Védska výživa pre ženy. Vedický denný a výživový režim. Čerstvé jedlo

Védska výživa má obrovský vplyv na telo, duševné a duchovné schopnosti človeka. Dôležitá je ako ich príprava, tak aj načasovanie jedenia. Preštudujme si základné postuláty o tom, na čom je založená védska výživa, ako aj mnohé tipy od O. Torsunova, ako sa stravovať, aby sme zostali zdraví a žili dlhý život.

Najprv sa zamyslime nad tým, aké špeciálne diéty existujú a čo naznačujú Védy.

Pranoedia

„Prana“ podľa učenia jogy znamená „energia“, „život“. Pranoedia znamená, že človek sa doslova živí vzduchom. Na udržanie jej životných funkcií je potrebná prána alebo životná sila a tiež slnko. Veď podľa ajurvédy je práve toto nebeské telo hlavným zdrojom prány.

Vegetariánstvo

To zahŕňa odmietnutie jesť mŕtve zvieratá. Nekonzumujú sa ryby, mäso, hydina a dokonca ani morské plody. Niektorí vegetariáni odmietajú aj mlieko a vajcia. Taktiež vegetariáni, ktorí si prísne strážia stravu, majú k medu rôzne postoje. Ale klasifikujú huby ako rastlinné potraviny, napriek tomu, že z vedeckého hľadiska vyčnievajú ako samostatné kráľovstvo.

Surová strava

Tento systém zahŕňa úplné vylúčenie zo stravy varených jedál, to znamená varených, vyprážaných, údených a iných. Zdôvodnením surovej stravy je túžba zachovať všetky prospešné látky a mikroelementy v konzumovaných potravinách.

Samostatné jedlo

Tento princíp je založený na kompatibilných a Samostatné jedlo vyvinul prírodovedec Gelbert Shelton. Koncept zahŕňa tabuľku, ktorá určuje kompatibilitu určitých produktov.

Védske jedlo

Základom systému je vegetariánstvo. Výživa vylučuje zo stravy nielen mäso, vajcia a ryby, ale aj huby, čaj a kávu. Predpokladá sa však výber produktov aj spôsob ich prípravy. Jedlo by malo byť pripravené v dobrá poloha duchom a s láskou. Ak sa totiž jedlo pripravovalo s nenávisťou, hnevom a podráždením, určite z toho nebude žiaden úžitok.

Raňajky

Najlepšie je, ak je prvé jedlo do 8. hodiny ráno. Výdatné raňajky nemajú zmysel, keďže s oslabeným telom len uberú silu a povedú k chorobe. Keďže všetka ohnivá energia v tele vrcholí od 8. do 9. hodiny ráno, raňajky by mali byť v tomto čase hotové. Potom sa jedlo začne tráviť správny čas. Ráno môže byť jedlo mierne osladené. Nasledujúce produkty sú vhodné pre túto dennú dobu:

ovocie, bobule;
tvaroh s kyslou smotanou, kefír, kondenzované mlieko;
orechy;
med, cukor a džem;
sušené ovocie, maslo;
sušené marhule.

Raňajky a ročné obdobia

V lete sa slnečná energia dostáva na Zem najviac a pôsobí na človeka. V takom čase sa odporúča jesť bobule a ovocie, med, cukor a pre mliečne výrobky piť fermentované pečené mlieko alebo kefír.

Na jeseň, keď prána zosilnie, je lepšie jesť menej bobúľ, ovocia a kefíru. V tejto dobe môžete začať konzumovať viac syra, kyslej smotany a kondenzovaného mlieka, pretože tieto produkty zahrievajú telo.

V najchladnejšom období roka sú vhodné iba hrejivé prípravky. Okrem vyššie uvedeného sa odporúča sušené ovocie a orechy. Mäta a aníz nie sú vhodné na zimu, pretože majú chladivý účinok.

Na jar jedia aj zahrievacie jedlá, ale spolu s nimi postupne pridávajú do stravy bobule a ovocie.

Ukazuje sa, že čas a výživa sú podľa Véd vzájomne závislé. Ak raňajkujete pred šiestou hodinou ráno, potom môže byť strava približne rovnaká v každom ročnom období. To zahŕňa kondenzované mlieko, orechy, datle a hrozienka, iné sušené ovocie a maslo.

Samostatne by sme sa mali zmieniť o čerstvom mlieku, ale o tom sa budeme venovať trochu neskôr.

Jedlo sa trávi rôzne v závislosti od ročného obdobia. Keď si človek dá cez deň v dobrote sladkosti, získa šťastie. Ich použitie však v večerný čas vedie k zníženiu tónu a dokonca k metabolickým poruchám. Telo sa prebúdza a len veľmi ťažko sa dá zaspať. To môže byť jednou z príčin chronických ochorení. Ak si opitý, možno krátky čas používa sa ako liek. Pri neustálom používaní však zároveň prestimuluje organizmus a urýchľuje vylučovanie živiny. Tento produkt sa najlepšie používa v denná.

Správna védska výživa na ráno umožní človeku prijať veľkú dávku pozitívnej energie na celý nasledujúci deň. Šťastie totiž priamo závisí okrem iného aj od organizácie času a rannej rutiny.

Večera

Podľa Véd môže byť čas obeda od 10:00 do 14:00. Keď je slnko za zenitom, telo ho má najviac najlepšie obdobie na trávenie. Ak budete jesť v tomto čase, do 13:00 sa jedlo začne dobre tráviť.

Najvhodnejšie potraviny na obed sú varená zelenina, polievky, cereálie s mliekom, koreniny a pochutiny. Môžu sa konzumovať aj fazuľa a obilniny. Sú dobré na aktiváciu mozgovej činnosti. Tieto plodiny by sa však mali jesť od 10:00 do 13:00, pretože inokedy naopak iba narúšajú myslenie a cítenie, znižujú pozornosť a dokonca aj vôľu. A ak jete obilniny večer, môžu spôsobiť tvorbu v obličkách. fosfátové kamene.

Diétne vlastnosti a ľudská činnosť

Ak pôjdete spať s nespracovaným jedlom, váš tráviaci trakt bude počas noci uvoľňovať toxíny. Ráno sa ich obrovská dávka vstrebe do krvi, po ktorej sa začne proces deštrukcie tela. Najväčší negatívny vplyv v tomto prípade nastáva na nervový systém. V dôsledku toho sa človek zobudí s pocitom preťaženia, slabosti a únavy.

Mnoho ľudí si myslí, že v noci jednoducho nespali. Preto naďalej ležia v posteli a raňajkujú po 14:00.

Ale védska výživa môže zmeniť váš ranný stav. Keď sa vám v prvých hodinách po spánku nechce veľa jesť, môžete si dať len malé raňajky a venovať sa svojej práci. Potom príde čas obeda, kedy môžete zjesť toľko jedla, koľko si vaše telo vyžaduje. Bolo to v tomto čase tráviaci proces je maximálne aktívny. Preto, aj keď budete jesť veľa jedla, nebudete cítiť ťažobu v žalúdku a únavu. O dlhý oddych po obede potom nebude núdza.

Ak ste si ráno dali na raňajky obilniny, získate kvalitatívne iný obraz. Aj po dvoch výdatných obedoch sa do večera budete chcieť opäť dobre najesť. Potom sa bude ukladať tuk. Aby sa tomu zabránilo, najmä védska výživa pre ženy v čase obeda by sa mala vykonávať podľa nasledujúcich odporúčaní:

Ak je to žiaduce, môžete piť teplú tekutinu najmenej pol hodiny pred jedlom.
Dobré na obed zeleninový šalát, čím sa systém aktivuje gastrointestinálny trakt. Jeho nadmerná konzumácia však môže spôsobiť menej efektívne trávenie.
Na túto dennú dobu sú dobrou voľbou aj jedlá z dusenej zeleniny podávané s chlebom.
Polievky ďalej zvyšujú tráviacu aktivitu, ale nemali by byť príliš riedke.
Kaša je dobré jesť s pikantnými koreninami.
Na úplný záver si môžete dopriať sladkosti.

Je lepšie piť vodu pred a po jedle, po čakaní aspoň pol hodiny a tiež lepší čas. Ale ak pri jedle naozaj chcete tekutinu, potom si to môžete tiež dovoliť.
Po jedle sa telesná výkonnosť o niečo zníži, čo je pochopiteľné. Nech je vaša telesná konštitúcia a výživa akákoľvek, v tomto období je najlepšie prejsť sa na čerstvom vzduchu alebo si prečítať ľahko čitateľný článok.

Malo by byť zaplatené Osobitná pozornosť na príznaky naznačujúce, že osoba má zlé trávenie. Takže to možno s istotou posúdiť, ak:

nutkanie na stolicu sa objaví do dvoch hodín po jedle;
dochádza k zníženiu aktivity a výkonu a ospalosť sa pozoruje 2 hodiny po obede;
je cítiť ťažká slabosť, nevoľnosť a dávivý reflex (indikujúci otravu);
averzia k jedlu alebo výrobkom (druhé môže znamenať, že nie sú pre vás vhodné);
výskyt podráždenosti, nepohodlie v ústach a žalúdku, plynatosť, plyny a ťažkosť v črevách;
horúčka, závrat, slabosť, ostré bolesti, vracanie a dokonca panický strach sú príznakmi závažnej otravy.

Môžeme teda dospieť k záveru, že védsky denný režim a výživa môžu zlepšiť zdravie, zvýšiť celkovú výkonnosť a dodať energiu na zvyšok dňa.

Večera

Večer je najlepšie jesť dusenú zeleninu s korením a soľou, orechmi a maslom. V tomto období sa odporúča aj pohánka. Zelenina a orechy dodajú človeku pokoj a úľavu duševný stres a aktivovať činnosť hormónov, upokojujúce nervy.

Odporúča sa, aby čas večere bol najneskôr o 18:00, pretože vtedy sa zvyšuje telesná aktivita, keď slnko zmizne pod obzorom. Jedlo by malo byť v tomto bode zjedené. Ak sa však ukáže, že váš návrat domov bol neskoro a hlad vám nedá spať, môžete ho zasýtiť zeleninou a orechmi.

Vedic kulinárske recepty na večeru zvyčajne zahŕňajú tú zeleninu, ktorá rastie nad zemou. Sú to cukety, uhorky, tekvica a kapusta. Zeleninu môžete pridať aj do jedla. Na večeru je však lepšie vyhnúť sa paradajkám. Je tiež lepšie jesť menej zemiakov.

Je lepšie úplne sa vyhnúť mliečnym výrobkom, ovociu a obilninám, pretože nadmernou stimuláciou tela narúšajú spánok. A ak v tomto čase jete strukoviny a obilniny, existuje vysoké riziko akumulácie fosfátových kameňov žlčníka a obličkami.

1-2 hodiny pred spaním je dobré vypiť trochu prevareného čerstvého mlieka, ktoré môžeme aj trochu osladiť.

Mlieko

Je zaujímavé, že védska výživa pre deti a dospelých zahŕňa konzumáciu mlieka. Tento produkt má obrovskú silu; dospelí ho môžu piť len pred šiestou hodinou ráno a po šiestej hodine večer. Kravské mlieko obsahuje blahodarnú silu mesiaca. Preto jeho používaním v takomto čase vstupujete do súladu s týmto nebeským telom. Potom sa spánok stáva hlbším. Mlieko vypite horúce, pridajte trochu feniklu alebo zeleného kardamónu. Ráno, pred šiestou hodinou, do nej môžete pridať trochu cukru alebo medu.

