Льняное семя показания и противопоказания. Семена льна — польза и вред. Как принимать льняные семена. Свойства семян льна и их польза для здоровья человека

Состояние кожи – показатель того, насколько здоров организм. Поэтому любые кожные проблемы указывают на неполадки, и обязательно нужно установить, в чем они заключаются.

Шелушение на шее – один из негативных симптомов, который часто игнорируют. Это явление в большинстве случаев устраняется само, но это не значит, что исчезла его причина. А иногда после появления шелушения возникают и другие отклонения, поскольку патология-провокатор прогрессирует. Это значит, что нельзя игнорировать этот симптом – следует выяснить, почему он возник.

Аллергическая реакция

Аллергия очень часто становится причиной кожных проблем. Она возникает в результате взаимодействия человека с определенным веществом.

Если организм оказывается чувствительным к этому веществу, то иммунная система воспринимает его как опасное, о чем сигнализирует выработкой .

Результатом может стать появление сыпи, отечность, покраснение и шелушение в разных участках тела. В первую очередь эти симптомы затрагивают открытые зоны, в том числе и шею.

В число раздражителей могут попасть самые разные вещества.

Основными из них являются:

  • растения;
  • пыльца;
  • химические вещества;
  • ткань;
  • бытовая химия и пр.

Устранить патологическую симптоматику помогают . Они блокируют выработку гистамина, за счет чего проявления аллергии устраняются. Однако полностью побороть само заболевание невозможно, поскольку оно обусловлено особенностями иммунитета. Поэтому очень важно установить и избегать контактов с ними – это позволит предупредить возникновение повторных приступов.

Видео — как узнать, на что аллергия?

Гормональные изменения

Изменения гормонального фона способны вызвать массу сложностей с организмом. Они ведут к нарушениям в процессе обмена веществ и в работе внутренних органов. Кожа чутко реагирует на подобные проблемы. В связи с этим сухость и шелушение кожи в области шеи может быть вызвана гормональными отклонениями. При значительном гормональном дисбалансе появляются не только эти симптомы, но и сыпь, зуд, жжение. В особенно тяжелых случаях могут образоваться язвы.

Иногда гормональный дисбаланс обусловлен физиологическими причинами. Такое происходит при беременности или в период полового созревания. Менопауза у женщин связана со снижением выработки в организме эстрогена, что ведет к старению кожи и появлению неблагоприятных симптомов. В этих случаях нарушения устранятся после стабилизации гормонального фона.

Но бывает и так, что изменения в выработке гормонов возникают без объективных причин. Это опасно не только кожными заболеваниями, но и многочисленными нарушениями в работе организма. Поэтому проблему нужно диагностировать и нейтрализовать, и желательно заняться этим при первых негативных симптомах.

Если шея шелушится и чешется, стоит проконсультироваться с врачом, потому что это может быть одним из признаков гормонального дисбаланса, который очень опасен осложнениями.

Лечение в этом случае осуществляется гормональными препаратами, чтобы вернуть организм в нормальное состояние. Также специалисты назначают вспомогательную симптоматическую терапию.

Когда нужно сдавать анализ на гормоны? Видео:

Сахарный диабет как причина кожных проблем

При сахарном диабете в крови больного наблюдается аномально большое количество сахара. Это может быть обусловлено излишней его выработкой или недостаточным синтезом инсулина. Также этому способствует неправильное питание человека (употребление большого количества сладостей).

Повышенное содержание глюкозы становится причиной многочисленных нарушений в организме, и одним из них являются проблемы с кожей. Если у человека сухая кожа, которая постоянно шелушится и чешется, есть смысл проверить, нет ли у него диабета. При данном заболевании возникает обезвоживание, что и приводит к такой симптоматике.

Избавиться от этих явлений можно грамотной терапией, с помощью которой количество глюкозы в крови удастся удерживать в норме. Для этого используются гипогликемические средства, которые подбираются с учетом клинической картины.

Грибковые поражения

Их вызывает проникновение в организм и активное размножение грибка. Некоторые разновидности провокаторов микоза обитают в микрофлоре человека постоянно, дожидаясь благоприятных условий. Для заражения другими видами пациенту необходим контакт с носителем.

При крепком иммунитете организм справляется с возбудителями, препятствуя их размножению. Но иммунная система может ослабеть под влиянием неблагоприятных воздействий. К

ним относятся:

  • инфекционные заболевания;
  • хронические патологии;
  • неправильное питание;
  • авитаминоз;
  • злоупотребление лекарствами;
  • длительное лечение антибиотиками;
  • вредные привычки и т.д.

Под влиянием любого из этих факторов защитные функции организма слабеют, вследствие чего может развиться микоз.

В этом случае часто возникает шелушение кожи, зуд, краснота, отеки. При этом патологические явления могут затрагивать не только шейную часть, но и другие участки.

Чтобы преодолеть кожные проблемы, нужно подавить активность грибка. Для этого предназначены противомикозные препараты. Для ослабления острых проявлений могут назначить дополнительные средства: противовоспалительные, противоотечные, увлажняющие, заживляющие и пр.

Ихтиоз и псориаз

Это два заболевания, которые характеризуются шелушением кожи. Они различаются механизмом и причинами возникновения, но имеют схожую симптоматику. Стоит рассмотреть их более подробно.

Основной причиной возникновения ихтиоза является наследственность. Его вызывает особая генетическая мутация. При таком заболевании кожа на поврежденных зонах приобретает сходство с рыбьими чешуйками и сильно шелушится.

При тяжелой форме ихтиоза наблюдается ороговение кожных покровов. Болезнь сопровождается образованием трещин, сквозь которые в организм попадает инфекция.

развивается под влиянием нескольких факторов (обилие стрессов, вредные привычки, негативная экологическая обстановка).

Болезнь характеризуется появлением пятен на теле и сильным шелушением поврежденных зон.

Вылечить эту патологию невозможно, удается лишь контролировать ее с помощью терапии.

Недостаток витаминов

Для полноценного функционирования в организме должно быть достаточное количество витаминов и необходимых микроэлементов. Они обеспечивают деятельность внутренних органов, поддерживают тонус, способствуют работоспособности.

При нехватке любого элемента могут возникать проблемы. А если наблюдается дефицит нескольких витаминов, то в организме происходят неблагоприятные изменения. И зачастую они отражаются на состоянии кожи, которая теряет эластичность, становится сухой и чувствительной.

Спровоцировать развитие авитаминоза могут разные причины.

К ним относятся:

  • стрессовые ситуации;
  • длительная болезнь;
  • неправильное питание;
  • беременность;
  • проблемы с эндокринной системой и пр.

Бороться с шелушением кожи, вызванным нехваткой витаминов, можно только одним способом – насыщением ими организма. Для этого служат витаминно-минеральные комплексы. Также может помочь соблюдение правильной диеты.

Как узнать, каких витаминов не хватает? Видео от доктора Евдокименко:

Другие причины шелушения кожи на шее

Появление проблем с кожей может быть вызвано массой различных причин.

Обнаружение неблагоприятной симптоматики требует внимания со стороны пациента. Иногда шелушение шейной зоны не представляет опасности, но очень часто оно указывает на серьезные отклонения в организме. Их нужно диагностировать и устранить, чтобы избежать осложнений.

Дряблая кожа на шее заставляет многих женщин искать спасение в свитерах с высоким воротом, носить зимой и летом платки на шее. После 30 лет кожный покров на шее изменяется очень быстро, делается дряблым, количество морщин увеличивается, появляется .

Давайте попробуем победить этот дефект с помощью домашних косметических процедур.

Дряблая кожа на шее: восстановительные процедуры

На отвисающую, дряблую кожу, особенно под подбородком, хорошо действуют .

Солевой компресс

Чтобы приготовить солевой компресс, возьмите широкий марлевый бинт, сложенный в 4-5 слоев и смочите его в солевом растворе (1 чайная ложка поваренной соли на стакан воды). Наложите солевую повязку под подбородком, сверху закройте сухим платком, завязав его узлом на голове. Время действия солевого компресса 15 – 20 минут.

Масляный компресс

Подогрейте чайную ложку растительного масла. Кисточкой или ватным тампоном нанесите его на чистую шею, затем оберните вчетверо сложенной мягкой хлопчатобумажной тканью, закрепив для удобства бинтом или косынкой. Снимите компресс через 30 минут.

Кожный покров станет мягким, податливым, масло и стирать не придется – разогретая кожица впитает его, как губка. Эту процедуру лучше повторять по вечерам в течение 3 – 4 недель.

Контрастный компресс

Этот компресс особенно полезен для . Он представляет собой попеременное наложение на область шеи горячих и холодных компрессов. Начинайте и заканчивайте процедуру холодным компрессом. Горячий компресс накладывайте на 1 – 2 минуты, холодный – на 5 минут.

Горячий компресс желательно делать из настоев ромашки, шалфея, мяты, липового цвета.Для приготовления настоя 200 г травы залейте литром кипятка, настаивайте до охлаждения, процедите.

В качестве холодного компресса можно использовать как охлажденные настои трав, так и просто холодную воду. Или же вместо наложения холодного компресса можно использовать кусочек пищевого льда, которым следует быстро протереть шею.

Массаж шеи

Перед массажем смажьте шею смесью растительного масла с мелкой солью (на 1 чайную ложку масла щепотку соли). Массируйте шею поглаживающими движениями от груди и линии плеч кверху. Затем кончиками пальцев слегка пощипывайте и похлопывайте шею также снизу вверх. После массажа оберните шею куском ткани, смоченным в соке свежих фруктов.

Если приложить старания и систематически выполнять все эти достаточно простые домашние процедуры, дряблая кожа на шее заметно подтянется. Теперь, ухаживая за шеей, не забывайте, пожалуйста, и о зоне декольте.

Индикатором здоровья организма является кожа, появление на ней шелушений может говорить о различных заболеваниях. Если есть шелушение кожи на шее , то причины этого могут крыться: в плохой воде, стрессе, заболеваниях, загрязненной атмосферы.

Распространённая причина, из-за которой кожа на шее начинает шелушиться, это аллергическая реакция на что-либо.

Аллергия — частая причина шелушения кожи на шее

При малейших ее признаках , первые симптомы будут сразу видны на шее. Такое случается, потому что кожа в этом месте особенно чувствительная и тонкая.

Причин, вызывающих раздражение кожи достаточно много. Это может быть реакция на некоторые продукты питания (цитрусовые, шоколад), некачественную бижутерию, лекарства, растения, шерсть животных.

Гормональные изменения, провоцирующие шелушения на шее

Шелушение кожи на шее – причины могут крыться в гормональном сбое, когда в крови понижается количество гормонов. Обычно виновником рассматриваемой проблемы является гормон эстроген, который отвечает за состояние кожных покровов.

Изменения гормонального фона могут быть в подростковом возрасте, во время перестройки организма. В этот период у подростков ухудшается состояние кожи, она становиться сухой, появляются угревые высыпания.

Уровень эстрогена также снижается во время менопаузы. Это приводит к тому, что кожа начинает увядать, шелушиться.

Другие причины гормонального сбоя: критические дни, беременность, период лактации.

Сахарный диабет, как причина шелушений на шее

Сухость кожи при сахарном диабете – это один из основных симптомов этого заболевания. Из-за того, что нарушается обмен веществ, сахар в крови повышается, что приводит к обезвоживанию клеток.

Для вывода избыточного количества глюкозы, организму приходится затрачивать больше жидкости. А, это приводит к ухудшению состояния кожи и ее шелушению.

Дисбактериоз и шелушение кожи на шее

Иногда причиной шелушения кожи на шее могут быть проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. Обычно такое состояние бывает при нарушении микрофлоры кишечника, которое провоцирует возникновение дисбактериоза.

При дисбактериозе из организма вымываются все полезные вещества, что в первую очередь отражается на кожных покровах. Кроме того, происходит обезвоживание организма из-за потери жидкости, особенно при диарее.

Гельминтоз, вызывающий шелушения на шее

Органы не получают необходимого количества питательных элементов, в том числе это касается и кожи. Она становится сухой, раздраженной, появляется шелушение и зуд.

Грибковые поражения кожи, вызывающие шелушения

Грибковые заболевания, при которых инфицируется кожа, вызваны болезнетворными грибами. На коже, пораженной этим заболеванием, проявляются воспалительные явления, она либо мокнет, либо сильно шелушиться.


Грибок под микроскопом

При этом поражается не только шея, но и другие части тела: лицо, руки, живот, спина, ноги.

Растрескавшаяся эритема, как причина шелушения шеи

Эритема – это инфекционное заболевание в виде пятен, которые образуются за счет расширенных капилляров кожи . Для эритемы характерно выделение кожного рисунка, она трескается, краснеет и облезает. Что приводит к шелушению кожных покровов.

Ихтиоз и шелушение кожи на шее

Ихтиоз – наследственное заболевание, которое вызвано мутацией генов . Пораженные участки кожи сильно шелушатся и формой напоминают рыбьи чешуйки. Ихтиоз может быть в легкой степени, когда кожа имеет небольшую шероховатость или в тяжелой, где происходит ороговение эпидермиса.

Кожа при этом заболевании настолько сухая, что может растрескиваться. Трещины впоследствии мокнут и сильно болят. При этом возникает риск попадания в них инфекций и ухудшения состояния больного.

Псориаз, провоцирующий шелушения на шее

Псориаз, другое название чешуйчатый лишай, – это неинфекционное кожное заболевание хронического характера. У людей, страдающих этой болезнью, на шее и лице имеются бледные выпуклые пятна, которые облупяются и воспаляются.


Схематические представление псориаза

Причин, вызывающих эту болезнь достаточно много:

  • плохая экология;
  • стресс;
  • алкоголизм;
  • ожоги;
  • укусы насекомых.

Это заболевание не поддается лечению, его можно только заглушать. Чтобы не обострять болезнь, нельзя употреблять следующие продукты: цитрусовые, спиртное, кофе, консервы.

Недостаток витаминов и шелушения кожи на шее

На состояние кожи серьезное влияние оказывает и авитаминоз. Нехватку микроэлементов могут спровоцировать: стресс, жесткие монодиеты, беременность, проблемы со щитовидной железой.

Недостаточность тех или иных витаминов, негативно отражается на внешнем виде кожи. В первую очередь страдает шея и лицо, эпидермис в этих местах высыхает и начинает шелушиться.

При авитаминозе лечение должно быть только медикаментозным, косметические средства в данном случае абсолютно бесполезны.

Как диагностировать шелушение кожи на шее

Причин шелушения кожи на шее достаточно много, и, самостоятельно поставить диагноз довольно трудно. Для определения заболевания придется обратиться к специалисту, сдать не один анализ, пройти все необходимые исследования. После всех этих процедур, врач сможет выявить причину заболевания и назначить лечение.


Истинные причины шелушения кожи на шее, лице сможет установить только врач

Самостоятельно в домашних условиях можно сделать предварительную диагностику.

Для этого нужно исследовать проблемные участки кожи по следующим характеристикам:

  • вид участка пораженной кожи: бугорки, пятна и т. д.;
  • какого цвета пятно: белый цвет говорит о псориазе, темный в виде чешуек бывает при ихтиозе и т. д.;
  • контуры образования: ровные, неровные, отсутствуют;
  • характер раздражения: боль, зуд, жжение;
  • дополнительные симптомы: температура, тошнота, болезненные ощущения.

Диагностика заболеваний, по причине которых появляется шелушение кожи на шее:

  1. Аллергия. Проявляется в виде сыпи или волдырей, сопровождается сильным зудом, могут быть отеки. Шелушение кожи бывает любого типа и в любой части тела.
  2. Гормональные изменения. Характерна сухость кожи по всему телу, выпадение волос, перепады настроения.
  3. Сахарный диабет. Симптомы данной болезни: сухая кожа по всему телу, зуд, частые позывы к мочеиспусканию.
  4. Дисбактериоз. Повсеместная локализация сухой кожи, чувство голода, метеоризм, вздутие живота, расстройство пищеварения, снижение веса.
  5. Гельминтоз. Шелушение бывает разнообразного вида как на лице, так и на шее. Основные признаки заболевания: зуд, тошнота, температура.
  6. Грибковые поражения. Кожа при грибке шелушится пластами овальной формы по всему телу.
  7. Эритема. Шелушение кожи наблюдается на всем теле, включая руки и ноги. Присутствует боль.
  8. Ихтиоз. Очень характерное шелушение в виде чешуи. Локализуется в местах сгиба тела. Дополнительные признаки: хрупкость ногтей и волос.
  9. Псориаз. Пораженные участки выделяются по сравнению со здоровой поверхностью кожи. Чаще всего поражаются конечности, голова, складки кожи. При псориазе возможны образования болезненных язвочек, гнойничковая сыпь, волдыри, зуд.
  10. Авитаминоз. Из-за недостатка витаминов кожа становится сухой по всему телу. Отмечается общее ухудшение состояние организма, кровоточат десны, выпадают волосы, снижается энергетика.

Шелушится кожа на шее: к какому врачу обратиться

При тех или иных симптомах заболеваний кожи, необходимо обратиться к профильным специалистам. Иногда проблемы с кожей можно решить, посетив косметолога.

  • дерматологу;
  • инфекционисту, если заболевание инфекционного характера;
  • аллергологу при признаках аллергии;
  • невропатологу при симптомах герпеса;
  • хирургу, в случае если имеются воспалительные процессы, как при фурункулах, чирьях;
  • онкологу при возникновении новообразований, появлении в месте шелушения шишки.

Причины, из-за которых возникает шелушение кожи на шее, могут быть разными. Возможно и самостоятельно диагностировать заболевание, но лучше доверить это специалисту, чтобы получить грамотное лечение с минимальными рисками возникновения осложнений.

Видео-ролики о причинах шелушения кожи на шее

Советы о том, что делать если шелушится кожа:

Семена льна в качестве средства для очищения организма использовали еще во времена Гиппократа. Помимо чистки желудочно-кишечного тракта, эти крошечные семечки способны насытить организм микроэлементами и жирными кислотами.

Те, кто решил применить льняные семечки для своего исцеления, должны знать основные правила их использования.

Льняное семя применяется в качестве профилактического средства при множестве недугов, восстанавливает силы и иммунитет, оказывает лечебный эффект. Но все же чаще всего льняные семечки используют для совершения процедуры чистки организма.

Слабительный эффект и выведение токсинов – это те качества, которые наиболее ценятся при осуществлении процесса очищения.

Являясь отличным сорбентом, льняное семя собирает на себя все ненужное в желудочно-кишечном тракте и выводит даже застарелые накопления.

Семена, проникая в кишечник, набухают и сильно увеличиваются в размерах. При этом они стягивают на себя, подобно губке, ненужные компоненты. Масса, проходит по кишкам очень аккуратно, попутно залечивает мелкие трещинки и даже губительно воздействует на грибки и вирусы.

Воздействие компонентов льна активное, поэтому процесс приема препарата должен осуществляться правильно.

Основные правила приема:

  1. Принимать до еды.
  2. Прием семян в чистом виде. В течение дня можно съесть от 3-4 ч.л. семени. При каждом приеме надо пить большое количество чистой воды – эффект будет более быстрым и ощутимым.
  3. Прием семян в качестве дополнения к разным блюдам – класть в кашу, в салатные заправки или в супы.
  4. Прием в молотом виде. В продаже есть льняная мука, но можно для измельчения использовать кофемолку или толочь в ступке. До еды кушают 3-4 чайных ложки муки и запивают водой.
  5. Прием в виде отвара. Пропорции – столовая ложка на 250 г воды. Аналогичные пропорции используют и для настаивания семян. Их с вечера заливают теплой водой и оставляют на ночь. В таком виде состав принимается на ночь.

Последний вариант более эффективен.

Как употреблять семена льна в пищу для лечения болезней

В качестве лечебного средства льняное семя может быть использовано в качестве пищевой добавки. Принимать надо не менее 5 г в сутки. Использовать продукт лучше в перемолотом виде, причем, измельчать надо прямо перед приемом пищи. Данным указанием пренебрегать не следует, поскольку при хранении теряется часть полезных качеств вследствие окисления.

Молотые семена кладут в любые блюда. Добавка уместна не только для каш, супов и салатов, но и прекрасно подходит для выпечки.

Усилить воздействие семян можно, если запивать их компотами или соками, травяным чаем или овощными бульонами.

Очень полезно принимать лен в сочетании с кефиром. Такое лечение позволяет восстановить микрофлору в ЖКТ и работу прямой кишки.

Важно! Максимальной суточной порцией льняного семени диетологи называют 4 ч.л.

Как правильно употреблять семена льна для похудения

Уникальность свойств льняного семени, как абсорбента, в том, что диетологи успешно применяют его в качестве средства для снижения веса. Присутствующее в семенах огромное количество клетчатки и насыщенных кислот стимулируют:

  • процесс сжигания жиров;
  • избавление от отечности;
  • очищение кишечника.

Визуально фигурка становится стройнее. Для достижения результата при приеме семян надо соблюдать правильный режим питания.

Для похудения при помощи льна надо соблюдать следующее:

  1. Дневная норма заваривается горячей водой и принимается в качестве ужина.
  2. Готовый отвар надо пить по стограммовому стакану перед едой, примерно за 30-50 минут.
  3. Каши надо заправлять льном – пара чайных ложек на порцию. Завтракать надо кашей с такой добавкой.

Снижение веса находится в зависимости от количества потребленных калорий. В начале диеты снижение веса будет идти за счет чистки кишечника. Затем начнется процесс нормализации веса.

Если убрать из рациона соль, то похудение пойдет более быстрыми темпами.

Можно ли употреблять семена льна только в сухом виде

Семена льна имеют в своем составе очень сильные активные компоненты. Поэтому важно соблюдать правила использования льняного семени в качестве пищевой добавки.

Сухие семена употреблять можно, но существуют ограничения по времени приема. Нельзя кушать их в этом виде больше, чем 14 дней.

После этого времени надо делать перерыв на такое же время. А вот в качестве пищевой добавки в еду небольшое количество можно принимать длительное время.

Бесконтрольный прием сухих семян может стать причиной аллергии.

Урбеч из семян льна - как употреблять?

Урбеч – одно из популярных блюд дагестанцев. Для его приготовления берутся орешки разных видов и семечки. Масса протирается до однородной консистенции. В Дагестане местное население для этой процедуры применяет небольшие мельнички или жернова. Лен – один из компонентов этого вкуснейшего и полезного лакомства.

Льняной урбеч принимать в пищу надо правильно. Начинают кушать его с небольшой порции. Конечно, вкус у лакомства специфический. Скорее можно констатировать, что вкус отсутствует. Дагестанцы предлагают это тягучее кушанье вместе с медом из цветов.

Много такой еды не съешь, продукт очень сытный. Чайная ложка урбеча и столько же цветочного меда – вот дозировка на первую неделю приема. Затем можно увеличить норму в два раза – кушать блюда дважды в сутки.

  1. Малыши в возрасте до 3-5 лет не должны есть более ложки в день.
  2. Урбеч прекрасно подойдет, как добавка в кашу.
    Запивать его лучше имбирным чаем.
  3. Кушают урбеч в виде бутербродов.
  4. При раздельной форме питания урбеч используется, как самостоятельное блюдо.

Сколько времени можно употреблять семена льна

Дозировки обязательны к соблюдению. Курс приема не должен быть более 2 недель. Желательный перерыв – не менее 2 недель, но предпочтительнее месяц.

Семя льна может нанести вред организму человека, имеющего заболевания печени. В таких случаях перед тем, как начинать прием семени льна, надо обязательно посетить врача и получить консультацию.

Надо обязательно помнить, что в семенах содержится много аминокислот, они насыщены витаминами. Дозировка данных ингредиентов строго ограничена для человека. Перенасыщение может привести к отравлению.

Будущим мамам и тем, кто кормит малыша, употреблять льняное семя не запрещено, но все же лучше воздержаться. Если все же льняное семя данная категория пациентов принимает в пищу, то нужно строго придерживаться дозировок. По данному вопросу основательных исследований не имеется.

Льняное семя не допустимо принимать тем, кто:

  • страдает желчнокаменной болезнью;
  • мучается метеоризмом, вздутием живота;
  • имеет гиперкальциемию;
  • подвержен колитам, панкреатитам;
  • имеет эндометрит и фиброматоз;

Врачи предупреждают, что может иметься индивидуальное отношение организма к льняному семени – непереносимость или аллергические реакции.

Злоупотребление семенами может вместо пользы нанести огромный вред человеческому организму.

Дополнительная информация о пользе семян льна есть и в следующем видео.

Выбирая компоненты для фитотерапии, обратите особое внимание на лен, а точнее – его семена. В нем содержится огромное количество биологически активных веществ, благотворно влияющих на обмен веществ в человеческом организме. Из льняного семени варят кашу и выжимают масло, готовят лечебные настойки и добавляют его в сладости. Но чем меньшей обработке подвергается продукт – тем больше полезных свойств он сохраняет и передает людям. Поэтому стоит узнать, как употреблять семена льна для здоровья и долголетия.

Свойства семян льна
Льняное семя используется в медицине, кулинарии и косметологии. Своими практическими свойствами они обязаны богатому составу, который включает в себя:

  1. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, причем в трижды большем количестве, чем хваленый рыбий жир.
  2. Жирорастворимые витамины A, E, B и F, необходимые для быстрого холестеринового и жирового обмена. С одной стороны они помогают нормализовать вес и похудеть, а с другой – заботятся об обновлении клеток, достаточной увлажненности и упругости кожи.
  3. Селен – ценный микроэлемент, принимающий участие в усвоении витаминов, поддержании иммунитета и синтезе важнейших гормонов. Известен как антиоксидант, замедляющие процессы старения и развитие онкологических новообразований.
  4. Лецитин, без которого невозможна нормальная работа мозга и обновление всех клеток и тканей организма. Печень, ткани вокруг узлов нервной системы почти полностью построены из лецитина, который, к тому же, борется со свободными радикалами и снижает количество холестерина в крови.
  5. Лигнаны – растительные гормоны, антиоксиданты. Стимулируют активность центральной нервной системы, защищают печень, предотвращают развитие опухолей. Помогают бороться с бактериальными и вирусными инфекциями.
  6. Полисахариды – сложные углеводы, которые являются бесценным источником энергии для всех живых организмов. Обеспечивают клеточное дыхание и прочность их стенок, сцепление клеток между собой. Напрямую влияют на иммунитет.
Все эти, безусловно ценные, составляющие делают лен и его семена незаменимыми при лечении многих разноплановых заболеваний. Проблемы пищеварительного тракта решаются с помощью льна особенно успешно – благодаря обволакивающим свойствам слизи, которую он выделяет.

Употребление семян льна
Проще всего ежедневно добавлять льняное семя в пищу. Его зернышки малы по размеру и хорошо дополняют каши, супы и салаты. Каждый день нужно съедать таким образом не меньше 5 г этого ценного продукта. Но существуют и другие способы употребления семян льна в пищу:

  1. Отвар из семян льна. Возьмите три полных столовых ложки льняного семени и полтора литра чистой питьевой воды. Доведите воду до кипения и залейте ею лен, затем установите на водяной бане и готовьте в течение 20-30 минут. После этого остудите и принимайте натощак за полчаса до каждого приема пищи. Одна порция равна половине стакана льняного отвара.
  2. Настой из семян льна. Тем, кто не хочет подвергать зернышки длительной термической обработке, можно взять три столовых ложки льняного семени и литр кипятка. В термосе или другой посуде с крышкой залейте лен кипящей водой и настаивайте в течение трех часов. Дозировка и правила приема – такие же, как у отвара.
  3. Семена льна с медом. Вам понадобится равное по объему количество льняного семени и жидкого натурального меда. Измельчите семена льна в кофемолке или ступке и сразу же смешайте с медом. Лучше всего готовить это снадобье и размалывать зернышки непосредственно перед употреблением, потому что на воздухе компоненты быстро окисляются и теряют часть своих свойств.
Кроме того, семена льна проращивают, добавляют в выпечку и молочные продукты. Выбирайте тот способ, который окажется удобнее лично для вас. Главное, чтобы сырье было свежим, не прогорклым и не поврежденным плесенью и вредителями. По возможности убедитесь, что лен вырос в экологически чистом районе и не обрабатывался химикатами. В противном случае его употребление может принести вам больше вреда, чем пользы. Так же, как пациентам, которым семена льна противопоказаны. В первую очередь это люди с чувствительным желудком, женщины с заболеваниями матки и те, в чьих почках обнаружены камни.

Применение семян льна
Льняное семя – универсальное средство и эффективное лекарство. Чаще всего оно помогает в таких случаях:
Это только основные сферы, в которых с успехом применяется льняное семя. Основное правило только одно: в большинстве случаев семена льна и препараты из них принимаются на пустой желудок. Эту методику можно оптимизировать и сделать приятнее, если приготовить из льняного семени кисель или смешать с овсяными хлопьями.



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх