විද්‍යාඥයන්ගේ පර්යේෂණවලින් ඔප්පු වී ඇත්තේ ආහාර දිගු හා හොඳින් හපන බව ය ධනාත්මක ක්රියාවශරීරය මත. ප්රධාන වාසි අතර පහත දැක්වේ:

1. ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය පහසු සහ වේගවත් වේ. ආහාර හොඳින් අඹරා තෙත් වූ විට විශාල සංඛ්යාවක්ලවණ, එය ආහාර දිරවීමේ පත්රයේ ගමන් කිරීම සඳහා වඩාත් පහසු වේ. එමනිසා, එහි ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගයෙන් ඉදිරියට යයි.

2. බර අඩු වීම. ඔබ සෑම කැබැල්ලක්ම හොඳින් හපන්නේ නම්, ඔබේ ශරීරය වඩා වේගයෙන් පිරී යනු ඇත. මේ ආකාරයෙන් ඔබ ඉතා අඩුවෙන් අනුභව කරනු ඇත. මෙයට හේතුව හපන ක්‍රියාවලියේදී ආහාර රුචිය පාලනය කරන විශේෂ ද්‍රව්‍ය මොළයේ මුදා හැරීමයි. ඔබට බොහෝ දේ කෑමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත.

3. විදුරුමස් ශක්තිමත් වේ. චුවින්ග් යනු විදුරුමස් සඳහා ජිම්නාස්ටික් වර්ගයකි. එය රුධිර ප්රවාහය වැඩි දියුණු කරයි, ප්රතිඵලයක් ලෙස සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ශක්තිමත් විදුරුමස්.

4. දත් එනමලය මත අම්ලවල හානිකර බලපෑම් උදාසීන වේ. ආහාර හපන අතරතුර නිපදවන ලවණ අම්ලවල ආක්‍රමණශීලී බලපෑම් සැලකිය යුතු ලෙස මෘදු කරයි. දිගු දිවා ආහාරය ඔබේ දත්වල අලංකාරය සහ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

කුඩා, හොඳින් හපන ලද කොටස්වල ආහාර ගැනීමෙන් ඔබේ මුළු ශරීරයේම සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. දිවා ආහාර වේලෙහි ටිකක් විවේක ගැනීමට සහ විවේක ගැනීමටද ඔබට කාලය තිබේ.

ආහාර නිවැරදිව හපන්නේ කෙසේද?

ඔබ නිවැරදිව ආහාර හපන ආරම්භ කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ පහත නිර්දේශ වලට සවන් දිය යුතුය:

1. දිගු වේලාවක් හපන වහාම ආරම්භ නොකරන්න. පළමු සතිය තුළ, එක් එක් කෑල්ලක් සඳහා තත්පර 30 ක් වැය කරන්න. දෙවන සතියේදී, මෙම කාලය තත්පර 45 දක්වා වැඩි කළ හැකි අතර, තුන්වන මිනිත්තුවේදී.

2. දී ආහාර අනුභව කිරීම අවශ්ය වේ නිහඬ ස්ථානය, ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඔබේ අවධානය වෙනතකට යොමු කරන ශබ්දයක් සහ කලබලයක් නොමැති තැන.

මෙම සරල නීති අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට බොහෝ සෞඛ්‍ය ගැටළු වලින් මිදිය හැකිය. නමුත් මේ සඳහා ඔබ ඔබේ කාලය ගත කර නිවැරදිව ආහාර ගත යුතුය.

ආහාර දිරවීමේ ගැටළු වර්තමානයේ බොහෝ අවාසනාවන්ත පුද්ගලයන් වේ. බඩ පිපීම, මලබද්ධය, පාචනය වචනාර්ථයෙන් ජීවිතය විෂ කරයි. නැති එකා සමාන ගැටළු, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සහිත රෝගියෙකු කිසි විටෙකත් තේරුම් නොගනී. නමුත් ඔහු වේදනාව, අසහනය සහ නුරුස්නා බව අත්විඳින අතර එය අවසානයේ මානසික අවපීඩනයට හේතු වේ.

සමඟ මිනිසුන් දුර්වල peristalsisබඩ පිරුණු බව, කොලික සහ උදරයේ කැක්කුම වැනි හැඟීමකින් බඩවැල් කැළඹී ඇත. මේ සියල්ල වායූන් රඳවා තබා ගැනීම හෝ ඒවායේ අධික ලෙස මුදා හැරීම සමඟ සම්බන්ධ වූ අප්රසන්න සහ අප්රසන්න හැඟීම මත අධිස්ථාපනය වේ. නිරෝගී මිනිසුන්මෙය හාස්‍යජනක බව පෙනේ, නමුත් හමු වූ අයට සහ දිගු කාලයක්ආන්ත්‍රික රෝග පිළිබඳ මෙම ප්‍රකාශයන්ට මුහුණ දෙන විට, එය විහිළුවක් නොවේ.

ආහාර ජීර්ණ ගැටළු බොහෝ රෝග සමඟ සම්බන්ධ වේ: වණ, ගැස්ට්රයිටිස්, කොලෙස්ටිස්ටිස්, හෙපටයිටිස්, cholelithiasis, pancreatitis, dysbacteriosis, බඩවැල් ආසාදන, ගෙඩියක්. කුමන රෝගයක් ශරීරයට "ගනියි", එහි ප්රතිවිපාක පරිවෘත්තීය හා වැඩ ඍණාත්මක ලෙස බලපානු ඇත ආමාශයික පත්රිකාව. එවැනි රෝගාබාධවලින් පෙළෙන අය නිතරම ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ඔවුන් හුදෙක් ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීමට, නිතිපතා හා විවිධාකාරයෙන් අනුභව කිරීමට, නිවැරදි සංයෝජනයෙන් ස්වාභාවික නිෂ්පාදන පමණක් අනුභව කිරීමට සහ ඇත්ත වශයෙන්ම ශරීරයට සහාය වීමට බැඳී සිටී. අවශ්ය ඖෂධ. නමුත් තවත් වැදගත් කරුණක් තිබේ.

කාරණය වන්නේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය බහු-අදියර ක්රියාවලියකි. එය ආරම්භ වේ වැදගත් මොහොත- ආහාර හපන. පුදුම වෙන්න එපා! GlavRecipe.Ru සොයා ගත්තේ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේ ඉදිරි ගමන බොහෝ විට රඳා පවතින්නේ ඔබ ඔබේ ආහාර කෙතරම් හොඳින් හපන්නේද යන්න මතය.

මුඛය තුළ සිදු වන්නේ කුමක්ද?

අපි කෑමක් සිහිපත් කරන විට හෝ ආහාරවල රසවත් සුවඳ ආශ්වාස කරන විට, මුඛයේ කෙළ නිපදවයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය දැනටමත් ආරම්භ වී ඇති බවයි. ආහාර සැකසීමේ ආරම්භක අදියර මුඛය තුළ සිදු වේ. ආහාරය ආහාර බෝලස් ස්වරූපයක් ගනී.

ආහාර බෝලස් යනු මුඛය තුළ සැහැල්ලුවෙන් සකස් කරන ලද ආහාර වේ. එය මුඛ කුහරය තුළට ඇතුල් වේ, තලා දැමූ සහ කෙල සමග තෙතමනය, දුර්වල ලෙස යටත් වේ රසායනික නිරාවරණය. කෙල වල එන්සයිම කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර දුර්වල බැවින් මෙය කළ හැකිය ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ. පළමු ප්රමුඛත්වයමුඛ කුහරය - ආහාර හොඳින් අඹරන්න එවිට එය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව දිගේ නිදහසේ ගමන් කළ හැකි අතර සෑම පැත්තකින්ම එන්සයිම සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකිය.

මුඛයේ ආහාර සැකසීම ප්රධාන වේදිකාව මත රඳා පවතී - චුවින් කිරීම. එය ඉතා වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. ආහාර දිරවීමේ වෙනත් කිසිදු අදියරකදී ආහාර බෝලස් සමාන සැකසුම් සිදු නොවේ. ඔබ ඔබේ ආහාර හොඳින් හපන්නේ නැත්නම්, ඔබේ බඩ හෝ ඔබේ බඩවැල් ඔබ වෙනුවෙන් එය නොකරනු ඇත. ඔවුන් තුළ, ආහාර කැබැල්ලක් නිරාවරණය වන්නේ අම්ල සහ එන්සයිම වලට පමණි. ආහාර යාන්ත්‍රිකව සැකසීම පිළිබඳ ප්‍රශ්නයක් නැත. ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියට බෝලස් ආහාර පොඩි කර පෙරලීමට වඩා වැඩි යමක් කළ නොහැක.

ඔබ දුර්වල ලෙස හපන්නේ නම්, ඔබට ගැටළු ඇති වේ.

බොහෝ අය විශාල කෑලි ගිල දමති; නරක කිසිවක් සිදු නොවන බව ඔවුන්ට පෙනේ. මෙය එසේ නොවේ: esophagus, ආමාශය සහ බඩවැල් දුක් විඳිනවා. කෑල්ල පසුකාලීන කොටස්වලට තල්ලු කිරීම සහ ආහාර දිරවීමේ යුෂ ආධාරයෙන් එය ඇඹරීම සඳහා ඔවුන් බොහෝ "දහඩිය" කළ යුතුය. ඔබේ "අඩු හපන ලද" වැරැද්ද නිවැරදි කිරීමට ශරීරය උත්සාහ කරයි.

කඩිමුඩියේ ගිල දැමූ කෑලි ගැටිති මෙනි. ඒවා විශාල වන තරමට ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව නරක අතට හැරේ. ආමාශයික යුෂ සහ එන්සයිම ආහාර කැබලිවල ගැඹුරට විනිවිද යාමට අපහසු වේ. තවද මෙය පිරී ඇත අප්රසන්න ප්රතිවිපාක.

1. esophagus තුවාල වීම.විශාල නොකැඩූ කෑලි මුලින්ම esophagus ඇතුල් වේ. ඔවුන්ට පහසුවෙන් ඔහුට තුවාල කළ හැකිය. මෙම සිදුවීම් වර්ධනය ඔබේ තත්වය නරක අතට හැරෙන අතර ආහාර ගැනීම වේදනාකාරී ක්රියාවලියක් බවට පත් කරනු ඇත.
2. පෝෂ්ය පදාර්ථ නොමැතිකම.විශාල ආහාර කැබැල්ලක් එන්සයිමය ලෙස සැකසීමට අපහසුය, එනම් එහි සියලුම සංරචක සකස් කර රුධිරයට අවශෝෂණය නොවේ. මැස්සන් මත ආහාර අල්ලාගෙන එය හපන්නේ නැතිව ගිල දැමීමේ පුරුද්ද බොහෝ අවශ්ය සංයෝගවල ඌනතාවයට හේතු වේ: යකඩ, ප්රෝටීන්, විටමින්, ආදිය.
3. බැක්ටීරියා ප්රතිනිෂ්පාදනය.දුර්වල ආහාර හපන තත්ත්වයට තර්ජනයක් පමණක් නොව, එය ප්රතිනිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි හානිකර බැක්ටීරියා. ගණන් කළ නොහැකි ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සමූහයක් ආහාර සමඟ අපගේ ශරීරයට ඇතුළු වීමට උත්සාහ කරයි. නිසැකවම, ආමාශය හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සමඟ ආරාධිත අමුත්තන් මරා දමයි, නමුත් ඔවුන් සියල්ලන්ම නොවේ. ආමාශයික මැදිරියේදී, ආහාර හොඳින් හපන විට පැය භාගයක සිට පැය එකහමාරක් දක්වා ජීර්ණය වේ. කුඩා කැබලි ආම්ලික සංයුතියකින් සෝදා විෂබීජහරණය කරනු ලැබේ. ඔවුන් ඊළඟ ආහාර දිරවීමේ අදියර වෙත ආරක්ෂිතව ප්රවාහනය කරනු ලැබේ. ගිලුනොත් විශාල කෑලි, ආමාශයට නියමිත කාලය තුළ සියලුම බැක්ටීරියා විනාශ කිරීමට කාලය නැත. ආහාර බෝලස් ඇතුළත, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ජීවමානව හා හානියකින් තොරව පවතිනු ඇත. ඊළඟට කුමක් සිදුවේද? බැක්ටීරියා හමුදාවන් සමඟ කෑලි ඔවුන්ගේ ප්රතිනිෂ්පාදනය සඳහා හිතකර තත්වයන් තුළ බඩවැල් වලට ඇතුල් වේ. එහිදී ඔවුන් සංඛ්‍යාවෙන් හා හේතුවෙන් වර්ධනය වේ බඩවැල් ආසාදනසහ dysbacteriosis.

හපන්න සහ කරදර නොවන්න

වසර දහස් ගණනක් පුරා විකාශනය වූ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේ අනිවාර්ය අංගයක් වන්නේ චුවිංගයයි. අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සැලසුම් කර ඇත්තේ ආහාර සාපේක්ෂ දිගු කාලයක් මුඛයේ තබා ගැනීමටය. ඔබ හපන්න රසවත් කෑල්ලක්, සහ මෙම අවස්ථාවේදී භාෂා වට්ටෝරු ආහාරයේ ස්වභාවය, එහි රසය ඇගයීමට ලක් කරයි. මෙය සිදු කිරීමෙන් පසු, ඔවුන් ලැබුණු දත්ත මොළයට යවයි. මොළයේ මධ්යස්ථානය තොරතුරු සැකසීමට සහ ආහාර පැමිණීම සඳහා සූදානම් කිරීම සඳහා ආමාශය, ග්රන්ථි සහ බඩවැල් "ඇණවුම්" කරයි.

ආහාර ජීර්ණ අවයවඔවුන් වහාම ආහාර ස්කන්ධය අපේක්ෂාවෙන් වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමට පටන් ගනී. ආහාර ආමාශයට ඇතුල් වන අතර, ආම්ලික හා එන්සයිම පරිසරය දැනටමත් සකස් කර ඇත. ඔවුන් ගිල දැමූ කෑල්ල සකස් කර පසුව එය බඩවැල් වෙත යවයි. බඩවැල්වල ද එයම සිදු වේ. නිසි ලෙස හපන විට ආහාර බෝලස් සම්පූර්ණයෙන්ම සැකසූ බව පෙනේ. සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එයින් ලබා ගත හැකි උපරිමයෙන් ලබා ගනී.

දැන් අපි ආහාර කෑලි රස නොබලා ගමනේ දී ගිල දමන විට පින්තූරය විස්තර කරමු. මෙම අවස්ථාවේ දී, දිවේ ප්‍රතිග්‍රාහක තවමත් හඳුනාගෙන නොමැති ගැටිති ආමාශය පිළිගනී. ඒ අනුව, මොළයට සංඥා නොයවනු ඇත, ආහාර පැමිණීම සඳහා ආහාර දිරවීමේ පත්රිකාව සූදානම් නොවේ. ආමාශය, එවැනි වේගවත් පෙනුමකින් "විශ්වාස වී", ආහාර කෑලි ඵලදායී ලෙස සැකසීමට නොහැකි වන අම්ල-එන්සයිම පරිසරයක් සෑදීමට පටන් ගනී. මේ මොහොතේ, ආමාශය හදිසියේම අමුත්තන් සිටින සේවිකාවක් මෙන් පෙනෙනු ඇත. ආහාර නිසි ලෙස ජීර්ණය කිරීමට ඔහුට කාලය ලැබෙනු ඇතැයි සිතිය නොහැක. සමහර විටමින් සහ අනෙකුත් ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය මඟ හැරෙනු ඇත.

ඔබ ගමනේ දී වරක් හෝ දෙවරක් කනවා නම්, එය කමක් නැත. කෙරෙහි එවැනි ආකල්පයක් තිබේ නම් එය තවත් කාරණයකි ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියඑය ඔබට පුරුද්දක් වී ඇත. නොසැලකිලිමත්කම ඔබේම ශරීරයපිළිගත නොහැකි!

අපි දුර්වල ලෙස හපන්නේ ඇයි?

"අඩු ගුණාත්මක" හපන හේතු කිහිපයක් ඇත: පුරුද්ද, මුඛ කුහරය තුළ රෝග, දත් නොමැතිකම.

බොහෝ විට ඔබට ආහාර දිරවීම සම්බන්ධයෙන් මෙම ආකල්පය පුරුද්දක් කර ගත් අය සොයා ගත හැකිය. ඔවුන් ගතික ජීවන රටාවක් ගත කරන අතර අවධානය වෙනතකට යොමු කිරීමට හා ආහාර සඳහා කාලය නාස්ති කිරීමට කැමති නැත. ඔබ මෙම වර්ගයේ පුද්ගලයින්ට අයත් නම්, ඔබේ පුරුදු වෙනස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, ආහාර සෙමින් හපන ලෙස බල කරන්න. කාලයත් සමඟම, ඔබ නිවැරදිව ආහාර ගැනීමට ඉගෙන ගනු ඇත.

දෙවන හා තෙවන හේතූන් සඳහා, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ හැකිය. මෝලර් නොමැතිව ආහාර හපන්න අපහසු බව පැහැදිලිය. මුඛ කුහරය තුළ නම් එකම දේ සිදු වේ වේදනාකාරී සංවේදනයන්විදුරුමස් සහ දත් වල රෝග නිසා. ඔබේ දන්ත වෛද්යවරයා අමතන්න සහ තත්ත්වය නිවැරදි කරන්න, එවිට ඔබට නිසි ලෙස කන්න සහ සාමකාමීව නිදාගන්න.

අපගේ ආහාර දිරවීම සමහර විට අක්‍රිය වන යාන්ත්‍රණයකි. බොහෝ විට මේ සඳහා දොස් පැවරිය යුත්තේ අප කන දේ සහ අප කන ආකාරය දෙස නොබලන බැවිනි. ඔබ හපන ආකාරය ගැන අවධානය යොමු කරන්න, එවිට ඔබට බොහෝ දේ විවෘත වනු ඇත. ඔබේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන්න, මන්ද එය ඔබට ජීවිත කාලය පුරාම පැවතිය යුතුය!

10 03.16

ආහාර නොමැතිව මිනිස් ජීවිතයක් ගැන සිතාගත නොහැකිය. ශරීරයේ බොහෝ ක්රියාවලීන් සඳහා එය අවශ්ය වේ. කඩිමුඩියේ පුරුද්ද, ගමනේ දී ආහාර ගැනීම, ශිෂ්ටාචාරයේ ප්රතිලාභ ක්ෂණික ආහාර ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කිරීම, දුක්ඛිත ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි.

ආහාර හොඳින් හපන්නේ මන්දැයි ස්වල්ප දෙනෙක් සිතති. අපි එය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

ඒ සියල්ල ආරම්භ වන තැන

ශිෂ්ටාචාරය සහ සමාජය වචනාර්ථයෙන් පුද්ගලයෙකුට ආහාර පරිභෝජන අනුපාතය වැඩි කිරීමට බල කරයි, එය මූලික වශයෙන් වැරදිය. මෙය පහසු කරනු ලබන්නේ:

• සංවර්ධනය ආහාර කර්මාන්තයසහ රසායනික තාක්ෂණයන්, puree-වැනි නිමි භාණ්ඩ අලෙවිකරුවන් විසින් පනවන විට;
• ක්ෂණික ආහාර, ඔබට බඩගිනි දැනෙනවා නම්, ඔබට කුඩා කැෆේවල, වීදිවල සුලු කෑමක් ගත හැකි විට;
• අවශ්‍ය නොවන නිෂ්පාදන වැඩි වැඩියෙන් දිස් වේ මූලික සූදානම(සංතෘප්ත කිරීම සඳහා ජලය එකතු කිරීම, රත් කිරීම සහ යනාදිය පහසුය).

මේ සියල්ල කෘත්‍රිමව නිපදවන ලද ආකලන මගින් අනුපූරකය වන අතර එය ගන්ධය පිළිබඳ හැඟීම භාවිතා කරමින් දෘශ්‍යකරණය හරහා ආහාර රුචිය ඇති කරයි.

මේ නිසා ආහාර හපන පුරුද්ද ක්‍රමයෙන් නැති වී යයි.

ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය, මිනිස් මුඛ උපකරණ, විශේෂ ආකාරයකින් නිර්මාණය කර ඇත. එහි ප්රධාන අරමුණ වන්නේ ආහාරයට ගන්නා ආහාර සැකසීමයි. මෙය සිදු වන්නේ:

• චුවින් කිරීම සඳහා අනුවර්තනය කරන ලද විශේෂිත දත්;
• ප්රවර්ධනය කරන එන්සයිම නිපදවන ලවණ ග්රන්ථි විශාල සංඛ්යාවක් වඩා හොඳ අවශෝෂණය;
• හපන, ගිලීමට සහ උරා බීමට පහසුකම් සපයන ශක්තිමත් මාංශ පේශී.

ආහාර වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරන ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ මෙහිදීය.

නොමැති විට වෛද්යවරුන් ඔප්පු කර ඇත නිවැරදි ප්රවේශයහපන ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ගැටළු ඇති කරයි.

මෙය මතු කරයි:

• ගැස්ට්රයිටිස් වැනි තත්වයන්;
• ශ්ලේෂ්මල පටලවල ulcerative තුවාල;
• උල්ලංඝනය අම්ල-පාදක ශේෂය;
• ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථවල දුර්වල අවශෝෂණය.

ශරීරය යනු නිවැරදි උකහා ගැනීමේ චක්‍රය හරහා ගොස් නැති “ඩිපෝවක්” තුළ මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ගබඩා කිරීමේ හැකියාව ඇති ස්මාර්ට් පද්ධතියකි.

ප්‍රති result ලය ව්‍යසනකාරී, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී පවා අකාර්යක්ෂම වේ, අමතර පවුම් දිස්වන විට, ඔබ ආහාරයේ සියලුම නීති රීති පිළිපදින්නේ නම් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම.

අපි කාලා වෙලාව යමු

නිසැකවම ඔබ ඔබේ ආච්චිගෙන් කිහිප වතාවක් අසා ඇත: “ඔබට ඉක්මන් විය නොහැක! වඩා සෙමින් කන්න." ඔවුන් හරි. ආහාර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය යම් ආකාරයක චාරිත්‍රයකට සමාන විය යුතුය, ඔබට පෝෂණ අගය සහ ප්‍රයෝජනවත් බව ගණනය කිරීමට පමණක් නොව, ආහාර හපීමේ හැකියාව පවත්වා ගැනීම සඳහා සියලු කොන්දේසි නිර්මාණය කළ හැකිය.

දිගු ආයු කාලය සහ අලංකාරය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ. සම්පූර්ණ චක්රය හරහා දිරවීමේ ක්රියාවලිය සහතික කිරීමෙන්, පුද්ගලයෙකුට නිර්මාණය කළ හැකිය ඵලදායී කොන්දේසිශරීරය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා:

• ආහාර ස්වභාවික බිඳවැටීම හේතුවෙන් සන්තෘප්තිය සෙමින් සිදු වේ;
• දත් සහ විදුරුමස් ඔවුන්ගේ කාර්යය ඉටු කරයි ස්වභාවික කාර්යයන්- ඇඹරීම, කෙල උපකාර වන;
• දිව සහ එහි ප්‍රතිග්‍රාහක හේතුවෙන් ඔබට ආහාරවල සම්පූර්ණ රසය දැනිය හැකිය;
• හොඳින් හපන ලද ආහාර ගිලීමට පහසුය.

චුවිංගේ ක්රියාවලිය "ස්වයංක්රීයව" තේරුම් ගැනීමට අපහසු වන පරිදි බහුවිධ හා සංකීර්ණ වේ.

ආහාර දිරවීමේ උපකරණයේ ප්රවේශමෙන් වැඩ කිරීම නිසා එය පෙනේ අද්විතීය අවස්ථාවක්:

• ආහාර ගැනීම අවශ්යතාවයක් ලෙස හඳුනා ගන්න;
• සඳහා අවශ්යතාවය අඩු කරන්න විශාල ප්රමාණවලින්;
• කුසගින්නක් නොමැති බව වටහා ගනිමින් ඔබට නැවැත්විය හැකි කාලය තීරණය කරන්න;
• ඔබේ ශරීරය කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කරන්න.

ඔබ ආහාර නිවැරදිව අනුභව කිරීමට ඉගෙන ගන්නේ නම් සහ ආහාර ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස නොවේ නම්, ප්‍රති result ලය පැමිණීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. ආහාර එහි එක් එක් සංරචක රස බැලීමෙන් හා ඇගයීමට ලක් කරන ආකාරයටම හපන්න.

ඔබ මෙය දිගු වන තරමට එය මෘදු වන අතර එන්සයිම වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරයි. ඔබ අවම වශයෙන් 50 ක් කළ යුතුය චුවින් චලනයන්වෙලාවකට.

1. මුඛ කුහරයේ මාංශ පේශි පටක වල ව්යුහය වැඩි දියුණු වේ.
2. මුහුණේ සම තද වී ඇත.
3. විදුරුමස් වලට රුධිර සැපයුම වැඩි වන අතර එය ආවර්තිතා රෝග වැළැක්වීමයි.
4. ඵලදායී ලෙස බෙදී ඇත පෝෂ්ය පදාර්ථ.
5. ආහාර ගැනීම කාලයත් සමඟ දිගු වේ, නමුත් මෙය ප්රතිලාභ පමණක් ගෙන එයි.
6. ඔබ නව, නුහුරු රසයන් අත්විඳීමට, ආහාර පරිභෝජනය භුක්ති විඳීමට ඉගෙන ගන්න.
7. ආහාර හපන කාලය වන විට එහි ප්‍රයෝජනය තක්සේරු කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

මේ නිසා, විශිෂ්ටයි සුව කිරීමේ බලපෑම.

කළ හැක්කේ කුමක්ද?

කිහිපයක් තිබේ සරල නීති, එය ඔබට වඩාත් සෙමින් ආහාර ගැනීමට ඉගෙන ගැනීමට සහ ඉක්මනින් සම්පූර්ණ වීමට උපකාරී වනු ඇත.

1. ඔබම උයන්න ඉගෙන ගන්නවා නම් හොඳයි. සකස් කිරීමට අපහසු නොවන සරල කෑම වර්ග සමඟ ආරම්භ කරන්න. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම මත පදනම්ව ක්‍රමයෙන් වඩාත් සංකීර්ණ ඒවා වෙත යන්න.
2. හිටගෙන හෝ වැතිරී කෑම කන්න බැහැ. ඔබ කෙළින්ම වාඩි වී, ගැඹුරින් හා සන්සුන්ව හුස්ම ගන්න, ඔරලෝසුව ගැන අමතක කරන්න.
3. ආහාර ගන්නා විට දැඩි පාලන තන්ත්‍රයක් ස්ථාපිත කරන්න නිශ්චිත පැය.
4. සියලුම ආහාර ඔබේ සෞඛ්‍යයට, රූපයට බලපාන බව මතක තබා ගන්න. සාමාන්ය තත්ත්වය.
5. ඔබේ දෙබලක සහ පිහිය පැත්තකින් තබා පෙරදිග චොප්ස්ටික්ස් භාවිතා කිරීමට ඉගෙන ගන්න. මුලදී එය ඉතා අපහසුයි, නමුත් පුහුණුවීමෙන් ඔබට ඉක්මනින් එය හසුකර ගත හැකිය.

6. ආහාර සඳහා, රූපවාහිනිය හෝ පරිගණකය හැරවීමකින් තොරව ඔබටම වෙනම ස්ථානයක් වෙන් කරන්න.

7. ඔබේ සහභාගීත්වය නොමැතිව ඉක්මනින් පිසින ලද දෙයක් ඔබට කන්න බැහැ. මයික්රෝවේව් තුළට විසි කළ හැකි හෝ ජලයෙන් පිරවිය හැකි දෙයක් ගැන අමතක කරන්න.
8. ඔබට සුලු කෑමක් ගැනීමේ පුරුද්දක් තිබේ නම්, එය පලතුරු, ඇට වර්ග, එළවළු සමඟ මිස සුලු කෑම, බාර් සහ වෙනත් දේ සමඟ එය කිරීම වඩා හොඳය. හානිකර නිෂ්පාදන.
9. එහි සංයුතිය ගැන සිතමින් ආහාර හපන්න වැදගත් වේ.
10. ඔබ කන්න යන සෑම කෑල්ලක්ම බලන්න.
11. අවධානය වෙනතකට යොමු නොකරන්න, ආහාර ගැනීම සක්‍රමේන්තුවක් ලෙස සලකන්න.
12. මෙම ජීවන රටාවට ඔබේ ආදරණීයයන් හැඩගස්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
13. ඒක මතක තියාගන්න සම්පූර්ණ ජීවිතයආහාරය කෙනෙකුගේ ශරීරය පොහොසත් කිරීමට ස්වභාවික ආශාවක් ලෙස සලකන විට, සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ විශේෂ මනෝභාවයක් මත ය.

අපගේ ජීවිත වේගවත් කිරීමට ශිෂ්ටාචාරයේ ආශාව තිබියදීත්, භූමිකාව මතක තබා ගැනීම අවශ්ය වේ නිසි පෝෂණය. චුවිංගේ තාක්ෂණය ඉගෙන ගැනීමෙන්, ඔබට සැබෑ රසැති ගුරුවරයෙකු විය හැකිය, විශ්මය ජනක චරිතයක්, විශිෂ්ට මනෝභාවයක් සහ අලංකාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ අත්දැකීම් අන් අය සමඟ බෙදා ගන්න.

ඔබේ අදහස් ඉදිරිපත් කර තරඟයට සහභාගී වන්න.

බ්ලොග් යාවත්කාලීන කිරීම් සඳහා දායක වන්න.

අපි නැවත හමුවන තුරු, ඔබේ Evgenia Shestel

ඉන්දියානු යෝගීන් සහ ටිබෙට් ලාමාපුරාණ කාලයේ පවා එය නිර්දේශ කර ඇත: දියර ආහාරඅමාරු ඒවා හපලා බොන්න.

මෙම ආදර්ශ පාඨයට අනුකූලව, ආහාර දිගු වේලාවක් හපන්න, කිරි, යුෂ, කොම්පෝට් පවා අවම වශයෙන් 30 වතාවක් හපන්න, සහ ඝන ආහාර- අවම වශයෙන් 70-100 වාරයක්. ඝන ආහාර දියර බවට පත් වන තුරු හපන්න.

කඩිමුඩියේ ආහාර ගැනීමේදී, සංතෘප්ත මධ්යස්ථානය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වීමට කාලය නැත. මෙය විනාඩි 25-30 ක් අවශ්ය වේ. මේ කාලෙ කොච්චර කෑවත් බඩ පිරෙන ගතියක් එන්නෙ පස්සෙ කාලෙක. ආහාර වැඩි කාලයක් හපන විට, පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා ගැනීම සඳහා එය අඩු වේ.

සක්‍රීය දිගු කාලීන ආහාර හපන මොළයේ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි, නාසෝෆරින්ක්ස් සහ විදුරුමස් වල සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි, දත් දිරායාමෙන් ආරක්ෂා කරයි (කෙල ආහාරවල අම්ල සහ සීනි උදාසීන කරයි). වැදගත්ම දෙය නම්, ආහාර දිරවීමේ පළමු අදියර ප්‍රමාණවත් ලෙස මුඛ කුහරය තුළ සිදු කරනු ලැබේ: ලවණ කුඩා ආහාර අංශු ආවරණය කරයි, සහ එහි එන්සයිම ptyalin ක්‍රියාව යටතේ පොලිසැකරයිඩ ඩයිසැකරයිඩ වලට කැඩී යයි. ඩයිසැකරයිඩ වල කුඩා අන්ත්රයපහසුවෙන් මොනොසැකරයිඩ (ග්ලූකෝස්, ෆෲක්ටෝස්) වලට කැඩී යයි.

හොඳින් හපන ලද ප්‍රෝටීන් සහ මේද අංශු ආහාර ජීර්ණ පත්‍රයේ එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ ඇමයිනෝ අම්ල සහ මේද අම්ල වලට වඩා කාර්යක්ෂමව කැඩී යයි. ඒ අතරම, ආහාරයේ සියලුම සංරචක ශරීරයෙන් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර අඩුවෙන් අපතේ යයි.

ආහාර දිගු කාලීනව හපන ක්‍රමය පසුගිය ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී ඇමරිකානු කායික විද්‍යාඥ එච්. ෆ්ලෙචර් විසින් ප්‍රවර්ධනය කරන ලදී. වයස අවුරුදු 44 දී ඔහුට රෝග ගණනාවක් තිබුණි: අධික බරශරීරය, හෘදය සහ සනාල රෝග, බඩේ වේදනාව.

ඔහු ආහාර දිගු කාලීනව හපන ක්‍රමයට මාරු විය. මම ආහාර 100 වතාවකට වඩා හපන විට, එය හැකිතාක් කෙල වලින් සංතෘප්ත වී මුඛ කුහරයෙන් නිහඬව අතුරුදහන් වී ඇති බව මම දුටුවෙමි. පෙරට වඩා 3 ගුණයකින් අඩුවෙන් ආහාර ගැනීම ගැන ඔහු පුදුමයට පත් විය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් ඔහුගේ ශරීරයේ බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් වූ අතර ඔහුගේ රෝග පහව ගියේය. ඔහු දිනපතා ව්‍යායාම කිරීමට පටන් ගත් අතර තරුණ වියේදී මෙන් මලල ක්‍රීඩා කිරීමට පටන් ගත්තේය.

එච්. ෆ්ලෙචර් විසින් ඇමරිකානු හමුදා ඇකඩමියේ ඒත්තු ගැන්වෙන අත්හදා බැලීමක් සිදු කරන ලද අතර, එයට පුද්ගලයින් කණ්ඩායම් 2 ක් සහභාගී විය: තරබාරු නිලධාරීන් සහ සිහින් සොල්දාදුවන්. ආහාර වේල සෑම කෙනෙකුටම එක හා සමාන විය. H. Fletcher ඔවුන් දිගු වේලාවක් ඔවුන්ගේ ආහාර හපන බවට වග බලා ගත්තා. දිගුකාලීන ආහාර හපන නිසා පමණක් නිලධාරීන්ගේ බර අඩු වූ අතර සොල්දාදුවන් බර වැඩි විය.

මෙම ක්‍රමයේ අනුගාමිකයෙකු වූයේ ඇමරිකානු කෝටිපතියෙකු වන ජෝන් ඩී රොක්ෆෙලර් වයස අවුරුදු 98 දක්වා ජීවත් වූවෙකි.

IN මෑත වසරඑංගලන්තයේ, මාධ්‍යවල වාර්තා වූ පරිදි දිගු කාලීන ආහාර හපන සමාජ ශාලා දර්ශනය විය.

විශේෂඥයන් පවසන්නේ: ඔබේ ආහාර 50 වතාවක් හපන අතර ඔබේ බඩට හානියක් නොවනු ඇත, නමුත් එය 100 වතාවක් හපන්න, ඔබ අවුරුදු 100 ක් ජීවත් වනු ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, හැර තාර්කික පෝෂණයසහ සෞඛ්යය සඳහා ආහාර නිසි ලෙස හපන, ශාරීරික ව්යායාම ද අවශ්ය වේ, විශේෂයෙන්ම, ප්රවර්ධනය කිරීම වඩා හොඳ ජීර්ණයසහ අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. විශේෂයෙන්, හිස් බඩක් මත නින්දෙන් පසු ගිම්හානයේදී සිදු කළ හැකි ව්‍යායාම 2 ක් නිර්දේශ කෙරේ:

1. ඔබේ පිටේ වැතිර, ඔබේ අත්ලෙන් ඔබේ බඩ සම්බාහනය කරන්න: රවුම් 42 දක්ෂිණාවර්තව සහ 42 වාමාවර්තව. ඔබේ අත්ලෙන් උදරයේ ඉහළ කොටසට ළඟා වූ පසු, ඒවා දාරයකින් තබා ඇතුළත පහළට ඔබන්න, ඔබ ඔබේ අත්ලෙන් පහළ කොටසට ළඟා වූ විට, ඇතුළත ඉහළට ඔබන්න. මෙම අභ්‍යාසය මල බද්ධයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ, කොලිටෙස්, අභ්‍යන්තර අවයව සම්බාහනය කරනු ලැබේ, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඒවායේ රුධිර සංසරණය සහ ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වේ.

2. ඔබේ පිටේ වැතිරී, ඔබේ නාසය හරහා ආශ්වාස කරන්න සහ ඒ සමඟම ඔබේ බඩ හැකිතාක් පුම්බන්න. ඉන්පසු ෆූ, ෆූ, ෆූ යන ශබ්දය සමඟ ඔබේ මුඛය හරහා දෙගුණයක් දිගු හුස්ම ගන්න (තොල් එකට තද කර) ... ඒ සමඟම, උදරයේ ඉදිරිපස බිත්තිය කොඳු ඇට පෙළ දෙසට ඇදී යයි.

එවැනි ආශ්වාස ප්‍රශ්වාස 22ක් හෝ 42ක් කරන්න.

මෙම අභ්යාසය සිදු කිරීම, අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට අමතරව, බ්රොන්කයිටිස්, ඇදුම සහ ඇන්ජිනා ප්රතිකාර සඳහා උපකාරී වේ. තරබාරු අය දිනපතා මෙම ව්‍යායාම කිරීමෙන් කෙට්ටු වෙනවා.

ආහාර අවම වශයෙන් 32 වතාවක් හපන යුතුය යන අදහස ඇමරිකානු හොරේස් ෆ්ලෙචර්ගේ ය. මීට වසර සියයකට පෙර, මෙම අදහස සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මුල් සංකල්පය ලෙස වටහා ගත් අතර, ෆ්ලෙචර් බර අඩු කර, ධනවත් වූ අතර ලොව පුරා ප්‍රසිද්ධියට පත් විය.
කෙසේ වෙතත්, මෙම ක්‍රමය මුලින්ම යෝජනා කළේ හොරේස් ෆ්ලෙචර් නොවේ. වේදවල පවා - හින්දු ආගමේ පූජනීය ග්‍රන්ථ එකතුවක් - ආහාර දිගු හා තරයේ හපන ලෙස නිර්දේශ කෙරේ. හිපොක්‍රටීස් සහ අවිසේනා එකම දේ ගැන කතා කළහ. කෙසේ වෙතත්, ලෝකය ඇහුම්කන් දුන්නේ නියම වේලාවට නියම ස්ථානයේ සිටි තැනැත්තාගේ වචනවලට පමණි. නිවැරදි ස්ථානයේ- ඇමරිකාවේ සියලු වර්ගවල ආහාර වේලෙහි උත්පාතයේ ආරම්භයේදීම. විසිවන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේදී, වෛද්‍ය ෆ්ලෙචර් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ නීති තුනක් ප්‍රකාශ කළේය: ඔබ සැබවින්ම බඩගිනි සහ හොඳ මනෝභාවයකින් සිටින විට මේසයේ වාඩි වන්න; කුඩා කොටස් කන්න; ඔබේ ආහාර දත් ගණනට සමාන 32 වතාවක් හපන්න. ෆ්ලෙචර් නිර්දේශ කළේ ජලය සහ තේ පවා මුඛයේ වැඩි කාලයක් තබා ගැනීමයි එවිට ඒවා කෙල සමඟ වඩා හොඳින් මිශ්‍ර වේ. ද්රවීකරණය කරන ලද ආහාර ෆරින්ක්ස් වෙත ගමන් කරන අතර කැමැත්තෙන් තොරව ගිල දමයි. ඊට පසු, ඔබට ඉතිරිය කෙළ ගසා ගත හැකිය - ඔබට අවශ්ය දේ දැනටමත් ඇතුළත ඇත.

අද දීර්ඝ ආයුෂ පිළිබඳ සංසිද්ධිය අධ්‍යයනය කරන විද්‍යාඥයන් එකඟ වන්නේ ෆ්ලෙචර් විසින් සොයා ගන්නා ලද නියමය දීර්ඝායුෂ සඳහා යතුර බව ය. ආශ්චර්ය යාන්ත්රණය සරලයි. කෙසේද වඩා හොඳ පුද්ගලයාහපනවා, ඉතින් අඩු ශක්තියක්ශරීරය පසුකාලීන ආහාර දිරවීමට සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා වැය කරයි ප්රයෝජනවත් ද්රව්යරුධිරයට ඇතුල් වේ. ඝන ද්‍රව්‍ය මගින් ආමාශයේ බිත්ති තුවාල නොවන අතර ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේදී අක්මාව සහ අග්න්‍යාශය පරිභෝජනය කරයි. අඩු රහසක්. මාර්ගය වන විට, ෆ්ලෙචර් තරබාරුකමෙන් පීඩා වින්ද අතර, එක රක්ෂණ සමාගමකටවත් ඔහු සමඟ සම්බන්ධ වීමට අවශ්‍ය නොවීය - අවදානම ඉතා ඉහළ ය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ දෙනෙකුට බර අඩු කර ගැනීමට උදව් කරමින් ඔහුගේ ශරීරය ආදර්ශයක් බවට පත් කිරීමට ෆ්ලෙචර් සමත් විය ප්රසිද්ධ පුද්ගලයන්, සහ ලොව පුරා ධනවත් හා ප්රසිද්ධ විය.

"වැඩසටහන්" පොතේ කොටස් බලශක්ති පෝෂණය"(1 කොටස)
පෙරවදන
වර්ෂ 1943දී, දෙවන ලෝක යුද්ධ සමයේදී මගේ පියා ඇන්ටෝනියෝ ස්ටැන්සික් ග්‍රීසියේදී අත්අඩංගුවට ගෙන ජර්මානු කර්මාන්ත ශාලාවක ගාල් කඳවුරකට යවනු ලැබුවා. සියලුම සිරකරුවන්ට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමට බල කෙරුනි. 1943 ශීත ඍතුව ඉතා සීතල විය. බැරැක්ක දුර්වල ලෙස රත් වූ අතර, සිරකරුවන්ට ඇඳුම් නොමැති වූ අතර, ඔවුන් සැබෑ ආහාර සඳහා ආදේශක අනුභව කළහ. මගේ පියා පැවසුවේ: "මම නිතරම සීතල හා බඩගිනියි." උදෑසන ඔහුට චිකරි කෝපි කෝප්පයක් සහ පාන් පෙත්තක් ලබා දුන්නේය. දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔහුට අර්තාපල් සහ එළවළු, ධාන්‍ය හෝ බෝංචි සමඟ සුප් බඳුනක් සහ ඉඳහිට මස් ටිකක් ලැබුණි. සිරකරුවන් සෑම දිනකම කුසගින්නෙන් මිය ගියහ. විෂ ශරීරගත වීමෙන් සිදුවන මරණ සංඛ්‍යාව රසායනික ද්රව්ය. ජීවිතය පැවැත්ම සඳහා නිරන්තර අරගලයක් විය.
තාත්තා පිපාසය ඇති වූ විට ඔහු කටේ තබා ගත්තේය සීතල වතුරඑය උනුසුම් කිරීමට සහ එය ගිලීමට පෙර එය ටික වේලාවක්, දහයේ සිට පහළොව දක්වා "හපන්න". එක් දිනක්, ජලය විශේෂයෙන් සීතල වූ විට, ඔහු එය පනස් වතාවක් "හපන"! ඒ වගේම එයාගේ ජීවිතය බේරගන්න දෙයක් හොයාගත්තා.
එය පිපාසය සංසිඳුවා ගැනීමත් සමඟම, ජලය බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස පෙනෙන්නට තිබුණි. මුලදී ඔහු සිතුවේ එය ඔහුගේ සිතුවිල්ලක් විය යුතු බවයි. අන්තිමේදී, ඔහු තේරුම් ගත්තා වතුර පනස් වතාවක් හෝ ඊට වැඩි වාර ගණනක් හපනවා ඇත්තටම ඔහුට ශක්තියක් කියලා. පුදුමයට පත් වූ ඔහු කල්පනා කළේ කෙසේද යන්නයි සරල ජලයඑවැනි ආශ්චර්යයන් කළ හැකිය. මෙම රහස ඉගෙන ගැනීමට ඔහුට වසර හතළිහක් ගත විය.
පියා සෑම ආහාර කැබැල්ලක්ම පනස් වතාවක් හපමින් අත්හදා බැලීමට පටන් ගත්තේය. ඉන්පසු ඔහු චුවිංගම් ගණන 75, 100, 150, 200, 300 හෝ ඊට වැඩි වාර ගණනක් දක්වා වැඩි කළේය. චුවිංගම් චලන සඳහා මැජික් අවමය 150 ගුණයක් බව ඔහු සොයා ගත් අතර, ඔහු වැඩි වැඩියෙන් හපන විට ඔහුට ශක්තිය වැඩි විය. රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයන් මෙන් නොව උදෑසන සහ දිවා ආහාරය නියමිත වේලාවට සීමා විය. රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී මගේ පියාට අවශ්‍ය තරම් කාලයක් වතුර හපන්න පුළුවන්.
ඔහුගේ තාක්ෂණය සරල විය: ඕනෑම ආහාරයක්, දියර හෝ ඝන, ඔබේ මුඛයේ එක් තේ හැන්දක තබා චුවින් චලනයන් ගණන ගණන් කරන්න. මූලික වශයෙන්, මගේ පියාගේ මිතුරන් ඔහුගේ "සොයාගැනීම" සමච්චලයට ලක් කළහ. නමුත් දෙදෙනෙක් මෙම අත්හදා බැලීම් ගැන උනන්දු වූ අතර මගේ පියාගේ "චුවින්ග් සැසි" වලට සම්බන්ධ විය. ඔවුන් තම හැඟීම් බෙදාගත් අතර දෙදෙනාම නිගමනය කළේ මෙම තාක්ෂණය ඔවුන්ට වැඩි ශක්තියක් ලබා දෙන බවයි. ඔවුන්ට උනුසුම් බලපෑමක් ද දැනුණු අතර කුසගින්න අඩු විය.
1945 දී, ගාල් කඳවුරේ වසර දෙකකට පසු, ඇමරිකානු හමුදාව විසින් සිරකරුවන් නිදහස් කරන ලදී. ටික කලකට පසු, මගේ පියා, කෙට්ටු නමුත් ජීවතුන් අතර, Fiume Rijecu (කලින් ඉතාලියේ කොටසක්, පසුව යුගෝස්ලාවියාව) වෙත ආපසු ගියේය. ඔහුගේ බළකායේ සිටි තිස් දෙදෙනෙකුගෙන් දිවි ගලවා ගත්තේ තිදෙනෙක් පමණි: මගේ පියා සහ දැඩි ලෙස හපන පුරුදු වූ පුද්ගලයින් දෙදෙනෙක්.
1946 දී, මට වයස අවුරුදු 14 දී, පවුලේ විනෝද චාරිකාවක් අතරතුර, මගේ පියා ඔහුගේ අත්දැකීම් මට කීවේය. ඔහු තම ආශ්චර්යමත් ගැලවීම ආරෝපණය කළේ සුවිශේෂී ලෙස ආහාර හපන බවයි. ඔහු මට ඉතා වැදගත් උපදෙසක් ලබා දුන්නේය: “ඔබට කවදා හෝ දුර්වල, සීතල හෝ අසනීපයක් දැනේ නම්, සෑම ආහාරයක්ම 150 වතාවක් හෝ ඊට වඩා හපන්න.” අපිට කෑම බීම හිඟයක් නොතිබුණත්, මගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය යහපත්ව තිබුණත් මම ඔහුගේ වචන අමතක කළේ නැහැ.
1949 දී යුගෝස්ලාවියාවේ දේශපාලන අර්බුදයක් ඇති විය. කොමියුනිස්ට් රජය ඉතාලි පුරවැසියන්ට ඉතාලියට යාම තහනම් කළේය. කොමියුනිස්ට් පාලනයට විරුද්ධ බොහෝ අය යුගෝස්ලාවියාව හැර යාමට උත්සාහ කළහ. මම ඔවුන්ගෙන් කෙනෙක්. 1949 මාර්තු 10වෙනිදා දේශ සීමාවේදී මාව අත්අඩංගුවට ගෙන “නිවැරදි කිරීමේ ශ්‍රමය” වසර දෙකක සිරදඬුවමකට ලක් කළා. අවුරුදු දාහතේදී මමත් හිරකාරයෙක් වුණා.
මගේ සිරගෙදර අත්දැකීම මගේ පියාගේ කඳවුරු අත්දැකීම තරම් නරක නැත නම් ඉතා නරක විය. ආහාර වේල ඔහු මට විස්තර කළ දෙයට සමාන විය: උදේ චිකරි කෝපි සමඟ පාන් පෙත්තක්, සාමාන්‍යයෙන් බාර්ලි සහ බෝංචි සමඟ සුප් භාජනයක්, දහවල් සහ සවස එකම කෑමක්. සතියකට වරක්, සුප් එකට මස් එකතු කරන ලදී. සුප් එකේ බෝංචි විස්සක් තිබුණා නම්, මම කෑම වේල සුඛෝපභෝගී ලෙස සැලකුවා. මගේ තාත්තා වගේම මමත් නිතරම බඩගින්නේ හිටියා. මසකට වරක් ගෙදරින් කුඩා සිල්ලර බඩු පැකේජයක් ලබා ගැනීමට මට අවසර ලැබුණි. ගොඩක් වෙලාවට පාර්සල් එන්නේ නැති නිසා මම අම්මගෙන් ඇහුවා මට අමු ළූණු, ලුණු සහ වියළි පාන් එවන්න කියලා. කිසිවෙකු එවැනි නිෂ්පාදන සොරකම් නොකරනු ඇතැයි මම සිතුවෙමි, මගේ ගණනය නිවැරදි විය.
මගේ සොච්චම් ආහාර වේලට මෙම එකතු කිරීම් රැඩිකල් වෙනසක් ඇති කළේය. මම ළූණු පෙති වලට කපා ලුණු වල ගිල්වා පාන් සමඟ හපන්නෙමි. ඊට පස්සේ මම වතුර උගුරක් දෙකක් ගත්තා. මම ජලය හොඳින් "හපන විට" එය මට දුන්නා දැවැන්ත ශක්තියඒ වගේම අමුතුම විශ්වාසයක් සහ ධෛර්යයක්. මගේ පියා මට ඉගැන්වූ පරිදි මම හපන්නෙමි - 150 වතාවක් හෝ ඊට වැඩි, නමුත් එක් වැදගත් නවෝත්පාදනයක් එක් කළා: මම මගේ ඇස් වසාගෙන හපන්නෙමි. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, මා අවට ලෝකය සමඟ සම්බන්ධතා “වැළැක්විය” හැකි වූ අතර එය මා ශෝකයට හා බලාපොරොත්තු සුන් වූ තත්වයකට ඇද දැමීය. වසාගත් ඇස්මගේ ශක්තිය තවත් අභ්‍යන්තරයට පත් කළේය. මම බාහිර ලෝකය දෙස නොබලන විට, ශක්තිය අභ්‍යන්තර ගෝලයට යොමු කර මට ශක්තියක් ලබා දුන්නේය.
අවුරුද්දකට පස්සේ මගේ පවුලට ඉතාලියට යන්න අවසර ලැබුණා, 1953දී අපි ආහාර බහුලව තිබුණු එක්සත් ජනපදයට සංක්‍රමණය වුණා. මමයි මල්ලියි ආපනශාලා ව්‍යාපාරයේ වැඩ කරන්න පටන් ගත්තා. කුසගින්න ගැන බියක් නොමැතිව, මම "අධික චුවින් මාදිලිය" අත්හැරියෙමි.
වසර ගණනාවක් ගෙවී ගිය අතර 1969 දී මම මගේ ජීවිතයේ ආතතියෙන් හා ආතතියෙන් පීඩා විඳින්නට පටන් ගතිමි. මම දෙබලකින් මගේම මිනීවළ හාරමින් සිටින බව දැනගත් විට මම තිගැස්සුණෙමි! මගේ අවධානය යොමු වූයේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර. මම අත්හදා බැලුවා විවිධ ආහාර- අමු ආහාර වේලක සිට පලතුරු පමණක් ආහාරයට ගැනීම දක්වා, ආහාර වේලක සිට ඉහළ අන්තර්ගතයලැක්ටෝ නිර්මාංශත්වයට ප්‍රෝටීන. ඔවුන් සියල්ලෝම වැඩ කළ නමුත් මට දිගු කලක් ඔවුන් අනුගමනය කිරීමට නොහැකි විය. ඊට පස්සේ මම macrobiotics සොයාගත්තා, එය වඩාත් තෘප්තිමත් විය. මම මැක්‍රොබයොටික් ඉගෙනීමට සහ ප්‍රගුණ කිරීමට උද්යෝගිමත් වූ අතර අද දක්වාම එය කරගෙන යනවා.

බලශක්ති පෝෂණ වැඩසටහන: ඔබ කන ආකාරයටම
මිනිසුන්ගේ සෞඛ්‍යය පිරිහෙන විට, ඔවුන් බොහෝ විට උපදේශකයින් වෙත යොමු වේ, දික්කසාද වී, වෙනත් නගරයකට යනවා, පෙති බොනවා, බොනවා ඖෂධ පැළෑටි කහටසහ ශල්යකර්ම සඳහා යොමු වන්න. සෞඛ්‍යය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ බලාපොරොත්තුවෙන් ඔවුන් තම ආහාර වේල වෙනස් කිරීමට අවස්ථාව ලබා ගන්නේ අවසාන විසඳුම ලෙස පමණි.
අපි දැනුවත්ව ආහාර ගන්නා විට, වෛද්‍ය විද්‍යාවේ පියා හිපොක්‍රටීස් ඉගැන්වූ පරිදි, අපගේ ආහාර ඖෂධ බවටත්, ඖෂධ ආහාර බවටත් පත් කළ හැකිය. ආහාර ගැනීමට ඇති ආශාව අපගේ ප්‍රධාන ආශාවයි, පැවැත්මේ සහජ බුද්ධියේ පදනම. එක් අතකින්, ආහාර ගැනීම සරල ක්රියාවක්, නමුත් සාමාන්යයෙන් මිනිසුන් සෞඛ්යයට එහි බලපෑම අවතක්සේරු කරයි. ආහාර සැබවින්ම වැදගත් යැයි ඔබට සැකයක් ඇත්නම්, දින කිහිපයක් නිරාහාරව සිටීමට උත්සාහ කරන්න හෝ කුසගින්නෙන් පෙළෙන දරුවෙකුගේ හැසිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මිනිසාගේ අනෙකුත් මූලික ක්‍රියාකාරකම් මෙන්ම, ආහාර අනුභවය ඉන්ද්‍රියයන්ගේ ගිජු වින්දනයක් හෝ අධ්‍යාත්මික අත්දැකීමක් විය හැකිය. අප කන ආකාරය මත පදනම්ව, අපට එක්කෝ සරලව අපව පෝෂණය කර අපවම සතුටු කළ හැකිය, නැතහොත් අපට අපවම සුව කර පරිවර්තනය කළ හැකිය.
බොහෝ සම්ප්‍රදායන් සහ සංස්කෘතීන් තුළ, ආහාර අනුභව කිරීම ඉතා වැදගත්, පරිශුද්ධ ක්‍රියාවක් ලෙස සැලකේ. මගේ ලෙබනන් මිතුරා මට කීවේ ලෙබනනයේ ගොවියෙකු රජු තම නිවසට ඇතුළු වුවද ඔහුගේ ආහාර වේලෙන් ඉවතට නොගත යුතු බවයි. පුරාණ යුදෙව් නීතියක් තිබේ: පුද්ගලයෙකු බිත්තර ප්රමාණයට වඩා විශාල ආහාරයක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔහු වාඩි වී ස්තුති යාච්ඤාවක් ඉදිරිපත් කළ යුතුය. බොහෝ ආගමික සහ අධ්‍යාත්මික චාරිත්‍ර වාරිත්‍ර ආහාර කෙරෙහි ඇති ගෞරවය දිරිමත් කරයි.
මේ දිනවල අපි නොදැනුවත්වම දුරකථන ඇමතුම් සහ වෙනත් දහසක් කාර්යබහුල බලපෑම් සඳහා අපගේ ආහාර වේලට බාධා කරමු. නූතන ජීවිතය. අපි කනකොට නැගිටලා වාඩි වෙලා කතා කරනවා, කියවනවා, කූඩුවේ ඉන්න මීයෝ වගේ දුවනවා; මුලින්ම අපි ආහාර කෑල්ලක් අල්ලා, පසුව අපි ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කරන පෙත්තක් අල්ලා ගනිමු. පාරිභෝගික වියදම් වාර්තාවට අනුව, අද ඇමරිකානුවන් ආහාර දිරවීමේ ඖෂධ සඳහා වාර්ෂිකව ඩොලර් බිලියනයකට වඩා වියදම් කරයි. ඔබේ ජීවන රටාව දෙස සමීපව බලන්න.
ආහාර අපගේ සෞඛ්‍යයේ ගොඩනැඟිලි කොටස් නම්, ආතතිය ඇති කරන ආහාර පුරුදු නිසා සෞඛ්‍ය ගොඩනැඟිල්ල බිඳ වැටේ. ඇමරිකානුවන් අධික ලෙස ආහාර ගන්නා අතර ප්‍රමාණවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා නොගනී. බොහෝ මිනිසුන් සඳහා, ආහාර ශරීරයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ප්‍රභවයකට වඩා විනෝදාස්වාදයේ ආකාරයක් බවට පත්ව ඇත. ජීව ශක්තිය. සිනහවෙන් සිටින විකටයන් මේදය සහ සීනි අධික කෘතිම ආහාර අලෙවි කරයි. කාටූන් චරිත, සිනමා තරු සහ ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් ඇමරිකානුවන් කෘතිම ආහාර අනුභව කිරීමට ඒත්තු ගන්වති.
කෙසේවෙතත්, මේ දිනවල වැඩිවන ඇමරිකානුවන් සංඛ්යාවක් ඔවුන්ගේ පුරුදු වෙනස් කරයි. අවාසනාවකට මෙන්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන සමහර පුද්ගලයින්ට සතුටුදායක ප්‍රතිඵල අත්කර ගැනීමට නොහැකි වන්නේ ඔවුන් මූලික වශයෙන් ඔවුන් කන ආකාරය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන බැවිනි. ආහාරවල අඩංගු සියලුම ශක්තිය නිස්සාරණය කරන්නේ කෙසේදැයි දන්නේ ඉතා සුළු පිරිසක් පමණි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලෙහි පවා ප්‍රතිවිපාක අවම කර ගැනීමට හෝ වැරදි ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ඉවත් කිරීමට හැකිය.
අප සෑම කෙනෙකුම අපගේ ජීවිතයේ ප්‍රමුඛතා තෝරා ගනී. PEP සමඟින්, ඔබ තෝරා ගන්නා නිෂ්පාදන වලින් ඔබට උපරිම ප්‍රතිලාභ ලැබෙනු ඇත. ඔබ ඔබේ ආහාර තෝරා ගැනීම්, ඔබ කන ආකාරය, ඔබේ හුස්ම ගැනීම, ව්‍යායාම හෝ මෙනෙහි කිරීම සහ ඔබේ ශක්තීන්ගේ දිශාව පිළිබඳව වඩාත් සැලකිලිමත් නම්, ඔබට සැබවින්ම සිටීමට අවශ්‍ය මානය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වඩාත් පහසු වනු ඇත.
ඔබ කන්නේ ඇයි සහ ඇයි යන්න හඳුනා ගන්න
ඔබේ චේතනාවන් මොනවාද යන්න පිළිබඳව දැනුවත් වන්න. ඔබ ආහාර ගැනීමට හේතු පහත ලැයිස්තුගත කර ඇත්දැයි බලන්න:
1. යාන්ත්රික: ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය හෝ බලපෑම් ගැන නොසිතා කුසගින්න සඳහා ස්වයංසිද්ධ ප්රතිචාරයක්. "මට බඩගිනියි, මට ඕන දෙයක් කන්න පුළුවන්." "මම අලියෙක් කන්නම්."
2. සංවේදී: නිෂ්පාදනයේ රසය, වයනය, සුවඳ, දෘශ්‍ය ආකර්ෂණය සඳහා ආහාර ගැනීම. "මම කන්නේ මේ කෑම රසවත් නිසා." "මෙම නිෂ්පාදනය ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්." "මම ක්රීම් අනුකූලතාවයක් ඇති නිෂ්පාදන වලට කැමතියි."
3. හැඟීම්බර: හැඟීම් හෝ මතකයන් මගින් පෙලඹී ඇති ආහාර අනුභව කිරීම. "මෙම ආහාරය මගේ ළමා කාලය, මගේ මව්බිම සහ මම ආදරය කළ වාර්ගික ආහාර මට මතක් කර දෙයි." "මම නින්දට යාමට පෙර, මම කුකීස් කනවා, කිරි බොනවා."
4. බුද්ධිමත්: පෝෂණවේදීන් සහ විද්යාඥයින්ගේ බලපෑම යටතේ මතු වූ අභිප්රේරණය. "මම මේක කන්නේ පොතේ මේ කෑම නිර්දේශ කරන නිසා." "කථිකාචාර්යවරයා පැවසුවේ මෙම ආහාර අඩු කැලරි සහ විටමින් වලින් පොහොසත් බවයි."
5. සමාජීය: පෘථිවිය සහ මිනිසුන් සමඟ සවිඥානක සම්බන්ධතාවයක් මත පදනම්ව, අන් අය කෙරෙහි අනුකම්පාව පිළිබඳ හැඟීමක් මත ආහාර ගැනීම. "මම පෘථිවියට හිතකර සහ සෑම කෙනෙකුටම පෝෂණය කළ හැකි ආහාර අනුභව කරමි." ගාන්ධි පැවසූ පරිදි, "මම ඉතා සරලව කනවා අන් අයට සරලව කන්න පුළුවන්."
6. මතවාදී: සංවර්ධනය සහ පරිවර්තනය සඳහා ආගමික විනයකට හෝ අධ්‍යාත්මික ඉගැන්වීමකට අනුකූලව ආහාර ගැනීම. "විනය හා සිහිකල්පනාව ඇතිව, මම මගේ අධ්‍යාත්මික විශ්වාසයන්ට අනුකූලව අනුභව කරමි."
7. උසස්: අභ්‍යන්තර ප්‍රඥාවෙන් සහ ස්වයං අවබෝධයෙන් ලැබෙන පෝෂණයේ නිදහස මෙන්ම මට්ටම් හතම පිළිබඳ දැනුවත්භාවය. “මම කන්නේ මගේ සිහිනය සැබෑ කර ගැනීමටයි. ආහාරයේ බලය මම දනිමි. මම කන්නේ ජීවත් වීමට මිස කෑමට ජීවත් වීමට නොවේ. ” (The Seven Levels of Judgement by George Osawa විසින්)
"මම කන විට, මම බිහිරි සහ ගොළු වෙමි."
මම කුඩා කාලයේ යුගෝස්ලාවියාවේ මගේ සීයාගේ ගොවිපලේ ජීවත් වූ විට, දිනකට කම්කරුවන් විසි දෙනෙකුට වැඩි පිරිසක් දිවා ආහාරය සඳහා රැස් වූහ. පිඟන් සියල්ල පිඟන් මත තබා මිනිසුන් කෑමට පටන් ගත් පසු එක වචනයක්වත් ඇසීමට නොහැකි විය. දිවා ආහාරය පැය එකහමාරක් පැවතුනි, ඉන්පසු අපි 3:00 දක්වා ගසක් යට හෝ පිදුරු ගොඩක විවේක ගත්තෙමු. ඊට පස්සේ අපි හිරු බැස යන තුරු වැඩ කර සවස් වරුවේ රාත්‍රී ආහාරය ගත්තෙමු.
ආහාර ගැනීමේදී නිශ්ශබ්දව සිටීමට අවශ්ය හේතු තිබේ. ආහාර ගන්නා අතරතුර කතා කිරීම මුඛයෙන් උගුරට හෝ මොළයට ශක්තිය යොමු කළ හැකි අතර, ශරීරයේ ශක්තිය වෙන් කිරීම සහ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට බාධා කරයි. කතා කිරීමට ශක්තිය වැය කිරීමෙන් අපට ආහාරවලින් ලැබෙන ශක්තිය ඉතා අඩුය. ඉතාලියානුවන් පවසන්නේ: "Uando si mangia non si parla", එනම්: "ඔබ කන විට කතා නොකරන්න." වෙනත් බොහෝ සංස්කෘතීන් ද ආහාර වේලෙහි නිශ්ශබ්දතාවය භාවිතා කරයි.
කෑම කන ගමන් කතා කරන අය වැඩිපුර ආහාර ගත යුතු බවත්, ආහාර දිරවීමේ අපහසුතා ඇති වීමට ඉඩ ඇති බවත් මට පෙනී යයි. ඒ නිසා හොඳම දේ තමයි කෑම කනකොට නිශ්ශබ්දව ඉන්න එක. ඔබ ගිල දමන ආහාර දෂ්ට කිරීම් අතර හැකිතාක් අඩුවෙන් කතා කරන්න. මෘදු සංගීතය ලිහිල් කළ හැකි වුවද රූපවාහිනිය, දුරකථනය ක්‍රියා විරහිත කරන්න හෝ ගුවන් විදුලියේ ශබ්දය අඩු කරන්න. සමාජ ආහාර අතරතුර කතා කිරීමට ඔබට බල කෙරෙන්නේ නම්, ප්රසන්න මාතෘකා සාකච්ඡා කරන්න. වළකින්න සෘණ කතා, එසේ කිරීමෙන් ඔබ ආහාර අය කරනු ඇත නිෂේධාත්මක සිතුවිලිසහ සෘණ ශක්තිය, එය "ජීර්ණය" කිරීමට සහ ඔබේ පැවැත්ම පිරවීමට පටන් ගනී. ශක්තිය, ප්රීතිය සහ කෘතඥතාව පිළිබඳ සිතුවිලි සමඟ ඔබේ ආහාරය ආරෝපණය කරන්න, එවිට ඔබ මෙම ගුණාංග වචනාර්ථයෙන් අවශෝෂණය කරනු ඇත.
ඔබ කෘතඥතාව අත්විඳිය යුතුය
කෑමට සූදානම් වන්නේ කෙසේදැයි අපි සාකච්ඡා කළෙමු. අපි කතා කළේ වාඩි වී සිටින ආකාරය, පිරිසිදු කිරීම, හුස්ම ගැනීම, කුමන ඉරියව්වක් ගත යුතුද සහ විවේක ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන. දැන්, අපි ආහාර ගැනීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, අපි එයට ස්තුති කළ යුතුය. එවැනි කෘතඥතාවකින් යම් වෙනසක් සිදුවේද? ඔබේ මිතුරා ආදරය හා අගය කිරීමේ හැඟීම් ප්රකාශ කරන විට ඔබට හැඟෙන්නේ කෙසේදැයි සිතා බලන්න. ආහාර දැනෙන්නේ එලෙසයි. ආහාරය ජීවමානයි. ඇය මහ පොළොවට ආශිර්වාදයක්. ආහාර ප්‍රමාණවත් නොවීම හෝ ඉවත දමනු දුටු විට මම බොහෝ විට කලබල වෙමි. එය හරියට හිතවත් මිතුරෙකු විවේචනය කිරීම හෝ ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වැනිය. අද දින ඇමරිකානුවන්ට ලබා ගත හැකි ආහාර බහුල වන අතර බොහෝ දෙනෙකුට ආහාර සඳහා ඇති ගෞරවය නැති වී ඇත. මෙම ආකල්පය නිරාහාරව සිටීමෙන් නිවැරදි කළ හැකි අතර, ආහාර මගින් ලබා දෙන ආශීර්වාද පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ඇති කරයි.
ලිනෝගේ ස්තුති යාච්ඤාව

ඔබට ස්තූතියි, විශ්වය, අපට ජීවිතය ලබා දීම ගැන, අපට ආශ්වාදයක් සහ මග පෙන්වීමක් ලබා දීම ගැන. ජීවිතයේ සතුට දුක අප සමග බෙදා ගන්නා දෙමාපියන්ට, අඹුසැමියන්ට සහ මිතුරන්ට ස්තුතියි. අපි ගන්න යන කෑම ගැන අපි ඔබට ස්තුතිවන්ත වෙනවා. මෙම ආහාරය අපට ගෙන එන සෑම කෙනෙකුටම අපි ස්තූතිවන්ත වෙමු: එය වගා කළ ගොවියාගේ සිට එය අපට ලබා දුන් පුද්ගලයින් දක්වා. මෙම කෑම වර්ග සකස් කර දැන් අපට පිළිගන්වන අරක්කැමියාට අපි විශේෂයෙන් ස්තූතිවන්ත වෙමු. මෙම ආහාරය අපගේ ශරීරයට ඇතුළු වී සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සමබර සහ ප්‍රීතිමත් වීමට අපට උපකාරී වේ. අපට වීමට හැකි වන පරිදි ඇය අපව පවිත්‍ර කරනු ඇත හොඳම මිනිසුන්, වඩා සවිඥානික සහ ලෝකයට සෞඛ්යය, සාමය සහ සතුට ලබා දීමට හැකියාව ඇත.

චිකිත්සක චුවින් ක්රමය

පොදුවේ ගත් කල, විශේෂයෙන් චිකිත්සක නිරාහාරය සමඟ ඒකාබද්ධව එහි සුවිශේෂී වටිනාකම ලබා දී ඇති චිකිත්සක චුවිංගේ ක්‍රමය ගැන වඩාත් විස්තරාත්මකව කතා කිරීමට මට අවශ්‍යය.

ආහාර පාලනයකින් තොරව බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද? බොහෝ අය පෙර පරිදිම ආහාර ගනිමින් සිටියදී බර අඩු කර ගැනීමට හෝ බර වැඩිවීමට සිහින දකියි. ඔබ ඔබේ ආහාර ඉතා හොඳින් හපන්නේ නම් මෙම ඉලක්කය සපුරා ගත හැකිය. මෙම ක්රමය පසුගිය ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී ඇමරිකානු කායික විද්යාඥ Horace (Horace) Fletcher විසින් ක්රියාකාරීව ප්රවර්ධනය කරන ලදී. වයස අවුරුදු 44 දී ඔහු බරපතල ලෙස රෝගාතුර වූ අතර ඔහුට රක්ෂණයක් ගෙවීමට එක සමාගමකටවත් අවශ්‍ය නොවීය. වෛද්‍යවරු ඔහු තුළ ඇති රෝග පිළිබඳ “මල් කළඹක්” සොයා ගත්හ: අතිරික්ත බර, හෘද හා සනාල රෝග, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ. ඔහුට වැඩිපුරම කරදර කළේ ඔහුගේ බඩය. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය නිරීක්ෂණය කළ ෆ්ලෙචර්, උපරිම ලෙස ලවණ සමඟ සංතෘප්ත වූ ආහාර, චලනයන් ගිල දැමීමකින් තොරව මුඛ කුහරයෙන් අතුරුදහන් වන බව දුටුවේය. මෙම සොයාගැනීම පසුව "Fletcher's food probe" ලෙස හඳුන්වන ලදී.

ඔහුගේ නිර්දේශයන්ට අනුව, එක් එක් ආහාර කැබැල්ලක් සඳහා අවම වශයෙන් චුවිංගම් චලනයන් 30 ක් අවශ්ය වන අතර, පැරණි ආහාර පුරුදු වෙනස් කිරීමෙන් 100 කට වඩා වැඩි සංඛ්යාවක් ඇති විට "ආහාර පරීක්ෂණය" බලපෑම අවුලුවනු ලැබේ අතිරික්ත බර, ඔහුගේ රෝගාබාධ ගැන අමතක වූ අතර, දිනපතා ව්‍යායාම කිරීමට පටන් ගත් අතර, ඔහුගේ තරුණ අවධියේදී මෙන්, ක්‍රීඩා හැඩය සොයා ගත්තේය. පුදුමයට කරුණක් නම්, දැන් ඔහුට පෙරට වඩා 3 ගුණයකින් අඩු ආහාර තිබේ. දීප්තිමත් බවට පත් විය රස සංවේදනයන්, ඒ නිසා සෑම ආහාර වේලක්ම කුඩා උත්සවයක් බවට පත් විය!

බර නියාමනය කරන්නේ කෙසේද? වෙස්ට් පොයින්ට් හි ඇමරිකානු හමුදා ඇකඩමියේ ෆ්ලෙචර්ගේ සුප්‍රසිද්ධ අත්හදා බැලීම විශාල හැඟීමක් ඇති කළේය. කණ්ඩායම් දෙකක් එයට සහභාගී විය: අධික බර සහිත නිලධාරීන් සහ සිහින් සොල්දාදුවන්. අත්හදා බැලීමේදී, එකම ආහාර වේලක් සමඟ, ඔවුන් සියල්ලන්ම සාමාන්‍ය බර ලබා ගත්තේ නිසි හපන නිසා පමණි: නිලධාරීන්ගේ බර අඩු වූ අතර සොල්දාදුවන් බර වැඩි විය. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, ආහාර හොඳින් හපන විට සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු වන අතර සාමාන්‍ය බර යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන බව ඔප්පු වී ඇත. මෙම ක්‍රමයේ අනුගාමිකයෙකු වූයේ සුප්‍රසිද්ධ ඇමරිකානු කෝටිපතියෙකු වන ජෝන් ඩී රොක්ෆෙලර් වයස අවුරුදු 98 දක්වා ජීවත් වූවෙකි.

හොඳින් හපන ආහාරවල ප්‍රතිලාභ නැගෙනහිරින් බොහෝ කලක සිට දන්නා කරුණකි. යෝගීන් කියා සිටින්නේ ආහාර දිරවීම (සහ ආහාර වලින් ශක්තිය අවශෝෂණය කිරීම පවා) මුඛ කුහරය තුළ ආරම්භ වන අතර ආහාර ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය වන්නේ එය හපන විට හොඳින් තලා දමා කෙල සමඟ බහුල ලෙස තෙතමනය කළහොත් පමණි. "දියර ආහාර අනුභව කරන්න, ඝන ආහාර බොන්න" යන සුප්‍රසිද්ධ යෝග ආදර්ශ පාඨය බොහෝ දෙනෙකුට මතකයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ දියර ආහාර (යුෂ, කසාය, කිරි, ආදිය) පවා මුඛයෙන් හපන්න, කෙළ සමඟ මිශ්ර කළ යුතු බවයි. ඒ වගේම ඝන ආහාර වෙනදාට වඩා වැඩි කාලයක් හපන්න අවශ්‍ය වෙනවා, එය දියර බවට පත් කරනවා. යෝගීන් සෑම කෑල්ලක්ම 100-200 වාරයක් හපන අතර හොඳ හේතුවක් ඇත: පළපුරුදු යෝගීවරයෙකුට කෙසෙල් ගෙඩියකින් හෝ පාන් කබොලකින් සම්පූර්ණයෙන්ම සෑහීමකට පත්විය හැකිය.
සඳහා බව සටහන් වේ මහත මිනිස්සුඉතා ඉක්මනින් ආහාර ගැනීමෙන් සංලක්ෂිත වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, මොළයේ සංතෘප්ත මධ්යස්ථානය හැරවීමට කාලය නැත. මෙය සාමාන්යයෙන් විනාඩි 25-30 ක් ගතවේ. මෙම මිනිත්තු කිහිපය තුළ ඔබ කොපමණ ප්‍රමාණයක් අනුභව කළත්, සැබෑ තෘප්තිය පසුව පැමිණෙනු ඇත, එබැවින් එය ඉක්මන් කිරීම වටී නැත.

සක්‍රීය චුවින් කිරීම මොළයට රුධිර සැපයුම වැඩි දියුණු කරයි, නාසෝෆරින්ක්ස් සහ විදුරුමස් සුව කරයි, සහ දත් දිරායාමෙන් ආරක්ෂා කරයි (කෙල ආහාරවල අම්ලය සහ සීනි උදාසීන කරයි). වැඩි විස්තර සඳහා කාර්යක්ෂම වැඩයෝගා මෙන් උදරීය මාංශ පේශි පුහුණු කිරීම සඳහා ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සඳහා ද ප්රයෝජනවත් වේ. බළලුන්ගේ ඉරියව්වෙන් (බිදලාසන) හිඳගන්න. මෙම ස්ථානයේ, උදරීය මාංශ පේශිවල චලනය හොඳින් දැනේ. ඔබ හුස්ම ගන්නා විට, ඔබේ නහය ඔබේ කොඳු ඇට පෙළට සමීප කිරීමට උත්සාහ කරන්නාක් මෙන්, ඔබේ බඩ මෘදු ලෙස අදින්න, ඔබ ආශ්වාස කරන විට මුදා හරින්න. එක් එක් චලනය සඳහා තත්පර 1 ක් පමණ වැය කරමින් 10 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න. කෙටි විවේකයකින් පසු, නැවත නැවත කරන්න. එවැනි චලනයන් මාලාවක් 3 ක් සම්පූර්ණ කරන්න. හරස් කකුල් ඉරියව්වෙන් වාඩි වී, ඔබේ දණහිස් මත දෑත් සමඟ ඉදිරියට නැඹුරු වන්න. ඔබ හුස්ම ගන්නා විට, ඔබේ උදරයේ ඉදිරිපස බිත්තිය තදින් තද කරන්න. ස්වාභාවික හුස්ම හිරවීම පවතින අතරතුර, 10 වතාවක් දක්වා ඇද ගැනීම නැවත කරන්න. ආශ්වාස කිරීමට ආශාවක් ඇති වූ වහාම ඔබේ බඩ නිදහස් කරන්න. මෙම ව්යායාම සිදු කරනු ලබන්නේ හිස් බඩක් මත පමණි. උදරය තද කිරීම - බලවත් මෙවලමක්ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර අභ්යන්තර අවයවවල සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි, එබැවින් එය නිතිපතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

මම වඩාත් කැමති වන්නේ R. G. Shavkunov විසින් චිකිත්සක (සම්පූර්ණ) චුවින් කිරීමේ ක්රමය පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විස්තරයයි.

දිගු වේලාවක් ආහාර හපන ආහාර ආමාශයික පත්රිකාව සහ මුළු ශරීරයම සුව කිරීමේ මාර්ගයයි.

ඔහු සෞඛ්ය කණ්ඩායමක් මෙහෙයවූ Novosibirsk අසල Akademgorodok හි ඖෂධීය චුවිංගේ ක්රමය භාවිතා කළේය. බලපෑම විශ්මයජනකයි - මිනිසුන් 200 ක් ඔවුන්ගේ රෝග ගැන අමතක කර, නිරෝගී වී සෑම දිනකම කිලෝමීටර 10 ක් දිව ගිය අතර, පුද්ගලයින් 50 ක් අල්ට්‍රා මැරතන් ධාවනය කළහ: කිලෝමීටර 250 ක්, දිනකට කිලෝමීටර 50 ක්. ස්වාභාවිකවම, එවැනි විශිෂ්ට හැකියාවන් අවදි කිරීමට උපකාර වන මිනිස් සිරුරේ එම රටා සහ යාන්ත්රණයන් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා විශාල උනන්දුවක් ඇති විය.

යෝජිත දිගු කාලීන ඖෂධීය චුවිංග් ක්‍රමය වසර 12ක් පුරාවට එක් වරකට වඩා අප සහ අන් අය මත පරීක්ෂා කර ඇත. ඇය සෑම විටම අපේක්ෂිත ධනාත්මක ප්රතිඵල ලබා දුන්නාය.
අපි සාමාන්යයෙන් කන්නේ කෙසේද? අපි කවදාවත් මේ ගැන හිතන්නේ නැහැ. අපට ප්‍රධාන සාධකය කාලයයි. අපිට කන්න වෙලාවක් නෑ, කන්න වෙලාවක් නෑ. උදේ අපි පරක්කුයි, පාන් කෑල්ලක් හෝ වෙනත් දෙයක් අතට ගෙන එය ගිල දමමු. දිවා ආහාරය විනාඩි 40-50: ඔබ කතා කිරීමට, විවේක ගැනීමට, චෙස්, ඩොමිනෝ, නමුත් ආහාර අවශ්ය නොවේ. ඇය ගමන් කරන විට සමාන්තරව ගමන් කරයි. විනාඩි 5-10 කින් අපි පිරුණා.
අපි කන දේ රසවත් හා වේගවත් දෙයක්, එනම් ආහාර අපට සැබෑ සතුටක්, විනෝදාංශයක් පවා වී ඇත. නැත්නම් වෙනස් වෙන්න පුළුවන්. අපට පැය ගණනක් මේසයේ වාඩි වී, ගණන් කළ නොහැකි ආහාර ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ හැකි අතර, නරකම දෙය නම්, අපි එය භුක්ති විඳිමු.

අපි මේ සඳහා ගෙවිය යුතු බව අමතක කරමු, සමහර විට කුරිරු ලෙස: ආමාශයේ 3/4 කපා ඇත, pancreatitis, cholecystitis සහ වෙනත් බොහෝ රෝග. සොබාදහමේ සියලුම ජීවීන් ( හැර නූතන මිනිසා) ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට විශාල අවධානයක් යොමු කරයි, මෙම ක්‍රියාවලියෙන් සොබාදහමට ආවේණික වූ සියල්ල ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරයි.

නවීන වෛද්‍ය විද්‍යාව ආහාර දිරවීම ලෙස අර්ථ දක්වයි කායික ක්රියාවලිය, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වන ආහාර (යාන්ත්‍රික හා රසායනිකව) සකසන ලද අතර එය ශරීරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. ආහාරවල අඩංගු ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය කරගත හැක්කේ සරල රසායනික සංයෝගවලට කැඩීමෙන් පසුවය. මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බිඳවැටීම ත්වරකයන්ගේ සහභාගීත්වයෙන් ආහාර ජීර්ණ පත්‍රයේ සිදු වේ. රසායනික ප්රතික්රියා- සෛල මගින් නිපදවන ජීව විද්‍යාත්මක උත්ප්‍රේරක හෝ එන්සයිම ආහාර ජීර්ණ ග්රන්ථි(කෙල, ආමාශයික, අග්න්‍යාශයික, බඩවැල්) සහ මෙම ග්‍රන්ථි මගින් ලුමෙන් බවට ස්‍රාවය කරන යුෂ වල කොටසකි. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව. පසුකාලීනව බිඳවැටුණු නිෂ්පාදන අවශෝෂණය කර ශරීරය තුළ ඒවා ප්රවාහනය කිරීම අවශ්ය වන සෛල වෙත ඔවුන්ගේ සැපයුම සහතික කරයි.

I.P ගේ කෘති හරහා. Pavlov පහත සඳහන් දේ ස්ථාපිත කළේය:

• ආහාර ජීර්ණ ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය ස්නායු පද්ධතිය මගින් පාලනය වේ.
• ස්‍රාවය කරන ලද යුෂ ප්‍රමාණය, ඒවායේ සංයුතිය සහ ගුණාංග ආහාරයේ සංයුතිය සහ වෙනත් තත්වයන් මත රඳා පවතී (නිදසුනක් ලෙස, මනෝභාවය).
• ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සියලුම කොටස් එකමුතුව ක්‍රියා කරයි, එකිනෙකා සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කරයි.
• එක් ආහාර පාලන තන්ත්‍රයකින් තවත් ආහාරයකට මාරු වන විට ආහාර ජීර්ණ ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය වෙනස් වේ.

දිගු හපන අතරතුර ආහාර සැකසීම පහත පරිදි සිදු වේ. දත්වලින් තලා දැමූ ආහාර මුඛ කුහරය තුළ ස්‍රාවය වන කෙල සහ රසායනික ප්‍රතිග්‍රාහක සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන අතර එමඟින් ආහාරවල රසායනික සංයුතිය පිළිබඳ තොරතුරු මොළයට යවයි. අවශ්ය නිවැරදි කිරීමනිර්මාණය කිරීමට කෙල රසායනික සංයුතිය හොඳම කොන්දේසිඇය තවදුරටත් සැකසීමසහ උකහා ගැනීම. මුඛය තුළට ගන්නා ලද ආහාර වලින් කොටසක්, කෙල මගින් සකස් කර, මුඛ කුහරය තුළ සෘජුවම රුධිරයට අවශෝෂණය වේ. මෙය ඔබට කාබෝහයිඩ්‍රේට් සංරචකයේ සැලකිය යුතු කොටසක් සැකසීමට, ශරීරයේ සෛලවල පෝෂණ අවශ්‍යතාවලින් කොටසක් ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කිරීමට, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම ඉවත් කිරීමට සහ ආමාශය, duodenum, කුඩා හා විශාල බඩවැල්වල ආහාර සැකසීම සඳහා වඩාත් හිතකර කොන්දේසි නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, කාබෝහයිඩ්රේට් සංරචකය (පාන්, කැඳ, පැස්ටා, අර්තාපල්) ප්රධාන වශයෙන් මුඛය සහ duodenum තුළ සකස් කර ඇති අතර, ප්රෝටීන් සංරචකය (මස්, මාළු, රනිල කුලයට අයත්) ආමාශයේ සකසනු ලැබේ.

වෙනම ආහාර දිරවීම සහ ආහාර සමඟ සපයන ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වඩාත් සම්පූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය කිරීම සඳහා වඩාත් හිතකර කොන්දේසි නිර්මානය කර ඇත. 2-4 ගුණයකින් අඩු ආහාර පරිභෝජනයක් සමඟ වඩා වේගයෙන් ආහාර පිරී ඇති බවක් අපට දැනේ. ආහාර සැකසීම සඳහා බලශක්ති පිරිවැය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇති අතර, ඉතිරි කරන ලද ශක්තිය, ආමාශයික පත්රිකාවේ සියලුම කොටස් නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ශරීරය විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ. තවද පහත සඳහන් යෝජනා ක්රමය අනුව දිගු කාලීන ඖෂධීය චුවිංගේ සති 5 ක චක්රයක් පසු මේ සියල්ල ලබා ගත හැකිය.

චිකිත්සක චුවින් යෝජනා ක්රමය

• පළමු සතිය - මුඛයට දමන සෑම ආහාර හැන්දක් (උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය),
  විනාඩියක් හපන්න.
• දෙවන සතිය - විනාඩි දෙකක්.
• තුන්වන සතිය - විනාඩි තුනක්.
• හතරවන - විනාඩි දෙකක්.
• පස්වන - විනාඩි එකයි.

චුවින් කිරීම සුදුසුය: පවතින සෑම දතක් සඳහාම එක් හපනයක් සහ නැතිවූ දතකට තුනක්. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, දිගු කාලයක් (තත්පර 30-40) ආහාර හපන ලෙස කොන්දේසිගත reflex සෑදී ඇත. අත්දැකීම්වලින් පෙනී යන්නේ දිගු කාලීන ඖෂධීය චුවිංග් සෑම රෝගාබාධයක්ම පාහේ සුව කරන බවයි, මන්ද හපන අතරතුර සියලුම ශරීර පද්ධති මෙම ක්‍රියාවලියට ඇතුළත් වේ: ආහාර ජීර්ණ, ස්නායු, අන්තරාසර්ග සහ වෙනත්. පළමුවෙන්ම, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරනු ලැබේ: ආමාශයේ වණ, ගැස්ට්රයිටිස්, duodenitis, අග්න්යාශය සහ දියවැඩියාව පවා. esophagus හි ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කර ඇත (එහි diverticula ඉවත් කරනු ලැබේ) සහ විශාල අන්ත්රය. අක්මාව පිරිසිදු කර ප්රතිකාර කරනු ලැබේ ස්නායු රෝගසහ රෝග තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය, ඇපෙන්ඩිසයිටිස්. ඒ සමගම, බර සාමාන්යකරණය කිරීමේ ක්රියාවලිය සිදු වේ: සති පහක් පුරා, අතිරික්ත බර කිලෝ ග්රෑම් 5-10 කින් අඩු වන අතර, අඩු බර සාමාන්ය තත්වයට පත් වේ. පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය වේ.

ආහාර ගැනීමේ උදාහරණ දෙකක් බලමු.

පළමුව.

ක්ෂණික ආහාර, ආහාර ගැනීමේ ක්රියාවලිය කෙරෙහි අවධානය යොමු නොවීම සහ සමාන තත්වයන්. ආහාර, මුඛය තුළ රැඳී නොසිට, ඉක්මනින් ආමාශයට ඇතුල් වන අතර, එය ඉහළ කොටසෙහි නිපදවනු ලැබේ. හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය. ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට මිශ්රණයක් මත එහි බලපෑම පැසවීම සහ මෑෂ් සෑදීම, මත්පැන් නිදහස් කිරීම සිදු කරයි. මෙම මිශ්රණයෙන් Moonshine ආසවනය කළ හැකිය. ඊළඟට, ආහාරය ක්ෂාරීය වී duodenum තුළට යා යුතුය, නමුත් pH අගය (ආහාරවල රසායනික සංයුතියේ දර්ශකයක්) 7.8 ට සමාන වන තුරු පයිලෝරස් (ආමාශයේ සිට duodenum දක්වා කපාට) එයට ඉඩ නොදේ. pH අගය duodenum) නිරෝගී දොරටු පාලකයෙක් pH අගය මෙම අගයට ළඟා වන තෙක් බලා සිටියි. ශරීරය මේ සඳහා ශක්තිය හා සම්පත් වැය කරයි. ඒත් තරුණ කාලෙ එහෙම වෙනවා.
වසර ගණනාවක් පුරා, වේගයෙන් ආහාර ගැනීමේදී ශරීරයේ බලශක්ති ධාරිතාව අඩුවීම නිසා, පයිලෝරස් රක්තහීනතාවයට පත් වී එය වැඩ කිරීම නතර කරයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, දිරවා නොගත් ආහාර duodenum තුළට යන අතර, එය එක්කෝ ලැබෙන ආහාරවල pH අගය සහ ස්වභාවධර්මය විසින් එහි ක්‍රියාකාරී වැඩසටහන තුළ ගොඩනගා ඇති pH අගය අතර විෂමතාව හේතුවෙන් එය නැවත ආමාශයට හෝ කුඩා අන්ත්‍රයට ලබා දෙයි. , සෞඛ්‍ය සම්පන්න නම් (ඇත අවශ්ය එන්සයිමසහ අවශ්ය බැක්ටීරියා තිබීම නිසා විටමින්), මෙම අන්තර්ගතය දිරවිය හැක.
තවද dysbacteriosis තිබේ නම්, එවිට ආහාරය ඇතුල් වේ විශාල අන්ත්රය, බිත්තිවලට ඇලී සිටින තැන සහ ශරීරයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මෙම මිශ්‍රණයෙන් උරා ගනී. මෙය සිදු විය යුතුව තිබුණේ duodenum තුළදීය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, විශාල අන්ත්රයේ බිත්ති මත ගල් ස්වරූපයෙන් ස්ථර සෑදී ඇති අතර, ඒවා ඉවත් කිරීමට ඉතා අපහසු හෝ කළ නොහැකි ය. මෙන්න සියලු රෝග වල මූලාශ්රය.

ඇලෙන සුළු හා ගල් සෑදූ මහ බඩවැලේ එම කොටසෙහි එහි ප්‍රතීක ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු විය. බොහෝ අවයවවල ක්රියාකාරී ස්ථාන සිරවී ඇත. ඔවුන් සමඟ සම්බන්ධය නැති විය මෙම මොහොතේ දීඑතන කෑම තියෙනවා. ආහාර දිරවීම, අවශෝෂණය සහ බැහැර කිරීමේ පාලන පද්ධතිය සහ මහා බඩවැලේ අන්තර්ගතය අතර සම්බන්ධය බාධා ඇති වේ. ඉතින්, එය තුළ තිබේ නම් sigmoid colon, එවිට prostatitis, ලිංගික ඉන්ද්රියන්ගේ රෝග, වඳභාවය, ආදිය උත්පාදනය කරනු ලබන්නේ තැන්පතු තමන් විසින්ම වර්ධනය වන අතර, ඉන්ද්රියන්ගේ පිහිටීම වෙනස් කිරීම සඳහා කිලෝ ග්රෑම් කිහිපයක් කරා ළඟා විය හැකිය උදර කුහරයසහ ඔවුන්ගේ වැඩකටයුතු කඩාකප්පල් කිරීම.

ඊට අමතරව, එවැනි මිශ්‍රණයක අඩංගු ප්‍රෝටීන ක්ෂය වීමේ ක්‍රියාවලියට භාජනය වීමට පටන් ගෙන මරණයට දායක වේ. ශරීරය සඳහා අවශ්යමයික්‍රොෆ්ලෝරා, ප්‍රතිශක්තිය අඩුවීම, මේ මොහොතේ අවශ්‍ය ප්‍රමාණයෙන් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ශරීරය තුළ නිෂ්පාදනය කිරීම. එමනිසා, පෝෂණය සඳහා මෙම ආකල්පය ඇති පුද්ගලයින් අතර, වෛද්යවරුන් පුහුණු කිරීම, නීතියක් ලෙස, සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්න ආමාශයික පත්රිකාවක් සහිත වැඩිහිටියන් හමුවන්නේ නැත. පෝෂණය - පුරාණ, ඉතා වැදගත් ජීව විද්යාත්මක කාර්යයශරීරය. අපි පත්තරය කියවන විට, කතා කරන විට, රූපවාහිනිය නරඹන විට, සිටගෙන ආහාර ගන්නා විට, අපි ස්වේච්ඡාවෙන් අසමතුලිත වෙමු මානසික ක්රියාවලියපෝෂණ ක්‍රියාකාරිත්වයට සම්බන්ධ, ශරීරයට හානියක් ඇති කරයි, එය ඉක්මනින් හෝ පසුව ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධවලින් පෙන්නුම් කළ හැකිය, ස්නායු ආබාධසහ සෘජුව හෝ වක්‍රව සම්බන්ධ වෙනත් අය ස්නායු ක්රියාකාරිත්වයසහ වේදනාකාරී ප්රකාශනයන්.

ආහාර දිරවීමට සම්බන්ධ නොවන වෙනත් තොරතුරුවලින් විඥානය පිරවීම, නිෂේධාත්මක හැඟීම්ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රුධිර සංසරණය අඩුවීමට හේතු වන අතර ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වයේ විවිධ අන්තර් සම්බන්ධිත වෙනස්කම් දාමයක් නිර්මාණය කරයි අභ්යන්තර ස්රාවයසහ ආමාශයික පත්රිකාවේ මයික්රොෆ්ලෝරා වල වැඩ. එමනිසා, පුද්ගලයෙකු උද්යෝගිමත් තත්වයක ආහාර නොගත යුතුය, නමුත් සෙමින් ආහාරයට ගත යුතුය, දිවේ සහ තාලයේ ඇති සංවේදනයන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.

දෙවනුව.

අපි අප ගැන දැඩි සැලකිල්ලක් දක්වමු: අපි ආහාර සෙමින් හා හොඳින් හපන්නෙමු, එවිට එය මෘදු පල්ප් බවට පත් වන අතර, එය මෙන්, ඔබේ esophagus වෙත ලිස්සා යයි. එවිට එවැනි ආහාර පහසුවෙන් ජීර්ණය වන අතර, ඔබට කිසිවක් අත්විඳිය නොහැක අසහනය, මුල් ආහාරයේ විවිධ අන්තර්ගතයන් සහිත බරක්, වේදනාවක් නැත. ඔබ ගන්නා ආහාර ඔබේ ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය වන අතර එමඟින් එය ජීර්ණය වේ ප්රයෝජනවත් සංරචකකෙටියෙන් කිවහොත්, ජීවිතය සඳහා මාංශ පේශි ශක්තිය සහ ශක්තිය ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය සියල්ල රුධිරයට අවශෝෂණය කරයි. එවැනි ජීවියෙකුට ආහාර දිරවීම සහ නිෂ්පාදනය යන දෙකම සහතික කරමින් අසූචි සහ මුත්‍රා හරහා සියලුම අනවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සහ විෂ ඉවත් කිරීමට හැකි වේ. ශරීරයට අවශ්යයිද්රව්ය. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සම්පූර්ණ මයික්රොෆ්ලෝරා වැඩ කරනු ඇත ප්රශස්ත මාදිලිය. ආහාර දිරවීම විශිෂ්ට වන බැවින් කිසිදු අපහසුවකින් තොරව අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සිදුවේ. සෑම උදෑසනකම, ඔබ ඇඳෙන් නැගිටින විට, ඖෂධ භාවිතයෙන් තොරව මලපහ කිරීම සඳහා ස්වභාවික අවශ්යතාව ඔබට දැනෙනු ඇත. ඔබේ බඩවැල් චලනයන් සෑම විටම නිතිපතා, සාමාන්ය සහ සැහැල්ලු වනු ඇත. ඒ සමඟම, ඔබට හොඳ නින්දක් ලැබෙනු ඇත.

පෝෂණය අතරතුර, දිව සහ තාල මත ප්රතිග්රාහක යවයි ස්නායු පද්ධතියගන්නා ආහාරයේ ස්වභාවය පිළිබඳ තොරතුරු රැගෙන යන ආවේගයන්. මෙම අවස්ථාවේදී, දිව ආහාර සමඟ දිගු වේලාවක් සම්බන්ධ වීම, ආහාර ගැනීමේ කාලය වැඩි කිරීම අවශ්ය වේ. තවත් කෙනෙකුගේ අවධානය වෙනතකට යොමු කිරීම මානසික ක්රියාකාරිත්වයපෝෂණ ක්රියාවලිය පාලනය කිරීමට බාධා කරයි. විඥානය මුඛයේ සිදුවන දේ නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ආහාර ගන්නා අතරතුර භාවනාව (මුඛයේ ආහාර සැකසීමේ ක්‍රියාවලිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම) පූර්ණත්වය පිළිබඳ වේගවත් හැඟීමක් ප්‍රවර්ධනය කරන අතර තරබාරුකමට එරෙහි පිළියමකි. එමනිසා, ඔබ ප්රසන්න හා කන්න අවශ්යයි සන්සුන් වාතාවරණයඔවුන් කොතැනක සිටියත් සෑම කෙනෙකුටම මෙය තනිවම කළ හැකිය.
විවිධ භාවිතයෙන් රෝග (ඒවායේ හේතු වලට වඩා) රෝග ලක්ෂණ ඉක්මනින් ඉවත් කිරීමේ සාර්ථකත්වය ඖෂධආරම්භකයින්ට අවසර දුන්නේය නවීන වෛද්ය විද්යාවනියමිත කාලය තුළ Fletcherism සෙවනැලි තුලට තල්ලු කිරීමට. නමුත් නූතන අර්බුදයඑම ඖෂධයම Fletcherism වෙත නැවත පැමිණීම සහ එහි වෙනස් කිරීම් අදාළ වේ. කතුවරයාගේ අත්දැකීම් සහ පරිචය මෙය සනාථ කරයි. දිගු කාලීන චුවිංග් ක්රමයට වෙනම පෝෂණයට වඩා වාසි ගණනාවක් ඇත. ඒවා පහත දක්වා උනු.

• චිකිත්සක හපන සෑම කෙනෙකුටම ලබා ගත හැකි අතර වෛද්ය අධීක්ෂණය අවශ්ය නොවේ.
• චිකිත්සක හපන ක්රියාවලියකි වෙනම බල සැපයුමවී පිරිසිදු ස්වරූපය, ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සමන්විත ඕනෑම ආහාරයක් වෙන වෙනම දිරවන බැවින්: මුඛයේ සහ කුඩා අන්ත්රයඑහි කාබෝහයිඩ්රේට දිරවන අතර එහි ප්රෝටීන් සංරචක ආමාශයේ දිරවනු ලැබේ.
• ශරීරය සුමටව හා ක්‍රමයෙන්, සුපුරුදු ආහාර වේල සමඟ, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සියලුම පද්ධති සාමාන්යකරණය කරන අතර ශරීරයේ ස්ථාපිත biorhythms පද්ධතියට බාධා නොකර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ස්වභාවික හැකියාවන් යථා තත්වයට පත් කරයි.
• ශරීර පද්ධති යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා චිකිත්සක චුවින් කිරීම අවශ්ය වේ අවම මුදලඅනෙකුත් ක්රමවලට සාපේක්ෂව ශක්තිය. එමනිසා, ශරීරයේ බලශක්ති ඉතිරිකිරීම්, එහි විශාලතම ප්රතිස්ථාපන හැකියාවන් අවබෝධ කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
• සමස්ත ශරීරයේ සහ එහි පද්ධතිවල සෞඛ්යය සහතික කරනු ලැබේ: ආහාර ජීර්ණ, ස්නායු, ප්රතිශක්තිකරණ සහ අනෙකුත් අය.
• ආහාර පරිභෝජනයෙහි සැලකිය යුතු අඩුවීමක් (2-4 වතාවක්) චිකිත්සක හපන පාඨමාලාවකින් පසු අතිරික්ත බර පෙනුම වළක්වයි, ආහාර පිරිවැය අඩු කරයි, ශරීරයේ ඇතිවන විෂ ද්රව්ය ප්රමාණය අඩු කරයි, බැහැර කිරීමේ පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයට පහසුකම් සපයයි, ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි. .

කොන්දේසි සහිත ප්‍රත්‍යාවර්තයක් ස්වාභාවිකවම වර්ධනය වේ - ප්‍රතිකාර චක්‍රය අවසන් වීමෙන් පසු දිගු චුවිංගීමේ පුරුද්ද, චිකිත්සක චුවිංග් චක්‍රය වරින් වර පුනරාවර්තනය වීමත් සමඟ වසර ගණනාවක් පැවතිය හැකිය. මෙම ක්‍රමය ඕනෑම ආකාරයක නිරාහාරයක් සමඟ ඒකාබද්ධව ලබා දෙයි පුදුම බලපෑම්බර අඩු කර ගැනීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සහ මුළු ශරීරයම වැඩිදියුණු කිරීම.