Chmeľové plody - aplikácia, prospešné vlastnosti, návod na použitie. Chmeľové ovocie. Užitočné vlastnosti tejto rastliny sú spôsobené jej jedinečným zložením, ktoré takéto látky obsahuje

Hovorí sa mu aj chmeľ kučeravý, chmeľový, horký, pivný kvet, chmeľ, chmeľová šiška, chmeľový kvet a dokonca aj divé hrozno.

V Rusi bola táto rastlina známa ešte pred jej krstom. Už v tých vzdialených časoch sa o chmeli tvorili príbehy a legendy. A to nie je prekvapujúce, pretože so všetkým svojim vzhľadom, vitalitou, rýchly rast to symbolizovalo vitalita prosperita, dobrota a plodnosť. IN Kyjevská Rus chmeľ symbolizoval inteligenciu, múdrosť a flexibilitu.

Obraz tejto rastliny je tiež spojený s myšlienkou šťastia rodinný život. Dodnes na niektorých miestach pri svadobných obradoch dodržiavajú dávny zvyk obsypávať mladomanželov šiškami obilia a chmeľu, čím zdôrazňujú trvanlivosť, silu a plodnosť ich spoločného života.

Medzi niektorými európskymi národmi bol chmeľ považovaný za patróna sviatkov, včelárov, medovinárov a pivovarníckeho remesla. Zároveň medzi inými národmi symbolizovala dobrodružstvo a vzrušenie.

Ale, samozrejme, najčastejšie sa táto rastlina spája s pivom, pretože keby nebolo chmeľu, ľudia by o takomto nápoji len ťažko vedeli.

Antropológovia zistili, že ľudia sa naučili variť pivo pred 8-9 tisíc rokmi. Sväté písmo spomína, že Židia neustále pili pivo a to je jediný dôvod, prečo nikdy netrpeli leprou. Ale v starovekom Grécku a Ríme nemali radi pivo, považovali ho za nápoj barbarov a uprednostňovali pred ním hroznové víno. Ale po páde Ríma si pivo opäť získalo popularitu v celom Stredomorí. Chmeľ sa však v pivovarníctve začal používať až v 8. storočí, a to práve v Rusku, ktoré bolo mimochodom hlavným dodávateľom chmeľu do Európy. Ale v stredoveku sa situácia zmenila, pretože v Európe sa vyvinuli odrody chmeľu, ktoré boli svojimi pivovarníckymi vlastnosťami oveľa lepšie ako tie ruské.

Chmeľ je však stále cenný liečivá rastlina. To je to, o čom budeme hovoriť ďalej.

Biologický popis chmeľu obyčajného

Chmeľ obyčajný (lat. Humulus lupulus L.) - známy mnohým kučeravým bylinná rastlina, ktorý dosahuje dĺžku 4-7 metrov. Trvalka, dožíva sa až 20 rokov. Patrí do čeľade konopovité (Cannabaceae).

Stonka chmeľu sa krúti v smere hodinových ručičiek, je 4-stranná, vo vnútri dutá a pokrytá ostrými tŕňmi.

Podzemok chmeľu je dlhý a plazivý.

Listy sú 3-5 laločnaté, na báze dlaňovité (horné listy celokrajné), hlboko srdcovité, s hrotitými vajcovitými čepeľami. Okraj listu je veľkorysý. Listy sú usporiadané opačne a sú pripevnené k dlhým stopkám.

Samčie kvety sa zhromažďujú v panikulárnych kvetenstvách, sú menšie ako samičie kvety a majú zelenú farbu. Ženské kvety sa zhromažďujú v zložitých kužeľovitých kvetenstvách. Chmeľ kvitne v júli až auguste.

Plodom tejto rastliny je orech. Chmeľové plody dozrievajú koncom leta - začiatkom jesene.

Distribúcia chmeľu obyčajného

Prirodzeným areálom je mierne podnebné pásmo Eurázie a Severnej Ameriky. Niekedy sa vyskytuje v severnej Afrike (Maroko). Vlasť tejto rastliny však nie je s určitosťou stanovená.

V prírode uprednostňuje rast v kríkoch, pozdĺž brehov riek, v roklinách a niekedy priamo v listnatých lesoch. Miluje vlhkosť.

Chmeľ obyčajný rastie v celej európskej časti Ruska (okrem Ďaleko na sever), ako aj na Kaukaze, západnej Sibíri a Altaji a už dlho sa široko pestuje Potravinársky priemysel(stále hlavne na výrobu piva). Lekárske a nutričná hodnota majú iba šišky (kvetenstvo) tejto rastliny.

Zber obyčajného chmeľu

Chmeľové šištičky sa zbierajú na začiatku dozrievania, v strede Ruska k tomu dochádza približne v polovici augusta. Signálom pre intenzívny zber je zmena ich farby zo zelenej na zelenožltú, kým ešte nie sú úplne zrelé. Ak sa šišky zmenili na žltohnedé, potom sú prezreté a nie sú vhodné na zber.

Pri selekcii sa odstraňujú šišky s nezvyčajne veľkými a vyčnievajúcimi šupinami, pretože obsahujú málo účinnej látky - lupulín.

