Produkty na demenciu. Senilná demencia - odporúčania pre príbuzných pacienta. Jedlo a pitie

Ak radi pijete sladené nápoje – Coca-Colu, sladkú sódu, sladký čaj a sladkú kávu, potom je tento článok určený práve vám. Ukazuje sa, že zdraviu škodlivé nie sú len sladké bublinkové nápoje, ale aj akýkoľvek iný nápoj obsahujúci cukor. Dnes máte ešte viac dôvodov vyhýbať sa všetkým sladeným tekutinám, vrátane balených džúsov.

Ukázalo sa, že takéto sladké nápoje zvyšujú riziko vzniku (demencie) u tých, ktorí radi pijú sladké. Vedci z Bostonskej univerzity zistili, že ľudia, ktorých strava obsahovala takéto nápoje, vykazovali nárast 3x vyššie riziko máte mozgovú príhodu alebo vám bola diagnostikovaná demencia.

Sladené nápoje zvyšujú riziko mŕtvice a demencie

Vedci sledovali životy takmer 3000 dospelých a našli niekoľko pozoruhodných trendov medzi tými, ktorí si pochutnávali na sladkých nápojoch. Ľudia nad 45 rokov s mŕtvicou alebo ľudia nad 60 rokov s demenciou boli tieto ochorenia diagnostikované 2-krát častejšie, ak ich strava zahŕňala sladené nápoje. Toto riziko zostalo aj po zohľadnení iných rizikových faktorov, akými sú prejedanie sa, nezdravé jedlá a nízka úroveň fyzickej aktivity.

Sudha Seshadri, MD, autor tejto štúdie a riaditeľ Alzheimerovho centra na Bostonskej univerzite, poznamenal: " Naše údaje nie sú presvedčivé, ale sú veľmi užitočné zo zdravotného hľadiska. A nemyslíme si, že používanie umelých sladidiel toto riziko zníži. Možno je prechod na staromódnu obyčajnú vodu tým správnym krokom v našej strave».

Vedci sa však rozhodli nezastaviť sa pri tom. Skúmali zdravotné účinky pitia obyčajnej vody. A, samozrejme, nahradenie sladených nápojov vodou neviedlo k nárastu prípadov demencie a mŕtvice.

Táto štúdia nešpecifikovala, aký typ sladidla bol v nápojoch použitý – cukor alebo fruktóza. V USA sa v 50. až 60. rokoch minulého storočia vyskytol škandál týkajúci sa používania škodlivého kukuričného sirupu v pripravovaných potravinách. Ale potom americký cukrovarnícky priemysel investoval veľa peňazí presunúť ťažisko tohto škandálu zo sladkých potravín na tuky. A veľa ľudí verilo, že ich nepriateľom nie je cukor, ale mastné jedlá.

Ale dnes už chápeme, že zdravé tuky sú veľmi dôležité pre dobré zdravie. Väčšina ľudí však stále každý deň pije sladené nápoje, hoci je známe, že nadbytok cukru spôsobuje v tele metabolické poruchy.

Vedci z Bostonskej univerzity chceli zistiť, ako sladené nápoje (sódovka, balené ovocné šťavy, nealkoholické nápoje) ovplyvňujú zdravie mozgu. Využili na to terapiu magnetickou rezonanciou a niekoľko testov myslenia. Ich výsledky boli veľmi výstižné: 2 poháre akéhokoľvek sladkého nápoja denne viedli k zníženiu veľkosti mozgu. Došlo k akejsi kontrakcii mozgu, najmä v oblasti hipokampu. Okrem toho bolo zaznamenané zrýchlené starnutie mozgu, čo viedlo k zníženiu schopností človeka v koordinovaných pohyboch a k zhoršeniu pamäti. Všetky tieto príznaky sa často objavujú v počiatočnom štádiu. A keď sa ľudia pokúšali nahradiť sladené nápoje diétnymi sladidlami alebo nízkosacharidovými, bol zaznamenaný aj pokles objemu mozgu.

VPLYVY NEGATÍVNEHO VPLYVU CUKRU NA TELO.

Sladené nápoje môžu viesť k ďalším ochoreniam

Tím vedcov z Bostonskej univerzity preukázal súvislosť medzi sladkými nápojmi a demenciou, ale existuje celý zoznam ďalších štúdií, ktoré spájajú sladké nápoje s množstvom iných zdravotných problémov, vrátane:

• Depresia. Viac ako 4 200 mg plechovky sladených nápojov denne viedli k 30 % zvýšeniu rizika vzniku depresie.
• Poškodenie obličiek. Dlhodobá konzumácia sladených nápojov je spojená s 30% poklesom funkcie obličiek.
• Diabetes typu 2 a metabolický syndróm. Ak do svojho jedálnička zaradíte každý deň pohár diétneho nápoja (Diet Cola), riziko metabolického syndrómu sa zvyšuje o 36 %. A táto zdravotná porucha zvyšuje riziko cukrovky 2. typu o 67 % v porovnaní s tými ľuďmi, ktorí tieto sladené nápoje ignorujú.

Tieto nápoje sú oveľa zdravšie ako sladká sóda

Prečo piť niečo, čo vám skracuje život? Namiesto toho by ste mali skúsiť piť tieto nápoje:

• Čaj. Pravidelná konzumácia čaju môže znížiť riziko vzniku Alzheimerovej choroby až o 86 %. Nemôžete vystáť čaj? Potom ráno kávu vám pomôže znížiť riziko depresie o 10 %.
• Čajová huba. Pijete radi nápoje s bublinkami? Potom namiesto sladkej sódy vyskúšajte nápoj vyrobený z kombuchy, známy ako „nesmrteľný elixír zdravia“. Tak to Číňania volali už v staroveku, pretože tento nápoj je jednoducho naplnený prospešnými probiotikami.
• Vývar z kostí. Tento nápoj, ktorý bol pred 100 rokmi v Spojených štátoch veľmi bežný, dokáže nielen uhasiť smäd, ale aj pomôcť posilniť väzy a chrupavky vo vašom tele.

Demencia - Adaptovit, Synchrovital 2, Elemvital s organickým horčíkom, Elemvital s organickým jódom, Basic Lymphosan, Zlatý balzam, Sedatívny bylinný čaj „Shedite Noir“ (Magic Dream), Epam-1000, Novomin, Mens Box Set, Beauty Box Set, MAMA Set Box, Trimegavital (sibírsky ľan a Omega-3), IQ Box Set, Health Rhythms

Keď sa zaregistrujete v Siberian Health Corporation ako konzultant na oficiálnej webovej stránke spoločnosti pomocou tohto odkazu, môžete si kúpiť produkty s 25% refundáciou na váš účet nasledujúci deň. Ak chcete poznať všetky možnosti korporácie, kliknite sem

Všeobecný popis choroby

Demencia je syndróm charakterizovaný získaným znížením inteligencie a zhoršenou sociálnou adaptáciou pacienta (znížená schopnosť profesionálnej činnosti, sebaobsluhy), vyvíja sa v dôsledku poškodenia mozgu.

Zníženie inteligencie sa prejavuje takými poruchami, ako sú: porucha kognitívnych funkcií (pozornosť, reč, pamäť, gnosisapraxis), schopnosť rozhodovať sa a plánovať, kontrolovať akcie. Toto ochorenie je charakteristické pre starších ľudí, pretože v tomto veku sa pozoruje vývoj cievnych a degeneratívnych ochorení a objavujú sa atrofické zmeny v mozgu súvisiace s vekom.

Predpoklady pre rozvoj demencie:

Rôzne ochorenia, ktoré vyvolávajú multifokálne alebo difúzne poškodenie subkortikálnych a kortikálnych častí mozgu (cerebrovaskulárne ochorenie, demencia s Lewyho telieskami, vaskulárna demencia, alkoholická demencia, nádory mozgu, Pickova choroba (frontotemporálna demencia), hydrocefalus normálneho tlaku, dysmetabolické encefalopatie, choroby Alzheimerova choroba, posttraumatická encefalopatia, mŕtvica).

Príčinou demencie je často zvýšenie hladiny cholesterolu v cievach mozgu, ktoré je vyvolané nadváhou, fajčením, nedostatočnou fyzickou aktivitou, prejedaním sa, konzumáciou nasýtených mliečnych a živočíšnych tukov a ľahko stráviteľných sacharidov.

Včasné príznaky demencie:

Znížená iniciatíva, fyzická, intelektuálna, sociálna aktivita, oslabený záujem o okolie, túžba preniesť zodpovednosť za rozhodovanie na iných, zvýšená závislosť na druhých, zvýšená ospalosť, znížená pozornosť pri rozhovoroch, zvýšená úzkosť, depresívna nálada, sebaizolácia, obmedzený spoločenský okruh.

Príznaky demencie:

Zábudlivosť, problémy s orientáciou, ťažkosti s predvídaním a plánovaním pri vykonávaní bežných činností, poruchy myslenia, zmeny správania a osobnostných vlastností, nadmerná nepokoj, nočný nepokoj, podozrievavosť alebo agresivita, ťažkosti s rozoznávaním priateľov a príbuzných, ťažkosti s pohybom.

Zdravé potraviny pre demenciu

Potraviny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu: prírodné suché červené víno (v malom množstve a s jedlom), mandle, avokádo, jačmeň, strukoviny, šošovica, čučoriedky, ovos, rastlinný olej (kukurica, slnečnica, ľanové semienko) Niektorí vedci sa domnievajú, že stredomorská strava výrazne znižuje riziko demencie. Jej strava obsahuje: malé množstvo mäsových výrobkov a mäsa, olivový olej, veľa zeleniny, orechov, ovocia a rýb (tuniak, losos) Výrobky s nízkou hladinou „zlého“ cholesterolu: fermentované mliečne výrobky (napríklad kefír ), chudé mäso, hydina, chudé ryby (šťuk, merlúza, treska, šťuka, ostriež), plody mora (krevety, kalamáre, morské riasy), kyslá kapusta, rutabaga, koreniny (kurkumín, šafran, šalvia, škorica, medovka). Podľa najnovšieho vedeckého výskumu kofeín tiež podporuje „zničenie“ cholesterolových plakov v krvných cievach mozgu.

Jedlá by mali byť dusené, varené, pečené alebo dusené s minimálnym množstvom soli. Jedlo by sa malo užívať v malých porciách, bez prejedania v noci. Pite veľa čistej vody (najmenej 30 ml na kg hmotnosti).

Ľudové lieky na demenciu

aromaterapia - používa sa medový olej a levanduľový olej (napríklad v aromalampách alebo pri masážach); muzikoterapia - klasická hudba a „biely šum“ (zvuk dažďa, príboja, zvuky prírody); čerstvá brusnicová šťava; šalviový odvar.

Nebezpečné a škodlivé produkty pre demenciu

Aby ste predišli demencii a jej rozvoju, mali by ste sa vyhýbať konzumácii potravín, ktoré obsahujú cholesterol. Patria sem: živočíšne tuky (hydinová koža, margarín, masť), vaječný žĺtok, živočíšne vnútornosti (obličky, mozog, pečeň), syry, kyslá smotana, mlieko, koncentrované bujóny, vývary z kostí, majonézy, pečivo, koláče, biely chlieb, cukor.

Demencia môže byť v najvážnejších prípadoch klasifikovaná ako forma stavu mozgu, pri ktorom človek stráca schopnosť učiť sa, pamäť a niekedy dokonca nemôže vykonávať každodenné úlohy a funkcie. Je hrozné sledovať, ako niekto z vašich blízkych stráca zo dňa na deň pamäť a nie je schopný dokončiť ani základné každodenné úlohy.

Demencia však nie je jeden stav, ale skupina symptómov, ktoré spôsobujú poruchy postihujúce mozog. Dobrou správou je, že mozog pred týmto ochorením môžete ochrániť pomocou niektorých potravín.

1. Vitamín C

Toto je prvý prírodný liek proti demencii, ktorý by ste mali vyskúšať. Vitamín C je veľmi užitočný na obnovenie funkcie mozgu, to znamená, že je to prirodzený spôsob liečby demencie. Môžete si vziať kapsuly vitamínu C alebo pridať do stravy potraviny, ktoré ho obsahujú veľké množstvo. Dobrým zdrojom tohto vitamínu je zelená listová zelenina a citrusové plody.

2. Kyselina listová

Potraviny s vysokým obsahom kyseliny listovej pomáhajú predchádzať demencii. To však nie je všetko. Liečba demencie bude bez tohto lieku tiež ťažká. Kyselina listová sa nachádza v potravinách, ako sú pomaranče, jahody, špargľa, hrášok a papája. Ich pravidelná konzumácia vám poskytne nielen základné živiny, ale pomôže vám aj zostaviť zdravý jedálniček. Toto je jeden z najúčinnejších prírodných liekov na demenciu, ktorý by ste mali vyskúšať.

3. Mandle

Mandle sú bohaté na veľa živín, ktoré potrebujete. Je teda výborným zdrojom potravy. Okrem iného obsahuje veľa vitamínu E. Aby ste sa ochránili pred demenciou, mali by ste mandle zjesť každé ráno nalačno, po večernom namočení vo vode.

4. Vitamín E

Častá a pravidelná konzumácia potravín bohatých na vitamín E pomáha znižovať dlhodobé riziko demencie. Nedávne štúdie ukázali, že vysoký základný príjem vitamínu E môže byť spojený s nízkym dlhodobým rizikom demencie.

5. Šalvia

Táto bylina je široko používaná v čínskej medicíne, pretože pomáha liečiť širokú škálu zdravotných problémov, ako je demencia. Šalvia spomaľuje zrážanlivosť krvi, rozširuje cievy a zlepšuje krvný obeh. Okrem toho má šalvia upokojujúce vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierniť príznaky depresie a znižujú úzkosť. Je dostupný v tabletovej, extraktovej a tiež sušenej forme.

6. Ženšen

Ženšen je tiež výborným bylinným liekom, ktorý zlepšuje funkciu mozgu u človeka s demenciou. Pomáha zlepšovať fungovanie mozgových buniek, čím podporuje proces hojenia pri miernych až stredne ťažkých prípadoch demencie. Štandardná denná dávka tejto bylinky je 600 mg. Ženšen môžete konzumovať ako čaj tak, že uvaríte koreň a necháte 15 minút lúhovať.

7. Pestrec mariánsky

Táto rastlina sa nachádza v každom kúte našej planéty. Výhody môžu byť odvodené zo semien vnútri ovocia, ktoré obsahujú komplexnú zlúčeninu nazývanú silymarín. Táto bylina pomáha predchádzať strate spojenia medzi mozgovými bunkami, ku ktorej dochádza u ľudí s demenciou. Pestrec mariánsky možno konzumovať vo forme tinktúr, tabliet a kapsúl. Aby ste dosiahli požadované výsledky, mali by ste každý deň skonzumovať 420 mg tohto extraktu.

8. Melissa

Melissa je tiež veľmi prospešná pre zlepšenie procesu hojenia mozgových buniek zničených v dôsledku demencie alebo Alzheimerovej choroby. Pomáha zastaviť proces straty pamäti, znížiť úzkosť a zlepšiť kvalitu spánku pacienta. Použitie tejto bylinky je veľmi jednoduché: stačí uvariť lyžičku medovky so šálkou vriacej vody a piť trikrát denne.

9. Ginkgo biloba

Toto je posledný na zozname, ale v neposlednom rade svojimi vlastnosťami, prírodný prostriedok proti demencii. Ginkgo biloba pomáha zvyšovať prietok krvi do mozgu. Rastlina obsahuje silné antioxidanty, ktoré pomáhajú zlepšovať výkon pamäte, zabraňujú strate krátkodobej pamäte a tým pomáhajú zbaviť sa demencie. List ginka je veľmi prospešný pre pacientov s cievnou nedostatočnosťou, ale môže pomôcť aj pri prevencii nástupu demencie. Štandardná dávka listov je 240 mg denne. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, mali by ste túto bylinku konzumovať dvakrát denne.

Nazýva sa to získaná demencia, charakterizovaná pretrvávajúcim poklesom kognitívnej aktivity.

Toto ochorenie sa vyskytuje v dôsledku rýchlej atrofie mozgových buniek.

Starecká demencia môže byť spôsobená veľkým množstvom dôvodov, no mnohí si ani neuvedomujú, že východiskom pre vznik ochorenia je nesprávna výživa.

Ako strava ovplyvňuje demenciu?

Aby sme pochopili, ako výživa ovplyvňuje mozog, je potrebné najprv študovať príčinu neuronálnej atrofie.

Smrť nervových buniek vyvolávajú oxidačné procesy v tele, ktoré vznikajú vplyvom voľných radikálov.

Tieto častice ničia antioxidanty, ktoré sú prítomné v tele každého človeka.

Ak sa však množstvo týchto látok zníži, v tele sa spustia oxidačné procesy.

Aby sa zabránilo vzniku takýchto situácií, je potrebné jesť viac prírodných antioxidantov, ktoré sú obsiahnuté v:

1. vitamín E.
2. Vitamín C.
3. Koenzým Q10
4. Lykopén.
5. Beta karotén.

Na vznik stareckej demencie má vplyv aj škodlivý cholesterol, ktorý upcháva cievy. Cholesterol sa nachádza v mastných, vyprážaných potravinách, ako aj vo výrobkoch z múky.

Výživa pre demenciu

Kŕmenie pacienta

Malo by sa vykonávať iba na základe vôle samotného pacienta. Je prísne zakázané nútiť človeka kŕmiť!

Ľudia trpiaci touto poruchou podliehajú častým zmenám nálady, takže môžu odmietať jesť.

V takýchto prípadoch je potrebné ho na chvíľu odložiť, kým pacient nebude súhlasiť s jedlom sám.

Ak človek vynechá jedlo, tak namiesto jedla môže dostať nápoj z upravenej dojčenskej výživy na výživu.

Takéto prášky sa rozpúšťajú vo vode podľa pokynov a obsahujú veľa užitočných zložiek a vitamínov.

Detská výživa obsahuje aj probiotiká, ktoré pomáhajú zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu.

Detskú výživu je lepšie riediť vodou a nie mliekom. Laktóza môže u pacienta spôsobiť hnačku.

Väčšina potravín by mala byť tekutá alebo polotekutá. To je potrebné na zlepšenie trávenia.

Ide o to, že ľudia s demenciou trpia problémami s tvorbou slín a žuvaním potravy a tekutá potrava sa rýchlejšie trávi a lepšie vstrebáva.

Ľudia s demenciou pijú malé množstvo vody, čo samo o sebe spôsobuje zápchu a komplikuje fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Kŕmenie tekutou stravou tento problém rieši, pretože okrem potravy dostáva ľudské telo potrebné množstvo tekutiny.

Hlavným pravidlom kŕmenia je úľava od bolesti, pretože mnohí starší ľudia pociťujú pri jedle bolesť hrtana a žalúdka a kvôli tomu môžu odmietať jesť.

Príbuzní sa tiež musia naučiť, ako vyvolať chuť do jedla. Dá sa to urobiť cez krásne prestretý stôl alebo originálne zdobené jedlo.

Diétne jedlo

Základným princípom diéty pri demencii u starších ľudí je udržiavať telesnú hmotnosť človeka na rovnakej úrovni alebo ju zvyšovať, ale v žiadnom prípade ju znižovať.

Jedlo by sa malo užívať v rovnakých častiach 6 až 8 krát denne.

Lekári povoľujú konzumáciu kyslých a korenistých jedál len v malom množstve a len pod podmienkou, že človek nemá rany v ústach.

Dodržiavanie pitného režimu je jedným z kľúčov k zastaveniu rozvoja demencie.

V priemere by príbuzní mali zabezpečiť, aby človek vypil aspoň jeden a pol litra čistej nesýtenej vody denne.

Všetky prijaté potraviny by mali byť teplé. Optimálna teplota sa pohybuje od 15 do 65 stupňov Celzia.

• Avokádo.
• Biela kapusta.
• Strukoviny.
• Brokolica.
• Hrozno.
• Orech.
• Pohánka.
• Divoká ryža.
• hnedá ryža
• Červené víno.
• Kukuričný olej.
• Losos.
• Olej z ľanových semienok.
• Makrela.
• Mandľový.
• Ovos.
• Jazerný pstruh.
• Olivový olej.
• Proso.
• Pšenica.
• Pšeničné otruby.
• Sardinka.
• Sleď.
• Tuniak.
• Čučoriedkový.
• Jablká.
• Jačmeň.

Zakázané potraviny pri senilnej demencii:

1. Biely chlieb.
2. Vyprážané jedlá.
3. Kurací vaječný žĺtok.
4. Živočíšne tuky.
5. Mastné jedlá.
6. Vtáčia koža.
7. Cukrovinky.
8. Majonéza.
9. Mlieko.
10. Mäsové bujóny.
11. Kyslá smotana.
12. Tvrdý syr.

Ďalšie povolené produkty:

• Švéd.
• Kefír.
• Morský kel.
• Chudé mäso.
• Zelenina.
• Ostriež.
• Zander.
• Ovocie.
• Pike.

Zoznam potravín s množstvom antioxidantov:

1. Agáve.
2. Artičoky.
3. Brokolica.
4. Čerešňa.
5. Čučoriedkový.
6. Vlašské orechy.
7. Blackberry.
8. Žltá paprika.
9. Hrozienka.
10. Obr
11. Brusnica.
12. Červená, čierna a ružová fazuľa.
13. Sušené marhule.
14. Maliny.
15. Mrkva.
16. Uhorky.
17. Pekanové orechy.
18. Broskyne.
19. Repa.
20. Tekvica.
21. Termíny.
22. Pistácie.
23. Lieskový orech.
24. Sušené slivky.
25. Cesnak.

Zdravé korenie

Dnes je téma výživy pri demencii predmetom mnohých štúdií po celom svete.

Vedci zisťujú, ktoré látky a zložky poškodzujú telo a vyvolávajú ukladanie amyloidových a cholesterolových plakov.

Nedávne štúdie ukázali, že ľudia, ktorí konzumujú kurkumín (korenie), sú menej náchylní na stareckú demenciu, pretože toto korenie zabraňuje tvorbe amyloidných plakov v ľudskej mozgovej kôre.

Škorica je veľmi prospešná aj pre človeka. Toto korenie spomaľuje hromadenie amyloidu v mozgu.

Záver

Strava pacientov s demenciou by mala byť vyvážená a zdravá.

Strava by nemala človeka zaťažovať, všetky potraviny by mali chutiť a stimulovať chuť do jedla.

Jedlo by malo byť iba dusené alebo pečené. Ľudia trpiaci stareckou demenciou často nie sú schopní variť sami, takže táto zodpovednosť padá na rodinu a priateľov pacienta.

Je veľmi dôležité vytvoriť pre pacienta pozitívne emocionálne pozadie, aby neodmietol jesť.

Ale ak už človek nechce prijímať potravu a žiadne presviedčanie alebo presviedčanie na neho nezaberá, tak v tomto prípade musia príbuzní informovať ošetrujúceho lekára, ktorý situáciu rozoberie a predpíše pacientovi parenterálnu výživu (podávanie živín intravenóznou infúziou ).

(demencia) je v starobe pomerne bežná vec. Nedávno vedci z univerzity v Ulme zistili, že koncentrácia antioxidantov – vitamínu C a betakaroténu – v krvi ľudí s demenciou je oveľa nižšia ako u zdravých ľudí. Zdravá strava a príjem antioxidantov teda môže zabrániť vzniku ochorenia.

Počiatočným štádiom demencie je Alzheimerova choroba. Ide o neurodegeneratívne ochorenie spojené s tvorbou beta-amyloidných plakov,

poškodzujúce neuróny. Alzheimerova choroba sa zvyčajne zistí u pacientov nad 70 rokov, existujú však dôkazy, že samotný proces začína oveľa skôr – po 50...

Bohužiaľ, zjavné príznaky sa objavia, keď už je neskoro. Pacienti začínajú „rozprávať“, strácajú pamäť a orientáciu, strácajú hygienické návyky, správajú sa nevhodne – môžu napríklad obviňovať svojich blízkych z krádeže, podozrievať, že proti nim niekto chystá zlo... Takýmito ľuďmi sa stávajú prakticky bezmocní a potrebujú pomoc.neustálu starostlivosť, hoci fyzicky môžu byť celkom zdraví. Môžu zostať v tomto stave veľmi, veľmi dlho, čo spôsobuje veľa problémov svojmu okoliu.

Degeneráciu neurónov podporuje aj takzvaný oxidačný stres. V dôsledku metabolických procesov v bunkách v našom tele vznikajú vedľajšie produkty – takzvané voľné radikály. Tieto molekuly aktívne interagujú s ostatnými, „nie zadarmo“, a dôsledky tejto interakcie môžu byť veľmi katastrofálne – od rýchleho starnutia až po vážne choroby. Preto vedci navrhli, že pravidelný príjem antioxidantov môže situáciu zlepšiť.

Najprv sa odborníci snažili zistiť, či sa v tele pacientov skutočne znížila hladina vitamínov C a E, betakaroténu, ale aj lykopénu a koenzýmu Q10.

„Aby sme ovplyvnili nástup a progresiu ochorenia, musíme si uvedomiť rizikové faktory,“ povedal jeden z autorov štúdie Gabriel Nagel.

Štúdie sa zúčastnili dobrovoľníci vo veku 65-90 rokov. Na začiatok boli požiadaní, aby išli

neuropsychologické testy a rozprávanie o ich životnom štýle a následne im odobrali vzorky krvi a vypočítali im BMI (index telesnej hmotnosti). Vedci potom porovnali koncentrácie antioxidantov v krvi 74 pacientov so stredne ťažkou demenciou a 158 zdravých kontrol. Ukázalo sa, že koncentrácia vitamínu C a betakaroténu u pacientov s Alzheimerovou chorobou bola výrazne nižšia ako u zdravých ľudí. A tu je úroveň

ostatné antioxidanty, ako vitamín E, lykopén a koenzým Q10, boli v oboch skupinách prakticky rovnaké.

Mimochodom, štatistická analýza zohľadnila aj faktory ako vzdelanie, rodinný stav, ale aj index telesnej hmotnosti, konzumáciu tabaku a alkoholu, keďže tie môžu situáciu ovplyvniť. Naša výživa teda určite závisí od nášho životného štýlu. Napríklad osamelí ľudia často veľa fajčia, zneužívajú alkohol a tiež zanedbávajú výživné jedlo - môžu si dať hamburger namiesto prípravy skutočného obeda s prvým, druhým a tretím, alebo „zajesť stres“ koláčom s hustým krémom. Bohužiaľ, takéto návyky sa vekom nemenia. Po 60-tke dávame stále prednosť mäsu, mastným a kalorickým jedlám, no medzitým ho už telo zle vstrebáva. Preto také nešťastia ako obezita, cukrovka a skleróza, ktorá je blízkym „príbuzným“ Alzheimerovej choroby. S pribúdajúcim vekom by ste mali prejsť na ovocie a zeleninu a obmedziť v jedálničku mäso, sladkosti a múku.

„Na potvrdenie zistení je potrebné vykonať ďalší rozsiahly výskum,“ hovorí Gabriel Nagel. Dovtedy odporúča jesť viac potravín bohatých na vitamín C (najmä citrusové plody) a betakarotén (posledný sa nachádza v mrkve, tekvici, špenáte, brokolici a marhuliach).

Samozrejme, nedá sa povedať, že ak budete neustále jesť pomaranče a mrkvu, tak vás demencia nikdy neprepadne. Takto ale aspoň znížite svoje šance na rozvoj demencie v starobe. Okrem toho odborníci tvrdia, že rozvoju demencie môže brániť životný štýl a intelektuálne aktivity.

Troitsyna Margarita