Dostávajú tuk z červenej fazule. Diétna fazuľa: recepty na chudnutie. Diétne recepty

Fazuľa je lacná, nízkokalorická a zdravý vzhľad zeleninová výživa, ktorý má vysoký energetický výkon, dokonale zasýti telo živinami a veľkým množstvom rastlinnej vlákniny. A ak si strážite váhu a držíte diétu, potom fazuľa môže odviesť dobrú prácu tým, že nahradí mastné a vysokokalorické jedlá.

Fazuľa obsahuje veľa bielkovín, preto je dobrou alternatívou mäsa. To z nich robí nepostrádateľný produkt pre vegetariánov. Existuje asi tristo druhov, ale asi šesťdesiat sa používa na potravu.

Fazuľa neobsahuje cholesterol vôbec, je výborným zdrojom vlákniny a nemastných rastlinných bielkovín. Obsahuje tiež aminokyselinu lyzín, ktorá je veľmi vzácna zeleninové jedlo a je pre telo životne dôležité, aby syntetizovalo karnitín, ktorý je dôležitý pre tvorbu energie.

Užitočné vlastnosti fazule počas diéty

Rýchla sýtosť žalúdka
Nízkokalorický
Krátky Glykemický index hladina glukózy v krvi stúpa pomaly bez toho, aby spôsobovala skoky
Obsah komplexné sacharidy zaháňa hlad na dlhú dobu
Oveľa lacnejšie ako diétne mäso alebo exotické ovocie
Prakticky žiadny tuk a cholesterol, ktorý môže poskytnúť kompletnú a Zdravé stravovanie počas diéty

Black Eyed Peas

Je ťažké spochybniť výhody špargľových bôbov. Sú to veľmi chutné fazule, ktoré sa úspešne používajú rôzne diéty. Fazuľky špargle sú odrodou zelenej fazuľky, majú dlhé a tenké struky, chutia jemnejšie a bohatšie na bielkoviny. Na rozdiel od zelených fazúľ sa fazuľa špargle môže konzumovať so strukmi.

Má nízky obsah kalórií a vysokú nutričnú hodnotu, má vo svojom zložení množstvo užitočné komponenty. Sú to vitamíny, Omega-3 aminokyselina, mangán, rastlinná vláknina (16% z celkovej hmoty), meď, chróm, horčík, vápnik, draslík a železo.

Práve táto odroda fazule sa vyznačuje vysokým obsahom ľahko stráviteľných bielkovín, ktorých zloženie je blízke mäsovým bielkovinám. Odvary z fazule prispievajú k odstraňovaniu toxínov z tela a sú užitočné pre tých, ktorí trpia ochorením obličkových kameňov.

S flavonoidmi, Black Eyed Peas môže zabrániť tvorbe krvných zrazenín v žilách a tepnách, predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
Má veľký antioxidačný potenciál.
Obsiahnutý vápnik a draslík pomôžu zlepšiť stav kostí a spojivových chrupaviek.
Pomáha pri cukrovke znižovať hladinu cukru v krvi.
Obsah karotenoidov v zložení pomôže posilniť imunitný systém.
Obsahuje veľa vlákniny, takže odstraňuje zápchu a neutralizuje kyslý reflux.

Výhody pre chudnutie

Je nízkokalorický (iba 37 kcal na 100 g.)
Obsahuje veľa rastlinných bielkovín (2,8 g na 100 g fazule)
Obsahuje veľa vlákniny (až 15 %), ktorá priaznivo pôsobí na trávenie a čistí črevá od toxínov.

Chutné a bez kalórií Tipy na sladké: ako nepribrať zo zmrzliny. Môže sa jesť na raňajky alebo večeru.

Čerstvá zelená fazuľka

Aký druh fazule sa pýtaš? Toto je obvyklé nezrelé zelené fazule. Je to najužitočnejšie a najcennejšie na chudnutie, pretože má najnižší obsah kalórií (31 kcal na 100 g).

100 g zelenej fazuľky tiež predstavuje:

Proteín - 2 g
Sacharidy - 3,6 g
Tuk - 0,2 g
Cholesterol - 0 g
Voda - 80%

Obsahuje veľa vitamínov (C, E, A, vitamíny skupiny B), minerály, vlákninu, kyselinu listovú, železo, horčík, draslík, veľké množstvo hrubých bielkovín, lecitín, cholín.

Užitočné vlastnosti zelených fazúľ

Nie je to zlé diuretikum. Odstraňuje škodlivé soli a toxíny z tela.

počíta skvelý produkt výživa pre tých, ktorí trpia hypertenziou, dnou a urolitiázou.

Zelené fazuľky obsahujú arginín, ktorý stimuluje produkciu inzulínu pankreasom.

A ešte jeden rozlišovacia črta- neabsorbuje životné prostredie toxické látky. Preto ho možno právom považovať za produkt šetrný k životnému prostrediu.

Treba tiež poznamenať výhody vitamínu (C) obsiahnutého vo fazuli a antioxidantov, ktoré pomáhajú zachovať mladosť buniek a odďaľujú proces starnutia, zabraňujú oxidácii tukov a ich ďalšiemu ukladaniu na stenách tepien, čo je schopný vylúčiť ďalšie kardiovaskulárne ochorenia.

Po jedle zelené fazuľky nespôsobujú plynatosť a ťažkosť v žalúdku.

Znižuje zlý cholesterol kvôli prítomnosti vlákien, ktoré absorbujú a odstraňujú prebytočný tuk spotrebovaný s výrobkami.

Lecitín prítomný vo fazuli čistí steny tepien od sklerotických plakov.

: ako variť, zmrazovať, kompatibilita s potravinami.

Výhody pre chudnutie

Čerstvé zelené fazuľky sú ideálne pre diétne jedlá, pretože:

Je to 80% vody a voda nemá vôbec žiadne kalórie.
Má veľmi málo kalórií.
3% vlákniny, ktorá urýchľuje črevný tranzit, odstraňuje toxíny a rýchlo potláča hlad.
Prakticky žiadny tuk.

A ďalším cenným faktorom zelenej fazuľky je, že ju netreba pred varením namáčať ani dlho variť. Príprava vám zaberie len asi dvadsať minút a navyše vám ušetrí čas.

Samozrejme, neobsahuje toľko bielkovín ako biela či červená fazuľa, no má viac vitamínov a antioxidantov. A ak ste práve dokončili diétu, potom sú zelené fazuľky ideálne na fixáciu výsledku. Všetko, čo musíte urobiť, je zapojiť do vášho denná strava aspoň mesiac, používať raz denne.

Z vyššie uvedeného môžeme usúdiť, že najviac diétne fazule sú zelené fazule, ktoré môžu vážne konkurovať všetkým ostatným druhom.

Zelené fazuľové struky sa môžu uvariť do čaju a použiť ako diuretikum.

Biela fazuľa

Biela fazuľa má veľmi jemnú textúru a príjemnú chuť. Obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín (v 100 g fazule je to už 7 g), vápnik, draslík (v 100 g - 530 mg), horčík, fosfor, železo, jód, kyselinu listovú a niacín.

Tieto fazule obsahujú veľa zinku, čo je dobré správny vývoj reprodukčný systém v dospievania u chlapcov a v budúcnosti na plnú zdravie mužov a zvýšené libido. Nedostatočné množstvo v tele muža môže zinok vyvolať neplodnosť. Takže, milé dievčatá, varte bielu fazuľu častejšie nielen sebe, ale aj svojim mužom.

Užitočné vlastnosti pre telo

S rastlinnou vlákninou pomôže vyrovnať sa so zápchou a eliminovať recidívy hemoroidov, stimuluje pankreas na produkciu inzulínu a ten je zase zodpovedný za zníženie hladiny cukru v krvi. Táto vlastnosť je nevyhnutná pre diabetikov.

Biela fazuľa obsahuje veľa bielkovín a je životne dôležitá pre svalový systém.

Jedinou nevýhodou je, že pred varením sa musí osem hodín namočiť a asi dve hodiny variť (vyžaduje sa bez soli).

A ak sa pri varení pridá majorán, rasca alebo tymian, výrazne sa tým zníži množstvo oligosacharidov vo fazuli, ktoré sú hlavnou príčinou nepríjemnej plynatosti.

Výhody pre chudnutie

Nízky obsah kalórií (100 g - 102 kcal).
Tieto fazule obsahujú vlákninu rastlinného pôvodu ktoré pomáhajú znižovať chuť do jedla a zlepšujú črevný prechod toxínov a toxínov.
Biela fazuľa má nízky obsah tuku (1,6 g na 100 g), ktorý pozostáva z nenasýtených mastné kyselinyčo ju robí diétny výrobok.
vysoká nutričná hodnota Pomáha bojovať proti chutiam.
Blokuje škrob, čím výrazne zlepšuje výsledky chudnutia (ako viete, škrob je hlavnou príčinou priberania).

červené fazule

Užitočné vlastnosti

Má diuretické vlastnosti, odstraňuje mierny opuch
Znižuje hladinu cholesterolu
Stabilizuje produkciu inzulínu, normalizuje hladinu cukru v krvi, túto vlastnosť môžu využiť diabetici
Odporúča sa pri hypertenzii, pretože znižuje krvný tlak
Zlepšuje trávenie a peristaltiku čriev, pôsobí ako profylaktické z rakoviny hrubého čreva.
Veľmi cenné pre tehotné ženy. Porcia varenej červenej fazule môže zakryť denná požiadavka telo v kyseline listovej (200 mcg). A kyselina listová sa používa pre tehotné ženy ako prevencia defektu nervovej trubice u plodu.
Pomáha pri tvorbe červených krviniek.
Majú diuretický účinok, sú schopné rozpúšťať obličkové kamene.
Dostupné fytosteroly, flavonoidy a glykozidy môžu zlepšiť náladu.
Neprítomnosť cholesterolu robí z červenej fazule diétny produkt na prevenciu aterosklerózy a srdcových chorôb.

Výhody diéty

Dokonale rozkladá a odstraňuje tuky.
Je nízkokalorická (97 kcal na 100 g), vďaka čomu je červená fazuľa vynikajúcim produktom na chudnutie.
Obsahuje veľké množstvo vlákniny, vďaka čomu zjete menej a rýchlejšie sa zasýtite. Preto získajte minimálne množstvo kalórií a zostanete dlhšie hladní. A medzi hlavnými jedlami sa vám nebude chcieť mlsať sladkosťami.
Rastlinná vláknina nachádzajúca sa v červenej fazuli pomôže vyčistiť črevá, čo pomôže zbaviť sa pár kíl navyše.
Počas diéty klesá svalová hmota, a glutamín nachádzajúci sa v červenej fazuli tomu zabraňuje a stratíte len telesný tuk.

čierne fazule

Užitočné vlastnosti

Vitamíny B a E nachádzajúce sa vo fazuli zlepšujú textúru pokožky.
Pridaním čiernej fazule do šalátu alebo akéhokoľvek iného jedla zvýšite príjem vlákniny, čo môže v budúcnosti predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a zápche.
Odporúča sa používať pre diabetikov, pretože normalizuje hladinu cukru v krvi.
Je to vynikajúci diétny produkt pre ľudí s zvýšené sadzby cholesterolu.

Výhody pre chudnutie

Vysoký obsah bielkovín (27,2 g na 100 g fazule) zrýchli metabolizmus, čo vám pomôže rýchlejšie schudnúť.
Čierna fazuľa nemá veľa kalórií (100 g 132 kcal). To je určite viac ako v bielej alebo špargli, ale nie toľko ako v mnohých iných produktoch.
S veľkým počtom rozpustná vláknina(15 g na 100 g fazule), ktoré sa pomaly trávia, vám umožnia zostať dlhšie sýty. A tým sa zabráni prejedaniu.

fazuľa z konzervy

AT fazuľa z konzervy 100 g obsahuje v závislosti od odrody od 215 do 227 kcal., asi 13 g vlákniny a bielkovín, do dvoch gramov tuku. Obsahuje tiež veľa živiny ale menej vitamínov. Navyše nemusíte tráviť čas varením.

Konzervovaná fazuľa má tiež vysoký obsah sodíka, ktorý môže spôsobiť plynatosť. Súhlasíte, že to nie je veľmi príjemný problém. BPA bol nájdený vo väčšine plechoviek týchto konzervovaných potravín a táto prísada je jednou z hlavných príčin obezity a cukrovky.

Ak ste sa už rozhodli pridávať takúto fazuľu do šalátov, tak si vyberajte konzervy, ktoré neobsahujú soľ a pred použitím aspoň dobre opláchnite. Týmto spôsobom znížite obsah kalórií a zbavíte sa niektorých škodlivých prísad.

Kontraindikácie:

Žalúdočný vred
U ľudí s nízka kyslosťžalúdok môže spôsobiť pálenie záhy a plynatosť
Nevhodné pre ľudí s tráviacimi problémami

2 komentáre

Fazuľa nie je najčastejším hosťom na večerných stoloch. Často sa používa výlučne pri príprave boršču alebo vinaigretu. V skutočnosti je veľa chutných a čo je najdôležitejšie, zdravé jedlá. Odborníci na výživu, ktorí odpovedajú na otázku, či je možné jesť fazuľa na chudnutie, si uvedomujú, že fazuľa je nevyhnutná na chudnutie, takže by ste tento potravinový výrobok nemali zanedbávať. Zvážte, ako správne použiť ovocie strukovín, aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov.

Výhody fazule na chudnutie

Prínos fazule je v tom, že normalizuje hladinu cukru v krvi, so zvýšením, pri ktorom má človek pocit hladu. Za zmienku tiež stojí, že pri konzumácii strukovín telo začne aktívne produkovať hormón, ktorý normalizuje metabolizmus, v dôsledku čoho 1-2 kg navyše zmizne aj bez diét a cvičenia.

Fazuľa je bohatá na vlákninu, ktorá sa dostáva do tela a čistí ho od toxínov a toxínov. To zase vedie k strate hmotnosti. Okrem toho, že vláknina odvádza z tela nepotrebné látky v nej nahromadené, normalizuje fungovanie tráviaceho traktu, čo vedie aj k zbaveniu sa nadbytočných kilogramov.

Okrem toho, že sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, strukoviny obsahujú:

vitamíny (B, A, E, C, PP, K);
aminokyseliny;
stopové prvky (železo, síra, vápnik, zinok, horčík, meď).

Použitie fazule na chudnutie prispieva nielen k zbaveniu sa nadváhu. Zdravotné benefity tejto zeleniny sú neoceniteľné. Zlepšuje kvalitu krvi, stimuluje regeneračné procesy, odstraňuje cholesterol z krvi, zabraňuje vzniku zubného kameňa. tento produkt by mali byť súčasťou jedálnička všetkých ľudí, ktorí chcú nielen dobre vyzerať, ale aj byť zdraví.

Odrody fazule

Existuje niekoľko druhov strukovín. Najčastejšie sa používa obilná fazuľa. Zelené fazuľky na chudnutie sú však oveľa zdravšie ako zrelé zrná a špargľa, pretože ich obsah kalórií je asi 30 kcal na 100 g výrobku, zatiaľ čo špargľa je najmenej kalorická. Jeho opakom je čierna odroda tejto zeleniny, ktorá napriek všetkému patrí k diétnym výrobkom.

Ak ste sa rozhodli pre známejšie obilné bôby, mali by ste vedieť, že pri chudnutí záleží aj na farbe strukovín. Obsah kalórií v červenej fazuli, aj keď mierne, je nižší ako obsah kalórií v bielej fazuli. Aj keď, ak vezmeme do úvahy konzervovaný výrobok, obsah kalórií v bielej aj červenej fazuli je 99 kcal na 100 g výrobku. Najvyšší obsah kalórií je v zelenine dusenej na masle. A lídrom medzi druhmi fazule na chudnutie sú konzervované fazule pinto, ktorých obsah kalórií je iba 64 kcal na 100 g produktu.

V surovej forme nemôžete jesť žiadne druhy strukovín, pretože sú toxické.

fazuľová diéta

Dnes odborníci na výživu ponúkajú niekoľko druhov fazuľových diét. zvážime diétne jedlo, na dodržanie ktorého potrebujete len 3 dni. to fazuľová diéta pre rýchle chudnutie. Používa sa, ak napríklad potrebujete vyzerať dobre na fotke už o pár dní. Záležiac na individuálnych charakteristík telo počas tejto doby schudne o 3-5 kg, ale tento výsledok možno dosiahnuť iba správnym vstupom a výstupom zo stravy.

Kalendár jedál

Ráno Ráno sa budete musieť obmedziť na omeletu, pri príprave ktorej je dôležité pridať zelené strukoviny a bazalku. Vhodné je použiť čerstvé bylinky. Ak jeden nie je po ruke, budete sa musieť obmedziť na pridanie zelenej zeleniny.

Obed 200 g varenej zelenej fazuľky a varené kuracie mäso alebo ryba nízkotučné odrody. Hmotnosť porcie by nemala presiahnuť 250-270 g Recepty na fazuľové jedlá ponúkneme o niečo neskôr.

Večera Akýkoľvek zeleninový šalát s jemne restovanou zelenou zeleninou na olivovom oleji a píniových orieškoch. Hmotnosť porcie 150-170 g.

Ráno 200 g uvarenej zelenej fazuľky ako hlavné jedlo a 50 g ryže ako príloha.

Obed 150 g zeleninová polievka, 50-70 g varené kuracie mäso alebo chudé ryby.

Večera Varená fazuľa s pohánkovou kašou, vajíčko natvrdo. Celková váha jednej porcie je 200 g Pokiaľ ide o raňajky, hlavným jedlom je zelená zelenina.

Ranná mrkva so zelenými fazuľkami v kórejčine. Pri príprave diétneho jedla nezneužívajte korenie.

Obed Hubová polievka s fazuľou.

Večera Ryža so zeleninou. Väčšina zelenina by mala byť zelená fazuľka.

Takáto strava je ľahko tolerovaná, o čom svedčia recenzie žien, ktoré to na sebe vyskúšali. Zelená zelenina je bohatá na bielkoviny, ktoré telo ľahko vstrebáva. A pre milovníkov fazule je to možno toto najlepšia možnosť zbaviť sa nadváhy. Okrem toho túto diétu dobré pre zdravie. Ak vám takýto systém výživy vyhovuje, tak po jednodňovej prestávke si ho môžete zopakovať.

Diétne recepty

Pozrime sa, ako variť fazuľové jedlá na chudnutie, ktoré sú prítomné v ponuke 3 denná strava. Ponúkame tiež niekoľko možností varenia červenej fazule.

varené zelené fazuľky

Náročnosť: ľahká

Čas varenia: 20 min.

Ingrediencie

1. Fazuľa (čerstvá alebo mrazená)
2. Prírodný jogurt
3. Soľ a korenie

Do jedla môžete pridať cibuľu a cesnak predpražený na olivovom oleji. Ale jeho obsah kalórií sa v tomto prípade automaticky zvyšuje.

kórejská fazuľa

Náročnosť: ľahká

Čas varenia: 20 min.

Ingrediencie

1. Mrkva
2. Zelené fazuľky
3. Jablko
4. Strúhaný koreň zázvoru
5. Červená paprika a soľ
6. Olivový olej a jablčný ocot

Do fazule v kórejčine je vhodné pridať zelené jablko. Červené jablká obsahujú viac cukrov, preto majú vyšší obsah kalórií.

Zeleninová a hubová polievka

Tieto dva recepty sme spojili, pretože sa od seba veľmi nelíšia.

Zeleninová a hubová polievka

Náročnosť: ľahká

Čas varenia: 30 min.

Ingrediencie

1. Zelené fazuľky
2. Mrkva
3. Ukloniť sa
4. Bulharský korenie
5. Zelení
6. Huby

Varená fazuľa s bylinkami

V tomto jedle môžete použiť akúkoľvek zelenú fazuľku, ale najlepšia je červená fazuľa.

Konzervované fazule majú veľmi nízkokalorický- iba 99 kcal. Zároveň obsahuje:

bielkoviny - 6,7 %;
tuk - 0,3%;
uhľohydráty - 17%.

Okrem toho konzervované fazule obsahujú:

vitamíny - A, K, E, B1, B2, PP, B6, C;
minerály - vápnik, železo, draslík, meď, zinok, síra.

Existujú desiatky druhov fazule, väčšinou sa však konzervuje biela a červená fazuľa.

Komu prospieva fazuľa z konzervy?

Výhody tu nekončia:

Pacientom sa odporúča fazuľa cukrovka pretože obsahuje arginín. Ide o aminokyselinu, ktorá dokáže čiastočne nahradiť inzulín, čím pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
Fazuľu by mali konzumovať tí, ktorí trpia chudokrvnosťou alebo im toto ochorenie hrozí. Neprítomnosť vitamínu B12 v jeho zložení si však vyžaduje povinnú kombináciu s výrobkami, kde je tohto vitamínu veľa.
Fazuľa je určite užitočná pri ochoreniach obličiek a močového mechúra. Mal by byť častým jedlom pre každého, kto trpí srdcovým zlyhaním a tuberkulózou.
Semená rastlín sú súčasťou jedálnička na chudnutie a udržanie zdravého metabolizmu.

Ako používať konzervované fazule na chudnutie

Každý pozná sýtosť fazule. Zabezpečuje to veľké množstvo uhľohydrátov prítomných v produkte prevažne vo forme škrobu. Bielkoviny sú ľahko stráviteľné, tukov je málo, čiže do úvahy prichádza fazuľa diétne jedlo a môžu byť zahrnuté do stravy na chudnutie.

Konzervované fazule sú skvelou možnosťou prechodu na vegánsky životný štýl. Odmietnutie mäsa je niekedy bolestivé, pretože telo nedokáže okamžite prepnúť na prevažne rastlinné bielkoviny. Bielkoviny strukovín sú do určitej miery analógmi živočíšnych bielkovín. A aby ste schudli, stačí sa vzdať živočíšnych tukov.

Krémovú fazuľu používam do sladkých koláčov. Namiesto maslo Z varených alebo konzervovaných fazúľ urobím pyré, privediem do čo najhomogénnejšieho stavu a zmiešam s kyslou smotanou. Pridávam do nej cukor alebo med. Ukazuje sa krém, ktorým som namazal koláče. Výsledkom je diétny koláč bez tuku. Ak je to žiaduce, môžete dokonca urobiť bez kyslej smotany.

Čo je nebezpečné fazuľa v konzervách pri chudnutí

v potravinách a liečivá hodnota fazuľa má rozpory. Považuje sa za diétne a nízkokalorické. Zároveň ide o ťažké jedlo, ktoré zvládne len zdravý tráviaci systém.

Je lepšie odmietnuť fazuľa pre ľudí trpiacich gastritídou akútna forma, vred, hepatitída, pankreatitída. Treba si uvedomiť, že fazuľa sa dlho trávi, preto ju treba kombinovať s ľahkým jedlom.

Každá žena sníva o tom mať štíhla postava a je pripravený ísť na akúkoľvek diétu, len aby schudol. Fazuľa, zelená alebo konzervovaná, sa v rade dlho neumiestňovala diétne jedlá. Odborníci však vykonali testy, ktoré dokázali, že pri chudnutí môžete jesť fazuľu. Jeho hlavnou výhodou je, že fazuľa je schopná blokovať kalórie. Inhibuje absorpciu, vďaka čomu sa znižuje obsah kalórií v konzumovaných potravinách.

Fazuľa akéhokoľvek druhu je veľmi uspokojivým jedlom. Pocit hladu zmizne na dlhú dobu aj pri použití malej porcie. Sú obohatené o komplexné sacharidy, ktoré pri interakcii napučiavajú tráviace šťavy. Trávia sa pomaly, vďaka čomu sa zachováva pocit sýtosti. dlhé obdobie. Chudý proteín, ktorý je tiež bohatý na fazuľa, robí nasýtenie tela tiež výživným.
fazuľa nepostrádateľný produkt aj preto, že je bohatý na organické kyseliny a aminokyseliny.
Vitamíny skupín A, B, C, E, PP.
Mikroelementy.
Makronutrienty.
Vápnik.
magnézium.
Draslík.
Meď.
Chromium.
Celulóza.
Saponit.
tyrozín.
metionín.
tryptofán.
lyzín.

Fazuľa, okrem toho, že je obohatená o vitamíny, má užitočné vlastnosti:

Znižuje cholesterol.
Vyrovnáva hladinu cukru v krvi.
Stabilizuje objem glukózy.
Normalizuje funkciu čriev.
Vláknina stimuluje peristaltiku.
Zmierňuje zápchu.
Zabraňuje vzniku onkologických nádorov.
Výmenné procesy sú aktivované.
Pocit hladu je potlačený.
Vďaka rôznorodosti mikroelementov umožňuje ľahké trávenie bielkovín.

Priaznivý účinok na telo pri rôznych ochoreniach:

Diabetes.
Pankreatitída.
Gastritída.
Reuma.
Ekzém.
Ateroskleróza.

Koľko percent rýchleho občerstvenia je vo vašej týždennej strave?

Možnosti hlasovania sú obmedzené, pretože vo vašom prehliadači je zakázaný JavaScript.

Celkový počet odpovedí: 209

29.08.2018

Ľudová strava na bielej fazuľke

Treba uvariť mrkvu fazuľový šalát a po celú dobu diéty užívať najskôr odvar z fazule, potom každé ráno šalát.

Komponenty:

Biela fazuľa - 1 polievková lyžica;
Mrkva - 200 g;
Olivový olej - 2 lyžice.

Spôsob varenia:

Namočte fazuľu cez noc do vody.
Varte 40 minút ráno.
Mrkvu uvaríme a nasekáme.
Vmiešame fazuľu a pokvapkáme olivovým olejom.
Vodu spod fazule nevylievajte. Tento odvar by sa mal vypiť 100 gramov pred konzumáciou mrkvového a fazuľového šalátu.

Jedzte pri iných jedlách:

Kurací rezeň.
Varené alebo pečené ryby.
Vajcia.
Zelenina.
Ovocie.

Môžete jesť fazuľu žeriav pri chudnutí?

Aj tento produkt, ako všetko z čeľade strukovín, je obohatený o užitočné látky. Červená fazuľa je zdrojom mladosti a obsah antioxidantov dokáže spomaliť proces starnutia a omladiť pokožku. 100 g obsahuje 295 kalórií, ale to nebráni tomu, aby sa fazuľa aktívne podieľala na vyvážené diéty a pomôcť riešiť nadváhu. Vďaka vláknine vám tento produkt umožní nielen schudnúť pár kíl krátkodobý ale aj bojovať s chorobami. Stabilizuje glukózu a tlak, odstraňuje toxíny a normalizuje cholesterol.

Zásluhou strukovín je aj získanie ľudskej kože a zvýšená imunita. Receptov s jej účasťou je veľa a nie sú náročné na varenie. Náklady na fazuľa tiež nie sú vysoké - môžu si to dovoliť ľudia s akýmkoľvek príjmom. Preto táto biela či červená kráska môže a mala by byť na každom stole. Pravidelným používaním sa nielen odstráni problém s nadváhou, ale aj priaznivý účinok pre celé telo. Preto je konzumácia fazule na chudnutie možná a potrebná.

diéta s červenou fazuľou

Hlavnou stravou tejto diéty je varená červená fazuľa. Je určený na 7 dní s tromi jedlami denne.

vždy štandardne: 150 gramov varenej fazule. Toto jedlo môžete dochutiť korením, citrónovou šťavou alebo olivovým olejom. O hodinu neskôr si môžete dovoliť nejaké ovocie, pohár kefíru alebo bobule. Pamätajte, že ovocie a bobule by mali byť diétne. To znamená, že banán, melón, hrozno alebo broskyňa nebudú fungovať.
Na obed je hlavným jedlom aj fazuľa, bude prílohou k akémukoľvek (pečenému alebo varenému) alebo chudému mäsu. Uprednostnite kuracie filety. Pridajte zeleninu na večeru, iba v v naturáliách. Jedzte trochu. Fazuľa aj v malom množstve telo dostatočne zasýti, len signál do mozgu príde o 20 minút, nie skôr.
Na večeru by ste sa mali obmedziť na 150 gr. tvaroh alebo jogurt. Je lepšie použiť zelený čaj s citrónom alebo mätou bez pridaného cukru.

Je možné jesť zelené fazuľky pri chudnutí?

Odborníci na výživu ubezpečujú, že najideálnejšie fazule na chudnutie sú zelené fazuľky.

Je to najnižšia kalória zo všetkých druhov.
Obsahuje najužitočnejšie prvky.
Dá sa skladovať po dlhú dobu.

Užitočné látky zelenej fazule:

Vitamíny A, E, B, C.
Bielkoviny (viac ako iné fazule)
Kyselina listová.
Celulóza.
Mikroelementy.

Jedinečnosť tohto produktu spočíva v tom, že keď je zrelý, neabsorbuje toxické látky nachádza v pôde. ale tepelné spracovanie je stále potrebné. Fazuľa sa normalizuje:

Hormonálne pozadie.
Práca pečene a obličiek.
práca dýchacie orgány.
Zlepšuje stav nechtov a vlasov.
Zlepšuje stav ženy počas cyklu a obnovuje po ňom.

Fazuľa môže byť súčasťou akéhokoľvek jedla. Pridáva sa do šalátov, polievok a konzumuje sa čistej forme. Hlavná vec na zapamätanie je, že fazuľa môže spôsobiť nadúvanie, takže nezabudnite piť veľa vody.

Diéta na zelených fazuľkách

Diéta je 3 dni. Počas tohto obdobia môžete schudnúť až 3 kg, ak budete dodržiavať celú diétu. Už na druhý deň človek pocíti ľahkosť v celom tele. Určite kombinujte vyvážená strava spol športový tréning. Táto diéta dokáže, že fazuľa môže a mala by sa jesť pri chudnutí.

Deň 1

Raňajky: 100 gr. tvaroh so sušenými slivkami; zelený čaj bez cukru; - 1 PC.
Obed: 150 gr. fazuľová polievka so zeleninou; pohánkový chlieb - 3 ks; pohár minerálnej vody.
Večera: fazuľový šalát s mrkvou a olivovým olejom; biely jogurt bez tuku.

2. deň

Raňajky: 100 gr. jogurt; čaj s citrónom bez cukru; - 1 PC.
Obed: 150 gr. pečené ryby s fazuľou a zeleninou; ovsené vločky - 3 ks; pohár minerálnej vody.
Večera: 100 gr. tvaroh s beztukovým bielym jogurtom.

3. deň

Raňajky: 100 gr. fazuľa s bylinkami a olivovým olejom; zelený čaj s mätou bez cukru; varené vajce - 1 ks.
Obed: 150 gr. varené kuracie FILET so zeleninou; ražný chlieb - 3 ks; pohár minerálnej vody.
Večera: fazuľový šalát s mrkvou a cherry paradajkami; 1 pohár kefíru.

Dusená fazuľa

Komponenty:

Zelené fazuľky - 200 g;
Ľanový olej - 2 polievkové lyžice;
Rozmarín - 0,5 lyžičky;
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica;

Spôsob varenia:

Varte fazuľa 15 minút.
Kým sa fazuľa varí, pomelieme rozmarín olej z ľanových semienok a citrónovou šťavou.
Uvarenú fazuľu vychladíme a pokvapkáme bylinkovou omáčkou.
Toto jedlo sa môže jesť v čistej forme alebo v kombinácii s mäsovými výrobkami. Ale lepšie s kuracím mäsom alebo rybou.

Šalát s píniovými orieškami

Komponenty:

jablko - 1 ks;
Píniové oriešky - 2 polievkové lyžice;
Biela fazuľa - 200 g;
Zelení;
zázvor;
Olivový olej - 1 polievková lyžica;
Jablčný ocot - 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia:

Fazuľu nakrájame a jablko nastrúhame na strúhadle.
K týmto prísadám pridajte zeleninu, zázvor a premiešajte.
Pokvapkáme ľanovým olejom a jablčným octom.

Šalát je veľmi uspokojivý. Jedna porcia stačí na to, aby ste nepociťovali hlad po dobu 3 hodín a získali dávku energie.

Šalát so zelerom

Komponenty:

Zelené fazuľky - 150 g;
Zeler - 50 g;
cherry paradajky - 5 ks;
Bazalka, rasca podľa chuti;
Ľanový olej - 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia:

Namočte fazuľu cez noc do vody.
Fazuľu povarte 20 minút.
Zeler a paradajky nakrájame. Pridajte rascu a bazalku.
Naplňte olivovým olejom.

Kontraindikácie

Tento produkt by sa nemal konzumovať vo veľkých množstvách. To môže spôsobiť silný opuchžalúdka, zápcha a zlý pocit. negatívna akcia na tele pri rôznych chorobách:

Dna.
Nefritída.
Plynatosť.
Gastrointestinálny trakt.
Srdcovo-cievneho systému.
Alergia.
neznášanlivosť tohto produktu.

Odborná rada:

Aby ste schudli intenzívne, musíte zo stravy vylúčiť cukor v čistej forme. To znamená, že pite čaj a kávu bez pridania. Nejedzte sladkosti, ktoré obsahujú vysoké percento cukru. Ak má človek rád sladké, môže si vybrať buď marshmallow, ktorý nie je veľmi kalorický a obsahuje malé množstvo cukru.
Obmedzte soľ v strave. Škodí nielen všetkým orgánom, ale aj zadržiava tuky v tele.
Vylúčiť pekárenské výrobky. Kúsok chleba s polievkou možno nahradiť chlebom.
Zaraďte do svojho jedálnička strukoviny. Napríklad zelené fazuľky, ktoré sú z týchto fazúľ najmenej kalorické.

Kliknutím sem otvoríte formulár a odošlete svoj príbeh o chudnutí. zavrieť formulár

Ak chcete zanechať príbeh, musíte ho vyplniť povinné políčka: "Názov", "Antispamová otázka", "Kategória", "Správa" a zaškrtnutie súhlasu s podmienkami zverejnenia. Doplňte svoj popis fotografiami pre prehľadnosť!

Je možné jesť fazuľu pri chudnutí? Táto otázka zaujíma mnoho žien, ktoré si idú dať do poriadku postavu. Najčastejšie je tento produkt vyradený z ponuky kvôli vysoký obsah sacharidy.

Ani odborníci na výživu dlho neodporúčali zaradiť fazuľu do jedálnička ľuďom s nadváhu. Ale po sérii experimentov vedci dokázali, že je možné jesť fazuľu pri chudnutí, pretože tento produkt je schopný účinne blokovať kalórie. Pri konzumácii fazule v tele je inhibovaná absorpcia mnohých uhľohydrátov, čo znižuje obsah kalórií v strave. Táto vlastnosť tohto produktu vám umožňuje zaradiť ho do ponuky pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Užitočné vlastnosti

Fazuľa je pomerne výživný a uspokojujúci produkt, táto kvalita vám umožňuje zabudnúť na pocit hladu dlho. Je to spôsobené tým, že komplexné sacharidy vo fazuli nabobtnajú v črevách, čo vedie k ich pomalému tráveniu, a to poskytuje dlhotrvajúci pocit plnosti. Okrem toho tento produkt obsahuje veľmi dôležitý komponent pre akúkoľvek diétu - chudé bielkoviny, vďaka ktorým je uspokojujúce a výživné.

Fazuľa je tiež cenená kvôli obsahu iných užitočné látky: organické kyseliny a aminokyseliny, vitamíny skupín A, B, C, E, PP, mikro a makro prvky (vápnik, horčík, draslík, meď, chróm atď.), ktoré sa ľahko vstrebávajú. Toto zloženie produktu pomáha znižovať hladinu cholesterolu a cukru v krvi, stabilizuje množstvo glukózy, čo umožňuje kontrolovať telesnú hmotnosť.

Hormón cholecystokinín, ktorý sa produkuje pri používaní tohto produktu, aktivuje metabolické procesy a potláča chuť do jedla.

biela fazuľa na chudnutie

Podľa obsahu stopových prvkov, ako je meď a zinok, je biela fazuľa lídrom medzi mnohými ďalšími potravinárskymi výrobkami. Proteín v tomto produkte je ľahko stráviteľný. Biela fazuľa užitočné pre ľudí s cukrovkou chronická pankreatitída, gastritída, reuma, ekzémy, kvôli obsahu tyrozínu, metionínu, tryptofánu, lyzínu atď. Ide o prírodné diuretikum.

Biele fazule sú užitočné pri ateroskleróze, srdcovo-cievne ochorenia pretože obsahuje draslík. Vďaka obsahu vápnika a horčíka je tento produkt dobrý pre zuby a kosti.

Starší ľudia musia byť opatrní pri konzumácii tohto druhu fazule, pretože purín v ňom obsiahnutý môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie v prítomnosti chorôb, ako je dna a zápal obličiek.

AT tradičná medicína odporúča sa použiť fazuľu na chudnutie podľa tohto receptu: fazuľa (1 šálka) sa cez noc namočí do vody (4 šálky), varí sa pol hodiny. Pred každým jedlom musíte vypiť pol pohára vývaru. Raňajky alebo obed sa nahrádzajú 100 g varená fazuľa a trochu zeleniny. Pre chuť môžete pridať pár kvapiek. zeleninový olej. K ostatným jedlám môžete jesť kuracie mäso, ryby, vaječný bielok, tvaroh zeleninový šalát. Večeru treba nahradiť ovocím. Fazuľové jedlá na chudnutie sú nežiaduce pre ľudí trpiacich plynatosťou.

na chudnutie

Tento produkt je užitočný vďaka obsahu tiamínu, tryptofánu, lyzínu, arginínu, tyrozínu, histidínu, vitamínu C, Vysoké čísloželezo a užitočné Ľudské telo kyseliny. Toto zloženie to robí užitočné témy ktorí trpia anémiou. Červená fazuľa je zdrojom mladosti, keďže obsahuje obrovské množstvo antioxidantov.

V 100 gramoch suchej fazule - 290 kcal, napriek tomu má v mnohých programoch na chudnutie čestné miesto. Výhody tohto produktu sú navyše nepopierateľné vďaka vláknine, ktorá má protinádorové vlastnosti, pomáha stabilizovať hladinu glukózy v krvi a eliminovať toxíny.

O pravidelné používanie fazuľa môže dosiahnuť zníženie hmotnosti a navyše posilniť imunitný systém, nervový systém na zlepšenie stavu pokožky.

Diéta založená na tomto produkte zahŕňa tri jedlá denne. Väčšina stravy je varená fazuľa (1 šálka). Diéta je určená na 7 dní. Zároveň jedia na raňajky 150 gramov varenej fazule s prídavkom bylinky a 1 lyžička. olivový olej. Na druhé raňajky je dovolené jesť akékoľvek bobule (200 g) alebo jedno ovocie (nesladené). Obed pozostáva z rovnakého množstva fazule ako prvé raňajky, plus čerstvá zelenina vo forme šalátu. Na večeru môžete striedať fazuľu (100 g) a mäso alebo ryby v rovnakom množstve, plus zeleninu (čerstvá alebo dusená). V prípade potreby je možné fazuľu nahradiť hnedou ryžou v rovnakom množstve alebo zmesou ryže a fazule (2: 1).

fazuľové struky

Odborníci tvrdia, že zelené fazuľky na chudnutie sú najprijateľnejšou možnosťou. V tomto produkte najmenšie množstvo kalórií a obsah živín je maximálny. Okrem toho sa dá skladovať po dlhú dobu.

Žltá aj zelená fazuľa sú bohaté na vitamíny A, E, B, C, bielkoviny, vlákninu, kyselina listová a množstvo stopových prvkov potrebných pre človeka.

Strunová fazuľa obsahuje veľká kvantita bielkoviny ako iné druhy. Obrovským plusom tohto produktu je, že počas rastu a dozrievania neabsorbuje toxické látky z pôdy. Napriek tomu je však potrebné tepelné spracovanie takýchto bôbov.

Zelené fazuľky na chudnutie sú veľmi účinné, pretože 100 gramov suchého produktu neobsahuje viac ako 25 kcal. Použitie zelených fazúľ prispieva k normalizácii a zlepšeniu pečene a obličiek, dýchacích orgánov. Pri pravidelnom používaní tohto prípravku sa navyše zlepšuje stav pokožky a vlasov. Je užitočné zahrnúť zelené fazuľky do stravy počas menopauzy, tehotenstva a tiež v dospievaní.

Fazuľa na chudnutie sa môže konzumovať vo forme šalátov a príloh. Ale takéto jedlá nie sú vhodné pre ľudí, ktorí trpia zvýšená plynatosť. Ak máte neznášanlivosť na fazuľa, je lepšie opustiť diéty, ktoré zahŕňajú tento produkt, alebo si vybrať zelené fazule na chudnutie. Recepty s týmto typom fazule sú pomerne rozmanité, ale nezabudnite, že počas diéty musíte piť veľa vody, čo zabraňuje zápche a nadúvaniu.

Vo všeobecnosti by sa fazuľové jedlá mali pravidelne objavovať na vašom stole, či už chcete schudnúť alebo nie. A o tom, ako variť fazuľa na chudnutie, povieme ďalej.

Dusená fazuľa

Na prípravu tohto jedla si vezmite zelené fazuľky (200 g), sušený rozmarín v malom množstve, olivový olej(2 lyžičky), polievková lyžica citrónová šťava. Fazuľa sa dusí 10 minút, počas ktorých sa tráva potiera olivovým olejom a citrónovou šťavou. Mierne vychladnuté fazule zalejeme omáčkou. Možno použiť s kurací rezeň alebo ryby.

Šalát s jablkami

Na toto jedlo budete potrebovať jedno jablko, píniové oriešky (2 polievkové lyžice), fazuľu (150 g), zázvor, olivový olej (1 lyžičku) a vínny ocot(2 lyžičky). Jablko sa rozotrie na strúhadle s veľkými bunkami, fazuľa sa nakrája na 2 cm kúsky, kôpor sa naseká. Všetko, čo potrebujete posypať zázvorom a premiešať. Na dresing sa používa olej a ocot.

Šalát "na obed"

Na toto jedlo potrebujete varený biely a (100 g každý), stonkový zeler (50 g), cherry paradajky, bazalku, olivový olej (možno nahradiť tekvicou). Olej sa rozotrie s bazalkou a vylúhuje, pridá sa nastrúhaný zeler a premieša sa. Paradajky sa nakrájajú na polovice, zmiešajú sa s fazuľou a nalejú sa omáčkou.

Zeleninová zmes

Na prípravu tohto šalátu potrebujete zelené fazuľky (200 g), malú repu, mrkvu (3 ks), zemiaky (2 ks), konzervovaná kukurica(100 g), cesnak, citrónová šťava, horčičný olej, málo morská soľ. Vopred uvarená zelenina sa nakrája na kocky, pridá sa k nim kukurica. Šalát je ozdobený zmesou nasekaného cesnaku, citrónovej šťavy a oleja. Soľ a bylinky sa pridávajú podľa chuti.

Kontraindikácie

Fazuľa na chudnutie, napriek jej výhodám, je nežiaduca pre tých, ktorí majú choroby gastrointestinálny trakt. Navyše tento produkt nie je vhodný pre ľudí s problémami kardiovaskulárneho systému. Kontraindikáciou je aj individuálna intolerancia fazule.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok