¿Qué puede comer una madre durante la lactancia? ¿Se puede tomar leche, helado, huevos? Régimen de bebida correcto

Alimentar a su bebé con leche materna tiene muchas ventajas incluso sobre la mejor leche de fórmula. La lactancia materna es la clave para la salud de un recién nacido. Además, es útil para la propia mujer. Mientras el bebé está amamantado, el cuerpo de la madre se recupera intensamente después del parto. Y qué puedo decir, nada se puede comparar con la sensación de ternura y temblor que experimenta una mujer al poner a su bebé en el pecho. Hay varios secretos para una lactancia exitosa. Uno de ellos, y quizás el más importante, es la nutrición de la madre durante la lactancia. Esto se discutirá en este artículo.

¿Por qué es mejor amamantar?

La naturaleza ha creado una creación asombrosa y hasta el día de hoy completamente inexplorada: la leche materna. Contiene una cantidad tan grande de sustancias útiles para un recién nacido que es imposible reproducirlas todas artificialmente en una fórmula infantil, aunque los científicos están trabajando arduamente en esta dirección. También se sabe que la composición de la leche puede incluso cambiar dependiendo de las necesidades del bebé. La lactancia materna tiene un efecto muy positivo en el desarrollo psicológico, emocional y fisiológico del niño, y en su comportamiento en el futuro ante diversas situaciones. La leche se digiere bien y previene la obesidad en los niños, además de reducir el riesgo de infecciones, alergias y diabetes. Las proteínas son responsables de la inmunidad del bebé y realizan una función protectora, creando una barrera contra los microorganismos patógenos. La leche también contiene otras sustancias beneficiosas. Cuáles se describen a continuación.

Para que en la leche estén presentes todas las sustancias necesarias para el bebé, la dieta de la madre durante la lactancia debe ser sana y completa. No se olvide del aspecto financiero de este tema. La papilla para amamantar es la opción más económica, porque las fórmulas lácteas adaptadas son bastante caras.

Qué vitaminas y nutrientes se incluyen en la leche materna:

Proteínas, incluidos aminoácidos esenciales;

Grasas que los recién nacidos digieren fácilmente;

Calcio, cobre, zinc, fósforo y otras sales minerales y oligoelementos;

Diversas vitaminas y hierro necesarios para el desarrollo normal del bebé;

Taurina, responsable de la retina del ojo y del desarrollo del cerebro del niño;

La proteína lactoferrina, que se une y transporta iones de hierro, tiene efectos antivirales, antibacterianos, inmunomoduladores, antialérgicos y otros;

Enzimas especiales que favorecen la descomposición de los componentes principales de la leche materna;

Células protectoras que matan las bacterias patógenas en el cuerpo del bebé;

Anticuerpos que protegen al niño de infecciones;

El agua es esencial para cualquier cuerpo.

Dieta durante la lactancia

Una nueva madre debe asegurarse de que su dieta diaria contenga todos los elementos que necesita un recién nacido. El primero es el calcio. Promueve el crecimiento de huesos y dientes. Si los alimentos para amamantar contienen cantidades insuficientes de esta sustancia, la leche "extraerá" calcio del cuerpo de la mujer. Por tanto, el menú debe incluir los siguientes productos: leche (fresca, concentrada, seca, condensada); Ryazhenka, kéfir, yogures, requesón, quesos. La leche puede y debe beberse como bebida sola o añadirse al té, por supuesto, si la mujer no es intolerante a este producto. También conviene añadirlo a cereales, sopas y puré de patatas.

Es necesario consumir frutas y verduras en cantidades suficientes, lo que llenará la leche con diversas vitaminas. Al principio, se debe dar preferencia a las frutas y verduras de color verde, con menos frecuencia anaranjado. Abstenerse de los rojos por ahora para no provocar alergia en el recién nacido. El menú debe incluir pollo, codorniz, ternera, ternera y también hígado de ternera o conejo. De los pescados hay que elegir bacalao, lucioperca, perca, a partir del tercer mes puedes probar pescados rojos como la trucha, el salmón o el salmón. El pescado contiene mucho potasio, magnesio, fósforo y vitamina D. Es de fácil digestión y ayuda a mejorar la digestión de la madre. Se recomienda comer pescado una vez cada 4-7 días. 50-60 gramos son suficientes para aportar al organismo las sustancias beneficiosas que se encuentran en este producto.

La dieta de una mujer durante la lactancia también incluye comer huevos de gallina o codorniz. El menú de una mujer que acaba de dar a luz debe incluir diferentes papillas: arroz, avena, trigo sarraceno, cebada, maíz, trigo. Después de dar a luz, muchas mujeres quieren perder los kilos de más que ganaron durante el embarazo y, por lo tanto, rechazan por completo el pan y otros productos de harina. Esto es un error. Un trozo de pan durante el almuerzo de mi madre es simplemente necesario. Contiene grandes cantidades de carbohidratos complejos, que proporcionan a la mujer energía y fuerza para cuidar a su bebé. El pan también es rico en vitamina B, fibra y proteínas vegetales. Dé preferencia al pan gris, al pan con salvado y a las galletas saladas de harina blanca.

Asegúrate de agregar aceite vegetal y mantequilla a tus platos. Por supuesto, el líquido en forma de bebida es un componente obligatorio de la dieta de una madre lactante. Las bebidas recomendadas incluyen té verde y negro suave, compotas, bebidas de frutas, agua mineral sin gas, jugos, leche e infusiones de hierbas. Puedes tomar nota: 15 minutos antes de amamantar debes beber un vaso de té o leche caliente. En promedio, una madre lactante debe consumir de 2 a 3 litros de líquido. Esta cifra incluye diversas bebidas, agua y sopas. Al mismo tiempo, no es necesario que se obligue a beber. Si el cuerpo recibe un exceso de líquido, igualmente lo excretará por la orina.

A continuación se proporciona un conjunto aproximado de productos para una mujer sana que deben incluirse en la dieta diaria durante la lactancia (tabla).

Productos	Norma, gramo
Carne y productos cárnicos.
Pescado y productos pesqueros


Productos lácteos fermentados




Productos de mantequilla
Cereales y pastas
Papa



Manteca
Aceite vegetal
Jugos de frutas y bayas

comida habitual

Si la familia comía exclusivamente alimentos saludables antes del nacimiento del bebé, no habrá problemas con la dieta de la madre lactante. Si prefiere la comida "rápida" (productos semiacabados, conservas, etc.), será difícil cambiar de opinión. Pero esto es necesario para una nutrición adecuada durante la lactancia. Al principio, el menú solo puede incluir platos hervidos o al vapor. Solo después de un mes se podrá cambiar gradualmente a alimentos guisados, incluir verduras frescas en el menú, aumentar el contenido de grasa de los platos, etc.

Dieta durante la lactancia

Al cuidar a su bebé, una nueva madre desperdicia una enorme cantidad de energía. Por tanto, su nutrición durante la lactancia debe ser no sólo equilibrada, sino también regular. Debes comer cinco o seis veces al día. Es mejor hacer esto después de haber alimentado al bebé. Se quedó dormido; puedes comer tranquilamente y acostarte a descansar con tu bebé.

Además, antes de alimentarlo, no se olvide de las bebidas calientes, de seis a ocho veces al día. No se deben saltar comidas, y también es recomendable comer aproximadamente a las mismas horas.

¿Qué alimentos le causan molestias a tu bebé?

En los primeros meses, la nutrición durante la lactancia de un recién nacido no debe incluir alérgenos fuertes. Se trata de nueces, miel, cítricos, fresas. No es en absoluto necesario que la madre los abandone por completo, y no es necesario. Sólo recuerda esto. Todos los recién nacidos reaccionan inmediatamente a los nuevos componentes introducidos en su, por así decirlo, comida para bebés. Durante la lactancia, los nuevos alimentos deben consumirse con precaución. Si notas alguna erupción o ansiedad en tu bebé, debes abstenerte de tal o cual producto por un tiempo. Solo después de 3-4 días introduce algo nuevo en el menú.

Otro punto que preocupa especialmente a una madre joven son los cólicos del bebé. Una de las razones por las que aparecen es el efecto de determinados alimentos sobre el proceso de formación de gases en un recién nacido. Se cree que el repollo, las legumbres, el kvas, el pan integral, las verduras crudas y el agua carbonatada pueden provocar cólicos. No todos los niños son tan sensibles a estos productos como para no consumirlos en absoluto; también deben introducirse de forma gradual y alternativa. Si algo ha cambiado en el comportamiento del niño, es mejor dejar de tomar este producto y volver a probarlo después de un tiempo.

Diario de alimentación de la madre

A veces, un niño puede reaccionar incluso ante los alimentos aparentemente más comunes, ya sean zanahorias, manzanas u otra cosa. Si el bebé se comporta inquieto (duerme mal, tiene la barriga hinchada, regurgitaciones frecuentes, sarpullido en la piel, cambios en las heces), quizás algunos de los productos no sean adecuados para él. Esto significa que debe excluirse de la dieta de la madre. Pero a menudo es difícil determinar qué causó la ansiedad del bebé. El diario de alimentación de la madre le ayudará a encontrar el irritante. Al hojearlo, será posible ver qué come la madre y cómo reacciona el niño. Se deben llevar registros todos los días, indicando el menú y los componentes de los platos, así como registrar en detalle el estado del niño: si está tranquilo o inquieto, si hubo regurgitación o no, si apareció o no una erupción, la naturaleza de el taburete. Posteriormente, tras analizar las anotaciones en el diario durante un período determinado (al menos una semana), será posible sacar conclusiones y determinar exactamente qué es lo que tanto molestaba al bebé.

¿Qué alimentos debes evitar durante la lactancia?

Alimentos que deben excluirse de la dieta durante la lactancia:

Especias, condimentos picantes, ajo, cebolla, carnes ahumadas, alimentos salados y encurtidos, alimentos procesados, frutas cítricas, chocolate, agua dulce industrial, frituras, alcohol, cangrejos de río, caballa: estos productos irritan el sistema digestivo de un recién nacido.

Cacao, café y té fuerte: tienen un efecto negativo sobre el sistema nervioso del bebé.

¡Importante! La nutrición durante la lactancia debe ser frecuente y regular.

Cómo aumentar la lactancia

Este párrafo está dedicado a la otra mitad de las mujeres lactantes: sus maridos. Para que la madre tenga suficiente leche debe descansar y, por supuesto, no estar nerviosa. Todo tipo de experiencias repercuten muy negativamente en la cantidad y calidad de la leche, y debido a un estrés severo o fatiga crónica, esta puede desaparecer por completo. Una mujer durante este período necesita el apoyo de su persona más cercana. Esto se aplica a la ayuda con el cuidado de los niños, las tareas domésticas y el apoyo moral. Por eso, queridos papás, tengan paciencia, muestren cariño y atención a su esposa. Sin su ayuda, ningún medicamento o alimento puede aumentar la producción de leche o ayudar a mantener la lactancia materna.

Nutrición durante la lactancia que favorece la lactancia

Repetimos una vez más: para mantener la lactancia materna el mayor tiempo posible es necesario evitar situaciones estresantes, descansar lo suficiente y caminar más al aire libre. De lo contrario, basta con seguir una nutrición adecuada durante la lactancia y no olvidarse de las bebidas calientes antes y entre tomas. El consumo diario de carne magra, productos lácteos, verduras y frutas favorece una buena lactancia y aporta a la leche vitaminas y microelementos importantes para los lactantes.

Para estimular aún más la producción de leche, puede preparar raíz de jengibre o infusiones de hierbas. Se trata del conocido hinojo, melisa, ortiga y comino. Se pueden beber por separado, pero el efecto será mejor si preparas todas las hierbas a la vez o compras tés preparados para aumentar la lactancia, en los que definitivamente estarán presentes. Entonces, cada una de estas plantas tiene un efecto diferente en el cuerpo de la madre, lo que aumenta el flujo de leche.

Menú de muestra para una madre lactante.


	Pescado al vapor con patatas, zanahorias y hierbas, pan, té con leche.	Gachas de arroz con leche con fruta, pan con mantequilla, té verde.	Tortilla, requesón con mermelada, pan con mantequilla, té con leche.	Muesli con leche y fruta, pan con queso duro, té con leche.
	Sopa de verduras y crema agria, chuleta al vapor con verduras guisadas, pan, compota.	Sopa de pollo con verduras, albóndigas con gachas de trigo sarraceno, fruta, pan, compota.	Borscht desnatado, ternera hervida con verduras guisadas, pan, compota.	Sopa de repollo, pescado hervido con puré de patatas, ensalada de coliflor hervida, remolacha y pimiento dulce, pan, jugo.
	Requesón, frutas, infusiones.	Kéfir, bollo, fruta.	Albóndigas “perezosas”, jugo.	Kéfir, galletas, plátano.
	Gachas de calabaza, pan con queso, compota.	Ensalada de verduras hervidas, carne, encurtidos, huevos con crema agria, gelatina.	Pescado hervido, pasta, menestra de verduras, compota.	Vinagreta, tortilla, pan, compota
antes de acostarse	Kéfir, galletas.	Yogur, plátano.	Ryazhenka, galletas.

Intenta que tus comidas sean variadas e incluya todos los productos necesarios. Si no le gusta el requesón solo, puede preparar una excelente cazuela con fruta o albóndigas "perezosas". A partir de verduras, para que no se vuelvan aburridas, se pueden preparar diversas ensaladas, añadiendo carne o pescado, queso, pepinos encurtidos, aderezando con crema agria o aceite vegetal. La carne se puede guisar, hacer chuletas, albóndigas o agregar como carne picada a los platos principales, por ejemplo, pasta cocida a la marina o deliciosos rollitos de repollo en salsa de crema agria.

Cuando una madre decide amamantar a su bebé debe estar preparada para muchas restricciones en la alimentación, hábitos y estilo de vida en general. Por supuesto, las prohibiciones no durarán para siempre, pero deberán observarse durante un período determinado. No hay que pensar que la dieta durante la lactancia es aburrida y monótona. La lista de productos para una madre lactante es bastante extensa y permite preparar muchos platos sabrosos y saludables. Entonces, ¿qué puede comer una mujer que está amamantando a su bebé?

Lista de productos para la lactancia

La comida para una madre lactante debe ser sana y equilibrada en nutrientes esenciales. No es necesario centrarse únicamente en el trigo sarraceno y las manzanas. Una mujer que se recupera del parto necesita reponer las reservas perdidas de vitaminas y minerales. Además, las sustancias beneficiosas penetran en la leche materna, haciéndola aún más nutritiva y beneficiosa para el recién nacido. Productos permitidos durante la lactancia:

1. carne

Se deben evitar las carnes grasas, ya que son poco digeribles y tienen un alto contenido calórico. Se debe dar preferencia a la ternera, el conejo y la carne magra de cerdo. Puedes comer carne de ave: pavo, pollo. Al hacer esto, retira la piel y elige las partes magras, como la pechuga. Cocine la carne durante al menos 1,5-2 horas. No es deseable freír, es mejor guisarlo, hervirlo y hornearlo. Debemos recordar que la carne de cerdo y pollo son alimentos bastante alergénicos, por lo que conviene introducirlos en la dieta durante la lactancia no antes del tercer mes.

2. pescado

Es de fácil digestión y aporta proteínas al organismo. Es mejor elegir variedades bajas en grasa: abadejo, bacalao, lucioperca, lucio. A veces puedes darte un capricho con salmón o trucha. Aunque se trata de pescados grasos, los ácidos omega-3 que contienen compensan con creces la deficiencia. Si desea un manjar como el caviar de pescado, es mejor dar preferencia al caviar de esturión negro en lugar del rojo.

El pescado es uno de los alimentos imprescindibles para las madres lactantes

3. Cereales

Todos los cereales están permitidos. Si a su bebé le diagnostican intolerancia al gluten, solo se permiten trigo sarraceno, sémola de maíz, mijo, quinua, sorgo, chía y arroz. Los cereales se hierven en agua. Al final de la cocción se puede añadir un poco de leche o nata con un 10% de contenido de grasa. Se debe tener precaución solo con la sémola, ya que la mayoría de las madres notan que su uso durante la lactancia provoca cólicos en el bebé.

4. Productos lácteos

Durante la lactancia, los productos lácteos deben estar presentes en la dieta de la madre todos los días. Se pueden consumir todos los productos lácteos fermentados con un contenido normal de grasa (del 2,5% al 5%): leche horneada fermentada, kéfir, yogur, requesón, yogur natural y para beber. Es necesario elegir productos con una vida útil mínima. No se recomienda endulzar la leche fermentada con mermelada, azúcar o miel, esto puede provocar diátesis, alergias y cólicos en el bebé.

Se permiten pequeñas cantidades de crema agria y mantequilla. Estos productos solo se pueden consumir como aderezo para cereales, ensaladas y primeros platos. El contenido de grasa de la crema agria no debe exceder el 20%.

Una madre lactante solo puede comer quesos ligeramente salados y no demasiado grasos. Están prohibidas todas las variedades picantes, saladas y mohosas. Se debe dar preferencia a los quesos granulados, semiduros y tiernos (Adyghe, Suluguni, mozzarella). Si es posible, el contenido de grasa del producto debe ser tan bajo como 17-35%.

Se permite la nata con un contenido de grasa del 10% y sólo como aderezo para té, café, platos principales y cereales.

La leche entera se puede consumir en cantidades muy limitadas, por ejemplo, cocinar papilla con ella, diluyéndola 1:1 con agua. Empiece a administrar no antes de los 4-5 meses después del nacimiento.

En cuanto a los productos lácteos, las madres lactantes tienen estrictamente prohibido comprar leche a propietarios privados que no haya sido procesada en condiciones de producción. Esto plantea un riesgo de infección por una amplia gama de bacterias patógenas. Incluso si hay "abuelas de confianza", es mejor no correr riesgos, ya que en casa es imposible lograr una esterilidad completa, como en la producción.

5. huevos

Los huevos de gallina son un alérgeno fuerte. Se deben introducir en la dieta con mucha precaución, sin superar el límite de 2 huevos por semana. Es mejor empezar con huevos de codorniz, ya que se consideran hipoalergénicos. Una madre lactante puede comer huevos de gallina solo entre 3 y 4 meses después de la fecha de nacimiento.

6. Frutas y frutos secos

Las frutas que pueden comer las madres lactantes son: plátanos, manzanas, peras, kiwi. También se permiten frutas cítricas, pero es necesario comerlas con precaución, observando la reacción del bebé. Las frutas deben consumirse sin piel y entre 1,5 y 2 horas después de comer.

Los frutos secos son un excelente sustituto de los dulces, que no son muy populares durante la lactancia porque provocan cólicos y gases en el bebé. De este segmento de productos, es mejor preferir las ciruelas pasas, los orejones y los higos. Las ciruelas pasas y los orejones son una excelente prevención natural del estreñimiento. Muchas madres jóvenes conocen de primera mano este problema.

7. bayas

Si la madre y el niño no padecen alergias, las bayas durante la lactancia son aceptables, solo en cantidades limitadas, no más de 150 g por día. Debes elegir bayas frescas que estén en temporada. También puedes comprar congelados, por ejemplo, para compotas.

8. Verduras

Lista de verduras permitidas: coliflor, brócoli, calabacín, pepino, berenjena, patatas, zanahorias, puerros, cebollas, pimientos dulces, tomates. Todas las verduras de colores llamativos (zanahorias, tomates, pimientos rojos) deben consumirse con precaución, estando atentos a una posible reacción alérgica en el bebé. Durante los primeros meses, cualquier verdura debe someterse a un tratamiento térmico (cocinar, guisar, hornear). Las verduras crudas y sin piel se consumen en cantidades muy limitadas en forma de ensaladas.

9. Aceites vegetales

Los aceites vegetales son productos saludables obligatorios durante la lactancia. Se añaden al cocinar, como aderezo para ensaladas o como medida preventiva independiente. Se pueden consumir en cantidades limitadas: no más de una cucharada por día. Se debe dar preferencia al aceite de oliva, girasol, maíz, calabaza o pepita de uva. ¡Elija sólo productos sin refinar!

10. pan

No debes dejarte llevar por el pan y los productos de panadería. No deben ser la base de la dieta y sustituir las comidas. Si realmente lo deseas, puedes comer un par de trozos de pan blanco al día. El pan integral suele provocar gases y cólicos en un niño. Productos horneados dulces, es mejor excluir las galletas por completo. Las únicas excepciones pueden ser las galletas y el pan seco, de los que tampoco se debe abusar.

11. Pastas

Se permite pasta en GV. Cabe recordar que contienen gluten, por lo que sólo pueden ser consumidos por madres cuyos bebés no reaccionen a esta proteína. No se puede condimentar la pasta con salsas picantes; se permite un pequeño trozo de mantequilla.

12. Nueces

Los frutos secos son un producto rico en calorías y de difícil digestión. Pero enriquecerán y diversificarán la dieta de una madre lactante. Puedes comerlos solo 2 horas después de la comida, para que se absorban mejor. Se da preferencia a las avellanas, almendras y nueces.

13. Especias

Debes tener el mayor cuidado posible con las especias en GW. Los condimentos demasiado fragantes pueden afectar negativamente el sabor de la leche y el bebé dejará de amamantar. Puedes comer: hierbas frescas y secas (eneldo, perejil, cebollas verdes, estragón, albahaca), verduras de hoja (lechuga, espinacas, rúcula), menta, melisa, laurel, pimentón. Deben añadirse a los alimentos con moderación. Deben evitarse las mezclas picantes de condimentos, cebollas frescas y ajo.

14. Bebidas

Una madre lactante debe asegurarse de que haya una ingesta suficiente de líquidos para garantizar que la lactancia sea suficiente y sostenible. Además del agua pura sin gas, puede beber: té suave (negro y verde sin aditivos aromáticos), café natural suave (no más de una taza por día), compotas y bebidas de frutas a base de bayas naturales o frutos secos. Se debe evitar el agua carbonatada, los jugos envasados y los jugos recién exprimidos, ya que estas bebidas pueden provocar cólicos y alergias en el bebé.

Esa es la lista completa de productos para madres lactantes. Bastante amplio y variado, ¿no? Para que la información sea más fácil de percibir, puede utilizar un cartel donde se muestren gráficamente todos los alimentos permitidos:

Tabla de productos permitidos para GW

Puede averiguar qué no debe comer una mujer lactante.

No utilice una parrilla ni fría alimentos en una sartén con demasiado aceite. Sólo se permite hervir, hornear, guisar y cocer al vapor. Toda la comida para una madre lactante debe ser fresca, por lo que es mejor no preparar grandes cantidades de comida para uso futuro. Además, no te dejes llevar por las especias, los condimentos y la sal. Sólo se permiten pequeñas adiciones de estos productos para mejorar el sabor del plato.

¿Qué productos están permitidos para las alergias en un niño?

La dieta hipoalergénica es ligeramente diferente de la dieta general. La nutrición debe volverse selectiva y estricta. Para que le resulte más fácil saber qué puede comer y qué es mejor excluir de su dieta, puede utilizar la tabla:

Tabla de productos permitidos (columna verde) y prohibidos (columna roja) para las alergias en un niño. Los productos de la columna amarilla deben consumirse con mucha precaución.

La lista no era demasiado grande, pero sí suficiente para proporcionar una dieta variada. No debe intentar introducir muchos alimentos en la dieta de inmediato, incluso si está seguro de que no afectarán negativamente la condición del niño. Si tiene reacciones alérgicas, debe tener cuidado con su dieta y seleccionar cuidadosamente su menú.

Lista de productos permitidos para aumentar la lactancia.

Una dieta variada y de alta calidad para la madre y una ingesta suficiente de líquidos garantizarán que no surjan problemas con la leche materna. Muchas mujeres notan que cuando se introduce tal o cual producto en la dieta, aumenta la leche.

¿Qué productos se consideran digeridores de leche?

Agua. Asegúrese de beber al menos 2 litros de líquido. Además del agua corriente, esto puede incluir té negro y verde y compotas. La bebida debe estar tibia.
Queso Brynza y Adyghe. Bryndza se remoja previamente en agua limpia y fría para eliminar el exceso de sal.
Sandía. Vale la pena comprar esta baya dulce solo durante la temporada de maduración, ya que el resto del tiempo puede haber un alto contenido de nitratos.
Cojones. Se deben consumir en su forma natural, ¡no freír! Un pequeño puñado al día es suficiente. Una gran porción puede provocar estreñimiento en la madre y el bebé.
Verduras de hoja (lechuga, espinacas, etc.). Se puede consumir fresco con un aderezo de unas gotas de aceite vegetal o una cucharada de crema agria.

Bebidas autorizadas testadas a lo largo de los años para aumentar la lactancia:

Compota de peras y manzanas secas.
Té de jengibre.
Bebida de cebada.
Té suave al que se le añade un poco de leche.
Jugo de grosella o zanahoria diluido con agua.

Vale recordar que el principal aumento de la lactancia no depende directamente de la cantidad de alimento ni del conjunto de productos alimenticios. El volumen de leche producida aumenta principalmente solo debido a una dosis suficiente de la hormona, que comienza a producirse mediante el contacto directo con el bebé y la lactancia frecuente. La nutrición es sólo una medida auxiliar.

Una mujer lactante puede y debe llevar una dieta sana y variada. Y una extensa lista de productos para madres lactantes le permite hacer que el menú diario sea sabroso, nutritivo y nada aburrido.

Inmediatamente después del nacimiento de un niño, cualquier madre intenta proporcionarle a su bebé recién nacido una nutrición de alta calidad: la leche materna. Es muy importante entender qué puede comer una madre lactante, ya que no solo el bebé necesita alimentos nutritivos, sino también ella misma. La necesidad de una mujer de productos saludables aumenta para recuperar fuerzas después del parto. El contenido calórico de la dieta diaria aumenta entre 400 y 500 kcal. El menú debe contener todos los grupos principales de productos.

Muchas mujeres quieren saber exactamente qué pueden comer durante la lactancia. Opinan que durante este período se debe seguir una dieta estricta. Y no se trata en absoluto del deseo de perder peso. Hay cierto tipo de alimentos que no se recomiendan a las mujeres que amamantan para evitar dañar al bebé.

El período de embarazo y lactancia es una prueba seria para la salud de una madre joven, cuyo cuerpo requiere rehabilitación y reposición de aquellos elementos que utilizó durante el embarazo y el nacimiento del niño.

El bebé, que ya no está directamente conectado al cuerpo de la madre, todavía se alimenta de leche materna, que es producida por las glándulas mamarias de la mujer. En consecuencia, todos los productos que componen la dieta de una madre lactante pasan a través de la leche hasta el estómago del bebé. Por tanto, para que el bebé crezca y se desarrolle con normalidad, la nutrición durante la lactancia debe ser de alta calidad y en cantidad suficiente.

Hoy en día, la mayoría de las madres lactantes experimentan diversos trastornos: reacciones alérgicas o problemas con el tracto gastrointestinal, que a menudo se forman debido a complicaciones durante el embarazo. Las alergias pueden ocurrir incluso a alimentos que en otras ocasiones no provocaron tal reacción. Si el sistema inmunológico de la madre está debilitado, a menudo contraerá gripe, el bebé también será susceptible a los resfriados, tendrá fiebre alta, dolor de garganta y tos. Pero la leche materna contiene anticuerpos contra los virus y se pueden instilar en la nariz o la garganta del bebé, siguiendo las recetas de la medicina tradicional. Teniendo en cuenta este razonamiento, los expertos han elaborado una lista de alimentos que puede comer una madre lactante.

Pregunta sobre una dieta especial para una mujer que amamanta

La leche materna debería ser segura para los bebés. Por tanto, la cuestión de la elección de alimentos debe tomarse en serio.

Si mamá tiene reacciones alérgicas a algún alimento y lo sabe, debe evitar comerlo. Los expertos en lactancia moderna creen que una mujer razonable siente y comprende lo que su cuerpo necesita para poder suministrar plenamente al bebé sustancias útiles y no dañarlo. Recomiendan probar un poco de cualquier alimento saludable y controlar el estado del bebé. Si la reacción de la piel o los intestinos de un niño le causó preocupación, debe analizar qué había en el menú que estaba en riesgo. Este producto debe excluirse de la dieta. Sin embargo, las reacciones del cuerpo de un niño no son constantes: el bebé crece, su cuerpo mejora y, después de un tiempo, el niño ya crecido y maduro puede no responder a lo que le causó daño o simplemente ansiedad en los primeros meses de su vida.

¿Qué determina la calidad de la leche materna?

Es imposible dar una conclusión definitiva sobre si la leche materna contiene una cantidad suficiente de vitaminas y nutrientes valiosos sin un análisis químico. Los expertos han estudiado durante mucho tiempo qué alimentos puede comer una madre lactante. En su opinión, la cantidad de proteínas contenidas en la leche materna no está relacionada con su volumen en el menú de una mujer. Pero la masa de grasas, vitaminas y microelementos depende directamente de la dieta de la madre. Por lo tanto, se recomienda respetar el sentido de la proporción y no abusar de alimentos bajos en grasas o demasiado grasos.

El volumen de leche producida depende de la predisposición hereditaria y es completamente independiente de la dieta. Pero si es evidente que esto no es suficiente, existen medidas para corregir la situación. En primer lugar, es necesario aumentar la cantidad de líquido consumido si no es suficiente. Es eficaz utilizar alimentos especiales para madres lactantes que ayuden a aumentar la lactancia. Si por el contrario hay demasiada leche se aconseja reducir la cantidad de líquido. Para cualquier pregunta individual, comuníquese con su médico.

Cómo comer adecuadamente para una mujer que amamanta

Una nutrición impecable durante la lactancia garantiza la rehabilitación posparto de la madre, la producción eficaz de leche y el desarrollo seguro del bebé. Una mujer no debe seguir una dieta estricta durante la lactancia. La comida debe ser racional y completa. ¿Qué debe comer una madre lactante? Debemos intentar garantizar que todos los grupos principales de alimentos estén presentes en la dieta: carne, cereales, verduras, frutas y otros.

Se sigue un régimen estricto sólo en las primeras semanas después del nacimiento del niño. Al principio, el sistema digestivo del bebé todavía está aprendiendo a asimilar nuevos alimentos: a menudo, los alimentos desconocidos pueden provocar cólicos, flatulencias, alergias, dispepsia y otros problemas en el bebé. Esto se puede evitar con una correcta alimentación de la madre, lo que también incide en la lactancia. El caso es que algunos alimentos y bebidas aumentan la cantidad de leche, mientras que otros la disminuyen.

Si una mujer alguna vez ha tenido reacciones alérgicas o enfermedades gastrointestinales, se recomienda llevar un “diario de alimentos” en el que debe registrar cada nuevo producto. Es recomendable incluirlos por separado y en una cantidad mínima, vigilando atentamente al niño. Si en tres días el bebé no presenta erupciones cutáneas, alteraciones del sueño o del comportamiento, ni cambios en las heces, normalmente acepta los cambios en el menú de la madre. Si algo le preocupa, debe evitar dichos alimentos por un tiempo.

Recientemente se han puesto de moda las recomendaciones de abstenerse por completo del consumo de productos cárnicos durante el embarazo y la lactancia. Esto es perjudicial para la salud del niño, ya que provoca anemia en el bebé, en la que sus órganos no tendrán suficiente oxígeno, crecerá más lentamente y tendrá un retraso en su desarrollo. La carne es la base para la producción de proteínas, hierro (proveedor de hemoglobina) y vitamina B. Su deficiencia afecta negativamente a la salud de la madre y del bebé. Las mujeres que se adhieren estrictamente a los principios del vegetarianismo deben asegurarse de que estas sustancias esenciales estén presentes en el cuerpo. El médico puede recomendar las vitaminas necesarias que compensarán la falta de elementos necesarios.

Los productos más útiles.

Es aconsejable que una madre lactante reciba en su dieta la mayor cantidad posible de sustancias útiles. Una dieta estricta con el fin de perder peso puede crear problemas de salud tanto para la madre como para el bebé. Debes comer alimentos a intervalos cortos. Es importante que las porciones no sean demasiado grandes. Comer en exceso provoca hinchazón y cólicos dolorosos en el bebé, malestar estomacal y diarrea. Un volumen excesivo, incluso de un plato dietético, puede ser perjudicial para la salud. Los principios de la nutrición de una mujer durante la lactancia deben basarse en un sentido de proporción y un enfoque razonable.

Es recomendable cocinar los alimentos al vapor, así como guisarlos u hornearlos. Las frutas frescas se deben consumir sólo 2-3 meses después del nacimiento del bebé. Durante el procesamiento térmico, los alimentos conservan sus cualidades beneficiosas y son fácilmente digeribles. Al principio, es necesario seguir estrictamente la dieta, excluyendo de la dieta los alimentos que contienen posibles irritantes y provocan alteraciones de la función intestinal.

Especialistas en pediatría y nutrición han creado un registro especial de productos, en el que se ha desarrollado una dieta para la lactancia: qué productos, a qué edad y cantidad son necesarios para las madres lactantes.

Asegúrese de utilizar:

productos cárnicos bajos en grasa (conejo, pavo) y productos pesqueros bajos en grasa;
cereales (arroz, trigo sarraceno, avena) cocidos en agua; lácteos sólo después del cuarto mes;
los productos de pan se limitan al pan de pita sin levadura y al pan que contiene salvado;
pasta simple;
verduras bajas en fibra gruesa: calabacín, coliflor, calabaza, brócoli, tomates (con cuidado), berenjenas, luego pepinos, remolachas, repollo, rábanos, pimientos morrones, cebollas, ajo;
frutas: manzanas verdes, peras, plátanos, bayas, caquis (con cuidado), granadas;
bebidas lácteas fermentadas: kéfir, leche horneada fermentada, crema agria, yogur;
queso tierno o duro;
dulces: frutos secos, tartas caseras sin azúcar y sin azúcar;
los huevos de gallina (limite el número por semana), se pueden reemplazar con huevos de codorniz;
galletas.

Se deben utilizar bebidas lácteas fermentadas con un bajo porcentaje de contenido graso y sin aditivos artificiales.

Es muy importante saber qué puede beber una madre lactante.

té largo verde y negro débil;
infusiones y decocciones de hierbas (especialmente manzanilla);
El jugo natural (manzana, pera, zanahoria) se debe agregar inicialmente hasta la mitad con agua, luego se reduce la adición;
compotas de frutas frescas y secas (manzana, pera, ciruela, cereza, orejones y ciruelas pasas);
Se permite café suave a partir de los 6 meses de edad.

Prohibición de ciertos productos

Todas las madres jóvenes están preocupadas por la cuestión de qué no comer durante la lactancia. Se recomienda limitar o eliminar por completo del menú los alimentos fritos, salados, picantes y grasos, así como las harinas y dulces. No se pueden utilizar productos semiacabados, comida rápida, comida enlatada, bebidas carbonatadas dulces ni ningún químico en la dieta de la madre. No debe abusar de verduras y frutas tropicales exóticas que se procesan con una gran cantidad de productos químicos para el almacenamiento a largo plazo. Es probable que provoquen reacciones negativas en el bebé.

El alcohol encabeza la lista de alimentos prohibidos. Es muy perjudicial para el bebé, ralentizará su desarrollo físico y mental y provocará enfermedades cardíacas, vasculares y nerviosas.

No se pueden comer champiñones, chucrut, encurtidos y encurtidos, manteca de cerdo ni salchichas ahumadas. No está permitido utilizar mayonesa, ketchup, salsas picantes y no abusar de aditivos y especias.

La dieta de una madre lactante no tiene por qué consistir en platos aburridos y sosos. Ella misma puede preparar platos apetitosos con productos permitidos. Lo principal es seguir los principios de una nutrición adecuada para una madre lactante.

Una nutrición adecuada durante la lactancia es la clave para una lactancia exitosa, una rápida recuperación de la mujer después del parto y el desarrollo y crecimiento normal del recién nacido. Esto no significa que mamá deba seguir una dieta estricta.

Solo es necesario seguir un régimen estricto durante las primeras tres o cuatro semanas después del nacimiento del bebé. Luego, se introducen gradualmente nuevos productos en la dieta de la madre lactante, pero al mismo tiempo se debe controlar cuidadosamente el bienestar y la reacción del bebé y seguir las recomendaciones.

Toda madre sabe que los alimentos que ingiere pasan a la leche materna. Y luego los componentes de los alimentos, junto con la leche, ingresan al cuerpo del bebé. Durante los primeros meses, la digestión del bebé apenas se va acostumbrando a las nuevas condiciones. A menudo, los nuevos alimentos provocan cólicos intensos, flatulencias, alergias y otros problemas.

Una nutrición adecuada para una madre lactante ayudará a evitar el problema. Tenga en cuenta que la dieta también afecta la producción de leche materna. Entonces, algunos alimentos y bebidas mejoran la lactancia. Y otros, por el contrario, reducen la cantidad de leche. Puedes encontrar un listado de productos para mejorar la lactancia en el enlace /.

Principios de nutrición durante la lactancia.

La dieta de una madre lactante debe contener una gama completa de vitaminas y elementos beneficiosos. Asegúrese de comer pescado y carne, lácteos y productos lácteos fermentados, frutas y verduras. ¡No puedes seguir una dieta estricta para perder peso! Una dieta de este tipo provocará problemas de salud para la mujer y el recién nacido;
La frecuencia de las comidas es cinco veces al día. El menú para una madre lactante incluye tres comidas principales y dos meriendas. Es importante evitar comer en exceso o de menos;
¡No abuses de ello! Este principio está en parte relacionado con el anterior. Comer en exceso provoca hinchazón y cólicos intensos en el bebé, malestar estomacal en la madre y altera las deposiciones. Incluso un exceso de producto seguro provoca una reacción negativa. Un enfoque razonable es la regla fundamental que moldea la nutrición de la mujer durante la lactancia;
A la hora de preparar platos, dé preferencia a guisar, hornear o cocinar al vapor. Las frutas frescas se pueden comer con precaución incluso dos o tres meses después del nacimiento del niño. El tratamiento térmico favorece la fácil digestión de los alimentos, al tiempo que conserva sus propiedades beneficiosas;
En el primer mes, siga una dieta estricta, excluya del menú de la madre lactante los alimentos que contengan alérgenos y alimentos que puedan provocar trastornos digestivos en el recién nacido;
A partir del segundo mes se introducen nuevos alimentos en la dieta de la madre lactante. Por primera vez, pruebe con un pequeño trozo de comida y controle el bienestar del niño durante dos días. Si no hay consecuencias negativas, la comida se puede comer sin miedo. Si el bebé tiene alergia o problemas digestivos, reducir la dosis o retrasar la administración durante un mes;
¡No pruebes varios productos nuevos al mismo tiempo! Es importante saber a qué alimento reacciona un recién nacido;
Limitar el consumo de alimentos fritos, demasiado salados, picantes y grasos, harinas y dulces. Elija leches fermentadas y productos lácteos sin aditivos y con bajo contenido en grasas;
¡El menú para una madre lactante no debe incluir alimentos procesados, conservantes u otros productos químicos! Dichos alimentos provocarán trastornos digestivos e intoxicación;
Durante la lactancia, olvídate del alcohol. Las bebidas alcohólicas envenenan el cuerpo del bebé y de la madre, inhiben el desarrollo del bebé y provocan enfermedades del corazón, los vasos sanguíneos y las células nerviosas;
Si faltan vitaminas, tomar complejos especiales para madres lactantes que sean compatibles con la lactancia y seguros para los bebés. Lea qué complejos vitamínicos son adecuados para las madres que amamantan;
Bebe más. Beber abundante y tibio limpia el cuerpo, ayuda con los virus y mejora la lactancia. El volumen mínimo diario de líquido es de dos litros, teniendo en cuenta que la mitad del volumen es agua potable. La dieta de una madre lactante debe incluir sopas y caldos, jugos naturales y compotas.

Mesa de alimentos para madres lactantes.

Poder	esta prohibido
Manzanas, plátanos y peras; con precaución - caqui, granada	Cítricos y frutas exóticas (excepto plátanos)
Calabacín y calabaza, patatas y zanahorias, coliflor y brócoli; con precaución: tomates, berenjenas, pepinos, remolachas	Repollo blanco y rábanos, rábanos y rábano picante, pimientos morrones, cebollas y ajo (durante 4-6 meses)
Gachas con agua, a los 4-5 meses - con leche, sémola y papilla multicereales - a los 6 meses	Champiñones y chucrut, encurtidos y adobos
Leches fermentadas y productos lácteos sin aditivos y con bajo contenido en grasas, la leche de vaca solo se puede beber durante 4-5 meses.	Yogures con aditivos, productos lácteos fermentados ricos en grasas
Carnes y pescados magros	Manteca de cerdo, pescados y carnes ahumados, grasos y salados
Pasta sin aditivos de huevo	Jamón, salchichas, salchicha ahumada
Huevos de gallina: dos piezas por semana, huevos de codorniz: no más de ocho	Mayonesa, ketchup, salsas
Verduras y mantequilla sin refinar	Alimentos semiacabados y enlatados, comida rápida.
Chocolate negro, malvaviscos y malvaviscos, tartas caseras con un mínimo de azúcar, bizcochos y galletas de avena	Productos de harina con aditivos químicos y colorantes, leche y chocolate aireado.
Verde	Hierbas y especias picantes
Té verde y negro débil, infusiones y decocciones de hierbas, achicoria.	Café y té fuerte (posible después de seis meses)
Compotas y bebidas de frutas, zumos naturales diluidos en agua.	Bebidas carbonatadas y alcohol.

Alimentos y bebidas

La tabla proporciona una breve lista de productos para una madre lactante. Los pediatras y nutricionistas dan explicaciones detalladas de qué, cuándo y en qué cantidad consumir durante la lactancia. Echemos un vistazo más de cerca a lo que Poder comer para una madre lactante:

Carnes magras (pollo y pavo, ternera y conejo) hervidas o guisadas;
Pescado magro (lucioperca, abadejo y bacalao, merluza y platija) hervido o guisado;
Productos lácteos y lácteos fermentados bajos en grasas (crema agria y requesón, yogur sin aditivos, leche horneada fermentada y yogur). Pero utilice la leche entera de vaca con precaución durante la lactancia;
Quesos de salmuera, variedades blandas y duras que han sufrido un corto proceso de maduración. El queso se consume mejor en ensalada, cazuela o con un sándwich, y no como plato aparte;
Verduras guisadas o al vapor, con menos frecuencia crudas. Los más seguros y saludables son el calabacín, la coliflor y el brócoli. También puedes incluir patatas, zanahorias y calabaza en el menú de una madre lactante. Puedes comer pepinos, berenjenas, remolachas y tomates con precaución. Por cierto, es mejor comer tomates amarillos;
Consuma frutas peladas y peladas. La dieta de una madre lactante puede incluir manzanas, plátanos y peras verdes. Por cierto, las manzanas son la fruta más segura que puedes comer en las primeras semanas después del parto. Utilice caquis y granadas con precaución. Las frutas no se deben consumir con el estómago vacío. El momento óptimo de toma es dos horas después de la comida principal;
Al principio conviene comer papilla con agua. La nutrición durante la lactancia se compone de gachas de trigo sarraceno y avena, maíz y arroz. La sémola y las gachas multicereales se pueden incluir en la dieta durante 5 a 6 meses. Luego comience a cocinar gachas de leche;

La pasta se puede consumir sin aditivos de huevo en pequeñas cantidades y solo hervida;
Los huevos durante la lactancia a veces provocan alergias en los bebés. Por lo tanto, siga la norma: no coma más de dos huevos por semana. En este caso, los huevos se introducen en la dieta de una madre lactante a partir de la yema. Si su hijo tiene alergias, reemplace los huevos de gallina con huevos de codorniz;
Los aceites vegetales (girasol, oliva, sésamo, etc.) son beneficiosos para las madres y los bebés. Puedes cocinar con aceite o agregarlo a un plato terminado. ¡Pero recuerda no abusar!;
Dulces y harina. No todas las mujeres pueden pasar mucho tiempo sin dulces. Si el bebé no tiene alergias, la madre lactante a veces puede comer chocolate amargo o galletas en pequeñas cantidades. Entre los tipos de galletas, elige las de bizcocho y las de avena. Además, puedes comer repostería casera sin aditivos y sin grandes cantidades de azúcar. Una delicia adecuada sería tarta de manzana, malvaviscos blancos y merengues, malvaviscos. Qué otros dulces puedes comer durante la lactancia, lee el enlace;
Los frutos secos son un excelente sustituto de los dulces. Son más fáciles de digerir y no perjudican la digestión, no provocan alergias y conservan las propiedades beneficiosas de las frutas frescas. Al mismo tiempo, tienen un sabor dulce;
Las verduras son una excelente adición a los platos del menú de una madre lactante. Utilice eneldo y perejil. ¡Estas plantas no solo agregarán sabor y decorarán el plato, sino que también aumentarán la lactancia!

En cuanto al pan, no se recomienda comer pan blanco y negro durante la lactancia. Puedes comer lavash sin levadura, pan y productos de harina con salvado. Ahora veamos los productos que no se puede consumir al amamantar:

Los hongos son un alimento difícil de digerir, lo que perjudica la digestión, altera las heces y provoca intoxicaciones;
Los adobos, chucrut y encurtidos provocan intoxicación en el bebé por el contenido de vinagre y exceso de sal;
La col blanca también es difícil de digerir para el cuerpo y provoca hinchazón en el bebé y en la madre;
El rábano, el rábano picante y el rábano picante son alimentos "agresivos" que afectan negativamente la digestión de un bebé;
Productos semiacabados, productos con conservantes y colorantes artificiales;
Carnes grasas y ahumadas, manteca de cerdo, comer cerdo con precaución;
Pescado graso;

Especias picantes. Puedes comer cebollas y ajo durante la lactancia, pero en cantidades limitadas. Se recomienda introducir estas verduras en la dieta de una madre lactante no antes de los 4-5 meses. La norma durante la lactancia es un diente de ajo dos veces por semana. Por cierto, contrariamente a la opinión de muchas madres, el ajo, cuando se consume en pequeñas cantidades, no cambia el sabor de la leche materna. Y el perejil ayudará a eliminar el olor desagradable.
Embutidos y jamón, chorizo ahumado;
Frutas exóticas, a excepción del plátano. A menudo provocan alergias en los niños. Además, a menudo se añaden productos químicos a los productos importados;
Chocolate dulce, tortas y dulces con colorantes, cremas y aditivos químicos;
Salsas y mayonesas, comida rápida y otra comida chatarra.

Ya hemos hablado de lo importante que es beber mucho líquido durante la lactancia. Veamos qué puedes beber madre lactante:

Jugos naturales de manzanas, peras, zanahorias. Al principio, diluya el jugo con agua 1 a 1. Luego reduzca gradualmente la porción de agua;
Compotas de frutas y bayas frescas y secas. Las manzanas y peras, las ciruelas pasas y los orejones, las ciruelas y las cerezas son adecuadas para una madre lactante. Esta bebida estimula los intestinos y fortalece el sistema inmunológico. Cómo preparar compota, leer;
Té negro y verde débil. El té de manzanilla también tiene un efecto positivo en el organismo;
El café débil se introduce en la dieta de una madre lactante después de 5 a 6 meses. Este es un patógeno y alérgeno fuerte que afecta negativamente las células nerviosas y la digestión del recién nacido. En los primeros seis meses de lactancia, el café se sustituye por achicoria, que es segura para los bebés;
Las decocciones de hinojo, comino y anís sacian la sed y estimulan la producción de leche materna. Además, puedes comprar infusiones de hierbas especiales para la lactancia. Cómo elegir té para la lactancia, lea el artículo.

¡Las bebidas carbonatadas y alcohólicas no deben incluirse en la dieta de una madre lactante! Provocan una intoxicación grave del cuerpo del recién nacido y dañan a la mujer.

Los pediatras elaboran menús mensuales e incluso semanales para madres lactantes. Conociendo la lista de productos permitidos, podrás elegir de forma independiente la dieta que más te convenga. Aquí hay un menú de muestra por mes que se puede ajustar.

Durante la primera semana, debes limitar tu dieta tanto como sea posible y consumir solo caldo de verduras y puré de manzana o calabacín. Al décimo día, se puede agregar lo siguiente a la dieta de una madre lactante:

Galletas Galette (“Jubileo” y “María”);
frutos secos;
Verduras guisadas (calabacín, zanahoria, calabaza, zanahoria);
Pastas;
Productos lácteos fermentados: quesos duros, leches horneadas fermentadas, requesón y kéfir;
Pescado hervido;
Pan con salvado.

Así, durante el primer mes, una madre lactante debe comer lo siguiente:

Aves, pavo, conejo o ternera hervidos dietéticos;
Sopa vegetariana;
No gran número carne con mantequilla;
Puré de manzana o manzanas y plátanos al horno;
Aceite de oliva y girasol;
Gachas de avena con agua (excepto sémola);
Agua potable, compotas, decocciones y té verde.

El segundo o tercer mes, además de la dieta habitual, incluye frutas y verduras crudas y borscht bajo en grasas. A partir del tercer mes, introduzca poco a poco patatas, caldos de carne, huevos y otros alimentos permitidos. Después de seis meses, puedes diversificar tu dieta tanto como sea posible y empezar a comer papillas de sémola, sopas, café y té fuerte.

Puede volver a su menú habitual entre 1 y 1,5 años después del nacimiento del bebé. Sin embargo, recuerde que una nutrición adecuada es necesaria no sólo para el pleno desarrollo y crecimiento del niño, sino también para usted. Ésta es la clave para una figura bella y esbelta, buena salud y bienestar.

¿Cuándo y por qué necesitas una dieta hipoalergénica?

Una dieta hipoalergénica incluye alimentos que no contienen alérgenos y no provocan una reacción negativa en el bebé. Esta dieta es adecuada durante el primer mes después del parto, cuando el cuerpo del recién nacido aún está débil y no siempre acepta nuevos alimentos.

Además, dicha dieta es necesaria para las enfermedades intestinales de un recién nacido, incluidas las patologías de la digestión o la absorción y las anomalías del desarrollo. El bebé puede tener una intolerancia individual a ciertos componentes de los alimentos.

También es necesario seguir una dieta si se padecen alergias hereditarias, cuando se repiten casos de alergias alimentarias, alergias a la lana, picaduras de insectos y otros tipos en la familia. Esta dieta reducirá los posibles riesgos de una reacción alérgica en el bebé.

Recetas para madres lactantes.

El menú de una madre lactante puede incluir no solo cereales y purés, sino también una deliciosa variedad de platos nutritivos. Te presentamos varias recetas saludables y fáciles que complementarán tu dieta durante la lactancia.

Borsch

El borscht durante la lactancia debe ser suave y no frito. Para preparar, cocine las verduras al vapor o agréguelas frescas. Para el caldo utilice ternera o ternera sin vetas.

No utilice pasta de tomate ni jugo de tomate para cocinar. Utilice tomates frescos pelados. Pero agregar calabacín a la sopa suavizará el efecto de las remolachas "pesadas". En lugar de repollo blanco, use coliflor. Si utiliza repollo tradicional, cocine el producto al vapor.

Antes de cocinar, remojar un trozo de carne en agua fría durante dos horas. Esto eliminará las sustancias nocivas. Y luego cocine en agua dulce durante 1,5 a 2 horas. Para preparar verduras, tome remolacha y repollo, patatas y zanahorias. También puedes usar calabacín, como mencionamos anteriormente.

Cortar la remolacha en tiras, las patatas y el calabacín en cubos. Picar la col y rallar las zanahorias. Cuando la carne esté cocida, agrega las verduras y cocina la sopa a fuego lento. Cinco minutos antes de que esté listo, agregue sal. Puede agregar hierbas y crema agria al plato terminado.

cazuela de cuajada

Un plato sano y sencillo que se incluye en la dieta de toda madre lactante. Manzanas, pasas o orejones ayudarán a diversificar la cazuela. Para prepararlo, tome:

Requesón – 500 gramos;
huevo de gallina – 1 pieza;
Harina o sémola - 3 cucharadas. cucharas;
Crema agria – 2-3 cucharadas. cucharas;
Azúcar – 2-3 cucharadas. cucharas.

La cazuela se prepara en horno, microondas o multicocina, según capacidades y preferencias. Considere una receta clásica de cazuela de requesón al horno. Mezclar sémola o harina con requesón y batir el huevo con el azúcar. Se vierte el huevo y el azúcar en un plato con requesón y harina. Revuelva la mezcla hasta que quede suave. Puedes agregar frutas, frutos secos o bayas.

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal, extienda la mezcla y remoje con crema agria. Cuece la cazuela durante 40 minutos a 180 grados. Por cierto, ¡el requesón también se puede preparar en casa! Esto no requerirá mucho tiempo ni esfuerzo, pero tendrá confianza en la composición y la vida útil del producto. Lea cómo hacer requesón en casa.

Cazuela de arroz

Muchos platos se preparan con arroz. Se trata de ensaladas y cereales, pilaf y risotto, sopas y guisos. Para preparar la cazuela de arroz, tomar:

Arroz – 350 gramos;
Filete de pollo – 400 gramos;
Queso rallado – 150 gramos;
Crema agria – 150 gramos;
Huevos de gallina – 2 piezas.;
Tomates – 1-2 piezas.;
Aceite vegetal – 4 cucharadas. cucharas;
Sal y hierbas al gusto.

Enjuague bien el arroz, corte el filete en trozos. Sal y mezcla los ingredientes, agrega un vaso de agua y cocina a fuego lento bajo la tapa cerrada hasta que el arroz esté listo. Cuando el arroz se haya enfriado, añade la crema agria y los huevos batidos. Revuelva la mezcla, agregue los tomates pelados y picados. Espolvorea queso rallado y hierbas encima. Hornee en el horno durante 20 minutos a 200 grados.

manzanas al horno

Un plato óptimo y seguro durante la lactancia. Para preparar, tomar dos o tres manzanas verdes, pelarlas, quitarles la parte superior y quitarles el corazón y las semillas. De esta forma obtendrás una “taza” de manzana. Vierta una cucharadita de azúcar dentro de esta “taza” y cubra con la parte superior. Cocine las manzanas en el microondas durante cinco a seis minutos.

Encontrarás aún más formas de preparar sopas, platos principales, postres y productos horneados en el artículo “Menú para madres lactantes: recetas deliciosas y saludables”.

Una madre amorosa siempre se preocupa por la salud de su hijo. ¿Qué es lo más importante para un recién nacido? Uno de los puntos importantes es resolver el problema: ¿qué puede comer una madre lactante durante la lactancia, porque junto con la leche transferirá al bebé componentes útiles de su dieta y no tanto?

Descarga la lista de alimentos (lo que puedes comer y lo que no puedes comer) —

Lo que puedes y no puedes comer durante la lactancia

En primer lugar, debes prepararte (ni siquiera la dieta más estricta te ayudará en el primer mes de lactancia) el bebé se adapta al mundo exterior, a comer a través del estómago y no del cordón umbilical, por lo que a veces puede tener gases. cólico intestinal o diarrea. No debe tener miedo de esto: el bebé se acostumbrará muy rápidamente a las nuevas condiciones y luego será posible introducir gradualmente nuevos alimentos en la dieta de la madre.

Para realizar un seguimiento de la reacción de su hijo a cualquier alimento, puede llevar un diario de alimentos. Todos los días, anote los alimentos que come y el comportamiento de su hijo.

Breve lista de productos permitidos.

Verduras. Asegúrate de cocinarlos; al principio, evita comerlos crudos. Hornear, hervir, guisar. Los zumos recién exprimidos son posibles al cabo de un mes. Después de las tres, agregue verduras frescas al menú. >>>
frutas. Evite las uvas, los cítricos, los mangos, la papaya, los aguacates, las fresas y las frambuesas. Las manzanas solo se hornean, intenta pelarlas. Puedes comer plátanos sin miedo. Los zumos recién exprimidos son posibles al cabo de un mes. Después de las tres, puede introducir una fruta nueva cada dos días y controlar la reacción del bebé. >>>
Puedes comer casi todas las papillas., ayudan a la digestión, además sacian y contienen muchos nutrientes. Excepto papillas instantáneas.
Variedad de sopas en caldo de verduras.
Carne Comemos por separado de todos los alimentos y solo alimentos magros.
Queso.
Carne de ave.
Productos lácteos fermentados Puede introducir kéfir, leche horneada fermentada (es mejor usarla, es más suave que el kéfir), requesón, yogur, yogur en una semana.
Hervir pescado (mar, río), hornear con verduras. ()
Huevos También puedes comerlo, pero recuerda que es un alérgeno.
Pan se puede comer en pequeñas cantidades con aditivos, por ejemplo, salvado.
No deberías darte el gusto de comer dulces, sin embargo, puedes comer frutos secos, galletas, bizcochos y bagels.
Mantequilla y aceite vegetal.
Galletas secas, galletas, mermelada, malvaviscos, malvaviscos (sin chocolate).
Tés verdes y negros débiles, café suave, bebidas de frutas, compotas, infusiones con menta, tomillo y orégano, agua mineral sin gas.
Al cabo de un mes podrás ir introduciéndolo poco a poco en el menú. borscht, crema agria, nueces, bebida de frutas, mermelada.

Después de seis meses puedes comer. Miel, diversos condimentos a base de hierbas, legumbres, mariscos.. También puedes comer durante este período. macarrones, queso, frutas y verduras de temporada(¡esto es importante, sólo por la temporada!).

¡Nota para las mamás!

Hola chicas) No pensé que el problema de las estrías me afectaría también, y también escribiré sobre eso))) Pero no hay adónde ir, así que escribo aquí: ¿Cómo me deshice de las estrías? ¿Marcas después del parto? Estaré muy feliz si mi método también te ayuda...

Además, es necesario conocer los productos de parada, cuyo uso está estrictamente prohibido para todas las madres lactantes. Primero que nada, esto:

Alcohol.
Chocolate, algunos productos dulces: productos horneados, especialmente con la adición de diversos colorantes y sustitutos.
Abstenerse de tomar café y té al menos durante los primeros seis meses. Posteriormente, puede utilizarlos, pero solo de alta calidad, café bien preparado, té preparado, no en bolsas. ¡ATENCIÓN! La excepción son los tés especiales, los llamados tés que contienen hinojo, comino, melisa y anís, como los tés de leche materna.
Debe abstenerse de productos semiacabados, productos con conservantes y colorantes artificiales; solo puede comer productos frescos y de alta calidad.
También debe evitar las bebidas carbonatadas, ya que no aportarán ningún beneficio ni al bebé ni a la madre.
Ajo, cebolla y otros alimentos picantes.
De carnes ahumadas, embutidos, pescado.
De carnes grasas y manteca de cerdo.
De legumbres y pan negro.
De chucrut, rábanos, rábanos, quesos fermentados (suluguni, queso feta, Adyghe), salchichas, jamón.
De frutas exóticas.

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