Ak v živote nie je dostatok optimizmu, potom je najlepšie piť mlieko ranné hodiny. Ale ak máte naopak silné preťaženie, je lepšie ho piť v noci.

Ak sa rozhodnete prejsť na védsku výživu, je lepšie študovať a vyberať recepty vopred. Nezanedbávajte mlieko, pretože môže mať obrovský vplyv terapeutický účinok na ľudskú myseľ.

Potraviny musíte konzumovať včas. Týka sa to mlieka aj iných výrobkov.

Záver

V tomto článku sme sa venovali základom špeciálny systém výživa. Či to skúsiť použiť alebo nie, je osobná záležitosť každého. Zostáva poznamenať klady a zápory Védska výživa. Výhody sme už zvážili. Medzi nevýhody patrí samotné vegetariánstvo. Koniec koncov, nie každý je schopný odmietnuť lahodný vyprážaný kúsok mäsa alebo ryby. Ale aj keď zavediete niektoré princípy navrhovaného systému do prevádzky a aplikujete ich, zdravotný stav človeka, fyzický aj psychický, sa môže výrazne zlepšiť.

Podľa Véd sa verí, že ľudia, ktorí nedodržiavajú denný režim podľa zákonov času, budú v budúcnosti určite trpieť a nedosiahnu úplnosť. V starobe budú trpieť zlým zdravotným stavom. Hoci sa takíto ľudia neustále ponáhľajú, nemajú všade čas, mnohé problémy sa nevyriešia včas, čo znamená, že nebudú také plodné.

Ajurvéda je poznanie dlhého života alebo veda o živote. Ide o medicínu založenú na poznatkoch o sebe a svete okolo nás, na Védach, od slova Vedat. Medicína je založená na poznaní prírody a rastlín, a nielen to. Toto je predovšetkým harmónia a zdravie vo vnútri, stav ducha a duše, od ktorého závisí fyzické zdravie. V skutočnosti je to jedna z častí Véd, ktorá učí zákony a nariadenia, podľa ktorých by mal človek žiť. A ak sa budú dodržiavať tieto pravidlá a zákony, človek zažije šťastie, radosť a šťastie, ako aj získavanie vedomostí sledovaním Cesty.

Na Západe je medicína založená na tradícii Hippokrata a Paracelsa a ajurvéda je považovaná za článok v starodávnom reťazci odovzdávania vedomostí pozdĺž línie postupnosti. Pochádza od samotného tvorcu.

Ľudia takmer všetci zabúdajú na vplyv času na naše životy. V našom živote je hlavným faktorom, ktorý nikto nemôže prekonať. Okrem miesta a akcie je nemenej dôležitý aj čas, kedy tam budeme. A ak to ignorujete, potom človek nikdy nebude môcť dosiahnuť nič významné. Samotný čas vo Védach znamená pokyn robiť všetko načas.

Ak dodržiavate každodennú rutinu, šťastie prichádza samo od seba; nemusíte ho hľadať ani volať. A aby ste boli šťastní, musíte urobiť všetko včas, pretože 15-20 minút môže hrať veľkú úlohu.

Podľa Véd by sa mal človek zobudiť a vstať z postele pred východom slnka, medzi 04:00 - 06:00. 48 minút pred východom slnka sa všetky funkcie v tele zmenia na úplne opačné. Jedna hemisféra začne dominovať nad druhou výmenou miest. Jedna nosová dierka sa stáva voľnejšou ako druhá. Toky energie tiež menia miesta a strany, logika sa mení s intuíciou a naopak. Potvrdzujú to aj viaceré zdroje. Japonskí vedci, ktorí vzali všetky ukazovatele tela pomocou moderného vybavenia, potvrdili tieto skutočnosti. Podľa Véd by mal byť človek už v tomto období na nohách, toto pravidlo vám dodá energiu na celý deň.

Od 03:00 do 04:00 je najlepšie venovať sa duchovnej praxi (modlitba, meditácia), čítanie mantier. Naplnenie tohto pravidla si však vyžaduje dodržiavať určitú životosprávu a mať špeciálny výcvik. V opačnom prípade môže byť takéto systematické pôsobenie zdraviu škodlivé.

Védy odporúčajú spať maximálne šesť hodín len ľuďom s vzrušenou gunou vášne sa odporúča spať sedem hodín; Keďže takýchto ľudí je v našej dobe drvivá väčšina, vo všeobecnosti sa odporúča spať sedem hodín.

Od 21:00 do 04:00 sa vplyvom Mesiaca telo nasýti psychickou energiou, tzv. Odjes. Preto sa neodporúča pracovať v noci a ak to nie je nevyhnutné, treba sa vyhýbať akejkoľvek práci či inej aktívnej činnosti.

Človek, ktorý vstáva od 4:00 do 5:00, bude veselý po celý deň a ľahko prekoná všetky ťažkosti života. Takýto človek má potenciál vodcu a je schopný dosiahnuť úspech a finančné bohatstvo. Počas dňa takíto ľudia často prežívajú šťastie.

Tí, ktorí vstávajú od 05:00 do 06:00, tiež dosiahnu priemerný úspech, ale nie taký oslnivý. V živote nebudú žiadne zvláštne ťažkosti.

Tí, ktorí vstávajú od 6:00 do 7:00, „meškajú na vlak“, ktorý odišiel. Napríklad kohút prvýkrát zaspieva o 03:00, druhýkrát o 4:00 a tretíkrát o 5:00. A je to, štvrtá vrana sa už nepočíta - je to už správa na rozlúčku pre oneskorencov o odchode vlaku po 6:00. Tí, ktorí vstávajú od 6 - 7 hodiny ráno, často meškajú, sú celý deň v nízkom tóne, chýba im príležitosť byť veselí a plní energie.

Ľudia, ktorí vstávajú od 8:00 do 9:00 majú zníženú alebo naopak silnú zvýšený tón. Takíto ľudia sú závislí na káve a zažívajú nevoľnosť. Sú duševne slabí, neustále v depresii a málo si veria, pretože viera v seba samého prichádza zo Slnka v prvých hodinách úsvitu.

A tí, ktorí vstávajú od 9:00 do 10:00, sú podľa Véd náchylní na nehody, takíto ľudia zomierajú predčasne
Každý, kto vstáva po 11:00, nikdy neunikne vplyvu nevedomosti. Takíto ľudia sú príliš sebeckí a nedokážu vnímať pravdu. 09:00 je termín vstávania, na nápravu svojho osudu, nápravu karmy, očistenie sa od hriechov atď... však treba vstávať len pred 06:00. Inak to nie je realizovateľné.

Musíte vstať pred 06:00, potom si dať hlavu studenou sprchou po dobu 15 minút, ženy sa môžu vyhnúť namočeniu vlasov pomocou gumenej čiapky. Chladivá osviežujúca sprcha čistí fyzické telo tenké telo myseľ pred vplyvom guny nevedomosti, ktorá dominuje noci. 70 % depresií sa zbaví studená sprcha (prirodzene pred 6. hodinou ráno).

Sen

Vo sne človek napĺňa telo psychickou energiou pod vplyvom energie Mesiaca. Keď svieti slnko, telo je nútené míňať energiu. Zdá sa, že to slnko spáli. Preto sa hodiny od 9:00 do 15:00 počas dňa považujú za vysoko produktívne.

Do postele by ste mali ísť najneskôr o 23:00. Keďže podľa Véd od 21:00 do 00:00 ľudská myseľ odpočíva a naberá silu, preto je najoptimálnejší čas ísť spať o 22:00. A 6-7 hodín spánku pripadá na 04:00 - 05:00 ráno - čas na vstávanie.

Ak ide človek spať po 00:00 na dlhší čas alebo často v noci nespí, vtedy si myseľ neoddýchne a v tomto prípade sa hromadí psychická únava. Následne takáto únava ovplyvňuje zrak. To znamená, že v živote takého človeka všetko zošedne, farby života vyblednú. Veľa vecí okolo sa nevníma. V ďalšej fáze sa rytmus každého stratí vnútorné orgány- nerovnováha organizmu, srdcová arytmia. Potom myseľ prestane kontrolovať prácu všetkých orgánov. V živote sa to prejavuje ako nervozita a podráždenosť, neúcta k iným ľuďom. Imunitný systém je oslabený. Výsledkom tak neskorého chodenia do postele je často v dôsledku neustáleho psychického stresu zvyk fajčiť a piť kávu.

Ak človek nespí od 23:00 do 01:00, prehráva vitálnej energie. Kto nespí od 01:00 do 03:00, poškodzuje svoju emocionálnu silu. Počas dňa sa odporúča odpočívať nie viac ako 10 - 15 minút, ale nie viac ako 20. Ak viac, tak tento sen berie veľa energie, v dôsledku čoho budete mať ťažkú hlavu a toxíny v krvi.

Výživa

Raňajky

Nai najlepší čas na raňajky od 6:00 do 7:00. Ráno by sme mali prirodzene prežívať šťastie, keďže ráno je na to čas. Jedzte preto potraviny, ktoré sú pod guňou dobra: ovocie (ďatle, figy, banány, čerešne, slivky a mango) v lete čerstvé a v zime sušené. Pre tých, ktorí majú slabé trávenie, je vždy lepšie konzumovať ovocie sušené. Ráno môžete tiež piť kefír, jesť med alebo v extrémnych prípadoch cukor. Od 06:00 do 08:00 je cukor úplne absorbovaný telom. Tí, ktorí majú ťažkú fyzickú prácu alebo duševne intenzívnu prácu, potrebujú jesť orechy. Na raňajky nemôžete jesť obilniny, okrem pohánky. Obilné výrobky zjedené ráno na raňajky, rovnako ako chlieb, odoberú ohnivú energiu mysle, čo má za následok stratu kontroly v mozgu, nervozitu a podráždenosť. Na raňajky sa odporúča jesť aj tvaroh a syr (v zime je lepší syr). Ak ste nestihli raňajkovať od 06:00 do 07:00, potom je lepšie nejesť až do obeda. Je lepšie vypiť pohár prevarenej teplej vody, ktorá prečistí psychické kanály a pažerák. Ak raňajkujete od 7:00 do 8:00, potom do 14:00 budete chcieť jesť a čas obeda uplynul.

Večera

Obed sa vo Vedách odporúča konzumovať od 11:00 do 13:00, ideálne je obedovať o 12:00. V tomto čase môžete jesť akékoľvek jedlo, v rôznych kombináciách, okrem mlieka (a všetkého, čo nie je jedlo). Presne na poludnie je Slnko za zenitom a v tomto čase majú ľudia najaktívnejšiu silu Ohňa, ktorý trávi potravu. V tomto čase sa obilniny a chlieb veľmi dobre trávia. Áno, a mlieko sa zráža v žalúdku.
Ak by ste sa naobedovali včas, obnovenie energie vynaloženej na trávenie by trvalo kratšie, len 10-15 minút. Ale ak si dáte jedlo o 14:00 a neskôr, nastáva zastavenie a otupenosť. A telo potrebuje asi tri hodiny, aby obnovilo silu, toto jedlo jednoducho nemá čas na spracovanie telom pred západom slnka. V dôsledku toho sa môže vyvinúť nedostatok vitamínov, pretože vitamíny sa absorbujú ako posledné. A keď človek vitamíny nevstrebáva, vychádzajú nestrávené, vytlačené večerou. V čase obeda je najlepšie variť jedlo na oleji. Védy vo všeobecnosti odporúčajú varenie s ghí, produktom jedinečným vo svojich vlastnostiach.
Vedy hovoria, že každé zrno, okrem pohánky, prijaté po 14:00 spôsobuje intoxikáciu tela. V dôsledku toho sa ráno cítite slabí, navyše nesprávny príjem obilných potravín vedie k tvorbe fosfátových kameňov a hlavnou podmienkou ich liečby je odmietnutie takéhoto jedla.

Večera

Čas vyhradený na večeru podľa Véd je od 18:00 do 21:00. Večera by mala byť veľmi ľahká. V tomto období je najlepšie jesť zeleninu, okrem koreňovej zeleniny a paradajok, ktoré sú pod vplyvom guny vášne a v noci môžu prebudiť psychiku. Po 21:00 je lepšie nejesť žiadne jedlo, ale v tomto čase je lepšie piť mlieko teplé, a to aj v noci (od 3:00 do 6:00 sa mlieko pije vychladené).

Mlieko, ako aj tehotné a dojčiace matky, ako aj deti do 5-7 rokov sú pod vplyvom Mesiaca a preto ich telo v noci trávi. Mnohí odborníci na výživu nevedia, že mlieko je pre dospelých škodlivé a nestráviteľné. A mlieko konzumované v noci čistí psychické kanály a očisťuje vedomie od nevedomosti. Vo Védach je viacero znakov veku Kali Yuga a degradácie ľudstva, jedným z nich je popieranie užitočnosti mlieka a navyše aj jeho škodlivosti. To je pravda, moderná veda často nazýva mlieko škodlivé pre dospelý organizmus, nestráviteľné, ťažké, spôsobujúci výtok z nosa a podobne, ale treba len vedieť, v ktorú dennú dobu ju použiť.

Védska výživa sa od mnohých iných systémov a diét líši tým, že ajurvéda berie do úvahy neodolateľný faktor – čas, ktorý sa stáva natoľko dôležitým, že ho Védy považujú za najsilnejšiu silu.

Akým aktivitám je vhodnejšie venovať sa počas dňa?

Vykonajte meditácie a duchovné praktiky od 3:00 do 6:00.

Modlitba do 05:00 hod. Modlitba, najmä každý deň, dáva obrovskú vnútornú psychickú energiu a očisťuje vedomie. Modlitba je najčistejšia forma prospešnej a nezištnej ľudskej činnosti. Človek sa môže modliť tak, ako mu to pripisuje jeho náboženstvo a viera. Ak človek nepatrí k žiadnemu náboženstvu, môže vysloviť mantru „Prajem všetkým šťastie“.

Pred 06:00 myseľ pracuje trikrát rýchlejšie
Od 6:00 do 7:00 je najlepší čas si niečo zapamätať
07:00 až 09:00 je najlepší čas na cvičenie
Od 8:00 do 9:00 funguje logika a pamäť lepšie
Od 09:00 do 10:00 práca s dokumentmi a štatistikami.
Od 10:00 do 11:00 klesajú inteligenčné schopnosti, preto by ste mali doštudovať resp duševná práca do 11:00
Od 12:00 do 18:00 čas aktívnej fyzickej a duševnej práce (obchod, manažment, administratíva a pod.)
Od 18:00 je potrebné všetko opustiť a pripraviť sa na spánok a odpočinok. Neskorá práca je veľmi škodlivá, ničí telo a spôsobuje silné psychické napätie.

Najnepriaznivejším obdobím dňa pre akúkoľvek činnosť, od jedenia po rozprávanie, je súmrak. Toto je čas západu slnka. Védy naznačujú, že deti počaté v tomto čase budú mať démonickú povahu a podnikanie začaté pri západe slnka je odsúdené na neúspech. Z histórie je známe, že aj bitky sa zastavili za súmraku.

Súvisiace materiály:

Čoraz častejšie sa ľudia zamýšľajú nad významom výživy v ich živote a nad tým, čo je podstatou samotného jedla. Jedlo, podobne ako telo, je nástrojom našej existencie v hmotnom svete, no rôzni ľudia vnímajú jeho význam rôzne, opisujúc rôzne definície: pre niekoho je jedlo prostriedkom života, pre iného potešením, alebo nevyhnutnou potrebou, odmenou, zadosťučinením, nasýtením, bezpečím, pre iného vášňou, zdrojom potešenia, zábavy, zlozvyk a dokonca aj spôsob sebavyjadrenia. Moderný človek egocentricky si buduje postoj k jedlu na základe toho, čo mu dáva, ale aby to pochopil skutočný význam Najprv si musíme uvedomiť, čo je naše telo.

Fyzické telo živej bytosti sa nazýva „Sthula Sharira“ – hrubé telo pozostávajúce z piatich primárnych prvkov (Éter, Vzduch, Oheň, Voda a Zem) a svojou hustotou a formou umožňuje človeku byť a prežívať v hmotnom svete. Hrubohmotné telo je jedným z piatich obalov pokrývajúcich átma (večnú a nedeliteľnú Dušu), ktorá sa nazýva „Anna-Maya-Kosha“ (doslova: „plášť jedla“). Átma sa po počatí presunie do budúceho tela, oživí ho, nazbiera skúsenosti a po smrti ho ako opotrebovanú bábiku vrhne do ďalšej reinkarnácie, do premeny. Agni, božský oheň, je zodpovedný za proces transformácie svetového poriadku.

Verí sa, že v momente smrti nastane prepuknutie Agni a zanechané bezvládne telo sa tiež premení a opäť sa rozpadne na Primárne prvky. Agni ako božský prejav obetuje všetko, čo vo vesmíre bez výnimky existuje: vždy sa snažia ponúknuť božstvám to najcennejšie a Átma predstavuje aj to najcennejšie – svoje telo, nástroj, vďaka ktorému mohla zhromaždiť skúsenosti z jej inkarnácie v tomto svete. Agni existuje v mnohých prejavoch, vonku aj vnútri nás, z ktorých vynikajú štyri hlavné: oheň, na ktorý sme zvyknutí - plameň z horenia ohňa, sviečky a iných látok, nebeský oheň - blesk, skrytý oheň - vnútorný oheň kovov, minerálov (lesk zlata) a telesný oheň - prítomný v ľudskom tele a zabezpečuje trávenie a metabolizmus potravy. A tak ako sa moment smrti stotožňuje s posvätnou yajnou, tak aj konzumácia jedla je našou obetou Bohu, posvätný oheň žiariaci v našej hrubohmotnej telesnej schránke a aká hodná bude naša obeta jemu, náš prasad. vráti dar, pretože naše telo - nič viac ako výsledok premeny potravy silou Agni.

Správne jedlo

Takže sme prišli na to, že trávenie je yajna a jedlo je naša ponuka. Stvoriteľ vesmíru dodáva všetkým živým bytostiam všetko, čo potrebujú, a tiež jedlo, ktoré každý potrebuje. Avšak človek, ktorý prekročil harmóniu s prírodou, stratil vedomosti, ktoré mu boli dané o tom, čo by mal jesť, aby udržal telo v rovnováhe - zdravý stav, čo vám umožní aktívne konať a neochorieť počas celého obdobia, ktoré je na to určené. Aby človek našiel cestu k opustenej harmónii, dostal vedu, ktorá hovorí o tom, ako správne žiť vo fyzickom tele, čo robiť a ako sa stravovať.

Výživa podľa ajurvédy. Základný koncept

Ajurvédske znalosti sú založené na „Tridosha“ – koncepte troch hlavných zložiek Sthula-Sharira ( fyzické telo): Vata dóša (vietor, vzduch), Pitta dóša (žlč, oheň) a Kapha dóša (hlien, zem). Forma dóš, vytvorená piatimi základnými prvkami Ľudské telo a poskytnúť ho fyziologické procesy: Váta je zodpovedná za pohyb, rytmy, dýchanie, Pitta za trávenie, teplotu a metabolizmus a Kapha za objem, štruktúru a spojenie tela. V telách rôznych ľudí majú dóši medzi sebou rôzne vzťahy a ich kombinácie s prevahou jedného, dvoch z nich alebo rovnováha všetkých troch dávajú vznik individuálnym konštitučným vlastnostiam každého jednotlivého človeka. Prakriti, individuálna konštitúcia, diktuje človeku správne pravidlá správania a výživy, aby sa zachovala rovnováha dóš, ktoré mu dáva príroda.

Nesprávnymi činmi, ktoré sú v rozpore s ich povahou, sú škodlivé pre telo a životné prostredie a sú v rozpore s božským zákonom, sa jedna alebo viacero dóš v ľudskom tele dostane zo svojho rovnovážneho stavu a spôsobí patologické procesy a choroby. Aby nedošlo k porušeniu jemná rovnováha a priviesť dóše do zdravého stavu, musíte dodržiavať určité ajurvédske predpisy týkajúce sa denného režimu a príjmu potravy vhodného pre konkrétny typ konštitúcie.

Celkovo existuje sedem hlavných typov prakriti (individuálna konštitúcia): jednohlasné (Vata, Pitta, Kapha), dvojhlasné (Vata-Pitta, Vata-Kapha a Pitta-Kapha) a trojhlasné, čo je oveľa menej časté ako iné (Vata-Pitta-Kapha).

Ľudia, ktorých Prakriti dominuje Vata dóša, by mali dodržiavať diétu, ktorá vyrovnáva Vátu a podporuje Pittu a Kaphu; tí s prevahou Pitty by mali dodržiavať diétu, ktorá vyvažuje Pittu a podporuje Vátu a Kaphu, a tí s prevahou Kapha Dosha by mali dodržiavať diétu, ktorá vyrovnáva Kaphu a podporuje Vátu a Pittu. Zmiešané typy(Vata-Pitta, Vata-Kapha a Pitta-Kapha) musia brať do úvahy a vyvažovať obe dominantné dóše, podporujúc tú v menšine.

Ajurvédske texty zdieľajú komplexné poznatky o tom, ako, čo, kedy a koľko jesť, aby sme si udržali zdravie človeka. Odporúča sa, aby každý dodržiaval základné ajurvédske princípy bez ohľadu na ústavnú príslušnosť, náboženstvo, tradície a ustálené základy a zvyky. Jedlo bude prospešné len vtedy, ak sa správne a úplne vstrebe, čo závisí nielen od kvality a zloženia produktov, ale aj od ich množstva, času spotreby, poveternostných podmienok, prostredia, psychického a emocionálneho rozpoloženia.

Správne časy jedla

Hlavné pravidlo ajurvédy o tom, kedy a v akom čase musíte jesť, je: „Jedlo musíte jesť, keď ste hladní“.
Oplatí sa tiež piť vodu a iné tekutiny nie podľa noriem a odporúčaní diktovaných rôznymi zdrojmi, ale podľa jediného kritéria - smädu. Akákoľvek tekutina pravidelne prijímaná v nadbytku vedie k nerovnováhe v Pitta a Kapha a tiež oslabuje silu Agni - tráviaci oheň. Pitie veľkého množstva tekutín po jedle výrazne spomaľuje a komplikuje trávenie, čo vedie k hromadeniu Ama, a neodporúča sa skôr ako jedna alebo dve muhurty (48-minútové intervaly). Ajurvédske šastry tvrdia: tí, ktorí pijú pred jedlom, znížia svoju váhu, tí, ktorí pijú počas jedla, nechajú svoju váhu nezmenenú a tí, ktorí pijú po jedle, svoju váhu zvýšia. Absolútne škodlivé je potláčať pocit hladu vodou a uhasiť smäd jedlom. Pocit hladu naznačuje potrebu tela po jedle, pocit smädu naznačuje potrebu tela piť. Obrátené akcie povedú k nerovnováhe.
Pred jedlom sa odporúča umyť si nielen ruky, ale aj tvár a nohy, aby ste zmyli negatívnu energiu. Prospešné je aj čistenie zubov a jazyka, ktoré nielenže zabráni baktériám vniknúť do žuvaného jedla, ale posilní aj schopnosť vnímať chuťové poháriky.
Jesť jedlo pred tým, ako sa predchádzajúce strávi alebo vstrebe, je veľmi škodlivé. Vzhľadom na rýchly metabolizmusĽudia typu Vata v zdravom stave môžu pociťovať hlad trikrát alebo viackrát denne, ľudia typu Pitta - dvakrát denne, zatiaľ čo ľudia typu Kapha môžu jesť raz denne.
Nemali by ste začať jesť, ak máte nutkanie vyprázdniť črevá alebo močový mechúr (prítomnosť nutkania naznačuje aktivitu apana vayu a jedenie jedla v tejto chvíli môže spôsobiť, že sa príliš rýchlo pohybuje tráviacim traktom bez správneho trávenia) . V tomto prípade by ste mali naplniť svoje prirodzené potreby a až potom si sadnúť za stôl.
Pôst, najmä dlhodobý pôst, je indikovaný len pri stavoch Mandagni (oslabený tráviaci oheň) a akumulácii Ama v tráviacom trakte a tkanivách. Pôst je udržiavaný, kým sa neobnoví sila Agni; keď sa vytvorí stabilný oheň trávenia, pôst by sa mal zastaviť, inak sa Agni pod vplyvom Váty silne rozhorí (pôst vyvedie z rovnováhy Vata dóšu) a poškodí telo a ničí tkanivá. Ľudia s konštitúciou Kapha sa môžu postiť až tri až sedem dní, s konštitúciou Pitta - jeden až tri dni, s konštitúciou Vata sa pôst neodporúča (iba v r. extrémne prípady nie viac ako jeden alebo dva dni). Suchý pôst výrazne zvyšuje Vátu.
Jesť môžete začať až vtedy pokojný stav myseľ, s pocitom ľahkosti v tele, s príjemnými myšlienkami a vďačnosťou Bohu. Jedlo prijaté na cestách alebo na úteku, v zlom duševnom stave, s ťažkými myšlienkami, vo vzrušenom stave, v skľúčenosti alebo depresii, a ešte viac v chamtivosti a hneve, nielenže neprinesie úžitok, ale bude poškodiť osobu. Najprv by ste mali odísť do dôchodku, preštudovať si stav svojho tela (pohyb dóš by sa mal uskutočňovať v ich prirodzených smeroch; mal by sa objaviť pocit hladu a zvýšené Agni, sprevádzané jasnosťou a ľahkosťou v tele a mysli), upokojiť pocity a myšlienky, zamerajte sa na intímny proces ponúkania jedla vnútornému Agni a začnite jedlo s dobrými úmyslami.

Čo nerobiť po jedle

Kúpať sa, sprchovať, plávať, plávať, navštíviť saunu a parný kúpeľ: vodné procedúry utlmiť prácu Agni a zastaviť trávenie. Po jedle by ste si tiež nemali robiť telové olejovanie alebo masáž.
Robte ťažkú fyzickú a duševnú prácu, veľa cvičte, spievajte a rozprávajte sa: pri trávení prúdi všetka energia do tráviaceho traktu a jej odoberaním pre prácu svalov či mozgu sa môže oslabiť pôsobenie Agni, ktoré povedie k neúplnému stráveniu potravy alebo nesprávnej asimilácii trávenia.
Po jedle by ste nemali okamžite vyskočiť zo stola. Po chvíli odpočinku je užitočné po jedle sa trochu prejsť alebo urobiť príjemnú aktivitu. Podľa Bhavaprakasha Samhita „ležanie po jedle povedie k tučneniu, sedenie povedie k lenivosti, chôdza povedie k dlhovekosti a pre tých, ktorí po jedle utekajú, bude nasledovať samotná smrť“.

Správne množstvo a kvalita potravín

Jedlo by malo byť: dostatočné, čisté, čerstvé, vlhké alebo mastné, ľahké, príjemné, známe, vyvážené a zdravé.

- Jedlo v dostatočnom množstve

Podvýživa (zlá výživa alebo hlad) veľmi oslabuje telo, čo vedie k ochoreniam typu Vata; prejedanie vyvedie všetky dóše do nerovnováhy, čo vedie k tvorbe Ama (neúplne strávené jedlo a toxíny), ktoré upcháva tráviaci trakt a kanály a narúša všetky následné procesy trávenia a metabolizmu tkanív, čo vedie k chorobám. Choroby získané v dôsledku podvýživy sa liečia ľahko, ale choroby získané prejedaním sa ťažko liečia.

Za optimálne množstvo tuhej stravy sa považuje objem, ktorý sa zmestí do dvoch Anjali (jedna Anjali - dve dlane zložené dohromady v tvare misky). Optimálne množstvo pitie nie je nič iné ako uhasiť smäd.

Nemali by ste jesť, kým sa nenasýtite, kým sa úplne nenasýtite a necítite sa ťažko. Žalúdok treba naplniť do dvoch štvrtín tuhou potravou, do jednej štvrtiny tekutinou (na zmáčanie a riedenie látok) a zvyšnú štvrtinu nechať prázdnu pre voľný obeh Vayu - vzduchu, ktorý nafukuje a podporuje Agni - oheň trávenia. .

- Čisté jedlo

Jedlo by sa malo pripravovať na čistom mieste, v dobrej nálade a s čistými myšlienkami, malo by pozostávať z tých najlepších produktov, ktoré nesú dobrú energiu. Najlepšie produkty, z ktorého sa podľa ajurvédskych písiem oplatí postaviť svoj denná strava: obilniny (vyššie obilniny - pšenica, ryža, jačmeň), strukoviny, mlieko, ghí, med, zrelé ovocie a zelenina rastúca nad zemou - tieto produkty dodávajú veľa pozitívnej energie a udržujú zdravie.

Obilniny sa považujú za základ ľudskej stravy. Hlavné pojednania ajurvédy hovoria, že by ste mali odmietnuť jedlo, ktoré neobsahuje vyššie obilniny. Ryža, pšenica a jačmeň sa považujú za vyššie zrná, ale za nižšie zrná - proso, pohánka a pod. vhodný základ pre dieta. Najvhodnejšie je jesť obilniny vo forme kaší z celých alebo drvených zŕn, najhoršie je to vo forme múčnych výrobkov, ktoré možno konzumovať len príležitostne, napríklad na sviatky. Múčne výrobky vyrobené z bielej rafinovanej múky sú nevyvážené a upchávajú telesné kanály, čím bránia voľnému pohybu Váty, čím spôsobujú nerovnováhu Vata.

Strukoviny sú po obilninách na druhom mieste: sú cenným zdrojom bielkovín. Fazuľa mungo (zelený gram, mung dal) je považovaná za najlepšiu zo strukovín, pretože pri trávení produkuje menej plynov ako iné strukoviny, čím minimálne ovplyvňuje Vata dóšu. Najhoršia zo strukovín je urad dal (čierna fazuľa mungo). Aby sa predišlo tvorbe plynov pri trávení strukovín, musia sa variť, nezabudnite pridať rascu (kmín) a asafoetida (zapáchajúca guma z feruly) a konzumovať s olejom.

Mlieko by sa malo piť čerstvé, ihneď po nadojení: v tomto prípade, ak sa konzumuje správne, prinesie telu nemerateľné výhody. Mlieko, ktoré po nadojení vychladne, sa stáva ťažkým a hlienotvorným a na konzumáciu by sa malo vyrábať „podobne ako čerstvé mlieko“ – trikrát zahriať a sedemkrát preliať z nádoby do ďalšej, čím sa uľahčia jeho vlastnosti, a zapiť vhodným korením – škorica, kurkuma, kardamón, šafran, muškátový oriešok a iné. Mlieko, ktoré po uvarení vychladlo, nie je možné zohriať. Mlieko vypité za studena výrazne zvyšuje Kapha, čo vedie k hromadeniu hlienu. Mlieko by sa absolútne nemalo kombinovať so soľou (to platí aj pre slané mliečne kaše a omáčky) a s kyslou chuťou, s rybami, mäsom, hubami, s čerstvým ovocím, najmä banánmi, s akoukoľvek tekvicou (melóny, tekvice, cukety, uhorky , vodové melóny ), ako aj s čerstvými bylinkami a zelenou listovou zeleninou, s akýmikoľvek klíčkami, s fazuľou mungo (zelený gram, mung dal), s výrobkami z cesta (chlieb, pečivo atď.), so sezamovým alebo ľanovým koláčom (a s olejov z nich), s hnedým cukrom (má kyslú chuť), s alkoholom a akýmikoľvek fermentovanými mliečnymi výrobkami. Mlieko vypité bezprostredne pred spaním podľa ajurvédskych textov skracuje život. Mlieko, ktoré začalo kysnúť, ale ešte sa nestalo zrazeným mliekom, vyvedie všetky tri dóše z rovnováhy. Lieky, ktoré majú kyslú chuť (napríklad Triphala), by sa tiež nemali užívať s mliekom. Dlhodobé užívanie Konzumácia mlieka s nekompatibilnými výrobkami povedie ku kumulatívnemu účinku, ktorý má za následok ochorenia ako anémia, kožné lézie (psoriáza a iné), horúčka a malabsorpcia.

Tiež pre každodenné použitie Užitočná môže byť Takra (cmar) – nízkotučné kyslé mlieko, ktoré zlepšuje fungovanie celého tráviaceho traktu.

Kyslé mliečne výrobky (dadhi) – jogurty, kefír, tvaroh, syry a iné – by sa nemali konzumovať pravidelne, tým menej denne, alebo v noci a v horúcom letnom období, pretože majú hrejivý účinok. Fermentované mliečne výrobky, ktoré boli podrobené tepelnému spracovaniu (vrátane pečiva, tvarohu získaného zahrievaním atď.), sa vôbec neodporúčajú konzumovať.

Považuje sa za najlepšiu z olejových látok, zlepšuje trávenie a metabolizmus, inteligenciu, pamäť a rozum, predlžuje dĺžku života, predlžuje mladosť, spomaľuje starnutie. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, ghí nie je horké – má chladivé vlastnosti. Je bezpečné variť s ghee - dusiť a dokonca aj smažiť, ale vyprážané jedlo sa v ajurvéde nepovažuje za zdravé. Ghee by sa nemalo konzumovať v rovnakých pomeroch s medom a nemalo by sa dlho skladovať v medených nádobách.

Čerstvé ovocie by sa malo konzumovať pred jedlom alebo v samostatnom jedle. Výnimkou je melón, ktorý sa môže konzumovať iba oddelene od akéhokoľvek iného jedla vrátane ovocia (pre jeho vstrebateľnosť ho však možno dochutiť čiernym korením). Čerstvé ovocie je spravidla zdravšie ako sušené, s výnimkou hrozna: hrozienka sa považujú za cennejšie.

Zelenina by nemala tvoriť celú stravu, ale považuje sa za prísadu do obilnín. Mali by sa konzumovať prevažne tepelne upravené, keďže v surovej forme sú ťažko stráviteľné.

Nadbytok surovej zeleniny výrazne zvyšuje Vata dosha.

Med má pozitívny vplyv na vstrebávanie a asimiláciu živín; Je užitočné ho jesť po jedle aj nalačno s pohárom zľahka teplá voda(v tomto prípade to podporí chudnutie). Užitočné na zimu a jarná sezóna Med by sa rozhodne nemal konzumovať v lete v horúčavách a na jeseň počas „indiánskeho leta“, počas horúčky a teploty, v kúpeľoch, parných kúpeľoch, saune a pri nerovnováhe pitty: pri zahriatí sa tvoria aldehydy v mede, ktoré sú karcinogény. Ajurvédske texty priamo uvádzajú, že zohriaty med človeka zabíja.

Zelenina rastúca pod zemou a huby obsahujú menej energie. Huby sú veľmi ťažko stráviteľné jedlo a vyvádzajú všetky dóše z rovnováhy. Huby pestované v kravskom hnoji sa považujú za prijateľné na konzumáciu (občas), ale všetky ostatné sa považujú za nečisté a neodporúčajú sa na ľudskú spotrebu.

Jedlo obsahujúce trávu, vlasy, piesok, prach je nečisté a neodporúča sa na zostavovanie diéty; pripravené z produktov, ktoré deprimujú telo a myseľ (vajcia, ryby, mäso), ako aj starých (ak od varenia prešli viac ako dve hodiny), zatuchnutých (sušené, plesnivé), kyslé, fermentované, fermentované, konzervované, obsahujúce arómu zlepšováky.

Ryby sú v ajurvéde považované za najnečistejší produkt, keďže žijú v riekach a oceánoch, kde tečú vody nesúce všetku špinu zeme. Konzumácia rýb a morských plodov je jednou z hlavných príčin alergií a kožných ochorení.

Mäso sa tiež neodporúča a nie je potrebné v diéte. Ajurvéda, ako presná nenáboženská lekárska veda, popisuje jej nutričné kvality a umožňuje jej používanie bez poškodenia fyzické zdravie Zároveň varuje, že také produkty násilia, ako je mäso zavraždených, nesú v sebe energiu a všetky emócie prežívané zvieratami v momente ich smrti, vyživujú a napĺňajú telo človeka, ktorý ich požiera strachom. , hrôza, beznádej, bolesť a energia smrti, ktorá nielenže neprispieva, ale aj zastavuje duchovný vývoj. Jedenie mäsa je porušením Ahimsy, základného princípu nenásilia, a podľa Manu Samhita ho možno ospravedlniť iba vtedy, ak existuje otázka prežitia a nie je absolútne nič iné na jedenie.

Vajcia tiež nie sú pri diéte nevyhnutné: sú síce výživné a posilňujú reprodukčný systém tela, no ich bielka sú veľmi ťažko stráviteľné a žĺtky veľmi zaťažujú pečeň. Ajurvédske šastry zaraďujú vajíčka medzi mäsité jedlá: bez hriechu možno konzumovať iba neoplodnené vajíčka – tie, ktoré nenesú zárodok života.

Syr sa tiež považuje za tamasový produkt, pretože podlieha procesu hnitia, a preto sa neodporúča časté používanie(ideálne je úplne vylúčiť zo stravy). Syr a tvaroh sú veľmi ťažké jedlá a sú ťažko stráviteľné, čo spôsobuje obštrukciu kanála a nadbytok Kapha. Tiež akékoľvek mliečne výrobky, vrátane zrazeného mlieka, kefíru, tvarohu a syra, keď sa zohrievajú, tvoria veľmi ťažko stráviteľné formy bielkovín a stávajú sa veľmi horúcimi, čo spôsobuje prebytok Pitty a Kaphy, čo môže zhoršiť krvácanie a spôsobiť vážne kožné ochorenia.

- Čerstvé jedlo

Jedlo by sa malo pripraviť najskôr dve hodiny pred konzumáciou; Teplé, ale nie zohriate ani príliš horúce.

- Mokré alebo mastné potraviny

Jedlo by malo byť šťavnaté a obsahovať rastlinné alebo maslové oleje. Suché jedlo bez oleja prispieva k stagnácii, pocitu ťažkosti a zablokovaniu kanálov. Príliš tekutá strava však tiež nie je vítaná, pretože oslabuje Agni.

- Ľahké jedlo

Ťažkosť alebo ľahkosť jedla je schopnosť tela absorbovať ho. Porcia jedla by nemala pozostávať len z ťažko stráviteľných potravín (ako je tvaroh, syr, huby, semienka a orechy, surová strava a klíčky). Ťažké jedlo môžete jesť len dovtedy, kým sa necítite napoly sýte, ľahké jedlo – o niečo viac.

- Pekné jedlo

Chuť, vôňa, farba a konzistencia jedla by mala byť príjemná a nie nepríjemná. Ak sa vám chuť jedla zdá nepríjemná alebo ak sa po hlavnej porcii necítite úplne spokojní, telu to prinajmenšom neprospeje, navyše uškodí.

- Zvyčajné jedlo

Bežné jedlo, na ktorom bol človek kŕmený a vychovávaný, sa pre neho považuje za najlepšie, aj keď jeho zloženie a kombinácie nie sú zdravé. Zriedkavé, príliš pestré, výstredné, na ročné obdobie a lokalitu nevhodné jedlo môže spôsobiť poruchy trávenia.

- Vyvážené jedlo

Jedlo v jednom jedle by malo obsahovať všetkých šesť chutí: sladkú, kyslú, slanú, korenistú, horkú a sťahujúcu, s prevahou sladkej. Príchute, pozostávajúce z rôznych kombinácií primárnych prvkov, priamo ovplyvňujú dóše a tkanivá tela, ovplyvňujú ich tvorbu a vylučovanie, ako aj metabolizmus, fungovanie orgánov a mysle.

Ovocie a surová strava by sa mali konzumovať na začiatku jedla. Jedlo by ste mali začať ťažkými, tučnými, chladivými jedlami so sladkou chuťou, uprostred jedla sú žiaduce slané a kyslé chute a na záver ľahké a hrejivé jedlá s štipľavou, horkastou a sťahujúcou chuťou. Táto postupnosť je ľahko pochopiteľná na príklade varenia: najprv sa do kotla vloží najťažšia, najhrubšia a vyžadujúca si dlhý čas varenia a pridajú sa ďalšie prísady, aby sa varenie uľahčilo a urýchlilo.

- Zdravá strava

Jedlo by malo byť pre človeka vhodné, zodpovedajúce jeho individuálnej konštitúcii (Prakriti), berúc do úvahy možné existujúce odchýlky a nerovnováhy (Vikriti), choroby, fyzický a duševný stav, silu tráviaceho ohňa, dennú dobu (napr. sezam a olej z neho by sa nemali konzumovať po piatej hodine večer, fermentované mliečne výrobky - v noci a pod.), počasie (v horúčavách nemožno konzumovať med a ohrievajúce jedlá, ochladzujúce potraviny (zmrzlina, kokos) - v mraze, zvlhčujúce potraviny (mlieko) - v daždivých obdobiach atď.), ročné obdobie a ročné obdobie (leto by malo prevládať sladké, mokré jedlo, v zime - pikantné, kyslé a horúce, skoro na jar - pikantné a suché, a tak ďalej - na rozdiel od kvalít ročného obdobia, veku (napríklad v starobe prevláda u ľudí v priemere Vata dóša - Pitta dóša, v mladosti - Kapha dóša a výživa by ich mala vyvážiť). .

Výber produktu

Výrobky na varenie by sa mali vyberať podľa vyššie opísaných kritérií, berúc do úvahy váš stav a individuálne potreby. Rôznym ľuďom fit rôzne produkty, a na svete neexistuje jediná látka, ktorá by prospievala úplne každému alebo škodila úplne každému. Ajurvédske šastra však poskytujú zoznam produktov, ktoré majú najvyváženejšie zloženie, minimálne ovplyvňujú dóše a zlepšujú zdravie. Na každodenné použitie sa odporúča nasledovné:

Hnedá ryža (červená ryža), pšenica, jačmeň, sladké červené hrozno, zelená fazuľa mungo (moong dal, zelený gram), ghee (prepustené maslo), kravské mlieko, med, cukor, granátové jablko, sušený zázvor, ružová soľ (Saindhavalavana), plody haritaki (Terminalia chebula) a amalaki (Emblica officinalis) a ďalšie produkty prospešné pre ľudské zdravie.

Existuje aj zoznam potravín, ktoré sú najmenej prospešné a spôsobujú nerovnováhu Dosha u pacientov a zdravých ľudí. Neodporúčané produkty:

Kysnuté mlieko, kefír, jogurt a podobné výrobky, tvaroh, syry, výrobky s výraznou zásaditou (napríklad sóda alebo jačmenný popol) alebo kyslou (napríklad nezrelé ovocie, nakladanie) reakciou, ocot, fermentované výrobky, vychudnuté mäso zvieratá, sušené mäso, bravčové, hovädzie, jahňacie, kozie, ryby, urad dal (čierna fazuľa mungo), fazuľa hyacint, výrobky z múky, klíčky, suchá zelenina a iné potraviny, ktoré sú pre človeka nezdravé.

Varené bez oleja alebo sušené listová zelenina a zelené, rovnako ako obilné klíčky, sú veľmi ťažká strava, ktorá vedie k strate sily, kazí zrak a vyvádza všetky dóše z rovnováhy a tiež sa neodporúčajú na konzumáciu.

Medzi odlišné typy potraviny sú tiež zvýraznené ako najlepšie a najhoršie zo svojich skupín na základe ich rovnováhy a účinku na dóše v zdravom tele.

Najlepšie typy produktov:

Najlepšie zrno je červená ryža.
Najlepšia strukovina je zelená fazuľka mungo (moong dal, greengram).
Najlepšia voda- dažďová voda zachytávaná pred kontaktom so zemou.
Najlepšia soľ je saindhava – ružová himalájska (pakistanská) soľ.
Najlepšia zelená je tráva Givanti (Leptadeniareticulate).
Najlepší druh ghí (prepustené maslo) je kravské.
Najlepším druhom mlieka je kravské mlieko.
Najlepším rastlinným olejom je sezamový olej.
Najlepší podzemok je zázvor.
Najlepšie ovocie je hrozno.
Najlepším produktom z cukrovej trstiny je biely rafinovaný cukor.

Najhoršie produkty:

Najhoršie obilie je divý jačmeň.
Najhoršia strukovina je čierna fazuľa mungo (urad dal).
Najhoršia voda- rieka, zbieraná v období dažďov.
Najhoršia soľ je soľ extrahovaná zo slanísk.
Najhoršia zelená je horčicová.
Najhoršie mäso je hovädzie.
Najtenší druh ghí je vyrobený z ovčieho mlieka.
Najhoršie mlieko je ovčie.
Najhorší rastlinný olej je svetlicový olej.
Najhoršie ovocie je nikucha (Atrocarpusnikucha).
Najhoršie z podzemkov je Aluka – „sloní chlieb“ (Amorphophallus campanulatus).
Najhorším výrobkom z cukrovej trstiny je melasa.

Škodlivé kombinácie

Potravinové látky, keď sa navzájom kombinujú, získavajú nové kvality. Jedenie nekompatibilných potravín, ako aj miešanie zdravých a nezdravých potravín je jednou z hlavných výživových chýb, ktorá vedie k nerovnováhe a patologickým stavom, dokonca aj vážnym ochoreniam.

Viruddha – nežiaduce kombinácie, ktorým sa treba vyhnúť – sú určené rôznymi faktormi. Produkty môžu byť nezlučiteľné v kvalite (chuť, energia, guna, chuť po trávení a iné; napr. mlieko, ktoré má studenú energiu, so soľou, ktorá má horkú energiu), v účinku (napr. keď jedno zoslabne a druhé posilňuje), v metodických prípravkoch (sušená zelenina, mrazené potraviny, mixovanie surových a prevarená voda a tak ďalej), v určitej kombinácii (mlieko s bylinkami, melón s inými potravinami), v rovnakých pomeroch (napríklad ghee a med v rovnakých množstvách), časovo nezlučiteľné (sezam po západe slnka, fermentované mliečne výrobky v noci) a nezlučiteľné s individuálnym zložením tela.

Najbežnejšie kombinácie, ktoré sú nekompatibilné s Viruddhom:

Mlieko s akýmikoľvek výrobkami kyslej chuti, mlieko s čerstvým ovocím, mlieko s reďkovkami a podobnou zeleninou (daikon, reďkovka atď.), mlieko a ryby alebo bravčové mäso, mlieko s banánmi, fermentované mliečne výrobky s banánmi a čerstvým ovocím alebo bobuľami, fermentované mliečne výrobky s kuracím mäsom.

Nezlučiteľná kombinácia je med, ghí, olej a voda, spolu alebo všetky spolu v rovnakých pomeroch. Spotreba suchého a studené jedlo v zime sa za Viruddhu považuje aj ochutnávanie nezvyčajných jedál.

Pravidelné používanie nekompatibilné produkty vedie k tvorbe počas trávenia škodlivé látky a toxíny, ktoré deprimujú orgány a otravujú telo. Napriek tomu, že kombinácie Viruddha sú pre telo jedovaté, mladým a pravidelne cvičiacim nemusia ešte dlho ublížiť. fyzické cvičenie kto nemá suché, silné, odolné telo a silné Agni - oheň trávenia. Nekompatibilné jedlo tiež výrazne nepoškodí tých, ktorí sa naň prispôsobili (napríklad boli na ňom vychovaní od detstva), a tým, ktorí ho konzumujú v malých množstvách (príležitostne, v súkromí).

Ajurvéda a výživa podľa dóš. Pravidlá a výnimky

Tak ako má ľudské telo svoju prirodzenosť, tak aj všetky potravinové produkty majú svoju prirodzenosť. Podľa hlavného princípu ajurvédy „podobné zvyšuje podobné“, ak konzumujete potraviny, ktoré sú svojimi vlastnosťami podobné individuálnej povahe človeka, potom sa tieto vlastnosti v jeho tele posilnia a konzumované potraviny s opačnými vlastnosťami ich oslabia. Zapnuté tento princíp a je založená na zostavení optimálnej stravy v ajurvéde, berúc do úvahy všetky vlastnosti každého z nich určitú osobu, jeho Dosha-Prakriti.

Ak človek konzumuje jedlo s mierou, s vlastnosťami podobnými jeho prakriti, jeho povaha sa posilní; ak je prebytok, dominantné dóše sa stávajú nevyváženými, čo vedie k nerovnováhe v tele; ak s mierou jedáva jedlo s opačnými vlastnosťami, jeho dóše sa medzi sebou vyrovnávajú (stav Samadosha je rovnovážna rovnováha dóš), ak je v nadbytku, jeho pôvodná povaha je značne oslabená, objavujú sa aj nerovnováhy a bolestivé stavy. Ako viete, dóša je niečo, čo má tendenciu byť šialené, a keďže sú to dominantné dóše v ľudskom tele, ktoré sú najviac náchylné na zvýšenie, je dôležité venovať najväčšiu pozornosť ich vyváženiu.

Väčšina efektívna metóda Riadenie dóš prostredníctvom výživy je ovplyvnené chuťou. Ajurvéda popisuje šesť základných chutí: sladkú, kyslú, slanú, štipľavú, horkú a sťahujúcu. Chute, podobne ako dóše, pozostávajú tiež z primárnych prvkov v určitých kombináciách a v závislosti od dominantných párov prvkov v nich majú svoje vlastné špeciálne vlastnosti a priamy vplyv na fyziológiu tela a mysle.

Sladkú chuť tvoria predovšetkým prvky Zem a Voda.
Kyslá chuť je z prvkov Zeme a Ohňa.
Slaná chuť je z prvkov vody a ohňa.
Štipľavá chuť pochádza z prvkov Ohňa a Vzduchu.
Horká chuť je z prvkov Vzduch a Éter.
Sťahujúca chuť – z prvkov Vzduchu a Zeme.

Popis príchutí

Sladká chuť (Madhura Rasa, Svadu Rasa)

Sladká chuť pozostáva z primárnych prvkov s dominanciou Zeme a Vody a má tieto vlastnosti: ťažkosť, chlad, vlhkosť (mastnosť). Sladká chuť je zo všetkých šiestich najvýživnejšia a pôsobí anabolicky: vyživuje telo a tkanivá. V emocionálnej rovine sladká chuť prináša vlastnosti láskavosti, lásky a štedrosti v Sattve, alebo chamtivosti a chamtivosti v Rajas a Tamas.

Kyslá chuť (Amla Rasa)

Kyslá chuť pozostáva z primárnych prvkov s dominantnou Zemou a Ohňom a má tieto vlastnosti: ľahkosť, horkosť, vlhkosť (olejnatosť). Kyslá chuť telo zahrieva, hydratuje a pôsobí aj anabolicky, avšak menej výrazne ako sladká pre jej deštruktívny účinok na reprodukčné tkanivá. Podporuje látkovú výmenu v tkanivách, zvyšuje Agni a proces spaľovania Ama - znečisťujúcich produktov neúplného trávenia. Kyslá chuť v sebe nesie emócie závisti, ale aj pocity vďačnosti, ak sa závisť v čistej mysli premení na stimul pre rozvoj – schopnosť závidieť nie plody, ale ich rozum, ktorý tie plody priniesol.

Slaná chuť (Lavana Rasa)

Slaná chuť pozostáva z primárnych prvkov s dominanciou vody a ohňa a má tieto vlastnosti: ťažkosť, horkosť, vlhkosť. Soľ má čistiace vlastnosti - odstraňuje odpad z tela a čistí jemné kanáliky, zlepšuje trávenie a má aj anabolické vlastnosti, o niečo menej výrazné ako sladkokyslé chute. Prítomnosť slanej chuti zvýrazní všetky ostatné chute. Emócie slanej chuti - túžba uspokojiť svoje pocity: hedonizmus, žiadostivosť, žiadostivosť a s vedomím božskej prozreteľnosti - nadšenie, inšpirácia, veselosť.

Horká chuť (Tikta Rasa)

Horká chuť pozostáva z primárnych prvkov s dominanciou éteru a vzduchu a má tieto vlastnosti: ľahkosť, suchosť a chlad. Má katabolický účinok a redukuje tkanivo, zlepšuje Samana Vayu - typ telesného vzduchu zodpovedného za trávenie. Horká chuť je príchuťou ilúzií, ktoré spôsobujú smútok, avšak stav nespokojnosti, opak presýtenia, môže tiež viesť k dobrým ašpiráciám. Navyše v Sattve horkosť prináša logiku a chladné, nestranné poznanie.

Štipľavá chuť (Katu Rasa, Ushna Rasa)

Štipľavá chuť pozostáva z primárnych prvkov s dominantným ohňom a vzduchom a má tieto vlastnosti: horkosť, ľahkosť a suchosť. Rovnako ako horká chuť má katabolický účinok na tkanivo. Štipľavá chuť stimuluje metabolizmus, výrazne roznecuje Agni, podporuje vstrebávanie živín, trávenie Ama a čistenie kanálov – odstraňuje ich blokády. Ostrosť smeruje psychiku smerom von, čo vedie k extroverzii, nepokoju a impulzívnosti. Hlavnou emóciou akútnej chuti, okrem drsnosti, žieravosti, horkej nálady, netrpezlivosti a podráždenosti, je hnev. S jasnou víziou svojich cieľov a svojej cesty sa hnev človeka premení na odhodlanie.

Sťahujúca chuť (Kashaya Rasa)

Sťahujúca chuť pozostáva z primárnych prvkov s dominanciou Zeme a Vzduchu a má tieto vlastnosti: chlad, suchosť a ťažkosť. Sťahujúca chuť pôsobí sťahujúco, sťahujúco a podobne ako horká a štipľavá pôsobí katabolicky. Oslabuje trávenie, spôsobuje Mandagni, zápchu, zadržiavanie moču a môže tiež blokovať telesné kanály. Sťahujúca chuť smeruje psychiku dovnútra, čo spôsobuje izoláciu, neistotu, úzkosť, stuhnutosť a vyvoláva strach. Na úrovni sattvy sa strach mení na pokoru, prijatie okolností a osudu.

Aké príchute upokojujú alebo posilňujú dóše?

Každá látka má svoju vlastnú chuť: na svete neexistuje jediná látka bez chuti. Prítomnosť určitej chuti v látke naznačuje vlastníctvo zodpovedajúcej kvality: to znamená, že každá látka má svoje vlastné vlastnosti a účinky. Ajurvéda tvrdí, že na svete neexistuje jediná látka, ktorá by sa nedala použiť ako liek – hlavné je poznať jej účel a dávkovanie. A tak ako emócie majú rozhodujúci vplyv na myseľ, tak aj chute ovplyvňujú stav tela a dóš.

Kapha dóšu umocňujú chute: sladké, kyslé a slané; oslabiť – trpký, štipľavý a sťahujúci.

Sladká chuť posilňuje Kaphu zo všetkého najviac, keďže v nej dominujú podobné prvky, Zem a Voda, a podobné vlastnosti tiaže, vlhkosti a chladu ako Kapha. Najlepšie na redukciu Kaphy je štipľavá chuť, ktorá má opačné vlastnosti ako ona – ľahkosť, suchosť a horkosť.

Pitta dosha je vylepšená chuťami: kyslé, slané a korenené; oslabiť - sladké, horké a sťahujúce.

Kyslá chuť zvyšuje Pittu viac ako iné, má podobné vlastnosti ako ľahkosť, teplo a vlhkosť; Najlepší spôsob, ako ju upokojiť, je sťahujúca chuť s opačnými vlastnosťami.

Vata dóša je umocnená chuťami: horký, štipľavý a sťahujúci; oslabiť - sladké, kyslé a slané.

Horká chuť najviac zvyšuje Vátu, pretože má rovnaké vlastnosti ako ona - ľahkosť, chlad a suchosť. Najlepšia redukcia pre Vátu poskytuje slanú chuť v primeraných množstvách: ak ju prijmete v prebytku, soľ môže naopak Vátu zvýšiť.

Väčšina z produkty na jedenie a jedlá málokedy obsahujú len jeden typ chuti, ktorý sa skladá z rôznych kombinácií. Niektoré produkty môžu obsahovať takmer všetky chute, napríklad amalaki, v ktorej zo všetkých chutí nie je prítomná len jedna – slaná. Na základe prevahy určitých chutí však môžete produkty zoskupovať do skupín.

Produkty sladkej chuti

Sladké potraviny zahŕňajú obilniny, veľa strukovín, sladké ovocie, ghee, maslo a ďalšie rastlinné oleje, väčšina zeleniny, semená, orechy, cukor a med, sladké bylinky ako sladké drievko, ibištek.

Výrobky s kyslou príchuťou

TO kyslé potraviny zahŕňajú fermentované mliečne výrobky, fermentované potraviny, ocot, kyslé alebo nezrelé ovocie a bobule, fermentované a fermentované potraviny, bylinky ako šťavel.

Produkty so slanou chuťou

Slané jedlá zahŕňajú všetky druhy soli, ako aj solené rastliny, ako sú morské riasy.

Produkty s horkou chuťou

Horké potraviny zahŕňajú niektoré druhy zeleniny, ako je horký melón (karela); korenie - senovka grécka (šambala), kurkuma; bylinky - palina, brahmi (bacopa monnieri), neem; káva, čakanka a iné horčiny.

Pikantné jedlá

TO korenené jedlá zahŕňajú zeleninu, ako sú reďkovky, kvaka, odrody feferóniek, veľa korenín - čierne a dlhé korenie, zázvor, klinčeky, kardamóm, kurkuma, asafoetida, rasca (kmín), muškátový oriešok, kalamus, šafran, ale aj cibuľa, cesnak a bylinky ako rukola, medvedí cesnak a iné.

Výrobky s adstringentnou chuťou

TO adstringentné produkty zahŕňajú bobule a ovocie, ako je jarabina, vtáčia čerešňa, brusnica, haritaki, granátové jablko, nezrelá tomel a banány; okra, fazuľa; čierna a zelený čaj, Dubová kôra, bobkový list a iné rastliny.

Potraviny, ktoré najlepšie oslabujú a vyrovnávajú dóše

Med najlepšie vyvažuje Kapha dóšu.
Ghee (prečistené kravské maslo) najlepšie vyvažuje pitta dóšu.
Vata dóšu najlepšie vyvažuje sezamový olej.

Medzi produktmi, ktoré majú určité výrazné chute, existujú aj výnimky týkajúce sa ich účinku na dóše.

Potraviny sladkej chuti majú tendenciu zvyšovať Kapha, s výnimkou starej ryže, jačmeňa, zelenej fazule mungo, pšenice, medu, cukru a mäsa púštnych zvierat.
Potraviny kyslej chuti spravidla zvyšujú pittu, s výnimkou ovocia amalaki (Emblica officinalis, „indický egreš“) a granátových jabĺk;
Látky so slanou chuťou sú vo všeobecnosti škodlivé pre oči a zrak, s výnimkou ružovej soli (Saindhava Lavana, Pakistan Himalájska soľ);
Potraviny štipľavej, horkej a sťahujúcej chuti majú tendenciu zvyšovať Vata a nie sú afrodiziakom, s výnimkou Guduchi (Tinospora cordifolia), Patola (Trichosanthes dioica), suchého zázvoru, čierneho korenia, cesnaku a Haritaki (Terminalia chebula).

„Sme to, čo jeme“ zjavne nie je úplne presná definícia. Človek si musí uvedomiť a pamätať si, že jeho podstata nie je vo fyzickom obale. "Ja nie som toto telo." Ale naše telo, Anna-Maya-Kosha, je naozaj to, čo jeme, a jeho fyziológia, ako v zrkadle, sa odráža na našej mysli, našich emóciách a následne na našich činoch, svetonázore, ašpiráciách a celom našom živote. Preto je dôležité naučiť sa nasledovať a neubližovať jej prírode a starať sa o ňu, tak ako si majster chráni svoj nástroj, pretože kvalitný a zdravý život tela je nástroj - základ pre absolvovanie vopred určených lekcií, nadobudnutím skúseností a zložením hlavnej skúšky v tejto inkarnácii, kedy svoje telo predkladáme oltáru Stvoriteľa a ponáhľame sa do ďalších stupňov vývoja našej duše.

1. Mäso a ryby. Mäso je mäso, telo inej živej bytosti, vďaka čomu dostáva príležitosť konať a napredovať v tomto hmotnom svete. Mäso obsahuje masť, ryby, želatínu (kosti živého tvora), vajcia a kaviár. A to všetko sa vo védskom varení nepoužíva a dá sa úspešne nahradiť zo všetkých hľadísk inými vegetariánskymi jedlami.

2. Vajcia a kaviár- to nie je nič iné ako zárodok malého živého tvora. Ak to porovnáte s ľudskou formou života, tak ich jedením ich vlastne rušíte, zabíjate. Védy hovoria, že všetko, čo pochádza z nižších centier živej bytosti, je kontaminované, preto sa jedením vajec kontaminujete psychicky a energeticky, t.j. vaše vedomie nebude v najlepšom prípade plne otvorené sebapoznaniu a zlepšeniu, budete v gune nevedomosti. Okrem toho sú vajíčka častou príčinou aterosklerózy.

3. Alkohol. To je veľmi škodlivé Chemická látka. Alkohol je z pohľadu modernej vedy psychoaktívna látka, ktorá pôsobí na centrálny nervový systém človeka tlmivo. Depresívum je akákoľvek látka alebo droga, ktorá čiastočne alebo úplne inhibuje činnosť centrálneho nervového systému, mozgu a schopnosť jasne myslieť a myslieť. Preto môžete na alkoholikoch vidieť príklad toho, k čomu pitie alkoholu vedie, pozrieť sa, v akom stave sa fyzicky, duševne a duchovne nachádzajú. Alkoholik je niekto, kto praktizuje častú a neustálu konzumáciu alkoholu, a preto je jeho účinok veľmi zrejmý. Preto, ak pijete gin s tonikom, likérom alebo kvasom, ktoré sú nápoje s nízkym obsahom alkoholu, potom je účinok alkoholu na vás jednoducho slabý a nie jemný, ale existuje a lekári ho uznávajú. Stručne povedané, alkohol u mužov znižuje silu mysle a podporuje nezodpovednosť a u žien promiskuitu a neposlušnosť. 3. Káva, kakao (čokoláda), čierny čaj. Ide o druhú kategóriu depresív po alkohole, ktoré sú omamných látok pretože sú návykové. Tieto produkty patria medzi guny vášne a nevedomosti, preto sa človek, ktorý ich často používa, bude točiť vo vášnivo-nevedomých energiách, ktoré priťahujú choroby, utrpenie a ničia dušu človeka.

Začiatok dňa
Védy hovoria, že celý náš život, naše telo, reakcie, správanie, zdravie sú spojené s univerzálnymi procesmi, pohybmi planét, slnečným a lunárnych cyklov. Pre každý druh činnosti si príroda ustanovila svoju vlastnú, väčšinu priaznivé obdobiečas. Súlad jednoduché pravidlá podľa prirodzené cykly robí človeka veselým, zdravým a energickým. Védske texty hovoria, že čas je najmocnejšou, nezdolnou a trestajúcou silou v našom hmotnom svete. Tí, ktorí neposlúchajú zákony času, budú nevyhnutne trpieť. Ich život nebude naplnený.
Podľa Véd by mal človek vstávať pred úsvitom, medzi 4:00 a 6:00. Hovorí sa, že približne 48 minút pred východom slnka sa všetky funkcie v tele zmenia na opačný (dominancia jednej hemisféry mozgu je nahradená druhou, druhá nosová dierka začne lepšie dýchať, toky energie sa intenzívnejšie pohybujú na druhej strane , logiku nahrádza intuícia a pod.). Zaujímavé je, že to nedávno potvrdili japonskí vedci, ktorí zobrali všetky ukazovatele Ľudské telo pomocou moderného vybavenia. Védy hovoria, že v tejto chvíli by už mal byť človek na nohách. Dodržiavanie tohto pravidla dodáva energiu na celý deň.

Od 3:00 do 4:00 je najlepší čas na duchovnú prax (modlitba, meditácia, čítanie mantier), ale vykonávanie takejto praxe si vyžaduje prípravu a dodržiavanie určitého životného štýlu, inak sa môžu vyvinúť vážne zdravotné problémy.
Odporúčaná doba spánku je 6 hodín, no pre ľudí žijúcich pod vplyvom guny vášne (v našej dobe drvivá väčšina z nich) sa za optimálnych považuje 7 hodín.
Počas spánku sa telo napĺňa psychickou energiou (ódy). Toto naplnenie nastáva od 21-00 do 4-00 pod vplyvom sily Mesiaca. Preto je nočná práca považovaná za mimoriadne nevýhodné povolanie.
Človek, ktorý vstáva od 4:00 do 5:00, má väčšiu veselosť, ľahko prekonáva ťažkosti v živote, má vodcovský potenciál a je schopný dosiahnuť veľké materiálne úspechy. Takíto ľudia majú najčastejšie pocit šťastia počas celého dňa.
Každý, kto vstane od 5:00 do 6:00, tiež dosiahne nejaký úspech, ale nie taký veľký. V živote tiež nebudú žiadne vážne problémy.
O niekom, kto vstáva medzi 6:00 a 7:00, sa hovorí: jeho vlak odišiel. Tu je príklad: kohút zaspieva o 3:00, o 4:00, o 5:00 a štvrtá vrana sa nepovažuje len za rozlúčku s meškaním. počul po 6-00.? Tí, ktorí vstávajú od 6:00 do 7:00, strácajú príležitosť byť veselí, často majú znížený tón a majú tendenciu meškať.
Predispozíciou sú ľudia, ktorí vstávajú medzi 8:00 a 9:00 chronické choroby máte znížený alebo výrazne zvýšený tonus, možná nevoľnosť, závislosť na káve, duševná slabosť, depresia, nedostatok sebavedomia, pretože pochádza zo sily Slnka v prvých hodinách úsvitu.
Človek, ktorý vstáva medzi 9:00 a 10:00, je náchylný na nehody. Védy hovoria, že takíto ľudia často zomierajú predčasne.
Tí, ktorí vstávajú o 11:00 a neskôr, nemajú ako uniknúť spod vplyvu pištole nevedomosti. Takíto ľudia sú veľmi sebeckí a nedokážu vnímať pravdu. 9:00 je termín vstávania.
Védy hovoria, že ak chcete napraviť svoj osud a negatívnu karmu, musíte vstať len pred 6:00. Inak je to nemožné.
Každý, kto ráno vstane, by si mal dať do 15 minút studenú sprchu s hlavou (ženy si nemusia každý deň namáčať vlasy, použite nepremokavú čiapku). Chladivá sprcha vám umožní očistiť jemné telo mysle od vplyvu guny nevedomosti, ktorá vládne v noci. 70% depresií sa zbaví jednoducho studenou sprchou (pred 6. hodinou ráno).

Spánok a výživa

Spánok je naplnenie tela psychickou energiou pod vplyvom sily Mesiaca. Sila Slnka núti telo plytvať energiou a spaľuje ju. Preto je najproduktívnejšie obdobie dňa od 9:00 do 15:00.

Podľa Véd ľudská myseľ odpočíva a naberá silu od 21-00 do 00-00. Práve v tomto období by mal človek zaspať. Ak vezmete do úvahy, že musíte vstať pred 6:00 a množstvo spánku potrebné pre väčšinu ľudí je 6 až 7 hodín, potom optimálny čas na spánok je 22:00.

Ak osoba počas dlhé obdobieživot ide spať po 00-00, hromadí sa psychická únava. V prvom rade sa duševná únava prejavuje na očiach – farby života vyblednú, všetko zošedne, človek si veľa vecí naokolo nevšíma. Ďalším štádiom psychickej únavy je, keď začne trpieť rytmus všetkých orgánov (pre srdce – arytmia), telo je v nerovnováhe. Potom myseľ prestane kontrolovať fungovanie orgánov. Objavuje sa nervozita a podráždenosť, imunitné ochorenia, negativizmus, neúctivý prístup k iným ľuďom.
Často sú výsledkom neskorého spánku zlé návyky – fajčenie a pitie kávy. Je to dôsledok neustáleho psychického stresu.

Ak človek nespí od 23-00 do 1-00, jeho životná energia klesá.

Každý, kto nespí od 1:00 do 3:00, trpí emocionálnou silou.

Počas dňa môžete odpočívať 10 - 15 minút. Spanie dlhšie ako 20 minút počas dňa si vyžaduje veľa energie, čo má za následok ťažkú hlavu a toxíny v krvi.

Ideálny čas na raňajky je od 6:00 do 7:00. Ráno je čas šťastia, takže musíte jesť potraviny, ktoré sú pod guňou dobra: ovocie (ďatle, banány, figy, čerešne, slivky, mango) čerstvé v lete a sušené v zime. Pre ľudí so slabým trávením je lepšie vždy jesť ovocie v sušenej forme. Ráno môžete piť kefír, jesť cukor a med. Od 6-00 do 8-00 je cukor telom úplne absorbovaný. Tí, ktorí majú stresujúcu alebo ťažkú fyzickú prácu, môžu jesť orechy. Jediná obilnina, ktorú môžete jesť na raňajky, je pohánka. Obilné výrobky (vrátane chleba) zjedené ráno odoberajú ohnivú energiu mysle. Výsledkom je podráždenosť, nervozita a nedostatok kontroly v mozgu. Na raňajky môžete jesť aj tvaroh a syr (v zime je vhodnejší syr). Ak sa človek nestihne naraňajkovať od 6. do 7. hodiny ráno, je lepšie nejesť až do obeda. Môžete vypiť pohár prevarenej teplej vody - dobre čistí psychické kanály a pažerák. Ak budete jesť od 7:00 do 8:00, potom o 14:00 budete cítiť hlad a čas obeda už uplynul.

Večera. Ideálny čas na obed je 12:00. Vo všeobecnosti sa obedové jedlá odporúčajú od 11:00 do 13:00. V čase obeda môžete jesť akékoľvek jedlo v rôznych kombináciách okrem mlieka (a toho, čo nie je jedlo). O 12:00, keď je Slnko na najvyššom bode, majú ľudia najaktívnejšiu silu ohňa, ktorý trávi potravu. Preto sú obilninové produkty (vrátane chleba) v tomto čase najľahšie stráviteľné a mlieko sa zráža aj v žalúdku. Každý, kto obedoval od 11-00 do 13-00, potrebuje len 10-15 minút na obnovenie síl (strávených na trávenie). Ak si dáte jedlo o 14:00 alebo neskôr, nastáva tuposť (!))) a telo potrebuje asi 3 hodiny na obnovenie energie. Jedlo prijaté o 14:00 už nestihne telo stráviť pred západom slnka. Výsledkom takejto výživy je často nedostatok vitamínov, pretože Vitamíny sú v tele absorbované ako posledné. V prípade neskorého obeda sa vitamíny nevstrebú a vytlačia sa z tela večerou.))) V čase obeda sa najlepšie vstrebáva jedlo varené na oleji. Védy veľmi odporúčajú varenie s rozpusteným maslom, je to produkt jedinečný svojimi vlastnosťami.

Veľa informácií o masle, mlieku a mliečnych výrobkoch bude samostatná téma.

Vedy hovoria, že akékoľvek obilné jedlo okrem pohánky prijaté po 14:00 (chlieb, ryža atď.) Vedie k intoxikácii tela. V dôsledku toho sa ráno cítite slabí a nemáte ani silu vstať. Navyše neskorý príjem obilných potravín vedie k tvorbe fosfátových kameňov v...?...(pravdepodobne v obličkách).

Večera. Čas na večeru je od 18:00 do 21:00. Večera by mala byť ľahká. Najlepšie je jesť zeleninu (okrem koreňovej zeleniny a paradajok, keďže táto zelenina je pod vplyvom guny vášne a môže v noci nadmerne stimulovať psychiku). Po 21-00 je vhodné nejesť jedlo v tomto čase, dokonca aj v noci, môžete piť teplé mlieko(od 3-00 do 6-00 je lepšie piť mlieko v pohode). Mlieko, podobne ako deti do 5-7 rokov, tehotné a dojčiace ženy, je pod vplyvom sily Mesiaca a telo ho trávi v noci. Okrem toho pitie mlieka v noci čistí vedomie od nevedomosti, čistia psychické kanály atď. Védy poukazujú na niekoľko znakov éry degradácie (Kali Yuga), jedným z nich je popieranie užitočnosti mlieka a jeho vyhlasovanie za škodlivé. Moderná veda totiž často označuje mlieko za nestráviteľné, ťažké, spôsobujúce výtok z nosa atď., no stačí vedieť, v ktorú dennú dobu ho jesť.

Rozdiel medzi védskou výživou a mnohými inými systémami je v tom, že zohľadňuje veľmi dôležitý a neprekonateľný faktor – ČAS. Dovoľte mi pripomenúť, že Védy považujú čas za najmocnejšiu silu v našom svete, jeho sila je dokonca vyššia ako tri guny.

Aktivity počas dňa

Čas na meditáciu a duchovné praktiky je od 3:00 do 6:00. Modlitba do 5.00 hod. Každodenná modlitba čistí myseľ a dodáva obrovskú duševnú silu. Modlitba je najčistejšia forma nezištnej a prospešnej činnosti. Každý sa môže modliť podľa pravidiel svojho náboženstva. Najlepšia poloha tela na modlitbu: lotosová póza, diamantová póza (nohy pod vami, sedenie na pätách), sedenie so skríženými nohami. Najlepšia mantra pre ľudí, ktorí nepatria k žiadnemu náboženstvu, je „Prajem všetkým šťastie“. Je lepšie sa modliť nahlas alebo šeptom.

Do 6:00 pracuje myseľ človeka trikrát rýchlejšie („Ráno je múdrejšie ako večer“).

Od 6:00 do 7:00 je najlepší čas na zapamätanie.

Od 7:00 do 9:00 je najlepšie obdobie na ranné cvičenie.

Od 8:00 do 9:00 najlepšie funguje logika a zapamätanie.

Od 9:00 do 10:00 je ideálny čas na prácu s dokumentmi a štatistikami.

Od 10:00 do 11:00 je schopnosť intelektuálnej práce výrazne znížená, takže je lepšie ukončiť proces štúdia a duševnej práce pred 11:00.

Od 12-00 do 18-00 je čas aktívnej fyzickej alebo duševnej práce (obchod, manažment a pod.).

Od 18-00 by mal človek odísť do dôchodku a pripraviť sa na odpočinok. Pracovať až príliš neskoro sa považuje za mimoriadne škodlivé, spôsobuje silný psychický stres a deštrukciu tela.
Súmrak sa považuje za mimoriadne nepriaznivý pre akúkoľvek činnosť a stravovanie. Počas západu slnka je najlepšie nejesť. Védy hovoria, že deti počaté v tomto čase budú mať démonický charakter a každé podnikanie začaté za súmraku je odsúdené na neúspech. Dokonca aj bitky v staré časy zastavil, len čo posledný lúč Slnka opustil Zem.

Rôzne podľa režimu

Deti do 14 rokov nehromadia karmu a dodržiavanie režimu pre nich nie je povinné.

Védy hovoria, že čistejšie ľudské vedomie, tým menej jedla a spánku potrebuje. ale úplné zlyhanie z jedla alebo spánku sa neodporúča.

Védy hovoria, že dodržiavanie režimu ovplyvňuje priebeh ďalší život. Ak teda človek pozoruje
- ranná rutina, čaká ho šťastné detstvo;
- denný režim - šťastná mladosť a zrelosť;
- večerná rutina - šťastná staroba.

Rada na skoré vstávanie: Každý človek má čas, kedy sa mu najľahšie zobudí. Môžete to určiť experimentálne: skúste, začnite o 4 alebo 5 hodine ráno, vstávajte jeden deň o 4:00, druhý o 4:20 atď. do 6:00. Napríklad je pre mňa najjednoduchšie vstať od 16:00 do 4:40, ale často nemôžem ísť spať načas a potom vstávam od 5:00 do 5:20.

Často človek, ktorý sa začne riadiť predpismi Véd (aspoň dennou rutinou), si na to vyvinie veľkú chuť. Tento jav je popísaný aj vo Vedách. Ak sa vám to stane, pamätajte na jednu vec: pokojne o tom môžete povedať ostatným, ak uvidíte, že to akceptujú. Nikdy nikomu nevnucujte svoje názory a neobviňujte ľudí, že nedodržiavajú to či ono. Najmä ak sú títo „zlí ľudia“ vaši príbuzní. Védy hovoria, že nikto nemá moc ani právo vnucovať poznanie. Ak chcete niekomu pomôcť, môžete to urobiť tak, že zaželáte všetkým Šťastie alebo sa pomodlíte. Postupom času, opakovaním tohto cvičenia, budete cítiť, ako sa hrudka, prúd alebo lúč radosti nahromadí alebo vybuchne v oblasti vášho srdca. Nezhromažďujte to ani to neodkladajte, ale v duchu to dajte tomu, komu chcete pomôcť. Funguje to na 100 %, ale neočakávajte rýchle výsledky. Najmä ak ide o manžela alebo manželku. Rodinná karma je najťažšia a môže trvať viac ako jeden rok, kým sa zmení.

A nakoniec radosť pre ženy: prísne dodržiavanie denná rutina nie je taká potrebná. Môžete sa trochu ukrátiť. Na obed môžete jesť sladkosti (Védy hovoria, že sladká chuť je prospešná a ženy z nej čerpajú ďalšiu krásu). Tiež môžete vstať nie o 5:00, ale o 5:30.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok