Jedlo nie je úplne stráviteľné. Plynatosť? Nadúvanie? Ide o nedostatočné trávenie potravy

Môže sa zdať, že existuje veľa dôvodov pre plynatosť (nadúvanie), ale všetky sa scvrkávajú na jednu vec.

Za najčastejšie príčiny plynatosti (nadúvania) sa považujú:

1. Konzumácia potravín, ktoré sa v zásade nedajú úplne stráviť (strukoviny, kapusta, jablká, mliečne výrobky pri intolerancii laktózy atď.);

2. Dysbakterióza - vývoj „nesprávnej“ črevnej mikroflóry;

3. Choroby tráviaceho traktu - zápaly tenkého čreva, pankreasu, pečene, hrubého čreva.

Pozrime sa však na tieto dôvody trochu bližšie.

"nesprávne" produkty.

Pri „špecifickom“ jedle je všetko jasné: ak sa v zásade nedá úspešne stráviť v žalúdku, potom tenké črevo fyzicky neschopná „vytiahnuť“ z nej všetko živiny. Tieto látky sa presúvajú do hrubého čreva, kde ich čaká mikroflóra - rôzne mikroorganizmy, užitočné aj nie veľmi užitočné, v v tomto prípade to je jedno.

Mikroorganizmy, ktoré čelia tomuto veľkorysému daru, začnú aktívne rozvíjať zdroje, uvoľňujú oxid uhličitý, čo spôsobuje nadúvanie. To by sa nestalo, keby sa všetky cenné živiny vstrebali v tenkom čreve. Mikroorganizmy by dostali len tie, ktoré sú ťažko stráviteľné. potravinová vláknina; Veľa z nich nevyužijete a tvorba plynu by bola mierna.

Dysbakterióza.

Preto je dysbakterióza sama o sebe nemožná. Ak sa do čriev dostane len ťažko stráviteľná vláknina z potravy, vyvinú sa patogénna mikroflóraťažké - nemôže odolať konkurencii so „správnou“ mikroflórou, ktorá je ideálne prispôsobená na kŕmenie rastlinnými vláknami. Dôvodom pre pretrvávajúci vývoj abnormálnej mikroflóry (a teda nadúvanie) je trvalé požitie zle strávenej potravy do čriev.

Choroby gastrointestinálneho traktu.

Orgánové choroby gastrointestinálny trakt - vážne problémy ktoré si vyžadujú liečbu, ale ako presne vedú k plynatosti? Dysfunkcia tráviacich orgánov vedie aj k nedostatočnému tráveniu, keďže sa nevylučujú potrebné enzýmy alebo jedlo opúšťa zapálený orgán príliš rýchlo.

Nakoniec tých dôvodov naozaj nie je veľa.

Príčina plynatosti je teda vždy rovnaká: prístup črevnej mikroflóry k nedostatočne strávenej potrave.

Prečo však jedlo nie je dostatočne strávené?

Úžasne, dôvodom číslo jedna je, že naše jedlo je príliš dobré! A aby sme to pochopili, obráťme sa na históriu človeka ako biologického druhu.

Strava pozostávajúca predovšetkým z rastlín bola bežná pre ľudí počas ich formovania ako druhu. Mimochodom, tieto rastliny vyzerali úplne inak ako tie moderné, ktoré prešli stáročiami selekcie a dnes sú dostupné na pulte supermarketov.

Pravekí predkovia človeka tak v procese evolúcie zlepšili tráviaci systém, predovšetkým na extrakciu všetkých živín z hrubého rastlinná potrava, ktorá si vyžadovala veľa času na strávenie v žalúdku. Takéto zažívacie ústrojenstvo mám to modernému človeku prakticky nezmenené.

To by malo byť?

Tenké črevo dostáva potravu bohatú na drsné bylinné zložky, dôkladne rozžuté, v žalúdku mechanicky zmiešané s kyselinou, enzýmami tráviace šťavy, v malých porciách v priebehu niekoľkých hodín.

Na to sú určené aj orgány podieľajúce sa na trávení v tenkom čreve: pankreas a žlčníka. Žlčové aj pankreatické enzýmy sa musia vylučovať a miešať s jedlom nepretržite v malých dávkach počas niekoľkých hodín, inak tieto orgány nefungujú v nesprávnom režime.

Po jedle človek cíti príjemný príval energie, keďže tráviaci systém pracuje rovnomerne, bez preťaženia a energiu skôr dodáva, ako odoberá. Pocit sýtosti trvá najmenej 3-4 hodiny, jedlo je úplne strávené a zvýšená tvorba plynu v hrubom čreve (a nafukovanie) nevzniká.

Ako sa trávi rafinované potraviny?

Žalúdok, ktorý analyzuje zloženie obsahu, ktorý do neho vstúpil, v ňom nezistí vlákninu, ktorá si vyžaduje dlhodobé trávenie. Jediný program, na ktorý je tráviaci systém navrhnutý, nie je možné dokončiť. Ale žiadna iná neexistuje! Jedlo sa vysype zo žalúdka do tenkého čreva „tak, ako je“, a nie v malých porciách, ale naraz, čo vedie k silnému škvŕkaniu v žalúdku po jedle a plynatosti.

Tenké črevo okamžite narazí na veľkú masu nestrávenej potravy, do ktorej pankreas a žlčník jednoducho nedokážu okamžite vylučovať v takom objeme potrebné enzýmy. Pravda, aj bez nich sa rýchlo dostupné živiny začnú rýchlo vstrebávať do krvi, čo nás po jedle oslabuje a vedie k postupnému ukladaniu tuku.

Tieto potravinové masy neboli podrobené dlhšej sterilizácii žalúdočné kyseliny, ale črevá pozorne sledujú ich kyslé zloženie, keďže jeho úlohou je zmeniť kyslú reakciu na zásaditú. Ak spočiatku nedôjde k kyslej reakcii na vstupe do tenkého čreva, potom existuje riziko vzniku patogénnych mikróbov v ňom. Toto je potenciálne veľmi nebezpečnú situáciu, Preto tenké črevo sa snaží čo najrýchlejšie prejsť cez túto masu nepochopiteľného zloženia.

Jedlo nemá čas na trávenie, nestáva sa dlhotrvajúci zdroj energie pre naše telo. Rýchlo sa dostaví hlad, ktorý, ak sa situácia stále opakuje, vedie k systematickému prejedaniu a nadmernému priberaniu.

A samozrejme k zvýšenej tvorbe plynov v hrubom čreve, nadúvaniu a plynatosti.

Ako predchádzať problémom?

Je potrebné vykonať zmeny v bežnej strave pridaním na každé jedlo rastliny obsahujúce vlákninu, okrem tých, ktoré vaše črevá neznesú. Jablká, kapustu a strukoviny určite radšej neskúšajte. Správne jedlo treba dôkladne žuť.

Proces formovania nového diéta nebude od hľadania rýchly vhodné produkty- náročná úloha v podmienkach rozšíreného množstva rafinovaných potravín. Ale zvýšenej tvorby plynov v črevách (plynatosti) sa jednoducho zbavíte pridaním správnej vlákniny do stravy.

Ak nejaké jedlo spôsobuje zvracanie, znamená to poruchu vo fungovaní žalúdka. Dôsledkom môže byť malátnosť rôzne dôvody, medzi ktorymi:

Všetky dôvody môžu byť dosť vážne. Vysporiadať sa s nimi môže len lekár po vyšetrení.

Čo robiť, ak telo neprijíma jedlo

Ak sa vyskytne takýto problém, snažte sa nepreťažovať žalúdok a jesť v malých porciách. Jedlo by nemalo byť príliš horúce alebo studené. Jedzte pomaly a jedlo dobre žuvajte. Vyhnite sa pikantným, slaným, vyprážaným jedlám. Po dokončení jedla si desať minút pokojne ľahnite.

Zdržiavajte sa častejšie vonku a vetrajte miestnosť. Zhlboka sa nadýchnite vzduchu a nasýtite svoje pľúca kyslíkom. Pite viac vody. To stimuluje črevá a dopĺňa vlhkosť v tele, keď je dehydrované.

Ak ste preniesli silný stres, dať si drink upokojujúci čaj, skúste prepnúť pozornosť na niečo príjemné, pokojne sa prejdite. Na upokojenie nutkania na vracanie môžete žuť list zeleného čaju.

Skúste nájsť dôvod, prečo vaše telo začalo odmietať jedlo. Ale ak sa to nepodarí, určite sa poraďte s lekárom.

Zvážte svoju stravu, používajte iba čerstvé a prírodné produkty. Skús to oddelené jedlá, ktorý priaznivo pôsobí na fungovanie žalúdka bez jeho preťažovania. Ak žalúdok odmieta akékoľvek jedlo, je to pravdepodobne dôsledok nejakej choroby. A preto je v prvom rade potrebné podstúpiť vyšetrenie a pokúsiť sa odstrániť hlavnú príčinu.

Tento problém by sa nemal brať na ľahkú váhu, pretože následky môžu byť veľmi vážne. Pokúste sa okamžite prijať opatrenia na obnovenie funkcie žalúdka a neustále sa starať o správnu výživu.

Pociťujeme ju nielen niektorými vnemami v epigastrickej oblasti, ale aj farbou, vzhľadom a vôňou výkaly. Najčastejšie takéto štúdie vykonávajú mladé matky, pretože ide o výkaly novorodenca významný ukazovateľ zdravotný stav bábätka. Dospelí by si ale mali dať pozor aj na to, že v stolici je nestrávená potrava.

Je to patológia alebo variant normy?

O zmenách farby, vône a konzistencie stolice vie každý z nás z prvej ruky, pretože každý aspoň raz v živote zažije zažívacie ťažkosti, infekcie, zápchu. No nestrávené úlomky potravy môžu u niektorých vyvolať skutočnú paniku. o normálnych podmienkach výkaly neobsahujú žiadne inklúzie, hrudky alebo kúsky nestrávené jedlo, hlien, krv atď. Veľmi malé biele škvrny môžu byť prítomné vo výkaloch detí aj dospelých - to je normálny variant. Zvyšky nestráveného jedla v stolici nie vždy naznačujú zlá práca gastrointestinálny trakt.

Dôsledkom môže byť nedostatočne strávené jedlo infekčné choroby, zápcha alebo žalúdočná nevoľnosť. Vo väčšine prípadov výskyt nestrávených úlomkov potravy neznamená, že je človek chorý. Ide len o to, že ľudský gastrointestinálny trakt nie je schopný stráviť niektoré potraviny alebo ich časti. Prečo sa to deje? Aby ste to pochopili, musíte aspoň trochu vedieť, čo sa deje s výrobkami, keď nimi prechádzajú tráviaci trakt.

Aké jedlo by malo zostať nestrávené?

Rastlinná strava obsahuje dva druhy vlákniny: stráviteľnú a nestráviteľnú. Prvý typ by nemal zostať vo výkaloch vo forme fragmentov. Ak sa tak stane, znamená to, že žalúdok neprodukuje dostatok kyseliny chlorovodíkovej. To isté možno povedať, ak exkrementy obsahujú takmer celé kúsky zeleniny a ovocia. Ale otruby, šupka, semená, priečky a stonkové vlákna obsahujú nestráviteľnú vlákninu. Nachádza sa v najhrubších častiach rastlín, pokrytých dvojitým plášťom a pozostávajúcich z celulózy a lignínu a neschopných trávenia v ľudskom žalúdku.

Takže detekcia fragmentárnych zvyškov nestráviteľného vlákna v stolici nenaznačuje patológiu, je to fyziologický jav.

Pri prejedaní

Navyše je tu takpovediac limit na množstvo jedla, ktoré náš žalúdok a črevá naraz zvládnu. Ak sa prejedáte, tak telo jednoducho nedokáže vyprodukovať toľko enzýmov a enzýmov, takže časť jedla zostane nestrávená. Tento proces je tiež celkom normálny a nepovažuje sa za patológiu. Proces trávenia môže porušiť fyzická aktivita hneď po štedrý príjem jedlo, ako aj jedenie počas choroby alebo stresu. Je potrebné prijímať jedlá pokojná atmosféra A normálny režim. Po jedle si musíte urobiť krátku prestávku vo svojich aktivitách. V tejto situácii telo riadi požadované množstvo zdroje na trávenie a jedlo je úplne strávené. Ak systematicky pozorujete nestrávené jedlo v stolici, znamená to, že pankreas, žalúdok alebo tenké črevo fungujú abnormálne a potrebujú pomoc. Práve tieto orgány sú zodpovedné za rozklad potravín na bielkoviny, tuky a sacharidy.

Aké sú dôvody?

Nestrávené jedlo v stolici (bielizník) u dospelých sa najčastejšie nachádza v dôsledku prítomnosti chronický zápal v žalúdku (gastritída) alebo pankrease (pankreatitída). Liečbu týchto ochorení je potrebné začať čo najrýchlejšie, pretože zápal sa časom zhorší, čo v konečnom dôsledku povedie k odumretiu tkaniva.

A časom sa môžu vyvinúť vredy, cukrovka, onkológia. Vzhľadom na všetky tieto faktory by ste si mali dávať veľký pozor na prítomnosť nestrávených úlomkov potravy v stolici. Ak chcete zistiť, aká patológia to spôsobuje, je potrebné podrobiť sa vyšetreniu. V tomto prípade to uľahčí diagnostiku, aby ste vedeli, aký typ potravy zostáva nestrávený: sacharidy alebo bielkoviny. Aby telo rozložilo bielkoviny a sacharidy, produkuje rôzne enzýmy. Okrem toho sa trávia bielkoviny, tuky a sacharidy rôznych oblastiach tráviaci trakt. To poskytuje informácie a umožňuje vám analyzovať výsledky vyšetrenia a vyvodiť záver o tom, ktorý orgán alebo systém funguje zle.

Takže človek má v stolici kúsky nestráveného jedla.

Ak sa zistia ochorenia gastrointestinálneho traktu, lekár predpisuje okamžitú liečbu. V tomto prípade je terapia spoločná recepcia drogy antibakteriálne pôsobenie, enzýmy a protizápalové lieky. Pri liečbe akýchkoľvek patológií gastrointestinálneho traktu by ste mali dodržiavať diétu.

Zásady správnej výživy

Nasledujúce zásady výživy sú spoločné pre všetky typy diét:

• výrobky musia byť starostlivo spracované: odstráňte drsné časti, filmy, semená, šupky, stonky;
• Jedlo je potrebné pripravovať iba určitým spôsobom: dusené, varené, pečené alebo dusené (v žiadnom prípade by sa nemalo vyprážať);
• vylúčiť alkohol a fajčiť;
• veľké množstvo sa zavádza do stravy fermentované mliečne výrobky, obohatené o lakto- a bifidobaktérie;
• Musíte jesť malé porcie 5-6 krát denne.

Všetky vyššie uvedené opatrenia pomáhajú odstrániť príčiny nestráveného jedla vo výkaloch dospelých.

Poruchy trávenia u detí

Ak sa u dieťaťa zistia abnormality tohto druhu, môže to upozorniť rodičov. V skutočnosti to všetko závisí od veku. Počas prvého roka života sa jedlo nemusí úplne stráviť, pretože gastrointestinálny trakt nie je úplne vytvorený. Práve to je dôvodom neúplného trávenia potravy aj veľmi malými deťmi, ktoré jedia výlučne mlieko a umelú výživu. So zavedením nového produktu do stravy sa zvyšuje pravdepodobnosť, že sa v stolici dieťaťa objaví nestrávené jedlo.

Vekové vlastnosti štruktúry

Okrem toho je gastrointestinálny trakt dieťaťa oveľa kratší ako u dospelých a jedlo v ňom zostáva kratšie a jednoducho nemá čas na úplné trávenie. Kúsky jedla v stolici vášho dieťaťa môžu byť viditeľné voľným okom. To môže byť celá zelenina, ovocie atď. A v iných prípadoch sa takéto úlomky objavia až v laboratórnych podmienkach, počas výskumu. Takto sa zisťuje napríklad nedostatok laktózy, pri ktorej sa vo výkaloch detí nachádzajú nestrávené sacharidy a laktóza. Detekcia celých kúskov jedla v stolici dieťaťa by vás mala upozorniť, ak je to sprevádzané príznakmi dyspepsie:

• riedka stolica;
• nadúvanie;
• črevná kolika;
• nečistoty vo výkaloch (hlien atď.).

Prečo je vo výkaloch nestrávené jedlo, je pre mnohých zaujímavé.

Dysbakterióza

Vyššie uvedené príznaky naznačujú nerovnováhu črevnú mikroflóru. Nemožno ignorovať dysbiózu (prejde sama), musí sa liečiť, inak sa poruchy budú stále viac a viac zhoršovať a skomplikovať sa pridávaním ďalších chorôb. Okrem nerovnováhy mikroflóry môže byť príčinou dyspepsia črevná infekcia alebo nesprávne zvolená výživa. Aby sa predišlo takýmto javom, nové produkty sa do jedálneho lístka dieťaťa zavádzajú postupne, jeden po druhom. Prirodzene, všetky produkty musia byť čerstvé. Vajcia je potrebné variť dlho a mlieko by malo byť varené.

Mäso a rybie výrobky musia byť pyré, čo znižuje obsah svalových vlákien v exkrementoch dieťaťa. Zelenina a ovocie by sa mali umyť a opláchnuť vriacou vodou. Produkty rastlinného pôvodu by nemali mať žiadne poškodenie: stmavnutie alebo mäkké oblasti. Ak sa napriek dôslednému dodržiavaniu všetkých týchto pravidiel v stolici dieťaťa stále nachádzajú častice potravy, musí o tom informovať pediatra. Ten posúdi stupeň nebezpečenstva a na základe pridružené symptómy, určí ďalšie kroky.

Ako liečiť chorobu nestrávené zvyšky jedlo sa už v stolici neobjavovalo.

Liečba

V prvom rade, ako sme už povedali, je potrebné zistiť príčinu tohto javu. Ak ide o chyby vo výžive a nie sú žiadne príznaky zápalu (horúčka, zimnica, krv v stolici), liečba prichádza na nápravu stravovacie správanie a spotreba veľká kvantita voda. Ďalšie dôvody, kvôli ktorým sa nachádzajú nestrávené kúsky jedlo vo výkaloch dieťaťa a dospelého sa dá pochopiť z koprogramu. Takáto podrobná analýza môže odhaliť prítomnosť prvokov a baktérií, ktoré spôsobujú infekčný proces. V tomto prípade lekár predpisuje liečbu na základe údajov získaných počas vyšetrenia.

anonym, Žena, 23 rokov

Dobrý deň, volám sa Mária, mám 23 rokov, už asi rok mám v stolici nestráviteľné jedlo, väčšinou cvikla, mrkva, ktorá nie je vôbec stráviteľná (v kockách), jablká, šupky z paradajok. , atď. Asi pred rokom mi na sigmoidoskopii diagnostikovali erozívnu proktitídu a sfinkteritídu. Mal som obavy z hlienu v stolici a krvi. Teraz po preliečení nie je žiadna krv, len sa k tomu pridal hlien a nestráviteľné jedlo v stolici. Liečba zahŕňala metyluracilové čapíky a vinylín do konečníka. Asi pred 2 mesiacmi som náhle ochorel a veľmi som otupel. pravé hypochondrium, bolesť sa presúva niekedy doľava, niekedy doprava, väčšinou však doprava. Išiel som na ultrazvuk orgánov brušná dutina. Diagnóza: S - obrazné skloňovaniežlčníka (priložené foto), predpísaný hofitol 3x denne, 2 tbl. Necitlivosť po užití odišla, no nijako to neovplyvnilo stráviteľnosť jedla. Pil som ho mesiac, 2 t / 3x denne pred jedlom - mesačná prestávka - pil som ho ešte mesiac. Zapnuté tento moment Necitlivosť nie je, ale stále mám obavy z nestráviteľného jedla v stolici (hlavne mrkvy, po kúskoch v stolici) a zvýšenej tvorby plynov. Žiadne grganie. Pri ležaní sa všetko začne prelievať a škŕkať v žalúdku. S čím sa to dá spojiť? S ohybom v žlčníku? Musím sa objednať ku gastroenterológovi a budem musieť urobiť FGDS? A čo robiť s nestráviteľnou potravou v stolici? Možno budete musieť urobiť nejaké testy? Ďakujem.

Foto priložené k otázke

Ahoj! Nestrávené kúsky potravy v stolici dospelého človeka môžu naznačovať: 1. nedostatočnosť pankreasu, 2. nedostatočnú sekréciu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, 3. zrýchlená evakuácia potravy z gastrointestinálneho traktu (často sprevádzaná hnačka). Na objasnenie diagnózy je potrebné vyšetrenie gastroenterológom a ďalšie vyšetrenie: ​​FGDS, Všeobecná analýza krv, krvný test (ALT, AST, alkalický fosfát, celkový bilirubín + frakcie, glukózy, cholesterol, amyláza), elastáza 1 vo výkaloch, koprogram. Ak je príčinou nedostatočnosť pankreasu, potom enzýmové prípravky(Pancreatin, Creon, Mezim atď.). Ak dôvod spočíva v nízka kyslosťžalúdka, potom pod dohľadom gastroenterológa je potrebné vyšetrenie na Helicobacter pylori(Existuje niekoľko diagnostických metód: dychová skúška pre H. pylori, stolica pre H. pylori (PCR), protilátky proti H. pylori). V neprítomnosti baktérií berú stimulanty sekrečnú činnosť(pentagastrín a pod.) príp substitučná liečba (ohavný, pepsín atď.). Ak je dôvodom zrýchlená evakuácia, môže to naznačovať kolitídu alebo gastroenteritídu, ktorá sa častejšie prejavuje vo forme hnačky a vyžaduje si nemocničnú liečbu. Nevykonávajte samoliečbu. Porozprávajte sa gastroenterológ. S pozdravom doktor Reznik!