Vyšetrenie tabakových výrobkov. Hodnotenie kvality tabakových výrobkov. Potrebujete pomôcť so štúdiom témy?

I. Rozsah pôsobnosti

  • 1. Tento dokument bol vypracovaný v súlade s federálnym zákonom „o zmenách a doplnkoch k zákonu Ruskej federácie „o ochrane práv spotrebiteľov“ a zákonníkom RSFSR o správnych deliktoch zo dňa 01.09.96 N 2-FZ , Zákon Ruskej federácie „O certifikačných výrobkoch a službách“ z 10. júna 1993 N 5151-1, Vyhláška vlády Ruskej federácie „O schválení zoznamu tovarov podliehajúcich povinnej certifikácii a zoznamu prác a služby podliehajúce povinnej certifikácii“ z 13. augusta 1997 N 1013, ako aj regulačných aktov Gosstandart Ruska, ktorými sa riadi certifikácia produktov, a smernice ISO/IEC 2, medzinárodná norma ISO 8402.
  • 2. Dokument špecifikuje postup certifikácie výrobkov v systéme certifikácie GOST R vo vzťahu k tabaku a tabakovým výrobkom, ktorú vykonávajú certifikačné orgány akreditované predpísaným spôsobom.
  • 3. Pravidlá sú záväzné pre všetkých účastníkov certifikácie, vrátane individuálnych podnikateľov.

Tieto pravidlá možno použiť aj na vykonávanie dobrovoľnej certifikácie tabaku a tabakových výrobkov.

II. Certifikačný systém pre tabak a tabakové výrobky

1. Certifikačný systém pre tabak a tabakové výrobky zahŕňa:

Ústredným orgánom systému (CSO) je Všeruský výskumný ústav tabaku, šúpolia a tabakových výrobkov (ďalej len VNIITTI);

certifikačné orgány (CB);

akreditované testovacie laboratóriá (centrá);

výrobcov (predajcov, interpretov) produktov – žiadateľov.

  • 2. Centrálny orgán systému vykonáva svoje funkcie v súlade s článkom 10 zákona Ruskej federácie „O certifikácii výrobkov a služieb“ a na základe nariadení o ňom, schválených 12. septembra 1997 Podpredseda Štátnej normy Ruska.
  • 3. Certifikačné orgány predkladajú informácie o vykonanej práci na certifikácii tabaku a tabakových výrobkov Centrálnemu orgánu pre certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov.

III. Všeobecné ustanovenia

  • 1. Predmetom certifikácie je tabak a tabakové výrobky určené na spracovanie alebo predaj na území Ruskej federácie, ako aj v zahraničí.
  • 2. Certifikácia tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva v súlade so štátnymi normami (GOST) a inými regulačnými dokumentmi, ktoré v súlade s právnymi predpismi Ruskej federácie stanovujú povinné požiadavky na bezpečnosť tabaku a tabakových výrobkov.

Zoznam ukazovateľov podliehajúcich potvrdeniu pri povinnej certifikácii tabaku a tabakových výrobkov, regulačné dokumenty stanovujúce bezpečnostné ukazovatele a skúšobné metódy sú uvedené v prílohe 1.

  • 3. Vedecké a metodické riadenie certifikácie tabaku a tabakových výrobkov vykonáva VNIITTI.
  • 4. Certifikácia domáceho a dovážaného tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva podľa rovnakých pravidiel a schém. Dovoz dovážaného tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva v súlade s „Postupom pri dovoze tovaru podliehajúceho povinnej certifikácii na územie Ruskej federácie“, schváleným nariadením Štátneho colného výboru Ruska z 23. mája 1994 N 217 (registrované Ministerstvom spravodlivosti Ruska 15. júna 1994 N 599).
  • 5. V súlade s článkom 9 a článkom 10 zákona Ruskej federácie „O certifikácii výrobkov a služieb“, ak sa vyskytnú kontroverzné otázky týkajúce sa certifikácie, žiadateľ môže podať odvolanie na Centrálny orgán pre certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov. (Krasnodar, Moskovskaya St., 42).

Ak žiadateľ nie je spokojný s rozhodnutím o odvolaniach, ktoré vydal ústredný orgán, môže podať odvolanie na Štátnu normu Ruska.

6. Dobrovoľná certifikácia tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva z iniciatívy právnických a fyzických osôb na základe dohody medzi žiadateľom a certifikačným orgánom, a to aj pre výrobky určené na vývoz.

Dobrovoľnú certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov možno vykonať pre výrobky, ktoré nepodliehajú povinnej certifikácii v súlade s právnymi predpismi Ruskej federácie a podľa požiadaviek na dodržiavanie, ktorých dodržiavanie právne predpisy Ruskej federácie neustanovujú povinnú certifikáciu. . Požiadavky na dodržiavanie dobrovoľnej certifikácie sú dohodnuté medzi žiadateľom a certifikačným orgánom.

  • 7. Platba za prácu na povinnej certifikácii tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva v súlade s článkom 16 ods. 2 zákona Ruskej federácie „o certifikácii výrobkov a služieb“.
  • 8. Rozhodnutím certifikačného orgánu možno vykonať skúšky podľa zníženého rozsahu povinných ukazovateľov za predpokladu, že zostávajúce ukazovatele sú potvrdené dokumentmi.

IV. Certifikačné schémy pre tabak a tabakové výrobky

  • 1. Tabak a tabakové výrobky môžu byť certifikované podľa jednej zo schém uvedených v Dodatku č. 1 „Postup certifikácie výrobkov v Ruskej federácii“ (s výnimkou certifikačných schém č. 1, 4, 6 a 8) , schválený dekrétom o štátnej norme Ruska z 25. júla .96 č. 15 (registrovaný Ministerstvom spravodlivosti Ruska dňa 1. 8. 96 č. 1139).
  • 2. Certifikát pre tabak a tabakové výrobky možno podľa schémy 2 vydať na základe pozitívnych skúšok jednej alebo viacerých vzoriek výrobkov v akreditovanom skúšobnom laboratóriu pri následnej inšpekčnej kontrole certifikovaných výrobkov skúšobnými vzorkami odobratými z odvetvia obchodu.
  • 3. Certifikát pre tabak a tabakové výrobky možno podľa schémy 3 vydať na základe pozitívnych výsledkov skúšok jednej alebo viacerých štandardných vzoriek výrobkov v akreditovanom skúšobnom laboratóriu pri následnej inšpekčnej kontrole certifikovaných výrobkov skúšobnými vzorkami odobratými z výrobného závodu výrobcu. sklad hotových výrobkov.
  • 4. Certifikát pre tabak a tabakové výrobky možno podľa schémy 5 vydať na základe pozitívnych skúšok jednej alebo viacerých vzoriek výrobkov a certifikácie výroby alebo certifikácie systému kvality výrobnej organizácie pri následnej inšpekčnej kontrole certifikovaných výrobkov. testovaním vzoriek odobratých od predávajúceho a (alebo) výrobcu, ako aj inšpekčnou kontrolou certifikovanej výroby a stability systému kvality.

Certifikácia výroby sa vykonáva v súlade s GOST R 40.004-96 "Certifikačný systém GOST R Register systémov kvality. Postup certifikácie výroby."

  • 5. Certifikát pre tabak a tabakové výrobky možno podľa schémy 7 vydať na šaržu výrobkov na základe pozitívnych výsledkov testov reprezentatívnej vzorky šarže vykonanej v akreditovanom skúšobnom laboratóriu. Pri certifikácii podľa 7. schémy musí certifikát jasne popisovať šaržu, pre ktorú sa certifikát vydáva (veľkosť šarže, znaky jej identifikácie, označenie atď.).
  • 6. Podľa schém 9 a 10 môže byť certifikát pre tabak a tabakové výrobky vydaný na základe použitia vyhlásenia o zhode s dokumentmi, ktoré sú k nemu pripojené ako dôkaz o zhode výrobku so stanovenými požiadavkami. Vydanie certifikátu podľa schémy 10 zabezpečuje následnú inšpekčnú kontrolu certifikovaných výrobkov testovaním vzoriek odobratých od predajcu alebo výrobcu.

Žiadateľom v rámci týchto systémov môže byť výrobca výrobku alebo predajca zodpovedný za bezpečnosť výrobku navrhnutého na certifikáciu.

Certifikačný orgán preverí predložené dokumenty a v prípade potreby si vyžiada ďalšie materiály (sťažnosti spotrebiteľov, výsledky testovania procesov, informácie o činnosti výrobcov a pod.). Certifikačný orgán zároveň porovnáva vzorku produktu s predloženými dokladmi.

Ak sú výsledky pozitívne, certifikačný orgán vydá výrobcovi (predávajúcemu) osvedčenie o zhode.

Podmienkou pre uplatnenie certifikačných schém na základe vyhlásenia o zhode je dostupnosť všetkých potrebných dokumentov, ktoré priamo alebo nepriamo potvrdzujú zhodu výrobku s uvedenými požiadavkami. Ak uvedená podmienka nie je splnená, certifikačný orgán vyzve žiadateľa, aby certifikoval tento výrobok podľa iných certifikačných schém a s prípadným zohľadnením jednotlivých dôkazov o zhode z predložených dokumentov.

  • 7. Podľa schém 2a, 3a, 9a a 10a možno vydať osvedčenie pre tabak a tabakové výrobky, ak okrem zodpovedajúcich schém 2, 3, 9 a 10 orgán analyzuje stav výroby certifikovaných výrobkov . V tomto prípade by sa mala poskytnúť analýza stavu metrologickej podpory.
  • 8. Schéma 2 sa odporúča používať pre dovážaný tabak a tabakové výrobky na základe dlhodobých zmlúv alebo pre neustále dodávky sériových výrobkov na základe samostatných zmlúv s inšpekčnou kontrolou vykonanou na vzorkách výrobkov vybraných zo šarží dovezených do Ruskej federácie.

Je povolené vykonávať certifikáciu dodaných zásielok pred ich príchodom do Ruskej federácie (aj vo fáze uzatvárania dodávateľskej zmluvy) na základe preštudovania informácií o produkte a jeho výrobcovi, vykonaní hygienického posúdenia štandardu. vzorky výrobkov špeciálne dodané žiadateľom zo zahraničia a na analýzu výsledkov skúšok vzoriek výrobkov.

V tomto prípade je príjemcovi vystavený certifikát na celú zmluvu s podmienkou následnej kontrolnej kontroly tabaku a tabakových výrobkov pri ich dodaní. Tento spôsob certifikácie vyžaduje potvrdenie identity skutočne dodaných produktov k testovaným vzorkám, a to jednak preštudovaním sprievodnej dokumentácie a externou kontrolou produktov (označenie a balenie), ako aj vykonaním kontrolných skúšok dodaných produktov.

Rozhodnutie o aplikovaní tejto formy certifikácie a konkrétnych postupoch jej implementácie prijíma certifikačný orgán pre každý konkrétny prípad s prihliadnutím na doterajšie skúsenosti zo spolupráce s dodávateľom.

  • 9. Schéma 3 sa odporúča používať najmä pri výrobe domácich tabakových výrobkov, ale možno ju použiť aj na certifikáciu dovážaných výrobkov.
  • 10. Schémy 2a a 3a sa odporúča použiť namiesto schém 2 a 3, ak certifikačný orgán nemá dostatočnú dôveru v možnosť distribúcie výsledkov testov vzoriek na všetky následne vyrábané tabakové výrobky bez dodatočných informácií o stave jeho výroby.
  • 11. Schéma 5 (s certifikáciou výroby) sa môže použiť na certifikáciu domácich aj dovážaných výrobkov.
  • 12. Schéma 7 sa odporúča použiť, keď je výroba alebo predaj tohto produktu jednorazový (šaržový).
  • 13. Schémy 9 - 10a, založené na použití vyhlásenia o zhode, sú použiteľné v prípade, ak má žiadateľ všetky potrebné dokumenty, ktoré priamo alebo nepriamo potvrdzujú zhodu výrobku s uvedenými požiadavkami. Ak nie je splnená špecifikovaná podmienka, certifikačný orgán vyzve žiadateľa, aby certifikoval tento produkt podľa iných schém, pričom zohľadní jednotlivé dôkazy o zhode z predložených dokumentov.
  • 14. Schéma 9 sa odporúča použiť pri certifikácii malej série dovážaných výrobkov vyrobených známou spoločnosťou.
  • 15. Schéma 9a sa odporúča použiť pri certifikácii výrobkov domácich výrobcov, vrátane fyzických osôb podnikateľov, ktorí svoju činnosť zaregistrovali predpísaným spôsobom, s občasným uvedením týchto výrobkov na trh v závislosti od ich trhových podmienok a nevhodnosti kontrolnej kontroly. .
  • 16. Schéma 10 sa odporúča na certifikáciu domácich výrobkov vyrábaných v malých objemoch počas dlhého obdobia.
  • 17. Schémy 2a, 3a, 9a a 10a sa odporúča použiť namiesto zodpovedajúcich schém 2, 3, 9 a 10, ak certifikačný orgán nemá dostatočnú dôveru v možnosť rozšírenia výsledkov testov vzorky na všetky následne vyrobené produktov bez dodatočných informácií o stave jeho výroby.

Pri vykonávaní certifikácie podľa týchto schém, ak má výrobca osvedčenia o zhode pre systém kvality alebo pre výrobu, sa analýza stavu výroby nevykonáva.

18. Ak pri vykonávaní certifikácie výrobkov podľa schémy 5 existuje osvedčenie o zhode pre systém kvality alebo výrobu (podľa rovnakého alebo úplnejšieho modelu, ako je vzor prijatý na certifikáciu výrobku), osvedčenie systému kvality alebo výroby, sa teda znova nevykoná.

V. Postup pri certifikácii tabaku a tabakových výrobkov

1. Postup certifikácie tabaku a tabakových výrobkov zahŕňa:

predloženie a posúdenie žiadosti o certifikáciu a súboru dokumentov;

rozhodovanie o žiadosti a výber certifikačnej schémy;

určenie počtu a poradia výberu vzoriek, ktoré sa majú testovať;

vzorkovanie;

vykonávanie identifikácie produktu;

identifikácia akreditovaného skúšobného laboratória (centra), ktoré bude vykonávať skúšky;

hodnotenie výroby (ak to umožňuje certifikačná schéma);

testovanie;

analýza získaných výsledkov (podľa testovacích správ);

rozhodovanie o vydaní alebo odôvodnené odmietnutie vydania osvedčenia;

registrácia a vydanie osvedčenia o zhode a licencie na používanie značky zhody;

vykonávanie inšpekčnej kontroly certifikovaných výrobkov.

  • 2. Žiadosť, vyhlásenie o zhode (v prípade aplikácie schém 9 a 10) a súbor dokumentov zašle žiadateľ ktorémukoľvek certifikačnému orgánu (ďalej len CB) akreditovanému na vykonávanie certifikácie tabaku a tabakových výrobkov. OS zaregistruje prijatú žiadosť.
  • 3. Pri certifikácii tabaku a tabakových výrobkov domácej výroby predkladajú OS: žiadosť; regulačný dokument, podľa ktorého sa výrobky vyrábajú (s výnimkou GOST); osvedčenie o približnom objeme vyrobených výrobkov; hygienický preukaz (záver) (v prípadoch ustanovených Štátnou hygienickou a epidemiologickou službou); uzavretie regionálnych stredísk agrochemických čerpacích staníc a staníc ochrany rastlín o používaní ochranných prostriedkov (na tabak).
  • 4. Pri certifikácii tabaku a tabakových výrobkov dovážaných na územie Ruskej federácie sa OS predkladá:

dohoda (zmluva);

prepravné dokumenty;

hygienické a fytosanitárne osvedčenia;

osvedčenie o pôvode.

5. OS pri certifikácii tabaku a tabakových výrobkov domácej výroby nevyžaduje od žiadateľa predloženie hygienického osvedčenia, ak sú výrobky vyrobené podľa medzištátnych (GOST) alebo ruských (GOST R) noriem.

V súlade s odsekom 2 článku 13 zákona RSFSR „O sanitárnej a epidemiologickej pohode obyvateľstva“ z 19. apríla 1991 pri certifikácii nových druhov potravinárskych výrobkov, ako aj pri certifikácii výrobkov získaných pomocou nových technologických postupov alebo použitím nové technologické zariadenie , musíte najskôr získať hygienický záver (certifikát) na výrobok.

OS pri certifikácii dovážaných produktov rozhoduje o vydaní certifikátu len vtedy, ak existuje hygienický certifikát pre tieto produkty.

  • 6. OS posúdi žiadosť a predložený balík dokumentov najneskôr do 3 dní a písomne ​​informuje žiadateľa o svojom rozhodnutí. Formulár rozhodnutia, ktorý špecifikuje všetky hlavné podmienky certifikácie tabaku a tabakových výrobkov: certifikačnú schému, regulačné dokumenty, akreditované skúšobné laboratóriá (centrá) a ďalšie informácie.
  • 7. Výber schémy povinnej certifikácie vykonáva certifikačný orgán, v prípade dobrovoľnej certifikácie výber vykonáva certifikačný orgán spolu so žiadateľom.

Ak žiadateľ súhlasí s vykonaním certifikačných prác, je spísaná dohoda. Platba za certifikačné práce sa uskutočňuje v súlade s odsekom 7 oddielu III.

  • 8. Nakladanie so vzorkami certifikovaných výrobkov stanovuje certifikačný orgán v „Príručke kvality“ v súlade s PR 50.3.002-95 „Všeobecný postup nakladania so vzorkami používanými pri povinnej certifikácii výrobkov“, schválenom uznesením č. Štátna norma Ruska zo dňa 02.08.96 (registrovaná Ministerstvom spravodlivosti Ruska dňa 1. marca 1996 N 1041).
  • 9. Výber vzoriek na testovanie pri certifikácii alebo inšpekčnej kontrole vykonáva OS alebo na jeho pokyn ním poverené kompetentné organizácie alebo fyzické osoby, ktoré spravidla zastupujú tretiu osobu vo vzťahu k výrobcom a spotrebiteľom Produkty.
  • 10. Odber vzoriek surového tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva podľa pravidiel odberu vzoriek uvedených v normách:

tabakové a cigaretové nefermentované a fermentované suroviny - podľa GOST 8072-77, GOST 8073-77, GOST 3713-79, GOST 3714-79, GOST 30040-93 (ISO 4874-81);

cigarety - podľa GOST 3935-81 a GOST 30039-93 (ISO 8243-88);

fajkový tabak - podľa GOST 7823-82;

tabak na fajčenie - podľa GOST 858-81;

cigary - podľa GOST 8699-79.

  • 11. Vybrané vzorky sú v spotrebiteľskom balení sprevádzané potvrdením o odbere vzoriek.
  • 12. Doručovanie vzoriek na OS je upravené v zákone o odbere vzoriek. Za správny výber vzoriek zodpovedá organizácia, ktorá ich výber vykonala.
  • 13. Počet vzoriek z každej stálej šarže homogénnych výrobkov je stanovený v dokumentácii certifikačného orgánu a musí zodpovedať požiadavkám regulačnej, organizačnej a metodickej dokumentácie pre certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov.
  • 14. Certifikačný orgán môže do vzorky vybranej na testovanie zahrnúť dodatočnú jednu vzorku každého typu výrobku ako kontrolné vzorky.

Čas použiteľnosti, požiadavky na označovanie a evidenciu vzoriek, postup ich vrátenia a odpisu sú stanovené v dokumentoch certifikačného orgánu, skúšobne (strediska), príručke kvality a pre každú konkrétnu aplikáciu sú dohodnuté tieto podmienky. so žiadateľom.

  • 15. Pri výbere vzoriek sa zisťuje, či výrobky patria do klasifikačnej skupiny, či sú v súlade s názvom (odroda, značka atď.) a pôvodom, a to analýzou dokladov predložených žiadateľom a vizuálnou kontrolou výrobkov, ich označovania a balenia. , ako aj ukazovatele kvality v súlade s regulačnými dokumentmi (pre nefermentovaný a fermentovaný tabak a cigarové suroviny: obchodná trieda, cudzí zápach, prítomnosť defektných listov; pre tabakové výrobky: vzhľad, cudzí zápach). Na základe výsledkov identifikácie dáva odborník záver.
  • 16. Ak sú prijaté informácie nedostatočné alebo nespoľahlivé na identifikáciu produktu, certifikačný orgán po dohode so zákazníkom predpíše dodatočné testovanie produktov podľa organoleptických a fyzikálno-chemických ukazovateľov pri certifikačných testoch v laboratóriu na náklady žiadateľa ( pre nefermentovaný a fermentovaný tabak a cigarové suroviny: druh suroviny, obchodná kvalita, pre fermentované suroviny - aj hodnota kyslíkového indexu; pre tabakové výrobky: vzhľad, dĺžka cigariet a náustku filtra; pre fajkový tabak: farba, šírka tabakové vlákno, hmotnostný podiel prachu; pre tabak na fajčenie: šírka tabakového vlákna, hmotnostný podiel vlákniny, jemných častíc a prachu; pre rekonštituovaný tabak: farba, hmotnostný podiel rozpustných látok).

Ak certifikačný orgán zistí, že výrobok nie je v súlade s názvom, sprievodnou dokumentáciou alebo jeho označením, žiadateľ je upozornený, že ďalšie certifikačné práce sa nevykonávajú. Certifikačné práce môžu byť obnovené až po odstránení porušení a opätovnom vydaní žiadosti.

OS odošle vybrané vzorky do akreditovaného skúšobného laboratória (centra) s odporúčacím formulárom.

  • 17. Protokoly o skúškach sa predkladajú OS a ich kópia sa poskytuje žiadateľovi. Kópie protokolov o skúškach musia byť uložené v skúšobnom laboratóriu (centre) najmenej po dobu platnosti certifikátu.
  • 18. Po uplynutí doby platnosti certifikátu pre sériovo vyrábané výrobky možno rozhodnutím OS vydať nový certifikát na základe žiadosti výrobcu, rozboru výsledkov kontrol a protokolu o skúške výrobku pre posledný štvrťrok predchádzajúci novej dobe platnosti certifikátu.

VI. Analýza stavu produkcie tabaku

  • 1. V závislosti od certifikačnej schémy sa posudzuje stav výroby tabaku a tabakových výrobkov (schémy 2a, 3a, 9a a 10a).
  • 2. Na vykonanie analýzy stavu výroby je menovaná komisia z členov OS, ako aj odborníkov na certifikáciu výroby alebo odborníkov na certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov, ktorí boli vyškolení v programe, ktorý zahŕňa otázky analýzy výroby. .
  • 3. Analýza stavu výroby na kvalitu výrobkov v súlade s bezpečnostnými ukazovateľmi sa vykonáva v súlade s platnou regulačnou dokumentáciou.
  • 4. Konkrétne pre každú organizáciu (podnik) je vypracovaný pracovný program na posúdenie stavu výroby, ktorého realizácia musí byť premietnutá do zmluvy o certifikácii produktu.
  • 5. Pri rozbore výroby tabaku a tabakových výrobkov sa kontroluje:

technický kontrolný systém;

súlad s výrobnou technológiou;

hotové výrobky.

  • 6. Systém technickej kontroly zahŕňa: vstupnú kontrolu surovín a pomocných materiálov; prevádzková technická kontrola; kontrola hotových výrobkov, prostriedky metrologického zabezpečenia výroby, regulačná dokumentácia, technologické pokyny.
  • 7. Kontrola a rozbor technológie výroby tabaku a tabakových výrobkov sa vykonáva vo všetkých hlavných fázach technologického procesu alebo selektívne podľa uváženia komisie.
  • 8. Kontrola hotových výrobkov sa vykonáva samostatne pre každý typ deklarovaného výrobku a zahŕňa kontrolu kvality hotových výrobkov na zhodu s požiadavkami regulačných dokumentov. Zároveň sa zohľadňujú sťažnosti, nároky spotrebiteľov a výsledky pravidelných testov výrobkov vykonávaných orgánmi štátneho sanitárneho a epidemiologického dozoru Ministerstva zdravotníctva Ruska a územnými orgánmi Štátnej normy Ruska.
  • 9. Na základe výsledkov rozboru výroby tabaku a tabakových výrobkov sa vypracuje zákon (správa), na ktorý sa prihliada pri vydávaní osvedčenia o zhode.

VII. Registrácia výsledkov certifikácie

  • 1. Odborník OS na základe analýzy podkladov predložených žiadateľom, identifikácie výrobku, protokolov o skúškach a analýzy stavu výroby (ak to umožňuje certifikačná schéma) rozhodne o vydaní certifikátu.
  • 2. Certifikát zhody (Príloha 10) sa vypĺňa podľa Prílohy 11. Príloha certifikátu obsahuje zoznam konkrétnych výrobkov, na ktoré sa vzťahuje, ak je potrebné spresniť zloženie skupiny homogénnych výrobkov. vyrobené tým istým výrobcom a certifikované podľa rovnakých požiadaviek.
  • 3. Doba platnosti certifikátu pre šaržu výrobkov nie je stanovená. Pre produkty predávané výrobcom počas doby platnosti certifikátu pre sériovo vyrábané produkty (sériová výroba) je certifikát platný pri dodaní a predaji jeden rok pri dodržaní správnych skladovacích podmienok produktu, ktoré zaručujú jeho bezpečnosť.
  • 4. Certifikačný orgán vykonáva povinnú registráciu všetkých ním vydaných certifikátov. Formulár protokolu certifikátu je uvedený v prílohe č. 12. Certifikát špecifikuje všetky dokumenty, na základe ktorých je certifikát vydaný v súlade s certifikačnou schémou.

Certifikát zhody nadobúda platnosť okamihom jeho registrácie v OS.

VIII. Označenie produktu značkou zhody

1. Spotrebiteľské balenie (škatule, obaly) a prepravné nádoby sú pri vydávaní certifikátu zhody označené značkou zhody v súlade s licenciou na jej používanie vydanou certifikačným orgánom, v súlade s „Pravidlami pre vydávanie licencií na vykonávať práce na povinnej certifikácii a používaní značky zhody“, schválenej uznesením Gosstandart Rusko z 26. mája 1994 č. 12 (zaregistrované Ministerstvom spravodlivosti Ruska 5. apríla 1995 č. 825).

Pri označovaní sa používa značka zhody v súlade s GOST R 50460-92 "Značka zhody pre povinnú certifikáciu. Tvary, veľkosti a technické požiadavky." Označovanie sa vykonáva podľa „Pravidiel používania značky zhody pre povinnú certifikáciu výrobkov“, schválených vyhláškou o štátnej norme Ruska 07/25/96 N 14 (registrovaná Ministerstvom spravodlivosti Ruska 08 /01/96 N 1138).

  • 2. Označenie značkou zhody sa vykonáva pomocou obalových materiálov (etikety, škatule), pasov a sprievodnej dokumentácie so značkou zhody.
  • 3. Skladovanie a používanie obalových materiálov označených značkou zhody sa musí vykonávať spôsobom, ktorý vylučuje možnosť použitia značky zhody pre výrobky, ktoré neprešli certifikáciou. Za skladovanie a manipuláciu s obalovými materiálmi označenými značkou zhody je zodpovedná organizácia (podnik), ktorý výrobok vyrobil.
  • 4. Informácie o zhode tabaku a tabakových výrobkov s bezpečnostnými požiadavkami musia byť obsiahnuté v prepravných dokladoch, ktoré obsahujú informáciu o certifikácii s uvedením čísla a dátumu vydania certifikátu zhody a orgáne, ktorý certifikát vydal.

IX. Inšpekčná kontrola certifikovaného tabaku a tabakových výrobkov

1. Inšpekčnú kontrolu certifikovaných výrobkov (ak to umožňuje certifikačná schéma) vykonávajú orgány, ktoré vykonali certifikáciu týchto výrobkov, v prípade potreby so zapojením iných príslušných organizácií.

Inšpekčná kontrola sa vykonáva počas celej doby platnosti certifikátu a licencie na používanie značky zhody formou periodických a neplánovaných kontrol. Kritériom na určenie frekvencie a rozsahu inšpekčnej kontroly je stabilita výroby, objem produkcie výrobkov, prítomnosť systému kvality a pod.

Pri vykonávaní inšpekčnej kontroly certifikovaných výrobkov sa kontrolujú ukazovatele (charakteristiky), ktoré sa potvrdzujú pri povinnej certifikácii tabaku a tabakových výrobkov.

  • 2. Spôsoby vykonávania a frekvenciu inšpekčnej kontroly stanovuje certifikačný orgán pri certifikácii v každom konkrétnom prípade a zaznamenáva ich v zmluve o inšpekčnej kontrole, prípadne v rozhodnutí o vydaní certifikátu. Inšpekčná kontrola výrobkov sa vykonáva najmenej raz ročne.
  • 3. V závislosti od certifikačnej schémy môže inšpekčná kontrola na základe rozhodnutia OS zahŕňať:

výber vzoriek na identifikáciu a testovanie v rámci úplného alebo čiastočného programu v akreditovanom testovacom laboratóriu (centre);

identifikácia a testovanie produktov;

zber a analýza informácií o produktoch od kľúčových spotrebiteľov a regulačných orgánov, spotrebiteľských spoločností;

získanie informácií od žiadateľa a analýza na mieste o stave výroby a (alebo) systému kvality, ak to umožňuje certifikačná schéma, vrátane: vstupnej kontroly surovín a pomocných materiálov; stav kontroly technologického procesu v etapách ovplyvňujúcich identifikované a certifikované vlastnosti tabakových výrobkov; dostupnosť aktualizovaného fondu regulačnej a technologickej dokumentácie;

overenie správneho použitia značky zhody na mieste a vyhotovenie prepravnej dokumentácie, ako aj súlad s podmienkami licencie na používanie značky zhody;

kontrola podmienok skladovania certifikovaného tabaku a tabakových výrobkov.

  • 4. Postup pri výbere vzoriek (vzoriek) na odskúšanie od výrobcu (predajcu) pri inšpekčnej kontrole je rovnaký ako pri certifikácii.
  • 5. Neplánované kontroly sa môžu vykonávať v prípadoch, keď sa informácie o sťažnostiach na kvalitu tabakových výrobkov dostávajú od spotrebiteľov, predajcov, ako aj orgánov vykonávajúcich verejnú a štátnu kontrolu kvality výrobkov.
  • 6. Výsledky kontrolnej kontroly sú zdokumentované v zákone (správe), v ktorom sa vyhodnotia výsledky skúšobných vzoriek a iných kontrol a urobí sa záver o možnosti zachovania platnosti vydaného certifikátu.

Protokol je počas platnosti certifikátu uložený v OS a jeho kópie sa zasielajú výrobcovi (predajcovi) a organizáciám, ktoré sa kontrolnej kontroly zúčastnili.

7. OS môže na základe výsledkov inšpekčnej kontroly pozastaviť alebo zrušiť osvedčenie o zhode (zároveň pozastaví alebo zruší licenciu na používanie značky zhody) v prípade nesúladu výrobku s požiadavkami regulačných dokumentov kontrolovaných počas certifikácie.

V prípade pozastavenia alebo zrušenia hygienického certifikátu prijíma OS obdobné opatrenia ako pri platnosti certifikátu zhody.

  • 8. Rozhodnutie o pozastavení platnosti certifikátu a licencie na právo používať značku zhody je prijaté, ak prostredníctvom nápravných opatrení dohodnutých s orgánom, ktorý ich vydal, môže žiadateľ odstrániť zistené príčiny nesúladu a potvrdiť , bez opakovaného testovania v akreditovanom laboratóriu, súlad produktu s regulačnými dokumentmi. Ak to nie je možné, certifikát sa zruší a licencia na používanie značky zhody sa zruší.
  • 9. V prípade porušenia súladu výrobku so stanovenými požiadavkami a nesprávneho použitia značky zhody sa prijímajú nápravné opatrenia. Na tieto účely certifikačný orgán:

pozastavuje platnosť certifikátu a zakazuje používanie značky zhody;

stanovuje lehotu na dokončenie nápravných opatrení;

kontroluje vykonávanie nápravných opatrení výrobcom (predávajúcim).

Výrobca (predávajúci):

určuje množstvo výrobkov vyrobených v rozpore, veľkosť šarže a jej označenie;

upozorňuje spotrebiteľov na nebezpečenstvo (alebo nežiaduce) konzumácie alebo výmeny tabakových výrobkov;

vracia produkty organizácii (podniku) na úpravu, alebo v špeciálne určených priestoroch vymieňa produkty od spotrebiteľa.

10. Po vykonaní nápravných opatrení a ich uspokojivých výsledkoch certifikačný orgán:

naznačuje výrobcovi (predávajúcemu) potrebu nových označení na rozlíšenie výrobkov pred a po nápravných opatreniach a v každom konkrétnom prípade určuje povahu a typ označenia;

informuje všetkých zainteresovaných účastníkov certifikácie. Ak výrobca (predávajúci) neprijme nápravné opatrenia alebo ich neúčinnosť, certifikačný orgán zruší certifikát a odoberie licenciu na používanie značky zhody.

V prípade pozastavenia alebo zrušenia hygienického certifikátu prijíma OS obdobné opatrenia ako platnosť certifikátu zhody a licencie na používanie značky zhody.

11. Informáciu o pozastavení alebo zrušení certifikátu dávame do pozornosti držiteľovi pôvodného certifikátu, Centrálnemu orgánu pre certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov, spotrebiteľovi, Gosstandartu Ruska a ďalším zainteresovaným účastníkom certifikácie tabaku. výrobkov orgánom, ktorý ho vydal. Platnosť certifikátu vyprší okamihom jeho vymazania zo štátneho registra certifikačného systému GOST R

X. Uchovávanie a evidencia dokumentov certifikačného orgánu

  • 1. Certifikačný orgán vedie evidenciu formulárov a kópií certifikátov a licencií, ktoré mu boli vydané na používanie značky zhody. Informácie o vydaných, zrušených certifikátoch a odmietnutí ich vydania sa zasielajú Štátnemu štandardu Ruska.
  • 2. Doklady a materiály potvrdzujúce certifikáciu tabaku a tabakových výrobkov sa uchovávajú v OS tri roky.
  • 10. Štátna norma Ruskej federácie pre tabakové výrobky

1. januára 2003 vstúpili do platnosti nové normy pre tabak: GOST 3935-2000 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“ a GOST 1505-2001 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“.

Nové GOST boli pripravené na základe viacerých predchádzajúcich legislatívnych a regulačných dokumentov, ako sú federálne zákony „O ochrane práv spotrebiteľov“, „O sanitárnom a epidemiologickom blahobyte obyvateľstva“, „O štandardizácii“, „O certifikácii Produkty a služby“, „O kvalite a bezpečnosti výrobkov“, „O obmedzení fajčenia tabaku“ a nariadenia „Maximálne prípustné hladiny dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch“ GN 2.3.2.022-95 a GOST R 51087-97 „Tabakové výrobky . Informácie pre spotrebiteľa." Nová norma pre cigarety a cigarety prešla zdĺhavými schvaľovacími postupmi a bola zverejnená v roku 2000. Norma je medzištátna, prijatá Medzištátnou radou pre normalizáciu, metrológiu a certifikáciu protokolom č. 18-2000 z 18. októbra 2000. Medzištátna rada hlasovalo za prijatie tohto štandardu v 22 krajinách (okrem pobaltských krajín a Ukrajiny). Výnosom Štátnej normy Ruska pre normalizáciu a metrológiu z 27. novembra 2000 č. 314 bola od 1. januára 2003 priamo uvedená do platnosti medzištátna norma GOST 3935-2000 ako štátna norma Ruskej federácie. toto neskoré zavedenie súvisí so sadzbami spotrebnej dane diferencovanými podľa tried cigariet s filtrom v súlade s predchádzajúcim GOST (1981). Nová norma pre cigarety sa z hľadiska zmien povinných požiadaviek takmer nelíši od normy pre cigarety. Preto je vhodnejšie zvážiť celú túto tému pomocou príkladu GOST 3935-2000 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“.

V súlade s požiadavkami Štátneho normalizačného systému sa zmenila forma prezentácie normy a zaviedli sa nové oddiely: „Rozsah aplikácie“; "Normatívne odkazy"; "Definície". Časť „Všeobecné technické požiadavky“ spájala požiadavky na hygienické normy pri výrobe cigariet, fyzické indikátory a označovanie. Časť „Metódy kontroly“ obsahuje vysvetlenia týkajúce sa použitého laboratórneho vybavenia, testovacích metód a chýb merania a obsahuje aj nové položky týkajúce sa určovania a monitorovania obsahu nikotínu a dechtu v dymovom kondenzáte. Časť „Preprava a skladovanie“ obsahuje stručné a konkrétne informácie. Časť „Záruky výrobcu“, ktorá sa vyskytuje v starej norme, je vylúčená z dôvodu chýbajúcich požiadaviek na uloženie záruky v systéme GSS.

Prvou a jednou z najdôležitejších pozícií novej normy je, že v súlade so zákonom „o normalizácii“ sú požiadavky rozdelené na povinné a odporúčané. Povinné požiadavky na kvalitu cigariet, zamerané na zaistenie bezpečnosti pre život a zdravie spotrebiteľa, sú uvedené v bodoch 4.1 a 6.5. Týkajú sa hygienických požiadaviek na obsah dechtu a nikotínu v cigaretovom dyme, ustanovených regulačnými dokumentmi krajín, v ktorých sa cigarety predávajú, a metód stanovenia obsahu nikotínu a dechtu v kondenzáte cigaretového dymu. ako povinné požiadavky na označovanie (v odsekoch 4.11, 4.14 a 4.17). Druhým podstatným rozdielom v novom štandarde je, že neexistuje rozdelenie produktov do tried. Každá značka cigariet sa musí líšiť od iných značiek názvom a jednou alebo viacerými charakteristikami: receptúra, veľkosť, prítomnosť alebo neprítomnosť filtra, ako aj iné spotrebiteľské vlastnosti stanovené výrobcom produktu alebo poskytovateľom licencie.

V Rusku sú dokumentmi ustanovujúcimi povinné požiadavky na cigarety, na ktorých je založená nová norma, federálny zákon č. 87-FZ z 10. júla 2001 „O obmedzení fajčenia tabaku“ a GOST 51087-97 „Tabakové výrobky. Informácie pre spotrebiteľov“ v platnom znení. V súlade s odsekom 2 článku 3 zákona „O obmedzení fajčenia tabaku“ sa od 1. januára 2003 výroba a dovoz cigariet, ktoré nespĺňajú hygienické normy na obsah nikotínu a dechtu v dyme, schválené r. odboru štátneho sanitárneho a epidemiologického dohľadu Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie je zakázané. Zároveň obsah škodlivých látok u cigariet s filtrom nemôže prekročiť: decht - 14 mg/cigaru a nikotín - 1,2 mg/cigaru; pre cigarety bez filtra - 16 a 1,3 mg/cigaru.

Nová norma pre položku „Označovanie“ (4.11) tiež zohľadňuje požiadavky federálneho zákona „O obmedzení fajčenia tabaku“ a normy „Tabakové výrobky“. Informácie pre spotrebiteľa." Teraz pri aplikácii informácií na spotrebiteľské balenie musia byť splnené tieto požiadavky:

  • · Názov tabakového výrobku je „cigarety“. Je povolené uviesť názov v kombinácii s inými informáciami o cigaretách, napríklad: „20 cigariet s filtrom“.
  • · Značka a ochranná známka prijatá výrobcom spôsobom stanoveným v krajinách sídla výrobcu alebo poskytovateľa licencie, ktorí sú vlastníkmi tejto značky alebo ochrannej známky.
  • · Meno a miesto (právna adresa vrátane krajiny) výrobcu, ako aj poskytovateľa licencie (ak sú cigarety vyrábané na základe licencie).
  • · Ak jedna organizácia (firma, firma) kontroluje výrobný proces, použité suroviny a materiály, kvalitu výrobkov v továrňach vyrábajúcich cigarety značiek tejto organizácie, je povolené ako výrobca cigariet uvádzať na každom balení (škatuľa, krabička na suveníry) len názov tejto organizácie s nápisom prihlášky: „Vyrobené pod kontrolou (ďalej len názov a sídlo tejto organizácie vrátane krajiny).“ Za takýmto nápisom uveďte krajinu výroby cigariet: „Vyrobené v (názov krajiny).
  • · Každé balenie (škatuľka, krabička na suveníry) je označené aj názvom a adresou organizácie oprávnenej výrobcom prijímať reklamácie od spotrebiteľov v krajine, kde sa cigarety predávajú. Názov a adresa oprávnenej organizácie môžu byť vytlačené vo vnútri balenia na mieste dostupnom pre spotrebiteľa. V dodatku č. 2 k GOST 51087-97 „Tabakové výrobky. Informácie pre spotrebiteľov“ poskytuje vysvetlenia, v ktorých prípadoch sa vyžaduje označenie organizácie oprávnenej prijímať reklamácie: (1) ak sú tabakové výrobky vyrobené v inej krajine; (2) ak sa adresa sídla ruského výrobcu alebo spoločnosti, ktorá vykonáva kontrolu, nezhoduje s adresou organizácie prijímajúcej reklamácie od spotrebiteľa. Ak na spotrebiteľskom balení nie je uvedená zákonná adresa organizácie prijímajúcej reklamácie od spotrebiteľov, znamená to, že reklamácie sa prijímajú na adrese sídla výrobcu alebo spoločnosti, ktorá vykonáva kontrolu, za predpokladu, že sa tento výrobca nachádza na území Ruskej federácie.
  • · Dostupnosť filtračného náustku.
  • · Počet cigariet (kusov).
  • · Nápis „s mentolom“ pre cigarety ošetrené mentolom.
  • · Nápisy upozorňujúce na nebezpečenstvo fajčenia, ktoré zaberajú aspoň 4 % každej väčšej plochy balenia. 1. januára 2003 nadobudol účinnosť odsek 3 článku 3 zákona „O obmedzení fajčenia tabaku“ týkajúci sa obsahu varovných upozornení o nebezpečenstvách fajčenia - hlavných a doplnkových. Nariadením Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie č. 117 zo 17. apríla 2002 bola schválená hlavná výstražná nálepka o nebezpečenstve fajčenia tabaku a doplnkové nálepky. Hlavné varovné posolstvo: „Ruské ministerstvo zdravotníctva varuje: fajčenie je škodlivé pre vaše zdravie. Ďalšie nápisy: A) „Fajčenie je príčinou rakoviny“, B) Fajčenie je príčinou smrteľných chorôb, C) „Chráňte deti pred tabakovým dymom“, D) „Fajčenie spôsobuje závislosť na nikotíne“, E) „Fajčenie je príčinou srdcových chorôb." Navyše, na jednej väčšej strane balenia (balenia) musí byť umiestnené hlavné varovné upozornenie a na druhej väčšej strane - doplnkové. Hlavný nápis o nebezpečenstvách fajčenia musí byť trvalý a zo zoznamu ďalších nápisov musí výrobca vybrať štyri možnosti a každá z vybraných možností pre ďalšie nápisy musí byť umiestnená na rovnaký počet balení (balení) cigariet.
  • · Nápis o obsahu dechtu a nikotínu v kondenzáte cigaretového dymu (mg/cig), zaberajúcom najmenej 4 % jednej z bočných plôch balenia, v súlade so stanovenými požiadavkami na hygienické normy.
  • · Identifikácia tejto normy, ak sú cigarety vyrobené v súlade s touto normou.
  • · Informácia o certifikácii: značka zhody s kódom certifikačného orgánu, ktorý vydal certifikát zhody.

Okrem toho môže spotrebiteľské balenie cigariet obsahovať ďalšie informácie, ktoré charakterizujú výrobok a nie sú v rozpore s inými bodmi. Reklamné informácie na spotrebiteľskom balení cigariet sú povolené, ak má výrobca alebo poskytovateľ licencie dokumenty potvrdzujúce správnosť týchto informácií.

Aj zo zmeny č. 2 na štandardné „Tabakové výrobky. Informácie pre spotrebiteľov“ by mali zakazovať používanie príbalových listov. Ich použitie bude povolené len vtedy, ak sa namiesto obalov a škatúľ na suveníry tabakové výrobky, napríklad: fajčiarsky alebo fajkový tabak, zabalia priamo do priehľadných vrecúšok alebo iných priehľadných nádob.

Každá cigareta je označená nápisom označujúcim značku cigarety.

Informácie uvedené v predchádzajúcich odsekoch musia byť v jazyku krajiny, v ktorej sa cigarety predávajú. Text a nápisy je možné duplikovať v cudzích jazykoch. Názov výrobcu, poskytovateľa licencie a značky cigariet môže byť napísaný latinkou.

Škatuľka s cigaretami musí byť označená týmito informáciami:

  • a) meno a sídlo výrobcu;
  • b) značka cigariet;
  • c) počet cigariet v škatuľke;
  • d) mesiac a rok výroby;
  • e) označenie tejto normy;
  • f) manipulačné značky „Uchovávajte mimo dosahu vlhkosti“, „Uchovávajte mimo dosahu tepla“ podľa GOST 14192;
  • g) dodatočné informácie charakterizujúce výrobok.

Informácie môžu byť vytlačené akýmkoľvek spôsobom a musia byť jasné a ľahko čitateľné. Spôsoby aplikácie informácií musia byť schválené zdravotníckymi orgánmi pre styk s cigaretami.

Zvyšné požiadavky normy nie sú povinné a otvárajú široké pole pôsobnosti pre výrobcu, aby uspokojil dopyt spotrebiteľov po svojich produktoch.

Pokiaľ ide o normu pre cigarety GOST 1505-2001 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“, do značnej miery opakuje požiadavky na cigarety, s výnimkou, že pre cigarety nie sú žiadne požiadavky na obsah dechtu a nikotínu a nie všetky body sú povinné. Požiadavky na informácie na spotrebiteľskom balení cigariet opakujú požiadavky na informácie pre cigarety s výnimkou doložky o obsahu dechtu a nikotínu. Informácie sú umiestnené priamo na spotrebiteľskom balení (balení, suvenírovej škatuľke) na rovnakom mieste pre konkrétnu značku cigariet.

Inováciou oboch noriem sú pojmy s príslušnými definíciami a odporúčaniami na posudzovanie vzhľadu cigariet alebo cigariet a balení pomocou identifikácie prípadných nedostatkov, ktoré sú rozdelené do troch kategórií podľa stupňa významnosti: významné, stredné a drobné.

Charakteristiky arómy a chuti dymu každej značky cigariet, ako sú cigarety, určuje výrobca alebo poskytovateľ licencie a kontroluje sa ochutnávaním.

11. Najvyššie prípustné množstvá dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch

Hygienické normy pre maximálne prípustné hladiny (MPL) obsahu dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch (ďalej len normy) boli vyvinuté v súlade s federálnym zákonom „O sanitárnej a epidemiologickej pohode obyvateľstva“ z 30. marca 1999 N. 52-FZ (Zbierka právnych predpisov Ruskej federácie, 1999, N 14, čl. 1650), Federálny zákon „O obmedzení fajčenia tabaku“ z 30. júla 2001 N 78-FZ (Zbierka právnych predpisov Ruskej federácie, 2001, N 29, čl. 2942) a Predpisy o štátnych hygienických a epidemiologických normách, schválené vyhláškou vlády Ruskej federácie z 24. júla 2000 N 554 (Zbierka právnych predpisov Ruskej federácie, 2000, N 31, čl. 3295). ).

Tieto normy platia v celej Ruskej federácii a stanovujú maximálne prípustné úrovne obsahu dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch.

Tieto predpisy sa vzťahujú na všetky tabakové výrobky bez ohľadu na krajinu výroby alebo dodávateľa.

Tieto normy sú určené pre právnické osoby a fyzických osôb podnikateľov zaoberajúcich sa výrobou a predajom tabakových výrobkov, na zabezpečenie kontroly výroby nad kvalitou tabakových výrobkov a na predchádzanie nepriaznivým účinkom škodlivých chemikálií na verejné zdravie.

Výrobná spoločnosť a značka

Reemtsma R1 Minima

Svetlo Prima Lux

Magna Classic Light

Svetlo v ruskom štýle

Dukátové svetlo (biele)

Parlament, 100 mm

Mentolová Virginia Slims

Java Golden

Java (pevný balík)

Prima Lux

ruský štýl

Sojuz Apollo špeciál

Sojuz Apollo (biely)

Marlboro mentol

Uznesenie hlavného štátneho sanitárneho lekára Ruskej federácie zo dňa 6.9.2003 N 137 „O implementácii GN 2.3.2.1377-03“ (spolu s „Hygienickými normami“ Najvyššie prípustné hladiny (MPL) obsahu dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch. GN 2.3.2.1377-03", schválený hlavným štátnym sanitárom Ruskej federácie 06.09.2003)

Od 1. januára 2004 vstupujú do platnosti hygienické normy „Maximálne prípustné hladiny (MPL) obsahu dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch GN 2.3.2.1377-03“. Predpisy platia v celej Ruskej federácii a stanovujú maximálne prípustné hladiny dechtu a nikotínu v tabakových výrobkoch. Normy sú určené pre právnické osoby a fyzických osôb podnikateľov zaoberajúcich sa výrobou a predajom tabakových výrobkov na zabezpečenie výrobnej kontroly kvality tabakových výrobkov.

Vynález sa týka tabakového priemyslu a je určený na vyhodnotenie senzorických indikátorov v kombinácii s indikátormi bezpečnosti dymu tabakových fajčiarskych produktov vyrobených s použitím aromatických prísad. Metóda zahŕňa odber vzoriek, kondicionovanie, určovanie bezpečnostných indikátorov a vykonávanie senzorického hodnotenia. Všetkým znakom zmyslového hodnotenia sú priradené kódy. Senzorické hodnotenie sa vykonáva pomocou ďalších ukazovateľov arómy a chuťových vlastností dymu. Zároveň sa určujú bezpečnostné ukazovatele. Potom sú bezpečnostné a senzorické vlastnosti zoradené podľa stupňa dôležitosti pre spotrebiteľa. Potom sa pre každý ukazovateľ vypočítajú koeficienty významnosti. Ďalej sa určí pomer každého indikátora analyzovanej vzorky k zodpovedajúcemu indikátoru referenčnej vzorky. Potom sa vypočíta zovšeobecnené kritérium kvality analyzovanej vzorky, berúc do úvahy stupeň významnosti indikátorov senzorického hodnotenia a indikátorov bezpečnosti. Potom sa hodnota zovšeobecneného kvalitatívneho kritéria analyzovanej vzorky porovná s hodnotou kvalitatívneho kritéria referenčnej vzorky rovnej 1 a posúdi sa súlad kvality analyzovanej vzorky s kvalitou referenčnej vzorky. Technickým výsledkom je zvýšenie spoľahlivosti senzorického hodnotenia. 4 och., 4 stol.

Výkresy pre RF patent 2447817

Vynález sa týka spôsobov komplexného hodnotenia produktov na fajčenie tabaku: cigariet, mentolových cigariet, cigariet, fajčenia, fajky, tabaku do vodnej fajky, cigár, cigariek vyrobených z prírodného tabaku s použitím aromatických prísad a možno ich použiť pri vývoji nových produktu a na vyhodnotenie úspešného produktu konkurencie.

Známy GOST 3935-81 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“, podľa ktorých sa kvalita cigariet hodnotí podľa organoleptických ukazovateľov na 30-bodovej škále. Aróma tabakového dymu na 30-bodovej stupnici je hodnotená maximálne 10 bodmi na základe týchto charakteristík: intenzívna; mierne; jednoduchý; s miernym náznakom hrubosti; s náznakom hrubosti; hrubý; cudzia aróma, ktorá nie je charakteristická pre tabak.

Nevýhodou 30-bodovej stupnice je, že neodráža povahu a intenzitu prítomnosti aromatických prísad v moderných cigaretách.

V rokoch 1995-1997 bola na VNIITTI RAAS vyvinutá 100-bodová stupnica, schválená oddelením potravinárstva, spracovateľského priemyslu a detskej výživy Ministerstva poľnohospodárstva Ruskej federácie a zavedená v podnikoch tabakového priemyslu, podľa ktorej sú ukazovatele hodnotené v poradí: vôňa - 34 bodov, chuť - 42 bodov, sila - 14 bodov, horľavosť - 10 bodov.

Zároveň sa na 100-bodovej škále hodnotí vôňa tabakového dymu podľa týchto kritérií: - aromatická, - príjemná, harmonická, silná; - priemerný; - slabý; - nie harmonický; - jednoduché s nádychom príjemného; - jednoduchý; - s náznakom hrubosti; - hrubý; - chybný.

100-bodová škála chuti tabakového dymu však neodráža povahu a intenzitu účinku prítomnosti aromatických prísad v moderných cigaretách.

V súčasnosti, keď sa do výroby rýchlym tempom zavádzajú nové technológie, vznikajú modifikácie fajčiarskych produktov s použitím širokej škály tabakových náhrad, omáčok, dochucovadiel a špeciálnych aditív, nejednotnosť 30-bodovej aj 100- bodové stupnice na určovanie a hodnotenie povahy a účinnosti aromatických prísad prítomných v tabakových výrobkoch.

Okrem toho v regulačnej dokumentácii GOST-8699-76 „Cigary. Technické podmienky“, GOST 7823-2000 „Tabák na fajku“, GOST 858-2000 „Tabak na fajčenie“, TU „Tabak do vodnej fajky“ neuvádzajú metódy senzorického hodnotenia týchto druhov výrobkov z dôvodu ich absencie.

Preto vznikla potreba vytvoriť metódu na komplexné hodnotenie výrobkov na fajčenie tabaku vyrobených s použitím aromatických prísad.

Technickým výsledkom vynálezu je zvýšenie spoľahlivosti senzorického hodnotenia fajčiarskych výrobkov vyrobených s použitím aromatických prísad a zabezpečenie kontroly a udržiavania stálych spotrebiteľských vlastností (vrátane bezpečnostných indikátorov) tabakových fajčiarskych výrobkov.

Technický výsledok je dosiahnutý tým, že pri známom spôsobe degustačného hodnotenia fajčiarskych výrobkov vrátane výberu vzoriek fajčiarskych výrobkov, ich kondicionovania vlhkosťou, vykonávania senzorického hodnotenia vzoriek podľa organoleptických ukazovateľov, prideľovania bodov za každý ukazovateľ, výpočtu celkový počet bodov, chýba možnosť hodnotenia chuťového a aromatického účinku, navrhovaná metóda sa líši tým, že všetkým znakom senzorického hodnotenia sú priradené kódy, senzorické hodnotenie vzoriek sa vykonáva podľa doplnkových organoleptických ukazovateľov arómy a chuťových vlastností dymu, pričom každý ukazovateľ sa posudzuje samostatne v závislosti od intenzity prejavu alebo neprítomnosti každého ukazovateľa a je vyplnená senzorická hodnotiaca karta, súčasne sa stanovujú ukazovatele bezpečnosti vzoriek, ukazovatele bezpečnosti a senzorické hodnotenie sú zoradené podľa podľa stupňa dôležitosti pre spotrebiteľa; vypočítajte koeficienty významnosti K q ab pre každý ukazovateľ, určte hodnotu pomeru každého ukazovateľa analyzovanej vzorky k príslušnému ukazovateľu referenčnej vzorky pomocou vzorcov:

alebo ,

Q ab - indikátor referenčnej vzorky;

potom sa pre každý ukazovateľ nájde produkt pomocou vzorca: K q ab × S ab,

kde K q ab je koeficient významnosti každého ukazovateľa, po ktorom sa vypočíta zovšeobecnené kritérium kvality analyzovanej vzorky pomocou vzorca: R= (K q ab × S ab), kde R je zovšeobecnené kritérium kvality, potom hodnota zo všeobecného kvalitatívneho kritéria R analyzovanej vzorky sa porovná s hodnotovým kritériom kvality referenčnej vzorky rovným 1 a posúdi sa zhoda kvality skúšobnej vzorky s kvalitou referenčnej vzorky.

Navrhovaná metóda je vyvinutá s prihliadnutím na špecifiká výrobkov na fajčenie tabaku vyrábaných s použitím omáčok a aróm.

Metóda umožňuje komplexné hodnotenie fajčiarskych výrobkov podľa nasledujúcich ukazovateľov:

Aromatické ukazovatele zohľadňujúce dodatočné ukazovatele;

Chuťové ukazovatele zohľadňujúce dodatočné ukazovatele;

Indikátory vlastností fajčenia;

Bezpečnostné indikátory.

Na podrobné posúdenie odtieňov vône a chuti testovaných výrobkov boli vyvinuté klasifikátory arómy a chuťové kódy obsiahnuté v dyme tabakových výrobkov. Klasifikátory umožňujú každému indikátoru priradiť číslo digitálneho kódu, spolu 100 digitálnych kódov (prílohy 1, 2).

Indikátory arómy. Hranice hodnotenia aromatických indikátorov sa rozšírili zavedením ďalších indikátorov odrážajúcich vplyv prítomnosti aromatických prísad: aromatický profil, aróma, intenzita arómy, amplitúda arómy.

Aróma profil je základným charakterom vône. Kódový klasifikátor obsahuje 9 hlavných charakteristík profilu arómy tabakového dymu. (Tabakové, ovocné a bobuľové, orieškové, kvetinové, citrusové, cukrovinky, alkoholické, pikantné, mentolové).

Aróma je charakterom odtieňa hlavnej arómy. Aróma má vo aromatickom profile 60 odtieňov.

Intenzita arómy je celková úroveň účinku chuti a arómy z prítomnosti aditíva, hodnotená štyrmi úrovňami intenzity v bodoch: vysoká - 3, stredná - 2, slabá - 1, bez atribútu - 0. Amplitúda arómy je celkový účinok kombinovania danej prísady s daným vreckom (stupeň krytia a zmiešanie prísady s tabakom), sa hodnotí štyrmi stupňami intenzity v bodoch: vysoká - 3, stredná - 2, slabá - 1, bez znamienka - 0.

Klasifikátor aromatického kódu poskytuje schopnosť identifikovať 13 cudzích tónov a nežiaducich odtieňov arómy, ktoré sú neprijateľné pre spotrebiteľské vlastnosti tabakových výrobkov.

Ukazovatele chuti a vlastností fajčenia.

Senzorické hodnotenie chuťových indikátorov sa vykonáva pomocou ďalších indikátorov: celkový dojem, chuťový profil, dochuť.

Celkový dojem - obsahuje tieto kritériá: príjemný, harmónia chuti a vône, čistota chuti a vône, chladivý účinok, hrejivý účinok, nedostatok harmónie chuti a vône, nepríjemný.

Chuťový profil: hladká, plná, sladká, mentolový hit.

Chuťové chyby sú indikátormi pocitov horkosti, pálenia, podráždenia, štípania, obloženia.

Dochuť je zvyškový pocit po vydýchnutí šluku a po dofajčení, ktorý sa hodnotí v závislosti od jeho charakteru: príjemný, v súlade s arómou; príjemná, nezodpovedá aróme; nepríjemná pachuť; práškový; pastovitý; mastný; horkosť na perách; suché ústa; dymová, spálená chuť; adstringentná chuť; celulózová chuť.

Fajčiarske vlastnosti - pevnosť, sila nadúvania, horľavosť.

Metóda je implementovaná nasledovne.

Odoberajú sa vzorky fajčiarskych výrobkov a upravujú sa podľa vlhkosti. Senzorické hodnotenie vzoriek sa vykonáva podľa hlavných a doplnkových organoleptických ukazovateľov arómy a chuťových vlastností dymu, pričom každý ukazovateľ sa hodnotí samostatne v závislosti od intenzity prejavu alebo absencie každého ukazovateľa. Zároveň sa pomocou klasifikátorov vôní a chutí vyplní mapa senzorického hodnotenia. Zároveň sa určujú bezpečnostné ukazovatele. Ukazovatele bezpečnosti a senzorického hodnotenia sú zoradené podľa stupňa dôležitosti pre spotrebiteľa. Potom sa pre každý ukazovateľ vypočítajú koeficienty významnosti K q ab a pomer každého ukazovateľa analyzovanej vzorky k príslušnému ukazovateľu referenčnej vzorky sa určí pomocou vzorcov:

alebo ,

kde Sab je pomer indikátora analyzovanej vzorky k zodpovedajúcemu indikátoru referenčnej vzorky;

q ab - indikátor analyzovanej vzorky;

Potom sa pre každý indikátor nájde produkt pomocou vzorca:

K q ab × S ab ,

Potom sa všeobecné kritérium kvality analyzovanej vzorky vypočíta podľa vzorca: R= (K q ab × S ab),

Potom sa hodnota zovšeobecneného kvalitatívneho kritéria R analyzovanej vzorky porovná s hodnotou kvalitatívneho kritéria referenčnej vzorky rovnej 1 a posúdi sa zhoda kvality analyzovanej vzorky s kvalitou referenčnej vzorky. .

Príklad metódy.

Odber vzoriek cigariet známych značiek „A“, „B“, „C“ sa vykonáva v súlade s GOST R 52670 (ISO 8243-2006) „Cigarety. Výber vzorky“. Vybrané vzorky sú kondicionované na vlhkosť v súlade s požiadavkami GOST R 3402-2003 (ISO3402-2002) „Tabak a tabakové výrobky. Atmosféra na kondicionovanie a testovanie."

Štandardne sa berie vzorka, ktorej ukazovatele kvality a bezpečnosti sú schválené v špecifikáciách pre túto značku produktu.

Vyfajčite testovanú vzorku produktu a vyplňte kartu senzorického hodnotenia. Do mapy senzorického hodnotenia sa na základe klasifikátorov aróm a chuťových kódov zapisujú kódy zodpovedajúce vnemom a skóre pre senzorické hodnotiace ukazovatele referenčných a analyzovaných vzoriek (tabuľky 1, 2, 3).

stôl 1
Cigaretová senzorická hodnotiaca karta „A“
Názov indikátorakód
Odkazdátum dátumdátumdátum
Profil vône 1 3 3
Vonná poznámka2 3 2
Cudzí zápach55 0 1
Celkový dojem69 3 2
Chuťový profil79 3 2
Vady chuti80 3 6
Horkosť 81 0 1
Pálenie 82 1 1
Podráždenie 83 1 1
Zovretie 84 1 1
Kryt 85 0 2
Dochuť 94 0 1
Pevnosť 98 2 2
Uťahovacia sila99 1 2
Horľavosť 100 3 2
tabuľka 2
Senzorická hodnotiaca karta pre cigarety „B“
Názov indikátorakódPosúdenie intenzity prejavu, bod
Odkazdátum dátumdátumdátum
Profil vône 35 3 2
Vonná poznámka37 3 2
Cudzí zápach55 0 0
Celkový dojem70 3 2
Chuťový profil79 3 3
Vady chuti80 3 4
Horkosť 81 0 0
Pálenie 82 1 1
Podráždenie 83 0 1
Zovretie 84 1 1
Kryt 85 1 1
Dochuť 87 1 1
Pevnosť 98 1 1
Uťahovacia sila99 1 1
Horľavosť 100 3 3
Tabuľka 3
Karta na senzorické hodnotenie cigariet „C“
Názov indikátorakódPosúdenie intenzity prejavu, bod
Odkazdátum dátumdátumdátum
Profil vône 17 2 1
Vonná poznámka19 2 2
Cudzí zápach55 0 0
Celkový dojem72 3 2
Chuťový profil78 3 1
Vady chuti80 3 5
Horkosť 81 0 0
Pálenie 82 1 1
Podráždenie 83 1 1
Zovretie 84 1 2
Kryt 85 0 1
Dochuť 87 1 1
Pevnosť 98 1 2
Uťahovacia sila99 1 1
Horľavosť 100 3 3

Súčasne s hodnotením senzorických vlastností sa pomocou inštrumentálnych metód analýzy tabakového dymu stanovujú bezpečnostné ukazovatele tabakového dymu: obsah nikotínu, dechtu, oxidu uhoľnatého v analyzovaných a referenčných vzorkách:

Výpočet zovšeobecneného ukazovateľa kritéria kvality skúmaných vzoriek - R - sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

ukazovatele bezpečnosti a senzorického hodnotenia sú zoradené podľa stupňa dôležitosti pre spotrebiteľa; vypočítajte koeficienty významnosti K q ab pre každý ukazovateľ, určte hodnotu pomeru každého ukazovateľa analyzovanej vzorky k príslušnému ukazovateľu referenčnej vzorky pomocou vzorcov:

alebo ,

kde Sab je pomer indikátora analyzovanej vzorky k zodpovedajúcemu indikátoru referenčnej vzorky;

q ab - indikátor analyzovanej vzorky;

Q ab je indikátor referenčnej vzorky.

Potom sa pre každý indikátor nájde produkt pomocou vzorca:

K q ab × S ab ,

kde K q ab je koeficient významnosti každého ukazovateľa.

Potom sa vypočíta zovšeobecnené kritérium kvality analyzovanej vzorky pomocou vzorca: R= (K q ab × S ab),

kde R je všeobecné kritérium kvality.

Potom sa porovná hodnota zovšeobecneného kvalitatívneho kritéria analyzovanej vzorky s hodnotou kvalitatívneho kritéria referenčnej vzorky, ktorá sa rovná 1, a zhoda kvality analyzovanej vzorky s kvalitou referenčnej vzorky. posúdené.

Výpočet indikátora všeobecného kritéria kvality je ilustrovaný na príklade pre cigarety „A“, „B“, „C“ (tabuľka 4).

Tabuľka 4
Výpočet všeobecného kvalitatívneho kritéria „R“
Kód indikátoraNázov indikátorovK qUkazovatele skúmanej vzorky q abUkazovatele referenčnej vzorky Q abS abS ab *K q
Cigarety "A"
01 Obsah nikotínu, mg/cig0,15 1,23 1,0 0,8130 0,1219
02 Obsah živice, mg/cig 0,15 11,42 10 0,8756 0,1313
03 Obsah CO, mg/cig 0,15 11,10 10 0,9009 0,1351
1 Profil vône, skóre 0,1 3 3 1 0,1
2 Amplitúda tónu arómy, bod 0,05 2 3 0,6667 0,0333
55 Cudzí zápach, skóre 0,05 1 0 0 -0,05
69 Celkový dojem, skóre 0,03 2 3 0,6667 0.02
79 Chuťový profil, skóre 0,02 2 3 0,6667 0,0133
80 Chuťové vady, skóre 0,15 6 3 0,5 0,0750
94 Dochuť, skóre 0,05 1 0 0 -0,05
98 Sila, bod0,02 2 2 1 0,02
99 Uťahovacia sila, bod 0,06 2 1 0,5 0,03
100 Horľavosť, bod 0,02 2 3 0,6667 0,0133
0,5932
Cigarety "B"
01 Obsah nikotínu, mg/cig0,15 0,55 0.5 0,9090 0,1364
02 Obsah živice, mg/cig0,15 5,51 5 0,9074 0,1361
03 Obsah CO, mg/cig0,15 5,42 5 0,9225 0,1384
35 Profil vône, skóre0,1 2 3 0,6667 0,0667
37 Amplitúda tónu arómy, bod0,05 2 3 0,6667 0,0333
55 Cudzí zápach, skóre0,05 0 0 0 0
70 Celkový dojem, skóre 0,03 2 3 0,6667 0,02
79 Chuťový profil, skóre 0,02 3 1 0,02
80 Chuťové vady, skóre 0,15 4 J0,7500 0,1125
87 Dochuť, skóre0,05 1 1 1 0,05
98 Sila, bod 0,02 1 1 1 0.02
99 Uťahovacia sila, bod0,06 1 1 1 0,06
100 Horľavosť, bod 0,02 3 3 1 0,02
Všeobecné kritérium kvality R 0,8114
Cigarety "C"
01 Obsah nikotínu, mg/cig0,15 0,82 0,7 0,8536 0,1280
02 Obsah živice, mg/cig0,15 8,25 7 0,8485 0,1273
03 Obsah CO, mg/cig0,15 7,9 7 0,8861 0,1329
17 Profil vône, skóre0,1 1 2 0,5 0,05
19 Amplitúda tónu arómy, bod0,05 2 2 1 0,05
55 Cudzí zápach, skóre0,05 0 0 0 0
72 Celkový dojem, skóre 0,03 2 3 0,6667 0,02
78 Chuťový profil, skóre 0,02 O 3 0,6667 0,0133
80 Chuťové vady, skóre0,15 5 3 0,6 0,09
87 Dochuť, skóre 0,05 1 1 1 0,05
98 Sila, bod 0,02 2 1 0,5 0,01
99 Uťahovacia sila, bod0,06 1 1 1 0,06
100 Horľavosť, bod 0,02 3 3 1 0,02
Všeobecné kritérium kvality R 0,7515

Získané hodnoty zovšeobecneného kvalitatívneho kritéria umožňujú preukázať zhodu kvality analyzovaných vzoriek produktov podľa súboru fyzikálno-chemických a organoleptických ukazovateľov v porovnaní s referenčnou vzorkou - graficky, obr.

Príklad ukazuje (tabuľka 4, obr. 4), že všeobecné kritérium kvality pre cigarety „B“ je najbližšie k 1, preto z hľadiska bezpečnosti a organoleptických ukazovateľov sú cigarety „B“ najviac v súlade s kvalitou referenčnej vzorky .

V súčasnosti sa v Ruskej federácii a krajinách SNŠ 98 % tabakových výrobkov vyrába pomocou omáčok a aróm a existujúcich metód hodnotenia ochutnávania tabakových výrobkov / GOST 3935-81 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“/ neustanovujú posudzovanie senzorických vlastností výrobkov vyrobených s použitím omáčok a dochucovadiel, preto navrhovaný spôsob komplexného posudzovania zabezpečí posúdenie tabakových výrobkov podľa ukazovateľov, ktoré sú pre spotrebiteľa najdôležitejšie a zvýši jeho spoľahlivosť.

Grafy založené na senzorických hodnotiacich kartách pre každú značku produktu umožňujú rýchlo sledovať konzistentnosť spotrebiteľských vlastností produktov, diferencovane identifikovať a predchádzať možným odchýlkam.

Využitím navrhovanej metódy hodnotenia tabakových výrobkov (cigarety, mentolové cigarety, cigarety, cigary, cigarky, vodná fajka, fajka, tabak na fajčenie) v komplexnom identifikačnom systéme sa zabráni prístupu k maloobchodu s nekvalitnými falšovanými výrobkami a znížia sa straty k riziku straty zdravia spotrebiteľa.

Komplexné hodnotenie produktov navrhovanou metódou zabezpečuje zvýšenie spoľahlivosti senzorického hodnotenia vyrábaných produktov, čo umožňuje sledovať stálosť a stálosť kvality produktov, ako aj včas a promptne zavádzať nápravné opatrenia pri odchýlkach od špecifikované vlastnosti chuti a vône sú identifikované s neustálym sledovaním bezpečnostných ukazovateľov.

Príloha 1
Klasifikátor profilových kódov a aróm
Kód č.Kód č.Názov charakteristiky arómy
1 Tabak 35 Alkoholický
2 orientálne36 Whisky
3 Virginia 37 rum
4 Burley 38 Cognac
5 Cigara39 Pikantné
6 Ovocie a bobule 40 Aníz
7 Apple41 Škorica
8 Peach 42 Sladké drievko
9 Marhuľový43 Karafiát
10 Jahodový 44 Suché seno
11 Banán 45 Zeleninová zelenina
12 čerešňa 46 Balsamico/Waxy
13 Ríbezle 47 Sušené ovocie
14 Hrozno 48 Stromová kôra/Mach
15 Hruška 49 Údený
16 Melón50 Opečené
17 Orech 51 Vyčinená koža
18 Mandľový 52 Mentol
19 Cherrystone 53 Mäta pieporná
20 Lieskový orech54 Mentol
21 Kvetinová 55 Outsider
22 Rose 56 plesnivý
23 Akácia57 Parfuméria
24 Citrus 58 Lekárska
25 Oranžová 59 Chemický
26 Citrón 60 Karbonický
27 Grapefruit61 Fenolický
28 Cukrovinky62 Papier
29 Vanilkový63 Zemlyanoy
30 Karamel 64 Mydlový
31 Káva 65 Kvasnice
32 Čokoláda66 octová
33 Med 67 Fermentácia
34 Krém68 Degtyarny
Dodatok 2
Klasifikátor kódov pre chuťové vlastnosti a vlastnosti fajčenia
Kód č.Chuť a vlastnosti fajčenia
Celkový dojem
69 Príjemné
70 Harmónia v chuti a vôni
71 Čistota vône a chuti
72 Chladivý efekt
73 Hrejivý efekt
74 Inharmónia v chuti a vôni
75 Nepríjemné
Chuťový profil
76 Jemnosť chuti
77 Sladkosť
78 Mentolový hit
79 Plnosť chuti
80 Vady chuti
81 Horkosť
82 Pálenie
83 Podráždenie
84 Zovretie
85 Kryt
Dochuť
87 Príjemné, v súlade s arómou
88 Príjemné, nezodpovedá tónu vône
89 Nepríjemná dochuť
90 Prášok
91 Pastovitý
92 Olejový
93 Horkosť na perách
94 Suché ústa
95 Dymová, spálená chuť
96 Sťahujúca chuť
97 Celulózová chuť
Fajčiarske vlastnosti
98 Pevnosť
99 Uťahovacia sila
100 Horľavosť

NÁROK

Metóda komplexného hodnotenia výrobkov na fajčenie tabaku vyrobených s použitím aromatických prísad, vrátane výberu vzoriek výrobkov na fajčenie, ich kondicionovania vlhkosťou, vykonávania senzorického hodnotenia vzoriek podľa organoleptických ukazovateľov, prideľovania bodov každému ukazovateľu, výpočtu celkový počet bodov, vyznačujúci sa tým, že senzorickému hodnoteniu sú priradené všetky kódy charakteristík, senzorické hodnotenie vzoriek sa vykonáva podľa dodatočných organoleptických ukazovateľov arómy a chuťových vlastností dymu s hodnotením každého ukazovateľa samostatne v závislosti od intenzity prejavu alebo neprítomnosti každého z ukazovateľov a je vyplnená senzorická hodnotiaca karta, zároveň sú bezpečnostné ukazovatele vzoriek, bezpečnostné ukazovatele a senzorické hodnotenia zoradené podľa stupňa dôležitosti pre spotrebiteľa; vypočítajte koeficienty významnosti K q ab pre každý ukazovateľ, určte hodnotu pomeru každého ukazovateľa analyzovanej vzorky k príslušnému ukazovateľu referenčnej vzorky pomocou vzorcov:

alebo ,

kde S ab je pomer indikátora analyzovanej vzorky k zodpovedajúcemu

ukazovateľ referenčnej vzorky;

q ab - indikátor analyzovanej vzorky;

Q ab - indikátor referenčnej vzorky,

potom sa pre každý ukazovateľ zistí súčin pomocou vzorca: K q ab × S ab, kde K q ab je koeficient významnosti každého ukazovateľa, po ktorom sa vypočíta zovšeobecnené kritérium kvality analyzovanej vzorky pomocou vzorca: R = (K q ab × S ab), kde R - všeobecné kritérium kvality, potom porovnajte hodnotu všeobecného kritéria kvality R analyzovanej vzorky s hodnotou kritéria kvality referenčnej vzorky, ktorá sa rovná 1 a vyhodnoťte súlad kvality skúšobnej vzorky s kvalitou referenčnej vzorky.

Odoslanie dobrej práce do databázy znalostí je jednoduché. Použite nižšie uvedený formulár

Študenti, postgraduálni študenti, mladí vedci, ktorí pri štúdiu a práci využívajú vedomostnú základňu, vám budú veľmi vďační.

Uverejnené na http://www.allbest.ru/

Federálna agentúra pre železničnú dopravu

Federálna štátna rozpočtová vzdelávacia inštitúcia vyššieho odborného vzdelávania

Moskovská štátna dopravná univerzita

PRÁVNICKÝ INŠTITÚT

Katedra „colného práva a organizácie colných záležitostí“

Práca na kurze

Akademická disciplína: „Náuka o tovare, skúška z colných záležitostí potravín a nepotravinových výrobkov“

Na tému: „Tovarová charakteristika a colná kontrola tabakových výrobkov“

Dielo dokončil: Salmin Nikita

Vyučujúci: doc. Ph.D. Fomina L.M.

Moskva 2014

Úvod

1.2 Označovanie a skladovanie

3. Klasifikácia podľa tovarovej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie a colného odbavenia tabakových výrobkov

3.2 Colné odbavenie a kontrola tabakových výrobkov

Záver

Úvod

Väčšina Rusov si nevie predstaviť svoj život bez tabaku, má svoju jedinečnú vlastnosť - psychologický účinok na ľudský mozog, ktorý sa vyskytuje po fajčení.

Vzhľadom na to, že tabakové výrobky majú v spoločenskom živote spoločnosti značnú váhu, niektorí bezohľadní výrobcovia sa na tom snažia zarobiť zvyšovaním množstva škodlivých látok v tabakových výrobkoch, čo u človeka vedie k výrazným psychickým a fyzickým poruchám.

Skúmaný problém skúmali mnohí súčasníci v súvislosti s nelegálnym obchodovaním s cigaretami, ktoré sa každoročne zvyšuje, napriek inflácii a iným krízam.

Cieľom práce je analyzovať hlavné charakteristiky tabakových výrobkov, ako aj možné problémy pri colnom odbavení a identifikovať možné faktory nesúladu s colnými predpismi.

Cieľom práce je študovať sortiment tabakových výrobkov, ich spotrebiteľské vlastnosti, vykonať analýzu klasifikácie tabakových výrobkov podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie a zvážiť colné odbavenie tabakových výrobkov. Predmetom štúdie je systém vymožiteľnosti práva a ekonomické vzťahy medzi colnými orgánmi a výrobcom.

Predmetom výskumu je tabak a tabakové výrobky.

Štruktúra predmetovej práce pozostáva z úvodu, troch kapitol, záveru a zoznamu literatúry, ktorý tvorí Colný kódex Colnej únie (2010), Komoditný kódex zahraničnej hospodárskej činnosti Colnej únie (2013) a federálny zákon z 22. decembra 2008. 286-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“, rôzne GOST pre tabakové výrobky, ako aj z literatúry, ktorá sa venuje obchodu a skúmaniu tabakových výrobkov

1. Prehľad trhu a sortimentu tabakových výrobkov

1.1 Trh a sortiment tabakových výrobkov

Tabakový priemysel je jedným z odvetví potravinárskeho priemyslu, predmetom výroby ktorého sú rôzne tabakové výrobky, ako aj tabakové suroviny.

Tabakové výrobky sa vyznačujú rozšíreným sortimentom, ako aj širokou škálou chuťových a aromatických vlastností. Tabakové výrobky sú rozdelené do dvoch skupín.

Výrobky určené na fajčenie:

1) cigareta;

2) cigareta;

3) Cigara;

4) Cigarillo;

5) Fajčenie tabaku;

6) fajkový tabak;

7) Tabak do vodnej fajky;

8) Fajčenie súlož;

Výrobky, ktoré nie sú určené na fajčenie:

9) Žuvací tabak;

10) šnupavý tabak;

11) Nasvay;

12) šnupavý tabak;

13) Snus;

V Rusku sú hlavní výrobcovia tabakových výrobkov uvedení na obrázku 1.

Obr. 1 Hlavní výrobcovia cigariet a iných tabakových výrobkov v Rusku 2010-2014.

Hlavnými výrobcami cigariet na svete sú USA, Čína a Veľká Británia.

Ryža. 2 Objem a dynamika ruského dovozu tabakových výrobkov v miliardách jednotiek, na základe čoho je možné predpovedať obmedzenia dovozu tabakových výrobkov.

Od roku 2013 boli poprednými tabakovými spoločnosťami na svete: British American Tobacco Jeden z najväčších výrobcov tabakových výrobkov. Spoločnosť bola založená v roku 1902. Obrat v roku 2013 bol 15,4 miliardy libier šterlingov a čistý zisk 3,3 miliardy libier šterlingov. Podiel spoločnosti na globálnom trhu je približne 20 %. Najobľúbenejšie značky cigariet spoločnosti sú: Lucky Strike, Dunhill, Kent, Vogue, Pall Mall. Celkovo spoločnosť vyrába viac ako 300 značiek cigariet. Existuje 52 podnikov v 44 krajinách.

V Rusku táto spoločnosť otvorila výrobu v roku 1994. Dnes vlastní tri tabakové továrne v Moskve, Petrohrade a Saratove. Cigarety „Java Golden“ sú v Rusku populárne.

CNTC (Chinese National Tobacco Corporation) Ide o najväčší tabakový monopol v Číne, založený v roku 1982. Predstavuje asi 30 % celosvetového trhu s cigaretami. Vyrába približne 500 značiek cigariet a zamestnáva približne 500 000 pracovníkov. Má 183 tovární po celom svete vrátane Ruska a 30 výskumných inštitútov tabaku. Celkovo tabakový priemysel zamestnáva viac ako 10 000 000 ľudí. Je to spôsobené tým, že fajčenie je v Číne súčasťou národnej kultúry, v tejto krajine je zvykom fajčiť nielen po jedle, ale aj počas neho. To všetko potvrdzuje fakt, že Čína je jednou z krajín s najväčšou závislosťou od tabaku na svete, kde je asi 350 miliónov fajčiarov, z ktorých 70 % tvoria muži a 7 % ženy.

Philip Morris International (PMI) Veľká spoločnosť, ktorá vyrába mnoho značiek cigariet vrátane Marlboro a L&M. Do 28. marca 2008 bola súčasťou skupiny Altria Group, ktorá zasa bojovala aj o prvenstvo v tomto odvetví. Hlavná kancelária sa nachádza v Lausanne (Švajčiarsko). Spoločnosť bola založená v roku 1847, jej obrat je 12 miliárd dolárov a počet zamestnancov na celom svete je 87 000.

V Rusku pracuje približne 4 500 ľudí, ktorí pracujú v dcérskych spoločnostiach: Philip Morris Izhora CJSC v regióne Leningrad, Philip Morris Kuban OJSC v Krasnodare, Philip Morris Sales and Marketing LLC s pobočkami v približne 100 mestách po celej krajine.

Imperial Tobacco Group

Štvrtá najväčšia medzinárodná tabaková spoločnosť na svete. Ústredie sa nachádza v Bristole vo Veľkej Británii. Okrem iných spoločností patria medzi produkty Imperial Tobacco Group cigarety, cigary, všetky druhy tabaku a snus. Obrat za rok 2009 dosiahol 26 miliárd libier šterlingov. Čistý zisk - 677 miliónov libier šterlingov. Počet zamestnancov v štáte je v roku 2012 približne 38 000 ľudí. Spoločnosť vznikla zlúčením 13 britských tabakových a cigaretových spoločností.

V Rusku táto spoločnosť vlastní najstaršiu tabakovú továreň „Balkan Star“ (teraz „Imperial Tobacco Yaroslavl“), ktorá sa nachádza v meste Jaroslavľ, ako aj „Imperial Tobacco Volga“ vo Volgograde, kde sú také značky cigariet ako Davidoff, R1 , Západ, Štýl, "Maxim".

Japan Tobacco Piata veľká spoločnosť so sídlom v Japonsku. Založená v roku 1898. Obrat v roku 2013 predstavoval 74,5 miliardy dolárov, čistý zisk - 1,7 miliardy dolárov. V Japonsku je najväčším výrobcom tabakových výrobkov, v Rusku patrí medzi lídrov.

Spoločnosť vstúpila na ruský tabakový trh v roku 1992, vlastní moskovskú továreň na výrobu tabakových výrobkov Ligget-Dukat, Petro (St. Petersburg). Obsahuje asi 60 kancelárií vo všetkých regiónoch Ruska. Hlavné značky sú Camel, Winston, Monte Carlo, Glamour.

Ryža. 3 Dynamika rozvoja troch gigantických korporácií v tabakových výrobkoch za obdobie rokov 2004 až 2013. pri výrobe a distribúcii rôznych druhov tabakových výrobkov, najmä cigariet.

Len za jeden rok sa Japan Tobacco stala lídrom vo výrobe cigariet (v roku 2013 objem predstavoval 35,8 miliardy kusov), zatiaľ čo BAT (2004 - 13,8 milióna kusov; 2013 - 20,9 milióna kusov) a PMI (2008 - 22,4 milióna kusov; 2013 - 25,6 milióna kusov) mali počas svojej existencie stabilný priemerný príjem.

1.2 Označovanie a skladovanie

Tabakové výrobky vrátane cigariet a cigár sú tovarom podliehajúcim spotrebnej dani, čo je upravené v nariadení Federálnej colnej služby Ruska zo dňa 2. 4. 2010 č. 201 „O výbere spotrebných daní“.

Predaj tabakových výrobkov na území Ruskej federácie bez označenia špeciálnymi, v tomto prípade spotrebnými kolkami, nie je povolený (článok 5, článok 4 Technických predpisov pre tabakové výrobky). Výroba špeciálnych (daňových) kolkov, ich získavanie výrobcom a (alebo) dovozcom tabakových výrobkov, označovanie tabakových výrobkov nimi, zaznamenávanie a ničenie poškodených špeciálnych (daňových) kolkov, ako aj ich identifikácia sa vykonáva spôsobom stanoveným vládou Ruskej federácie (odsek 4 čl. 4 Technické predpisy pre tabakové výrobky).

Od 1. januára 2011 bola zakázaná výroba tabakových výrobkov všetkých druhov bez označenia špeciálnymi kolkami ustanovenými nariadením vlády Ruskej federácie č.27 zo dňa 26. januára 2010. Vzor kontrolnej známky je uvedený v Obrázok 4. Pečiatka musí byť nalepená tak, aby sa pri otvorení obalu nepoškodila.

Požiadavky na prepravu a skladovanie stanovuje GOST 1505-2001 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky." a GOST 3935-2000 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“, GOST 7823-2000 „Tabák do fajky. Všeobecné technické podmienky“. Podmienky prepravy a skladovania sú pre ne rovnaké.

Preprava sa vykonáva všetkými druhmi dopravy v súlade s pravidlami pre prepravu tovaru platnými pre príslušný druh dopravy.

Vozidlá musia byť zakryté, suché, čisté a bez cudzích pachov.

Škatule vo vozidlách musia byť naskladané tak, aby sa zabránilo deformácii škatúľ na nižších úrovniach.

Sklad musí byť suchý, čistý s relatívnou vlhkosťou vzduchu (60±10)%.

Podlaha v miestnosti musí byť aspoň 50 cm nad úrovňou terénu. Krabice sa umiestňujú na palety, nosníky alebo iné konštrukcie (zariadenia) vo výške minimálne 10 cm od podlahy s odstupmi pre cirkuláciu vzduchu. Krabice sú naskladané vo výške, ktorá neumožňuje deformáciu spodnej krabice. Vzdialenosť od komína k zdroju tepla a k stenám musí byť aspoň jeden meter. Nie je dovolené skladovať v jednej miestnosti s výrobkami podliehajúcimi skaze a tovarom, ktorý zapácha.

Ryža. 4 Vzor kontrolnej známky na tabakové výrobky

2. Komoditná charakteristika a spotrebiteľské vlastnosti tabakových výrobkov

2.1 Komoditná charakteristika tabakových výrobkov

Pojmy a definície tabaku a tabakových výrobkov:

1) tabak - rastlina z rodu Nicotiana druhu lipňa Nicotiana Tabacum, Nicotiana Rustica, pestovaná na získanie surovín na výrobu tabakových výrobkov;

2) cigareta - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov zabalených v cigaretovom papieri;

3) cigareta s filtrom - druh tabakového výrobku na fajčenie, ktorý pozostáva z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov zabalených v cigaretovom papieri (fajčiarska časť) a filtra

4) cigareta bez filtra - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov zabalených v cigaretovom papieri (fajčiarska časť);

Ryža. 5 Klasická schéma štruktúry cigariet: 1) hore, prvé 2 schémy - bez filtra; 2) spodné 2 posledné - s filtrom

cigara - druh tabakového výrobku na fajčenie vyrobený z cigary a iných surovín na výrobu tabakových výrobkov s tromi vrstvami: náplň z celej, ošúchanej alebo rezanej cigary a ďalšie suroviny na výrobu tabakových výrobkov, obal vyrobený cigár a (alebo) iných surovín na výrobu tabakových výrobkov a obalu z cigarového tabakového listu. Hrúbka cigary presahujúca jednu tretinu (alebo viac) jej dĺžky musí byť najmenej 15 milimetrov (mm);

4) cigarilo (cigarita) - druh tabakového výrobku na fajčenie vyrobený z cigary a iných surovín na výrobu tabakových výrobkov s mnohými vrstvami: náplň vyrobená z rezanej alebo roztrhanej cigary a iných surovín na výrobu tabakových výrobkov, obal vyrobený z cigary a (alebo) iných surovín na výrobu tabakových výrobkov a obaly vyrobené z cigarového tabakového listu, rekonštituovaného tabaku alebo špeciálneho papiera vyrobeného z celulózy a tabaku. Cigarilo nemusí mať obal. Cigarillo môže mať filter. Maximálna hrúbka cigarky s tromi vrstvami by nemala presiahnuť 15 mm;

5) cigareta - druh tabakového výrobku na fajčenie, pozostávajúci z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov a náustku vo forme kotúča náustkového papiera, zabaleného do cigaretového (cigaretového) papiera, spojeného zubatým bez lepidla šev. Filtračný materiál môže byť vložený do náustku cigarety;

6) tabak do vodnej fajky - druh tabakového výrobku na fajčenie určeného na fajčenie pomocou vodnej fajky a predstavujúci zmes narezaných alebo natrhaných surovín na výrobu tabakových výrobkov s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a iných prísad;

7) fajkový tabak - druh tabakového výrobku na fajčenie určeného na fajčenie s použitím fajky a pozostávajúci z rezaného, ​​trhaného, ​​rolovaného alebo lisovaného tabaku s pridaním alebo bez prídavku netabakových surovín, omáčok a aróm, v ktorom je viac ako 75 % z čistej hmotnosti výrobku je vlákno široké viac ako 1 mm;

8) bidi - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci zo zmesi rozdrvených tabakových listov, žiliek a stoniek tabaku, obalených sušeným listom tendu a previazaným niťou;

9) kretek - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci z omáčkovej a ochutenej zmesi drvených klinčekov a rezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov, zabalených v cigaretovom papieri alebo sušenom liste kukuričného klasu, s filtrom alebo bez neho;

10) sajúci tabak (snus) - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na cmúľanie a vyrobený úplne alebo čiastočne z čisteného tabakového prachu a (alebo) jemnej frakcie rezaného tabaku s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a ďalšie zložky;

11) žuvací tabak - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na žuvanie a vyrobeného z lisovaných zvyškov tabakových listov s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a iných prísad;

12) šnupavý tabak - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na šnupanie a vyrobeného z jemne mletého tabaku s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a iných prísad;

13) nasvay - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na cmúľanie a vyrobeného z tabaku a iných netabakových surovín;

2.2 Spotrebiteľské vlastnosti a požiadavky na kvalitu tabakových výrobkov

Surovinou na výrobu tabaku a tabakových výrobkov je rastlina tabaku.

Tabakový list obsahuje:

1) 11-18 % vody;

2) 5% - nikotín, ktorý má v malých dávkach stimulačný účinok a vo veľkých dávkach má inhibičný účinok. Spôsobuje poruchu nervového systému, zvyšuje krvný tlak, znižuje kyslosť žalúdka a spaľuje kyslík v tele.

3) 22% - rozpustné sacharidy, ktoré zlepšujú chuť.

4) 16% - minerály

5) 13% - bielkoviny

6) 1,5% - oleje a živice.

Živica obsahuje benzopyrén a polónium, ktoré prispievajú k rozvoju rakoviny.

Klasické žlté orientálne tabaky sa používajú na výrobu cigariet, cigariet a cigariek. Chemické zloženie tabaku je veľmi zložité a značne sa líši v závislosti od odrody rastliny, oblasti pestovania a metód primárneho a sekundárneho spracovania. Hlavné látky, ktoré tvoria fermentovaný žltý tabak, sú uvedené v tabuľke 1.

Tabuľka 1. Zloženie žltého tabaku.

Základné požiadavky na kvalitu sú stanovené v kapitole 2 federálneho zákona Ruskej federácie z 22. decembra 2008 č. 268-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“.

Článok 4. Všeobecné požiadavky na tabakové výrobky

1. Ako prísady do tabakových výrobkov nie je povolené používať látky, ktorých obeh v Ruskej federácii je v súlade s legislatívou Ruskej federácie a medzinárodnými zmluvami Ruskej federácie zakázaný.

2. Tabakové výrobky podliehajú označovaniu špeciálnymi (spotrebnými) kolkami, ktoré vylučujú možnosť falšovania a opätovného použitia.

3. Požiadavky na vzorky špeciálnych (daňových) kolkov na označovanie tabakových výrobkov a ich cenu stanovuje vláda Ruskej federácie.

4. Výroba špeciálnych (daňových) kolkov, ich získavanie výrobcom a (alebo) dovozcom tabakových výrobkov, označovanie tabakových výrobkov nimi, zaznamenávanie a ničenie poškodených špeciálnych (daňových) kolkov, ako aj ich identifikácia sa vykonávajú spôsobom stanoveným vládou Ruskej federácie.

5. Predaj tabakových výrobkov na území Ruskej federácie bez označenia špeciálnymi (spotrebnými) kolkami nie je povolený.

Článok 5. Požiadavky na zložky tabaku na cicanie (snus), žuvacieho tabaku a nasvay

Nie je povolené používať iné látky ako potravinárske výrobky, potravinárske prídavné látky a arómy povolené na použitie v potravinárskych výrobkoch v súlade s legislatívou Ruskej federácie ako prísady na cmúľanie tabaku (snus), žuvací tabak a nasvay.

Článok 6. Požiadavky na obsah dechtu, nikotínu a oxidu uhoľnatého v cigaretovom dyme

Článok 7. Požiadavky na informácie o zložkách obsiahnutých v tabakových výrobkoch 1. Výrobca alebo dovozca tabakových výrobkov predávaných na území Ruskej federácie je povinný každoročne, najneskôr do 31. marca roku nasledujúceho po kalendárnom roku nahlasovania, predložiť federálnemu výkonnému orgánu, ktorý vykonáva funkcie v oblasti rozvoja verejnej politiky a právnej regulácie v oblasti zdravotníctva, správu s uvedením zložiek obsiahnutých v tabakových výrobkoch predávaných týmto výrobcom alebo dovozcom v Ruskej federácii počas vykazovaného kalendárneho roka (ďalej len do správy o zložkách). Formulár správy o zložkách schvaľuje vláda Ruskej federácie.

2. Správa o zložkách musí obsahovať:

1) konsolidovaný zoznam názvov zložiek pridávaných do tabaku pre každý typ tabakového výrobku uvedený v článku 2 tohto federálneho zákona. V tomto prípade sa maximálny podiel každej zložky uvádza ako percento vzhľadom na hmotnosť tabakového výrobku;

2) zoznam názvov prísad pridávaných do tabaku pri každom názve tabakového výrobku, ak podiel týchto prísad na hmotnosti tabakového výrobku presahuje 0,1 percenta pri cigaretách, cigaretách a tabaku na tenké rezanie a 0,5 percenta pri iné druhy tabakových výrobkov. Prítomnosť zložiek, ktorých podiel nepresahuje 0,1 percenta pri cigaretách, cigaretách a tabaku na tenké fajčenie a 0,5 percenta pri ostatných druhoch tabakových výrobkov, sa v zozname označuje slovom „príchute“;

3) zoznam názvov zložiek obsiahnutých v netabakových materiáloch. Zložky obsiahnuté v netabakových materiáloch tabakového výrobku sú označené kategóriami netabakových materiálov, v ktorých sú obsiahnuté.

3. Pri zostavovaní hlásenia o zložkách sa za hmotnosť tabakového výrobku považuje hmotnosť jednej jednotky kusového tabakového výrobku, cigarety, bidi, kretku), 750 miligramov tenkorezaného tabaku na fajčenie, 1 gram iného tabaku výrobky (tabak do vodnej fajky, fajkový tabak, nefajčiarske tabakové výrobky). Podiel zložky v tabakovom výrobku sa vypočíta podľa receptúry tabakového výrobku.

4. Ak výrobca a (alebo) dovozca vykonal toxikologické štúdie vo vzťahu k zložkám alebo takéto štúdie boli vykonané na ich objednávku, výrobca a (alebo) dovozca sú v správe o zložkách povinní uviesť skutočnosť, že vykonal toxikologické štúdie a na požiadanie federálneho výkonného orgánu, ktorý vykonáva funkcie rozvoja štátnej politiky a právnej úpravy v oblasti zdravotníctva, predložiť určenému federálnemu orgánu do tridsiatich dní odo dňa doručenia žiadosti informáciu o výsledkoch takýchto štúdií s uvedením použitých metód, techník merania a typov meracích prístrojov. Fakt toxikologických štúdií a ich výsledky nemôžu byť obchodným tajomstvom. 5. Federálny výkonný orgán vykonávajúci funkcie rozvoja štátnej politiky a právnej regulácie v oblasti zdravotníctva má právo podľa vlastného uváženia zverejňovať informácie obsiahnuté v správach o zložkách

3. Klasifikácia podľa tovarovej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie a skúmanie tabakových výrobkov

3.1 Klasifikácia podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie

Tabakové výrobky sú klasifikované v sekcii IV komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie, ktorá sa nazýva „Hotové potravinárske výrobky; alkoholické a nealkoholické nápoje a ocot; tabak a jeho náhradky“ v skupine 24 s názvom „Tabak a priemyselné náhradky tabaku“.

Skupina obsahuje 3 produkty:

2401- Surový tabak; tabakový odpad

1) Nespracovaný tabak vo forme celých rastlín alebo listov v prírodnom stave alebo vo forme sušených alebo fermentovaných listov, celý alebo s odstráneným stredným rebrom, orezaný alebo neorezaný, drvený alebo sekaný (vrátane tvarovaných kusov, ale nie tabak pripravený na fajčenie).

Do tejto položky patria aj tabakové listy, zmiešané s odstránenou strednou rebrou a "navlhčené" ("omáčané" alebo "namočené") kvapalinou vhodného zloženia, predovšetkým na zabránenie plesneniu a vysychaniu a na zachovanie chuti.

2) Tabakový odpad, napríklad odpad zo spracovania tabakových listov alebo tabakových výrobkov (stonky, stredné rebrá, odrezky, prach atď.).

Vysvetlivky ku komoditnej položke 2401 sú uvedené vo zväzku č. 6 Vysvetliviek ku komoditnej nomenklatúre zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie.

a) Tepelne sušený tabak Virginia je tabak, ktorý sa suší v umelých atmosférických podmienkach nastavením tepla a vetrania, aby sa zabránilo kontaktu dymu, sadzí a sadzí s listami tabaku. Farba sušeného tabaku sa zvyčajne pohybuje od citrónovej po tmavooranžovú alebo červenú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

b) Tabak Burley (vrátane zmesí Burley) "light shade cured" je tabak, ktorý je sušený v prirodzených atmosférických podmienkach a nezanecháva zápach dymu, horenia alebo sadzí, ak sa použije dodatočné teplo a cirkulácia vzduchu. Farba listov sa zvyčajne pohybuje od svetlohnedej po červenkastú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

c) Marylandský tabak "light shade cured" je tabak, ktorý je sušený v prirodzených atmosférických podmienkach a nenesie zápach dymu, horenia alebo sadzí, ak sa použije dodatočná cirkulácia tepla a vzduchu. Farba listov sa zvyčajne pohybuje od svetložltej po tmavočervenú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

d) Tabak sušený ohňom je tabak, ktorý sa suší v umelých atmosférických podmienkach na otvorenom ohni, z ktorého tabak čiastočne absorbuje drevný dym. Listy tabaku sušeného ohňom sú zvyčajne hrubšie ako listy tabaku Burley alebo Maryland sušeného dymom. Farba listov sa zvyčajne pohybuje od žltohnedej po tmavohnedú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

Tabak sušený slnkom sa suší priamo na slnku pod holým nebom počas celého denného svetla.

Do tejto položky nepatria živé rastliny tabaku (položka 0602).

2401 30 000 0- Tabakový odpad

Okrem produktov uvedených vo vysvetlivkách nomenklatúry komodít pre zahraničnú ekonomickú činnosť colnej únie ku komoditnej položke 2401 táto podpoložka zahŕňa aj:

1. odpad zo spracovania tabakových listov; v obchodnej praxi sú zvyčajne známe ako „scum“, ale v členských krajinách sa nazývajú aj rôzne – „smalls“, „winnowings“, „sweepings“, „kirinti“ alebo „broquelins“ atď. Obsahujú nečistoty alebo cudzie telesá ako prach, rastlinný odpad, textilné vlákna. Niekedy sa z nich dá prach odstrániť preosiatím cez sito;

2. odpadové tabakové listy, v obchodnej praxi známe ako "siftings" a získané preosievaním vyššie uvedeného odpadu;

3. odpad získaný pri výrobe cigár, nazývaný „odrezky“ a pozostávajúci z kúskov orezaných listov;

4. prach získaný preosievaním vyššie uvedeného odpadu.

Do tejto podpoložky nepatrí odpadový tabak pripravený na predaj ako tabak na fajčenie alebo žuvanie, šnupavý tabak alebo práškový šnupavý tabak, alebo určený na použitie po spracovaní ako tabak na fajčenie, žuvanie alebo šnupavý tabak alebo práškový tabak (položka 2403).

2402 - Cigary, cigary s odrezanými koncami, cigarky a cigarety z tabaku alebo tabakových náhradiek;

Táto položka produktu zahŕňa:

1) Cigary, cigary s odrezanými koncami a cigarky (tenké cigary) obsahujúce tabak.

Takéto výrobky môžu byť pripravené výlučne z tabaku alebo zo zmesí tabaku a jeho náhradiek, bez ohľadu na pomer tabaku a jeho náhradiek v zmesi.

2) Cigarety obsahujúce tabak. Okrem cigariet obsahujúcich iba tabak do tejto položky patria výrobky pripravené zo zmesí tabaku a tabakových náhradiek, bez ohľadu na pomer tabaku a tabakových náhradiek v zmesi.

3) Cigary, odrezané cigary, cigarky (tenké cigary) a cigarety nahradzujúce tabak, ako sú „dymovky“, „cigarety“ vyrobené zo špeciálne spracovaných listov rôznych hlávkových šalátov, ktoré neobsahujú tabak ani nikotín.

Do tejto položky nepatria medicínske cigarety (30. kapitola). Avšak cigarety obsahujúce určité druhy produktov formulovaných špeciálne na účely odvykania od fajčenia, ktoré však nemajú liečivé vlastnosti, sú naďalej zatriedené do tejto položky.

Vysvetlivky k podnadpisom.

2402 10 000 0 – Cigary, cigary s odrezanými koncami, cigarky a cigarety z tabaku alebo tabakových náhradiek

Do tejto podpoložky patria cigary, cigary s odrezanými koncami ("koroot") a cigarky (tenké cigary), čo sú rúrky tabaku, ktoré možno fajčiť tak, ako sú a ktoré:

1. pozostávajú výlučne z prírodného tabaku;

2. mať vonkajší obal (obal) vyrobený z prírodného tabaku;

3. mať vonkajší obal obvyklej cigarovej farby a spojivo z rekonštituovaného tabaku podpoložky 2403 91 000 0, v ktorom najmenej 60 hm. % tabakových častíc má šírku a dĺžku väčšiu ako 1,75 mm a ich obal má špirálovitý tvar s ostrým uhlom aspoň 30° k pozdĺžnej osi rúrky;

4. mať vonkajší obal normálnej farby cigary vyrobený z rekonštituovaného tabaku podpoložky 2403 91 000 0, hmotnosť každého obalu bez náustku a filtra nie je menšia ako 2,3 g, s najmenej 60 hmotn. tabakových častíc má šírku a dĺžku väčšiu ako 1,75 mm, pričom aspoň jedna tretina dĺžky má obvod obvodu aspoň 34 mm.

Za predpokladu, že spĺňajú vyššie uvedené požiadavky, sú do tejto podpoložky zatriedené výrobky s prebalom alebo prebalom a spojivom z rekonštituovaného tabaku, ktoré môžu čiastočne pozostávať z látok iných ako tabak.

2402 20 100 0 a 2402 20 900 0 - Cigarety obsahujúce tabak

Cigarety sú rúrky z tabaku, ktoré možno fajčiť tak, ako sú, a nie sú zatriedené ako cigary alebo cigarky (pozri vysvetlivky k podpoložke 2402 10 000 0).

Za predpokladu, že spĺňajú vyššie uvedené podmienky, výrobky pozostávajúce čiastočne z iných látok ako tabak sú zatriedené do týchto podpoložiek.

Do týchto podpoložiek nepatria výrobky pozostávajúce výlučne z iných látok ako tabak (podpoložka 2402 90 000 0 alebo, ak sú výrobky určené na lekárske účely, kapitola 30).

2402 90 000 0 - Ostatné

Do tejto podpoložky patria cigary, cigary s odrezanými koncami, cigarky a cigarety pozostávajúce výlučne z tabakových náhradiek, napríklad cigarety vyrobené zo špeciálne upravených a spracovaných listov šalátu rôznych odrôd a neobsahujúce nikotín ani tabak.

2403- Ostatné spracované tabakové výrobky a spracované tabakové náhradky; tabak „homogenizovaný“ alebo „rekonštituovaný“; tabakové výťažky a esencie

Táto položka produktu zahŕňa:

1) tabak na fajčenie vrátane tabaku, ktorý obsahuje náhradky tabaku v akomkoľvek pomere, napríklad priemyselný fajkový tabak alebo tabak na výrobu cigariet;

2) Žuvací tabak, zvyčajne vysoko fermentovaný a zvlhčený;

3) šnupavý tabak, viac alebo menej ochutený;

4) Tabak stlačený alebo navlhčený na výrobu šnupavého tabaku;

5) Priemyselné náhrady tabaku, napríklad fajčiarske zmesi, ktoré neobsahujú tabak. Nepatria sem však výrobky ako konope (položka 1211);

6) „Homogenizovaný“ alebo „rekonštituovaný“ tabak sa vyrába aglomerovaním tabaku dobre oddeleného od tabakových listov, tabakového odpadu alebo tabakového prachu, a to aj na podnose (napríklad list dužiny zo strednej časti tabakového listu), ktorý sa zvyčajne vyrába vo forme obdĺžnikových listov alebo dosiek. Môže sa použiť vo forme listov (ako obalový tabak) alebo strúhaný či sekaný (ako náplň);

7) Tabakové extrakty a koncentráty. Sú to tekutiny extrahované z vlhkých listov lisovaním alebo pripravené varením tabakového odpadu vo vode. Tieto produkty sa používajú najmä na výrobu insekticídov a pesticídov.

Tento nadpis nezahŕňa:

a) nikotín (alkaloid extrahovaný z tabaku) (položka 2939);

b) Insekticídy položky 3808.

Vysvetlivky k podnadpisom.

2403 10 100 0 a 2403 10 900 0 – Tabak na fajčenie, tiež obsahujúci tabakové náhradky v akomkoľvek pomere

Tabak na fajčenie je tabak narezaný alebo inak rozdrvený, zvinutý alebo zlisovaný do blokov, ktoré možno fajčiť bez ďalšieho priemyselného spracovania.

Tabakový odpad vhodný na fajčenie a obsiahnutý v baleniach na predaj v malom je tabak na fajčenie, ak nezodpovedá popisu cigár, cigariek alebo cigariet (vysvetlivky k podpoložkám 2402 10 000 0, 2402 20 100 0 a 2402 20 900 0).

Výrobky pozostávajúce čiastočne alebo úplne z iných látok ako tabak sú tiež zatriedené do týchto podpoložiek za predpokladu, že spĺňajú vyššie uvedenú definíciu, s výnimkou výrobkov pozostávajúcich výlučne z iných látok ako tabak a určených na lekárske účely (30. kapitola).

Do týchto podpoložiek patria cigaretové ozdoby, ktoré sú hotovou zmesou tabaku na výrobu cigariet.

2403 91 000 0 – „Homogenizovaný“ alebo „rekonštituovaný“ tabak

Vysvetlivky sú uvedené pre položku 2403, prvý odsek, odsek (6).

2403 99 1000 - Žuvací a šnupavý tabak

Žuvací tabak je tabak vo forme rúrok, pásikov, kociek alebo blokov, ktoré sú špeciálne upravené na žuvanie, nie však na fajčenie, a ktoré sa dodávajú v baleniach na maloobchodný predaj.

Snuff je práškový alebo granulovaný tabak, ktorý bol špeciálne spracovaný tak, aby bol vhodný skôr na šnupanie ako na fajčenie.

Výrobky, ktoré spĺňajú vyššie uvedené požiadavky a ktoré čiastočne pozostávajú z iných látok ako tabak, sú zatriedené do tejto podpoložky.

2403 99 900 1 – 2403 99 900 9 – Iné

Táto podpoložka zahŕňa:

1. tabakové výťažky a esencie opísané vo vysvetlivkách k položke 2403, prvý odsek, bod (7);

2. drvený tabak (tabakový prášok);

3. rolované, sušené a fermentované brazílske tabaky lisované v guľovitých škrupinách (mangoty);

4. voľne ložený tabak (expandovaný vzduchom).

3.2 Colné odbavenie a kontrola tabakových výrobkov

Pri skúmaní tabakových výrobkov sa riešia tieto otázky:

1) výrobok je identifikovaný ako tabakový odpad alebo tabak na fajčenie;

2) určí sa hmotnostný podiel tabaku a nečistôt, ako aj obsah nikotínu a dechtu;

3) vykoná sa kontrola, aby sa zabezpečilo, že tabak spĺňa kvalitatívne požiadavky normy a certifikátu;

4) určujú sa spotrebiteľské kvality a veľkoobchodná trhová hodnota; Skúšku vykonávajú odborníci z colných laboratórií, ako aj iní odborníci určení colnými orgánmi, pričom za znalca môže byť vymenovaná každá osoba so špeciálnymi znalosťami v tejto oblasti (článok 138 Colného kódexu colnej únie).

Pri výbere kontrolných vzoriek je potrebné dodržať stanovený procesný postup. Tieto vzorky sa posielajú na preskúmanie v zabalenej forme, pričom tabakové výrobky, ktoré sa podrobujú kontrole, musia mať so sebou dokumenty, ako je osvedčenie o zhode, rôzne druhy GOST, technické špecifikácie, RC a iné dokumenty týkajúce sa predpisov na výrobu a kvalitu takýchto Produkty.

Certifikačný systém pre tabak a tabakové výrobky zahŕňa:

1) Centrálny orgán systému (CSO) - Všeruský výskumný ústav tabaku, shagu a tabakových výrobkov (VNIITTI) - organizuje a koordinuje prácu, stanovuje pravidlá postupu a riadenia v systéme certifikácie, posudzuje odvolania žiadateľov o činnosti certifikačných orgánov;

2) Certifikačné orgány (CB) - identifikujú produkty predložené na certifikáciu v súlade s pravidlami certifikačného systému, certifikujú produkty, vydávajú certifikáty, vykonávajú inšpekčnú kontrolu certifikovaných produktov, pozastavujú alebo zrušujú platnosť im vydaných certifikátov; 3) Akreditované skúšobné laboratóriá (Centrá) - vykonávajú skúšky špecifických výrobkov alebo špecifických typov skúšok, následne vydávajú protokoly o skúškach pre účely certifikácie.

Podľa článku 181 daňového poriadku Ruskej federácie sú tabakové výrobky tovarom podliehajúcim spotrebnej dani. Ide o produkt, ktorého cena zahŕňa nepriamu daň (spotrebnú daň).

Preclenie tovaru podliehajúceho spotrebnej dani sa vykonáva len vtedy, ak je označený kontrolnými známkami, pretože tovar podliehajúci spotrebnej dani bez takéhoto označenia je u nás zakázaný.

Osobitosťou postupu pri registrácii takéhoto tovaru je skutočnosť, že celý postup vykonáva samostatné colné oddelenie - pošta pre spotrebnú daň. Po doručení nákladu na colnú poštu je potrebné ho najprv deklarovať. Vyhlásenie sa vydáva v štyroch vyhotoveniach, jedno vyhotovenie dostane deklarant a zvyšok zostane na colnici na ďalšie úkony.

Kolky sa vydávajú len vtedy, ak existuje povolenie na dovoz tovaru od Ministerstva priemyslu a obchodu Ruskej federácie, ako aj po pripísaní celej sumy daní, ciel a iných platieb na účet colného orgánu. Na vykonanie postupu pri colnom preclení tovaru colná pošta vyžaduje nasledujúce potrebné informácie a zoznam dokumentov: 1) Krajina výroby a výrobca;

2) Údaje s článkami;

3) obchodná faktúra;

4) presné množstvo tovaru;

5) náklady;

6) Typ a rozmery balenia;

Náklad podliehajúci spotrebnej dani na colnici je vždy dvakrát kontrolovaný podľa článkov a je akceptovaný len vtedy, ak sú plne v súlade so všetkými sprievodnými dokumentmi.

Zdaňovanie tovaru podliehajúceho spotrebnej dani vrátane tabakových výrobkov od 1. 1. 2014 do 31. 12. 2016 sa vykonáva pri nasledujúcich sadzbách dane, ktoré upravuje článok 193 daňového poriadku Ruskej federácie.

Tabuľka 2. Spotrebná daň z tabakových výrobkov, ktorá sa môže použiť na predpovedanie najbližšieho zvýšenia spotrebných daní a zavedenie skutočnej protekcionistickej politiky

Záver

Táto práca sa skladá z troch kapitol, ktoré odhaľujú podstatu a črty prítomnosti tabakových výrobkov na území Ruska.

Prvá kapitola skúma sortiment tabakových výrobkov, poskytuje prehľad trhu a poskytuje komparatívnu analýzu spoločností, ktoré dodávajú na náš trh rôzne značky tabakových výrobkov, ako aj vlastnosti a požiadavky na označovanie, skladovanie a balenie.

Druhá kapitola skúma spotrebiteľské vlastnosti, uvádza názvy a definície tabakových výrobkov, zloženie klasického (žltého) tabaku, schému a rozmery najobľúbenejšieho tabakového výrobku v Rusku – cigariet. V druhej časti kapitoly boli zvážené požiadavky na kvalitu, ktoré sú upravené v kapitole 2 federálneho zákona Ruskej federácie z 22. decembra 2008. 268-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“ a tiež analyzovala štruktúru trhu s tabakom v Rusku podľa segmentov.

Tretia kapitola poskytuje klasifikáciu tabakových výrobkov podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie (TN FEA CU), skúma colnú kontrolu a tiež ukazuje, že colné odbavenie tabakových výrobkov ako tovaru podliehajúceho spotrebnej dani sa vykonáva na špecializovanom oddelení. colné oddelenie - pošta spotrebnej colnice.

tabaková komodita colná spotrebná daň

Zoznam použitých zdrojov

Regulačné dokumenty:

1) Colný kódex colnej únie (TC CU), 2010

2) Nomenklatúra komodít zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie (TN VED CU), 2013

3) Federálny zákon z 22. decembra 2008 č. 286-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“

4) GOST 1505-2001 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky"

5) GOST 23650-79 „Surový fermentovaný tabak dodávaný na vývoz. Technické špecifikácie"

6) GOST 39335-2000 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky"

7) GOST 7823-2000 „Trubkový tabak. Všeobecné technické podmienky"

8) GOST 858-2000 „Tabak na fajčenie. Všeobecné technické podmienky"

9) GOST 8699-76 „Cigary. Technické špecifikácie"

10) GOST 936-82 „Fajčiarske zrno. Všeobecné technické podmienky"

11) GOST R 51087-97 „Tabakové výrobky. Informácie pre spotrebiteľov"

Literatúra:

1) I.I. Tatarchenko. Skúmanie tabaku a tabakových výrobkov / L. Vorobyova, V. M. Poznyakovsky - Sibír: „Vydavateľstvo Sibírskej univerzity“. 2009

2) V.A. Timofeeva. Komoditný výskum potravinárskych výrobkov / V.A. Timofeeva - Rostov: OJSC „Moskva učebnice“. 2005

3) G.G. Dubcov. Komoditná veda o potravinárskych výrobkoch / G.G. Dubtsov - M: „Akadémia“. 2008

4) V.I. Krištafovič. Prieskum komodít a skúmanie potravinárskych výrobkov / P.A. Zhebeleva, S.V. Kolobov, Yu.S. Puchkova - M: "Dashkov a K." 2009

Uverejnené na Allbest.ru

Podobné dokumenty

    Štátna regulácia dovozu tabakových výrobkov do Bieloruskej republiky. Postup dovozcu pri nákupe kontrolných známok, dokumenty potrebné na ich získanie. Požiadavky na označovanie tabakových výrobkov. Správa o používaní kontrolných známok.

    abstrakt, pridaný 27.11.2009

    Klasifikácia a charakteristika sortimentu dekoratívnej kozmetiky na báze emulzie, jej spotrebiteľské vlastnosti. Faktory, ktoré formujú a udržujú kvalitu. Vlastnosti colnej úpravy pre dovozné dodávky dekoratívnej kozmetiky.

    kurzová práca, pridané 25.05.2015

    Med ako predmet zahraničnej ekonomickej činnosti. Falšovanie medu a boj proti nemu. Komoditná charakteristika medu a včelárskych produktov. Analýza organizácie colnej kontroly (bezpečnostnej) a certifikácie medu a včelárskych produktov.

    kurzová práca, pridané 10.08.2011

    Stav výroby mäsa a jedlých mäsových vedľajších produktov. Klasifikácia a charakteristika sortimentu mäsa a jedlých mäsových vedľajších produktov. Postup pri odoberaní vzoriek colnými orgánmi. Vypracovanie a vyhotovenie záveru o colnej kontrole.

    kurzová práca, pridané 10.08.2014

    Klasifikácia automobilových produktov a spotrebiteľské vlastnosti automobilov. Automobilový trh v Rusku av zahraničí. Technická prehliadka auta. Colná prehliadka počas colnej kontroly. Práva a povinnosti colného experta.

    kurzová práca, pridané 11.12.2014

    Sortiment, klasifikácia a kódovanie drahých kovov a ich zliatin. Spotrebiteľské hodnoty produktov z nich vyrobených. Metódy hodnotenia kvality drahých kovov a šperkov. Podstata ich colnej kontroly, účel a postup pri jej vykonávaní.

    kurzová práca, pridané 1.12.2012

    Klasifikácia automobilových produktov a spotrebiteľské vlastnosti automobilov. Stav automobilového trhu v Rusku av zahraničí. Technická prehliadka auta. Etapy a druhy colnej prehliadky počas colnej kontroly.

    kurzová práca, pridané 22.01.2013

    Vzdelávanie a rozvoj colnej expertízy. Metódy hodnotenia kvality tkanín. Spotrebiteľské vlastnosti tkanín. Úloha objektívneho a kompetentného skúmania textílií pre moderné Rusko. Kontrola množstva tkaniva predloženého odborníkovi.

    kurzová práca, pridané 16.03.2016

    Colné odbavenie vývozu. Doklady potrebné na prihlásenie tovaru a vozidiel do colného režimu vývoz. Vývoz tovaru z Ruska. Karnet TIR je jednotný dokument používaný colnými orgánmi ako zoznam nákladu.

    abstrakt, pridaný 1.11.2010

    Klasifikácia sortimentu pánskej obuvi. Požiadavky spotrebiteľov na kvalitu výrobkov obuvi. Príčiny a typy chýb v pánskej obuvi. Vlastnosti, dôvody a registrácia výsledkov colnej kontroly kvality pánskej obuvi.

Pri skúmaní tabakových výrobkov sa riešia tieto otázky:

1) výrobok je identifikovaný ako tabakový odpad alebo tabak na fajčenie;

2) určí sa hmotnostný podiel tabaku a nečistôt, ako aj obsah nikotínu a dechtu;

3) vykoná sa kontrola, aby sa zabezpečilo, že tabak spĺňa kvalitatívne požiadavky normy a certifikátu;

4) určujú sa spotrebiteľské kvality a veľkoobchodná trhová hodnota; Skúšku vykonávajú odborníci z colných laboratórií, ako aj iní odborníci určení colnými orgánmi, pričom za znalca môže byť vymenovaná každá osoba so špeciálnymi znalosťami v tejto oblasti (článok 138 Colného kódexu colnej únie).

Pri výbere kontrolných vzoriek je potrebné dodržať stanovený procesný postup. Tieto vzorky sa posielajú na preskúmanie v zabalenej forme, pričom tabakové výrobky, ktoré sa podrobujú kontrole, musia mať so sebou dokumenty, ako je osvedčenie o zhode, rôzne druhy GOST, technické špecifikácie, RC a iné dokumenty týkajúce sa predpisov na výrobu a kvalitu takýchto Produkty.

Certifikačný systém pre tabak a tabakové výrobky zahŕňa:

1) Centrálny orgán systému (CSO) - Všeruský výskumný ústav tabaku, shagu a tabakových výrobkov (VNIITTI) - organizuje a koordinuje prácu, stanovuje pravidlá postupu a riadenia v systéme certifikácie, posudzuje odvolania žiadateľov o činnosti certifikačných orgánov;

2) Certifikačné orgány (CB) - identifikujú produkty predložené na certifikáciu v súlade s pravidlami certifikačného systému, certifikujú produkty, vydávajú certifikáty, vykonávajú inšpekčnú kontrolu certifikovaných produktov, pozastavujú alebo zrušujú platnosť im vydaných certifikátov; 3) Akreditované skúšobné laboratóriá (Centrá) - vykonávajú skúšky špecifických výrobkov alebo špecifických typov skúšok, následne vydávajú protokoly o skúškach pre účely certifikácie.

Podľa článku 181 daňového poriadku Ruskej federácie sú tabakové výrobky tovarom podliehajúcim spotrebnej dani. Ide o produkt, ktorého cena zahŕňa nepriamu daň (spotrebnú daň).

Preclenie tovaru podliehajúceho spotrebnej dani sa vykonáva len vtedy, ak je označený kontrolnými známkami, pretože tovar podliehajúci spotrebnej dani bez takéhoto označenia je u nás zakázaný.

Osobitosťou postupu pri registrácii takéhoto tovaru je skutočnosť, že celý postup vykonáva samostatné colné oddelenie - pošta pre spotrebnú daň. Po doručení nákladu na colnú poštu je potrebné ho najprv deklarovať. Vyhlásenie sa vydáva v štyroch vyhotoveniach, jedno vyhotovenie dostane deklarant a zvyšok zostane na colnici na ďalšie úkony.

Kolky sa vydávajú len vtedy, ak existuje povolenie na dovoz tovaru od Ministerstva priemyslu a obchodu Ruskej federácie, ako aj po pripísaní celej sumy daní, ciel a iných platieb na účet colného orgánu. Na vykonanie postupu pri colnom preclení tovaru colná pošta vyžaduje nasledujúce potrebné informácie a zoznam dokumentov: 1) Krajina výroby a výrobca;

2) Údaje s článkami;

3) obchodná faktúra;

4) presné množstvo tovaru;

5) náklady;

6) Typ a rozmery balenia;

Náklad podliehajúci spotrebnej dani na colnici je vždy dvakrát kontrolovaný podľa článkov a je akceptovaný len vtedy, ak sú plne v súlade so všetkými sprievodnými dokumentmi.

Zdaňovanie tovaru podliehajúceho spotrebnej dani vrátane tabakových výrobkov od 1. 1. 2014 do 31. 12. 2016 sa vykonáva pri nasledujúcich sadzbách dane, ktoré upravuje článok 193 daňového poriadku Ruskej federácie.

Tabuľka 2. Spotrebná daň z tabakových výrobkov, ktorá sa môže použiť na predpovedanie najbližšieho zvýšenia spotrebných daní a zavedenie skutočnej protekcionistickej politiky

Federálna agentúra pre železničnú dopravu

Federálna štátna rozpočtová vzdelávacia inštitúcia vyššieho odborného vzdelávania

Moskovská štátna dopravná univerzita

PRÁVNICKÝ INŠTITÚT

Katedra „colného práva a organizácie colných záležitostí“


Práca na kurze

Akademická disciplína: „Náuka o tovare, skúška z colných záležitostí potravín a nepotravinových výrobkov“

Na tému: „Tovarová charakteristika a colná kontrola tabakových výrobkov“


Dielo dokončil: Salmin Nikita

Vyučujúci: doc. Ph.D. Fomina L.M.


Moskva 2014



Úvod

Prehľad trhu a sortimentu tabakových výrobkov

2 Označovanie a skladovanie

Komoditná charakteristika a spotrebiteľské vlastnosti tabakových výrobkov

2 Spotrebiteľské vlastnosti a požiadavky na kvalitu tabakových výrobkov

Klasifikácia podľa tovarovej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie a colného odbavenia tabakových výrobkov

1 Klasifikácia podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie

2 Colné odbavenie a kontrola tabakových výrobkov

Záver


Úvod


Väčšina Rusov si nevie predstaviť svoj život bez tabaku, má svoju jedinečnú vlastnosť - psychologický účinok na ľudský mozog, ktorý sa vyskytuje po fajčení.

Vzhľadom na to, že tabakové výrobky majú v spoločenskom živote spoločnosti značnú váhu, niektorí bezohľadní výrobcovia sa na tom snažia zarobiť zvyšovaním množstva škodlivých látok v tabakových výrobkoch, čo u človeka vedie k výrazným psychickým a fyzickým poruchám.

Skúmaný problém skúmali mnohí súčasníci v súvislosti s nelegálnym obchodovaním s cigaretami, ktoré sa každoročne zvyšuje, napriek inflácii a iným krízam.

Cieľom práce je analyzovať hlavné charakteristiky tabakových výrobkov, ako aj možné problémy pri colnom odbavení a identifikovať možné faktory nesúladu s colnými predpismi.

Cieľom práce je študovať sortiment tabakových výrobkov, ich spotrebiteľské vlastnosti, vykonať analýzu klasifikácie tabakových výrobkov podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie a zvážiť colné odbavenie tabakových výrobkov. Predmetom štúdie je systém vymožiteľnosti práva a ekonomické vzťahy medzi colnými orgánmi a výrobcom.

Predmetom výskumu je tabak a tabakové výrobky.

Štruktúra predmetovej práce pozostáva z úvodu, troch kapitol, záveru a zoznamu literatúry, ktorý tvorí Colný kódex Colnej únie (2010), Komoditný kódex zahraničnej hospodárskej činnosti Colnej únie (2013) a federálny zákon z 22. decembra 2008. 286-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“, rôzne GOST pre tabakové výrobky, ako aj z literatúry, ktorá sa venuje obchodu a skúmaniu tabakových výrobkov

1. Prehľad trhu a sortimentu tabakových výrobkov


1 Trh a sortiment tabakových výrobkov


Tabakový priemysel je jedným z odvetví potravinárskeho priemyslu, predmetom výroby ktorého sú rôzne tabakové výrobky, ako aj tabakové suroviny.

Tabakové výrobky sa vyznačujú rozšíreným sortimentom, ako aj širokou škálou chuťových a aromatických vlastností. Tabakové výrobky sú rozdelené do dvoch skupín.

Výrobky určené na fajčenie:

)Cigareta;

)Cigareta;

)Cigara;

)Cigarillo;

)Fajčenie tabaku;

)Fajkový tabak;

)Tabak do vodnej fajky;

)Fajčenie súlož;

Výrobky, ktoré nie sú určené na fajčenie:

)Žuvací tabak;

)šnupavý tabak;

)Nasvay;

)Snuff;

)Snus;

V Rusku sú hlavní výrobcovia tabakových výrobkov uvedení na obrázku 1.


Obr. 1 Hlavní výrobcovia cigariet a iných tabakových výrobkov v Rusku 2010-2014.


Hlavnými výrobcami cigariet na svete sú USA, Čína a Veľká Británia.


Ryža. 2 Objem a dynamika ruského dovozu tabakových výrobkov v miliardách jednotiek, na základe čoho je možné predpovedať obmedzenia dovozu tabakových výrobkov.


Od roku 2013 boli poprednými tabakovými spoločnosťami na svete: British American Tobacco Jeden z najväčších výrobcov tabakových výrobkov. Spoločnosť bola založená v roku 1902. Obrat v roku 2013 bol 15,4 miliardy libier šterlingov a čistý zisk 3,3 miliardy libier šterlingov. Podiel spoločnosti na globálnom trhu je približne 20 %. Najobľúbenejšie značky cigariet spoločnosti sú: Lucky Strike, Dunhill, Kent, Vogue, Pall Mall. Celkovo spoločnosť vyrába viac ako 300 značiek cigariet. Existuje 52 podnikov v 44 krajinách.

V Rusku táto spoločnosť otvorila výrobu v roku 1994. Dnes vlastní tri tabakové továrne v Moskve, Petrohrade a Saratove. Cigarety „Java Golden“ sú v Rusku populárne.

CNTC (Chinese National Tobacco Corporation) Ide o najväčší tabakový monopol v Číne, založený v roku 1982. Predstavuje asi 30 % celosvetového trhu s cigaretami. Vyrába približne 500 značiek cigariet a zamestnáva približne 500 000 pracovníkov. Má 183 tovární po celom svete vrátane Ruska a 30 výskumných inštitútov tabaku. Celkovo tabakový priemysel zamestnáva viac ako 10 000 000 ľudí. Je to spôsobené tým, že fajčenie je v Číne súčasťou národnej kultúry, v tejto krajine je zvykom fajčiť nielen po jedle, ale aj počas neho. To všetko potvrdzuje fakt, že Čína je jednou z krajín s najväčšou závislosťou od tabaku na svete, kde je asi 350 miliónov fajčiarov, z ktorých 70 % tvoria muži a 7 % ženy.

Philip Morris International (PMI) Veľká spoločnosť, ktorá vyrába mnoho značiek cigariet vrátane Marlboro a L&M. Do 28. marca 2008 bola súčasťou skupiny Altria Group, ktorá zasa bojovala aj o prvenstvo v tomto odvetví. Hlavná kancelária sa nachádza v Lausanne (Švajčiarsko). Spoločnosť bola založená v roku 1847, jej obrat je 12 miliárd dolárov a počet zamestnancov na celom svete je 87 000.

V Rusku pracuje približne 4 500 ľudí, ktorí pracujú v dcérskych spoločnostiach: Philip Morris Izhora CJSC v regióne Leningrad, Philip Morris Kuban OJSC v Krasnodare, Philip Morris Sales and Marketing LLC s pobočkami v približne 100 mestách po celej krajine.

Imperial Tobacco Group

Štvrtá najväčšia medzinárodná tabaková spoločnosť na svete. Ústredie sa nachádza v Bristole vo Veľkej Británii. Okrem iných spoločností patria medzi produkty Imperial Tobacco Group cigarety, cigary, všetky druhy tabaku a snus. Obrat za rok 2009 dosiahol 26 miliárd libier šterlingov. Čistý zisk - 677 miliónov libier šterlingov. Počet zamestnancov v štáte je v roku 2012 približne 38 000 ľudí. Spoločnosť vznikla zlúčením 13 britských tabakových a cigaretových spoločností.

V Rusku táto spoločnosť vlastní najstaršiu tabakovú továreň „Balkan Star“ (teraz „Imperial Tobacco Yaroslavl“), ktorá sa nachádza v meste Jaroslavľ, ako aj „Imperial Tobacco Volga“ vo Volgograde, kde sú také značky cigariet ako Davidoff, R1 , Západ, Štýl, "Maxim".

Japan Tobacco Piata veľká spoločnosť so sídlom v Japonsku. Založená v roku 1898. Obrat v roku 2013 predstavoval 74,5 miliardy dolárov, čistý zisk - 1,7 miliardy dolárov. V Japonsku je najväčším výrobcom tabakových výrobkov, v Rusku patrí medzi lídrov.

Spoločnosť vstúpila na ruský tabakový trh v roku 1992, vlastní moskovskú továreň na výrobu tabakových výrobkov Ligget-Dukat, Petro (St. Petersburg). Obsahuje asi 60 kancelárií vo všetkých regiónoch Ruska. Hlavné značky sú Camel, Winston, Monte Carlo, Glamour.


Ryža. 3 Dynamika rozvoja troch gigantických korporácií v tabakových výrobkoch za obdobie rokov 2004 až 2013. pri výrobe a distribúcii rôznych druhov tabakových výrobkov, najmä cigariet.


Len za jeden rok sa Japan Tobacco stala lídrom vo výrobe cigariet (v roku 2013 objem predstavoval 35,8 miliardy kusov), zatiaľ čo BAT (2004 - 13,8 milióna kusov; 2013 - 20,9 milióna kusov) a PMI (2008 - 22,4 milióna kusov; 2013 - 25,6 milióna kusov) mali počas svojej existencie stabilný priemerný príjem.


2 Označovanie a skladovanie


Tabakové výrobky vrátane cigariet a cigár sú tovarom podliehajúcim spotrebnej dani, čo je upravené v nariadení Federálnej colnej služby Ruska zo dňa 2. 4. 2010 č. 201 „O výbere spotrebných daní“.

Predaj tabakových výrobkov na území Ruskej federácie bez označenia špeciálnymi, v tomto prípade spotrebnými kolkami, nie je povolený (článok 5, článok 4 Technických predpisov pre tabakové výrobky). Výroba špeciálnych (daňových) kolkov, ich získavanie výrobcom a (alebo) dovozcom tabakových výrobkov, označovanie tabakových výrobkov nimi, zaznamenávanie a ničenie poškodených špeciálnych (daňových) kolkov, ako aj ich identifikácia sa vykonáva spôsobom stanoveným vládou Ruskej federácie (odsek 4 čl. 4 Technické predpisy pre tabakové výrobky).

Od 1. januára 2011 bola zakázaná výroba tabakových výrobkov všetkých druhov bez označenia špeciálnymi kolkami ustanovenými nariadením vlády Ruskej federácie č.27 zo dňa 26. januára 2010. Vzor kontrolnej známky je uvedený v Obrázok 4. Pečiatka musí byť nalepená tak, aby sa pri otvorení obalu nepoškodila.

Požiadavky na prepravu a skladovanie stanovuje GOST 1505-2001 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky." a GOST 3935-2000 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky“, GOST 7823-2000 „Tabák do fajky. Všeobecné technické podmienky“. Podmienky prepravy a skladovania sú pre ne rovnaké.

Preprava sa vykonáva všetkými druhmi dopravy v súlade s pravidlami pre prepravu tovaru platnými pre príslušný druh dopravy.

Vozidlá musia byť zakryté, suché, čisté a bez cudzích pachov.

Škatule vo vozidlách musia byť naskladané tak, aby sa zabránilo deformácii škatúľ na nižších úrovniach.

Sklad musí byť suchý, čistý s relatívnou vlhkosťou vzduchu (60±10)%.

Podlaha v miestnosti musí byť aspoň 50 cm nad úrovňou terénu. Krabice sa umiestňujú na palety, nosníky alebo iné konštrukcie (zariadenia) vo výške minimálne 10 cm od podlahy s odstupmi pre cirkuláciu vzduchu. Krabice sú naskladané vo výške, ktorá neumožňuje deformáciu spodnej krabice. Vzdialenosť od komína k zdroju tepla a k stenám musí byť aspoň jeden meter. Nie je dovolené skladovať v jednej miestnosti s výrobkami podliehajúcimi skaze a tovarom, ktorý zapácha.


Ryža. 4 Vzor kontrolnej známky na tabakové výrobky


2. Komoditná charakteristika a spotrebiteľské vlastnosti tabakových výrobkov


1 Komoditná charakteristika tabakových výrobkov


Pojmy a definície tabaku a tabakových výrobkov:

)tabak je rastlina rodu Nicotiana druhu nočného druhu Nicotiana Tabacum, Nicotiana Rustica, pestovaná na získanie surovín na výrobu tabakových výrobkov;

)cigareta - druh tabakového výrobku na fajčenie, pozostávajúci z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov, zabalených v cigaretovom papieri;

)cigareta s filtrom - druh tabakového výrobku na fajčenie, ktorý pozostáva z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov zabalených v cigaretovom papieri (fajčiarska časť) a filtra

) cigareta bez filtra - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov, zabalených v cigaretovom papieri (fajčiarska časť);


Ryža. 5 Klasická schéma štruktúry cigariet: 1) hore, prvé 2 schémy - bez filtra; 2) spodné 2 posledné - s filtrom

cigara - druh tabakového výrobku na fajčenie vyrobený z cigary a iných surovín na výrobu tabakových výrobkov s tromi vrstvami: náplň z celej, ošúchanej alebo rezanej cigary a ďalšie suroviny na výrobu tabakových výrobkov, obal vyrobený cigár a (alebo) iných surovín na výrobu tabakových výrobkov a obalu z cigarového tabakového listu. Hrúbka cigary presahujúca jednu tretinu (alebo viac) jej dĺžky musí byť najmenej 15 milimetrov (mm);

)cigarilo (cigarita) - druh tabakového výrobku na fajčenie vyrobený z cigary a iných surovín na výrobu tabakových výrobkov s mnohými vrstvami: náplň z rezanej alebo trhanej cigary a iných surovín na výrobu tabakových výrobkov, obal vyrobené z cigár a (alebo) iných surovín na výrobu tabakových výrobkov a obalov vyrobených z cigarového tabakového listu, rekonštituovaného tabaku alebo špeciálneho papiera vyrobeného z celulózy a tabaku. Cigarilo nemusí mať obal. Cigarillo môže mať filter. Maximálna hrúbka cigarky s tromi vrstvami by nemala presiahnuť 15 mm;

)cigareta - druh tabakového výrobku na fajčenie, pozostávajúci z narezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov a náustku vo forme kotúča náustkového papiera, obaleného cigaretovým (cigaretovým) papierom, spojeným nelepeným zúbkovaným švom. Filtračný materiál môže byť vložený do náustku cigarety;

)tabak do vodnej fajky - druh tabakového výrobku na fajčenie určeného na fajčenie s použitím vodnej fajky a predstavujúci zmes narezaných alebo trhaných surovín na výrobu tabakových výrobkov s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a iných prísad;

)fajkový tabak - druh tabakového výrobku na fajčenie určeného na fajčenie s použitím fajky a pozostávajúci z rezaného, ​​trhaného, ​​rolovaného alebo lisovaného tabaku s pridaním alebo bez prídavku netabakových surovín, omáčok a aróm, v ktorom viac ako 75 percent čistá hmotnosť výrobku pozostáva z vlákien širších ako 1 mm;

)bidi - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci zo zmesi rozdrvených tabakových listov, žiliek a stoniek tabaku, obalených sušeným listom tendu a previazaným niťou;

)kretek - druh tabakového výrobku na fajčenie pozostávajúci z omáčkovej a ochutenej zmesi drvených klinčekov a rezaných surovín na výrobu tabakových výrobkov, zabalený v cigaretovom papieri alebo sušenom liste kukuričného klasu, s filtrom alebo bez neho;

)sajúci tabak (snus) je druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na cmúľanie a vyrobený úplne alebo čiastočne z čisteného tabakového prachu a (alebo) jemnej frakcie rezaného tabaku s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a iných prísady;

)žuvací tabak - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na žuvanie a vyrobený z lisovaných zvyškov tabakových listov s pridaním alebo bez pridania netabakových surovín a iných prísad;

)šnupavý tabak - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na šnupanie a vyrobený z jemne mletého tabaku s pridaním alebo bez prídavku netabakových surovín a iných prísad;

)nasvay - druh nefajčiarskeho tabakového výrobku určeného na cmúľanie a vyrobeného z tabaku a iných netabakových surovín;


2.2 Spotrebiteľské vlastnosti a požiadavky na kvalitu tabakových výrobkov


Surovinou na výrobu tabaku a tabakových výrobkov je rastlina tabaku.

Tabakový list obsahuje:

)11-18 % vody;

2)5% - nikotín, ktorý má v malých dávkach stimulačný účinok a vo veľkých dávkach má inhibičný účinok. Spôsobuje poruchu nervového systému, zvyšuje krvný tlak, znižuje kyslosť žalúdka a spaľuje kyslík v tele.

)22 % tvoria rozpustné sacharidy, ktoré zlepšujú chuť.

)16% - minerály

)13% - bielkoviny

)1,5% - oleje a živice.

Živica obsahuje benzopyrén a polónium, ktoré prispievajú k rozvoju rakoviny.

Klasické žlté orientálne tabaky sa používajú na výrobu cigariet, cigariet a cigariek. Chemické zloženie tabaku je veľmi zložité a značne sa líši v závislosti od odrody rastliny, oblasti pestovania a metód primárneho a sekundárneho spracovania. Hlavné látky, ktoré tvoria fermentovaný žltý tabak, sú uvedené v tabuľke 1.


Tabuľka 1. Zloženie žltého tabaku.

Základné požiadavky na kvalitu sú stanovené v kapitole 2 federálneho zákona Ruskej federácie z 22. decembra 2008 č. 268-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“.

Článok 4. Všeobecné požiadavky na tabakové výrobky

Nie je dovolené používať látky, ktorých obeh v Ruskej federácii je zakázaný v súlade s legislatívou Ruskej federácie a medzinárodnými zmluvami Ruskej federácie, ako prísady do tabakových výrobkov.

Tabakové výrobky podliehajú označovaniu špeciálnymi (spotrebnými) kolkami, ktoré vylučujú možnosť falšovania a opätovného použitia.

Požiadavky na vzorky špeciálnych (spotrebných) kolkov na označovanie tabakových výrobkov a ich cenu stanovuje vláda Ruskej federácie.

Výroba špeciálnych (daňových) kolkov, ich získavanie výrobcom a (alebo) dovozcom tabakových výrobkov, označovanie tabakových výrobkov nimi, zaznamenávanie a ničenie poškodených špeciálnych (daňových) kolkov, ako aj ich identifikácia sa vykonáva spôsobom stanoveným vládou Ruskej federácie.

Predaj tabakových výrobkov na území Ruskej federácie bez označenia špeciálnymi (spotrebnými) kolkami nie je povolený.

Článok 5. Požiadavky na zložky tabaku na cicanie (snus), žuvacieho tabaku a nasvay

Nie je povolené používať iné látky ako potravinárske výrobky, potravinárske prídavné látky a arómy povolené na použitie v potravinárskych výrobkoch v súlade s legislatívou Ruskej federácie ako prísady na cmúľanie tabaku (snus), žuvací tabak a nasvay.

Článok 6. Požiadavky na obsah dechtu, nikotínu a oxidu uhoľnatého v cigaretovom dyme

Článok 7. Požiadavky na informácie o zložkách obsiahnutých v tabakových výrobkoch 1. Výrobca alebo dovozca tabakových výrobkov predávaných na území Ruskej federácie je povinný každoročne, najneskôr do 31. marca roku nasledujúceho po kalendárnom roku nahlasovania, predložiť federálnemu výkonnému orgánu, ktorý vykonáva funkcie v oblasti rozvoja verejnej politiky a právnej regulácie v oblasti zdravotníctva, správu s uvedením zložiek obsiahnutých v tabakových výrobkoch predávaných týmto výrobcom alebo dovozcom v Ruskej federácii počas vykazovaného kalendárneho roka (ďalej len do správy o zložkách). Formulár správy o zložkách schvaľuje vláda Ruskej federácie.

Správa o zložkách musí obsahovať:

) konsolidovaný zoznam názvov zložiek pridávaných do tabaku pre každý typ tabakového výrobku uvedený v článku 2 tohto federálneho zákona. V tomto prípade sa maximálny podiel každej zložky uvádza ako percento vzhľadom na hmotnosť tabakového výrobku;

) zoznam názvov prísad pridaných do tabaku pre každý názov tabakového výrobku, ak podiel týchto prísad na hmotnosti tabakového výrobku presahuje 0,1 percenta pri cigaretách, cigaretách a tabaku na tenké fajčenie a 0,5 percenta pri ostatných druhy tabakových výrobkov. Prítomnosť zložiek, ktorých podiel nepresahuje 0,1 percenta pri cigaretách, cigaretách a tabaku na tenké fajčenie a 0,5 percenta pri ostatných druhoch tabakových výrobkov, sa v zozname označuje slovom „príchute“;

) zoznam názvov zložiek obsiahnutých v netabakových materiáloch. Zložky obsiahnuté v netabakových materiáloch tabakového výrobku sú označené kategóriami netabakových materiálov, v ktorých sú obsiahnuté.

Pri zostavovaní hlásenia o zložkách sa za hmotnosť tabakového výrobku považuje hmotnosť jednej jednotky kusového tabakového výrobku, cigarety, bidi, kretku), 750 miligramov tabaku na fajčenie tenkého rezu, 1 gram ostatných tabakových výrobkov ( tabak do vodnej fajky, fajkový tabak, nefajčiarske tabakové výrobky). Podiel zložky v tabakovom výrobku sa vypočíta podľa receptúry tabakového výrobku.

Ak výrobca a (alebo) dovozca vykonal toxikologické štúdie v súvislosti so zložkami alebo sa takéto štúdie vykonali na ich objednávku, výrobca a (alebo) dovozca sú v správe o zložkách povinní uviesť skutočnosť toxikologických štúdií a žiadosť federálneho výkonného orgánu, ktorý vykonáva funkcie na rozvoj štátnej politiky a právnej úpravy v oblasti zdravotníctva, predložiť určenému federálnemu orgánu do tridsiatich dní odo dňa doručenia žiadosti informácie o výsledkoch týchto štúdií, s uvedením použitých metód, techník merania a typov meracích prístrojov. Fakt toxikologických štúdií a ich výsledky nemôžu byť obchodným tajomstvom. 5. Federálny výkonný orgán vykonávajúci funkcie rozvoja štátnej politiky a právnej regulácie v oblasti zdravotníctva má právo podľa vlastného uváženia zverejňovať informácie obsiahnuté v správach o zložkách

3. Klasifikácia podľa tovarovej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie a skúmanie tabakových výrobkov


1 Klasifikácia podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie


Tabakové výrobky sú klasifikované v sekcii IV komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie, ktorá sa nazýva „Hotové potravinárske výrobky; alkoholické a nealkoholické nápoje a ocot; tabak a jeho náhradky“ v skupine 24 s názvom „Tabak a priemyselné náhradky tabaku“.

Skupina obsahuje 3 produkty:

Surový tabak; tabakový odpad

) Nespracovaný tabak vo forme celých rastlín alebo listov v prírodnom stave alebo vo forme sušených alebo fermentovaných listov, celý alebo s odstráneným stredným rebrom, orezaný alebo neorezaný, drvený alebo nasekaný (vrátane tvarovaných kusov, ale nie tabaku pripraveného na fajčenie ).

Do tejto položky patria aj tabakové listy, zmiešané s odstránenou strednou rebrou a "navlhčené" ("omáčané" alebo "namočené") kvapalinou vhodného zloženia, predovšetkým na zabránenie plesneniu a vysychaniu a na zachovanie chuti.

) Tabakový odpad, ako je odpad zo spracovania tabakových listov alebo tabakových výrobkov (stonky, stredné rebrá, odrezky, prach atď.).

Vysvetlivky ku komoditnej položke 2401 sú uvedené vo zväzku č. 6 Vysvetliviek ku komoditnej nomenklatúre zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie.

a) Tepelne sušený tabak Virginia je tabak, ktorý sa suší v umelých atmosférických podmienkach nastavením tepla a vetrania, aby sa zabránilo kontaktu dymu, sadzí a sadzí s listami tabaku. Farba sušeného tabaku sa zvyčajne pohybuje od citrónovej po tmavooranžovú alebo červenú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

b) Tabak Burley (vrátane zmesí Burley) "light shade cured" je tabak, ktorý je sušený v prirodzených atmosférických podmienkach a nezanecháva zápach dymu, horenia alebo sadzí, ak sa použije dodatočné teplo a cirkulácia vzduchu. Farba listov sa zvyčajne pohybuje od svetlohnedej po červenkastú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

c) Marylandský tabak "light shade cured" je tabak, ktorý je sušený v prirodzených atmosférických podmienkach a nenesie zápach dymu, horenia alebo sadzí, ak sa použije dodatočná cirkulácia tepla a vzduchu. Farba listov sa zvyčajne pohybuje od svetložltej po tmavočervenú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

d) Tabak sušený ohňom je tabak, ktorý sa suší v umelých atmosférických podmienkach na otvorenom ohni, z ktorého tabak čiastočne absorbuje drevný dym. Listy tabaku sušeného ohňom sú zvyčajne hrubšie ako listy tabaku Burley alebo Maryland sušeného dymom. Farba listov sa zvyčajne pohybuje od žltohnedej po tmavohnedú. Ostatné farby a farebné kombinácie vyplývajú z rozdielov v dozrievaní alebo v technológii pestovania a sušenia.

Tabak sušený slnkom sa suší priamo na slnku pod holým nebom počas celého denného svetla.

Do tejto položky nepatria živé rastliny tabaku (položka 0602).

30 000 0- Tabakový odpad

Okrem produktov uvedených vo vysvetlivkách nomenklatúry komodít pre zahraničnú ekonomickú činnosť colnej únie ku komoditnej položke 2401 táto podpoložka zahŕňa aj:

Odpad zo spracovania tabakových listov; v obchodnej praxi sú zvyčajne známe ako „scum“, ale v členských krajinách sa nazývajú aj rôzne – „smalls“, „winnowings“, „sweepings“, „kirinti“ alebo „broquelins“ atď. Obsahujú nečistoty alebo cudzie telesá ako prach, rastlinný odpad, textilné vlákna. Niekedy sa z nich dá prach odstrániť preosiatím cez sito;

Odpadové tabakové listy, v odbore známe ako "preosievanie" a získané preosievaním vyššie uvedeného odpadu;

Odpad vznikajúci pri výrobe cigár, nazývaný „odrezky“ a pozostávajúci z kúskov orezaných listov;

Prach získaný preosievaním vyššie uvedeného odpadu.

Do tejto podpoložky nepatrí odpadový tabak pripravený na predaj ako tabak na fajčenie alebo žuvanie, šnupavý tabak alebo práškový šnupavý tabak, alebo určený na použitie po spracovaní ako tabak na fajčenie, žuvanie alebo šnupavý tabak alebo práškový tabak (položka 2403).

Cigary, cigary s odrezanými koncami, cigarky a cigarety vyrobené z tabaku alebo tabakových náhradiek;

Táto položka produktu zahŕňa:

) Cigary, cigary s odrezanými koncami a cigarky (tenké cigary) obsahujúce tabak.

Takéto výrobky môžu byť pripravené výlučne z tabaku alebo zo zmesí tabaku a jeho náhradiek, bez ohľadu na pomer tabaku a jeho náhradiek v zmesi.

) Cigarety obsahujúce tabak. Okrem cigariet obsahujúcich iba tabak do tejto položky patria výrobky pripravené zo zmesí tabaku a tabakových náhradiek, bez ohľadu na pomer tabaku a tabakových náhradiek v zmesi.

) Cigary, odrezané cigary, cigarky (tenké cigary) a cigaretové náhradky, ako sú „dymovky“, „cigarety“ vyrobené zo špeciálne spracovaných listov rôznych šalátov, ktoré neobsahujú tabak ani nikotín.

Do tejto položky nepatria medicínske cigarety (30. kapitola). Avšak cigarety obsahujúce určité druhy produktov formulovaných špeciálne na účely odvykania od fajčenia, ktoré však nemajú liečivé vlastnosti, sú naďalej zatriedené do tejto položky.

Vysvetlivky k podnadpisom.

10 000 0- Cigary, cigary s odrezanými koncami, cigarky a cigarety z tabaku alebo tabakových náhradiek

Do tejto podpoložky patria cigary, cigary s odrezanými koncami ("koroot") a cigarky (tenké cigary), čo sú rúrky tabaku, ktoré možno fajčiť tak, ako sú a ktoré:

Pozostáva výlučne z prírodného tabaku;

Majú vonkajší obal (obal) vyrobený z prírodného tabaku;

Majú vonkajší obal obvyklej cigarovej farby a spojivo z rekonštituovaného tabaku podpoložky 2403 91 000 0, v ktorom najmenej 60 hmotn. % tabakových častíc má šírku a dĺžku väčšiu ako 1,75 mm a ich obal má špirálovitý tvar s ostrým uhlom aspoň 30° k pozdĺžnej osi rúrky;

Majú vonkajší obal normálnej farby na cigary vyrobený z rekonštituovaného tabaku podpoložky 2403 91 000 0, hmotnosť každého z obalov bez náustku a filtra nie je menšia ako 2,3 g, s najmenej 60 hmotn. tabakových častíc má šírku a dĺžku väčšiu ako 1,75 mm, pričom aspoň jedna tretina dĺžky má obvod obvodu aspoň 34 mm.

Za predpokladu, že spĺňajú vyššie uvedené požiadavky, sú do tejto podpoložky zatriedené výrobky s prebalom alebo prebalom a spojivom z rekonštituovaného tabaku, ktoré môžu čiastočne pozostávať z látok iných ako tabak.

20 100 0 a 2402 20 900 0 - Cigarety obsahujúce tabak

Cigarety sú rúrky z tabaku, ktoré možno fajčiť tak, ako sú, a nie sú zatriedené ako cigary alebo cigarky (pozri vysvetlivky k podpoložke 2402 10 000 0).

Za predpokladu, že spĺňajú vyššie uvedené podmienky, výrobky pozostávajúce čiastočne z iných látok ako tabak sú zatriedené do týchto podpoložiek.

Do týchto podpoložiek nepatria výrobky pozostávajúce výlučne z iných látok ako tabak (podpoložka 2402 90 000 0 alebo, ak sú výrobky určené na lekárske účely, kapitola 30).

90 000 0 - Ostatné

Do tejto podpoložky patria cigary, cigary s odrezanými koncami, cigarky a cigarety pozostávajúce výlučne z tabakových náhradiek, napríklad cigarety vyrobené zo špeciálne upravených a spracovaných listov šalátu rôznych odrôd a neobsahujúce nikotín ani tabak.

Ostatné tabakové výrobky a vyrobené tabakové náhradky; tabak „homogenizovaný“ alebo „rekonštituovaný“; tabakové výťažky a esencie

Táto položka produktu zahŕňa:

) tabak na fajčenie vrátane tabaku, ktorý obsahuje náhradky tabaku v akomkoľvek pomere, napríklad priemyselný fajkový tabak alebo tabak na výrobu cigariet;

) Žuvací tabak, zvyčajne vysoko fermentovaný a zvlhčený;

) šnupavý tabak, viac či menej ochutený;

) Tabak stlačený alebo navlhčený na výrobu šnupavého tabaku;

) Priemyselné náhrady tabaku, ako sú zmesi na fajčenie bez obsahu tabaku. Nepatria sem však výrobky ako konope (položka 1211);

) „Homogenizovaný“ alebo „rekonštituovaný“ tabak sa vyrába aglomerovaním tabaku dobre oddeleného od tabakových listov, tabakového odpadu alebo tabakového prachu, a to aj na podnose (napríklad list dužiny zo strednej časti tabakového listu), zvyčajne vyrobeného v vo forme obdĺžnikových listov alebo dosiek. Môže sa použiť vo forme listov (ako obalový tabak) alebo strúhaný či sekaný (ako náplň);

) Tabakové extrakty a koncentráty. Sú to tekutiny extrahované z vlhkých listov lisovaním alebo pripravené varením tabakového odpadu vo vode. Tieto produkty sa používajú najmä na výrobu insekticídov a pesticídov.

Tento nadpis nezahŕňa:

a) nikotín (alkaloid extrahovaný z tabaku) (položka 2939);

b) Insekticídy položky 3808.

Vysvetlivky k podnadpisom.

10 100 0 a 2403 10 900 0 – Tabak na fajčenie, tiež obsahujúci tabakové náhradky v akomkoľvek pomere

Tabak na fajčenie je tabak narezaný alebo inak rozdrvený, zvinutý alebo zlisovaný do blokov, ktoré možno fajčiť bez ďalšieho priemyselného spracovania.

Tabakový odpad vhodný na fajčenie a obsiahnutý v baleniach na predaj v malom je tabak na fajčenie, ak nezodpovedá popisu cigár, cigariek alebo cigariet (vysvetlivky k podpoložkám 2402 10 000 0, 2402 20 100 0 a 2402 20 900 0).

Výrobky pozostávajúce čiastočne alebo úplne z iných látok ako tabak sú tiež zatriedené do týchto podpoložiek za predpokladu, že spĺňajú vyššie uvedenú definíciu, s výnimkou výrobkov pozostávajúcich výlučne z iných látok ako tabak a určených na lekárske účely (30. kapitola).

Do týchto podpoložiek patria cigaretové ozdoby, ktoré sú hotovou zmesou tabaku na výrobu cigariet.

91 000 0 – „Homogenizovaný“ alebo „rekonštituovaný“ tabak

Vysvetlivky sú uvedené pre položku 2403, prvý odsek, odsek (6).

99 1000 - Žuvací a šnupavý tabak

Žuvací tabak je tabak vo forme rúrok, pásikov, kociek alebo blokov, ktoré sú špeciálne upravené na žuvanie, nie však na fajčenie, a ktoré sa dodávajú v baleniach na maloobchodný predaj.

Snuff je práškový alebo granulovaný tabak, ktorý bol špeciálne spracovaný tak, aby bol vhodný skôr na šnupanie ako na fajčenie.

Výrobky, ktoré spĺňajú vyššie uvedené požiadavky a ktoré čiastočne pozostávajú z iných látok ako tabak, sú zatriedené do tejto podpoložky.

99 900 1 – 2403 99 900 9 – Ostatné

Táto podpoložka zahŕňa:

Tabakové výťažky a esencie opísané vo vysvetlivkách k položke 2403, prvý odsek, odsek (7);

Drvený tabak (tabakový prášok);

Rolované, sušené a fermentované brazílske tabaky lisované v guľovitých obaloch (Mangots);

Objemový tabak (expandovaný vzduchom).


3.2 Colné odbavenie a kontrola tabakových výrobkov


Pri skúmaní tabakových výrobkov sa riešia tieto otázky:

) výrobok je identifikovaný ako tabakový odpad alebo tabak na fajčenie;

) určuje sa hmotnostný podiel tabaku a nečistôt, ako aj obsah nikotínu a dechtu;

) vykonáva sa kontrola, aby sa zabezpečilo, že tabak spĺňa kvalitatívne požiadavky normy a certifikátu;

) určujú sa spotrebiteľské kvality a veľkoobchodná trhová hodnota; Skúšku vykonávajú odborníci z colných laboratórií, ako aj iní odborníci určení colnými orgánmi, pričom za znalca môže byť vymenovaná každá osoba so špeciálnymi znalosťami v tejto oblasti (článok 138 Colného kódexu colnej únie).

Pri výbere kontrolných vzoriek je potrebné dodržať stanovený procesný postup. Tieto vzorky sa posielajú na preskúmanie v zabalenej forme, pričom tabakové výrobky, ktoré sa podrobujú kontrole, musia mať so sebou dokumenty, ako je osvedčenie o zhode, rôzne druhy GOST, technické špecifikácie, RC a iné dokumenty týkajúce sa predpisov na výrobu a kvalitu takýchto Produkty.

Certifikačný systém pre tabak a tabakové výrobky zahŕňa:

1) Centrálny orgán systému (CSO) - Všeruský výskumný ústav tabaku, shagu a tabakových výrobkov (VNIITTI) - organizuje a koordinuje prácu, stanovuje pravidlá postupu a riadenia v systéme certifikácie, posudzuje odvolania žiadateľov o činnosti certifikačných orgánov;

) Certifikačné orgány (CB) - identifikujú produkty predložené na certifikáciu v súlade s pravidlami certifikačného systému, certifikujú produkty, vydávajú certifikáty, vykonávajú inšpekčnú kontrolu certifikovaných produktov, pozastavujú alebo zrušujú platnosť im vydaných certifikátov; 3) Akreditované skúšobné laboratóriá (Centrá) - vykonávajú skúšky špecifických výrobkov alebo špecifických typov skúšok, následne vydávajú protokoly o skúškach pre účely certifikácie.

Podľa článku 181 daňového poriadku Ruskej federácie sú tabakové výrobky tovarom podliehajúcim spotrebnej dani. Ide o produkt, ktorého cena zahŕňa nepriamu daň (spotrebnú daň).

Preclenie tovaru podliehajúceho spotrebnej dani sa vykonáva len vtedy, ak je označený kontrolnými známkami, pretože tovar podliehajúci spotrebnej dani bez takéhoto označenia je u nás zakázaný.

Osobitosťou postupu pri registrácii takéhoto tovaru je skutočnosť, že celý postup vykonáva samostatné colné oddelenie - pošta pre spotrebnú daň. Po doručení nákladu na colnú poštu je potrebné ho najprv deklarovať. Vyhlásenie sa vydáva v štyroch vyhotoveniach, jedno vyhotovenie dostane deklarant a zvyšok zostane na colnici na ďalšie úkony.

Kolky sa vydávajú len vtedy, ak existuje povolenie na dovoz tovaru od Ministerstva priemyslu a obchodu Ruskej federácie, ako aj po pripísaní celej sumy daní, ciel a iných platieb na účet colného orgánu. Na vykonanie postupu pri colnom preclení tovaru colná pošta vyžaduje nasledujúce potrebné informácie a zoznam dokumentov: 1) Krajina výroby a výrobca;

) Údaje s článkami;

) obchodná faktúra;

) presné množstvo tovaru;

) Cena;

) Typ a rozmery balenia;

Náklad podliehajúci spotrebnej dani na colnici je vždy dvakrát kontrolovaný podľa článkov a je akceptovaný len vtedy, ak sú plne v súlade so všetkými sprievodnými dokumentmi.

Zdaňovanie tovaru podliehajúceho spotrebnej dani vrátane tabakových výrobkov od 1. 1. 2014 do 31. 12. 2016 sa vykonáva pri nasledujúcich sadzbách dane, ktoré upravuje článok 193 daňového poriadku Ruskej federácie.


Tabuľka 2. Spotrebná daň z tabakových výrobkov, ktorá sa môže použiť na predpovedanie najbližšieho zvýšenia spotrebných daní a zavedenie skutočnej protekcionistickej politiky


Záver


Táto práca sa skladá z troch kapitol, ktoré odhaľujú podstatu a črty prítomnosti tabakových výrobkov na území Ruska.

Prvá kapitola skúma sortiment tabakových výrobkov, poskytuje prehľad trhu a poskytuje komparatívnu analýzu spoločností, ktoré dodávajú na náš trh rôzne značky tabakových výrobkov, ako aj vlastnosti a požiadavky na označovanie, skladovanie a balenie.

Druhá kapitola skúma spotrebiteľské vlastnosti, uvádza názvy a definície tabakových výrobkov, zloženie klasického (žltého) tabaku, schému a rozmery najobľúbenejšieho tabakového výrobku v Rusku – cigariet. V druhej časti kapitoly boli zvážené požiadavky na kvalitu, ktoré sú upravené v kapitole 2 federálneho zákona Ruskej federácie z 22. decembra 2008. 268-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“ a tiež analyzovala štruktúru trhu s tabakom v Rusku podľa segmentov.

Tretia kapitola poskytuje klasifikáciu tabakových výrobkov podľa komoditnej nomenklatúry zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie (TN FEA CU), skúma colnú kontrolu a tiež ukazuje, že colné odbavenie tabakových výrobkov ako tovaru podliehajúceho spotrebnej dani sa vykonáva na špecializovanom oddelení. colné oddelenie - pošta spotrebnej colnice.

tabaková komodita colná spotrebná daň

Zoznam použitých zdrojov


Regulačné dokumenty:

)Colný kódex colnej únie (TC CU), 2010

)Komoditná nomenklatúra zahraničnej ekonomickej činnosti colnej únie (TN VED CU), 2013

)Federálny zákon z 22. decembra 2008 č. 286-FZ „Technické predpisy pre tabakové výrobky“

)GOST 1505-2001 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky"

)GOST 23650-79 „Surový fermentovaný tabak dodávaný na vývoz. Technické špecifikácie"

)GOST 39335-2000 „Cigarety. Všeobecné technické podmienky"

)GOST 7823-2000 „Tabak do fajky. Všeobecné technické podmienky"

)GOST 858-2000 „Tabak na fajčenie. Všeobecné technické podmienky"

)GOST 8699-76 „Cigary. Technické špecifikácie"

)GOST 936-82 „Fajčiarske zrno. Všeobecné technické podmienky"

)GOST R 51087-97 „Tabakové výrobky. Informácie pre spotrebiteľov"

Literatúra:

)I.I. Tatarchenko. Skúmanie tabaku a tabakových výrobkov / L. Vorobyova, V. M. Poznyakovsky - Sibír: „Vydavateľstvo Sibírskej univerzity“. 2009

)V.A. Timofeeva. Komoditný výskum potravinárskych výrobkov / V.A. Timofeeva - Rostov: OJSC „Moskva učebnice“. 2005

)G.G. Dubcov. Komoditná veda o potravinárskych výrobkoch / G.G. Dubtsov - M: „Akadémia“. 2008

)V.I. Krištafovič. Prieskum komodít a skúmanie potravinárskych výrobkov / P.A. Zhebeleva, S.V. Kolobov, Yu.S. Puchkova - M: "Dashkov a K." 2009


Doučovanie

Potrebujete pomôcť so štúdiom témy?

Naši špecialisti vám poradia alebo poskytnú doučovacie služby na témy, ktoré vás zaujímajú.
Odošlite žiadosť s uvedením témy práve teraz, aby ste sa dozvedeli o možnosti konzultácie.



Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore