Čo môžete dať na špízy? Jednoduché a chutné jednohubky na špízoch na slávnostný stôl - fotorecepty. Ovocné jednohubky, syrové jednohubky, mäsové jednohubky, sviatočné chlebíčky

Jednohubky sú veľmi výhodnou formou slávnostného stola. Slovo canape vo francúzštine zhruba znamená malý. To znamená, že ide o malé chlebíčky, ktoré môžete nabrať rukami a celé si ich vložiť do úst. Ak si musíte odhryznúť z jednohubky, je to tak. Dnes ide o samostatnú sekciu varenia, ktorá zložitosťou krájania a rozloženia môže niekedy konkurovať cukrárovi.

Myslím si, že pri príprave jednohubiek na špíze je hlavné vidieť, pozerať sa na postupnosť ingrediencií.... A proces je tu zvyčajne pomerne jednoduchý. Aj keď existujú aj tajomstvá. A 2 z nich som zverejnila na konci receptu. Ku každej jednohubke som urobila recept na špízy, pretože... Myslím, že možno nie každý pochopí ingrediencie, z ktorých je konkrétny recept zostavený. Väčšina nápadov nie je moja, ale „objavená“ na kulinárskom internete. Recepty na jednohubky na ražni doma.

Recepty jednohubiek na slávnostný stôl s fotografiami

Môžete jednoducho striedať kocky klobásy s uhorkou a rovnakým syrom. Alebo môžete pridať kocku chleba.

Jednoduchý recept na jednohubku na špízoch - s údenou klobásou. Musíte si kúpiť klobásu s malým priemerom a nakrájať ju na tenko. A vrch zdobia kúsky varených zemiakov v kabátikoch.

Zo série jednoduchých a elegantných - jednohubky s hroznom. Je tu navlečený syr a hrozno. Takéto úhľadné a malé kúsky syra je možné vyrobiť pomocou dielu z detskej stavebnice alebo uzáveru z plastovej fľaše. Ale syr by mal byť trochu gumový. Syr z obchodu má túto vlastnosť. Dokonca jej trochu vŕzga na zuboch či syre.

A tu je celý rad malých jednohubiek a všetko je jednoduché. V základe je kúsok syra, ale každý je ozdobený: polovicou cherry paradajky, figy alebo.... Hoci čerešňový džem môžete jednoducho opláchnuť a pridať k syru. Slaný tvrdý syr sa hodí k sladkému syru. Veľmi pekne vyzerá jednoduchý kúsok syra obalený v orechoch alebo sezamových semienkach. Ukázalo sa, že je to takmer populárny syrový tanier.

Tu je originálny spôsob, ako ho podávať. Vytvaruje sa z neho telo ježka a ihlice sú vyrobené z jednohubiek na špajdách.

Jednoducho geniálna verzia receptov na jednohubky. Toto je klasické ruské predjedlo. V sovietskych časoch sa sleď podával na slávnostnom stole v dlhom špeciálnom sklenenom tanieri so slnečnicovým olejom a cibuľou. Ale dnes je to také banálne. A tu je také originálne a chutné riešenie. Páči sa mi hlavne recept vpravo - sleď s kúskom čerstvej figy. Exotické. A na fotografii vľavo je sleď posypaný semenami koriandra. Úžasná kombinácia, najmä s čiernym chlebom. Toto je skutočná fúzia: ruský sleď s ruským chlebom vo francúzskej výzdobe.

Ďalšia séria jednohubiek je. V tomto recepte je šunka pečená. Paštéta sa v nej zabalí a celé sa to pribije na malý kúsok žemle.

Tenké plátky slaniny, opražené a plnené sušenými slivkami.

Opäť opražený plátok slaniny. Potom sa naň položí kúsok syra a opäť sa opraží na panvici, aby sa syr roztopil. Veľmi pôsobivé podávané na čerstvých listoch (môžete použiť listy bazalky alebo hlávkového šalátu).

Tu môžete byť kreatívni a dať dovnútra prekvapenie: polovicu olivy, rovnaké slivky alebo posypať syr sezamovými semienkami….

Mimochodom, všetky tri jednohubky - rolády môžete veľmi pekne posypať sezamom. Sezam osvieži chuť mäsa a ozdobí jednohubky.

Ďalšia verzia rolády: syr v šunke. Produkty sú tu veľmi jednoduché a je to všetko o prezentácii. Šunka by mala byť nakrájaná na tenké a na dlhé kúsky, aby sa niekoľkokrát obalila okolo syra.

Špeciálny šik sú jednohubky s krevetami. Toto je pochúťka a zvyčajne jej nemôžete mať príliš veľa. Nie každý má možnosť nasypať si celý tanier kreviet. Ale je ľahké demonštrovať tieto krásy na špízach. Na tejto fotke je kúsok salámy zapichnutý do krevety. Lahôdka v lahôdke. Potom sa pre krásu a ešte viac pikantnosti obalí v strúhanom syre, citrónovej kôre a veľmi jemne nasekaných bylinkách.

Sú to krevety s kúskom manga vo vnútri a marinované v omáčke s červenou paprikou a olivovým olejom. Na stole je to veľmi farebné a chutné.

Kúsky manga sa trochu predpražia na olivovom oleji. Napadlo mi, že jednohubka s kúskom tekvice namiesto manga by mohla byť celkom zaujímavá. Bude sladkosť a jasná farba. Aj keď tropická exotika sa stratí.

Neuveriteľne jednoduché a chutné. Kúsok jablka je zabalený v kúsku šunky. Veľmi osviežujúca pochúťka. Najmä keď je všetko mastné a sýte. A potom je tu čerstvosť mäsa.

Veľmi jednoduchá súprava: chlieb, maslo, syr a klobása. Hlavná vec je veľmi ostrý nôž. Všetko je vyrezané do tvaru lode a plachty sú vyrobené zo syra. Na stole bude vyzerať neprekonateľne. Najmä ak oslavujete detskú oslavu.

Výroba takejto jednohubky nie je vôbec náročná, ak máte formu v tvare srdca. Všetky produkty sú nakrájané na tenké plátky a naskladané jeden na jeden. Ako lepidlo môžete použiť maslo alebo majonézu. Potom sa vytlačia formičkou. Ukazuje sa to veľmi romantické!

Super jednoduchý nápad a opäť fusion: spojenie viacerých kuchýň. veľmi, veľmi malé palacinky, naukladané a držané pohromade špajľou. Preliate omáčkou. Tieto malé sa dajú vyrobiť naliatím lyžičky cesta do panvice.

Vyzerá to ako jednoduchá jednohubka, no úžasná kombinácia chutí. 1. - oliva, 2. kus syra, 3. vrstva kúska pita chleba, 4. - sušené paradajky. Neuveriteľne talianske jednohubky. Všetky tieto produkty sú obľúbeným jedlom Talianov. Čo sa týka – mám úplne iný príbeh.

Ďalšia zaujímavá kombinácia chutí: syr a kiwi.

Zvlášť chcem vyzdvihnúť túto fotografiu. Hoci na nej nevidno žiadne jednohubky ani špajle, nápad je to geniálny. Vrstvy sa vyrábajú z rôznych produktov a spájajú sa do želatínovej hmoty. Potom pomocou ľubovoľného vykrajovátka na sušienky vykrajujte štvorce a kruhy a spojte ich špajľou. Mali by ste dostať veľmi svetlú jednohubku. Taký sortiment!

Veľmi krásna pochúťka. Kulinársky minimalizmus. Podobné vetvičky zelene sa dajú vyrobiť z póru zakrútením nožom.

Toto je už majstrovské dielo kulinárskeho umenia. Ale stále k dispozícii. V každom prípade sú všetky produkty dostupné v supermarkete. Tučniakovi stačí z olivy jemne vykrojiť bruško a naplniť ho bielym syrom. A potom tiež z uvarenej mrkvy natenko nakrájajte stehienka a zobák. A bude tam radosť pre deti a obdiv pre dospelých.

Recept na rolky. Veľmi krásne vyzerá vetvička rozmarínu vo forme špíz. Navyše aj skvelo vonia. Nepísal by som, keby sa rozmarín neobjavoval v supermarketoch v sekcii zeleniny po celý rok. Predáva sa ako čerstvé rezané vetvičky v plastových škatuľkách vyrobených v Izraeli. A nie je to vôbec drahé.

Veľmi jednoduchý recept na jednohubku na špízoch: uvarené prepeličie vajíčko a polovica cherry paradajok. Môžete si vyrobiť aj obrátenú verziu. Do vajíčka zapichneme špíz a paradajkový uzáver ozdobíme malými bielymi bodkami majonézy. Ak dáte takú krásu do pyré pre ježka, bude to veľmi krásne!

Šunka a plnka sú zabalené v kapustových listoch. Listy sa musia najskôr trochu povariť. A keďže sa počas varenia stanú úplne bez chuti, nezabudnite ich natrieť vrstvou omáčky alebo majonézy.

Vrstvy canapeshka pozostávajú z na tenké plátky nakrájaného a opečeného chleba. Toto sú mini toasty. Stále samozrejme -. Nie je náročný na prípravu, aby mleté ​​mäso lepšie držalo tvar, pridajte ešte 1 vajce. Aj keď so všetkým miniatúrnym sa musíte popasovať. Ale toto je sviatok.

Jednohubky na ražni v úhľadnom okrúhlom tvare. Vyberieme uhorky a reďkovky rovnakého priemeru. No a chlieb nakrájajte na veľkosť zeleniny

Dnes pre pohodlie mojich čitateľov dám dokopy zbierku jednohubiek (receptov s fotkami). Nepísal som články o týchto malých sendvičoch na špízoch v rade a nie je také ľahké ich nájsť na stránke. Aby som bol úprimný, sám som sa s touto nepríjemnosťou stretol pri príprave domácej dovolenky.

Tu je len zhrnutie!

Všetky podčiarknuté červené odkazy vás prenesú na stránky receptov!

Na tieto jednohubky môžete bez problémov použiť lososa a pstruha. Ak si nie ste istí, že môžete nakrájať ryby na tenké plátky, je lepšie si kúpiť plátky z obchodu. Hovorím zo skúsenosti - taká jednohubka vyzerá oveľa profesionálnejšie :-).

- TU a - TU

Tieto jednohubky som sa rozhodol rozdeliť do dvoch článkov, keďže obrázkov bolo priveľa, nechcel som si spôsobovať ťažkosti s načítaním stránky. Zámerne som nepísal o tom, aký druh syra treba zvoliť na každý chlebíček. Príchute syra sú také rozmanité, že v každom prípade dostanete zakaždým nové občerstvenie. Vyskúšajme!

Úprimne povedané, receptov nie je 20, ale oveľa menej. A skutočne existuje toľko obrázkov, ktoré demonštrujú dizajn jednohubiek. Len som nenašiel veľa rozmanitosti v príprave jednoduchých krevetových predjedál a tie zložité nezapadajú do ideológie môjho blogu.

Niekoľko zaujímavých receptov na bufetový stôl. Jednoduché produkty, žiarivý „vzhľad“ :-). Poďme si vybrať!

To je, samozrejme, veľmi jednoduché, ale nápady na zdobenie predjedál na špízach so sleďom pred dovolenkou sa hodia, takže sa pozrite na možnosti dizajnu.

Kaviár vyzerá slávnostne bez akýchkoľvek špeciálnych trikov, ale našiel som pár nápadov na špeciálne príležitosti...

Tu mám len krátke recepty a cheat sheets. V tomto prípade nie sú fotografie obzvlášť potrebné - výplň sa jednoducho rozloží hotové tartaletky. Vybral som najjednoduchšie a najrýchlejšie možnosti, bude sa vám to páčiť :-)!

Ak máte čas, urobte syrové košíky (na túto možnosť sú vhodné aj plnky). Stránka obsahuje podrobné pokyny na výrobu týchto originálnych tartaletiek.

Syrový tanier s vínom- francúzsky dezert. To samozrejme nie je pre každého a je to dosť drahé, ale pre znalcov rôznych druhov syrov (podávajú sa na drevenej doske s ovocím a orechmi) je to špeciálny sviatok. Čítajte a pozerajte na obrázky!

Pripomínam ti! Všetkých 100 receptov je dostupných cez červené odkazy v tomto článku!

Čo je ešte na tejto stránke?

Holiday Again - zbierka nápadov na detské, rodinné a firemné akcie. Pripravte sa s nami na Nový rok!

Občerstvenie v podobe jednohubiek na sviatočnom stole je skvelým nápadom, s ktorým sa dá každá hostina či bufet zmeniť na dovolenku bez arogantného vynaloženia úsilia a času. Tento článok sa zaoberá rôznymi nápadmi na recepty na lahodné jednohubky doma s použitím širokej škály ingrediencií, ktoré môžu potešiť každého gurmána.

Veľmi populárnou možnosťou v poslednej dobe sú jednohubky pomocou špíz. Jednoduchá príprava a možnosť kombinovať širokú škálu ingrediencií umožní predjedlo prezentovať v mnohých rôznych typoch a spôsoboch podávania.

Najobľúbenejšie a osvedčené ingrediencie na jednohubky skúsenými gazdinkami sú:

  • Olivy
  • Ryby (najmä červené)
  • Krevety
  • Ovocie
  1. Zvyčajne slúži ako základ jednohubiek krekry, lístkové cesto, krekry, hranolky alebo malé kúsky chleba.
  2. Ovocné jednohubky je možné kombinovať so syrom, sladké polevy, med.

Prísady je potrebné nakrájať na rovnakú dĺžku a šírku, okrem tých, ktoré sa dajú nasekať celé.

Možností na prípravu jednohubiek môže byť nekonečné množstvo, všetko závisí od túžby, fantázie a chuťových preferencií. Pri výbere zloženia treba brať do úvahy len kompatibilitu produktov, no aj tá je u každého individuálna, preto by ste sa nemali obmedzovať v túžbe vyskúšať niečo nevšedné.

Jednohubky so syrom

Táto možnosť jednohubky je veľmi bežné a obľúbené jedlo na každom sviatočnom stole. Všestrannosť kombinovania syra so širokou škálou ingrediencií robí z tohto snacku predmet pre kulinárske a chuťové experimenty.

Jednohubky s rôznymi druhmi syra

Na prípravu tohto typu občerstvenia sú vhodné rôzne druhy syrov. Vybrané syry musíte nakrájať na rovnaký tvar a napichnúť na špíz. Syr môžete ozdobiť rôznymi bylinkami (najlepšie bazalkou a estragónom) a koreninami.

Jednohubky s hroznom a syrom

Toto predjedlo môže slúžiť ako dezert pre deti a pre dospelých je to vynikajúce predjedlo s bielym vínom a šampanským.

Na predjedlo budeme potrebovať:

  • tvrdý syr
  • svetlé a tmavé odrody hrozna

Umiestnite tieto ingrediencie na špíz v požadovanom poradí. Sofistikovanosť chuti dodáte použitím vlašských orechov nasekaných na špajdle.

Nevšednú a originálnu chuť možno dosiahnuť spojením plesňového syra a hrozna.

Jednohubky so syrom, hroznom a mangom

Mango sa môže konzumovať v konzerve alebo v čerstvom stave. Jemná chuť tohto produktu dokonale dopĺňa syr svojou bohatosťou.

Jednohubky s olivami

Olivy majú dosť špecifickú a neštandardnú chuť, ktorá môže dodať chuť mnohým ďalším produktom. Pozrime sa na niekoľko možností receptov na jednohubky s fotografiami.

  • Predjedlo s olivami, údenou klobásou, syrom a šampiňónmi

Všetky ingrediencie okrem olív nakrájajte na rovnaké kúsky (olivy nechajte nedotknuté). Môžete ich striedať, ako len chcete. Jedna z možností dizajnu je zobrazená na fotografii.

  • Jednohubky s lososom, taveným syrom, chlebom a olivami

Na prípravu tohto predjedla treba lososa nakrájaného na malé kúsky potrieť taveným syrom a zvinúť do tvaru rolky. Na špíz položte kúsky chleba a olív (celé alebo polovice).

  • Jednohubky s olivami, citrónom a syrom

  • Jednohubky s nakladanými hubami, olivami, nakladanou uhorkou a syrom

  • Predjedlo s ananásom, olivami a syrom

Základom tohto občerstvenia je slaný kreker, namažte ho pečeňovou paštétou zmiešanou s jemne nakrájanou nakladanou uhorkou. Na vrch položíme uvarené vajce nakrájané na plátky. Nakrájame si aj malú paradajku do tvaru krúžku. Predjedlo ozdobíme olivami rôznych farieb a bylinkami.

  • Predjedlo s olivami, mozzarellou a salámou

Možnosti jednohubiek s olivami na slávnostný stôl: fotografie

Video: Jednohubky s krevetami

Jednohubky s mozzarellou a cherry paradajkami

Toto občerstvenie sa vyznačuje nielen nezabudnuteľnou chuťou, ktorá pochádza z kombinácie vybraných ingrediencií, ale aj blahodarnými účinkami na organizmus a nízkym obsahom kalórií.

Na prípravu budeme potrebovať:

  • Cherry paradajky
  • pár lístkov bazalky
  • Mozzarella

Mozzarella by mala byť nakrájaná na kocky s dĺžkou a šírkou asi 2 cm. Na špíz položíme mozzarellu, umyté paradajky a medzi ne lístky bazalky. Ak chcete, môžete použiť aj vykôstkované olivy. Jednohubky s cherry paradajkami a mozzarellou sú hotové!

Ďalšia možnosť občerstvenia s mozzarellou:

Ingrediencie:

  • Domáce krekry
  • Cherry paradajky
  • Mozzarellové guličky
  • Soľ, korenie, bazalka

Príprava:

  1. Chlieb opečený na panvici potrieme syrom a nakrájame na kocky 2 cm dlhé a 2 cm široké.
  2. Mozzarellu, šalát, krutóny a cherry paradajky prepichneme špízom a navrchu ozdobíme bazalkou.
  3. Predjedlo podľa želania osolíme a okoreníme. Pripravený!

Jednohubky s uhorkou

Táto verzia jednohubiek sa vyznačuje nielen nezabudnuteľnou chuťou, ale aj mimoriadnym zdravím a nízkym obsahom kalórií. Ideálne ako občerstvenie pre tých, ktorí schudnú.

Na prípravu potrebujete:

  • Čerstvá uhorka
  • Krekry alebo chlieb
  • Cesnak
  • Tvaroh
  • Zelení, soľ, korenie

Proces varenia:

  1. Rozdrvte tvaroh v mixéri spolu s cesnakom a bylinkami, soľou a korením
  2. Ak je tvaroh príliš suchý a hmota nevychádza, situáciu môže napraviť pridanie kyslej smotany alebo masla.
  3. Uhorku nakrájajte na tenké vrstvy po celej dĺžke
  4. Tvarohovou hmotou natrieme chlieb alebo pripravené krutóny rovnakej veľkosti
  5. Na špíz dáme vymastený chlieb, cik-cak položenú uhorku a ozdobíme bylinkami

Namiesto chleba a sušienok môžete použiť bežný slaný kreker a nebudete potrebovať špíz.

Jednohubky so šunkou a ananásom

Na toto občerstvenie potrebujeme:

  • 250 g šunky
  • Konzervovaný ananás
  • Červená paprika - 2 ks.
  • Hriankovací chlieb
  • Oregano

Príprava:

  1. Všetky ingrediencie nakrájané na rovnako veľké kúsky (dĺžka a šírka do 3 cm) navliekame a zohrejeme na špajli
  2. Vrch jednohubiek posypeme najemno nastrúhaným syrom, ochuteným oreganom.
  3. Môžeme podávať surové aj pečené

Druhá možnosť má bohatšiu chuť s lákavou arómou. Predjedlo pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút, kým sa syr trochu neroztopí.

Jednohubky s rybami

Toto predjedlo je veľmi rýchle a jednoduché na prípravu a chuťové dojmy môžu vašim hosťom dlho utkveť v pamäti.

Na predjedlo potrebujeme:

  • červená ryba
  • uhorky
  • Olivy
  • Tvaroh
  • Zelení, soľ

Príprava:

  1. Chlieb nakrájame na rovnaké kúsky, pokiaľ možno do rôznych tvarov (hviezdy, kruhy, štvorce). To dodá predjedlu sofistikovanosť vzhľad, a remeselná zručnosť a nebanálnosť dizajnu prekvapí vašich hostí.
  2. Uhorky a červenú rybu nakrájajte na rovnako veľké kolieska.
  3. Na toastový chlieb natrieme tvarohovú zmes zmiešanú s kôprom.
  4. Jednohubky formujeme vo vrstvách: chlieb s tvarohom, červená ryba, uhorka a opäť ryba s uhorkovým krúžkom. Pripravený!

Možnosti prípravy jednohubiek so sleďom

Toto predjedlo sa vyznačuje zdržanlivejšou rozmanitosťou kombinácií ingrediencií, preverených časom a skúsenosťami kulinárskych majstrov.

Populárne chutné možnosti na natieranie na čierny chlieb so sleďom:

  • Maslo s kôprom. Maslo je potrebné trochu zjemniť a zmiešať s nadrobno nasekaným kôprom.
  • Potrieme horčicovými fazuľkami a maslom. Pomery: na 1 lyžičku horčice lyžica masla.
  • Majonézová hmota, zmiešané s jemne nasekanými bylinkami a čerstvou uhorkou.
  • Syrová nátierka: zmiešame tvaroh a tvrdý syr v pomere 1:1 a 1 uvarené vajce.

Ďalšia lopta môže byť:

  • Varené vajce
  • paprika
  • Plátok jablka
  • Nakrájaná cibuľa
  • Kruh varených nových zemiakov

Možnosti vrchnej dekorácie kanapky so sleďom:

  • Nakladaná cibuľa
  • Krúžok na tenké plátky nakrájaného citróna alebo limetky
  • Olivy
  • Listy šalátu
  • Špenát so zemiakovou kašou vo vnútri
  • Kmín, koriander alebo sezam.

Jednohubkové predjedlá so sleďom na slávnostný stôl: foto

Recepty na jednohubky s ovocím na slávnostný stôl s fotografiami

Táto možnosť občerstvenia vám zaberie minimum času a poteší žalúdky dospelých aj detí. Ako prísady môžete použiť rôzne druhy ovocia dostupné vo vašej kuchyni. Ak máte fantáziu a estetický vkus, môžete prísť s množstvom dizajnových možností, ale pre začiatočníkov je stále lepšie používať hotové recepty a postupne ich upravovať.

možnosť 1

zlúčenina: mango, banány, ananás, citrónová šťava, med, mäta.

Príprava:

  • Mango nakrájajte na dve časti po šírke a odstráňte kôstku. Odstránime z neho kožu.
  • Banán a ananás pokvapkáme trochou citrónovej šťavy a nakrájame na rovnako veľké štvorce.
  • Ovocie napichneme na špíz a pokvapkáme medom. Predjedlo môžete ozdobiť lístkom mäty.

Možnosť 2

zlúčenina: pomaranče, hrušky, banán, hrozno, citrónová šťava, práškový cukor.

Príprava:

  • Pomaranč a hrušku nakrájajte na plátky a banány na plátky bez odstránenia šupky.
  • Najprv musíte vyrezať jadro a odstrániť semená z hrušky a pomaranča.
  • Na špízy naukladáme ovocie, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme vychladnúť.

Možnosť 3

zlúčenina: hruška, jablko, hrozno, banán.

Príprava:

  • Hrušky a jablká ošúpeme od jadier a nakrájame na štvorce široké a dlhé do 3 cm.
  • Hrušku, jablko, banán navlečieme na špajľu a navrchu ozdobíme hroznom.
  • Dezert môžete pokvapkať medom a ozdobiť mätou.

Ďalšie možnosti ľahkého ovocného občerstvenia:


Príprava týchto malých občerstvenia je výborným základom pre rozvoj fantázie a kreativity, ako aj hľadanie možných možností kombinovania produktov. Keď ste sa naučili niektoré funkcie kombinovania ingrediencií na jednohubky, na stole sa už nikdy nebudete cítiť monotónne a vďaka možnosti podávať občerstvenie rôznymi spôsobmi bude každá dovolenka vždy výnimočná a jedinečná!

Video: Jednohubky na slávnostný stôl. Recept na občerstvenie - "Tučniaky"

Jedlá na ražni sú neoddeliteľnou súčasťou každej bufetovej hostiny. Spestria stôl nielen vkusne, ale aj esteticky. Jednohubky na ražni sú maličké chlebíčky. Sú pripravené špeciálne tak, aby ľuďom vyhovovalo jesť v stoji. Ak chcete potešiť svojich hostí, určite ich skúste prekvapiť týmto predjedlom. Prečítajte si, ako ich správne variť.

Jednoduché a chutné recepty na výrobu jednohubiek na ražni

Aby bolo jedlo chutnejšie, nezabudnite na nasledujúce tipy:

  1. Ak ste si nemohli kúpiť špeciálne špízy na jednohubky, nahraďte ich špáradlami.
  2. Krájajte jedlo tesne pred podávaním, aby vyzeralo sviežejšie.
  3. Na prípravu diétnych jednohubiek na špízoch si vezmite kúsky kuracieho, morčacieho a hovädzieho mäsa.
  4. Ak je občerstvenie ovocie, použite 5-6 prísad. Pre uspokojivé jedlo stačia 2-3 zložky.
  5. Najpohodlnejšie je vykrajovať výrobky pomocou foriem na pečenie.
  6. Použite prísady v kontrastných jasných farbách.

S rybami

So sleďom

Komponenty:

  • čierny chlieb - 12 kusov;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • filé zo sleďa - 12 ks;
  • varená repa - 2 ks;
  • majonéza - 1-2 lyžice. l.;
  • kôpor.
  1. Repu nastrúhame. Zmiešame s kôprom, majonézou a prelisovaným cesnakom.
  2. Položte repu a sleď na chlieb a povraz.

S avokádom a lososom

Ingrediencie:

  • biely chlieb - 12 plátkov;
  • losos - 200 gramov;
  • avokádo - 1 ks;
  • citrónová šťava - 2 lyžičky.
  1. Avokádo ošúpeme, zbavíme kôstky, dužinu roztlačíme vidličkou a pokvapkáme citrónovou šťavou.
  2. Rybu nakrájajte na 12 kusov.
  3. Základ natrieme na avokádo, vyložíme lososom, ozdobíme bylinkami a prepichneme špáradlami.

Klobása

S uhorkou a olivami

  • bageta - 6 kruhov;
  • surová údená klobása - 6 krúžkov;
  • maslo;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • olivy bez kôstky - 6 ks;
  • listy šalátu.

Príprava:

  1. Bagetu vymastíme tenkou vrstvou masla a pridáme šalát.
  2. Škrabkou na zeleninu nakrájame uhorku na tenké pozdĺžne plátky.
  3. Vezmite si špáradlo. Navlečte olivu a stočený plátok uhorky.
  4. Klobásu položíme na chlieb a prepichneme špáradlom.

S olivou

Ingrediencie:

  • ražný chlieb - 8 štvorcov;
  • saláma - 8 kruhov;
  • zelené olivy - 8 ks.
  1. Chlieb opečieme z oboch strán.
  2. Špáradlom napichnite jednu stranu klobásy, potom olivu, potom druhú stranu a krutón.

So syrom

S údeným kuracím mäsom

  • biely chlieb - 6 kusov;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • údené kuracie prsia - 150 g;
  • olivy - 6 ks;
  • nakladaná uhorka - 2 ks;
  • majonéza;
  • zeleň.
  1. Kuracie mäso nakrájame na 6 rovnakých kúskov.
  2. Z chleba nakrájame 6 rovnakých kúskov, zo syra 12 kusov. Uhorku nakrájame na plátky.
  3. Chlieb namažte majonézou.
  4. Opäť položte syr, prsia, syr. Navlečte olivu a základ. Ozdobte zeleňou.

Ingrediencie:

  • bageta - 8 rovnakých kusov;
  • syr Ricotta - 100 gramov;
  • tekvica - 250 g;
  • rozmarín, tymian;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • čierne korenie, soľ, olivový olej.

Inštrukcie:

  1. Bagetu opečieme z oboch strán, potrieme cesnakom.
  2. Tekvicu nakrájame na 16 rovnakých kúskov, pridáme soľ, korenie a pridáme rozmarín. Pečte ho pol hodiny.
  3. Syr zmiešame s tymianom, pridáme kvapku citrónovej šťavy.
  4. Chlieb natrieme Ricottou. 2 kocky upečenej tekvice a bagetu popicháme špáradlom.

Z ovocia

Sladký a kyslý

  • kiwi - 3-4 ks;
  • banán - 2 veľké;
  • hrozno.

Príprava:

  1. Banán nakrájame na plátky.
  2. Ošúpte kiwi. Nakrájajte na kocky.
  3. Navlečte hrozno, kúsok kivi, banán.

Jahodový bozk

Komponenty:

  • banán - 1 ks;
  • jahody - 15 ks;
  • Biela čokoláda;
  • citrónová šťava - 1 lyžička;
  • listy mäty - 15 ks.
  1. Banán nakrájame na plátky. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
  2. Položte jahody na banán.
  3. Bielu čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Naneste trochu na každú jahodu.
  4. Jahodové jednohubky na špízach sú hotové. Ozdobte ich lístkami mäty.

Ako pripraviť jednohubky pre deti

Ak musíte kŕmiť deti, potom jednoducho nemôžete nájsť lepšiu možnosť. Deti milujú tieto chlebíčky, pretože sú malé, vyzerajú zaujímavo a rýchlo sa zjedia. Aj počas hry bude môcť dieťa pribehnúť k stolu, pochutnať si na malom chutnom občerstvení a ísť za kamarátmi. Prečítajte si originálne recepty na jednohubky pre deti.

plachetnica

  • konzervované ananásové krúžky – 6 ks.;
  • banán - 1 ks;
  • nektárinka - 2 ks.

Príprava:

  1. Ananás nakrájajte na 12 polovičných krúžkov. Toto budú plachty.
  2. Banán nakrájajte na kolieska a nektárinku na 12 plátkov.
  3. Ananás prepichneme pozdĺžne, banán, nektárinka.

Muchomorie

  • prepeličie vajcia - 12 ks;
  • cherry paradajky - 6 ks;
  • majonéza.

Príprava:

  1. Paradajky prekrojte na polovicu a odstráňte jadrovník.
  2. Prepeličie vajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme.
  3. Polovicu paradajky a vajíčko nasuňte kolmo na špáradlo.
  4. Na cherry paradajky poukladáme majonézové bodky.

Komponenty:

  • šunka - 150 g;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • biely chlieb - 12 plátkov;
  • uhorka - 1 ks.

Príprava:

  1. Chlieb, šunku, syr nakrájame na tvary hviezd. Uhorka - v krúžkoch.
  2. Chlieb, syr, šunku a uhorku navlečte na špáradlo.

Možnosti bufetových predjedál na špízoch na slávnostný stôl

Ak sa chystáte na oslavu, tak určite skúste vyrobiť slávnostné jednohubky na ražni, ktoré na fotke vyzerajú úžasne. Budú veľkolepou a originálnou dekoráciou stola na Nový rok aj na narodeniny. Takéto občerstvenie sa nelíši od bežných, ale na ich prípravu sa spravidla používajú drahšie prísady.

S červeným kaviárom

  • bageta - 12 kusov;
  • maslo;
  • prepeličie vajcia - 6 ks;
  • červený kaviár - 6 lyžičiek;
  • zeleň.

Príprava:

  1. Z bagety urobíme kolieska a zľahka opečieme.
  2. Vajcia uvaríme a rozrežeme pozdĺžne na polovice.
  3. Chlieb potrieme maslom. Umiestnite polovice vajec a lyžičky. červený kaviár. Predjedlo prepichneme špáradlom a ozdobíme bylinkami.

V preklade z francúzštiny „canapé“ znamená „malý“. A preklad presne zodpovedá jeho obsahu. Malý malý snack sendvič, ktorý sa nazýva „jeden zub“, ktorý sa zvyčajne pripravuje z kúska chleba alebo sušienky s plnkou.

Existuje ďalší preklad tohto slova a znie to ako „malá pohovka“. Zdalo sa, čo by mohlo byť spoločné? Ale ukázalo sa, že všetko je celkom jednoduché. Kúsok chleba alebo bochník slúži ako druh platformy pre všetky ostatné ingrediencie. Je to ako pohovka alebo lavica, na ktorú môžete umiestniť zodpovedajúce ingrediencie.

A tu je už priestor pre fantáziu. Veď jednohubky sa pripravujú z toľkých vecí! Receptov sú jednoducho tony. Navyše nie je vôbec potrebné dodržiavať recept doslova. Môžete prísť s vlastnými možnosťami a variáciami, od obsahu až po dizajn.

Práve to robí z jednohubiek obľúbené občerstvenie. Je veľmi obľúbený pri organizovaní bufetov a firemných akcií. A v poslednej dobe zaujali pevné miesto na sviatočných stoloch akejkoľvek úrovne. Narodeniny, výročia a sviatky ako Nový rok, 8. marec, 23. február sa nezaobídu bez ich prítomnosti na stole.

Preto navrhujem zvážiť približné možnosti, ako ich pripraviť. A tiež dbajte na ich dizajn. Pripravujú sa čo najrýchlejšie. A ak máme v hlave viacero možností prípravy a zdobenia, vždy si ich môžeme zopakovať, prípadne vymyslieť niečo vlastné. Z tých jednoduchých výrobkov, ktoré sa takmer vždy nachádzajú v kuchyni alebo chladničke.

Jedna z najbežnejších a najjednoduchších možností varenia. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vždy sa zje okamžite.

Množstvo prísad závisí od toho, koľko kusov chcete variť.

Budeme potrebovať:

  • filé zo sleďa – 1 – 2 ks
  • varené zemiaky - 1-2 ks
  • varené vajce - 1-2 ks
  • čierny chlieb, lepšie "Borodinský"
  • zelená cibuľa, petržlen - na ozdobu
  • soľ - podľa chuti

Na tankovanie:

  • majonéza - 3-4 lyžice. lyžice
  • obilná horčica - 1 polievková lyžica. lyžička
  • olivový olej – 1 polievková lyžica. lyžička

Príprava:

1. Zemiaky a vajcia vopred uvaríme a vychladíme.


Potom ich ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé asi 0,5 cm. Neberte veľmi veľké zemiakové hľuzy. Je žiaduce, aby ich veľkosť zodpovedala priemeru veľkosti kuracieho vajca.


2. Čierny chlieb, najlepšie odrodu Borodinsky, nakrájajte na malé štvorce tak, aby ich veľkosť približne zodpovedala veľkosti kruhu zemiakov. Je lepšie odrezať kôry.

Plátky chleba opečieme na panvici. Môžete ich sušiť iba na suchom povrchu. Alebo ho môžete opražiť na malom množstve masla či olivového oleja.

3. Sleď ošúpeme od kostí a kože a nakrájame na malé plátky. Aby vaše predjedlo vyzeralo dobre, snažte sa, aby všetky kúsky vyzerali rovnakej veľkosti a tvaru.


4. Pripravte dresing. Za týmto účelom zmiešajte všetky zložky na homogénnu hmotu.

5. Všetky komponenty sú pripravené. Teraz ich už zostáva len zbierať. A tu je všetko veľmi jednoduché.

Položte plátok zemiaka na kúsok chleba. Podľa želania jemne osoľte. Potom pridajte okrúhle vajíčko. Namažte ho malým množstvom dresingu a navrch položte kúsok sleďa.

6. Uložíme na tanier. Ozdobte perím zelenej cibule. alebo petržlen. Alebo obaja.

7. To je všetko, naše chutné a jednoduché predjedlo je hotové a môžeme ho podávať.


Sleď so zemiakmi je obľúbenou kombináciou miliónov ľudí. A to je dôvod, prečo takéto občerstvenie letí zo stola ako „horúce koláče“.

A pre pohodlie môžete celú túto nádhernú štruktúru prepichnúť špízmi na vrchu.

Pôvodný recept na varenie so sleďom

A takto v tvare lodičiek krásne ozdobíte každý stôl. A recept je ešte jednoduchší ako ten predchádzajúci.

Budeme potrebovať (na 10 ks):

  • filé zo sleďa – 1 – 2 ks
  • prepeličie vajcia - 5 ks
  • čierny chlieb
  • majonéza - podľa chuti

A budeme potrebovať aj špízy, alebo v krajnom prípade špáradlá.

Príprava:

1. Chlieb nakrájajte na malé rovnaké plátky. Odrežte všetky kôry zo strán.

2. Namažte kúsky malým množstvom majonézy.

3. Uvarené prepeličie vajcia prekrojíme na dve polovice a poukladáme na kúsky pripraveného chleba.

4. Filet zo sleďa pripravte vopred, odstráňte z neho kosti a kožu. Jeden sleď vytvorí dve filé. Nakrájajte ho na rovnomerné kúsky a každý z nich prepichnite špajdľou, aby ste získali „plachtu“.


Na ozdobenie jednohubiek si môžete aktuálne zakúpiť veľké množstvo krásne špízy, alebo tematické špáradlá. Skúste si ich preto kúpiť vopred.

5. Nainštalujte „plachtu“ na našu provizórnu loď a každú z nich položte na tanier.


6. Ozdobte vetvičkami byliniek a podávajte.

Užite si jedlo! Táto možnosť varenia, a čo je najdôležitejšie, prezentácia jedla nenechá vašich hostí ľahostajnými. A každý bude chcieť ochutnať túto „loď“.

Krásne jednohubky s lososom na slávnostný stôl

Červená ryba je na sviatočnom stole vždy vítaná. Preto navrhujem pripraviť takéto chutné malé predjedlo.

Príprava vám zaberie len pár minút.

Budeme potrebovať:

  • losos - 100 - 150 g
  • tvaroh - 100 - 150 g
  • čerstvá uhorka - 1-2 ks.
  • chlieb na toasty

Príprava:

1. Toastový chlieb nakrájajte na malé, rovnako veľké kúsky. Môžete ich nakrájať na štvorce a opatrne odrezať kôrku zo všetkých koncov. Môžete, ako my, stlačiť chlieb pohárom a dostanete rovnaké kruhy.

A ak má niekto špeciálne plastové formy, potom si neviete predstaviť nič lepšie.

Výhodou toastového chleba je, že je už nakrájaný na kúsky rovnomernej hrúbky. A ak sa nám podarí dať im krásny, úhľadný tvar, úspech občerstvenia bude zaručený!

2. Uhorku nakrájajte na kolieska s hrúbkou približne 0,6 - 0,7 cm a položte na každý kúsok chleba.


3. Lososa nakrájame na dlhé tenké pásiky. Potom na každý kúsok natrieme tvaroh a zrolujeme. Veľkosť rolky si upravte sami.

4. Každú malú rolku položte vertikálne. Mal by byť podporený syrom, ktorý trochu klesne.


A toto je krásne predjedlo, s ktorým sme skončili. Krásne - drahé na pozeranie. A aké chutné je jesť! Stačí si olízať prsty! Pre uľahčenie použitia položte na tácku špajle alebo špáradlá. Bude sa im pohodlne brať a jesť jednohubky.

Toto krásne predjedlo si môžete pripraviť aj s lososom. Tu sa losos chváli v strede kompozície vo forme ruže. Ako na to som už opísal. Preto sa nebudem opakovať. Ak sa vám dizajn páči, kliknite na odkaz a nájdete tam recept.


Poviem len, že ako základ „pohovky“ môžete použiť kúsok čierneho chleba, bochník chleba alebo sušienky. A namiesto lososa si môžete vziať iné červené ryby.

Jednoduchý recept s krevetovými špízmi

A toto je snáď najjednoduchší recept na prípravu. A ako krásne a chutne vyzerá hotové jedlo!

Budeme potrebovať (na 10 ks):

  • varené krevety - 10 ks.
  • malé paradajky – 4 – 5 ks (možno použiť cherry)
  • toastový chlieb - 3-4 ks

Na ozdobu budeme potrebovať aj špajle.

Príprava:

1. Krevety povaríme v jemne osolenej vode 2 - 3 minúty podľa veľkosti. Je lepšie, aby boli väčšie, inak sa predjedlo jednoducho stratí na stole.

Potom ich scedíme v cedníku, scedíme vodu a necháme vyschnúť. Potom ho vyčistite, odstráňte škrupinu a hlavu. Je tiež lepšie odstrániť chvost. Keďže predjedlo bude „na jedno sústo“, je lepšie, aby vám chvost neprekážal.

2. Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Hlavná vec je, že všetky kruhy alebo polovice, ak sú cherry paradajkami, sú približne rovnaké.


3. Pomocou zárezu vyrežte z chleba ľubovoľný tvar. Ak sú naše paradajky nakrájané na kolieska, potom je lepšie, ak je nakrájaný aj chlieb.

4. Trochu ho osušíme na suchej panvici. Uistite sa, že chlieb nie je príliš vyprážaný, inak utrpí vzhľad občerstvenia. Alebo ho nemôžete vyprážať vôbec, v takom prípade to nebude chrumkavé.

5. Na každý kúsok chleba položíme paradajku a na vrch položíme krevety. Prepichnite ho špáradlom a položte na tanier.


Krevety má každý rád, a preto takáto jednohubka na stole dlho neostane. Občerstvenie je jednoduché, chutné a ľahké. Preto vám radím, aby ste si toho uvarili viac. Pretože vždy chýba. Bez ohľadu na to, koľko varíte.

Alebo si môžete pripraviť túto jednoduchú a zaujímavú možnosť. Obsahuje len dve ingrediencie – varené krevety a hrozno. A ako krásne a chutné to dopadne!


Alebo tu je ďalší dizajn, ktorý môže zdobiť stôl. Na základňu sa rozotrie akýkoľvek mäkký syr. Doplnené uhorkami, varenými krevetami a kúskom grapefruitu. Ako ozdoba bol použitý plátok citróna a vetvička byliniek. Veľmi jednoduché a veľmi chutné.


Dizajn dezertu s ovocím

Jednohubky sa pripravujú nielen zo zeleniny, rýb a morských plodov. Dezertné občerstvenie vždy zaujíma špeciálne miesto na stole. A môžete ich pripraviť z absolútne akéhokoľvek ovocia, či už čerstvého alebo konzervovaného.

Jediný rozdiel je v tom, že konzervované ovocie je lepšie umiestniť na sušienky, teda na „pohovku“, zatiaľ čo čerstvé majú hustejšiu štruktúru, a preto ich možno položiť na špízy.

Keďže v takýchto možnostiach nie je nič zvláštne, čo by sa dalo opísať, navrhujem, aby ste si pozorne pozreli krásne navrhnuté fotografie. Následne si môžete nápady vziať pre seba a jednoducho zopakovať. Alebo vymyslite niečo podobné.


Napríklad takto. Malé ovocie necháme vcelku, väčšie nakrájame na kúsky. Keďže sa jednohubka ukázala byť dosť veľká, je lepšie ju položiť na tanier. A navrch môžete pre krásu posypať práškovým cukrom.

Ak vezmeme ďalšiu kompozíciu, je tiež dobrá a krásna. A svojimi pestrými farbami 100% poteší všetkých prítomných.


A tento recept je veľmi jednoduchý. A práve tak, aby ladila s novoročným klobúkom Santa Clausa.


Môžete pripraviť kompozíciu, ktorá je trochu komplikovanejšia. K tomu si stačí pripraviť čokoládovú polevu, alebo čokoládu len roztopiť. Ovocie potom navlečte na špajle a polejte, čím vytvoríte cik-cak tvar. Odložíme do chladničky, kým poleva nestuhne. A takúto krásu môžete podávať na stôl.


To znamená, ako vidíte, pri príprave takýchto kompozícií nie je nič zložité. A nezaberie to veľa času. Navyše je to veľmi pohodlné. Na jednom ražni sú všetky plody naraz. A môžete si ich dopriať. Hosťom sa táto prezentácia spravidla veľmi páči.

Chutné recepty na jednohubky so syrom a hroznom

Všetko závisí od preferencií. Akýkoľvek syr je vhodný - náš ruský aj všetky nakladané odrody, medzi ktoré patrí syr Adygei, Suluguni, feta. Môžete použiť aj dobrý tavený syr. No, také ušľachtilé odrody ako Camaber, Dor Blue, Parmezán budú považované za vrchol sofistikovanosti.


Existuje veľa druhov syrov a nebudeme ich všetky uvádzať. Ešte lepšie, poďme sa pozrieť na možnosti dizajnu. Sú dobré aj jednoduché.

Tu je zaujímavý a originálny recept s hroznom bez jadierok a syrom Maasdam. Syr sa nakrája na pásiky rovnakej veľkosti a zvinie sa do rúrky. A navrchu to všetko zdobí hrozno pripnuté špáradlom. Aby to vyzeralo elegantnejšie, vymeňte špáradlá za špajle.


A v ďalšej možnosti dizajnu sa používajú hrozno rôznych farieb a veľkostí. Keďže mala kosti, rozrezali ju na dve polovice a kosti vybrali.

A tiež ozdobený kúskom vlašského orecha

Súhlaste s tým, že jedlo sa ukázalo krásne. A bude mať na stole čestné miesto.


A toto zloženie s ušľachtilým modrým syrom Dor Blue. Zvyčajne, ak si kúpite tento druh syra, je to len trochu. Je to pre nás príliš drahé. Totiž v tomto prevedení sa dá krásne naservírovať a pohostiť všetkých hostí. A jedlo nebude vôbec malé.

Upozorňujeme tiež, že v prísadách sa používa aj mango. Choď, len kráčaj. Máme slávnostné jednohubky! No, celkovo je to krásne, však?!


A kto z nás by odmietol zjesť na sviatok kúsok Caumabertu? Ani tu sa netreba príliš snažiť o dekoráciu. Najlepšou ozdobou bude syr.


A na záver je tu recept. Tu sa ako základ používajú malé žemle. Musia odrezať vrch a namazať základňu tvarohom. Potom šunku alebo trhanec nakrájajte veľmi tenko. Zvinieme do rolády, do stredu dáme mätu alebo petržlenovú vňať. Potom položíme na syr a prikryjeme pokrievkou – vrchom.

Ozdobte hroznom a celú štruktúru napichnite špajľou. Aby sa dobre držala a dala sa pohodlne odoberať z bežného jedla.


Ako vidíte, nápadov je tiež viac než dosť. A všetky sú krásne a chutné.

Len nezabudnite nakrájať hrozno so semenami vo vnútri na polovice. Musia byť odstránené.

Jednoduché a chutné recepty na malé občerstvenie so syrom

My sme si pripravili predjedlo so syrom a hroznom, ale jednohubky si môžete pripraviť aj s inými ingredienciami. Teda s tými, s ktorými ide syr dokopy. A to sú mäsové a klobásové výrobky, veľa zeleniny a ovocia, čierne olivy.

Recepty sú tiež veľmi jednoduché. Zostáva teda len vziať si a vybrať si recept podľa svojho vkusu. A vytvorte kompozíciu, ktorá sa vám páči. Pozrime sa na niektoré z nich.

Takto jednoducho a jednoducho si rýchlo pripravíte predjedlo z mozzarelly a cherry paradajok.


Alebo táto možnosť, kde prísady zahŕňajú akékoľvek mäso alebo klobásu, ako aj uhorku a syr Maasdam. Vyrábajú sa z neho dve plachty. A tieto krásne a chutné lode sú pripravené vyraziť na svoju slávnostnú plavbu.


A nie je hanba dať si takéto jedlo na stôl na akúkoľvek dovolenku. Môžeme tu vidieť rôzne komponenty – údené mäso, údené klobásy, šunku, paradajky, ale aj syry a hrozno. Jedná sa o malé sendviče, ktoré sa dobre podávajú a tiež sa dajú jesť. A vďaka ušľachtilej plesni na syre sú jednohubky ešte chutnejšie.


Myslím, že teraz môžete prísť s vlastným receptom. Ak viete, k čomu sa hodí syr a hlavne máte radi niektoré kombinácie, tak si pripravte jedlo a špízy a za 10 - 15 minút bude krásny predjedlo ozdobou vášho sviatočného stola.

Recepty na jednohubky na detský sviatočný stôl

V poslednej dobe je veľmi módne zdobiť detské stoly jednohubkami. A musím povedať, že je to veľmi pohodlné. Kým sú deti malé, je pre nich ťažké sedieť na jednom mieste. A ešte viac čakajte na striedanie studených a teplých jedál. Okrem toho má každé dieťa svoje vlastné preferencie týkajúce sa jedla. A je veľmi ťažké vyhovieť všetkým.

Ale akékoľvek občerstvenie vo forme jednohubky je obojstranne výhodná možnosť. Veľa detí miluje syr, mäso, krevety, ovocie a zeleninu. Tiež milujú svetlé, sýte farby. A ak ich urobíte v tejto kategórii, deťom to bude chutiť oveľa viac ako povedzme naše nudné šaláty, či mäso pečené v rúre.

Ďalšou výhodou takéhoto občerstvenia je, že ak je zrazu niečoho málo, jedlo môžete kedykoľvek vybrať z chladničky a pripraviť novú dávku.

A aby sme vedeli, čo variť, pozrime sa na možnosti a obrázky.


Táto „ovocná dúha“ na stole určite dlho nevydrží. Pripravte si ho preto viac naraz. V opačnom prípade bude tanier po 10 minútach prázdny.

A tu je ďalšia ovocná verzia lahodnej maškrty. Nádherný páv rozprestiera svoj bohatý chvost a ponúka ochutnať rôzne pochúťky.


Pomocou rovnakej schémy môžete pripraviť takého veselého ježka. Konferenčná hruška bola vynikajúcim základom pre vytvorenie takejto krásy.


Je však nepravdepodobné, že niekto odmietne takéto olivové tučniaky. Pravdepodobne ste už uhádli, že má v brušku tvaroh.


A takto môže vyzerať veselá húsenica. A zvládnete to za 5-10 minút. Áno, na to je lepšie kúpiť oči vopred.


Ak máte viac času, upečte veľa malých buchiet a jednu väčšiu na plechu. Zostavte všetky polotovary do jednej konštrukcie v tvare hada. Počas pečenia sa všetky kúsky spoja do jednej veľkej figúry. Potom necháme vychladnúť a ozdobíme podľa ľubovôle.


Deti budú z takej krásy jednoducho potešené. A každý dostane žemľu, alebo aj dve.

A nakoniec som sa rozhodol nechať dva recepty, z ktorých budú deti úplne nadšené. Všetci milujú všetky druhy marmelád a sladkostí. Tento nápad sa im preto určite bude páčiť.


A tu je ďalší nápad na krásnu prezentáciu chutných pochúťok na čaj. Položte takúto kompozíciu na stôl dospelým a pravdepodobne nezostanú ľahostajní. A každý si bude chcieť vziať na tanier aspoň jeden takýto chutný špíz.


Originálny dizajn jednohubiek na dovolenku doma

Dnes sme sa už pozreli na rôzne recepty a spôsoby zdobenia jednohubiek. Pripravili sme ich v rôznych podobách a s rôznymi prísadami. A dúfam, že teraz chápete, ako sa dajú pripraviť a ozdobiť.

A v tomto výbere by som rád ukázal ešte niekoľko možností dizajnu a zaujímavých kombinácií produktov. Najdôležitejší sviatok v roku, Nový rok, sa blíži. A myslím, že každý z nás bude mať na stole jedlo s týmto malým predjedlom.

Preto vám v záverečnej kapitole chcem ponúknuť ešte zopár originálnych, podľa mňa, obrázkov.

Krevetové jednohubky sme už dnes pripravili. Tu je nový dizajn. Vedeli by ste si predstaviť, že krevety sa dajú kombinovať so slaninou?! Ukazuje sa však, že to spolu ide perfektne. Krevety uvaríme, obalíme v kúsku slaniny a položíme na nakrájaný toastový chlieb na šalátovom lôžku. Vaši hostia si túto pochúťku zamilujú!


Aký by to bol stôl bez vašej obľúbenej údenej klobásy? Ak máte radi údené klobásy, tak si pripravte tieto jednohubky. Svetlé, chutné a krásne. A pripravíte ich už za 5 minút.


A ak máte radi krabie tyčinky, môžete s nimi vytvoriť krásne a originálne jedlo. A pozrite sa, ako krásne môžete ozdobiť jedlo. Ako základ bol použitý bežný cracker. A môžete ho namazať akýmkoľvek mäkkým syrom. Buď tvarohový alebo krémový.


Dnes sme sa ešte nedotkli spôsobu zdobenia jednohubiek palacinkami. Ale aj tu sa dá vymyslieť veľa zaujímavých a chutných možností. A tu je napríklad jeden z nich. Obsahuje len 4 ingrediencie – červenú rybu, mäkký syr, palacinky a olivy. Ak je to žiaduce, môžu byť nahradené olivami. Alebo aj hrozno.


Tu je ďalšia možnosť dizajnu. Je podobný predchádzajúcemu, iba korunný prvok je vyrobený z cherry paradajok. No a pre jas bol pridaný list šalátu.


Cherry paradajky, vajcia a olivy. A toto je výsledok, ktorý môžete získať. Trochu ako improvizovaný snehuliak. A aj keď vám to vôbec nepripomína, je to krásne a originálne.


Čo by to bolo za ruskú dovolenku bez kaviáru? Ak vás už nebaví natierať ho na kus bochníka a nudne ho ukladať na tanier, vezmite si túto možnosť dizajnu ako základ. Veľmi jednoduché a krásne. Môžete použiť prepeličie vajcia, budú vyzerať úhľadnejšie.

Alebo si kúpte slepačie vajce druhej kategórie. Sú malé a dobre sa hodia aj na prípravu tejto možnosti.


Aký originálny výkon! Chlieb, údená saláma, melón a list zelene. A namiesto melóna si môžete vziať kúsok konzervovaného ananásu. Alebo paradajku alebo uhorku. Už vieme, že môžete kombinovať akékoľvek kompatibilné a niekedy nekompatibilné produkty. Skombinujte ich preto k svojmu zdraviu, pokiaľ je vzhľad na tom najlepšie!


Opäť nemôžem ignorovať malých tučniakov. Sú veľmi krásne a originálne. Ich vzhľad vyčarí úsmev na tvári a zdvihne náladu.


A nakoniec som nechal tento obrázok. Podľa mňa je to jednoducho akrobacia! Pravdepodobne prídete na to, z čoho pozostáva také dielo kulinárskeho umenia.


Toto sú recepty, ktoré sme dnes dostali. Práve sme použili veľa rôznych produktov. Spravidla všetci pripravujeme na sviatok niekoľko šalátov. A vždy nám ostane určitá zásoba jedla. Práve z nich môžete vyrábať jednohubky. Z toho, čo je alebo zostalo.

Obrovskou výhodou jednohubiek oproti všetkým ostatným kulinárskym jedlám je, že sa dajú pripraviť v priebehu niekoľkých minút. Aj keď to nie je sviatok, ale len vaši priatelia, ktorí vás navštívia, pripravte jedlo s takýmto predjedlom a vaši hostia budú mať pocit, že ich radi vidíte.

Takúto maškrtu si na dovolenke určite pripravte. A svojím farebným dizajnom určite každému zdvihne náladu a ozdobí váš sviatočný stôl.

Dobrú chuť!



Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačte si tento článok
Hore