איך לבשל אבוקדו למתכוני הרזיה. כמה אבוקדו אפשר לאכול ביום? אבוקדו: קלוריות, ויטמינים, תכונות מועילות והתוויות נגד. לטעום איכויות של אבוקדו

אבוקדו הוא בשום אופן לא הכי מוצר מוכרעל השולחן שלנו, לעומת זאת השנים האחרונותהעניין בו גדל והולך. למרות העובדה שהתודעה שלנו מקטלגת אותו כירק או פרי, למעשה מדובר בגרגרי יער שגדל על העץ בעל אותו השם. הטעם יוצא הדופן של האבוקדו מאפשר לגוון מגוון רחב של מנות - החל מסלטים, סושי, חטיפים וכלה במנות חמות. החלק הטוב ביותר הוא שהפרי הזה מסוגל להשפיע על חילוף החומרים, להאיץ אותו, ובכך לקדם בעקיפין ירידה במשקל. אבל הכי חשוב, הוא מכיל שורף שומן טבעי, שיהפוך את התזונה שלכם ליעילה במיוחד.

לרדת במשקל עם אבוקדו

היתרון העיקרי של אבוקדו לירידה במשקל טמון בגורם נדיר מאוד ובלתי צפוי. במהלך מחקר על הרכב הפרי הזה, התגלה בו L-קרניטין, המוכר לכל מפתח גוף כשורף שומן ספורט. חומר זה לא רק מקדם פירוק מואץ של שומן תת עורי וסילוקו מהגוף, אלא גם משפר את חילוף החומרים. אם יש לך חילוף חומרים טוב, אז אתה יכול בקלות לשמור על המשקל הרצוי ולא לחוות תנודות קבועות.

חוץ מזה, תכונות מועילותלאבוקדו לירידה במשקל יש השפעה מרפאת על הגוף בכללותו, שכן הוא מגביר את הכולסטרול ה"טוב", המשפר את תפקוד שריר הלב.

עם זאת, יש צד נוסף למטבע: אבוקדו הוא פרי עתיר קלוריות למדי, הוא מכיל 208 קק"ל. ל-100 גרם, מתוכם 2 גרם חלבון, 7.4 גרם פחמימות ועד 20 גרם שומן (זה חצי ערך יומילאדם ממוצע, המומלץ על ידי רופאים). עם זאת, זה בשום אופן לא אותו שומן שנמצא בשפע בצ'יפס ובמזון מהיר אחר. פירות אבוקדו מכילים שומנים חד בלתי רוויים, והם נחוצים לגוף כי הם נותנים לו מסה. חומרים שימושיים. עם זאת, בשל תכולתו הגבוהה, אם כי שומנים חד בלתי רוויים, יש לאכול אבוקדו בצורה מאוד מאוד מתונה.

אבוקדו - להורדת שומן בטני?

יש דעה שאבוקדו יכול לעזור לך לרדת במשקל דווקא בקיבה, שכן הוא עשיר באשלגן. עם זאת, גם בננות וסלק עשירים באשלגן, אך משום מה לא מיוחסות להם תכונות כאלה.

למעשה, שריפת שומן מקומית היא בלתי אפשרית. בהתאם למבנה הגוף שלך, שומן בגוףיופץ וייעלם בסדר שקבע הטבע. להיפטר מ קילוגרמים מיותרים, אתה בוודאי תיפטר מהקפלים על הבטן.

אבוקדו לירידה במשקל: התוויות נגד

לאבוקדו אין כמעט התוויות נגד; אין לצרוך אותו רק על ידי אנשים שאלרגיים ללטקס.

איך לאכול אבוקדו לירידה במשקל?

הסר את כל המנות השומניות והקמחיות מהתפריט, ובמקום זאת הוסף 1/4 - 1/2 מאבוקדו בשל לתזונה שלך. ניתן לצרוך אותו גם כחטיף בפני עצמו או כחלק מארוחה.

אבוקדו לירידה במשקל: מתכונים

הטעם החמאתי של האבוקדו משתלב עם הרבה מאכלים שהיו על שולחננו כבר זמן רב. אנו מציעים מספר אפשרויות כיצד לבשל לירידה במשקל:

כל אחד מהסלטים האלה יחליף לחלוטין את ארוחת הערב, וישאיר אותך שובע, אבל בלי להוסיף קלוריות נוספותלתוך הדיאטה שלך.

אבוקדו הוא פרי שרק החל לצבור פופולריות בקרב בני ארצנו. עד לא מזמן יכולנו לשמוע על הפרי האקזוטי רק בסרטים ובספרים זרים. אבל עכשיו אפשר למצוא אותו יותר ויותר בתפריטי מסעדות ובתזונה הביתית של אנשים רבים. נשים במיוחד שמים לב לכך מוצר שימושי, שכן הוא יכול לעזור לך לרדת במשקל גם תוך כדי שמירה על הדיאטה הקודמת שלך, מבלי להגביל את עצמך משמעותית בקלוריות.

תכונות שימושיות של אבוקדו לירידה במשקל

מהם היתרונות של אבוקדו? התכונות המועילות לירידה במשקל טמונות בתכולת הפרי הירוק של חומר מיוחד בשם L-קרניטין, המוכר היטב לכל אדם שרוצה לבנות מסת שריר. זהו מעין "שורף שומנים" המאיץ את חילוף החומרים ומקדם פירוק פעיל של שומנים וסילוק נוסף שלהם מהגוף.

אבוקדו מכיל כמות נכבדת חומרים מזינים, microelements, כולל ויטמין E, אשר מועיל עבור גוף נשי, יופי ובריאות. מכיל אשלגן, בעל יכולת להפחית לחץ דםומנרמל את תפקוד הלב.

הפרי בעל ערך במיוחד בעת ירידה במשקל בשל יכולתו להעלות את רמת כולסטרול טוב. זה מפריע לחינוך פלאקים של כולסטרולבגוף, משפר את זרימת הדם. המוגלובין עולה גם בגלל תכולת ויטמיני B בהרכבו כאשר יורדים במשקל על אבוקדו, אדם לא ירגיש עייף או שיש לו עייפות מוגברת, המלווה דיאטות פעילות גופנית רבות אחרות. ההרכב כולל גם mannoheptulose, אשר יקל על עצבנות, נמנום, וישקם ויחזק את מערכת העצבים.

תצטרך להגביל את עצמך באכילת אבוקדו. אחרי הכל, 100 גרם מהמוצר הזה מכיל כ-210 קלוריות. תזונאים ממליצים לצרוך פרי עתיר קלוריות זה במחצית הראשונה של היום ובכמויות שלא יעלו על 200 גרם ביום אחד.

איך לאכול אבוקדו כדי לרדת במשקל

יש אנשים שמגיעים למקסימום השפעה מהירהכדי לרדת במשקל, הם פונים לשימוש חד-דיאטות. סוג זה של תזונה מורכב מאכילת מוצר אחד בלבד. לדוגמה, דיאטת האבוקדו מציעה לאכול מוצר ירוקלאורך היום, בתוספת רק שני ליטר מים או תה ללא סוכר. כן, ירידה במשקל בדרך זו תתרחש מהר, אבל השפעת התוצאות שהושגו לא תימשך זמן רב. לכן, סוג זה של ירידה במשקל מתאים למי שצריך לרדת במשקל עודף אירוע חשובאו חג.

למי שלא סובל ירידה במשקל בשיטות כאלה, תזונאים מייעצים לנטוש דיאטה חד-דיאטה לטובת דיאטה מנוסחת כהלכה. תפריט דיאטה, אשר מבוסס על פרי אקזוטי. ארוחת בוקר עם אבוקדו, בתוספת חתיכת לחם דגנים וגבינה קשה דלת שומן, עוזרת לרדת במשקל. לארוחת צהריים אתה צריך להכין מרק ירקות עם פילה עוף, ולארוחת ערב אנחנו אוכלים סלט של ירקות טריים עם אבוקדו וכוס קפיר.

אם אתם יוצאים לאכול במהלך היום, כדאי להשתמש בפירות שפזורים קלות כחטיף. מיץ לימון. דיאטה זו נמשכת כשבוע, הירידה במשקל תהיה כ-3 ק"ג. לאחר הפסקה של 10-14 ימים, מומלץ לחזור תזונה נכונהלירידה במשקל עם אבוקדו.

כללי שימוש

על מנת שפרי מעבר לים יעזור להיפטר מהשומן ולא יגרום נזק לגוף, עליכם לעקוב כללים פשוטיםנוֹהָג:

זרעי אבוקדו מכילים חומרים רעילים. אסור לאכול אותו. בעת קילוף הפרי יש להקפיד מאוד שתכולת הזרע הפגוע לא תחדור לתוך עיסת הפרי.
לקליפת הפרי יש טעם מר בולט ויש להסירו מהפרי.
יוצרים חתך גדול באבוקדו בעיגול, נזהרים לא לפגוע בגלעין. שני החצאים מגוללים בזהירות לכיוונים מנוגדים. לאחר מכן, הפרי מחולק היטב לשני חלקים.
מוציאים בזהירות את העיסה בעזרת כפית. לשמירה על טריותו ומניעת המראה כתמים כהים, את הפירות החתוכים לא מפזרים מספר גדולמיץ לימון.
אבוקדו עוזר לירידה במשקל רק אם קמח ומזונות שומניים אינם נכללים מהתזונה. מרכיבים המזיקים לדמות ולגוף מוחלפים ב-¼ - ½ של פרי בשל.

כמה אתה יכול לאכול ביום

הכל תלוי בסובלנות האישית של הגוף. אבל עדיין, אל תיסחף צריכה מופרזתפירות, כי הכל טוב במידה. עיסת אבוקדו מכילה עד שליש מהשומן הניתן לעיכול ולפחות 210 קלוריות. בדיוק בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלו, פרי זה דומה בערכו התזונתי אליו בשר רזה. אכילת יתר של מוצר כזה תגרום לכבדות בבטן, תחושת אי נוחות וחולשה בגוף.

אבוקדו ממלא אותך בצורה מושלמת ומבטל את תחושת הרעב. רק חצי מפרי ממוצע יכול לספק את התיאבון שלך. אפשר לאכול אותו כמנה עצמאית או כתוספת לסלטים, מרקים, כריכים ושאר מתאבנים קרים. תזונאים ממליצים להגביל את הצריכה למקסימום של 2 חתיכות ביום. ואז, כמות זו מותרת לאנשים שאין להם בעיות עם הלבלב או הכבד. ולשאר: 1 אבוקדו ביום זה טוב, אבל כל דבר נוסף מזיק לגוף!

האם אפשר לאכול אבוקדו בערב או בלילה?

ידוע שהפרי האקזוטי הזה מוכר כעתיר הקלוריות והשומני ביותר מבין חבריו. זה לא מפתיע שמי שרוצה להוריד קילוגרמים מיותרים שואל את השאלה: "האם זה באמת גורם לך לרדת במשקל?" האם זה נכון! אחרי הכל הרכב כימיאבוקדו מכיל חומרים השורפים שומנים, מונעים עלייה במשקל ומקדמים פינוי פסולת מהגוף.

כדי להשיג את אפקט ההרזיה הרצוי ולשרוף שומן בטני, אין צורך לצרוך את הפרי בכמויות בלתי מוגבלות. אז, אלנה מלישבה אומרת את זה כדי לאפס משקל עודףמספיק להחליף ארוחה אחת בפרי, רצוי בערב. מומלץ להשתמש במוצר בערב ובלילה למי שצופה בדמותם. בזמן מנוחה בלילה, תהליך פירוק השומן, המופעל על ידי המוצר הנאכל לארוחת הערב, יתרחש בגופך.

מתכוני אבוקדו פשוטים עם תמונות

מהפרי הזה, המכונה גם אגס ה"אליגטור", פשוט ו מנות טעימות. מתכוני אבוקדו להרזיה קלים להכנה, דלים בקלוריות ובריאים לגוף. כדי לבשל אותם, אתה לא צריך להיות בעל ידע קולינרי או להיות אס בבישול. פשוט עקוב אחר ההוראות עם התמונה למטה.

סלט דיאטטי

כדי להכין את סלט האבוקדו שלב אחר שלב, תצטרך להקדיש לא יותר מ-10 דקות. בנוסף לפרי הירוק, הוא מכיל תפוז, שיש לו גם תכונות שורפות שומנים. בהכנת המנה הזו תקבלו מוצר דיאטטי מעולה שיהפוך לארוחת צהריים דשנה או ארוחת ערב מזינה.

אתה תצטרך:

אבוקדו בשל - 1 יחידה;
לימון שלם;
דבש נוזלי - ½ כפית;
כתום גדול;
ראש בצל אדום מתוק;
שמן זית - 1 כף. ל.;
עלי חסה;
צרור נענע טרי;
מלח, פלפל

הֲכָנָה:

לאחר קילוף וגלעין האבוקדו חותכים את הפירות לרצועות דקות. העיסה המוכנה מתובלת במיץ מחצי לימון.
תפוזים קלופים ומגולענים נחתכים לפרוסות דקות.
מכינים בנפרד את הרוטב: מערבבים את המיץ מחצי לימון עם מלח, פלפל, דבש נוזלי ו שֶׁמֶן זַיִת.
קוצצים דק את הבצל האדום לקוביות. מאחדים אותו עם הרוטב ומוסיפים עלי נענע קצוצים דק.
מניחים מצע חסה על צלחת שטוחה. מעל מוסיפים פרוסות אבוקדו ותפוז.
מתבלים את המנה ברוטב המוכן. אם רוצים, מעלים כמות קטנה של גרידת תפוז.

מתכון למרק

מרק אבוקדו זכה לפופולריות מיוחדת. זֶה מנה דשנה, אינו מכיל הרבה קלוריות ופחמימות, אך משביע בצורה מושלמת את הרעב ומהווה כלי מצוין במאבק במשקל עודף.

אתה תצטרך:

אבוקדו - 4 יח';
2 עגבניות גדולות;
לָבָן בצל- 2 יחידות;
צרור קטן של סלרי גבעול;
גזר בינוני - 1 יחידה;
צרור כוסברה או פטרוזיליה;
שמן זית - 2 כפות. ל.;
שום - 2 שיניים;
מלח, פלפל

הֲכָנָה:

מבשלים מרק ירקות ארומטי מגזר, סלרי ובצל אחד.
בסיר בעל דופן עבה, מטגנים את הבצל והשום החתוכים בשמן צמחי. לְהִתְקַרֵר.
מקלפים את האבוקדו ומוציאים את הגלעין. חותכים את הפירות לפרוסות שרירותיות.
מניחים את עיסת הפירות בתבנית עם בצל מוקפץ.
יוצקים מרק ירקות צונן על המרכיבים המוכנים. מערבבים את התערובת עם בלנדר טבילה, תוך הוספת נוזלים תוך כדי תנועה כדי להשיג את עקביות המרק הרצויה. מלח ופלפל.
מקלפים את העגבניות, לאחר שצורבים אותן במים רותחים. לאחר מכן חותכים לקוביות קטנות.
קוצצים דק את הירוקים.
יש לאכול את המנה קרה. יוצקים את המרק לצלחת עמוקה, מניחים מעל עגבניות קצוצות, מפזרים כוסברה קצוצה דק.
כמלווה למנה, מגישים טוסט קלוי או טורטיות תירס במחבת יבשה.

קוקטייל שורף שומן

קוקטיילי אבוקדו משמשים באופן פעיל לא רק על ידי אנשים שיורדים במשקל, אלא גם על ידי ספורטאים. המשקה הזה שורף שומן, הוא קינוח מצנן מצוין שמאיץ את חילוף החומרים, מעשיר את הדם בחמצן וגורם לעלייה באנרגיה בגוף.

אתה תצטרך:

פירות טרופיים - 1 יחידה;
יוגורט קפוא דל שומן - 50 מ"ל;
סוכר קנים (או ממתיק) - 1 כפית;
חלב רזה - 220 מ"ל;
מיץ מחצי ליים.

הֲכָנָה:

את הפרי הטרופי מקלפים ומגלענים וחותכים לחתיכות שרירותיות.
מוסיפים יוגורט קפוא לעיסת האבוקדו. אם תרצה, השתמש בכמה חתיכות קרח נוספות.
מוסיפים מיץ ליים וסוכר קנים למרכיבים.
מקציפים את התערובת עם בלנדר.
את הקוקטייל שורף השומן מוזגים לכוס גבוהה, מקשטים בפרוסת פרי ירוק ומגישים מיד.

דיאטת אבוקדו לשריפת שומן

הבסיס של הדיאטה הוא אבוקדו בנוסף לאחרים מנות דלות קלוריות. כדי לרדת במשקל, אתה יכול להשתמש במתכונים שניתנו לעיל, אשר יהפכו אלטרנטיבה מצוינתארוחת בוקר, צהריים וערב. תפריט זה מסיר, לאחר מעקב של 3 ימים, כ-4 קילוגרמים ומרפא את הגוף.

מי שמנסה לרדת במשקל, אך רוצה למצוא תזונה מגוונת יותר, יצטרך לעקוב אחר הדיאטה במשך שבוע לפחות כדי להגיע לאותן תוצאות. השיטה הזותוכנית הרזיה עדינה יותר וקלה יותר לביצוע. בנוסף לאוכל, שהמרכיב העיקרי בו יהיה אבוקדו, מותר לאכול מוצרי חלב מותססים, ירקות ו זנים דלי שומןבָּשָׂר.

תזונה יומית משוערת:

ארוחת בוקר - חצי אבוקדו, מנה גבינת קוטג' דלת שומןעם דבש. קפה ללא סוכר.
חטיף - יוגורט טבעיעם תפוח.
ארוחת צהריים - מרק אבוקדו, חזה עוף מבושל עם מלפפון טרי.
ארוחת ערב - סלט אבוקדו עם ירקות טריים, עשיר בסיבים. כרוב, פלפל, עגבנייה וצנונית מתאימים. מנת דגים אפויים (זנים דלי שומן).
בלילה - כוס קפיר.

חוות דעת של תזונאים על ירידה במשקל עם אבוקדו

רופאים ומומחי הרזיה ממליצים למטופליהם על אגס תנין כתוסף תזונה. לדעתם, אבוקדו עבד היטב לאיבוד שומן בטני. אזורים בעייתיים דמות נשיתעל ידי אכילת פרי זה תרד במשקל מהר יותר וביעילות רבה יותר.

תזונאים מתעקשים ששום ירידה במשקל לא תביא לך את התוצאות הרצויות אם תחליף מנות אבוקדו עם ספיגה מוצרי מאפהאו מזון מהיר. לדברי מומחים, הירידה במשקל יעילה ביותר כאשר התפריט מורכב על פי העקרונות אכילה בריאה. ואבוקדו משמש כתחליף לחטיף או לארוחת ערב.

מְשׁוּתָף

אבוקדו הוא פרי אקזוטי שמקורו במקסיקו ו דרום אמריקה. התחלנו להשתמש במוצר זה לא כל כך מזמן. הרבה אנשים אוהבים אותו. העובדה היא שבעזרת אבוקדו אתה יכול לרדת במשקל במהירות. במקרה זה, האדם מקבל הכל ויטמינים חיונייםומינרלים. ישנם אנשים המפקפקים בנכונות השימוש בו בתזונה, שכן הפרי עשיר מאוד בקלוריות. אבל התברר שכל השומנים הכלולים בו מועילים מאוד לגוף.

השומנים הרב בלתי רוויים הכלולים באבוקדו מקהים את תחושת הרעב, מפחיתים את רמת הכולסטרול ה"רע" בגוף, מאיצים את חילוף החומרים ועוזרים לשמור על רמות גלוקוז נמוכות, מה שמוביל לירידה במשקל.

פירות טרופיים, תוך השתתפות בירידה במשקל, מרפאים את גופנו בו זמנית:

מפחית את רמות הכולסטרול;
מחזק את דפנות כלי הדם;
מגביר את המוגלובין;
מנרמל את תפקוד המעיים;
מחזק את המערכת החיסונית;
מבצעת מניעת מחלות לב וכלי דם;
מונע סרטן.

אבוקדו נקרא גם אגס תנין, אגס חמאה ופרסאה אמריקנה.

U פרי טרופיטעם עדין של עשבי תיבול וחמאה

גלעין האבוקדו רעיל מכיוון שהוא מכיל טאנינים (חומרים בעלי השפעה עפיצה) ובדרך כלל נזרק בעת קילוף הפרי.

עם זאת, הסיבים מהעצם משפרים את תפקוד המעיים ומספקים תחושת מלאות. לכן, אנשים רבים כוללים את זה בתזונה שלהם כחלק מהתזונה שלהם.

זרעי אגסי חמאה מגוררים משמשים כחומר טעם.

טבלה: ערך תזונתי ומאזן תזונתי
ערך תזונתי	סנאים
2 גרם	שומנים
14.66 גרם	פחמימות
1.83 גרם	סיבים תזונתיים
6.7 גרם	מַיִם
72.23 גרם	אֵפֶר
1.58 גרם	תכולת קלוריות
160 קק"ל
איזון תזונתי	א
7 מק"ג	b-car
0.062 מ"ג	B1
0.067 מ"ג	B2
0.13 מ"ג	B4
14.2 מ"ג	B5
1.389 מ"ג	B6
0.257 מ"ג	B9
81 מק"ג	ג
10 מ"ג	ק
485 מ"ג	עמ'
1.738 מ"ג	פילוקינון
21 מק"ג	כ
12 מ"ג	Mg
29 מ"ג	לא
7 מ"ג	Ph
52 מ"ג	Zn
0.64 מ"ג	Fe
0.55 מ"ג	Mn
0.142 מ"ג	Cu
190 מק"ג	Se
0.4 מק"ג	א

ו

סרטון: האם אפשר לאכול אבוקדו בדיאטה?

דיאטות אבוקדו לירידה במשקל דיאטות תורמותירידה מהירה משקל, אם משולב עם פעילות גופנית. התחל את היום שלך עםוריצה. לא מומלץ להתאמן לפני שמתכננים לאכול. במקרה זה, תחושת הרעב מכפילה את עצמה. רצוי לבצע תרגילי הרזיה לפחות שעה לפני הארוחות. שתו הרבה נוזלים - מים, תה ירוק. אבל מאז תֵה יָרוֹקלא מומלץ לצרוך בכמויות בלתי מוגבלות להגביל את עצמך ל-1 כוס למנה.

כל דיאטה תהיה הרבה יותר יעילה אם תשלב אותה עם פעילות גופנית.

אבוקדו צריך לאכול רק כשהוא בשל. לא מומלץ לאכול מוצר בוסר או בשל יתר על המידה. כדי לבחור את האבוקדו המתאים, צריך ללחוץ עליו קלות: הוא יהיה רך, אבל לא רפוי. היזהרו משקעים וסדקים. צבעו של אבוקדו בשל משתנה מירוק כהה לסגול.

דיאטה מס' 1

מנות לדיאטה זו קלות מאוד להכנה.

ארוחת בוקר

חותכים את האבוקדו לשני חצאים, ממלאים אחד מהם ב-50 גרם גבינת קוטג' דלת שומן. לאחר ארוחת הבוקר, הקפידו להיפטר מהקליפה. זה לא מתאים לאכילה. לאחר 30 - 40 דקות, אתה יכול לשתות כוס מים או כוס תה ירוק.

אֲרוּחַת עֶרֶב

מרתיחים ביצה אחת קשה ומסירים את הקליפה. לאחר מכן מכינים סלט מ-1 מלפפון טרי(לא חייבים לקלף את העור), ביצה מוגמרת וחצי מהאבוקדו שנשאר מהבוקר. רק במקרה הזה אנחנו מקלפים חצי מהפרי. חותכים את המוצרים לקוביות ומערבבים. לאחר חצי שעה, שתו כוס מים.

סלט אבוקדו ומלפפונים - מנה טעימה ודלת קלוריות

אֲרוּחַת עֶרֶב

קח 100 גרם בשר בקר מבושל, 1 ביצת עוף קשה וחצי אבוקדו קלוף. חותכים את כל זה לפרוסות קטנות ומערבבים. לאחר 40 דקות, אתה יכול לשתות כוס תה ירוק טרי.

דיאטה מס' 2

מנות מתפריט זה ניתנות לסירוגין בדיאטה מס' 1.

ארוחת בוקר

מתחילים את היום עם חצי אבוקדו ו-60 גרם גבינת קוטג' דלת שומן. אנחנו מוציאים את העיסה בכף ומערבבים אותה עם גבינת קוטג', ואז מוסיפים מעט כוסברה או שמיר. לאחר 40 דקות, שתו כוס מים.

אבוקדו בשילוב גבינת קוטג' היא ארוחת בוקר עשירה בחלבון, סידן ושומנים רב בלתי רוויים

אֲרוּחַת עֶרֶב

שתו ככוס מרק ירקות. כל אחד בוחר ירקות לפי שיקול דעתו. לאחר מכן אנחנו מכינים סלט מחצי אבוקדו, 1 ביצה קשה, 1 מלפפון טרי לא קלוף, כוסברה ומוסיפים רק מעט שמן זית. לאחר חצי שעה, שתו כוס תה ירוק.

חטיף אחר הצהריים

חותכים את התפוז והאבוקדו לשני חלקים שווים, קולפים אותם, חותכים לקוביות וטורפים בבלנדר. זה עושה שייק טעים. אם תרצה, אתה יכול לשתות מים לאחר 20 דקות.

אֲרוּחַת עֶרֶב

חותכים לקוביות סלט של 2 פרוסות בקר מבושל, חצי אבוקדו ושותים עם כוס אחת קפיר דל קלוריות. לאחר 30 דקות, שתו תה ירוק.

דיאטה מספר 3: דיאטת אבוקדו לשלושה ימים

קל להכין בבית מנות אגסים עם חמאה. זה לוקח מינימום זמן ומזין את הגוף בצורה מושלמת. כל אחד מהם יכול להיכלל בתזונה שלך במהלך דיאטת הרזיה, מכיוון שהם מכילים מזונות שמקובלים עבורו.

ארוחת בוקר. מערבבים 50 גרם גבינת קוטג' דלת שומן עם חתיכה קטנה של גבינה דלת קלוריות ומפזרים כמות קטנה של שמיר. לכל חתיכה לֶחֶם שִׁיפּוֹןמורחים את מחצית האבוקדו הקלופים והמעוכים. לאחר 30 דקות, שתו כוס תה ירוק.
אֲרוּחַת עֶרֶב. בישול פירהבתוספת כמות קטנה של חלב ומלח. לאחר מכן חתכו סלט של 1 אבוקדו בשל, 1 עגבנייה, 50 גרם גבינת פטה ושמן זית. אם רוצים, אפשר להוסיף פלפל שחור גרוס. תֵה יָרוֹק.
אֲרוּחַת עֶרֶב. עבור 100 גרם של מבושל חֲזֵה עוֹףלא נראה יבש, הכינו גוואקמולי (ראה מתכון למטה) ושטפו אותו עם כוס אחת מִיץ עַגבָניוֹת. במקום לחם, אנו כוללים לחם פריך בתזונה שלנו.

כדי לקלף פרי טרופי, אתה צריך לחתוך אותו סביב כל היקפו ולגלגל חצי אחד. אז אתה צריך לנקב קלות ולשלוף את הזרע. ניתן להסיר את העיסה בעזרת כפית או לקלף את העור.

לחם מכיל הרבה סיבים בריאים

ארוחת בוקר. אכלו חצי אבוקדו קלוף עם 50 גר' גבינת קוטג' דלת שומן. ואז אנחנו שותים תה ירוק עם 3 תמרים. במקום תמרים אפשר לאכול בננה.
אֲרוּחַת עֶרֶב. סלט אבוקדו: 1 אבוקדו קלוף, חתוך לקוביות, מעורבב עם ביצה מבושלתו-1 מלפפון קצוץ. מגישים את הסלט עם הדג המבושל. קצת מאוחר יותר, שתו כוס חלב או קפיר עם קינמון.
אֲרוּחַת עֶרֶב. מגישים חתיכה קטנה של בשר מבושל עם פירה מחצי אבוקדו, כמו גם 50 גרם גבינת קוטג' דלת שומן, 1 תפוח, 1 כוס מיץ אננס. שתו את המיץ לאחר 30 דקות.

ארוחת בוקר. מכסים 2 חתיכות לחם שיפון בשכבה דקה של חמאה. הלחם מגיע עם 2 חתיכות גבינה קשה ומחית אבוקדו במלח קלות.
אֲרוּחַת עֶרֶב. לסלט המקסיקני נצטרך: 1 אבוקדו, 1 צנצנת שעועית משומרת, 2 עגבניות, 1 פלפל, שמן זית, 1 כפית מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם. אוכלים 1 ביצה מבושלת, 2 חתיכות לחם בנפרד. לאחר חצי שעה, שתו 1 כוס תה ירוק.
אֲרוּחַת עֶרֶב. מניחים 100 גרם של חזה עוף מבושל חתוך לקוביות על גבי 2 ביצי עוף מטוגנות. אחר כך אנחנו מכינים סלט מ-50 גרם גבינה קשה קצוצה דק, חצי אבוקדו קלוף, פלפל אחד, עגבנייה אחת ומלפפון קטן. במקום לחם מותר לאכול 2 כיכרות לחם.

סרטון: מתכון לסלט אבוקדו דיאטטי

מוצרים אסורים

במהלך דיאטות יש צורך להוציא מהתזונה:

לֶחֶם;
מַמתָקִים;
בשרים שומניים;
פירות מתוקים;
מוצרי חלב עתירי קלוריות;
פַּסטָה;
שמנים בכמויות גדולות;
תה שחור;
חמוצים ובשרים מעושנים;
מַיוֹנֵז;
מוצרים מוגמרים למחצה.

גלריית תמונות: מוצרים אסורים

עדיף להחליף לחם בלחם פריך סוכריות מכילות מספר גדולסהרה במקום מיונז עדיף לתבל את הסלט בכמות קטנה של שמן זית. נקניק מעושן מכיל כמות גדולה של שומן וחומרים משמרים

מתכונים לבישול ביתי

רצוי לאכול מיד את הפירות החתוכים ולא לאחסן אותם במקרר, שכן היתרונות של ויטמינים רבים מצטמצמים. אם הייתם צריכים להשאיר את הפירות החתוכים, פזרו עליו מיץ לימון או ליים כדי למנוע את הכהה והניחו אותו בכלי זכוכית. השאר את הפרי הבוסר בטמפרטורת החדר והוא יבשיל תוך יומיים. לא מומלץ לאחסן אבוקדו במקרר, כי הוא לא מבשיל שם.

קְדֵרָה

לתבשיל בוקר אנחנו צריכים 1 אבוקדו ו-4 ביצי שליו.

ראשית צריך לחתוך את הפירות לשני חלקים, להסיר את הגלעין ולחתוך מעט קליפה מתחתית שני החצאים כדי לייצב את המנה.
לאחר מכן כדאי לשים את הפירות בתבנית אפייה.
בסוף שוברים שתי ביצי שליו לכל חצי, מפזרים תבלינים לפי הטעם ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ל-15 דקות.

קינוח

להכנת הקינוח אתה צריך:

1 אבוקדו בשל;
60 מ"ל חלב;
2 כפיות אבקת קקאו;
0.5 כפיות קינמון;
2 כפיות דבש.

ראשית, מקלפים ומגלענים את הפירות, חותכים את העיסה לקוביות ומניחים את כל המרכיבים בבלנדר. התוצאה היא שייק סמיך ומזין.

קוקטייל אבוקדו מתוק - קינוח דיאטטי

מָרָק

למרק מזין אתה צריך להכין:

1 חתיכה אַבוֹקָדוֹ;
0.5 ליטר מרק עוף;
1 תפוח אדמה;
2 כפות. ל. מיץ לימון;
50 גרם שמיר.

שיטת בישול:

נחוץ בנקודת רתיחה מרק עוףמניחים את תפוחי האדמה הקצוצים ומבשלים עד שהם רכים.
מקלפים ומגלענים את האבוקדו, מוסיפים מיץ לימון ושמיר. מקציפים את החומרים הללו בבלנדר.
מכינים פירה מהמרק עם תפוחי אדמה, ואז מוסיפים לו את המוצרים המוקצפים.
עֲבוּר מבושל לחלוטיןאתה יכול להשאיר את המנה בפנים סָגוּרלמשך 5-10 דקות.

עבור רוטב גוואקמולי מקסיקני, אתה צריך לקלף ולגלען 1 אבוקדו בשל, לרסק את עיסתו, ולאחר מכן להוסיף חצי עגבנייה חתוכה לקוביות, 2-3 ענפי כוסברה טרייה, 2 שיני שום מגורדות, 1/4 בצל, מיץ 0.5 לימונים או ליים, פלפל שחור ואדום גרוס לפי הטעם. מערבבים את כל החומרים ומגישים. רצוי לאכול את המנה מיד כדי שהאבוקדו בה לא יתכהה ויאבד את המראה היפה שלו.

גוואקמולי טוב למי שיורד במשקל

אוכל נפרד

תזונה נפרדת היא שיטת תזונה שבה כל התזונה מחולקת לצריכה נפרדת של מזונות המכילים בעיקר חלבונים, שומנים ופחמימות. במקרה זה, אתה צריך לאכול מנות קטנות לא יותר מכל 3 שעות ולשתות הרבה מים. אבוקדו הוא מזון המכיל שומנים. ולרוב בדיאטות עםספק כוח נפרד

זה כלול בסלטי ירקות. רצוי לא לערבב אגס חמאה עם פירות מתוקים, אגוזים או קוקוס.

אבוקדו הולך טוב עם:
מְלָפְפוֹן;
עגבנייה (שומן חמאה מקדם את ספיגת הליקופן הכלול בעגבניות);
סֶלֶרִי;
סָלָט;
פלפל מתוק;
גזר;
תִירָס;

בָּנָנָה.

ליקופן מונע טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם.

גלריית תמונות: מאכלים שאפשר לשלב איתם אבוקדו מלפפונים מכילים כמויות גבוהות של מים וסיבים בבננות יש הרבה אשלגן גזר פריך הולך טוב עם אבוקדו רך סלרי הוא מוצר עם קלוריה שליליתפלפל מתוק

הולך טוב עם כל ירקות

דיאטת אבוקדו עם ארוחות נפרדות

ארוחת בוקר

דיאטה זו נמשכת במשך 3-4 ימים. יש צורך לצרוך כמויות גדולות של מים ולהיות כל הזמן בתנועה.

אֲרוּחַת עֶרֶב

אתה צריך לשתות שייק עשוי מחצי אבוקדו ובננה אחת. אכלו 60 גר' גבינת קוטג' - אפשר להחליף בחתיכת לחם שיפון עם כמות קטנה של שמנת חמוצה דלת שומן. מגררים את הגזר על פומפיה דקה, מוסיפים 100 גרםתירס משומר

אֲרוּחַת עֶרֶב

, מעט פלפל מתוק ויוצקים מעט שמן זית. מגישים חצי אבוקדו עם 100 גר' דג מאודה. 100 גרםדלעת מאודה

ניתן לשנות את מרכיבי הסלט בכל פעם. זה יעבוד גם במקום דגים פילה עוףאו נתח בקר דל שומן.

תזונה נפרדת לירידה במשקל - וידאו

התוויות נגד

למרות כל התועלת של אגס החמאה, עדיין יש לו התוויות נגד. אסור לאכול את הפירות:

נשים בהריון;
אמהות מניקות (מאחר שהאנזימים הכלולים בעובר עלולים לגרום להפרעות בצואה אצל התינוק);
ילדים מתחת לגיל 3 שנים;
לבעיות במערכת העיכול;
עם מחלת לבלב;
אלה שאלרגיים ללטקס.

שום דבר לא עוזר לך לרדת במשקל כמו אכילת מזונות דיאטטיים. לנשים וגברים שרוצים לזכות בדמות יפה, ידע על מתכוני אבוקדו לירידה במשקל יהיה שימושי, כי לפרי הזה יש מספר רב להפליא של תכונות מועילות ולמעשה אינו גורם נזק. הקפד לזכור כיצד הפרי האקזוטי הזה משפיע על הגוף ואיזה מאכלים אתה יכול לבשל איתו.

מה זה אבוקדו

יש אנשים שאפילו מבלבלים בין פרי זה לירק. אגס תנין או אבוקדו הוא פרי סגלגל, כדורי או בצורת אגס הגדל על עצי פרסיה אמריקנה. הצבע יכול להשתנות בין חיוור לירוק כהה. משקל הפרי יכול להגיע עד קילוגרם וחצי. הקליפה קשה, ובפנים יש מרקם שמנוני וזרע גדול. טעמו של הפרי חמוץ ומתוק, מזכיר קצת תערובת של דלעת ואגס. צבע העיסה יכול להיות צהבהב או ירוק.

כיצד לבחור פרי איכותי:

פרי בוסר יהיה מוצק, עם קליפה צפופה ושלמה. אם אתה קונה אחד, תן לו כמה ימים לסיום.
הפרי הבשל רך אך אלסטי. אתה יכול להשתמש בו ברגע שקנית אותו.
עיסת הפרי הבשל דומה לחמאה עשירה. הוא ירוק חיוור ומריח אגוזי.

הֶרכֵּב

הפרי עשיר ב:

סִיב;
חומצות אורגניות;
ויטמין K, E;
ריבופלבין;
חומצה אסקורבית;
תיאמין;
חומצה פולית;
רטינול;
חומצה פנטותנית;
ניאצין;
חומצה פולית.

תכולת הקלוריות של 100 גרם עיסה היא 165 קק"ל, כך שהפרי מתאים לירידה במשקל. בנוסף, אבוקדו מכיל רבים מהמאקרו והמיקרו-אלמנטים הבאים:

בַּלוּטָה;
קובלט;
סִידָן;
נְחוֹשֶׁת;
זַרחָן;
גוֹפרִית;
אֶשׁלָגָן;
אָבָץ;
יוֹד;
כְּלוֹר;
מגנזיום;
פלוּאוֹר;
בּוֹר;
נַתרָן;
אֲלוּמִינְיוּם;
מַנגָן

כמה אתה יכול לאכול ביום

מתינות חשובה בכל מוצר. כמה אבוקדו אתה יכול לאכול ביום תלוי במספר עצום של פרמטרים. מה שחשוב זה המין והגיל של האדם, פרופורציות הגוף, הגובה והמשקל, מצב כלליבְּרִיאוּת. אם אין לך אי סבילות אישית, מחלות כבד או לבלב, אתה יכול לאכול פרי אחד ליום. אנשים עם בעיות כלשהן צריכים להפחית את הכמות ל-5-6 פרוסות בשבוע, שלוש פעמים.

מאפיינים שימושיים

לאכילת הפרי יש השפעה טובה מאוד על הגוף ואין למעשה התוויות נגד לכך. רשימת מאפיינים שימושיים:

מקדם ירידה במשקל;
מסיר מהדם כולסטרול רע;
יש השפעה אנטי ויראלית;
מקדם גיוס מסת שריר;
מפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם;
מסייע בחיזוק רקמת העצם;
מוריד לחץ דם;
הוא אפרודיזיאק רב עוצמה, מגביר את העוצמה;
מנקה את הדם, משפר את זרימת הדם שלו, מונע התפתחות אנמיה;
מקדם ספיגה טובה יותרקרוטנואידים;
משפר ביצועים;
מונע מתאי סרטן להתרבות;
עוזר להגביר את גמישות העור ולהחליק קמטים;
יש השפעה נוגדת חמצון;
מקל על עצירות;
מגביר חסינות.

מה שימושי לנשים

בנות בהחלט צריכות להכניס את הפרי הזה לתזונה שלהן. חשוב מאוד להשתמש בו לנשים בהריון. היתרון של אבוקדו לנשים בהריון טמון בעובדה שמזון זה מפחית משמעותית את הסיכון להתפתחות פתולוגיות מולדותאצל התינוק. הפרי משפיע לטובה על העור, מעניק לו לחות ומזין אותו. שימוש קבועתורם לנורמליזציה מחזור הווסת, יש השפעה טובה על מערכת הרבייה. לירידה במשקל, מומלץ גם לאכול פירות.

תכונות מועילות לגברים

לפרי יש השפעה חיובית על העוצמה. התכונות המועילות של אבוקדו לגברים מוסברות על ידי נוכחותם של חומרים מסוימים בהרכב:

חומצות שומן. עוזר להפחית את כמות הכולסטרול בדם. לוחות אינם מצטברים על דפנות הכלים של איבר המין הגברי. הודות לכך, זרימת דם חזקה מובטחת.
סנאים. משפיע באופן חיובי על גברים תפקוד מיני.
חומצה פולית. מייצר תאים חדשים ומשתתף בתהליך התחדשות של תאים ישנים. עוזר לשפר את איכות הזרע.

לירידה במשקל

פירות מעבר ליםנמצא לעתים קרובות בתפריט של דיאטות שונות. אבוקדו שימושי מאוד לירידה במשקל. הפרי מכיל ל-קרניטין, חומר בעל תכונות שריפת שומן ומאיץ את חילוף החומרים. הפרי מעלה את רמת הכולסטרול הטוב, המשפר את זרימת הדם ומקדם ירידה במשקל. בשל ויטמין B הכלול בהרכב, אפילו בדיאטה קפדנית, בעת צריכת הפרי, לא תרגיש אובדן כוח. תכונות אבוקדו:

הפרי הופך פחמימות ושומנים לאנרגיה שימושית.
מנרמל תהליכים מטבוליים. הפרי מפרק שומנים ומונע היווצרות חדשים.
משפר את זרימת הדם.

מתכונים

אתה יכול להכין מספר עצום של מנות מהפרי הטרופי הזה, כולל מנות עיקריות, ולא רק קינוחים. ישנם מתכונים רבים עם אבוקדו לירידה במשקל. עם הפירות מכינים מרקים, רטבים, סלטים וקוקטיילים שורפי שומן. אתה יכול לגלות איך לאכול אבוקדו נכון לירידה במשקל, ולאכול את הפירות פנימה צורה טהורה, אבל יהיה יותר מעניין להתנסות בו מתכונים שונים. זה יגוון משמעותית את התזונה שלך.

רוטב זה הוא אחד הפופולריים ביותר במטבח המקסיקני. כאשר מכינים גוואקמולי אבוקדו, מוסיפים מלח ומיץ ליים. את האחרון אפשר להחליף בלימון. יש מתכונים לרטבים עם אבוקדו ועגבניות, סוגים שוניםפלפל, בצל, עשבי תיבול, שום, אבל קודם כל כדאי להכיר את הקלאסי. גוואקמולי מוגש עם טורטיות (טורטיות תירס), צ'יפס, פיתות וקרוטונים. יכול לשמש כתוספת לבשר, פסטה, דגים, תפוחי אדמה.

מרכיבים:

שמן זית - 5-6 כפות. ל.;
פלפל צ'ילי - 2 יח';
אבוקדו - 6-8 יח';
מלח, פלפל שחור גרוס - לפי טעמכם;
שאלוט - 2 יח';
ליים - 2 יח';
כוסברה או פטרוזיליה - 2 צרורות.

שיטת בישול:

לשטוף ולייבש את כל הרכיבים.
חותכים את האבוקדו לאורכו ומסירים את הגרעינים. בעזרת כף, גוזלים את עיסת הפרי ומניחים בקערה יבשה ועמוקה. מועכים בעזרת מזלג, טוחנים במיקסר או טוחנים במטחנת בשר.
מקלפים את תרמילי הפלפלים מהזרעים, קוצצים דק מאוד ומערבבים עם העיסה.
מסירים את הקליפות מהנורות. קוצצים את הראשים ומוסיפים למנה.
הזן ירקות קצוצים.
סוחטים את מיץ הליים ויוצקים אותו על הרוטב.
מוסיפים שמן זית לגוואקמולי ומערבבים היטב.

מָרָק

מנות ראשונות עם פירות טעימות מאוד, ממלאות, בעלות תכונות שורפות שומן ועוזרות בירידה במשקל. אתה יכול להדהים את האורחים ואת יקיריכם עם מרק אבוקדו, כי זה נראה מאוד יוצא דופן. המתכון לירידה במשקל הוא פשוט עד כדי גיחוך. מומלץ להגיש את המרק עם טורטיות תירס לארוחת הצהריים. הקפד לנסות את הראשון המתכון הבא.

מרכיבים:

עגבניות משומרות - 370 גרם;
שום צעיר - 4 שיני;
בצל - 2 יח';
כוסברה - 1.5 כפית;
פילה עוף - 0.5 ק"ג;
מיץ ליים - 4 כפות. ל.;
שמן צמחי;
אבוקדו - 2 גדולים;
פלפל צ'ילי - 2 יח';
גבינה מגוררת - 60 גרם;
כמון טחון - 1 כפית;
מלח, פלפל גרוס;
מרק עוף או בשר - 2 ליטר.

שיטת בישול:

מחממים מעט שמן במחבת. הופכים את האש לבינונית. מניחים עליו שום ובצל קצוצים דק, מפזרים כוסברה ומבשלים 10 דקות.
מסירים את הקליפה מהעגבנייה. טוחנים אותם עם ירקות צלויים בבלנדר.
מעבירים את התערובת למחבת ומוסיפים את הכמון. מבשלים 5 דקות עד שהמחית מסמיכה ומתכהה, תוך ערבוב מתמיד.
מעבירים את התערובת לסיר גדול ומניחים את האש לקצת פחות מבינונית. יוצקים פנימה מרק. מבשלים מכוסה במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
להוסיף עוף, לחתוך דק מאוד. מבשלים 5 דקות.
מוסיפים פלפל חריף כתוש, אבוקדו חתוך לקוביות, גבינה מגוררת ומיץ ליים. מבשלים את המרק עד שהבשר מוכן.

סלט ירקות

המנה הבאה היא מחסן אמיתי של ויטמינים. אם לא הבנתם איך לבשל אבוקדו לירידה במשקל, הכינו סלט טעים בעזרת המתכון הבא. מובטח לך שלא תצטער על כך. סלט דיאט עם אבוקדו מפתיע טרי וקליל. עצם המראה שלו מעורר את התיאבון שלך. תרצו ללמוד מתכונים אחרים להרזיה לאחר שתנסו את הסלט הזה.

מרכיבים:

שומשום- 2 כפיות;
מלפפונים - 2 יח';
ירקות - 2 צרורות;
כרוב סיני - 1 גדול;
פלפל חריף - שני צבעים שונים;
חומץ בלסמי - 2 כפיות;
אבוקדו - 2 יח';
שמן זית - 4 כפות. ל.;
עגבניות - 4 יח';
שום - 2 שיני.

שיטת בישול:

הכן את כל המוצרים.
חותכים את הכרוב הסיני לרצועות דקות. מניחים בקערה.
שוטפים את המלפפונים. חותכים לחצאי טבעות דקות. להוסיף למנה.
פלפליםלחתוך לרצועות. מניחים על מלפפונים.
שוטפים את אגסי התנין ומסירים את הגלעין. מגרדים בזהירות את העיסה. חותכים לחצאי טבעות. מניחים על פלפל. מפזרים מעל שום פרוס דק.
שוטפים את העגבניות. חותכים לפרוסות ומניחים יפה על גבי הכלי. יוצקים שמן זית, חומץ, ואולי מוסיפים מעט מלח. מגישים זרועים שומשום.

סלט שרימפס

לקרוא למנה הבאה כל דבר אחר מלבד חגיגה של טעם יהיה פשוט לא הוגן. סלט שרימפס קל מאוד ונעים לטעימה, מסייע בירידה במשקל, ואת המתכון יכול כל אחד להכין. ניתן להגיש לארוחת בוקר או אפילו על שולחן החג. לאחר שתנסה את המנה הזו, אתה תהיה משוכנע שירידה במשקל יכולה להיות מגוונת מאוד. לפי המתכון, הרבה רכיבים מוכנסים לסלט, עם זאת, הוא נשאר דיאטטי.

מרכיבים:

חומץ בלסמי - 5 כפיות;
שום - 3-4 שיני;
שרימפס קטנים - 850 גרם;
שמן זית - 5 כפות. ל.;
עלי חסה - צרור אחד;
רוטב סויה - 4 כפות. ל.;
פטרוזיליה טרייה קצוצה - 4 כפות. ל.;
עגבניות שרי - 15 יח';
מלח - 0.5 כפית;
פלפל חריף - 2 יח';
אבוקדו - 4 יח';
חמאה - 75 גרם;
תירס משומר - 350 גרם.

שיטת בישול:

במחבת מחממים את שמן הזית ו חֶמאָה. מניחים עליו פירות ים, שום קצוץ דק מאוד, מוסיפים מלח ופלפל ומטגנים שלוש דקות. לפני שמכבים מוסיפים רוטב סויה ופטרוזיליה, מכסים מיד במכסה.
שוטפים ומקלפים את האבוקדו. חותכים לחתיכות קטנות.
קורעים עלי חסה.
חותכים את הפלפלים לחתיכות קטנות ואת עגבניות השרי לחצאים.
מערבבים את כל מרכיבי המנה עם תירס. מגישים עם זילוף של חומץ בלסמי.

סלט עם דגים

החטיף הבא לירידה במשקל יוערך על ידי כל האנינים. לסלט דל הקלוריות עם אבוקדו ודגים יש טעם חריף ונעים מאוד. המנה הזו מתאימה אפילו לשולחן ערוך לרגל כל חגיגה. מוסיפים לו ביצים, מלפפונים, דג אדום (מתאימה גם טונה). הרוטב ראוי לתשומת לב מיוחדת, שבגללה המנה יוצאת פשוט יוצאת דופן.

מרכיבים:

פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית;
חרדל - 0.5 כפית;
ביצים מבושלות - 4 יח';
אבוקדו - 2 יח';
שמנת חמוצה - 2 כפות. ל.;
רוטב סויה - 2 כפיות;
מלפפון - 1 יחידה;
מיץ לימון - 2 כפיות;
סלמון מלוח קלות - 250 גרם.

שיטת בישול:

מקלפים את הביצים. חותכים לקוביות קטנות. מניחים בקערת סלט.
חותכים גם את הדג לקוביות קטנות. מערבבים פנימה ביצים.
מוסיפים מלפפונים חתוכים לקוביות.
מסירים את הגרעינים מהאבוקדו ושולפים את העיסה. חותכים לקוביות ומיד יוצקים פנימה מיץ לימון.
מערבבים שמנת חמוצה עם רוֹטֶב סוֹיָהוחרדל, פלפל.
ממלאים את המוצרים במילוי שהתקבל. מערבבים היטב את הסלט ומגישים.

אָדָם חֲלַקְלַק

משקאות שורפי שומן תמיד עוזרים לך לרדת במשקל מהר יותר. זה חל גם על שייקים. מתברר שהוא מזין מאוד ומדכא תיאבון בצורה מושלמת. הודות למשקאות כאלה, דיאטת האבוקדו קלה מאוד לסבול, כי מספיקה מנת שייק אחת כדי לא להרגיש רעב במשך מספר שעות. ככלל, למשקאות הרזיה כאלה מוסיפים אננס, בננות, תפוזים, פטל, ג'ינג'ר, גזר, צנוניות, ארוגולה, בצל, סלק ופירות יער חמוצים.

מרכיבים:

תרד צעיר - 2 צרורות;
מלח ים- 2 קמצוץ;
מיץ לימון - לפי הטעם שלך;
פטרוזיליה - צרור;
מים מינרליים ללא גז - 2 כוסות;
דבש - 0.5 כפית;
קיווי - 2 יח';
שמן זית - 2 כפות. ל.;
תפוחים ירוקים - 2 יח'.

שיטת בישול:

שוטפים ומייבשים את כל מרכיבי השייק.
מניחים תרד ופטרוזיליה בקערת בלנדר. מקלפים את הקיווי, חותכים אותו ומוסיפים גם לירוקים.
מסירים את הקליפה מהתפוחים. חותכים אותם, מוציאים את הזרעים. מקום עם מוצרים אחרים.
מקלפים את האבוקדו. חותכים ומאחדים עם שאר המרכיבים.
מוסיפים דבש, מיץ לימון, מלח, שמן זית.
מתחילים להקציף את השייק, מוסיפים מעט בכל פעם מַיִם מִינֶרָלִיִים.
תיהנו מהמשקה עם קרח לארוחת הבוקר או בערב.

קוקטייל

זכרו את המתכון למשקה פירות לירידה במשקל ושריפת שומנים. שייק אבוקדו ותות זה דל קלוריות אבל כל כך מתוק שתרגיש שאתה אוכל קינוח. הבסיס הוא יוגורט טבעי דל שומן. כדאי להוסיף מעט מיץ הדרים למשקה לירידה במשקל. מביאים לטעם עם דבש נוזלי, שרצוי לא להוסיף יותר מדי.

מרכיבים:

ליים - 1 יחידה;
יוגורט דל שומן, חלב - 2 כוסות (או 200 גרם גלידה);
נענע - 8 עלים;
תותים - 0.6 ק"ג;
דבש נוזלי - 2 כפיות;
אבוקדו - 2 חתיכות;
מיץ לימון - 4 כפות. ל.;
דומדמניות - 0.2 ק"ג.

שיטת בישול:

שטפו את כל המאכלים. מקלפים את האבוקדו ומוציאים את הגלעין.
מניחים את כל הפירות במיכל הבלנדר. מתחילים להקציף במהירות נמוכה, מוסיפים מעט יוגורט לאט לאט.
סוחטים מיץ מהליים ומוסיפים לקוקטייל הפירות יחד עם מיץ הלימון.
מוסיפים דבש ונענע. מקציפים את התערובת עד שהיא הופכת להומוגנית לחלוטין.
שתו את הקוקטיילים האלה לארוחת הבוקר.

וִידֵאוֹ

כיום, חנויות מכולת מציעות מבחר רחב של מוצרים דיאטטיים שונים. אבוקדו הופיע על המדפים שלנו יחסית לאחרונה, אבל כבר כבש את מקומו כמעט בכל מערכת התזונהתְזוּנָה. במאמר שלנו נסתכל על מתכונים עם אבוקדו לירידה במשקל ונגלה את היתרונות של פרי זה.

מה זה אבוקדו?

מקסיקו נחשבת בצדק למקום הולדתו של האבוקדו. נראו שם השתילים הראשונים עם פירות. כיום, פרי זה גדל בצ'ילה, ארה"ב ואפריקה.

תיאור הפרי

הודות לטעם החמוץ של אבוקדו, רבים רואים בו ירק. ה"אגס" האקזוטי הוא פרי סגלגל ירוק כהה עם משטח לא אחיד. בפנים יש לפרי זרע עגול גדול ועיסה שמנונית וצפופה עם גוון ירקרק חיוור. אוכלים רק את העיסה, בעלת טעם עפיצות מעט מתקתק, המזכירה במעורפל לפת.

הרכב אבוקדו

למרות המראה והטעם הבלתי מרשים שלו, האבוקדו עדיף על הרבה פירות וירקות במונחים של ויטמינים, מינרלים ומיקרו-אלמנטים. פרי זה עשיר בחומרים כגון:

ויטמינים מקבוצת B;
סִיב;
חומצה אסקורבית וחומצה פולית;
בַּרזֶל;
סִידָן;
זַרחָן.

קלוריות אבוקדו

תכולת הקלוריות של אבוקדו נא היא רק 160 קק"ל ל-100 גרם מוצר. לכן פרי זה אידיאלי לדיאטות ו ימי צום. אבל כאשר עוברים טיפול בחום, האבוקדו הופך למזין יותר - 180 קק"ל ל-100 גרם של מוצר מאודה או מבושל.

כמה אבוקדו אתה יכול לאכול ביום בדיאטה?

למרות כל היתרונות של האבוקדו, לא כדאי לצרוך את הפרי בכמויות גדולות. אם אינך סובל ממחלות מערכת העיכולואין לך תגובה אלרגיתאו חוסר סובלנות לפרי הזה - מקסימום נורמה יומיתלא יעלה על חתיכה אחת ליום. במקרים אחרים, כדאי להפחית את כמות האבוקדו הנצרכת ל-½ בשבוע.

אבוקדו זה הכי בריא מוצר ויטמיןלתזונה תזונתית

מתכוני דיאטת אבוקדו

יש הרבה מתכונים תזונתייםמאבוקדו, שאיתו אתה לא רק יכול לרדת במשקל, אלא גם לגוון באופן משמעותי את התזונה שלך מבלי לפגוע בגזרה שלך. בואו נשקול הכי הרבה מתכונים פופולרייםמנות עם אבוקדו.

שייק אבוקדו

שייק אבוקדו הוא אחד מהפינוקים הנפוצים ביותר ל"ירידה במשקל". זוהי אפשרות מצוינת לארוחת בוקר, שכן הכנת הקוקטייל אינה דורשת מיומנויות או זמן מיוחדים. להכנת השייק נצטרך:

אבוקדו - חתיכה אחת;
נבטי חיטה - 100 גרם;
קפיר - 150 מ"ל;
דבש - 20 גרם.

מקלפים את האבוקדו, מוציאים את הגלעין וחותכים לחתיכות קטנות. ואז אנחנו זורקים את הפירות לבלנדר, מוסיפים נבטי חיטה ודבש, טוחנים ביסודיות עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים קפיר למסה שהתקבלה ומערבבים. אם רוצים, אפשר להוסיף נענע טרייה וליהנות מהשייק כמשקה מצנן.

גוואקמולי עם אבוקדו

גוואקמולי הוא רוטב מקסיקני מסורתי סמיך העשוי מעיסת אבוקדו ותבלינים. הוא אידיאלי כפאטה דיאטטי ללחמים וטוסטים, כמו גם כרוטב עבור סלטי ירקות. המצרכים שנצטרך:

אבוקדו בשל - 2 יח';
לימון - ½ חתיכה;
עשבי תיבול טריים (שמיר, פטרוזיליה, כוסברה) - 120 גרם;
כוסברה ומלח - לפי הטעם.

מועכים את האבוקדו המגולענים עם מזלג עד לקבלת עיסה. לאחר מכן קוצצים דק את הירוקים ומוסיפים אותם לפירות. סוחטים מיץ לימון לתוך המסה המתקבלת (אפשר להוסיף את העיסה), מפזרים תבלינים ומערבבים היטב. מניחים במקרר לשעה והמוצר מוכן לאכילה.

סלטי אבוקדו לירידה במשקל

בעונת הקיץ, שונים סלטים דיאטטיים. הבה נבחן מספר אפשרויות למנות אלה עם אבוקדו.

עוף עם אבוקדו

סלט עוף ואבוקדו נהדר כארוחת ערב שלמה. הוא מאזן את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים לדיאטה, כמו גם חלבונים המקדמים את טונוס השרירים במהלך האימון. כדי להכין אנחנו צריכים:

אבוקדו - 1 יחידה;
פילה עוף - 120 גרם;
דובדבן - 100 גרם;
אגס - 1 pc.;
רוטב סויה, שמן זית - לפי הטעם.

ראשית אתה צריך להרתיח את פילה העוף במים ללא מלח. בזמן שהציפור מתקררת קוצצים את האבוקדו והאגס הקלופים לרצועות. לאחר מכן מוסיפים עגבניות שרי חצויות ופילה עוף. מתבלים את הסלט ברוטב ושמן ומערבבים היטב. המנה מוכנה.

טונה עם אבוקדו

סלט טונה עם אבוקדו נהדר לא רק בתור א מנה דיאטטית, אלא גם איך ארוחה קלהעַל שולחן חגיגי. כדי להכין את המתכון הזה אתה צריך לקחת:

אבוקדו - 1 יחידה;
טונה, משומר מיץ משלו- בנק אחד;
תפוח חמוץ - 1 יחידה;
טָחוּן אֱגוֹזֵי מֶלֶך- 50 גרם;
שמיר - 10 גרם;
מלח, יוגורט טבעי ללא סוכר - לפי הטעם.

חותכים את התפוח והאבוקדו לרצועות, מוסיפים אגוזי מלך. בעת השימוש שימורי טונהלסלטים - פשוט מוסיפים את תוכן הצנצנת לפירות אם הדג נחתך לחתיכות, תחילה צריך לרסק אותו עם מזלג. מתבלים את הסלט ביוגורט, מוסיפים עשבי תיבול ומלח, ואז מערבבים היטב.

ארוגולה עם אבוקדו

ארוגולה ואבוקדו הם אחד המרכיבים הפופולריים ביותר כאשר תזונה תזונתית. שקול מתכון לויטמין סלט קלמבוסס על מוצרים אלו. כדי להכין את המנה אנחנו צריכים:

אבוקדו - 1 יחידה;
ארוגולה - 200 גרם;
בצל אדום - 70 גרם;
מְבוּשָׁל ביצי שליו- 3 יחידות;
צנוברים- 20 גרם;
מלח, שמן זית - לפי הטעם.

שוטפים היטב את הארוגולה ומייבשים. חותכים את האבוקדו לפרוסות דקות ומוסיפים לסלט. מוסיפים בצל אדום וצנוברים חתוכים לחצאי טבעות. מתבלים את הסלט בשמן זית ומלח. בהגשה אפשר לפזר מיץ לימון.

קלמארי ואבוקדו

סלט מעורר תיאבון עם פירות ים ואבוקדו הוא אידיאלי בתור ארוחת ערב קלה. כדי להכין את המתכון הזה אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

אבוקדו - 1 יחידה;
קלמארי - 300 גרם;
סלט אייסברג - 100 גרם;
טבסקו - על קצה סכין;
ליים - ½ חתיכה;
מֶלַח, שמן צמחי- לפי הטעם.

ראשית אתה צריך להרתיח את הקלמארי. כדי לעשות זאת, פשוט לזרוק את הפגרים המנוקים למים רותחים למשך 3-4 דקות, אך לא יותר. אחרת, פירות הים יהפכו לחומר "גומי". לאחר מכן קוצצים את הקלמארי לרצועות, מוסיפים פרוסות אייסברג קרועות דק ואבוקדו. מתבלים את הסלט בטבסקו, מיץ ליים ושמן.

ירקות עם אבוקדו

סלט ירקות עם אבוקדו ישמש גם כמנה דיאטטית עצמאית וגם כתוספת לעופות. בשביל זה אנחנו לוקחים:

אבוקדו - 1 יחידה;
פלפל מתוק - 100 גרם;
קורנישונים טריים ועגבניות - 70 גרם כל אחד;
חומצה - 50 גרם;
עשבי תיבול טריים - 30 גרם;
מיץ לימון, מלח - לפי הטעם.

חותכים את הירקות לקוביות, מוסיפים להם עשבי תיבול קצוצים וחומצה. לאחר מכן מקלפים את האבוקדו, מוציאים את הגלעין וגם חותכים לקוביות. על הפרי יש לפזר מיץ לימון לשימור מראה אטרקטיבימוּצָר. מוסיפים אבוקדו לסלט, מוסיפים מלח ומערבבים היטב.

כאשר בוחרים אבוקדו בסופר, כדאי לבחון מקרוב הוֹפָעָהמוּצָר. יש לכסות את הפרי בקליפה צפופה ואלסטית ללא כתמים רכים או משקעים עובשים.

אהבתם את הכתבה? שתף אותו

הדפס מאמר זה