega-3 mastných kyselín. Je to o o kyselinách eikozapentaénových (EPA) a dokosahexaénových (DHA). Preto sa snažte, aby sa ančovičky, sardinky, sleď, makrela, ryby z rodiny lososov (pstruh, losos, coho losos) stali častým hosťom vašej stravy.

  9. Mliečne výrobky
  10. Veľké množstvo probiotík (a práve tie sú zodpovedné za kolonizáciu a rozmnožovanie prospešné baktérie v črevách) sú obsiahnuté v prírodné jogurty(bez ovocných prísad), kefír, cmar, mäkký syr.

  11. Produkty s nízkou Glykemický index
  12. Glykemický index potravín je ukazovateľ, ktorý hovorí, ako konkrétne jedlo ovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Potraviny s nízkym glykemickým indexom (skóre medzi 0 a 55 v tabuľkách) sa považujú za minimálne spracované a majú malý vplyv na hladinu glukózy. To znamená, že nedovoľujú, aby naša nálada preskočila zo stavu úplnej blaženosti do pocitu globálnej prázdnoty. Jablká, pomaranče, granátové jablká, marhule, egreše, čerešne, baklažány, zeler – práve z tejto kategórie produktov.

  13. Kapustnica
  14. Len sa nesmejte, ak keď sa opýtate svojho lekára na otázku „Aké jedlo vám zdvihne náladu“, počujete odpoveď: „Kapusta“! Nie nadarmo sa kapusta nazýva superpotravina – je to poklad živiny a silný nárast antioxidantov.

    Všetky jej odrody - od bielej po Savoy - obsahujú neskutočné množstvo fytonutrientov, ktoré pôsobia takmer na všetkých frontoch zdravia (priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém, chráni sietnicu pred poškodením, pomáha posilňovať imunitný systém. Na zlepšenie nálady sú ale mimoriadne dôležité vitamíny skupiny B (regulujú tvorbu hormónu adrenalínu), ktorých kapusta obsahuje viac než dosť.

  15. Vajcia
  16. Okrem tryptofánu (z ktorého sa tvorí sérotonín) sú vajcia bohaté na mastné kyseliny, ako aj vitamíny, ktorých nedostatok môže viesť k strate sily a depresiám.

  17. Káva
  18. Kofeín, ktorý je v káve bohatý, aktivuje tvorbu dopamínu. Tento vzor identifikovali odborníci z Harvard School of Public Health. V priebehu desaťročia na základe údajov od 50 tisíc žien zrelý vek vedci vytvorili paralelu medzi potravinové závislosti a nálada a dospeli k záveru, že u konzumentov kávy je menej pravdepodobné, že zažijú depresívne stavy než tí, ktorí ho vôbec nepoužívajú.

  19. domáce jedlo
  20. Nemyslíme čerstvo upečené domáca pecšišky, ale v podstate jedlo, ktoré si pripravíte sami. Nie nadarmo je najzdravší spôsob stravovania domáce jedlo, a tým viac je v ňom bylinné zložky, tým lepšie. Ak neviete, kde začať, hľadáte inšpiráciu a snívate o tom, že sa stanete esom v otázkach náladového jedla, potom LIVE UP! s receptami založenými na rastlinných zložkách vám príde na pomoc. Popustite uzdu svojim kulinárskym schopnostiam a prejdite životom s úsmevom.



Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore