¿Qué condición tiene una persona con una dieta desequilibrada? Tipos de dietas desequilibradas y sus consecuencias. Delgadez a cualquier precio

Nuestro tiempo se caracteriza no solo por lo fabuloso. progreso técnico, pero al mismo tiempo una masa de enfermedades que simplemente se han convertido en la norma para la persona promedio. ¿De dónde vienen los problemas? exceso de peso, con perturbación órganos internos Muchos aparecen, por triviales que sean, debido a una dieta incorrecta. ¿Cómo equilibrar tu dieta?

Determinar cuál será la proporción ideal de ingredientes para usted es bastante difícil. Cada persona tiene unas características: tipo de cuerpo, estilo de vida, edad, peso, etc. Sin embargo, dentro de ciertos límites, es posible equilibrar la dieta. Incluso puedes hacerlo tú mismo. Es importante saber la proporción correcta. nutrientes en la dieta. La proteína debe representar alrededor del 30-35% Menú diario, carbohidratos - 35-40%, grasas - 25-30%. Debemos intentar mantener este equilibrio.

Además de que es muy importante grasas equilibradas, carbohidratos) en términos de porcentaje En estas partes, el cumplimiento de las reglas de alimentación no es menos importante. Es muy importante que las porciones individuales no sean grandes. Al mismo tiempo, es necesario comer al menos cinco veces al día. Entonces no tendrás hambre y Procesos metabólicos se llevará a cabo mucho más rápido.

Cada mañana debe comenzar con un desayuno completo y abundante. Necesita comer casi inmediatamente después de despertarse. En este momento, el cuerpo necesita nueva energía. Si no le proporcionas comida, lo percibirá como un factor de estrés y comenzará a ralentizar los procesos metabólicos y a acumular “reservas de vida” en forma de grasa subcutánea. Esto afecta negativamente tanto a la salud como a la figura. La mejor decision para el desayuno - gachas de avena. Los cereales también contienen vitamina B. La cena, por el contrario, no debe ser espesa. EN hora de la tarde Los procesos metabólicos se ralentizan.

Para equilibrar su dieta en términos de contenido de proteínas, debe comer carne (preferiblemente ternera magra, aves) y pescado. lo mas grasas saludables encontrado en el pescado. Debes evitar la mayonesa, las salsas, los aderezos para ensaladas, la margarina y los gravy. Tampoco te olvides de productos lácteos fermentados- kéfir, requesón, yogur, etc.

Es útil utilizar tanto como sea posible. más productos Con alto contenido fibra. Entre ellos se incluyen el pan integral, la mayoría de las verduras, las frambuesas, las ciruelas pasas, las nueces, los orejones, etc. Y los alimentos bien procesados ​​se comen mejor en pequeñas cantidades (pan, pan blanco, pasta,

Para que sea más fácil cumplir con estas reglas, puede crear una dieta que incluya dieta equilibrada, durante una semana. En promedio, una persona necesita 2200 kcal por día. Esta cifra debe ajustarse teniendo en cuenta las características de su cuerpo y estilo de vida (activo o no). Usando la tabla de calorías, es fácil calcular cuánta energía planeas consumir por día. Menú de muestra podría verse así.

1er desayuno:

  1. Avena sin aceite.
  2. Huevo cocido (uno).
  3. Ensalada de vegetales.
  4. Té con jengibre.

2do desayuno:

  1. Caqui.
  2. Manzana.
  3. Galletas saladas.
  1. Pescado (cien gramos).
  2. Verduras.
  3. Té con canela.
  4. Carne hervida.
  1. Nueces.
  2. Agua.
  3. Yogur bajo en grasa.
  4. Jugo de granada.
  5. Unas hogazas de pan.
  1. Queso sin pan.
  2. Requesón (bajo en grasa).
  3. Kéfir con canela.
  4. Jugo de tomate.
  5. Frutas.

Aunque cada uno tiene su comida favorita y cada persona necesita diferentes cantidades de calorías, las reglas básicas de una dieta equilibrada son beneficiosas para todos. Una dieta equilibrada aporta al organismo los nutrientes que se encuentran en varios tipos productos, e incluso pueden promover la pérdida de peso, mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de desarrollar efectos secundarios varios enfermedades crónicas.

Pasos

Variedad de dieta

    Asegúrate de que tus comidas principales consistan en la mitad de verduras y frutas. Verduras enteras y la fruta debe representar la mitad dieta equilibrada. Trate de comer de 1 a 2 tazas de frutas y de 2 a 3 tazas de verduras al día.

    Consuma alimentos integrales. Aproximadamente una cuarta parte de una dieta equilibrada debe consistir en productos de cereales, y al menos la mitad de estos alimentos deben estar elaborados con cereales integrales en lugar de cereales refinados. Incluya trigo, arroz, avena, maíz, cebada y otros cereales en su dieta.

    Diversifique sus fuentes de proteínas. Para asegurarse de que su cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita, coma una variedad de comida proteica. Intentar productos proteicos constituye aproximadamente una cuarta parte de su dieta.

    Añade algunos productos lácteos bajos en grasa a tu dieta. Coma y beba productos lácteos para obtener calcio, que se encuentra en leche de vaca. Elija productos lácteos bajos en grasa para reducir su consumo de grasas.

    Equilibra tu dieta

    1. Desayuna bien. comer en el desayuno cantidad suficiente productos de diferentes grupos y así activar tu metabolismo durante todo el día.

    2. Planifique con anticipación el almuerzo y la cena. Compre alimentos saludables para la próxima semana. Prepare comidas en varias porciones para comer durante toda la semana o coma las sobras del almuerzo del día siguiente para mantenerse con energía. comida sana y al mismo tiempo ahorrar tiempo.

      • Para un almuerzo rápido, puedes preparar un sándwich con dos rebanadas de pan integral, lechuga, cebolla, tomate, una loncha de queso desnatado y unos trozos de carne sobrantes de la última vez. Añade a esta ensalada un par de cucharadas (30 mililitros) de aderezo y un vaso (250 mililitros) de zumo 100% de frutas.
      • Para una cena equilibrada, intente comer 1 taza de zanahorias cocidas, 1 taza de judías verdes al vapor, 1 taza de arroz integral cocido y un trozo de cerdo asado. Lave todo con agua o leche desnatada.
      • A la hora de planificar tus comidas y adquirir los ingredientes que necesitas, intenta evitar comprar alimentos envasados ​​y procesados, refrescos azucarados, snacks salados y postres azucarados. Para lograr una dieta equilibrada, es mejor comer alimentos saludables y naturales que procesados.
    3. Recuerda equilibrar tus snacks. No te olvides de los snacks entre horas e intenta que sean lo más saludables posible. Si bien no es necesario incluir todos los tipos principales de alimentos en cada comida pequeña, cada refrigerio debe contener más de un tipo de alimento.

      • Por ejemplo, intente comer rodajas de manzana y apio. Al mismo tiempo, sumergirlos en mantequilla de maní- De esta forma tu cuerpo obtendrá una ración de frutas y verduras, además de algo de proteínas y grasas.
      • Los bocadillos pueden ser de una manera maravillosa Obtén todos los nutrientes que necesitas a lo largo del día si sientes hambre entre horas o no puedes incluir todo tipo de alimentos.

    Considere sus necesidades nutricionales

    1. . Defina su norma diaria calorías y la cantidad de comida correspondiente según tu edad, sexo, altura y nivel actividad física. En este caso, siga las siguientes recomendaciones de los especialistas del Ministerio. Agricultura EE.UU.

      • Ten en cuenta que la cantidad “ideal” de calorías puede cambiar significativamente dependiendo de si quieres perder o ganar peso, obtener más nutrientes que te faltan o debido a tu salud.
      • Cada comida debe ser equilibrada y contener una cantidad proporcional de alimento. diferentes tipos. Por ejemplo, no reemplace las proteínas con otra cosa en un intento de aumentar las calorías ni deje de comer alimentos. cierto grupo para reducir las calorías.
    2. Asegúrese de consultar a su médico si tiene algún problema de salud. Visite a su médico con regularidad y consulte con él sobre sus enfermedades agudas o crónicas. Consulte a su médico acerca de su dieta y qué debe evitar que pueda cambiar el equilibrio de alimentos esenciales para enfermedades relacionadas.

      • Por ejemplo, se puede recomendar a los diabéticos que coman más alimentos integrales en lugar de cereales procesados ​​y que limiten la ingesta de frutas y jugos de frutas. En nivel alto colesterol y enfermedades cardíacas, se recomienda reducir la ingesta diaria de productos y grasas animales. Si está tratando de perder peso, es posible que desee concentrarse más en las verduras, limitar el consumo de mantequilla y aceite y agregar menos grasa para cocinar y azúcar a sus comidas.
      • Nunca asuma que el conocimiento general sobre su condición es suficiente al considerar cómo cambiar su dieta, y asegúrese de consultar con un especialista al respecto.
      • Como regla general, a menos que lo recomiende un médico, las dietas que incluyan fallo completo a partir de productos de cualquiera de los grupos principales. Para la mayoría de las personas, llevar una dieta variada, rica en nutrientes y baja en calorías y grasas es suficiente para perder peso.

Para mantener la salud y la excelente aptitud física necesitas comer bien. ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejora el funcionamiento de los órganos internos y mejora el estado de ánimo. A cualquier edad es importante cuidar tu alimentación, esto te ayudará a seguir siendo una persona sana y bella. Una dieta equilibrada es una proporción racional de proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas. necesario para una persona por día. El objetivo es crear un equilibrio de nutrientes en el cuerpo que satisfaga plenamente las necesidades humanas. A diferencia de diferentes dietas dieta equilibrada no tiene muchas restricciones. Los principios fundamentales son programación y uso únicamente. comida sana en cierta cantidad. A la hora de crear un horario de comidas se tiene en cuenta el sexo, la edad, la ocupación y el estado de salud.

Vale la pena abandonar por completo el alcohol, las bebidas carbonatadas, los alimentos procesados, los grasos y la comida picante. Puedes comer dulces y frituras, pero cantidades limitadas. También se debe limitar y mantener al mínimo el consumo de sal, azúcar y especias.

Al comprar alimentos, estudie detenidamente los ingredientes del envase. No compre productos con aditivos químicos, conservantes y grasas sintéticas. Elija un producto sin OGM gran cantidad grasa y azucar. Dé preferencia a los mariscos, verduras, frutos secos, legumbres, miel y bayas naturales. Estos son los productos que deberían formar parte de tu rutina diaria.

Cómo equilibrar adecuadamente tu dieta

Una persona necesita muchos componentes nutricionales todos los días. Cada uno de ellos tiene una tarea diferente. Las grasas, proteínas y carbohidratos intervienen en la formación de nuevas células, proporcionan metabolismo y son fuente de energía. Las vitaminas y minerales son esenciales para mantener la inmunidad y la salud en general.

No debes consumir más del 15% de proteínas al día (la mitad de las cuales es proteínas vegetales, y el otro son animales). Hay 1 g de proteína por 1 kg de peso. Para mayor claridad: una persona que pesa 80 kg necesita consumir 80 g de proteína al día. De ellos, 40 g serán proteínas vegetales (nueces, judías, arroz) y 40 g de proteínas animales (queso, pescado, huevos).

No coma más del 30% de grasa al día, del cual el 60% es grasas vegetales(aceite de oliva, cereales, algunas verduras), y el 40% son grasas de origen animal (mariscos, carnes magras). Los carbohidratos representan la mayor parte de las calorías: entre el 50 y el 60 %, de los cuales el 95 % son hidratos de carbono complejos (pasta, cereales) y 5% – carbohidratos simples(zanahorias, bollería dulce). No te olvides de régimen de bebida. Un adulto necesita hasta dos litros. agua limpia en un día. En climas cálidos este número aumenta.

Para una correcta absorción, ingiera estos alimentos según la hora del día. Entonces todos los componentes serán absorbidos y nada se convertirá en grasa.

Ejemplo de gráfico diario:

  1. Desayuno. La primera comida contiene un 40% de calorías.
  2. Almuerzo. Tome un refrigerio con alimentos con proteínas y carbohidratos con un máximo de 100 kcal. Por ejemplo, come nueces con requesón.
  3. El almuerzo incluye 30% de calorías. Asegúrese de comer un plato caliente, una guarnición de verduras con productos proteicos y un postre en forma de jugo natural.
  4. Merienda: carbohidratos hasta 150 kcal.
  5. Incluye 20% de calorías. Los platos deben ser de fácil digestión, combinar carbohidratos y proteínas vegetales.

Una dieta equilibrada es aquella que garantiza de forma completa y en la proporción correcta la entrada al organismo de todos los nutrientes: proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, oligoelementos y minerales. Es necesario comerlo en pequeñas porciones y según un régimen que consta de 4-5 comidas. Además, se debe tener en cuenta la edad y las necesidades energéticas individuales de cada persona.

Reglas básicas para una dieta equilibrada.

Una dieta equilibrada es aquella en la que la proporción diaria de grasas, proteínas y carbohidratos es de 1:1:4. Para ello, puedes imaginar un plato dividido en 3 partes iguales: dos de ellas deben estar llenas de carbohidratos y el resto debe dividirse a partes iguales entre proteínas y grasas.

Una dieta equilibrada debe ser variada. Incluye:

  • carnes y pescados magros;
  • hortalizas, legumbres y verduras;
  • frutas y bayas;
  • todo tipo de frutos secos;
  • productos lácteos bajos en grasa y descremados;
  • pan integral y de centeno;
  • pastas de trigo duro;
  • papilla;
  • salvado;
  • todo tipo de té, agua sin gas, compotas, zumos naturales y batidos.

Siguiendo una dieta equilibrada, es necesario reducir al mínimo el consumo de alcohol y no fumar. Además, no se debe abusar de la sal y el azúcar a la hora de preparar los alimentos. Frito, graso y muy platos picantes No puedes comer más de una vez a la semana. Los productos se pueden hervir, guisar, hornear en papel de aluminio y cocer al vapor. Verduras crudas y las frutas son más saludables que las procesadas térmicamente.

Una dieta equilibrada excluye por completo la comida rápida y las bebidas carbonatadas dulces. También hay que tener cuidado con productos de confitería, repostería, café, encurtidos y conservas. Es mejor dar preferencia al chocolate amargo. Las especias y los condimentos se deben utilizar con moderación.

Todos los productos de una dieta equilibrada deben ser naturales, puros, de alta calidad y frescos. Almacenamiento a largo plazo se destruye en el refrigerador material útil. Es mejor olvidarse de la mayonesa y sustituirla por aceites vegetales y zumo de limón.

La cantidad total diaria de calorías consumidas con una dieta equilibrada no puede superar lo establecido límite máximo normas para una determinada edad, sexo y actividad física. Básicamente, esta cifra está en el rango de 1200-2000 kcal. Alrededor del 40-45% de esta cantidad debería provenir del desayuno.

En las dos opciones de nutrición equilibrada que se presentan a continuación, se permite modificar ligeramente la dieta, en función de su preferencias de sabor. También puedes componerlo tú mismo, pero observando todas las reglas y recomendaciones.

Menú de muestra de una dieta equilibrada durante una semana para adelgazar

  • Desayuno: un vaso de zumo natural o agua en ayunas, avena sobre agua con miel y nueces picadas, pan de centeno.
  • Almuerzo: pescado al vapor o guisado, té sin azúcar, patatas hervidas con hierbas.
  • Merienda: kéfir.
  • Cena: al vapor cualquier verdura sin almidón.
  • Desayuno: 90-110 g de requesón bajo en grasa con frutos secos, té verde, Huevo cocido.
  • Segundo desayuno: las bayas trituradas con una cucharada de miel.
  • Almuerzo: 40-60 g de ternera hervida, sopa de verduras, fresco
  • Merienda: cualquier fruta sin azúcar.
  • Cena: requesón bajo en grasa o kéfir, medio aguacate maduro.
  • Desayuno: un par de panes de cereales o tostadas con queso desnatado, té con melisa, menta o jengibre.
  • Segundo desayuno: naranja grande.
  • Almuerzo: 140-210 g de pollo hervido, brócoli o espárragos al vapor, jugo de cítricos.
  • Merienda: kéfir.
  • Cena: pan de centeno y ensalada de vegetales.
  • Desayuno: un par de panes de cereales, yogur desnatado, zumo natural.
  • Segundo desayuno: frutos secos o bayas ralladas con miel.
  • Almuerzo: té con limón, ensalada de verduras, 130-160 g de pescado al horno o hervido (preferiblemente rojo).
  • Merienda: 70 g de requesón.
  • Cena: hervida pechuga de pollo con hierbas frescas.
  • Desayuno: té verde, un par de lonchas de queso desnatado, cualquier papilla cocida en agua con frutos secos.
  • Segundo desayuno: yogur natural sin azúcar.
  • Cena: sopa ligera o caldo de pollo, salteado de verduras al vapor (calabacines, zanahorias, pimientos rojos, hierbas, berenjenas, cebollas, etc.).
  • Merienda: kéfir.
  • Cena: 140-160 g de filete de pescado o requesón bajo en grasa.
  • Desayuno: 90-110 g de pollo hervido, té verde, pan de cereales.
  • Segundo desayuno: manzana mediana.
  • Almuerzo: ensalada de verduras con queso feta, 140 g de pasta con pasta de tomate, menta o té fresco.
  • Merienda: elección de pomelo, naranja, mango, melocotón.
  • Cena: leche horneada fermentada y un batido de proteínas o yogur para beber sin azúcar.
  • Desayuno: muesli, manzana, agua o zumo natural.
  • Segundo desayuno: cualquier mezcla de frutos secos y frutos secos.
  • Almuerzo: 140-160 g carne magra al vapor coliflor y brócoli, agua sin gas.
  • Merienda: yogur o kéfir desnatado.
  • Cena: ensalada de frijoles y pimiento rojo.

La versión presentada del menú nutricional equilibrado le ayudará a perder peso gradualmente. sobrepeso, a la vez que aporta al organismo todos los nutrientes que necesita. Además de estos productos, es muy importante beber al menos 1,5 litros de agua (sin gas) al día.

Un menú aproximado de una dieta equilibrada durante una semana para mantener el peso al mismo nivel.

  • Desayuno: té y requesón con frutos secos.
  • Segundo desayuno: yogur natural para beber y una naranja grande.
  • Almuerzo: trigo sarraceno con carne magra hervida, ensalada de verduras (preferiblemente con aceite de linaza), una rebanada de pan integral.
  • Merienda: un puñado de almendras y zumo de granada.
  • Cena: cualquiera estofado de vegetales(al menos 3 tipos).
  • Desayuno: 2-4 lonchas de queso, té de hierbas, cualquier papilla con miel y frutas o bayas ralladas.
  • Segundo desayuno: manzana grande y nueces.
  • Almuerzo: sopa con caldo de carne, pescado al vapor o al horno, una rebanada de pan sin levadura.
  • Merienda: kéfir.
  • Cena: Ensalada griega o cualquier ensalada. vegetales frescos, pollo cocido.
  • Desayuno: tostadas, tortilla de 2 huevos, zumo natural.
  • Segundo desayuno: aguacate maduro.
  • Almuerzo: espaguetis con hierbas y salsa, sopa de champiñones.
  • Merienda: requesón.
  • Cena: una ración de carne guisada o hervida con vinagreta.

4to día de nutrición equilibrada

  • Desayuno: té, requesón, muesli con leche.
  • Segundo desayuno: máximo un par de vasos de bayas.
  • Almuerzo: lasaña o paella, crema de espinacas.
  • Merienda: yogur para beber sin azúcar.
  • Cena: salmón al horno en papel de aluminio con hierbas.
  • Desayuno: té con limón, avena con miel y almendras picadas.
  • Segundo desayuno: batido.
  • Almuerzo: hervido o patatas guisadas con zanahorias y hierbas, caldo de pollo.
  • Merienda: requesón.
  • Cena: un par de rebanadas de pan de salvado, ensalada. algas marinas y mariscos.
  • Desayuno: un par de tostadas con queso desnatado, zumo natural.
  • Segundo desayuno: granada grande madura.
  • Almuerzo: frijoles hervidos con carne magra hervida.
  • Merienda: un puñado de frutos secos.
  • Cena: vestida aceite vegetal ensalada de vegetales.
  • Desayuno: leche y gachas de trigo sarraceno.
  • Segundo desayuno: un puñado de avellanas.
  • Almuerzo: tomate, sopa de verduras, pescado o carne hervida, una rebanada de pan integral.
  • Merienda: pomelo grande.
  • Cena: cualquier cazuela de jugo fresco y zanahoria.

Además de lo anterior, en dieta diaria Para una dieta equilibrada, es necesario añadir al menos 1,5 litros de agua limpia sin gas durante una semana.

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Los fundamentos de una dieta saludable

¿Qué es una dieta equilibrada? Primero que nada, esto. Necesita aprender a comer con regularidad y a tiempo. Divide tus comidas en 5-6 partes: desayuno, almuerzo, cena y 2-3 meriendas. También es recomendable cumplir norma diaria proteínas, grasas y carbohidratos. En segundo lugar, pero no menos importante, está la elección. productos saludables. Recuerda que tanto hombres como mujeres deben incluir en su menú alimentos con vitaminas, minerales y oligoelementos. Debes tener en cuenta tu edad y tu gasto energético. en largos años, te permitirá adelgazar y mantener tu peso sin dietas agotadoras.

Principios básicos

Hay muchos principios de una nutrición adecuada, enumeraremos los principales:

  1. Come con frecuencia, en pequeñas porciones, así evitarás comer en exceso y al mismo tiempo no sentirás hambre.
  2. Bebe un vaso de agua 15-20 minutos antes de cada comida, y el agua con limón también mejora la digestión. Debes beber al menos dos litros a lo largo del día, pero recuerda no acompañarlo con la comida. Después de comer debe pasar al menos una hora antes próxima cita agua.
  3. Cada bocado que entre en tu boca, no te apresures a comer.
  4. Crea un menú variado para cada día, cocina deliciosos platos, de lo contrario tu estómago se rebelará.
  5. Olvídese de las salsas grasas, fritas y preparadas: la misma mayonesa; embutidos, carnes ahumadas, conservas, comida rápida, agua dulce con gas y otros desperdicios de alimentos.
  6. Limite su consumo de sal y azúcar.
  7. Deje el alcohol por los sanos. deliciosas bebidas- zumos recién exprimidos, compotas y limonadas caseras, agua.
  8. Incluye verduras y frutas de temporada en tu menú, contienen muchas más vitaminas.
  9. Si realmente quieres algo dulce, cómelo, pero sólo antes de las 12 del mediodía o pospóngalo para el día siguiente si ya ha pasado el tiempo. Al mismo tiempo, es mejor sustituir los dulces estándar, como caramelos o pasteles, por miel o frutos secos.
  10. Coma según un horario, no se salte comidas.
  11. Nunca coma nada mientras viaja.
  12. No pase hambre, no se ponga a dieta, de lo contrario todos los kilogramos perdidos volverán en doble volumen.
  13. Tenga tiempo para detenerse a tiempo: no necesita comer tanto en la mesa que ya se sienta lleno en el proceso. Esta sensación te alcanzará entre 10 y 20 minutos después de terminar la comida.
  14. Lleva un diario de alimentos, así podrás controlar lo que ya has comido, en qué cantidad y cómo ajustar tu menú para la semana y para cada día.
  15. Si tienes hambre escúchate a ti mismo, es probable que sea solo sed. Bebe un vaso de agua y después de 10 a 15 minutos lo más probable es que dejes de sentir hambre.
  16. Practica deporte todos los días. ejercicio físico solo fortalecerá los resultados de una nutrición adecuada. El mínimo diario es un buen ejercicio.

Modo óptimo

Cualquier mujer quiere comer ella misma y alimentar a su familia no solo de forma saludable, sino también comida deliciosa. Nutrición apropiada da tal oportunidad. Te contamos cómo crear el menú perfecto, cómo puedes desayunar, comer y cenar variado sin comer en exceso y al mismo tiempo manteniendo la salud y una excelente figura.

El desayuno es uno de los más técnicas importantes alimento en una dieta equilibrada, no recomendamos saltearlo bajo ningún concepto. Debe ser satisfactorio y nutritivo. Una ración debe tener unas 400 kcal aproximadamente. Mayoría mejor desayuno, por supuesto, papilla, más comúnmente maíz, avena y trigo sarraceno. Las frutas, las bayas, las nueces y la miel te ayudarán a diversificar tu primera comida. Para el almuerzo es recomendable preparar platos de verduras o guarniciones de cereales; Agrega champiñones al gusto. productos de soya, vegetación. La cena debe ser ligera, por ejemplo, una ensalada de verduras más algo proteico. Y asegúrese de cenar a más tardar 2-3 horas antes de acostarse. Si aún tienes mucha hambre, puedes comer un puñado de almendras, que son ricas tanto en proteínas como en magnesio, además aportan relajación muscular y facilitan el conciliar el sueño, estos frutos secos son perfectamente saciantes y no dejan pesadez en el sueño. estómago. Recuerde que un hombre necesita una mayor ración de comida en el desayuno, el almuerzo y la cena que una mujer o un adolescente.

Es necesario mantener una dieta equilibrada durante toda la semana, entonces definitivamente lograrás los resultados deseados.

Lo mejor es cocinarlo al vapor, a la plancha o al horno. Gran ayuda Cualquier mujer necesitará una multicocina y un exprimidor. Al preparar platos, utilice cantidad minima aceites Cuanto menos se sometan los productos a tratamiento térmico, más más beneficio ellos traen. Por lo tanto, es mejor congelar las bayas para el invierno que hacer mermelada con ellas.

Hacer una lista semanal

Es importante planificar con antelación el menú de la semana. De esta manera ahorrarás tiempo y dinero. Según los platos que desee cocinar, puede hacer fácilmente una lista de los ingredientes semanales necesarios para cocinar. Al mismo tiempo, tenga en cuenta los deseos de los miembros de la familia, la disponibilidad de comida en el frigorífico, las próximas vacaciones o la llegada de invitados. A la hora de adquirir productos, preste atención a su composición y contenido calórico.

Ejemplo de dieta diaria

Ofrecemos a elegir un menú para la semana, programado por día y comida. Algunos platos del menú presentado vienen con recetas para su comodidad.

Primer día:

  • desayuno - gachas de mijo con pasas,
  • merienda: una naranja, un puñado de nueces,
  • almuerzo: sopa de repollo magra,
  • segundo refrigerio: panecillo de salvado, té verde,
  • cena - ensalada pepinos frescos y tomates con la adición de cebollas verdes y eneldo, sazonados aceite de oliva.

Segundo día:

  • desayuno - batido (vierta una taza en una licuadora leche de avena, corta un plátano en trozos pequeños, ponle una cucharadita de coco y dos cucharaditas avena, agregue las frambuesas congeladas, mezcle por un minuto),
  • merienda: sándwich (pan integral, tofu, aguacate), jugo de tomate,
  • almuerzo: sopa con fideos, hierbas y picatostes,
  • segundo refrigerio - galletas de avena con compota de frutos rojos,
  • cena - calabacín guisado con calabaza.

El tercer día:

  • desayuno - gachas de maíz con calabaza,
  • merienda - ensalada de frutas y bayas,
  • almuerzo: sopa de espinacas con judías verdes, brócoli, ajo, cebolla, hierbas,
  • segundo refrigerio: pan de trigo sarraceno con pepino, té de hibisco,
  • cena - coles de Bruselas, cocinado a la parrilla.

Cuarto día:

  • desayuno - avena con plátano,
  • merienda: pastel de sémola dietético (5 cucharadas de sémola, 2 cucharaditas de miel, 3 cucharadas de leche de avena, una pizca de refresco - revuelva, cocine en el microondas durante 3 minutos), jugo de arándano,
  • almuerzo: guarnición de trigo sarraceno, brócoli al vapor, chuleta de soja (para la carne picada, mezcle la mezcla de soja, la cebolla, la sal, las especias, el ajo y un poco de sémola),
  • segundo refrigerio: media papa al horno con sal y tomates,
  • cena - okroshka dietética (patatas, rábanos, pepino fresco, cebollas verdes y mucha vegetación).

Quinto día:

  • desayuno - gachas de cebada con arándanos,
  • merienda: pera, pan de ajo con tofu, té de jengibre,
  • almuerzo - pepinillo de champiñones,
  • segundo refrigerio: ensalada de repollo con arándanos,
  • cena - arroz integral con mariscos y verduras.

Sexto día:

  • desayuno: panqueques de avena (vierta 4-5 cucharadas de avena con agua hirviendo, espere de 5 a 7 minutos, agregue el plátano triturado y hornee en una sartén antiadherente sin aceite),
  • merienda: un sándwich (pan integral, una rodaja de pimiento, una rodaja de pepino, una hoja de lechuga) y/o zumo de manzana recién exprimido,
  • almuerzo: frijoles rojos con champiñones, coliflor al vapor,
  • segundo refrigerio - ensalada de zanahoria con ajo, sazonado con crema agria de soja (dos cucharadas. l. leche de soja exprime un limón pequeño, retira la crema agria terminada con una cuchara),
  • cena - estofado de vegetales(remolacha, zanahoria, patatas, calabacín, cebolla, tomate).

Séptimo día:

  • desayuno - sémola y manzana al horno con canela,
  • merienda: caramelos de frutos secos (muela los frutos secos en una licuadora, puede agregar nueces, formar bolas y enrollarlas en semillas de sésamo o hojuelas de coco), jugo de naranja recién exprimido,
  • almuerzo: pasta dura con champiñones, tomates y hierbas,
  • segundo refrigerio: ensalada de algas con manzana,
  • cena - ensalada de tomates, lechuga y guisantes verdes, sazonado con aceite de oliva y pan con paté de soja (pase la soja hervida con nueces por una picadora de carne, agregue sal, especias y hierbas).

Resultados

Como puede ver, el menú adecuado puede ser no sólo saludable y variado, sino también muy sabroso. Cada mujer puede utilizar recetas ya probadas o idear otras nuevas. No es necesario seguir el menú preparado toda la semana; puedes cambiar los platos como desees. Si guardas nuestro ejemplo de menú adecuado con recetas en tu archivo culinario, pronto no tendrás que esforzarte mucho, simplemente sacarás notas viejas e irás a la tienda a comprar productos que ya conoces para preparar tus platos favoritos para todo. familia.

Sin duda, puedes tener dudas sobre cómo mantener una dieta equilibrada en el trabajo. Te responderemos: ¡muy fácil! Puedes llevarte el almuerzo y los snacks en contenedores o pedirlos en la cafetería. comida apropiada, por ejemplo, una guarnición de trigo sarraceno, una ensalada de col y una barra de cereales de postre.

Mantener una dieta equilibrada es muy fácil si sigues cada día los consejos anteriores. ¡Buen provecho!



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