මෘදු විෂ වීම. ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ සහ එහි ප්‍රතිකාර. විෂ නම් නොකළ යුතු දේ

ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයට අනුව ලෝකයේ ආහාර විෂ වීමේ සම්භාවිතාව සෑම වසරකම වැඩි වෙමින් පවතී. සංඛ්යා ලේඛනවල යම් දුෂ්කරතා තිබේ මෑත වසරසියලුම රටවල් විෂවීම් පිළිබඳ තොරතුරු වාර්තා කර ක්‍රමානුකූලව සිදු නොකිරීම හේතුවෙන්. මීට වසර පහකට පෙර ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, ලෝකයේ ආහාර විෂ වීමෙන් වාර්ෂිකව මරණ අනුපාතය මිලියන 2 ක් වන අතර ඉන් 75% ක් වයස අවුරුදු 14 ට අඩු ළමයින් ය. සිදුවීම්වල වාර්ෂික වර්ධන වේගය 10 - 12% කි.

ආහාර විෂවීම සහ වර්ගීකරණයේ ලක්ෂණ

ආහාර විෂ වීම යනු සායනය ඒකාබද්ධ කරන සාමූහික යෙදුමකි උග්ර ආබාධයක්අඩු ගුණාත්මක ආහාර හෝ බීම ගැනීමෙන් පසු ඇතිවන ජීර්ණය (ඔක්කාරය, වමනය, පාචනය). සමහර විට, විෂ වර්ගය අනුව, සායනික රෝග ලක්ෂණතවත් බොහෝ දේ.

ආහාර විෂ වීම වර්ගීකරණය කර ඇත:

ආසාදන - ව්යාධිජනක: බැක්ටීරියා, වෛරස්, ප්රෝටෝසෝවා; එවැනි විෂ වීම ආහාර විෂ ආසාදන (PTI);

බෝ නොවන (විෂ) - විෂ සහිත ඖෂධ පැළෑටි සහ හතු ආහාර භාවිතා කරන විට විෂ ද්රව්ය, විෂ ශරීරයට ඇතුල් වීම හේතුවෙන් පැන නගී.

භයානක ලක්ෂණය ආහාර විෂ වීමවේ:

කෙටි පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කාලය (පැය 2-6);

වේගවත් සංවර්ධනයරෝග.

එසේම ලක්ෂණය:

හානියේ පරිමාණය: නුසුදුසු නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කරන සියලුම මිනිසුන් දුක් විඳිනවා;

ආහාර දැනටමත් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගෙන් අපවිත්‍ර වී තිබිය හැකි බැවින් සාමාන්‍ය රසය හා පෙනුම ඇති ආහාර සමඟ පවා විෂ වීමක් සිදුවිය හැකිය.

සකස් කිරීමෙන් පසු දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇති ආහාර අනතුරුදායක විය හැකිය.

ආහාර විෂ වීම - පළමු සංඥා

විෂ වීමෙන් පසු පැය 1 - 2 ත් 6 ත් අතර කාලය තුළ ආහාර විෂ වීමේ පළමු ලක්ෂණ දක්නට ලැබේ. ඉදිරි දින 2 තුළ ඔවුන් ප්රගතිය සහ, ප්රතිකාර නොමැතිව, හේතු විය හැක දරුණු ප්රතිවිපාක.

ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ රඳා පවතී ඇතැම් සාධක:

විෂ හෝ ආසාදන කාරකය, විෂ වීමට හේතු වූ;

විෂ සහිත විෂ සහිත ආහාර හෝ බීම ප්රමාණය;

ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය.

නමුත් ඉහත සාධක නොසලකා ආහාර විෂ වීමේ පළමු රෝග ලක්ෂණ සෑම විටම සමාන වේ:

ඉහළ උෂ්ණත්වය;

ආහාර රුචිය අඩු වීම හෝ නොමැතිකම;

සාමාන්ය දුර්වලතාවය;

පාචනය සහ බඩේ කැක්කුම;

බඩ පිපීම;

ඔක්කාරය හා වමනය;

සීතලයි ඇලෙන සුළු දහඩිය, අඩු පීඩනය.

ආහාර විෂ වීමේ සියලුම රෝග ලක්ෂණ

සමහර අවස්ථාවල දී, සායනය ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වන අතර, ආහාර විෂ වීමේ සියලුම රෝග ලක්ෂණ පැය 1 - 2 ක් තුළ වර්ධනය වන අතර රෝගියාගේ තත්වය වඩාත් බරපතල වන අතර ඔහුට අවශ්‍ය වේ හදිසි ප්රතිකාර.

ආහාර විෂ වීමේ සියලුම රෝග ලක්ෂණ බොහෝ විට රෝග විනිශ්චය කිරීමට උපකාරී වන එකම තොරතුරු වේ, මන්ද දරුවන්ට ඔවුන්ගේ පැමිණිලි පැහැදිලි කළ නොහැකි අතර වැඩිහිටියන් තුළ, තත්වයේ බරපතලකම නිසා, සමහර විට ඇනමෙනිසිස් එකතු කිරීම දුෂ්කර ය. වමනය (සංඛ්‍යාතය, වර්ගය සහ වමනය ප්‍රමාණය), මළ මූත්‍රා (රුධිර අපද්‍රව්‍ය, වර්ණය, සුවඳ, අනුකූලතාව, පුටුවේ වාර ගණන), උෂ්ණත්ව ප්‍රතික්‍රියාව - මේවා ප්‍රවේශමෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතු, විශ්ලේෂණය කළ යුතු සහ ඒවා මත පදනම් විය යුතු ප්‍රධාන සලකුණු වේ. විෂ වූ පළමු පැය රෝග විනිශ්චය සිදු කරනු ලැබේ.

එය ද සිදු විය හැක:

දෘශ්‍යාබාධිත (ඩිප්ලෝපියා හෝ සම්පූර්ණ පාඩුව);

මාංශ පේශි තානය අඩු වීම;

ලවණ වැඩි වීම;

මොළයේ හානි (මායාවන්, delirium, කෝමා);

පර්යන්ත හානි ස්නායු පද්ධතිය(paresis, අංශභාගය).

නියුරොටොක්සික් විෂ වලින් පීඩා විඳින විට එවැනි රෝග ලක්ෂණ බොහෝ විට නිරීක්ෂණය වේ. ගර්භනී කාන්තාවන්, වයස අවුරුදු 3 ට අඩු ළමුන් සහ වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ එය විශේෂයෙන් නිරීක්ෂණය කෙරේ දැඩි පාඨමාලාවආහාර විෂ වීම, සහ බැහැර කළ නොහැක මරණය.

ආහාර විෂ වීම - ප්රථමාධාර

සඳහා හදිසි රෝහල්ගත කිරීම හදිසි චිකිත්සාවජීවිතයට තර්ජනයක් ඇති විට දුෂ්කර අවස්ථාවන්හිදී සිදු කරනු ලැබේ. බොහෝ අවස්ථාවලදී, මත ආරම්භක අදියරආහාර විෂවීමකදී, ප්රථමාධාර නිවසේදී සපයනු ලැබේ.

ප්රථමාධාර පියවර:

විෂ ඉවත් කිරීම;

විෂ ඉවත් කිරීම;

විජලනය තුරන් කිරීම;

රෝග විනිශ්චය පැහැදිලි වන තුරු Etiotropic ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය නොවේ (Anamnesis සහ පැහැදිලි හැර) සායනික ප්රකාශනයන්, ආසාදනය පවතින බව පෙන්නුම් කරයි - botulism, salmonellosis).

ආහාර විෂවීම සඳහා ප්‍රථමාධාර විෂය පථය විෂ වීමේ මොහොතේ සිට ගත වූ කාලය සහ තත්වයේ බරපතලකම මත රඳා පවතී.

සෑම කෙනෙකුම මතක තබා ගත යුතු නීති තිබේ:

1. වමනය සහ පාචනය ඇති බැවින්, ඔබ වමනය නාශක හෝ පාචන විරෝධී ඖෂධ නොගත යුතුය. ආරක්ෂක යාන්ත්රණශරීරය සහ වඩාත්ම ඉක්මන් මාර්ගවිෂ ද්රව්ය විශාල වශයෙන් ඉවත් කිරීම.

2. වින්දිතයාට ඕනෑ තරම් දියර ලබා දීම අවශ්ය වේ ( පිරිසිදු ජලය) සහ ආමාශයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට වමනය ඇති කරන්න. පැහැදිලි වන තුරු ආමාශයික සේදීම දිගටම කරගෙන යන්න පැහැදිලි ජලය.

3. ජලය සහ ඉලෙක්ට්‍රෝලය සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ නැතිවූ තරල පරිමාව: දියර ගොඩක් පානය කිරීමඖෂධ ආකෘති භාවිතා කිරීම සේලයින් විසඳුම්හෝ ගෙදර පිසූ. මුඛ පරිපාලනය සඳහා සූදානම් කළ විසඳුම්: Regidron, Normohydron, Oralit, Chlorazol, Gastrolit, Gidrovit, ආදිය අමුණා ඇති උපදෙස් අනුව විසඳුම් තනුක කර ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, Regidron පැකට් 1 ක් වතුර ලීටර් 1 ක තනුක කර ඇත, ඔබ පානය කළ යුතුය. සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා ලීටර් 3 (දිවා කාලයේදී Regidron පැකට් 3 ක් භාවිතා කරන්න). උපරිම බලපෑම. වමනය සහ ගැනීම අතර කාල පරතරයන්හිදී වාචික රීහයිඩ්‍රන්ට් භාවිතා කරනු ලැබේ ඖෂධ.

සූදානම් කළ විසඳුම් නොමැති විට, ඔබට මැංගනීස් දුර්වල විසඳුමක් භාවිතා කළ හැකිය (විසඳුම විය යුතුය රෝස පැහැය) හෝ 2% ක්ෂාරීය (ජලය අමතරව බේකිං සෝඩා), ග්ලූකෝස් - ලුණු (සීනි 3 හැදි + වතුර ලීටර් 1 කට ලුණු තේ හැන්දක).

4. සඳහා වේගවත් ඉවත් කිරීමවිෂ, එය sorbents ගත යුතුය (බඩවැල් තුළ විෂ අවශෝෂණය දැනටමත් සිදු වී ඇත්නම්): Polysorb (කුඩු, ජලයේ ද්රාව්ය, භාවිතයට පහසු, Enterosgel, Enterol, දී අවසාන විසඳුම ලෙස- සක්‍රීය සුදු සහ කළු කාබන්, පෙති කුඩු කර සෑම පැය 3 කට වරක් බර කිලෝග්‍රෑමයකට ටැබ්ලට් 1 බැගින් ජලයේ දිය හැක. සාමාන්යයෙන්, නැවත නැවත වමනය සහ පාචනය සඳහා, ඔබට වරකට පෙති 20 ක් දක්වා භාවිතා කළ හැකිය.

5. ශක්තිමත් සමග වේදනා ප්රහාරයරෝග විනිශ්චය කර නොමැති නම් වේදනා නාශක හෝ ප්රතිජීවක ඖෂධ ගැනීම පිළිගත නොහැකිය. එය antispasmodics (No - spa, Drotaverine, Riabal, ආදිය) ගත හැකි ය.

6. වමනය හෝ පාචනය නොමැති නම්, බඩවැල්වල විෂ ද්රව්ය තවදුරටත් අවශෝෂණය වීම වැළැක්වීම සඳහා විරේචක ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ. මෙම කාර්යය සඳහා සෝඩියම් සහ මැග්නීසියම් සල්ෆේට් නියම කරනු ලැබේ: නිෂ්පාදනයේ 1 tablespoon දියර වීදුරු 0.5 ක විසුරුවා හැර සෝදා ඇත. විශාල සංඛ්යාවක්ජලය.

රෝහල් පසුබිමක ආහාර විෂ වීම ප්රතිකාර කිරීම

ආහාර විෂවීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම උග්‍ර ප්‍රතිකාර වලින් වෙනස් වේ බඩවැල් ආසාදන, ඒවා වඩාත් පහසු සහ වේගයෙන් සිදු වන බැවින්: මෘදු ආකාරයේ ආහාර විෂවීම් 3 වන දින ආරක්ෂිතව තනිවම විසඳා ගත හැකිය.

ප්රතිකාරයේ ප්රධාන දිශාවන්

විෂ ඉවත් කිරීම;

විජලනය වැළැක්වීම;

බඩවැල් biocenosis ප්රතිෂ්ඨාපනය;

මෘදු ආහාර වේලක් හරහා ආමාශයික පත්රිකාව සාමාන්යකරණය කිරීම.

නමුත් බොහෝ විට ආහාර විෂ වීම ජීවිතයට තර්ජනයක් වේ. උග්ර රෝග ලක්ෂණ, සංවර්ධනය වෙමින් පවතී කෙටි කාලය, වහාම රෝහල්ගත කිරීම සහ විශේෂිත දෙපාර්තමේන්තුවක ප්රතිකාර අවශ්ය වේ.

ආහාර විෂවීම සඳහා රෝහල් ගත කිරීම සඳහා වන ඇඟවීම් ද වේ:

උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 40 දක්වා;

වයස අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවෙකු තුළ විෂ වීම (ඉක්මන් විජලනය පාචනය සහ වමනය සමඟ සිදු වේ, එය තත්වය නාටකාකාර ලෙස නරක අතට හැරිය හැක);

ගර්භනීභාවය සහ රෝගීන්ගේ මහලු වයස;

විෂ සහිත හතු සහ ශාක, විෂ සහිත සංයෝග සහ දියර මගින් විෂ වීම;

දිනකට 10 වතාවකට වඩා පාචනය රුධිරය සමඟ මිශ්‍ර වීම, පාලනය කළ නොහැකි වමනය, අධික උණ, දින දෙකක් සඳහා අඛණ්ඩව, දැඩි ලෙස වැඩි වන දුර්වලතාව;

ප්රතිඵලය වන්නේ ශරීරයේ සාමාන්ය විජලනය (වියළි ශ්ලේෂ්මල පටල, ඇනුරියා දක්වා මුත්රා නිෂ්පාදනය අඩුවීම, සිරුරේ බර අඩු වීම).

රෝහල්ගත වීමේ අවශ්‍යතාවය තීරණය කරන වෛද්‍යවරයෙකුට පමණක් තත්වය ප්‍රමාණවත් ලෙස තක්සේරු කළ හැකිය.

1. Parenteral rehydration රෝහල් පසුබිමක සිදු කරනු ලැබේ. මෙය පානය කළ නොහැකි දරුවන්ට විෂ වීම සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ අවශ්ය ප්රමාණයදියර.

parenteral rehydration සඳහා, Trisol, Kvartasol, Acesol, Lactosol ආදියෙහි විසඳුම් භාවිතා කරනු ලැබේ.

2. කුඩා ළමුන් සහ වැඩිහිටි රෝගීන් සඳහා සෝර්බන්ට් ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරනු ලැබේ.

3. Antispasmodics - මලපහ කිරීමට ඇති ආශාව සඳහා, කැක්කුම වේදනාවබඩේ.

4. විෂ ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් දැනටමත් ශරීරයෙන් පිටවී ඇති බැවින්, පාලනය කළ නොහැකි වමනය සහ පාචනය සහිත දරුණු අවස්ථාවල දී පමණක් ප්‍රතිවෛතසික සහ ප්‍රති-පාචන ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය වේ. Cerucal, Motilium, Imodium, ආදිය නියම කර ඇත.

5. ඇන්ටිපයිරෙටික්ස් නියම කරනු ලබන්නේ ඉවසිය නොහැකි රෝගීන්ට පමණි ඉහළ උෂ්ණත්වය (NSAID ඖෂධ: පැරසිටමෝල්, ඉබුක්ලින් / පැරසිටමෝල් සමග ibuprofen/)

6. Probiotics සහ prebiotics (සාමාන්‍ය බඩවැල් biocenosis යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා අදහස්, සජීවී බැක්ටීරියා හෝ ඔවුන්ගේ සංරචක අඩංගු - Enterozermina, Linnex, Bifidumbacterin, Baktisubtil, ආදිය).

7. එසේම රෝහල් පසුබිමක, පරීක්ෂණයක් සහ සිෆෝන් එනැමා සමඟ ආමාශයික සේදීම සිදු කරනු ලැබේ. ක්රියා පටිපාටි සඳහා ජලය ලීටර් 10 ක් දක්වා භාවිතා වේ.

දිගු කාලයරාජ්ය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවයථා තත්ත්වයට පත් නොවිය හැකිය. මෙය ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයක් නිසා වන අතර සමහර අවස්ථාවලදී අවශ්ය වේ අතිරේක ප්රතිකාර.

නමුත් මූලික වශයෙන්, විෂ වීමෙන් සුවය ලැබීමට ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම ඇතුළත් වේ.

ආහාර විෂ වීම - වැළැක්වීම

ආහාර විෂ වීම වැළැක්වීමට සහ ඒ ආශ්‍රිත අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණසහ සංකූලතා, ඔබ ආහාර විෂ වීම වැළැක්වීම වන මූලික සනීපාරක්ෂක නීති පිළිපැදිය යුතුය.

කෑමට හෝ ආහාර පිළියෙළ කිරීමට පෙර සබන් යොදා අත් හොඳින් සෝදන්න.

ආහාර මත මැස්සන් ගොඩබෑම වැළැක්වීම සඳහා විශේෂයෙන් උණුසුම් සමයේදී එළවළු සහ පලතුරු සේදීම හොඳය.

අමු බිත්තර, මාළු සහ මස් තාප පිරියම් කිරීම හෝ බැදීමට යටත් විය යුතුය; හොඳින් සෝදන්න කැපුම් පුවරුවසහ පසුව පිහියක් අමු මස්.

මස් ඉවත් කිරීම - එය පිසීමට පෙර, නමුත් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී නොව, මයික්රෝවේව් හෝ ශීතකරණය තුළ.

ශීතකරණය තුළ උෂ්ණත්වය නිරීක්ෂණය කරන්න - අවම වශයෙන් 30 සී.

හතු සහ පොදු ආහාර සැපයීමේ ආහාර ප්‍රවේශමෙන් සලකන්න, සැක සහිත ගුණාත්මක නිෂ්පාදන භාවිතා නොකරන්න.

වසර 2 කට වඩා වැඩි කාලයක් සංරක්ෂණය කරන ලද ලෝහ කෑන් ගබඩා නොකරන්න; ඔබ ද තඹ හෝ සින්ක් බහාලුම්වල ආහාර ගබඩා නොකළ යුතුය.

කිරි හෝ කේවියර් කන්න එපා ඇතැම් වර්ගපැටවුන් බිහි කිරීමේ කාලය තුළ අල්ලා ගත් මාළු (පයික්, මැකරල්, බර්බෝට්, පර්චසය).

ඔබ මෙම නීතිරීති මතක තබාගෙන පිළිපදින්නේ නම්, දිගු කලක් ඔබේ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. වසර ගණනාවක් තිස්සේසහ අප්රසන්න රෝග සහ බරපතල සංකූලතා වළක්වා ගන්න.

ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ සෑම කෙනෙකුටම හුරුපුරුදුය - වමනය, පාචනය සහ සාමාන්ය දුර්වලතාවයඋෂ්ණත්වය සමඟ පුද්ගලයෙකු පෙර දින අනුභව කළ දේ ගැන සිතීමට සලස්වන්න, මන්ද එය රෝගියා සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡාවක් කරන විට වෛද්‍යවරයා මුලින්ම සොයා ගන්නේ පෝෂණ ඉතිහාසයයි.

බොහෝ අය ආහාර විෂවීම සඳහා වෛද්‍යවරුන්ගෙන් උපකාර පතන්නේ නැත, නමුත් එවැනි වීරත්වය කනගාටුදායක ලෙස අවසන් විය හැකිය, විශේෂයෙන් නම් අපි කතා කරන්නේකුඩා දරුවන් ගැන.

ආහාර විෂවීම සහ උග්‍ර බඩවැල් ආසාදන අතර වෙනස තේරුම් ගන්න, විශේෂිත ආහාර විෂවීමක ලක්ෂණ හඳුනා ගැනීමට ඉගෙන ගන්න - එයයි අපි කතා කරන්නම්අපගේ ලිපියේ.

ආහාර විෂ වර්ගීකරණය

ආහාර විෂ වීම යන සංකල්පයෙන් ඇඟවෙන්නේ ඇතැම් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ගුණ වී ඇති සහ (හෝ) ක්ෂුද්‍රජීවී සහ ක්ෂුද්‍රජීවී නොවන ස්වභාවයේ විෂ ද්‍රව්‍ය මෙන්ම රසායනික ද්‍රව්‍යවල විෂ ද්‍රව්‍ය එකතු වී ඇති ආහාර අනුභව කිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඇතිවන උග්‍ර බහු අවයවික බෝ නොවන රෝගයකි. හෝ ස්වභාවික සම්භවය.

රෝගයට හේතු වූ ව්යාධිජනක වර්ගය මත පදනම්ව, ආහාර විෂ වීම වර්ගීකරණය කර ඇත:

• ක්ෂුද්ර ජීවී - ක්ෂුද්ර ජීවී විෂ වීමප්රධාන කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදා ඇත - ආහාර විෂ සහිත ආසාදන සහ ආහාර විෂ වීම හෝ විෂ වීම
• ක්ෂුද්‍රජීවී නොවන (විෂ සහිත හතු, රසායනික ද්රව්ය, විෂ සහිත ශාක)
• සහ නොදන්නා හේතු විද්යාව.

ආන්ත්රික ආසාදන, ආහාර විෂ සහිත ආසාදන සහ විෂ වීම පිළිබඳ අවකල රෝග විනිශ්චය

බඩවැල් ආසාදනය	ආහාර විෂ වීම	ආහාර විෂ වීම
ව්යාධිජනකය
වෛරස් හෝ සජීවී ව්යාධිජනක ව්යාධිජනක මිනිස් සිරුරට ඇතුල් වීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස වර්ධනය වේ. බැක්ටීරියා ස්වභාවය	නිශ්චිත ජීව සෛල විශාල සංඛ්යාවක් ශරීරයට ඇතුල් වීම හේතුවෙන් වර්ධනය වේ අවස්ථාවාදී රෝග කාරකයසහ ක්ෂුද්ර ජීවී හා ක්ෂුද්ර ජීවී නොවන සම්භවයක් ඇති විෂ ද්රව්ය.	යම් ක්ෂුද්‍ර ජීවියෙකුගේ ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් නිෂ්පාදනයේ එකතු වී ඇති විෂ ද්‍රව්‍යයක් ශරීරගත වීම හේතුවෙන් එය වර්ධනය වේ. සජීවී ක්ෂුද්ර ජීවීන් කුඩා ප්රමාණවලින් පැවතිය හැකි අතර රෝගයේ ව්යාධිවේදය සඳහා භූමිකාවක් ඉටු නොකරයි.
ව්යාධිජනක
Rotavirus (හෝ ආමාශ ආන්ත්රයික උණ), enterovirus, salmonella, shigella, ආදිය.	Klebsiella, Escherichia, Enterobacter, Proteus, Campylobacter, Pseudomonas, ආදිය.	Clostridium botulinum, Staphylococcus aureus, Aspergillus කුලයට අයත් දිලීර, Fusarium, Penicillinum
ව්යාධිජනක සම්ප්රේෂණය
ආහාර, ජලය, ගෘහ උපකරණ, අපිරිසිදු අත් හරහා	නිෂ්පාදන හරහා පමණි	නිෂ්පාදන හරහා පමණි
මිනිස් සිරුරේ ව්යාධිජනක ප්රතිනිෂ්පාදනය
සෑම විටම	කිසි විටෙකත් (විෂ සහිත දිරාපත්වන නිෂ්පාදන මුදා හැරීමත් සමඟ ඔවුන් මිය යයි)	බැහැර කළ නොහැක (බොටුලිසම්)
රෝගී පුද්ගලයෙකුගෙන් ව්යාධිජනක සම්ප්රේෂණය
සිදුවෙමින් පවතී	බැහැර කර ඇත	බැහැර කර ඇත
ඉන්කියුබේෂන් (රෝග ලක්ෂණ රහිත) කාලය
දින කිහිපයක්	පැය 2-4	මිනිත්තු 30 - පැය 4 (ස්ටැෆිලොකොකල් විෂ වීම) පැය 12-24 (බොටුලිසම්)
ලාක්ෂණික, සුවිශේෂී රෝග ලක්ෂණ
Enterocolitis, විෂ වීම	ඩිස්පෙප්ටික් සින්ඩ්‍රෝමය, විෂ වීම	උග්ර ගැස්ට්රයිටිස්, විෂ වීම (ස්ටැෆිලොකොකල් විෂ වීම); ඩිස්පෙප්ටික් සින්ඩ්‍රෝමය, දෘශ්‍ය, ගිලීමේ සහ හුස්ම ගැනීමේ ආබාධ (බොටුලිසම්)
උෂ්ණත්වය
සැලකිය යුතු ලෙස 37.5C ​​ට වැඩි, 39 - 40C දක්වා	සුළු - 37.5C ​​දක්වා	සුළු - 37.5 C දක්වා
මහා ප්රවාහය
බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත	ඉතා ලක්ෂණයකි	සාමාන්‍යයෙන් ජනගහනයේ කුඩා කණ්ඩායම් අතර (පවුල්)
රෝගයේ කාලසීමාව
සති 1-3	1-3 දින	1-3 දින

ආහාර විෂ වීමට හේතු

• නිෂ්පාදන තාක්ෂණය උල්ලංඝනය කරමින් නිෂ්පාදනය කරන ලද ආහාර නිෂ්පාදන පරිභෝජනය;
• නුසුදුසු ලෙස ගබඩා කර ඇති ආහාර අනුභව කිරීම;
• කල් ඉකුත් වූ, නරක් වූ ආහාර අනුභව කිරීම;
• රසායනික විෂ සහිත ද්රව්ය පරිභෝජනය (ආහාර වලදී, අහම්බෙන් ආහාරයට නිරාවරණය වීම, මත්පැන් සමඟ);
• විෂ සහිත සත්ව ද්රව්ය පරිභෝජනය සහ ශාක සම්භවය(හතු, බෙරි, මාළු).

නිෂ්පාදන අතර, විශාලතම හේතු විද්‍යාත්මක වැදගත්කම වන්නේ:

• රසකැවිලි ක්රීම් නිෂ්පාදන;
• පැස්ටරීකරණය නොකළ කිරි නිෂ්පාදන (කිරි, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, විශේෂයෙන් ගෙදර හැදූ);
• දුම් මස් (මාළු සහ මස්);
• මෙයොනීස් සමග සැරසුණු සලාද;
• නිවසේ ටින් කිරීම (එළවළු, මස්, මාළු);
• හතු;
• මුහුදු ආහාර;
• නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු.

දුර්වල ගුණාත්මක නිෂ්පාදනවල සංඥා

• කල් ඉකුත් වූ හෝ මායිම් කල් ඉකුත් වීමේ දිනය. එය කොතරම් සුළු දෙයක් වුවද, සෑම කෙනෙකුම අවධානය යොමු නොකරයි මෙම දර්ශකය. එපමණක්ද නොව, බොහෝ දෙනෙක් මෙම කාල සීමාවන් නොසලකා හරිති, එකම යෝගට් එකට දිනක් හෝ දෙකක් තුළ කිසිවක් සිදු නොවූ බව විශ්වාස කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි හැසිරීම් බෝවන රෝග රෝහලට සෘජු මාර්ගයකි.

• අසාමාන්ය, අප්රසන්න, තියුණු සුවඳ;
• අසාමාන්‍ය, අමුතු රසය, නිෂ්පාදනයේ ලක්ෂණයක් නොවේ;
• පුස් පැල්ලම් සහ දුර්වර්ණ වීමේ ප්රදේශ හෝ මායිම්;
• දියර ආහාරවල පෙනෙන පෙන හෝ වායු බුබුලු;
• සමඟ තෙත් සහ ඇලෙන සුළු ආලේපනයක් අප්රසන්න සුවඳනිෂ්පාදනයේ මතුපිට;
• ටින් කළ නිෂ්පාදනවල පියන බෝම්බ දැමීම, කෑන් විවෘත කිරීමේදී වායුව මුදා හැරීම.

බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ බාල නිෂ්පාදනයක් උණුසුම් කිරීම හෝ තාපාංක කිරීම එය ආරක්ෂිත සහ ආහාරයට ගත හැකි බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෙය ඉතා භයානක උපක්රමයකි - විෂ සහිත හතු ආහාර පිසීමෙන් පසුව පවා විෂ සහිත වේ Staphylococcus aureusතැම්බූ විට මිය නොයන්න, බොටියුලිනම් ටොක්සින් අක්‍රිය කළ හැක්කේ තාපාංකයෙන් පැය භාගයකට පසුව පමණි!

ආහාර විෂ වීමේ ලක්ෂණයක් වන පොදු රෝග ලක්ෂණ

උග්‍ර ආහාර විෂවීමක් ඇති බව හඳුනාගත් විට, රෝග ලක්ෂණ ඉතා විවිධාකාර විය හැකි නමුත් ඉස්මතු වේ සාමාන්ය රෝග ලක්ෂණ, ඕනෑම ආකාරයක විෂ වීමක ලක්ෂණය:

• ඔක්කාරය;
• බඩේ කැක්කුම සහ බඩවැල් කොලික;
• පාචනය ස්වරූපයෙන් මල ආබාධ;
• වමනය;
• අධිසැල්කරණය;
• හයිපර්තර්මියාව;
• අධි රුධිර පීඩනය;
• මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ අක්රිය වීම, දරුණු අවස්ථාවල දී - කෝමා.

ළමුන් තුළ ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ

ළමුන් තුළ ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ, විශේෂයෙන් කුඩා දරුවන්, වඩාත් උග්ර වන අතර සාමාන්ය විෂ වීම පිළිබඳ පැහැදිලි චිත්රයක් සමඟ සිදු වේ. අපි කතා කරන්නේ අවුරුද්දට අඩු දරුවන් ගැන නම්, රෝග ලක්ෂණ ආරම්භ වී පැය කිහිපයක් ඇතුළත වර්ධනය වේ බරපතල තත්ත්වයදක්වා වකුගඩු අසමත්වීමසහ අධි වොලිමික් කම්පනය. එමනිසා, ආහාර විෂ වීමේ පළමු රෝග ලක්ෂණ වලදී, විශේෂයෙන් පාචනය සහ වමනය සමඟ රෝගය ආරම්භ වන්නේ නම්, ඔබ වහාම ඇමතිය යුතුය. ගිලන් රථයඑකම මාර්ගය ස්වයං-ඖෂධ ගැනීමයි මේ අවස්ථාවේ දීආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක් කිරීමට සමාන ය.

වඩාත් භයානක විෂවීම් වල රෝග ලක්ෂණ

රසකැවිලි විෂ වීම බොහෝ විට තුළ රසකැවිලිස්ටැෆිලොකොකස් ගුණ කරයි, නිෂ්පාදනයට එන්ටරොටොක්සින් මුදා හරින අතර එය රසය වෙනස් නොකරයි. පෙනුමආහාර. ගුප්ත කාලය විනාඩි 30-60 කි. විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: ඔක්කාරය; පාලනය කළ නොහැකි වමනය; උදරයේ වේදනාව කැපීම; උදාසීනත්වය; කරකැවිල්ල; සුළු පාචනය;	මාළු විෂ වීම කේවියර්, අක්මාව සහ මාළු මිරිදිය භයානක ලෙස සැලකේ. බොහෝ වර්ගවල මාළු සහ බෙල්ලන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත නොහැකි බැවින් විදේශීය රටවල රැඳී සිටින විට එවැනි විෂ වීම සාමාන්‍ය වේ. ගුප්ත කාලය පැය භාගයක් පමණ වේ. විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: වමනය; උදරයේ කොලික; කරකැවිල්ල; සම්බන්ධීකරණය නොමැතිකම; හුස්ම හිරවීම, සිහිය නැතිවීම.
මස් විෂ වීම අඩු ගුණාත්මක මස් අනුභව කිරීම ආහාර විෂ වීමේ සලකුණු ඇති කරයි, එහි රෝග ලක්ෂණ විෂ වීමට හේතු වූ රෝග කාරකය මත පදනම්ව කණ්ඩායම් 4 කට බෙදා ඇත. ගුප්ත කාලය සාමාන්‍යයෙන් කෙටි වන අතර කලාතුරකින් පැය කිහිපයක් ඉක්මවයි (බොටුලිස්වාදය හැර) එන්ටර් වයිරස් හෝ පැරටිෆොයිඩ් බැසිලස් විෂ සහිත කුණු වූ මස් ඉතා භයානක ය, මන්ද වෙහෙසට පත්වීමත් සමඟ මරණය සිදුවිය හැකිය: උණ; සාමාන්ය දුර්වලතාවය; නිරන්තර පාචනය; නිරන්තර වමනය. ටයිපොයිඩ් බැසිලස් සමඟ මස් හේතු වේ: මිරිස්; උණ; සාමාන්ය දුර්වලතාවය; සිහිය නැතිවීම. නරක් වන විෂ සහිත මස් අංශභාගයේ රෝග ලක්ෂණ අවුස්සයි: ප්රසාරණය වූ, චලනය නොවන සිසුන්; වියළි මුඛය; tachycardia; සම්බන්ධීකරණය නොමැතිකම; බඩවැල් paresis. බොටියුලිනම් ටොක්සින් සමඟ මස් බොටුලිසම් වර්ධනයට හේතු වන අතර එහි රෝග ලක්ෂණ දිනකට පසු ආරම්භ වේ විෂ ශරීරයට ඇතුළු වන අතර, අකාලයේ උපකාරය නම් මෙම ව්යාධිවේදයමාරාන්තික ලෙස අවසන් වේ: සුළු වමනය සහ පාචනය; දෘශ්යාබාධිත වීම; ගිලීමේ ආබාධ; ශ්වසන ආබාධ.	ගෘහ චීස් හා අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන සමඟ විෂ වීම ගෘහ චීස් - එවැනි විෂ වීම වසරේ උණුසුම් කාලය සඳහා සාමාන්ය වේ. වඩාත්ම භයානක වන්නේ තාප පිරියම් නොකළ ගෘහ චීස් ය. නොදන්නා සම්භවය. ගුප්ත කාලය ඉතා කෙටි (පැය භාගයක් දක්වා). විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: කොලික; වමනය සමග ඔක්කාරය; දැඩි දුර්වලතාව; වේදනාකාරී පාචනය. අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන - සියලුම කිරි නිෂ්පාදන දිරාපත් වන ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත, එබැවින් සුළු ප්‍රමාදය, අනුකූල නොවීම උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්රයසහ තාක්ෂණික ඉවුම් පිහුම් දාමය ඔබේ ප්‍රියතම නිෂ්පාදන සෞඛ්‍යයට අනතුරුදායක බවට පත්වීමට හේතු වේ. ගුප්ත කාලය කෙටි, විනාඩි 30-60. විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: හැකිලීමට සමාන epigastric වේදනාව; පාචනය; වමනය.
බිම්මල් විෂ වීම විෂ සහිත හෝ කොන්දේසි සහිත විෂ සහිත හතු පරිභෝජනය හා සම්බන්ධ වැඩිහිටියෙකුගේ ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ දරුණු වර්ධනයක් පෙන්නුම් කරයි, ජීවිතයට තර්ජනයක්මත්වීම. ගුප්ත කාලය මිනිත්තු 20-40 සිට (මැස්සන් ඇගරික්ස් සමඟ විෂ වීමකදී) සහ පැය 12-24 දක්වා (ටෝඩ්ස්ටූල් සමඟ විෂ වීමකදී), සාමාන්‍යයෙන් එය පැය 4-6 කි. පහත රෝග ලක්ෂණ දිස්වන්නේ නම් සහ ඔබ හතු පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, ඔබ වහාම ගිලන් රථයක් අමතන්න. විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: ශරීරයේ මාංශ පේශිවල වේදනාව; ඔක්කාරය; උණ; උග්ර උදර වේදනාව; hypersalivation (fly agaric විෂ වීම සාමාන්ය); ලේ වැකි පාචනය; සමේ කහ පැහැය; මුත්රා රඳවා තබා ගැනීම; රුධිර පීඩනය සහ හෘද ස්පන්දන වේගය අඩු වීම; කම්පනකාරී සින්ඩ්රෝම්; හුස්ම හිරවීම; ව්යාකූලත්වය.	මත්පැන් විෂ වීම අධික ලෙස පානය කළහොත් මත්පැන් විෂ වීමට හේතු විය හැකි අතර ව්‍යාජ නිෂ්පාදන සම්බන්ධයෙන් එයම විෂ ලෙස ක්‍රියා කරයි. විෂ වීමේ රෝග ලක්‍ෂණ ඇතිවන්නේ මත්වීමත් සමඟය. අනතුර මෙම රාජ්යයසංවර්ධනය කිරීමයි මධ්යසාර කෝමා, උග්ර වර්ධනය මරණයට හේතු විය හැක. විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ (ඒවා පෙනෙන පරිදි): ප්රීතිය; කථනයේ නොගැලපීම; සම්බන්ධීකරණ ආබාධ; වමනය; තුෂ්නිම්භූත වූ; reflexes මර්දනය කිරීම; ආලෝකයට දුර්වල ශිෂ්ය ප්රතික්රියාව; ඇලෙන සුළු, සීතල දහඩිය; සිහිය නැතිවීම (එය නින්ද සමඟ පටලවා නොගැනීම වැදගත්ය).
ආහාර ආකලන විෂ වීම එවැනි විෂ වීම සිදුවන්නේ ආහාර වලට හඳුන්වා දුන් කෘතිම හෝ ශාක සම්භවයක් ඇති ආකලනවල ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙනි. පෙරදිග කෑම කන විට වඩාත් සාමාන්යයි. ගුප්ත කාලය පැය භාගයක සිට සති කිහිපයක් දක්වා වෙනස් විය හැකිය (ශරීරයේ ආහාර අතිරේකය ක්‍රමයෙන් සමුච්චය වීමත් සමඟ). විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: කුෂ්ඨ; මුහුණේ සහ අත් පා ඉදිමීම; කොලික සහ උදර වේදනාව.	ටින් කළ ආහාර විෂ වීම විශාලතම අන්තරාය වන්නේ බොටියුලිනම් ටොක්සින්, ඉහත විස්තර කර ඇති විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ අඩු භයානක ය. විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ: හිසරදය වැඩි වීම; වියළි මුඛය; සාමාන්ය දුර්වලතාවය; කොලික; වමනය; පාචනය.

වඩාත් සුලභ බඩවැල් ආසාදනවල සංසන්දනාත්මක ලක්ෂණ - අතීසාරය, සැල්මොනෙලෝසිස් සහ රොටාවෛරස් ආසාදනය

	අතීසාරය	සැල්මොනෙලෝසිස්	රොටාවිරස් ආසාදනය (බඩවැල් උණ)
ව්යාධිජනකය	ෂිගෙලා	සැල්මොනෙල්ලා	රොටාවිරස්
ගුප්ත කාලය	2-3 දින	පැය 6-24	පැය 10-36
උෂ්ණත්වය	40C දක්වා	39C දක්වා	37-38C
බඩේ වේදනාව	පතුලේ, පළමුව අඳුරු, පසුව කැක්කුම	උදරය පුරා කැක්කුම වේදනාව	ඝෝෂා කිරීමත් සමඟ උදරය පුරා කැක්කුම වේදනාව
වමනය	රෝගය ආරම්භයේ දී සුළු වේ	දිනකට 1-2 වතාවක්	දිනකට 1-2 වතාවක්, බොහෝ විට පළමු දිනයේ පමණි
පාචනය	දිනකට 10-30 වාරයක් දක්වා, රුධිරය හා ශ්ලේෂ්මල සමග, මලපහ කිරීමට වේදනාකාරී උනන්දුව	දිනකට 10 වතාවක් දක්වා, පෙන සහ නිශ්චිත සුවඳ සමග	දිනකට 10 වතාවක් දක්වා
අසනීප කාලසීමාව	දින 2-8	දින 5-10	දින 2-7

දී ආරම්භක සංඥාඕනෑම ආහාර විෂවීමක් රෝගී පුද්ගලයාගේ තත්වයෙහි බරපතලකම තක්සේරු කර වහාම වෛද්ය උපකාර ලබා ගත යුතුය.

මිනිසුන් කෙතරම් විචක්ෂණශීලී වුවද, සෑම විටම ඇදී යාමේ හැකියාව ඇත නැවුම් නිෂ්පාදන, ඔවුන් හානියේ කිසිදු සලකුනක් නොපෙන්වයි නම් පවා. බොහෝ විට එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, වින්දිතයා නිවසේදී මත් වීමේ සලකුණු සමඟ අරගල කරයි, සෑම විෂවීමක්ම තනිවම සුව කළ නොහැකි යැයි නොසිතයි. ඔබටම හානියක් නොවන පරිදි, ඔබට හඳුනාගත හැකි විය යුතුය භයානක රෝග ලක්ෂණආහාර විෂවීමකදී සහ නියමිත වේලාවට උපකාර ලබා ගන්න.

පළමු රෝග ලක්ෂණ

සමහර විට ආහාර විෂවීම දින කිහිපයක් පැවතිය හැකිය. බොහෝ විට එය සිදුවන්නේ ආහාර නිෂ්පාදනවල ඇති ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් හා බැක්ටීරියා ශරීරගත වීම හේතුවෙනි. දුර්වල ලෙස සෝදාගත් නිෂ්පාදන, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ ඇති කරන ආහාර සමඟ පලතුරු සහ එළවළු නොගැලපීම. මේ සියල්ල පහත රෝග ලක්ෂණ වලට මග පාදයි:

• පුද්ගලයාගේ තත්වය නරක අතට හැරේ
• පෙනී යයි තියුණු වේදනාවබඩේ
• ශරීරයේ දුර්වලතාවය, කරකැවිල්ල
• ඔක්කාරය, නිරන්තර වමනය
• මුඛයේ තිත්තකම
• විශාල salivation
• විජලනය වීමට තුඩු දෙන ලිහිල් මළපහ
• උෂ්ණත්වය, තාපය, උණ පෙනුම
• ස්නායු පද්ධතියට බලපෑම් ඇති වන අතර අල්ලා ගැනීම් ඇති විය හැක
• මුහුණ සුදුමැලි වේ, තොල්වල වර්ණය වෙනස් වේ

තව දරුණු රෝග ලක්ෂණදුර්වල ගුණාත්මක ආහාර සමඟ විෂ වීම ප්රතිඵලය:

• මුත්රා වර්ණය වෙනස් කිරීම
• රුධිර පීඩනයේ තියුණු පහත වැටීමක්, ක්ලාන්ත වීමට හේතු විය හැක
• ඇස්වල සුදු පැහැය කහ වීම
• හෘද ස්පන්දන වේගය වැඩි වීම
• ශක්තිමත් සහ නිතර පාචනයරුධිරය සමඟ
• උගුරේ අමාරුව, ඉදිමුණු ටන්සිල්
• වියළි මුඛය, හුස්ම හිරවීම

විෂ වීමට හේතු

සෑම පුද්ගලයෙකුම ආහාර විෂවීමක් අත්විඳියි. ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර නිෂ්පාදන නිසා ඇතිවේ: ඒවායේ කල් ඉකුත් වීමේ දිනය, නරක් වූ නිෂ්පාදන, දුර්වල සැකසුම්, නැත ආහාරයට ගත හැකි හතුසහ විවිධ විෂ සහිත ශාක. එය පිළිපැදීම ඉතා වැදගත් වේ සනීපාරක්ෂක අවශ්යතා: ඔබේ අත් හොඳින් සෝදන්න, තුවා වෙනස් කරන්න, නියමිත වේලාවට පිඟන් සේදීම සඳහා ස්පොන්ජිය වෙනස් කරන්න, ශීතකරණය තුළ ආහාර නිවැරදිව ගබඩා කිරීම නිරීක්ෂණය කරන්න. අඩංගු නිෂ්පාදන නිසා ආහාර විෂ වීමක් ද සිදු විය හැක විශාල සංඛ්යාවක්නයිට්රේට්

නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ නිෂ්පාදනයේ සුවඳ, වර්ණය සහ නැවුම් බව කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ආහාර මත අච්චු සලකුණු, බුබුලු හෝ වැරදි අනුකූලතාවයක් දක්නට ලැබේ නම්, ඔබ එය පවා උත්සාහ නොකළ යුතුය, නමුත් වහාම එය විසි කරන්න. නමුත් සමහර විට ඇති නිෂ්පාදන සමඟ විෂ වීම සිදු වේ හොඳ වේලාවක්යෝග්යතාව, සහ බාහිරව හානි සංඥා නොමැතිව. නිෂ්පාදිතය නිෂ්පාදනය කළේ කවුරුන්ද යන්න මත රඳා පවතී.

හේතුව සනීපාරක්ෂක නීති අනුගමනය නොකරන නිෂ්පාදන සේවකයින් හෝ ආසාදන වාහකයන් වන අතර එමඟින් නිෂ්පාදන දූෂණය විය හැකිය.

නිෂ්පාදන නිසා ආහාර විෂ වීම සිදුවේ:

• "අධික ලෙස නිරාවරණය වූ" රාක්ක ආයු කාලයක් සහිත කේක්
• පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන: කෙෆීර්, කිරි, ගෘහ චීස්, චීස්, පැසුණු බේක් කළ කිරි
• ටින් නිෂ්පාදන: පේට්, ටින් මාළු, මුං ඇට, බඩ ඉරිඟු, පළතුරු
• සොසේජස්, මස්
• ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් වලින් සැරසුණු සලාද
• සෝදා නොගත් පලතුරු සහ එළවළු
• කල් ඉකුත් වූ යුෂ
• දිලිසෙන මිහිරි ජලය

ආහාර විෂ වීම වැළැක්වීම සඳහා, ඕනෑම නිෂ්පාදනවල කල් ඉකුත් වීමේ දිනය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ, මේවා ඇසුරුම් කළ නිෂ්පාදන නම්, ඔබ ඇසුරුම්කරණයේ අඛණ්ඩතාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. එළවළු සහ පලතුරු පරිභෝජනයට පෙර හොඳින් සෝදා උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ.

ආහාර විෂවීම සඳහා ප්රථමාධාර

ඔවුන් පෙනී සිටින්නේ නම් කුඩාම රෝග ලක්ෂණආහාර විෂ වීම, ඔබ වහාම පියවර ගත යුතුය:

• පළමුවෙන්ම, ශරීරයෙන් සියලුම විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ: ෙබ්කිං සෝඩා, හෝ මේස ලුණුනිවාගත් ජලය සමග තනුක (ඔබ දුර්වල විසඳුමක් ලබා ගත යුතුය). වීදුරු 2 - 3 ක් බොන්න, එය පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල විසඳුමක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, පානය කිරීමෙන් පසු වමනය ඇති කරයි.
• ආමාශයික සේදීමෙන් පසු, ඔබ ඕනෑම sorbents හෝ සරලව සක්රිය කළ කාබන් ගත යුතුය, ඔවුන් විෂ ද්රව්ය පිටතට ඇද දමයි;
• ඔබේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යනවා නම්, ඇප්රිප්රයිටික් ගන්න
• විෂ වීමෙන් පසු පැය 24 ක් බර ආහාර අනුභව නොකිරීම සුදුසුය. ඔබට කන්න පුළුවන් සැහැල්ලු ආහාර: යමඟ සමග සුප් හොද්ද, කැඳ.

වීඩියෝව මත ජන වට්ටෝරුආහාර විෂ වීම ප්රතිකාර:

සියලු පියවරයන්ගෙන් පසු ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු නොවන්නේ නම්, ඔබ වහාම ගිලන් රථයක් ඇමතිය යුතුය, නැතහොත් ඔබට ශක්තියක් තිබේ නම්, චිකිත්සකයෙකු හෝ ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist යෙකුගෙන් විමසන්න. සුදුසුකම් ලත් වෛද්යවරයෙකු විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ විශේෂ පරීක්ෂණසහ නියම කරන්න නිවැරදි ප්රතිකාරය. කාලෝචිත ලෙස මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය වෛද්ය මැදිහත්වීමසෞඛ්යයට යතුරයි.

ඉහත විස්තර කර ඇති සංඥා සහ ශිල්පීය ක්රම බව සඳහන් කිරීම වටී ප්රාථමික සත්කාරආහාර විෂවීම් වලට පමණක් සම්බන්ධ වේ, නිදසුනක් වශයෙන්, විෂ සහිත ශාක හෝ හතු ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රෝග ලක්ෂණ තරමක් වෙනස් වනු ඇත: අංශභාගය, පෙනීම නැතිවීම, හුස්ම හිරවීම, මායාවන් ඇති විය හැක. මෙම අවස්ථා වලදී, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම ගිලන් රථයක් නොමැතිව කළ නොහැක.

වර්තමානයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන රෝගයක් වන ආහාර විෂ වීමට හේතුව දුර්වල ගුණාත්මක ආහාරයි. සමහරු එය සමඟ රෝහල් ඇඳකට වැටේ, තවත් සමහරු තනිවම මුහුණ දීමට උත්සාහ කරති, කුමක් කළ යුතු දැයි එතරම් අදහසක් නැත. එහි හේතු සහ ප්‍රකාශනයන්, රෝග විනිශ්චය, ප්‍රථමාධාර, ප්‍රතිකාර සහ වැළැක්වීමේ පියවර දෙස බලමු.

ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ

සායනික පින්තූරයේ බරපතලකම පහත සඳහන් සාධක මත රඳා පවතී:

• අනුභව කරන ලද ආහාර ප්රමාණය.
• විෂ වර්ගය.
• ආසාදන කාරකය.
• අනුකූල රෝග.

බඩ ප්රදේශයේ අසහනය සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර ගැනීමෙන් පැය 4-8 කට පසුව සිදු වේ. බොටුලිස්වාදය සමඟ, පළමු රෝග ලක්ෂණ දින 1-2 කට පසුව පෙනේ. විෂ සහිත හතු සමග විෂ සහිත අවස්ථාවක ආරම්භක රෝග ලක්ෂණබොහෝ කලකට පෙර, විනාඩි 15 ක් ඇතුළත කලබල විය.

විෂ වීම පිළිබඳ සාමාන්ය සංඥා ඇතුළත් වේ:

• උදර වේදනාව. තියුණු, වේදනාකාරී හෝ අඳුරු විය හැක. අග්න්‍යාශය බලපෑමට ලක් වූ විට, එය දරාගත නොහැකි සහ වට කර ගනී.
• දැඩි පාචනය, දිනකට 10 වතාවක් හෝ ඊට වැඩි වාර ගණනක්. වේගවත් විජලනය සමඟ. සැල්මොනෙල්ලා ආසාදනය වූ විට, මල කොළ පැහැති තින්ක් ඇත. අතීසාරය සංලක්ෂිත වන්නේ රුධිරයෙන් ඉරි තැළුණු ජලය සහිත මළපහ මගිනි.
• උණ, සමහර විට 40 ° C දක්වා.
• ආහාර රුචිය නොමැතිකම.
• විෂ වීමෙන් ඇතිවන ප්රතිවිපාකයක් ලෙස ටායිචාර්ඩියා.
• මතුපිටින් වේගවත් හුස්ම ගැනීම, හුස්ම හිරවීම.
• සුදුමැලි සම, දුර්වලතාවය, හිසරදය.
• ඔක්කාරය, නිතර උනන්දු වීමවමනය කිරීමට. ඔවුන් සුළු සහනයක් ගෙන එයි, නමුත් ටික වේලාවකට පසු ඔවුන් නැවත පැමිණේ.

උග්ර ස්වරූපය පහත සඳහන් සාධක මගින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:

• බරපතල මංගල දර්ශනය.
• එක් ආසාදන ප්‍රභවයකින් ගොදුරු වූවන් කිහිප දෙනෙක්.
• නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් හෝ කෑමක් සමඟ සම්බන්ධ වීම.
• විෂ සහිත සීමිත ප්රදේශය.
• ආසාදනය මෙන් නොව, බෝ නොවන.

මෙම තත්ත්වය සෑම විටම කෙටි පාඨමාලාවක් සහ උග්ර ආරම්භයක් මගින් සංලක්ෂිත නොවේ. ක්ෂුද්ර ජීවී නොවන ආකෘතිය දිගු කාලයක් ගත වන අතර, සමහර විට ප්රකෘතිමත් වීම මාස කිහිපයක් ගත වේ. ස්නායු පද්ධතියට හානි සිදුවුවහොත්, තවත් බරපතල සංඥාවිෂ වීම:

• කැක්කුම.
• දෘෂ්ටි ගැටළු.
• සිහිය නැතිවීම.
• රේව්.
• අංශභාගය.
• කෝමා (විවේචනාත්මක අවස්ථා සඳහා), හෘදයාබාධ ඇතිවිය හැක.

පාචනය සහ වමනයේ ප්‍රතිවිපාකය බොහෝ විට විජලනය වන අතර එමඟින් සම ලිහිල් වීම, මුත්‍රා කිරීම අඩුවීම සහ වැටීම සිදු වේ. රුධිර පීඩනය.

එවැනි රෝග ලක්ෂණ වර්ධනය වුවහොත් හදිසි වෛද්ය ප්රතිකාර අවශ්ය වේ. වින්දිතයාගේ තත්වය තක්සේරු කර රෝහල් ගත කිරීම තීරණය කළ හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුට පමණි. ළමුන්, වයෝවෘද්ධ පුද්ගලයින්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ නිදන්ගත රෝගීන්ගේ ස්වයං ඖෂධය බොහෝ විට බරපතල ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි.

විෂ වීමට හේතු

රාජ්යයේ මූලාශ්ර වර්ගීකරණය එහි ස්වභාවය මත පදනම් වේ. එය ක්ෂුද්ර ජීවී (botulism, salmonellosis), මෙන්ම කුපිත විය හැක විෂ සහිත ශාකහෝ සත්ව විෂ. හේතුව පළිබෝධනාශක, බැර ලෝහ මූලද්‍රව්‍යවල ලවණ විය හැකිය, ආහාර ආකලන ඉහළ සාන්ද්රණය.

කල් ඉකුත් වූ ආහාර අනුභව කිරීම අනතුරුදායක විය හැකිය. ඒවායේ ගුණ කරන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් මට්ටම නැවත පුරවයි විෂ සහිත ද්රව්ය. එවැනි ආහාර වල ආසාදනය හඳුනා ගැනීම අපහසුය.

බීජෞෂණ කාලයබොහෝ රෝග කාරක සාපේක්ෂව කෙටි වේ: විනාඩි 30 සිට පැය 24 දක්වා. ආහාර විෂ වීම හුදකලා විය හැක හෝ පුපුරා යාමක් ලෙස. ගිම්හානයේදී ප්රශස්ත ඇත දේශගුණික තත්ත්වයන්.

බොහෝ විට, විෂ වීම ළමුන්, වැඩිහිටියන් සහ පසුව රෝගීන් තුළ සිදු වේ ශල්යමය මැදිහත් වීම. පා course මාලාවෙන් පසු නිදන්ගත ව්‍යාධි වලින් පෙළෙන හෝ ප්‍රතිශක්තිය දුර්වල වූ අය සමඟ ද ප්රතිබැක්ටීරීය චිකිත්සාව.

නිවැරදි රෝග විනිශ්චය

විෂ වීමට හේතුව තීරණය කිරීම සඳහා වෛද්යවරයා වින්දිතයා ප්රවේශමෙන් සම්මුඛ සාකච්ඡා කරයි. SES සේවකයින් දායක වූ සාධක විමර්ශනය කරයි ව්යාධිජනක තත්ත්වයසහ එහි බෙදා හැරීම. සැක කටයුතු නිෂ්පාදන රාජසන්තක කර සාම්පල පරීක්ෂණ සඳහා රැගෙන යමින් පවතිනවා. ආසාදන කාරක වර්ගය තීරණය කිරීම සඳහා, ගොදුරට ජෛව ද්රව්ය පරිත්යාග කරයි: මලපහ, වමනය, රුධිරය.

භාවිතා කරන අන්වීක්ෂීය ක්රම මගින් ව්යාධිජනක වර්ගය පරීක්ෂා කර තීරණය කිරීමට හැකි වේ. විෂ සහිත බැක්ටීරියා ස්වභාවයේ දී මෙය කිරීම පහසුය. වෛරස් අතිරේක පැල්ලම් වලට ලක් වේ. විසින් සායනික නිර්ණායකදෙවැන්න බැක්ටීරියා වලට වඩා වෙනස් ය. ඔවුන්ට ප්‍රමුඛත්වයක් ඇත විෂ වීම සින්ඩ්රෝම්, අන්ත්ර ආබාධයේ සලකුණු අඩු ලෙස ප්රකාශ වේ.

ප්රථමාධාරය

වෛද්යවරයා පැමිණීමට පෙර, ගොදුරට ඉක්මනින් ඔහුගේ බඩ හිස් කිරීමට උදව් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් ඔහුට බොන්න වතුර ලීටර් 1 ක් ලබා දී වමනය ඇති කරයි. ක්රියා පටිපාටිය කිහිප වතාවක් නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ. මෙය බොහෝ විට පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතය බේරා ගැනීමට උපකාරී වේ.

විමෝචනය වන කළු ස්කන්ධයන් පෙන්නුම් කරයි අභ්යන්තර රුධිර වහනය. එවැනි අවස්ථාවලදී ආමාශය සේදීම දැඩි ලෙස තහනම්ය. බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම සඳහා, එනැමා භාවිතා කරනු ලැබේ නිවාගත් ජලය.

විෂ ද්රව්ය සහ බැක්ටීරියා අවශෝෂණය කිරීම සඳහා Sorbents ගනු ලැබේ. වඩාත්ම ජනප්රිය අතර:

• සක්රිය කාබන්.
• Polysorb.
• ස්මෙක්ටා.
• එන්ටරොස්ගල්.

Phosphalugel ද adsorbing බලපෑමක් ඇත. මෙම නිෂ්පාදනවල ප්රතිලාභ අවිවාදිත ය;

Sorbents, නීතියක් ලෙස, ශ්ලේෂ්මල පටලයට හානි නොකර හෝ බඩවැල්වල ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සමතුලිතතාවය වෙනස් නොකර ආහාර ජීර්ණ ඇල හරහා ගමන් කරයි. බොහෝආබාධිත පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන සහ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියඅවශෝෂක ටැබ්ලට් හෝ කුඩු ඇතුළත අවසන් වේ. එවැනි ගුණාංග සහිත ඖෂධ අක්මාව අක්රිය වීම සහ dysbiosis සඳහා ද උපකාර කරයි.

පාචනය නොමැති විට, බඩවැල්වල ඇති සියලුම විෂ ද්රව්ය ඉක්මනින් ඉවත් කිරීම සඳහා enterosorbents භාවිතය විරේචකයන් සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. පවිත්ර කිරීමට බාධා නොවන පරිදි, විෂ සහිත අවස්ථාවකදී ප්රතිංධිසරාේධක නොගත යුතුය ආහාර ඇලදියර පුටුව සමඟ.

වස විසට ප්‍රතිකාර කිරීමේ වැදගත් කරුණක් වන්නේ වමනය සහ පාචනය මගින් ශරීරයට අහිමි වූ ජලය නැවත පිරවීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් එය පානය කරන අතර, සෙමින්, බොහෝ විට සහ ටිකෙන් ටික. වමනය පිළිබඳ නව ප්රහාරයන් ප්රකෝප කිරීම වළක්වා ගැනීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.

වින්දිතයාට සිහිය නැති වී ඇත්නම්, ඔහු තද මතුපිටක් මත තබා, ඔහුගේ හිස පැත්තට හරවා, ඔහුගේ දිව ගිලී නොයන ලෙස සහ වමනය මත හුස්ම හිරවීම සිදු නොවේ. මොළයට සහ හදවතට වැඩි රුධිර ප්රවාහයක් සහතික කිරීම සඳහා කකුල් තරමක් ඉහළට ඔසවා ඇත. ඔබට පුද්ගලයෙකු අවදි කළ හැකිය තියුණු සුවඳඇමෝනියා වලින්. වෛද්යවරුන් පැමිණීමට පෙර, ඔබේ හුස්ම ගැනීම සහ ස්පන්දනය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. හෘදයාබාධයක් ඇති වූ විට ඔවුන් එසේ කරයි වක්ර සම්බාහනය.

වෛද්යවරයෙකු ඇමතීමට කවදාද

තිබේ නම් වෛද්යවරයෙකු සම්බන්ධ කර ගැනීම ප්රමාද නොකරන්න පහත සලකුණු:

• සෞඛ්යය පිරිහීම.
• උදර ප්රදේශයේ දිගු කැක්කුම.
• දින 3 ක් ඇතුළත අතුරුදහන් නොවන රෝග ලක්ෂණ.

චිකිත්සකයා විෂ වීමට හේතුව තීරණය කර නිර්දේශ කරනු ඇත ප්රමාණවත් ප්රතිකාර, සහ මෙය බැහැර කිරීමට උපකාරී වනු ඇත විය හැකි සංකූලතා:

• ගිලුණු ඇස්, පිපාසය, වියළි දිව සහ දුර්වල මුත්‍රා කිරීම මගින් හඳුනා ගන්නා පටක විජලනය.
• අංශභාගය ශ්වසන පත්රිකාවබොටුලිසම් ආසාදනයකදී.
• මරණය බැහැර කළ නොහැක.

ඇමතුමට ප්‍රතිචාර දැක්වූ ගිලන් රථ කණ්ඩායමේ ක්‍රියා:

• ඔවුන් රෝගියා පරීක්ෂා කරයි.
• වෛද්ය ඉතිහාස දත්ත එකතු කරන්න.
• පීඩනය මනිනු ලැබේ.
• හුස්ම ගැනීම සහ ස්පන්දනය පරීක්ෂා කරන්න.

විෂ වීම අඩු කරන සහ විජලනය තුරන් කරන විසඳුම් මෙන්ම සහනය සඳහා ප්‍රති-ස්පාස්මොඩික් සමඟ බින්දුවක් නියම කළ හැකිය. වේදනාව සින්ඩ්රෝම්.

නිවසේදී ප්රතිකාර කිරීම

වින්දිතයා, වස විසෙහි ප්රකාශනයන්හි තීව්රතාවය නොතකා, බෝවන රෝග විශේෂඥයෙකුගේ උපකාරය අවශ්ය වනු ඇත. ඔහු විසින් පත් කරන ලදී ඖෂධ නිවැරදි කිරීමවිෂ වීම සහ සංවර්ධනය වැඩි වීම වළක්වා ගනු ඇත නිදන්ගත ව්යාධිවේදයආහාර ජීර්ණ ඇල. අතීසාරය සහ බොටුලිසම් සුව කළ හැක්කේ රෝහලක බෝවන රෝග අංශයෙන් පමණි.

වින්දිතයින් සඳහා නිවසේදී ප්රතිකාර කිරීම ඵලදායී වේ මෘදු ස්වරූපයවිෂ වීම ඖෂධ සහ ආහාර නියම කරනු ලබන්නේ දේශීය වෛද්යවරයෙකු විසින් හෝ පවුලේ වෛද්යවරයා. ගැටලුව ඔබම විසඳීමට උත්සාහ කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය. සියලුම ඖෂධ වෛද්යවරයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කර ගත යුතුය. නිවසේ ප්රතිකාර සඳහා මූලික අවශ්යතා අතර පහත දැක්වේ:

• සම්පූර්ණ විවේකය, ඇඳ විවේකය.
• පරිශ්රයේ වාතාශ්රය.
• ආහාර පාලනය. දුම්පානය, මත්පැන්, කාබනීකෘත ජලය සහ කෝපි තහනම්ය. ඔබ කුළුබඩු, මේද ආහාර, දුම් ආහාර හෝ බේක් කළ ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය. නිර්දේශ කර ඇත භාගික ආහාරසහ කුඩා කොටස් වලින්.

ඔබේ වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරන ලද ප්‍රතිජීවක ඖෂධ දැඩි ලෙස තන්ත්‍රයට අනුව ගන්න. වේදනාව සඳහා, සමතලා වීම සමඟ කටයුතු කිරීමට, බඩවැල් කොලික antispasmodics භාවිතා වේ. එන්සයිම සූදානම(Mezim, Creon) අග්න්‍යාශයේ වඩා හොඳ ක්‍රියාකාරීත්වයක් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බිඳවැටීම නියාමනය කරයි.

බඩවැල්වල සංඛ්යා ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියාප්‍රෝබියොටික් ගන්න:

• Bifidumbacterin.
• ලිනක්ස්.

අවශ්ය වුවහොත් බරපතල තත්ත්වයරෝහල්ගත කිරීම දැඩි සත්කාර ඒකකයේ හෝ බෝවන රෝග දෙපාර්තමේන්තුවේ සිදු කරනු ලැබේ.

විෂ වීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම

පෝෂණය නිවැරදි කිරීම රෝගියාගේ ප්රතිකාර හා පුනරුත්ථාපනය සඳහා උපකාර කරයි. එය ආහාර ජීර්ණ අවයවවල දැවිල්ල හා ක්ෂය වීම වැළැක්වීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර ආමාශ ආන්ත්රයික කෝපයට පත් නොවන ආහාර භාවිතය ඇතුළත් වේ.

පළමු දිනයේදී, දියර පමණක් ගන්න, දෙවනුව - එළවළු සුප් හොද්ද (මිලි ලීටර් 200). ක්රමානුකූලව, රතිඤ්ඤා මෙනුව තුළට ඇතුළත් වේ. ඔබට ආහාර විෂවීමක් ඇත්නම්, ඔබට බත්, කැස්රෝල් වැනි ඇලෙන සුළු කැඳ අනුභව කළ හැකිය. දින 4 කට පසු, චිකන් සුප් හොද්ද අවසර දෙනු ලැබේ.

• වියළි කුකීස්.
• පරණ පාන්.
• Kissel.
• කැඳ (අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්).
• තැම්බූ හෝ ඉස්ටුවක් එළවළු.
• බේක් කළ ඇපල්.
• චිකන් සුප් හොද්ද, brisket.
• ඔම්ලට්.
• සුප් වර්ග.

විෂ වීමෙන් පසු, පානීය තන්ත්රය පුළුල් වේ. සරල පිරිසිදු ජලය, ඖෂධ පැළෑටි කසාය සහ විශේෂ ඖෂධීය විසඳුම් ගන්න.

වැළැක්වීම

සනීපාරක්ෂාව පිළිබඳ නීති අනුගමනය කිරීම වැඩිහිටියන්ගේ ආහාර විෂ වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ:

• නිවාගත් ජලය පානය කරන්න.
• මුළුතැන්ගෙයෙහි පිරිසිදුකම සහතික කරන්න.
• නැවුම් අමුද්රව්ය වලින් උයන්න.
• සංග්‍රහ කළ ආහාර ගැනීමේදී ප්‍රවේශම් වන්න.
• 60 ° C උෂ්ණත්වයකට පිඟන් රත් කරන්න.
• අමු මස් කැපීමෙන් පසු කැපුම් පුවරු හොඳින් සෝදන්න.
• ශීත කළ කුකුළු මස් ශීතකරණයක් තුළ දිය කරන්න.
• පරිශ්රයේ කෘමීන් සිටීම ඉවත් කරන්න.
• අමු ආහාරසකස් කළ ආහාර වලින් වෙන වෙනම ගබඩා කරන්න.

ආහාර විෂ වීම - උග්ර ආබාධයක්අඩු ගුණාත්මක හෝ විෂ සහිත ආහාර සහ පාන වර්ග පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඇතිවන ජීර්ණය.

• ආහාර මගින් බෝවන රෝග(PTI). දූෂිත ආහාර අනුභව කිරීම නිසා ඇතිවේ ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන්. උදාහරණ වශයෙන්, පරණ ආහාර. සනීපාරක්ෂක හා සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන්ට අනුකූල වීමට අපොහොසත් වීම PTI ද අවුලුවාලිය හැකිය.
• විෂ සහිත (බෝවන නොවන)විෂ වීම ස්වභාවික හෝ රසායනික විෂ ද්රව්ය ආහාර සමඟ ශරීරයට ඇතුල් වන විට ඒවා සිදු වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ආහාරයට ගත නොහැකි හතු සහ ශාක වලින් විෂ, මෙන්ම රසායනික ද්රව්ය.

අවසාන වර්ගයේ විෂ වීම වඩාත් භයානකයි. ඔබ ඔවුන් සමඟ තනිවම සටන් නොකළ යුතුය. ඔබ සැක කරන්නේ නම් බෝ නොවන ස්වභාවයවිෂ වීම පහත දැක්වේ වහාම වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.

එසේම, විෂ වර්ගය කුමක් වුවත්, ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්, ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා සුදුසුකම් ලත් වෛද්ය ප්රතිකාර අවශ්ය වේ.

නමුත් සාමාන්යයෙන් මිනිසුන් නිවසේදී ප්රතිකාර කළ හැකි විෂ සහිත ආසාදනවලට මුහුණ දෙයි. මීලඟට, PTI සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ඔබ විසින්ම ගත යුතු පියවර මොනවාද යන්න ගැන අපි කතා කරමු.

රෝග ලක්ෂණ සහ ව්යාධිජනකය

ප්රවාහය ආහාර විෂ වීමවයස සහ මත රඳා පවතී සාමාන්ය තත්ත්වයමිනිසුන්, මෙන්ම ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා විශේෂ. නමුත් විශාල පින්තූරයක්මේක:

• උමතු ඔක්කාරය;
• නැවත නැවත වමනය;
• දුර්වලකම, ව්යාධිය;
• වෙනස් වූ මුහුණ;
• පාචනය;
• මිරිස්;
• ඉහළ ශරීර උෂ්ණත්වය.

PTI කෙටි පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කාලයකින් සංලක්ෂිත වේ. පළමු සංඥා ආහාර ගැනීමෙන් පැය 2-6 කට පසුව පෙනී සිටින අතර ප්රතිකාර නොමැතිව ඉක්මනින් ප්රගතිය.

ප්රතිකාර

පියවර 1. ආමාශයික සේදීම

පළමු රෝග ලක්ෂණ මතු වූ විට, ඉතිරි විෂ සහිත ආහාර ශරීරයෙන් ඉවත් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ආමාශය සෝදන්න. ප්රථමාධාර ලබා දීමේදී ක්රියාවන් සමාන වේ.

1. පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් (පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට්) හෝ ෙබ්කිං සෝඩා (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය ලීටර් 1.5-2 කට සෝඩා 1 tablespoon) දුර්වල විසඳුමක් පිළියෙළ කරන්න.
2. විසඳුම ටිකක් බොන්න.
3. වමනය ඇති කරන්න (ඇඟිලි දෙකකින් දිවේ මුල ඔබන්න).
4. වමනය පැහැදිලි වන තුරු ක්රියා පටිපාටිය කිහිප වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.

පියවර 2. sorbents ගැනීම

Sorbents යනු ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාර වන ඖෂධ වේ. ඒවායින් වඩාත් ප්රසිද්ධ වන්නේ සක්රිය කාබන්.

සක්රිය කාබන්තුළ අවශෝෂණය අඩු කරයි ආමාශයික පත්රිකාවවිෂ ද්රව්ය, ලවණ බැර ලෝහ, ඇල්කලෝයිඩ් සහ වෙනත් අය හානිකර ද්රව්ය, සහ ශරීරයෙන් ඔවුන් ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.

විෂ වීම සඳහා මාත්රාව: ශරීරයේ බර කිලෝ ග්රෑම් 10 ක් සඳහා එක් ටැබ්ලට් එකක්.

වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඔබේ බර කිලෝග්‍රෑම් 70 ක් නම්, ඔබට අවම වශයෙන් පෙති හතක්වත් අවශ්‍ය වේ. දරුණු අවස්ථාවල දී, මාත්රාව වැඩි කළ යුතුය.

විෂ වීමකදී, ගල් අඟුරු ජලීය අත්හිටුවීමක ආකාරයෙන් ගැනීම වඩා හොඳය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පෙති කුඩු කර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී නිවාගත් ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය තරමක් අප්රසන්න රසයක් ඇත, නමුත් එය ඵලදායී ලෙස විෂ සමඟ සටන් කරයි.

ඔබට සුපුරුදු වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය සුදු ගල් අඟුරු. මෙය තෝරාගත්, සාන්ද්‍රිත sorbent එකක් බව විශ්වාස කෙරේ. එය විෂ ඉවත් කරනවා පමණක් නොව, සංරක්ෂණය කරයි පෝෂ්ය පදාර්ථ. මෙම අවස්ථාවේ දී, මාත්රාව අඩකින් අඩු වේ: වැඩිහිටියෙකු සඳහා, 2-4 ටැබ්ලට්, විෂ උපාධිය මත පදනම්ව.

ගල් අඟුරු වෙනුවට, ඔබට වෙනත් sorbents භාවිතා කළ හැකිය (උපදෙස් අනුව). උදාහරණයක් ලෙස, "Smecta", "Lactofiltrum", "Enterosgel" සහ වෙනත් අය.

පියවර 3: තරල ඕනෑ තරම් බොන්න

වමනය සහ පාචනය ශරීරය දැඩි ලෙස විජලනය කරයි - ඔබට තරල පාඩු නැවත පිරවීම සහ ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගත යුතුය.

දිනකට අවම වශයෙන් නිවාගත් ජලය ලීටර් 2-3 ක් පානය කරන්න.

ඔබට විශේෂ rehydration නිෂ්පාදන ද ගත හැකිය: "Rehydron", "Oralit" සහ වෙනත් අය. මේවා කුඩු සහ විසඳුම් අඩංගු වේ ඛනිජ ලවණසහ ග්ලූකෝස් සහ විජලනය වැළැක්වීම.

වෙනත් ඖෂධ

විෂ සහිත ආසාදන සඳහා වෙනත් ඖෂධ ගැනීම සඳහා පොදු නීති කිහිපයක් තිබේ:

• ක්රියාකාරී වමනය නතර වන විට, ඔබ බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරා (Hilak Forte, Linex, Mezim සහ වෙනත්) ප්රතිස්ථාපනය කරන ඖෂධ භාවිතා කළ හැකිය.
• උෂ්ණත්වය අංශක 37.5 ට වඩා වැඩි නම්, එය ඇන්ටිපයිරෙටික් (පැරසිටමෝල්, ඉබුප්රොෆෙන් සහ අනෙකුත්) සමඟ පහළට ගෙන යා යුතුය.
• වේදනා නාශක ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි: සංකූලතා ඇති විට රෝග විනිශ්චය සංකීර්ණ කළ හැකිය.
• ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ඖෂධ (බොහෝ විට ප්‍රතිජීවක) විෂ සහිත ආසාදනවල දරුණු අවස්ථාවල දී භාවිතා කරනු ලබන අතර ඒවා වෛද්‍යවරයෙකු විසින් පමණක් නියම කරනු ලැබේ.

පියවර 4. දින චර්යාව සහ ආහාර වේල

ආහාර ආසාදනයක් සහිතව, රෝගියාට දැනේ දැඩි දුර්වලතාවය. පිළිපැදිය යුතුය ඇඳ විවේකයසහ පළමු දිනය සඳහා ආහාර ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීම (ආහාර රුචිය දුර්වල වී ශරීරය ආහාර ප්රතික්ෂේප කරයි නම්).

දෙවන හෝ තුන්වන දින, ඔබට ජෙලි, රතිඤ්ඤා (පොපි ඇට, මුද්දරප්පලම්, වැනිලා හෝ වෙනත් ආකලන නොමැතිව) මෙන්ම දියර පානය කළ හැකිය. පොඩි කළ අර්තාපල්හෝ රෝල් කරන ලද ඕට්ස් කැඳ, වතුරේ පිසූ.

ලෙස ක්රියාකාරී ප්රතිකාරරෝග ලක්ෂණ පහව යයි - වැඩිදියුණු කිරීම පැය කිහිපයක් ඇතුළත සිදුවිය යුතුය. අවසාන වශයෙන්, ශරීරය සාමාන්‍යයෙන් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් වේ තුනක් ඇතුළතදින නමුත් උදර වේදනාව, දුර්වලතාවය සහ වායුව තවත් දින කිහිපයක් පැවතිය හැකිය.

ප්‍රධාන රෝග ලක්ෂණ (පාචනය, වමනය, උණ) අඩු නොවන්නේ නම් සහ ප්‍රතිකාර ආරම්භ කිරීමෙන් පැය හයකට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවන්නේ නම්, වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.

පියවර 5. වැළැක්වීම

ආහාර මගින් බෝවන ආසාදනවලින් කිසිවෙකුට ප්රතිශක්තිකරණයක් නොමැත. නමුත් සෑම කෙනෙකුටම තම අවදානම අවම කර ගැනීමට බලය ඇත.

1. කෑමට පෙර ඔබේ අත් සෝදන්න.
2. මුළුතැන්ගෙය පිරිසිදුව තබාගෙන ආහාර පිසීමේ ක්‍රම අනුගමනය කරන්න.
3. මිලදී ගැනීමේදී නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය ගැන ඉල්ලා සිටින්න. උදාහරණයක් ලෙස, මාළු මිලදී නොගන්න ඇමෝනියා සුවඳසහ "මලකඩ" ආලේපනයක්. (මාළු තෝරා ගැනීම සඳහා සියලුම නිර්දේශ.)
4. සැක සහිත ගැස්ට්‍රොනොමික් ආයතනවලින් කන්න එපා, ටැප් වතුර බොන්න එපා.

මෙම සහ වෙනත් පූර්වාරක්ෂාවන් අනුගමනය කර නිරෝගීව සිටින්න!