מה פוגע בלב ובכלי הדם. סרטון: מה טוב ללב. מוצרים שהלב שלנו צריך

משקל עד 330 גרם. שאיבת עד 5 ליטר דם. התכווצויות עד 70 פעמים בדקה. לב האדם הוא מנוע קטן אך חיוני, שבלעדיו הגוף אינו יכול לתפקד.

עם זאת, אנשים רבים דואגים למערכת הלב וכלי הדם האחרון. זה נעשה רע - לקחנו יותר מדי תרופות. שחררו - הגדילו את העומס. גישה זו של סחיטת בלאי מסתיימת תמיד בכישלון - טרשת עורקים, שבץ, התקף לב.

צריך לטפל בגוף באופן מלא: לנקות, לשקם, לחזק. בואו לגלות אילו מזונות צריכים להיכלל בתזונה שלכם עבור הלב וכלי הדם.

יסודות של תזונה בריאה למערכת הלב וכלי הדם

תזונאים פיתחו מספר כללים פשוטיםתזונה למחלות לב. ההמלצות מתאימות גם לכלל השפעה חיוביתלשריר הלב:

1. עדיף לסדר את הטבלה לפי הגרסה הים תיכונית. המוצרים העיקריים צריכים להיות ירקות, פירות, דגים, שמן זית, פירות ים, עשבי תיבול (במיוחד פטרוזיליה וסלרי - הם מנרמלים את זרימת הדם).

2. ארוחת הבוקר היא הזמן לפחמימות מורכבות (דגנים, לחם דגנים). צהריים וערב הם הזמן לחלבונים (עוף לבן, דגים, גבינת קוטג', בשר בקר רזה). משקאות - מים רגילים, ירוק ו תֵה צְמַחִים, מיצים טבעייםללא סוכר (במיוחד עגבנייה - מנרמל לחץ דם), קפיר בלילה.

4. ירקות - אוכל טוב יותרעבור הלב וכלי הדם. תוספות מהם יש לכלול בכל מנה כחצי מנה.

5. להפרעות קצב ומחלות לב כליליות, יש להפחית ככל האפשר מלח, שומנים מהחי, מזון מעושן, אלכוהול וקפאין.

כלי דם ונימים חודרים לכל האיברים. הבלאי שלהם (היצרות, סתימה, קרע) משפיע על הגוף בכללותו. אז ההמלצות שניתנו מועילות בסופו של דבר ללב ו מערכת העצבים, כבד, עיניים, גפיים. כל מה שנכנס לגוף שלך.

ישנם תסמינים רבים המצביעים על בעיות בכלי הדם:

• לעתים קרובות מרגיש סחרחורת;
• מפרקים כואבים;
• האצבעות והבהונות הופכות לעתים קרובות לקר וחסר תחושה;
• כאשר מזג האוויר משתנה, כאבי ראש וערפל מופיעים מול העיניים;
• מתחיל פתאום דפיקות לב;
• להופיע מול עיניי עיגולים כהיםבעת ביצוע פנייה חדה;
• הלחץ יורד ועולה בחדות.

שנה את התזונה שלך אם אתה מבחין בסימנים אלה. זכרו: מערכת הדם אינה חיה חיים מבודדים. לכן, סיבוכים ממחלות לב ולאחר התקף לב מהווים רק חלק מהשינויים השליליים.

רשימת מזונות טובים ללב ולכלי הדם

יש להעשיר את התזונה היומית סט מסויםאלמנטים המחזקים את שריר הלב ומנקים את כלי הדם:

• סידן - עוזר להיפטר מכולסטרול, משפר את התכווצויות שריר הלב;
• - מרחיב כלי דם במוח, מפחית לחץ דם, מונע התפתחות עוויתות, מפעיל תהליכים מטבוליים, משפר את זרימת הדם;
• אשלגן - מסיר נוזלים, משפר את תפקוד הלב ומווסת את קצבו, מייצב לחץ דם;
• סיבים תזונתיים(סיבים) - מנקה מלחים מתכות כבדות;
• רטינול (ויטמין A) - מחזק את הקירות הנימים;
• חומצה אסקורבית(ויטמין C) - מחזק את הלב, מפחית היווצרות כולסטרול;
• תיאמין (ויטמין B1) - מגביר את גמישות השרירים, מווסת את התכווצות הלב;
• רוטין (ויטמין P) - משפר את גמישות כלי הדם, מפחית את שבריריותם;
• פקטין - מגביר את גמישות כלי הדם;
• ויטמין E - מונע היווצרות של קרישי דם, מקל על דלקת כלי דם;
• חומצה פולית (B9) - מונעת התפתחות של טרשת עורקים מוחית;
• חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3 ואומגה 6 - מונעות הופעת פלאקים של כולסטרול, למנוע סתימה של כלי דם.

אילו מזונות כדאי לאכול כדי לחזק את הלב וכלי הדם?

1. אשכולית - סיבים, ויטמינים C, P, B1;

2. תפוחים - פקטין, סיבים;

3. זרעי פשתן ושמן זית - ויטמין, חומצות שומן רב בלתי רוויות;

4. דגנים מלאים- סיבים, אשלגן;

5. שעועית, שעועית, סויה - סיבים, מגנזיום, אשלגן, ויטמין B9;

6. עגבניות - מגנזיום;

7. דלעת - ויטמין C, אשלגן;

8. ברוקולי - אשלגן, מגנזיום, סיבים, ויטמין C;

9. פירות יער (דובדבנים, דובדבנים, תותים, דומדמניות שחורות ואדומות, פטל) - ויטמינים C, P, A, B, מגנזיום, אשלגן, פקטין;

10. דגים (סלמון וסלמון, מקרל, פורל, טונה) - חומצות שומן רב בלתי רוויות, מגנזיום;

11. פטריות - סיבים, אשלגן, מגנזיום, ויטמיני B;

12.אגוזים (אגוזי מלך, צנוברים, שקדים, פיסטוקים) - אשלגן, חומצות שומן רב בלתי רוויות.

כמו כן, מזונות שמועילים מאוד לתפקוד הלב כוללים שום (מוריד לחץ דם ובעל תכונות אנטי-ויראליות) ורימון (מנרמל את מחזור הדם, מסיר כולסטרול, מדלל את הדם).

שוקולד מריר עם 70% קקאו ומעלה נכלל ברשימת המזונות הבריאים לחיזוק הלב. פלבנואידים מונעים היווצרות קרישי דם ומשפרים את איכות תאי הדם.

עם זאת, המזון הבריא ביותר בעולם ללב הוא אבוקדו. הפרי מחזק את הזיכרון, מקל על מתחים, מוריד לחץ דם ומנרמל את היווצרות תאי דם אדומים (ויטמין B2). אנזימים באבוקדו מאיצים את הספיגה של ויטמינים מועילים E, B2, C. יש לצרוך את הפרי גולמי בלבד.

טבלת המזונות הבריאים ביותר ללב ולכלי הדם

מחלות	מוצרים מומלצים
לַחַץ יֶתֶר טרשת עורקים מחלת לב כלילית	שמנים צמחיים (זית, זרעי פשתן), ירקות (דלעת), פירות (אבוקדו), שום, פירות יער (תותים, דובדבנים), דייסות על בסיס דגנים, פירות ים
אוטם שריר הלב אנגינה פקטוריס	פירות (אבוקדו, אשכולית), ירקות (מבושלים או אפויים), עשבי תיבול, דגנים, פירות יער (דומדמניות אדומות), דגים, אגוזים
כשל במחזור הדם	פירות (אבוקדו, רימון), ירקות (עגבניות, ברוקולי), עשבי תיבול, אגוזים, שום, משמשים מיובשים ופירות יבשים אחרים

חשוב ביותר לשמור על תזונה נכונה לבריאות הלב וכלי הדם. כאשר מעשירים את התזונה את המוצרים הדרושיםישתפר מצב כלליגוּף. אחרת, ייווצרו סיבוכים במערכות חיוניות רבות.

עֲבוּר פעולה רגילההגוף צריך לדעת מה טוב ללב ולכלי הדם, כי שריר הלב הוא אחד מהם איברים חיוניים, אחראי על תהליכים רבים.

הלב הוא "מנוע" של אדם, שיש לו תכונות רבות. לדוגמה, האנרגיה שנוצרת מדי יום על ידי איבר מספיקה כדי לנהוג במשאית למרחק כולל של 40 ק"מ, ואם ניקח את הפוטנציאל האנרגטי לכל משך זמן ממוצעהחיים, אז זה יספיק לטוס לירח ובחזרה.

מדי יום, שריר הלב שואב כמה אלפי ליטרים של דם כדי להעשיר אותו בחומרים מזינים ולהעביר חמצן לכמעט 75 טריליון תאים. זה לא מפתיע שבקצב הזה האיבר פשוט צריך תמיכה והגנה, וכדי לעשות זאת נכון, צריך רק לדעת מה טוב ללב ולכלי הדם.

לאילו ויטמינים ומינרלים כדאי לשים לב?

כידוע, יש צורך לשמור על רמות מקובלות של ויטמינים ומינרלים בגוף האדם (מועיל ללב ולכלי הדם), כי כל מחסור עלול להוביל לכשל ושיבוש האיבר. כדי לשמור על איזון, כדאי לכלול בתזונה סט שלם של אלמנטים המחזקים את הלב וכלי הדם (ראו).

טבלה 1: ויטמינים שימושייםומינרלים:

שם החומר	תכונותיו	באילו מוצרים ניתן למצוא אותו?
ויטמין C	מחזק את הלב ומפחית את הסיכון להיווצרות פלאקים טרשת עורקים	תפוחים, פירות הדר, דומדמניות שחורות, ורדים
ויטמין P	מפחית את השבריריות והחדירות של דפנות כלי הדם ומחזק את העורקים	רוז היפ, chokeberry, דומדמניות שחורות
ויטמין B6	עוזר לנקות את דפנות כלי הדם מכולסטרול ולנרמל את חילוף החומרים של השומן	אורז, קטניות, מוצרי חלב, בשר אדום, טונה
ויטמין F	מונע את הסיכון לפתח טרשת עורקים	פירות ים, ירקות ושמן זית
ויטמין B1	מחזק את הלב ומגביר את גמישות מסת השריר	דגנים וקטניות
ויטמין E	מפחית את הסיכון לחמצון שומנים	חלמון ביצה, שמנים צמחיים, אגוזים
ויטמין Q10	מונע הפרעות קצב ומשפר את תפקוד הלב	חלב, ביצים ובשר
אֶשׁלָגָן	מנרמל את לחץ הדם	צימוקים, גזר, תפוחי אדמה, משמשים מיובשים, כרוב
זַרחָן	משתתף בתהליכי בנייה ממברנות תאים, כמו גם בהעברת דחפים עצביים	פירות ים, אספרגוס, סובין
סִידָן	מחזק קירות כלי דםומשתפר התכווצויות שריריםלבבות	גְבִינָה, מוצרי חלב מותססים
מגנזיום	מנרמל את זרימת הדם, מונע קרישי דם ומפעיל תהליכים מטבוליים	דגים, בשר, קטניות
אומגה 3	מונע הופעת רובדים טרשתיים ומפחית את הסיכון להרס של כלי הדם	טונה, מקרל, סלמון

מועיל לכלי דם

בשביל מה מועיל באהבה- מערכת כלי הדם, אז זה נכון תזונה מאוזנת, כי זה כן נקודת מפתחבשיפור בריאות הגוף ופתרון בעיות קיימות (ראה).

לשם כך, עליך לשים לב למוצרים הבאים:

1. כדי לנקות את כלי הדם מרבדים של כולסטרול:

• גבינת קוטג';
• לחם מקמח מלא;
• פְּרִי הָדָר;
• אֱגוֹזֵי מֶלֶך;
• תַפּוּחַ אַדֲמָה;
• דגנים מלאים.

1. כדי להרחיב את כלי הדם ולהקל על העווית שלהם:

• שקדים לא קלויים;
• תֶרֶד;
• תיבול כורכום;
• שׁוּם;
• רִמוֹן;
• שעועית;
• תֶרֶד;
• תֵה יָרוֹק;
• פולי קקאו;
• חלב קוקוס.

1. כדי לחזק את כלי הדם ולהגביר את גמישות הדפנות שלהם:

• זַיִת;
• אַבוֹקָדוֹ;
• חֲמוּצִית;
• חָצִיל;
• שמנים צמחיים;
• אֶשׁכּוֹלִיוֹת;
• אֱגוֹזִים;
• מלפפונים;
• חָצִיל;
• דומדמניות;
• מוזלי;
• לָדוּג;
• בשר רזה לבן.

כמובן, אין צורך להשתמש בכל הרשימה כל יום, ואין צורך, כי הכל צריך להיות רגיל. למרות שהמזונות הללו טובים ללב ולכלי הדם, מספיק לאכול לפחות אחד מהרשומים באופן קבוע.

דגים ודבש ללב ולכלי הדם

כל המדענים בעולם מסכימים פה אחד שדגים ופירות ים הם המזון היקר ביותר עבורם לב בריא. עם זאת, יש הרבה תושבים מימיים ודי קשה להבין איזה דגים טובים ללב ולכלי הדם. במקרה זה, במשך זמן רב ו חיים מאושריםעדיף להשתמש דגי ים, מכיוון שהם מכילים ויטמינים רבים, מיקרו-אלמנטים וחומצות אומגה 3.

קודם כל, אלו הם הרינג, מקרל וסרדינים. כמו כן, אנשובי, מולים, צדפות וטונה, למרות שהם ממעטים להופיע על שולחנות בני ארצנו, עדיין ראוי להקדיש תשומת לב מיוחדת.

דבש הוא מוצר בעל ערךוהוא מאוד פופולרי. ישנם סוגים רבים של מעדן זה, שלכל אחד מהם תכונות מסוימות.

בבחירת דבש לחיזוק כלי הדם והלב, כדאי לבחור בכוסמת, המייחדת אותה באדמדם או גוון חוםובעל טעם וארומה עשירים בהירים. תוכל ללמוד עוד על מוצרים שימושיים מהסרטון במאמר זה.

15 המזונות הבריאים ביותר לבריאות הלב וכלי הדם

בנוסף לכל האמור לעיל, אנו יכולים להדגיש 15 מהמוצרים השימושיים ביותר בשל המינרלים והוויטמינים שהם מכילים.

תפוחים

על ידי אכילת לפחות תפוח אחד ביום, לאחר זמן מה אתה יכול לשים לב דינמיקה חיובית. סיבים צמחיים, סיבי פקטין ותכולת ויטמינים מפחיתים את רמות הכולסטרול בדם.

אשלגן מנרמל את הפעילות מערכת ההפרשה, פקטין מסירים רעלים מהגוף. בעזרת העזרה ימי צוםהנפיחות מופחתת, לחץ הדם מתייצב, ותפקוד תקין של מערכת העיכול מומרץ.

בזה פרי אקזוטיהכיל מספר גדולחומצות רב בלתי רוויות, אשר בסופו של דבר מסייעת להפחית את הסיכון למחלות לב. כאשר לוקחים, הזיכרון והתכווצות הלב משתפרים, רמת הכולסטרול ה"רע" יורדת, ונורמליזציה חילוף חומרים של מים-מלח, לחץ הדם יורד, רמות ההמוגלובין עולות.

זהירות: טיפול בחום מפחית משמעותית את היתרונות הקרדיווסקולריים. לכן עדיף להשתמש באבוקדו בסלטים או בתערובות עם ירקות ופירות אחרים.

רִמוֹן

ביו-סטימולנטים ואנזימים טבעיים ממריצים את זרימת הדם, מדללים את הדם ומפחיתים את רמות הכולסטרול. נוגדי חמצון גם מתנגדים לסרטן ומגבירים את העוצמה על ידי גירוי זרימת הדם באיברי האגן. עדיף להשתמש בו טָרִיאו כמשקה, אז אם אתם עדיין תוהים איזה מיץ טוב ללב ולכלי הדם, תוכלו לבחור בבטחה מיץ רימונים.

למה כדאי לבחור באשכולית, כי זה בלעדי תכונות מועילות:

• מגביר את טונוס הגוף;
• מוריד את רמות הכולסטרול ובכך משתתף במניעת איסכמיה, אוטם שריר הלב, סוכרת וכו'.
• מנרמל את לחץ הדם;
• ממריץ את חילוף החומרים ואת תפקוד הלב;
• מחזק את מערכת הדם;
• משפר את האלסטיות של דפנות הדם.

כמו כן, 100 גרם מהמוצר מכיל רק 42 קק"ל, מה שמאפשר לך להשתמש בו ביעילות לירידה במשקל.

דִגנֵי בּוֹקֶר

סיבים יכולים להתמוסס במהירות ולהיספג בגוף. השילוב שלו עם חומצות רב רוויות מפחית את הכולסטרול בדם ומנקה את כלי הדם מרבדים טרשתיים. עדיף להשתמש בגרגרים גסים.

דְלַעַת

בטא-קרוטן, אשלגן וויטמין C שימושיים במניעת טרשת עורקים, וגם מנרמלים כאשר הם צורכים איזון מים-מלחולחץ דם.

ברוקולי הוא אחד הבריאים והמזינים מכל סוגי הכרוב.

ניתן למצוא את החומרים הבאים בירק:

• זַרחָן;
• ויטמינים C, D, B;
• מַנגָן;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• סיבים צמחיים.

חומרים אלה תורמים גם לפתולוגיות אחרות.

שׁוּם

התכונות האנטי-ויראליות של השום ידועות לרבים, אך מעטים יודעים שמוצר זה שימושי להורדת לחץ דם. בנוסף, ההיפרטוניות של כלי הדם פוחתת, הדפנות שלהם הופכות אלסטיות וחזקות יותר.

פירות יער הם פשוט מחסן של חומרים מזינים שניתן על ידי הטבע עצמו.

בעת הרכבת דיאטה, יש לכלול את הנציגים הבאים בתזונה:

1. פֶּטֶל.כלי הדם של הלב מתחזקים וקרישת הדם מנורמלת. פירות היער מכילים:

• טאנינים;
• בַּרזֶל;
• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• זַרחָן;
• נַתרָן;
• קרוטן;
• חומצות אורגניות וכו'.

1. דומדמניות אדומות. המאפיינים יוצאי הדופן של ברי זה הם התוכן של אוקסיקומרין, המווסת את קרישת הדם, זה, בתורו, מניעה מצוינתשבץ והתקפי לב.
2. דוּבדְבָן.בְּ שימוש קבועדפנות כלי הדם מתחזקים, לחץ הדם מופחת, קרישת הדם מתייצבת ומערכת העצבים נרגעת.
3. תותים.ברי זה מוריד לחץ דם ורמות כולסטרול, מנקה את כלי הדם מרבדים טרשתיים ומסייע ביעילות במחלות לב וכלי דם רבות.
4. דומדמניות שחורות. הוא תופס עמדה מובילה בתכולת ויטמינים. מחטב את הגוף, משפר התכווצותשריר הלב ומשתתף בתהליכים המטופואטיים.

וכל היתרון הזה בעלות מינימלית, כי המחיר של פירות יער הוא לא מאוד גבוה, אבל תקופה עונתיתהם עשויים אפילו להיות חופשיים.

שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה

כדי למנוע מחלות לב, אתה צריך להשתמש בשוקולד עם תכולת קקאו של לפחות 70%. חתיכה אחת של שוקולד מריר מורידה את הכולסטרול ואת לחץ הדם, וגם מחזקת את כלי הדם של הלב.

פטריות

בפטריות אפשר למצוא סיבים צמחיים, חלבונים צמחיים, מיקרו-אלמנטים וויטמינים D ו-B. ניתן להשתמש במוצר זה באופן פעיל כדי להילחם ברדיקלים חופשיים, המשפיעים לרעה על מצב מערכת הלב וכלי הדם ועלולים לגרום לסרטן. בנוסף, הם מחזקים את מערכת החיסון ומורידים את רמות הכולסטרול.

לָדוּג

כאשר אוכלים דגים 2-3 פעמים בשבוע, לחץ הדם וקרישת הדם מווסתים ובכך מפחיתים את הסיכון להתפתחות מחלות לב וכלי דם.

אגוזי מלך ושקדים מכילים שומנים רב בלתי רוויים, היקר שבהם הוא אומגה 3. זה מפחית את הסיכון לפקקת, מווסת את רמות הכולסטרול ויש לו השפעות חיוביות נוספות.

שעועית ושעועית

לצמחים ממשפחת הקטניות יש מספר גדולסיבים צמחיים יקרי ערך, אשלגן, ברזל, חומצה פולית וכו' יכולים לשמש כתוספת או כמנה עצמאית.

שמן זרעי פשתן

בין התכונות המועילות כוללות מניעת פקקת והופעת פלאקים טרשתיים. בשל תכולת הקלוריות הגבוהה, עדיף לקחת לא יותר מ-2 כפות. ל. ליום, יכול לשמש כרוטב לסלטים, להוסיף לדייסה או למנות עיקריות.

רבים עשויים להיות מודאגים מהשאלה: האם שומן שומן טוב ללב ולכלי הדם או לא? רבים רגילים "להפוך" רעיונות לגבי מזונות בריאים ומזיקים.

לפיכך, מומחים ממכון מינכן גילו כי שומן חזיר מכיל חומצה ארכידונית, שהוא חלק ממברנות התא, משתתף בחילוף החומרים של שומנים, יש השפעה כולרטית, מקדם את פירוק הכולסטרול ה"רע" ויש לו אחר נכסים יקרי ערך. עם זאת, יש להניח שהצריכה צריכה להיות מתונה ולכן ניתן לאכול לא יותר מ-30 גרם בכל פעם.

בלי מים לא היו חיים ולא אנושות, זו הסיבה משטר השתייהחשוב מאוד לשמירה על הבריאות.

אז, אנחנו יכולים להדגיש את הדברים הבאים משקאות בריאיםעבור הלב וכלי הדם:

1. מים נקיים. לתפקוד תקין של שריר הלב, מומלץ לשתות לפחות 1.5-2 ליטר מים.
2. יין אדום (ראה). למרות שזה כן משקה אלכוהולי, אבל יש לו השפעה מועילה על רמות הכולסטרול בדם, הסיכון לפקקת, וגם מגן על הגוף מפני תהליכים דלקתיים ו מחלות אונקולוגיות. עם זאת, עובדה זו חלה רק אם היין איכותי וטבעי, והנפח הנצרך אינו עולה על 50 מ"ל ליום.
3. מיץ ענבים. אתה יכול לשתות 1 כוס מיץ סחוט טרי ליום, מדולל במים ביחס של 1:1.
4. תֵה יָרוֹק. כדי לדלל את הדם ולנרמל את לחץ הדם, מומלץ לשתות 2-3 כוסות ביום.
5. מיץ רימונים. המוצר הזה הוא ביוסטימולנט טבעי, הגברת הטונוס ומניעת התרחשות של טרשת עורקים ויתר לחץ דם. אבל כדאי להעדיף רק טבעי, סחוט טרי, ולא מהסופר בשקיות. זה רק מחמיר את מצב הפעילות הקרדיווסקולרית.
6. מִיץ עַגבָניוֹת. מאחר ומשקה זה עשיר בנתרן, הוראות השימוש מציעות רק חצי כוס ליום.
7. חלב סויה. הוא מגביר את הסיבולת, מפחית את חומרת התסמינים בגיל המעבר, מסייע בהפחתת משקל ומעורב במניעת מחלות לב וכלי דם. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשתות 3-4 כוסות בשבוע.
8. מיץ חמוציות. עדיף לשתות אותו בצורה של משקאות פירות, כמו גם לדלל אותו במים ביחס של 1:1.

כמו כן, אל תשכח מיצים טבעיים, לפתנים לא ממותקים ומים מינרליים עדיין.

עבור כלי דם ולב, זה שימושי לא רק לבחור את הנכון מרכיבי מזון, אלא גם להשתמש המלצות מסוימותבתזונה:

1. עליך לכלול באופן קבוע את כל המזונות והמשקאות הנ"ל בתזונה שלך.
2. ארוחת הבוקר היא הזמן ביום שבו אתה צריך לאכול פחמימות מורכבות(לחם דגנים, דגנים). לארוחת צהריים וערב אתה צריך חלבונים (עוף, בשר לבן, בשר בקר רזה, דגים, גבינת קוטג '). שעתיים לפני לישון בקלותחָטִיף.
3. כדאי להפחית ככל הניתן בצריכת מלח, סוכר, שומנים מהחי, מזונות מעושנים, חריפים, מטוגנים, שומניים ומלוחים, קפאין.
4. אלכוהול ועישון אינם עולים בקנה אחד עם מושג הבריאות, ולכן הם אסורים לחלוטין.
5. אתה צריך לקום מהשולחן מרגיש קלרָעָב. אכילת יתר משבשת את זרימת הדם, מכיוון שכל המשאבים מופנים לעיכול עתיר עבודה.
6. יש לחלק את התזונה היומית ל-5-6 ארוחות בצורת מנות קטנות.

נימים וכלי דם חודרים לכל הרקמות והאיברים, כך שכאשר הם "נשחקים", הגוף כולו יסבול.

קיים סדרה שלמהתסמינים המצביעים על בעיות בפעילות קרדיווסקולרית:

• המפרקים מתחילים לכאוב;
• לעתים קרובות מרגיש סחרחורת;
• לפתע מופיעים כאבי ראש וכתמים מול העיניים;
• נצפים "קפיצות" בלחץ;
• האצבעות והבהונות נעשות קהות;
• ישנם סימנים של הפרעת קצב, קצב הדופק גדל;
• במנוחה מתחיל קוצר נשימה;
• יש כאבים באזור הלב וכו'.

שימו לב: מתי תסמינים דומיםאו סימני אזהרה אחרים, עליך לפנות מיד למומחה, שם הרופא יבצע אבחון וייתן את המלצותיו.

עקרונות בריאות חשובים

זה יהיה שגוי לייחד רק אכילה בריאה, למרות שהוא חוליה מרכזית בחיזוק שריר הלב וכלי הדם.

בנוסף לכך, ישנם תחומים נוספים חשובים לא פחות:

1. אימון גופני.ספורט מגביר את הסיבולת ואת פוטנציאל החיים. גם אם לא ניתן לעשות משהו ספציפי, תרגילים רגילים פשוטים יעזרו לייצב את הלב, לחזק את המערכת החיסונית ולהשיג בריאות יפה. גוף רזה. למי שאוהב ריצה, השאלה האם ריצה טובה ללב ולכלי הדם רלוונטית במיוחד. במצב זה, התשובה ברורה - כן, אבל אם יש בעיות עם פעילות קרדיווסקולרית, עדיף לרוץ לאט ולפקח תמיד על רווחתך.
2. להיפטר מהשמנה. קילוגרמים מיותרים גורמים ללחץ נוסף על הלב, ומאלצים אותו לעבוד קשה יותר. כדי לבדוק את עצמך, אתה יכול לחשב את מדד מסת הגוף שלך באמצעות נוסחה מיוחדת.
3. לְקַבֵּל ויטמינים מורכבים . חוסר אלמנטים טבעיים מוביל הפרות שונות. צריכה מקיפה של תרופות לאחר התייעצות עם מומחה תעזור למנוע בעיות מרובות.
4. נרמל את שגרת היומיום שלך. לִזכּוֹר שינה בריאה- זה לפחות 8 שעות ביום. בעבודה, אתה לא צריך להשקיע יותר אנרגיה ממה שאתה יכול להתמודד. תכננו דברים בצורה רציונלית כדי שלא תיכנסו לעומס יתר אחר כך, פיזית או נפשית.
5. לשלוט בלחץ הדם שלך. קיום מד לחץ דם בבית אינו סימן להיות קשיש, אלא טיפול בלב. בדקו את לחץ הדם באופן קבוע, ואם יש "קפיצות", עדיף לנהל יומן.
6. צאו לטיולים קבועים ולמדו ליהנות מכל יום.

לאחר ששקלנו המלצות רבות, כלומר מה טוב לכלי הדם וללב, אתה יכול לשים לב לעצות של פסיכולוגים. אם מתח אחד חולף ללא השלכות, אז לחוויות חוזרות יש השפעה שלילית על הגוף.

נסה להקדיש יותר זמן אוויר צח, האזינו למוזיקה רגועה, עשו את הפעילויות האהובות עליכם ואל תקחו ללב את כל הצרות הקטנות. יש לדאוג לבריאות הלב מגיל צעיר. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לעקוב אחר כל העצות על תזונה נכונה ואורח חיים, כמו גם לבקר מומחים לבדיקה מונעת.

האם אתה מרגיש קוצר נשימה לאחר הליכה של חמש דקות? באיזו תדירות אתם מוצאים את עצמכם לא מסוגלים לרקוד עד סוף שיר מבלי להתנשם? אם התשובות הן כן לשתי השאלות, זה אומר שהלב שלך לא עובד כמו פעם. שנים הרגלים רעיםולא תזונה נכונהלהפוך את הלב לחלש ושחוק.

מצב עניינים זה מגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, השמנת יתר ובעיות נלוות אחרות. אין צורך לדאוג מראש, כי הרכבתי רשימה של 30 מזונות בריאים ללב שיכולים לעזור להוריד את הרמות שלך. כולסטרול רע, לשקם את שריר הלב, לחזק מערכת החיסוןולהחזיר את הלחץ לקדמותו. המשך לקרוא כדי לגלות מה כדאי ורצוי לאכול, ומה אסור לך להתפנק, כדי לשמור ולחזק את בריאות הלב שלך.

1. דגים

דגים עשירים בחלבון רזה וחומצות שומן אומגה 3. אומגה 3 הן חומצות שומן רב בלתי רוויות המסייעות בהפחתת דלקות ומניעת מחלות לב וכלי דם. גם חומצות שומן אומגה 3 וגם אומגה 6 חשובות מאוד. התזונה שלנו לא תמיד מכילה כמות מספקתחומצות אלו. לכן, אתה צריך לאכול סלמון, סרדינים ודגים שומניים אחרים כדי לשפר את מצב הלב שלך. אפשר לאפות דגים בתנור או על הגריל לארוחת צהריים או ערב, או להכין סלט עם רוטב קל. השתדלו לאכול 85-140 גרם דגים כל יום.

2. שמן זית

כיום, שמן זית נמצא בשימוש נרחב במטבחים שונים. הוא עשיר בנוגדי חמצון ובעל תכונות אנטי דלקתיות. נמצא כי צריכת שמן זית מפחיתה את הסיכון להתקפי לב, שבץ ומחלות לב וכלי דם אחרות. השתמש בו לטיגון מוקפץ ומקורות חלבון רזים. הכינו איתו רוטב קל לסלט שֶׁמֶן זַיִת, מיץ ליים, עשבי תיבול, מלח ופלפל. אתה יכול לאכול בבטחה 7-8 כפות שמן ליום.

3. תפוזים

תפוזים עשירים בויטמין C, מינרלים, פלבנואידים ובעלי תכונות אנטי דלקתיות, שריפת שומנים, אנטי אלרגיות ואנטי סרטניות. מדענים מצאו ששתיית מיץ תפוזים מפחיתה את כמות הכולסטרול הרע (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה). ככל שהרמה נמוכה יותר כולסטרול LDL, ככל שהסיכון לחסימת עורקים נמוך יותר. לכן, אכלו תפוזים או שתו מיץ סחוט טרי ללב בריא ולחיזוק דפנות כלי הדם. מִיץ תַפּוּזִיםניתן להוסיף לקינוחים, סלטים או עוף לתת להם ארומה הדריםולטעום.

4. ברוקולי

ברוקולי הוא ירק ממשפחת המצליבים המלא בויטמינים A, C, K, חומצה פולית, סיבים, סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן, חומצות שומן אומגה 3 ו-6. חוקרים מצאו כי פנולים בברוקולי נלחמים ביעילות במחלות לב וכלי דם ובהתפשטות תאים סרטניים. אפשר להלבין, לצלות ולטגן בשמן עמוק, לאפות עם ירקות אחרים או פטריות/עוף/דגים/עדשים. אתה יכול גם להכין מרק ברוקולי כדי למלא אותך במהירות ולשפר את בריאות הלב שלך. אתה צריך לאכול 75 גרם ברוקולי ליום.

5. גזר

גזר עשיר בויטמינים A, K, E, חומצה פוליתומינרלים כמו סידן, מגנזיום, אשלגן וזרחן. הוא גם עשיר בנוגדי חמצון, המונעים נזקי DNA לתאים, מפחיתים דלקות ומפחיתים את רמות הטריגליצרידים והכולסטרול.

אפשר לאכול גזרים טריים, לצלות ולטגן בשמן עמוק, לאפות אותם עם ירקות אחרים ומקורות חלבון רזה (דג/עוף/קטניות). אפשר להוסיף לתבשיל עוף או מרק ירקות. לא כדאי לאכול יותר מדי גזר. מומלץ לאכול חצי כוס גזר ליום.

6. תה ירוק

תה ירוק מכיל תרכובות פוליפנוליות פעילות הנקראות קטצ'ינים. יש להם תכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות, נוגדות גידולים, יתר לחץ דם, שריפת שומן ואנטי-תרומבוגנית. קטכינים מסייעים בהסרת רדיקלי חמצן מזיקים, מונעים דלקת כלי דם, מפחיתים את הסיכון לאתרוגזה ומעכבים סינתזה וספיגת שומנים.

שתו 2-3 כוסות תה ירוק ליום. אתה יכול לשתות אותו בבוקר או 20 דקות לפני ארוחת הצהריים או הערב. אפשר להוסיף לו קינמון, לימון, דבש, בזיליקום קדוש או עשבי תיבול אחרים לטעם.

7. תות

תותים עשירים בנוגדי חמצון שעוזרים להפחית גבוה לחץ דםורמות שומנים בדם, מונעים היפרגליקמיה ומפחיתים כולסטרול LDL וטריגליצרידים. תכונות אלו הופכות את התותים לאחד החזקות ביותר תרופות מניעתיותממחלות לב וכלי דם. הוסף תותים שלך דייסת בוקראו קוקטייל, להכין סָלַט פֵירוֹתולאכול את זה כמה שעות אחרי ארוחת הצהריים. אפשר גם לאכול תותים עם יוגורט או שמנת חמוצה לקינוח.

8. חזה עוף

חזה עוף ללא עור הוא מקור מצוין לחלבון רזה. חלבון הוא אבני הבניין של השריר. מכיוון שהלב עובד 24*7, זה אך טבעי שהוא נשחק. צְרִיכָה חֲזֵה עוֹףיספק לגוף את החלבון הדרוש לשיקום שריר הלב. אכלו 85-110 גרם חזה עוף כל יום. ניתן לצלות או לטגן אותו בשמן עמוק, לבשל, ​​לאפות ולאכול עם ירקות ירוקים או צבעוניים אחרים כדי לאזן את התזונה שלך.

9. אגוזים

צריכה קבועה של אגוזים יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב-40-50%. אגוזים מכילים ויטמין E ושומנים חד בלתי רוויים, הפועלים כנוגדי חמצון ומדכאים דלקות. חוקרים מצאו שצריכה של שקדים, פיסטוקים בקליפה, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, אגוזי פקאן ובוטנים עשויים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע.

אתה יכול לאכול אגוזים בבוקר עם ארוחת הבוקר כדי להגביר את האנרגיה שלך ליום. אפשר להוסיף אגוזים לסלטים, למאפים או לנשנש אותם בערבים עם כוס תה ירוק.

10. דגנים מלאים

דגנים מלאים מכילים סיבים, נוגדי חמצון ו חומרים מזינים, אשר מורידים כולסטרול LDL, מונעים דלקות, מווסתים את לחץ הדם ומגבירים את הרגישות לאינסולין. אֵלֶה תכונות שימושיותדגנים מלאים מונעים הצטברות שומן, מה שבתורו מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

צריך לאכול קְוֵקֶר, סובין שיבולת שועל, מוזלי, חיטה מפוצצת וקינואה לארוחת בוקר. היכונו לארוחת צהריים או ערב אורז חוםעם ירקות וחלבון רזה. אתה יכול לאכול 2-3 מנות של דגנים מלאים ליום.

11. תפוחים

חוקרים מצאו שצריכת תפוחים עשויה לסייע בהפחתת דלקת, להגביר את חילוף החומרים של שומנים, לרדת במשקל ולווסת את לחץ הדם. אז אכלו תפוחים כל יום כדי לשמור על בריאות הלב. ניתן לאכול תפוחים לאחר ארוחת הבוקר או כנשנוש ערב. הוסף תפוחים לדייסת הבוקר או לשייק שלך. הוסף כמה פרוסות תפוחים לסלט שלך כדי לתת לו טעם אקזוטי.

12. זרעי פשתן

זרעי פשתן עשירים בחומצה אלפא-לינולנית, המסייעת בהפחתת דלקות, רדיקלי חמצן חופשיים ורמות כולסטרול בדם. הם גם עשירים בסיבים תזונתיים, שעוזרים לך לרדת במשקל. לצרוך 2-3 כפות. אבקת זרעי פשתן ליום. אתה יכול להוסיף זרעי פשתן לדגנים, דייסות, שייקים, מיצים וסלטים שלך.

13. אספרגוס

האספרגוס מכיל את הסטרואידים ספונין, המוריד את רמות הכולסטרול. הוא גם ניחן בתכונות נוגדות חמצון, שמטרתן להילחם בטרשת עורקים ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם. אז אל תעברו ליד הדלפק עם שורשים שונים, כי כל אבות המזון מגנים על הלב נאספים ממש כאן.

אפשר להלבין אספרגוס, לטגן בשמן עמוק, לצלות, ולאכול עם אחרים ירקות בריאיםומזונות חלבונים. אתה יכול אפילו מיץ אספרגוס. אתה יכול לאכול 7-8 סניפים ביום.

14. שום

שום מכיל אליצין, חומר פיטונוטריינט המוריד כולסטרול ולחץ דם גבוה. אכלו שן שום לפני ארוחת הבוקר או שפשפו שום על הטוסט שלכם, הוסיפו אותו לסלטים, אורז חום או מטגנים אותו בשמן עמוק. אתה יכול לאכול 6-7 שיני שום ביום.

15. תרד

התרד עשיר בחנקה תזונתית, המוריד את לחץ הדם ומסייע לאנשים עם תרופות היקפיות מחלת עורקים, מונע היווצרות של קרישי דם, מפחית דלקות ונוקשות של העורקים. ניתן להלבין תרד, לאפות, לטגן בשמן עמוק או להרתיח, להוסיף לסלטים, מרקים ו קוקטיילים ירקותלשמור על בריאות הלב. אתה יכול לאכול 1-1 ½ כוסות תרד ליום.

16. קטניות

קטניות הן מקור מצוין לחלבון, סיבים, ויטמינים, מינרלים ופיטונוטריינטים. יש להם תכונות נוגדות חמצון, מפחיתים את רמות השומנים והכולסטרול, מה שמפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם. הוסף פולי סויה, חומוס, נבטי שעועית, אפונה, עדשים ושעועית שחורה לסלטים, המרקים והבוריטוס שלך. אתה יכול לאכול 1-2 מנות קטניות בכל יום.

17. יין אדום

יין אדום מסייע להעלאת רמות הכולסטרול הטוב, בעל תכונות נוגדות חמצון ומעכב הצטברות טסיות דם. מדענים הגיעו למסקנה שהתכונות המועילות הללו של יין אדום מייצרות אותו המשקה הטוב ביותרלבריאות הלב. שתו כוס יין אדום עם ארוחת הערב. הימנע משתייה מופרזת מכיוון שהיא תוביל להשמנה ומחלות לב.

18. פפאיה

הפפאיה עשירה בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים המורידים לחץ דם ומחזקים את כלי הדם. אכלו פפאיה קלופה לארוחת בוקר או ערב. אפשר להכין שייק עם פפאיה לארוחת בוקר.

19. אבוקדו

אבוקדו מכיל שומנים בריאים, ויטמינים A, E, K, C, B6, חומצה פולית, חומצה פנטותנית, ניאצין, אשלגן, מגנזיום, נתרן, פיטוסטרולים, ריבופלבין ופיטונוטריינטים אחרים. הם מורידים את הכולסטרול הרע, מורידים שומנים בדם, מדכאים דלקת ומנרמלים את רמות הגלוקוז בדם, ובכך מפחיתים את הסיכון למחלות לב. אפשר לשתות שייק אבוקדו ולהכין כריכים חמים לארוחת בוקר או להוסיף לסלט לארוחת צהריים.

20. עגבנייה

עגבניות מכילות נוגדי חמצון המונעים מוטציה ב-DNA, מגנים מפני התפשטות תאים בלתי מוגבלת ומחלות לב וכלי דם. מדענים מצאו שעגבניות משפרות את תפקוד הלב לאחר איסכמיה ומפחיתות את הסיכון לאוטם שריר הלב. אתה יכול לשתות מִיץ עַגבָניוֹתאו שייק לארוחת בוקר או חטיף ערב. הוסף עגבניות לסלטים, קארי, מוקפצים, צליית ירקות או עוף בגריל כדי להוסיף טעם נוסף.

21. אבטיח

ציטרולין היא אחת התרכובות המצויות באבטיח שמפחיתה תהליכים דלקתייםבגוף ובעורקים, רמות כולסטרול רע ולחץ דם גבוה, מעודדים ירידה במשקל. לִשְׁתוֹת מיץ אבטיחאו שייק לארוחת בוקר. אפשר גם לאכול אבטיח כחטיף לפני ארוחת הערב. אל תאכלי יותר מדי כדי למנוע קלקול קיבה.

22. שמן סובין אורז

שֶׁמֶן סובין אורזעשיר בויטמין E, סטרולים צמחיים, אוריזנול ו שומנים בריאיםאילו רמות של כולסטרול LDL וטריגליצרידים. ניתן להשתמש בשמן זה לכל מטרה או שיטת בישול, אך עדיף לא להשתמש בו על סלטים. אתה יכול לצרוך 4-5 כפות שמן ליום.

23. ירוקי קולארד

עשיר בויטמינים A, C, K, חומצה פולית, סידן, מגנזיום, זרחן, חומצות שומן אומגה 3, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, קייל מסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב כלילית. אפשר להכין שייק עם קייל לארוחת בוקר, להוסיף אותו לסלטים, אחרי שמזלפים אותו במים רותחים. הוסף פלפל שחור, מלח, ליים, אבקת זרעי פשתן, ירקות וכל חלבון רזה לבחירתך לסלט הקייל שלך לארוחה טעימה וטעימה.

24. סלק

סלק הוא מקור מצוין לחנקות, המפחיתות דלקת. יש לו גם תכונות נוגדות חמצון, מסייע בהורדת כולסטרול ולחץ דם גבוה, ומשפר את פרופילי השומנים. לשתות מיץ סלק או לאכול סלק חי לפני ארוחת הערב. אפשר להוסיף סלק לתבשיל עוף או למרק ירקות. אכלו סלק מדי יום כדי לשפר את בריאות הגוף כולו.

25. גרגיר הנחלים

גרגיר הנחלים מכיל פיטונוטריינטים, ויטמינים, מינרלים וסיבים המשפרים את בריאות הלב ומחזור הדם. הדרך הטובה ביותרצריכת גרגיר הנחלים היא מיץ סחוט טרי. אתה יכול לשתות אותו בבוקר על בטן ריקה, לארוחת בוקר או לאחר אימון. אתה יכול לשתות רק כוס אחת מהמיץ הזה ליום.

26. אוכמניות

אוכמניות עשירות בפוליפנול בשם רסברטרול, המגן על הלב. רזברטרול מסייע במניעת אי ספיקת לב ובתיקון כל נזק ללב, ובעל תכונות אנטי-טרומבוטיות. הוסף אוכמניות לשייקים או לדייסה יחד עם אגוזים לארוחת הבוקר להגברת טעם עשירה. מומלץ לאכול חצי כוס אוכמניות ליום.

27. כרובית

כרובית עשירה בסולפורפן, המעודדת ייצור של אנזימים נוגדי חמצון רבים. אנזימים אלו מסייעים במניעת חמצון של כולסטרול LDL, ומונעים דלקת כלי דם שעלולה להוביל לטרשת עורקים. ניתן להלבין, להרתיח, לטגן בשמן עמוק או להוסיף למרקים לארוחת צהריים או ערב.

28. רימון

הרימון מכיל אנתוציאנינים וטאנינים, בעלי תכונות נוגדות חמצון, מה שהופך אותו לפרי חזק מאוד ובריא ללב. רימון מסייע בהפחתת כולסטרול רע, לחץ דם ודלקות בגוף. לִשְׁתוֹת מיץ רימוניםאו לאכול רימון לארוחת בוקר או לפני ארוחת הערב. הוסיפו גרעיני רימון לסלט האהוב עליכם או קשטו איתם עוגה.

29. יוגורט דל קלוריות, גבינה וחלב

רַבִּים מחקר מדעילאשר שצריכת יוגורט, חלב וגבינה דלי קלוריות מפחיתה את הסיכון למחלות לב וכלי דם. הסידן במוצרי חלב אלו מסייע במניעת שבץ ושבץ מחלה איסכמיתלבבות. הוסף חלב לדייסה או לשייק שלך. ניתן להוסיף גבינה לסלטים, למרקים ולפזר על ירקות אפויים. אפשר להוסיף ליוגורט פירות העונה ופירות יער שונים ולאכול אותם לקינוח.

30. שוקולד מריר

שוקולד מריר הוא מקור עשיר לקטצ'ינים, תיאוברומינים ופרוציאנידינים, המונעים הצטברות טסיות דם, מורידים את לחץ הדם ומשפרים את תפקוד האנדותל. לכן חתיכת שוקולד מריר תעזור להגן על הלב שלך מפני מחלות לב וכלי דם. אכלו שוקולד מריר עם תכולת קקאו של 80% או יותר. עדיף לאכול שוקולד אחרי ארוחת הערב כדי לא לדאוג לקילוגרמים עודפים אחר כך.

מזונות רעים ללב שלך

• שומנים רווייםושומני טראנס.
• מזון מעובד: סלמי, נקניקיות, נקניקיות וכו'.
• קמח ו לֶחֶם לָבָן.
• פחמימות פשוטותכמו סוכר, למשל.
• מזון מהיר: צ'יפס, המבורגרים, נאגטס וכו'.
• משקאות מוגזים ומתוקים.

התחל לקחת אחריות על בריאות הלב שלך היום על ידי שילוב אלה מוצרים בריאיםעבור הלב וכלי הדם בתזונה שלך. התאמן באופן קבוע כדי לחזק את שריר הלב שלך. אם יש לך שאלות, אנא השאר תגובה בסעיף למטה.

מחלות רבות של הלב וכלי הדם גורמות לנו לחשוב שבנוסף לעקוב אחר כל ההמלצות של הקרדיולוג לגבי טיפול תרופתי, אתה צריך לחשוב על יצירת תפריט רציונלי. לעתים קרובות, מטופלים מאמינים שבמקרה של פתולוגיות לב מתעוררות, די לעקוב אחר דיאטה רק לזמן קצר. עם זאת, זה לא המקרה, ועל מנת למנוע החמרות אפשריות והתקדמות המחלה, כדאי לשקול מחדש באופן קיצוני את העקרונות שלך לעריכת תפריט יומי.

בחירת התזונה המתאימה ללב שלך יכולה להפחית משמעותית את הסיכון שלך למחלות לב וכלי דם.

עֲבוּר עבודה מן המנייןלב וכלי דם בתזונה של חולים עם מחלות כרוניותהלבבות צריכים לכלול מזונות המכילים כמויות גדולות של החומרים המועילים הבאים:

• אומגה 3- חומצות שומן בלתי רוויות מומלצות על ידי כל הקרדיולוגים המובילים והן בעלות תכונות מגנות לב, אנטי קצביות, נוגדות יתר לחץ דם, אנטי דלקתיות ומייצבות שומנים;
• מגנזיום- הכרחי לוויסות קצב הלב, הורדת לחץ דם, שמירה על רמות האשלגן בדם והפחתת הסבירות לקרישי דם;
• אֶשׁלָגָן- הוא העיקרי חומר בנייןעבור תאים, מנרמל את תפקוד מערכת העצבים ומייצב קצב הלבולחץ דם;
• קואנזים(או קואנזים) שאלה 10- מבטל יתר לחץ דם, מגן על קרדיומיוציטים מנזק בעת נטילת תרופות קרדיוטוקסיות וביצוע התערבויות כירורגיות;
• נוגדי חמצון(ויטמינים C, A, E וסלניום) - משתתפים בהשמדה רדיקלים חופשיים, מסייע בחיזוק דפנות כלי הדם, הפחתת רמת הכולסטרול ה"רע", חיזוק מערכת החיסון והעצבים;
• ויטמינים מקבוצת B(פירידוקסין, חומצה פנטותנית, ניאצין וניאצינמיד) - לקדם התרחבות כלי דםוהורדת לחץ הדם, משתתפים בנרמול היחס בין כולסטרול "מזיק" ל"טוב", ומניעת סתימת לומן של כלי הדם;
• סיבי תאית- שימושי להסרת כולסטרול "רע" במערכת העיכול.

10 המוצרים הכי נוחים ושימושיים

להידור תפריט נכוןאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם צריכים לכלול בתזונה שלהם המוצרים הבאיםמזונות הכלולים ב-10 השימושיים והזולים ביותר. כאשר מכניסים אותם לתזונה, עליך לוודא שאין התוויות נגד לשימוש בהם.

דגים שומניים

לָדוּג זנים שומניים– סרדין, סלמון, סלמון, מקרל, שפמנון וכו' – מכיל חומצות שומן רב בלתי רוויות. והרוב השפעה מועילהלאומגה 3 יש השפעה על הלב וכלי הדם. הוא אינו מיוצר בגוף האדם ויש ליטול אותו עם מזון. השפעותיו המועילות הוכחו על ידי מחקרים רבים של מדענים זרים ורוסים.

אומגה 3 מצויה בסוגי הדגים הבאים:

• סַלמוֹן;
• מָקָרֶל;
• סַלמוֹן;
• לְהַתִיך;
• אֲנשׁוֹבִּי;
• טוּנָה;
• דָג מָלוּחַ;
• מָקָרֶל;
• סרדינים וכו'.

קרדיולוגים ורופאים רפואת משפחהמומלץ לכלול מנות מדגים כאלה בתזונה שלך לפחות 2 פעמים בשבוע. לעצות כאלה של רופאים יש להקשיב לא רק על ידי חולים עם מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, אלא גם על ידי חולים עם סוכרת, פתולוגיות של הכליות והמערכת האנדוקרינית.

שמנים

שמנים צמחיים יכולים להיות מקור נגיש נוסף לאומגה 3 מועיל. זו הסיבה שאנשים עם מחלות לביש לכלול את הדברים הבאים בתזונה:

• זַיִת;
• תִירָס;
• זרעי פשתן

שימוש בשמנים אלו בבישול יסייע בהורדת לחץ הדם והפחתת צמיגות הדם. כתוצאה מכך, הלב וכלי הדם לא יחוו עומס יתר, ו בריאות כלליתהמטופל ישתפר.

אֱגוֹזִים

קָשִׁיוֹ, צנוברים, שקדים, בוטנים, פיסטוקים, אגוזי מלך ואגוזי לוז הם מקורות למגנזיום וניתן לכלול אותם בתזונה של חולים במחלות לב וכלי דם, בהיעדר התוויות נגד לשימוש בהם. המגנזיום שהם מכילים הוא חומר הרגעה טבעי וחומר אנטי סטרס. השימוש בו מיועד במיוחד לאנשים שמחלות הלב וכלי הדם שלהם נגרמות מלחץ או שמקצועם קשור לגורמים אלו.

סימנים של מחסור במגנזיום בגוף עשויים לכלול את הדברים הבאים:

• נדודי שינה;
• נִרגָנוּת;
• נקודות מהבהבות מול העיניים;
• עליות לחץ דם;
• עוויתות;
• כאבי ראש;
• התכווצויות בבטן;
• הידרדרות של שיער וציפורניים.

אנשים עם מחלות לב וכלי דם צריכים לקחת בחשבון את העובדה שהצורך באלמנט זה עולה בזמן חום, מחלות המלוות בשחרור של נפח שתן גדול יותר או מצבים הגורמים להזעה מוגברת.

משמשים מיובשים

מוצר זה מכיל כמות גדולה של אשלגן, הנחוצה לחולים או לאנשים שעיסוקם קשור לרגשי או פעילות גופנית. אלמנט זה מעורב בשמירה על האיזון בין הרקמה לנוזלים התאיים. הודות להשפעתו על הגוף, התכווצות שריר הלב מנורמלת, קצב הלב ולחץ הדם מתייצבים. אשלגן מבטיח את הסרת הנוזלים העודפים שהצטברו ברקמות ומסייע בסילוק מצבי דיכאון. אלמנט זה גם משפר את אספקת החמצן לתאי המוח ויכול לסייע במניעת שבץ מוחי.

הסימנים למחסור באשלגן בגוף הם הבאים:

• תיאבון ירוד;
• ירידה בכוח השרירים;
• עוויתות;
• בְּחִילָה;
• נְפִיחוּת;
• דיספפסיה בצורה של עצירות;
• ירידה בנפח השתן המופרש;
• חוּלשָׁה;
• אֲדִישׁוּת.

כוסמת

דגן זה מכיל חומרים שימושיים רבים המשפיעים לטובה על הלב וכלי הדם. אלה כוללים:

• ויטמיני B (B1, B2, B5, B6 ו-B9);
• ויטמינים PP, H ו-E;
• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• אָבָץ;
• סֵלֶנִיוּם;
• פלואור ומינרלים ויסודות קורט אחרים.

הליבה של דגן זה מכיל רכיבים המבטלים מחסור בברזל הנובע ממחלות לב וכלי דם שונות, משפרים את החסינות ומייצבים את רמת הכולסטרול ה"רע". כוסמתניתן להמליץ ​​להכללה בתפריט גם לאותם חולים שיש להם פתולוגיות מערכת העיכול(לדוגמה, גסטריטיס, תריסריון וכו'), או משקל עודף.

בָּקָר

תזונאים מאמינים שהמקור העיקרי לקואנזים Q-10 (או יוביקינון) לגוף האדם הוא בשר בקר. החומר הזה הכלול בבשר הוא נוגד החמצון החזק ביותר.

בשר בקר כלול בתזונה של חולים הסובלים ממחלות לב. קואנזים Q-10 מסייע לנרמל את חילוף החומרים, מסייע בהפקת אנרגיה בקרדיומיוציטים, מסייע בהעלמת דיכאון, מווסת את פעילות כלי הדם ויש לו תוספת השפעה חיוביתעל תאי מוח ורקמות אחרות.

חֲמוּצִית

חומצות, ויטמינים, ביופלבנואידים, מיקרו-אלמנטים, אנתוציאנינים, סוכרים ופקטין הכלולים במקור משפיעים לטובה על מצב כלי הדם ושריר הלב. הם עוזרים לנרמל תגובות מטבוליות, להגביר חסינות ולדכא את הצמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים.

חמוציות מכילות ויטמיני B וחומצה אסקורבית, המחזקים את דפנות כלי הדם ומשפיעות לטובה על מערכת החיסון. חומצה ניקוטיתעוזר לגוף לספוג ויטמין C ומשפר את תכונותיו נוגדות החמצון. ויטמין B1 מנרמל את פעילות מערכת העצבים, הלב ו מערכת העיכול. וחומצה פנטותנית עוזרת לנרמל את חילוף החומרים של פחמימות ושומן. תכולת האשלגן הגבוהה, שספיגתו משתפרת עקב נוכחות ויטמין B6, מחזקת גם את דפנות הנימים ורקמות שריר הלב.

הסיבים הכלולים בחמוציות - פקטין - הם "מסיסי מים". הוא מסוגל לקשור נוזל ו רכיבים מזיקיםלמסה דמוית ג'לי, המופרשת מהגוף באופן טבעי. הודות לכך, תהליכים מטבוליים בגוף מתייצבים, רמת הכולסטרול ה"רע" מופחתת, והסבירות לפתח טרשת כלי דם הופכת פחותה.

תֵה יָרוֹק

סוג זה של תה מכיל נוגדי חמצון ופלבונואידים רבים המועילים ללב ולכלי הדם. מספר מחקרים שנערכו במדעי מכובד מרכזים רפואיים, הראו ששתיית 4-5 כוסות תה ירוק ליום יכולה לשפר את מצב דפנות כלי הדם.

למרות כל התכונות המועילות של המשקה הזה, האהוב על רבים, יש לזכור כי עבור מחלות מסוימות השימוש בו עשוי להיות התווית נגד. זו הסיבה, אם אתה מתכוון להשתמש בו כל הזמן או בתוך למטרות מניעהכדאי להתייעץ עם מומחה.

בְּרוֹקוֹלִי

מספר ניסויים הראו כי הכלול ב חומרי ברוקולי, לשפר את תפקוד הלב וכלי הדם. הם יכולים להפחית את הנזק המתרחש כאשר צריכה לא מספקתחמצן לתאי שריר הלב.

הברוקולי מכיל ויטמיני B, ויטמין A, E, C, U, K ו-PP. והרכב המיקרו-אלמנטים מיוצג על ידי נתרן, אשלגן, סידן, ברזל, זרחן, אבץ, סלניום ונחושת, המועילים ללב ולכלי הדם.

כאשר צורכים ברוקולי, גוף האדם רווי בחלבון, חומצות אמינו חיוניותותרכובת הדומה בתכונותיה לאנדורפין ("הורמון האושר"). הירק הזה מכיל כמות קטנה של פחמימות ושומנים, מה שאומר ש המוצר הזהיכול לשמש לירידה במשקל, אשר מיועדת לחולים רבים עם מחלות לב וכלי דם.

תֶרֶד

למרות העובדה שלתרד יש טעם ניטרלי לחלוטין, מערכת המיקרו-אלמנטים והוויטמינים שלו מאפשרת להשתמש בו כ תרופה יעילהמפני אנמיה. הירק הזה מכיל גם הרבה חומרים שטובים ללב. נוגדי חמצון ופוליפנולים מגנים על תאי מערכת כלי הדם מהשפעת רדיקלים מזיקים, ונמוכים ערך אנרגטימוצר מזון זה מאפשר לצרוך אותו גם על ידי אנשים הסובלים מעודף משקל.

תרד מכיל הרבה אשלגן, אשר שימושי גם עבור חולים עם מחלות לב וכלי דם. הודות לאלמנט זה, לחץ הדם מתייצב וקצב הלב מנורמל.

תרד מכיל חומרים בעלי השפעה משתנת קלה. לכן ניתן להמליץ ​​על ירק זה לחולים במחלות לב וכלי דם, אשר עקב ליקויים בתפקוד זה ושל מערכת השתן חווים נפיחות.

אי אפשר להגיד את זה גוף עיקריבגוף זה הלב. אי אפשר לחיות בלי כבד, מָוֶתכאשר מערכת ההפרשה נכשלת, היא מתרחשת מהר מאוד. גם אם המעיים לא מתפקדים, התפקודים החיוניים של הגוף עלולים להיפסק.

אבל בכל זאת ללב יש תפקיד מיוחד.

חיים ארוכים של האיבר הראשי

אם נשווה גוף האדםעם מכונית, אז הלב הוא המנוע. איבר חלול שרירי זה המורכב מ רקמה סיבית, מתכווץ, מזרים דם דרך מערכת הדם, מתן חמצן לכל שאר האיברים.

המנוע זקוק לדלק איכותי. מזונות ללב הם אותם חומרים מועילים הנכנסים לגוף עם האוכל. אילו מזונות הכי חשובים לתפקוד הלב?

הלב עובד בלי לעצור. זה מבוצע תוך דקה - פנימה מצב בריא- מ-55 עד 80 התכווצויות, שאיבת דם ברציפות. מידותיו קטנות יחסית - בממוצע, למבוגר בגובה ממוצע, הוא שוקל לא יותר מ-350 גרם.

תיאורטית, מאמינים כי חיי המנוע של הגוף הם עד 150 שנים, ואנשים עצמם אשמים במצבו הירוד.

גורמים פנימיים וחיצוניים משפיעים על בריאות הלב:

• שיבושים בתפקוד הגוף;
• חוויות;
• אוכל ללב.

הרגלים רעים ו תזונה לקויהלגרום נזק חמור לתפקוד מערכת הלב וכלי הדם.

ניקוטין ואלכוהול מתכווצים בכלי הדם, והלב צריך לעבוד קשה כדי לדחוף דרכם דם. עם תזונה לא הגיונית או לא מספקת עבור הלב וכלי הדם, מצב מלחיץ: קילוגרמים מיותריםיוצרים מתח נוסף, כולסטרול המושקע בכלי הדם מצמצם אותם וזרימת הדם מואטת.

אם אתה אוכל אוכל עם חומרים שימושייםעבור הלב, אז ניתן לנרמל את תפקודו.

מוצרי "לב".

מדענים, אחרי מחקרים רבים, הגיעו למסקנה כי המוצרים השימושיים ביותר לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם הם הבאים:

• רִמוֹן. מנרמל את זרימת הדם, השימוש בו הוא מניעת טרשת עורקים;
• אֱגוֹזֵי מֶלֶך. חומצות רב בלתי רוויות ו שומנים צמחייםלהפחית את רמות הכולסטרול בדם;
• אַבוֹקָדוֹ. עשיר גם בחומצות שומן רב בלתי רוויות;
• זרעי פשתן. חומצות שומןאומגה 3 בכמות כמו בה נמצא רק בדגים. בזכותם נשמרת גמישות כלי הדם ורקמת שריר הלב;
• תֶרֶד. זֶה יבול ירקותעִם תוכן גבוהויטמין B9, כאשר מוכנס לגוף, יכול לשפר את מערכת הלב וכלי הדם ולהחזיר את הביצועים האבודים שלה;
• בְּרוֹקוֹלִי. השימוש בו מרווה את הלב בקו-אנזימים Q10, המסייעים לו לעמוד בעומס אנרגיה מוגבר. אם נמשיך את האנלוגיה עם מכונית, אז החומר הזה הוא חומר סיכה למנגנון;
• דגנים, ובעיקר שיבולת שועל גולמית. מוצרים אלה פועלים כנוגדי חמצון - הם משחררים את הגוף מרדיקלים חופשיים;
• דְלַעַת. בזה" ערכת עזרה ראשונה מהגן» תוכן נהדרויטמין C, בטא קרוטן ואשלגן. אם הגוף מרגיש חוסר אשלגן, הלב מתקלקל;
• קטניות. הם עשירים בפלבנואידים, במניעה יתר לחץ דם עורקיהם ממלאים תפקיד מוביל;
• תפוחים. הפירות הנפוצים והנפוצים הללו מכילים פקטין וסיבים, המסייעים בניקוי הגוף מרעלים ובנרמל את תפקוד הלב וכלי הדם.

כדי לחזק את מערכת הלב וכלי הדם, יש לכלול מוצרים מרשימה זו בתפריט היומי.

דיאטת לב

תזונה למחלות לב צריכה לעמוד בעקרונות הבאים:

• צריכת המלח מופחתת למינימום - לא יותר מ 6 גרם ליום;
• יש להגביל את משטר השתייה ל-1.2 - 1.5 ליטר ליום;
• תכולת המוצרים מהצומח בתזונה מופחתת. סיבים גסיםוכאלה שיש להם השפעה מעוררת על מערכת העצבים;
• ערך אנרגטי מנה יומיתברמה של 2500 קק"ל;
• שיטת בישול: הרתחה, טיגון, אפייה סָגוּר, טיפול בקיטור;
• מצב הכוח הוא חלקי.

התזונה שנקבעה לחולים הסובלים ממחלות לב היא דיאטה. טבלה מספר 10.

מזונות הכלולים בתזונה בריאה ללב

מוצרי קמח: לחם מקמח אפור, מיובש מעט, ביסקוויטים מלוחים, פסטה.

דגנים מכל הסוגים: ניתן לבשל דייסה במים וחלב.

מרקים: צמחוניים - למעט פטריות. מתבלים אותם בשמנת חמוצה, חומצת לימון ועשבי תיבול.

יְרָקוֹת. מלבד: צנון, צנון, בצל, שום, חומצה.

בשר, דגים, עופות - זנים דלי שומן. פסולת, קוויאר ומזון שימורים אינם נכללים בתזונה. נקניקיות - נקניקיות רופא ודיאטה, נקניקיות חלב - עם הגבלות.

ביצים. אין לצרוך אותם קשים.

מוצרי חלב וחלב מותסס, למעט גבינות מלוחות.

פירות: פירות מתוקים ופירות יער טריים.

מנות מתוקות וקינוחים. מוסים, ג'לי בכל הסוגים, ריבה, דבש, סוכריות ללא שוקולד.

תבלינים. ונילין, חוּמצַת לִימוֹן, קינמון, עלה דפנה.

מַשׁקָאוֹת תה וקפה חלשים, כולם ירקות ו מיצי פירות, מרתחים. הגבל את מיץ הענבים.

שומנים. שמנים: חמאה ללא מלח, גהי, ירקות.

בתזונה להפרעות קצב לב, יש לכלול את המוצרים הבאים בתפריט:

• לֶפֶת;
• סֶלֶרִי;
• גֶזֶר;
• משמשים;
• אפרסקים;
• דובדבנים;
• תאנים;
• חמוציות

התזונה היומית נראית בערך כך:

• ארוחת בוקר - דייסת חלב מתובלת בפירות, חמניות ושומשום, מיץ הדרים;
• ארוחת צהריים - מרק ירקות, קציצותעִם פירה, מיץ פירות יער;
• חטיף אחר הצהריים - ג'לי פירות;
• ארוחת ערב - דג מאודה עם תוספת של אורז חום;
• לפני השינה - מרתח שושנים או חליטת קמומיל.

רפואה מסורתית לחיזוק הלב

מתכונים למשקאות ומזונות שיש לכלול בתזונה כדי לשפר את תפקוד הלב באמצעות תרופות עממיות.

משקה דבש. מוסיפים כפית דבש ל-100 מ"ל מים קרירים ו חומץ תפוחים. שתו כף חצי שעה לפני כל ארוחה.

משקה מנטה. לחלוט כפית עלי נענע יבשים עם כוס מים רותחים בבוקר, להשאיר שעה, ולשתות על בטן ריקה. אתה צריך לשתות את המשקה בלגימות קטנות.

משקה סלק ודבש. תרופה זו לא רק מחזקת את הלב, מטפלת בהפרעות קצב, אלא גם עוזרת לנרמל את לחץ הדם.

חצי כוס טרי מיץ סלקמוסיפים כף דבש, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ושותים שעה לפני כל ארוחה.

עוזר לשחזר את פעילות הלב תֵה צְמַחִיםעשוי לפי המתכון הזה.

מרכיבים:

• שעון בעל שלושה עלים - 2 כפות;
• שורש ולריאן - 2 כפות;
• מנטה - 2 כפות.

יוצקים 100 מ"ל מים רותחים על כפית ומשרים כמו תה במשך שעה. שתו כף לפני הארוחות במשך חודש.