Ako zlepšiť myslenie pri schizofrénii. Schizofrénia: príznaky, liečba. Typické poruchy myslenia pri schizofrénii. Hetero- a autoagresívne správanie

Záhradník 24

Kukurica patrí k obilninám, ktoré sa pestujú v teplom období. Táto letná poľnohospodárska rastlina sa ľahko pestuje na akomkoľvek slnečnom mieste.

Existuje niekoľko rôznych odrôd kukurice. Rozdiel medzi tradičnou a sladkou kukuricou spočíva predovšetkým v chuti. U obyčajná kukurica klas je ťažší a má škrobovú chuť, zatiaľ čo cukrový klas je jemnejší a má príjemnú sladkú chuť. Pestovanie cukrovej kukurice je pomerne jednoduché a proces sa príliš nelíši od pestovania tradičnej kukurice. Správna výsadba je dôležitá, pretože od nej závisí následný vývoj rastliny počas celého leta. Ak urobíte všetko správne, môžete získať čerstvé klasy v krátkom čase.

Existujú rôzne odrody kukurice, ktoré sa líšia farbou (biela, žltá alebo krémová), veľkosťou klasu, chuťou a dobou zrenia.

Skoré odrody dozrievajú v priebehu 55-70 dní, odrody, ktoré prinášajú ovocie uprostred sezóny, vyžadujú dozrievanie 70-85 dní a neskoré odrody sú tie, ktoré vyžadujú viac ako 85 dní dozrievania.

Doba dozrievania závisí od odrody kukurice a od podmienok pestovania a predovšetkým od prítomnosti tepla. Hybridy sladkej kukurice sú rozdelené do niekoľkých skupín v závislosti od úrovne obsahu cukru:

Pravidelné- aromatické, odolné voči stresu, ale nie príliš sladké v porovnaní s inými druhmi, pretože ich cukor sa rýchlo mení na škrob do 24 hodín po zbere.
Sladké- odolné voči stresu, majú sladkú chuť, ale ako obyčajné rýchlo premieňajú cukor na škrob. Pri výsadbe ich netreba izolovať od bežných hybridov.
Cukor- hybridy, ktoré obsahujú 2-3x viac cukru ako bežné. Tento druh kukurice premieňa cukor na škrob po zbere veľmi pomaly, čo mu umožňuje zachovať si svoju chuť o niečo dlhšie. Nie sú však také odolné voči stresu ako predchádzajúce odrody. Odrody cukru sú citlivé na chlad. Musia byť izolované aj od iných odrôd kvôli krížovému opeleniu, inak stratia svoju primárnu chuť.

Za posledných pár rokov vznikli ďalšie vyšľachtené odrody kukurice, ale väčšinou ide len o rôzne kombinácie troch hlavných odrôd. Preto je dosť ťažké zistiť, ktorú odrodu je potrebné izolovať od ostatných.

Ako správne pestovať kukuricu?

V závislosti od oblasti sa odporúča sadiť kukuricu v rôznych časoch. Za najviac sa považujú máj a jún priaznivé mesiace na pristátie. Dávajte však pozor, aby ste semená nezasiali príliš skoro, pretože studená pôda spôsobí hnilobu semien. Najlepšie je vysadiť skoré odrody na začiatku sezóny a potom počkať niekoľko týždňov s výsadbou neskorších odrôd. Takto môžete mať čerstvú kukuricu počas celého leta.

Pred výsadbou sa uistite, že pôda je teplá, nad 13 °C. Mala by byť svieža s neutrálnou úrovňou Ph (6,0 – 7,0). Na výsadbu sa odporúča použiť semená vopred ošetrené insekticídmi. Preto vezmite semená kukurice a zasiate ich 1,5 cm hlboko do studenej, vlhkej pôdy a 4,5 cm hlboko do teplej a suchej pôdy.

Výhonky kukurice by mali byť umiestnené 30 cm od seba a medzi radmi by malo byť najmenej 75-90 cm.

To ich ochráni pred krížovým opelením, ak sa vysadia rôzne odrody. V prípade kríženia kukurica s inými odrodami bude výsledkom kukurica s chuťou škrobu, preto pozorne sledujte proces výsadby. Ak sa však rozhodnete zasiať iba jednu odrodu a je to sladká kukurica, odporúča sa umiestniť ju do blokov a nie do samostatných pásov, pretože proces opeľovania prebieha pomocou vetra. A rastliny sa ľahšie opeľujú, keď sú nablízku.

Starostlivosť o kukuricu

Sladká kukurica vyžaduje špeciálna starostlivosť. Potrebuje prehnojenú pôdu, preto je dôležitý najmä dusík. Aplikujte dusíkaté hnojivo, keď rastliny dosiahnu výšku 20 cm a druhýkrát, keď sa začnú objavovať vaječníky. Chráňte stonky kukurice pred burinami, ktoré absorbujú vodu na úrovni rastlín. Nepestujte záhony príliš hlboko, aby ste neporanili korene. Pôda musí byť dobre odvodnená, aby dobre udržala vlhkosť. Zalejte kukuricu, ak na dlhú dobužiadny dážď, ktorý by mohla prijať dostatočné množstvo vlhkosť. Nezalievajte ju zhora, pretože môžete zmyť peľ potrebný na správne opelenie.

Najväčším problémom pri kontrole škodcov na otvorených priestranstvách sú zvieratá. Skúste zasadiť tekvicu blízko kukurice, pretože má ostnaté listy, zvieratá sa budú držať ďalej od rastliny, pretože neradi šliapu na ostnaté listy.

Venujte zvláštnu pozornosť prítomnosti čiernej huby. Ak sa nájde, zničte rastlinu bezprostredne predtým, ako sa rozšíri na zvyšok kukurice.

Nemeškajte s výsadbou, je lepšie vysádzať rastliny skôr, aby ste sa vyhli kukuricom. Na kontrolu červov, ktoré poškodzujú zrná kukurice, zničte stonku na jeseň, aby ste zabili prezimujúce larvy molice kukuričnej.

Úroda

Zber kukurice je jednoduchý. Každá stonka musí mať aspoň jednu hlávku kukurice. Takúto hlávku kapusty je možné zbierať po 20 dňoch od okamihu, keď sa objavia prvé známky rastu kefy (ľudovo známe ako „pľuvanec“). Ak sú tieto zhluky hnedé a hlávky kapusty sú na dotyk pevné, takáto kukurica sa môže vylomiť. Je očistená od hodvábu a listov.

Niektorým rastlinám môže narásť druhý klas, ten však dozrieva neskôr. Ak premeškáte optimálny čas zberu, kukurica sa rýchlo pokazí, pretože cukor sa zmení na škrob. Kukurica stráca sladkosť skoro po zbere, preto ju hneď uvarte alebo zavarte.

Video - Ako pestovať kukuricu od A po Z

Kukurica je vynikajúca rastlina, ktorá pri správnej starostlivosti dáva dobrú úrodu chutných sladkých klasov. Kukurica obsahuje obrovské množstvo vitamínov a užitočné mikroelementy. Je nenáročný na pestovateľské podmienky a dobre sa znáša s mnohými plodinami. Dnes sa dozviete, ako správne pestovať kukuricu na otvorenom priestranstve: výsadba, starostlivosť atď.

Priaznivé podmienky na pestovanie kukurice sú: voľné a úrodná pôda; dostatočná vlhkosť pôdy bez stagnácie vody; dobré osvetlenie zápletka; pravidelné zavlažovanie a uvoľňovanie, ak je počasie vlhké, je potrebné monitorovať stav pôdy av prípade potreby vykonať dodatočné uvoľnenie; opelenie kvetov počas obdobia dažďov sa vykonáva ručne; Pre kukuricu je lepšie zvoliť prekurzorové rastliny obilnín, ako aj paradajky a strukoviny; Kukuricu nemôžete pestovať na jednom mieste niekoľko rokov po sebe.

Výsadba kukurice na otvorenom priestranstve

Na jeseň musíte pripraviť oblasť pre kukuricu: musíte odstrániť burinu a pridať zhnitý hnoj na hlboké kopanie. Na jar, ak je pôda na mieste ťažká, uvoľní sa pridaním nasekanej slamy alebo pilín, potom sa povrch vyrovná. Jeden deň pred výsadbou plodiny sa aplikujú dusíkaté hnojivá: 200 gramov na 10 metrov štvorcových pôdy. Pred samotným procesom výsadby by sa mala pôda uvoľniť (hĺbka kyprenia by mala byť najmenej 10 cm). Na urýchlenie klíčenia semien je potrebné ich správne pripraviť na siatie.

Zohrievajú sa asi päť dní - teplota vzduchu by mala zodpovedať 35 ° C, potom sa semená namočia teplá voda. Kukuricu je najlepšie zasiať koncom apríla a hĺbka sejby by mala byť 7 cm terénne podmienky veľmi rýchlo - za 10-11 dní. Kukurica klíči pri teplotách nad +8 °C. Kukurica je rastlina milujúca teplo, takže miesto pre ňu by malo byť slnečné a chránené pred vetrom. Sadenice znesú slabé mrazy a po týždni im už rastú nové listy. Na základe toho je potrebné určiť načasovanie výsevu na otvorenom priestranstve. Ak je kukurica zasiata na záhradnom pozemku, je lepšie to urobiť v úhľadných radoch. Pri vysokých odrodách je rozstup riadkov najmenej 65-70 cm, vzdialenosť v rade je 35 cm Schéma výsadby kukurice by mala zahŕňať zvláštnosti jej vývoja. Odporúča sa vysádzať sadenice nie v jednom rade, ale najmenej v piatich, pretože inak môžu nastať problémy s opelením kukurice. Rastliny v susedných radoch sú usporiadané, aby sa zlepšila fotosyntéza kukurice. Okrem toho je pri tejto schéme výsadby vhodné použiť systém kvapkovej závlahy.

