Zvyčajne, keď spomíname cuketu, máme asociácie s vyprážanou cuketou alebo cuketovým kaviárom. Ukazuje sa však, že šikovné ženy v domácnosti pripravujú z tejto jednoduchej zeleniny veľké množstvo chutných a krásnych jedál. Skúste napríklad upiecť cuketu v rúre a aj tu sú možné rôzne možnosti: cuketa s mletým mäsom v rúre, cuketa so syrom v rúre, cuketa s paradajkami v rúre atď. Môžu byť tiež dochutené rôznymi koreninami a zálievkami: kyslou smotanou, majonézou, bylinkami a cesnakom, výsledkom čoho je vynikajúci cuketový kastról v rúre. Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že cuketa je veľmi zdravý, nízkokalorický a ľahko stráviteľný produkt s množstvom užitočných látok, potom pochopíme, s akou neoceniteľnou zeleninou máme čo do činenia. Cuketa nám umožňuje diverzifikovať náš zeleninový jedálny lístok a pripravovať z nich zakaždým nové jedlá. Používanie kuchynských spotrebičov je jednoduché a jednoduché. Cuketa pečená v rúre môže mať veľa možností a druhov. Ale najobľúbenejšie a najchutnejšie z nich možno určite nazvať plnené cukety v rúre. Môžu byť tiež pripravené rôznymi spôsobmi, plnené inými výrobkami, mäsom aj zeleninou so syrom a bylinkami. Cuketa plnená mletým mäsom v rúre je veľmi chutná a výživná. S istotou nimi nakŕmite celú rodinu a zároveň budete pokojní, že sú všetci spokojní. Ale pokojne môžete podávať aj originálne predjedlo na sviatočný stôl – cuketu, plnená a pečená v rúre.

Toto sú také mnohostranné jedlá: chutné cukety v rúre, ich recepty sú rozšírené a ľahko sa sledujú. Určite využite príležitosť, najmä počas sezóny tejto zeleniny, častejšie piecť cuketu v rúre. Recepty s fotografiami sú na našej webovej stránke, sú jednoduché a dostupné. A nezabudnite sa naučiť variť cuketový kastról v rúre. Každá žena v domácnosti by mala mať vo svojom arzenáli recepty na toto jedlo.

Naše tipy vám pomôžu naučiť sa variť cuketu v rúre rýchlo a chutne:

Najlepšie je vziať mladé cukety na pečenie, majú jemnú dužinu a tenkú šupku, ktorá sa neodporúča ani šúpať;

Ak máte zrelšie plody, musíte z nich najskôr odstrániť tvrdšiu šupku a tiež jadro so semienkami;

Odrezať hrubú šupku z cukety nie je veľmi vhodné. Preto buďte opatrní s ostrým nožom, aby ste sa neporezali. Vnútro cukety aj so semienkami môžete ľahko odstrániť jednoduchou polievkovou lyžicou;

Surová cuketa uvoľňuje počas pečenia veľa vlhkosti. Aby ste tomu zabránili, posypte nakrájanú cuketu soľou a nechajte ju odstáť asi 15 minút, šťava vynikne, stačí ju scediť;

Cuketa sa dá v akomkoľvek jedle dokonale nahradiť ovocím cukety;

Pokrm z cukety v rúre bude chutnejší a aromatickejší, ak ho na konci procesu posypete strúhaným syrom a bylinkami.

Francúzska cuketa je veľmi jemná, chutná a topí sa v ústach. Pečená cuketa je navyše veľmi zdravá, neobsahuje prebytočný rastlinný olej. Je to dobrá alternatíva k ťažkým mäsovým jedlám.

Cuketové rezne v rúre sú veľmi zdravé a chutné. Nádherný druhý chod na obed alebo večeru s ingredienciami, ktoré sú veľmi jednoduché a cenovo dostupné. Zdieľam recept.

Cuketu s cesnakom je dobré piecť v rúre, ak chcete znížiť množstvo tuku, ktorý určite získate z oleja, ak cuketu vyprážate bežným spôsobom. Veľmi chutné, ale nie také mastné.

Lahodné horúce predjedlo - cuketa s paradajkami a syrom. Pozor - žiadne mäso! Počas sezóny čerstvej zeleniny sa toto jedlo bude hodiť! Cesnak bude sprevádzať cuketu, paradajky a syr.

Keď cuketa dozreje, nepotrebujem nič iné - to je všetko, čo jem. Cuketa v rúre je najjednoduchší, ale nie najhorší recept na varenie cukety. Skús to!

Zapečená cuketa so zemiakmi je nenáročné na prípravu a chutné jedlo, ktoré môžeme podávať ako prílohu alebo ako hlavné zeleninové jedlo. Poviem vám, ako ho variť.

Zapekať cuketu s mäsom ste už určite skúšali 1000-krát, no skúsili ste to s tvarohom? Poviem, že je to strašne chutné a, mimochodom, veľmi jednoduché!

Cuketa so šampiňónmi je vynikajúce letné jedlo, ktoré sa počas sezóny húb a cukety stáva základom vďaka svojej jednoduchosti a rýchlosti prípravy, ako aj lacnej cene!

Cuketa a mäso sa k sebe jednoducho perfektne hodia, ale ja nemám rada veľké kusy mäsa s cuketou, tak túto zeleninu zmiešam s mletým mäsom. Výsledkom je veľmi šťavnatý a jemný kastról.

Recept na výrobu cuketových lodičiek. Toto jedlo dobre doplní priateľské stretnutie alebo romantický večer.

Lahodný cuketový kastról. Najprv sa jedlo vypráža na sporáku a potom sa pečie v rúre.

Chutné a nízkokalorické jedlo, ktoré môže byť skvelým obedom a ozdobou na sviatočný stôl.

Ak sa rozhodnete pre zeleninovú diétu alebo jednoducho vzdať hold rastlinným potravinám, odporúčam vám vyskúšať paradajky pečené s cuketou. Chutné, výživné a hlavne zdravé.

Práve tu je skutočne kráľovský pokrm – chuťou aj vzhľadom ho položte na sviatočný stôl aj teraz! No, obyčajný obed alebo večera s takouto kastrólou sa stane slávnostným a jasným.

Navrhujem, aby ste pripravili veľmi jednoduché, rýchle a chutné jedlo - pečené cukety v rúre. Možností je veľa. Vyskúšaj tento.

Do pozornosti dávam lahodnú a nie veľmi ťažkú ​​v rúre pečenú cuketu plnenú mäsom. Toto jedlo je skvelou voľbou na obed alebo večeru.

Plnené cukety pečiem v rúre celý rok. Našťastie teraz môžete vždy kúpiť čerstvú cuketu v obchode. Toto jedlo možno nazvať uspokojivým a zároveň nie veľmi kalorickým.

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré sa dá pripraviť na obed aj večeru. Je celkom ľahký, dalo by sa povedať až diétny, takže s týmto receptom sa o svoju postavu báť nemusíte.

Dobrý recept na cuketu na smotane. Príprava vám nezaberie veľa času a výsledok bude úžasný. Predjedlo vyzerá na stole veľmi krásne, cuketa bude šťavnatá a chutná.

Najlepšia vec, ktorú môžete v lete variť, je cuketa a zemiaky v rúre, pretože v tomto úžasnom jedle nájdete kombináciu vynikajúcej chuti s výhodami letnej zeleniny.

Ahojte všetci! Dnes si uvaríme cuketu zapečenú v rúre s paradajkami a syrom! Veľmi ľahké a zdravé jedlo. Vďaka šťavnatej a zrelej zelenine je úžasne chutný.

Na prípravu jednej malej porcie budeme potrebovať nasledujúce produkty:

• – paradajky – 1-2 ks.
• - cuketa - 200 - 250 g
• - sladká paprika - 1 ks.
• - kyslá smotana - 20 g
• - mlieko - 2,5 lyžice. l.
• - vajcia - 1 ks.
• - tvrdý syr - 25-30 g
• - korenie, soľ, korenie podľa chuti

Ako variť cuketu pečenú v rúre s paradajkami a syrom.

Cuketu treba nakrájať na plátky hrubé asi pol centimetra. Ak chcete, môžete z cukety odstrániť šupku. Odstráňte semená zo sladkej papriky. Papriku a paradajky nakrájame rovnako ako cuketu, na kolieska.

Nakrájanú zeleninu položte do zapekacej misy zvislo a striedajte ju jednu po druhej. Zeleninu podľa chuti osolíme. Posypeme mletým čiernym korením a korením. Ďalej namažte kyslou smotanou.

Vajíčko zmiešame s mliekom. Osolíme, okoreníme a dobre rozšľaháme vidličkou alebo metličkou.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a posypeme zeleninou. A zalejeme zmesou mlieko-vajce.

Do predhriatej rúry (do 180 C) vložíme cuketu so syrom, paradajkami a paprikou a necháme piecť 30-35 minút.

Podávajte horúce s kyslou smotanou alebo inou obľúbenou omáčkou. Podľa chuti a túžby môže byť miska ozdobená bylinkami.

Toto jedlo si určite obľúbite. Môže sa podávať ako samostatné občerstvenie alebo ako príloha k mäsu.

Dobrú chuť! Nezabudnite to povedať svojim priateľom!

Predstavujeme vám ľahké občerstvenie - cuketu s paradajkami a syrom v rúre. Produkty obsahujú len tú najjednoduchšiu sezónnu zeleninu. V lete sú záhrady plné cukiet, cibule a paradajok a v tej chvíli sú na trhu lacné. Takže občerstvenie bude stáť takmer zadarmo. Navyše varenie nezaberie veľa času. Toto je najvhodnejšia možnosť pre tých, ktorí neradi dlho stoja pri sporáku a vymýšľajú rôzne jedlá.

Samotný recept je veľmi jednoduchý: nakrájajte zeleninu, poukladajte ingrediencie do formy a pečte v rúre. Ak si však želáte, môžete si recepty mierne upraviť podľa svojich potrieb a upraviť množstvo ingrediencií.

Ako môžete diverzifikovať svoje občerstvenie:

• použite viac zeleniny, vhodné sú tenké plátky repy, daikonu, zemiakov alebo tekvice;
• pridajte korenie - semená kôpru, feniklu, koriandra alebo rasce;
• pred pečením posypte jedlo mletými vlašskými orechmi alebo arašidmi;
• Jednu z vrstiev urobte čerstvými korenistými bylinkami - mladou cibuľkou alebo cesnakom, petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.

Ešte jedna vec. Tieto recepty obsahujú syry: tvrdé, krémové, tvarohové. Tvrdý syr dodáva pečeným jedlám chutnú zlatohnedú kôrku. Ale ak je to žiaduce, je dovolené nahradiť smotanový a tvarohový syr taveným alebo akýmkoľvek mäkkým syrom, ktorý je po ruke.

Okrem toho, ak je to žiaduce, môžete pridať tenkú vrstvu nakrájanej klobásy alebo akékoľvek varené údené mäso do ktoréhokoľvek z receptov na pečené cukety. Všetky tieto možnosti sa vám určite budú hodiť, aby ste svoju rodinu potešili novými lahodnými jedlami každý deň!

ČAS: 40 min.

Jednoduché

Porcie: 4

Ingrediencie

• Cuketa (alebo cuketa) - 1 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• Paradajka - 1 ks;
• Tvrdý syr - 40 g;
• Zelená cibuľa - 1 zväzok;
• Slnečnicový olej - 1-2 lyžice. l.;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - 1-2 štipky.

Príprava

Opláchnite všetku zeleninu vybranú pre recept. Vyčistite všetok prebytok, utrite vlhkosť obrúskami. Ak chcete, ošúpte z cukety tenkú šupku. Cuketu, paradajky a cibuľu nakrájame na plátky približne rovnakej hrúbky.

Vyzbrojte sa keramickým pekáčom. Veľkoryso ho namažte slnečnicovým olejom. Na spodok uložíme plátky cukety. Namiesto toho je prípustné vziať cuketu. Stačí si vziať mladé plody, sú jemné a mäkké.

Na vrch každého plátku cukety položte plátok cibule.

Nasleduje vrstva nakrájaných paradajok.

Navrch pridajte soľ a korenie. Namiesto tradičnej mletej papriky je dovolené vziať niečo iné. Napríklad vynikajúcou možnosťou by bola zmes korenín alebo bylín s názvom „Na zeleninové jedlá“.

Na každý plátok paradajky posypeme trochou strúhaného tvrdého syra, stačí len štipka. Ideálnou možnosťou by bol parmezán, ale môžete použiť akýkoľvek tvrdý syr.

Pečte obrobok v rúre pri teplote 200-220 stupňov asi 25 minút. Počas tejto doby bude zelenina mäkšia a šťavnatejšia a syr sa roztopí a zmení sa na chutnú zlatohnedú kôrku.

Upečenú cuketu a paradajky dáme na tanier a posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou. Podávajte predjedlo horúce na stôl, výsledkom čoho sú aromatické porciované kúsky pre každého hosťa.

Zapečená cuketa s cibuľou, paradajkami a syrom tvoria celé horúce jedlo. Toto jedlo sa môže podávať na obed alebo ľahkú večeru. Kalorický obsah hotového jedla je jednoducho minimálny - iba 48 kcal na 100 gramov. V dôsledku toho získate maximálne výhody a vitamíny pre dospelých a deti.

Ingrediencie:

• cuketa - 1 kg;
• Cibuľa - 2 ks;
• Paradajky - 2 ks;
• Parmezán - 50 g;
• Vajcia - 1 ks;
• Nízkotučná kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.;
• Soľ - podľa chuti;
• Korenie - podľa chuti;
• Slnečnicový olej - 1 lyžička;
• Chlieb - 1-2 lyžice. l.

Príprava:

1. Pripravte si ingrediencie na recept. Opláchnite všetku zeleninu, očistite ju od všetkého prebytočného. Nakrájajte na kolieska hrubé asi 0,5 cm Ak máte špeciálne strúhadlo na tenké plátky zeleniny, použite ho.
2. Keramickú alebo nepriľnavú panvicu vymastíme slnečnicovým olejom. Spodok posypeme posýpkou. V jednej vrstve naň uložíme asi tretinu cukety. Potom vrstva cibule a paradajok. Vrstvy zopakujte ešte dvakrát, aby sa spotrebovali všetky ingrediencie. Plátky môžete položiť prekrývajúce sa alebo stojace.
3. Vrch osolíme a posypeme mletým korením. Môžete použiť voňavé bylinky, vhodný by bol tymián alebo trochu rozmarínu. Poslúžia čerstvé aj sušené bylinky.
4. Samostatne rozšľaháme vajíčko s kyslou smotanou. Namiesto toho je dovolené vziať trochu mlieka, nízkotučného jogurtu bez prísad alebo majonézy. Vyberte si ingredienciu, ktorú máte po ruke. Šľaháme len na zmiešanie ingrediencií, netreba vytvárať hustú penu.
5. Parmezán nastrúhame a zmiešame s vaječnou zmesou.
6. Zeleninové vrstvy zalejeme vajcovo-syrovým dresingom. Pokúste sa rozložiť náplň rovnomerne, aby pokryla všetku zeleninu.
7. Okamžite vložte obrobok do rúry na 200-220 stupňov. Celý proces pečenia bude trvať asi 50 minút.
8. Zeleninový kastról podávajte horúci. Vynikajúce je pokvapkané olivovým olejom alebo jemne posypané opečenými sezamovými semienkami.

Plnená cuketa s paradajkami a syrom v rúre

Ďalšou možnosťou chutného a jednoduchého občerstvenia sú polovičky cukety v tvare lodičky plnené paradajkami a syrom. Aby bolo jedlo obzvlášť chutné, cuketa sa najskôr nakladá citrusovou šťavou (citrón alebo pomaranč). Toto predjedlo je možné pripraviť na denné jedlá a na sviatočný stôl.

Ingrediencie:

• Cuketa (alebo cuketa) - 3 ks;
• Paradajka - 1 ks;
• Smotanový syr - 20 g;
• Tvrdý syr - 40 g;
• Soľ - podľa chuti;
• Citrón - 0,5 ks;
• Korenie - podľa chuti;
• Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. l.

Príprava:

Zaoberajte sa cuketou. Namiesto toho môžete použiť cuketu, ale použite len mladé ovocie. Netreba ich šúpať, stačí opláchnuť a odstrihnúť konce. Každé ovocie rozrežte na polovicu a dužinu vydlabte lyžičkou alebo malým nožom. Takže z troch cukiet získate 6 „lodí“.

Položte cuketu na plech na pečenie. Ak chcete, môžete ho vymastiť maslom alebo vyložiť papierom na pečenie. Zeleninu hojne posypte citrónovou šťavou. Dávajte pozor, aby ste nedostali žiadne citrusové semená. Zeleninu nechajte zatiaľ marinovať.

Dužinu tekvice pomelieme na strúhadle alebo rozmixujeme na pyré v mixéri.

Do pyré pridáme smotanový syr, opäť vyšľaháme do hladka. Krémovú zeleninovú zmes vložíme do cuketových lodičiek.

Paradajku nakrájajte na tenké plátky, na recept použite malé ovocie. Alebo nahraďte jednu paradajku niekoľkými cherry paradajkami. Každý plátok položte na náplň. Posypeme soľou a korením podľa chuti. Nepotrebujete veľa soli, pretože recept vyžaduje dva druhy slaného syra.

Tvrdý syr prejdite cez strúhadlo. Posypte paradajkami. Umiestnite obrobok do horúcej rúry na 200 stupňov. Po 50 minútach môžeme podávať cukety plnené syrom a paradajkami.

Pečená cuketa s paradajkami vo forme

Letné jedlá zo sezónnej zeleniny sú vždy plusom pre vitamíny a benefity v diéte. Ďalším spôsobom, ako liečiť celú rodinu, je varenie cukety a paradajok v rúre. Kastról s prídavkom dvoch druhov syra, mlieka a sezamových semienok sa stane kompletným obedom či večerou pre vás a vašich blízkych.

Ingrediencie:

• Paradajka - 2-3 ks;
• Cuketa (alebo cuketa) - 1 kg;
• Strúčiky cesnaku - 1-2 ks;
• Smotana (alebo mlieko) - 3-4 lyžice. l.;
• Kuracie vajce - 1 ks;
• Mäkký tvaroh - 2-3 lyžice. l.;
• Tvrdý syr - 50 g;
• Sladké maslo - 10 g;
• Soľ - podľa chuti;
• Mletá paprika - podľa chuti;
• sezamové semienka - 1-2 lyžice. l.;
• Strúhanka - 3 lyžice. l.

Príprava:

1. Pripravte si jedlo. Zeleninu opláchnite pod tečúcou vodou a ošúpte. Z mladej cukety nie je potrebné odstraňovať šupku. Paradajky a cuketu nakrájame na tenké plátky. A pretlačte cesnak cez lis.
2. Mäkkým maslom bohato vymastíme zapekaciu misu. Posypeme strúhankou. Na spodok položíme vrstvu cukety. Posypeme cesnakom. Potom vrstva paradajok.
3. Pripravte si dresing. Jedno veľké kuracie vajce rozšľaháme s mäkkým tvarohom a smotanou. Môžete použiť šľahač, alebo ešte lepšie, mixér. Výsledkom bude homogénna belavá zmes.
4. Zálievkou prelejte jedlo v panvici rovnomerne, v strede a v rohoch.
5. Tvrdý syr pomelieme na strúhadle. Posypte prísadami.
6. Na vrch posypte sezamové semienka. Ak chcete, môžete ich predpražiť na suchej panvici do zlatista.
7. Kastról pečieme v rúre na 200 stupňov do zlatista. Bude to trvať približne 50 minút. Jedlo sa môže podávať priamo vo forme, ak je to potrebné, posypeme čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!

17.03.2018, 10:43

Cuketa pečená v rúre so syrom a paradajkami - 5 podrobných receptov

Zverejnené 17. marca 2018

Dobré popoludnie milí priatelia. Dnes si uvaríme cukety v rúre, ale nie len tak, skúsme ich uvariť s paradajkami a syrom, s mletým mäsom alebo hubami. Cuketa je vo všeobecnosti univerzálna zelenina, je príliš veľa chutných jedál, ktoré z nej môžete pripraviť.

Môžu byť dusené, vyprážané alebo pečené v rúre. A aký lahodný je tekvicový kaviár, je to len rozprávka. Okrem chuti obsahuje cuketa aj veľa užitočných látok. Ako napríklad pektín, minerály, vláknina, bielkoviny a sacharidy.

Obsah:

Varenie cukety nie je vôbec ťažké, pretože samotná cuketa nemá prakticky žiadnu výraznú chuť. A vďaka tomu je univerzálny. Čokoľvek pridáte do cukety, jedlo bude chutné a uspokojujúce.

Cuketa pripravená podľa tohto receptu nezostane na stole dlho, pretože je veľmi chutná a aromatická. Ideálne na sviatočný stôl ako teplé jedlo. Recept je určený na dva plechy na pečenie, preto si v prípade potreby rozdeľte všetky ingrediencie na polovicu.

Ingrediencie.

• 2 stredné cukety.
• 600 gr. Hotové mleté ​​mäso.
• 1 cibuľa.
• 50 g ryže.
• 150 gr. Tvrdý syr.
• Kyslá smotana alebo majonéza podľa chuti.
• Soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia.

Varenie začína uvarením ryže. Dobre ho opláchnite a dajte na varenie. Nezabudnite ryžu osoliť. MCibuľu nakrájame nadrobno.

Teraz zmiešajte cibuľu s mletým mäsom a varenou ryžou. Dôležité je uvariť ryžu, aby sa neprevarila.

Mäso osolíme, okoreníme a okoreníme. Dobre premiešajte. A môžeme povedať, že náplň je teraz úplne pripravená. Pripravíme si cuketu.

Cuketu zbavíme šupky, nakrájame na kolieska s hrúbkou asi 2 cm.Nožom vyberieme z koliesok stred, necháme len tvrdú škrupinu. Vložte krúžky do panvice s vodou a varte cuketu maximálne 2-3 minúty. To cuketu trochu zjemní a bude šťavnatejšie.

Teraz vezmite mleté ​​mäso a naplňte ním každú cuketu. Umiestnite ho čo najtesnejšie.

Navrch nanesieme vrstvu kyslej smotany alebo možno aj majonézy. Mal som po ruke majonézu, tak si dám cuketu s majonézou.

Ostáva už len posypať strúhaným syrom a plech môžete vložiť do rúry. Rúru nastavíme na 180-190 stupňov a cuketu pečieme asi 40-50 minút, kým sa neobjaví krásna syrová kôrka.

Pečená cuketa v rúre s paradajkami a syrom

Cuketa pečená podľa tohto receptu je tiež chutná a vďaka paradajkám je aj veľmi šťavnatá.

Ingrediencie.

• 1 cuketová tekvica.
• 3-4 stredné paradajky.
• 150 tvrdý syr.
• 10 ks olív bez kôstky.
• 1-2 strúčiky cesnaku.
• Provensálske bylinky podľa chuti.
• Zeleninový olej.
• Soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia.

Cuketu nakrájajte na krúžky s hrúbkou nie väčšou ako 1 cm.

Vložte krúžky do misky s trochou soli, premiešajte a nechajte pôsobiť 10-15 minút, aby sa z cukety odstránila prebytočná vlhkosť.

Nastrúhajte syr, vložte do misy, pridajte korenie, soľ a korenie. Pridajte aj trochu kyslej smotany a premiešajte tak, aby sa všetky ingrediencie nerozpadli, ale spojili. Môžete pridať jemne nasekané bylinky podľa vlastného výberu. Je veľmi dobré pridať kôpor, petržlen alebo koriander.

Paradajky umyjeme a nakrájame na pol cm hrubé kolieska.

Formu alebo plech na pečenie vymastíme rastlinným olejom. Vypustite všetku vlhkosť uvoľnenú z cukety a vložte cuketu do formy.

Do formy vložíme cuketu, na každú položíme paradajku a posypeme strúhaným syrom a ozdobíme olivovým olejom.

Pekáč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 20-30 minút pri teplote 180-190 stupňov.

Ukazuje sa, že je to taká krása. Cuketa zapečená s paradajkami a syrom je veľmi chutná a aromatická. Dobrú chuť.

Najlepší recept na varenie cukety v rúre

Dobrú chuť.

Lahodná cuketa s vajcom a syrom

Nie je to štandardné riešenie piecť cuketu s vajíčkami v rúre. Ale uvidíme, čo z toho vzíde. Pre tento recept môžete použiť nie mladé cukety. Mladé plody sú ale samozrejme prioritou, ak je možné zobrať mladú cuketu, tak rozhodne volíme mladú a jemnú cuketu.

Ingrediencie.

• 1 cuketa.
• 6 vajec.
• 4-5 paradajok.
• 3 strúčiky cesnaku.
• 150 g syra.
• 2 polievkové lyžice. lyžice múky.
• Soľ a nové korenie podľa chuti.
• Voňavé koreniny.

Proces varenia.

Cuketu ošúpeme a nakrájame na kolieska s hrúbkou nie väčšou ako 2 centimetre. Krásne je vystrihnúť stred krúžkov, aby ostala škrupinka.

Do misky nasypeme múku, pridáme soľ, korenie, korenie a dobre premiešame.

Cuketu obalíme v múčnej zmesi a zľahka opečieme na rastlinnom oleji z oboch strán.

Opečené krúžky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Nakrájajte 1-2 paradajky na malé kocky a niektoré vložte na krúžky.

Zvyšné 2 paradajky nakrájame na polkolieska alebo kolieska, podľa veľkosti plodov.

Do každého krúžku opatrne rozbijeme jedno vajce.

Osolíme, posypeme syrom a ozdobíme plátkami paradajok.

Pečieme vo vyhriatej rúre 30 minút pri teplote 180-190 stupňov.

Cuketa je veľmi chutná a aromatická.