දියර කැඳ ලබා දීම ආරම්භ කළ හැක්කේ කවදාද? ළමුන් සඳහා කැඳ: අනුපූරක පෝෂණය නිවැරදිව ආරම්භ කරන්නේ කෙසේද. අනුපූරක ආහාර හඳුන්වාදීම සඳහා නීති

පෝෂණය - වැදගත් අංගයක්පෘථිවියේ ඕනෑම ජීවියෙකුගේ ජීව ක්රියාකාරිත්වය. සියලුම රෝග හා ව්‍යාධි වලින් අඩකට වඩා සිදු වේ නැත සමබර ආහාර වේලක්සහ හානිකර නිෂ්පාදන.

බල්ලන්ට තරමක් බලවත් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් තිබුණද, ඔවුන්ට සත්ව ආහාර සහ ආහාර ජීර්ණය කළ හැකිය ශාක සම්භවය, ඔවුන්ට යම් සීමාවන් සහ නීති ද ඇත, ඒවා තවදුරටත් සාකච්ඡා කරනු ඇත.

තිරිඟු කැඳ සඳහා ආරම්භක ද්රව්ය තිරිඟු, ඇඹරුම් ක්රියාවලිය හරහා විවිධ ඇඹරුම් ධාන්ය බවට හැරේ.

මෙනේරි කැඳ සකස් කර ඇත මෙනේරි ධාන්ය, මෙනේරි කුලයට අයත් ශාකවල පලතුරු වලින් සාමාන්‍ය ඇඹරීම මගින් ලබා ගනී. වඩාත් පොදු ආහාර නිෂ්පාදනයක්, එය සාමාන්යයෙන් ජලය හෝ කිරි සමග සකස් කර ඇත. ඒ කෙසේ වුවත්, ඔබේ සුරතල් සතුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා මෙම ධාන්ය වර්ග නිර්දේශ නොකරයි.

ඔබේ බල්ලාට ධාන්ය වර්ග පෝෂණය කිරීම සෞඛ්ය සම්පන්නද?

එය හැකි දැයි දැන ගැනීමට පෙර තිරිඟු කැඳබල්ලා, අපි බලමු පොදු ප්රතිලාභධාන්ය වර්ග පෝෂණය කිරීම:

කැඳ - ප්රධාන විශිෂ්ටයි කාබෝහයිඩ්රේට මූලාශ්රය, සියලුම ක්ෂීරපායීන් තුළ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. සුනඛයාගේ ශරීරය තුළ, කාබෝහයිඩ්රේට මොනොසැකරයිඩ (ඒවා සෛල ශක්තිය ලබා දීම සඳහා යොදා ගනී) සහ පොලිසැකරයිඩ (මාංශපේශී සහ අක්මාව තුළ දක්නට ලැබෙන ග්ලයිකෝජන්, දැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලදී භාවිතා වේ).
විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ ආහාර තන්තු (තන්තු), ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහ බඩවැල් බිත්ති මගින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට පහසුකම් සපයයි.
ඛනිජ සහ අංශු මාත්‍ර, තිරිඟු සහ සියලුම ධාන්ය වර්ග පොහොසත් වන අතර, බල්ලන්ගේ සාමාන්ය වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා ද වැදගත් වේ. සිට, තුළ වනජීවීබල්ලන් ලුණු පරිභෝජනය නොකරයි, එය ප්‍රවේශමෙන් ආහාරයට එකතු කළ යුතු අතර නඩත්තු කළ යුතුය ජල ලුණු සමතුලිතතාවයඔබේ ආහාර වේලට කැඳ ඇතුළත් කරන්න.
විටමින් සම්පූර්ණ සංකීර්ණය, එසේ නොමැතිව ඔබේ සුරතලා වෙහෙසට පත්ව දුර්වල වී ඇති බවක් පෙනෙනු ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, විටමින් E හි ඌනතාවය සුනඛයා උදාසීන හා උදාසීන කරයි, නමුත් ශරීරයේ රෝග විනිශ්චය මගින් කිසිදු රෝගාබාධයක් නොපෙන්වයි.

යොමුව!සුනඛයන් සර්ව භක්ෂකයින් වන නමුත් ආහාර දාමයේ ඔවුන් විලෝපිකයන්ට සමීප බැවින්, ඔවුන්ගේ බඩවැල්වල දිග ශරීරයේ දිග 2.5 කින් ගුණ කළ විට සමාන වේ.

මේ මත පදනම්ව, එය තෝරා ගැනීමට අපහසු වේ ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ධාන්ය වර්ග, එනම් ඉක්මනින් දිරවන ඒවා. මෙයට ඇතුළත් වන්නේ:

අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශක ධාන්ය වර්ගසම්පූර්ණ ආමාශය සහ බඩවැල් හරහා ගමන් කර සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගැනීමට කාලය නොමැති විය හැක. මෙම ප්රපංචයේ ක්රමානුකූල ස්වභාවය සමඟ, ශරීරයට ඕනෑම ආහාරයක් ඵලදායී ලෙස ජීර්ණය කිරීමේ හැකියාව අහිමි වේ.

මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

බාර්ලි;
බාර්ලි;
මුතු බාර්ලි;
සෙමොලිනා.

වැදගත්!ඕනෑම කැඳක් ජීර්ණය කිරීම සඳහා, ඔබට කුඩා උපක්‍රමයක් භාවිතා කළ හැකිය: වැඩි කරන්න ග්ලයිසමික් දර්ශකය, එය සීනි, පිටි, පිෂ්ඨය එකතු කිරීම.

එය ලබා දිය හැක්කේ කුමන වර්ග වලටද?

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ඔබේ සුරතල්ගේ ශරීරය දිගු වන තරමට, ඔහු වඩාත් කාර්යක්ෂමව අවශෝෂණය කරනු ඇත විවිධ වර්ගකැඳ. උදාහරණ වශයෙන්, dachshunds, dobermans, greyhoundsධාන්‍ය වර්ග විශාල ප්‍රමාණයක් පහසුවෙන් සහ කැමැත්තෙන් පරිභෝජනය කරයි පිට් බුල්ස්, බුල්ඩෝග්, ෂර්පීස්, සැරසිලි හීලෑ බල්ලන් ආහාර වේලෙහි ධාන්ය වර්ග 40% ට වඩා වැඩි නම්, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ අක්රිය වීමක් සහ බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරා කඩාකප්පල් වීමක් ඔවුන් අත්විඳීමට ඉඩ ඇත.

වයස සහ අනෙකුත් ලක්ෂණ

ඔවුන් නොමැතිව සාමාන්‍ය ජීර්ණය කළ නොහැකි බැවින් ඕනෑම වයසක බල්ලන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර වලින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ලැබිය යුතුය. බලු පැටවුන් සහ වැඩෙන පුද්ගලයින්අවශ්යයි විශාල ප්රමාණවලින්ප්‍රෝටීන් සහ සත්ව මේද සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය වීමට හා වර්ධනය වීමට, එබැවින් කැඳ ප්‍රමාණය දිනකට අනුභව කරන මුළු ආහාර ප්‍රමාණයෙන් 15% නොඉක්මවිය යුතුය.

ගර්භනී සහ කිරි දෙන බල්ලන්කැඳ 50% ක් දක්වා පරිභෝජනය කළ හැකිය, මන්ද ඔවුන්ගේ ශරීරය දැනටමත් පිහිටුවා ඇති අතර, දරුවන් රැකබලා ගැනීමට වැඩි ශක්තියක් අවශ්ය වේ.

පැරණි බල්ලන්අඩු ශක්තියක් අවශ්‍ය වන අතර අඩුවෙන් ජීර්ණය වේ ශාක ආහාරඑමනිසා, ඔවුන් සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට ජලය සහ සුප් හොද්ද සමඟ කැඳවලින් පමණක් පැමිණිය යුතුය, සම්පූර්ණ ආහාර වේලෙන් 10% නොඉක්මවිය යුතුය.

වැදගත්!කැඳ වේ දියර ආහාරසෞඛ්යයට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි මුඛ කුහරයසුරතල්. ඇටකටු, රතිඤ්ඤා සහ වියළි ආහාර එකතු කිරීම සමඟ කැඳ ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. හකු මාංශ පේශී හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීම සහ ක්ෂය වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා.

පළමුවෙන්ම, ඔබේ බල්ලා ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන් කැඳ අනුභව කරන්නේ දැයි පරීක්ෂා කරන්න? කැඳ වර්ග කිහිපයක් පිළියෙළ කර දවස පුරා සුප් හොද්ද සමඟ සේවය කරන්න. බල්ලා හොද්ද විතරක් බීලා කැඳ දාලා යනවා කියලා හොයාගත්තොත් නෑ. විශේෂ අර්ථයආදරය නොකරන නිෂ්පාදනයක් බලහත්කාරයෙන් එයට තල්ලු කරන්න.
ඔබේ සුරතලා කැමති ප්‍රභේදය ඔබ තීරණය කර ඇත්නම් - එය නොමැතිව අවලංගු කිරීමට කුඩා ප්රමාණවලින් ලබා දෙන්න දරුණු ප්රතිවිපාක විෂ වීම හෝ අසාත්මිකතා ඇති අවස්ථාවක.
විවිධත්වය තෝරාගත් විට, 5% (අක්රිය) සිට 40% (ඉතා ක්රියාකාරී) සිට සුරතල් සතුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය මත පදනම්ව, ආහාරයේ ධාන්ය ප්රමාණය තීරණය කරන්න.

අතිරේක අමුද්රව්ය

ඔවුන් නිසැකවම හානියක් නොවනු ඇත, මන්ද බල්ලන්ට රසය සහ සුවඳ දැනෙන අතර රසයෙන් තොර, මෘදු ආහාර අනුභව නොකරයි.

ඔබට එකතු කළ හැකි දේ:

හරිත ඖෂධ පැළෑටි (ඩිල්, parsley, බැසිල්) - ඔවුන් කෙඳි සමග කැඳ පොහොසත් කරනු ඇත;
අර්තාපල්, තක්කාලි, තක්කාලි පේස්ට්(කුඩා ප්රමාණවලින්) - සංයුතියේ අඩංගු පිෂ්ඨය ද ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලීන් පාලනය කරන අතර බඩවැල්වල ඇති බැක්ටීරියා සඳහා ආහාර වේ.
ඕනෑම වර්ගයක ගෝවා (මුහුදු ගෝවා, සුදු, වට්ටක්කා) - එය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි අතර කැඳ සඳහා ප්රසන්න සුවඳක් එකතු කරනු ඇත;
බල්ලාට ලැබෙන මස් අතිරේක සංකීර්ණ පෝෂණයසෑම ආහාර වේලක් සමඟම;
කිරි සඳහා ලැක්ටෝස් රහිත විකල්පයක් ලෙස සේවය කරන ගෘහ චීස් කුඩා ප්රමාණයක්;
බිත්තර කහ මදය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සත්ව මේද ප්‍රභවයකි.

එකතු නොකළ යුතු දේ:

කුළුබඩු (විශේෂයෙන් උණුසුම් ඒවා) - ඔවුන් බල්ලාගේ දිවේ ඇති සංවේදී ප්‍රතිග්‍රාහක මෙන්ම ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලය පමණක් කුපිත කරයි;
තෙල් සහ මේද විශාල ප්‍රමාණයක් ස්වාභාවික පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරන අතර ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය කඩාකප්පල් කළ හැකිය;
සොසේජස්, frankfurters සහ නොදන්නා සම්භවයක් ඇති අනෙකුත් නිෂ්පාදන;
අදාළ වන මාගරින් සාමාන්ය හානියබල්ලන්ට පමණක් නොව මිනිසුන්ට ද;
මෙයොනීස්, කෙචප් සහ අනෙකුත් හානිකර ඇඳුම්.

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

ධාන්‍ය පොඟවා ගැනීම පෙර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියකට සැසඳිය හැකි අතර, ග්ලූටන් අර්ධ වශයෙන් විනාශ වන අතර, ධාන්යවල වියළි ස්කන්ධය තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගිල දැමීමට පහසු වේ. කැඳ ඉක්මනින් පිසිනවා, එයින් අදහස් කරන්නේ එය වැඩිපුර ඉතිරි කරයි ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යසහ විටමින්.

විවිධ ධාන්ය සඳහා පොඟවා ගැනීමේ කාලය:

- පැය 9;
රයි - පැය 7;
දුඹුරු - පැය 12;
සුදු සහල් - පැය 9;
වල් සහල් - පැය 5;
මුතු බාර්ලි - පැය 6;
- පැය 5;
- පැය 5;
අමරන්ට් - පැය 3;

ගණනය කර බර කරන්න අවශ්ය ප්රමාණයකැඳ.බල්ලාගේ බර 120 කින් ගුණ කරන්න (ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 1 ක බලශක්ති අවශ්‍යතාවය ප්‍රකාශ කරන සාමාන්‍ය සංඛ්‍යාවක්).

ක්‍රියාකාරකම් මත පදනම්ව තෝරාගත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රතිශතයෙන් ලැබෙන සංඛ්‍යාව ගුණ කරන්න. මෙම අංකය 4 න් බෙදන්න, මන්ද කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 1 ක් කැඩී ගිය විට කිලෝ කැලරි 4 ක් නිකුත් කරයි. ඔබට අංකයක් ඇත, එය මත පදනම්ව ඔබ කැඳ ප්රමාණය තෝරාගත යුතුය.

උදාහරණය:බල්ලා කිලෝ ග්රෑම් 10 ක් බරයි, සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය ඇත (මුළු කැලරි ප්රමාණයෙන් 25% ක් ලෙස කාබෝහයිඩ්රේට කොටස තෝරා ගනිමු). අපි 10 න් 120 කින් ගුණ කරමු, අපි 1200 ක් ලබා ගනිමු. එවිට අපි 1200 න් 0.25 කින් ගුණ කරමු, අපි 300 kcal ලබා ගනිමු. 300 න් 4 න් බෙදන්න, අපි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 75 ක් ලබා ගනිමු, එය ආසන්න වශයෙන් සහල් ධාන්ය ග්රෑම් 100-110 ක් බවට පරිවර්තනය වේ.

මෙම සූත්රය වෘත්තීය පෝෂණවේදීන් විසින් භාවිතා කරනු ලැබේබර වැඩ කරන සුනඛයන් සඳහා පරිපූර්ණ පෝෂණ සූත්‍රය ගණනය කිරීම සඳහා (ලේ හවුන්ඩ්ස්, දඩයම් වර්ග, මුර සංචාර සහ පොලිස් සුනඛයන්), මෙන්ම ප්‍රදර්ශනවලට සහභාගී වන අය සඳහා.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:

වතුර හෝ කිරි ස්වල්පයක් උනු, කැඳ තිබිය යුතුය ඝන ව්යුහයඑවිට බල්ලා එය ජලය හෝ දියර ලෙස වරදවා නොගෙන හුස්ම හිර කරයි.
ඔබට බටර් හෝ උණු කළ මේදය කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කළ හැකිය.
කැඳ ඉතා උණුසුම් නොවිය යුතුය, එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ඔබේ සුරතලා එක වාඩියකින් සියල්ල අනුභව නොකරන්නේ නම්, ව්‍යුහය හැකි තරම් ඒකාකාරී වන පරිදි ගැටිති කඩා, කැඳ නැවත රත් කිරීමට වග බලා ගන්න.

ඔබ එය ජලය, කිරි, සුප් හොද්ද, තිරිඟු ආහාර පිසීමට හැකිය.

යොමුව! ප්රශස්ත තේරීමකිරි ඇත, මන්ද එය බල්ලන්ට ප්‍රියතම සංග්‍රහයක් වන නමුත් එහි ලැක්ටෝස් - කිරි සීනි අඩංගු වන අතර එය ආහාර වේලෙහි විශාල ප්‍රමාණවලින් නොතිබිය යුතුය. කිරි සමඟ සකස් කරන ලද කැඳ ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති අතර එමඟින් ඒවා සකස් කිරීම සඳහා ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක් භාවිතා කිරීමට හැකි වේ.

වෙනත් විදිහකින් - පෝෂණයේ පදනම තන්තු සහ ඛනිජ ලවණ වන අතර ඒවා කැඳ සහ ධාන්ය වර්ග වලින් පොහොසත් ය, එබැවින් ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී අත්හදා බැලීමට බිය නොවන්න, ඔබේ සුරතලා සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රීතිය සහ විශිෂ්ට කෘති සමඟ සතුටු කරන්න, ඔහු අනිවාර්යයෙන්ම පිඟන් කෝප්ප පමණක් නොව රැකවරණය පිළිබඳ කාරණයද අගය කරනු ඇත. ඔබේ සුරතලාගේ ආහාර වේලෙහි එවැනි මූලද්‍රව්‍ය අතුරුදහන් වී තිබීම බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත.

කැඳ ගන්නවා විශේෂ ස්ථානයකුඩා දරුවන්ගේ ආහාර වේලෙහි, එබැවින් ඕනෑම මවක් තම ළදරු කැඳ පෝෂණය කිරීම ආරම්භ කළ යුත්තේ කුමන වයසේදීද, ඔවුන් සඳහා තෝරා ගත යුතු ධාන්ය වර්ග මොනවාද සහ ළදරුවන් සඳහා මෙම ධාන්ය ආහාරය පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන සිටිය යුතුය.

වාසි

කැඳ මගින් කාබෝහයිඩ්‍රේට්, එළවළු ප්‍රෝටීන, විටමින්, මේද, ආහාර තන්තුසහ ඛනිජ. මෙම සියලු ද්රව්ය වර්ධනය සඳහා වැදගත් වේ දරුවාගේ ශරීරය.
ධාන්ය වර්ග ආධාරයෙන්, අම්මාට පහසුවෙන් ළමා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය.
අසාත්මිකතා ඇති ළමුන් සඳහා, අන්ත්ර රෝග, එන්සයිම නොමැතිකම සහ අනෙකුත් ගැටළු කිරිවලින් තොර කැඳ වර්ග තිබේ.

සමහර සූදානම් කළ ධාන්ය වර්ග සඳහා ප්රෝබියොටික් එකතු කර ඇත බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරාළදරුවා, මෙන්ම නිෂ්පාදනයේ ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා prebiotics.

ආහාර වේලට ධාන්ය වර්ග හඳුන්වා දීමෙන් දරුවාගේ ශරීරය සම්පූර්ණයෙන්ම වර්ධනය වීමට උපකාරී වේ.

අවාසි

IN ඕට් මස්, මෙන්ම තිරිඟු සහ බාර්ලි මත පදනම් වූ කැඳ, ග්ලූටන් ප්රෝටීන් අඩංගු වන අතර, බොහෝ කුඩා දරුවන්ට ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වේ. මීට අමතරව, එවැනි ධාන්ය වර්ග celiac රෝගය සඳහා contraindicated.

විවිධ ධාන්ය වර්ග වල ලක්ෂණ

සහල් කැඳඅසාත්මිකතා සහ මලපහ ආබාධවලට ගොදුරු වන කුඩා දරුවන්ගේ මෙනුවේ මුලින්ම හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මෙම කැඳ ඔබේ දරුවාට සෞඛ්ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්රේට ලබා දෙනු ඇත.
අම්බෙලිෆර් කැඳවඩාත්ම හැඳින්වේ හොඳම විකල්පයරක්තහීනතාවය හෝ බර වැඩිවීමේ ගැටළු ඇති ළමුන් සඳහා, එවැනි ධාන්ය වර්ග යකඩ හා ප්රෝටීන් ගොඩක් අඩංගු වන බැවිනි.
ඉරිඟු කැඳෙහි ලක්ෂණපිෂ්ඨය සහ යකඩ ඉහළයි. එවැනි ධාන්ය වර්ග සහල් සහ අම්බෙලිෆර් වලට වඩා නරක ලෙස ජීර්ණය වන අතර, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින්, මාස 9-10 ට වඩා පැරණි ළමුන් සඳහා ඉරිඟු කැඳ නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ඕට් මස්ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇත, ඉහළ අන්තර්ගතයප්රෝටීන, එළවළු මේද, මැග්නීසියම් සහ අනෙකුත් ඛනිජ. එහි භාවිතය peristalsis වැඩි දියුණු කරයි, එබැවින් එය මල බද්ධය සහිත ළදරුවන් සඳහා දක්වනු ලැබේ.
සෙමොලිනා කැඳ දීඅන්තර්ගතය ඛනිජ ද්රව්යසහ ඉතා කුඩා කෙඳි ඇත, එබැවින් එය අනුව අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග වලට වඩා පහත් වේ පෝෂණ අගය. මීට අමතරව, ricketogenic බලපෑම් ඇතිවීම හේතුවෙන්, එවැනි කැඳ සාමාන්යයෙන් ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ ළදරුවන් සඳහා නිර්දේශ කර නැත.
මෙනේරි, මුතු බාර්ලි සහ බාර්ලි වලතන්තු, බී විටමින් සහ ප්‍රෝටීන විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත.

දීමට හොඳම වයස කීයද?

ග්ලූටන් රහිත ධාන්ය වර්ග මුලින්ම ඔබේ දරුවාට ලබා දිය යුතුය. ඔවුන් ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ සෞඛ්ය සම්පන්න දරුවන්පරිපාලනයෙන් මාසයකට පසු එළවළු අනුපූරක ආහාර, සාමාන්යයෙන් වයස මාස 7 යි.

දරුවාගේ බර අඩු නම්, ඔබට කලින් ඔබේ දරුවාට කැඳ පෝෂණය කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. ග්ලූටන් අඩංගු කැඳ මාස 8 ට වඩා පැරණි දරුවන්ට ලබා දෙන අතර, දරුවාට නැඹුරුතාවයක් තිබේ නම්ආහාර අසාත්මිකතා , එවිට මෙම වර්ගයේ ධාන්ය වර්ග හඳුන්වාදීම වයස අවුරුදු එක දක්වා කල් දමනු ලැබේ.සිට කැඳ

බාර්ලි groats

ඔවුන් වයස අවුරුදු 1.5-2 දී දරුවන්ට ලබා දීමට පටන් ගනී, සහ මුතු බාර්ලි කැඳ - අවුරුදු 3 කට පසුව.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 26 27 28 29 30 31 ජනවාරි 20 ජුලි 1 ජුලි 1 අගෝස්තු 20 අගෝස්තු 29 30 31 ජනවාරි 09 09 014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

දින දර්ශනයක් සාදන්න E. Komarovsky ගේ මතය ප්‍රසිද්ධ වෛද්‍යවරයෙකිවිශ්වාස කරයි ප්රශස්ත වයසමාස 7 ක් සඳහා ළමා මෙනුවට කැඳ හඳුන්වා දීම සඳහා. ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමෙන් පසු කැඳ සඳහා දරුවාට හඳුන්වා දීමට ඔහු උපදෙස් දෙයි

පැසුණු කිරි අනුපූරක ආහාර

ළදරුවන්ට ලබා දෙන අනෙකුත් සියලුම ආහාර මෙන්, කැඳ කුඩා කොටසකින් ආරම්භ වේ - එක් හැන්දක්. ක්‍රමානුකූලව, කුඩා දරුවාගේ මෙනුවේ ඇති කැඳ පරිමාව ඔහුගේ වයසට සුදුසු ප්‍රමාණයට වැඩි වේ - දරුවා පිළියෙළ කරන පළමු දෙය ග්ලූටන් රහිත කැඳ වන අතර එයට අම්බෙලිෆර්, සහල් සහ ඉරිඟු ඇතුළත් වේ.

පළමුව, දරුවා තනි අමුද්‍රව්‍ය කැඳ සඳහා පුරුදු විය යුතු අතර, පසුව ඔබට ධාන්ය වර්ග කිහිපයකින් සාදන ලද කෑම වර්ග දරුවාට පිරිනැමිය හැකිය. ධාන්ය වර්ග කිහිපයක් මිශ්ර කිරීමෙන්, ඔබ පොහොසත් වනු ඇත නිමි භාණ්ඩයප්රයෝජනවත් ද්රව්ය. ඔබට කැඳ සඳහා විවිධ එළවළු සහ පලතුරු එකතු කළ හැකිය. කැඳට තෙල් ග්‍රෑම් 3 සිට 5 දක්වා ප්‍රමාණයකින් එකතු වේ.

දරුවා එක් කැඳකට පුරුදු වූ පසු, ඔහුට තවත් කැඳක් පිරිනමන්න හෝ දැනටමත් හුරුපුරුදු එකක් සමඟ මිශ්ර කරන්න.

එය ලබා දිය හැක්කේ කුමන ආකාරයෙන්ද?

ළදරුවන්ට පිරිනමන කැඳ කිරිවලින් තොර හෝ කිරි අඩංගු විය හැකිය. ඊට අමතරව, ඒවා නිෂ්පාදනයෙන් නියෝජනය කළ හැකිය කාර්මික නිෂ්පාදනය(පෙට්ටි වලින් කැඳ) හෝ ධාන්ය වර්ග වලින් අම්මා විසින්ම සකස් කර ඇත.

පළමු පරීක්ෂණ සඳහා නිමි කැඳ තනුක කිරීම සඳහා, ළදරු කිරිපිටි හෝ මව්කිරි භාවිතා කරන්න.මිලදී ගත් කැඳ කිරි නිෂ්පාදන නම්, ඔබ උපදෙස් වලට අනුව එයට ජලය එකතු කළ යුතුය.

නිවසේදී ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරු

වයස අවුරුදු එකකට පෙර, කැඳ සඳහා ධාන්‍ය පිටි වලට අඹරන අතර, අවුරුද්දකට වැඩි ළමුන් සඳහා, සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් දියර කැඳ පිසීමට පටන් ගනී.අඩකින් තනුක කළ කිරි සමග පළමු කිරි කැඳ පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එය හොඳින් ඉවසා ඇත්නම්, සති කිහිපයකට පසු සම්පූර්ණ කිරි සමග කැඳ සකස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.

ඔබේ දරුවා සඳහා පළමු කැඳ පිළියෙළ කිරීම සඳහා පිටි ග්රෑම් 5 ක් (එක් තේ හැන්දක) සහ ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් ගන්න (ඔබට එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය). සහල් හෝ අම්බෙලිෆර් පිටි ගිල්විය යුතුය සීතල වතුර, සහ oatmeal සිට උණුසුම් දක්වා. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කැඳ විනාඩි 30 ක් පමණ පිසිය යුතුය. නිමි කැඳට ඔබට මව්කිරි හෝ ළදරුවාගේ සුපුරුදු සූත්‍රය මිලි ලීටර් 15 සිට 30 දක්වා එකතු කළ හැකිය.

ඊළඟ වීඩියෝ පටයේ දී, වෛද්ය Komarovsky සූදානම් කළ ළදරු ආහාර මිලදී ගැනීම වටී ද යන්න ගැන කතා කරයි.

බොහෝ බල්ලන් පෝෂණය කිරීමට භාවිතා කරයි ස්වභාවික නිෂ්පාදන. සාමාන්යයෙන්, මෙම ආහාරයට මස් සහ එළවළු එකතු කිරීම සමඟ කැඳ ඇතුළත් වේ. ධාන්‍ය වල විවිධ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වන නමුත් ඒවා සකස් කරන ආකාරය අනුව ඒවායේ වටිනාකම වෙනස් විය හැක. බල්ලා සැලකිල්ලට ගන්නා සමබර ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ බලශක්ති අගයසහ සිරුරේ බර පාලනය. බල්ලන් සඳහා වියළි ධාන්ය වර්ග පිළියෙළ කළ හැකිද, සමහර ධාන්ය වර්ග හානිකර වන්නේ ඇයි, අනෙක් ඒවා සතුන් සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේද යන්න මෙම ලිපියෙන් ඔබට කියනු ඇත.

බල්ලන්ට දිය හැකි ධාන්ය වර්ග මොනවාද?

සුනඛයින් සඳහා ප්රයෝජනවත් වන විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ධාන්ය වර්ග ගණනාවක් තිබේ. මේවාට පහත වර්ග ඇතුළත් වේ:

අම්බෙලිෆර්;
තිරිඟු ධාන්ය;
බාර්ලි ඇඹරුම්;
ඕට් මස්, හර්කියුලිස්.

බල්ලන් පෝෂණය කිරීම සඳහා අම්බෙලිෆර් වඩාත් සුදුසු ය. උසස් තත්ත්වයේ, බදින ලද ධාන්ය වර්ග පිසීමෙන් පසු යකඩ සංචිත පවත්වාගෙන යනු ලැබේ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, එළවළු ප්රෝටීනසහ විටමින් B. අම්බෙලිෆර් කැඳ සුනඛයාගේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, සහය දක්වයි හෘද වාහිනී පද්ධතිය. ධාන්ය කුඩු බවට පත් වන තෙක් ඔබ දිගටම පිසීම අවශ්ය වේ.

සහල් පරිවෘත්තීය හොඳින් උත්තේජනය කරන අතර ස්වභාවික අවශෝෂක වේ. එහි විටමින් B, E, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ අඩංගු වේ. කැඳ කැඳ පිස ගත යුතු අතර, එය ඝෝෂාකාරී අනුකූලතාවයක් ඇති වන තුරු, පසුව විනාඩි 20-30 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. බොහෝ සතුන් සඳහාඔප දැමූ (නොසැකසූ) සහල් සුදුසු වේ, එහි කවචයේ ගොඩක් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය. හොඳින් පිසූ බත් බල්ලන්ගේ විෂ වීම සඳහා ද ප්‍රතිකාර කළ හැකිය.

තිරිඟු කැඳ විටමින් B, C, D, A, සින්ක්, මැග්නීසියම්, අයඩින් වැනි බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. අර්ධ ජීර්ණය හේතුවෙන්, තිරිඟු කර්නල් බඩවැල්වල පිරිසිදු කිරීමේ කාර්යයක් ඉටු කරයි. නමුත් මෙම වර්ගයේ ධාන්ය වර්ග නිර්දේශ කරනු ලබන්නේ බල්ලන් සඳහා පමණි ඉහළ මට්ටමේනිෂ්පාදනයේ පිෂ්ඨය සහ පිටි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ක්‍රියාකාරකම්.

බාර්ලි විටමින් B, D, A, E. එහි සමහර microelements අඩංගු වේ: ක්රෝමියම්, සිලිකන්, ෆ්ලෝරීන්. මේවා ද්රව්ය දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වේසත්ව ශරීරය, එබැවින් එවැනි කැඳ නොවේ සම්පූර්ණ ආහාර. නමුත් අතිරේකයක් ලෙස, එය ශක්තිය නැවත පිරවීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීම සඳහා බල්ලන්ට ලබා දිය හැකිය.

හර්කියුලිස් සහ ඕට් පෙති, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, සෝඩියම්, පොටෑසියම්, විටමින් B1, B2, A. ධාන්ය වර්ග හෝ පිටි ස්වරූපයෙන් Oatmeal පොහොසත් සැපයුමක් ඒකාබද්ධ විවිධ සඳහා ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැක, නමුත් ද සම්පූර්ණ ආහාර නොවේ. සත්වයා වර්ධනය වීමේ අවදානමක් තිබේ නම් urolithiasis, ඒ ඕට් මස්ඔබට එය ඔහුට දිය නොහැක.

ධාන්‍ය වර්ග බල්ලන්ට සුදුසු නැත

සමහර ධාන්ය වර්ග දුර්වල ලෙස ජීර්ණය කළ හැකි අතර, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු නොවන අතර බල්ලන්ට හානිකර විය හැක, එබැවින් ඒවා පෝෂණය කිරීමේදී භාවිතා කිරීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය. මෙම ධාන්ය වර්ග පහත සඳහන් වර්ග ඇතුළත් වේ:

මෙනේරි සත්වයාගේ ශරීරයෙන් ඉතා දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කර ඇති අතර එය volvulus වලට හේතු විය හැක. පර්යේෂණ ප්රතිඵල අනුව මෙනේරි කැඳ, නැත ප්රයෝජනවත් සංරචකපුද්ගලයෙකුට අවශ්‍ය බව, කුකුළු මස්හෝ සතුන්.

ටින් කළ ආහාර හෝ කැඳ ආකාරයෙන් බඩ ඉරිඟු ද ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු නොවන බැවින්, බල්ලන් සඳහා ද contraindicated. ධාන්ය වර්ග දුර්වල ලෙස ජීර්ණය වී ඇති අතර, විය හැක ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ ඇති කරයි, පවතින රෝග උග්‍ර කරයි. ඉතා ක්රියාකාරී සුනඛයන් සඳහා පෝෂණය ඉරිඟු කැඳබඩවැල් volvulus තර්ජනයට ලක් විය හැක. මෙම නිෂ්පාදනය ඔබේ සුරතලාට ලබා දිය හැක්කේ සංග්‍රහයක් ලෙස පමණි, වඩාත් නැවුම්.

මුතු බාර්ලි යනු ඔප දමා ඔප දැමූ බාර්ලි ය. එවැනි පිරිසැකසුම් කිරීමෙන් පසු ධාන්ය වර්ග දුර්වල ලෙස ජීර්ණය වන අතර මල බද්ධයට හේතු විය හැක දැඩි අසාත්මිකතා. බාර්ලි කැඳ විටමින් වලින් පොහොසත් නමුත් ඒවා ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවේ. සුරතල් සතාට එයින් ප්‍රයෝජනයක් නොලැබෙන බැවින් මෙම නිෂ්පාදනය සුනඛයින්ට ලබා දීම සුදුසු නොවේ.

සෙමොලිනා වල කිසිදු ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය හෝ විටමින් අඩංගු නොවන අතර එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රභවයක් පමණි. කුඩා බලු පැටවුන් පෝෂණය කිරීමට හෝ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට ප්රතිකාර කිරීමට අවශ්ය වූ විට එය පශු වෛද්යවරයෙකුගේ උපදෙස් මත පමණක් සතුන්ට පෝෂණය කළ හැකිය.

බෝංචි, කඩල සහ කැඳ රනිල කුලයට අයත් බෝගබල්ලන් පෝෂණය කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. සත්වයාගේ ශරීරය නොවේ ඒවා ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකිය, බඩ පිපීම, මලබද්ධය සහ වායුව ඇතිවීම. කරල් ඇටඔබට ඔබේ සුරතලාට ලබා දිය හැක්කේ නැවුම්, සංග්‍රහයක් ලෙස පමණි.

කැඳ පිසීම

වැඩි විස්තර සඳහා විවිධ ආහාරඔබට විවිධ ධාන්ය වර්ග එකට පිසීමට හැකිය. ධාන්ය වර්ග මිශ්රණය උතුරන වතුර හෝ සුප් හොද්ද සමග වත් කර සූදානම් වන තෙක් පිසිනු ලැබේ. සුරතල් කැඳ මෙන් දෙගුණයක් පිස ගත යුතුය මිනිසුන් සඳහා, එසේ නොමැති නම් නිෂ්පාදිතය සුනඛයාගේ ශරීරයෙන් දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වේ. දිගු පිසීමේ කාලය වැඩි ජලය අවශ්ය වේ. ධාන්ය හා දියර අනුපාතය 1: 5 විය යුතුය.

පිඟාන සූදානම් වන විට, ඔබට ටිකක් ක්රීම් හෝ එකතු කළ හැකිය එළවළු තෙල්, මෙන්ම ලුණු. නිමි කැඳ හැන්දෙන් බිංදු වැටේ නම්, එය තවත් කාලයක් සඳහා නිෂ්පාදන පිසීමට අවශ්ය වේ. ප්රයෝජනවත් ආහාර අතිරේකයකිබවට පත් වනු ඇත හණ-බීජ, බොහෝ ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය අඩංගු වේ. වැඩිහිටි සතෙකු සඳහා දිනකට තේ හැන්දක තුනෙන් එකක් ප්රමාණවත්ය. ඔබට කැඳ සඳහා අඳුරු පාන් වර්ග වලින් නිවුඩ්ඩ හෝ රතිඤ්ඤා ටිකක් එකතු කළ හැකිය.

සුනඛ වර්ගය අනුව ධාන්ය වර්ග තෝරා ගැනීම

එක් එක් පුද්ගලයාට ආවේණික ස්වභාවයක්, ජීවන රටාවක් සහ අවශ්‍යතා ඇති බැවින්, එකම අභිජනනයේ සුනඛයන් අතර පවා ආහාරයේ සංයුතිය වෙනස් විය හැකිය. අවුලා ගන්න නිසි ආහාර වේලක්බල්ලන් සඳහා කුඩා වර්ගවඩා දුෂ්කර. කුඩා කොටසක අවශ්ය සියල්ල අඩංගු විය යුතුය පෝෂ්ය පදාර්ථසහ විටමින්.

සඳහා සැරසිලි බල්ලන්කුඩා ප්‍රමාණය, බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ට නොඅඩු (චිහුවාහුවා, යෝර්කි, සෙල්ලම් ටෙරියර්), අවශ්‍ය වේ සමඟ ආහාර වේලක් විශාල සංඛ්යාවක් විටමින් සහ විශේෂ අතිරේක. ඔවුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා අම්බෙලිෆර් සහ සහල් ධාන්ය වර්ග ප්රශස්ත වේ.

තරුණ සතුන් සඳහා විශාල වර්ගබල්ලන්ට ඔවුන්ගේම ආහාර වේලක් ද අවශ්‍ය වේ. මාස 8-10 වයසැති බලු පැටවුන්ට සහල් සහ අම්බෙලිෆර් ලබා දිය හැකි අතර, පසුව ක්රමයෙන් තිරිඟු කැඳ ආහාරයට හඳුන්වා දෙන්න. වියළි ආහාර වලින් මාරු වීම ස්වභාවික ආහාරඑය තියුණු නොවිය යුතුය, නමුත් එය ඕනෑවට වඩා දිගු කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. අනුවර්තනය වීමේ කාලය දින 7-14 ක් විය යුතු අතර බලු පැටවුන්ට ප්‍රෝබියොටික් සහ විටමින් අතිරේක ලබා දිය යුතුය.

බල්ලන් පෝෂණය කිරීමේ නීති

ආහාර වේලක් පිළියෙල කරන විට, කැඳ භාවිතා කරනුයේ අතිරේකයක් ලෙස පමණි; ජෙනරාල් ධාන්ය කැඳ කොටසආහාරයේ 30-35% ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය; එහි කොටසක් තම්බා එළවළු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ධාන්ය වර්ග සහ මස් සඳහා අනුපූරකයක් ලෙස, සුරතල් සතුන්ට සමහර එළවළු ලබා දිය හැකිය: වට්ටක්කා, කැරට්, වට්ටක්කා.

සමඟ ධාන්ය වර්ග අඩු කාර්ය සාධනයකැලරි අන්තර්ගතය කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර වලට වඩා විශාල ප්රමාණවලින් ලබා දිය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට පහත ආහාර වේලක් සෑදිය හැකිය:

1 සේවය: 60% මස් අමුද්රව්ය, 30% අඩු කැලරි අම්බෙලිෆර්, 10% තම්බා එළවළු;
1 සේවය: 65% මස් අමුද්රව්ය, 15% ඉහළ කැලරි සෙමොලිනා, 20% තම්බා එළවළු.

බල්ලාගේ බඩ කුඩු වූ වියළි කැඳ සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි. එය ඉතා ඝන බවට පත් වුවහොත්, ඔබට එළවළු තෙල් හෝ ජලය කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කළ හැකිය. වෙනස් කරන්න එපා ආහාර සංයුතියබොහෝ විට, මෙය සත්වයාගේ ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ ඇති කළ හැක. සියලුම ධාන්ය වර්ග ලුණු නොමැතිව ජලයේ තම්බා ඇත. නිමි කැඳට තම්බා මස් එකතු කරනු ලැබේ. ඇවිදීමට පැය 2-3 කට පෙර ඔබේ බල්ලාට ආහාර ලබා දිය යුතුය. ඇවිදීමේදී ඉහළ ක්රියාකාරිත්වය, ආහාර තවමත් ජීර්ණය කර නොමැති අතර, volvulus ඇති විය හැක.

වෙත යන්න ඝන ආහාර- දරුවාගේ ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ වඩාත් වැදගත් පියවරයන්ගෙන් එකකි. අනුපූරක ආහාර නිවැරදිව හා කාලෝචිත ලෙස හඳුන්වාදීම ප්රධාන වේ සෞඛ්ය සම්පන්න වර්ධනයක්සහ සම්පූර්ණ සංවර්ධනය. පළමු බරපතල කෑම වර්ග ළමා ආහාරසාමාන්යයෙන් ඒවා කිරි සහ කිරි නොවන කැඳ වේ. පහසු අනුකූලතාවයක් සහිත කෑම වර්ග, තෘප්තිමත්, ඇත විවිධ රසයන්තෝරාගත් නිෂ්පාදනය මත පදනම්ව. තෝරා ගැනීමේ සියලු ධනය සමඟ, අනුපූරක පෝෂණය ආරම්භ කළ යුත්තේ කුමන කැඳද යන්න දෙමාපියන් බොහෝ විට නොදනී.

නියමිත කාලසීමාවන් සෑම විටම තනි තනිව සකසා ඇත. දරුවාට ප්රමාණවත් කිරි තිබේ නම්, බර වැඩිවීම සහ සංවර්ධනය සාමාන්ය සීමාවන් තුළ තිබේ නම්, ආහාර වේලට කැඳ හඳුන්වා දීම මාස 7-8 දක්වා කල් දැමිය හැකිය. වෙනත් අවස්ථාවල දී, ඔබට අනුපූරක පෝෂණය කලින් ආරම්භ කළ හැකිය, නමුත් මාස 4 කට පසුව (විවේචනාත්මක සලකුණ). මෙම වයස දක්වා, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය අවශ්ය එන්සයිම නිපදවන්නේ නැත.

මාස 6 ක් දක්වා ධාන්ය වර්ග හඳුන්වාදීම සඳහා ඇඟවීම්:

කෘතිම පෝෂණය. කිරිපිටි පෝෂණය කරන ළදරුවෙකුගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ළදරුවන්ට වඩා කැඳ සඳහා හොඳින් සූදානම් වේ.
මවගේ කිරි නොමැතිකම. දියර සූත්රය හඳුන්වාදීම පියයුරු ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතු විය හැක. දරුවාගේ වයස මාස 5-6 නම්, අතිරේක ආහාර ලෙස ඉස්ම සහ කිරි රහිත ධාන්ය වර්ග හඳුන්වා දීම වඩා ඥානවන්ත ය.
කිරිපිටි, ළදරු හෝ මව්කිරි වල ඌනතාවය. තත්වයන් වෙනස් ය. බොහෝ ළදරු සූත්‍රවලට වඩා කැඳ මිළ අඩු සහ පිරවුම් වේ.

දරුවාගේ සූදානම ඉතා වැදගත් වේ. දරුවා අවධානය යොමු කිරීමට පටන් ගනී නම් වැඩිහිටි ආහාරහැන්දක් සඳහා ළඟා වේ, ඔහුට සහාය වීම සහ ඔහුගේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීම වැදගත් වේ.

වීඩියෝ: පළමු අනුපූරක ආහාර ආරම්භ කිරීමට වඩා හොඳ වයස පිළිබඳ ළමා රෝග විශේෂඥයා

දුෂ්කර තේරීම: සූදානම් කළ හෝ ගෙදර හැදූ කැඳ

ගෙදර හැදූ සහ ගබඩාවෙන් මිලදී ගන්නා ක්ෂණික ධාන්ය වර්ග ගැන තවමත් මතභේද පවතී. කාර්මිකව නිපදවන ආහාර සඳහා ළමා රෝග විශේෂඥයින් ඒකමතිකව සහාය දක්වයි. තමන්ගේම ආහාර පිසීමට තරුණ මව්වරුන්ගේ ආශාව කොතරම් විශාල වුවද, විශේෂඥයින්ගේ මතයට සවන් දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ක්ෂණික ධාන්ය වර්ග සමඟ අනුපූරක ආහාර සැපයීමේ වාසි:

ළදරු ආහාර ගමන් කරයි දැඩි පාලනයගුණාත්මක. කැඳ සෑදීම සඳහා අමුද්‍රව්‍ය රසායනාගාරවල පරීක්ෂා කර විශේෂ සැකසුම් වලට භාජනය වේ.
පිඟන් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් වන අතර රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අතිරේක ආකලන අවශ්ය නොවේ.
කැඳ වර්ග සමජාතීය අනුකූලතාවයක්, ටෙන්ඩර් සහ සමජාතීය වේ. මෙම කෑම වර්ග දරුවන්ට සුදුසු ය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, අජීර්ණ හෝ මළපහ ඇතිවීමේ අවදානම අවම වේ.
ඉක්මන් පිසීම. ඕනෑම අනුපූරක ආහාර කුඩා කොටස් වලින් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. 1 තේ හැදි පිසීම. කැඳ (දරුවාට කෙළ ගැසිය හැකි) අපහසු වේ. ඕනෑම කුඩු ප්රමාණයක් ජලය සමග තනුක කළ හැක.

දරුවා ඝන ආහාර සමඟ හුරුපුරුදු වන විට, අවශ්ය නම් කැඳ සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය කරනු ඇත, ඔබ ක්රමයෙන් ආහාර වෙත මාරු කළ හැකිය ගෙදර හැදූ. නමුත් මුලදී සහ ඇතුළත මුල් වයසඑය අතාර්කික ය.

වැදගත්!සූදානම් කිරි කැඳසෑම විටම ජලය සමග තනුක කර ඇත. පැකේජයේ දක්වා ඇති උෂ්ණත්වයට දියර තම්බා සිසිල් කරනු ලැබේ. එවැනි කෑමක් සඳහා සූත්රය හෝ මව්කිරි එකතු කිරීම පිළිගත නොහැකිය. සංගමය විවිධ නිෂ්පාදනකරදර ඇති විය හැක: කොලික, අජීර්ණ, බඩවැලේ අක්රිය වීම.

අනුපූරක පෝෂණය සඳහා ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් කැඳ තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

පළමු අනුපූරක පෝෂණය සඳහා සුදුසු වන්නේ එක් අමුද්‍රව්‍යයක් සහිත කිරි-නිදහස් ධාන්ය වර්ග පමණි. නිෂ්පාදනයේ පලතුරු, කප්පාදු හෝ එළවළු ආකාරයෙන් ආකලන කිසිවක් නොතිබිය යුතුය.

සුදුසු කැඳ සඳහා ප්රධාන නිර්ණායක:

ග්ලූටන් නැති;
පැකේජයේ දක්වා ඇති වයසට අනුකූල වීම;
GMO නොවන;
සීනි, ෆෲක්ටෝස් හෝ වෙනත් ආකලන අඩංගු නොවේ.

මිලදී ගැනීමට පෙර, ඔබ ඇසුරුම්කරණයේ අඛණ්ඩතාව ඇගයීමට ලක් කළ යුතුය, කල් ඉකුත් වීමේ දිනයන් සහ ගබඩා කිරීමේ නීති පරීක්ෂා කරන්න. අනාගත භාවිතය සඳහා එක් කැඳ වර්ගයක් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. දරුවා එයට අකමැති විය හැකිය. එසේම, ඔබ වහාම එයට අකමැති නම් ධාන්ය වර්ගයක් අත් නොහරින්න. බල ගැන්වුයේ විවිධ නිෂ්පාදකයින්අනුකූලතාව, සුවඳ සහ රසය වෙනස් වේ.

ග්ලූටන් භයානක වන්නේ ඇයි?

බොහෝ විට පැකේජ මත ළදරු ආහාරඔබට "ග්ලූටන් රහිත" ලේබලය සොයාගත හැකිය. කැඳ තෝරාගැනීමේදී, එය කුමක්දැයි දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. ග්ලූටන් යනු ධාන්‍ය වල ඇති ශාක ප්‍රෝටීනයකි. ද්රව්යය ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම නොවේ. සමහර අවස්ථාවලදී එය ගෙන යා හැකිය ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක්ළමා ශරීරය. තනි පුද්ගල නොඉවසීමකදී, එළවළු ප්රෝටීන් හේතු වේ බරපතල අක්රමිකතාආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ සුව කළ නොහැකි රෝගය, සෙලියාක් රෝගය.

ග්ලූටන් අඩංගු ධාන්ය වර්ග මොනවාද:

රයි;
තිරිඟු;
ඕට්ස්;
බාර්ලි.

ප්රධාන දුෂ්කරතාවය එයයි අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවග්ලූටන් දිස්විය හැක්කේ සති 2-3 කට පසුව උදරයේ වේදනාව, සමතලා කිරීම, ආමාශයේ බර වැනි ස්වරූපයෙන් පමණි. දරුවා චපලයි, අඬනවා. සෙලියාක් රෝගයේ පළමු සං signs ා පසුව පවා දැකිය හැකිය, රෝග විනිශ්චය ස්ථාපිත කරනු ලබන්නේ පරීක්ෂණයකින් පසුව පමණි. එමනිසා, ඔබ ඔබේ ආහාර තේරීම බැරෑරුම් ලෙස ගත යුතුය.

අවධානය!ග්ලූටන් ධාන්‍ය වල පමණක් නොව සොයා ගත හැක. එළවළු ප්රෝටීන්ළමා කුකීස් වල ද පවතී. හැඳින්වීම පිටි නිෂ්පාදනවෙනස් ප්රවේශයක් අවශ්ය වේ, එය කැඳ සමග සමපාත නොවිය යුතුය.

අනුපූරක පෝෂණය සඳහා ගෙදර හැදූ කැඳ සකස් කිරීම

දෙමව්පියන්ගේ තේරීම පළමු පෝෂණය සඳහා ගෙදර හැදූ කැඳ නම්, ඔබ සියලු නීතිරීති අනුව එය සකස් කළ යුතුය. ඔබට වෙළඳසැලේ ළමා කෑම සඳහා විශේෂ පිටි මිලදී ගත හැකිය, නැතහොත් එය ඔබම සාදා ගන්න. පළමු කැඳ සෑම විටම ජලය තුළ පිසිනු ලැබේ.

අනුපූරක ආහාර නිසි ලෙස සකස් කිරීම:

ධාන්ය සේදීම. සහල් භාවිතා කරන්නේ නම්, අවම වශයෙන් 5 වතාවක්. ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද පෙනෙන තෙක් ධාන්ය සේදීම.
කැඳ සඳහා ධාන්ය වියළන්න ස්වභාවික ආකාරයෙන්තුවායක් මත හෝ උඳුන තුල.
පිටි වෙනකම් අඹරන්න.
සාස්පාන් එකකට වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් වත් කර උදුන මත තබන්න.
1 තේ හැදි මිශ්ර කරන්න. ජලය 2-3 හැදි සමග පිටි සකස් කර ඇත.
සකස් කරගත් මිශ්‍රණය උතුරන වතුරට දමා කලවම් කරන්න.
අවසන් වන තුරු උනු. විනාඩි 15-20 ක් තබන්න, සිසිල්.

වාතය රහිත පියනක් සහිත වියළි වීදුරු බඳුනක කැඳ සෑදීම සඳහා පිටි ගබඩා කරන්න.

අනුපූරක ආහාර හඳුන්වාදීම සඳහා නීති

දරුවාගේ ශරීරය ප්රතික්රියා කරයි නව නිෂ්පාදනයක්අනපේක්ෂිත. කෑම වර්ගය කුමක් වුවත්, ඔබ නිවැරදිව අනුපූරක පෝෂණය ආරම්භ කළ යුතුය. අසාත්මිකතා, අජීර්ණ, බඩේ වේදනාව - මේවා සාධාරණයි කුඩා කොටසසිදුවිය හැකි කරදර.

මූලික නීති:

නව නිෂ්පාදනයක් හඳුන්වා දෙනු ලබන්නේ ආහාර වේලට පමණි නිරෝගී දරුවා. සංචාර, එන්නත් හෝ දත් සමග ඝන ආහාර හඳුන්වාදීම ඒකාබද්ධ කිරීම පිළිගත නොහැකිය.
තනි සංරචක සමඟ අනුපූරක පෝෂණය ආරම්භ කරන්න කිරි රහිත ධාන්ය වර්ග. කිරි රහිත නිෂ්පාදන තනුක කිරීමට අවසර ඇත මව්කිරිහෝ දරුවාට හුරුපුරුදු මිශ්රණයක්.
පළමු කොටස 1 ෆොස්ෆේට් නොඉක්මවිය යුතුය. ක්රමානුකූලව, දින 7-10 කින්, දිනකට පරිමාව 120-150 ග්රෑම් දක්වා වැඩි කරන්න.

පළමු අනුපූරක ආහාර හඳුන්වා දීමෙන් සති 4 ක් ඇතුළත දරුවාට අසාත්මිකතා හෝ කැසීම ඇති නොවන්නේ නම්, ඔහු සන්සුන් හා නිරෝගී ය, ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය. නව පෙනුමධාන්ය වර්ග

වීඩියෝ: ආචාර්ය කොමරොව්ස්කිගේ පාසල: අනුපූරක පෝෂණය යනු කුමක්ද සහ එය නිවැරදිව හඳුන්වා දෙන්නේ කෙසේද?

ආරම්භ කළ යුතු ධාන්ය මොනවාද?

නැතත් පාරම්පරික නැඹුරුතාවයක්අසාත්මිකතා සහ දරුවා සම්පූර්ණයෙන්ම නිරෝගී ය, ඔබ ග්ලූටන් රහිත කැඳ සමඟ අනුපූරක පෝෂණය ආරම්භ කළ යුතුය. වඩාත්ම සුදුසු සහ ආරක්ෂිතම ධාන්ය වර්ග 3 කි.

අම්බෙලිෆර් කැඳ

අම්බෙලිෆර් යනු පළමු පෝෂණය සඳහා කදිම ධාන්ය වර්ගයකි. එහි ප්‍රෝටීන, තන්තු, ඇමයිනෝ අම්ල, ඛනිජ ලවණසහ විටමින්. ප්රධාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

අඩු මට්ටමඅසාත්මිකතා;
හීමොග්ලොබින් වැඩි කරයි;
බඩවැල් වැඩ කරයි;
මලබද්ධය සමනය කරයි.

සමහර අවස්ථාවලදී, අම්බෙලිෆර් ඇති විය හැක ගෑස් සෑදීම වැඩි වීම. ධාන්ය වර්ග සුළු ටොනික් බලපෑමක් ඇත. එමනිසා, නිෂ්පාදිතය ස්නායු ආබාධ සහිත දරුවන්ගේ ආහාර වේලට ප්රවේශමෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.

සහල් කැඳ

අම්බෙලිෆර් පසු මෙම ධාන්ය වර්ග හඳුන්වා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එසේ නොමැති නම්, බත් පසු දරුවා තවත් කැඳක් ගැනීමට අවශ්ය නොවන බව ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත. කිසියම් හේතුවක් නිසා අම්බෙලිෆර් සුදුසු නොවේ නම්, ඔබට මෙම ධාන්ය සමඟ ආරම්භ කළ හැකිය.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

ඇමයිනෝ අම්ල 8 ක් අඩංගු එකම ධාන්ය වර්ගය;
පාචනය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ;
අඩු මට්ටමේ අසාත්මිකතා;
මොළයට හිතකර ලෙසිටින් අඩංගු වේ.

මල බද්ධයට ගොදුරු වන දරුවන්ට සහල් කැඳ contraindicated.

ඉරිඟු කැඳ

ඉරිඟු කැඳ ප්‍රසන්න රසයක්, සුවඳක් ඇත, ලස්සන වර්ණය. ළමයින් එය සතුටින් අනුභව කරයි, නමුත් අම්බෙලිෆර් සහ සහල් පසු අනුපූරක ආහාර වලට පිඟාන හඳුන්වා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පිඟාන සකස් කරනු ලබන්නේ පිටි වලින් වන අතර එය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, උදරය සමනය කරයි, සහ වැඩි වායුව සෑදීම ඉවත් කරයි.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

විටමින් පොහොසත් සහ ඛනිජ සංයුතිය;
රුධිරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය;
මලබද්ධය සමනය කරයි.

මෙම නිෂ්පාදනය හඳුන්වාදීම සඳහා ප්රශස්ත වයස මාස 7-8 කි. ක්‍රමානුකූලව, වයස අවුරුදු 10 ට ආසන්න වන විට, ඉරිඟු පිඟාන එළවළු, පලතුරු, මස් සහ මාළු සමඟ තනුක කර ළමා අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබ ලිපියට කැමතිද? එය හුවමාරු කරගන්න

මෙම ලිපිය මුද්‍රණය කරන්න