Ak zasadíte rastliny tesne, negatívne to ovplyvní úrodu. Preto môžete použiť najlepšia možnosť výsadba, ktorá sa nazýva metóda štvorcového hniezda. Za týmto účelom sú vykopané jamy a hojne napojené. Do každého otvoru sú umiestnené tri zrnká kukurice. Potom sú otvory posypané vlhkou pôdou a mulčované suchou pôdou. Po vyklíčení je najlepšie vybrať najsilnejšiu sadbu, slabšiu jednoducho vytiahnuť. Je tiež možné použiť dopravníkovú metódu. V tomto prípade kukurica rôzne odrody, ktoré majú rôzne doby dozrievania, sa vysievajú každých 15 dní. V tomto prípade budete zberať priebežne počas celého leta.

Starostlivosť o kukuricu na otvorenom priestranstve

Začínajúci záhradkári považujú kukuricu za nenáročnú plodinu a obmedzujú sa na odstraňovanie buriny a zriedkavé polievanie, nedostatočná starostlivosť však môže viesť k slabej úrode a vyčerpaniu pôdy na stanovišti. Kukurica spočiatku rastie veľmi pomaly, preto je potrebné priestory riadkov neustále odburiňovať. Kukurica cukrová miluje čisté záhony a ľahkú, pórovitú pôdu, cez ktorú môžu jej korene voľne dýchať. Zvlášť dôležité je dodržiavať tieto pravidlá, keď počiatočné štádiá rozvoj jej kríkov. Počas tohto obdobia je kyprenie nevyhnutné, ale zastaví sa hneď, ako kukurica vytvorí náhodné korene. Potom je čas na kopcovitosť, vďaka čomu budú kríky stabilnejšie. Bude potrebné ich absolvovať aspoň 1-2 krát za sezónu. Kukurica v záhrade je starostlivo monitorovaná a odstraňuje slabé výhonky a výhonky z kríkov. Nie je potrebné ich vylamovať, existuje bezpečnejšia a menej traumatická cesta k stonke - opatrne ich zastrihnite nožnicami. Ak sa tak nestane, olúpia kukuricu o silu a živiny, ktoré sú potrebné na to, aby klasy naplnili a dozreli zrno. Vznik početných nevlastných detí je dôvodom na zamyslenie sa nad tým, či sú záhony správne zalievané.

Zalievanie kukurice

Kukurica je vlhkomilná: dokáže absorbovať 2-4 litre vody za deň, ale premokrenie je pre ňu náročné - v pôde zaplavenej vodou jej v dôsledku nedostatku vzduchu odumierajú korene, prestáva rásť a získavajú listy. fialový odtieň, a úroda kukurice je ohrozená. Preto je vlhkosť pôdy v oblasti udržiavaná na 70-80%, to znamená, že na každú rastlinu sa spotrebuje 1-2 litre vody. Ak nie sú podmienky na pravidelné zavlažovanie, budete musieť často kyprieť pôdu okolo rastlín, aby ste v nej udržali vlhkosť čo najdlhšie - nie nadarmo sa kyprenie nazýva suché zalievanie. Po vysadení sadeníc by malo byť zalievanie mierne, ale od okamihu, keď sa na rastlinách objaví 7 listov, spotreba vody a frekvencia zavlažovania sa postupne zvyšujú až do štádia hromadného výskytu latiek. Keď vlákna na klasoch začnú tmavnúť, zalievanie sa postupne znižuje na miernu.

Najlepší spôsob, ako udržať vlhkosť pôdy na pozemku s kukuricou, je použiť systém kvapkovej závlahy, pretože voda a rozpustené živiny idú priamo ku koreňom rastlín, čím sa šetrí voda aj hnojivo.

Kŕmenie kukuricou

Kukurica miluje organické hnojivá (humus, kompost), ale potrebu minerálna výživa, najmä v draslíku, je tiež skvelý.

Kompost sa pridáva v množstve 5 kg na 1 m2. m Všetky minerálne hnojivá sa používajú na jar, pred výsadbou. Ale ak si všimnete, že kukurica náhle prestala rásť, kŕmte ju minerálnymi hnojivami: prvýkrát v polovici júna, druhýkrát v prvých desiatich dňoch júla.

Objem živiny rastlina sa používa v druhej polovici leta. Starostlivosť o kukuricu zahŕňa 2-3 uvoľnenie medziriadkov a čím sú rastliny vyššie, tým plytšiu pôdu treba spracovať, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Vo výsadbách možno rastliny umelo opeľovať prenášaním peľu zo samčích kvetov na samičie. Táto operácia sa niekoľkokrát opakuje. Vo vlhkom počasí kukurica často vytvára bočné výhonky, ktoré je potrebné odstrániť. Hoci rastlina toleruje sucho, stále sa odporúča nedovoliť silné výkyvy vlhkosti. Najviac vlahy spotrebuje krátko predtým, ako začne vyhadzovať metliny.

Kontrola škodcov kukurice

Kukurica je jednou z najatraktívnejších plodín pre drôtovce (larvy chrobáka). Na svete sa objavujú len koncom mája - začiatkom júna, sú veľmi žravé a sú schopné ničiť mladé rastlinky.

Preto pri kopaní na jar (stačí na rýľový bajonet) je potrebné starostlivo vybrať a zničiť škodcov, pridať vápno alebo popol do kyslej pôdy a ošetriť silne kontaminovanú pôdu so špeciálnym liekom(„Barguzin“, „Pochin“, „Provotox“). Ak sa nechcete znova zaoberať „chémiou“, môžete ísť inou cestou.

Zemiaky, mrkvu, repu nakrájajte na veľké plátky a zahrabte ich do hĺbky 10-15 cm Každé 3-4 dni skontrolujte návnady a zničte drôtovce, ktoré sa v nich nazbierali. Aby ste pasce zo zeme ľahšie odstránili, pred zakopaním do nich zapichnite drevené vetvičky.

Blízkosť kukurice k iným rastlinám

Kukurica je na výživu veľmi náročná rastlina, preto sa odporúča striedať bloky kukurice s blokmi kríkov; ťaží z blízkosti tejto strukoviny, ktorá zlepšuje pôdu. Kukurica sa kombinuje s uhorkami, paradajkami, šalátom, fazuľou a skorými zemiakmi. Tieto plodiny stimulujú jeho rast. Uhorky sa odporúčajú vysádzať okolo kukuričných pozemkov. Z hľadiska alelopatie je kukurica veľmi priateľská rastlina pre mnohé plodiny. Priaznivo pôsobí na slnečnicu, zemiaky, hrozno. A v prípade hrachu sa jeho kompatibilita v lôžkach považuje za prínos pre záhradníka. Faktom je, že sa dobre znáša s kukuricou a jej silné kmene budú vynikajúcou oporou. Z jedného záhona tak zožnete dve úrody a ušetríte si starosti s viazaním jemného hrášku. Zlí susedia sú pre ňu zeler a repa.

Ako sa vysporiadať so škodcami?

Kukuričné zrno je výživné a zdravé a dospelí ani deti neodolajú jedinečnej vôni šťavnatých čerstvo uvarených klasov. Ale na farme sa dajú využiť aj iné časti rastliny. Hospodárske zvieratá si radi pochutnávajú na stonkách a listoch, takže určité odrody plodín sa už dlho pestujú na siláž. Nie je dosť dôvodov na to, aby ste si pestovanie kukurice vo vašej záhrade zaradili do zoznamu úloh na nadchádzajúcu sezónu?

Sladkú kukuricu milujú deti aj dospelí. Vždy bude miesto na pestovanie plodín, môže to byť buď hranica plotu, alebo stred pozemku. Hlavná vec je, že záhradná posteľ je dobre osvetlená slnečným žiarením. Začínajúci záhradníci by sa mali pred začatím výsadby oboznámiť s vlastnosťami poľnohospodárskej techniky. S prihliadnutím na región sa musíte rozhodnúť, či sa na jar obávať mrazov a zasadiť kukuricu, nezabudnite vziať do úvahy tento faktor.

Nie je potrebné ponáhľať sa s výsadbou semien na otvorenom priestranstve; studená zem nebudú klíčiť. V južnej časti Ruska sa výsadba na chatách začína začiatkom mája.. Pre stredné pásmo a Moskovský región sa termíny často posúvajú o 2-3 týždne. Odrody odolné voči chladu vyžadujú skorý výsev, ale na ochranu mladých výhonkov pred mrazom sa odporúča použiť krycí materiál v noci. Ak vám poveternostné podmienky neumožňujú začať siatie, mali by ste použiť metódu pestovania sadeníc, ktorá je typická pre Ural a Sibír.

Poveternostné podmienky na Sibíri umožňujú získať plody mliečno-voskovej zrelosti, kvôli klimatickým podmienkam nedochádza k úplnému dozrievaniu. Výsadba začína koncom mája alebo začiatkom júna. Odborníci neodporúčajú namáčanie semien je postačujúce; dobrá kvalita. A aby výhonky rýchlejšie vyklíčili, používa sa kryt z čierneho agrovlákna. Priťahuje slnečné svetlo a vytvára priaznivé prostredie pre vývoj klíčkov.

Termíny výsadby sú približné. Musíte začať pracovať s prihliadnutím na teplotu otepľovania pôdy. Mala by byť v rozmedzí 10-12°C.

Znesie rastlina mráz a akú teplotu znesie na jar?

Uvažuje sa o rodisku kukurice Južná Amerika a stredná zóna kontinentu, čo naznačuje teplomilnú kultúru. Chovatelia museli vyrobiť veľa úsilia sa vynaložilo na šľachtenie odrôd a hybridov, ktoré sú odolné voči jarným mrazom. Semená vysadené vo voľnej pôde a sadenice znesú minimálnu teplotu -1-2°C, niektoré hybridy dokonca až -4°C. Je to veľký úspech, pretože optimálna teplota, pri ktorej sa klíčok vyvíja, je 12-18°C (biologické minimum je definované v rozmedzí 8-10°C).
V závislosti od teplotného režimu sa mení rýchlosť klíčenia sadeníc. Biologické minimum zabezpečuje klíčenie výhonkov za 18-20 dní, pričom pri +20° sa výhonky objavia nad povrchom pôdy za 5-8 dní.

Pri prvom vysádzaní semien kukurice sa musíte zamerať na priemernú mesačnú teplotu. Ako poistku by ste si mali pripraviť krycí materiál, ktorý sadenice ochráni pred jarnými mrazmi.

Ako správne pestovať kukuricu na otvorenom priestranstve?

Aby sme pestovali plodinu, ktorú chceme, musíme dodržiavať niektoré pravidlá, ako pestovať plodinu. Zasiať semená včas, vysádzať sadenice včas, pamätajte, že kukurica, rovnako ako každý iný obyvateľ záhrady, sa bojí mrazu a ťažko ju toleruje (napokon, Sibír nie je Ukrajina) a tiež uvoľnite pôdu a kŕmte rastlinu na čas. To určuje, ako bude rásť a koľko ovocia z dacha sa objaví doma.

Ako zasadiť semená a pestovať sadenice

Plodinu je možné pestovať na otvorenom priestranstve semenami a sadenicami. Ak chcete správne zasiať semená pre sadenice doma, použite kazety (bunky s objemom 45 cm2) alebo rašelinové kvetináče (priemer 12 cm). Nádoby sú naplnené úrodnou pôdou zmiešanou v rovnakých pomeroch s humusom alebo kompostom. Na zníženie zavlažovacích prác sa do zmesi pôdy pridáva hydrogél. Táto zložka vám umožňuje zvýšiť kapacitu vlhkosti substrátu, čím sa zníži počet procedúr na zvlhčenie sadeníc 3-4 krát.
Na jar, pred zasiatím, musia byť semená namočené vo vlhkej tkanine po dobu 5-7 dní. Po namočení sa napučané zrná zahrabú 3-4 cm do pripravených nádob (3-4 kusy sa umiestnia do kvetináčov, 2 kusy sa umiestnia do kazetovej bunky).
Klíčenie semien prebieha pomaly. V tejto fáze je dôležité zachovať požadované teplotný režim a dobré osvetlenie. Ak je nedostatok prirodzeného svetla, nainštalujte lampy s denným svetlom, aby rýchlejšie rástli. Po vytvorení 3-4 listov na výhonkoch by sa mali slabé výhonky odstrániť a ponechať iba silne vyzerajúce sadenice. Týždeň pred premiestnením sadeníc do otvoreného terénu sa musí denne vytvrdzovať, aby sa prispôsobilo prírodné prostredie biotop.

Sadenice sa môžu pestovať vo filmovom skleníku alebo skleníku

Výsadba v zemi na letnej chate na jar, schéma

Pre kukuričné záhony zvoľte miesto bez tieňa. Rastlina je odolná voči suchu, jednou z hlavných podmienok pre vegetačné obdobie je dostatočné množstvo slnečného žiarenia. Nemenej dôležitým bodom je dodržiavanie schémy výsadby, pretože kukurica je krížovo opeľovaný druh. Z tohto dôvodu je záhon tvorený z niekoľkých radov, inak môžu nastať problémy s opelením. Skúsení záhradníci používajú nasledujúce možnosti výsadby:

Príprava pôdy na chate na pestovanie plodín

Oblasť pod záhradným lôžkom sa musí starostlivo vyčistiť, odstrániť všetky zvyšky rastlín a burinu. Urob to lepšie na jeseň aby po vykopaní larvy a škodcovia pri prvých mrazoch vymrzli. Pôda bude pripravená na pestovanie kukurice, ak sa pred ňou pestovali strukoviny alebo tekvica, zemiaky a kapusta.
Najvhodnejším hnojivom je hnilý hnoj.. Vhodné sú aj komplexné minerálne produkty, ktoré obohacujú pôdu o mikroživiny. Štruktúra pôdy musí byť voľná, aby sa koreňový systém mohol bez prekážok rozvíjať. Ťažká pôda sa zriedi nasekanou slamou alebo pilinami.
Zem sa najskôr uvoľní, potom sa označia miesta otvorov. Hĺbka ponorenia semenného materiálu sa určuje s prihliadnutím na dva faktory: stupeň pôdnej vlhkosti a stav semien (suché alebo naklíčené). Napučané zrná sú zapustené do vlhkej a teplej pôdy do hĺbky 3-4 cm, suché - do hĺbky 5-6 cm.

Vývoj každej plodiny uľahčuje najmä jej blízkosť k iným rastlinám. Ku kukurici sa hodia títo spoločníci: uhorky, tekvica, fazuľa a iné fazule. Ak sa vysádza medzi riadky, ako napríklad uhorky, je dôležité ponechať dostatok priestoru, ktorý zabezpečí dostatočnú výživu pre obe zeleniny.

Príprava pôdy na pestovanie kukurice

Starostlivosť po výsadbe, aby ste sa nebáli mrazu

Mnoho ľudí považuje kukuricu za nenáročnú rastlinu, ktorá si vyžaduje iba odburiňovanie. Avšak nie je. Ak chcete získať dobrú úrodu a klasy s vynikajúcou chuťou, budete musieť vyhovieť jednoduché pravidlá starostlivosť

Zalievanie

Kukurica miluje vlhkosť a dokáže absorbovať až 4 litre za deň. To ale neznamená, že posteľ treba zaplaviť. Prevlhčenie spomaľuje vývoj koreňového systému a mení farbu listov (objaví sa fialový odtieň). Tieto faktory ohrozujú výnos plodín, preto by sa zavlažovanie malo vykonávať s prihliadnutím na stupeň pôdnej vlhkosti. Optimálny pôdny index je 70-80%. Pri zavlažovaní sa na jeden krík spotrebuje 1-2 litre vody. Ak nie je možné vykonávať pravidelné zavlažovanie, odporúča sa pravidelne uvoľňovať pôdu. Tento postupľudovo nazývaná suchá závlaha. Kyprenie v podstate zabraňuje vysychaniu pôdy. ale najlepšia cesta Na udržanie vlhkosti v lôžkach je potrebné použiť systém bodového zavlažovania.
Miera spotreby vody v každej fáze vývoja rastlín je odlišná. Po vysadení sadeníc bude potrebné mierne zalievanie po vytvorení 7 listov sa množstvo kvapaliny zvýši na 1,5 litra na krík. Akonáhle vlákna na klasoch začnú tmavnúť, zavlažovajte menej často alebo znížte množstvo použitej vody.

Pletie, kyprenie

Odburiňovanie zabraňuje zahusťovaniu záhonov, ktoré láka škodcov, a vytvára priaznivé podmienky pre rozvoj chorôb. Preto sa naklíčená burina pravidelne odstraňuje z lokality.
Je racionálne kombinovať tento postup s uvoľňovaním pôdy a kopcovitosťou. To zvyšuje priedušnosť pôdy a umožňuje kyslíku vyživovať hlbšie vrstvy. Vďaka tejto starostlivosti sa koreňový systém lepšie rozvíja a posilňuje sa imunita rastliny. Keď sa vytvorí stonková časť, kukurica sa stáva stabilnejšou, čo jej umožňuje odolávať nárazovým vetrom a silným dažďom.

Vrchný obväz

Okrem hnojenia pôdy je v štádiu prípravy záhonov potrebné rastliny prihnojiť. Je to spôsobené nárastom zelenej hmoty počas vegetačného obdobia. Doplnkové potraviny sa zavádzajú v niekoľkých etapách, a pre každú z nich sa používajú prísne definované živiny.
Prvé kŕmenie pozostáva z kaše alebo roztoku vtáčieho trusu, aplikovaného po vytvorení 4. listu na výhonku. Po 2-3 týždňoch sa zavedie druhé hnojenie pozostávajúce z 20 g dusičnanu amónneho, 20 g draselnej soli, 40 g superfosfátu na 1 m2. Po výskyte 7-8 listov potrebuje rastlina doplnenie zinkom, bórom, meďou a mangánom.

Pri používaní hnojív by ste nemali zvyšovať aplikačnú dávku. Nadbytok minerálov je pre výhonky rovnako nebezpečný ako ich nedostatok.

Poľnohospodárska technológia kukurice je jednoduchá. Jednou z hlavných otázok, ktoré si vyžadujú pozornosť, je teplotný režim, ktorého dodržiavanie vytvára priaznivé podmienky pre rast rastlín.

Výsadba kukurice je dnes medzi majiteľmi záhrad a letných chát čoraz bežnejšia. Mnohí z nás radi jedia chutné varené kukuričné klasy, no kupovať ich od neznámych ľudí je dosť riskantné a drahé. To je dôvod, prečo stále viac amatérskych záhradníkov uprednostňuje pestovanie tejto plodiny samostatne, najmä preto, že pri správnom prístupe to nie je taká náročná úloha.

Kukurica je u nás všeobecne známa plodina, ktorú možno pestovať v teplom alebo miernom podnebí.

Jeho hlavné spotrebiteľské vlastnosti:

Obsahuje veľa užitočné látky ktoré majú pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Najmä konzumácia tohto produktu dodáva človeku aminokyseliny, vitamíny C, B1, D, minerálne soliželezo, horčík, draslík a fosfor. Navyše aj varený klas je cenným zdrojom nenasýtených mastných kyselín potrebných pre normálne fungovanie organizmu.
Príjemná chuť. Kukurica je široko cenená pre svoju chuť, a preto sú v období dozrievania veľmi žiadané jej varené klasy.
Všestrannosť. „Queen of the Fields“ sa dá použiť ako vo forme klasov, tak aj vo forme múky či obilnín a navyše sa z nej vyrába veľmi zdravý a výživný škrob.
Nutričná hodnota. Jeden uvarený klas dokáže dokonale utíšiť hlad na niekoľko hodín.

Dnes v našej krajine táto plodina nie je taká rozšírená ako predtým a v priemyselnom meradle sa pestuje iba v niekoľkých južných oblastiach. Pestuje sa aj pre osobné účely a v V poslednej dobe sa stáva čoraz obľúbenejším. Dôvodom tejto požiadavky je nasledujúce vlastnosti tejto kultúry:

Nenáročnosť. Ak záhradník dokáže zasiať semená správne, potom sa bude musieť o sadenice starať len minimálne, chrániť ich pred chladom a chrániť ich pred škodcami.
Dekoratívne. Bujné rastliny, ktoré vyrastajú na záhradných záhonoch, môžu byť skvelým doplnkom vašej záhradnej krajiny.
Nízke náklady. Ak dodržíte technológiu pestovania, táto plodina dobre klíči bez toho, aby si vyžadovala špeciálne investície.
Nulový odpad. Niektoré časti tejto rastliny sa dajú použiť na tradičná medicína a listy a zvyšky klasov sú ideálne ako krmivo pre hospodárske zvieratá, ako sú kurčatá alebo ošípané.

Listy a zvyšky klasov môžu byť kŕmené hospodárskymi zvieratami

Predtým, ako začnete záhradnícke práce na výseve užitočná plodina, odporúča sa starostlivo zoznámiť s technológiou starostlivosti o ňu. Potom nebude pre záhradníka ťažké pochopiť, ako pestovať kukuricu v krajine a dosiahnuť dobrú úrodu. S pestovaním takejto rastliny vo vašej dači by ste nemali začať hnojením pôdy alebo hľadaním sadeníc, ale výberom správnej odrody.

Ako si vybrať druh kukurice

Existuje niekoľko najbežnejších druhov kukurice na priemyselné a súkromné pestovanie. V letných chatách sa táto plodina najčastejšie vysádza na použitie na stolové účely alebo na kŕmenie hospodárskych zvierat, a preto si odrody ako cukor a zubaté zaslúžia pozornosť záhradníkov.

Typ zubov kukurice a jeho vlastnosti

Kukurica je plodina bežne používaná na obilie a krmivo pre hospodárske zvieratá. jej charakteristické vlastnosti možno nazvať:

Predčasnosť. Zatiaľ čo väčšina druhov dozrieva v auguste alebo septembri, dent corn produkuje plne zrelé klasy už v júli.
Všestrannosť. Uši tohto druhu možno použiť na jedlo, na prípravu obilia, ako aj na výrobu výživných a zdravé krmivo pre zvieratá. Táto odroda bude obzvlášť zaujímavá pre tých, ktorí na svojej farme chovajú kurčatá alebo kačice - vták si rád pochutnáva na listoch, zrnách a zvyškoch klasov.
Ľahko sa pestuje. Zubatú kukuricu môžete pestovať zo semien alebo zo sadeníc a v oboch prípadoch je pravdepodobnosť úspešného pestovania plodín pomerne vysoká.

dent kukurica

Majitelia hospodárskych zvierat a hydiny veľmi často po zbere vpustia do oblasti, kde sa pestuje kukurica, hospodárske zvieratá, aby si mohli pochutnať na zvyškoch rastlín. To pomáha zlepšiť zdravie zvierat, zvyšuje produkciu vajec u kurčiat a zlepšuje chuť mlieka u kráv.

Druh cukru a jeho charakteristické znaky

Sladká kukurica je najbežnejším druhom tejto plodiny v Európe a najmä v Rusku. Jeho hlavné vlastnosti:

Všestrannosť pestovania. Rovnako ako odroda dent, cukrová kukurica sa môže pestovať z priesad alebo semien.
Nenáročnosť. Napriek tomu, že ide o subtropickú rastlinu, môže priniesť dobrú úrodu aj v strednom Rusku a záhradník na to nemusí vynakladať neuveriteľné úsilie.
Príjemná chuť. Kukurica cukrová má veľmi sladkú a jemnú chuť a jej zrná sú veľmi šťavnaté a objemné.

Kukurica

Táto odroda sa najčastejšie používa na stolové účely a komerčne sa pestuje na konzerváciu. Najčastejšie si ju vyberajú tí, ktorí sa rozhodli začať pestovať túto plodinu na svojich stránkach.

Výber správnej odrody sladkej kukurice

Ak chcete pestovať dobrú úrodu tejto užitočnej plodiny, musíte najprv vybrať semenný materiál, či už ide o sadenice alebo semená. V našej krajine sú zvyčajne žiadané skoré odrody tejto rastliny, pretože v r klimatickými podmienkami V Rusku obyčajné odrody jednoducho nemajú čas dozrieť do konca. Dnes bežné odrody v našej krajine:

Gurmán;
duch F1;
Dobrynya;
Kubánsky cukor.

Všetky tieto skoré odrody cukrovej kukurice sú ideálne na pestovanie na súkromných pozemkoch a líšia sa svojimi výhodami a nevýhodami. Ak chcete urobiť správnu voľbu, záhradník sa musí starostlivo oboznámiť s vlastnosťami každého z týchto semien.

Gurmán

Ide o skorú a veľmi nenáročnú odrodu, ktorá má nasledujúce výhody:

Vysoký výnos. Z jednej rastliny môžete niekedy nazbierať až tucet silných a zrelých klasov, vhodných na konzumáciu.
Odolnosť voči rôzne choroby ovplyvňujúce túto kultúru.
Krátke vegetačné obdobie, ktoré netrvá dlhšie ako 75 dní. Počas tejto doby dokážu klasy rastliny dosiahnuť dĺžku 20 cm.

Gurmán

Duch F1

Je to jedna zo skorých odrôd, ktorá plne dozrieva začiatkom augusta alebo dokonca koncom júla. Okrem tejto výhody má táto odroda aj také výhody ako:

Nízka závislosť od poveternostných podmienok. Spirit F1 dáva dobrú úrodu aj počas dlhotrvajúceho sucha alebo v daždivom roku.
Veľmi veľké a sladké zrná.
Krátke vegetačné obdobie, ktoré trvá asi 80 dní.

Duch F1

Medzi nevýhody tejto odrody je najvýraznejšie nízke percento sadeníc pri pestovaní semien, a preto záhradníci musia používať sadenice.

Dobrynya

Ide o jeden z najrýchlejšie dozrievajúcich druhov, ktorý dozrieva už 70 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve. Medzi výhody jeho pestovania patria:

Pôsobivé veľkosti klasov;
odolnosť voči chorobám nebezpečným pre kukuricu, vrátane infekcií, ako je hrdza;
nenáročné na druh a zloženie pôdy.

Dobrynya

Jeho klasy možno zbierať aj v mierne vysušenom štádiu, zatiaľ čo klasy väčšiny ostatných odrôd kukurice možno použiť až v štádiu mliečnej zrelosti.

Kubánsky cukor

Ide o bežnú odrodu na juhu našej krajiny. Vyznačuje sa veľkou veľkosťou klasov, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku 25 cm a veľkými zrnami svetlých žltá farba. Hlavnou výhodou cukrovej kukurice Kuban je jej vynikajúca chuť a možnosť univerzálneho použitia.

Kubánsky cukor

Ako správne zasadiť kukuricu

Po výbere odrody môžete začať pripravovať pôdu na výsadbu plodiny. Aby sadenice čo najrýchlejšie vyklíčili a priniesli veľkú úrodu, je vhodné pripraviť nielen pôdu, ale aj semená.

Etapy prípravy semien

Niektorí záhradníci uprednostňujú zasadenie nepripravených semien do zeme, čo môže tiež priniesť dobrú úrodu. Ak však osivo pripravíte správne, rastliny vyklíčia o niekoľko dní skôr a následne budú oveľa produktívnejšie a silnejšie ako kríky pestované z nepripravených semien.

Pre správna príprava osivo by malo:

Semienka je dobré zohriať na slnku. Na tento účel sa položia v tenkej a rovnomernej vrstve na list papiera a umiestnia sa na niekoľko dní na miesto vystavené slnečnému žiareniu. Optimálny čas považuje sa za 5 dní.
Po zahriatí by mali byť semená namočené na jeden deň v špeciálnom stimulátore rastu alebo v slabom roztoku manganistanu draselného.

Pred výsadbou semená vysušte na slnku

Namočte do stimulátora rastu alebo roztoku manganistanu draselného

Po dokončení prípravy osiva môžete začať s výsadbou. Predtým však musíte správne pripraviť pôdu.

Vlastnosti prípravy pôdy pre kukuricu

Na pestovanie tejto plodiny sa odporúča pripraviť pôdu vopred. Aj na jeseň by ste mali opatrne vykopať pôdu do hĺbky 20 až 30 cm, opatrne odstrániť burinu a jej korene. Voľná pôda umožní koreňovému systému rastlín rýchlejšie a spoľahlivejšie sa usadiť v zemi.

Potom by sa pôda mala kŕmiť organickými hnojivami, z ktorých látky ako hnoj a kompost sú pre túto plodinu najvhodnejšie. Pôdu môžete pohnojiť aj malým množstvom piesku a popola a ak je pôda príliš kyslá, vápnenie neuškodí.

Pred výsadbou pohnojte pôdu maštaľným hnojom

Kompost

Ash

V prípade potreby pôdu vápnite

Bezprostredne pred výsadbou kukurice sa odporúča pôdu opäť prekopať do malej hĺbky, aby sa odstránila vyklíčená burina a zabezpečil sa maximálny prístup vzduchu k semenu.

Optimálne načasovanie výsadby skorých odrôd

Správny čas na výsadbu semien do pôdy nastáva, keď je priemerná denná teplota aspoň päť stupňov Celzia. Tento čas zvyčajne pripadá na začiatok alebo polovicu apríla.

Výsadbu semien sa neodporúča odkladať, pretože pre kvalitné sadenice a dobrú úrodu si rastlina vyžaduje veľa slnečné svetlo. V závislosti od poveternostných podmienok a zavedenej klímy sa dátumy výsadby môžu líšiť, ale optimálny čas pre mnohých záhradníkov je obdobie od 5. apríla do 20. apríla.

Ak nie je možné pravidelne zalievať sadenice, odporúča sa umiestniť semená do zeme o niečo skôr, pretože horúce slnečné lúče môžu negatívne ovplyvniť rast klasov. To následne povedie k zníženiu výnosu a dlhšiemu obdobiu dozrievania klasov.

Semená sa vysádzajú do vopred pripravenej pôdy do hĺbky 15 cm a potom sa posypú zemou. Ak chcete získať silné a zdravé rastliny, ktoré budú produkovať bohatú úrodu, odporúča sa umiestniť nie viac ako tri semená na lineárny meter pozemku. Vzdialenosť medzi lôžkami môže byť od 60 do 70 cm, aby sa zabránilo odumretiu sadeníc z nedostatku vlhkosti, odporúča sa pestovať semená iba v dôkladne navlhčenej pôde.

Najprv sa starajte o sadenice kukurice

Aby rastliny rástli silné a silné, je potrebné im poskytnúť kvalitná starostlivosť. Aby ste to dosiahli, mali by ste venovať pozornosť faktorom, ako sú:

Ak rastline chýbajú živiny, možno ju prihnojiť dusičnanom amónnym

Hlavné metódy kontroly škodcov pre túto plodinu

Ako sa zbaviť vošiek

Roztok jedlej sódy a mydla pomôže zbaviť sa vošiek

Vošiek sa môžete zbaviť aj tradičnými metódami. Nasledujúce recepty proti voškám sú obzvlášť účinné:

Púpavový mydlový roztok. Na jej prípravu je potrebné vylúhovať malé množstvo púpavových listov alebo stoniek vo vode a potom pridať trochu mydla. Výsledný roztok sa nastrieka na kríky.
Roztok sódy. Polievková lyžica stolovej sódy sa pridá do litra vody spolu so štvrtinou kusu bežné mydlo. Výsledná zmes sa používa na ošetrenie všetkých rastlín trpiacich voškami.

Toto sú najjednoduchšie a bezpečnými spôsobmi zbaviť záhradu tohto nebezpečného škodcu pre úrodu, ktorý môže za niekoľko týždňov úplne zničiť plody záhradkárskej práce.

Ako sa zbaviť krtonožky

Na zničenie krtonožky môžete niekoľko dní pred vysadením semien rozptýliť otrávené stonky kvetov a kríkov alebo ovocné semená napustené insekticídmi v záhrade.

Ďalším spoľahlivým spôsobom, ako sa zbaviť tohto škodcu, je použitie hnojových jám. V zemi musíte vykopať hlboké jamy, hlboké asi pol metra, ktoré sú naplnené čerstvým hnojom. Vôňa krtonožka priláka, potom sa presunie do jám, kde zostane až do zimy.

Všeobecné metódy kontroly a prevencie škodcov

Pravidelne odburiňujte záhony s kríkmi, odstraňujte burinu a jej korene.
Pred zasadením semien opatrne vykopte pôdu do hĺbky 40 cm.
Sadenice po výsadbe ošetrite špeciálnymi posilňujúcimi hnojivami.
Postriekajte kríky roztokmi, ktoré obsahujú mydlo a akúkoľvek zapáchajúcu látku, napríklad čierne korenie.

pristátie: siatie sadeníc - začiatkom mája, výsadba sadeníc do zeme - v polovici júna. Výsev semien do zeme sa vykonáva, keď sa pôda zahreje na 10-12 ˚C.
osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
Pôda: piesčitá hlinitá, hlinitá, rašelinová, neutrálna alebo mierne kyslá reakcia.
Polievanie: Vlhkosť pôdy v oblasti sa udržiava na 70-80%, pričom sa na kvapkovú závlahu každej rastliny používa 1-2 litre vody. Po vysadení by malo byť zalievanie mierne, ale vo fáze vývoja 7 listov sa zvyšuje spotreba vody aj frekvencia polievania, a keď vlákna na klasoch začnú tmavnúť, zalievanie sa postupne znižuje na mierne.
Kŕmenie: rastlina potrebuje dusík počas celého vegetačného obdobia, až do dozretia semien, no väčšinu je potrebné pridať počas tvorby súkvetí. Draselné hnojivá sú potrebné pre kukuricu v prvej polovici vegetačného obdobia a v druhej polovici sa ich množstvo pri kŕmení postupne znižuje. Fosfor je potrebný neustále, ale v malom množstve. Rastlina tiež potrebuje mangán, zinok, bór a meď, ktorých roztoky sa používajú na ošetrenie listov kukurice.
Rozmnožovanie: semeno.
Škodcovia: drôtovce, falošné drôtovce, rezné červy, vijačky lúčne a kukuričné a švédske ovsené mušky.
Choroby: Postihuje ju fuzáriová pleseň klasov a semenáčikov, helmintosporiová pleseň, hniloba stonky a koreňa pytia, červená hniloba klasov, hrdza, prašivina a pľuzgierika.

Prečítajte si viac o pestovaní kukurice nižšie.

Rastlina kukurice - popis

Sladká kukurica - vysoká bylinná rastlina, dosahujúci výšku 3 metre alebo viac. Kukurica má dobre vyvinutý vláknitý koreňový systém, siahajúci do hĺbky 1-1,5 m V spodných uzloch stonky sa môžu vytvárať nosné vzdušné korene, ktoré zabraňujú pádu stonky a zásobujú rastlinu potravou a vodou. Stonka kukurice je vzpriamená, nie dutá, s priemerom do 7 cm Veľké lineárne kopijovité listy môžu dosiahnuť 10 cm na šírku a 1 m na dĺžku. Na jednej rastline ich môže byť 8 až 42. Kvety kukurice sú jednopohlavné. samčie sa zhromažďujú na vrcholoch výhonkov do metlín a samičie do klasov tesne obklopených listovými obalmi, ktoré sa ukrývajú v pazuchách listov a dosahujú hmotnosť 30 až 500 g, dĺžku 4 až 50 cm, a priemer 2 až 10 cm Jedna rastlina málokedy tvorí viac ako dva klasy, na vrcholoch ktorých z obalov vystupuje chumáč piestikových stĺpikov, vyzerajúcich ako chumáč vlasov. Vietor nesie peľ zo samčích kvetov do týchto stĺpcov a dochádza k oplodneniu, v dôsledku čoho vznikajú veľké zrná – plody kukurice. Zrná, umiestnené na hriadeli klasu vo zvislých radoch a tesne pritlačené k sebe, majú okrúhly alebo kubický tvar. Jeden klas kukurice môže obsahovať až tisíc zŕn, ich farba môže byť žltá, červenkastá, modrá, fialová a takmer čierna.

Pestovanie kukurice zo semien

Výsev semien kukurice.

Kukurica sa pestuje semenným spôsobom – semenáčiky a nesadbičky. Výsev kukurice na sadenice sa vykonáva v kazetách s bunkami s objemom 45 cm² alebo v rašelinovo-humusových kvetináčoch s priemerom 12 cm Naplňte kazety a kvetináče zmesou dobre štruktúrovanej trávnatej pôdy zmiešanej v rovnakých pomeroch hnilý humus. Ak chcete zvýšiť vlhkosť substrátu, môžete doň pridať hydrogél, ale pri plnení buniek a kvetináčov zmesou pôdy majte na pamäti, že gél môže absorbovať až 500 objemov vody. Hydrogél vám umožní znížiť počet zavlažovaní 3-5 krát, pretože kryštály, ktoré absorbovali vodu, postupne uvoľňujú vlhkosť a uvoľňujú ju do pôdy.

Semená kukurice sa vysievajú začiatkom mája po vyklíčení 5-7 dní vo vlhkej utierke alebo filtračnom papieri pri izbovej teplote. Vložte 3-4 kukuričné zrná do kvetináčov, dve do buniek. Semená sú pochované 3-4 cm, potom sa pôda navlhčí teplým roztokom 4 g Fundazolu v 10 litroch vody a plodiny sa prenesú na slnečný parapet s východnou alebo juhovýchodnou expozíciou.

Pestovanie sadeníc kukurice.

Sadenice kukurice sa vyvíjajú veľmi pomaly a je vhodné zabezpečiť ich dodatočné osvetlenie pomocou fytolampy alebo žiarivky už od vzídenia semenáčikov. Počas obdobia rastu sa sadenice raz alebo dvakrát kŕmia Polyfide, Terraflex, Master alebo Kemira-hydro. Keď sa objavia 3-4 listy, ponechajte jednu silnú sadenicu v bunke, dve v kvetináčoch a slabšie rastliny odstrihnite nožnicami nad povrchom pôdy. Rast a vývoj sadeníc sa zrýchľuje od okamihu, keď vyvinú 4-5 listov.

Týždeň pred vysadením sadeníc do zeme ich začnú vytvrdzovať každodennými pobytmi v tieni na čerstvom vzduchu, postupne predlžujú trvanie procedúry, kým si sadenice nezvyknú na nové podmienky vývoja.

Zber kukurice.

Kukurica sa nezbiera, pretože veľmi zle znáša presádzanie.

Výsadba kukurice na otvorenom priestranstve

Kedy zasadiť kukuricu do zeme.

Kukurica sa vysádza na otvorenom priestranstve, keď ju už nemôže poškodiť mráz - začiatkom alebo v polovici júna. Upozorňujeme, že zníženie teploty vzduchu na 3 ºC môže spomaliť rast sadeníc, dokonca aj úplne zastaviť. Ak teplota klesne ešte nižšie, sadenice odumrú. Kukurica je rastlina milujúca teplo, takže miesto pre ňu by malo byť slnečné a chránené pred vetrom.

Pôda pre kukuricu.

Za najlepšiu pôdu pre kukuricu sa považuje dobre priepustná, úrodná a priedušná černozem, v ktorej pred kukuricou rástla kapusta, zemiaky, cvikla, cuketa, paradajky, uhorky a tekvica. Na jeseň musíte pripraviť oblasť pre kukuricu: musíte odstrániť burinu a pridať zhnitý hnoj na hlboké kopanie. Na jar, ak je pôda na mieste ťažká, uvoľní sa pridaním nasekanej slamy alebo pilín, potom sa povrch vyrovná.

Ako pestovať kukuricu na otvorenom priestranstve.

Na pripravenej ploche sa vytvoria jamky vo vzdialenosti 50 cm od seba a do nich sa vysádzajú hojne zavlažované sadenice metódou prenosu. Snažte sa nezničiť hlinenú guľu, pretože to môže spôsobiť, že sa sadenica zle zakorení. Schéma výsadby kukurice by mala zahŕňať charakteristiky jej vývoja. Odporúča sa vysádzať sadenice nie v jednom rade, ale najmenej v piatich, pretože inak môžu nastať problémy s opelením kukurice. Medzi radmi je lepšie nechať vzdialenosť jeden a pol metra - neskôr do nich môžete zasadiť melóny. Rastliny v susedných radoch sú usporiadané, aby sa zlepšila fotosyntéza kukurice. Okrem toho je pri tejto schéme výsadby vhodné použiť systém kvapkovej závlahy.

Čo zasadiť po kukurici.

Starostlivosť o kukuricu

Ako pestovať kukuricu.

Začínajúci záhradkári považujú kukuricu za nenáročnú plodinu a obmedzujú sa na odstraňovanie buriny a zriedkavé polievanie, nedostatočná starostlivosť však môže viesť k slabej úrode a vyčerpaniu pôdy na stanovišti. Pestovanie kukurice si vyžaduje pravidelnú starostlivosť o sadenice, kým ešte nie sú silné - zalievajú sa, odburiňujú a nevyhnutne kopcujú, aby rastliny mohli získať silné adventívne korene v spodnej časti stonky, čo im poskytne stabilitu a pomôže im rásť a rozvíjať správne. Okrem toho je potrebné niekoľkokrát prekypriť pôdu medzi rastlinami, aplikovať hnojenie a chrániť kukuricu pred škodcami a chorobami, ktorých má veľa.

Zalievanie kukurice.

Kukurica je vlhkomilná: dokáže absorbovať 2 – 4 litre vody denne, ale premokrenie je pre ňu náročné – v podmáčanej pôde jej v dôsledku nedostatku vzduchu odumrú korene, prestane rásť, listy sfialovejú a úroda kukurice je ohrozená. Preto je vlhkosť pôdy v oblasti udržiavaná na 70-80%, to znamená, že na každú rastlinu sa spotrebuje 1-2 litre vody. Ak nie sú podmienky na pravidelné zavlažovanie, budete musieť často kyprieť pôdu okolo rastlín, aby ste v nej udržali vlhkosť čo najdlhšie - nie nadarmo sa kyprenie nazýva suché zalievanie.

Po vysadení sadeníc by malo byť zalievanie mierne, ale od okamihu, keď sa na rastlinách objaví 7 listov, sa spotreba vody a frekvencia zavlažovania postupne zvyšujú až do štádia hromadného výskytu latiek. Keď vlákna na klasoch začnú tmavnúť, zalievanie sa postupne znižuje na miernu.

Kŕmenie kukuricou.

Dobrý majiteľ musí pred výsadbou kukurice upraviť pôdu organickými a minerálnymi hnojivami. To však neznamená, že počas vegetačného obdobia netreba pôdu prihnojovať. Faktom je, že na rozdiel od iných plodín kukurica rastie zelená hmota počas celého vegetačného obdobia, preto bude potrebovať kŕmenie od jari do jesene. Okrem toho v každom období vývoja rastliny vyžadujú určité živiny a ak pred výsadbou naplníte pôdu celým množstvom hnojiva potrebného na sezónu, potom sa príliš vysoká koncentrácia môže ukázať ako väčší problém ako nedostatok hnojivo.

Pred dozretím semien je potrebné do pôdy pridať dusík. Ale rastlina musí dostať hlavné množstvo prvku v období pred vytvorením kvetenstva. K najintenzívnejšej absorpcii draselných hnojív dochádza v prvej polovici sezóny v druhej polovici, prvok prúdi späť z rastliny do pôdy. Kukurica potrebuje fosfor v oveľa menšom množstve, ale počas celej sezóny. Fosfátové hnojenie začína pri príprave stanovišťa a po dozretí zŕn sa prestáva aplikovať fosfor.

Kukurica vyžaduje okrem troch hlavných prvkov aj mikroelementy – predovšetkým mangán a zinok, v menšej miere bór a meď. Majte na pamäti, že v zásaditých pôdach chýba mangán a bór, zatiaľ čo v kyslých pôdach je nedostatok vápnika. Nedostatok mikroelementov je kompenzovaný listovým ošetrením kukurice.

Prvé hnojenie sa zvyčajne aplikuje v období, keď sa objaví tretí a štvrtý list, a pozostáva z kaše alebo roztoku vtáčieho trusu. Druhé kŕmenie by malo pozostávať z dusičnanu amónneho (15-20 g na m²), draselnej soli (15-20 g na m²) a superfosfátu (30-50 g na m²). Ak sa zistí nedostatok špecifických prvkov, ošetrite kukuricu ich roztokmi na listoch. Napríklad, ak sa na listoch objavia biele pruhy, musíte kukuricu postriekať roztokom zinku a ak sa hnojenie oneskorí, na ošetrenie rastlín bude potrebný roztok bóru.

Škodcovia a choroby kukurice

Choroby kukurice.

Bohužiaľ, existuje pomerne veľa škodcov a chorôb, ktoré postihujú kukuricu. Kukurica najčastejšie trpí fuzariózou a plesňou sadeníc, helmintosporiovou plesňou, hnilobou koreňov stonky a pytia, červeným klasom, hrdzou, prašivinou a pľuzgiermi.

Fusarium klas rozšírený v poľnohospodárstvo a v období vysokej vlhkosti a dlhotrvajúcich dažďov dochádza k epidémiám choroby. V štádiu mliečnej zrelosti klasov sa objavujú známky fuzáriového ochorenia – tvorí sa na nich ružovkastý povlak, silne postihnuté zrná stmavnú, strácajú lesk, uvoľňujú sa a ničia a tie, ktoré zostanú neporušené, nemožno použiť ako semeno, pretože môžu byť nakazený. Aby sa predišlo chorobám, je potrebné semená pred výsevom ošetriť.

Sadenice Fusarium aj dosť časté ochorenie, pri ktorom sa postihnuté semená pokryjú povlakom bielej resp Ružová farba, a klíčok, ktorý vzíde zo zrna, hnedne a odumrie. Ale aj keď sa ďalej vyvíja, zaostáva za ostatnými rastlinami, má oslabené korene, krehkú stonku, usychajúce listy. IN najlepší scenár taká rastlina jednoducho neprinesie úrodu. Ochorenie sa nedá vyliečiť, ale je možné ochoreniu predchádzať: zrná treba pred výsevom ošetriť fungicídnymi prípravkami, semená vysievať včas a na slnkom dobre vyhrievané miesto.

Helmintosporióza postihuje čepele listov a klasy kukurice, pričom na nich vytvára hnedé a sivé vretenovité škvrny, obklopené tmavým okrajom. V strede škvŕn môžete niekedy vidieť sadzový povlak. Škvrny rastú, spájajú sa do beztvarého ohniska, čo spôsobuje odumieranie listov, na postihnutých klasoch sa vytvára sivý povlak, semená sa zvrásňujú, sú pokryté tmavým mycéliom a po chvíli hnijú. Patogény môžu prežívať na semenách a rastlinných zvyškoch kukurice. Na ochranu úrody pred chorobami je potrebné dodržiavať striedanie plodín, pestovať hybridy odolné voči infekciám, ošetriť semená pred sejbou a pôdu na stanovišti fungicídmi a po zbere je potrebné odstrániť burinu a zvyšky rastlín kukurice. stránka.

Hniloba stonky je schopný sa veľmi rýchlo šíriť počas dlhotrvajúcich zrážok, ale v regiónoch so suchým podnebím sa takmer nikdy nevyskytuje. Začiatok ochorenia je charakterizovaný vzhľadom tmavé škvrny na spodnej časti stonky alebo na internódiách a s rozvojom choroby dochádza k mäknutiu, hnilobe a odumieraniu stonky, pričom jej jadro nadobúda ružovú farbu a postihnuté tkanivá sú pokryté množstvom malých peritécií s priemer nie väčší ako jeden milimeter. Môžete zabrániť výskytu hniloby stonky pomocou rovnakých preventívnych opatrení, ktoré už boli opísané.

Kukuričná hrdza je spôsobená patogénom, ktorý je aktívny najmä v druhej polovici leta a pokračuje vo svojej deštruktívnej činnosti až do konca vegetačného obdobia: na spodnej strane listov sa objavujú svetložlté škvrny, ktoré postupne tmavnú, potom pustuly s dozrievajúcimi spórami nie väčšie na nich tvorí veľkosť viac ako milimeter. Listové pletivo pod pustulami vysychá, trhá sa a spóry odlietajú a infikujú zdravé tkanivá a rastliny. Proti hrdzi treba bojovať preventívnymi opatreniami a ošetrením plodín fungicídnymi roztokmi.

Zaprášená šmuha – infekcia zo všetkých obilných plodín, pričom najčastejšie postihuje kukuricu v južných oblastiach. Infekcia pokrýva súkvetia a klasy rastliny a pôvodca choroby sa môže roky hromadiť v pôde bez toho, aby sa prejavil, ale akonáhle nastanú priaznivé podmienky, môže spôsobiť rozsiahlu epidémiu, ktorá môže zničiť až 40% úrody. Choré kvetenstvo sa stáva voľnou hmotou, klasy sa menia na čiernu hrudku. Ak bola rastlina postihnutá v ranom štádiu vývoja, zaostáva v raste, stáva sa príliš huňatou a škaredou v porovnaní so zdravými exemplármi. Niekedy choroba nie je taká zjavná, ale negatívne ovplyvňuje vegetačné obdobie. Aby ste predišli infekcii, pestujte hybridy odolné proti hnilobe a prísne dodržiavajte striedanie plodín - ich dodržiavanie preventívne opatrenia zabraňuje hromadeniu patogénnych mikroorganizmov v pôde.

Pľuzgier s pľuzgiermi je spôsobená bazovou hubou a prejavuje sa ako početné pľuzgierovité útvary na klasoch a listoch kukurice. Pri poškodení metlín vznikajú na kvetoch drsné opuchy vo forme vrecúšok, no najväčšie hálky sa tvoria na stonkách a klasoch. Počas zberu veľké hálky odpadávajú a zostávajú v pôde a ďalší rok rastliny sú opäť ovplyvnené. Choroba postupuje počas suchého počasia a pri príliš hustej výsadbe. Počas masívnej epidémie môže choroba zničiť až 50 % úrody. Tomu sa dá zabrániť pestovaním hybridov odolných voči chorobám a výsadbou kukurice podľa schémy vyvinutej odborníkmi. Nezabudnite ošetriť semená pred výsevom fungicídnym roztokom a po skončení sezóny odstrániť burinu a zvyšky rastlín kukurice z miesta.

Pythium koreňová hniloba kukurice najčastejšie sa prejavuje na miestach s ťažkými pôdami a vysokou vlhkosťou. Pôvodca choroby sa aktivuje počas klíčenia sadeníc, čo ovplyvňuje ich koreňový systém - na koreňoch sa objavujú zúženia, netvoria sa koreňové chĺpky, v dôsledku čoho korene hnijú a vysychajú, začínajúc od špičiek a potom celá rastlina zomrie. Ak sa ochorenie vyskytne v mierna forma, potom môžete pozorovať zmenu farby listov a zakrpatený rast rastlín. Pre intenzívne ošetrenie a ako prevenciu chorôb sa kukurica ošetruje fungicídnymi prípravkami alebo fosfonátmi.

Červená hniloba klasov je nebezpečný, pretože nielen znižuje výnosy kukurice, ale tiež infikuje ľudí a zvieratá, čím im spôsobuje škody nervové bunky. Choroba sa zisťuje v období mliečno-voskovej zrelosti: objavuje sa na horných klasoch bielo-červený povlak, rýchlo sa šíri a ovplyvňuje stonku aj zrná. V dôsledku lézie sú zrná zničené a obal sa stáva Hnedá farba, vysuší a pevne zakryje chorý klas. K šíreniu choroby prispievajú dlhotrvajúce dažde a nízke teploty počas dozrievania zrna. Škodám sa dá predchádzať dodržiavaním striedania plodín, pestovaním hybridov odolných voči chorobám, ošetrovaním semien pred sejbou, sledovaním množstva aplikovaného dusíkatého hnojiva, hĺbkovým rytím a čistením plochy po zbere od zvyškov rastlín a buriny. Choroba by mala byť kontrolovaná fungicídnymi liekmi.

Škodcovia kukurice.

Najnebezpečnejšími škodcami pre kukuricu sú drôtovce, nepravé drôtovce, rezné červy, molice lúčne a kukuričné a ovsená muška švédska.

Pre drôtovce (larvy chrobákov) A falošné drôtovce (larvy potemníka) obeťou je hlavne kukurica, hoci veselo obžierajú aj zemiaky, slnečnicu, repu a iné zeleninové plodiny, hlodajúce otvory v ich podzemných orgánoch. Ak je hustota hmyzu na m² záhrady 90 alebo viac, úroda sa v najlepšom prípade zníži o štvrtinu, ale vyskytli sa aj prípady úplné zničenie plodiny. Škodcovia sú najaktívnejší pri nízkych teplotách vzduchu v období dažďov alebo na zavlažovaných poliach. Aby sa zabránilo rozmnožovaniu a rozvoju drôtovcov, je potrebné každú jeseň orať pole, dodržiavať striedanie plodín, ošetriť zrná pred sejbou insekticídmi a počas vegetácie používať feromónové lapače proti škodcom.

Listožravé červy môže tiež spôsobiť vážne poškodenie kukurice. Sú rozšírené a ovplyvňujú všetky suchozemské orgány rastliny. Hlavné nebezpečenstvo predstavuje zimomriavky, lúčne a bavlníkové, ktoré sa za sezónu rozmnožia z dvoch až štyroch generácií škodcov. Prvá a druhá generácia ničí najmä listy kukurice, zatiaľ čo tretia a štvrtá generácia obhrýza klasy, pričom vážne poškodzuje generatívne orgány, čo vedie k zníženiu úrody a kvality zŕn. Proti červcom a ich larvám je potrebné bojovať predovšetkým agrotechnickými metódami - dodržiavaním striedania plodín, oraním pôdy po zbere a včasným ničením buriny. Na boj proti larvám môžete použiť feromónové pasce.

Švédska ovsená muškažije v mierne vlhkom podnebí - bližšie k lesostepnej zóne a v oblasti zavlažovaných polí. Počas sezóny sa rozmnožuje 2-3 generácie, ktoré sú pre kukuricu rovnako nebezpečné. Svoju rastlinu môžete chrániť pred muchami preventívne opatrenia: hlboká orba alebo vykopanie plochy na jeseň s následným zhutnením pôdy, včasným výsevom semien a výsadbou sadeníc, ako aj pravidelným ničením buriny. Ak sa na vašej kukurici objaví mucha, budete sa musieť uchýliť k ošetreniu rastlín insekticídmi.

lúčna motýľčastejšie sa vyskytuje v zónach stepí, lesostepí a tajgy. Zo štyroch generácií nočného motýľa predstavujú najväčšie nebezpečenstvo prvé – rýchlo sa rozmnožujúce húsenice. Zaujímavosťou je, že počet molíc sa prejavuje v cykloch – raz za 10-12 rokov dôjde k invázii škodcov v takom množstve, že dokáže zničiť až 60%, niekedy aj celú úrodu. Húsenice poškodzujú listy a stonky kukurice, slnečnice, strukovín a niektorých obilnín, zemiakov, repy a konope. Výskytu škodcov možno predchádzať už popísanými agrotechnickými metódami a húsenice a molice sa ničia biologickými prípravkami.

Vrták kmeňa. Hlavnou obeťou vijačky stonkovej je kukurica, napáda však aj chmeľ, sóju, papriku, cirok a proso. Tento škodca sa vyvíja v troch generáciách, kladie vajíčka na listy a stonky, ktoré neumierajú ani s silné mrazy. Medzi príznaky prítomnosti vijačky patrí žltnutie listov a ich centrálnych žiliek. Žily sa lámu, list sa ohýba a odumiera. Hranica škodlivosti tohto hmyzu je 6 kusov na m² výsadby. Pri prísnom dodržiavaní poľnohospodárskych postupov je kukurica viac-menej chránená pred vijačkou stonkovou, ak sa však objaví, je potrebné rastliny ošetriť insekticídmi.

Zber a skladovanie kukurice

Zber cukrovej kukurice začína selektívne, keď klasy dosiahnu mliečnu zrelosť. Ako viete, že je čas odstrániť klas? Dávajte pozor na nasledujúce znaky:

– vonkajšia vrstva obalu sa scvrkla a jej farba sa stala svetlozelenou;
– vlákna visiace z klasu zhnedli a vyschli;
– pri stlačení sa zo zŕn uvoľní šťava biely;
– zrná na klase sú hladké, žlté, uzavreté v hustých radoch, bez vrások alebo priehlbín.

Ak sa oneskoríte so zberom kukurice, bude prezretá a stratí chuť a chuť. nutričná kvalita, zrná sa scvrknú a nebudú sa dobre piecť.

Príprava kukurice na dlhodobé skladovanie zahŕňa počiatočné čistenie klasov, potom sušenie a čistenie od obilia a buriny. Nepoškodené klasy sa posielajú na sušenie. Sú zbavené listov, ale obal nie je odrezaný, kukuričný hodváb ( tenké nite, obaľujúce klas) sa odstránia, klasy sa opletú listami a zavesia sa na strop až do úplného vyschnutia v dobre vetranej suchej miestnosti. Sušenie kukurice sa považuje za úplné, ak zrná vypadnú z klasu jemným zatrasením.

Ak sa chystáte kukuricu skladovať na dlhší čas, zrná je potrebné olúpať, nasypať do plastových alebo sklenených nádob, kartónové krabice alebo látkové tašky. Kukurica na pukance sa skladuje v igelitových vrecúškach v mrazničke a v prípade potreby sa priamo mrazí na panvici.

Mliečna kukurica určená na varenie by sa mala uchovávať v chladničke pri teplote 0 ºC maximálne tri týždne. Kukurica pri skladovaní pri vyšších teplotách stráca jeden a pol a viac percent cukru denne – čím vyššia teplota, tým väčšia strata. Mliečnu kukuricu je najlepšie uchovávať zmrazenú alebo konzervovanú, pretože tak sa zachová nutričná hodnota produktu. Navyše, ak to mraznička umožňuje, musíte do nej vložiť kukuricu priamo na klas. Na prípravu kukurice na skladovanie pripravte dve veľké nádoby - jednu s vriacou vodou a druhú s studená voda a kúsky ľadu. Najprv sa klas zbavený obalu a stigiem ponorí na niekoľko minút do vriacej vody a potom na rovnakú dobu do studenej vody, potom sa kukurica vysuší na handričke, každý klas sa zabalí do potravinovej fólie. a umiestni sa do mrazničky, kde sa skladuje až 1,5 roka bez straty kvality.

Kultivované odrody kukurice sú rozdelené do šiestich skupín: zubaté, voskové, pazúrikovité, cukrové, pukavé a škrobové.

Zubná kukurica (Zea mays indentata).

Zubná kukurica má veľké, podlhovasté zrná a pri dozrievaní sa na ich vrchnej ploche vytvorí priehlbina, vďaka ktorej vyzerajú ako zuby. Tieto rastliny nekryjú, majú silné stonky, väčšina odrôd, aj keď je produktívna, neskoro dozrieva. Táto kŕmna kukurica sa pestuje najmä v USA a používa sa na kŕmenie hospodárskych zvierat a na spracovanie na múku, lieh a obilniny.

Škrobová kukurica (Zea mays amylacea)

- jedna z najstarších odrôd kultúry, rozšírená v Amerike. Reprezentujú ho najmä neskoré odrody stredne veľkých, stredne a vysoko trsnatých rastlín. Zrná majú konvexný vrch, matný hladký povrch a voľné práškové vnútro. Z týchto odrôd sa vyrába hlavne alkohol a škrob.

Flintové obilie (Zea mays indurata)

má najširšiu distribučnú oblasť. Jeho zrno je hladké, lesklé, s konvexným vrcholom, biele alebo žlté. Používa sa na výrobu kukuričné vločky, tyčinky a cereálie. Najväčší dopyt je však po skorých dozrievajúcich odrodách s vysokým výnosom, ktoré sa získajú krížením flintovej kukurice s dent corn.

Praskajúca kukurica (Zea mays everta)

- tiež najstaršia z odrôd. Charakteristickým znakom zŕn tejto skupiny odrôd je schopnosť prasknúť pri zahrievaní. Popcorn sa vyrába z pukancov. Povrch zŕn u odrôd tejto skupiny je lesklý a hladký. Odrody sú rozdelené do dvoch podskupín – ryža a perličkový jačmeň, ktoré sa líšia tvarom a chuťou zŕn. Pukajúce kukuričné kríky sú dobre olistené a tvoria veľa malých klasov, husto vyplnených zrnami. Kukurica pukajúca sa pestuje po celom svete.

Vosková kukurica (Zea mays ceratina)

predstavuje skupinu modifikovaných amerických odrôd, vyznačujúcich sa hladkými a matnými zrnami, ktorých nepriehľadná vonkajšia vrstva pripomína vosk pevnej štruktúry. Vnútro zŕn je lepkavé a múčnaté. Táto nie veľmi bežná odroda je najobľúbenejšia obmedzené množstvo odrody prijaté v Číne.

Sladká kukurica (Zea mays saccharata)

je najpestovanejšia plodina v amatérskom zeleninárstve, ktorá sa hojne pestuje aj v poľnohospodárstve. Charakteristickým znakom odrôd tejto odrody je akumulácia veľkého množstva vo vode rozpustných cukrov s nízkym obsahom škrobu v dozrievajúcich zrnách. Práve odrody cukrovej kukurice sa používajú na konzervovanie. Odroda je reprezentovaná nízkymi, huňatými rastlinami, ktoré tvoria niekoľko klasov so zrnami rôznych farieb v závislosti od odrody. Medzi odrodami tejto odrody je zlatá kukurica, červená kukurica a dokonca aj čierna kukurica.

Existuje aj menej bežný a nie zvlášť hodnotný hybrid – kukurica ostrozrnná alebo nosálová a odroda Caragua – kukurica na siláž, ktorá sa pestuje v Severnej Amerike.

Ponúkame vám odrody a hybridy kukurice s najvyššími kvalitami:

– Gurmán 121– vysokoúrodná odroda odolná voči chorobám s vegetačným obdobím 70-75 dní. Rastlina je ker vysoký až jeden a pol metra, na ktorom sa vytvárajú valcovité klasy dlhé až 20 cm so širokými, predĺženými šťavnatými zrnami sladkej chuti. Odroda je vhodná na mrazenie a konzumáciu varená;
– Dobrynya– skorý hybrid vysoký až 170 cm s veľkými klasmi naplnenými zrnkami sladkej chuti. Odroda je odolná voči hrdzi, mozaike a dobre rastie na akejkoľvek pôde;
– Pioneer– jeden z najlepších hybridov kremennej kukurice, ktorého prednosťou je mrazuvzdornosť a najvyššia úroda kukurice za všetkých poveternostných podmienok. Táto odroda však nie je vhodná na pestovanie v záhrade, pretože jej zrná nie sú veľmi sladké a nemajú najlepšiu chuť. Používajú sa na spracovanie a na kŕmenie hospodárskych zvierat;
– Ducha– produktívny hybrid odolný voči chorobám a škodcom, ktorý dobre znáša ošetrenie pesticídmi. Liehoviny majú sladkú chuť, ktorá ich priaznivo odlišuje od zŕn iných odrôd;
– Syngenta– produktívny hybrid rakúskeho výberu, prispôsobený podmienkam stredného pásma. Kukuričné zrná tejto odrody v tvare zubov obsahujú veľa živín a sú surovinami na výrobu obilnín a krmiva pre zvieratá;
– Skoré zlato 401– nízko rastúca odroda medzisezónnej kukurice s klasmi dlhými do 19 cm a zrnami príjemnej chuti. Odroda je vhodná na konzervovanie;
– Oerlikon- odroda pukacej kukurice, v ktorej sa zrná po tepelnej úprave výrazne zväčšia - pukance sú elastické, veľké a veľmi chutné. Zrná tejto odrody majú vysoký obsah cukru, ktorý nie je typický pre pukavé odrody.

Vlastnosti kukurice - výhody a škody

Užitočné vlastnosti kukurice.

Kukurica má liečivé vlastnosti, ktoré ľudstvo využívalo už od pradávna. Okrem škrobu obsahuje fosfor, nikel, draslík, meď a horčík, vitamíny D, C, K, PP a skupinu B. Nachádza sa v kukuričnom hodvábe mastný olej, esenciálny olej, saponíny, gumovité a horké látky podobné glykozidom, steroidy stigmasterol a sitosterol. Kukuričné listy obsahujú estery fenoluhličitých kyselín (napríklad kyseliny kávovej a ferulovej), kvercetín, flavonoidy, rutín a niektoré glykozidy.

Lekári tomu veria pravidelné používanie Jedenie kukuričných zŕn zlepšením metabolických procesov v tele znižuje pravdepodobnosť vzniku mŕtvice, kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky. A odborníci na výživu tvrdia, že kukurica, ktorá je súčasťou stravy starších ľudí, pomáha udržiavať a dokonca zlepšovať zrak, pretože žlté zrná obsahujú karotenoidy. Stačí si vybrať klasy s jemnými mliečnymi zrnami, pretože prezretá kukurica je telom zle absorbovaná.

Jesť polievkovú lyžicu kukuričného oleja na raňajky a večeru vás ochráni pred kožnými chorobami, astmou a migrénami, zvýši tonus žlčníka a zvýši kontrakciu jeho stien. Hodnota kukuričného oleja je aj v tom, že obsahuje nenasýtené mastné kyseliny– linolénová, linolová, arachidónová, ktoré sa podieľajú na metabolické procesy a regulujú metabolizmus cholesterolu. Konzumácia kukuričného oleja môže znížiť sklon k tvorbe krvných zrazenín u pacientov s koronárnou sklerózou. Kukuričný olej je bohatý na biologicky aktívne fosfatidy, ktoré priaznivo ovplyvňujú funkcie mozgového tkaniva, regulujú hladinu cholesterolu v tele a podporujú v ňom hromadenie bielkovín - pri nedostatku fosfatidov sa v tele ukladajú tuky a cholesterol sa ukladá v tkanivách. Použite kukuričný olej odporúča sa tiež na liečbu a prevenciu aterosklerózy.

Kukurica - kontraindikácie.

Peľ geneticky modifikovanej kukurice odolnej voči škodcom obsahuje nebezpečný jed, ktorý zabíja akýkoľvek hmyz, preto by ste sa mali zdržať konzumácie zŕn týchto odrôd, kým vedci konečne nezistia, či je tento jed nebezpečný pre ľudí. Dnes nie je žiadnym tajomstvom, že konzumácia potravinových mutantov zvyšuje riziko vzniku alergické reakcie, rozvoj obezity a ďalšie dôsledky metabolických porúch.

Akákoľvek kukurica je kontraindikovaná počas exacerbácie žalúdočného vredu a dvanástnik pretože spôsobuje nadúvanie. Neodporúča sa jesť kukuricu, ak máte tromboflebitídu a zvýšenú zrážanlivosť krvi, ako aj pre ľudí s nízkou telesnou hmotnosťou, pretože znižuje chuť do jedla. Ale naopak, kukuričný olej je kontraindikovaný pre ľudí, ktorí sú obézni, ako aj pre tých, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť na produkt.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok