Сколько нужно кушать тыквенных семечек в день. Тыквенные семечки при беременности. Как выбрать качественные тыквенные семечки? Видео

Услышав о целебных качествах растений, многие тут же представляют себе редкие луговые травы или затерянные в лесной глуши кусты. Но даже привычные огородные культуры в состоянии улучшить самочувствие. Чтобы убедиться в этом, достаточно беглого взгляда на рецепты народной медицины, в которых часто фигурирует тыква и ее семянки. Выясним, в чем секрет их многовековой популярности.

Они богаты на ценные соединения, которые необходимы нашему организму. Начнем с витаминов. Если взять 100 г сухих семянок, то на эту массу приходится 63 мг холина (витамина В4) и 35,1 мг гамма-токоферола (это одна из форм витамина Е). Широко представлены и другие вещества:

• витамин РР, он же никотиновая кислота - 5 мг;
• «чистый» витамин Е - 2,18 мг;
• аскорбиновая кислота - 1,9 мг;
• витамины группы В в суммарной массе - 1,3 мг. На общем фоне выделяются тиамин В1 (0,273 мг) и рибофлавин (В2), которого здесь 0,153 мг;
• связка лютеина и зеаксантина в дозе - 74 мкг;
• витамин К - 7,3 мкг;
• витамин А - 1 мкг.

С минералами картина следующая:

• главным макроэлементом является фосфор - 1,23 г на тот же общий вес;
• много здесь и калия с магнием - 809 и 592 мг соответственно;
• кальция поменьше - 46 мг;
• список микроэлементов открывают железо (8,82 мг) и цинк (7,8 мг);
• чуть поменьше натрия - 7 мг;
• марганец присутствует в доле 4,54 мг;
• меди и селену отведены роли вспомогательных веществ - счет идет на микрограммы (1343 и 9,4 мкг).

Важно! Среди компонентов значатся и трансжиры (64 мг). При регулярном приеме продукта в жареном виде это может сказаться на холестериновом балансе организма (причем не лучшим образом).

Говоря о тыквенных семечках, нельзя обойти стороной и жирные кислоты , которыми так богат этот продукт. Первенство среди них - за полиненасыщенными кислотами, дающими в сумме 20,9-21 г. Главным образом, это ценнейшие соединения типа Омега-6 в объеме 20,6 г, жизненно необходимые для нормальной работы организма.

Их дополняют вещества Омега-3, правда, уже в более скромных дозах - 0,12 г. Среди мононенасыщенных особняком стоит не менее ценная Омега-9 (она же олеиновая кислота) - 16,1 г. Количество насыщенных жирных кислот сводится к 8,65 г (основными выступают пальмитиновая и стеариновая).

По части калорийности такие семечки отнесены к сытным продуктам: 556 ккал/100 г для сырых и порядка 600 - для жареных. В этом плане они уступают лишь подсолнечным семянкам.

В структуре пищевой ценности первое место за жирами - 49 г, белков здесь 30,23 г, а углеводов - 10,7 г. Пищевым волокнам отведено 6 г, а воды с золой почти поровну: 5,2 и 4,7 г.

Знаете ли вы? Родина тыквы - Мексика. Изучив самые древние из обнаруженных там семян, археологи пришли к выводу, что данной культуре примерно 6 тысяч лет.

О пользе

Продукт с такими характеристиками просто обязан приносить пользу человечеству.

И действительно - у привычного тыквенного сырья есть множество целебных способностей, а именно:

В народной и «официальной» медицине, а также косметологии широко используются такие полезные качества тыквенных семечек, как:

• регуляция гормонального баланса - семечки насыщены эстрогеном;
• возможность смещения менопаузы (при регулярном приеме это вполне реально);
• оздоровление мочеполовой системы в любом возрасте;
• стабилизация артериального давления;
• поддержка жизненных сил организма (к примеру, в ходе восстановления после операции);
• лечение анорексии в начальной стадии, до которой порой доводят себя любительницы жестких диет;
• поддержка в тонусе нервной системы.

Ну и, конечно же, косметологический эффект - ощутимое увлажнение кожи лица и смягчение дермы за счет глубокого действия олеиновой и линолевой кислот.

Важно! Если включить семечки в рецепт овощного салата, это несколько снизит риск поправиться. Более того, свежая зелень считается своеобразным катализатором веществ, которыми богаты зернышки тыквы.

Их контакт с клетками эпителия усиливается присутствием витамина Е, который защищает структурный слой кожи от проникновения вредных молекул. Все это хорошо сказывается также на состоянии волос и ногтей.

Для мужчин

Главная ценность данного натурпродукта для мужчин - это его мягкое, но в то же время сильное воздействие на работу предстательной железы. Цинк и другие элементы защищают важный орган от проникновения инфекций, которые чреваты воспалением, а в перспективе - и дисфункцией.

Семечки широко применяются для профилактики простатита у мужчин старше 40 лет, а в случае необходимости - и для лечения начальной стадии. Полезны они и юношам - тыквенное сырье считается одним из лучших продуктов для нормального образования спермы. Оно же помогает поддерживать потенцию в любом возрасте.

Если отойти от столь деликатных тем, то окажется, что эти семянки способны предотвратить раннее облысение и нарастить мышечную массу, укрепить стенки сосудов и повысить трудоспособность.

Правила употребления

Убедившись в очевидной пользе семян, не стоит упускать из виду вопрос их грамотной обработки и употребления. Ввиду высокой калорийности эти моменты требуют усиленного внимания.

Как быстро очистить

Очень просто: семянки извлекаются из тыквины, после чего их несколько минут выдерживают в воде. Так будет легче убрать оставшиеся жилы и мякоть. Остается промыть зернышки и выложить сушиться на полотенце. После того, как семечки подсохнут, нужно взять ножницы и срезать ими оболочку по краям (утолщенную ее часть).

После этого нужно будет всего лишь надавить на боковые стенки семянки - ядрышко легко выпадет вам в руку. Именно такое сырье является самым полезным. На вкус они сыроваты и даже пресны, но будьте уверены - организм получит все нужные вещества и минералы.

Знаете ли вы? В Европе тыква прижилась лишь в XVII веке.

Можно ли есть с кожурой

Гастроэнтерологи советуют воздержаться от такого способа употребления. Дело в том, что даже хорошо пережевав кожуру, человек рискует получить повреждение кишечной стенки или даже воспаление по типу аппендицита. Помните, что скорлупа остается грубой даже после обработки.

Сколько можно себе позволить в день

Средняя дневная норма - это около 50-60 г. Здесь есть один нюанс: такая цифра приводится для здоровых, в меру активных людей. Что касается тех, кто предрасположен к набору веса или же практикует диеты, ее могут несколько снизить: все-таки это высококалорийный продукт.

При лечении различных болезней доза обычно увеличивается (если врач одобрил этот пункт меню). Так, при борьбе с простатитом или половой слабостью оперируют цифрой в 60-100 г, и столько же берут для нормализации работы нервной системы.
Дозировка при выведении глистов зависит от возраста: взрослые принимают по 300 г в несколько подходов, тогда как малышам 3-4 лет дают максимум 75. В любом случае, начинать прием лучше с уменьшенных порций - так можно проконтролировать реакцию организма.

Можно ли на ночь

Употребление семечек за пару часов до сна - еще одно условие грамотного использования натурпродукта. Обычно их едят во время ужина (как добавку к блюдам) или же спустя 45 минут-час после него.

Обязательно запить водой, иначе в желудке могут ощущаться едва заметные, но все же неприятные режущие боли. Естественно, перед отходом ко сну нежелательно брать «ударную» дозу.

Есть ли польза в жареных

Любимые многими жареные семечки из тыквы вкуснее сырых. Но вот полезных свойств у них куда меньше.
На то есть причина: при нагреве более +45 °С из сырья улетучивается добрая половина ценных веществ и соединений, а натуральные жиры окисляются (а это уже прямая угроза появления лишних кило).

Имеет значение и количество съеденного: калорийность обжаренного продукта сравнима с калорийностью свиного шашлыка. Этого достаточно, чтобы отнестись к его приему со всей осторожностью.

Почему могут горчить

Свежие семянки сладковаты на вкус, а вот отчетливая горчинка при пробе должна насторожить. Вероятнее всего, вам попались семена, которые хранились либо обрабатывались с нарушениями, или же просто застарелый материал.

От такого кушанья лучше отказаться ввиду довольно большого риска получить серьезное расстройство желудка.

Знаете ли вы? Индейцы стали использовать тыкву для декора задолго до европейцев: из вяленых полосок индейские умельцы плели коврики.

Можно ли

При беременности

Гинекологи с акушерами знают о пользе тыквенных зернышек для будущих мам и часто включают небольшие дозы этого продукта в их меню.

При отсутствии противопоказаний и условии грамотного приема, семена можно употреблять без оглядки на срок беременности. Сырые зерна едят натощак, запивая водой.

При ГВ

Во время лактации прием начинают спустя месяц после родов - это позволяет увеличить объемы грудного молока. Заодно у матери приходит в норму пищеварение, а основные системы организма получают столь необходимую поддержку в виде минералов и энзимов.

Важно! В период грудного вскармливания употреблять следует сырые тыквенные семечки, поскольку жареные не только не принесут пользы, но еще и могут негативно сказаться на пищеварительном тракте малыша.

Если у женщины нет аллергии, употребление делают ежедневным - по 50-100 семянок за сутки (в зависимости от состояния здоровья и реакции малыша на такую добавку). Чтобы обезопасить пищевод, сырье заменяют тыквенным маслом (2-3 ст. л. в день).

Детям

Сочетание мягкого действия с ощутимым эффектом приходится очень кстати, если у ребенка наблюдаются сложности с пищеварением, повышенное беспокойство либо же есть серьезные опасения по поводу силы его иммунитета (особенно в холодный сезон).

Ангина, грипп, ОРВИ, авитаминоз - со всеми этими неприятностями справится тыквенное зерно. Главное - давать крохе дозы, соразмерные его возрасту: для самых маленьких хватит 10-15 штучек, тогда как 4-летнему карапузу можно давать вдвое больше.

Обратите внимание на «допуск» по возрасту. Семена воспрещено употреблять детям до 1,5 лет. С 1,5 до 3 лет применяют только тщательно измельченные зернышки (как и с 3 до 5, хотя в это время потихоньку включают в рацион и цельные мелкие семянки).

Знаете ли вы? Тыква растет повсеместно (за исключением разве что Антарктики).

Какой вред могут принести

Даже столь полезный продукт требует осторожности. Вред от употребления связан, в основном, с неправильным приемом. Планируя полакомиться тыквенными семечками, имейте в виду, что:

• очищая кожуру зубами, можно легко повредить зубную эмаль. Если имеются другие сложности стоматологического плана (чувствительные десна), ощущения будут куда сильнее и неприятней;
• перебор с количеством опасен чувством тяжести в желудке или даже несварением (как вариант - запором, что характерно для случаев, когда к обильному приему приступают те, кто ранее не пробовал сей продукт);
• насыщенные жирами семянки способны спровоцировать появление новых отложений;
• последствия неправильной обжарки могут быть куда печальнее: передержав сырье на разогретой сковороде, его тем самым насыщают канцерогенами, что бьет по сердцу и сосудам.

Чтобы избежать таких трудностей, желательно помнить о чувстве меры, отдавая предпочтение обсохшей, а не жареной разновидности. Хорошо бы также посоветоваться с врачом перед приемом данного продукта.

Кому нельзя

Имеются и прямые противопоказания. Доктора запрещают прием тыквенных семянок в любом виде людям, у которых диагностированы:

• индивидуальная непереносимость;
• язва желудка и плохая проходимость кишечника;
• гастрит на фоне повышенной кислотности;
• заболевания суставов (наличие солей рискует обернуться тугоподвижностью);
• ожирение.

19 раз уже
помогла

Гигантская ягода тыква удивляет своими размерами. Это как нужно поработать корням и листьям, чтобы за сезон набрать центнеры полезной мякоти и семян. Да, отдельные экземпляры гиганты весят свыше 100 кг. На дачах и личных подворьях выращивают неподъёмные плоды. Но ценнейшего продукта - семян тыквы в составе всего до 11% от веса плода. Корка весит до 17%, остальное мякоть. Семена собирают, сушат и используют для укрепления здоровья.

Семя тыквы полезные свойства

Изучен состав тыквенных семян, ядра которых собрали самые необходимые вещества для развития проростка и питания его в первый период. Всё развитие плода было направлено на формирования запасов для будущего поколения. Поэтому в четверти стакана ядрышек собрано столько пользы, что это составляет ощутимую часть суточной потребности:

• фосфора – 39,7%;
• железа – 15,7%;
• цинка – 16,8%;
• марганца – 73,5%;
• триптофана – 53,1%;
• магния – 47,7%;
• меди – 21,5%;
• белка – 19,5%.

Речь в статье идёт только о сырых семенах без тепловой обработки и хранящихся в оболочке до употребления! Продающиеся очищенные семена имеют окисленные масла в верхнем слое, а жареные, получили разрушенную структуру арганина и других биологически активных составляющих.

Делают уникальный продукт незаменимым содержащиеся в семенах до 40% от общего состава:

• кукурбитин;
• гликозиды;
• смолы, алкалоиды;
• эфирные масла и витамины группы В и Е.

• углеводы – 8,2 г;
• белки – 25,4 г;
• жиры – 45,7 г;
• клетчатка – 4,1 г.

Калорийность составляет 540 Ккал, не меньше чем у ядер других растений. в этой статье!

Как сушить тыквенные семечки?

Способ хранения семян остаётся неизменным, добавляется только техническое оснащение при промышленном производстве. На частных подворьях пользуются старым способом. Подготовленную вырезают, делая отверстие около плодоножки, и выбирают волокнистую мякоть, в которой прячутся семена. Если дальше плод идёт для изготовления тыквенного мёда, то аккуратно рукой выбирается волокнистая масса. Можно разрезать тыкву пополам, если дальнейшая работа предполагает нарезку. Как сушить тыквенные семечки зависит от дальнейшего их использования.

Выбранные семена следует отделить от волокнистой массы, которая выбрасывается. Семена промывают и сушат на фильтровальной бумаге, а потом на солнышке или сквозняке. Основное требование - нужно, чтобы семена просохли и остались светлыми, не заплесневели. В настоящее время создать малую температуру можно и в . Главное, для сохранения их нужно сушить при температуре до 40 градусов.

Для применения ядер в кулинарии сушку производят при температуре выше 60 градусов и даже поджаривают. Признаком готовности семян станет хрупкость оболочки. В дальнейшем семена хранят в холщевых мешках.

Тыквенные семечки с медом – целебный состав

К исключительно полезному составу семян, включающих аргинин, действующий на мужской организм не слабее «Виагры», добавляется мёд, содержащий:

• Треонин, который через серин и глицин участвует в построении белков, повышая мышечную активность. Он же является антидепрессантом и действует возбуждающе.
• Пролин укрепляет мышцы, участвуя в создании коллагена, благотворно влияет на костную ткань.
• Витамин В6 способствует сексуальности.

Два целительных состава мёда и ядра усиливают друг друга и отлично работают при профилактике и лечении простаты. Состав ценен тем, что применяется без тепловой обработки. Если раз в год употреблять шарики, изготовленные из тыквенных семечек с медом, мужское здоровье будет гарантировано на долгие годы. Для профилактики мужских болезней нужно ежедневно съедать немного тыквенных семян.

Клетчатка семян тыквы

В последнее время в хлебопекарной промышленности стали широко использовать ядра подсолнечника, тыквы при выпечке хлеба. Считается такой хлеб полезным и по вкусу превосходит обычный хлеб из пшеничной муки. Однако существует тыквенная мука, при добавлении которой выпечка получается воздушной, изделия долго не черствеют. При тепловой обработке органические полезные составляющие не сохраняются в полном объёме. Но минеральная часть, а зольный остаток более 4 %, при выпечке обогащает хлеб цинком, фосфором и другими минералами.

Кому и сколько тыквенных семян нужно съедать в день

Как любой высококалорийный продукт, употребление тыквенных семечек имеет ограничения. В данном случае это продукт с активными составляющими, а первая заповедь целителей -не навреди. Поэтому чрезмерное употребление семян может привести к отложению солей и обездвиживанию человека.

Есть некоторые рекомендации, которые не являются исчерпывающими, но позволяют ориентироваться, сколько тыквенных семечек нужно съедать в день:

1. Мужчинам в целях профилактики ежедневной нормой должно стать употребление 55 штук сырых сушёных семян тыквы.
2. Беременным женщинам рекомендуется в течение всего периода беременности есть не более 40 штук семян в день.
3. Кормящим мамам начинать употребление семян не раньше чем через неделю после родов с нескольких семян, доведя приём до 40 штук, больше нельзя, могут быть проблемы с кишечником, запор у мамы и младенца.
4. При выведении глистов строго следовать рецепту, употребляя по 100 штук семян в день трёхдневным курсом.
5. В профилактических целях достаточно 33 г очищенных ядрышек в день, это четверть стакана.

Используйте целительную силу природы в разумных количествах и эффект не заставит себя ждать. Кроме того, тыквенные семена несут здоровье репродуктивному и физиологическому здоровью женщины, и используются в косметологии.

Видео о пользе и вреде тыквенных семечек

Тыква наделена пользой абсолютно во всех частях– мякоть, кожура и семена. Наиболее популярны тыквенные семечки, польза и вред для женщин обусловлен наличием большого количества полезных элементов. Они пользуются большой популярностью наравне с семечками подсолнуха, но приходятся по вкусу далеко не каждому любителю зерен. Большинство людей, понимая всю пользу, значение семян тыквы едят их с целью профилактики заболеваний.

Вконтакте

Полезны тыквенные семечки для женщин и мужчин, но, помимо пользы, они могут нанести вред. Чтобы избежать осложнения, необходимо знать какой состав имеют семена и в каких случаях их применение будет противопоказано.

В чем польза и вред для женщин подскажет нам содержание семян. Зерна необычны по своему составу и содержат значительную часть таблицы Менделеева. Благодаря этому их пользу сложно приукрасить. В 100 г зерен находится:

• жиры – 45 г;
• белки – 24 г;
• углеводы – 20 г;
• пищевые волокна – 7 г;
• 540 ккал – в сырых, 600 ккал – в жареных.

Сырые тыквенные семечки полезнее жареных

Полезные свойства тыквенных семечек для женщин обусловлены богатым составом микроэлементов и витаминов, необходимых для функционирования органов и поставки полезных веществ клеткам организма. Среди них:

• аминокислоты – триптофан, аргинин, валин, тирозин, изолейцин, гистидин, треонин, метионин, лизин;
• жирные кислоты – олеиновая, линолевая, которые необходимы для очищения кровеносных сосудов и предотвращения атеросклероза;
• калий, хром, цинк, фосфор, магний, марганец, железо, фосфор, йод, кальций, кобальт и др.;
• витамины В (1-6), С, Е положительно влияют на работоспособность мозга. Витамин РР стимулирует обменные процессы, улучшает дыхание клеток и питание их полезными веществами, понижает уровень холестерина в крови. К – стимулирует свертываемость крови и укрепляет опорно-двигательный аппарат. А и Е способствуют формированию и усилению иммунитета.
• польза тыквенных семечек для женщин состоит в фитоэстрогене который необходим во время менопаузы.

Польза семян тыквы для женщин

Рассмотрим подробнее, чем полезны тыквенные семечки для женщин. Для начала следует отметить их способность поддерживать здоровый вид и обновлять кожный покров, волосы, укреплять ногтевую пластину. Это происходит благодаря насыщению клеток кожи, волос и ногтей живыми витаминами и микроэлементами сохраняющими влагу и выводящими токсичные вещества. Помимо этого есть множество полезных свойств в области поддержания здоровья и иммунитета. Микроэлементы и витамины в составе семян способствуют:

Велика польза семечек в уменьшении уровня холестерина и триглицеридов, что помогает избежать проблем с сердечно-сосудистой системой. Жирные кислоты способствуют нормализации уровня холестерина и устранению тромбов в сосудах. Все эти свойства являются хорошей профилактикой в предотвращении инсультов и инфарктов.

Уменьшение жировых отложений в печени

Воздействие микроэлементов и витаминов положительно сказывается при пониженной функциональности печени, вызванной ее дистрофией. Они способствуют запуску процесса восстановления поврежденных клеток, устраняют воспалительные процессы и приводят в норму обмен веществ. Очищение печени поможет в нормализации ее работы. В качестве средства чистки печени семена тыквы необходимо применять раз в год. Для него следует измельчить стакан зерен и ввести 2 ст. ложки меда.

Гепатопротективные свойства

В стабилизации работы мембран печени проявляются гепатопротективные свойства, благодаря которым замедляется разрушение мембран гепатоцитов и их регенерация.

Тыквенные семечки способствуют выведению желчи и восстановлению работы желчного пузыря. Семена в качестве желчегонного средства используются при лечении холецистита.

Как лучше употреблять?

Чем полезны семечки тыквы для женщин, и в каком виде их можно смело употреблять – рассмотрим в данном параграфе.

Следует отметить, что жареные подсоленные семечки при неосторожном употреблении способны нанести вред здоровью. Под влиянием высоких температур теряются витамины.

Сырые семечки самые полезные. В них сохранен природный баланс полезных элементов и витаминов.

Подготавливать семечки к употреблению необходимо в сухом месте подальше от солнечных лучей, предварительно промыв их, выложите на газету. Отсутствие воздействия посторонних факторов позволяет сохранить свойства семечек на 3 месяца.

Для достижения скорого результат употребляют настой из тыквенных семечек. Процесс приготовления:

1. Стакан очищенных семечек измельчить при помощи блендера.
2. Добавить 2 стакана воды и поместить смесь на водяную баню. Томить на медленном огне, на протяжении часа.
3. Остудить и процедить.

При проблемах с печенью следует употреблять измельченные семена, смешанные с медом в пропорции 5:1. Такое средство будет полезно во время менопаузы, так как мягко успокоит нервную систему и поможет в производстве гормона радости.

Терапевтическая норма в день

Норма тыквенных семечек в день для женщин и мужчин одинакова. Оптимальное количество потребления семян 10-20 г в сутки, приблизительно 60-70 штук. В целях лечения количество может быть увеличено в два раза.

Возможный вред

В большом количестве поедание семян, особенно жаренных, может привести к увеличению массы тела. Консультация врача необходима людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом, перед тем как употреблять их. Особенно рекомендуется избегать употребление жареных или соленых семян.

Полезное видео

С давних пор тыквенные семечки славятся своими уникальными качествами и полезными свойствами. Они считаются «женским лекарством», подробнее про них смотрите на видео:

Заключение

1. Потребление тыквенных семечек не стоит делать постоянным, достаточно съесть в день горсть семян для придания организму дополнительных сил.
2. Тыквенные ядра привлекательны для женщин способностью поддержания красоты и упругости кожи.
3. Польза тыквенных семечек наблюдается в понижении уровня холестерина, стимулировании обменных процессов, улучшении химического состава желчи и ее выведении.
4. Вред может нанести избыточное употребление жареных тыквенных семечек женщинами склонными к полноте.

Тыква является очень полезным овощем, части которого активно используют как в кулинарии, так и в косметологии и даже народной медицине. Часто используют именно семечки, которые могут похвастаться богатым составом с большим количеством аминокислот, витаминов, минералов. Польза и вред тыквенных семечек для женщин и мужчин уже давно доказана.

У тыквенных семечек действительно уникальный минеральный состав, в который входит медь, железо, йод, магний, марганец, калий и прочие незаменимые элементы.

В небольшой горсточке продукта содержится внушительное количество аскорбиновой кислоты, холина и токоферола (причем несколько суточных норм). Но полезность и свойства жареного и сырого продукта отличаются.

Нужно знать, чем полезны тыквенные семечки для женщин и сколько можно съедать в день этого продукта, необходимого для здоровья.

Сначала стоит рассмотреть жареный вариант, какая польза и вред семян тыквы, как их принимать правильно . Они будут менее полезны для организма, так как при термической обработке большое количество витаминов просто исчезает. Окисляются в процессе и жиры, образуются альдегиды и вредные перекиси. Если часто употреблять жареный продукт, да еще с солью, то лечебным его вряд ли удастся назвать. И калорийность у них будет существенно выше, даже больше, чем в случае с сушеным вариантом или при употреблении дынных семечек, это же касается и арбузных семечек.

Намного больше пользы тыквенных семечек для организма, если есть их в сыром виде.

Тыква при беременности и лактации

В сыром виде продукт помогает справиться с проявлениями токсикоза. На раннем сроке беременности стоит включить его в рацион беременной женщины. Семечки употребляют натощак в нужном количестве или же измельчают и запивают чистой водой. Это помогает избавиться от плохого самочувствия.

Продукт обладает еще одним полезным свойством для будущих мам . Он способен предупреждать запоры. Беременных часто беспокоит такая проблема. Употребление сырых семечек поможет ликвидировать имеющуюся проблему и вдобавок предотвратит появление новой. А в последнем триместре полезно есть семена тыквы, так как они выводят из организма лишнюю жидкость и соль. Девушке за счет этого проще избавиться от отеков.

В период лактации они помогут существенно увеличить количество молока благодаря мочегонному эффекту. За сутки можно съедать примерно сто семечек - не больше. Но можно заменить их двумя или тремя ложками тыквенного масла, польза от которого будет аналогичной.

Семена в сыром виде обогащены жирами и белками, поэтому они могут плохо восприниматься организмом женщины, если беременность протекает тяжело. Да и в любом другом случае стоит помнить про чувство меры и не злоупотреблять количеством съеденных семян.

Овощ для мужского здоровья

Часто врачи даже советуют употреблять семя тыквы мужчинам . Обычно оно полезно в следующих случаях:

• для улучшения потенции;
• в качестве профилактики бесплодия и простатита;
• для стимуляции выработки гормонов;
• для увеличения физической выносливости;
• когда требуется нарастить мышечную массу.

Например, для профилактики простатита советуют употреблять раз в день 100 г сырого продукта. Курс такого лечения составляет не более трех недель. Для мужского здоровья важен цинк, при его нехватке развиваются нарушения в половой сфере. А данные семена обогащены этим полезным микроэлементом.

Рецепты народной медицины

В народной медицине эти семена используются достаточно часто . Какой же толк от них будет в этом случае, к примеру, они помогут бороться с нарушенной работой мочевого пузыря. При этом в сутки принимают две ложки продукта в сыром или любом другом виде. Польза и вред семечек тыквы для мужчин и женщин в этом случае обуславливается тем, что продукт укрепляет мускулатуру органа, успокаивая раздраженную слизистую. Но есть и другие эффективные рецепты, которые уже проверены годами:

1. При неврастении берут 90 г очищенных семечек, поджаривают до шоколадного цвета без добавления масла и измельчают. Шкурка семени тоже используется. Смешивают получившуюся смесь с таким же количеством повидла из бузины и ложки перемолотой скорлупы. Лекарство принимают трижды за день до начала трапезы по одной ложке.
2. Целебный отвар поможет при заболеваниях почек. Готовят его из ложки семечек, которые заваривают стаканом кипятка и настаивают полчаса в термосе. Такое средство требуется употреблять дважды в сутки по половине стакана.

Использование продукта в косметологии

Уникальный состав позволяет использовать семена тыквы в косметологии, ведь в него входят биологически активные вещества, которые просто необходимы для красоты и здоровья кожи. Из семян готовят масло, которое обладает разными полезными свойствами. Среди них можно выделить следующие :

• ранозаживляющее свойство;
• бактерицидное;
• противовоспалительное.

Масло применяют при лечении диатеза, экзем, герпеса, ожогов, пролежней и многих других кожных проблемах. Используют его для ухода за волосами, кожей, ногтями. Очень много существует домашних рецептов. Стоит выделить несколько рецептов красоты, с помощью которых можно начать ухаживать за кожей и волосами самостоятельно дома:

1. Самый простой способ использовать тыквенное масло - это добавлять его в готовые маски, кремы, тоники. Если использовать такие средства на регулярной основе, то они будут увлажнять, питать и повышать упругость кожи. Масло активно борется с угревой сыпью и перхотью, помогает справиться с первыми признаками старения, существенно продлив молодость кожи.
2. При угревой сыпи достаточно окунуть ватный диск в теплое масло и наложить на проблемные участки кожи. выждать десять минут и насухо протереть кожу и сполоснуть ее прохладной водой. Такую нехитрую процедуру нужно повторять трижды в неделю.
3. Подогретое масло наносят и на морщинки, мешки под глазами и отеки. В таком случае его оставляют на сорок минут и остатки средства просушивают бумажным полотенцем, не смывая его водой.
4. При сильном выпадении волос масло просто втирают в кожу и укутывают голову теплым полотенцем на полчаса. Смывают масло теплой водой. Процедуру для профилактики стоит проводить один раз в две недели, а для лечения - трижды в неделю.

Применение для избавления от глистов

Для лечения достаточно очистить семена от шелухи, оставив тоненькую зеленую пленку . Потом семя перетирают в ступке, берут примерно 250 г. К этой сухой массе добавляют 50 мл чистой воды и снова перетирают. После чего смешивают с ложкой натурального пчелиного меда.

Принимать такое народное лекарство требуется по чайной ложечек натощак на протяжении всего часа, пока порция не закончится. Спустя три часа, выпивают 20 г сульфата магния, а через дополнительных полчаса ставят очистительную клизму. У такого метода избавления от глистов довольно положительные отзывы.

Правила употребления семян тыквы

Рекомендуется есть их натощак в сыром виде. Одна порция для взрослого человека не должна быть более 55 г, для ребенка эта порция уменьшается вдвое. Дозу разрешается увеличить только при определенном лечении этим продуктом.

Употреблять их целиком или перетирать в кофемолке - это уже кому как удобнее. Можно добавлять продукт в овощные легкие салаты. Блюда, куда добавляются семена, не должны быть горячими. Салаты же можно даже заправлять тыквенным маслом.

Меры предосторожности

Даже у очень полезных продуктов есть противопоказания, семена тыквы не стали исключением . Но стоит отметить, что негативные последствия их употребления наблюдаются в достаточно редких случаях. Например, в случае когда их употребляют очень много, особенно в жареном и сушеном виде с солью.

Плохо скажется на фигуре высокая калорийность продукта после термической обработки. Если злоупотреблять таким продуктом, то появление лишних килограммов не заставит себя долго ждать. На 100 г жареного продукта приходится 590 калорий. Если сравнивать с сырым семенем, то в них содержится на 100 г только 350 калорий.

Если есть семечки, удаляя шелуху при помощи зубов, то это плохо скажется на состоянии эмали. Иногда можно встретить индивидуальную непереносимость продукта. А вот аллергические реакции они вызывают в крайне редких случаях, поэтому аллергеном их назвать нельзя.

Не стоит начинать включать в рацион семена даже в сыром виде, пока не будет изучен список противопоказаний. К ним можно отнести:

• индивидуальная непереносимость;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом (повышенная кислотность, наличие язв);
• нарушенная перистальтика кишечника;
• ожирение.

С осторожностью нужно принимать тыквенное семя при сахарном диабете. Тут можно начать употреблять его только после консультации лечащего врача. Это же касается и тех, у кого наблюдается желчекаменная болезнь. Обычно врач просто рекомендует снизить дозировку или вовсе отказаться от такого продукта в своем меню.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

В статье рассказывается о пользе тыквенных семечек. Рецепты народных средств для избавления от запора, гельминтов, для лечения простатита, цистита и др. заболеваний.

Тыкву называют королевой осеннего урожая. Это неудивительно, ведь тыква большая, яркая, ароматная. Она заметно выделяется среди других овощей на огороде. Но любят тыкву не за цвет и аромат, а за ее полезные свойства. Полезна не только мякоть тыквы, но и семечки. Поговорим о пользе и применении тыквенных семян.

Химический состав семечек тыквы

В состав семян тыквы входит жирное масло. Жирное масло содержит такие кислоты:

• олеиновая
• линоленовая
• пальминтовая
• стеариновая

Кроме этого, в них содержится эфирное масло, каротин, аминокислоты, органические кислоты, витамины.

Витамины в семечках тыквы

Тыквенные семечки содержат в себе такие витамины:

• Витамин С - нужен для нормального функционирования соединительной и костной тканей, является антиоксидантом, защищает организм от вирусов и простуды, способствует формированию волокон коллагена
• Витамин В1 - играет немаловажную роль в обмене веществ, в комплексной терапии полезен для лечения ожогов, радикулита, сахарного диабета, дерматозов и ряда других заболеваний
• Витамин К - полезен для работы почек, помогает усвоиться витамину D и кальцию
• Витамин А - полезен для зрения

Полезные микроэлементы: цинк, магний, медь, фосфор, марганец, железо.

ИНТЕРЕСНО: Всего 28 г тыквенных семян обеспечивают суточную норму белка на 14%, меди - 20%, цинка - 14%, магния - 38%, фосфора - 33%.

Суточная норма тыквенных семечек

Суточная норма тыквенных семян составляет 10 г. Это около 50-60 семечек. Употреблять в огромных количествах семечки не рекомендуется, потому что это может спровоцировать язву желудка. Кроме этого, калорийность сырых тыквенных семечек - 556 ккал на 100 г продукта. Такая калорийность пойдет не на пользу полным или худеющим людям.

Виды тыквенных семечек

Употреблять тыквенные семечки можно в двух видах:

Сырые семечки употребляются для лечения многих заболеваний. Сырые семечки гораздо полезнее, чем жареные. Многие утверждают, что жареные семечки не несут никакой пользы. Это частично правда. При обжаривании семян содержание витаминов значительно снижается, но на содержание микроэлементов (цинк, медь, магний, медь) тепловая обработка не влияет.

Сырые семена тыквы сначала нужно просушить на свежем воздухе, затем их можно употреблять в пищу.

Чем полезны тыквенные семечки для женщин

Если женщина хочет дольше оставаться молодой, красивой и в хорошем настроении, то ей обязательно нужно есть тыквенные семечки. Благодаря им:

• Поздно появляются морщины
• Волосы будут крепкими и блестящими
• Депрессия не даст о себе знать
• Во время менопаузы приливы жара станут менее ощутимы

Чем полезны тыквенные семечки для мужчин

Тыквенные семена помогают мужчинам:

• Улучшить потенцию
• Справиться с таким заболеванием, как простатит
• Избежать облысения
• Улучшить умственные способности

Тыквенные семечки против глистов

Официальная медицина рекомендует сырые тыквенные семена в качестве антигельминтного средства. Они выводят ленточных глистов у взрослых и детей. Огромным плюсом этого способа является его безопасность. Все глистогонные препараты обладают рядом побочных действий, тыквенные семечки решают проблему хоть и не быстро, но наиболее щадящим для организма путем.

ВАЖНО: Глистогонным эффект происходит за счет зеленой пленки на семечках, она содержит вещество - кукурбитацин.

Настойка тыквенных семечек

Рецепт приготовления настойки против глистов:

Очистите 500 г сырых семян тыквы, измельчите их в ступке и добавьте воду в расчете 1:2. Посуду с этой смесью поставьте на водяную баню, 2 часа варите при слабом огне, не давая смеси кипеть. По истечении времени процедите отвар через несколько слоев марли, снимите верхний слой образовавшегося масла. Отвар остудите. Эту настойку нужно выпить в течение 30 минут.

• Взрослому человеку полагается выпить 1 литр настойки
• Детям от 10 лет - 300-600 мл
• Детям 5-10 лет - 200-400 мл
• Детям до 5 лет - 100-200 мл

Через пару часов после того, как выпили настойку, примите слабительный препарат, еще через полчаса сделайте клизму.

ВАЖНО: Если ребенок не хочет пить невкусную настойку, добавьте в нее немного меда или сахара.

Очищение организма тыквенными семечками

Чтобы очистить организм с помощью тыквенных семечек смешайте 300 г растертых семян с медом и 50 мл воды. Эту кашицу съешьте натощак, затем примите слабительное, через несколько часов сделайте клизму.

Польза семечек тыквы для почек

При заболеваниях почек и мочевого пузыря можно применять следующее народное средство: по 1 одному стакану семечек тыквы и конопли измельчить, добавляя постепенно кипяток. Всего нужно 3 стакана кипятка.

После этого получившуюся смесь нужно процедить и отжать остатки. Этот напиток пьется в течение дня. Измельченные тыквенные семена, растертые с водой и сахаром применяются для лечения цистита.

ВАЖНО: Применять любые народные средства нужно с крайней осторожностью, консультация врача обязательна. Возможно, имеются индивидуальные противопоказания.

Тыквенные семечки с медом при простатите

Благодаря составу тыквенных семян нормализуется работа предстательной железы, улучшается выведение секрета простаты и процесс микроциркуляции. Тыквенные семена с медом успешно используются при лечении хронического простатита.

Средство от простатита:

• 0,5 кг сырых семян пропустите через мясорубку, смешайте со стаканом меда
• Затем поставьте смесь в холодильник на несколько часов, чтобы она загустела
• Потом сформируйте небольшие шарики с диаметром примерно 1,5 см
• Каждое утро за 30 минут до завтрака съедайте по шарику
• Курс лечения 2-3 месяца. После курса лечения сделайте перерыв не менее 1 года

Тыквенные семечки при сахарном диабете

Семечки в рационе диабетика - немаловажный продукт. Благодаря клетчатке нормализуется уровень сахара. Кроме семечек, диабетикам полезен тыквенный сок.

ВАЖНО: Тыквенные семечки при сахарном диабете не только можно употреблять, но и нужно. Однако количество их должно быть небольшим.

Тыквенные семечки при запорах

Чтобы избавиться от запоров залейте 1 ч.л. измельченных сырых семян небольшим количеством кипятка. Дайте смеси настояться около получаса. В течение дня принимайте средство небольшими порциями.

Тыквенные семечки от полипов

ИНТЕРЕСНО: Основным веществом, которое борется с полипами, является кукурбитацин. Оно содержится в зеленой пленке на сырых семенах и обладает противовоспалительным эффектом.

Тыквенные семечки для похудения

Худеющих волнует вопрос: можно есть тыквенные семечки во время похудения? Ответ: если сильно хочется - можно, но очень осторожно. Беда в том, что тыквенные семечки очень калорийны, по количеству килокалорий горсть семян может заменить полноценную порцию пищи. Поэтому лучше не злоупотреблять тыквенными семечками во время диеты.

Масло тыквенных семечек в косметологии применение

Масло из тыквенных семян добывают методом холодного отжима, этот способ позволяет сохранить как можно больше полезных веществ. Оно имеет коричневый оттенок и специфический аромат. В косметологии применяется для:

1. Увлажнения сухой кожи рук и лица
2. Ухода за зрелой кожей
3. Ухода за обветренными губами
4. Регенерации кожи после ожогов, ранок, воспалений
5. Ухода за шелушащимися участками тела

Масло можно использовать в чистом виде, также оно входит в состав кремов и других средств по уходу за волосами и кожей. Вы можете сами добавить несколько капель масла в свой любимый крем.

Семечки тыквы при беременности

Во время беременности семена тыквы могут стать спасением от изжоги, которая является частным спутником беременности. Также они помогут нормализовать стул, ведь беременные часто страдают запорами. Полезный состав семечек не принесет вреда ни будущей маме, ни малышу.

Тыквенные семечки при грудном вскармливании

После родов организм нуждается в восстановлении. Тыквенные семечки хорошо способствуют укреплению организма, они выводят холестерин из организма. Не стоит забывать, что кормящая мама должна не навредить малышу во время грудного вскармливания. Часто тыквенные семечки - причина аллергии у малыша, поэтому кушать их нужно с осторожностью и совсем чуть-чуть.

Можно ли детям давать тыквенные семечки

Детям с 1,5 лет можно понемногу кушать тыквенные семечки. Родители должны внимательно наблюдать, как ребенок их ест. Ведь ребенок может подавиться, или семечка может попасть в дыхательные пути.

Если ребенок уже достаточно взрослый и самостоятельно ест семечки, научите его тщательно очищать семечки от кожуры, потому что именно кожура является причиной воспаления аппендикса.

Светлана: Купила тыквенные семечки, будем с сыном кушать для профилактики глистов. Уж не хочется лишний раз травить ребенка химией.

Маргарита: Мой папа ел их в большом количестве, и у него был аппендицит. Поэтому употребляйте их умеренно.

Павел: Еще с детства нравилось лузгать семечки всей семьей, а они выходят не только вкусные, но и полезные.

Семечки тыквы, жареные или сырые, принесут пользу, если вы будете употреблять их в меру. Ведь эти семечки содержат массу полезных веществ. Кушайте на здоровье!

Видео: Тыквенные семечки - продукт мужчин

heaclub.ru

Тыквенные семечки: польза и вред, суточная норм, как принимать?

Наверное, каждый человек осведомлен о полезных свойствах тыквы, которая бывает декоративной, кормовой и столовой. Именно последний вид растения употребляется людьми. Помимо питательной мякоти, не менее полезными являются семечки тыквы.

Элементы, необходимые для жизнедеятельности человека, все находятся в тыквенных семечках. Самую большую долю составляют жиры – 50%, белков немного меньше – 30%, а зольных веществ, воды, углеводов и пищевых волокон в них насчитывается по 5%.

Семечки богаты на аминокислоты. Среди них находятся 12 незаменимых аминокислот. Если съесть всего лишь 100 грамм, так, можно удовлетворить суточную потребность в них.

Очень много в тыквенных семечках микро и макроэлементов, которые поддерживают функционирование человеческого организма. К примеру, в 100 граммах семечек находится марганец, фосфор и магний в количествах, значительно превышающих суточную необходимость в них.

Чем полезны тыквенные семечки?

Полезный состав семян повышает способности иммунной системы человека, снижает плохой холестерин в крови. Поэтому тыквенные семечки эффективно борются с онкологическими заболеваниями, что на протяжении многих лет и во многих странах исследуется ведущими специалистами.

Полезные качества отмечаются пациентами с больными суставами. Употребление в пищу тыквенных семечек помогает лечить артриты, причем побочных эффектов, как от медикаментов, здесь не наблюдается. Также благодаря, содержащемуся в семенах, цинку можно улучшить плотность костных тканей.

Как и тыквенная мякоть, семечки действуют на подобие антидепрессантов, повышающих настроение человека. Давление перестает быть повышенным, стабилизируется уровень сахара в крови, сосуды становятся крепче, пищеварительная система работает лучше. Детский организм семечки укрепляют, а нервы успокаивают.

Поскольку старение у людей любого пола, это всегда изменения и, к сожалению, не в самую лучшую сторону, мужчинам рекомендуется не пренебрегать тыквенными семечками в возрасте более 35 лет.

Основным их компонентом, благотворно влияющим на мужчин, является цинк. Половину его суточной нормы можно получить со 100 граммов семян.

Чем же он так полезен? А тем, что он участвует в строительстве молекул тестостерона, и отвечает за здоровье мужской половой системы. Кроме того, употребляя тыквенные семечки, можно избавиться от раннего облысения.

Витамин F положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, а витамин В – на обмен веществ, снижение холестерина в крови и мозговую деятельность.

Тыквенные семечки для женщин

Всем известно, что женщины больше всех переживают за сохранение своей молодости. В тыквенных семечках содержится витамин Е, который предотвращает раннее появление морщинок и пигментации на лице, да и, вообще, старение всего организма.

При менопаузе с помощью этих семян можно уменьшить боли в области поясницы и частые приливы жара. Поскольку семечки разрешается употреблять даже маленьким детям, во время беременности они не запрещаются.

Даже во время низкокалорийной диеты можно не отказываться от них. Суточная норма в таком случае составит 50 грамм, а если в продукты питания входит масло, тогда только 20 грамм.

Тыквенными семечками хорошо посыпать салаты из овощей, а также есть во время небольшого перекуса. Очень важно их не жарить, а употреблять сырыми, чтобы сохранились все их полезные свойства.

Как избавиться от глистов?

Те люди, которые не желают травить свой организм медикаментами, все чаще обращаются к народной медицине. Тыквенные семечки также являются одним из народных средств, ведь они содержат белок кукурбитин, который парализует глистов. Таким образом, во время испражнения, глисты не могут удержаться в кишечнике и выходят наружу.

Для этих целей семечки можно есть сырыми, высушенными или запеченными. Также некоторые заваривают несколько ложек семечек в половине литры воды, настаивают полчаса и пьют с добавлением небольшого количества сахара. Такой же чай эффективно помогает от запоров, если пить его до 4 раз в день.

Вред тыквенных семечек

Конечно, они очень полезны для организма человека, да еще и довольно вкусны и питательны. Но, как и любой другой продукт, они требуют контроля над употреблением.

Слишком большое количество съеденных семечек обостряет заболевание язвой желудка, способствует чрезмерному застою в суставах солей, так что они могут остаться совершенно неподвижными.

Лучше всего семечки открывать руками, а не грызть лузгу, повреждая при этом зубную эмаль. Хотя многие предпочитают покупать уже очищенные семена. Их рекомендуется немного просушить в духовке, чтобы на них не задерживались микробы.

В случае особого присмотра за своей фигурой, не стоит налегать на тыквенные семечки, поскольку калорийность 100 грамм продукта составляет 550 кКал.

Вот такие особенности тыквенных семечек. Употребляйте их с пользой для своего здоровья!

vremya-sovetov.ru

Польза и вред тыквенных семечек

Состав

Состав семечек тыквы настолько богат, что не сразу ответишь, чего в них нет. Это семя, например, является чемпионом по содержанию цинка, уступая лишь устрицам. А связь количества цинка с мужской потенцией настолько очевидна, что тыквенные семечки многие считают мужским продуктом. Также цинк регулирует работу поджелудочной железы, замедляет старение, обеспечивает половое созревание, питает кожу, нормализует уровень холестерина.

А еще, стоит знать о содержании в тыквенных семечках жирной кислоты омега-9 и олеиновой кислоты, препятствующих развитию атеросклероза.

Любители сыроедения обязательно включают это масло в свой рацион, сохраняя мышечную ткань от разрушения.

Кроме этого, семечки содержат витамины: гамма-токоферол, альфа-токоферол, холин, витамины А, РР, В1, В9, К, биотин, пантотеновую кислоту.

Минеральный состав данного продукта представлен чуть ли ни всей таблицей Менделеева: цинк, фосфор, марганец, железо, калий, йод, магний, сера, кремний и др.

Также тыквенные семечки содержат редкие микроэлементы: ванадий, селен, молибден, бор, цирконий, рубидий.

С семенем тыквы наш организм также получает насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты (триптофан, изолейцин, глутаминовая кислота, глицин, аргинин), являющиеся основным энергетическим сырьем клеток. Аминокислота L-триптофан, содержащаяся в этом семени, трансформируемая в серотонин и ниацин, помогая бороться с депрессиями и расстройствами сна.

Совет: Белка в этих маленьких дарах природы содержится даже больше, чем в таких основных его источниках, как рыба, мясо, сыр, яйца или морепродукты.

Калорийность

Калорийность семечек тыквы составляет 550 ккал (на 100 грамм). Такая высокая питательность позволяет насытиться даже небольшим количеством этого ценного продукта.

В топ полезных свойств тыквенных семечек входят такие:

Тыквенные семечки незаменимы для мужского организма. И понятно, почему. Ведь именно тыквенное семя способно:

• Помочь мужчинам излечиться от серьезных мужских проблем - простатит и импотенция. Семечки улучшают работу мочевого пузыря, устраняют воспаление при простатите, снижают болевые ощущения, замедляют рост опухолей, восстанавливают синтез тестостерона.
• Этот, поистине мужской продукт, каждому джентльмену за 40 необходимо употреблять ежедневно дляхорошей потенции и профилактики возникновения мужских проблем, позволяя быть всегда в постели на высоте.
• Помогают повысить мышечную массу и выносливость для мужчин, занимающихся спортом.
• Цинк в составе семечек, противодействует раннему облысению.

Польза для женщин

Зря называют семя тыквы мужским продуктом. Для женского организма оно не менее полезно. И вот почему:

• Тыквенные семечки используют для кожи, укрепления ногтей, роста волос и как средство, замедляющее старение. В подростковом возрасте введение его в рацион помогает в борьбе с угрями и прыщами. Этому способствуют цинк, селен и жирные кислоты, содержащиеся в этом продукте.
• В период климакса помогает справиться с плохим настроением, рассеянностью, скачками давления, при остеопорозе и артритах.
• Поддерживают нормальную половую функцию женского организма.

Совет: Если у женщины нет возможности посещать дорогих косметологов, тыквенные семечки помогут ей поддержать здоровье волос, борясь с излишней сухостью, ломкостью, выпадением.

Польза при похудении

Высокая калорийность семечек не позволяет съедать их много во избежание набора лишних килограмм. Однако при похудении, тыквенные семечки разрешены в большом количестве, как единственный источник аминокислот и жиров. Таких диетических дней может быть три или семь.

На протяжении этих дней используется схема питания:

• утром съедается тарелка овсяной каши на воде без масла;
• на обед используется семя подсолнечника (100 – 150 граммов, до чувства насыщения);
• на ужин в том же количестве съедаются семечки тыквы.

При такой диете необходимо много пить (но лишь за полчаса или спустя полчаса после еды) и дополнительно принимать аптечные витаминные добавки. Важно то, что семечки должны быть лишь слегка подсушенные.

Совет: Длительное «сидение» на такой диете не поддерживают диетологи из-за нехватки в рационе некоторых важных веществ (клетчатка, ферменты, пектин) и возникновения в организме «скрытого голода», подрывающего здоровье.

Также аккуратно следует щелкать тыквенные семечки из-за возможного повреждения эмали зубов и развития кариеса.

Польза и вред при беременности

Тыквенные семечки особенно полезны беременным женщинам. Ведь развитие плода сопровождается дополнительной потребностью в особых питательных веществах, которыми так богато данное семя: белки, витамины А и Е, жиры, незаменимые аминокислоты (ниацин), макро и микроэлементы (медь, марганец, железо и т.д.)

При вынашивании ребенка, обычные тыквенные семечки решают такие насущные проблемы:

• помогают избавиться от проявлений токсикоза;
• устраняет изжогу;
• благодаря большому содержанию фолиевой кислоты, помогают сохранить беременность;
• отлично регулируют работу желчного пузыря и предупреждают запоры;
• являясь отличным мочегонным средством, эффективно борются с отеками;
• служат профилактическим средством при железодефицитной анемии;
• являясь источником витаминов, предупреждают авитаминоз беременных, повышают иммунитет и защищают от простудных заболеваний.

Тыквенные семечки при гастрите

Тыквенные семечки осторожно следует употреблять для больного желудка. При гастрите с понижением кислотностью они противопоказаны, так же, как и при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки.

Благотворным воздействием обладает семя тыквы при гастритах с повышенным уровнем кислотности.

Совет: Никому не стоит поедать семечки тыквы стаканами. Оно

содержит в себе приличное количество салициловой кислоты, которая в больших объемах может вызвать повреждение слизистой желудка и возникновение гастрита или язвы.

Польза масла из тыквенных семечек

Масло тыквенных семечек обладает составом, аналогичным составу самих семечек. Только тыквенное масло действует более мягко, быстро усваивается, и его легче переварить организму. Тыквенное масло является гипоаллергенным продуктом.

Масло тыквы чаще используют в виде готового аптечного препарата «Тыквеол».

В медицине тыквенное масло применяют при:

Противопоказано применение масла при камнях в желчном пузыре, поносе.

Вред и противопоказание тыквенных семечек для человека

Несмотря на свои бесценные лечебные свойства, тыквенные семечки не всегда и не всем годятся к употреблению.

Тыквенные семечки противопоказаны при:

• нарушениях в работе желудка, гастритах с повышенной кислотностью;
• язвенной болезни желудка или кишечника (из-за риска вызвать обострение):
• при заболеваниях суставов (могут привести к тугоподвижности из-за избытка солей);
• требуют осторожного применения (под контролем количества сахара в крови) при диабете;
• при ожирении;
• при нагрузке на зубы возможны нарушение целостности эмали зуба и развитие кариеса, зубного камня и разрушение зубов.

Что полезнее сырые или жареные тыквенные семечки?

Свои целебные свойства семечки тыквы лучше всего сохраняют, если их не жарить, а слегка подсушить (лучше на солнце).

Совет: При жарке тыквенные семечки теряют до 50% всех ценных веществ, масло в них окисляется и становится вредным соединением.

Те семечки, что продаются в супермаркетах, не намного полезнее чипсов и являются источником «пустых калорий», излишнего жира и ненужных солей.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Тыквенные семечки можно употреблять как в чистом виде, так и использовать как добавку к салатам, соусам, посыпать бутерброды и сдабривать любые каши. Некоторые хозяйки используют семена тыквы в своих рецептахдля выпечки хлеба, добавляя их в тесто. Хлеб при этом получается отменный, да еще и весьма полезный.

Нормы употребления тыквенных семечек в пищу (суточная норма)

Подведем итоги о пользе тыквенных семечек

Итак, не стоит, друзья, проходить мимо этого полезнейшего продукта – тыквенных семечек. Это семя не относится к дефицитным продуктам, оно доступно каждому. Но далеко не каждый спешит использовать их в своем каждодневном рационе, а зря. Лучше поберечь свой организм до того, как произошло заболевание. Особенно, если это касается таких страшных недугов, как туберкулез, диабет, онкологические заболевания или проблемы сексуального характера. Тыквенные семечки полезны мужчинам и женщинам, беременным и дамам в период климакса. Съедая всего лишь 30 граммов тыквенных семечек в день, мы обеспечиваем себя такими веществами, которые не получишь, употребляя аптечные витамины или дорогие БАДы. Ешьте тыквенные семечки и будьте здоровы!

Новости, которые помогают!

chtoem.ru

Польза тыквенных семечек и их вред - Живите здорово

В тыквенных семечках содержится несколько веществ, которые оказывают благотворное воздействие на состояние сосудов и крови.

1. Аминокислота аргинин способствует расширению кровеносных сосудов, а также участвует в процессе образования новых. Кроме того, при возникновении воспалительных процессов в стенках сосудов аргинин участвует в подавлении этих процессов. Стоит отметить, что из всех продуктов питания в тыквенных семечках аргинина содержится больше всего (к примеру, в сырой свинине аргинина почти в 5 раз меньше – на 100 г продукта).

2. Альфа-линоленовая кислота препятствует образованию тромбов и отвечает за внутреннюю выстилку сосудов. В том числе, регулирует уровень холестерина и триглицеридов в крови, а также нормализует кровяное давление.

3. Витамин К принимает участие в регулировании процессов свертывание крови.

4. Цинк поддерживает сосуды в тонусе

Итого, семена тыквы полезны людям с нарушениями сердечно-сосудистой системы. Особенно это касается пожилых людей, детей и спортсменов, а также людей с вредными привычками (курение и алкоголь сказываются резко-негативно на состоянии сосудов).

К слову сказать, семена подсолнечника тоже полезны для сердечно-сосудистой системы.

Польза тыквенных семечек для мужского здоровья

Цинк – это микроэлемент, без которого невозможна нормальная деятельность предстательной железы. Продукция спермы и мужских половых гормонов также напрямую связана с достаточным содержанием цинка в мужском организме. Суточная доза цинка для мужчины содержится в 50-60 тыквенных семечках (сырых!).

Косвенно цинк полезен мужчинам и потому, что входит в состав алкогольдегидрогеназы, т.е. необходим и для расщепления алкоголя. Не то, чтобы мужчины пили чаще и больше, хотя статистика неумолима, но вот состояние половой системы после принятия алкоголя страдает заметнее.

Тыквенные семечки полезны для кожи

Польза тыквенных семечек для кожи обусловлена тем, что в них в большом количестве содержатся, так называемые, витамины молодости. А именно витамин А и Е, мощнейшие антиоксиданты, которые являются и важнейшими витаминами для иммунитета.

Эти витамины поддерживают тургор кожи и нормальное состояние кератиноцитов (клетки, составляющие основную массу эпидермиса).

Тыквенные семечки укрепляют здоровье

Помимо перечисленных выше микроэлементов и витаминов, в тыквенных семечках содержатся и другие. Это и витамины группы В, и витамин С, а также магний, железо, марганец, фосфор и другие БАВ (биологически активные вещества).

Именно поэтому тыквенные семечки и масло из тыквенных семечек в народной медицине применяются столь широко. Тыквенные семечки помогают при:

• Заболеваниях сердечно-сосудистой системы
• Воспалительных процессах мочеполовой системы
• Проблемах обмена веществ
• Язвенных заболеваниях ЖКТ
• При изжоге и гастрите
• Заболеваниях кожи (масло тыквенных семечек)
• Проблемах печени
• Грибковых заболеваниях
• Глистах
• Депрессиях

Впрочем, полезны не только тыквенные семечки, польза тыквы также широко эксплуатировалась и продолжает успешно эксплуатироваться в народной медицине.

Антигельминтное действие тыквенных семечек вызвано, конечно, не столь богатым содержанием витаминов и минералов, а тем, что в них содержится кукурбитин. Это вещество абсолютно безвредно для человека. И не смотря на то, что запатентовано в фармацевтической сфере оно было лишь в 1992 году, в народной медицине как противоглистное средство используется уже очень и очень давно.

Внимание! Речь идет о сырых, НЕ обжаренных тыквенных семечках.

Вред тыквенных семечек

Тыквенные семечки сами по себе не вредны. Однако представьте, из одной маленькой семечки вырастает огромный плод. Это говорит о том, что концентрация БАВ в тыквенных семечках действительно высока. А избыток тех или иных веществ – это всегда плохо, и даже хуже чем недостаток.

50-60 семечек в день max – вот суточная норма, которая принесет только пользу.

Калорийность тыквенных семечек

Ответ на вопрос, сколько калорий в тыквенных семечках, наверняка не понравится милым дамам. Но, что делать.

Калорийность семечек тыквы составляет 560-580 килокалорий на 100 грамм продукта.