නැවුම් රෝස උකුල් තර්මෝස් එකක පෙරන ආකාරය. ශීත කළ රෝස උකුල් පෙරීමට හැකිද? Thermos: විටමින් ගබඩා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ස්ථානයක්

පලතුරු, කොළ සහ රෝස උකුල් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඖෂධීය ඖෂධවල සාර්ථකව භාවිතා වේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම. ශාකයේ අඩංගු වේ සෞඛ්ය සම්පන්න විටමින්, පෙක්ටීන්, සෞඛ්ය සඳහා අවශ්ය ස්වභාවික අම්ල. සුව කිරීමේ බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ රෝස උකුල් නිවැරදිව පෙරීමට අවශ්ය වේ.

රුසියාවේ වර්ධනය වන රෝස උකුල් (Lat. Rosa) විශේෂ 100 ක් ඇත. සියලුම ශාක වර්ග මිනිස් සිරුරට එක හා සමානව ප්රයෝජනවත් නොවේ. IN වෛද්ය අරමුණුඔවුන් ප්‍රධාන වශයෙන් රෝස උකුල් භාවිතා කරන අතර ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, සිරප්, තෙල්, “හොලෝසාස්”, “කැරොටොලින්” නිපදවන පලතුරු වලින්.

ශාකයේ බෙරි අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක් E, A, P, B2 කාණ්ඩයේ විටමින්. රෝස උකුල් වල ලෙමන් වලට වඩා ඇස්කෝර්බික් අම්ලය වැඩි සාන්ද්‍රණයක් ඇති බව විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත. සුළු ඇඹුල් සහිත ප්රසන්න රසයක් සහිත තේ - ස්වභාවිකයි ප්රතිඔක්සිකාරක නියෝජිතයාඋච්චාරණය සමග බැක්ටීරියාකාරක බලපෑම. නිවාරණ සහ සෞඛ්‍ය අරමුණු සඳහා වියළි රෝස උකුල් තාප හෝ කේතලයක පෙරන ලෙස ඖෂධවේදීන් නිර්දේශ කරයි.

බෙරී කහට කැලරි අඩු බැවින් බර අඩු කර ගැනීමේදී ඒවා පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. සලකා බලමින් රසායනික සංයුතියරෝස උකුල්, විටමින්, ටැනින්, පෙක්ටීන් වලින් පොහොසත්, එහි භාවිතය (තේ, කසාය ආකාරයෙන්) තිබේ නම් දක්වනු ලැබේ පහත ගැටළුසෞඛ්යය සමඟ:

• මුඛයේ ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලවල දැවිල්ල;
• ඇස්කෝර්බික් සහ නිකොටින්තික් අම්ලය නොමැතිකම;
• ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ අසමත් වීම;
• අපද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය සමුච්චය වීම;
• අඩු ප්රතිශක්තිය;
• සීතල;
• දැවිල්ල ශ්රෝණි අවයවකාන්තාවන් තුළ;
• ධමනි සිහින් වීම.

ඔබට රෝස උකුල් කොපමණ වාරයක් පානය කළ හැකිද?

ඖෂධවේදීන් විසින් පාඨමාලා තුළ ඇතුළත කහට ගැනීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එහි කාලසීමාව තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ. පෙරන විට බෙරි ප්රයෝජනවත් වේ යන කාරනය තිබියදීත් විවිධ පද්ධතිමිනිස් අවයව, සංඝටක සංරචක වලට ඇති විය හැකි නොඉවසීම ගැන අමතක නොකරන්න. ප්රතිවිරෝධතා නොසලකා හරිනු ලැබුවහොත් නිවසේ චිකිත්සාවතේ රෝගයේ ගමන් මග උග්‍ර කරයි.

එමනිසා, තාප (තේ පෝච්චියක) රෝස්ෂිප් ඉන්ෆියුෂන් වල වාසි සහ හානිය පිළිබඳ දැනුමට අමතරව, ඔබට ඒවා කොපමණ වාරයක් පානය කළ හැකිද යන්න සොයා බැලිය යුතුය. ෆාමසිවල සූදානම් කළ වියළි අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ භාවිතය සඳහා උපදෙස් හොඳින් අධ්‍යයනය කළ යුතුය. වැඩිහිටියන් සඳහා සම්මතය දිනකට කසාය වීදුරුවක් වන අතර එය මාත්රා කිහිපයකින් පානය කළ යුතුය. ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන්ට බෙරි තේ මිලි ලීටර් 70-100 ක් ගත හැකි අතර එය පළමු ත්‍රෛමාසිකයේ ඔක්කාරය ඇති කරයි.

රෝස උකුල් වලට හේතු විය හැකි බව දෙමාපියන් මතක තබා ගත යුතුය අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව, එබැවින් ළමා රෝග විශේෂඥයින් මාස 6 ට අඩු ළදරුවන්ට තේ ලබා දීම නිර්දේශ නොකරයි. අවුරුද්දක් වයසැති දරුවන්ට දිනකට කසාය දෙකක් හැදි පානය කළ හැකිය.

දරුවා වැඩිහිටි වන විට, මාත්රාව වැඩි වේ:

• අවුරුදු 2 සිට 5 දක්වා - 4 හැදි;
• අවුරුදු 6 සිට - 70-80 මිලි.

රෝස්ෂිප් තේ පානය කිරීමේ කාලසීමාව රෝගියාගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරනු ලැබේ.

පෙරන ක්රම

නැවුම්, වියළි හෝ ශීත කළ රෝස උකුල් වලින් ඔබට බෙරී පානයක් සාදා ගත හැකිය. රසායනික සංයුතිය නොවෙනස්ව පවතින බැවින් කසාය වල ප්රතිලාභ සමාන වනු ඇත.

තර්මෝස් එකක

විටමින් සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා, බලපෑම යටතේ රෝස උකුල් නිවැරදිව පෙරන ආකාරය ඔබ දැනගත යුතුය ඉහළ උෂ්ණත්වය රසායනික මූලද්රව්යවිසංයෝජනය. තාපකයක් තුළ සකස් කරන ලද කහට සුව කිරීම සඳහා හොඳම වේ. බෙරි වල චිකිත්සක ගුණාංග හෙළි කිරීමට තාපය උපකාරී වන බව මෙය පැහැදිලි කරයි.

පෙරීම සඳහා, ඔබ කන්ටේනරයක් මත උතුරන වතුර වත් කර මුළු රෝස උකුල් එයට වත් කළ යුතුය. බේ අමු ද්රව්ය උණු වතුර, එක රැයකින් කහට මිශ්රණය තබන්න. උදේ, දියර ඉවතට ගෙන නැවත පළතුරු මත උතුරන වතුර වත් කරන්න. රෝස උකුල් පෙරන විට, ඔබ අනුපාතයෙන් ඉදිරියට යා යුතුය: පළතුරු 5 හැදි සඳහා ජලය ලීටර්. අග්න්‍යාශයේ පුනර්ජනනය වේගවත් කිරීම සඳහා අග්න්‍යාශය සඳහා සූදානම් කළ තේ ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.

මන්දගාමී උදුනක

මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට පොහොසත් වර්ණ හා සුවඳින් රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න කසාය සකස් කළ හැකිය. බොහෝ සමාලෝචන වලට අනුව, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමට පහසුම ක්‍රමය වන්නේ මන්දගාමී උදුනක “ස්ටූවිං” සහ “තාපන” ක්‍රම භාවිතා කිරීමයි. වට්ටෝරුව අනුව, ඉදිමීම සඳහා විනාඩි 2-3 ක් උතුරන වතුර සමග වියළි බෙරි ග්රෑම් 300 ක් වත් කළ යුතුය. මෙයින් පසු, දියර ඉවතට ගෙන ලී රෝලිං පින් සහ පළිබෝධයකින් රෝස උකුල් ටිකක් පොඩි කරන්න.

බහු කුකර් බඳුනක (ලීටර් 5) සමඟ සීතල වතුරසූදානම් තැම්බූ බෙරි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට රෝවන් හෝ hawthorn ග්රෑම් 100 ක්, සීනි ග්රෑම් 140 ක් එකතු කළ හැකිය. මෙයින් පසු, "නිවා දැමීමේ" මාදිලිය සක්රිය කරන්න, ටයිමරය පැය 1 ක් සකසන්න. පොහොසත් රසයක් සහ අඳුරු බර්ගන්ඩි පැහැයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ තවත් විනාඩි 60 ක් සඳහා පිසීමේ අවසානයේ "උණුසුම් තබා ගන්න" මාදිලිය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. සිසිල් කළ සාරය වීදුරු බෝතල්වලට වත් කර ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය. සිසිල් වූ විට, ඔබට රසයට ස්වභාවික මී පැණි එකතු කළ හැකිය.

මෙම නඩුවේ බහු කුකර් ක්රියාත්මක කිරීමේ මූලධර්මය තාපකයක් තුළ පෙරීමට සමාන වේ. මේ ආකාරයෙන් රෝස මල් කහට පිළියෙළ කරන විට, බෙරි සෑම දෙයක්ම ලබා දෙයි පෝෂ්ය පදාර්ථ, ඔවුන් තාපාංකයෙන් තොරව පිසින ලද නිසා අඩු උෂ්ණත්වයන්. තව පොහොසත් බීම(compote) ඔබ කැඩුණු වියළි පලතුරු එකතු කළහොත් වැඩ කරනු ඇත.

නැවුම් පළතුරු කසාය

ක්‍රියාත්මකයි උද්යාන බිම්ඔවුන් අගෝස්තු මස මුල සිට ඔක්තෝබර් දක්වා රෝස උකුල් එකතු කිරීමට පටන් ගනී (ශාක විවිධත්වය අනුව). නැවුම් බෙරි පෙරන ආකාරය පිළිබඳ සම්මුතියක් නොමැති අතර, එක් එක් පුද්ගලයා තමාගේම වට්ටෝරුව අනුව එය සිදු කරයි. නමුත් ඇස්කෝර්බික් සහ බඩවැල් කෝපයෙන් ආරක්ෂා වන නීති ගණනාවක් පිළිපැදීම අවශ්‍ය වේ. නිකොටින්තික් අම්ල, ඉහළ සාන්ද්‍රණයකින් රෝස උකුල් වල පවතී:

1. එකතු කරන ලද පලතුරු සෝදා, කපා, උගුරේ අමාරුව ඇති කරන හිසකෙස් ඉවත් කළ යුතුය.
2. භාවිතෙය්දී රෝස උකුල් දෙබලකින් පොඩි කර වීදුරු බඳුනකට, තර්මෝස් හෝ භාජනයකට මාරු කරන්න.
3. පහත දැක්වෙන අනුපාතවල තලා දැමූ බෙරී මිශ්රණයට උතුරන වතුර වත් කරන්න: වතුර වීදුරුවකට 1 තේ හැන්දක.
4. එය අවම වශයෙන් පැයක් සඳහා සුප් හොද්ද කහට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, පසුව cheesecloth හරහා වික්රියා.

නැවුම් රෝස උකුල් පෙරන මෙම ක්රමය භාවිතා කරන විට, සංවේදී වන විටමින් ඉහළ අගයන්උෂ්ණත්වය.

IN විද්යාත්මක පර්යේෂණබෙරී සාරය සංක්‍රමණය නතර කරන ද්‍රව්‍ය අඩංගු බව සොයා ගන්නා ලදී පිළිකා සෛල, එබැවින් ඔන්කොලොජි වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ශාකය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

කැඩුණු බෙරි

ඔබට උයන්න අවශ්ය නම් ඉක්මන් කහට, ඔබට මුලින්ම පලතුරු කුඩු කර ඒවා තාපාංකය තුළ වාෂ්ප කර උතුරන වතුර වත් කළ හැකිය. පැය 1-2 කට පසු, දියර පෙරීම සහ උපදෙස් පරිදි ගත යුතුය. ඖෂධ පැළෑටි 60 ° C දක්වා ජලය උණුසුම් කිරීම නිර්දේශ කරයි. මෙම උෂ්ණත්වයේ දී, විටමින් විනාශ නොවේ, රෝස උකුල් වල සංඝටක ඛනිජ වල ව්යුහය වෙනස් නොවේ.

ලෙමන්, සීනි හෝ මී පැණි සමඟ බිම බෙරි වලින් තේ සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුවක් තිබේ. සූදානම් මිශ්රණයඋණු වතුර එකතු කර පැය 2-3 ක් තබන්න. ඔබට සිසිල් බීම පානය කළ හැකිය.

රෝස මල්

සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීම සහ ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ශාකයේ වියළි හෝ නැවුම් පෙති ද පෙරන ලදී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මල් තම්බා විනාඩි 30-40 ක් පමණ තබන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස පානයට එකතු කළ හැකිය ඖෂධීය තේහෝ රසකාරක ආකලන ලෙස නිතිපතා බීර හෝ බීම සෝලෝ. ෆාමසිවල වියළි රෝස උකුල් බෑග්වල ඇසුරුම් කර විකුණනු ලැබේ, එය ජෝගුවක් තුළ පහසුවෙන් පෙරිය හැකිය.

මූලයෙන් බොන්න

IN ඖෂධීය අරමුණුශාකයේ භූගත කොටස් ද භාවිතා වේ. ඩයුරටික් කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ පිහියකින් හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් රෝස මල් මුල හොඳින් කපා ගත යුතුය. මිශ්රණයේ එක් tablespoon වතුර මිලි ලීටර් 500 කට වත් කර විනාඩි 15-20 ක් උනු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සිසිලනය සහ පෙරීමෙන් පසු, සුප් හොද්ද දවස පුරා කොටස් වශයෙන් ගනු ලැබේ.

පළතුරු හතක් කහට

කහට සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ විනාඩි 60 ක් සඳහා මධ්යම තාපය මත බෙරි 7 උනු කිරීමට අවශ්ය වේ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් දියර සංතෘප්ත වේ දුඹුරුඔබ අනෙක් පලතුරු හත තාපජයකට වත් කර එක රැයකින් පුරවා ගත යුතුය. උදෑසන, කුඩා තොල්වල සකස් කළ කසාය බොන්න. නව තේ සෑදීම සඳහා එය නැවත භාවිතා කිරීම සඳහා රෝස මල් තාපයෙන් ඉවතට විසි කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. මෙම පානය අක්මාවෙන් අපද්‍රව්‍ය සහ විෂ ඉවත් කිරීම සහ ලුණු සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ජල ස්නානයක

ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සහ ARVI වසංගත මධ්‍යයේ දේශීය ප්‍රතිශක්තිය ඉහළ නැංවීම සඳහා කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඖෂධවේදීන් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරයි. සම්මත නොවන ආකාරයෙන්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ වියළි රෝස උකුල් මේස හැඳි 2 ක් දියර මිලි ලීටර් 500 කට වත් කර කන්ටේනරය තැබිය යුතුය. ජල ස්නානයවිනාඩි 15 ක් සඳහා. සිසිලනයෙන් පසුව, කසාය එහි අපේක්ෂිත අරමුණ සඳහා භාවිතා වේ.

බිම රෝස උකුල් වල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ජල ස්නානයක ද සකස් කර ඇති අතර එය ෆාමසිවලින් මිලදී ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අමුද්‍රව්‍ය මේස හැන්දක් උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ වත් කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි 15-20 ක් උයන්න. නිමි බීම උණුසුම් හෝ සිසිල් පානය කර ඇත.

ප්රතිවිරෝධතා

විද්යාත්මකව ඔප්පු කර තිබියදීත් සුව ගුණරෝස උකුල්, භාවිතයට පෙර ඔබ සලකා බැලිය යුතුය අනුකූල රෝගසහ අනෙකුත් සෞඛ්ය ලක්ෂණ. ප්රතිවිරෝධතා ඇතුළත් වේ:

1. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය මගින් උග්ර වන ආමාශ ආන්ත්රයික ව්යාධිවේදය.
2. අධි රුධිර පීඩනය.
3. රෝස්ෂිප් කසාය ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති බැවින් වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම.
4. රෝග හෘද වාහිනී පද්ධතිය.
5. ශාකය රුධිරය ඝණීකරන නිසා රුධිර කැටි ගැසීමට නැඹුරු වීම.

වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබාගෙන සෞඛ්‍ය රෝග විනිශ්චය කිරීමෙන් පසු ගෘහස්ථ ශාකසාර වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මාධ්‍යයක් ලෙස රෝස උකුල් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. මෙම ප්රවේශය අහිතකර ප්රතික්රියා වල අවදානම අඩු කරයි.

කසාය සහ තේ වල මාත්‍රාව සකස් කළ නිෂ්පාදනයේ ශක්තිය සහ පවතින රෝගය මත රඳා පවතී. රෝස උකුල් පොහොසත් බව ඖෂධවේදීන් සිහිපත් කරයි ස්වභාවික අම්ල, එබැවින් දත් එනමලයේ අඛණ්ඩතාව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා පිදුරු හරහා tincture පානය කිරීම හෝ එක් එක් මාත්‍රාවෙන් පසු ඔබේ මුඛය සේදීම සුදුසුය.

සටන් කිරීමට ශ්වසන ආසාදනතුළ නිර්දේශ කර ඇත වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහාමී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කළ රෝස්ෂිප් තේ තේ හැන්දක් පානය කරන්න ගාන ලද ඉඟුරු. ඔබ රෝස මල් කහට ගැනීම ආරම්භ කරන්නේ නම් ආරම්භක අදියරසෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, උදෑසන රෝග ලක්ෂණ (කැස්ස, දියර නාසය) අර්ධ වශයෙන් අතුරුදහන් වේ. ටොනික් බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, උදෑසන ආහාරයට පෙර විනාඩි 30 කට පෙර කසාය මිලි ලීටර් 50-70 ක් ගන්න. ශාකයේ පලතුරු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති බැවින්, තේ පානය නොකිරීමට වඩා හොඳය සවස වේලාවඔබේ නින්දට බාධා නොවන පරිදි. පෙරන විට ලෝහ හෝ එනමල් පෑන් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ආලේපනය සමඟ ස්පර්ශ වන බැවිනි. රසායනික ප්රතික්රියාවශාකයේ සංඝටක සංරචක සමඟ.

කසාය පිළියෙළ කරන විට, ඔබ රෝස උකුල් හොඳින් සේදීම සහ පීල් කළ යුතුය (අභ්‍යන්තර හිසකෙස් esophagus හි ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත කරයි). ශාකයේ පලතුරු 15 ක් අඩංගු බව වෛද්යවරු මතක් කරති දෛනික මාත්රාවවිටමින් සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය), එබැවින් ඔබ එය අධික ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබ මාසයක් සඳහා පාඨමාලාවක් ගත යුතුය: දිනකට දෙවරක් මිලි ලීටර් 100 ක්. සති දෙකක විවේකයකින් පසු, රෝස මල් ආහාරයට ගැනීම නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ.

2017 දෙසැම්බර් 30

සෑම වසරකම ජුනි 6 (පැරණි විලාසිතාව - මැයි 24)රුසියාවේ, රෝස මල් උත්සවය සැමරීම සිරිතක් විය, එය පසුව "වල් රෝස ගස" ලෙස හැඳින්වේ. රෝස උකුල් මල් පිපෙන අතර, මෙයින් අදහස් කළේ ගිම්හානය පැමිණ ඇති බවයි.

අද, නිවාඩුව ගැන ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති, නමුත් ශාකයට ගෞරවය ඉතිරිව ඇත - බොහෝ මිනිසුන් සඳහා, ගිම්හානය පමණක් නොව, සෞඛ්යය ද රෝස උකුල් වලින් ආරම්භ වේ.

විටමින් සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා සුව කිරීමේ අමුද්රව්ය නිසි ලෙස සකස් කළ හැකිද? එය නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද? කුඩා අධ්‍යාපනයක් හානියක් නොවේ.

වල් රෝස මල් පිපීම මැයි මස අවසානයේදී ආරම්භ වන අතර ගිම්හානය පුරාම පාහේ පවතී., මෙය වඩාත් තීව්ර ලෙස ජුනි-ජූලි මාසවලදී සිදු වේ.

විවිධ ප්‍රභේදවලට තමන්ගේම වේලාවක් ඇත, නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, සෑම නිශ්චිත මලකටම ආයු කාලය ඇත්තේ දින දෙකක් පමණි, සහ රෝස උකුල් ඔවුන්ගේ අංකුර අගය කළද මෙය - සෑම රාත්‍රියකම ඒවා වසා දමන්න එවිට පරාග උදෑසන පිනි වලින් පීඩා විඳින්නේ නැත. ඒවා නැවත විවෘත වන්නේ හිරු උදාවත් සමඟ පමණි.

ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු බවට වග බලා ගැනීමෙන් පසු පලතුරු අස්වැන්න නෙලීමට පටන් ගනී (වර්ණය රතු හෝ දීප්තිමත් තැඹිලි විය යුතුය), සාමාන්යයෙන් මෙය අගෝස්තු-සැප්තැම්බර් මාසවලදී සිදු වේ.

අස්වනු නෙලීමේදී පළිබෝධකයන්ගෙන් හෝ ඕනෑම රෝගයකින් හානියට පත් පලතුරු ඉවත දමනු ලැබේ. සීපාල් රඳවා ඇත.

ඔවුන් පිරිසැකසුම් කිරීම ප්රමාද නොකරයි - ඔවුන් අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු හෝ දෙවන හෝ තුන්වන දින වහාම එය ආරම්භ කරයි. බෙරි සෝදා ගැනීමට නිර්දේශ නොකරයි.

වියළීම සිදු කරනු ලැබේ:

ඕනෑම වියළීමේ ක්රමයක් භාවිතා කරමින් බෙරි එක් ස්ථරයක තබා ඇත. උෂ්ණත්වය (උඳුන්, උඳුන තුල) අංශක 80 නොඉක්මවිය යුතුය. බෙරි දැඩි වී කැඩී බිඳී ගිය විට ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ ලෙස සලකනු ලැබේ.

කාලගුණය ඉඩ දෙන්නේ නම්, රෝස උකුල් පිටත වියළා ගත හැකිය, සුළඟින් ආරක්ෂා වූ දෙයක් තෝරා ගැනීම අව්ව සහිත ස්ථානය. එක් දිනක් තුළ පලතුරු වියළීමට නොහැකි වනු ඇති අතර, පිනි සහ හැකි වර්ෂාපතනයෙන් ඒවා ආරක්ෂා කිරීම සඳහා රාත්‍රියේදී ඒවා ගෘහස්ථව ගෙන ඒමට සිදුවනු ඇති බව ඇත්තකි.

පළමු දින දෙක තුළ වියළි රෝස උකුල් තදින් පියනක් සහිත ලී පෙට්ටියක තබා ඇත. එය උඳුන තුල හෝ උඳුන තුල වියලන ලද නම්, එය උණුසුම් පෙට්ටියට වත් කරන්න.

මෙයින් පසු, ඒවා කලින් සීපල් ඉවත් කර ස්ථිර ගබඩා කිරීම සඳහා කුඩා කොටස්වල තබා ඇත. සමහර ඖෂධවේදීන් මෙය කිරීමට නිර්දේශ නොකළත්, රෝස උකුලේ ඇති සෑම දෙයක්ම ප්රයෝජනවත් බව විශ්වාස කරයි.

වියළි පලතුරු සහ නැවුම් ලෙස අහුලාගත් පලතුරු දෙකම පෙරීම සඳහා යොදා ගනී. සෑම අවස්ථාවකම, පවතින සූක්ෂ්මතා තිබියදීත්, සාමාන්ය නීති මගින් මඟ පෙන්වනු ලැබේ:

රෝස උකුල් පෙරන ක්‍රම 3 ක් සහිත වීඩියෝවක් අපි ඔබේ අවධානයට ඉදිරිපත් කරමු:

නැවුම් බෙරි වලින්

පළමුව, බෙරි (කෑලි 20) සකස් කරන්න - ඒවා සෝදා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා කුඩා සාස්පාන් බවට අඹරනු ලැබේ.

උතුරන වතුර වත් කරන්න (කෝප්ප 2), පියනක් සහ ටෙරී තුවායක් සමඟ වසා දමන්න එවිට දියරයේ උෂ්ණත්වය පැය භාගයක් හැකි තරම් ඉහළ මට්ටමක පවතී.

මෙම කාලයෙන් පසු, බීම පෙරීම (රෝස උකුල් වල අප්රසන්න, ගොරෝසු කෙඳි ඇත).

ප්‍රකාශිත දියර උතුරන වතුරේ තවත් කොටසකින් පරිපූරණය කරනු ලැබේ, එකම පරිමාවකින් - වීදුරු 2 යි. මෙයින් පසු, පානය අඩු තාපයක් මත තබා පැය භාගයක් "ගිනිමු".

එවැනි තේ පෙරන විට, සමානුපාතිකයන් නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ: වතුර වීදුරු 2.5 ක් සඳහා රෝස උකුල් දුසිම් එකහමාරක් ගන්න.

උසස් තත්ත්වයේ බෙරි දුඹුරු, නමුත් කළු නොවේ.(මෙය සිදු වන්නේ බෙරි අධික ලෙස වියළී ගියහොත්), පුස් පැල්ලම් හෝ සලකුණු නොමැත. භාවිතයට පෙර, බෙරි වර්ග කර සෝදා ඇත.

පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා සුදුසු ය තේ පෝච්චියහෝ කුඩා එනමල් සාස්පාන්. පිඟන් කෝප්ප උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා, රෝස උකුල් ඒවාට වත් කරනු ලැබේ.

ඉන්පසු උතුරන වතුර වත් කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන අතර එමඟින් ජලය අංශක 100 ට වඩා අඩු වේ. කැළඹිලි සහිත පරිසරයකදී එහි වටිනාකම නැති කර ගන්නා විටමින් සී සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා මෙය සිදු කෙරේ.

මෙම තේ වඩාත් සුදුසු වන්නේ සවස් වරුවේ ය., පියනක් සමග සුප් හොද්ද සමග කන්ටේනරය වසා, එය තේ පෝච්චියක් නම්, පසුව එහි spout ප්ලග් සහ තුවායක් ඔතා.

එවැනි පානයක් සඳහා දිගු වයසට යාම පමණක් ප්රයෝජනවත් වේ. උදේ, රෝස්ෂිප් තේ සීනි හෝ මී පැණි සමඟ පානය කළ හැකිය. මී පැණි සමඟ තේ වල වාසි සහ හානිය ගැන අපි ලිව්වා.

අවශ්ය නම්, පෙරන ක්රියාවලියේදී ඔබට "සැබෑ" තේ කොළ රෝස උකුල් සහිත තේ පෝච්චියකට විසි කළ හැකිය- කළු හෝ හරිත තේහෝ hibiscus. රෝස උකුල් මෙම සියලු අමුද්රව්ය සමඟ මිතුරන් වේ.

ඉරා දැමූ

බීම සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය සම්පූර්ණ බෙරි භාවිතා කරන විට සමාන වේ.

වෙනස වන්නේ තේ දළු කල්තියා සකස් කළ යුතු බවයි: රෝස උකුල් කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ මෝටාර් භාවිතයෙන් තලා දමනු ලැබේ. ඔබට හොඳම කෝපි ඇඹරුම් යන්තවල ශ්රේණිගත කිරීම සොයාගත හැකිය.

සුදුසු “තාක්ෂණික” ක්‍රම අත ළඟ නොමැති නම්, ඔබට පලතුරු මේසය මතට වත් කර, තුවායෙන් ආවරණය කර මිටියකින් හෝ රෝලිං පින් එකකින් වැඩ කළ හැකිය.

යමෙක් මෙසේ කියනු ඇත: ඊට අමතරව ඔබට පානයෙහි සංශුද්ධතාවය සඳහා සටන් කිරීමට සිදුවුවහොත්, ගෝස් ස්ථර කිහිපයක් හරහා පෙරීම සිදු කරන්නේ ඇයි? සම්පූර්ණ බෙරි කහට ගැනීම වඩා හොඳ නොවේ ද?

ඔව්, එය පහසුයි, නමුත් තැළුණු පලතුරු පෙරීමෙන්, අපි පානය සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරන්නෙමු- එය ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ මුළු සැපයුමම පාහේ රඳවා තබා ගනී, අනෙකුත් වටිනා අමුද්රව්ය ගැන සඳහන් නොකරන්න.

මුල් වලින් තේ පෙරීම සාමාන්‍යයෙන් අවශ්‍ය අය වෙත යොමු වේ වකුගඩු ගල් සඳහා උපකාර වන පානය, විවිධ රෝග ආමාශයික පත්රිකාව, අක්මාව.

ඔබට සූදානම් වීමට නොහැකි නම් ඖෂධීය අමුද්රව්යස්වාධීනව, වියළි රෝස උකුල් මූල සෑම විටම ෆාමසියෙන් මිලදී ගත හැකිය.

තේ පිළියෙළ කිරීම සඳහා, එය අඹරන්න, ජලය එකතු කරන්න (මුල් 1 tablespoon සඳහා ලීටර් 0.5) සහ පැය හතරෙන් පංගුවකට අඩු තාප මත තබන්න.

සිසිල් කළ සුප් හොද්ද පෙරීම සිදු කරයි. සිත්ගන්නා කරුණ නම්, බීම වල වර්ණය අඳුරු වන තරමට එහි අඩංගු වීමයි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය(අධික සාන්ද්රණය නිසා).

හෙපටයිටිස් සඳහා (නිදන්ගත ද ඇතුළුව) barberry rosehip මුල් එකතු කළ යුතුය.

සංරචක දෙකෙන් අඩක් වීදුරුවක් ගන්න, උතුරන වතුර වත් කරන්න (ලීටර් 0.5), අඩු තාප මත තබා, පසුව කහට.

එය ආහාරයට පෙර පරිභෝජනය කළ යුතුය, ග්රෑම් 100 ක්.

මෙය කොම්පෝට් එකක් නොවන අතර එහි සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ආහාරයට ගත නොහැකි බැවින් බෙරි කුමක් වුවත් - සම්පූර්ණ හෝ තලා දැමූ පානය පෙරීම කළ යුතුය.

තර්මෝස් එකක රෝස්ෂිප් කසාය සකස් කිරීම සඳහා දෘශ්‍ය ආධාරකයක්:

වෙනත් උපාංග භාවිතයෙන් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සකස් කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට තර්මෝස් නොමැතිව රෝස්ෂිප් තේ සෑදිය හැකිය. එය පුරවා ඇති පිඟන් ආරක්ෂිත ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා තිබීම වැදගත්ය - එනැමල්ඩ්, සෙරමික් හෝ තාප ප්රතිරෝධී වීදුරු.

ඇස්කෝර්බික් අම්ලය එහි විනාශ වන බැවින් ඇලුමිනියම් සුදුසු නොවේ.

ජල ස්නානයක බීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා පෑන් දෙකක් ප්රමාණවත් වනු ඇත. පළතුරු සහ ජලය සහිත කන්ටේනරයක් සාස්පාන් තුළ තබා ඇත විශාල ප්රමාණය, ජලය ද වත් කරනු ලැබේ.

මෙම සැලසුම පැය හතරෙන් පංගුවකට අඩු තාපයක් මත තබා ඇත. එවිට නිමි සුප් හොද්ද පෙරීම සහ සිසිල් කරනු ලැබේ.

අපගේ මුළුතැන්ගෙයි බහු කුකර් පැමිණීමත් සමඟ රෝස්ෂිප් තේ සකස් කිරීම ඉතා පහසු වී ඇත. බඳුනට වතුර වත් කරන්න, බෙරි අතලොස්සක් විසි කර එක් කාර්යයක් සක්රිය කරන්න - "උණුසුම" හෝ "නිවාදැමීම".

පළමු අවස්ථාවේ දී, ආහාර පිසීමට සුව කිරීමේ පානය, එය සෑහෙන කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය වඩා හොඳ තත්ත්වයේ වනු ඇත - rosehip එහි සියලු සුව ගුණයන් පාහේ රඳවා ගනු ඇත.

සාමාන්‍යයෙන් බහු කුකර් මුළු රාත්‍රිය පුරාම මෙම මාදිලියේ ක්‍රියාත්මක වන අතර උණු වතුර වහාම අංශක 60 ක් පමණ එයට වත් කරනු ලැබේ.

“ස්ටූ” මාදිලියේදී, ඔබට තේ කෙලින්ම සකස් කිරීමට පැය 2 ක් සහ එය පෙරීමට තවත් පැය 5-7 ක් ගත කිරීමට සිදුවේ. සීතල වතුර බඳුනට වත් කරනු ලැබේ.

සාම්ප්‍රදායික පෙරන ක්‍රම

රෝස්ෂිප් යනු ඇරෝමැටික තේ සෑදීමට සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රවර්ධනය සඳහා මිනිසුන් අතර වඩාත් ජනප්‍රිය ශාකයකි.

වෛද්‍යවරු ක්‍රැන්බෙරි යුෂ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම නිර්දේශ කරති (එය ඔබේ ශරීරයට සුදුසු නොවේ නම්) raspberries සමග rosehip කසාය. එය පිපාසය හොඳින් සංසිඳුවන අතර උණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

එය මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත: සංරචක දෙකේම වියළි පලතුරු අතලොස්සක් ගෙන උතුරන වතුර ලීටරයක් ​​වත් කරන්න, පැය 8 ක් තබන්න.

පෙරන ලද පානය පැය 1 ක පරතරයකින් ටිකෙන් ටික පානය කළ යුතුය. පොදුවේ දෛනික සම්මතයමෙම තේ ලීටර් 1 කි.

ඇන්ටිපයිරෙටික්

මෙම පිළියම සකස් කළ හැකිය නැවුම් බෙරි, viburnum සහ රෝස උකුල් වල හැදි දෙකක් ගැනීම.

සවස් වරුවේ ඔවුන් තාපාංකයකට වත් කර උතුරන වතුර ලීටරයකින් වත් කර උදෑසන පානය පරිභෝජනයට සූදානම් වේ.

Viburnum බෙරි සීනි සමඟ පෙර පොඩි කළ හැක. මෙම තේ දිනකට 3-4 වතාවක්, වීදුරු 1 ක් බොන්න.

අධි රුධිර පීඩනය සඳහා

රුධිර පීඩනය සාමාන්ය කිරීමට උපකාර වන පානයක් තර්මෝස් තුළ සාදා ගත හැකිය. ඔබට වියළි රෝස මල් සහ hawthorn (සමාන අනුපාතයකින්) සහ ජලය ලීටර් 0.5 ක් අවශ්ය වනු ඇත.

පැය 8 ක් තේ පානය කරන්න, 1/3 කෝප්පයක් දිනකට දෙවරක් හෝ තුන් වරක් බොන්න.

රුධිර පීඩනය සඳහා රෝස මල් වල බලපෑම පිළිබඳව පැහැදිලි මතයක් නොමැත;

ලින්ක් එකේ රුධිර පීඩනය අඩු කරන තේ වර්ග මොනවාදැයි සොයා බලන්න.

නින්ද නොයාම සඳහා

චිකරි උතුරන වතුර වීදුරුවක කුඩු ආකාරයෙන් තනුක කර, සාස්පාන් බවට වත් කර තත්පර 40 ක් ගිනි තබා ඇත. පානය උණුසුම් වන අතර, එය රෝස උකුල් එකතු කරන්න.

පියනක් සමග සාස්පාන් ආවරණය කර එය හොඳින් ඔතා. පැය 1 කට පසු, නින්ද නොයාම සඳහා පිළියම භාවිතය සඳහා සූදානම් වේ.

රෝස්ෂිප් තේ වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩුයි - නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 51 kcal.ඔබ මෙම තේ නිතිපතා පානය කරන්නේ නම්, ආහාර වේලක් අවශ්ය නොවේ.

වල් රෝස වල සාර්ථකත්වයේ රහස නම් එය සාමාන්‍යකරණය වීමයි ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන්, ඒ නිසා ශරීරය waistline සඳහා අනතුරුදායක වන සමුච්චය නිර්මාණය කරන්නේ නැත, නමුත් ප්රවේශමෙන් ආහාර කඩා වසර ගණනාවක් තිස්සේ එකතු වී ඇති විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි.

බර අඩු කිරීමේ තේ සඳහා වට්ටෝරුව මෙන්න: රෝස උකුල් වල හැදි 3 ක් උතුරන වතුර (0.5 l) සමඟ තාපාංකයකට වත් කරනු ලැබේ. බීම එක රැයකින් පුරවා ඇත.

ඉන්පසු එය පෙරීම, පළමු ජෝගුවට සෝබිටෝල් එකතු කර වහාම පානය කරනු ලැබේ. ඉතිරි තේ නැතුව බීලා මිහිරි ආකලන, දිවා කාලයේ, කෑමට පෙර.

සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීම

තේ පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඖෂධ පැළෑටි සහ පලතුරු කට්ටලයක් භාවිතා කරනු ලැබේ, එය ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියපුද්ගලයා.

එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: කොළ ලිහිල් කොළ තේ මේස හැන්දක්, රෝස උකුල් සහ වල් ස්ට්‍රෝබෙරි කිහිපයක්, මින්ට් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි කොළ කිහිපයක්.

උතුරන වතුරෙන් සාදන ලද මෙම පානය මිනිත්තු 10 ක් පුරවා, පසුව ආහාර ගැනීමෙන් පසු දවස පුරා මී පැණි සමඟ පානය කරනු ලැබේ.

විටමින්

එකවර අඩංගු පානයකි fireweed සහ rosehip, මල්ටිවිටමින් ලෙස සැලකේ. "පත්ර තේ" අනාගත භාවිතය සඳහා ගබඩා කළ හැකිය, එය වසර 2 ක් සඳහා ගබඩා කරනු ලැබේ.

රෝස උකුල් ඕනෑම එකක් භාවිතයෙන් වියළා ගත හැකිය පහසු ආකාරයකින්, fireweed කොළ වියලන ලද, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සම්මත කර වියලන ලද. ෆයර්වීඩ් එකතු කිරීම, වියලීම සහ සකස් කිරීම පිළිබඳ ප්රකාශනය කියවන්න.

පෙරන ලද විටමින් බීමපිඟන් කෝප්පයකට තේ හැන්දක ඇති වන පරිදි පෝසිලේන් තේ පෝච්චියක එළවළු මිශ්රණය. පෙරීමේ උෂ්ණත්වය අංශක 90 නොඉක්මවිය යුතුය.

විනාඩි 15 ක් තේ පුරවන්න. උණුසුම් හා සීතල යන දෙකම බොන්න - මෙම පානය දින දෙකක් සඳහා එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි නොවේ.

ප්රතිවෛරස්

වට්ටෝරුව ප්රධාන අමුද්රව්ය ලෙස කළු වියළි මිදි යොදයි (වියළි හෝ ශීත කළ) සහ රෝස උකුල් යෝජනා කරයි. මෙම පානය තර්මෝස් තුළ පුරවා ඇත.

සීතල කාලවලදී අත්‍යවශ්‍ය වේ, එය වෛරස් ආසාදන හොඳ වැළැක්වීමකි.

අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ දිනකට මෙම තේ වීදුරු 2-3 ක් පානය කළ යුතුය.

විශේෂඥයන් මිනිසුන් සඳහා ප්රශස්ත දෛනික මාත්රාව වියළි බෙරි 15 ​​ක් ලෙස සලකයි.(මෙය හැදි දෙකක් පමණ වේ).

දැනීමට සුව කිරීමේ බලපෑම rosehip තේ, දිනකට වීදුරු කිහිපයක් බොන්න.

කෙසේ වෙතත්, බීම සඳහා පවා සෞඛ්ය සම්පන්න බීමසීමාවන් තිබේ: සතියක පා course මාලාවෙන් පසු ශරීරයට සති 2 ක විවේකයක් අවශ්‍ය වේ.

නිවසේදී වල් රෝස ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

රෝස උකුල් වල ආයු කාලය - අවුරුදු 2 යි. මෙම කාලය තුළ එහි සුව ගුණ නැති නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා, පළතුරු නිසි ලෙස ගබඩා කළ යුතුය.

ඔවුන් සඳහා පිඟන් වීදුරු හෝ ලෝහ විය හැකිය. එය ලිනන් බෑගයක් ද විය හැකිය.

කන්ටේනරය සඳහා ප්‍රධාන අවශ්‍යතාවය නම්, මේ සඳහා වාතය ඇතුළට යාමට ඉඩ දිය යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස වීදුරු භාජනයක් ගෝස් වලින් වසා දැමිය හැකි අතර ලෝහ පියනේ සිදුරු කළ හැකිය.

විටමින් C හිරු එළියට කැමති නැත, එබැවින් රෝස උකුල් භාජන වැසිකිලියේ තබා ගැනීම වඩා හොඳය. ආර්ද්රතාවය අවම විය යුතුය.

ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඉස්ම කුඩා බහාලුම්වල හෝ ශීතකරණය සඳහා විශේෂ බෑග්වල තබන්න. අධිශීතකරණය වේගවත් කැටි කිරීමේ කාර්යය භාවිතා කළ යුතුය.

මෙම ක්රමයේ අවාසිය නම් එම කොටසයි සුව ගුණනැති වී යයි. “වියළි” ක්‍රමය හා සසඳන විට රාක්ක ආයු කාලය ද කෙටි වේ - වසර 1 ක් පමණි.

රෝස්ෂිප් යනු බොහෝ අය විසින් සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අද්විතීය ශාකසාර සංරචකයකි ඖෂධීය බීම. මීට අමතරව, ශාකයේ බෙරි සහ මුල් බොහෝ විට වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ. රෝස උකුල් රසවත් සහ ඇරෝමැටික තේ, කහට සහ විවිධ කසාය. වැඩිදියුණු කරන්න ප්රයෝජනවත් ගුණාංගබීම උපකාර වනු ඇත අතිරේක සංරචකශාක සම්භවය.

දේපල

ඔබ පිසීමේ විකල්ප දෙස බැලීමට පෙර විවිධ බීම වර්ග, රෝස උකුල් වල ඇති ගුණාංග මොනවාදැයි ඔබ සොයා බැලිය යුතුය. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව පැතිරෙන කාලය තුළ රෝස උකුල් වල තේ සහ කසාය බොහෝ විට භාවිතා වේ. මෙයට හේතුව පලතුරු ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සමඟ සංතෘප්ත වීමයි. එමනිසා, රෝස උකුල් ලෙමන් සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයකි.

ඊට අමතරව, තුරන් කිරීමට විවිධ රෝගමෙම පොදු ශාකයේ පලතුරු වලින් කහට භාවිතා වේ. ඛනිජ ලවණ, කාබනික අම්ල සහ පෙක්ටීන් ද්රව්ය - බෙරි වල ඇති මෙම සියලු මූලද්රව්ය ශරීරය ශක්තිමත් කර එහි වැඩි දියුණු කරයි ආරක්ෂිත කාර්යයන්.

පොහොසත් රසායනික සංයුතිය රෝස උකුල් සපයයි නිල වෛද්ය ක්ෂේත්රයේ ජනප්රියත්වය.ශාකයේ විවිධ කොටස් නිර්මාණය කිරීම සඳහා යොදා ගනී ඖෂධ. බොහෝ වෛද්යවරු ස්තුතිවන්ත වන බව සටහන් කරති අද්විතීය සංයුතියරෝස උකුල් ශරීරයට ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිස්ථාපන බලපෑමක් ඇත.

ප්රතිලාභ

Rosehip මිනිස් සිරුරට විශාල ප්රතිලාභයක් ගෙන එයි. මෙය වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට අදාළ වන බව සඳහන් කිරීම වටී. ළමුන් සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා රෝස උකුල් භාවිතා කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, තේ ARVI පැතිරීමේදී සීතල රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කිරීම පමණක් නොව, ශරීරය ශක්තිමත් කරයි. වැළැක්වීමේ විකල්පයක් ලෙස දරුවාට බීම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

බොහෝ වෛද්ය විශේෂඥයන් රෝස උකුල් බව සටහන් කරති අද්විතීය මාධ්යයන්රෝග තුරන් කිරීමට, අක්මාව අක්රිය වීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. රෝස මල් කෂාය සහ කසාය අනුභව කරන විට, ශරීරයේ පිත ශ්‍රාවය වැඩි වේ.

රෝස්ෂිප් මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන බොහෝ විට රෝග ඉදිරියේ භාවිතා වේ සම. බෙරි වල ඇති මූලද්රව්ය තුවාල සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. භාවිතා කරන විට ඖෂධහානියට පත් සම අලුත් වේ.

ශාකයේ බෙරි තරමක් උච්චාරණය කර ඇත ප්රති-ස්ක්ලෙරෝටික් බලපෑම.බීම පානය කිරීම ශරීරයේ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව අගය කරන්නන් බොහෝ විට රෝස උකුල් භාවිතා කරයි සන්සුන්කාරක.විටමින් ඌනතාවය සඳහා බෙරී සිට කසාය සහ තේ බොහෝ විට භාවිතා වේ. ශක්තිය නොමැතිකම සහ මානසික අවපීඩනය වැනි පොදු ගැටළු වලින් මිදීමට Rosehip ඔබට උපකාර කරයි. තේ සහ කසාය විවිධ අවස්ථා වලදී ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ තෙහෙට්ටුව ඉවත් කරයි.

හානිය සහ ප්රතිවිරෝධතා

ඔබ සමහර ආබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා රෝස මල් භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ විසින් ආරම්භ කළ යුතුය සමහර ප්රතිවිරෝධතා ගැන කියවන්න:

• සමඟ ගැස්ට්රයිටිස් සිටීම ඉහළ මට්ටමේආම්ලිකතාවය;
• කාන්තාවන්ගේ කිරි දෙන කාලය;
• thrombophlebitis පැවතීම.

එන්ඩොකාර්ඩයිටිස් ප්රතිකාර සඳහා රෝස උකුල් භාවිතා නොකළ යුතුය. ශාකයේ පලතුරු වලින් කසාය සහ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් භාවිතා කිරීම අතිශයින්ම පරෙස්සම් විය යුතුය. ඉහළ අන්තර්ගතයඇස්කෝර්බික් අම්ලය දත් එනමලයේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි.

රෝස්ෂිප් සංයෝග එක් එක් භාවිතයෙන් පසු, ඔබේ මුඛය පිරිසිදු ජලයෙන් සේදීම වඩාත් සුදුසුය.

ඇල්කොහොල් එකතු කරන ලද ටින්කටර් ඔබට ඉහළ නම් නොගත යුතුය රුධිර පීඩනය . එසේ නොමැති නම්, දර්ශක ඊටත් වඩා ඉහළ යනු ඇත, එය හේතු විය හැක බරපතල ප්රතිවිපාක. වැනි රෝගාබාධවලදී රෝස උකුල් භාවිතයෙන් වැළකී සිටීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති කැටි ගැසීම වැඩි වීමලේ.

ගැන අමතක කරන්න එපා අතුරු ආබාධ. රෝස උකුල් වල දිගුකාලීන භාවිතය හේතු විය හැක හිසරදය, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. වයස අවුරුදු 10 ට අඩු දරුවෙකුට පළමුව වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් නොගෙන ශාකසාර අමුද්‍රව්‍ය මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන ලබා නොදිය යුතුය.

විටමින් කල් තබා ගැනීම සඳහා පෙරන්නේ කෙසේද?

රෝස උකුල් වල වාසිදායක ගුණාංග රඳවා තබා ගැනීම සඳහා, ඒවා නිවැරදිව පෙරන ආකාරය ඔබ දැනගත යුතුය. පූර්වාවශ්යතාවක් වන්නේ බීම සකස් කිරීමේ ක්රියාවලියේ සමානුපාතිකයන් පිළිපැදීමයි. එසේ නොමැති නම්, බෙරි ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභ අහිමි වනු ඇත, සහ නිෂ්පාදනයම ධනාත්මක බලපෑමක් ගෙන එන්නේ නැත.

එසේම කිසිම අවස්ථාවක රෝස මල් තම්බා නොගත යුතුය. මෙම ප්‍රතිකාරය බෙරි වල ඇති විටමින් විනාශ කරයි. සකස් කළ පලතුරු තර්මෝස් එකක තැබීම වඩාත් සුදුසුය, ඉන්පසු ඒවා වතුරෙන් පුරවන්න.

බීම සෑදීම සඳහා රෝස උකුල් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන ආකාරයෙන්ද යන්න බොහෝ අය බොහෝ විට කල්පනා කරති. ඔබ අතිරේක සැකසුම් සඳහා කාලය ගත කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, ඔබ thermos දී සම්පූර්ණ බෙරි තැබිය හැකිය. නමුත් තලා දැමූ පලතුරු විටමින් සමඟ පානය සංතෘප්ත කරන බව අවධානය යොමු කරන්න.

ඉහත සියල්ලට අමතරව, තාපාංකය තුළට උතුරන වතුර වත් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. උෂ්ණත්වය අංශක 80 ඉක්මවන දියර ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විනාශ කරන බව පර්යේෂණ මගින් ඔප්පු කර ඇත. එමනිසා, ඔබ සිසිල් ජලය සමග තාප පුරවා ගත යුතුය.

නොඅඩු වැදගත් කරුණු වන්නේ බෙරි නිවැරදිව එකතු කිරීම සහ ගබඩා කිරීමයි. පලතුරු එකතු කිරීමට හොඳම ක්රමයයි මාර්ගයෙන් දුරස්ථ ස්ථානවල හිම ආරම්භයට පෙර. ගබඩා කිරීම සඳහා, බෙරි සෘජු හිරු එළියට නිරාවරණය නොවන වියළි කාමරයක තැබිය යුතුය.

ඔබට කොපමණ වාරයක් පෙරීමට හැකිද?

එක් වරකට වඩා රෝස උකුල් පෙරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බීම තෘප්තිමත් කිරීමට මෙය ප්රමාණවත්ය ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය. වැඩි බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා රෝස උකුල් බොහෝ විට hawthorn සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, පෙරීම 2-3 වතාවක් නැවත නැවතත් කළ හැකිය.

පෙරීමෙන් පසු ඉතිරි වන බෙරි බොහෝ විට තේ වලට එකතු වේ. මෙය පානය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් වනු ඇත.

නමුත් 2-3 භාවිතයන් පසු, රෝස උකුල් සහ hawthorn ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි වන බව කරුණාවෙන් සලකන්න.

වට්ටෝරු

රෝස උකුල් වලින් සෞඛ්ය සම්පන්න පානයක් පිළියෙල කිරීම බොහෝ කාලයක් හා වෑයමක් ගත නොවනු ඇත. තර්මෝස් තුළ පෙරීම සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, පානයක් පිළියෙළ කිරීමේ ක්‍රියාවලියේ ප්‍රධාන රීතිය වන්නේ සමානුපාතිකයන් පවත්වා ගැනීමයි.

පළමුව ඔබ රෝස උකුල් සකස් කළ යුතුය. බෙරි සියලු අතිරික්තයෙන් පිරිසිදු කර පසුව ජලය යට සෝදා ඇත. අවශ්ය ප්රමාණයපලතුරු තාපාංකයක තබා ඇති අතර, පසුව ඒවා සිසිල් කළ උතුරන වතුරෙන් (අංශක 80 දක්වා) වත් කරනු ලැබේ, වට්ටෝරුවෙහි දක්වා ඇති අනුපාතයට අනුකූල වේ.

මෙයින් පසු, ඔබ විනාඩි 3-5 ක් දියර සමඟ කන්ටේනරය තැබිය යුතුය. ඉන්පසු පියන තදින් වසා ටික වේලාවක් තබන්න. Tincture ලබා ගැනීම සඳහා වියළි ස්ථානයක එක රැයකින් තර්මෝස් තැබීම වඩාත් සුදුසුය ලස්සන වර්ණය. ඊට අමතරව, පානය විටමින් වලින් පොහොසත් වනු ඇත.

ඔබට සංයුතිය වේගයෙන් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට පැය 1 ක් සඳහා තාප ස්ථායයේ අන්තර්ගතය කාන්දු කළ හැකිය. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, බීම පෙර නඩුවේ මෙන් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න නොවනු ඇත.

ඔබ ආහාර පිසීමට තීරණය කරන්නේ නම් කසාය, ඔබ පළතුරු සහ ජලය (ලීටර් 1 ක් පමණ) සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. පානය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් කිරීමට නම්, එය වෙනත් ශාකසාර අමුද්‍රව්‍ය සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

ඔබට බොහෝ කාලයක් නොමැති නම්, ඔබට සූදානම් කළ රෝස උකුල් වාෂ්ප කළ හැකිය. පෙරහන් බෑග් ආකාරයෙන් ඉන්ෆියුසර් බොහෝ ෆාමසිවල විකුණනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ දියර පෙරීමට අවශ්ය නොවන අතර, බීම සකස් කිරීම මිනිත්තු කිහිපයක් ගත වේ.

වියළි බෙරි සිට

බොහෝ විට, වියළි රෝස උකුල් තාපයෙන් බීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා යොදා ගනී. මෙම ක්රියාවලිය ගතවන කාරනය නිසාය අවම ප්රමාණයකාලය. ඔබ කළ යුත්තේ බෙරි ජලයෙන් පුරවා, සමානුපාතිකව පිළිපැදීමයි.

තාපකයක් තුළ වාෂ්ප කිරීමට, ඔබට වියළි බෙරි (දියර වීදුරුවකට 1 tablespoon) අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව, රෝස උකුල් සෝදා ඔබට පහසු වන පරිදි කපා ගත යුතුය. පලතුරු කන්ටේනරයක තබා පසුව සිසිල් කළ දියර පුරවා ඇත. වායු පරතරයක් ඉතිරි කර පියනක් සමඟ තාප ස්ථාය ආවරණය කරන්න.

දියර පැය 8-9 ක් ඉතිරි වේ. කාලයෙන් පසු, ඉන්ෆියුෂන් පෙරීම සිදු කරනු ලැබේ, පසුව එය භාවිතයට සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වනු ඇත.

එය ගෙන එන පරිදි හිස් බඩක් මත පානය පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය වැඩි ප්රතිලාභයක්ඔබේ ශරීරයට.

ඊට අමතරව, රෝස උකුල් hawthorn සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය. මෙම සංරචකය භාවිතය හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ශාක ඉක්මනින් arrhythmia සහ tachycardia රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරයි.

පෙරීමට, ඔබ ශාක පලතුරු (1 tablespoon එක් එක්) ගත යුතුය. සංරචක කන්ටේනරයක තබා වතුර වීදුරු දෙකකින් පුරවා ඇත. පෙර අවස්ථාවේ දී මෙන්, පානය කාන්දු විය යුතුය. බව කරුණාවෙන් සලකන්න මෙම විකල්පයඅඩු රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන අයට ආහාර පිසීම සුදුසු නොවේ.

රෝස උකුල මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි ඇටවල මදය සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය.ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ පානය සංතෘප්ත කිරීමට සහ සුවඳ වැඩි දියුණු කිරීමටද ඔවුන් උපකාර කරනු ඇත. වියළි ඇපල්සහ පෙයාර්ස්. සංයුතියේ රසය වඩා දීප්තිමත් හා ප්රසන්න වනු ඇත.

නමුත් ඔබට ඇඹුල් රසයක් ඇති කහට පැණි රස කළ හැකිය ස්වභාවික මී පැණි. නිෂ්පාදිතය කහට පසු පදනමට එකතු වේ. ඔබේම කෝප්පයට මී පැණි දැමීම වඩාත් සුදුසුය.

නැවුම් පලතුරු වලින්

ඔබ නැවුම් පලතුරු තිබේ නම්, ඔබ ඒවා තාපයෙන් සකස් කරන ලද රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න පානයක් සඳහා භාවිතා කළ යුතුය. පොහොසත් රසය සඳහා පදනමට එකතු කළ හැකිය කරන්ට් කොළ. මෙම සංරචකය පානය සඳහා උපරිම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ලබා දෙනු ඇත.

බෙරි තර්මෝස් තුළට දැමීමට පෙර, ඒවා ප්රවේශමෙන් සකස් කළ යුතුය.මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පළතුරු කපා මැද තෝරන්න. බෙරි වල ඇති බීජ සහ කෙඳි උගුරේ කෝපයක් ඇති කරන බැවින් ඒවා ඉවත් කළ යුතුය.

සකස් කළ අමුද්‍රව්‍ය තර්මෝස් එකක තබා කරන්ට් ඇතුළු කොළ එකතු කරනු ලැබේ. පිඟානේ අන්තර්ගතය 1 තේ හැදි අනුපාතයකින් සිසිල් කළ උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ. එල්. දියර වීදුරුවකට මිශ්රණය. බීම සමඟ ඇති තර්මෝස් පැය 5-6 ක් ඉතිරි විය යුතුය. කාලය පසු, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පෙරීම හා කෝප්ප වත් කර ඇත. දීප්තිමත් රසයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ලෙමන් සහ මී පැණි ටිකක් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පැය 11 කට වඩා වැඩි කාලයක් පානය කළ නොහැකි බව කරුණාවෙන් සලකන්න. මෙම කාලය තුළ විටමින් විනාශ වී ඇති අතර, සංයුතිය කිසිදු ධනාත්මක බලපෑමක් ගෙන එන්නේ නැත. එමනිසා, දිවා කාලයේදී කහට පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඉඟුරු සමග

රෝස උකුල් වල සැහැල්ලු ඇඹුල් රසය ඉඟුරු වල දීප්තිමත් හා උච්චාරණය කරන ලද රසය සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එක් පානයක් තුළ එවැනි අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම ශරීරයට ටොනික් සහ ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. මේ හැර, ශාකසාර අමුද්රව්යප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ආරක්ෂිත කාර්යයන් වැඩි කිරීම. පානය තෙහෙට්ටුව සහ ආතතිය දුරු කිරීමට උපකාරී වේ.

නායකත්වය දෙන බොහෝ අය සෞඛ්ය සම්පන්න රූපයක්ජීවිතය, ඉඟුරු ශරීරයේ මේද සෛල බිඳවැටීම උත්තේජනය කරන බව ඔවුන් දන්නවා. මෙම සංරචක වලින් සාදන ලද බීම සඳහා, ඔබ වියළි රෝස උකුල් (2 අතලොස්සක්) සකස් කළ යුතුය. බෙරි මුල් සමඟ අතිරේක වේ නැවුම් ඉඟුරු(සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ), ඉන්පසු උතුරන වතුර වත් කරන්න (ලීටර් 1.5 ක් පමණ). එය මුලින්ම ගාන ලද හෝ තුනී පෙති කපා යුතුය.

රෝස උකුල් කෙතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද සහ විටමින් වලින් පොහොසත්ද යන්න කවුරුත් දනිති. එය ගබඩා කිරීම, සකස් කිරීම හෝ වැරදි ලෙස පරිභෝජනය කරන්නේ නම් පමණි, සියල්ල වටිනා ද්රව්යඑහි අඩංගු දේ විනාශ කිරීමට පහසුය. රෝස්ෂිප් තේ හදන එකත් තියෙනවා විශාල වටිනාකමක්. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය කඩාකප්පල් වුවහොත්, විටමින් ගබඩාව සරලව අතුරුදහන් විය හැකි අතර රසය ද සතුටක් ගෙන එන්නේ නැත. බොහෝ විට තේ තර්මෝස් එකක පෙරන නමුත් තාපයෙන් තොරව රෝස උකුල් පෙරන්නේ කෙසේද?

රෝස උකුල් වල වටිනාකම සහ යෙදුම් ප්රදේශ

රෝස උකුල් ගිම්හානය අවසානයේ ඉදවීමට. මෙම කාලය වන විට, ඔවුන් microelements, විටමින් සහ විශාල ප්රමාණයක් රැස් කර ගනී ඛනිජ ද්රව්ය. Rosehip එහි විශාල විටමින් C අන්තර්ගතය සඳහා ප්රසිද්ධය. ලෙමන් වලට වඩා එහි අඩංගු වේ. ශාක විවිධත්වය අනුව, අන්තර්ගතය 6 සිට 18% දක්වා වෙනස් වේ. මෙතරම් වටිනා තවත් මොනවාද? මැග්නීසියම්, කොබෝල්ට්, පොස්පරස්, molybdenum, යකඩ, ක්‍රෝමියම්, පොටෑසියම්, මැංගනීස්: එය multivitamins E, P, K, A, කාණ්ඩයේ B. පළතුරු microelements අඩංගු ගොඩක් අඩංගු වේ. සහ තවත් බොහෝ කාබනික අම්ල, සීනි, පෙක්ටීන්, ටැනින් සහ සගන්ධ ෙතල්.

මෙම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ප්රමාණය නොසැලකිලිමත් නොවීය. එබැවින්, තුළ නවීන වෛද්ය විද්යාවප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා රෝස්ෂිප් සිරප් භාවිතා කරයි, ඔබම කහට හෝ කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඖෂධ පැළෑටි ෆාමසියකින් මිලදී ගත හැකිය. මෙම ශාකයේ වඩාත් ඵලදායී භාවිතය වන්නේ:

• දැවිල්ල සමනය කිරීමට;
• ඩයුරටික් බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා;
• ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා;
• ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා;
• රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට;
• වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට;
• සීතල සඳහා;
• රක්තහීනතාවය සමඟ.

රසවත් තේ හදනවා

සම්පූර්ණයෙන් සාදා ගත හැකි රසවත් පානයක් නැවුම් පලතුරුහෝ කුඩා ප්රමාණයක් වියළි බෙරි. ඒවා පෙරන විට හරිත හෝ කළු තේ වලට එකතු කළ හැකිය. තේ වල බොහෝ විටමින් නොතිබෙනු ඇත, නමුත් යම් අනුපාතයක් ඉතිරි වේ. රෝස උකුල් තේ වලට එකතු කරනු ලබන්නේ සෞඛ්‍යය සඳහා නොව, බොහෝ විට ලබා දීමට ය සාමාන්ය තේවිශේෂ සෙවන.

රෝස මල් කසාය සකස් කරන්නේ කෙසේද?

කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, රෝස උකුල් ගෙන උතුරන වතුරට විසි කරන්න. ඔබ විනාඩි 15 ක් පමණ සුප් හොද්ද පිසීමට අවශ්ය වේ. එවිට බීම පුරවා ගත යුතුය. මේ සඳහා අවම වශයෙන් පැය තුනක් ගතවනු ඇත. එවිට සුප් හොද්ද ප්රවේශමෙන් පෙරීම සිදු කරයි. ඔබට සීනි නොමැතිව පානය පානය කළ හැකිය, නමුත් රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට සීනි හෝ වෙනත් රසකාරකයක් එකතු කළ හැකිය. මෙම සකස් කිරීමේ ක්රමය විටමින් සම්බන්ධයෙන් මෘදු ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, නමුත් කසාය බොහෝ විට රෝස උකුල් වල රසය භුක්ති විඳීමට සූදානම් වේ.

නැවුම් පලතුරු වලින් කසාය සකස් කළ හැකි නමුත් ඒවා සකස් කළ යුතුය. පලතුරු හොඳින් සෝදා, ඇතුළත ඇති විලී සහ බීජ ඉවත් කරනු ලැබේ. විලීට උගුර අවුස්සන්න පුළුවන්. වියළි පලතුරුඅපිරිසිදු සුප් හොද්ද තුළට නොපැමිණෙන පරිදි රෝස උකුල් සේදිය යුතු අතර එය වියළීමේදී සංරක්ෂණය කළ හැකිය.

Rosehip මූල කසාය

රෝස්ෂිප් මුල් ආහාර පිසීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකි බව සියලු දෙනා නොදනිති. සුව කිරීමේ කසාය. ජලය මිලි ලීටර් 500 ක් සඳහා ඔබ 1 තේ හැදි ගත යුතුය. සිහින් ව කැඩුණු මුල් හැන්දක්. ඔබ විනාඩි 15 ක් සඳහා සුප් හොද්ද පිසීමට අවශ්ය වේ. එවිට ඕනෑ තරම් අවධාරනය කරන්න.

රෝස උකුල් මත පදනම් වූ සංකීර්ණ කසාය සකස් කිරීම

සමහර ඖෂධීය තේ රසඥයන් භාවිතා කරයි සංකීර්ණ පරිපථයආහාර පිසීම සඳහා ප්රයෝජනවත් කසාය. එය සකස් කිරීමේ අදියර කිහිපයක් ඇතුළත් වේ.

• රෝස උකුල් හතක් අඩු තාපයක් මත පැයක් තම්බා ගත යුතුය.
• එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කසාය අනෙකුත් හත රෝස උකුල් මත වත් කළ යුතුය, thermos වත්. මෙය සවස් වරුවේ සිදු කරනු ලබන අතර, උදෑසන කහට පෙරීම සහ දවස පුරා පානය කරනු ලැබේ.
• ඔබ තාපයෙන් බෙරි ඉවත නොදැමිය යුතුය, ඔබ අඩු තාප මත ඔවුන් උනු කිරීමට අවශ්ය, පසුව thermos දී බෙරි හතක් ප්රතිඵලයක් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. චක්‍රය කිහිප වතාවක් හෝ අනන්තවත් පුනරාවර්තනය වේ.

තැම්බූ පළතුරු සාමාන්යකරණය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ ලුණු පරිවෘත්තීයසහ වකුගඩු ගල් ඉවත් කිරීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බීජ පලතුරු වලින් ඉවත් කර, ඒවා පොඩි කර, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර, මිශ්රණය විනාඩි 40 ක් පුරවා ඇත.

රෝස මල් කහට සකස් කිරීම

කසාය වලට වඩා වැඩි විටමින් rosehip කහට කල් තබා ගත හැක. පලතුරු පිසීමට අවශ්‍ය නැත. බෙරි සෝදා, ලින්ට් ඉවත් කර, දණ ගසා, කැබලිවලට කපා ඇත. වියළි පලතුරු සරලව සෝදා ඇත. ඒවා උතුරන වතුරෙන් වත් කර, පියනකින් ආවරණය කර පැය හතරක සිට දිනකට පුරවා ගැනීමට ඉතිරි වේ. බීම පෙරීමෙන් බොන්න.

තාපකයක් තුළ රෝස්ෂිප් ඉන්ෆියුෂන්

එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉතා පහසුය. රෝස උකුල් මේස හැන්දක් තාපාංකයකට වත් කර උතුරන වතුර ලීටරයක් ​​වත් කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. පොහොසත් කහට ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට තවත් බෙරි ගත හැක. සවස් වරුවේ බීම පෙරීම වඩාත් සුදුසුය, එවිට එය එක රැයකින් පෙරීමට කාලය ලැබෙනු ඇත, උදේ ඔබට එය පානය කළ හැකිය. මේ ආකාරයෙන් පිළියෙළ කරන ලද පානයක් කහට සහ කසාය අතර දෙයක් බවට පත්වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් පෙළෙන අයට ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ මෙම තේ අධික ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය, එය choleretic ගුණ ඇත.

ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා රෝස මල් පානය

ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කළ හැකි විටමින් පොහොසත් පානයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට ජල ස්නානය භාවිතා කළ හැකිය. තලා දැමූ රෝස උකුල් දෙකක් හැදි දෙකක් වීදුරු දෙකකට වත් කළ යුතුය උණු වතුර. එවිට ඔබට විනාඩි 15 ක් ජල ස්නානයක මිශ්රණය උනු කිරීමට අවශ්ය වේ. සුප් හොද්ද සිසිල් කර පෙරීම සිදු කරයි.

රෝස මල් කහට

Rosehip මල් පෙති ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවා වියලූ හෝ නැවුම් විය හැකිය. ඒවා විනාඩි 30 ක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දිය හැකිය. පැට්ල් තේ සම්භාව්‍ය තේ වලට එකතු කළ හැකිය හෝ තනිවම පානයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. පිත්තාශයේ රෝග සඳහා මල් කහට ප්රයෝජනවත් වේ.

දරුවෙකු සඳහා රෝස මල් පානයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

රෝස උකුල් වල කහට වැඩීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ දරුවාගේ ශරීරය. නමුත් බොහෝ විට ළමයින් එවැනි තේ පානය කිරීම ප්රතික්ෂේප කරයි. පානය විනෝදජනක වන අතර එහි ඇති සියලුම විටමින් හැකිතාක් ආරක්ෂා වන පරිදි තාප ස්ථායයකින් තොරව රෝස උකුල් පෙරන්නේ කෙසේද? ඔබ රෝස උකුල්, උතුරන වතුර, වියළි පලතුරු සහ සීනි ගත යුතුය. පලතුරු සෝදා, ටිකක් කපා, උතුරන වතුරෙන් පෙරන, සීනි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ හැන්දක්, මුද්දරප්පලම් සහ අත්තික්කා එකතු කළ යුතුය. මෙම පානය සංවෘත පියනක් යටතේ පැය හතක් ගිල්විය යුතුය.

කසාය සහ කහට දෙකම නිවැරදිව භාවිතා කළ යුතුය. සකස් කළ සියලුම බීම වර්ග ගෝස් ස්ථර කිහිපයක් හරහා ප්‍රවේශමෙන් පෙරීම කළ යුතු අතර එමඟින් පලතුරු තුළ ඇති හිසකෙස් වලට හානියක් විය හැකිය.

ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට මසකට දිනකට තුන් වරක් දක්වා මිලි ලීටර් 100 ක් අවශ්ය වේ. මෙයින් පසු, අවම වශයෙන් සති දෙකක විවේකයක් අවශ්ය වේ. එවිට පාඨමාලාව නැවත නැවතත් කළ යුතුය. ඔබ පානය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය, රෝස උකුල් 15 ක් විටමින් සී දෛනික මාත්‍රාවක් අඩංගු බව මතක තබා ගත යුතුය.

රෝස උකුල් තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

රෝස උකුල් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ ඔවුන්ගේ වර්ණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඒවා රතු-දුඹුරු හෝ විය යුතුය තැඹිලි පාට. බෙරි පුස් හා පැල්ලම් වලින් තොර විය යුතුය. පලතුරු ඉතා අඳුරු නම්, ඒවා අධික ලෙස වියළී ඇති අතර ඒවායේ ප්රතිලාභ අවම වනු ඇත. මිලදී ගැනීමෙන් පසු, ඔබ බෙරි පිරිසිදු වීදුරු බඳුනක හෝ රෙදි බෑගයක තැබිය යුතුය, සහ පළතුරු අඳුරු තැනක ගබඩා කරන්න.

කසාය, කහට සහ තේ ආකාරයෙන් භාවිතා කරන ඖෂධීය ශාක, සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ ශාකසාර වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දිගුකාලීනව ස්ථිරව පිහිටුවා ඇත. වල් බෙරි සැපයුම් අතර, සෑම පවුලකටම පාහේ පඳුරක පලතුරු තිබේ රුසියානු නමඅතුවල තියුණු කටු නිසා. රෝස උකුල් පෙරන ආකාරය විවිධ ආකාරවලින්, විටමින් බීම සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු යෝජිත සමාලෝචනය සොයා ගන්න.

රෝස මල් කසාය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

කටු වලින් වැසී ඇති වල් පඳුරක් යනු සියලු වර්ගවල වගා කරන ලද රෝස මල් වල මුතුන් මිත්තන් වේ. කෙසේ වෙතත්, විද්යාත්මක හා විකල්ප ඖෂධවැඩි වටිනාකමක් ඇත්තේ රෝස මල් නොවේ, නමුත් ඇතුළත කුඩා ගෙඩි සහිත ඉස්ම සහිත ගොබ්ලට් හැඩැති හයිපන්තියම් ය. හිම ආරම්භයට පෙර සරත් සෘතුවේ දී අමුද්රව්ය එකතු කරනු ලැබේ. කසාය සහ කහට (අමු ද්රව්ය වලින් ජලීය සාරය ඖෂධීය ශාකය) වඩාත් විටමින් පොහොසත් රෝස උකුල් වර්ග (මැයි, ඉඳිකටු, ඩෝරියන්, රැලි සහිත, බර්ග්මන්) වලින් සකස් කර ඇත.

පළතුරු සංයුතිය

පරිණත හයිපන්තිය තද තැඹිලි හෝ රතු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. මෙය මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල සැබෑ ගබඩාවකි. විටමින් C ( L-ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) රෝස උකුල් වල 0.2 සිට 5% දක්වා අඩංගු වේ. සුනඛ පඳුරු වල විටමින් සී අවම ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර බර්ගර්ගේ පඳුරු වල වැඩිපුරම විටමින් සී අඩංගු වේ. බව සඳහන් කිරීම වටී දෛනික අවශ්යතාවවැඩිහිටියෙකු සඳහා, මෙම ද්රව්යය 60-200 mg වේ. දී ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්ශරීරය තුළ ප්රයෝජනවත් වේ ඉහළ මාත්රාඇස්කෝර්බික් අම්ලය - 400-500 mg.

පලතුරු වල අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් සංයෝග (විටමින් C හැර):

• විටමින් B1 සහ B2, E, K, PP, P-විටමින් ක්රියාකාරිත්වය සහිත ෆ්ලේවනොයිඩ් - බොහෝ ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා වගකිව යුතු ද්රව්ය.
• ෆ්ලේවනොයිඩ් - වර්ණක කහපාරගම්යතාව නියාමනය කිරීම සහ කේශනාලිකා බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම.
• කැටචින් යනු ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් ද්‍රව්‍ය වේ.
• සම් පදම් කිරීමේ සංයෝග කහට සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සංරචක වන අතර එය ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
• පෙක්ටීන් යනු ස්වාභාවික enterosorbents, ආහාර වේ ප්රයෝජනවත් මයික්රොෆ්ලෝරාබඩවැල්.
• කාබනික අම්ල යනු බඩවැල්වල ඇති ආහාර දිරවීමේ උත්තේජක, විෂබීජ නාශක වේ.
• සරල හා සංකීර්ණ සීනි ශරීරය සඳහා බලශක්ති ප්රභවයකි.
• කැරොටිනොයිඩ් යනු provitamin A වේ.
• පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, මැංගනීස් - ශරීරය සඳහා අවශ්ය macro- සහ microelements.

ඇස්කෝර්බික් අම්ලය පහසුවෙන් පරිවර්තනය වේ ජලීය ද්රාවණය. විටමින් B1, B2, PP සහ P ජලයේ ද්‍රාව්‍ය වන අතර විටමින් K මේද වලින් වඩාත් හොඳින් නිස්සාරණය කර ඇති අතර තාපයට වඩා ප්‍රතිරෝධී වේ.

ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී සංයෝගරෝස උකුල් හිමිවේ සුව කිරීමේ බලපෑම. ඒවාට අමතරව, පලතුරු වල සංඝටක සහ බැලස්ට් ද්රව්ය අඩංගු වේ.

චිකිත්සක බලපෑම

IN ජන වෛද්ය විද්යාවපලතුරු පමණක් නොව, මල් මෙන්ම රෝස මල් ද භාවිතා වේ. ගොරෝසු ශාකයේ සියලුම කොටස් විටමින් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වේ. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය වැඩිපුරම ඇත්තේ පලතුරු වලය.

රෝස උකුල් වල ඖෂධීය ගුණ:

• ප්රති-ගිනි අවුලුවන;
• hemostatic;
• වැඩි ශක්තියක්;
• ප්රතිබැක්ටීරීය;
• ප්රතිස්ථාපන;
• මල්ටිවිටමින්;
• වේදනා නාශක;
• සනසවන;
• කොලරෙටික්;
• ඩයුරටික්;
• කහට රසැති.

පලතුරු වලින් කසාය සහ අනෙකුත් සූදානම එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, හෝමෝන සංශ්ලේෂණය සහ ශරීර පටක අලුත් කිරීම උත්තේජනය කරයි. විටමින් C සහ P සංයෝජනයට ස්තූතියි, රෝස උකුල් වල ජල සාරය ලේ ගැලීමට උපකාරී වේ සනාල රෝග. නිෂ්පාදිතය ආසාදන වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට භාවිතා කරයි.