ඉරුවාරදය සඳහා ප්රයෝජනවත් දේ. ඉරුවාරදය ඇති කරන අනෙකුත් ක්රියාකාරී ද්රව්ය. ඉරුවාරදය ඇති කළ හැකි ආහාර මොනවාද?

පිස්සු රිද්මයක් තුළ නූතන ජීවිතයඉරුවාරදය ඇතිවීමට හේතු බොහෝමයක් ඇත, ප්රධාන එක දුර්වල පෝෂණයයි. සකස් කර ඇත දෛනික ආහාර වේලක්, ඔබට පාලන තන්ත්‍රයක් ස්ථාපිත කර සමහර රෝග වලින් මිදිය හැකිය. ඉරුවාරදය සඳහා ආහාර වේලට ඇතුළත් නොවේ සම්පූර්ණ ප්රතික්ෂේප කිරීමආහාර වලින්, නමුත් ශරීරයේ කැළඹීම් ඇති කළ හැකි ඇතැම් ආහාර හෝ කෑම වර්ග බැහැර කිරීමෙන් පමණි. අවයව සහ අභ්යන්තර පද්ධතිජනතාවට අවශ්‍ය දේ ලැබිය යුතුයි පෝෂ්ය පදාර්ථප්රයෝජනවත් සහ ස්වභාවික නිෂ්පාදන. සියල්ලට පසු, ඔබ ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කරන්නේ නම්, එහි පරිභෝජනය සීමා කළහොත් හෝ සුලූ කෑමක් සහ වියළි ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, වැඩිහිටියන් හා කුඩා දරුවන් යන දෙඅංශයෙන්ම හිසරදයට ගොදුරු වීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකිය.

නවීන විද්යාඥයින් විසින් සෘතුමය රෝගීන් තුළ සොයාගෙන ඇත අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාඉරුවාරදය 30% කට වඩා වැඩි විය සෘණ රෝග ලක්ෂණඇය සමඟ ගිය. නමුත් සියලුම විශේෂඥයින් මෙම න්යාය සමඟ එකඟ නොවේ. පැහැදිලි කිරීම හිසරදයඅසාත්මිකතා, තෙහෙට්ටුව හෝ අධික වෙහෙස අතරතුර. අධ්‍යයනයන් මගින් සෛල වලට අසාත්මිකතා වල බලපෑම පෙන්නුම් කරයි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, මොළයේ රුධිර වාහිනී ප්රසාරණය කිරීම උත්තේජනය කරන විශේෂ ද්රව්ය නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම ක්රියාවලිය හිසරදය ඇති විය හැක. මේ ආකාරයෙන්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය අසාත්මිකතාවන්ට නිරාවරණය වීමෙන් ආරක්ෂා වේ.

මූලික පෝෂණ නීති

ඉරුවාරදය ආහාර වේලක් දැඩි හිසරදය නිසා ඇතිවන වේදනාව ඉවත් කිරීමට උපකාර වන මූලික නීති කිහිපයක් අනුගමනය කිරීම ඇතුළත් වේ.

1. ආහාර වේල් ගණන තුනකට නොඅඩු විය යුතුය. ඉතා මැනවින්, ඔබ දිනකට 5 වතාවක් ඔබේ අතේ ඇති කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කළ යුතුය. මාත්රා අතර දිගු විවේකයක් අවශ්ය නොවේ, කුසගින්න ප්රහාර එල්ල කරයි.
2. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම ඉරුවාරදය ඇති කරයි. වෙනකම් බඩ පුරවනවාට වඩා නිතර කන එක හොඳයි අසහනයබඩේ.
3. ලුණු දැමූ, දුම් දමන ලද, අච්චාරු දැමූ හෝ මේද ආහාර සමඟ රැගෙන යාම අවශ්ය නොවේ.
4. අපගේ ශරීරයට නුහුරු විදේශීය ආහාර අපැහැදිලි ප්රතික්රියාවක් ලබා දිය හැකි අතර හිසරදයක් ඇති කරයි.
5. අපයෝජනය කිරීමට අවශ්ය නැත ආහාර නිෂ්පාදනසහ කුසගින්න, අවයව අහිමි වීම අවශ්ය පෝෂණයසහ සහාය.
6. ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සඳහා පුද්ගල නොඉවසීම ද ඇති විය හැක, එබැවින් එය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ තමන්ගේ ශරීරයසහ විවිධ ආහාර සඳහා ඔහුගේ ප්රතික්රියාව.

ඉරුවාරදය ඇති කරන ආහාර

බොහෝ විට හිසරදය, ආතතිය සහ මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා, ඉරුවාරදය ඇති කරන ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම සහ මෙම අමුද්‍රව්‍ය සහිත කෑම වර්ග වළක්වා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. පර්යේෂණ සොයාගැනීම් මත පදනම්ව, පහත සඳහන් ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු දරුණු හිසරදයක් ඇති විය හැක:

• තිරිඟු;
• පැඟිරි පලතුරු (ප්‍රධාන වශයෙන් දොඩම්, කෙසෙල්, කිවි, පැපොල්, අන්නාසි);
• චොකලට් සහ උක් සීනි;
• සමහර රනිල කුලයට අයත් බෝග, කඩල, රටකජු;
• හතු;
• ඉරිඟු;
• කිරි නිෂ්පාදන සහ පැසුණු කිරි, අයිස් ක්රීම්;
• බිත්තර, බේක් කළ භාණ්ඩ, නැවුම් බේක් කළ භාණ්ඩ;
• වියළි පලතුරු;
• දුම් හෝ වියළි මාළු;
• කෝපි සහ කැෆේන් සහිත බීම, තේ;
• හරක් මස්;
• වයස්ගත නිල් චීස්;
• පීසා, චිප්ස්, රතිඤ්ඤා, සුලු කෑම;
• කුකුළු මස් අතුරු නිෂ්පාදන;
• යීස්ට් නිෂ්පාදන.

බොහෝ විට, අස්වාභාවික නිෂ්පාදන ඉරුවාරදය ප්රහාර ඇති කරයි, ආහාර ඩයි වර්ග සහ ගොඩක් අඩංගු වේ විවිධ ආකලන: ඇස්පාර්ටේම්, සෝඩියම් නයිට්රේට්, ග්ලූටමේට්, ආදිය. මෙම ආකලන ශරීරයේ රුධිර සංසරණය කඩාකප්පල් කරයි, මස්තිෂ්ක රුධිර ප්රවාහයට බාධා කරයි, අස්ථායී හෘද ක්රියාකාරිත්වය සහ පීඩනය වැඩිවීමට දායක වේ. කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ දිගු ආයු කාලයක් සහිත නිෂ්පාදන ද භයානක වන අතර ශරීරයේ ගැටළු වලට මූලාශ්‍රයක් බවට පත්විය හැකිය.

සමහර ආහාර පරිභෝජනය අවම කිරීම හෝ සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ, ඒවා ඉඳහිට පමණක් ආහාරයට එකතු කිරීම:

• හැම්, සොසේජස් සහ සොසේජස්;
• නැවුම් පාන්, පේස්ට්රි, මෆින්;
• සමහර කුළුබඩු, ළූණු, සුදුළූණු සහ අශ්ව කරල්;
• කෙචප් සහ අබ;
• සිට දීසි තෙල් සහිත මාළුහෝ මස්, මස් සුප් හොද්ද;
• මේද කිරි නිෂ්පාදන.

හිසරදයක් ඇති කළ හැකි බීම

කැෆේන් අද මිනිසුන්ට උමතු නාගරික රිද්මයේ දිගු වේලාවක් රැඳී සිටීමට, වේගයෙන් සිතීමට සහ හැකි උපරිම කාර්යය කිරීමට උපකාරී වේ. නමුත් එය දරුණු සහ නිතිපතා හිසරදය ඇති කළ හැකි විශාල ප්රමාණවලින් කැෆේන් වේ.

ඔබ ඔබේ ශරීරයේ සංඥාවලට සවන් දිය යුතු අතර කෝපි, තේ, ශක්තිජනක බීම සහ කාබනීකෘත මිහිරි ජලය පානය කිරීමට ඔබේ ප්රතික්රියාව නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. මත්පැන් සඳහාද එය අදාළ වේ, පානයෙහි ශක්තිය සහ පැණිරස මෙහි වැදගත් නොවේ, සංයුතියේ ඕනෑම එතිල් වේදනාවක් ඇති කරයි. එපමණක්ද නොව, ඔබ හිස් බඩක් මත මත්පැන් පානය කරන්නේ නම්, ඔබට සම්පූර්ණ පරාසයක් උපයා ගත හැකිය අප්රසන්න ප්රතිවිපාකසහ සෘණ සංකූලතාමානව සෞඛ්යය.

සම්පූර්ණ සහ සමබර ආහාර වේලක්පහත නිෂ්පාදන මත පදනම්ව සම්පාදනය කළ යුතුය:

• දිනකට කෝපි කෝප්ප 2 කට වඩා වැඩි නොවේ හෝ කැෆේන් කළ, දුර්වල හෝ පානය කිරීම හරිත තේ, ඖෂධ පැළෑටි, පළතුරු බීම, පළතුරු යුෂ, කොම්පෝට්ස්;
• එළවළු මේද;
• අඩු මේද කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන;
• එළවළු තම්බා, ස්ටූ කර හෝ බේක් කළ;
• සෘතුමය පලතුරු සහ එළවළු;
• මේදය අඩු මස් කෑම, කුරුල්ලා සහ මාළු.

සමඟ ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය ඉහළ සාන්ද්රණයමැග්නීසියම්, මෙම මූලද්රව්යයේ ඌනතාවය ඉරුවාරදය පමණක් නොව තවත් බොහෝ දේ වර්ධනය වීමට හේතු වේ අප්රසන්න සංසිද්ධිශරීරය තුළ.

එමනිසා, ආහාර වේලක් ගොඩනඟන විට, මෙම මූලද්රව්යයේ පරිභෝජනය සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ. මැග්නීසියම් වල ප්‍රධාන ප්‍රභවයන් වන්නේ කිරි, මුහුදු ආහාර, පාන්, ඕට් මස්සහ නැවුම් එළවළු සහ පළතුරු. මෙගා ප්‍රයෝජනවත් මේ අවස්ථාවේ දීකොමඩු වේ.

කිසිම නිෂ්පාදනයක් නැහැ බලවත් දේපල ඉක්මන් නිවැරදි කිරීමඉරුවාරදය. හේතුවෙන් නිසි පෝෂණයඔබට වේදනාවේ සම්භාවිතාව අඩු කළ හැකිය, ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරන්න, ආතතිය සමනය කර ශරීරය පොහොසත් කරන්න අත්යවශ්ය විටමින්සහ ඛනිජ.

ඔබට ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය නොහැක, මන්ද මෙය හේතු විය හැක ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක්දැනටමත් දුර්වල වූ ශරීරය. හිසරදය ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, ඔක්කාරය සහ වමනය සමඟ ඇති වන අතර, මේවා ආහාර හිඟ කාල සීමාව තුළ පිරිහීමේ සමහර සලකුණු වේ. ප්‍රහාර තරමක් දරුණු නම් සහ ඔබට ආහාර ගැනීමට අකමැති නම්, ඔබට සැහැල්ලු ආහාර වෙත මාරු විය හැකිය, නමුත් ඔබේ බඩ හිස්ව තබන්න එපා. ඔබ කෙෆීර් හෝ යෝගට්, පළතුරු, සලාද, දුර්වල හෝ ඖෂධීය තේ වලට මාරු කළ හැකිය.

නිසි පෝෂණය ඉරුවාරදය ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව, සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කිරීම, ශක්තිය වැඩි කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, මතකය වැඩි දියුණු කිරීම, මානසික ක්රියාකාරිත්වයසහ සාන්ද්රණය. පෝෂණයට අමතරව, ඔවුන් උපකාර කරනු ඇත හොඳ නින්දක්, ඇවිදිනවා නැවුම් වාතය, ව්යායාම සහ නිතිපතා විවේකය. එසේම වැදගත් මනසේ සාමයසහ ජීවිතයෙන් ආතතිය සහ කරදර ඉවත් කිරීම.

ඊට අමතරව ඖෂධසහ අරමුදල් සාම්ප්රදායික බෙහෙත්, ඉතා ඵලදායී වැළැක්වීමේ ක්රමයඉරුවාරදය එරෙහි සටනේදී නිසි ලෙස තෝරාගත් ආහාර වේලක් වේ. අසනීප කාලය තුළ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් හෝ හානිකර ඇතැම් ආහාරවල නිවැරදි සංයෝජනය සහ පරිභෝජනය හිසරදය තවත් ප්රහාරයක් වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

මොනවද කන්න බැරි?

විශේෂිත නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී හෝ සීමා කිරීමේදී, ඔබ ඔබේ අවධානය යොමු කළ යුතුය තනි ලක්ෂණශරීරයේ ප්රතික්රියාව නිරීක්ෂණය කිරීමෙන්.

ඔබ ආහාරයට ගත යුත්තේ කෙසේද?

පෝෂණය රෝගය සඳහා සුවයක් සහතික නොවේ, නමුත් වැඩි දියුණු කිරීම පමණි සාමාන්ය තත්ත්වයශරීරය, ප්රහාරයක් ඇතිවීම වැළැක්වීම. මෙම ක්රමයසපයයි ඵලදායී ක්රියාව, රෝගියා එය සම්ප්රදායික සමග ඒකාබද්ධ නම්, විශේෂඥ අධීක්ෂණය යටතේ.

ඉරුවාරදය සඳහා ඔබට කළ හැකි දේ:

• පළතුරු (විදේශීය නොවන) සහ එළවළු (ස්ටූ කර තම්බා ඇතුළුව);
• අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස්;
• හරිත තේ;
• වියළි පලතුරු;
• අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත නැවුම් මස්, මාළු (වඩාත් සුදුසු මුහුදු), කුකුළු මස්;
• සැකසූ චීස්, ෆෙටා චීස්, අඩු මේද කිරි;
• එළවළු තෙල් (සූරියකාන්ත, හණ, ඔලිව්, ආදිය);
• කොම්පෝට්, පළතුරු යුෂ (වඩාත් සුදුසු නැවුම් මිරිකා) සහ බෙරී පළතුරු බීම;
• සමඟ නිෂ්පාදන ඉහළ අන්තර්ගතයවිටමින් B2 ( බ්රසල්ස් පැළ, බ්රොකොලි, කෙට්ටු හරක් මස්);
• මැග්නීසියම් බහුල ආහාර ( මුහුදු පැලෑටි, කොමඩු).

වැදගත්!ගබඩා කිරීමේදී ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන (මස්, මාළු, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන) ඉරුවාරදය ඇති කරන ද්‍රව්‍යයක් රැස් කරයි - ටයිරමින්. එමනිසා, මෙම වර්ගයේ නිෂ්පාදන නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සාක්ෂාත් කර ගැනීමට චිකිත්සක බලපෑම, පිළිපැදිය යුතුය ඇතැම් නීතිබල සැපයුම:

ඉරුවාරදය සඳහා ආහාර වේලක්

වැඩිහිටියන් සඳහා

• ඉරුවාරදය ප්රහාරයක් ආරම්භ වූ විට, පළමු දින දෙක තුළ ඔබ නැවුම් මිරිකා යුෂ (කැරට්, තැඹිලි, මිදි, පිපිඤ්ඤා, ආදිය) පමණක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
• ඉරුවාරදය රෝගීන් සඳහා ආහාර නිරන්තරයෙන් අනුගමනය කළ යුතුය (සැලකිය යුතු වැඩිදියුණු කිරීම් සහිතව).
• එය ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය වේ නරක පුරුදු(දුම් පානය, මත්පැන් පානය).

දවස සඳහා නියැදි මෙනුව:

1. උදෑසන ආහාරය: ඕට් මස්සහ නැවුම් මිරිකා යුෂ වීදුරුවක් (ඔබේ තේරීම).
2. රාත්රී ආහාරය: සිට සුප් නැවුම් එළවළු, පොඩි කළ අර්තාපල්සහ රෝස්ෂිප් තේ.
3. රාත්රී ආහාරය: කෙෆීර් වීදුරුවක් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරි.

අතුරුපස පලතුරු වලින් සමන්විත විය යුතුය!

රෝගය දෘෂ්ය ආරෝහයක් තිබේ නම්

1. කැෆේන් සහ MSG අඩංගු නිෂ්පාදන වලින් වළකින්න.
2. හැකි තරම් කුඩා සීනි පරිභෝජනය කරන්න.

දවස සඳහා නියැදි මෙනුව:

• උදෑසන ආහාරය: නැවුම් එළවළු සලාද, කැඳ හැඳි කිහිපයක් සහ රෝස උකුල් කසාය.
• රාත්රී ආහාරය: එළවළු සුප්, සැහැල්ලු සලාදසහ ඖෂධ පැළෑටි කසාය.
• රාත්රී ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්කෙෆීර්, හෝ එළවළු සලාද සහ නැවුම් මිරිකා යුෂ සමග.

දෙවන උදෑසන ආහාරය සහ දහවල් ආහාරය සඳහා, ඔබට එක් ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කළ හැකිය.

ළමුන් සඳහා ආහාර වේලක්

ප්රවාහය පහසු කිරීම සඳහා, ඔබ පිළිපැදිය යුතුය පහත සඳහන් නීතිබල සැපයුම:

1. ආහාර වේලෙහි එවැනි ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය වට්ටක්කා බීජ, බ්රොකොලි, තුර්කිය මස්, මිහිරි ගම්මිරිස්, හරිතයන් සහ වියළි පලතුරු.
2. නැවුම් කැරට් හෝ පිපිඤ්ඤා සිට යුෂ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
3. චමමයිල් සහ මින්ට් සමඟ තේ ප්රයෝජනවත් වේ.
4. සමඟ ඇරෝමැටෙරපි භාවිතා කළ හැකිය අත්යවශ්ය තෙල්මින්ට්, ලෙමන්, රෝස.

ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා

ගර්භනී කාන්තාවන් පහත සඳහන් නීති පිළිපැදිය යුතුය:

1. ඔබේ ආහාර වේලෙන් කේක් සහ පේස්ට්‍රි ඉවත් කරන්න.
2. චොකලට් සහ කැෆේන් සීමා කරන්න.
3. හැකි නම්, නයිට්රේට් නොමැතිව කාබනික ආහාර අනුභව කරන්න.
4. අවම කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, ස්වාභාවික අඩු මේද සහිත ආහාර.
5. නැවුම් නැංගුරම්, පැණි ඉරිඟු, තම්බා බිත්තර, පිපිඤ්ඤා, බීට්, මුද්දරප්පලම්, අත්තික්කා, පලතුරු, මිහිරි ගෘහ චීස්සහ තක්කාලි යුෂ.

වසර ගණනාවක් තිස්සේ විශේෂඥයින් සොයමින් සිටිති ඵලදායී ක්රමසටන් ඉරුවාරදය. සහ නිශ්චිත ආහාර වේලක්වැඩිහිටියන්ගේ ඉරුවාරදය රෝගයෙන් මිදීමට උපකාරී වන වැදගත් කාර්යයකි.

ඇතැම් ආහාර වර්ග සහ හිසරදය අතර සම්බන්ධයක් පවතින බව තවදුරටත් රහසක් නොවේ.

සමහර ආහාර ඉරුවාරදය ඇති කළ හැකි අතර අනෙකුත් ආහාර හිසරදය වළක්වා ගත හැකිය. ඉරුවාරදය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වන ආහාර මොනවාද සහ වළක්වා ගත යුතු ආහාර මොනවාද යන්න අපි මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කරමු.

ඉරුවාරදය වේ ස්නායු රෝග, එය paroxysmal හිසරදය විදහා දක්වයි. වේදනාව ඖෂධ සමඟ පාලනය කළ නොහැකි අතර එය දිගු කාලීන සහ ඉහළ තීව්රතාවයක් ඇත.

වේදනාව සාමාන්යයෙන් හිසෙහි එක් පැත්තක සිදු වන අතර, අක්ෂි ප්රදේශය තුළ තීව්ර වේ.

වේදනාවට අමතරව, ඔක්කාරය පෙනෙන්නට පුළුවන, දර්ශනය අඩු වන අතර දීප්තිමත් ආලෝකය අප්රසන්න වේ. ඉරුවාරදය ඇති විය හැක්කේ:

• ආතති සාධක;
• කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම;
• කාලගුණ රඳා පැවැත්ම;
• ඝෝෂාකාරී ශබ්ද;
• ශාරීරික හෝ චිත්තවේගීය ආතතිය.

මෙම රෝගය ප්රතිකාර කිරීමට අපහසු වේ, නමුත් එය තවමත් වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ, මන්ද ඉරුවාරදය මුවාවෙන් වෙනත් රෝග ඇති විය හැක.

ව්යාධි විද්යාවේ ඵලදායී ප්රතිකාරය නිසි පෝෂණය ද ඇතුළත් වේ. තත්ත්වය සමනය කිරීම සඳහා පරිභෝජනය කළ යුතු ආහාර සහ නොකෑ යුතු ආහාර වෛද්යවරයා විසින් නම් කරනු ලැබේ.

පොදු නීති

සෞඛ්ය තත්වය සඳහා ධනාත්මක බලපෑමනිවැරදි නිෂ්පාදන දෙකම සැපයීම සහ අපේක්ෂිත මාදිලියපෝෂණය.

හිසේ කැක්කුම සඳහා නිසි පෝෂණය යනු අවසර ලත් සහ තහනම් ආහාර මෙන්ම ඒවා ගත යුතු ආකාරය සහ එකිනෙකා සමඟ අනුකූල වීමයි.

ආහාර ගැනීමේ වේලාවට අනුකූල වීම ද ඉතා වැදගත් වේ, එසේ නොමැතිනම් නිර්දේශිත නිෂ්පාදන පවා ශරීරයට ප්‍රතිලාභ ගෙන එන්නේ නැත.

නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම මොනවාද? එය වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර ප්රහාර මාලාවක් අඩු කිරීමට භාවිතා කළ හැක. ඊට අමතරව, ඔබ නිවැරදිව ආහාරයට ගන්නේ නම්, ඔබට දුර්වල විය හැක වේදනාකාරී සංවේදනයන්, සහ ප්රහාරය අඩු කාලයක් පවතිනු ඇත.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම අනුගමනය කළ යුතු අතර සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර අත්හැරිය යුතුය.

1. ආහාර වේල් අතර දිගු පරතරයක් ගැනීම දැඩි ලෙස නිර්දේශ නොකරයි.ආහාර වේල් අතර දිගු පරතරය හේතුවෙන්, කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් සාමාන්යයෙන් පෙනෙන අතර, මෙය ඉරුවාරදය ඇති විය හැක. ඔබ දිනකට තුන් හතර වතාවක් කන්න අවශ්යයි. ඔබට බඩගිනි දැනෙනවා නම්, ඔබේ ප්‍රධාන ආහාර වේලට අමතරව කෙටි ආහාරයක් ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
2. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය.ඔබ අධික ලෙස කෑවත් සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන, එවිට මෙය හේතු විය හැක ඍණාත්මක ප්රතිවිපාක. ඔබ මේද හා බැදපු ආහාර මෙන්ම, තෙල්වලින් වැළකී සිටිය යුතුය රසකැවිලිසහ marinade. නුහුරු නුපුරුදු දේවල් උත්සාහ කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න විදේශීය කෑම වර්ග, නිසා ඔවුන් ප්‍රහාරයක් අවුස්සන්නේ නැතැයි නිශ්චිතව කිව නොහැක.
3. විශ්වීය ආහාර වේලක් නොමැත.එක් රෝගියෙකුට සුදුසු නිෂ්පාදන තවත් රෝගියෙකුට නොගැලපේ. ඔබ සැමවිටම වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශය මත පමණක් නොව, පෞද්ගලික නිරීක්ෂණ මත රඳා සිටිය යුතුය. මේ අනුව, ඔබට තහනම් කෑමක් අනුභව කිරීමෙන් ඔබට හානි වළක්වා ගත හැකිය, නමුත් නිවැරදි නිෂ්පාදනයඉරුවාරදය ප්රහාරයක් ඇති විය හැක.

ඇතැම් ආහාර අත්හැරීමෙන් ඉරුවාරදය අමතක කළ හැකි බව ඔබ දන්නවාද? නිෂ්පාදන ලැයිස්තුගත කර ඇත, ඉරුවාරදය ඇති කරයි.

තහනම් ආහාර

ඉරුවාරදය සඳහා නිසි පෝෂණය හිසරදය අවුලුවාලන ආහාර වලින් වැළකී සිටීමයි. බොහෝ විට, මෙම නිෂ්පාදන ටයිරමින් අඩංගු ඒවා වේ. ඔවුන් පොහොසත් සෝයා නිෂ්පාදන (සෝයා කිරිසහ ටෝෆු), මෙන්ම විවිධ වර්ගයේ චීස්. දිගු කල් තබා ගත හැකි (ලුණු දැමූ, දුම්, ටින් සහ අච්චාරු දැමූ) මාළු අනුභව කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය.

සැකසූ මස් (සොසේජස් වැනි) බොහෝ විට ටයිරමින් සහ අනෙකුත් ආහාර ආකලන අඩංගු වේ.

ඉරුවාරදය ඇති විය හැක ආහාර ආකලන, සහ එය හිස දෙපැත්තටම කරදර කරයි.

සාමාන්‍ය ඉරුවාරදය හිසේ එක් පැත්තක පමණක් ඇතිවේ.

Histamine ද ඉරුවාරදය ඇති කළ හැක. අසාත්මිකතා, පිළිස්සුම් හෝ ඉෙමොලිමන්ට් හේතුවෙන් එය ශරීරයේ පෙනේ.

හිස්ටමින් නිරන්තරයෙන් මුදා හැරීමට හේතු විය හැක උග්ර ප්රහාරහිසරදය. මෙම හේතුව නිසා, සුළු ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් පවා අවුලුවන නිෂ්පාදන වළක්වා ගැනීම අවශ්ය වේ.

එය දරුණු අසාත්මිකතා හිසරදයක් ඇති කරන histamine නිදහස් කිරීමයි. හිස්ටමින් අඩංගු විය හැක මත්පැන්(වයින්, බියර්, ආදිය).

ඔබ ඉරුවාරදය ඇතිවීමේ ප්රවණතාවක් ඇත්නම්, මත්පැන් දැඩි ලෙස contraindicated.මධ්‍යසාර පාන රුධිර වාහිනී වලට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ බාධා ඇති කරයි. සාමාන්‍යයෙන් ඉරුවාරදය ඇති නොවන අය පවා මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු පසුදා උදෑසන අවම වශයෙන් සුළු හිසරදයක් ඇති විය හැකි බව දැක තිබේ.

මත්පැන් වලට අමතරව, නයිට්රේට් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කිරීම තහනම් කර ඇත, ඔබ චොකලට්, කෝපි, කොකෝවා ආදිය ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. මීට අමතරව, චිප්ස් සහ රසකාරක ආකලන සහිත අනෙකුත් ආහාර ආහාර වේලෙහි දැඩි ලෙස තහනම් වේ.

ඕනෑම පොහොසත් සුප් හොද්ද, සොසේජස්, සොසේජස් සහ කළු බෝංචි ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම අවශ්ය වේ.

සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය

හිසරදය සඳහා ඇඟවුම් කරන ආහාර ආහාර වේලෙහි පදනම විය යුතුය. ඉරුවාරදය සඳහා, ඔබට පිරිපහදු කළ සහ විවිධාකාර ආහාර වේලක් නිර්මාණය කළ හැකිය. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ නිවැරදි නිෂ්පාදන සංයෝජනය තෝරා ගැනීම පමණි.

අවශ්‍ය නම් කෝපි එහි කැෆේන් කළ ප්‍රතිවාදියා සමඟ පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. රසයේ වෙනස බොහෝ විට කිසිවෙකුට නොපෙනේ.

ශක්තිමත් කළු තේ පානය කිරීමෙන් වැළකී සිටීම ද නිර්දේශ කරනු ලබන අතර, ඒ වෙනුවට, ඔබට හරිත හෝ ශාකසාර තේ තෝරා ගත හැකිය.

චීස් සඳහා මනාප ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ අඩු මේද වර්ග, මෙන්ම චීස්. ඔබ ක්‍රීම් බ්‍රයි සහ කැම්බර්ට් චීස් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් හිසරදය ගැටලුවක් නොවිය යුතුය. අඩු මේද කිරි ද පිළිගත හැකිය.

ශරීරයට ඇතුල් වීමට ප්රමාණවත් තරම්ප්‍රෝටීන්, කුකුළු මස් ආහාර වේලට හඳුන්වා දීම අවශ්‍ය වේ, කලින් සමෙන් නිදහස් කර කෙට්ටු මස්. මස් සහ කුකුළු මස් පිළිස්සීම හෝ තම්බා ගත හැකි නමුත් තෙල් සහ කුළුබඩු බැහැර කිරීම වඩා හොඳය.. මෙම ක්රියාවලියමුහුදු මාළු

මස් වලට සමානව පිස ගත හැක.

ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන පැය කිහිපයකට වඩා ගබඩා නොකළ යුතුය. මාළු, කිරි, චීස් සහ මස් මීළඟ පැය 24 තුළ ටයිරමයින් සමුච්චය වන අතර එය ඉරුවාරදය ඇති කරයි. ඔබ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුයබටර්

එළවළු (ඔලිව්, හණ, ආදිය). මීට අමතරව, ඔබේ ආහාර වේලට මැග්නීසියම් අඩංගු ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු ගොඩක් හඳුන්වා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එළවළු බැදීමට නිර්දේශ නොකරයි, ඒවා අමු හෝ තම්බා ගැනීම සුදුසුය.

ප්රතිකාර

ඉරුවාරදය ප්රතිකාර කිරීමේ ප්රධාන ක්රමය වන්නේ ආහාර චිකිත්සාවයි.

ආහාර චිකිත්සාවට අමතරව, මොළයේ හයිපොක්සියා වැළැක්වීම, සනාල තානය නියාමනය කිරීම සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ සංකීර්ණ පරිභෝජනය කිරීම අවශ්ය වේ. අධික තරල පරිභෝජනය ද්රාවණය ප්රවර්ධනය කරයිවිෂ සහිත ද්රව්ය

, ඕනෑම ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියකදී රුධිරයේ පිහිටුවා ඇත. හිසරදය ප්රහාර "ඉලක්කගත" ආහාර සමඟ ප්රතිකාර කිරීමට හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි.මෙම ආහාරය නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීම සහ උකහා ගැනීම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.මෙම ක්රමය

1. කරුණු දෙකකින් සමන්විත වේ:
2. A විකල්පයට මාළු ප්‍රෝටීන් සහ පෙරබියොටික් හතරක් ඇතුළත් වේ.

"B" විකල්පය අක්මාව, ප්ලීහාව, parsley, යාපහුව බලකොටුව, කිරි thistle, ඇතුළු බොහෝ අමුද්රව්ය ඇත. පළමු විකල්පය පෝෂණය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇතමොළයේ සෛල

, සහ දෙවන මුත්රා ඉන්ද්රියන්ගේ කාර්යයන් නැවත ස්ථාපිත කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම සංකීර්ණයට ස්තූතියි, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ඩෙටොක්සිකරණ තන්ත්රයන් වැඩිදියුණු කර ඇත. තාර්කික පෝෂණයහිසරදය සඳහා:

1. අඩු මේද මාදිලිය. මෙම පිළිවෙතට අනුව, මේද අන්තර්ගතය දෛනික ආහාර වේලක්ග්රෑම් තිහක් දක්වා පහත වැටේ. එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ, ඉරුවාරදය ප්රහාර ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ.
2. කීටොජනික් ආහාර. මෙම ආහාර වේලටරුධිරයේ කීටොසයිඩෝසිස් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට අවශ්‍ය වේ (එය සාමාන්‍යයෙන් දියවැඩියා රෝගීන් තුළ සිදු වේ),
3. ඔබට සෙලියාක් ඉරුවාරදය තිබේ නම් Agliadin ආහාරය නිර්දේශ කෙරේ.

ඔබ ඉරුවාරදය වැළැක්වීමේ පියවර ගන්නේ නම්, ඔබට ප්‍රහාර ගණන විශාල ලෙස අඩු කළ හැකිය. , ප්රවේශමෙන් කියවන්න.

ඉරුවාරදය ප්රහාරයක් ඉක්මනින් ඉවත් කර ගන්නේ කෙසේද සහ වේදනාව පහව නොයන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද? මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ ප්රයෝජනවත් තොරතුරු කියවන්න.

පෝෂණය තාර්කික කිරීම වේ විශේෂ ක්රියා පටිපාටිය, ආහාර ප්‍රේරකවල ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් පැන නගින ඉරුවාරදය ඉවත් කළ හැකි ස්තූතිය.

මාතෘකාව පිළිබඳ වීඩියෝව

අපගේ Telegram නාලිකාව @zdorovievnorme වෙත දායක වන්න

ගබඩා රාක්කවල ඔබට ඉරුවාරදය අවුස්සන බොහෝ නිෂ්පාදන සොයාගත හැකිය. රීතියක් ලෙස, එවැනි නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේදී, පුද්ගලයෙකු සංයුතිය අධ්යයනය නොකරන අතර එය යහපැවැත්මට බලපාන ආකාරය ගැන පවා සිතන්නේ නැත. නිෂ්පාදනවල අඩංගු ද්‍රව්‍ය නිසා හිසරදය ඇති විය හැකි බව බොහෝ විට පාරිභෝගිකයා නොදනී. ඔවුන් ශරීරයට ඇතුල් වන විට, ඔවුන් සක්රිය කරයි රසායනික ක්රියාවලීන්, ඉරුවාරදය හෝ වෙනත් සෞඛ්ය ගැටළු පෙනුම සඳහා දායක වීම. දරුණු හිසරදය සමඟ ගැටළු ඇති සෑම පුද්ගලයෙකුම ඉරුවාරදය ඇති කරන ආහාර මොනවාදැයි දැන සිටිය යුතුය.

නිෂ්පාදනවල අඩංගු ද්‍රව්‍ය නිසා හිස ප්‍රදේශයේ වේදනාව ඇති විය හැක, උදාහරණයක් ලෙස ඩයි වර්ග සහ ආහාර ආකලන:

• සෝඩියම් නයිට්රේට්;
• ෆීනයිල්තිලමයින්;
• histamine;
• ටිරමයින්;
• මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්;
• ඇස්පාර්ටේම්.

රුධිර පීඩනය වැඩි වීම, මොළයේ රුධිර ප්රවාහය පිරිහීම වේ විය හැකි ප්රතිවිපාකඑවැනි ද්රව්ය භාවිතය. ඒවා අතර කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය ද නිෂ්පාදනවල කල් තබා ගැනීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. ඔවුන්ට ස්වරය අඩු කළ හැකිය රුධිර වාහිනී, එබැවින් ඒවා ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීම වඩා හොඳය.

ටිරමයින්

ටයිරොසීන් (ඇමයිනෝ අම්ල) වලින් පහත සඳහන් දේ දිස්විය හැකිය: කාබනික ද්රව්ය, ටිරමින් වගේ. එය විෂ සහිත වන අතර රුධිර වාහිනී පටු වන අතර රුධිර පීඩනය වැඩි වේ. එය මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට බලපෑමක් ඇති කරයි (නිෂේධනය සහ උද්දීපන ක්රියාවලීන්). එය සහ සෙරොටොනින් විනාශ වීම MAO වලට නිරාවරණය වීමෙන් සිදු වේ. එහි මට්ටම ඉහළ නම් සහ MAO නිෂේධක ලබා ගන්නේ නම්, ටයිරමින් සින්ඩ්‍රෝමය වර්ධනය වේ: රුධිර පීඩනය වැඩි වේ, දහඩිය වැඩි වේ, හදවතේ වේදනාව දිස් වේ, මෙන්ම හිසෙහි ස්පන්දනය වන වේදනාව, පුද්ගලයාට ස්පන්දනය සහ උද්දීපනය දැනේ.

විශාල ප්රමාණයක් මෙම ද්රව්යයේපැසුණු ආහාර වල දක්නට ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස:

• මස් ප්රණීත;
• සැකසූ චීස්;
• සෝයා සෝස්;
• යෝගට්;
• චොකලට්;
• දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකි සෝස් වර්ග.

වඩාත්ම භයානක චීස් වන්නේ cheddar, brie, mozzarella සහ නිල් චීස් ය. නමුත් ඒවා ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඒවායේ භාවිතය අවම මට්ටමකට අඩු කිරීමයි.

සුදුළූණු, ඇට වර්ග, ඔලිව් සහ රනිල කුලයට අයත් ආහාරවල ද ටයිරමයින් පවතී. .

සෝඩියම් නයිට්රයිට්

නයිට්රස් අම්ලයේ ලුණු සෝඩියම් නයිට්රයිට් (කල් තබා ගන්නා E250, වර්ණය වැඩි දියුණු කරයි). එය රුධිර වාහිනී විස්තාරණය කිරීමට සහ රතු රුධිර සෛල වලට සම්බන්ධ කිරීමට හැකියාව ඇති අතර එමඟින් ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනය අඩාල කරයි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, මොළයේ හයිපොක්සියා වර්ධනය වන අතර, හිස ප්රදේශයේ වේදනාව ශක්තිමත් වේ. එය ඉතා විෂ සහිත වන අතර විශාල ප්රමාණවලින් ඉතා හානිකර විය හැක. මිනිස් සිරුරටසහ මරණයට පවා මඟ පාදයි. වැඩිහිටියෙකුට දිනකට ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කට 4-7 mg ට වඩා පරිභෝජනය කළ නොහැක. ප්‍රතිජීවක සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස මාළු සහ මස් නිෂ්පාදනවල අඩංගු වේ. බොටුලිනම් ටොක්සින් වර්ධනය වීම වළක්වයි.

මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්

මෙම ද්රව්යය නිෂ්පාදනයේ රසය හා සුවඳ වැඩි දියුණු කරයි. එය රතිඤ්ඤා, ටින් කළ මුහුදු ආහාර, කෙචප්, චිප්ස්, ක්ෂණික ඉස්ම සහ නූඩ්ල්ස් සහ සෝස් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ. IN නැගෙනහිර රටවල්ඒවා සෑම තැනකම භාවිතා වේ, උදාහරණයක් ලෙස ලුණු. "චීන අවන්හල් සින්ඩ්රෝම්" මෙම ද්රව්යය සමඟ සෘජු සම්බන්ධයක් ඇත. මෙම තත්වය ශරීරයේ මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ඉහළ අන්තර්ගතයක් සමඟ සම්බන්ධ වන අතර එමඟින් ස්පන්දනය, දුර්වලතාවයේ හැඟීමක් ඇති වන අතර ස්නායු සන්නයනය ද කඩාකප්පල් වේ.

සෝඩියම් නයිට්රයිට් හෝ ග්ලූටමේට් මෙන්ම විවිධ ආහාර සායම් ද අවශ්ය වේ දෘඪ චීස්, බීම, සොසේජස්, ටින් කළ ආහාරවල ඇතුළත් වේසහ අයිස් ක්රීම්.

ෆීනයිල්තිලමයින්

රසායනික උත්තේජකයක් වන ෆීනයිලෙතිලමයින් විශාල අනතුරක් කරයි. එවැනි ද්‍රව්‍යයක් පුද්ගලයෙකු තමා අවට ලෝකය දකින ආකාරය කෙරෙහි බලපෑම් කරයි, එය පුරුදු චින්තනය වෙනස් කරයි. මනෝචිකිත්සකයෙකු වන අතර ලැයිස්තුගත කර ඇත මත්ද්රව්ය ද්රව්ය. එය කුඩා ප්රමාණවලින් දක්නට ලැබේ බෙරි, වයින් (රතු), චොකලට්, සහ ද පැඟිරි පලතුරු වල. එය ද සොයා ගත හැකිය කහ චීස් වලසහ චීස්කේක්.

ඇස්පාර්ටේම්

මෙම රසකාරකය නිෂ්පාදන විශාල සංඛ්යාවක් තුළ දක්නට ලැබේ. එය දරුණු ඉරුවාරදය ආක්රමණ ඇතිවීම සඳහා දායක වේ. එය හඳුනාගත හැකිය කෙචප්, කුකීස්, කැන්ඩි, යෝගට් වලසහ කාබනීකෘත බීම.

හිස්ටමින්

මෙම ද්රව්යයට බලපෑම් කළ හැකිය කායික ක්රියාවලීන්. මෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ අධි රුධිර පීඩනය, පටක ඉදිමීම සහ රුධිර ඝනත්වය වැඩි වීමයි. පරිභෝජනය කරන විට, විස්තාරිත කේශනාලිකා වල රුධිරය එකතැන පල්වීමට පටන් ගනී, එය ඉරුවාරදය ඇති කරයි.

හිස්ටමින් සොයාගත හැක්කේ:

එය ද සොයා ගත හැකිය හරක් මස් වල සහ ඌරු මස්, වයින්, බියර්සහ විනාකිරි.

දැන් අපි බලමු ඉරුවාරදය ඇති කරන ආහාර මොනවාද කියා.

ආහාර

හිසෙහි වේදනාවට දායක වන ආහාර ඇති බව විද්යාඥයින් නිගමනය කර ඇත:

• මධ්යසාර පාන වර්ග;
• අත්තික්කා;
• රටකජු;
• චොකලට්;
• පැඟිරි;
• මිදි;
• අලිගැටපේර;
• බේකරි නිෂ්පාදන, මෆින්.

සීතල ආහාර ද ඉරුවාරදය ඇති කළ හැකිය.නිතර නිතර ඉරුවාරදය ආක්‍රමණයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ගෙන් 90%ක් පමණ ඔවුන් සීතල ආහාරවලට (උදාහරණයක් ලෙස අයිස්ක්‍රීම්) සංවේදී බව දැක ඇත.

බීම වර්ග

ඔබට ඉරුවාරදය තිබේ නම්, ඇස්පාර්ටේම් සමඟ බීම ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතුය.සහ මේ සෝඩා, මධ්යසාර (මත්පැන්, වයින්, මත්පැන්), පළතුරු යුෂ, දියර ආකාරයෙන් ආහාරමය අතිරේක.රසකාරක හෝ ඩයි වර්ග අඩංගු නොවන අනෙකුත් මධ්‍යසාර අඩංගු බීම වලට වඩා බියර් සහ වයින් ඉරුවාරදය වර්ධනය වීම ප්‍රබල ලෙස අවුස්සයි. කාරණය වන්නේ ඔවුන් දැඩි පැසවීම ක්රියාවලියක් ඇති කිරීමයි.

ඔබ මෙය ඉතා ප්රවේශමෙන් පානය කළ යුතුය
වගේ බොන්න කෝපි, එය විස්තාරණය වූ යාත්රා පටු වීමක් කරා ගෙන යා හැකි නිසා (මේ සම්බන්ධව එය නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා වේ. ඖෂධ), සහ වැඩිවීමක් ඇති කරයි වේදනාකාරී සංවේදනයන්හිසෙහි, මෙම පානය හේතුවෙන් රුධිර පීඩනය වැඩි වීම නිසා (විශාල පරිමාවකින් පරිභෝජනය කරන විට). පුද්ගලයෙක් නම් කෝපි බොනවාවිශාල ප්රමාණවලින්, එය ප්රතික්ෂේප කරයි, එවිට ඔහු වේදනා සින්ඩ්රෝම් වර්ධනය වනු ඇත.

ඇල්කොහොල් වල ටයිරමින් සහ හිස්ටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය හිසරදයට හේතු වේ.පුද්ගලයෙකුට ඉරුවාරදය වැළඳී ඇත්නම්, ඔහු හිසෙහි වේදනාවට තුඩු දෙන මත්පැන් අත්හැරිය යුතුය, එනම්:

එවැනි පානයක් ශරීරයට ඇතුල් වීමෙන් පසුව, මොළයේ භාජන වල රුධිර සංසරණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, රතු වයින් පානය කරන විට, මොළයේ රුධිර ප්රවාහයේ වැඩි වීමක් මෙන්ම ස්නායු අවසානයඔවුන් කලබල වන අතර, හිසෙහි වේදනාව ඇති වේ. එකතු කරන ලද ද්රව්ය අඩු මත්පැන් බීම, හිසරදය වර්ධනය කිරීමට දායක විය හැක.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගන්නේ කෙසේද

ක්‍රමානුකූල නොවන ආහාර ගැනීම මෙන්ම ආහාර වේල් අතර දිගු විරාමයන් ඉරුවාරදය ඇතිවීමට හේතු වේ. මධ්යම සහ පර්යන්ත ස්වයං පාලන කටයුතු ස්නායු පද්ධතිසීනි මට්ටම අඩු වීම නිසා හිසෙහි වේදනාව ඇති වීම නිසා s නරක අතට හැරේ.

ඔබත් අවධානයෙන් සිටිය යුතුයි සාමාන්ය සෞඛ්යය. දී නිරන්තර ප්රහාරඉරුවාරදය විශේෂඥයින් උපදෙස් දෙයි:

1. කුඩා හා නිතර නිතර ආහාර ගන්න.
2. බොන්න විශාල සංඛ්යාවක්පිරිසිදු ජලය.
3. ඔබේ ආහාර වේලෙහි තන්තු බහුල සම්පූර්ණ ධාන්ය වර්ග සහ අඩු මේද ආහාර ඇතුළත් කරන්න. ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන: මාළු සහ කුකුළු මස් (කුකුල් මස් සමග අවම ප්රමාණයමේදය). මෙම නිෂ්පාදන ආහාර ජීර්ණය මන්දගාමී කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
4. නිතිපතා ව්‍යායාම කරන්න.
5. හොඳ රාත්‍රියක් නිදාගන්න.
6. ආතති කළමනාකරණ කුසලතා ලබා ගන්න.

ඉරුවාරදය සහ ආහාර අතර ඇති සම්බන්ධය කුමක් විය හැකිද? කෙසේ වෙතත්, මෙම රෝගයේ වඩාත් අවධානයෙන් සිටින "ප්‍රාණ ඇපකරුවන්" තක්කාලි, චීස් හෝ චොකලට් මගින් ප්‍රහාරයක් අවුලුවා ඇති බව බොහෝ කලක සිට දැක ඇත. ඒ වගේම මේක තියෙනවා විද්යාත්මක පැහැදිලි කිරීම. ඉරුවාරදය සඳහා ඔබ ආහාරයට ගත යුත්තේ කුමක්ද? ආහාර දරුණු හිසරදයක් ඇති කරන්නේ ඇයි? ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද? ලිපියෙන් ඔබ මේ ගැන ඉගෙන ගනු ඇත.

ඉරුවාරදය කාන්තාවන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ

ඉරුවාරදය යනු ආතතිය හා සම්බන්ධ නොවන දරුණු හිසරදය මගින් සංලක්ෂිත රෝගයකි රුධිර පීඩනය. හිසෙහි රුධිර වාහිනීවල ලුමෙන් අසමාන වෙනසක්, ඒවායේ පටු වීම සහ තවදුරටත් ප්රසාරණය වන විට එය සිදු වේ. මෙය සනාල පාරගම්යතාව වැඩි කරයි, serotonin, histamine සහ වෙනත් අය නිදහස් කරයි. ක්රියාකාරී ද්රව්යකෝපයට හේතු වන වේදනා ප්රතිග්රාහකසනාල බිත්ති සහ දරුණු හිසරදය ඇතිවීම. ආහාර සමාලෝචනය කිරීමෙන් රෝගය වර්ධනය වීම නතර කළ හැකිය.

ආහාර සංයුතිය සහ ඉරුවාරදය

පළමුවෙන්ම, ඔබ නිෂ්පාදනවල සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඉරුවාරදය ආක්රමණ ඇති කරන ජීව විද්යාත්මක සංයෝග දැන ගැනීමෙන්, ඔබට පහසුවෙන් ඔබේ ආහාර වේල සකස් කළ හැකිය. මෙම රෝගය ඇති බැවින් මෙය දරුවන්ට විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ මෑත කාලයේඔවුන් අතර වැඩිහිටියන්ට වඩා අඩුවෙන් සිදු නොවේ.

ඉරුවාරදය ඇතිවීමට හේතුව සෙරොටොනින් ය

ඉරුවාරදය ප්‍රහාරයක් ඇතිවීම සෛලවල සෙරොටොනින් ප්‍රමාණය සමඟ සම්බන්ධ වේ, එබැවින් ඉරුවාරදය සඳහා වන ආහාර ප්‍රථමයෙන් එහි වැඩිවීමට දායක වන ආහාර බැහැර කළ යුතුය. සෙරොටොනින් මට්ටම ඉහළ යාම මොළයේ ධමනි තියුණු ලෙස පටු වීමට දායක වේ (ඉරුවාරදය ඇතිවීම, බොහෝ විට මේ මොහොතේ සූර්යාලෝකයක් දිස් වේ), සහ අඩුවීම, ඊට පටහැනිව, යාත්රා වල ලුමෙන් පුළුල් කරයි (වේදනාව ඇතිවේ) .

සෙරොටොනින් යනු කුමක්ද?

සෙරොටොනින් යනු කැල්සියම් අයන ආධාරයෙන් ට්‍රිප්ටෝෆාන් ඇමයිනෝ අම්ලයෙන් සෑදෙන ස්නායු මොඩියුලේටරයකි. එහි මට්ටම වැඩි කිරීම කේශනාලිකා විස්තාරණය කරන අතර ධමනි පටු කරයි, රුධිර කැටි ගැසීම් වැඩි කරයි, සහ පාරගම්යතාව වැඩි කරයි. සනාල බිත්තිය; අඩු - පුළුල් වේ විශාල යාත්රාසහ පටකවල වේදනා සංවේදීතාව බෙහෙවින් උග්ර කරයි.

සෙරොටොනින් මට්ටම අඩුවීම දරුණු ඉරුවාරදය සහ මානසික අවපීඩනයට හේතු වේ. අන්තර්ගතය වැඩි කිරීම, ඇතැම් ඖෂධවල අධික මාත්‍රාවක් සමඟ සිදුවන, සෙරොටොනින් සින්ඩ්‍රෝමය ඇතිවීමට දායක වේ: විස්තාරිත සිසුන්, ව්‍යාකූලත්වය, මායාවන්, ටායිචාර්ඩියා, ඔක්කාරය, හිසරදය, පාචනය, කාංසාව, ප්‍රීතිය.

මොනොඇමයින් ඔක්සිඩේස් (MAO) එන්සයිමය මගින් සෙරොටොනින් බිඳ වැටේ. MAO inhibitors (iproniazide, metralindole) මත පදනම්ව ඖෂධ ලබා ගන්නා පුද්ගලයින් සඳහා මෙම කරුණ සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සෙරොටොනින් මට්ටම වැඩි කරන ආහාර සමඟ ඔවුන්ගේ එකවර පරිභෝජනය රුධිරයේ සෙරොටොනින් හි තියුණු පිම්මකට සහ විවිධ බරපතලකමේ ස්වයංක්‍රීය ආබාධ වර්ධනය වීමට හේතු වේ.

සෙරොටොනින් ප්‍රභවයන්

ශරීරය තුළ සෙරොටොනින් සෑදී ඇත්තේ ට්‍රිප්ටෝෆාන් යන ඇමයිනෝ අම්ලයෙනි. ඉරුවාරදය වැළඳෙන අය මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය අඩංගු ආහාර මොනවාදැයි දැනගත යුතුය. විශාල ප්රමාණවලින්.

• අත්තික්කා;
• තක්කාලි;
• කිරි;
• දිනයන්;
• චොකලට්;
• plums

ඔබ නිතර නිතර ඉරුවාරදය ආක්රමණවලට මුහුණ දෙන්නේ නම්, මෙම ආහාර ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කළ යුතුය. කිරි නිෂ්පාදන වලින්, ඔබ ප්රවේසමෙන් නැවුම් යෝගට් සහ ක්රීම් පානය කළ හැකිය.

ඉරුවාරදය ඇති කරන අනෙකුත් ක්රියාකාරී ද්රව්ය

සෙරොටොනින් වලට අමතරව, ඉරුවාරදය ඇති වන්නේ ටයිරමින්, සෝඩියම් නයිට්‍රයිට් සහ මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් වැනි සංයෝග මගිනි.

ටිරමයින්

නිල් චීස් වල ටයිරමින් ඉහළ මට්ටමක පවතී

Tyramine යනු tyrosine (ඇමයිනෝ අම්ලයක්) වලින් සාදන ලද කාබනික ද්රව්යයකි. විෂ සහිත, vasoconstriction ඇති කරයි, රුධිර පීඩනය වැඩි වීම, මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට බලපායි (උද්දීපනය සහ නිෂේධනය කිරීමේ ක්රියාවලීන්). සෙරොටොනින් මෙන් එය MAO විසින් විනාශ කරනු ලැබේ. දී ඉහළ මට්ටම, MAO inhibitors ගන්නා අතරතුර, tyramine syndrome ඇති කරයි: රුධිර පීඩනය වැඩි වීම, ස්පන්දනය, දහඩිය, හෘද වේදනාව, උද්දීපනය, හිසේ කැක්කුම.

සෝඩියම් නයිට්රයිට්

සෝඩියම් නයිට්‍රයිට් යනු නයිට්‍රස් අම්ලයේ ලවණයකි (වර්ණ වර්ධක සහ කල් තබා ගන්නා E250). වාසෝඩිලේටින් බලපෑමක් ඇත. ඊට අමතරව, එය රතු රුධිරාණුවලට සම්බන්ධ වන අතර ඔක්සිජන් ප්රවාහනයට බාධා කරන අතර, මොළයේ පටක වල හයිපොක්සියා වලට තුඩු දෙන අතර හිසරදයෙහි ප්රකාශනයන් වැඩි වේ. දක්වා විශාල ප්රමාණවලින් එය විෂ සහිත වේ මාරාන්තික ප්රතිඵලය. වැඩිහිටියන් සඳහා පිළිගත හැකි පරිභෝජන මට්ටම: 4-7 mg / kg ශරීර බර. ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් සහ ප්‍රතිජීවකයක් ලෙස මස් සහ මාළු නිෂ්පාදන වලට එකතු වේ (බොටුලිනම් ටොක්සින් වර්ධනය වීමට ඉඩ නොදේ).

මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්

මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ආහාරයට එකතු කර එහි සුවඳ සහ රසය වැඩි කරයි. එය චිප්ස් සහ රතිඤ්ඤා, නූඩ්ල්ස් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් වල දක්නට ලැබේ. ක්ෂණික ආහාර පිසීම, ටින් කළ මුහුදු ආහාර, සෝස් වර්ග, කෙචප්. නැඟෙනහිර එය ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග නිතිපතා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය "චීන අවන්හල් සින්ඩ්‍රෝමය" සමඟ සම්බන්ධ වේ: අතිරික්ත මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ස්පන්දනය, දුර්වලතාවය සහ ස්නායු සන්නයනය.

රස වර්ධක E621 ඉරුවාරදය ප්‍රහාර අවුස්සයි

පහත වගුවෙන් ඔබට ලැයිස්තුගත සංයෝග විශාල ප්රමාණවලින් සොයාගත හැකි නිෂ්පාදන මොනවාදැයි සොයා ගත හැකිය.

ක්රියාකාරී ද්රව්යය	ඉරුවාරදය ඇති කරන ආහාර
සෝඩියම් නයිට්රයිට් (වර්ණ වර්ධක සහ කල් තබා ගන්නා E250)	මස් සහ මාළු නිෂ්පාදන ආහාර කර්මාන්තය: සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර, කල් තබා ගැනීම, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, පේට්
ට්‍රිප්ටෝෆාන් (සෙරොටොනින් ප්‍රභවය)	සෝයා බෝංචි, අත්තික්කා, තක්කාලි, කිරි, චීස්, රට ඉඳි, චොකලට්, පිසිනු ලබන්නේ
මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් (රස වර්ධක E621)	ඉරිඟු, ඇට, මාළු, චීස්, තක්කාලි, සෝයා සෝස්, මස්, හතු, ගෘහ චීස්, කිරි; ක්ෂණික ආහාර, චිප්ස්, සෝස් වර්ග, මෙයොනීස් ආදියට එකතු වේ.
	කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, චීස්, සත්ව අක්මාව, දුම් මස් නිෂ්පාදන, වියළි මාළු, සෝයා බෝංචි, රනිල කුලයට අයත් බෝග, ගෝවා, කෙසෙල්, අලිගැටපේර, අත්තික්කා, මුද්දරප්පලම්, යීස්ට්, කුකීස්, බියර්, වයින්

ආහාර වේල

ඉරුවාරදය ආක්රමණ වර්ධනය කිරීම අක්රමවත් පෝෂණය සහ ආහාර ගැනීමේදී දිගු විවේකයක් මගින් පහසු කරනු ලැබේ. අඩු කළ මට්ටමසීනි පර්යන්ත ස්වයංක්‍රීය හා මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල කරයි, හිසරදය ඇති කරයි.

එමනිසා, ඉරුවාරදය ඇති පුද්ගලයින් නිතර (6-7 වාරයක් දක්වා) අනුභව කළ යුතු අතර, කිසිම අවස්ථාවක කුසගින්න පිළිබඳ සුළු හැඟීමකට ඉඩ නොදෙන්න.

ඉරුවාරදය ආක්රමණ වළක්වා ගැනීම සඳහා, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ

ආහාර ජීර්ණ ගැටළු

විශාල වටිනාකමක්ඉරුවාරදය එරෙහි සටනේදී ආමාශ ආන්ත්රයික තත්වයක් ඇත. බඩවැල්වල සෙරොටොනින් විශාල ප්‍රමාණයක් සෑදී ඇත (එය බඩවැල් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සඳහා වර්ධන සාධකයකි), එබැවින් ඩිස්බියෝසිස් සමඟ සෙරොටොනින් සංශ්ලේෂණය බෙහෙවින් අඩු වේ.

මීට අමතරව, ආමාශයේ සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සමහර රෝග සමඟ, ශ්ලේෂ්මල සෛල විනාශ වී ඇති අතර සෙරොටොනින් විශාල ප්රමාණයක් නිකුත් වේ. මෙය වමනය, ඔක්කාරය, පාචනය සහ හිසරදය මගින් විදහා දක්වයි.

නැවුම් හරිතයන් බොහොමයක් ඇතුළත් ඉරුවාරදය ආහාර වේලක් සහ අමු එළවළු. විෂ වීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ශ්ලේෂ්මල විනාශ කිරීම සඳහා නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය නිරීක්ෂණය කිරීම ද අවශ්ය වේ.

ඉරුවාරදය සඳහා මධ්‍යසාර සහ මධ්‍යසාර නොවන පාන වර්ග

රතු වයින් සහ සෝඩා ඉරුවාරදය ඇති කළ හැකිය

ඔබට ඉරුවාරදය තිබේ නම්, ඔබ ඇස්පාර්ටේම් අඩංගු බීම පානය නොකළ යුතුය, මන්ද මෙම රසකාරකය හිසරදය ද ඇති කරයි. ඒවා නම්: කාබනීකෘත ජලය, පළතුරු යුෂ, මධ්‍යසාර පාන (වයින්, මත්පැන්, මත්පැන්), දියර ආහාර අතිරේක. එපමණක්ද නොව, වයින් සහ බියර් නිසා ඉරුවාරදය ඇතිවීමට වැඩි ඉඩක් ඇත ක්රියාකාරී ක්රියාවලියවොඩ්කා හෝ වෙනත් ඒවාට වඩා පැසවීම ශක්තිමත් බීම(සායම් හෝ රස නැත).

ඔබට කෝපි පානය කළ හැකිය, නමුත් ප්‍රවේශමෙන්, එහි ඇති පරිදි ද්විත්ව බලපෑමඉරුවාරදය සම්බන්ධයෙන්. එක් අතකින්, එය ප්‍රසාරණය වූ රුධිර වාහිනී පටු කරයි, එබැවින් එය ප්‍රහාරයකදී භාවිතා කරන ඖෂධවල කොටසකි. අනෙක් අතට, කැෆේන් විශාල ප්‍රමාණයක් රුධිර පීඩනය බෙහෙවින් වැඩි කරන අතර හිසරදය නරක අතට හැරිය හැක. ඊට අමතරව, කෝපි ගොඩක් පානය කිරීමට පුරුදු වී සිටින පුද්ගලයින් තුළ, එය ඉවත් කිරීම වර්ධනය වීමට හේතු වේ වේදනාව සින්ඩ්රෝම්.

සාරාංශ කිරීමට: ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

ඉරුවාරදය සඳහා ආහාර වේලක් පරිභෝජනය කිරීම ඇතුළත් වේ සරල නිෂ්පාදන, සකස් කර නැත රසායනික ද්රව්ය. යුෂ, උදාහරණයක් ලෙස, ශීත ඍතුව සඳහා ගබඩා කර හෝ නැවුම් මිරිකා සාදා ගත හැක. පිපිඤ්ඤා, කැරට් සහ නිවිති යුෂ හිසරදය වැළැක්වීම සඳහා බෙහෙවින් උපකාරී වේ.

නැවුම් මිරිකා යුෂ - විශිෂ්ට පිළියමක්ඉරුවාරදය වැළැක්වීම සඳහා

විශ්වාසදායක විකුණුම්කරුවන්ගෙන් නැවුම් මස් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. මෙම අර්ථයෙන් ගත් කල, සුපිරි වෙළඳසැලට වඩා වෙළඳපල වඩාත් සුදුසුය, මන්ද යත් ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම සහ වර්ණය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා මස් සෝඩියම් නයිට්‍රයිට් සමඟ ප්‍රතිකාර කරන බැවිනි. මාළු සඳහාද එය අදාළ වේ (වියළි හා ලුණු දැමූ හැර) එය ඕනෑම ප්රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ හැකිය.

විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ප්‍රභවයන් පරිභෝජනය කළ යුතු ආකාරය නැවුම් පලතුරු(නමුත් අධික නොවන) සහ එළවළු, ධාන්ය පැළ, ඖෂධ පැළෑටි. ධාන්ය වර්ග ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

ඉරුවාරදය ඇති විට ඔබට ආහාරයට ගත හැකි සහ නොකළ හැකි ආහාර ලැයිස්තුව ඉතා දිගු වේ. එක් එක් පුද්ගලයාට තමාගේ මනාපයන් ඇති බැවින් ඒවා ලැයිස්තුගත කිරීමෙන් පලක් නැත. ආහාර සංයුතිය ප්රවේශමෙන් කියවන්න, සැකසූ ආහාර වළක්වා, ඔබේ බඩවැල්වල තත්ත්වය නිරීක්ෂණය කරන්න. සොසේජස් නොමැතිකම ඛේදවාචකයක් ලෙස නොසලකන්න, මන්ද ඖෂධ පැළෑටි සමඟ නැවුම් බේක් කළ මස් පෙත්තක් වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. නිරෝගී වෙත්වා!