Тушеная капуста для диабетиков. Можно ли диабетикам есть квашеную капусту? Употребление морской капусты при сахарном диабете

При первого или второго типа желательно употреблять в пищу минимум легкоусваиваемых углеводов. Симптомами этого заболевания являются постоянные жажда и ощущение голода, приводящие к перееданию и набору лишнего веса, усложняющего нормальный обмен веществ. Обладающая нежной клетчаткой, практически полностью перерабатываемой в организме, цветная капуста для диабетиков является оптимальным источником витаминов и микроэлементов с минимальной калорийностью.

Пчему цветную капусту при диабете 1 и 2 типа реокмендуют включать в рацион?

Количество ценных аминокислот в этом продукте столь велико, что сопоставимо с их содержанием в мясе или рыбе . Очень часто вода, в которой отваривалась цветная капуста, используется для приготовления первых блюд для больных диабетом, так как по вкусовым и органолептическим качествам практически неотличима от хорошего бульона. Сам по себе этот продукт хорошо сочетается с любыми овощами и жирами, но не рекомендован для совместного употребления с молоком или фруктами.

Одной из основных причин того, что цветная капуста при сахарном диабете входит в обязательный рацион питания является её очень низкая калорийность. Менее 30кКал содержат 100 г этого очень полезного продукта. Её клетчатка медленно всасывается организмом, при этом усваивается практически полностью, создавая длительное ощущение сытости. При этом уровень сахара практически остаётся неизменным после приёма пищи.

Любые овощи могут использоваться для питания заболевших сахарным диабетом, но при этом нужно учитывать, что диетическую пищу следует готовить с минимальным применением жиров и масел, хотя полностью отказаться от них и нельзя. Рекомендуется, чтобы цветная капуста при диабете употреблялась после термической обработки на пару или в отваренном виде. Это не только позволяет сохранить значительно больше витаминов и питательных веществ, но и исключает насыщение готовой пищи жирами.

Высокое содержание растительного белка и нежной клетчатки, оказывающей минимальное раздражающее воздействие на стенки кишечника и желудка, стало причиной того, что во многие рецепты для диабетиков входит цветная капуста. Для получения полной дозы витаминов и микроэлементов достаточно употреблять ежедневно 50 г этого овоща. Она не является панацеей от всех проблем, но в её состав входят (на 100г):

Микроэлементы:

  • Цинк - 0,4 мг;
  • Молибден - 10 мкг;
  • Марганец - 160 мкг;
  • Йод - 3 мкг;
  • Железо - 1,4 мг;
  • Кобальт - 3 мкг;
  • Медь - 75 мкг;
  • Фтор - 10 мкг.

Макроэлементы:

  • Натрий - 10 мг;
  • Магний - 17 мг;
  • Фосфор - 50 мг;
  • Кальций - 60 мг;
  • Калий - 210 мг.

Витамины:

  • Бета-каротин (А) - 200 мкг;
  • Тиамин (В1) - 100 мкг;
  • Рибофлавин (В2) - 80 мкг;
  • Ниацин (В3 или РР) - 500 мкг;
  • Пиридоксин (В6) - 160 мкг;
  • Фолиевая кислота (В9) - 23 мкг;
  • Аскорбиновая кислота (С) - 70000 мкг;
  • Токоферол (Е) - 150 мкг;
  • Биотин (Н) - 17 мкг.

Постоянное присутствие в рационе цветной капусты, даже в небольших количествах, значительно облегчает поддержание на заданном уровне содержания в крови холестерина и глюкозы.

Простой рецепт цветной капусты для диабетиков

В подсоленной воде отварить капусту, остудить и разобрать на небольшие соцветия. 2 яйца взбить со 100 мл молока. На крупной терке натереть 50 гр твердого сыра. Отваренные соцветия положить в форму для запекания, залить смесью яиц и молока. Сверху посыпать тертым сыром. Разогреть духовку и запечь в течение 15-20 минут. Готовое блюдо посыпать мелко порубленной зеленью петрушки и укропа.

Польза капусты для диабетиков

Белокочанная капуста содержит множество полезных веществ, которые необходимы диабетикам. В ее состав входят белки, клетчатка, органические кислоты, моно- и дисахариды. А также пектин, крахмал, витамины, макро- и микроэлементы. Капуста имеет низкий гликемический индекс (ГИ) - 15. Поэтому ее можно употреблять, не опасаясь повышения уровня глюкозы. Овощ весьма низкокалорийный и хорошо подходит тем, кто страдает проблемой лишнего веса. Как известно, это нередкая проблема для диабета 2-го типа.

Польза белокочанной капусты для диабетиков:

  • снижает уровень сахара в крови;
  • помогает в борьбе с лишним весом;
  • стабилизирует обменные процессы;
  • очищает организм от вредных токсинов и шлаков;
  • выводит излишки холестерина;
  • улучшает кровообращение;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • способствует синтезу природного инсулина поджелудочной железы.

При сахарном диабете 2 типа рекомендуется употреблять цветную капусту, поскольку она обладает многими полезными свойствами. В ее составе большое количество фитонцидов и витаминов, которые улучшают состояние кровеносных сосудов, повышают иммунитет, защищают от инфекционных и вирусных недугов, а также предотвращают атеросклероз. Вещество сульфаропан, входящее в состав цветной капусты, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и не дает возникнуть осложнениям и недугам.

Как приготовить тушеную капусту


Капуста при диабете полезна не только в свежем виде. Среди способов обработки рекомендуется выбирать тушение, поскольку продукт теряет минимальное количество полезных веществ. Тушить можно все разновидности капусты. Подобное блюдо приятно на вкус и разрешено к употреблению каждый день. Тушеную капусту при диабете 2 типа можно готовить вместе с другими овощами или нежирными сортами мяса. Часто для приготовления блюда используют квашеную капусту, которая также содержит много полезных веществ.

Довольно просто приготовить тушёную капуста с овощами. Для этого нужно взять следующие ингредиенты:

  • капуста - 0, 5 кг;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук - 2 шт.;
  • красный сладкий перец - 2 шт.;
  • помидоры - 4-5 шт.
  • соль по вкусу.

Овощи нарезают на маленькие кусочки и обжаривают в растительном масле. Добавляют измельченную капусту и продолжают жарить. Помидоры опускают в кипяток, чтобы очистить от шкурки. Готовую мякоть нарезают дольками и смешивают с капустой. Добавляют 0,5 стакана воды и тушат на маленьком огне в течение 20 минут. Блюдо помешивают, чтобы оно не пригорело. Готовую тушеную капусту можно посыпать свежей зеленью и подавать на стол.

Можно приготовить тушеную капусту при диабете 2 типа, добавив нежирные сорта мяса. Понадобятся такие ингредиенты:

  • 500 г белокочанной капусты;
  • 100-150 г нежирной говядины или филе курицы;
  • половина луковицы;
  • одна морковь небольшого размера;
  • 1 шт. сладкого перца.

Мясо тщательно промывают, просушивают и нарезают на небольшие кусочки. Измельчают лук, перец и натирают на терке морковь. Все ингредиенты выкладывают на сковороду с растительным маслом и обжаривают. После добавляют нарезанную соломкой капусту и продолжают слегка обжаривать. Далее блюдо заливают водой и тушат в течение 20-30 минут.

Чтобы приготовить тушеную капусты с грибами необходимо взять:

Квашеную капусту тщательно промывают. Грибы с лавровым листом и перцем варят полтора часа на медленном огне. Тем временем разогревают сковороду. Нарезают морковь, лук и отправляют жариться, немного посолив. К этим ингредиентам добавляют капусту, 0,5 стакана воды и тушат 20 минут на медленном огне. Затем добавляют сваренные грибы, томатную пасту и продолжают тушить еще 5 минут под закрытой крышкой. Когда блюдо приготовится, его оставляют под крышкой на 20 минут. Благодаря этому тушеная капуста настоится и пропитается грибами и соком.

Квашеная капуста при диабете


Существует множество рецептов тушеных блюд, основой для которых служит квашеная капуста. Закономерно возникает вопрос, можно ли при диабете употреблять подобное блюдо? Квашеная капуста имеет низкий ГИ и небольшое количество калорий, поэтому разрешена к употреблению диабетикам второго типа. Помимо этого, капуста в квашенном виде содержит большое количество аскорбиновой кислоты и полезных веществ, которые образуются в процессе брожения.

Жирные кислоты, входящие в состав квашеной капусты, очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек и предотвращают их повторное образование. Благодаря молочной кислоте восстанавливается микрофлора желудочно-кишечного тракта и организм очищается от токсинов и шлаков. Состав квашеной капусты включает большое количество витамина B , который предотвращает развитие нервных заболеваний. 100 г квашеной капусты содержит 27 кКал, поэтому ее рекомендуют кушать тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса.

Есть квашеную капусту следует осторожно при наличии гастрита с повышенной кислотностью, чтобы не вызвать осложнений. В таком случае рекомендуется квашеную капусту тушить.

Больше всего пользы приносит рассол квашеной капусты. Его можно пить 4 раза в неделю по несколько столовых ложек для улучшения работы поджелудочной железы. Благодаря этому снизится уровень сахара в крови. Помимо этого, рассол нормализует кислотно-щелочной баланс и предотвращает развитие болезней почек.

Капуста при сахарном диабете - один из продуктов, которые рекомендуются к употреблению в первую очередь. Капусту включают в диабетический рацион, если есть проблемы с лишним весом, поскольку она содержит минимум калорий. Среди способов приготовления отдают предпочтение тушению. Капуста в тушеном виде приятна на вкус и теряет минимум полезных свойств. В видео ниже рассказано об употреблении капусты при диабете.

Рацион диабетиков, оговоренный в диетах №8 и 9, очень расширен различными овощными культурами, за исключением тех, которые относят к источникам больших объемов крахмала. Все сорта капусты, приготовленные любыми разрешенными способами (без использования животных жиров и больших объемов растительных жиров), допущены к употреблению, а капуста, приготовленная посредством квашения, даже рекомендована эндокринологами ввиду уникальности состава. Поэтому те, кто сомневался, можно ли есть квашеную капусту при сахарном диабете 2 типа, могу смело ее употреблять, не беспокоясь о том, что она спровоцирует скачок сахара в крови.

Белокочанная капуста

Белокочанная капуста является самым распространенным и доступным видом семейства капустных. Насыщенность высококачественной клетчаткой является важным свойством белокочанной капусты. Пища, богатая клетчаткой, способствует нормализации метаболизма, стабилизации работы кишечника и активно участвует в похудении.

Кроме того, состав капусты представлен:

  • пектином;
  • водой;
  • органическими кислотами;
  • витаминами группы В, С;
  • микроэлементами.

Особенность овоща в том, что он низкокалориен и содержит минимальное количество углеводов, но при этом снабжает организм энергией и повышает иммунную защиту.

Помимо этого, к её свойствам относят:

  • очищение организма от холестерина и шлаков;
  • нормализацию липидного и углеводного обмена;
  • улучшение состояния кровеносной системы;
  • снижение уровня глюкозы;
  • стимулирование поджелудочной железы к повышению выработки инсулина.

Употреблять в пищу капусту можно в любом виде – соленом, квашеном, тушеном. Тушение – один их наиболее удобных и быстрых способов приготовить нежные листья. Тушеная капуста для диабетиков – подходящий гарнир к мясу, компонент салата или самостоятельное блюдо. Ввиду низкого ГИ, допустимое количество для приема не ограничивается строгими рамками.

Квашеная капуста

Благодаря процессу приготовления квашеной капусты, она становится полезнее, чем свежая, насыщает дополнительными витаминами и микроэлементами:

  • щелочными солями;
  • аскорбиновой кислотой;
  • молочной кислотой;
  • полиненасыщенными жирными кислотами;
  • биотином;
  • витаминами В, А, С, Е;
  • микроэлементами (кальцием, магнием, фосфором).

Из-за процесса брожения, который придает овощу новый вкус и дополнительный набор компонентов состава, квашеная капуста при повышенном сахаре необходима к употреблению.

К её свойствам относят:

  • очищение крови, что способствует усваиванию глюкозы клетками без посредничества инсулина;
  • снижение уровня сахара;
  • вывод низкоплотных липопротеидов;
  • нормализация работы кишечника;
  • стабилизация кислотного баланса желудка;
  • повышение потенции;
  • профилактика онкологии.

Часто при заквашивании в капусту добавляют дополнительные овощи и ягоды – морковь, бруснику. Это придает продукту новые оттенки вкуса и увеличивает его полезность.

Соленая капуста готовится по принципиально другому методу, тоже имеет полезные свойства, но не такие разнообразные как квашеная. Соленая капуста при диабете должна употребляться в ограниченном количестве, ввиду большого содержания поваренной соли, необходимой для создания продукта.

Морская капуста

По сути, ламинария не является овощем, это бурые водоросли, но из-за схожих вкусовых оттенков, принято называть её капустой. Она богата калием, магнием, йодом, а также тартроновой кислотой и витаминами всех групп. Её положительное влияние на организм трудно переоценить, морская капуста и диабет – это идеальное сочетание для человека и отрицательное для диабета.

Кушать морскую капусту при гипергликемии разрешается в неограниченных количествах, она низкокалорийна и способствует снижению объемов лишнего веса.

Морепродукт не обладает гликемическим индексом и не повышает сахар в крови в процессе переваривания. Кроме того, морская капуста обладает следующими свойствами:

Капуста противопоказана людям с заболеваниями щитовидной железы.

Другие сорта капусты реже используются, но не менее полезны. Цветная капуста насыщена аминокислотами и сопоставляется по полезности с морепродуктами, бульон, в котором она отваривалась, часто используют для приготовления других блюд, ввиду ценных свойств.

Разновидность цветной капусты – брокколи, её средиземноморский товарищ. Брокколи практически на 100% состоит из клетчатки, что делает её настоящей находкой для тех, кто хочет похудеть. Применение при сахарном диабете 2 типа способствует восстановлению деятельности поджелудочной железы, спирты, входящие в ее состав нормализуют уровень сахара, а сульфорафан предохраняет сосуды от разрушения.

Пекинская капуста вдвое менее калорийна, чем белокочанная или цветная, но не менее полезная. Её свойства сохраняются даже при термической обработке, но злоупотребление может вызвать тошноту, поэтому её употребление должно быть ограниченным.

Капуста любого сорта, приготовленная любым способом, является источником энергии и незаменимых витаминов, особенно для ослабленного организма диабетика. С её использованием можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд, что расширит диабетический стол и сделает рамки болезни не такими заметными.

Известно, что больным устанавливают достаточно строгую диету. При этом диета обычно направлена на снижение доли углеводов в рационе, т. к. они являются источником сахара, а точнее глюкозы. Основное назначение специализированной диабетической диеты - обеспечение равномерности и одинаковости поступления углеводов в организм. Особенностью диеты при диабете 2-го типа является то, что она может обеспечить почти полную компенсацию углеводного обмена даже без приема лекарственных препаратов.

В диетотерапии наибольший эффект дает введение продуктов, содержащих пищевые волокна. Одним из наиболее рекомендуемых овощей при этом заболевании является капуста . Более того капуста в переработанном виде - квашеная или соленая.

Подтверждением того, что для диабетиков капуста хороша, является ее очень малый гликемический индекс, для большинства видов капусты не превышающий 10 единиц. Из традиционных овощей нашего стола меньший индекс имеет только петрушка и базилик.

Капуста квашеная и соленая при диабете 1 и 2 типа

Почему квашеная капуста и сахарный диабет совместимы? При квашении в результате химических процессов образуется множество новых веществ, в основном органических кислот. Важнейшей из них является молочная кислота, в которую преобразуется значительная часть сахара, содержащегося в овоще. Кроме того разрыхляется клетчатка, размножаются кисломолочные микроорганизмы, а витамины остаются не разрушенными. При квашении часть витаминов и других, полезных для человека веществ переходит в рассол. Поэтому польза от употребления капустного рассола ничуть не меньше чем самой капусты. Многовековое употребление этого вида обработки показало, что квашеная капуста и сахарный диабет не только совместимы, их даже можно условно назвать союзниками.

Соление ничем не отличается от квашения, т. к. после засолки капусты из нее выделяется сок, который тут же начинает сквашиваться. Различие лишь в том, что капусту при квашении шинкуют и посыпают солью, а при солении - заливают солевым рассолом. Через сутки выдерживания соленая капуста готова. Поэтому соленая капуста при диабете также полезна, как и квашеная.

Квашеная капуста имеет столько рецептов приготовления, сколько и людей, которые ее заквашивают, поэтому во вкусе готового продукта может быть множество оттенков.

Заквашивать полезный овощ лучше всего в дубовых бочках. Бочку тщательно вымыть, потом ошпарить кипятком и можно закладывать в нее овощи. Часто квасят в эмалированных кастрюлях или стеклянных бутылях.

На пять весовых частей белокочанного овоща кладут одну часть моркови. Дальше от фантазии и вкусов производителя. Иногда в капусту добавляют свеклу, сладкий перец зеленый или красный, иногда яблоки, алычу или клюкву. Чтобы капуста хрустела, в нее добавляют натертые корни хрена, а сверху накрывают его листьями. Часто для красоты и пользы в нее добавляют зерна граната. Каждый регион кладет то, что для него наиболее приемлемо. Но при любых добавках квашеная или соленая капуста - это всегда вкусный и полезный продукт, как для диабетиков, так и для здоровых людей. Приятного аппетита!

Отзывы и комментарии

Маргарита Павловна - 27 фев 2019, 22:07

У меня СД 2 типа - инсулинонезависимый. Подруга посоветовала снижать уровень сахара в крови с помощью препарата DiabeNot . Заказала через интернет. Начала приём. Соблюдаю нестрогую диету, начала каждое утро проходить пешком 2-3 километра. В течении двух последних недель замечаю плавное снижение сахара по глюкометру утром до завтрака с 9.3 до 7.1, а вчера даже до 6.1! Продолжаю профилактический курс. Об успехах отпишусь.

При сахарном диабете первого и второго типа необходимо следовать специальной лечебной диете, предписанной врачом. В список рекомендованных к употреблению продуктов, которые можно есть диабетикам, входят различные овощи, в частности, капуста.

Особенности капусты при сахарном диабете

Капуста белокочанная включает в себя огромное количество полезных веществ, которые полезны для диабетиков.

  • В состав этого продукта входит богатый химический состав, при этом овощи этого типа имеют низкую калорийность.
  • Капуста при сахарном диабете первого и второго типа рекомендована благодаря тому, что она помогает избавиться от излишней массы тела.
  • Это очень важная особенность продукта для диабетиков, которые нередко страдают от избытка веса.
  • В капусте содержится минимальная доза сахарозы и крахмала, по этой причине этот продукт можно есть регулярно, не боясь, что повысится уровень глюкозы в крови.

Цветная капуста также полезна при сахарном диабете первого и второго типа.

  1. Если сравнивать с белокочанной капустой, в продукте этого типа содержится больше белка, что важно, если у пациента нарушен белковый обмен по причине заболевания.
  2. Капуста обеспечивает быстрое заживление и увеличивает активность ферментов.
  3. За счет тонких волокон клетчатки, находящейся в капусте, продукт может отлично усваиваться организмом, за счет чего повышается его энергетическая ценность.
  4. Цветная капуста при диабете помогает уменьшать показатели сахара в крови и нормализует уровень холестерина в организме.

Наиболее полезным видом капусты при сахарном диабете любого типа является брокколи. Кстати, не только при диабете, ведь также невероятно полезный продукт.

Это продукт с большим количеством белков, витаминов, фитонцидов, которые помогают защищать кровеносные сосуды, препятствуют появлению атеросклероза и инфекционных заболеваний.

Сульфорафан, входящий в состав продукта, позволяет предупреждать развитие поражений сердечно-сосудистой системы.

Капуста кольраби стабилизирует состояние нервных клеток в организме, что необходимо при сахарном диабете первого и второго типа.

Если сахарный диабет первого типа развился в раннем возрасте, особо полезной может быть савойская капуста, которая не позволяет задерживаться физическому развитию из-за заболевания.

Наиболее полезным продуктом при сахарном диабете любого типа является брюссельская капуста. Она способствует быстрому заживлению пораженных тканей, которые у диабетиков могут заживать очень медленно. Также этот продукт восстанавливает ткани поджелудочной железы, что очень важно для диабетиков.

Употребление квашеной капусты при сахарном диабете

Квашеная капуста полезна не только богатым химическим составом, но и тем, что она содержит полезные вещества, которые образуются в результате процесса брожения. Этот продукт можно употреблять в пищу при сахарном диабете любого типа за счет того, что квашеная капуста имеет низкий низкий уровень калорийности и высокое содержание аскорбиновой кислоты.

  • В состав продукта входят полиненасыщенные жирные кислоты, которые препятствуют нарушению внутренней выстилки сосудов. Это предупреждает раннее развитие таких патологий сердечно-сосудистой системы, как стенокардия, инфаркт, инсульт.
  • В том числе квашенная капуста содержит необходимое количество витамина В, что препятствует развитию нервных заболеваний при сахарном диабете любого типа.
  • Молочная кислота, входящая в состав продукта, восстанавливает микрофлору желудочно-кишечного тракта и очищает организм от токсических веществ.

Наибольшей пользой для организма обладает рассол квашеной капусты. Его можно употреблять при сахарном диабете второго типа четыре раза в неделю по несколько столовых ложек, чтобы улучшить работу поджелудочной железы. Это в свою очередь позволит снизить уровень сахара в крови.

Также рассол позволяет нормализовать кислотно-щелочной баланс организма и выступает профилактическим отличным средством против поражения почек.

Что интересно, в квашеной капусте содержится гораздо больше полезных веществ, чем в свежей. Чтобы обеспечить организм суточной дозой витаминов и минералов, нужно съедать 200 грамм квашеной капусты в день, это позволит сохранить работоспособность, активность и бодрость.

Если помимо капусты в закваску размещать и иные овощи, например, яблоки, клюкву, бруснику, морковь, сладкий перец, то они намного лучше сохраняют свои полезные свойства. В том числе в этих овощах и ягодах находится бензойная кислота, которая обладает бактерицидными свойствами. Аналогичную особенность имеют анис и тмин, которые улучшают пищеварение и избавляют организм от болезнетворных микробов.

В 100 граммах квашеной капусты содержит всего 27 Ккал, поэтому такой продукт полезен при снижении веса.

Также капуста в квашеном виде практически не имеет жиров, в ней содержится небольшое количество углеводов, имеются белки, пищевые волокна и органические кислоты.

В состав продукта входят витамины группы С, А, Е, РР, В, К, а также такие жизненно необходимые минералы, как натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, марганец, кобальт, медь, фтор, молибден, цинк.

  1. Квашеная капуста эффективна при хроническом гастрите, ее рекомендуется употреблять в пищу каждый день перед едой на протяжении трех недель, чтобы избавиться от проблем со здоровьем.
  2. Аналогично это уникальное средство при сахарном диабете, которое не только снижает уровень сахара в крови, но и укрепляет иммунную систему организма.
  3. Издревле известно, что квашеная капуста выступает отличным средством для поддержания и укрепления мужской силы.
  4. Вещества, содержащиеся в продукте, снижают уровень холестерина в крови и предупреждают развитие онкологических болезней.
  5. В том числе квашеная капуста является эффективным средством для предупреждения рака лёгких и молочной железы.

Употребление морской капусты при сахарном диабете

Несмотря на название, морская капуста не относится к овощам. Это бурые водоросли, которые получили свое название благодаря вкусовой схожести с капустой. Такой продукт также можно есть при сахарном диабете первого и второго типа.

Морская капуста является отличным средством, которое препятствует развитию атеросклероза. В состав ламинарий входит тартроновая кислота, которая защищает кровеносные сосуды и не позволяет холестерину скапливаться на стенках артерий.

Помимо этого, отметим:

  • Также такой морепродукт, как морская капуста, не позволяет развиваться сердечно-сосудистым заболеваниям, стабилизирует течение сахарного диабета, останавливает воспалительные процессы в организме. В состав водорослей входит значительное количество белков и полезных аминокислот.
  • Морская капуста издревле использовалась для улучшения и восстановления зрительных функций. Этот морепродукт предупреждает нарушение зрительных функций и благоприятно воздействует на органы зрения.
  • В том числе морская капуста является уникальным средством, улучшающим иммунную систему, что позволяет бороться со многими инфекционными заболеваниями.
  • Листья ламинарии используют для наружного обертывания, чтобы быстрее зажили раны и не образовалось нагноение в ранках. Подобное средство используется как при бытовых ранах, так и после проведения какой-либо операции.

Морская капуста употребляется в пищу в сушеном виде или в виде обычных листьев. Полезные вещества одинаково сохраняются в продукте при любом способе обработки. Между тем важно помнить, что морскую капусту нельзя употреблять в пищу при заболевании щитовидной железы.




Понравилась статья? Поделитесь ей
Распечатать статью
Наверх