Čo je dobré pre ľudskú pečeň? Základné pravidlá výživy pre obnovu pečene - ako byť zdravý

Pečeň je pre človeka jedným z najdôležitejších orgánov. Preberá množstvo úloh, pôsobí ako filter, ktorý chráni naše telo pred toxínmi a inými škodlivými látkami. Pri práci bez odpočinku sa tento filter veľmi opotrebováva. Dnes budeme hovoriť o tom, ako zabezpečiť správnu výživu pečene, ktorá by mala zahŕňať zdravé potraviny.

Potraviny, ktoré sú škodlivé pre pečeň

  • Tučné mäso – bravčové, kačacie, hovädzie, ktoré sú zdrojom zlého cholesterolu.
  • Jedlo pripravené vyprážaním na oleji. Bez ohľadu na to, aké je diétne, každé jedlo vyprážané na panvici obsahuje veľké množstvo mastných kyselín, ktoré sú zdraviu nebezpečné.
  • Sladké a slané produkty. Výrobky s pridaným cukrom nie sú o nič menej škodlivé ako bravčová masť - norma obsahu tuku. Práve z nich pečeň dostáva tuk, ktorý časom, uložený v orgáne, môže viesť k. Rôzne buchty, sladkosti, čokoláda, koláče sú nezdravé potraviny, ktoré nezapadajú do rámca zdravej výživy.

Dôležité! Najlepší rozvrh jedál pre ochorenie pečene je: raňajky o 8:00, druhé raňajky o 10:00, obed o 13:00, olovrant o 16:00 a večera 18:30-19:00. Musíte jesť aspoň 5 krát denne, v zlomkoch a posledné jedlo by nemalo byť neskôr ako o 20:00. To vyvoláva hromadenie tuku v tele, narušenie odtoku žlče, výskyt dyskinézy žlčníka a zápalu.

Zoznam toho, čo je veľmi potrebné pre normálnu funkciu pečene:

Petržlen. Podľa odborníkov na výživu táto zelená pomáha pri dysfunkcii pečene, pretože je bohatá na vitamíny rôznych skupín: B, C, P, A.
Bazalka Ak ho budete pravidelne jesť, dokážete obnoviť metabolizmus v tele a vyčistiť krv od toxínov a odpadu.
Rybí tuk. Vedci dokázali, že produkty s jeho obsahom prispievajú k správnemu vstrebávaniu tukov organizmom.
Ľanové a sezamové semienka. Sú zdrojom látok potrebných pre zdravie, ktoré zabraňujú hromadeniu toxínov v pečeni.
Avokádo. Na zničenie škodlivých prvkov usadených v ľudských orgánoch sú potrebné antioxidanty. Aby sa v tele produkovali, musíte avokádo neustále konzumovať.
Zázvor. Táto rastlina vo forme koktailov a štiav sa používa na prečistenie tela a prevenciu chorôb tráviaceho systému. Lekári odporúčajú pridávať ho do prvého a druhého chodu ako korenie.
Karfiol. Táto zelenina má pozitívny vplyv na črevnú motilitu a fungovanie tráviaceho systému, čím zmierňuje zaťaženie pečene. Existuje viac ako jeden recept na varenie karfiolu.
Morské riasy. Takíto morskí obyvatelia sú zásobárňou vitamínov a účinných látok. Sú spoľahlivým ochrancom tela pred stronciom a inými prvkami nebezpečnými pre pečeň.
Artičok. Pravidelná konzumácia tejto rastliny aktivuje produkciu žlče v pečeni a pomáha udržiavať jej zdravie. Neodporúča sa pri akútnej bolesti žalúdka.
Fazuľa. Pre udržanie zdravia diskutovaného tráviaceho orgánu je veľmi dôležité odstrániť zo stravy potraviny bohaté na ťažko stráviteľné bielkoviny. Môžete ich nahradiť zástupcami čeľade strukovín – šošovicou a fazuľou. V miernom množstve nespôsobujú žiadne poruchy vo fungovaní tela. Recept na výrobu fazule je veľmi jednoduchý.
Paradajky. Paradajky sú veľmi zdravé, pretože majú choleretický účinok.
Nízkotučné fermentované mliečne výrobky. Keďže takéto produkty obsahujú bifidobaktérie, po ich konzumácii začína proces obnovy črevnej mikroflóry. To nemôže mať pozitívny vplyv na funkciu pečene
Kaša. V jedálnom lístku človeka, ktorý sa stará o svoje zdravie, nesmie chýbať ovsená kaša, proso a pohánková kaša z celozrnných obilnín.

4 diétne pravidlá na udržanie zdravia pečene

Ak chcete udržať taký dôležitý orgán, akým je pečeň, v dobrom stave, musíte pamätať na pravidlá výživy existujúce v dietetike.

  1. Nezabúdajte na nenasýtené tuky

    Ak máte zápal pečene alebo iné ochorenie, odporúča sa konzumácia potravín s obsahom nenasýtených mastných kyselín. Patrí medzi ne ovocie, zelenina, morské plody a ryby. Svoje výhody prinášajú aj tie z mlieka – tvaroh, kefír, syr Adyghe. Osobitný dôraz by sa mal klásť na nízkotučné odrody rýb, pohánkovú kašu a ovsené vločky, ktoré pomáhajú zlepšovať odtok žlče.
    Existujú dva typy nenasýtených tukov – mononenasýtené a polynenasýtené. Prvé z nich sa nachádzajú v arašidoch, avokáde, rybom oleji, sezamovom a olivovom oleji a arašidoch. Hlavnými zdrojmi sú vlašské orechy, ľan, mandle, sójový olej a ryby.

    Dôležité! Aj keď sa človek cíti dobre, stále treba prísne kontrolovať množstvo skonzumovaného tuku. Aby nedošlo k stagnácii žlče v žlčových cestách a k preťaženiu pečene, v žiadnom prípade nie je prípustné príliš často jesť tučné mäso, masť a maslo.

  2. Sledujte príjem sacharidov

    Pri bolestiach pečene lekári radia venovať pozornosť obilninám bohatým na sacharidy. Najpotrebnejšie z tejto kategórie sú ovsené vločky. Ak pacient zahrnie takéto produkty do stravy, potom sa začne proces obnovy fungovania tráviaceho systému a gastrointestinálneho traktu. Najlepší recept na ovsené vločky je založený na vode. Skvelou alternatívou by bola pohánka. Okrem toho, že obsahuje sacharidy, je cenným zdrojom aminokyselín a bielkovín, životne dôležitých pre obnovu pečeňových buniek.
  3. Zamerajte sa na bielkoviny

    Ako pri bolestiach tráviacich orgánov, tak aj pre ich normálne fungovanie je nevyhnutnou podmienkou nasýtenie tela bielkovinami. Na tento účel je najvhodnejšia strava, ktorá obsahuje recept na rybie pokrmy. Ľahko a rýchlo sa vstrebáva a rovnako rýchlo aj strávi. Ak sa pacient sťažuje na brnenie v správnom hypochondriu, potom je lepšie pripraviť odrody s nízkym obsahom tuku. Vo všetkých ostatných prípadoch môžete brať ryby so stredným obsahom tuku. Okrem nej si pozornosť zaslúži tvarohová hmota, tiež bohatá na bielkoviny. Pokiaľ ide o mäso, bolo by lepšie zvoliť morčacie, králičie alebo teľacie mäso.
  4. Vzdajte sa alkoholu

    Alkohol vyvoláva vývoj tukovej hepatózy. Ale aj keď človek nie je chorý, aj tak je pre neho logické, aby konzumáciu takýchto nápojov čo najviac eliminoval alebo obmedzil. Majú mimoriadne škodlivý účinok na pečeň, čo vedie k jej zničeniu.

Zoznam zeleniny potrebnej pre pečeň:

  • mrkva;
  • repa;
  • zeler;
  • kapusta;
  • cuketa.

Dôležité! Ovocie, čerstvá zelenina, obilniny - to by malo byť na stole pri bolestiach pečene, aby sa dosiahlo obnovenie tohto dôležitého orgánu.

Aké ovocie je najlepšie pre pečeň?

Zoznam ovocia povoleného na liečbu gastrointestinálnych ochorení zahŕňa dule, jablká, mango, hrušky, banány a pomaranče, ktoré obsahujú veľké množstvo pektínu. Tieto látky sú prírodné sorbenty potrebné na čistenie tela od odpadu a toxínov. Môžu sa konzumovať buď surové, alebo po tepelnej úprave (pečenie v rúre).

Ktorá ryba je najlepšia pre pečeň?

Pre človeka s chorou alebo zdravou pečeňou je lepšie jesť namiesto mäsa čerstvé morské a riečne ryby. Môžu to byť buď nízkotučné odrody – pstruh, treska, merlúza, zubáč a kapor, alebo stredne nasýtené tukom. Patria sem sleď, halibut a losos. V každom prípade je to oveľa lepšie ako varenie mäsa. Ale ryby si zachovajú svoje prospešné látky iba pri varení v rúre alebo v pare, bez vyprážania na oleji.

„Zdravé“ menu na udržanie stabilnej funkcie pečene

Jedlá zdravé pre pečeň - zaujímavý recept

Karfiolová polievka

Karfiol a zemiaky po 100 g uvarte v 0,5 litri vody. Keď všetko zmäkne, odstavíme z ohňa, zeleninu roztlačíme, do panvice pridáme 10 g masla. Samostatne uvarte ryžu (30 g) v pohári nízkotučného mlieka. Tento recept vyžaduje zmiešanie s pyré a opätovné prešľahanie. Pred podávaním polievky by sa mala ochladiť.

Pečeň pôsobí v našom tele ako filter. Úlohou orgánu je neutralizovať toxické látky a vykonávať hĺbkové čistenie krvi. Za 3 týždne sa pečeňové bunky úplne obnovia. Práve táto superschopnosť jej umožňuje znovuzrodiť sa po ničivom útoku rôznych jedov.

Najväčšie „škody“ orgánu si však spôsobuje človek sám. Tučné jedlá, alkoholické nápoje a iné pôžitky sú pre našich „poriadkov“ drahé.

Pozorujete stratu chuti do jedla, únavu alebo nepríjemnú chuť v ústach? Pociťujete nevoľnosť alebo bolesť v pravom hypochondriu? Cítite tlak v pravej hornej časti brucha?

Prostredníctvom uvedených príznakov vám telo vyšle núdzový signál. Je načase zistiť, ktoré potraviny škodia pečeni a pankreasu a vyčistiť si stravu.

Zoznam zakázaných potravín

Porucha funkcie pečene znamená vzostup nebezpečných odpadov a toxínov, ktoré sa krvou rozšíria do celého tela. Deštrukcii pečeňových štruktúr možno zabrániť dodržiavaním „pôstnej diéty“. Vylúčenie niektorých skupín potravín je dôležité tak pri ochorení pečene, ako aj pri dodržiavaní preventívnych opatrení.

Korenené jedlá

Náš ochranný orgán dáva rovnaké znamienko medzi „ostrý“ a „toxický“. Preto akékoľvek horiace jedlo spúšťa zvýšenú prácu pečene a pankreasu.

Výsledkom je preťaženie orgánov a nadbytok žlče. Stagnuje v pečeňových kanáloch, čo vedie k tvorbe kameňov. Za šesť mesiacov sa zrnko piesku môže stať „problémom“ s priemerom centimetra. Existuje tiež vysoké riziko zápalu pankreasu (pankreatitída).

Mastné jedlá

Pažerák preberá presne definovanú záťaž na spracovanie BJU (bielkoviny, tuky, sacharidy). Všetok nadbytok sa posiela do pečene, ktorá sa aktívne podieľa na metabolizme.

Dvojitá alebo trojitá porcia tuku spomaľuje fungovanie orgánu. A naplnenie žalúdka bezprostredne pred spaním vedie k stukovateniu pečene. Koniec koncov, v noci sa nevytvára energia na spaľovanie.

Kyslé jedlá

Škodlivé pre ľudskú pečeň s určitými komplikáciami. Orgán nie je schopný plne vykonávať svoje funkcie, takže existuje vysoké riziko vzniku zápalových procesov.

Zdravé telo takéto opatrenia nepotrebuje. Citrón, šťavel atď. obsahuje veľa užitočných vitamínov a minerálov.

Údené mäso

V tomto prípade problém spočíva v liečbe tekutým dymom. Po takejto továrenskej príprave tuk zmutuje na benzopyrén (karcinogén prvej triedy).

Takáto zlúčenina môže vyvolať problémy v oblasti onkológie. Priamo ničí aj pečeň a komplikuje fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Výživové doplnky

Chemické zložky sa nachádzajú takmer vo všetkých výrobkoch zakúpených v obchode. Medzi najškodlivejšie potravinové produkty pre pečeň však patria podkategórie „E“ (stabilizátory, emulgátory, konzervačné látky). Toto jedlo prešlo špeciálnym spracovaním pre „ultrarýchle“ následné varenie.

Ťažko pracujúci orgán neznáša najmä glutaman sodný (E621). Tento zvýrazňovač chuti je súčasťou čipsov, sušienok, instantných rezancov a sójovej omáčky. Deštruktívne účinky tohto prvku spôsobujú cirhózu a podporujú tvorbu jaziev na pečeni.

Alkoholické nápoje

Pečeň produkuje enzým, ktorý dokáže rozložiť alkohol, ktorý sa dostane do tela. Neadekvátne dávkovanie však tento proces narúša. Nadmerné zneužívanie zeleného hada vyvoláva rozvoj pankreatitídy, gastritídy, srdcovej patológie a patológie mozgu.

Mali by ste sa mať na pozore pred všetkými druhmi silných nápojov: rum, tequila, brandy, whisky, koňak, vodka, moonshine.

Tabuľka škodlivých potravín pre ochorenie pečene

Je čas pridať nejaké špecifiká. Pozrime sa na to, čo konkrétne je vhodné vyradiť z denného menu, aby sa uľahčila práca sanitárovi.

Kategória Zoznam produktov
Koreniny a koreniny, čili papričky, chren, pálivé omáčky na ryby a mäso, ocot, horčica
Rýchle občerstvenie (transmastné kyseliny), bravčová masť, husacie a kačacie mäso, bravčové, jahňacie, bohaté mäsové a hubové vývary, pečivo z obchodu a cukrovinky na báze margarínu (pečivo, koláče), zmrzlina, čokoláda, kyslá smotana a vysoké - tučné maslo, majonéza, všetky vyprážané jedlá (najmä s maslom)
Kyslé Bobuľové ovocie a ovocie (citrón, kiwi, brusnice - sušené, čerstvé, šťava, ovocný nápoj), zelenina s výraznou chuťou (reďkovka, cesnak, reďkovka - ovplyvnená éterickými olejmi), bylinky (šťavel, medvedí cesnak, koriander), kyslé uhorky ( uhorky, kyslá kapusta)
Údený Hrudník, slanina, grilované kurčatá, klobásy

Ak chcete zlepšiť zdravie pečene, jedlo naparujte alebo varte. Jedzte iba ohrievané jedlá. Nejedzte v noci, majte pôstne dni. Pite viac čistej neperlivej vody a cvičte. Žiadna káva ani konzervy! Áno oddýchnutej pečeni!

Pečeň je najväčšia žľaza v ľudskom tele. Liečitelia minulosti ho považovali za najdôležitejší orgán. Práve v pečeni sa krv čistí od toxínov a jedov obsiahnutých vo vzduchu a potrave.

Tento orgán je vystavený mimoriadne veľkému stresu v modernom svete, keď sa ľudia stravujú nesprávne. Kvôli množstvu jedov sa pečeň postupne ničí a nebyť jej schopnosti zotaviť sa, človek by zomrel. Ale aby mohla ukázať svoje regeneračné vlastnosti, potrebuje pomoc. Teraz existuje veľa liekov, ktoré obnovujú funkciu pečene. Na to je však dôležitejšie zmeniť svoj životný štýl a štýl stravovania. Preto každý, kto niekedy zažil ťažkosti v pravom boku, nevoľnosť a malátnosť, musí vedieť, ktoré potraviny sú pre pečeň dobré a čo jej škodí. Musíme jej pomôcť normálne vykonávať svoje funkcie.

Čo ničí pečeňové bunky

  • Ťažké tuky – margarín, bravčová masť, majonéza a všetky umelé oleje.
  • Vyprážané alebo korenené jedlá, konzervy a údené jedlá, klobásy a rýchle občerstvenie.
  • Potraviny obsahujúce zvýrazňovače chuti, arómy a farbivá.
  • Alkohol, drogy a fajčenie.
  • Sladkosti, pečivo a cukrovinky.
  • Antibiotiká, najmä syntetické, a mnohé iné lieky.
  • Infekčné choroby, ako je vírusová hepatitída alebo chrípka.

Čo je potrebné pre normálnu funkciu pečene

Najprospešnejšie potraviny pre pečeň


Ako správne jesť bielkovinové potraviny

Ak je pečeň chorá, musíte sa vzdať tučného mäsa a rýb. Povolené je kuracie, morčacie a chudé teľacie mäso. Prospešné sú čerstvé ryby, najmä merlúza, pstruh a treska. Je lepšie ho napariť alebo upiecť v rúre. Na chorú pečeň sú užitočné aj mliečne a fermentované mliečne výrobky. Mlieko však nemožno zmyť iným jedlom - musí to byť nezávislé jedlo. Je dobré jesť nízkotučný tvaroh a syr, jogurt a kefír. Sú to veľmi užitočné produkty na obnovu pečene. Vajcia tiež obsahujú veľké množstvo bielkovín. Na jedlo si musíte vybrať iba čerstvé a najlepšie je pripraviť parnú omeletu alebo ich uvariť namäkko.

Zelenina a ovocie pre zdravie pečene

Tieto potraviny sú bohaté na pektíny, ktoré pomáhajú pečeni správne fungovať. Obzvlášť veľa ich je v jablkách, dule, tekvici a morských riasach. Navyše tepelná úprava len zlepšuje ich kvalitu. Aké ďalšie potraviny sú dobré pre pečeň? Jedzte kapustu, kukuricu, cuketu, cviklu a mrkvu. Môžu sa konzumovať buď varené alebo vo forme šalátov s rastlinným olejom. Ak hľadáte potraviny na obnovenie pečene, venujte pozornosť paradajkám. Je lepšie ich jesť čerstvé, pretože dodávajú telu antioxidanty a pôsobia cholereticky. Sušené ovocie a med sú tiež veľmi užitočné.

Spotreba obilných produktov

Aby pečeň mohla normálne vykonávať svoje funkcie, musíte sa vzdať pečiva a bielych rožkov a prejsť na celozrnný chlieb. Do rôznych jedál je dobré pridávať otruby. Aké ďalšie potraviny sú dobré pre pečeň? Do jedálnička určite zaraďte celozrnné kaše, najmä pohánku a proso. Ovsené vločky sa odporúča jesť každý deň, pretože dokonale prečisťujú organizmus. Do kaše pridajte menej oleja a snažte sa ju nevariť na prudkom ohni, je lepšie ju podusiť v rúre.

Korenie na pečeň

Lekári neodporúčajú jesť korenené jedlá. Preto tí, ktorých pečeň trpí nadbytkom toxínov, by sa mali vyhýbať octu, chrenu, reďkovke, horčici, koreniu a kari. Ale pridať do jedla nejaké korenie je dokonca prospešné. Patrí sem všetka zelená listová zelenina, zázvor a kurkuma. Obsahujú antioxidanty a chránia pečeň pred škodlivými účinkami toxínov. Do pripravených jedál je užitočné pridávať cesnak. Pamätajte však, že je vhodné znížiť množstvo soli a cukru na minimum.

Aké nápoje je najlepšie piť?

Hlavná vec pre zdravie pečene je viac čistej vody. Okrem toho sú prospešné čerstvo vylisované zeleninové a ovocné šťavy, najmä tekvicové, mrkvové a jablkové. Je lepšie úplne opustiť kávu a nahradiť ju odvarom z čakanky a zdravšie je piť zelený čaj - dobre odstraňuje voľné radikály a toxíny z tela. Pri ochoreniach pečene sa odporúča pravidelne užívať bylinné odvary. Najužitočnejšie na zlepšenie fungovania tohto orgánu sú slamienka, ostropestrec mariánsky, koreň sladkého drievka a kvety nechtíka. Ovocné nápoje vyrobené z bobúľ a

Kyjev 27. októbra - AiF-Ukrajina. Keď pečeň funguje normálne, ani na to nemyslíme. A samozrejme, nemyslíme na to, že jej ubližujeme, kým ona neublíži. Najnepríjemnejšie je, že ochorenia tohto orgánu sa prejavujú veľmi aktívne a rôznorodo – medzi ich symptómy patrí akné, vypadávanie vlasov, rozmazané videnie a neustály pocit hladu. Nehovoriac o pálení záhy a silných bolestiach brucha.

Takže ak spozorujete niektoré z týchto príznakov, dajte si skontrolovať pečeň. Tento životne dôležitý orgán ničí alkohol, mastné a vyprážané jedlá, ako aj chemické prísady a niektoré lieky, uvádza Cosmopolitan.

Potraviny dobré pre pečeň

Morský kel. Známy šalát z morského kelu (alebo kelu) pozostáva z 5% alginátov, ktoré pomáhajú zužitkovať škodlivé látky, ktoré sa dostávajú do tela. Okrem toho morské riasy vďaka vysokému obsahu jódu znižujú cholesterol a podporujú funkciu štítnej žľazy.

Nízkotučné mliečne výrobky. Jogurt, kefír a fermentované pečené mlieko sú zdravé potraviny pre ľudskú pečeň. Podporujú odstraňovanie toxínov a tiež pomáhajú obnoviť črevnú mikroflóru, čím priaznivo ovplyvňujú fungovanie celého gastrointestinálneho traktu.

Olivový olej. Tento olej je 100% dobrý pre pečeň vďaka prírodnému antioxidantu - vitamínu E - v jeho zložení. Pomáha neutralizovať toxíny a tiež chráni telo pred voľnými radikálmi. Dochuťte si teda šaláty olivovým olejom a navždy sa vzdajte mastnej majonézy.

Ľanové semená.Ďalší zdravý produkt, ktorý možno pridať do zeleninového šalátu.

Zdroje bielkovín zahŕňajú chudé mäso, ryby a vajcia.

Zelenina, ktorá je dobrá pre pečeň

Paprika, mrkva, tekvica a iná červeno-oranžová zelenina pomáhajú uľaviť pečeni, keď jete ťažké jedlá. Preto je výbornou prílohou k mnohým druhom mäsa. Ďalším bonusom je, že podľa vedcov tekvica podporuje chudnutie.

Okrem toho, bežná cibuľa, fazuľa a iné strukoviny (ako ľahko stráviteľné bielkoviny), brokolica, ako aj iné druhy kapusty, bazalka a petržlen majú pozitívny vplyv na fungovanie tohto orgánu. Takže kľudne si na večeru uvarte zeleninu.

Zdravé ovocie pre pečeň

Vláknina a teda všetko, čo ju obsahuje, sú užitočné produkty pre pečeň a pankreas. Jedzte preto bez strachu viac zeleniny a ovocia. Najmä tieto:

Sušené ovocie(napríklad sušené marhule). Niektoré štúdie ukazujú, že konzumácia sušených marhúľ znižuje riziko rakoviny. Tu je, ideálny dezert k čaju!

Avokádo. Pomáha telu bojovať s toxínmi tým, že produkuje antioxidanty glutatióny.

Čerstvé šťavy. Prospešné šťavy na pečeň – jablková, cviklová, tekvicová. Ak nemáte radi zeleninové šťavy, zmiešajte ich s ovocnými.

3 zdravé vitamíny pre pečeň

Stojí za to zabezpečiť, aby telo dostalo dostatok dôležitých vitamínov pre zdravie tohto orgánu:

Vitamín A. Nachádza sa napríklad v červeno-oranžovej zelenine.

Kyselina lipoová. Stavte na mliečne výrobky, ale aj špenát a chudé hovädzie mäso, aby ste mali dostatok tohto vitamínu.

vitamín E. Dá sa získať z obilnín, rýb a olivového oleja.

Byliny dobré pre pečeň

Ak dôjde k poruche vo vašom tele, neponáhľajte sa s užívaním tabliet. Na čistenie a detoxikáciu by ste mali vyskúšať tieto liečivé byliny:

bodliak mliečny;

chanca piedra („lomikámen“);

skorocel väčší;

púpava;

mäta pieporná.

Všetky tieto bylinky ľahko nájdete v každej lekárni. A mnohí z nich sú dokonca aj v krajine.

Aké potraviny sú dobré pre pečeň? Pri zostavovaní približného jedálnička je vhodné brať do úvahy aké potraviny sú dobré pre ľudskú pečeň. Pri plánovaní stravy musíte vedieť, čo je zdravé jesť.

Skromný pracovník ľudského tela – pečeň – neúnavne funguje ako akýsi filter zodpovedný za kvalitu života a jeho trvanie. Zachráni človeka pred mnohými toxickými účinkami. Ale časom je pre toto telo ťažké pracovať donekonečna bez podpory. Je dôležité udržiavať zdravie pečene, v prvom rade je to uľahčené zdravým životným štýlom (HLS) a správnou výživou.

Zdravé potraviny pre pečeň

  1. Kelp.
  2. Tekvica.
  3. Sušené marhule.
  4. Ľanové a sezamové semienka.
  5. Cibuľa a cesnak.
  6. Kapustnica.

Každý produkt v tomto zozname má výnimočné vlastnosti.

Kelp- iným spôsobom sa nazýva morská riasa. Listy tejto úžasnej rastliny obsahujú 5% solí kyseliny algínovej. Tieto látky sú schopné viazať a odstraňovať niektoré toxíny z tela, vrátane solí ťažkých kovov. Kelp je teda dobrým pomocníkom pre pečeň. Okrem čistiacich vlastností obsahuje prípravok veľké množstvo jódu, ktorý priaznivo pôsobí na činnosť štítnej žľazy.
Tekvica. Nie je žiadnym prekvapením, že tekvica patrí k obľúbeným potravinám našej pečene, rovnako ako mnohé oranžové plody. Obsahuje vitamín T, ktorý môže zlepšiť vstrebávanie ťažkých potravín, čím vyloží orgán. Jedlá z tekvice sa právom považujú za najlepšie prílohy k mäsu.

Obsahuje vitamín E, ktorý má titul hlavného antioxidantu. Olivový olej pomáha čistiť telo od škodlivých látok, ktoré sa do tela dostávajú tabakovým dymom, znečisteným vzduchom a inými negatívnymi dôsledkami života. Produkt neutralizuje toxíny.
Sušené marhule. Fenolové zložky obsiahnuté v produkte:

  • znížiť hladinu cholesterolu;
  • zabrániť rozvoju rakoviny.

Pečeň miluje sladkosti. Sušené marhule môžu nahradiť sladkosti so zdravotnými benefitmi.

Ľanové a sezamové semienka. Sezamové semienka obsahujú sezamín, ktorý je pre telo nevyhnutný. Chráni pred oxidačnými procesmi. Ľanové semienka obsahujú veľké množstvo mastných kyselín a vlákniny. Konzumáciou ľanového semena sa telo zbavuje toxínov, ktoré sa môžu dostať do pečene cez krvný obeh.
Cibuľa a cesnak. Cibuľa je cenená pre svoje protirakovinové vlastnosti. Cesnak je látka, ktorá pomáha vytvárať enzýmy. Látky obsiahnuté v prípravku – selén a alicín – jemne a účinne čistia pečeň.

Kapustnica. Spomedzi rôznych druhov kapustovej zeleniny je pre pečeň prospešných veľa druhov:

  • biela kapusta;
  • brokolica;
  • karfiol;
  • kel;
  • ružičkový kel;
  • listnatý.

Všetky druhy sa aktívne podieľajú na čistení tela a normálnej činnosti pečene. Okrem toho je kapusta zelenina dostupná po celý rok, prakticky nespôsobuje alergické reakcie, zlepšuje črevnú motilitu a normalizuje trávenie.

Produkty na čistenie a obnovu pečene

Na čistenie okrem už spomínaných používajú aj také produkty ako:

  • kurkuma;
  • bazalka;
  • avokádo;
  • ovsené vločky;
  • horčičný olej.

Prírodný med sa považuje za vynikajúci produkt na čistenie pečene.
Prírodný med Obľúbené sladkosti pre orgán možno nahradiť:

  • med;
  • sušené ovocie.

A najlepšie je vyhnúť sa sladkostiam a koláčom.

Produkty, ktoré je potrebné konzumovať pri ochoreniach pečene, musia byť prítomné v diétnom menu spolu s terapeutickými prostriedkami. Menu môže obsahovať:

  • kaša;
  • chudé mäso;
  • dusené rybie jedlá;
  • rastlinné oleje.

Vo výžive pacientov s ochorením pečene hrajú dôležitú úlohu:

  • prírodné mliečne výrobky;
  • vaječné jedlá.

Najlepšia možnosť:

  • nízkotučný tvaroh;
  • mlieko;
  • nízkotučný kefír.


Bylinkový čaj a šípkový odvar Požadované použitie:

  • bylinkové čaje;
  • šípkový odvar.

Najpotrebnejšie produkty na obnovu pečene

  1. Tekvica.
  2. Zelenina a ovocie.
  3. Morský kel.

Potraviny, ktoré sú dobré pre pankreas

Potraviny, ktoré sú dobré pre pankreas a žlčník

Často je problém sprevádzaný dysfunkciou pankreasu. V tomto prípade sa to pozoruje



Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore