Гранатовый сок для здоровья и похудения. Правила приема в чистом виде. О гранатовой косточке

Гранат – один из редких фруктов, в котором абсолютно все полезно для человеческого организма – и ядра, и косточки, и кожура, и даже ветки. Но ценится он не только за вкус и наличие множества витаминов и минеральных веществ. Желающие сбросить лишний вес применяют гранат при диете, поскольку он является отличным жиросжигателем и поставщиком железа.

Состав и свойства граната

Плоды граната содержат:

• Углеводы (фруктоза, глюкоза и сахароза) – 7-20%;
• Белки – 1,8%;
• Жиры – 0,2-0,8%;
• Органические кислоты – 0,3-2,8%;
• Клетчатка – 0,3-5%;
• Минеральные вещества – 0,2%;
• Дубильные вещества – 0,3-1,2%.

Калорийность у граната незначительная – 65-70 ккал на 100 г, поэтому его часто применяют в различных диетах.

Польза граната для здоровья неоценима:

1. Нормализует артериальное давление;
2. Улучшает состояние при вегетативно-сосудистой дистонии;
3. Способствует укреплению хрупких сосудов;
4. Помогает бороться с атеросклерозом сосудов головного мозга;
5. Восстанавливает силы после долгих и тяжелых заболеваний;
6. Оказывает хорошее действие при анемии за счет высокого содержания железа;
7. Улучшает работу сердца, пищеварительной и выделительной систем;
8. Повышает потенцию у мужчин;
9. Отвар кожуры помогает при диарее, ангине и стоматите;
10. Гранатовые косточки восстанавливают гормональный фон при климаксе и гинекологических заболеваниях;
11. Благодаря наличию антиоксидантов предупреждает развитие рака груди;
12. Способствует уменьшению аппетита;
13. Усиливает обменные процессы и помогает похудеть с пользой для здоровья.

Благодаря низкому содержанию сахаров употребление граната разрешено для больных диабетом.

Противопоказания к употреблению граната

Несмотря на наличие неоспоримых достоинств этот плод противопоказан при наличии следующих заболеваний:

1. Высокая кислотность желудочного сока.
2. Различные патологии поджелудочной железы.
3. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
4. Частые запоры.

Необходимо учитывать, что сок граната в чистом виде оказывает разрушительное воздействие на эмаль зубов, поэтому его разбавляют водой в соотношении 1: 1 и пьют через трубочку всегда после еды.

Разгрузочные дни с гранатами

Первый вариант:

1. Приготовить в домашних условиях 1 литр гранатового сока;
2. Соединить сок с 1 литром чистой воды;
3. Разделить на равные части и принимать только сок с водой через каждые 2-3 часа в течение 1 разгрузочного дня.

Второй вариант:

1. 1 литр свежевыжатого гранатового сока смешать с 1 литром кипяченой воды;
2. Очистить от кожуры 3 плода граната, полученные зернышки распределить на несколько приемов;
3. Через каждые 2-3 часа в течение 1 разгрузочного дня принимать по очереди только сок с водой и зерна граната.

Третий вариант:

1. На завтрак – 150 г отваренной гречки и 1 гранат.
2. На второй завтрак – 1 яблоко или груша и 1 стакан кефира или йогурта. Фрукты и ягоды любые.
3. На обед – 150 г отваренной гречки и 100-150 г отварного нежирного мяса или рыбы. После обеда выпить 1 стакан разбавленного гранатового сока.
4. В полдник можно съесть 1 банан.
5. На ужин – 150 г отваренной гречки с петрушкой, укропом и сельдереем.
6. Перед сном разрешено выпить 1 стакан кефира или ряженки.

Гранатовая смесь для похудения

Очистить один гранат, высыпать зернышки в миску, растолочь их или промолоть в блендере. Смешать полученную гранатовую массу с 2 чайными ложками оливкового масла. Принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 2 раза в день . Эта смесь чудесным образом очищает организм от шлаков, придает легкость и комфортное ощущение, значительно понижает аппетит.

Курс приема смеси 1 месяц, при желании можно продолжить еще на месяц. Потеря веса происходит плавно и безболезненно для организма. Применяя гранатовую смесь можно лишиться около 7 кг.

Питьевая диета с гранатовым соком для похудения

При этой диете необходимо полностью исключить из рациона хлеб, сладости, выпечку, жирную, копченую, жареную пищу, соль и сахар. Придерживаться следующей схемы употребления свежевыжатого гранатового сока, разведенного наполовину водой:

1. В течение первой недели принимать по 1 стакану разбавленного гранатового сока 3 раза в день в перерывах между приемами пищи;
2. В течение второй недели сок принимать 2 раза в день по 1 стакану между едой;
3. В течение третьей недели пить сок 1 раз в сутки по 1 стакану после еды.

Гранат при диете на 10 дней

1. За полчаса до завтрака выпить 1 стакан теплой воды;
2. На завтрак ½ спелого граната или сок граната, разбавленный пополам с водой;
3. На второй завтрак 150 г отваренной гречки в чистом виде;
4. На обед по 100 г отваренной гречки и отварного нежирного мяса или рыбы;
5. На полдник можно съесть 1 яблоко несладких сортов;
6. На ужин 100 г отваренной гречки и салат из помидоров и огурцов с зеленью;
7. Перед сном можно выпить стакан кефира или чашку зеленого чая.

При четком соблюдении всех предписаний диеты за 10 дней можно избавиться почти от 5 кг лишнего веса.

Гранат при диете на 7 дней

1. На завтрак 150 г отваренной гречки и 200 г свежего гранатового сока с водой;
2. На второй завтрак 1 стакан любого кисломолочного продукта и 1 яблоко или груша;
3. На обед 150 г отваренной гречки и 150 г отварного нежирного мяса или рыбы;
4. На полдник 1 спелый банан;
5. На ужин 150 г отваренной гречки с мелко нарезанной зеленью;
6. Перед сном допускается 1 стакан кефира ли зеленого чая.

Гранат при диете на 5 дней

1. На завтрак 1 спелый гранат или 200 г свежего гранатового сока, разбавленного водой;
2. На обед 200 г отваренной куриной грудки и 200 г разбавленного водой свежего гранатового сока;
3. На ужин 100 г творога и 1-2 спелых граната.

Как правильно выбрать гранаты и приготовить из них сок

Чтобы получить полезный сок надо правильно выбрать плоды. У спелого граната сухая кожица, которая обтягивает зерна так, что их очертания просматриваются. Место, где был цветок сухое, без плесени. Сам плод должен быть тяжелым на вес. Гранаты хранят длительное время в прохладном месте, лучше всего в холодильнике.

Если нет соковыжималки, можно выжать сок из граната своими руками. Надо взять спелый плод и с усилием прокатать его по твердой поверхности стола с разных сторон. Затем хорошо промять руками, чтобы зерна внутри треснули. Приготовить стакан, сделать осторожно прокол в кожуре и выдавить с усилием сок из граната в стакан.

Достоинства и недостатки гранатовых диет

Диеты с применением граната и гранатового сока имеют неоспоримые достоинства:

1. Гранат обладает способностью снижать аппетит.
2. Гранат содержит массу витаминов и минералов, которые положительно действуют на организм. Заодно с потерей лишних килограммов можно оздоровиться.
3. Зерна граната и гранатовый сок очень вкусны.
4. Употребление гранатов благотворно сказывается на работе сердца и сосудов.
5. Гранат содержит мало калорий и сахаров. Его можно включать в диету для диабетиков.
6. В гранате содержится огромное количество железа, это очень важное качество, ведь зачастую в диетах ограничиваются продукты с содержанием железа из-за их высокой калорийности.
7. Гранатовые зернышки желательно съедать вместе с косточками, которые благотворно влияют на гормональный фон и очищают кишечник от шлаков.

Недостатки диет с применением граната:

1. Гранатовый сок, особенно в неразбавленном виде, может вызвать обострение язвы и гастрита. Поэтому употребление гранатов противопоказано при этих болезнях ЖКТ.
2. Гранатовый сок отрицательно действует на зубную эмаль. Необходимо пить его через трубочку.
3. Гранаты противопоказаны при склонности к запорам.

Снижать вес с помощью свежих фруктов – популярная тенденция в современной диетологии. Похудение на гранатах – легкий и приятный процесс, который не только улучшит фигуру, но и преобразит вашу внешность.

О целительных свойствах граната известно еще с давних времен. В народной медицине он продолжает считаться лучшим средством от анемии. Сам фрукт и его сок часто применяется при пониженной кислотности желудочного сока и для нормализации работы пищеварительного тракта.

Польза граната при похудении

Гранат является великолепным источником полезных веществ. В его состав входит ценный набор:

• белков, естественных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы);
• минеральных элементов (калия, магния, фосфора, натрия, кальция, железа);
• витаминов А, группы В, С, Е, К, РР;
• 15 аминокислот, 6 из которых незаменимые;
• органических кислот (щавелевой, лимонной, борной, винной, янтарной, яблочной);
• фенольных соединений, антоцианов, лейкоантоцианов;
• катехинов, фитонцидов, флавоноидов, других веществ с антиоксидантными свойствами;
• азотистых, дубильных веществ, танина;
• хлористых, сернокислых солей и т. д.

Химические свойства граната изучались неоднократно. Совсем недавно ученые из Эдинбургского университета провели экспериментальную работу. В течение месяца женщины, принимавшие участие в исследовании, ежедневно выпивали по стакану гранатового сока. В результате ученым удалось выяснить, что он препятствует отложению жиров в области талии, живота и бедер.

Используя гранат для похудения , можно получить массу дополнительных «бонусов». Помимо способности бороться с жировыми отложениями, его потребление:

активизирует обменные процессы;

нормализует уровень сахара, холестерина, гемоглобина;

способствует образованию эритроцитов;

укрепляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды;

улучшает пищеварительный процесс, препятствует кишечным расстройствам;

очищает кровь и кишечник от токсинов, шлаков, свободных радикалов;

восстанавливает и поддерживает гормональный баланс;

снимает воспаления, усиливает иммунитет, борется с вирусными инфекциями;

осуществляет противоглистное действие, профилактику онкозаболеваний;

оказывает благотворное влияние на работу всех систем организма;

повышает выносливость, избавляет от депрессивных состояний, синдрома хронической усталости.

Способы похудения с гранатом:

Гранат в натуральном виде (свежевыжатый гранатовый сок).

Фрукт можно съедать (сок выпивать) в любых количествах в течение дня. Во избежание потемнения зубной эмали, желательно после его приема в пищу каждый раз ополаскивать ротовую полость водой (слабым содовым раствором) или чаще чистить зубы. При выборе граната помните, что в хорошем фрукте зерна обычно легко прощупываются, а на поверхности нет пятен, вмятин, царапин, трещин и других видимых повреждений. Кроме того, качественный гранат отличается отсутствием запаха, сухим соцветием (хвостиком), плотной, одеревенелой кожурой и увесистостью. Цвет граната зависит от его сорта. Приобретая гранат в магазине, поинтересуйтесь, откуда он был доставлен. Отдавайте предпочтение фруктам, привезенным из ближнего зарубежья.

Оливково-гранатовая смесь

Напиток хорошо заполняет желудок, удерживает от переедания и ускоряет процесс расхода калорий. Зерна одного крупного граната тщательно измельчаются блендером. В готовую массу добавляют 2 столовых ложки качественного оливкового масла. Употребляют такой коктейль 2 раза в сутки за 30 минут до завтрака и обеда в течение 1-2 недель.

5-дневная диета на гранатах

Меню каждого дня одинаковое:

• крупный спелый гранат/гранатовый фреш (250 мл) на завтрак;
• отварная курица/белая рыба (100 г), гранатовый сок (250 мл) на обед;
• обезжиренный творог (150 г), 2 граната на ужин.

Такая диетическая программа в течение 5 дней обеспечивает плавное снижение веса на 3-5 кг. Чтобы повысить ее эффективность, нужно увеличить питьевой режим и принимать поливитаминные комплексы.

Недельная гранатовая диета

Ее рацион можно использовать для проведения . Поскольку гранат имеет свойство стимулировать аппетит, его следует съедать после приема основной еды.

Меню гранатовой диеты на 1 день:

• гречневая (перловая, пшенная, овсяная) каша без соли, масла (150 г), гранат на 1-й завтрак;
• нежирный йогурт (100 мл)/фрукт (груша, сливы, киви, яблоко) на 2-й завтрак;
• отварная рыба/морепродукты/телятина/куриное филе (150 г), гречневая каша (100 г), гранатовый фреш на обед;
• банан (яблоко, кусок дыни) на полдник;
• гречневая каша с сельдереем, зеленью укропа, петрушки (150 г) на ужин;
• йогурт/кефир 1% жирности (250 мл) перед сном.

Гранатовую диету лучше соблюдать зимой или весной. От употребления жареных, жирных блюд, мучного и сладостей на время придется отказаться. Эффективность методики – минус 3-4 кг за весь срок. Периодичность проведения диеты – 1-2 раза в месяц.

Гранатовая диета на 14 дней

Основывается на строго определенном составе рациона:

• завтрак (на выбор):
• творог с чесноком, зеленью (200 г), зеленый чай, гранатовый сок (150 мл);
• овсяные хлопья на обезжиренном молоке с черносливом (200 г), гранат;
• запаренная гречневая крупа без соли и специй (200 г), бутерброд с брынзой, гранатовый сок (150 мл).

• обед:
• овощной бульон (200 мл), салат с зеленью и оливковым маслом (100 г), отварное куриное филе (150 г);
• паровая/запеченная красная рыба (250 г), пара огурцов, молоко (250 мл).

• Ужин каждого дня состоит из натурального кефира (500 мл), 2 красных яблок (любых цитрусовых), гранатового сока (100 мл).

Допускается также легкий полдник или перекусы в виде овсяного печенья, нескольких ломтиков черного шоколада, . Эффект от диеты – потеря 5-7 лишних килограмм.

Диета с гранатовым соком

Методика рассчитана на 3 недели. Каждый день нужно выпивать по 100-150 мл гранатового фреша. Предварительно его следует разбавить обычной негазированной водой (цитрусовым, яблочным, морковным соком) в пропорции 2:1. В первую неделю такой напиток пьют трижды в день между едой, вторую и третью – 2 и 1 раз соответственно.

Основной рацион во время диеты может строиться на:

• постных супах, ненаваристых бульонах;
• пюре, салатах, других блюдах из некрахмалистых овощей (листового салата, капусты, огурцов, стручковой фасоли, молодого зеленого горошка, цуккини, лука);
• морской (речной) рыбе, морепродуктах (ламинарии, креветках, кальмарах);
• нежирных кисломолочных изделиях, несоленых сырах;
• любых фруктах, ягодах.

Главная особенность этой диеты, как утверждают отзывы, состоит в том, что она одновременно помогает обрести желаемые формы, восстановить упругость кожи и значительно омолодить организм. Гранатовая система похудения особенно подходит людям, чей избыточный вес связан с зашлакованностью кишечника. Ее соблюдение будет полезным и для тех, кто страдает отечностью нижних конечностей.

Гранатовая диета противопоказана при геморрое, запорах, энтероколите, гастрите, повышенной кислотности, язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, патологиях выделительной системы и склонности к аллергическим реакциям.

Каждая девушка, ведущая борьбу с лишним весом, тщательно составляет меню питания. Поэтому ей важно знать, можно ли есть гранат при похудении и не отразится ли это отрицательно на организме или не снизит ли это эффективность диеты.

Гранат при похудении

Для начала давайте разберемся, какие и вещества содержит этот фрукт. В нем есть кальций, фосфор, калий, аминокислоты, органические кислоты и железо, то есть, те элементы, которые необходимы организму, особенно в период ограничения питания. Так можно восполнить дефицит витаминов и минеральных веществ, польза граната для организма при похудении состоит именно в этом.

Теперь давайте поговорим о калорийности этого фрукта. В гранате содержится 52 ккал на 100 г, что является достаточно низким показателем. Поэтому его без опаски набрать вес можно включать в . Кроме того, данный фрукт и его сок содержат вещества, которые препятствуют образованию жировых клеток, а это еще один фактор, который определяет, полезен ли гранат при похудении. Ученые утверждают, что употребляя его можно медленно, но верно избавиться от лишних килограммов.

Можно ли есть гранат при похудении вечером?

Большинство специалистов сходятся на том, что употреблять этот фрукт можно в любое время дня. Конечно, лучше не злоупотреблять и стараться не съедать его менее чем за 2 часа до сна. Но, учитывая низкую калорийность фрукта и его способность не допускать образования жировых клеток, ничего страшно не случится, даже если девушка пренебрежет этим правилом.

Гранат не способствует задержке жидкости в организме, напротив, поможет ее вывести, поэтому беспокоиться об отечности после такого «вечернего перекуса» не стоит. Напротив, такое решение поможет снизить чувство голода, и при этом не повлечет набор веса.

Полезен ли гранатовый сок?
Сок из рубиновых зерен граната получают прямым отжимом, и плод дает 60% сока, с большим содержанием антоцианов. В гранатовом соке содержатся макро-микроэлементы, такие как: йод, железо, магний. Кремний, фосфор, мед, медь, калий. В него входят клетчатка, фитонциды, сахар, танин, органические кислоты – щавелевая, лимонная, фолиевая, яблочная. В состав гранатового сока входят витамины: A, E, C, B1, B2, B. Плод богат ценными антиоксидантами.

Сок из граната очень полезен. Он хорошо укрепляет организм, восстанавливает его после инфекций. Сок из граната может восполнить дефицит железа в крови. Его рекомендуют людям, страдающим малокровием. Сок граната лечит и сохраняет ясность ума и молодость, помогает вернуть красоту тела, гибкость, стройность, сжигает жиры.

Достоинства гранатового сока:

1. Уменьшается риск раннего старения организма.
2. Повышается сопротивляемость организма к радиации.
3. Обладает противовоспалительными свойствами.
4. Борется с атеросклерозом, улучшает хрупкость сосудов.
5. Приводит в норму кровяное давление.
6. Борется с анемией.
7. Оказывает положительное влияние на работу почек.
8. Нормализуется состав крови.
9. Снижает риск сердечнососудистых заболеваний, раковых болезней.
10. Стабилизируется состав желудочного сока.

Гранатовый сок – это сок для похудения .
Анемия, это такая болезнь, когда резко снижается содержание гемоглобина в эритроцитах. Те женщины, которые часто сидят на диетах страдают анемией. Нехватку железа можно восполнить, если регулярно употреблять гранатовый сок, его называют соком для похудения. Но нужно знать, что в соке содержится огромное количество органических кислот, от них разрушается зубная эмаль. Поэтому перед употреблением сок разбавляют наполовину кипяченой водой.

Противопоказания .
Гранатовый сок противопоказан при язве желудка, гастрите, панкреатите. Для лечения таких заболеваний назначают смесь из столовой ложки меда и стакана гранатового сока. Для похудения нужно принимать гранатовый сок, разбавленный в одинаковых пропорциях с ягодными, фруктовыми соками – морковным, свекольным, яблочным или водой. Вместе с принятием сока нужно соблюдать низкокалорийную диету и организм не будет страдать от отсутствия ценных микроэлементов и витаминов.

Гранатовый сок помогает быстрому похудению, повышает гемоглобин, хорошо усваивается организмом, оказывает мочегонное, противовоспалительное, желчегонное, антисептическое действие. Этот сок возвращает румянец, оздоравливает весь организм, что очень важно после изнурительных диет. Следует в любую диету для уменьшения объемов бедер и живота и для снижения веса, включать полтора литра гранатового сока в день. Авиценна применял свежий сок граната при сильной жаре, при кровотечениях, простудах, болезнях горла, при лечении дизентерии. Целители Востока до сих пор применяют гранатовый сок для лечения таких заболеваний.

Гранатовый сок способствует похудению .
Английские ученые рекомендуют регулярно пить свежий гранатовый сок, чтобы добиться стройности. К такому выводу они пришли после эксперимента с людьми, этим людям давали ежедневно выпивать ½ литра гранатового сока. После эксперимента у этих испытуемых людей нормализовалась работа почек и сердца, улучшилось артериальное давление, и что интересно, значительно сократился объем талии.

Ученые объяснили это уникальными свойствами гранатового сока. Употребляя его, это приводит к уменьшению жирных кислот в крови, они связаны с тем, что в области живота откладывается жир. Кроме этого люди, которые регулярно пьют гранатовый сок, избавляются от лишнего веса, но и уменьшают общее старение организма, так как гранатовый сок обладает антиоксидантным действием. Этот сок с давних времен используют от бронхиальной астмы, простуды, атеросклероза и анемии.

В заключение, добавим, что гранатовый сок полезен для похудения. Но при употреблении гранатового сока, нужно соблюдать осторожность, и тем, кто страдает гастритами, язвенными болезнями медицинские специалисты не рекомендуют употреблять гранатовый сок. В свою очередь разумное и умеренное употребление граната, включение в рацион вместе с диетой, позволяет быстро похудеть и обеспечивает организм нужными витаминами. Самой полезной смесью для организма будет смесь морковного и гранатового сока.