האם סוכר שרוף מזיק? סוכר שרוף לשיעול - איך מכינים. טיפול בילדים עם סוכר שרוף לשיעול

האם סוכר שרוף עוזר לשיעול? התשובה יכולה להיות חד משמעית: סוכר שרוף עוזר לילדים ולמבוגרים עם שיעול. זהו כלי שאינו יודע מגדר, גיל ומאפיינים דמוגרפיים. ישנן מספר אינדיקציות:

• שיעול יבש. IN במקרה זהמצד אחד, רפלקס השיעול מדוכא ברמה המקומית (לסכרידים המרכיבים את השיעול יש השפעה מרגיעה על האפיתל הריסי של דרכי הנשימה).
• שיעול רטוב. במצב כזה מתרחשת השפעה הפוכה. הריר הופך דק יותר וקל יותר לחלוף.

עם זאת, עדיין מומלץ סוכר שרוף לשיעול יבש, מאחר והרפלקס נחלש. זה לא מקובל כשמדובר בשיעול רטוב: במקרה האחרון, להיפך, נדרשת עלייה בתגובת הרפלקס של הגוף.

בהתאם לכך, אנו יכולים להבחין הקריאות הבאותכדי להשתמש בסוכר שרוף כמתכון לא מסורתי:

• דלקת קנה הנשימה. נגע דלקתיקְנֵה הַנְשִׁימָה. מלווה בשיעול יבש (ברוב המקרים), כאבים בגרון ובצוואר. הרפלקס מתעצם זמן חשוךימים.
• דַלֶקֶת הַגָרוֹן.דלקת של הקרום הרירי של הגרון. הוא מאופיין בשיעול עז בעל אופי "נובח". הרפלקס נבדל על ידי הקול שלו ובהירות הגוון שלו. זהו ביטוי כואב ביותר: לאורך זמן מתרחשת מאמץ יתר. שרירי הנשימה, מופיעים כאבים עזיםמאחורי עצם החזה, בעיות נשימה עקב חסימה של דרכי הנשימה התחתונות.
• דַלֶקֶת הַלוֹעַ.נגע דלקתי של רירית הלוע. מלווה בצרידות, חולשת הקול, שלה היעדרות מוחלטתבמקרים קיצוניים.
• נזלת, סינוסיטיס,מחלות אחרות של דרכי הנשימה העליונות.
• חצבת, שעלתומחלות ילדים אחרות המלוות ברפלקס שיעול.

איך סוכר שרוף עוזר?

למוצרים שהוכנו על בסיסו יש מספר השפעות:

• סוכר עוזר להפחית את העצבנות של האפיתל הריסי, מעכב את עוצמת רפלקס השיעול.
• באופן פרדוקסלי, החומר המתוק הזה גם עוזר לנרמל את עובי האקסודט, במילים אחרות, הוא מדלל את הליחה.

עם זאת, ב צורה טהורהסוכר שרוף משמש לעתים רחוקות. מתכונים המבוססים עליו נפוצים הרבה יותר. משתמשים בחלב, וודקה להכנת סירופים, בצל, דבש ומרכיבים נוספים.

התוויות נגד

עם זאת, ישנן גם התוויות נגד לשימוש בתרופה זו. סוכר אינו תרופת פלא. מהן הסיבות לסירוב להשתמש במתכונים המבוססים על סוכר שרוף:

• נָא רפלקס שיעול. במקרה זה, הסיבה היא חוסר היכולת להסיר כראוי ריר מדרכי הנשימה.
• ההתוויה האופיינית השנייה נוגעת לתגובות אלרגיות אפשריות לסוכר שרוף ולסוכר בכלל. מאחר וחומר מרוכז משמש להכנה, זה אפשרי תגובות אלרגיות, שהוסתרו עד לרגע יישום התרופה.
• לא מומלץ להשתמש בתרופה מאולתרת גם אם יש לך היסטוריה של סוכרת. מדוע זה כך ברור ללא הסבר.
• יש להשתמש בתכשירים המבוססים על סוכר בזהירות במהלך ההיריון, שכן יתכנו עליות ספונטניות ברמות הגלוקוז בזרם הדם. זה יכול להיות מסוכן לבריאות ואפילו לחיים.
• היפו- והיפר-תירואידיזם הם גם מצבים הדורשים זהירות רבה בשימוש בתרופות.

יתרונות ונזקים

היתרון של סוכר כבר ברור: הוא מפחית את רפלקס השיעול. נזק אפשרי רק במהלך הריון וסוכרת. אחרת, המוצר בטוח לחלוטין ולא מזיק. בשימוש יתר, תגובות אלרגיות אפשריות.

חשוב לזכור! סוכר שרוףאינו מחליף תרופות קלאסיות. זו לא תרופת פלא.

מתכוני שיעול סוכר שרוף לילדים

צילום: תהליך בישול

המתכון הבסיסי לסוכר שרוף לשיעול כולל את שיטת ההכנה והשימוש הבאה:

• קח כף סוכר.
• החזיקו את חומרי הגלם על אש גלויה (כיריים גז פשוטות יעזרו).
• הסוכר יתחיל לשנות את צבעו לצבע כהה יותר. אתה צריך להביא אותו "למצב", כלומר, עד שהוא הופך לצבע העדין של קפה עם חלב. בשום פנים ואופן אסור "להשחים" סוכר עד שהוא משחיר.
• השתמש בסוכר פעמיים ביום, ממיס את הגושים שנוצרו.

המתכון עוזר להפחית את עוצמת רפלקס השיעול.

איך עוד להכין סוכר שרוף לשיעול? יש עוד מתכונים.

חלב עם סוכר שרוף

מקל על התקפי שיעול ליליים, מרכך את הקרום הרירי ומנרמל את הפרשת כיח בו זמנית. להכנה קח:

• חלב בכמות של 2 כוסות.
• 5 כפות סוכר או קצת פחות (לא חובה).

יוצקים חלב לסיר, מערבבים פנימה סוכר. מתחילים לערבב. בסוף נוצר סירופ שיעול צמיג אותו יש ליטול שלוש פעמים ביום.

סוכריות סוכר שרופים

צילום: סוכריות על מקל תוצרת בית

למוצר יש אפקט נוגד שיעול בולט, אך אינו מסיר ליחה. איך להכין נכון סוכריות על מקל בבית? כדי להתכונן אתה צריך לקחת:

• כפית סוכר.
• מקלות עץ.

ממיסים את הסוכר על אש גלויה (ראה מתכון בסיסי כשהיה כהה, מניחים מקל במרכז). הסר את המוצר מהאש. תן להתקרר. סוכריות על מקל משמשות שלוש פעמים ביום.

סוכריות על מקל מעניינות:

• 1 כוס סוכר,
• 1/2 כוס מים,
• 1 כף. כפית מיץ לימון,
• 1 כף. כפית דבש,
• 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון,
• 1/4 כפית ציפורן טחון.

על כיריים חשמליות

המתכון עוזר להקל על שיעול יבש. לִיטוֹל:

• מַחֲבַת.
• 2 כפות סוכר.

יוצקים סוכר למחבת, מוסיפים 1 כפית מים. מביאים לגוון הרצוי, מוודאים שהמים מתאדים. הפלט יהיה מסה נוזלית. ממיסים את הגושים שנוצרו כמו ממתקים פעמיים ביום. הפרופורציות עשויות להיות שונות, ובמקרה זה עבור 4 כפות סוכר תצטרכו 2 כפיות מים וכו'.

בישול במיקרוגל

• כוס סוכר.
• ¼ כוס מים.

מערבבים את החומרים בקערת זכוכית. מכניסים למיקרוגל דקות בעוצמה מקסימלית. מוסיפים לסירופ עוד חצי כוס מים, לוקחים פעמיים ביום בכל כמות.

שימוש בוודקה עם סוכר שרוף

הורג חיידקים, מרכך הכל סימפטומים קשוריםשיעול, מעכב את רפלקס השיעול עצמו. המוצר אינו מומלץ לילדים. תצטרך:

• 20 מיליליטר וודקה.
• 9 כפות סוכר.
• גָבִיעַ מים חמים.

להכנה מכינים קרמל (מתכון בסיסי), יוצקים מים לתערובת הנוזלית, מערבבים את כל המרכיבים ואז יוצקים פנימה וודקה. קח כל שעתיים במהלך היום. וכך הלאה עד 6 פעמים. אפשר להחליף את הוודקה באלכוהול אחר באיכות גבוהה, למשל על ידי הכנת סירופ עם קוניאק.

וידאו: וודקה עם סוכר יכולה לשמש גם לקומפרסים

סירופ בצל

בצל כשלעצמו מקל על שיעול, ובו בזמן מדלל ריר. סוכר מקדם השפעה נוספת. תצטרך:

• מיץ מבצל אחד.
• כוס מים רתוחים.
• כף סוכר.

מכינים קרמל, מערבבים את כל החומרים. קח כף כל חצי שעה.

עם דבש

דבש מחזק שיעול, עוזר להסיר ליחה. לכן, המתכון יכול לשמש לשיעול גולמי. לִיטוֹל:

• כף דבש.
• כף סוכר.

מכינים קרמל (מתכון בסיסי), מערבבים עם דבש. קח חצי כפית שלוש פעמים ביום.

התרופות משמשות באותו אופן הן בילדים והן בחולים מבוגרים.

דעתו של דוקטור קומרובסקי

קומרובסקי מייעץ להשתמש בסוכר שרוף כתרופה הראשונה. רק אז לפנות לתרופות.

להכנת סוכר שרוף, עדיף להשתמש במחבת או קלחת מברזל יצוק. IN כמוצא אחרוןמחבת מתכת עבה או עמידה. אסור להשאיר סוכר שרוף בכלי בו הוא הומס. אחרת אתה מסתכן בשריפת המוצר. עדיף לשפוך אותו על צלחת או למתכת מיוחדת או תבניות סיליקון. אין להשתמש במיכלי פלסטיק למטרות אלו. הסוכר החם "לבה" ימיס אותם.

אל תשכח אמצעי זהירות. בחימום, סירופ הסוכר מבעבע ולפעמים ניתז. מטיפה חמה אפשר לקבל כוויה קשה. לכן יש להגן על אזורים חשופים בגוף ולהיזהר במזיגת סירופ חם לתבניות.

ישנן מספר דרכים להכין סוכר שרוף. הכל תלוי לאיזו מטרה אתה רוצה להשתמש בו.

לכסניות סוכר שרופות

1. כמות קטנה של סוכר, למשל 1-2 כפות. ל., יוצקים למרכז סיר או מחבת ומניחים על אש נמוכה.
2. מערבבים ומיישרים בעדינות את החול כך שיימס ויתפזר באופן שווה על פני תחתית המיכל.
3. לאחר שהסירופ קיבל צבע ענברי עשיר, יוצקים על צלחת משומנת קלות או על נייר כסף. תנו לתערובת להתקרר ולהתקשות.
4. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל שכבה מבריקה דקה. שוברים אותו לחתיכות קטנות עם הידיים וממיסים אותם בפה בזמן התקפי שיעול. ככלל, ההשפעה של טיפול כזה מתרחשת תוך 3-4 ימים.
5. לכסניות סוכר שרופות מוכנות!

חוטי סוכר לקישוט העוגה

1. משמנים 1 כף מתכת עמידה בחמאה ומוסיפים מעט סוכר.
2. החזיקו את הכף מעל הכיריים עד שהקרמל מוכן, ולאחר מכן השתמשו במזלג כדי ליצור חוטי סוכר.

סוכריות סוכר שרופים

1. 3-4 כפות. ל. סוכר מגורעןיוצקים למחבת. מרטיבים אותו קלות במים ומחממים על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד. יש לוודא שהמוצר לא נשרף עד התחתית.
2. כשהתערובת רותחת ומזהיבה, מסירים אותה מהכיריים ויוצקים חם על חמאה משומנת או שמן צמחיטפסים.
3. בתהליך הבישול אפשר להוסיף לסוכר מעט קוניאק, מיץ לימון, חומץ, תמצית נענע, ונלין או חומרי טעם אחרים.

אם יש לכם תנור עם חורים לקלחת, הכינו סוכריות צבעוניות מסוכר שרוף. הניחו קדרת ברזל יצוק בתוך החור מעל אש גלויה. המתן עד שהמתכת תהיה אדומה לוהטת, ואז יוצקים לתוכה בזהירות את הסוכר. בטמפרטורות גבוהות הוא יימס כמעט מיד ולא יספיק להצהיב. יוצקים את הסירופ השקוף לתבניות משומנות ומערבבים עם צבעים צבע רצויותוספי טעם. לאחר שהסוכריות הצבעוניות התקשו, מסירים אותן מהתבניות ונהנים מהפינוק.

כולם יודעים כמה כואב יכול להיות השיעול שמלווה כמעט כל הצטננות. במצב כזה נראה ששום תרופה לא יכולה לעצור אותו. ואז נדע (או נזכור) מתכונים עממיים, שבו השתמשו הסבתות שלנו. אחד מהם, ללא ספק, הוא סוכר שרוף.

אולי מישהו יופתע, ומישהו יגחך בספקנות - איך יכול להיות מוצר כל כך פשוט רפואה יעילה? עם זאת, עלינו להכיר בעובדה שנבדקה בזמן - סוכר שרוף באמת עוזר לשיעול. זה מוסבר על ידי העובדה שבמהלך החימום הוא משנה את המבנה שלו ורוכש תכונות רפואיות חדשות. תרופה זו יעילה במיוחד לטיפול בילדים שנרתעים מאוד מנטילת תרופות.

נרצה להזמין מיד שסוכר שרוף אינו תרופת פלא, וזה לא תמיד עוזר. זה צריך להילקח רק עבור שיעול יבש שמגרה את הגרון. בדרך כלל זה מתרחש עם דלקת הלוע, ובמקרה זה זה מפתיע תרופהמרכך את הקרום הרירי ומפחית את רפלקס השיעול.

כאשר התהליך הדלקתי משתלט על הגרון ו מיתרי הקול(דלקת גרון), סוכר שרוף משמש ב טיפול מורכב. כאשר יש דלקת של הסימפונות וקנה הנשימה ממש בתחילת המחלה, החולה מתייסר בשיעול יבש חזק והפרשת ליחה קשה, ולכן ניתן להשתמש בתרופה מתוקה כעזר להקלה על גירוי ולהקל על ההנזלה. והפרשת ליחה.

סוכר שרוף לשיעול: איך להכין?

הכנת תרופה עממית זו אינה קשה כלל. זה נעשה במהירות ובקלות. העיקר להקפיד שהסוכר לא יישרף. הכן אותו מיד לפני השימוש. ישנם מספר מתכונים לסוכר שרוף. בחלק מהתגלמויות, בנוסף למרכיב העיקרי, המוצר הרפואי מכיל אחר לחלוטין רכיבים זמינים.

סוכר עם חלב

ממיסים חצי כף סוכר מגורען על מבער עד לקבלת צבע קרמל ודביק. יוצקים אותו לתוך כוס חלב חם ומערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין. יש ליטול את התרופה במנה אחת. זה יקל על המצב, יפחית כאב גרון ויקל על שיעול. אתה יכול להוסיף רק מעט חמאה לחלב חם, אשר ירגיע כאב גרון.

עם מיץ לימון

בפרסומים רבים רפואה עממיתניתן למצוא המלצות כיצד להכין סוכר שרוף עם לימון. זה באמת תרופה יעילה, כי זה לא רק מקל על שיעול, אלא גם בעל תכונות אנטי-מיקרוביאליות ומחזק את הגוף בכללותו.

וקל להכנה באותה מידה: שופכים סוכר מומס לכוס מים חמימים, מערבבים עד להמסה מלאה ומוסיפים לפי הטעם מיץ לימון. אתה צריך לקחת את המשקה 3-4 פעמים ביום.

עם מיץ בצל

הרפלקס של הגוף לגירוי הנגרם על ידי פתוגנים הוא שיעול. עובדה זו היא שמסבירה את השימוש ב המתכון הבארכיב עם חזק תכונה חיטוי- בצל. זה משפר את האפקט תְרוּפָה.

כדי להכין אותו, אתה צריך להמיס סוכר שרוף בכוס מים חמים מבושלים ולהוסיף מיץ סחוט מבצל אחד בגודל בינוני. מערבבים את ההרכב ביסודיות וקחו כף עד 6 פעמים ביום.

עם צמחי מרפא

סגולות רפואיותסוכר שרוף מוגבר מאוד על ידי חליטות או מרתחים עשבי מרפא. כף רגל, פלנטיין, שורשי ליקריץ, מרשמלו ועוד רבים אחרים בעלי תכונות אנטי דלקתיות ומכייחות. חליטות מוכנות מעשבי מרפא.

לשם כך יוצקים כוס מים רותחים על כף (כף) חומרי גלם, משאירים שעה ומסננים. רצוי יותר להכין מרתח מהשורשים. מכינים אותו כך: יוצקים כף חומרי גלם לקערת אמייל ויוצקים 250 מ"ל. מים רתוחיםולשלוח את הרכבת ל-15 דקות ל אמבט מים. לאחר שהמרק התקרר, יש להביא את נפחו לנפח המקורי עם מים רתוחים.

בכוס של מוכן מראש עירוי תרופתיאו מרתח, יוצקים את הסוכר המוכן. מערבבים אותו ביסודיות עד להמסה מלאה. אפשר להוסיף כפית דבש לתערובת זו. שתו סוכר שרוף לשיעול שהוכן בצורה זו, שהמתכון שלו די פשוט, שלוש פעמים ביום, רבע כוס. חולים צעירים מקבלים משקה זה כף אחת בכל פעם, אך לאחר התייעצות עם רופא ילדים.

עם תה פטל

בִּמקוֹם תה רגיללחלוט עלי פטל (אפשר להשתמש יבשים), לתת להם להתבשל רבע שעה, לסנן ולהוסיף משקה ארומטיכפית סוכר שרוף. תה מחמם זה, בעל תכונות אנטי דלקתיות, נלקח לפני השינה. אם לאחר מספר ימים בריאותו של המטופל לא משתפרת, השיעול נמשך והטמפרטורה נמשכת, יש צורך לקרוא לרופא בבית.

טיפול בילד

יַחַס תרופות עממיותיש לבצע רק באישור הרופא המטפל. זה חשוב במיוחד כאשר אנחנו מדברים עלעל ילד חולה. הנקודה היא שב גוף של ילדים תהליכים דלקתייםלהתפתח במהירות, וטיפול עצמי יכול להוביל לאיבוד זמן באבחון מחלה קשה. יש להיזהר במיוחד כאשר מטפלים בילדים צעירים מאוד שעדיין אינם יודעים כיצד להשתעל: ייצור כיח פעיל טומן בחובו סיכון לחדירת ליחה לפה. דרכי הנשימה.

מסיבה זו לילדים מתחת לגיל שלוש ניתן לתת תרופות המגבירות את ייצור הליחה רק באישור ובפיקוח רופא. אם רופא הילדים שלך לא מתנגד לשימוש בסוכר שרוף, אז בהתאם לגיל מכינים ילדים עם סירופ או ממתקים.

סירופ שיעול

עדיף לתת תרופה זו לילדים צעירים מאוד. אתם מכירים את עקרון ההכנה שלו: סוכר ממיסים על מבער עד להזהבה. צבע ענבר. חשוב שהריח יהיה נעים והסוכר לא יישרף. הוא מוזג לחצי כוס מים חמים (או חלב) מבושלים ומערבבים היטב. קח את ההרכב הזה כמה פעמים ביום, כף אחת בכל פעם. ילדים מעל גיל שש יכולים לשתות את כל המנה בבת אחת.

סוכריות על מקל

ילדים לוקחים את ה"מעדן" הזה בהנאה. להכנתו, יוצקים כפית סוכר מגורען לתוך כף נירוסטה יבשה. החזק אותו מעל האש עד להמסה מלאה. מערבבים אותו בעדינות תוך כדי כך שהסוכר יימס בצורה אחידה ויהיה חום זהוב. בקרוב תרגישו בניחוח נעים של קרמל.

מכינים את הצלחת מראש על ידי שימון בחמאה או שֶׁמֶן זַיִת. זה הכרחי עבור הסרה קלהסוכריות על מקל. יוצקים בזהירות את הנוזל הצמיג על צלחת. אפשר לצקת את ה"ממתק השרוף" לתבנית ולהכניס קיסם לממתק, לאחר שחותכים את קצוותיו החדים.

אני רוצה להזהיר את ההורים שזה לא מעדן רגיל ואין להתעלל בו. סוכרייה אחת מספיקה ליום. בעת הבישול, אתה יכול להוסיף טיפה של מרווה, טימין או שמן אנטי ויראלי אחר להרכב המומס. עשב מכייח, אז לסוכרייה תהיה אפקט כפול.

התוויות נגד

תרופה זו לשיעול אסור ליטול על ידי חולים הסובלים ממנה סוכרת. זה לא יפגע באנשים אחרים, כולל נשים בהריון, אם נלקח במנות קטנות ומוכן כראוי (לא מבושל יתר על המידה).

מְאוֹד במקרים נדיריםחוסר סובלנות אינדיבידואלי עלולה להתרחש, ולגרום לגירוי גדול עוד יותר ולכאב גרון. תרופה זו גורמת לעיתים לצרבת אצל אנשים עם דלקת בוושט ובחולים המאובחנים עם בקע סרעפתי. זה קורה לעתים רחוקות ביותר, אבל אם אתה מרגיש אי נוחות בוושט, עדיף לסרב לטיפול בסוכר שרוף.

30

קוראים יקרים, בבלוג שלי יש הרבה מאמרים על טיפול בשיעול בעזרת תרופות ביתיות פשוטות, והיום המאמר שלי מוקדש גם לטיפול בשיעול בעזרת מוצר פשוט- סוכר שרוף. חלק מהקוראים יופתעו, אחרים יפקפקו כיצד סוכר יכול להפוך לרפואה, אבל העובדה שסוכר שרוף עוזר לשיעול היא עובדה מוכחת.

העובדה היא שבמהלך תהליך החימום, הסוכר משנה את מבנהו ורוכש תכונות חדשות המאפשרות להשתמש בו כמוצר תרופתי. סוכר שרוף מתברר כחשוב במיוחד בטיפול בילדים, שבקושי ניתן לשכנע אותם ליטול תרופות. אבל הם לוקחים רפואה מתוקה העשויה מסוכר בהנאה.

סוכר קרמל, שנמכר בסופרמרקטים, הוא רק סוכר שרוף רגיל, הוא משמש במגוון מַמתָקִיםלתת להם טעם קרמלי וצבע זהוב. ובכן, היום נבין מה התועלת ומה הנזק בטיפול בשיעול בסוכר שרוף.

סוכר שרוף לשיעול. יתרונות ונזקים

סוכר שרוף אינו תרופת פלא לשיעול, ואולי לא תמיד מומלץ ליטול אותו כתרופה רק לשיעול יבש הנגרם מגירוי בגרון. שיעול כזה נצפה לעתים קרובות עם דלקת הלוע - דלקת של הקרום הרירי של הלוע, ובמקרה זה, סוכר שרוף מרכך את הקרום הרירי ומפחית את רפלקס השיעול. עבור דלקת גרון, כאשר התהליך הדלקתי חודר עמוק לתוך הגרון ומשפיע על מיתרי הקול, ניתן להשתמש בסוכר שרוף גם בטיפול המורכב במחלה זו.

כאשר קנה הנשימה או הסימפונות מודלקים, נצפה שיעול יבש כואב חזק בתחילת המחלה, הפרשת כיח קשה, ולכן משתמשים בסוכר שרוף בימים הראשונים כמו סִיוּעַכדי להקל על גירוי, להזיל ולהסיר ריר.

ברגע שהשיעול נרטב והליחה מתחילה לצאת, יש להפסיק לקחת סוכר שרוף.

איך מכינים סוכר שרוף לשיעול

הכנת סוכר שרוף היא פשוטה ומהירה מאוד, אך יש להיזהר לא לשרוף את הסוכר. עדיף להכין אותו מיד לפני השימוש, לקחת כף אחת של סוכר למנה. ישנן מספר דרכים להכין סוכר שרוף.

המתכון הקל ביותר להכנת סוכר שרוף

יוצקים סוכר לכף ומחזיקים אותו על אש נמוכה. אפשר להוסיף טיפה מים, ממש טיפה. הסוכר יתכהה לאט. בשום פנים ואופן אסור לתת לזה להגיע למצב כזה שהסוכר ישחיר. לאחר מכן יוצקים את המסה הזו על צלחת, אשר שומנה בעבר בחמאה. זה יקל על הפרדת חתיכות סוכר שרוף. לעתים קרובות הכנתי את המתכון הזה לבנות שלי כשהן היו קטנות. ואז חתיכות הסוכר הקטנות האלה פשוט צריכות להיספג כמו ממתק.

מתכון שני

הדרך הקלה ביותר היא להמיס את הסוכר ישירות בכף מעל מבער גז קטן, תוך ערבוב קל. ברגע שהסוכר נמס, הוא הופך לצמיג והופך לצבע בהיר. חוּם, צריך לשפוך אותו לתוך כוס מים רתוחים חמימים כדי ליצור סירופ מתוק. אם אתם מכינים מספר מנות בו זמנית, מחממים את הסוכר בקערה או במחבת על אש נמוכה, רק במקרה זה צריך לערבב אותו כל הזמן כדי שהסוכר לא יישרף. מומלץ לקחת כף סוכר לכוס מים.

עוד מתכון להכנת סוכריות סוכר שרופים

אפשר להכין סוכריות על מקל מסוכר שרוף, שעבורן יוצקים סוכר מומס חם לתבניות מיוחדות או עוטפים בנייר כסף ושומרים עד שהסוכר מתקרר. התוצאה היא סוכריות על מקל בטעם קרמל שמעולות להקלה על שיעול יבש.

סוכר שרוף לשיעול. מתכוני בישול

איך להכין סוכר שרוף לשיעול כדי לשפר את השפעתו? יש הרבה מתכונים שמלבד הסוכר מכילים עוד מרכיבים פשוטים ובמחיר סביר.

סוכר שרוף לשיעול עם חלב

ממיסים חצי כף סוכר על מבער עד לקבלת צבע דביק וצבע קרמל, יוצקים ל-1/2 כוס חלב חםומערבבים עד להמסה מלאה של הסוכר. שתו בבת אחת במכה אחת. סוכר שרוף עם חלב מקל במהירות על המצב, מקל על שיעול ומפחית כאב גרון. אפשר להוסיף מעט לחלב חֶמאָה, אשר מרכך היטב את הגרון.

סוכר שרוף לשיעול עם מיץ לימון

ממיסים כף סוכר מגורען כמתואר לעיל, מוזגים לכוס מים חמימים, מערבבים עד שהוא מתמוסס ומוסיפים מיץ לימון לפי הטעם. משקה זה לא רק מקל על שיעול, הוא בעל תכונות אנטי-מיקרוביאליות ומשפר כוחות מגןגוּף. שתו במהלך היום ב-3-4 מנות.

סוכר שרוף לשיעול עם מיץ בצל

שיעול הוא הרפלקס של הגוף שלנו לגירוי הנגרם על ידי פתוגנים, וחשוב מאוד לדכא את התפשטות החיידקים ממש בתחילת המחלה. למיץ בצל יש עוצמה השפעה אנטיספטית, אז תרופות נגד שיעול עם סוכר שרוף ובצל ישפרו את השפעתה. להכנתו, הוסיפו מיץ סחוט מבצל בינוני אחד לכוס מים חמימים עם סוכר שרוף מומס בתוכה. מערבבים הכל וקחו כף 4 - 6 פעמים ביום.

אתה יכול לקרוא את המאמר למתכוני שיעול באמצעות בצל.

איך להכין סוכר שרוף עם צמחי מרפא

אתה יכול לשפר את ההשפעה של סוכר שרוף עם עירוי או מרתח. צמחי מרפא. לעלי האם והאם החורגת, לחך, שורשי מרשמלו, שורשי ליקוריץ ועוד רבים אחרים יש תכונות מכיחות ואנטי דלקתיות. מכינים חליטות מעלים ועשבי תיבול, עבורם מוזגים כף חומר גלם יבש עם כוס מים רותחים, מחדירים ומסננים. עדיף להכין מרתח מהשורשים. באופן מסורתי, המרתח מוכן באופן הבא: כף של חומרי גלם יבשים מוזגים לסיר, ממלאים בכוס מים רתוחים ומניחים באמבט מים למשך 15 - 20 דקות. לאחר הקירור, יש לסנן את המרק ולמלא במים רתוחים לנפח המקורי.

בכוס שהוכנה מראש מרתח מרפאאו חליטה, יוצקים כף סוכר שרוף ומערבבים עד שהוא נמס. אתה יכול להוסיף כפית דבש לתערובת זו ולקחת 1/4 כוס 3 עד 4 פעמים ביום. ניתן לתת לילדים משקה זה כף אחת בכל פעם, אך רק באישור רופא.

סוכר שרוף עם תה פטל לשיעול והצטננות

מבשלים עלי פטל יבשים במקום תה, נותנים לו להתבשל, מסננים, מצננים מעט ומוסיפים כפית סוכר שרוף למשקה, מערבבים היטב. שתו את התה הזה לפני השינה; יש לו תכונות אנטי דלקתיות ומחמם אותך היטב.

אם המצב לא משתפר לאחר מספר ימים, השיעול מלווה ב טמפרטורה מוגברת, אתה בהחלט צריך לראות רופא.

ישנם מתכונים נוספים להכנת סוכר שרוף לשיעול. למשל, עם וודקה. אבל אני לא תומך בשימוש באלכוהול במתכונים מסיבות בריאותיות, אז אני לא כולל את זה. גם אני לא ממש אוהבת את המתכון עם חמאה, התערובת קצפת, אני לא אוהבת את זה. אבל הוספת חמאה לחלב עם סוכר שרוף זה עניין אחר לגמרי. כתבתי עליו במאמר.

סוכר שרוף לשיעול של ילד

טיפול בשיעול של ילד עם תרופות ביתיות יכול להיעשות רק לאחר התייעצות עם רופא, שכן תהליכים דלקתיים מתפתחים מהר מאוד בגוף הילד ועל ידי תרופות עצמיות, אתה יכול להחמיץ מחלה קשה.

יש לנקוט משנה זהירות בטיפול בילדים צעירים שעדיין אינם יודעים להשתעל וייצור מוגזם של ליחה עלול להוות סיכון להיכנס לדרכי הנשימה. לכן, לילדים מתחת לגיל 3 ניתן לתת תרופות המגבירות את ייצור כיח רק באישור רופא. אם הרופא מאפשר טיפול בסוכר שרוף, אז ילדים, בהתאם לגילם, יכולים להכין סוכריות על מקל או סירופ שרופים.

סירופ שיעול סוכר שרוף

לילדים קטנים עדיף סירופ. להכנתו, יוצקים כפית סוכר מגורען לתוך כף, החזיקו אותה מעל המבער כך שהסוכר יימס למצב צמיג וצבע זהוב-ענברי. הריח צריך להיות נעים והסוכר לא צריך להישרף. הליך זה לוקח בדרך כלל דקה אחת. לאחר מכן יוצקים את המסה שהתקבלה לתוך 1/2 כוס מים רותחים חמים ומערבבים עד שהסוכר נמס. ניתן להחליף מים בחלב מבושל חם. קח כף מספר פעמים ביום. ילדים מעל גיל 6 יכולים לשתות את כל המנה בבת אחת.

איך להכין סוכר שרוף לילד בצורת סוכריות

לילדים גדולים שכבר יודעים למצוץ סוכריות אפשר להכין סוכריות על מקל מסוכר שרוף. לשם כך ממיסים כמה כפות סוכר מגורען בקערה כדי שהסוכר יקבל צבע קרמלי נעים ויוצקים לתבניות אובליות קטנות או עגולות. לאחר ההתקשות מקבלים ממתק שקוף וטעים שניתן לתת לילדים לינוק כדי להקל על התקף של שיעול יבש. אפשר להשתמש במקלות עץ (דקים) ולהכין סוכריות על מקל כמו סוכריות על מקל.

אני מציע לצפות במתכון וידאו על איך להכין את הסוכריות האלה אם יש לך שאלות.

שיעול הוא הצטננות, שיכול להיות קשה מאוד לריפוי. זיהומים ווירוסים תוקפים גוף מוחלש, ולפעמים תרופות פרמצבטיותלפעמים זה לא מספיק, כי הגוף כבר רווי יתר בסמים. לכן, עלינו לזכור מתכונים נשכחים של סבתא ולטפל בשיעול בשיטות מסורתיות.

מדוע סוכר שרוף מטפל בשיעול?

העצלן ילך לבית המרקחת, יקנה חופן או שניים של לכסניות מפורסמות ויקווה שהשיעול יעבור מעצמו. זה עניין אחר אם אתה תוקף מיד את הביטוי של הצטננות ומתחיל בטיפול בזמן. לדוגמה, סוכר פשוט שרוף. מסתבר שרק כמה כפות סוכר, שהוכנו בצורה מיוחדת, יכולות לרפא בקלות שיעול. תרופה זו שימושית במיוחד לשיעול יבש, מכיוון שסוכר יעזור לשפר את הייצור והמעבר של ריר דרך דרכי הנשימה.

סוכר הוא מוצר טבעי, לא מזיק לבריאות. אם מסתכלים על סוכר רגיל, זה נראה כמו גבישים לבנים. אם אתה אוכל את זה ככה, אתה יכול רק להזיק לעצמך, כי הקרום הרירי המודלק עלול לא לעמוד במכה כזו. דבר נוסף הוא סוכר שרוף, הוא צמיג ונכנס לתוכו חלל הפה, מרכך.

מה הסוד? זה פשוט: ברגע שהסוכר מתחיל להמיס, הוא הופך למרפא. לכן, אתה יכול בקלות לרפא שיעול מבלי לצאת מהבית על ידי שימוש במעט סוכר רגיל. רק את המנה צריך להכין טרי, כי הוא יהיה נכון יותר.

איך מכינים סוכר שרוף לשיעול

שיטה סטנדרטית להכנת תרופה נגד שיעול:

• קח כף סוכר.
• מכינים את המחבת: יבשה ונקייה.
• יוצקים את הסוכר לכלי ומניחים על אש נמוכה.
• עם ערבוב מתמשך, הסוכר מתחיל להמיס בהדרגה. חשוב לא לפספס את הרגע כדי שהמסה תגיע לגוון מסוים. אתה רוצה שהסוכר המומס יהיה בצבע של קרמל כהה.
• הצבע צלול, שופכים במהירות את המסה החמה הזו לכל צורה (רק תוודא שאין פינות, אחרת זה יהיה לא נוח להסיר). המתן עד שיתקרר לחלוטין.

התרופה מוכנה, יש להמיס חתיכות סוכר כאשר מתייסרים התקפי שיעול. הכנת סוכריות על מקל חלב קרמל לא יכול להיות קל יותר: במקום לשפוך סוכר מומס לתבנית, טובלים אותו בכוס חלב. החלב צריך להיות קר. בשל העובדה כי המוצרים טמפרטורות שונות, נוצרות בועות אוויר בסוכריות. תרופה זו נעימה מאוד עבור כאב גרון, רק היזהר לא לפצוע את הריריות העדינות של הפה שלך בעת השימוש בו.

איך להפוך סוכר שרוף לעיסה

לעיתים, בעת מציצת סוכריות על מקל רגילות, החולה חש כאבים באזור הגרון ולאחר שתיית מים מתוקים (סוכר מעורבב ברוק) רוצה לרכך עוד יותר את הגרון. זה אפשרי אם מכינים תערובת כמו משחה.

איך עושים את זה:

• קח 1 כף סוכר רגיל.
• יוצקים למחבת, מביאים למצב הרצוי.
• לפני ששמים את הסוכר השרוף בתבנית מוסיפים מעט שמנת, ממש חצי כפית (אפשר חלב או מים), וגם חתיכת חמאה ומערבבים. התוצאה לא תהיה ממתקים קשים, אבל תרופה טעימה, עקביות דביקה.

איך מכינים סירופ שיעול סוכר שרוף

הכנת תרופה מסוכר:

• ממיסים את הסוכר במחבת.
• כשהוא "צף" והופך לצבע קרמלי, צריך לשפוך כוס מים (חמים ומבושלים) לטיגון.
• אין צורך להרתיח את הסירופ הזה, רק לחכות עד שהוא רותח.
• יוצקים לכלי נוח לאחסון ולוקחים חם, שותים חצי כוס בכל פעם.
• ניתן להעשיר את התרופה הביתית הזו תוספים שימושיים: מיץ לימון, דבש נוזלי, מיץ בצל, מרתח צמחים(טימין, שורש ליקריץ וכו').