Salud

¿Cómo vas con tu equilibrio ácido-base? ¿Sabías que nuestro cuerpo tiene un nivel de pH ideal de 7.365?

Cuando se altera el equilibrio, surgen diversas enfermedades en nuestro organismo.

Nuestros hábitos como el sueño, el estrés, fumar y sobre todo los alimentos que consumimos afectan el nivel de pH de nuestro cuerpo.

Cómo determinar si el equilibrio ácido-base de su cuerpo está alterado y qué se debe hacer para restaurarlo.

Estado ácido-base

Señales de que tu cuerpo es demasiado ácido

Cuanto más ácido sea su cuerpo, más difícil será para su sistema inmunológico combatir enfermedades, bacterias e incluso el cáncer.

Si en tu dieta predomina la carne, los lácteos, el azúcar y los alimentos procesados, tu cuerpo se ve obligado a utilizar minerales alcalinos (calcio, sodio, potasio, magnesio) para neutralizar el exceso de ácido que se forma.

Esto agota las reservas minerales vitales, lo que tiene un impacto negativo en la salud. Algunos científicos incluso creen que la acidosis grave puede promover el crecimiento de células malignas y tumores.

Aquí hay algunas señales de que su cuerpo es demasiado ácido:

Encías doloridas o sensibles

Enfermedades del sistema respiratorio.

Letargo, pérdida de fuerza.

Sobrepeso

Dolor en las articulaciones debido a la acumulación de ácido láctico.

Alergias

Acné o piel seca

Resfriados frecuentes o sistema inmunológico debilitado.

Mala circulación sanguínea (manos y pies fríos)

Cabello quebradizo y debilitado

Enfermedades fúngicas

Insomnio, dolores de cabeza crónicos.

Espolones óseos, huesos quebradizos

Infecciones de riñón y vejiga

Dolor en el cuello, espalda y espalda baja.

Envejecimiento prematuro

Problemas con el sistema cardiovascular: vasoconstricción, arritmia.

Señales de que tu cuerpo es demasiado alcalino

La mayoría de las veces ocurre cuando hay un exceso de bicarbonato en la sangre, una pérdida repentina de acidez en la sangre o niveles bajos de dióxido de carbono. La causa de esta afección puede ser algún tipo de enfermedad, pero ¿qué pasa si el nivel de pH sube por encima de 7,8? la condición puede volverse crítica.

Estas son las principales señales de que tu cuerpo es demasiado alcalino:

calambres musculares

Espasmos

Mayor irritabilidad

Hormigueo en los dedos de los pies o las manos, o alrededor de la boca.

¿Cómo restablecer el equilibrio ácido-base en el organismo?

Nuestro cuerpo es un sistema asombroso que por sí mismo es capaz de restablecer el equilibrio ácido-base. Sin embargo, cuando se produce un cambio en una dirección u otra, el precio es elevado.

Por ejemplo, cuando nuestro cuerpo se vuelve demasiado ácido, la sangre elimina los elementos alcalinos de las enzimas digestivas y crea un ambiente menos favorable para la digestión.

Es por este motivo que los alimentos que consumimos pueden incidir en el desarrollo de determinadas enfermedades. El cuerpo quita de un área para equilibrar el pH e impide que otras funciones funcionen correctamente.

Nuestra dieta se compone principalmente de Alimentos oxidantes (carne, cereales, azúcar).. Comemos muchos menos alimentos alcalinizantes como verduras y frutas, y no hay suficientes para neutralizar el exceso de alimentos acidificantes que comemos.

Hábitos como fumar, adicción al café y al alcohol tener un efecto oxidante en el cuerpo.

Nuestro cuerpo es aproximadamente un 20 por ciento ácido y un 80 por ciento alcalino. Se recomienda consumir aproximadamente un 20 por ciento de alimentos oxidantes y un 80 por ciento de alimentos alcalinizantes..

Equilibrio ácido-base no debe confundirse con acidez de estómago. Un estómago sano tiene un nivel de pH ácido, que es necesario para la digestión de los alimentos. Estamos hablando del pH de fluidos biológicos, células y tejidos. La alcalinidad se produce principalmente después de la digestión. Por ejemplo, los limones y las naranjas se consideran ácidos, pero tras la digestión aportan minerales alcalinos a nuestro organismo.

Los productos pueden ser oxidantes o alcalinizantes. Y. ¿Prefiere frutas y verduras frescas, como limones, albaricoques, uvas, peras y repollo? remolacha, lechuga, pepinos. También beba más agua y evite los refrescos azucarados.

Si crees que tu sufrir de alcalosis(exceso de álcali), primero debe averiguar el motivo. Por ejemplo, es posible que esté tomando medicamentos que causen deficiencia de potasio y cloro. Los vómitos intensos también pueden provocar alcalosis metabólica.

A continuación se ofrecen algunos pequeños consejos más sobre cómo regular los niveles de pH de su cuerpo.

Bebe más agua

Coma menos alimentos formadores de ácido.

Coma verduras y col rizada con más frecuencia

Evite los alimentos procesados ​​y la comida rápida.

Incluye jugos y batidos verdes en tu dieta

Ejercicio

Meditar para reducir el estrés

Muy a menudo se oye hablar del equilibrio ácido-base y su relación con la salud. Algunos promotores de un estilo de vida saludable creen que conviene limitarse a los ácidos y excluirlos. Confían en que este enfoque de la nutrición rejuvenecerá el cuerpo, prevenirá enfermedades e incluso curará algunas dolencias. De hecho, para el buen funcionamiento de todos los sistemas internos de un individuo, es necesario controlar el equilibrio ácido y alcalino. En tejidos, órganos y fluidos corporales, las proporciones de álcalis y ácidos no son las mismas, pero están estrictamente reguladas por ellos. El cuerpo humano mantiene una estabilidad establecida del entorno interno; si se altera, pueden desarrollarse diversas enfermedades.

¿Qué es el equilibrio ácido-base?

Ésta es la proporción de álcalis y ácidos en los fluidos internos del cuerpo. La composición del cuerpo humano es 65% líquida y en un recién nacido hasta un 80%. Incluye: linfa intercelular, sangre, jugo gástrico, saliva, orina, bilis. Resulta obvio que el cuerpo humano funciona correctamente cuando los órganos internos y los fluidos son normales. Los problemas con el funcionamiento de un sistema siempre afectan el estado de otro y viceversa. El líquido del interior del cuerpo, como cualquier órgano interno de un individuo, tiene sus propias características. Cuando se desvían de la norma, surgen problemas de salud. Uno de estos parámetros es la proporción de álcalis y ácidos. Esta situación se mide con un indicador de pH especial. Muestra el número de átomos de hidrógeno en un líquido determinado. El medio ambiente siempre depende de los valores de pH:

• 7 - neutral;
• 6,9-0 - ácido;
• 7.1-14 - alcalino.

La mayoría de los fluidos corporales son ligeramente alcalinos, siendo sólo la orina y el jugo gástrico una excepción. El equilibrio ácido-base del cuerpo se mantiene estable en el rango de 7,35 a 7,45. Las desviaciones de los valores aceptables provocan enfermedades.

Aumento de la acidez en el cuerpo.

Algunas personas consumen grandes cantidades de grasas, carne, lácteos, productos de harina, azúcares y diversos productos semiacabados que no contienen fibra, vitaminas, minerales, ácidos grasos insaturados ni enzimas. Una de las razones del aumento de los niveles de acidez (acidosis) es la mala alimentación y la ingesta insuficiente de líquidos. Cuando se altera el equilibrio ácido-base, el cuerpo comienza a combatir este fenómeno y retiene agua, lo que tiene un efecto negativo sobre el metabolismo. En un ambiente ácido, el acceso de oxígeno a las células se ralentiza y se produce una absorción insuficiente de micro y macroelementos. Esto, a su vez, afecta negativamente el funcionamiento de los órganos digestivos, el metabolismo celular y el sistema cardiovascular. Además, aparecen enfermedades de la piel, disminuye la densidad ósea y se debilita el sistema inmunológico. El aumento de la acidez es un entorno favorable para la proliferación de bacterias, hongos y virus, y también crea excelentes condiciones para el crecimiento de células cancerosas.

Aumento del nivel de álcali en el cuerpo humano.

Este fenómeno se llama alcalosis y es poco común. Su causa puede ser el uso de medicamentos que contienen mucho álcali y se usan durante un período prolongado. Esta alteración del equilibrio ácido-base también provoca cambios negativos en el organismo. Estos incluyen enfermedades del hígado, mala digestión de los alimentos, saturación de la sangre con toxinas, estreñimiento crónico, enfermedades de la piel. Cabe señalar que los álcalis, a diferencia de los ácidos que se acumulan en forma de sales, se eliminan con bastante facilidad del cuerpo al beber líquido. .

Alimentos que contienen álcali

Una dieta adecuada es uno de los principales mecanismos para mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo humano en el nivel adecuado. En los alimentos, el 80% de todos los productos deben ser alcalinos. Se debe dar preferencia a los alimentos vegetales que contienen proteínas.

Es mejor limitar los alimentos ricos en proteínas animales y carbohidratos, especialmente con un estilo de vida sedentario. Las frutas cítricas, que contienen cantidades importantes de ácido, no deben consumirse más de dos frutas al día. Pero puedes comer una variedad de verduras, tubérculos (remolacha, zanahoria, rábano), verduras frescas (pepinos, diferentes tipos de repollo), bayas, ajo, frutas exóticas (dátiles, aguacates, plátanos, piñas, kiwis). Sandía, manzanas, uvas, pasas, jugos recién exprimidos: todo esto debería estar en el menú diario.

¿Cómo comprobar el pH de tu cuerpo?

La proporción de ácidos y álcalis en el cuerpo no es constante. Para mantenerlos normales, a veces es necesario tomar medidas. ¿Cómo comprobar el equilibrio ácido-base del organismo? Se determina mediante pruebas de laboratorio en una clínica o en casa. Esto se hace simplemente utilizando tiras reactivas de papel tornasol, que se venden libremente en las farmacias. Se utilizan para comprobar la acidez de la orina, la saliva, la leche materna y otros líquidos. Es mejor realizar la prueba antes de comer o dos horas después de comer. Durante el día, la orina tiene diferente acidez. Con lecturas matutinas de 6,0 a 6,4 y lecturas nocturnas de 6,4 a 7,0, la acidez es normal. A valores de 5,0 o menos, el cuerpo se acidifica, y a 7,5 o más, ocurre lo contrario. Estos indicadores también se pueden utilizar para juzgar la absorción de calcio, magnesio y sodio.

A menudo es necesario determinar la acidez de la leche materna cuando el bebé comienza a tener problemas con la lactancia. Sus valores en el rango de 6,9-7,5 son normales. Cuando se acumula en el estómago. gran cantidad azúcar de la leche, el bebé comienza a experimentar una mayor formación de gases y diarrea. El aumento de la acidez daña las paredes intestinales y la condición del bebé empeora significativamente. No debes medir constantemente el nivel de pH. Basta con establecer su dependencia de los alimentos consumidos y sacar las conclusiones adecuadas por sí mismo.

Cómo restablecer el equilibrio ácido-base

Es necesario mantener constantemente la proporción de ácidos y álcalis en el cuerpo en un nivel estable ingiriendo los alimentos adecuados y la cantidad necesaria de agua. Además, se deben incluir minerales y vitaminas en la dieta. Para restablecer el equilibrio, la actividad física también es importante. Puede controlar el equilibrio de álcalis y ácidos comprobando sus indicadores en una tabla especial de productos alimenticios. Para reducir el nivel de álcali, coma alimentos que contengan ácidos y para aumentarlo, viceversa. Los productos oxidantes incluyen:

• platos con carne;
• pez;
• mariscos;
• café;
• requesón;
• confitería y azúcar;
• bebidas carbonatadas alcohol.

Para reducir los niveles de acidez conviene comer verduras que contengan mucha fibra, algunas frutas y la cantidad necesaria de agua.

Neutro incluye la leche y sus derivados: mantequilla, nata. Para mantener el equilibrio ácido-base, es necesario controlar constantemente la composición cuantitativa y cualitativa de su dieta. Para ello, ingiera una variedad de alimentos que contengan grandes cantidades de microelementos y vitaminas. Si hay escasez, se debe tomar medicación para reponerla. La dieta debe contener siempre carne, que es una fuente insustituible de proteínas, y productos de origen vegetal.

pH de la sangre

La salud de cada persona depende del equilibrio ácido-base de la sangre. Los alimentos, cuando el cuerpo los procesa, forman ácidos o álcalis. Se sabe que los azúcares simples, la sal de mesa, los productos de harina y las grasas crean un ambiente ácido en el cuerpo, y los alimentos ricos en fibra, potasio, calcio y magnesio crean un ambiente alcalino. Para el correcto funcionamiento de todos los sistemas sanguíneos se requiere un ambiente ligeramente alcalino; esta es la condición principal para la acción de las enzimas. Como ya se mencionó, para determinar el equilibrio ácido-base se ha introducido un indicador especial de hidrógeno, denotado por los símbolos pH y que varía de 0 a 14. En un ambiente ácido, el valor del indicador es inferior a 7, en un ambiente alcalino medio ambiente: más de siete. Normalmente, el pH de la sangre arterial es de 7,35 a 7,45 y el de la sangre venosa es de 7,26 a 7,36. En el cuerpo humano, estos números deben tener valores constantes. Con cualquier desviación del indicador de la norma en 0,1, se produce un desequilibrio de todos los sistemas; una diferencia de 0,2 conduce al coma y una diferencia de 0,3 conlleva un peligro de muerte.

acidez de la saliva

Depende directamente de la velocidad de su separación. La saliva humana mixta tiene una acidez de 6,8 a 7,4. ¿Cómo comprobar el equilibrio ácido-base de la saliva? Para hacer esto necesitas usar papel tornasol. Se recomienda realizar mediciones en un plazo de 10-12 horas, dos horas antes o después de la comida. Por la tarde y por la noche, la salivación disminuye. Los niveles bajos de pH provocan la formación de caries dental, aumento de la mucosidad, hinchazón e inflamación de las encías. La saliva enriquecida con oxígeno previene el crecimiento de bacterias. Durante el sueño, cuando el flujo de líquido disminuye, aparece un olor desagradable en la boca. Lo mismo sucede en momentos de excitación, estrés, hambre y respiración bucal. Una disminución del flujo de saliva siempre resulta en una disminución del pH.

Control del equilibrio por parte del cuerpo.

Los sistemas tampón (procesos bioquímicos especiales que se activan para aumentar los iones de hidrógeno cargados positiva o negativamente) permiten a una persona mantener un equilibrio ácido-base normal. Hay cuatro sistemas de amortiguación de sangre:

• hemoglobina;
• bicarbonato;
• fosfato;
• proteína.

Pertenecen a la primera línea de defensa. Previene cambios bruscos, manteniendo un valor de pH constante hasta que los productos entrantes sean excretados o utilizados en procesos metabólicos. Además, dos sistemas más participan activamente en el restablecimiento del equilibrio ácido-base:

• respiratorio: el dióxido de carbono se elimina a través de los pulmones;
• urinario: el exceso de ácido y álcali se elimina a través de los riñones y la sudoración.

Sólo con la proporción correcta de ácidos y álcalis el cuerpo puede absorber los nutrientes necesarios y controlar todos los procesos metabólicos.

Consecuencias de la acidosis en el organismo.

Con mayor acidez, una persona experimenta los siguientes síntomas:

• acidez de estómago, dolor de estómago, articulaciones y extremidades;
• calambres, rigidez muscular;
• patologías del sistema cardiovascular;
• fatiga, debilidad, incapacidad para concentrarse.

A veces la gente no presta la debida atención a estos signos. Toman café para animarse y toman analgésicos, lo que agrava aún más la situación. Durante la oxidación, el proceso de eliminación de toxinas se ralentiza. El cuerpo comienza a acumularlos en los tejidos conectivos y cartilaginosos, aparecen celulitis y artrosis, y luego los vasos sanguíneos se obstruyen, provocando infartos y accidentes cerebrovasculares. Las células de los órganos no reciben suficientes nutrientes, vitaminas y oxígeno. Para mantener la velocidad del flujo sanguíneo, la presión arterial aumenta, se produce hipertensión y el corazón trabaja con mayor carga. Especialmente las mujeres necesitan controlar los valores de pH del cuerpo, por lo que es necesario saber cómo determinar el equilibrio ácido-base. Después de todo, sólo contribuye al desarrollo de enfermedades tan terribles como el cáncer de sangre, de mama y de útero.

Siete alimentos con alto contenido alcalino

El desarrollo de enfermedades se asocia principalmente con la oxidación del cuerpo. Se descubrió que reducir el valor del pH de la sangre a 0,1 reduce ocho veces el suministro de oxígeno a las células. En su mayor parte, la proporción de ácidos y álcalis depende de lo que comemos. Puedes comer cualquier alimento, pero debes mantener las proporciones adecuadas. Para una persona sana, los productos alcalinizantes y oxidantes deben estar en una proporción de 1:1, para un paciente, 8:2. Este equilibrio establecerá el equilibrio en el cuerpo. Si falta álcali, se recomienda consumir los siguientes productos:

• Los limones contienen una gran cantidad de álcali. Un vaso de agua tibia con jugo de limón recién exprimido ayudará a restablecer el equilibrio en el cuerpo.
• Las verduras son una maravillosa fuente de álcali, minerales, vitaminas y antioxidantes.
• Las remolachas, los rábanos, las zanahorias, los nabos y el rábano picante contienen mucha fibra y tienen un efecto beneficioso sobre la digestión.
• El apio y los pepinos tienen muchos álcalis y neutralizan bien el ácido.
• El ajo es una fuente de álcali, fortalece el sistema inmunológico y mata bacterias, microbios y hongos.
• Todos los tipos de repollo son ricos en fibra y neutralizan el ácido.
• El aguacate normaliza la proporción de ácidos y álcalis y es un buen proveedor de vitaminas y aminoácidos.

Secretos de la longevidad

El cuerpo humano está formado por una gran cantidad de células. Cada día mueren miles de millones de ellos y el mismo número vuelve a nacer, y así la vida continúa. Para mantener el proceso de vida es necesario:

1. Oxígeno. El cuerpo lo recibe de la atmósfera. Bajo la influencia del agua, los glóbulos rojos la descomponen y la transportan a las células. Con su deficiencia, se produce hipoxia: enfermedad o muerte.
2. Hidrógeno. Se ha establecido que la energía aparece durante la interacción oxígeno-hidrógeno o durante el equilibrio de ácidos y álcalis en el cuerpo.
3. Carbón. Conecta todas las células y es la base de la vida.

Cuando el hidrógeno y el oxígeno reaccionan, forman un medio líquido: el agua. El cuerpo humano se compone de casi el 80% de él. El equilibrio de ácidos y álcalis depende del mantenimiento de valores constantes de las características entre los fluidos intracelulares e intercelulares en los tejidos del cuerpo. Es a un pH en el rango de 7,35 a 7,45 que ocurre lo siguiente en el cuerpo:

• secreción de tres mil enzimas, sin las cuales el sistema digestivo no puede funcionar;
• producción de proteínas a partir de aminoácidos;
• división de oxígeno;
• conversión de hidrógeno en energía.

El funcionamiento normal y la conservación del cuerpo es imposible sin el equilibrio de álcalis y ácidos. Por tanto, la afirmación es absolutamente cierta: el equilibrio ácido-base es la base de una vida sana para la humanidad.

Papel indicador de tornasol

Para mantener el equilibrio de álcalis y ácidos, es necesario controlar los cambios en los valores de pH. Para hacer esto en casa, puedes usar papel tornasol. Con su ayuda, puede conocer rápidamente los valores de acidez de varios líquidos: saliva, orina, semen, leche materna, agua. El tornasol es una sustancia colorante que puede cambiar de color al interactuar con un ácido o álcali. El papel se vende en rollos de 5 m en cajas de bobinas. Existe una escala de colores de los indicadores de pH del 1 al 14. ¿Cómo comprobar el equilibrio ácido-base utilizando papel indicador? Para hacer esto, corte la cantidad requerida de papel del rollo y colóquelo en una solución biológica durante unos segundos. Compare las lecturas con la escala de colores adjunta y determine el valor de acidez.

En lugar de una conclusión

El cuerpo humano está diseñado de tal manera que mantiene constantemente un equilibrio entre ambientes ácidos y alcalinos. Con cualquier desviación, una persona queda indefensa frente a muchas enfermedades. Para mantener este equilibrio, se extraen minerales esenciales de los huesos y la sangre.

Y si la falta de sustancias no se compensa a tiempo, comenzarán enfermedades de las articulaciones y vasos sanguíneos. Por eso es muy importante seguir cada día una dieta equilibrada, en la que se le dé un lugar especial a los alimentos alcalinizantes, ya que el aumento de la acidez altera el funcionamiento de todos los procesos bioquímicos en tejidos y células. Con una nutrición adecuada y un estilo de vida adecuado, tu cuerpo siempre tendrá un equilibrio ácido-base normal, lo que te ayudará a mantener una excelente salud.

El nivel de acidez varía entre los fluidos corporales. ¿Qué significa? El nivel de pH normal para la orina es de 6,4 a 6,5, para la saliva, de 6,8 a 7,5. Los indicadores cambian constantemente a lo largo del día. Se consideran aceptables las fluctuaciones del pH de la orina de 6 (por la mañana) a 7 (por la noche). El jugo gástrico es más ácido, con el estómago vacío: 1,5-2.

El equilibrio ácido-base de la sangre es más estable. Lo ideal es que su pH no baje de 7,36 ni suba por encima de 7,42. ¡Un cambio brusco en la composición de la sangre tiene graves consecuencias! No en vano, en situaciones de emergencia se administra primero solución salina.

¿Qué sucede cuando el nivel de pH supera los límites seguros?

Acidificación

Si los niveles bajan, los problemas comienzan con la absorción de minerales. El potasio, el sodio, el calcio y el magnesio se eliminan completamente del organismo. La investigación se llevó a cabo en la Universidad de California. Resultó que cuando los huesos se vuelven ácidos, se vuelven quebradizos. Al principio, la relación no se pudo explicar oficialmente. Más tarde, los científicos confirmaron que debido al ácido, el calcio se absorbe mal y nuestro cuerpo se ve obligado a utilizar reservas.

¿Qué más está pasando dentro de nosotros? El oxígeno se transfiere a los tejidos de forma menos activa. En el futuro, esto conduce al desarrollo de hipoxia: falta de oxígeno. Las células dejan de recibir suficiente energía. Las fuentes están ahí, pero la reacción de oxidación no puede ocurrir. Debido a esto, el peso aumenta. La enfermedad se acompaña de un sentimiento constante de debilidad y depresión. De forma lenta pero segura, los órganos internos están cambiando. El sistema cardiovascular sufre más.

Si ignoras lo que está sucediendo, la diabetes se convierte en el siguiente paso. Pueden ocurrir síntomas similares con el desequilibrio hormonal; escribimos sobre cómo determinarlo. Aparecen problemas con las articulaciones y los huesos. Estos últimos también están cubiertos de crecimientos anormales. El exceso de ácido se acumula en los músculos y provoca dolor. Un trastorno avanzado del equilibrio ácido-base con desplazamiento descendente tiene su propio nombre: acidosis.

Alcalinización

La situación inversa no es menos peligrosa. El segundo "nombre" de la alcalinización es alcalosis. Si en la acidosis los alimentos se digieren demasiado rápido, en la alcalosis se digieren lentamente. La comida comienza a pudrirse, liberando toxinas. Corregir tal desequilibrio es más difícil, pero también es extremadamente raro. En un grupo especial se encuentran los pacientes con úlceras que toman medicamentos.

La alcalosis se manifiesta como falta de apetito y debilidad. A veces la piel empieza a picar. El calcio se deposita en los túbulos renales. En etapas posteriores, esto puede provocar insuficiencia renal. Puede producirse una aversión a los productos lácteos. El panorama se complica por el hecho de que las enfermedades crónicas están empeorando. Esto desvía la atención del verdadero culpable. Mayor susceptibilidad a los alérgenos. El estreñimiento suele ser una preocupación.

¿Cómo comprobar el equilibrio ácido-base de tu organismo?

Por supuesto, si sospecha que se ha "descuidado" el equilibrio ácido-base, simplemente es necesario un análisis. Los síntomas graves son un motivo para consultar a un médico. En condiciones normales, usted mismo puede y debe controlar su afección. Es más fácil trabajar con saliva y orina. Se recomienda realizar la prueba 1 hora antes de las comidas o 2 horas después.

Orina

Ya os hablé de la propagación. Por este motivo, las tiras reactivas para el equilibrio ácido-base deben utilizarse con regularidad. Es difícil sacar conclusiones basándose en una sola prueba. El resultado depende de:

• la presencia de patologías de los riñones y la vejiga, así como enfermedades que afectan la acidez.
• nivel de pH del jugo gástrico
• metabolismo
• hora de la última comida, calidad de los alimentos
• Volumen de líquido consumido.

Es lógico suponer que en caso de escasez de agua, la concentración de sustancias será en cualquier caso mayor. No quiero asustarte, pero el pH está directamente relacionado con los cálculos renales. Cuando el indicador está por debajo de 5,5, se forman uratos, de 5,5 a 6 - oxalatos, por encima de 7 - fosfatos. Si el pH es 9, hubo un error en el análisis o prueba. Esto sucede a menudo cuando la muestra no se almacenó correctamente.

La determinación del equilibrio ácido-base dará un resultado confiable si el material se recogió hace no más de 2 horas. No debe tomar diuréticos antes de la prueba ya que esto afectará la composición. Tendrás que renunciar temporalmente a las remolachas y las zanahorias.

Es fácil ponerse a prueba usted mismo. Simplemente tome una tira, sumérjala en el líquido que está probando y luego busque el color apropiado en el empaque o en las instrucciones.

Saliva

¿Cómo conocer el equilibrio ácido-base de la saliva? El tiempo óptimo es de 10 a 12 horas, en ayunas. Por la tarde y por la noche se libera menos líquido. Si no hay suficiente humedad para medir, puedes utilizar un pequeño truco. ¿Tienes limón en casa? Corta una rodaja y coloca un platillo con cítricos frente a ti. No es necesario que comas la golosina, solo observa.

El pH bajo (menos de 6,2) es ideal para el desarrollo de patógenos. Las encías se inflaman e hinchan y el esmalte dental se destruye. Se forman caries: caries. ¿Qué es lo primero que sueles hacer si te empiezan a doler los dientes? Enjuague con bicarbonato de sodio. En esta situación, podemos aconsejar lo mismo. Ya conoces el poder curativo de los refrescos, solo agregaré que intentan llevar el pH de la solución a 7,4-8. No puede haber una receta única, ya que el equilibrio ácido-base del agua en cada región es diferente. Tendrás que utilizar constantemente papel tornasol.

Vagina

Las rayas indicarán problemas delicados. Por supuesto, el papel no sustituirá el tratamiento, pero le dará una señal o le calmará. ¿Qué indican los resultados?

1. 3,8-4,4 - la norma. La microflora está bien.

2. Por debajo de 3,8. Indica inflamación. Esto puede deberse a una enfermedad crónica o venérea. El pH bajo también evita que quedes embarazada. Los espermatozoides mueren antes de alcanzar su objetivo.

3. Alrededor de 6. El medio ambiente es condicionalmente neutral. Lo más probable es que no existan patologías, ¡pero es necesaria una restauración urgente del equilibrio ácido-base de la vagina! La microflora a este pH simplemente no puede repeler la mayoría de los ataques.

4. Por encima de 7. Suele indicar aftas, colpitis o vaginosis. Deberías visitar a un médico.

Jugo gastrico

Es casi imposible controlar el equilibrio ácido-base del cuerpo en esta categoría directamente y sin procedimientos. En casa, las alteraciones del equilibrio ácido-base del estómago se identifican mediante síntomas.

Signos de pH elevado:	Signos de pH bajo:
acidez de estómago, especialmente después de alimentos ácidos y picantes	eructos con olor pútrido
al pensar en limones, manzanas, pepinillos, etc. hay un sabor a cobre en la boca	fermentación en el estómago
eructando	acidez
hay un dolor sordo, doloroso y tirante en el estómago, más a menudo por la mañana y cuando tiene hambre	dolor cerca del ombligo, aparece después de comer
hinchazón y pesadez	fuerte formación de gas
desordenes digestivos	trastornos de las heces
Náuseas o dolor de estómago después de tomar medicamentos antiinflamatorios.

Como puede ver, las manifestaciones son muy similares, pero no es difícil notar la desviación. En este último caso, a veces la piel se vuelve seca y escamosa, las uñas se pelan, crecen lentamente y el cabello se rompe. Puede aparecer acné.

Cuero

El valor del pH es interesante desde el punto de vista cosmético. Las ideas sobre el equilibrio ácido-base normal de la piel varían, así que tomemos el rango más amplio: de 4 a 6. Nunca he visto un rango más amplio. Un pH bajo es característico de la piel seca, un pH alto es característico de la piel grasa. Para tener un efecto activo, los cosméticos deben ser agresivos, es decir, ácidos. De lo contrario, solo seca y destruye la capa protectora natural. Esto no ayudará ni siquiera con el acné, ya que aumentará la actividad de las glándulas sebáceas.

El producto cosmético se aplica a la tira reactiva y se prueba de la misma forma que cualquier líquido. No hay recomendaciones generales, solo determine su norma individual. La próxima vez sabrás de antemano qué crema o champú te conviene y cuál no. Sólo diré que los agentes más eficaces (por ejemplo, los antienvejecimiento) simplemente deben ser agresivos. Busque un equilibrio entre beneficio y daño.

Medidas preventivas

¿Cómo normalizar el equilibrio ácido-base del organismo y mantenerlo?

1. ¡Bebe mucha agua! La cantidad óptima es de 30 ml por kg de peso.

2. Reponga su suministro de enzimas. Regulan la digestión de los alimentos y favorecen la absorción de minerales. El polen de flores contiene no sólo enzimas, sino también muchas vitaminas, hormonas naturales, etc.

3. Introduce minerales en tu dieta. El calcio es especialmente importante.

4. Para mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo, ¡la mesa de comida debe rebotar en los dientes! La intuición no siempre ayudará. Por ejemplo, los tomates y los cítricos no acidifican, sino que alcalinizan. Los principales “enemigos” son los refrescos y la comida rápida. Puedes leer más sobre nutrición en el artículo.

¿Estás revisando tu cuerpo? Nuestro texto sobre cómo comprobar el equilibrio ácido-base del cuerpo le permitirá notar las desviaciones a tiempo. Las tiras de tornasol son económicas y fáciles de usar y tardan entre 1 y 3 segundos.

¡Buena salud para ti!

De este artículo aprenderás:
¿Cuanto más “ácido”, más viejo?
Sobre bebidas: curanderos.
¿Qué comer para la salud?

¿Qué es el pH?
La proporción de ácido y álcali en cualquier solución se llama equilibrio ácido-base (ABC), aunque los fisiólogos creen que es más correcto llamar a esta proporción estado ácido-base. KSHR se caracteriza por un indicador de pH especial (poder de hidrógeno - "poder de hidrógeno"), que muestra la cantidad de átomos de hidrógeno en una solución determinada.

El equilibrio ácido-base es nuestro indicador de salud. Cuanto más “amargos” somos, antes envejecemos y enfermamos. Probablemente hayas oído hablar de los antioxidantes, de que necesitas comer más frutas y verduras frescas para proteger tus células del estrés, el envejecimiento y la muerte, y a tu cuerpo de la oxidación. Y que el agua y los alimentos vegetales frescos nos ayudan a mantener la juventud y la belleza.

Profundicemos un poco más en el tema y descubramos cuán seriamente los factores ambientales influyen en la calidad y duración de nuestras vidas. A continuación se muestran números, hechos y consejos prácticos.

La principal causa de enfermedad hoy en día es un exceso de alimentos formadores de ácido en nuestra dieta, lo que lleva a la acumulación de depósitos ácidos en las células y tejidos. Las células cancerosas y otras enfermedades sólo pueden desarrollarse en un ambiente ácido. Incluso al virus del resfriado le resulta difícil sobrevivir en un ambiente alcalino.

La sustancia tiene una naturaleza ácida o alcalina, determinada por el valor del pH (significa hidrógeno potencial). La escala de pH estándar está graduada de 1 a 14 unidades, 7 se toma como valor neutro. Una sustancia que tiene un valor de pH inferior a 7 es ácida y una sustancia que tiene un valor de pH superior a 7 es alcalina.

Cuando el pH es igual a 7,0, hablamos de un ambiente neutro; cuanto más bajo es el nivel de pH, más ácido es el ambiente (6,9 a 0). El ambiente alcalino tiene nivel alto pH de (7,1 a 14). El valor del pH depende de la relación entre iones cargados positivamente (formando un ambiente ácido) e iones cargados negativamente (formando un ambiente alcalino). El cuerpo intenta constantemente equilibrar esta proporción manteniendo un nivel de pH estrictamente definido. Si se altera el equilibrio, pueden ocurrir muchas enfermedades graves. Verifique su equilibrio ácido-base con tiras reactivas.

Es muy importante prestar atención a tiempo a los cambios en el nivel de pH del ambiente interno del cuerpo y, si es necesario, tomar medidas urgentes. Con las tiras reactivas de pH, puede determinar de forma fácil, rápida y precisa su nivel de pH sin salir de casa. Si el nivel de pH de la orina fluctúa entre 6,0 y 6,4 por la mañana y 6,4 y 7,0 por la noche, entonces su cuerpo está funcionando normalmente. Si el nivel de pH en la saliva se mantiene entre 6,4 y 6,8 durante todo el día, esto también indica la salud de su cuerpo. El nivel de pH más óptimo de la saliva y la orina es ligeramente ácido, en el rango de 6,4 a 6,5. El mejor momento para determinar su nivel de pH es una hora antes de una comida o dos horas después de una comida. Verifique los niveles de pH 2 veces por semana 2-3 veces al día.

Aplicando esto a la nutrición, los alimentos naturales como las frutas y verduras sólo son moderadamente alcalinos. Los alimentos con proteínas animales forman ácidos en gran medida.

Si la dieta mantiene un equilibrio ideal de alimentos formadores de álcalis y ácidos, entonces los álcalis y ácidos resultantes se neutralizan entre sí y dejan un precipitado de pH neutro.

Un cuerpo sano tiene reservas de elementos alcalinos, una especie de cuenta bancaria. Y si comemos un trozo de carne, automáticamente se extraen sustancias alcalinas de las reservas del organismo para neutralizarlo. Pero si comemos carne constantemente, estas reservas se agotan rápidamente y el cuerpo pierde la capacidad de neutralizar los ácidos resultantes. Para continuar con la analogía con una cuenta bancaria, es lo mismo que retirar dinero constantemente de una cuenta sin reponerlo.

Para asegurarse de que sus reservas alcalinas se repongan y mantengan periódicamente, debe seguir la regla 80/20. Según esta regla, el 80% de los alimentos que consumimos deben ser alcalinos y el 20% ácidos.

Cuando orine por primera vez por la mañana, controle la acidez de la orina utilizando un indicador de pH, un trozo de papel especialmente tratado. Si el nivel de pH es 5,5 o menos, entonces el nivel de acidez es alto y su cuerpo necesita alcalinización. La orina de la mañana debe tener un nivel de pH de 6. Para la mayoría de las personas con dolor en las articulaciones, este valor es 4,5, lo que significa que durante la noche precipita una gran cantidad de ácido úrico. Esto puede resultar muy doloroso por la mañana. A lo largo del día, el pH de la orina tiende a aumentar a medida que se neutralizan los depósitos ácidos y el paciente comienza a sentirse mejor.

Para alcalinizar la orina, mezcle dos partes de bicarbonato de sodio y una parte de una mezcla de sodio y potasio (potasio sódico) en un frasco de vidrio. Disuelva una cucharadita completa de esta mezcla en un vaso de agua (no fría) y bébala antes de acostarse (no antes de 2 horas después de la cena). Si es posible, bébelo todo de una vez. A la mañana siguiente, el pH de la orina debería aumentar a 6. Si esto no sucede, aumente la dosis a una cucharada.

Controla el pH de vez en cuando, ya que para mantener un pH de 6 tendrás que reducir la dosis gradualmente. Si alcaliniza su orina antes de acostarse, el pH de su orina no bajará demasiado durante la noche. Esto reducirá la deposición de sales en las articulaciones y evitará que los cristales renales disueltos vuelvan a cristalizarse formando nuevos cálculos.

Aumento de la acidez en el cuerpo.

Un desequilibrio del pH del cuerpo en la mayoría de las personas se manifiesta en forma de aumento de la acidez (condición de acidosis). En esta condición, el cuerpo absorbe mal minerales como calcio, sodio, potasio y magnesio que, debido al exceso de acidez, se excretan del cuerpo. Los órganos vitales sufren de falta de minerales. Si la acidosis no se detecta a tiempo, puede dañar el organismo de forma imperceptible, pero de forma constante durante varios meses e incluso años. El abuso de alcohol a menudo conduce a acidosis. La acidosis puede ocurrir como una complicación de la diabetes.

La acidosis puede causar los siguientes problemas:
- Enfermedades del sistema cardiovascular.
- Enfermedades de riñón y vejiga, formación de cálculos.
- Inmunidad disminuida
- Aumento de los efectos nocivos de los radicales libres, que pueden contribuir a la tumorigénesis.
- Fragilidad ósea hasta fractura del cuello femoral, así como otros trastornos del sistema musculoesquelético, como la formación de osteofitos (espolones).
- La aparición de dolores articulares y dolores en los músculos asociados a la acumulación de ácido láctico.

Aumento del contenido de álcalis en el cuerpo.

Con un mayor contenido de álcali en el cuerpo, y esta condición se llama alcalosis, la absorción de minerales se ve afectada. Los alimentos se digieren mucho más lentamente, lo que permite que las toxinas penetren desde el tracto gastrointestinal a la sangre. Un nivel elevado de álcali en el cuerpo es peligroso y difícil de corregir. Como regla general, es el resultado del uso de medicamentos que contienen álcalis.

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Como dije, el nivel de pH de la sangre y otros fluidos de nuestro cuerpo debería fluctuar de 7.35 a 7.45. El pH sanguíneo promedio de una persona sana es 7,42. ¿De qué dependen estos números? Principalmente por nutrición y factores externos.

Falta de atención a la comida, elección de alimentos poco saludables, bebidas poco saludables y otros factores: fumar, alcohol, estrés. Todos estos aspectos contribuyen a reducir el pH.

Comemos y bebemos todos los días, inhalamos humo de tabaco al lado de alguien que fuma o fumamos nosotros mismos, nos ponemos nerviosos por la hipoteca, las prisas en el trabajo, las travesuras de nuestros hijos o las relaciones familiares. Todo esto no nos aporta ni juventud ni salud. Está claro que no será posible influir en todos los factores a la vez, pero hoy podemos empezar poco a poco. Empieza a pensar y elegir conscientemente bebidas y alimentos. Sólo este pequeño paso le permitirá mejorar su salud en un orden de magnitud.

Todos los productos alimenticios se dividen en ácidos y alcalinos.
Nos son familiares: patatas (viejas), verduras con almidón, frutas verdes, leche pasteurizada, yogures con azúcar añadido, todas las carnes y pescados, aceites vegetales refinados clarificados, azúcar, productos horneados, pastas, nueces viejas, vinagres (excepto de manzana). todos estos alimentos ácidos que reducen el nivel de pH en el cuerpo.

Las bebidas también se dividen en oxidantes y alcalinizantes. El café, el té negro, el cacao, las limonadas y los jugos de paquetes oxidan la sangre, y el agua de buena calidad, el té de hibisco suave y las infusiones de hierbas, por el contrario, alcalinizan el cuerpo.

La categoría de productos neutros incluye:
trigo sarraceno, avena, centeno, arroz integral, productos integrales, aceites vegetales sin refinar (obtenidos por prensado o prensado en frío).

Por supuesto, es imposible eliminar por completo los alimentos ácidos de la dieta, pero aun así se debe mantener un equilibrio. Esto le permitirá mantener un alto nivel de inmunidad y evitar muchas enfermedades.

Reglas básicas para elegir alimentos y bebidas.

la mejor bebida- Esto es agua. Esto ya lo descubrimos en el último
La mejor comida- verduras frescas, frutas, hierbas, cereales germinados y legumbres. ¡Sin tratamiento térmico! Si incluyes en tu dieta un kilo de verduras y frutas frescas todos los días, comes un puñado de brotes y bebes la cantidad mínima de agua de buena calidad (30 ml por 1 kg de peso), tu salud será mucho mejor que la de aquellos. personas que desayunan café y bocadillos, almorzan una chuleta con patatas y sopa, y cenan una cazuela.

Nuestra sangre, linfa y líquido pericelular son responsables de la actividad, la calidad y la esperanza de vida del cuerpo. Debemos proporcionar al cuerpo materiales de construcción, nutrientes, oxígeno y no complacer nuestras preferencias gustativas. Entonces podremos disfrutar de la vida y no buscar pastillas ni un médico que piense en cómo solucionar nuestros problemas.

Por cierto, un dato interesante: el tuyo. El amor por el azúcar también tiene un efecto perjudicial sobre las funciones protectoras del cuerpo.

6 cucharadas de azúcar al día reducen la inmunidad en un 25% durante 24 horas.
. 12 cucharadas de azúcar al 60% al día.
. Y 18 cucharadas de azúcar son el 85% por día.

Al mismo tiempo, conviene tener en cuenta los azúcares ocultos que se encuentran en los alimentos y los dulces, y no sólo los que se encuentran en el té o el café. Por tanto, si te amas a ti mismo y quieres estar sano, deja el azúcar. Lo hice un día, hace dos años. Simplemente decidí que no lo usaré más. Por cierto, en 6 meses sin cambiar nada en mi dieta, perdí 5 kg. Por supuesto, puedo darme el lujo de comer pastel y chocolate en una fiesta, pero esa no es mi comida diaria. Tomo tés sin azúcar y sin miel. Y me siento genial. Todos nuestros hábitos alimentarios no son más que hábitos. Y pueden y deben cambiarse si desea vivir una vida sana y brillante.

Dieta para restaurar los niveles de pH.

Una dieta alcalina es aplicable para normalizar los niveles de pH en el cuerpo. Esta dieta es buena no solo para perder peso, sino que también tiene un efecto positivo en la salud humana. Entonces, si tienes sobrepeso, ¡la dieta alcalina es para ti! Perderás kilos de más y al mismo tiempo igualarás el equilibrio ácido-base.

Alimentos alcalinos y ácidos.
Todos los alimentos que comemos se pueden dividir en formadores de ácido, formadores de álcali y neutros. Esta división se basa en su efecto en nuestro organismo una vez digeridos. La sangre humana es alcalina. Y para mantener su nivel de pH óptimo, una persona debe consumir un 80% de alimentos alcalinos y un 20% de ácidos. Pero en la era de los sustitutos, conservantes y emulsionantes artificiales, la dieta de la persona promedio está lejos de este equilibrio ideal. Pero no es nada difícil corregirlo, sabiendo qué alimentos hay que excluir y cuyo consumo se debe aumentar.

El principio de la dieta ácido-base.
Por lo tanto, debemos lograr una proporción de alimentos alcalinos y ácidos igual a 4 a 1. Pero la transición a esta dieta debería ser suave. Es necesario sustituir gradualmente los alimentos fritos, hervidos y los productos animales por verduras y frutas frescas, que deben consumirse sin tratamiento térmico. Para que te resulte más fácil navegar y crear tu dieta, a continuación te proporcionamos una lista de alimentos por acidez.

alimentos agrios
1. Cualquier producto semiacabado o acabado.
2. Cualquier dulce que contenga azúcar blanca.
3. Alimentos fritos y procesados ​​(incluso verduras)
4. Todas las grasas y aceites.
5. Productos de panadería como: bollos, pan blanco y cualquier producto elaborado con harina blanca. Cereales y legumbres: trigo, maíz, arroz y frijoles. También incluiremos aquí arroz pulido.
6. Carne, huevos, pescado, aves y cualquier producto animal, incluidos el aceite y cualquier grasa. Además de productos lácteos, quesos y requesón.
7. Productos que contienen toxinas: alcohol, tabaco, refrescos (por ejemplo, refrescos), café, té.
8. Cualquier nuez y semilla secas.

Productos alcalinos
1. Todas las frutas frescas o secas. Las excepciones son los arándanos, las grosellas, las ciruelas pasas y las ciruelas.
2. Todas las verduras crudas. Las excepciones son los guisantes, legumbres, ruibarbo, coles de Bruselas y calabaza, así como las verduras de la familia de las solanáceas (tomates, patatas, pimientos, berenjenas).
3. Cereales y legumbres germinados.

Alimentos parcialmente alcalinos
1. Leche cruda fresca y requesón
2. Nueces y semillas remojadas
3. Nueces frescas: almendras, coco, nueces de Brasil.
4. Judías verdes, guisantes, cereales y mijo frescos

Nota: incluso las frutas aparentemente ácidas como el limón, la piña o la naranja son alcalinas.

Formas de aumentar la alcalinidad.
. Añadiendo lecitina a alimentos o bebidas.
. Beba jugo de limón recién exprimido disuelto en un vaso de agua fría o caliente.
. Beba jugos de frutas recién exprimidos de uvas, peras, albaricoques, papaya, mango, piña, pomelo y naranja.
. Sólo frutas frescas o guisadas.
. Beba jugos de vegetales frescos de zanahorias, apio, remolacha, perejil, espinacas y cebollas.
. 5 días a la semana antes de acostarse, beba un vaso de agua limpia con 3-5 gotas de glicotimolina.
. Beber aguas minerales sin gas (Borjomi, Essentuki-4, Smirnovskaya)
. Evacuaciones intestinales 2-1 veces al día.
. Intenta moverte durante el día o hacer ejercicio.

Bioquímicamente, el aumento de la acidez del cuerpo equivale a la aparición repentina de la vejez. De ahí el declive general, el cansancio y la depresión.

La dieta alcalina es realmente muy saludable y definitivamente atraerá a las personas que se preocupan por su salud. Puede que al principio te resulte difícil cambiar completamente tu dieta, ¡pero valdrá la pena!

¿Qué comer para la salud? El trabajo principal sobre la síntesis de sustancias útiles se produce en los intestinos. Por tanto, debemos cuidar nuestra microflora beneficiosa.
E. coli solo come alimentos vegetales frescos, semillas, nueces y productos lácteos. Luego podrá sintetizar los aminoácidos, vitaminas y otros materiales de construcción que tanto necesitamos.

Por cierto, los médicos y científicos ya han establecido que todos los pacientes con cáncer tienen un nivel de pH sanguíneo más bajo que el de las personas sanas. El pH medio de la sangre de un paciente con cáncer está por debajo de 7,35...

Una disminución de tan solo 5 décimas puede dar lugar a procesos irreversibles. Esté atento a usted mismo, ámese a sí mismo. ¡Usted está solo! Y tienes un cuerpo, para toda la vida.

Tómate más en serio tus elecciones de alimentos; no todo lo que huele bien debe llevarse a la boca. El precio por el placer de un momento es demasiado alto.

Allá por 1931, la Dra. Otto Heinrich Warburgde Alemania Recibió el Premio Nobel por vincular la aparición de cáncer con una violación del equilibrio ácido-base (pH) en el cuerpo humano. El hecho es que las células cancerosas surgen y se multiplican en un ambiente ácido y mueren en un ambiente alcalino en unas pocas horas.

El nivel normal de equilibrio alcalino en el cuerpo es 7,36 y depende directamente de lo que comemos y de lo que bebemos. En pocas palabras, todo lo que entra en nosotros oxida o alcaliniza nuestro cuerpo.

Otto Warburg continuó su investigación e hizo otro descubrimiento sorprendente: el cáncer se puede curar con... calcio. ¡Y el calcio, como todo el mundo sabe, es un álcali! Pero el artículo de hoy no trata sobre el calcio, sino sobre alimentos que reducen o aumentan el equilibrio alcalino de nuestro organismo.

El equilibrio ácido-base normal es una de las condiciones MÁS importantes para el correcto funcionamiento de todos los procesos químicos de nuestro cuerpo. El suministro de oxígeno a cada célula de nuestro cuerpo y el funcionamiento normal de todas las células dependen del equilibrio ácido-base. Si se altera el equilibrio, se altera el metabolismo. La célula deja de recibir oxígeno, se debilita, el cuerpo deja de luchar y surgen patologías. Un equilibrio ácido-base saludable es la clave para el correcto funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo: desde la absorción de elementos beneficiosos hasta la eliminación de los desechos de alimentos procesados ​​y la limpieza del cuerpo de toxinas y desechos.

Los alimentos que comemos y procesamos dejan residuos en nosotros. Para combatir los residuos oxidantes, nuestro organismo dispone de reservas de álcali, pero no son ilimitadas. Para luchar contra los residuos oxidantes, nuestro cuerpo renuncia a sus reservas de minerales que son vitales para nosotros: primero el sodio, del que ya tenemos muy poco, y luego el calcio y el magnesio. Los dientes sufren y los huesos se vuelven quebradizos y porosos, lo que médicamente se llama osteoporosis. El cuerpo comienza a envejecer prematuramente.

Desafortunadamente, en el acelerado mundo moderno, los alimentos básicos son la comida rápida y contribuyen a la oxidación en el cuerpo. Es vital agregar conscientemente más a su dieta. Productos que aumentan el equilibrio alcalino en el cuerpo. Nuestros órganos deben tener un pH neutro o ligeramente alcalino de 7,36. Si el pH del cuerpo está por debajo de 7,36, el ambiente es ácido y esto se llama acidosis. Muchos síntomas y enfermedades que padece la mayoría de la gente moderna indican acidosis, acidificación del cuerpo.

¿Cómo comprobar tu equilibrio ácido-base?

Ponerse a prueba es bastante sencillo. Existen tiras de tornasol especiales que puedes utilizar para determinar fácilmente tu nivel de pH, incluso en casa. También puedes hacerte la prueba en un laboratorio. Puede realizar pruebas de saliva u orina.

Indicadores de pH de la orina y su interpretación:

– 5,5 – 6,4 – ambiente ácido,

– 6,5 – 7,5 – neutro,

- más de 7,5 - ambiente alcalino.

Es importante recordar que la primera vez que vayas al baño por la mañana, tu orina será más ácida. Esto se debe al hecho de que los riñones limpian el cuerpo durante la noche y eliminan los restos de ácido. Es mejor comprobar el nivel de ácido la segunda vez que vaya al baño. La acidez de la orina está influenciada por muchos factores, por lo que es mejor tomar varias mediciones de acidez y calcular el promedio aritmético antes de sacar una conclusión sobre su nivel de equilibrio ácido-base.

Recuerda que si tu pH es inferior a 7, lamentablemente tu cuerpo tiene un ambiente favorable para la proliferación de infecciones, hongos, virus, etc.

Signos de acidificación corporal.

De hecho, en el mundo moderno no se ignora merecidamente el estado del equilibrio ácido-base del organismo. Los médicos suelen tratar los síntomas en lugar de la causa. Al parecer, ya han perdido la esperanza de concienciar a los pacientes y de volver a una alimentación y un estilo de vida saludables.

Como se mencionó anteriormente, la falta de calcio en los huesos suele ser consecuencia de la acidez del cuerpo. El aumento de la acidez también provoca dolores de cabeza, malestar estomacal, dolor en las articulaciones, alergias y disminución de la inmunidad. Afecta al corazón, los pulmones, el hígado y los riñones. La violación del equilibrio ácido-base afecta MUY FUERTE al sistema endocrino humano: provoca alteraciones en el funcionamiento de la glándula tiroides, el páncreas y altera el equilibrio de todas las hormonas del cuerpo. El malestar general, la fatiga, los resfriados frecuentes y las enfermedades de la piel también pueden indicar acidez en el cuerpo. La acidificación se produce de forma acumulativa, desde síntomas menores hasta alteraciones graves en el funcionamiento del cuerpo.

¿Qué hacer para mantener el equilibrio correcto en el cuerpo? Usa más Productos que aumentan el equilibrio alcalino en el cuerpo..

Para una persona sana en la dieta, es importante cumplir con la proporción de productos oxidantes y alcalinizantes 50X50, para un paciente 80X20 (80% alcalinizantes, 20% productos oxidantes).

¿Acidosis y tu peso?

Con la acidosis (oxidación del cuerpo), el peso comienza a aumentar rápidamente. Al no tener tiempo para hacer frente a la oxidación de los residuos de alimentos, el cuerpo los envía a los depósitos de grasa. Cuanto más acidificado esté tu cuerpo, más fácil y rápido ganarás peso. Además, con la acidosis, aumenta el nivel de cortisol, que regula los procesos metabólicos, y se alteran los niveles de insulina. Estos trastornos también conducen al depósito de acumulación de grasa.

Como resultado, cuanto más ácido es tu cuerpo, más y más difícil te resulta quemar calorías, y tu acumulación de grasa crece cada vez más rápido, agregándote peso extra y quitándote salud.

¿Qué alimentos acidifican el organismo?

Los enemigos más comunes del equilibrio ácido-base normal son los dulces, los productos de harina blanca y las bebidas dulces carbonatadas, que oxidan fuertemente el cuerpo. Curiosamente, estos productos no tienen un sabor ácido. ¡Es muy sorprendente que el limón de sabor amargo sea el “rey” de la alcalinización! Esto no es un error; el limón crea un ambiente alcalino en el cuerpo.

Alimentos que acidifican principalmente el organismo:

— Sustituir el aceite de girasol por aceite de oliva.

- Hacer deporte, ayuda a alcalinizar el organismo.

Nuestro cuerpo también está constantemente expuesto a radicales libres. Este también es un proceso de oxidación, solo que con mecanismos diferentes. Para combatir esta oxidación y los radicales libres necesitamos ANTIOXIDANTES. Un artículo muy detallado sobre esto y

Una receta de deliciosa gelatina de albaricoque que ayuda a alcalinizar el organismo

Albaricoques secos – 150 g

Manzanas secas - 100 g

Pasas – 60 g

Jugo de naranja recién exprimido - 4 tazas

Cocine todos los ingredientes a fuego lento hasta que las frutas se ablanden.

Moler en una licuadora hasta que quede suave. Manténgase refrigerado.