El jardín de rocas Ininsky se encuentra en el valle de Barguzin. Era como si alguien hubiera esparcido deliberadamente las enormes piedras o las hubiera colocado deliberadamente. Y en los lugares donde se ubican megalitos siempre sucede algo misterioso.

Una de las atracciones de Buriatia es el jardín de rocas Ininsky en el valle de Barguzin. Da una impresión sorprendente: enormes piedras esparcidas desordenadamente sobre una superficie completamente plana. Era como si alguien los hubiera esparcido a propósito o los hubiera colocado intencionalmente. Y en los lugares donde se ubican megalitos siempre sucede algo misterioso.

Poder de la naturaleza

En general, “jardín de rocas” es el nombre japonés para un paisaje artificial en el que papel clave las piedras colocadas en el reglas estrictas. El “Karesansui” (paisaje seco) se cultiva en Japón desde el siglo XIV y apareció por una razón. Se creía que los dioses vivían en lugares con una gran acumulación de piedras y, como resultado, a las piedras mismas se les comenzó a dar un significado divino. Por supuesto, ahora los japoneses utilizan los jardines de rocas como lugar de meditación, donde conviene disfrutar de la reflexión filosófica.

Y esto es lo que tiene que ver la filosofía con esto. La disposición aparentemente caótica de las piedras está, de hecho, estrictamente sujeta a ciertas leyes. En primer lugar, se debe observar la asimetría y la diferencia de tamaño de las piedras. Existen determinados puntos de observación en el jardín, dependiendo del momento en el que vayas a contemplar la estructura de tu microcosmos. Y el truco principal es que desde cualquier punto de observación siempre debe haber una piedra que... no sea visible.

El jardín de rocas más famoso de Japón se encuentra en Kioto, la antigua capital del país de los samuráis, en el templo Ryoanji. Este es el refugio de los monjes budistas. Y aquí en Buriatia, el "jardín de rocas" apareció sin esfuerzo humano: su autor es la naturaleza misma.

En la parte suroeste del valle de Barguzin, a 15 kilómetros del pueblo de Suvo, donde el río Ina emerge de la cordillera Ikat, se ubica este lugar con una superficie de más de 10 kilómetros cuadrados. Mucho más que cualquier jardín de rocas japonés, en la misma proporción que un bonsái japonés es más pequeño que un cedro de Buriatia. Aquí, grandes bloques de piedra que alcanzan entre 4 y 5 metros de diámetro sobresalen del suelo llano, ¡y estos cantos rodados alcanzan hasta 10 metros de profundidad!

La distancia de estos megalitos a la cordillera alcanza los 5 kilómetros o más. ¿Qué tipo de fuerza podría dispersar estas enormes piedras a tales distancias? El hecho de que esto no fue hecho por una persona quedó claro en la historia reciente: aquí se cavó un canal de 3 kilómetros para irrigación. Y aquí y allá en el lecho del canal hay enormes rocas que descienden hasta una profundidad de 10 metros. Por supuesto, pelearon con ellos, pero fue en vano. Como resultado, se detuvieron todos los trabajos en el canal.

Los científicos han propuesto diferentes versiones sobre el origen del jardín de rocas de Ininsky. Mucha gente considera que estos bloques son cantos rodados de morrena, es decir, depósitos glaciares. Los científicos llaman a sus edades diferentes (E.I. Muravsky cree que tienen entre 40 y 50 mil años, y V.V. Lamakin, ¡más de 100 mil años!), dependiendo de qué glaciación estén contando.

Según los geólogos, en la antigüedad la depresión de Barguzin era un lago poco profundo de agua dulce, que estaba separado del lago Baikal por un puente de montaña estrecho y bajo que conectaba las crestas de Barguzin e Ikat. A medida que el nivel del agua subió, se formó una escorrentía que se convirtió en el lecho de un río que se adentraba cada vez más en las duras rocas cristalinas. Se sabe cómo las aguas pluviales que fluyen en primavera o después de fuertes lluvias erosionan las pendientes pronunciadas, dejando profundos surcos en barrancos y barrancos. Con el tiempo, el nivel del agua bajó y el área del lago disminuyó debido a la abundancia de material en suspensión que traen los ríos. Como resultado, el lago desapareció y en su lugar quedó un amplio valle con cantos rodados, que luego fueron clasificados como monumentos naturales.

Pero recientemente, el Doctor en Ciencias Geológicas y Mineralógicas G.F. Ufimtsev sugirió muy idea original, que no tiene nada que ver con las glaciaciones. En su opinión, el jardín de rocas de Ininsky se formó como resultado de una eyección gigantesca, catastrófica y relativamente reciente de grandes bloques de material.

Según sus observaciones, la actividad glaciar en la cresta Ikat se manifestó sólo en una pequeña zona en los tramos superiores de los ríos Turokchi y Bogunda, mientras que en la parte media de estos ríos no hay rastros de glaciación. Así, según el científico, se rompió la presa del lago represado a lo largo del río Ina y sus afluentes. Como resultado de un avance desde los tramos superiores del Ina, una corriente de lodo o una avalancha de tierra arrojó un gran volumen de material en bloques al valle de Barguzin. Esta versión está respaldada por el hecho de la grave destrucción de las paredes rocosas del valle del río Ina en la confluencia con Turokcha, lo que puede indicar la eliminación de un gran volumen de rocas por el flujo de lodo.

En el mismo tramo del río Ina, Ufimtsev observó dos grandes “anfiteatros” (que se asemejan a un enorme embudo) de 2,0 por 1,3 kilómetros y 1,2 por 0,8 kilómetros, que probablemente podrían ser el lecho de grandes lagos represados. La ruptura de la presa y la liberación de agua, según Ufimtsev, podrían haber ocurrido como resultado de procesos sísmicos, ya que ambos "anfiteatros" de pendiente están confinados en la zona de una falla joven con salidas de agua termal.

Los dioses fueron traviesos aquí.

Este increíble lugar ha sido de interés para los residentes locales durante mucho tiempo. Y para el "jardín de rocas" la gente inventó una leyenda que se remonta a la antigüedad. El comienzo es sencillo. Una vez, dos ríos, Ina y Barguzin, discutieron cuál de ellos sería el primero en llegar al lago Baikal. Barguzin hizo trampa y se puso en camino esa noche, y por la mañana, la enojada Ina corrió tras él, arrojando enojada enormes rocas fuera de su camino. Por eso todavía se encuentran en ambas orillas del río. ¿No es cierto que esto es sólo una descripción poética de la poderosa corriente de lodo que el Dr. Ufimtsev propone explicar?

Las piedras aún guardan el secreto de su formación. No son solo diferentes tamaños y colores, generalmente son de diferentes razas. Es decir, fueron expulsados ​​de más de un lugar. Y la profundidad de su aparición habla de muchos miles de años, durante los cuales han crecido metros de suelo alrededor de los cantos rodados.

Para aquellos que hayan visto la película Avatar, en una mañana con niebla las piedras de Ina parecerán montañas colgantes con dragones alados volando a su alrededor. Los picos de las montañas sobresalen de las nubes de niebla, como fortalezas individuales o cabezas de gigantes con cascos. Las impresiones al contemplar un jardín de rocas son asombrosas, y no es casualidad que la gente dotara a las piedras de poder mágico: Se cree que si tocas rocas con las manos, te quitarán la energía negativa y te darán a cambio energía positiva.

En estos increíbles lugares hay otro lugar donde los dioses hacían bromas. Este lugar recibió el sobrenombre de “Castillo Sajón de Suva”. Esta formación natural se encuentra cerca del grupo de lagos salados Alga cerca del pueblo de Suvo, en las laderas esteparias de la colina al pie de la cresta Ikat. Las pintorescas rocas recuerdan mucho a las ruinas de un antiguo castillo. Estos lugares sirvieron como un lugar sagrado y particularmente venerado para los chamanes Evenki. En el idioma Evenki, "suvoya" o "suvo" significa "torbellino".

Se creía que aquí vivían los espíritus, los dueños de los vientos locales. El principal y más famoso de los cuales fue el legendario viento del Baikal "Barguzin". Según la leyenda, en estos lugares vivía un gobernante malvado. Se distinguía por un carácter feroz, disfrutaba trayendo desgracias a los pobres y desfavorecidos.

Tuvo su único y amado hijo, quien fue hechizado por espíritus como castigo por su cruel padre. Al darse cuenta de su actitud cruel e injusta hacia la gente, el gobernante cayó de rodillas, comenzó a suplicar y entre lágrimas a pedir que le devolviera la salud a su hijo y lo hiciera feliz. Y distribuyó toda su riqueza entre la gente.

¡Y los espíritus liberaron al hijo del gobernante del poder de la enfermedad! Se cree que por este motivo las rocas están divididas en varias partes. Entre los buriatos existe la creencia de que los propietarios de Suvo, Tumurzhi-Noyon y su esposa Tutuzhig-Khatan, viven en las rocas. Los burkhans se erigieron en honor a los gobernantes de Suva. EN días especiales En estos lugares se realizan rituales completos.

Las estadísticas dicen: el alcohol engorda. ¿Quieres perder peso, ir al gimnasio, considerar cuidadosamente tu dieta, pero el peso no baja? Razón para ahorrar exceso de peso puede estar en alcohol. Vamos a resolverlo razones fisiológicas fenómenos.

¿De dónde viene la grasa si no está en el alcohol?

Digamos que tomas un sorbo de vino tinto. El vino contiene alcohol, que se descompone en grasa y acetilcolina durante la digestión. En nuestro cuerpo, las proteínas se almacenan en los músculos, los carbohidratos y las grasas se almacenan en el hígado y los músculos, pero el cuerpo no sabe cómo almacenar el alcohol. La grasa del alcohol descompuesto ingresa al torrente sanguíneo, luego a las células grasas y se almacena. La acetilcolina también ingresa al torrente sanguíneo y se utiliza como fuente de energía. Dado que el cuerpo utiliza acetilcolina como combustible, no necesita quemar carbohidratos, proteínas ni grasas. Es por eso nueva grasa El alcohol procesado en el cuerpo se convierte en un suministro a largo plazo. Así es como el alcohol y sobrepeso.

El alcohol abre el apetito. Muchos restaurantes ofrecen una bebida alcohólica antes de una comida porque... gran manera hacer que el cliente pida más comida. Si bebes agua o un refresco antes de las comidas, tu apetito también aumentará ligeramente, pero en mucha menor medida. Después de beber alcohol, el cliente querrá algo graso y salado y otro vaso de alcohol. Y todas las tardes pasadas en el gimnasio son en vano: la gente no pierde peso, e incluso puede ganar peso.

Si decide perder peso y le ofrecen comida deliciosa y rica en calorías, puede rechazarla. Pero si empiezas a beber bebidas alcohólicas, producirás hormonas en una proporción diferente, y tu deseo de no ganar peso palidece ante el deseo de comer de todo, especialmente alimentos ricos en calorías, que seguramente se depositarán en forma de grasa.

Contenido calórico de las bebidas alcohólicas.

El alcohol contenido en las bebidas alcohólicas tiene aproximadamente 7 kcal por gramo, por lo que tiene aproximadamente el doble de calorías que los carbohidratos y las proteínas y es ligeramente inferior solo a las grasas. Parte de las calorías se gasta en procesar la bebida alcohólica en el organismo, quedando aproximadamente 5,7 kcal por gramo de bebida. Cómo bebida más fuerte, más calorías contiene:

1. 100 ml de vodka contienen 220 kcal, un vaso - 55 kcal.
2. 100 ml de vino contienen entre 90 y 300 kcal, según el tipo de bebida. La mayor cantidad de calorías se encuentran en los licores y la menor en los vinos secos. Contrariamente a la creencia popular, una copa de vino es baja en carbohidratos. Mientras las uvas se convertían en vino, La mayoría de El azúcar de la fruta se convirtió en alcohol.
3. 100 ml de cerveza contienen 40 kcal.

Las bebidas mixtas contienen mucha azúcar, las calorías del azúcar se suman a las calorías del alcohol, por lo que beberlas puede provocar un aumento de peso de la misma forma que comer sándwiches y pasteles. Las personas se mejoran rápidamente con estas bebidas.

Cómo el alcohol altera los procesos metabólicos

Sólo un pequeño porcentaje de las calorías del alcohol se almacenará en el cuerpo en forma de grasa. Nadie engordará con un par de vasos de vodka, pero tan pronto como empiezas a beber una bebida alcohólica, la quema de grasa se ralentiza. Y qué mas gente bebe alcohol, más se ralentiza su metabolismo. Todo lo que comas después de beber se depositará alrededor de tu estómago.

Los expertos en nutrición estadounidenses descubrieron que aquellos que bebieron 2 vasos de vodka y limonada, después de una hora, el metabolismo de las grasas disminuyó al 73%. El principal efecto de las calorías del alcohol es que se bloquea el acceso a las reservas de grasa y se desactiva su quema, la persona comienza a ganar peso.

Las calorías del alcohol se llaman "vacías" porque no tienen valor nutricional. Pero la palabra "vacío" es similar a "neutral", y las calorías del alcohol no son neutrales. Este es el veneno que grandes dosis Ah mata células del cerebro, nervios, hígado y otros órganos. Pero también en pequeñas dosis El alcohol debe consumirse con precaución. Si comes más cantidad de un alimento, tu metabolismo se acelera, pero puedes beber vaso tras vaso y tu metabolismo no se acelerará. El alcohol se quema a un ritmo constante, aproximadamente 30 g por hora, por lo que ninguna cantidad de café te ayudará a recuperar la sobriedad y los efectos de beber duran mucho tiempo.

Otras formas en que el alcohol provoca aumento de peso

Según las últimas investigación médica, beber alcohol altera el equilibrio de glucosa en el cuerpo. En las personas que beben bebidas alcohólicas con frecuencia, la sensibilidad a la insulina disminuye y los niveles de azúcar en sangre aumentan. Esto contribuye al aumento excesivo de peso.

Los científicos del Colegio Americano de Gastroenterología han descubierto que incluso 1 porción de alcohol para las mujeres y 2 para los hombres puede causar crecimiento excesivo bacterias en intestino delgado, provoca hinchazón, gases, dolor de estómago e intestinos, estreñimiento y diarrea. Continúas bebiendo, tu metabolismo cambia y tu peso aumenta.

Por lo tanto, puede violar equilibrio natural cuerpo y la capacidad de metabolizar los alimentos y quemar grasas, lo que resulta en exceso de peso.

Pérdida de peso por el alcohol. Sí, esa pérdida también ocurre, pero no es saludable. El abuso de alcohol daña los órganos digestivos y la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes.

El cuerpo está desnutrido, los músculos desaparecen, la gente pierde peso, pero esta es una pérdida de peso perjudicial.

Máximo diario

Los médicos no piden que se introduzca la prohibición en su vida. 1-2 vasos de vodka o 1-2 porciones de otra bebida alcohólica un par de veces a la semana no mejorarán mucho. ¿Por qué exactamente este volumen? Una bebida alcohólica estándar puede tardar 10 horas en procesarse en el cuerpo. ¡Pero se pueden procesar 8 porciones de cerveza en 2-3 días! Y durante todo este tiempo, la grasa del cuerpo se quemará muy lentamente.

Además, quemar grasa requiere sueño normal. 1-2 vasos de vodka te ayudarán a conciliar el sueño más rápido, pero una dosis grande interferirá buen sueño. La fase está interrumpida. sueño REM. Como el alcohol es un diurético, tu cuerpo se deshidrata durante la noche y por la mañana te sientes mareado, cansado, dolor de cabeza. Tienes poca energía y no te quedan fuerzas para Gimnasia o un trote. Y adiós planes para combatir el exceso de peso.

Cómo reducir el riesgo de engordar por beber

Para evitar engordar por beber, puedes utilizar los siguientes consejos:

1. Bebidas alcohólicas diluidas.
2. Utiliza mucho hielo para no sumar calorías.
3. Evite los bocadillos salados después del vodka. Te dan sed.
4. Compra bebidas alcohólicas de alta calidad. Entonces los saborearás y beberás menos. Beba cada bebida alcohólica dentro de una hora.
5. Beba 2 porciones de agua por 1 porción de alcohol. Hasta que el vaso de agua esté vacío, no vierta una nueva porción de alcohol.

Di no Consumo excesivo vodka y otros bebidas alcohólicas si quieres estar siempre en forma.

¿Debería una persona dejar de tomar café?

Muchas personas que aman el café tienen varias preguntas serias. O a través de sus amigos y familiares, un bebedor habitual de café puede oír hablar de diversos peligros y consecuencias negativas que puede ser por beber café. Por tanto, a todo el mundo le interesará saber qué es verdad y qué es falso. En este artículo descubriremos si una persona necesita dejar de beber café, así como las respuestas a preguntas importantes respecto a esta bebida.

Pregunta: No lo es uso diario¿Puede el café causar úlceras? Respuesta: esto es mentira. La principal causa de las úlceras son las bacterias. Helicobacter pylori, no café. Sin embargo, si una persona ya tiene una úlcera, beber café solo aumentará el malestar, especialmente si se bebe con el estómago vacío. Por tanto, si tienes úlcera, deja de tomar café para evitar daños a tu salud. Y sólo después del tratamiento podrá permitirse una taza de café con leche añadida. En este caso, conviene tomar café sólo después del desayuno. Y, por supuesto, beba sólo café preparado de alta calidad.

Pregunta:¿El café te ayuda a perder peso? Respuesta: no. Una taza de café expreso consumida por la mañana aumenta el nivel de la hormona del estrés (cortisol), lo que provoca la acumulación de grasa en la zona abdominal. El apetito también aumenta. No es de extrañar que después de tomar café apetezca comer algo dulce.

Pregunta:¿El café causa deshidratación? Respuesta: no. Por mucho tiempo Se pensaba que las bebidas que contenían cafeína causaban deshidratación. Sin embargo, un experimento encontró que las personas que bebían bebidas que contenían hasta 550 mg de cafeína no producían más orina que aquellos que bebían bebidas descafeinadas.

Pregunta:¿El café afecta? procesos bioquímicos en el organismo? Respuesta: sí. El café es un estimulante. 250 mg de cafeína (la cantidad contenida en dos tazas de café fuerte) pueden triplicar la cantidad de adrenalina en la sangre, acelerando así la respiración. La cafeína bloquea los receptores de adenosina. Además, el café, que afecta al centro del placer del cerebro humano, aumenta la liberación de dopamina.

Pregunta:¿El café causa pérdida? la masa ósea? Respuesta: no. El debilitamiento de los huesos se produce debido a la deficiencia de calcio en el cuerpo. El calcio se excreta en la orina; para compensar la pérdida de calcio, es necesario agregar leche al café. Y por supuesto comer más productos que contenga calcio o tome suplementos dietéticos.

Pregunta:¿El café ayuda a tratar las migrañas? Respuesta: sí. No es de extrañar medicamentos, para las migrañas, que se venden en las farmacias, contienen cafeína. Así que una taza de café en este caso sólo traerá beneficios.

Pregunta:¿Preparar café afecta la concentración de cafeína? Respuesta: sí. En teoría, el espresso contiene menos cafeína que otros tipos de café. Mientras tanto papel importante La cantidad de café consumida también influye: cuanto más café y menos agua, más cafeína.

Pregunta:¿El café aumenta el riesgo de aborto espontáneo? Respuesta: sí. El riesgo de aborto espontáneo aumenta un 40% en las mujeres que beben una o más tazas de café al día. Esto se aplica a todas las bebidas que contienen cafeína, incluidas algunas bebidas carbonatadas. Por tanto, es mejor que las mujeres embarazadas eviten beber café.

Pregunta:¿El café mejora la memoria y la reacción? Respuesta: sí. Los científicos de Austria notaron que la cafeína mejora capacidad mental, memoria y reacción.

Pregunta:¿Es cierto que el café reduce el riesgo de cáncer de mama? Respuesta: cierto. La investigación canadiense lo ha demostrado. De hecho, beber café reduce el riesgo de desarrollar cáncer de mama en mujeres cuyos cuerpos son vulnerables a este tipo de cáncer.

Pregunta:¿El café elimina el magnesio del cuerpo? Respuesta: sí. El café provoca la lixiviación no sólo de magnesio, sino también de otros oligoelementos. si te sientes perdido vitalidad, tiene calambres musculares y inmunidad reducida, y también existe la sospecha de que esto está relacionado de alguna manera con el consumo de café, que luego repone las reservas de magnesio y otros minerales en su cuerpo. Esto se puede hacer usando nutrición equilibrada y suplementos dietéticos para base natural, y no deberías dejar el café.

Pregunta:¿La cafeína afecta el riesgo de osteoporosis? Respuesta: y, sí y no. Algunos estudios muestran que el consumo de cafeína aumenta la pérdida urinaria de calcio, especialmente en mujeres cuyos cuerpos tienen deficiencia de este importante macronutriente. El consumo moderado de cafeína no afecta la economía de calcio del cuerpo ni reduce la densidad ósea. Sin embargo, si la dieta no contiene suficiente calcio y la persona bebe muchas tazas de café al día, existe el riesgo de desarrollar osteoporosis.

Pregunta:¿La cafeína es mala para los niños? Respuesta: no. Los niños generalmente pueden metabolizar la cafeína de la misma manera que los adultos. Las investigaciones han demostrado que el consumo de cafeína En moderación no dio lugar a ningún cambio respecto actividad física, tampoco proporcionó influencia negativa en la capacidad de centrar la atención. Sin embargo, para los niños sensibles un gran número de La cafeína puede causar estimulación temporal. sistema nervioso, irritación y preocupaciones diversas.

Pregunta:¿El café ayuda con las alergias? Respuesta: sí. El café previene ataques alérgicos causado por el polvo o el polen. El café suprime la secreción de histamina.

Pregunta:¿El café afecta el estado de ánimo de una persona? Respuesta: sí. Beber demasiado café provoca nerviosismo e irritabilidad.

En este artículo, aprendió las respuestas a preguntas importantes sobre el café, así que decida usted mismo cuánto café será bueno para usted.

NO TIRE LOS POSOS DEL CAFÉ, ¡SERÁ ÚTIL!

La ciencia ha descubierto que los posos de café tienen propiedades antiinflamatorias. Se puede aplicar a pequeñas heridas y pústulas.

...si te quedas en casa champiñón de té, luego, junto con las hojas de té, puedes agregarle café bebido. También contiene tanino, que es necesario para la nutrición del hongo, y la bebida adquiere un sabor agradable.

...Una mezcla de café molido y molido cáscaras de huevo es un excelente abrasivo detergente. Para limpiar una jarra o botella con forma vistosa que no puede acomodar un cepillo, simplemente vierta este producto en un recipiente, agregue un poco de solución jabonosa y agite bien.

...útil para agregar granos de café en el suelo con interior y plantas de jardin. La estructura del suelo mejora y esto beneficia a las plantas.

...Puedes utilizar un hisopo empapado en posos de café para refrescar la ropa oscura. piel genuina– bolsos, guantes, etc. La piel se vuelve más suave y adquiere un brillo mate. Para ello es necesario envolver unas cucharadas de posos de café ligeramente húmedos en un paño de lana o franela y frotar vigorosamente sus zapatos, maletín o bolso, etc.

...Los posos de café son buenos para limpiar botellas. aceite vegetal. Vierta unas cucharaditas de café molido en una botella, agregue agua tibia, agitar y enjuagar. Luego vierta el agua, llene la botella con agua limpia. agua tibia, agregue una cucharada de refresco y déjelo por 2-3 horas, luego enjuague con agua limpia.

...Si tus manos huelen a ajo, debes limpiarlas con posos de café.

…Para deshacernos de olor no placentero En la boca después de comer ajo, puedes guardar un poco de café molido en la boca.

...Para eliminar el olor desagradable de la cocina, basta con calentar café molido húmedo en una sartén. El aroma del café cubrirá todos los olores desagradables.

A veces surgen problemas durante la ceremonia del café. Simplemente nos puede quedar una mancha de café, por ejemplo, en la ropa. Y si esto sucede, no debes desesperarte por un artículo dañado. Nuevamente, debes escuchar los consejos de los expertos e intentar quitar la mancha.

...Se eliminan las manchas de café (cacao) amoníaco, medio diluido con agua. Especialmente buen efecto Esto se logra limpiando primero la mancha con gasolina.

... Las manchas de café (cacao) en prendas de seda finas se pueden eliminar humedeciendo la mancha con glicerina caliente y dejándola durante 5 a 10 minutos, y luego enjuagando con agua hervida tibia.

...Las manchas de café (cacao) desaparecen si lavas la prenda en agua tibia con sal y enjuagas con agua fría.

...Las manchas de café se pueden eliminar completamente con peróxido de hidrógeno.

 24.12.2017

 Tao del té

A menudo escuchamos preguntas de nuestros clientes sobre si beber té es perjudicial, ¿es perjudicial? té verde, y aún más a menudo sobre si el té Pu-erh es perjudicial.

El té se bebe mientras las hojas de té no se hayan enfriado.
Nunca uses hojas de té que hayan estado reposadas durante más de una hora, ya que pueden comenzar a formarse bacterias no deseadas en ellas. A menudo nos preguntan qué pasa si el té se deja reposar durante demasiado tiempo. No se recomienda infundir o preparar té durante demasiado tiempo (a excepción de la tecnología de preparación especial que utiliza el método LuYu), porque se pueden extraer sustancias indeseables en la infusión.

Trate de evitar beber té inmediatamente después de las comidas.
Los tés contienen taninos, especialmente los tés oscuros, contienen más niveles altos tanino. Estas sustancias pueden reaccionar con el hierro de los alimentos, lo que afectará negativamente la absorción del valioso mineral por parte del cuerpo, si, por ejemplo, comiste carne y luego bebiste té dentro de los 15 minutos posteriores a la comida. Sin embargo, el té puede ayudar a digerir los alimentos entre 30 y 40 minutos y una hora después de comer, especialmente el té Pu-erh.

En 1995, un grupo de investigadores del Hospital Popular de Qinghai dirigido por. Li Wen Jiabao publicó un artículo en el que concluye que los compuestos de polifenol del té reaccionan con el hierro para formar sustancias insolubles en el estómago. También ha habido otros estudios que han encontrado una correlación negativa entre la absorción de hierro y el consumo de té con las comidas. En muchos casos, así como en casos aislados, esto no importará, pero si bebe mucho té durante el día, bébalo al menos 30 minutos antes o 30 minutos después de las comidas.

No tome medicamentos con té., en China dicen que el té destruye los medicamentos (al interactuar con los taninos, se puede formar un sedimento y también pueden absorberse menos).

Evite el té de ayer.
El té que ha reposado durante un día no sólo pierde vitaminas, sino que se convierte en un ambiente ideal para las bacterias. Sin embargo, si el té no se ha echado a perder, se puede utilizar en fines medicinales, pero sólo como remedio externo. Debido al contenido de flúor y ácido tánico, el té previene sangrado capilar(ayuda con la inflamación de la cavidad bucal, eccema, encías sangrantes, úlceras). Si el blanco de los ojos está enrojecido o después de llorar, es útil limpiarlo con el té de ayer. Enjuagarse la boca antes de cepillarse los dientes por la mañana o después de comer proporciona una sensación de frescor y fortalece los dientes.

Si tu eliges tiempo correcto para beber té, y también para no abusar del té, entonces el té puede convertirse en el más bebida saludable para la salud que puedas imaginar.

El hecho es que uso excesivo El alcohol es perjudicial para la salud, nadie lo duda realmente. Pero desde hace varios años ha habido batallas por las dosis moderadas.

¿Qué es el “uso moderado”?

El punto es que en diferentes paises Las normas varían mucho. Las diferencias comienzan con lo que se considera una “bebida”: en el Reino Unido, por ejemplo, son 8 gramos de alcohol, y en Japón son casi 20. En Estados Unidos, 14 gramos de alcohol se consideran una bebida: eso equivale a 350 mililitros (aproximadamente una lata de) cerveza, 150 mililitros (aproximadamente un vaso) de vino o 45 mililitros (aproximadamente un vaso) de vodka.

En consecuencia, las ideas sobre cuándo parar también son diferentes en todas partes. En el Reino Unido, se cree que 3-4 tragos (es decir, 24-32 gramos de alcohol) por día para un hombre "no suponen un daño significativo para la salud"; para las mujeres, esto es de 2 a 3 porciones (16 a 24 gramos).

Finalmente, en los EE. UU., se recomienda a los hombres que no beban más de dos porciones al día (28 gramos) y a las mujeres, no más de una (14 gramos). Por cierto, la norma para las mujeres es más baja no sólo porque normalmente pesan menos, sino también por las diferencias de género en el metabolismo del alcohol.

Las diferentes ideas sobre la moderación generan cierta confusión en las conversaciones sobre los beneficios y daños del “consumo moderado”, pero aun así Por lo general, en estos casos hablamos de 10 a 30 gramos de alcohol al día..

Además, aparentemente, cualquier alcohol: los intentos de descubrir qué bebidas tienen mejor efecto sobre la salud y cuáles son peores (por ejemplo, si el vino tinto realmente tiene beneficios) no han dado resultados convincentes.

Beneficio o daño

Sin embargo, a falta de otros datos científicos, hay que confiar en los disponibles. Numerosos estudios en todos los países ( , , ) han demostrado que las personas que beben alcohol moderadamente tienen tasas de mortalidad ligeramente más bajas que los abstemios.

Sin embargo, el cáncer de páncreas se asocia sólo con consumo excesivo de alcohol(por ejemplo, porciones por semana para los hombres), y lo mismo puede decirse de la pancreatitis: parece aumento del riesgo asociado únicamente con el consumo de grandes dosis de alcohol. Hay que añadir que, según algunos datos, incluso un consumo mínimo de alcohol puede aumentar el riesgo de sufrir lesiones.

Beber o no beber

Teniendo en cuenta todos estos factores, los médicos de todo el mundo se muestran reacios a aconsejar a los pacientes que beban alcohol intencionalmente "por razones de salud". La posición de la Organización Mundial de la Salud no está del todo clara: La OMS Europa cree que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol, aunque un informe de la OMS establece un nivel de “bajo riesgo” de no más de 20 gramos por día, cinco días a la semana.. Y, sin embargo, la mayoría de las recomendaciones mundiales dicen: si una persona bebe de todos modos, puede seguir bebiendo, pero con moderación.

Muchos estudios se refieren específicamente a los estándares estadounidenses: no más de dos porciones (14 g de alcohol puro, lo que corresponde, permítanme recordarles, aproximadamente a una copa de vino, una lata de cerveza o una copa de vodka) por día para los hombres y ninguna más de uno para mujeres no embarazadas.

El alcohol definitivamente no está indicado para mujeres embarazadas: aunque los científicos no tienen datos suficientes para hablar sobre los peligros de pequeñas dosis de alcohol para el feto, establecen nivel seguro Todavía no es posible utilizarlo, por lo que es mejor no tentar al destino. Además, aquellos que alguna vez tuvieron adicción al alcohol o antecedentes de alcoholismo en la familia, y cualquier persona con enfermedad del hígado o páncreas relacionada con el alcohol.

Karina Nazaretyan