Долголетие и правильный образ жизни. Что едят долгожители в Испании? Как выбрать качественное оливковое масло

Здравствуйте, друзья!

Сегодня мне захотелось поразмышлять на тему долголетия. Почему одни болеют и рано уходят из жизни, а другие живут больше 100 лет?

Я интересовалась и читала, какие же существуют секреты здоровья и долголетия, и сделала такой вывод, что по большому счету мы равнодушны к своему здоровью, потому что ведем неправильный образ жизни, едим вредную еду, передвигаемся на автомобилях вместо того, чтобы больше ходить, и вообще даже не интересуемся и не читаем какие то советы, касающиеся профилактики здоровья.

Почему я так решила. Если кто еще не знает, кроме этого блога у меня есть еще один «Уют и тепло моего дома », три группы в соц. сетях и немало друзей и подписчиков в них, начала развивать еще свой .

Недавно выкладывала рецепт шоколадного торта – медовика и меня закидали лайками и классами, а когда делилась результатами гимнастики для глаз и рассказывала о продуктах, полезных для зрения, на это обратило внимания всего 2-3 человека. И это только один пример, так бывает всегда. Конечно, в большей степени темы у меня рукодельные, но здоровье же важно для всех!

Почему, если вкусно поесть, мы аплодируем, если что то сделать для своего же здоровья – ленимся, ждем, когда петух клюнет? Кто мне скажет, ПОЧЕМУ? Я этого не понимаю.

Путь к долголетию

Живет в моем поселке на моей улице замечательная женщина Анна Хорошилова, которой на настоящий момент уже 92 года.

Живет в своей хатке одна, воду черпает из колодца, телевизор не смотрит, нет у нее телевизора принципиально. К врачам не ходит, собирает травы, пьет травяные чаи. Кроме того, что готовит и обслуживает себя сама, она еще и цветы выращивает и сажает картошку на своем огороде.

У нее есть дети, которые всегда готовы помочь и помогают, но она ведет свой образ жизни, который и способствует, наверно, ее долголетию.

Хочу пояснить сразу, что у нас не заброшенная деревенька, а большой поселок с развитой инфраструктурой, в домах горячая вода и удобства, отопление газовое водяное, стиральные машинки-автоматы, пластиковые окна и прочие блага цивилизации. Чуть ли не в каждом дворе есть автомобиль, дети у нас в школу сейчас пешком не ходят, их возят мамы, папы и дедушки, и школьный автобус есть.

Конечно, не все так живут, есть люди разного достатка, но в принципе у нас хорошо, еще и тепло, сейчас вот температура за окном +10 градусов.

Ну, это было небольшое отступление.

Когда у Анны Георгиевны был 90-летний юбилей, наше местное телевидение брало интервью у бабушки и этот сюжет я представляю.

Секрет молодости и долголетия Анны не только в движении и здоровом образе жизни, но и в любви и доброжелательности к людям.

Пища долгожителей

  1. Не переедайте. Ешьте часто, но по -малу. А чтобы не было соблазна есть много, нужно пить больше чистой воды и компотов.
  2. Каждый день на нашем столе должны быть овощи, фрукты и зелень. Предпочтение отдавайте свекле, тыкве, моркови, помидорам, перцу, яблокам, шпинату.
  1. В летний сезон обязательно ешьте ягоды от черешни и клубники до арбузов. Они наполняют энергией и ради них можно отказаться даже от другой пищи.
  2. Мясо ешьте как можно реже, но только не свинину, немало людей отправила она на тот свет. Можно съесть кусочек соленого сала, это даже полезно.
  3. Включите в свой рацион разные крупы и фасоль.
  4. Исключите жареное, копченое, сладости, консервы. Кусочек тортика разрешается, если очень хочется, съесть в праздник.
  5. Не забывайте об орехах, каждый день съедайте по 4-5 грецких орешков, они по форме напоминают наш мозг и очень ему необходимы.
  6. Пейте воду всегда и везде, не дожидаясь чувства жажды. Ведь вода – это жизнь, это самое лучшее лекарство!
  1. Не пейте сладкую газировку, она разрушит вашу печень!
  2. Пиво и кофе подтачивают сердце.
  3. Напитки долголетия — это и веточек фруктов и ягод, пейте их вместо покупного обычного чая.
  4. Не пейте во время и сразу после еды.

Образ жизни и долголетие

  1. Больше двигайтесь: камень, который катится, мхом не обрастает.
  2. Лучший отдых – это смена занятий: когда руки трудятся, нервы отдыхают; когда работает голова, набирается сил тело.
  3. Работать надо днем, а вечером обязательно отдыхать. Очень важно высыпаться, чтобы набраться сил для нового трудового дня.
  1. Хорошо бы вменить себе в привычку ходить босыми ногами по земле хотя бы недолго. Если такой возможности нет, делайте или сделайте себе коврик из гальки.
  2. Почаще бывайте на природе, на свежем воздухе под открытым небом.
  3. Не кутайтесь, от тепла тело стареет. Держите только руки и ноги в тепле, а голову в прохладе.

Мудрость долголетия

  1. Радуйтесь всему живому – растениям, птицам, животным. Они способны улучшить настроение и снять депрессию.
  2. Используйте любую возможность бывать возле воды: вода и усталость снимет, и мысли очистит.
  3. Будьте добры и внимательны к людям.
  4. Не надо ждать чудес. Что судьбой предназначено, то и будет.
  5. Не бойтесь проблем, не избегайте их, но и не давайте господствовать над собой.
  6. Учитесь, совершенствуйтесь, осваивайте новое, обновляйтесь сами.
  7. Старайтесь быть полезными людям.
  8. Будьте веселы всегда.
  9. Не сердитесь на людей и не судите их.
  10. Не зубоскальте и не насмехайтесь.
  11. Умейте уступать и ни с кем не соревнуйтесь.
  12. Не спорьте, ведь у каждого человека своя правда.
  13. Не поучайте людей, как им жить и что делать.

Секрет японского долголетия

Если вы заметили, ничего не сказано о том, что надо есть рыбу и морепродукты. Принято считать, что именно они причина долголетия японцев.

Есть их, безусловно, надо, и пить тоже. Кстати говоря, он вовсе не противный. Это раньше, когда нас в детстве поили рыбьим жиром с ложки, от соприкосновения с воздухом он приобретал горький вкус. А сейчас его выпускают в капсулах и по вкусу он очень похож на красную икру.

Вот я не думаю, что наша Анна Георгиевна ест много морской рыбы и пьет рыбий жир!

И кроме Японии есть множество других стран, расположенных у моря, жители которых тоже едят много рыбы и овощей, но не живут так же долго, как японцы.

Секрет долголетия японцев и благосостояния самой богатой страны, оказывается, вовсе не в особенностях питания, а в том, что японцы умеют контролировать свои мысли и при общении никогда не портят настроение собеседнику! И умеют делать это все от мала до велика.

Своим долголетием и здоровьем я обязан тому, что я ни разу не притронулся ни к сигарете, ни к рюмке, ни к женщине, пока мне не исполнилось десять.=))

© Джордж Мур

Кто из нас в жизни хоть раз не задавался вопросами связанными с долголетием или со здоровым образом жизни ? Практически все без исключения. Такими же "без исключения" оказались и сами ученные начавшие ломать свои извилины над подобными вопросами и проводить всевозможные исследования, лишь бы удалось поскорее выяснить на чем же именно могут основываться волнующие всех секреты долголетия . Секреты, которые каждому сулят возможность не только долго жить, но и жить счастливо . В итоге, эти

длительные размышления и тяжелые поиски показали то, чего и стоило ожидать - крепкое здоровье и долголетие не могут зависеть только от нашей внешней жизни, в этом процессе активно замешана и внутренняя сторона нашего "Я". И в плане действительно счастливого и здорового образа жизни, одному без другого никак. Но самое главное, что удалось выяснить ученным - дожить до ста лет или даже намного больше может практически каждый из нас и, согласно их исследованиям, это не так уж и сложно, если придерживаться нескольким важным советам.
Переживает других тот, кто не переживает из-за других.

© Дмитрий Пашков

Социальная реклама о здоровом образе жизни

Правила здорового образа жизни

Любите
Любовь - одно из самых сильных и созидающих чувств присущих человеку. Поэтому любите, и первым делом, себя: все приятные события, вроде шопинга для женщин и футбола для мужчин, такие же полезные для нашего тела, как и ежедневная зарядка. Кроме того, не ищите в себе недостатков и изъянов - будьте собой и любите себя таким, какой вы есть на самом деле, не приуменьшайте своих возможностей, достоинств и обязательно , если она у вас есть, но только не переусердствуйте: завышенная самооценка такая же негативная, как и заниженная. Вторым делом, любите других: чувство влюбленности активизирует целую кучу полезных процессов в нашем организме, а страстная ночь уничтожает холестериновые бляшки со стенок сосудов, питает организм гормонами счастья - эндорфинами, а такое же страстное утро понижает уровень сахара, переработав его в "качественные" калории.

Мечтайте и никогда не останавливайтесь!
Это пожалуй один из самых важных пунктов связанных и с долголетием и со здоровым образом жизни. Пока вы мечтаете, пока вы открыты для всего нового и не испробованного, пока вы движетесь вперед с предвкушением и энтузиазмом, пока у вас существуют цели и желания, то жизни ничего не остается, как исполнять ваши требования и продолжать вас радовать все новыми и новыми приключениями. Это важно для любого возраста, так как организм выделает большое количество гормона счастья и активизирует даже самые скрытые свои ресурсы, при этом еще и по максимуму заряжая свои резервы на будущие, а также укрепляя иммунитет и психику.
В медицине полно необъяснимых фактов, когда тело человека по всем признакам не имеющие шансов на возобновление или продолжение жизни, все же восстанавливалось и продолжало дышать, а все потому, что у этих людей никак не угасали огоньки надежд, желаний и любви.

Танцуйте
Танцы, как и плавание, - есть одними из самых полезных и приятных занятий для тела. За час отплясывания сальсы, к примеру, можно сжечь около 420 калорий. Да и вообще, активный образ жизни, в любом его проявлении, хороший бонус к долголетию, но об этом попозже.

Будьте позитивными
Хотите быть здоровыми? Исключите весь негатив из вашей жизни. Игнорируйте его. Относитесь к жизни и к всему происходящему с легкостью и простым человеческим интересом. В конце концом жизнь - это путешествии, игра, театр. Так радуйтесь же, смейтесь и наслаждайтесь ею. Старайтесь никогда не переживать и ничего не бояться. Впускайте как можно больше позитива и юмора. А также всегда пробуйте что-то новое.

Чистите зубы
Зубная паста и щетка прогоняют из ротовой полости не только оставшиеся частицы пищи и амбре, но и всевозможные вредные бактерии. Ученые "накладывают" за это шесть дополнительных лет. Но есть один нюанс. В сегодняшний век потребления, когда производители в основном думают не о том, чтобы качественно удовлетворить желания покупателя, а о тому, чтобы заставить этого покупателя еще не раз возвратиться к повторным покупка еще каких-то дополнительных/сопутствующих товаров или что-то в этом роде, нужно стараться выбирать как можно качественные препараты или узнать больше о народных методах. И тем не менее, все же намного лучше хоть чем-либо чистить зубы, чем не чистить их вообще.

Обязательно выбросьте душевую шторку
Она - подруга ободка унитаза: с такой же радостью и охотою дает пристанище всевозможным вредным бактериям и грибковым спорам, которые способны вызывать астматическую реакцию. Если уж и загораживать, то пусть это будет стеклянная заслонка - ее и вымыть проще, и вытереть.

Ежедневно жуйте

- Чеснок - дабы помочь сосудам расшириться, очиститься и стимулировать кровоток. Кроме того, чеснок еще полезен и тем, что способен омолаживать вашу кожу.
- Орех (особенно ученным понравился бразильский и кедровые) - чтобы укрепить организм, предотвратить диабет и снизить риск большинства заболеваний, в том числе и рака. Кедровый орех вообще считается одним из самых полезных веществ, которые существуют на Земле и польза от него несоизмеримая, но и очень продолжительное время его тоже не стоит употреблять. Кроме того количество съеденных орехов в день должно быть минимальным.
- Чайные антиоксиданты (черный или зеленый чай, а еще в сто раз лучше - просто травяные настои) подавляют рост раковых клеток, улучшают здоровье зубов и укрепляют кости.
- Мед - еще одно из самых полезных веществ на нашей уникальной планете. Мед содержит огромнейший и легко-усваиваемый комплекс важных микроэлементов, эфиров и витаминов. Укрепляет и защищает практически весь организм.

Меньше вредного, больше полезного
Да и вообще нужно как можно меньше употреблять вредного, будь-то всевозможные фаст-фуды, полуфабрикаты, газировки, алкогольные напитки или тому подобное, и как можно больше есть полезного: качественные и натуральные фрукты, овощи, соки и так далее.

Активный образ жизни
Ведите активный образа жизни: по возможности занимайтесь хоть каким-либо видом спорта на любительском уровне. К примеру, тот же футбол, баскетбол, плаванье или просто тренажерный зал. Главное, чтобы присутствовали не только лишь физические упражнения, но и спортивный интерес, желание быть лучше, чем вчера. Или, если обладаете достаточной силой воли, бегайте. Во много раз эффективнее это делать по утрам, но сойдет и в любое другое время суток.

Контрастный душ и закаливание
Еще один хороший способ благотворительно влиять на организм - это закаливание в холодной воде или контрастный душ: повышается иммунитет, поднимается устойчивость организма к негативным внешним факторам, активизируются позитивные физиологические процессы и процессы самообновления, повышается жизненная энергетика и тонус, улучшается настроение.

Сон
Сон также очень важен для любого организма. Но не обязательно, чтобы он был слишком продолжительным - вправе даже оставить свой негативный отпечаток. На самом деле сон всего-лишь должен быть своевременным, крепким, спокойным и при этом, чтобы во время общения с Морфем, ничего вас не тревожило.

Дыхание
Дыхание способно невероятно мощным образом влиять на человека в целом, начиная от его физического тела, заканчивая энергетическими и духовными. И влияние это может действовать как в положительную сторону, так и в отрицательную. Большинство нынче живущих людей, к сожалению, не то, чтобы просто не правильно дышат, а с каждым вдохом напрочь разрушают возможности организма и его функции. Но даже просто правильное дыхание, которое не так уж и сложно наработать, способно восстанавливать значительную часть изначального потенциала организма и, в дополнение, омолаживать/оздоравливать тело. А некие специализированные и правильные дыхательные практики в состоянии довести ваши возможности до фантастичных, в полном смысле этого слова. Кроме того что этот пункт очень интересен и познавательный, он также и довольно сильно обширный, поэтому ищите специальную литературу и удивляйтесь невероятным результатам.

Пять китов
Вообще, как здоровье, так и все остальные возможности человеческого организма (энергетика, сила, скорость, талантливость, эффективность, работоспособность, выносливость, внимательность, насыщенность, уверенность, самодостаточность, привлекательность, интеллектуальность, успешность, удачливость, радостность, позитивность, красота, долголетие, моральная и психологическая устойчивость, а также все остальное, что только может прийти в голову) опираются на пять основных столбов: питание, дыхание, сон, сознание и движение. Если человек станет в достаточной мере работать с каждым из них, то он может достигать невероятных результатов в любых аспектах своей жизни, в том числе и в долголетии. Занимайтесь своим дыханием, расширяйте и развивайте свое сознание при этом наполняя его исключительно позитивными красками, больше двигайтесь и по возможности добавляйте какие-либо упражнения, например йогу, "правильно" спите, а также ешьте преимущественно здоровую и живую пищу, или, если в полной мере осознаете, что же это такое и как его правильно применять, перейдите на сыроедение - питание исключительно живой необработанной пищей.

Эксперимент: "Как влияет живая еда на организм человека"

Что же еще может повлиять на здоровье и долголетие?
- Ежедневные пятнадцать минут смеха(всего-то) вылазят впоследствии в виде бонуса размером восьми дополнительных лет. Сколько потребуется прохохотать для такого эффекта ученые не уточнили;
- Делиться своею кровью тоже весьма полезно: почетные доноры страдают от сердечно-сосудистых проблем в семнадцать раз реже тех, кто никогда не делился стаканчиком "реки жизни" с нуждающимися;
- Совет для мужского пола: не помешает и жениться. Как показали исследования, женатые мужчины живут в среднем на три года дольше, чем холостяки. Ну а что по поводу женщин, ученые замалчивают.
- Прогуливайтесь. Ежедневные вечерние прогулки на свежем воздухе(15-40 мин.) способствуют улучшению эмоционального состояния, повышению , позитивно влияют на интеллект и улучшают самочувствие.
- Заведите домашнего любимца: он снижает кровяное давление и помогает быстрее преодолевать стрессы.

Ну вот пожалуй и все. Для кого-то эти пункты покажутся сложными, для кого-то наоборот, довольно простыми, но в любом случаи они стоят того. Ведь дело не только в секретах долголетия и здоровом образе жизни , но и в том, что вы по всем показателям улучшите, как свое психологическое состояние, так и возможности своего организма, ну и конечно свое здоровье. Станете намного позитивнее смотреть на жизнь, больше радоваться, меньше болеть и даже кардинально усилите свою внутреннюю энергетику и созидательную силу мысли, которая, как мы знаем, влияет на .

Здоровый образ жизни — это основа долголетия

Пожалуй, уже каждый школьник знает, что здоровый образ жизни основа долголетия. Прожить долгую и активную жизнь довольно непросто – множество факторов мешают достичь этой цели. Причем часто эти факторы создает для себя сам человек — недостаточная физическая активность, неправильная осанка, нерациональное питание, курение, алкоголь и другие вредные привычки приводят к быстрой утомляемости, нарушениям сна, разнообразным неприятным ощущениям в теле и, в конечном итоге – к гораздо меньшей продолжительности жизни. Ведь не только генетическая предрасположенность влияет на срок жизни, но и образ жизни, который ведет человек. Поэтому если отнестись со всей ответственностью к своему здоровью, то можно и продлить срок своей жизни, и сделать эти годы активными, радостными и гармоничными.

Придерживаться здорового образа жизни нужно ежедневно – изо дня в день, из года в год. В первую очередь необходимо спланировать свой режим дня. Это поможет организоваться и сконцентрироваться. Обязательно нужно выполнять составленный план и получать удовольствие от того, что делается в течение каждого дня.

Это обязательно будет вселять уверенность в себя, что положительно скажется на психологическом состоянии – а это важнейшая составляющая для того, чтобы достичь долголетия.

Здоровый образ жизни основа долголетия, поэтому соблюдать позитивный настрой и мотивировать себя на успех – обязательная часть жизни, благодаря такому состоянию любые проблемы и преграды легко преодолеваются и не оставляют после себя беспокоящих, а значит – негативных факторов, которые сказываются на состоянии здоровья, причем как психологического, так и физического.

Основные составляющие здорового образа жизни


Основные составляющие здорового образа жизни

Здоровый образ жизни это соблюдение некоторых основных правил. Известно, что движение – это основа жизни. Необходимо научится получать удовольствие от физической активности — прогулок пешком, гимнастики, танцев, спортивных тренировок, пробежек по утрам и других занятий, которые дают физическую нагрузку организму.

Рациональное питание – также важнейший фактор. Необходимо есть больше пищи, которая содержит клетчатку и цельные зерна, и меньше такую пищу, которая содержит сахар и пшеничную муку. Овощи и фрукты обязательно должны присутствовать в ежедневном меню. А готовить пищу лучше на растительном масле, при этом потребление животного жира желательно максимально сократить.

– это основа долголетия, и одной из важнейших его составляющих является чистая вода. Необходимо пить много жидкости , причем лучше, если это будет простая чистая вода – это необходимо и для внутренних органов, и для кожи, которая сможет подольше сохранить свою молодость.
Рациональное питание

Закаливание тоже должно стать обязательным элементам уважительного отношения к своему здоровью. Контрастный душ. То есть чередование теплой и холодной воды, помогает взбодрить организм и придать положительный настрой на день.

И, конечно же, стоит отказаться от вредных привычек. В первую очередь от курения и злоупотребления алкоголем. Ведь это основные факторы, которые наносят здоровью непоправимый вред.

Психологическая устойчивость и хорошее настроение должны обязательно сопутствовать человеку, так как это помогает бороться со стрессами – также одним из главных факторов, который губительно сказывается на сроке жизни человека.

Жизнь должна быть яркой и интересной, что положительно влияет на долголетие человека. Достичь этого не так сложно. Как может казаться – просто нужно придерживаться здорового образа жизни, что должно стать нормой для каждого человека.

Здоровье - одна из самых главнейших потребностей человека, ведь без физического благополучия невозможно достижение никаких других потребностей. Из всех человеческих потребностей, человек, прежде всего, выбирает физиологические потребности, а уже потом социальные. На самом деле, это верная позиция, ведь каждому из нас больше хочется общаться со здоровыми людьми, нежели с теми, кто постоянно жалуется на недомогание. К тому же без здоровья человек не в состоянии полноценно заниматься трудовой деятельностью, гармонично развиваться и познавать окружающий мир. Долгая и активная жизнь - это не фикция, а вполне осознанная реальность при условии поддержания здорового образа жизни. О его принципах можно найти более подробную информацию на нашем форуме , там же можно рассказать о том, как вы сами используете здоровый образ жизни во имя долгих лет жизни.

Как встать на путь здорового образа жизни.

Когда мы здоровыми приходим в этот мир, мы не задумываемся о будущем, и считаем, что так будет всегда. Повседневная жизнь человека наоборот говорит о том, что мы не хотим вести здоровый образ жизни, но безумно хотим быть здоровыми и жить долго. Эта невнимательность к организму начинается с самого утра, когда мы не уделяем времени для нормального завтрака. В обед мы перекусываем на работе вместо того, чтобы полноценно пообедать, а ужинать получается зачастую очень поздно, когда по идее наш организм уже готовится ко сну. Но здоровый образ жизни не заключается только в питании. Современная жизнь стремительна и человек не успевает ничего, кроме дома и работы. Досуг обычно проходит пассивно дома, вместо того, чтобы хотя бы по выходным давать организму заряд энергии. При этом во всех современных СМИ постоянно говорится о пользе здорового сочетания труда и отдыха. Ведь здоровый образ жизни это своего рода стиль жизни, когда человек успевает быть успешным на работе, правильно питается , ведет активную внерабочую жизнь и позитивно воспринимает все происходящее в жизни.

Специалисты в области здоровья и долголетия после многочисленных экспериментов и наблюдений разделили все факторы, влияющие на здоровье человека - на биологические и социальные. К социальным факторам относят жилищные условия, материальное состояние и социальный статус, а к биологическим относят возраст, физические данные при рождении, особенности строения организма и другие. Немаловажными являются также и психологические факторы, которые являются результатом действия биологических и социальных факторов.

Современная жизнь дала человеку не только море возможностей, но и большое количество рискогенных факторов, которые порой очень негативно влияют на человека и его здоровье. К таким факторам риска относятся лишний вес , малоподвижный образ жизни (так называемая гиподинамия), психологические нагрузки и стрессы, вредные привычки и плохое питание. Ученные выявили процентное соотношения всех факторов, влияющих на долголетие организма. Примерно 20% приходится на генетическую предрасположенность организма к тем или иным влияниям, 25% всех влияний относятся к окружающей среде, от медицинского обслуживания зависит всего 10%, а в большей степени (практически на 55%) на долголетие влияет наш образ жизни.

На какую же продолжительность жизни можно рассчитывать, если заботиться о своем здоровье? В развитых странах средняя продолжительность жизни неуклонно повышается. Хорошим примером может служить Австралия, где в начале XX века женщины жили в среднем по 59, а мужчины - по 55 лет. В начале нового тысячелетия средняя продолжительность жизни женщин приблизилась к 82 годам, а мужчин - к 76. Россия в силу большой социальной и национальной неоднородности не может, к сожалению, похвастать особенно высокими средними показателями, но наличие отдельных ярких примеров здорового и активного долголетия говорит о больших скрытых ресурсах увеличения продолжительности жизни.

Возможно, вы лично не надеетесь дожить до ста, однако эта цель вполне достижима. Ученые считают, что в ближайшие 50 лет будет найден способ радикального продления человеческой жизни. Сегодня же больше актуален вопрос: как прожить дольше, оставаясь достаточно здоровым для того, чтобы «лишние» годы жизни были в радость, а не в тягость?

Недавнее исследование образа жизни долгожителей, проведенное Гарвардской медицинской школой, привело к следующим выводам:

· большинство питается разумно и умеренно;

· большинство живет на втором-третьем этаже и ходит по лестнице пешком;

· большинство не курит и не злоупотребляет алкоголем;

· у 25 процентов не отмечено ослабления умственной деятельности;

· около 15 процентов живут совершенно самостоятельно, а примерно 35 процентов - с друзьями или родственниками; у большинства спокойный, оптимистичный взгляд на мир.

Ученые из США, в течение 10 лет наблюдая 157 людей старше 100 лет, обнаружили, что главное условие долголетия - способность приспосабливаться к проблемам. Что этому способствует? Оптимизм, способность сострадать, чувство юмора, вера в Бога, отсутствие страха перед смертью и довольство жизнью.

Ученые из клиники Майо, сравнив судьбы людей, проходивших более 30 лет назад тестирование личности, показали, что у пессимистов риск преждевременной смерти на 19 процентов выше, чем у оптимистов.

1. Что такое здоровый рацион

Еда - одно из главных удовольствий в нашей жизни. Более того, выбирая те или иные блюда, мы можем легко поправить - или испортить - свое здоровье и самочувствие. Со временем повседневный рацион сказывается на таких наших особенностях, как масса тела, уровень холестерина, артериальное давление, чувствительность к инсулину, работа мозга, эмоциональная стабильность и иммунная защита. От содержимого тарелки не меньше, чем от генов, зависит, проживем ли мы долгую полноценную жизнь или быстро станем жертвой инфаркта, инсульта, диабета, рака. Поэтому надо знать, чем наполнять тарелку.

По оценкам ученых, от трети до половины возрастных нарушений здоровья прямо или косвенно связано с особенностями питания. Так что есть надо с умом. Чтобы обрести с годами второе дыхание, не надо садиться на диету. Достаточно, например, просто есть рыбу - минимум раз в неделю, ежедневно употреблять пару дополнительных порций овощей и завтракать хлопьями с высоким содержанием пищевых волокон.

Поисками оптимального рациона, который способен продлить жизнь и защитить от болезней, занимаются многие ученые. Вот какой им видится здоровая диета:

· богата цельнозерновыми продуктами, фруктами и овощами;

· бедна насыщенными жирами, которых много в мясе и цельном молоке;

достаточно, но не избыточно калорийна.Пищевая пирамида - это графическая схема, отражающая количественное соотношение разных групп продуктов в здоровом рационе. Основу его составляют зерновые (включая зернобобовые) и продукты их переработки. На втором месте - овощи и фрукты. Еще меньше нам требуется животной пищи, и, наконец, изредка (если очень хочется) можно побаловать себя сладким и жирным.

Что дает такой подход к питанию? Главное - он снижает риск таких опасных состояний, как атеросклероз и диабет. В разных уголках планеты для народов с низким уровнем хронических заболеваний типичен именно такой рацион, который часто называют "полувегетарианским".

Американские ученые предлагают людей за 70 особую пищевую пирамиду, учитывающую возрастные изменения в потребностях организма. Сильно ли она отличается от стандартной? Только двумя пунктами,

· Вода. После 70 надо выпивать минимум 2 л воды в сутки. Вода важна в любом возрасте, но в старости жажда, как и прочие чувства, не всегда точно отражает потребности организма. Надежнее считать стаканы.

· Пищевые добавки. У тех, кому за 70, на вершине пирамиды лежат таблетки: кальций, витамины D и B 12 . Эти добавки (или обогащенные ими продукты) будут полезны любому пожилому человеку, поскольку с возрастом способность усваивать витамин В 12 и кальций из пищи снижается, а витамина D в организме пожилых образуется меньше, чем у более молодых людей.

2. Как сбросить вес

Единственный способ сбросить вес - потреблять меньше калорий, чем «сжигаешь». Просто, не правда ли? Почему же каждый год появляются «новые», революционные подходы к похудению?

Дело в том, что все хотят похудеть быстро, навсегда и без усилий, а это невозможно. Успех принесет лишь стойкое оздоровление рациона, которое желательно дополнить увеличением физической активности.

Подсчет калорий - не ответ на все вопросы, а, скорее, отправная точка. Чтобы рассчитать суточное количество килокалорий, необходимое для поддержания нынешней массы тела, умножьте ее на 24 при сидячем образе жизни, на 36 при достаточной подвижности и на 48, если вы целыми днями интенсивно трудитесь физически. Специалисты считают безопасным темпом похудения 1 кг в неделю. Для этого надо потреблять на 480 ккал в сутки меньше, чем требуется для поддержания веса.

Но лучше не просто урезать калорийность рациона, а одновременно увеличить энергозатраты. Например, уменьшить калорийность дневного рациона не на 480 ккал, а только на 240, «сжигая» остальное физкультурой. Нагрузки сами по себе, без изменений рациона, обеспечивают сильное и стойкое похудение, а большинство пассивно голодающих потом вновь набирают вес.

Для поддержания здоровья необходимо минимум 30 минут умеренной физической активности в большинство дней недели. Недавние исследования доказывают, что для стойкого снижения веса эти цифры надо увеличить до 40, а лучше до 60 минут ежедневно. Не пугайтесь: можно несколько раз активно двигаться по 10-15 мин, выбирая для этого подходящее время.

Чем больше мышечной ткани, тем выше энергозатраты организма, даже во сне. Если за несколько месяцев сбросить исключительно диетой 8 процентов массы, до 40 процентов ее потерь придется не на жир, а на мышцы. Если же к пониженной калорийности пищи добавить физическую нагрузку, мышечная масса уменьшится всего на 23 процента. Это значит, что талия станет стройнее (жир менее компактен, чем мышцы), а метаболизм интенсивнее, то есть вы сможете без опасений позволить себе порцию торта - эти калории быстро «сгорят».

Как показывают исследования, люди среднего возраста, делающие трижды в неделю силовые упражнения, за полгода наращивают мышечную массу, повышающую основной обмен на 19-36 ккал в сутки. Это эквивалентно 20-40 минутам физкультуры в день. Максимальную пользу приносят один-два сеанса по 8-12 повторяющихся нагрузок на каждую крупную группу мышц как минимум дважды в неделю при постепенном увеличении поднимаемых тяжестей.

Знать, как худеть, - одно, а делать это - совсем другое. Фактически надо изменить свою жизнь и привычки. Психолог Джеймс Прохаска, руководитель Товарищества по укреплению здоровья при Род-Айлендском университете, определил шесть этапов, гарантирующих стойкий успех:

1. Предварительный . Вы не уверены в необходимости перемен. Оценив плюсы и минусы своей фигуры, окончательно решите, не пора ли привести себя в форму.

2. Умозрительный . Вы твердо намерены уменьшить талию на несколько сантиметров, но еще не готовы к конкретным действиям. Представьте себе, насколько полезно похудеть: улучшатся здоровье и внешний вид, прибавится энергии - откроются новые жизненные перспективы!

3. Подготовительный . Составьте план постепенного изменения своего меню и увеличения физических нагрузок. Назначьте дату начала. Поставьте реалистичные задачи на каждый день, каждую неделю, первый месяц, квартал. Каждый шаг должен быть конкретен и несложен (например, покупка напольных весов, переход с цельного молока на полужирное). Распишите все это в деталях, включая способы преодоления различных трудностей. Затем определите свои цели на ближайшие полгода и год. Сообщите о своих планах родным, друзьям и сослуживцам, заручившись их поддержкой.

4. Перестроечный . Планируйте недельное меню, составляйте список покупок и не отступайте от него. Купите физкультурный инвентарь и организуйте дома «спортзал». Уговорите коллегу, с которым днем обедаете, худеть вместе с вами. Подумайте о маленьких радостях типа шоколадного батончика или похода в баню, чтобы не чувствовать себя схимником. Ежедневно и еженедельно поощряйте себя за соблюдение режима. И будьте терпеливы: на привыкание к новому образу жизни требуется до полугода.

5. Поддерживающий . Пониженная калорийность пищи и повышенная физическая активность становятся привычными. Наука подтверждает: для стойкого изменения образа жизни очень важно формирование нового представления о самом себе - как о человеке спортивном, активном, непьющем, некурящем, умеренном в еде и т.п.

6. Завершающий . Вы окончательно расстались с прошлым и уверены, что никогда не потолстеете. Вы стали заметно здоровее, изменили к лучшему внешний вид - и взгляды на жизнь.

3. Витаминно-минеральные препараты

Теоретически здоровый рацион дает вашему организму все необходимые ему вещества. Никакие пищевые добавки не компенсируют несбалансированное меню. Однако иногда без них не обойтись. Почему? Потому что, скорее всего, овощей и фруктов вы едите меньше, чем рекомендуется (минимум 7 порций в день). Добавки могут быть также полезны, если вы соблюдаете особую диету, подвержены стрессам или просто курите то есть усиленно расходуете антиоксиданты.



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх