Pred 28 rokmi som sa vzdal cukru. Riziko cukrovky sa znižuje. Vplyv cukru na všeobecný tón

Carolyn Hartz sa vo svojich 70 rokoch môže pochváliť štíhla postava a žiarivú pleť, o akej mnohé mladé dievčatá môžu len snívať. Inokedy sa Austrálčanka podelila o svoje tajomstvá krásy s novinármi z Femailu.

Carolyn Hartz sa cukru vzdala pred 28 rokmi. Podľa jej slov sa jej práve vďaka tomuto ťažkému rozhodnutiu podarilo udržať si výbornú formu.

„Všetci vieme, že s vekom sa metabolizmus spomaľuje. To znamená, že si musíme dávať väčší pozor na to, čo jeme, pretože je ťažšie kontrolovať stravu. Hlavným pravidlom je vychutnať si každé sústo jedla, takto sa poistíte proti prejedaniu,” povedala v rozhovore pre magazín Femail.

Carolyn radí jesť zeleninu a ovocie a nezabúdať na bielkoviny, pretože pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi. Keďže je Austrálčanka doslova posadnutá sladkosťami, naučila sa piecť dezerty bez cukru a s minimálnym množstvom sacharidov.

Približná denná strava Carolyn

Možnosti raňajok:

• banán alebo kiwi, šálka anglického čaju
• dve vajcia alebo omeleta so špenátom a paradajkami
• bezlepkový lososový toast
• prírodný jogurt s čerstvým ovocím

občerstvenie:

• šálka čaju, ovocie
• hrsť mandlí alebo kúsok syra
• ryžové koláčiky

večera:

• varené kura alebo losos, avokádo, syr feta a paradajky, bezlepkový toast a šalát

Olovrant:

• cukor a bezlepkové sušienky

večera:

• kuracie mäso, ryby alebo mäso, zeleninový šalát a sladké zemiaky

„Výskum ukázal, že percento obéznych ľudí v Austrálii dosiahlo kriticky vysoké úrovne. A cukor je hlavným prispievateľom k priberaniu,“ vysvetlila Carolyn. Preto radí nahradiť ho xylitolom. Je to brezový alebo drevný cukor. Hartz teraz vlastní svoju vlastnú značku SweetLife, ktorá predáva zdravá strava.

Odborníci túto aktivitu zistili mozgová činnosť schopnosť človeka priamo súvisí s tým, akým jazykom – rodným alebo cudzím – hovorí. Podrobnosti prináša magazín Cortex.

Vedecká práca prebiehala na báze viacerých vedeckých ústavov: University of Toronto, University of Madrid Nebria a Basque Center for Cognition. Za účasti 60 dobrovoľníkov odborníci zisťovali, ako sa synchronizujú mozgové vlny v kontexte rôznych jazykov.

V rámci experimentu sa účastníci rozdelení do dvojíc museli zapojiť do konverzácie, pričom striedavo používali svoj rodný a cudzí jazyk. Počas tejto doby vedci monitorovali ich mozgovú aktivitu pomocou elektroencefalografie (EEG).

Ukázalo sa, že počas rozhovoru na cudzí jazyk, práca mozgu sa zmenila, bol nútený neustále sa prispôsobovať, aby lepšie porozumel partnerovi.

Mozgy ľudí, ktorí sú tento moment hovoril cudzím jazykom, usadený úplne inak neurónové spojenia v porovnaní s konverzáciou na materinský jazyk“, povedal autor štúdie Alejandro Perez.

Presné dôvody tejto reštrukturalizácie sú vedcom stále nejasné; verí sa, že je to spôsobené špeciálnymi stratégiami spoločnej pozornosti, ktoré pomáhajú mozgu kódovať a spracovávať informácie spojené s každým novým jazykom.

Počas dialógu vo svojom rodnom jazyku platia obaja partneri venujte pozornosťštýl a význam ich komunikácie, ale keď je ich rozhovor v cudzom jazyku, hlavná pozornosť sa sústreďuje na výslovnosť jednotlivých slov a hlások.

Získané informácie umožnili autorom argumentovať, že synchronicita nášho mozgu do značnej miery súvisí s jazykom, ktorým hovoríme s našimi partnermi. Podľa samotných výskumníkov im tieto údaje v budúcnosti umožnia naučiť sa objektívne hodnotiť verbálnu komunikáciu dvoch ľudí.

Tím vedcov z Bazilejskej univerzity zistil, že placebo efekt môže nastať len vtedy, keď sa kurátor experimentu správa k dobrovoľníkom priateľsky a príbuzne. Všetkým účastníkom premietli niekoľko videí po upozornení, že majú relaxačný účinok a môžu im zlepšiť náladu. Video ale nakoniec malo očakávaný efekt len ​​vtedy, ak sa kurátor experimentu správal k subjektom slušne a priateľsky.

Každý zo 421 dobrovoľníkov po zhliadnutí videa vyplnil špeciálny dotazník, v ktorom hovoril o zmene nálady pred a po videu. Všetci dobrovoľníci boli rozdelení do niekoľkých skupín a v závislosti od toho sa k nim kurátori správali rôzne. Dobrovoľníci v kontrolnej skupine boli požiadaní, aby si video jednoducho pozreli.

Keď bolo video sprevádzané predbežným psychologickým zdôvodnením, nálada subjektov sa výrazne zlepšila, ale iba vtedy, ak bol s nimi kurátor priateľský. Samotné video však nemalo žiadny vplyv,“ povedal autor štúdie Jens Gaaba.

Autorom sa podarilo dokázať, že psychologické uvažovanie v procese podávania placeba môže mať efekt len ​​vtedy, ak je prezentované v pokojnej a priateľskej atmosfére. Tieto zistenia by mali byť veľmi užitočné pre všetky ostatné experimenty a vedeckých prác, ktorý využíva placebo efekt.

Úzkosť. Zdravá úroveň Starosť o svoje zdravie je dôležitá, pretože vám umožní včas spozorovať túto alebo tú chorobu.

Meditácia. Nie, vôbec to neuvoľňuje mozog, ako si mnohí myslia. Počas meditácie sa aktivuje predná časť mozgu, ktorá je viac „premýšľajúcou“.

Vďačnosť. Každý deň si zapíšte tri veci, za ktoré ste v priebehu dňa vďační. Do troch týždňov si všimnete rozdiel vo svojom šťastí.

Negatívne. Dôležité je snažiť sa zbaviť akejkoľvek negativity a neveriť každej hlúposti, ktorá vám príde do hlavy.

Je vo vašich rukách, aby ste omladili a zlepšili svoj mozog a prvé výsledky si všimnete už po dvoch mesiacoch. A spolu so zdravím mozgu sa váš život stane lepším, zaujímavejším a pestrejším.

Milujeme život pre potešenie, ktoré nám dáva. Patria sem okrem iného dezerty a sladkosti. Niektorí ľudia ich tak milujú, že si bez nich nevedia predstaviť svoj život.

Opýtajte sa skutočného maškrtníka, či by sa vzdal cukru, keby vedel, že je to tajomstvo večnú mladosť a nesmrteľnosť. S najväčšou pravdepodobnosťou dostanete negatívnu odpoveď. Pretože tomu verí málokto.

Je to však pravdepodobné? Po zhliadnutí fotografie sedemdesiatročnej krásky v tomto článku vás napadne, či je to až tak ďaleko od pravdy.

Predstavujeme vám Caroline Hartz z Perthu v Austrálii. Je súkromnou podnikateľkou a matkou troch dospelých detí.

Caroline kedysi milovala sladkosti a čokoládu. Pred takmer 3 desaťročiami sa však úplne vzdala cukru a začala používať sladidlo xylitol v nádeji, že oddiali vznik vrások a zostane zdravá čo najdlhšie.

Odvtedy čas nemá moc nad ženským vzhľadom. Stále sa môže pochváliť výbornou postavou a žiarivou pleťou.

V nedávnom rozhovore pre The Daily Mail Caroline povedala:

„Mnoho žien nad 50 rokov má pocit, že udržať si primeranú postavu a váhu v ich veku je nemožné. Mnoho 40-ročných mamičiek si myslí, že už nedokážu obnoviť svoje telo.

Vieme, že s pribúdajúcim vekom sa náš metabolizmus spomaľuje, ale to len znamená, že by ste nemali strácať kontrolu, musíte myslieť na svoje zdravie a pracovať trochu viac.

Verím, že veľa závisí od toho, čo jete a koľko toho jete. Je tiež veľmi dôležité jesť jedlo pozorne: vychutnávať si a vychutnávať každé sústo.“

Caroline miluje cvičenie čerstvý vzduch a chodiť so psom. Trikrát do týždňa cvičí jogu. A nedávno sa po 25-ročnej prestávke opäť dala na tenis.

Od 17 rokov sa hrdinka článku aktívne stará o svoju pleť.

"Nikdy nejdem spať bez toho, aby som si vyčistil a navlhčil tvár a krk."

Vo veku 30 rokov podstúpila Caroline operáciu na odstránenie rakovinový nádor v oblasti nosa. Odvtedy dbala na to, aby používala opaľovací krém každý deň.

Carolyn pripisuje veľký význam svojmu zdraviu plnohodnotnému osemhodinovému spánku, počas ktorého sa telo zotavuje a omladzuje.

Vo veku 65 rokov začala žena meditovať a odvtedy to robí každé ráno.

„Aj keď to znamená, že musím vstať o pol hodiny skôr, počas pracovného dňa to tak cítim veľký prínos odtiaľto. Začnite meditovať 5 minút denne a postupne zvyšujte trvanie na 20-30 minút.“

Caroline radí nikdy sa neporovnávať s ostatnými, nežiarliť ani byť pomstychtiví. Sú to deštruktívne emócie, ktoré bránia človeku užívať si život.

"Som optimista, ktorý radšej vidí slnko ako oblaky!"

Austrálčanka Caroline Hartz je označovaná za osobu, ktorá dokázala oklamať vek. Carolyn má vo veku 70 rokov postavu tridsaťročnej ženy, jej pleť je tónovaná a pružná, srší zdravím a rada sa so svetom delí o tajomstvá svojej krásy.

Podľa Hartzovej si tento tvar dokázala udržať jednoducho preto, že niekoľko nasledovala jednoduché pravidlá. Hlavným je absencia cukru v strave. Tento produkt, na ktorom bola závislá, nepoužila posledných 28 rokov. dlhé roky. Carolyn bola skutočným fanúšikom sladkostí, no v istom momente sa rozhodla, že zdravie a postava sú pre ňu dôležitejšie.

Carolyn pre magazín FEMALE povedala: „Som optimistka. Aj keď je to môj podiel vážne testy, snažím sa zostať pozitívny. Vždy si pripomínam, že pohár je vždy poloplný.“ Pozitívny prístup a výživná strava umožňujú Carolyn zostať v skvelej forme.

Dnes je Hartz vzorom po celom svete. Osobným príkladom presviedča mnohé ženy, že ani vek, ani mať dieťa nie sú prekážkou, aby zostali mladé a štíhle. „Mnoho žien nad 50 rokov verí, že bojovať o krásnu postavu v tomto veku je jednoducho zbytočné. Sú aj štyridsaťročné mamičky, ktoré sú si isté, že po pôrode nie je možné vrátiť sa do tela, ktoré mali pred deťmi.“

Hartz v súčasnosti vlastní svoju vlastnú značku SweetLife zameranú na predaj zdravých potravín. Vedie tiež videoblog, kde vysvetľuje, ako vyrábať sladkosti a pečivo bez použitia cukru a s minimálnym použitím sacharidov.

Viac zaujímavých vecí

Užitočné rady

Cukor je zaslúžene považovaný za biely jed.

Koniec koncov, o tomto produkte je známe, že je nielen návykový, ale aj potenciálne nebezpečný pre ľudské zdravie.

A to potvrdzujú mnohé štúdie.

Nadmerná konzumácia cukru je pre vašu pečeň rovnako náročná ako alkohol. Veľké množstvo cukru môže viesť k mnohým vážnym zdravotným problémom, vrátane obezity, cukrovky, srdcových chorôb, bolestí hlavy, potlačenia imunitného systému, nedostatku chrómu, zubného kazu, ochorenia ďasien a mnohých ďalších chorôb.

Vzdať sa cukru

Vzdať sa cukru môže byť rovnako ťažké ako vzdať sa cigariet a alkoholu. Reakcia nášho tela môže byť najviac nepredvídateľná.

Vedľajšie účinky sa môžu prejaviť vo forme nepríjemných symptómov. Môžete si napríklad všimnúť zvláštnu únavu a pociťovať potrebu dodatočného dobíjania a kofeínu. Môžete dokonca pociťovať bolesti hlavy a stať sa podráždeným a podráždeným bez dobrého dôvodu.

V niektorých prípadoch tí, ktorí sa vzdajú cukru, zažívajú pocity depresie a zlej nálady.

Aby ste sa vyhli väčšine nepríjemných momentov opísaných vyššie, je najlepšie sa cukru a nezdravých jedál vzdať postupne.

Začnite vylúčením len niekoľkých sladkých potravín, ktoré ste zvyknutí denne jesť a postupne sa prepracujte k tomu, že zo svojho jedálnička vylúčite všetky sladké jedlá.

Pocit únavy a straty energie, ktorý nasleduje po vysadení cukru, prekvapivo vystriedajú len pozitívne zmeny vo vašom zdraví. vzhľad, pohodu, celkový tón vášho tela.

Tu sú len niektoré z úžasných zmien, ktoré sa stanú vo vašom tele, keď vylúčite tento škodlivý prvok zo stravy:

Účinok cukru na srdce

1. Zlepšenie zdravia srdca

Podľa American Heart Association odporúčané denné množstvo cukor pre ženy je asi šesť čajových lyžičiek; pre väčšinu dospelej populácie je však toto množstvo takmer trojnásobne vyššie.

Skutočnosť, že existuje veľa produktov, v ktorých prirodzene cukor je prítomný, čo spôsobuje, že prekračujeme prípustná norma konzumácia cukru, čím poškodzujete vlastné telo.

Keď sa vzdáš cukru, tvoje srdce bude biť hladšie a zdravšie. A to vôbec nie je prehnané.

Cukor je totiž jednou z tých potravín, ktoré vedú k riziku vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

To znamená, že znížením príjmu cukru spôsobíme zvýšenie hladiny inzulínu v našom tele, čo následne aktivuje sympatický nervový systém.

Čo zase spôsobí normalizáciu krvný tlak, ako aj srdcovú frekvenciu.

Prekvapivo, do mesiaca si môžete všimnúť zmeny. Hladina cholesterolu sa zníži asi o 10 percent a hladina triglycerolu sa tiež zníži až o 30 percent.

Spojenie medzi cukrom a cukrovkou

2. Znižuje riziko cukrovky

Nie je žiadnym tajomstvom, že ak sa vzdáte cukru, výrazne znížite svoje šance na rozvoj cukrovky.

Vaše riziko vzniku cukrovky sa zníži na polovicu, ak to odstránite sladký výrobok z vašej stravy.

Za zváženie tiež stojí, že niektoré nápoje, ako napríklad Coca Cola, obsahujú aj obrovské množstvo cukru.

Tým, že sa ich vzdáte, znížite aj riziko vzniku cukrovky o 25 percent.

Ak konzumujete ovocné nápoje alebo džúsy v domnení, že sú zdravšími alternatívami iných potravín, tak sa tiež mýlite. Riziko cukrovky sa zvyšuje o 30 percent u ľudí, ktorí vypijú viac ako dva poháre takýchto nápojov denne.

Zavedením ovocných nápojov alebo štiav do svojho jedálnička teda v podstate vymieňate jeden cukor za druhý.

Je dôležité pochopiť, že konzumácia bieleho jedu vedie k ukladaniu tukových zásob okolo pečene.

To zase vytvára úžasné prostredie pre rozvoj inzulínovej rezistencie, stavu, kedy bunky nášho tela nereagujú na pôsobenie hormónu inzulín.

Naše telo produkuje inzulín, no telesné bunky sa stávajú odolnými voči tomuto prirodzenému inzulínu a strácajú schopnosť ho efektívne využívať. To vedie k hyperglykémii a rozvoju hrozná choroba-cukrovka.

Účinok cukru na pankreas

V dôsledku toho bude pankreas veľmi trpieť. A práve „cukrové“ kalórie sú zodpovedné za tieto choroby.

Keď dostaneme rovnaké množstvo energie z jedla, bohaté na bielkoviny, potom sa vyhneme podobné problémy. Riziko vzniku cukrovky je výrazne znížené.

Vplyv cukru na náladu

3. Zlepší sa vám nálada

Zlepšená nálada nie je niečo, čo môžete pocítiť okamžite, keď sa prvýkrát vzdáte cukru. Naopak, na začiatku procesu pocítite úbytok síl a zlú náladu.

Keď však najťažšie obdobie skončí, budete sa cítiť oveľa lepšie. Štúdia dokonca zistila, že pitie viac ako štyroch plechoviek Coca Coly denne zvyšuje vaše šance na depresiu takmer o 40 percent.

Nie je teda prekvapujúce, že dezerty, sladké pochutiny, rôzne sladené nápoje, spracované mäso a iné rafinované sacharidy majú často rovnaký účinok.

Nadbytok cukru môže spôsobiť skrat v spojení čreva a mozgu, čo môže následne viesť k účinkom, ako je úzkosť a dokonca schizofrénia.

Aby ste sa vyhli vážnym problémom so zmenami nálad, ktoré môžu byť spôsobené nadmernou konzumáciou cukru, má zmysel, ak nie úplne vzdať cukru, potom najmenej, obmedziť jeho spotrebu.

Vplyv cukru na spánok

4. Kvalita spánku sa výrazne zlepší

Po vysadení cukru sa kvalita vášho spánku výrazne zlepší.

Po prvé, bude sa vám oveľa ľahšie zaspávať. Po druhé, bude pre vás oveľa jednoduchšie vstávať ráno. Pocit ospalosti, ktorý sprevádza tých, ktorí zneužívajú cukor, zmizne.

Zároveň už nebudete musieť spať. Vaše nočné hodiny spánku budú dostatočné, takže potreba zdriemnuť si počas obeda alebo v popoludňajších hodinách zmizne.

Hormón kortizol sa dostáva do krvi človeka a dopĺňa tak premárnenú energiu. Preto vyhýbanie sa bielemu jedu pridá produktivitu a efektivitu do vašej každodennej rutiny.

Nedostatok energie sa doplní, keď sa vzdáte prebytočného cukru a potravín, ktoré ho obsahujú.

Je spoľahlivo známe, že viac ako štvrtina populácie trpí problémami s krvným cukrom, ktorý je považovaný za druhú najčastejšiu príčinu nespavosti. Ale väčšina ľudí, ktorí majú tento problém, ani len netuší, že príčinou nespavosti je práve vysoký cukor.

Niektorí ľudia si vypestovali zvyk jesť päť až šesťkrát denne. Malé jedlá môžu zlepšiť pohodu tých, ktorí trpia hypoglykémiou.

Keď však príde čas spať, vážne problémy. Ľudia jednoducho nemôžu spať. Keď si vaše telo zvykne jesť každé 2-3 hodiny, ísť spať s očakávaním 8-9-hodinovej prestávky sa stane nemožným, alebo prinajmenšom veľmi ťažkým.

Ľudské telo je naprogramované tak, aby spaľovalo tuk aj počas spánku, no ten sa spaľuje pomalšie ako počas bdenia. Telo potrebuje viac času, aby sa s touto úlohou vyrovnalo.

Ak má však človek cukru nadbytok, naše telo sa s tým začne vysporiadať, a tak sa mu spaľovanie tukov stáva ťažšie.

Hormón kortizol sa dostáva do krvného obehu, čo šetrí vašu energiu. Ak sa teda vzdáte cukru, vaša každodenná práca zvýši produktivitu.

Ako cukor ovplyvňuje pamäť

5. Lepšie si zapamätáte informácie

Po vylúčení cukru zo stravy si všimnete, že sa vaša pamäť dramaticky zlepší.

Konzumácia príliš veľkého množstva cukru môže viesť k zábudlivosti a dokonca k strate pamäti.

Ak budete pokračovať v nekontrolovateľnej konzumácii cukru, môžu sa u vás vyvinúť vážne ochorenia mozgu, tvrdia odborníci.

Podľa ich názoru je to práve cukor, ktorý je zodpovedný za zhoršenie našej pamäte. Dokazuje to výskum vedcov z Kalifornskej univerzity.

Navyše jeho nekontrolované používanie ovplyvňuje vašu schopnosť učiť sa a schopnosť vnímať informácie. Tieto zručnosti sa budú postupne zhoršovať, ak neprestanete a nezačnete používať minimálne množstvo Sahara.

Jeho vplyv na mozog je vo všeobecnosti dosť negatívny. Je dokázané, že cukor narúša funkčnosť buniek v ľudskom tele.

V jednom z vedecký výskum opisuje experiment, ktorý ukázal, že naše kognitívne schopnosti sú ovplyvnené potravinami, ktoré jeme.

Metabolický syndróm alebo MetS je známa súvislosť medzi nadmernou konzumáciou veľká kvantita cukor a poškodenie mozgu, ako aj rizikový faktor obezity.

Avšak spojenie s mentálne zdravie má tendenciu byť do značnej miery ignorovaná. Keďže je o niektorých ľuďoch známe, že v priemere denne skonzumujú 2-3 krát viac cukru, ako lekári dovoľujú, dá sa predpokladať, že dlhodobé účinky tohto produktu na funkciu mozgu sú veľmi škodlivé.

Vplyv cukru na hmotnosť

6. Schudnete

Zbaviť sa kilá navyše? Jednoducho!

Chudnutie môže prebehnúť rýchlejšie, ako ste si kedy predstavovali. Môžete jednoducho znížiť príjem cukru alebo ho úplne odstrániť zo stravy.

Telo absorbuje cukor pomerne ľahko a rýchlo; tento produkt však nie je užitočný prvok akýkoľvek druh diéty. Keď telo spotrebuje cukor, produkcia inzulínu sa zvyšuje.

Inzulín zase bráni telu využívať tuk ako palivo, zatiaľ čo premena cukru na tuk a priberanie sú výsledkom celého procesu.

Vylúčením cukru zo stravy nielenže zlepšíte všetky telesné procesy súvisiace s inzulínom, ale zbavíte sa aj nadbytočných kalórií, a teda kíl navyše.

Odborníci tvrdia: čím viac cukru konzumujete, tým má vaše telo menšiu schopnosť spaľovať tuk, pretože namiesto boja s kalóriami, ktoré nenávidíte, vaše telo míňa energiu na vysporiadanie sa s cukrom.

Takže odstránením tohto škodlivý produkt z vašej stravy, ako ďalší bonus dostanete nádherný " vedľajším účinkom“- zníženie kalórií a chudnutie.

Nemusíte byť veľký matematik, aby ste pochopili nasledujúcu schému: keď sa vzdáte cukru, skonzumujete o 200-300 kalórií menej za deň, čo následne povedie k strate 5-6 kilogramov za pár mesiacov. .

Súhlasím, veľmi dobrý výsledok.

Vplyv cukru na pokožku tváre

7. Budete vyzerať sviežejšie a mladšie

Vynechanie cukru môže spôsobiť, že stratíte niekoľko rokov.

Od tváre až po telo uvidíte premeny, ktoré sa vám stanú vo veľmi blízkej budúcnosti.

Ide o to, že cukor má dehydratačný účinok. Pod vplyvom tohto produktu telo rýchlejšie starne. Nedostatok vlhkosti vedie k starnutiu našej pokožky.

Čím viac pleť hydratujeme, tým dlhšie zostane mladá a krásna.

Cukor navyše ničí kolagén, ktorý je zodpovedný za pružnosť našej pokožky. Nedostatok tejto látky vedie k tomu, že kožné pokrytie stráca pružnosť a tvar.

Ďalšie príznaky nadmerná spotreba cukor na tvári patrí tmavé kruhy pod očami, opuchy a zápaly. Ohniská zápalu vedú k pupienkom a čiernym bodkám.

Vzdaním sa cukru uvidíte zmeny na tvári do 3-4 dní.

Pleť bude lepšia mazové žľazy mastnú pleť začne fungovať správnejšie, tvár bude hydratovanejšia a počet vrások sa zníži.

Možno už nebudete potrebovať svoj krém na akné.

Ako už bolo spomenuté vyššie, jedným z dôvodov vzniku akné je pravidelný zápal v tele. A cukor je skutočnou živnou pôdou pre zápalové procesy.

Ak zvýšite príjem cukru len o pár lyžíc denne, intenzita zápalu vyletí o 85 percent za 2-3 týždne.

Takáto jednoduchá matematika ukazuje, že ak sa vzdáte dennej fľaše koly alebo extra šálky čaju ochuteného tromi lyžicami cukru, ušetríte na mastiach na liečbu akné.

Vplyv cukru na imunitný systém

8. Váš imunitný systém bude silnejší a zdravší

Váš imunitný systém bude fungovať oveľa lepšie, keď sa vzdáte cukru. Vylúčte tento produkt zo svojho jedálnička a hneď sa budete cítiť lepšie.

Podľa štúdie uskutočnenej v roku 1973 cukor spôsobuje, že naše biele krvinky prestávajú vykonávať svoju prácu absorbovať zlé baktérie.

Výsledky tej istej štúdie navyše tvrdia, že škroby nemajú rovnaký účinok na biele krvinky. To znamená, že môžeme predpokladať, že obilniny a obilnín nespôsobujú telu rovnakú škodu ako cukor.

Aby imunitný systém fungoval na najvyššej úrovni, ideálny stav je vylúčiť všetok spracovaný cukor, ako aj potraviny, ktoré ho obsahujú.

A hoci vzdať sa cukru nie je ľahké, váš imunitný systém sa vám poďakuje, ak to urobíte.

Vplyv cukru na všeobecný tón

9. Cítite sa energickejší

Akonáhle vylúčite cukor zo svojho jedálnička, budete cítiť viac energie a vitalita, aj keď sa tak nestane hneď.

Budete cítiť viac energie ako predtým, než ste sa vzdali cukru. Ale ako sa to stane? Všetci predsa vieme, že práve rafinovaný cukor nám dodáva energiu.

V skutočnosti dôjde k zvýšeniu nálady, keď cukor prvýkrát vstúpi do vášho systému.

Netreba však očakávať takýto dlhodobý účinok. Opakovaný príjem cukru v skutočnosti poškodzuje vaše telo tým, že znižuje jeho schopnosť premieňať potravu na energiu a tiež bráni správnemu metabolizmu.

10. Trénujete svoju vôľu

Cukor, podobne ako tabak a alkohol, je pre telo návykový.

Niektorí ľudia preto bez sladkostí jednoducho nedokážu žiť. Od tých, čo majú chuť na sladké, veľmi často počuť, že bez zákuskov sa nezaobídu a sú na nich veľmi závislí.

Táto chuť na sladké je niekedy silnejšia ako závislosť na cigaretách či alkoholických nápojoch.

Táto nekontrolovateľná chuť na sladké je často mimo našu kontrolu. Keď sa vzdáte sladkostí, u drogovo závislých nastáva niečo veľmi podobné ako takzvané „odvykanie“.

Proces odvykania od cukru je niekedy taký vážny a dokonca bolestivý ako zanechanie tabaku.

Avšak okrem všetkých pozitívnych účinkov, ktoré pocítite na vlastné zdravie Vzdaním sa cukru rozvíjate a posilňujete svoju vôľu.

Koniec koncov, len skutočne silný človek sa môže vzdať toho, na čo je tak zvyknutý.

Vplyv cukru na kĺby

11. Bolesti a zápaly kĺbov sa znížia, keď vám klesne hladina cukru.

Rafinované a spracované cukry môžu spôsobiť alebo prispieť k zápalu rôznymi spôsobmi.

Okrem zhoršenia autoimunitných porúch zvýšený cukor v tele spôsobuje zvýšenie hladiny inzulínu a inzulín môže spustiť zápal, ktorý následne vedie k bolestiam kĺbov a tiež k vážnym ochoreniam.

Preto čím menej cukru zjete, tým menšie je riziko zápalu kĺbov. Prestaňte jesť cukor a okamžite zabudnete na tento vážny problém.

Vplyv cukru na zuby

12. Zlepšené zdravie ústnej dutiny a zubov

Vaše zdravie po vysadení cukru ústna dutina Očakáva sa, že sa to citeľne zlepší. Zmeny si všimnete v lepšia strana doslova hneď.

Keď konzumujete cukor, najmä keď tekutá forma, väčšina nalepí sa na vaše zuby a zostane na nich ako plak.

Baktérie prítomné v ústnej dutine tento cukor okamžite prijmú a v dôsledku tejto interakcie vzniká kyselina, ktorá škodí zdraviu našich úst.

Kyselina začína korodovať zubnú sklovinu, čím spôsobuje vážne ochorenia zubov.

Ochorenia ďasien, zápal ďasien, kazy - to je jednoducho neúplný zoznam problémy, ktoré ohrozujú osobu, ktorá zneužíva cukor.

Zaujímavé je, že aj čistenie zubov bezprostredne po konzumácii sladkých jedál pomôže len málo. Predsa oslabená cukrom zubná sklovina tiež ľahko reaguje vonkajší vplyv zubná kefka. Môže sa začať delaminovať a dokonca odlomiť.

Preto tým, že sa vzdáte cukru, ste na ceste k dosiahnutiu krásneho a zdravého úsmevu.

Výskum ukazuje, že ľudia, ktorých strava obsahuje minimum potravín s vysoký obsah cukry sú spravidla vlastníkmi silné zuby a snehobiely úsmev.

Účinky cukru na cholesterol

13. Zvyšujete hladinu dobrého cholesterolu v tele

Zníženie príjmu cukru zvýši hladinu dobrého cholesterolu.

Jeho úlohou je v prvom rade čiastočne vyplniť hladinu zlého cholesterolu.

To znamená, že ste určite oddaní svojmu dobrý cholesterol bol vyšší zlý cholesterol, ale cukor môže viesť k zníženiu tohto veľmi dobrého cholesterolu.

Je známe, že vysoká spotreba cukru vedie k viac vysoký stupeň triglyceridy, z ktorých všetky zvyšujú riziko srdcových ochorení.

Triglyceridy sa však nerozpúšťajú v krvnom riečisku a pokračujú v ceste cez obehový systém, kde spôsobujú poškodenie stien tepien a môžu dokonca spôsobiť ochorenie tepien.

Účinok cukru na pečeň

14. Vaša pečeň bude zdravšia

Na reguláciu tuku pečeň používa cukor, najmä fruktózu. Čím viac cukru skonzumujete, tým väčšia je pravdepodobnosť, že ho bude produkovať vaša pečeň hojné sumy tuku, čo môže viesť k stukovateniu pečene.

Keď porovnáte pečeň človeka trpiaceho alkoholizmom a človeka s tukovým ochorením pečene, zarážajúca je nápadná podobnosť.

Pečeň s prebytočným tukom vyzerá presne ako pečeň niekoho, kto nadmerne pije alkohol.

Ako býval problém sa zistí, tým ľahšie sa s tým bude vysporiadať.

Súvislosť medzi cukrom a rakovinou

15. Znižujete riziko vzniku rakoviny

Riziko určitých typov rakoviny môžete znížiť, ak prestanete jesť cukor.

Rakovinové bunky sa živia cukrom, čo podporuje ich stálosť neustály rast. Spotrebúvajú cukor 10-krát rýchlejšie, ako ho konzumujú zdravé bunky.

Je tiež známe, že rakovinové bunky vyvíjať v prostrediach, ktoré sú svojou povahou kyslé. Keďže pH cukru je okolo 6,4, poskytuje veľmi priaznivú atmosféru pre vznik rakoviny.

Odborníci spájajú cukor s možný vývoj rakoviny prsníka, prostaty a pankreasu.

Rôzne náhrady cukru tiež nie sú riešením, ak sa cukru vzdáte. Sú tiež spojené s onkologické ochorenia ako je rakovina močového mechúra, lymfóm a leukémia.

Ako prestať s cukrom

A na záver dôležitý bod: ako sa vzdať cukru? Presnejšie, akými fázami si v tomto bude musieť vaše telo prejsť zložitý proces vyžaduje obrovskú vôľu?

1 deň po zrieknutí sa sladkostí:

Podľa odborníka na výživu Lee O'Connora môžete nájsť iný zdroj ľudského energetického paliva.Nahraďte cukor neškodnými a výživnými prvkami, ako je vláknina a zdravé tuky.

Produkty obsahujúce tieto prvky umožnia človeku zostať veselý a energický bez toho, aby poškodil svoje telo.

Okrem toho, ak sa vám podarí vydržať deň bez cukru, s najväčšou pravdepodobnosťou zaň nájdete dôstojnú a úplnú náhradu.

Zelenina a bielkoviny pôsobia ako stabilizátory krvného cukru. Prospievajú aj našim nervový systém a ovládať zmeny nálady. Výsledkom je, že chuť na cukor klesá a telo sa stáva zdravým.

3 dni po vysadení cukru:

3 dni po vzdaní sa sladkostí začína pre telo veľmi nepríjemná a ťažká chvíľa. Čelí takzvanému odvykaniu, podobnému, aké sa vyskytuje u ľudí s drogovou závislosťou.

Koniec koncov, cukor je vo všeobecnosti rovnaká závislosť.

Preto po 3-4 dňoch bez nej budete mať neodolateľnú chuť zjesť niečo sladké.

Navyše sa budete cítiť zvýšená excitabilita, úzkosť hraničiaca s depresiou a možno sa dokonca stáva skutočne depresívnou.

Nezúfajte a nevzdávajte sa. Najťažšia časť je za nami. Takýto nepríjemný efekt ustúpi 5-6 dní po vysadení cukru.

Týždeň po vysadení cukru:

Prekonali ste najťažšiu etapu a prežili ste celý týždeň bez cukru.

Budete sa cítiť skvele: vaša nálada sa výrazne zlepší, budete môcť cítiť nával sily a nabitie energiou, zabudnete na letargiu a stratu sily.

Pozrite sa bližšie na svoju pokožku. Určite si všimnete zlepšenie. Vaša pokožka bude premenená. Ako už bolo spomenuté vyššie, cukor je najsilnejším katalyzátorom akýchkoľvek zápalových procesov.

Vzdaním sa cukru znížite riziko akné a nedokonalostí pleti asi o 85 percent!

Mesiac po vysadení cukru:

Do mesiaca po vysadení cukru zaznamenáte na svojom tele úžasné zmeny.

Vaša túžba po jedle zmizne lahodný dezert alebo sa napiť sladký čaj alebo kávu. Zabudnete, čo je biely cukor, a vaše telo sa vám poďakuje.

Spolu s bielym jedom zmizne z vášho života aj strata pamäti.

Výskum ukazuje, že narušením funkčnosti medzi mozgovými bunkami má cukor priamy Negatívny vplyv na schopnosť človeka zapamätať si informácie a uchovať ich v pamäti na dlhú dobu.

Navyše tým, že sa vzdáme cukru, objavíme schopnosť ľahko sa učiť. Zrazu si uvedomíte, že aj vo veku 40-50 rokov ste schopní naučiť sa niečo nové a objaviť v sebe určité talenty.

Rok po vysadení cukru:

Výsledok ročnej abstinencie od cukru vás môže omráčiť – vaše telo bude vyliečené z mnohých chorôb, váš zdravotný stav sa výrazne zlepší.

Telo sa naučí naplno využívať všetky svoje zdroje. Požadovaný živiny pomáhajú nášmu telu fungovať tak, ako má.

Telo nehromadí cukor, čiže tuk sa nehromadí na nepotrebných miestach. S najväčšou pravdepodobnosťou sa zbavíte nenávidených kilogramov. Problém nadváhu teraz už nebudeš známy.

Stojí za to dodať, že niekedy si môžete dopriať niečo sladké. Nech sa lahodný dezert stane odmenou pre vášho blízkeho.

Dôležité však je opäť nestratiť nervy. Pamätajte, že podľa odborníkov na výživu by percento zdravých potravín vo vašej strave malo byť približne 80 percent.

Párkrát do týždňa si však môžete úplne oddýchnuť a dopriať si príjemné chvíle v podobe obľúbeného koláča alebo pečiva.

Aby som to zhrnul, rád by som zdôraznil len niekoľko pozitívnych zmien, ktoré sa stanú vo vašom tele: zlepší sa vám pokožka, pocítite príval energie a sily, váš imunitný systém bude silnejší a zdravší a váš mozog sa zlepší. začať si pamätať aj tie najzložitejšie informácie.