Šišky by sa mali odtrhnúť spolu so stopkami dlhými 2 až 3 cm, pretože bez nich sa šišky rozpadnú.

Nazbierané šišky sa sušia v tieni, najprv sa rozložia v tenkej vrstve. Ak sa sušenie vykonáva správne, ich farba sa takmer nemení, zostávajú elastické a voňavé.

Trvanlivosť správne pripravených surovín je až 3 roky.

Chemické zloženie obyčajného chmeľu

Zrelé chmeľové šištičky obsahujú lupulín – hlavný účinná látka(horká chuť), ako aj éterický olej, ktorý obsahuje mnohé rôzne látky(predovšetkým myrcén, farnezén a humulén). To však nie je všetko. Bežné chmeľové šištičky obsahujú:

• alkaloid humulín,
• kyselina chlorogénová, chmeľová trieslová a valérová,
• hormóny,
• flavónové glykozidy,
• farbiace a živicové zlúčeniny,
• kumaríny,
• veľa vitamínov (hlavne skupiny B) atď.

Takéto elegantné chemické zloženie rastliny určuje, či má veľká kvantita liečivé vlastnosti.

Užitočné vlastnosti chmeľu obyčajného

Chmeľ obyčajný sa používa hlavne ako neurotropné činidlo, čo je spojené s prítomnosťou lupulínu v jeho zložení, ktorý má upokojujúci účinok na centrálny nervový systém. nervový systém.

Ďalšie látky určujú protivredové, protizápalové, hyposenzibilizačné, kapilárne posilňujúce a analgetické vlastnosti chmeľu obyčajného. Galenické prípravky z chmeľu obyčajného priaznivo ovplyvňujú metabolické procesy, vrátane regulácie metabolizmu vody, tukov a minerálov.

Chmeľ výborne pôsobí na stav ľudskej pokožky, vlasov a slizníc, má fungicídne a baktericídne vlastnosti, podporuje tvorbu ženského pohlavného hormónu estrogénu v organizme.

Najviac preto nachádzajú prípravky (nálev, odvar, masti, krémy, extrakt) z chmeľu obyčajného široké uplatnenie v kozmetológii a dermatológii.

Na základe chmeľových šištičiek vyrába kozmetologický a voňavkársky priemysel produkty určené na odstránenie lupín a posilnenie vlasov, akné, liečba dermatitídy a cheilitídy. Aj keď bežné odvary a nálevy z chmeľových šištičiek majú úplne rovnaké vlastnosti.

Keďže chmeľ obyčajný má baktericídne, protizápalové, analgetické a antialergické účinky, vykazuje vysokú terapeutickú účinnosť pri liečbe ochorení slizníc a kože, najmä tých sprevádzaných svrbením, alergickými a zápalové prejavy. Preto dávajú bylinné prípravky z obyčajného chmeľu dobré výsledky pri liečbe dermatitídy, pri dystrofických procesoch v koža a sliznice.

Chmeľ - výborný liek stimulovať chuť do jedla. Môže sa použiť na liečbu mnohých chorôb gastrointestinálny trakt vrátane gastritídy a gastroenteritídy, chorôb pečene a žlčníka.

Od staroveku sa chmeľ používal aj ako sedatívum pre nespavosť, zvýšená nervová excitabilita, vegetatívno-vaskulárna dystónia, a tiež kedy klimakterické poruchy. Aby sa zbavili nespavosti, naši predkovia vyrábali špeciálne vankúše, ktoré boli plnené sušenými chmeľovými šiškami, ktorých uspávajúci účinok je úžasný. Chmeľový olej je súčasťou lieku "Valocordin", ktorý je predpísaný pre zvýšená podráždenosť, pri neurózach, nespavosti, tachykardii, miernych kŕčoch koronárne cievy, črevné kŕče, ako aj skoré štádia hypertenzia.

Recepty na použitie obyčajného chmeľu

1. Infúzia Z obyčajných chmeľových šištičiek si môžete pripraviť vlastný: 1 polievkovú lyžicu rozdrvených sušených šišiek nasypte do 200 ml horúca voda a potom zahrievajte vo vodnom kúpeli 15 minút. Dajte na 45 minút do chladničky, potom sceďte. Pite štvrť pohára 3 krát denne pred jedlom. Rovnaká infúzia sa môže použiť na vonkajšie použitie (na pleťové vody, obklady, obväzy).

2. Kedy žalúdočný vred, gastritída s zvýšená kyslosť robiť tinktúra: vezmite 1 polievkovú lyžicu suchých chmeľových šištičiek, nalejte pohár vodky alebo lekársky alkohol, nechajte 10 dní na tmavom mieste. Užívajte 10-15 kvapiek 3x denne hodinu po jedle.

3. Pre dodáva vlasom lesk a objem: 4 polievkové lyžice chmeľových šištičiek v hrnci, zalejeme 2 litrami vody a varíme 10 minút, ochladíme a precedíme. Po umytí mydlom alebo šampónom si týmto opláchnite vlasy odvar. Jeho teplota by nemala byť vyššia ako +40 o C.

4. Pre zvýšenie objemu prsníkov pre ženy: potierajte prsia 2-krát mesačne chmeľový olej. Olej je možné zakúpiť v lekárni alebo si ho pripraviť sami. Aby ste to urobili, vezmite pollitrovú sklenenú nádobu a naplňte ju rozdrvenými chmeľovými šiškami. Potom sa hmota naleje s olivovým olejom a infúziou na tmavom, teplom mieste počas 7 dní, pričom sa denne pretrepáva. Na konci obdobia lúhovania olej preceďte.

Kontraindikácie používania obyčajného chmeľu

Pozor: obyčajný chmeľ - jedovatá rastlina. V prípade predávkovania liekmi z neho, nevoľnosť, vracanie, bolesť hlavy a bolesti brucha, pocit slabosti a celkovej únavy.

V prípade otravy vyčistite žalúdok, vezmite Aktívne uhlie(1-2 tablety na 10 kg hmotnosti osoby) a privolajte lekára.

Sedatíva

Liečivé byliny a rastliny - Chmeľ obyčajný: popis, liečivé vlastnosti, príprava, aplikácia, ľudové recepty, kontraindikácie a opatrenia, odporúčania.

Popis.

Chmeľ obyčajný (Humulus lupulus L.)

Chmeľ obyčajný je trváca dvojdomá rastlina z čeľade morušovité (Moraceae), s dlhým, šnúrovitým, plazivý podzemok. Stonka je popínavá, až 7 m alebo viac dlhá, dutá, štvorstenná, husto posadená pozdĺž rebier s ostrými hákovitými tŕňmi. Listy sú protistojné, dlho stopkaté, veľmi drsné, so zlatožltými žliazkami; horné sú často plné, ostatné sú dlaňovito zarezané do 3, menej často 5 hrotitých lalokov. Kvety sú jednopohlavné, pazušné alebo vrcholové. V samičích rastlinách sú kvetenstvom husté šišky zbierané z 20-60 kvetov. V spodnej časti šišiek sa v bunkách tvoria lupulínové žľazy s horčinami. Samčie súkvetia sú vysoko rozvetvené bezlisté metliny. V lesoch sa zvyčajne nachádzajú staminátové (samčie) exempláre. Peľ je veľmi ľahký a môže byť prenášaný vetrom až do vzdialenosti 3 km. Plodom je jednosemenný, hnedý, sploštený orech, pokrytý na báze zvyšným periantom. Kvitne od júla do polovice augusta, plody dozrievajú v auguste - septembri. Rozmnožuje sa semenami a vegetatívne (odnože). Priemerná dĺžka života je 15-20 rokov alebo viac. Distribuované takmer vo všetkých regiónoch európskej časti SNŠ, na Kaukaze, západnej a východnej Sibíri, Ďaleký východ a v Strednej Ázii. Rastie vo vlhku a vlhku úrodné pôdy v jelšových a dubovo-jaseňových lesoch, v nivách riek, pozdĺž kríkov a roklín. Preferuje humózne pôdy. Rastlina je jedovatá!
V Rusku je chmeľ podľa literárnych prameňov známy zrejme už od predkresťanských čias - od 10. storočia. V XII - 16. storočia vypestovalo sa ho natoľko, že značná časť úrody išla do zahraničia, do Nemecka.

Príprava.

Liečivou surovinou sú chmeľové šištice. Zhromažďujú sa v počiatočná fáza dozrievanie okolo polovice augusta. Najlepšie je začať so zberom niekoľko dní pred úplným dozretím, keď sú ešte zelenožlté (svetlozelená označuje nezrelosť a žltohnedá prezretosť). Tiež sa neodporúča zbierať šišky s výrazne zväčšenými a vyčnievajúcimi šupinami: obsahujú veľa semien a málo lupulínovej látky. Šišky sa odtrhávajú (každý samostatne) spolu s pedicelmi do dĺžky 2,5 cm (šišky bez stopiek sa pri sušení drolia). Zberné suroviny Je potrebné rýchlo vysušiť v tieni a rozložiť ho v tenkej vrstve. Správne vysušené púčiky zachovajú prirodzená farba, aróma a elasticita. Trvanlivosť surovín je 3 roky. Vôňa surovín je špecifická, chmeľová, chuť jemne kyslá. Preosievaním cez sito sa získa zelenožltý prášok (lupulín), ktorého zrná by mali mať lesklú, žltú alebo zlatistú farbu.

Liečivé vlastnosti.

Flavonoidy, hormóny a vitamíny obsiahnuté v rastline určujú protizápalové, protivredové, kapilárne posilňujúce, hyposenzibilizačné a analgetické vlastnosti extraktu z chmeľových šištičiek. Poznamenané pozitívny vplyv prírodné liečivá chmeľ na metabolické procesy a najmä na reguláciu metabolizmu tukov, minerálov a vody. Neurotropný účinok Bylinné prípravky z chmeľových šištičiek sú v nich spojené s prítomnosťou lupulínu, ktorý pôsobí upokojujúco na centrálny nervový systém. Protizápalové, analgetické, baktericídne a antialergické vlastnosti rastlinných galenických prípravkov určujú ich terapeutickú účinnosť pri ochoreniach kože a slizníc sprevádzaných zápalové lézie, alergické prejavy, svrbenie a iné príznaky.

Aplikácia.

Rastlina má výrazný upokojujúci účinok a používa sa pri neurózach, nespavosti, hystérii, menopauzálnych ťažkostiach, neurocirkulačná dystónia podľa typu hypertenzie.
Chmeľ je klasifikovaný ako horký a používa sa pri asténii a gastritíde ako všeobecné tonikum, ktoré zlepšuje chuť do jedla a trávenie. Šišky sa niekedy pridávajú do prípravkov predpísaných na liečbu. rôzne choroby pečeň, obličky a močového mechúra vzhľadom na jeho protizápalové, choleretické a diuretické účinky.
Chmeľové prípravky sú indikované pre bolestivá menštruácia s nočnými emisiami a nadmernou sexuálnou excitabilitou; pridáva sa do prípravkov na poruchy látkovej výmeny. Prípravky z rastliny majú analgetický, protizápalový a spazmolytický účinok, a preto sú účinné pri cystitíde a uretritíde.
IN ľudová medicína Chmeľ sa oddávna používa ako vonkajší prostriedok: vo forme mastí alebo obkladov na zmiernenie bolesti a zápalu pri dne, reume, abscesoch a pomliaždeninách. Pri seborrheu umyte hlavu infúziou kužeľov. Vankúš naplnený čerstvými chmeľovými šiškami pomáha pri nespavosti.
Súkvetia. Infúzia - at zhubné nádory, menopauzálne ochorenia; ako diuretikum na diatézu kyseliny močovej; ako sedatívum, tabletka na spanie; v Bulharsku - v dermatológii.
Neplodnosť. Infúzia (perorálne) - na povzbudenie chuti do jedla, zlepšenie trávenia, pri gastritíde, gastroenteritíde, zvýšenej nervovej dráždivosti, nespavosti, zápalové ochorenia močového mechúra, obličiek, pečene a žlčníka. Nálev, masť (zvonka) - na pomliaždeniny, vredy, dnu a reumatické bolesti, ekzémy, plešatosť. Šišky - komponent liek „Urolesan“, indikovaný v urologickej praxi na renálnu a pečeňovú koliku. V ľudovom liečiteľstve sa nálevy používajú ako tabletka na spanie, antikonvulzíva, analgetikum a sedatívum; pri ochoreniach nervového systému, peptický vred gastritída na stimuláciu chuti do jedla; na cholecystitídu, viscerontózu, nefritídu, cystitídu, ascites; vo forme kúpeľov - s hypertenzia a ateroskleróze. Odvar (vo forme kloktadiel) - na Kaukaze proti skorbutu a strate hlasu. Odvar z nezrelého ovocia - na tromboflebitídu; infúzie - na pľúcnu tuberkulózu, skrofulózu, maláriu, syfilis, helmintiázu, ochorenia kĺbov, sleziny; ako antiskorbutikum. V dermatológii a kozmetike - na posilnenie vlasov a na akné. Na základe chmeľu priemysel vyrába množstvo liečivých krémov a roztokov určených na odstránenie lupín, posilnenie vlasov a liečbu dermatitídy, akné a cheilitídy. Lupulin v ľudovom liečiteľstve - na vodnatieľku, skorbut, chronickú kožné vyrážky, škvrny na koži, zápcha, dýchavičnosť, kŕče, chronický reumatizmus. V Bulharsku sa šišky a lupulín používajú ako žalúdočné, diuretikum a sedatívum. Vo Francúzsku - s nadmernou sexuálnou excitabilitou; ako prostriedok na posilnenie kardiovaskulárny systém, čo zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie.
Súčasťou sú chmeľové plody poplatky za sedatívum.

Ľudové recepty.

Infúzia chmeľových šištičiek: 1 polievková lyžica rozdrvených surovín sa naleje do 200 ml vriacej vody a zahrieva sa vo vodnom kúpeli 15 minút, potom sa ochladí a prefiltruje. Vezmite 1/4 šálky 3 krát denne pred jedlom; Na vonkajšie použitie navlhčite nálevom gázový obväz.

Odvar z chmeľových šištičiek: 1 čajová lyžička suroviny sa zaleje 200 ml vriacej vody, varí sa 20-30 minút, potom sa prefiltruje. Vezmite 1/4 šálky 3-4 krát denne.

Lupulin. Vezmite 0,15-0,2 g 3 krát denne. Predávkovanie lupulínom (1-2 g denne) môže spôsobiť zvracanie, bolesť žalúdka, únavu, slabosť a bolesti hlavy.

Masť z chmeľových šištičiek: zmiešajú sa práškové suroviny s zeleninový olej v hmotnostnom pomere 1:4. Používa sa zvonka ako analgetikum a prostriedok na hojenie rán.

Tinktúra: 1 hmotnostný diel chmeľových šištičiek na 4 hmotnostné diely liehu a vylúhovať.

Nervóznym pacientom trpiacim na nespavosť, ako aj pri nespavosti sprevádzanej inými ochoreniami (pľúcne) podávajte alkoholovú tinktúru 2x denne pred obedom a pred spaním - 5-7 kvapiek tinktúry na 1 lyžičku vody. Rovnaká tinktúra a v rovnakej dávke sa užíva na gastritídu a červy.

Vodný nálev zo šišiek (1:20) sa používa na povzbudenie chuti do jedla a zlepšenie trávenia, pri žalúdočných kataroch a gastroenteritíde a tiež ako diuretikum a protizápalový prostriedok pri zápaloch močového mechúra a obličiek, ochoreniach žlčníka a pečene ( 1 polievková lyžica 3-krát denne).deň).

Chmeľový nálev sa často používa ako sedatívum pri zvýšenej nervovej dráždivosti a nespavosti. V týchto prípadoch pripravte infúziu v množstve 2 čajové lyžičky rozdrvených šišiek na 1 pohár vriacej vody; Pite teplé v noci.

Infúzia pre vnútorné použitie: 2 čajové lyžičky šišiek sa zalejú 1 pohárom vriacej vody; Užívajte v 3 dávkach (denná dávka).

Prášok zo šišiek sa užíva 1/2 čajovej lyžičky 3x denne 20-40 minút pred jedlom, zapíja sa vodou.

Príprava infúzie: 1 polievková lyžica. l. „šišky“ sa nalejú do 0,5 litra vriacej vody, nechajú sa 2 hodiny a prefiltrujú sa. Vezmite pol pohára 4 krát denne pred jedlom.

Príprava tinktúry: 1 polievková lyžica. l. „šišky“ nalejte 200 ml vodky alebo 40% alkoholu, nechajte 9 dní a preceďte. Užívajte 10-15 kvapiek 3x denne.

Kontraindikácie a preventívne opatrenia.

Chmeľ je jedovatá rastlina. V prípade predávkovania sa môže vyskytnúť celková nevoľnosť, bolesť hlavy, nevoľnosť, vracanie, bolesť srdca a dýchavičnosť. Pre niektorých ľudí je to možné alergické reakcie. Chmeľové prípravky sa užívajú len podľa pokynov a pod lekárskym dohľadom, v tehotenstve sú kontraindikované a treba sa im vyhnúť v prípade depresie.
Liečba detí mladších ako dva roky akýmkoľvek spôsobom rastlinného pôvodu predstavuje potenciálne nebezpečenstvo.

Existujú kontraindikácie. Samoliečba je kontraindikovaná. Pred použitím akéhokoľvek predpisu sa poraďte so svojím lekárom o radu a povolení na použitie.

Chmeľ je trváca popínavá rastlina, ktorá patrí do čeľade konopovitých. Má veľa prospešných vlastností, preto je široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Postupom času ho farmaceuti a kozmetológovia začali používať na výrobu liekov. Okrem toho je chmeľ hlavnou zložkou pri výrobe piva, na jeho základe sa pripravujú rôzne odrody tohto nápoja. Tento článok bude hovoriť o rastline, ako je chmeľ, jej prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách, ako aj o tom, čo sa z nej dá vyrobiť.

Aké sú výhody chmeľu? Má bohaté prospešné zloženie, preto sa často používa na liečbu mnohých chorôb. V tradičnom a ľudovom liečiteľstve sa používajú listy a šišky tejto rastliny. Na ich základe sa pripravujú lieky a sú tiež hlavnými komponentmi v receptoch alternatívnej medicíny.

Dôležité! Čas zberu chmeľových listov a šišiek sa zhoduje s obdobím zberu - august a september. Je potrebné zbierať iba samičie šišky, zbierajú sa vo veľkých zhlukoch alebo samostatne.

Chmeľové šištičky obsahujú kvalitnú prírodnú látku – lupulín. Priaznivo pôsobí na nervový systém. Zahŕňa jeden dôležitý prvok ktorý plní funkciu hormónu estrogén je fytoestrogén. Je to jednoducho potrebné pre ženy počas menopauzy. Okrem toho odborníci objavili mnohé zložky na opaľovanie, fytoncídy, ako aj vitamíny B a C.

Vďaka užitočné zloženie Chmeľové šištičky sa používajú na liečbu mnohých chorôb. Táto rastlina sa úspešne vyrovná s mnohými patologickými poruchami v tele. S čím pomáha:

• obnovuje fungovanie nervového systému;
• eliminovať škodlivé mikroorganizmy;
• normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému;
• je účinným diuretikom;
• používa sa ako vysokokvalitný prostriedok proti bolesti;
• zlepšuje výkon genitourinárny systém;
• používa sa na dysfunkciu gastrointestinálneho traktu;
• účinne odstraňuje rôzne helminty;
• pomáha pri ochoreniach pečene a žlčníka;
• obnovuje a posilňuje vlasy;
• normalizuje ženské hormonálne hladiny;
• zvyšuje objem poprsia;
• eliminuje zápalové procesy v organizme;
• normalizuje funkčnosť buniek;
• zabraňuje starnutiu pokožky.

V ľudovom liečiteľstve sa oddávna používali chmeľové šišky. Na ich základe sa pripravujú masti, odvary, infúzie, alkoholové tinktúry, éterické oleje a dokonca aj aromatické vankúše. Všetky tieto lieky účinne normalizujú rôzne funkcie tela a zlepšujú zdravie.

Sušený chmeľ sa používa vo farmakológii. Odborníci používajú užitočný materiál rastliny na výrobu vysokokvalitných liekov. Napríklad „Valosedan“ a „Hovaletten“, ktoré sa používajú na upokojenie nervového systému. Tiež aktívne zložky v lieku "Valocordin" sú kužele, je predpísané pre srdcové choroby. Na obličkovú terapiu lekári odporúčajú Urolesan, ktorý obsahuje aj látky z tejto popínavej rastliny.

Šišky sa používajú pri varení. Pomocou nich sa varia rôzne druhy piva. Používajú sa aj ako kvások na pečenie pekárenské výrobky. Mnoho známych kuchárov pridáva túto rastlinu na prípravu gurmánskych jedál.

V ľudovom a tradičná medicínaČasto sa používajú aj listy chmeľu. Obsahujú takmer všetky rovnaké prospešné látky ako v šiškách. Na ich základe sa pripravujú lieky, a rôzne odvary, infúzie, alkoholové tinktúry a masti.

Vďaka účinné zloženie Lieky na báze chmeľových listov účinne bojujú proti nasledujúcim zdravotným problémom:

• onkologické ochorenia kože a prsníka;
• obnovenie množstva vitamínu C v tele;
• obnovenie nervového systému;
• zlepšený spánok;
• zničenie rôznych patogénnych mikroorganizmov;
• protizápalový účinok;
• zlepšenie chuti do jedla;
• normalizácia libida.

Mladé listy a výhonky sa používajú pri varení v mnohých krajinách sveta. Chmeľ sa pridáva do šalátov a mnohých gurmánskych jedál.

Chmeľový extrakt – vlastnosti v kozmeteológii

Chmeľ obyčajný je pre ženy skutočným nálezom! Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu je táto rastlina široko používaná v ľudovej a tradičnej kozmeteológii. Jeho aktívne zložky majú priaznivý účinok na vlasoch: uzdravuje kučery, robí ich jemnými, poddajnými, objemnými a dodáva im lesk. Navyše na základe chmeľu, ktoré pripravujú rôzna kozmetika pre kožu. Vďaka užitočné komponenty sa obnovuje vodná bilancia, stimuluje regeneráciu buniek a zabraňuje starnutiu.

Na prípravu liečivého oplachu potrebujete 5 polievkových lyžíc. lyžice chmeľu (listy a šišky) a 0,5 litra vody. Zmes sa musí variť 15 minút, potom sa ochladí. Po každom umytí by ste si mali vlasy opláchnuť.

Odvar stimuluje rast vlasový folikul, takže je skvelý pre mužov a ženy s vypadávaním vlasov. Vlasy sa stávajú hladké, mäkké a upraviteľné. Pravidelné používanie dodá vlasom vynikajúci objem.

Infúzia na akné

Na varenie liečivá infúzia budete potrebovať 1 polievkovú lyžičku. lyžicu chmeľových šištičiek a 250 ml vody. Suché suroviny sa nalejú vriacou vodou a nechajú sa 3 hodiny. Potom sa produkt prefiltruje. Nálev používajte dvakrát denne, ráno a večer, a utrite si tvár.

Chmeľová maska ​​pre starnúcu pleť

Na prípravu masky musíte vopred pripraviť všetky komponenty:

• čerstvé šišky - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• med - 1 čajová lyžička;
• olivový olej - 0,5 lyžice. lyžice.

Šišky poriadne pomelieme a pridáme všetky suroviny. Zmes by sa mala dôkladne premiešať. Maska sa nanáša na tvár po dobu 15 minút, potom sa zmyje vodou.

Recepty, ktoré zväčšia vaše poprsie

Chmeľ sa často používa na zväčšenie prsníkov o niekoľko veľkostí. Nižšie sú uvedené dve najlepšie recepty ktoré vám pomôžu dosiahnuť požadovaný výsledok.

1. Infúzia na šiškách. Na varenie budete potrebovať 1 polievkovú lyžičku. lyžicu suchých surovín, zalejte 250 ml vriacej vody. Zázračný liek sa lúhuje v termoske 8 hodín. Užívajte 125 ml denne, 30 minút pred jedlom. Dĺžka liečby je 30 dní, ale nie viac. V prípade potreby sa kurz opakuje, ale po mesačnej prestávke.
2. Chmeľová masť. Na prípravu masti musíte vziať 0,5 lyžice. chmeľové šišky (nasekané) a spojíme so 100 ml olivy resp sezamový olej. Všetko premiešame a počkáme, kým koláč nesadne na dno. Liečebný prostriedok sa umiestni na 14 dní na tmavé miesto, aby sa dobre vylúhoval. Masť aplikujte denne na oblasť hrudníka a dekoltu. Viditeľné výsledky sa dostavia do 2 mesiacov.

Chmeľové šišky - prospešné vlastnosti pre ženy

Zloženie chmeľu zahŕňa účinné látky, ktoré normalizujú prácu zdravie žien. Pri cystitíde a zápale obličiek sú výborné odvary a nálevy. Na liečbu erózie krčka maternice sa používajú aj lieky.

Šišky obsahujú fytoestrogény, ktoré sú potrebné pre ženy v období menopauzy a návalov horúčavy. Vďaka tomu sa rastlina normalizuje všeobecný stav a obnovuje hormonálnu hladinu.

Na varenie liečivý prostriedok budete potrebovať 1 polievkovú lyžičku. lyžicu šišiek, zalejeme 250 ml vriacej vody. Roztok sa infúzi v termose počas 1 hodiny, potom sa prefiltruje. Pite 3 dúšky lieku počas dňa.

Odvar

Odvar sa používa na prípravu kúpeľa, upokojuje nervovú sústavu v klimaktériu. Používa sa aj na douching pre rôzne gynekologické ochorenia. Na prípravu lieku budete potrebovať 70 g šišiek, zalejte ich 1 litrom vriacej vody. Zmes sa varí na parný kúpeľ do 10 minút. Potom sa produkt prefiltruje a použije na určený účel.

IN alternatívna medicína používajú sa listy, výhonky a šišky rastliny. Na ich základe rôzne liečivé lektvary, vďaka čomu sa normalizuje fungovanie mnohých orgánov a systémov.

1. Čaj proti nespavosti, depresii a silný stres. Na prípravu budete potrebovať 1 čajovú lyžičku suchých surovín. Zalejte 250 ml vriacej vody a nechajte 15 minút odstáť. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, môžete pridať koreň valeriány. súhlasiť liečivý čaj potrebné 30 minút pred jedlom.
2. Olejová zmes používaná proti bolestiam kĺbov, reume a pomliaždeninám. Na správnu prípravu lieku potrebujete 1 polievkovú lyžičku. Lyžicu suchých šišiek rozdrvte na prášok. Pridajte k tomu 3-4 lyžice. lyžice zeleniny príp olivový olej(zmes by mala byť hustá). Liečivo sa musí namazať na boľavé miesta.
3. Infúzia pri ochoreniach genitourinárneho systému. Na prípravu musíte skombinovať 1 liter vody a 1 polievkovú lyžičku. lyžica šišiek. Zmes sa varí vo vodnom kúpeli 20 minút. Užívajte liek ¼ šálky pred jedlom.
4. Alkoholová tinktúra proti bolestiam hlavy. Na prípravu je potrebné vziať chmeľové šišky a alkohol v pomere 1:4. Všetko premiešajte a nechajte týždeň na tmavom mieste. Musíte užívať liek 5 kvapiek trikrát denne pred jedlom.

Kontraindikácie

Chmeľ, ako každá iná rastlina, má množstvo kontraindikácií, ktorým je dôležité venovať pozornosť. Je zakázané užívať lieky na jeho základe nasledujúce prípady, pretože môže spôsobiť vážne poškodenie:

• počas tehotenstva a dojčenia;
• pri diagnostikovaní určitých gynekologických ochorení (cysty, fibroidy, fibrómy a iné novotvary). Prítomnosť fytoestrogénu môže vyvolať rast formácií;
• gastritída s zvýšená hladina kyslosť;
• individuálna intolerancia jednej z látok.

Rastlina je dosť toxická, takže môže spôsobiť predávkovanie Nežiaduce reakcie. Napríklad nevoľnosť a vracanie, bolesť hlavy, apatia a závraty, nespavosť. Pri prvom nepríjemné príznaky, je potrebné prestať používať lieky na báze púčikov. Pred začatím liečby je dôležité poradiť sa s lekárom.

textové polia

textové polia

šípka_nahor

Ryža. 5.62. Chmeľ obyčajný – Humulus lupulus L.

Neplodnosť („šišky“) chmeľu- strobili lupuli
- humulus lupulus l.
Sem. Konope— Sappabaceae

Trváca dvojdomá bylinná réva 3-6 m dlhý (obr. 5.62).
Stonky v spodnej časti mierne lignifikované, šesťhranné, duté, drsné od hákovitých ostňov, ktoré ich prekrývajú.
Listy protiľahlé, dlho stopkaté, 3-5 dlaňovité alebo celokrajné, na báze srdcovité, na vrchole špicaté, na okraji zúbkované.
Kvety dvojdomé, staminate - s päťčlenným periantom, zhromaždeným v axilárnych panikulárnych kvetenstvách; piestik - s nedeleným membranóznym periantom, umiestneným 2 v pazuchách krycích šupín, na vnútornej strane posadenými malými žľazami, zhromaždenými v kužeľovitých podlhovasto-eliptických, svetlozelených visiacich jahniach, rastúcich do infructescences.
Plod- sploštená matica s membránovým periantom, ktorý zostáva na základni.
Kvitne v júni – júli, plodí v auguste – septembri.

Rozširovanie, šírenie

textové polia

textové polia

šípka_nahor

Rozširovanie, šírenie. Chmeľ je v prírode a pestovaní široko rozšírená rastlina. Nachádza sa takmer všade v krajinách s miernym podnebím, vrátane európskej časti krajiny, Kaukazu, západnej Sibíri a príležitostne aj v horách Kazachstanu a Strednej Ázie.

Habitat. Rastie pozdĺž riečnych údolí, v pobrežných vlhkých krovinách a na okrajoch vlhkých lesov. Pestované v chmeľniciach.

Vonkajšie znaky

textové polia

textové polia

šípka_nahor

« Šišky sú vajcovité vrúble a pozostávajú zo spoločnej osi, ktorá nesie početné zapletené šupiny, s plodmi alebo bez nich.
Váhyžltozelenej alebo zlatozelenej farby, vnútri husto posiaty početnými zlatými žľazami (Glandulae Lupuli), podobnými lesklým zrnkám, s horkastou chuťou a príjemnou vôňou.
Žľazy sa získava preosievaním sušených „šišiek“ cez sito a tento druh suroviny sa nazýva „chmeľová múka“.
vo všeobecnosti chuť surové horké, vôňa charakteristika – „chmeľový“. Suroviny by nemali obsahovať veľa ovocia.

Mikroskopia

textové polia

textové polia

šípka_nahor

Diagnostická hodnota majú mnohobunkové tanierovité („lupulínové“) žľazy.

Obstarávanie a skladovanie surovín

textové polia

textové polia

šípka_nahor

Príprava. Chmeľové plody sa zbierajú koncom júla - augusta, nezrelé, keď majú žltozelenú farbu. Hnedé a žlté „hrbole“, „hrbole“ s vyčnievajúcimi šupinami sú indikátory Zlá kvalita suroviny. Plody sa zbierajú spolu so stopkami, aby sa nerozpadli. Na plantážach sa suroviny zbierajú pomocou strojov na zber chmeľu.

Sušenie. Rýchlo sušte v tieni alebo na dobre vetranom mieste a rozotrite v tenkej vrstve. Najlepšie suroviny sa získavajú sušením v sušičkách pri teplote 55-65 ºС a hrúbke vrstvy 30-40 cm, aktívnym vetraním ohriatym vzduchom, keď sú „kužele“ v suspenzii.

Štandardizácia. GOST 21946-76.

Skladovanie. Horké kyseliny sú labilné a nevydržia dlhodobé skladovanie.

Zloženie chmeľu

textové polia

textové polia

šípka_nahor

Chemické zloženie chmeľ

Chmeľové šištičky sú bohaté esenciálny olej (0,3-1,8%), ktorý obsahuje 224 zložiek súvisiacich s mono- a seskviterpenoidmi.

Hlavné komponenty esenciálny olej - myrcén, farnezén, karyofylén, humulén. Nájdené étery, alkoholy, organické kyseliny, alifatické ketóny.

Plody obsahujú horčiny a živicové látky(11-21 %). Horčinu predstavujú dve skupiny horkých kyselín, ktoré sú derivátmi acyl floroglucidov.

Hlavný predstaviteľ alfa-kyselina je humulón, a skupina beta-kyseliny - lupulón. Obsah alfa- A beta— kyseliny závisia od miesta rastu a sú odrodovým znakom.

Nájdené fenolové zlúčeniny: flavonoidy, kumaríny, antokyanidíny, katechíny, fenolové kyseliny.

Nachádza sa v surovinách Vitamíny skupiny B, kyselina askorbová, tokoferoly, estrogénové hormóny.

Číselné ukazovatele surovín

Vlhkosť nie menej ako 11 % a nie viac ako 13 %; celkový popol nie viac ako 14%; semená nie viac ako 34%; nie viac ako 25% padlých listov; nečistoty chmeľu (časti rastliny, ktoré sa nedajú zbierať) pri strojovom zbere nie viac ako 10%, pri ručnom zbere - nie viac ako 5%; obsahu alfa-kyseliny stanovené konduktometrickou metódou, nie menej ako 2,5 %.

Vlastnosti a použitie chmeľu

textové polia

textové polia

šípka_nahor

Farmakoterapeutická skupina. Sedatívum, hypnotikum, trpký žalúdok, analgetikum.

Farmakologické vlastnosti chmeľu

Biologicky aktívne látky chmeľu poskytnúť

• upokojujúce,
• hypnotický účinok.

Horké látky zlepšujú trávenie.

Suma biologicky účinných látok poskytuje baktericídny účinok.

Aplikácia chmeľu

Používajú sa chmeľové šišky

• ako zlepšenie trávenia a
• liek proti bolesti (pri ochoreniach tráviaceho traktu),
• ako sedatívum a
• tabletka na spanie.

V ľudovom liečiteľstve sa chmeľ používa veľmi zaujímavým spôsobom: malý vankúšik („dumka“) je ušitý a vyplnený suchými „šiškami“ chmeľu. Tento malý vankúšik sa používa pri nespavosti, nervozite, podráždenosti ako obvykle, pod hlavu pred spaním alebo odpočinkom.

V ľudovom liečiteľstve nálev z chmeľových šištičiek predpísané na stimuláciu chuti do jedla a zlepšenie trávenia.

Chmeľové šišky sa používajú na výrobu niektorých kozmetických prípravkov..

Lieky

textové polia

textové polia

šípka_nahor

1. Chmeľ ovocie, suroviny. Sedatívum, spazmolytikum, stimulant chuti do jedla.
2. V rámci poplatkov za sedatívum č.1 a č.2.
3. Esenciálny olej je súčasťou kombin lieky(„Valocordin“, „Corvaldin“).
4. Tinktúra a extrakt sú súčasťou kombinovaných liekov („Valosedan“, „Novo-Passit“, „Sanason“, „Urolesan“, „Nervoflux“ atď.).