බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි අනුභව කළ යුතු දේ. මුතු බාර්ලි කැඳ මත බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

කුසගින්න දැනෙන්නේ නැතිව අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? එය බෙහෙවින් හැකි ය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි ඔවුන්ගේ ශරීරය ගැන සැලකිලිමත් වන අය සඳහා සුදුසු වේ. සියල්ලට පසු, නිසි ලෙස සකස් කළ ධාන්ය වර්ග වසර ගණනාවක් තිස්සේ එකතු වී ඇති ශරීරයෙන් අපද්‍රව්‍ය සහ විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි වල වාසි සහ හානි

මුතු බාර්ලි සම්පූර්ණ බාර්ලි ධාන්ය ඇඹරීමෙන් ලබා ගනී. පුරාණ කාලයේ සිටම මිනිසුන් මෙම ධාන්ය වර්ග රසවත් කෑම පිළියෙළ කිරීමට පමණක් නොව, ඖෂධයක් ලෙසද භාවිතා කර ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මුතු බාර්ලි වල අඩංගු වන්නේ:

1. පීපී, ඒ, බී සහ ඊ කාණ්ඩවල විටමින්.
2. ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය (යකඩ, පොස්පරස්, කැල්සියම් සහ අනෙකුත්).
3. පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි එළවළු ප්රෝටීන්.
4. සෙලියුලෝස්.

මුතු බාර්ලි වල තවත් වැදගත් අංගයක් වන්නේ ඇමයිනෝ අම්ල ලයිසීන් ය. අතිරේක පවුම් සමඟ සාර්ථකව සටන් කරන තැනැත්තා ඔහුය.

• ලයිසීන් පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ප්රවර්ධනය කරන බව දන්නා කරුණකි. මෙම හැඟීම පැය කිහිපයක් පුරා පවතී.
• එය සමේ ප්‍රත්‍යාස්ථතාව සහතික කරන ප්‍රෝටීනයක් වන කොලජන් නිෂ්පාදනය ප්‍රවර්ධනය කරයි.
• බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි කැඳ නිතිපතා පරිභෝජනය සාමාන්ය බඩවැල් චලනය ප්රවර්ධනය කරයි. පොහොසත් තන්තු අන්තර්ගතයට ස්තූතියි.
• ධාන්ය වර්ග ලබා ගන්නා බාර්ලි, ජන වෛද්ය විද්යාවේදී ඩයුරටික් ලෙස භාවිතා කරයි. එය දැවිල්ල සහ කැක්කුම ද පරිපූර්ණ ලෙස ඉවත් කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

එහි බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, මුතු බාර්ලි සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවේ. එය භාවිතා නොකළ යුත්තේ කවුද?
ප්රතිවිරෝධතා නම්:

1. ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම.
2. ගැබ් ගැනීම.
3. නිතර මලබද්ධයට ඇති ප්‍රවණතාවය.
4. එළවළු ප්රෝටීන් නොඉවසීම.
5. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සමඟ ගැටළු.

මුතු බාර්ලි ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේද?

බොහෝ කාන්තාවන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඵලදායී ක්රම සොයමින් සිටිති. සමහරු බහුදින උපවාස කරනවා. තවත් අය ජිම් එකෙන් යන්නේ නැහැ. එවැනි ක්රම ශරීරයට හානි කරයි. බර අඩු කර ගැනීම ක්රමානුකූලව සහ සුවපහසු විය යුතුය.

බාර්ලි අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව, සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. මුතු බාර්ලි ආහාරයට ගැනීමෙන් පළමු සතියෙන් පසුව ප්රතිඵලය කැපී පෙනේ.

ඔබ කැඳ ගොඩක් කෑවත්, ඔබේ ශරීරයට අවම කැලරි ප්රමාණයක් ලැබෙනු ඇත. ඔබ දින 7-14 ක් මෙම ආහාර වේලට ඇලී සිටියහොත් බර අඩු වීම සහතික කෙරේ.

බාර්ලි භාවිතා වේ මොනෝ-ඩයට් සඳහා.එහි කොන්දේසි සරල ය:

1. ඔබ ධාන්ය වර්ග 0.5-1 කෝප්ප වලින් සාදන ලද ජලය තුළ තැම්බූ කැඳ පමණක් කන්න.
2. මුතු බාර්ලි 4-5 මාත්රා වලට බෙදා දෙන්න.
3. සීනි සහ ලුණු තහනම්ය.
4. අවසර ලත් බීම: හරිත තේ සහ පැණිරස නොකළ කොම්පෝට්.
5. සාර්ථකව බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, විෂ ද්රව්ය සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ දිනකට පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1.5-2 ක් පානය කළ යුතුය.

ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට උනන්දුවක් නොදක්වන්නේ නම්, නමුත් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට නම්, ඔබට මුතු බාර්ලි මත නිරාහාර දිනයක් ගත කළ හැකිය. කැඳ වතුරේ තම්බා කොටස් 5-6 කට බෙදන්න. ප්රමාණවත් තරම් ජලය පානය කරන්න.

• වඩාත් මෘදු විකල්පයක් වන්නේ වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ මුතු බාර්ලි කැඳ ග්රෑම් 500 ක් ඒකාබද්ධ කිරීමයි. මෙම වර්ගයේ පෝෂණය දින 7 ක් හෝ 14 ක ආහාර වේලක් සඳහා පදනම ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

මුතු බාර්ලි වල කැලරි අන්තර්ගතය

ධාන්ය වල කැලරි ප්රමාණය 320 kcal (වියළි) වේ. කැඳෙහි ශක්ති අගය පිසීමේ කාලය මත රඳා පවතී.

මන්දගාමී උදුනක දී, ධාන්ය පොඟවා ගැනීමකින් තොරව පිසීමට හැකිය. මෙම ප්රවේශය කාලය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කරනු ඇත. පැයක් තුළ, මුතු බාර්ලි උනු සහ පරිමාව 4 ගුණයකින් වැඩි වනු ඇත. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වියළි ධාන්ය කෝප්ප භාගයකින් ඔබට කැඳ ග්රෑම් 500 ක් පමණ ලැබෙනු ඇත. තවද මෙය 250 kcal පමණි.

මුතු බාර්ලි උයන්නේ කෙසේද

1. 10-12 පැය සඳහා ධාන්ය පොඟවා ගැනීම. එක රැයකින් ඉතිරි කළ හැකිය. මෙම කාලය තුළ එහි ස්කන්ධය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වනු ඇත.
2. උදේ අපි මුතු බාර්ලි සෝදන්නෙමු.
3. සාස්පාන් වෙත මාරු කර 20-25 විනාඩි උයන්න.

   ලුණු සහ සීනි කැඳට එකතු කළ නොහැකි බව අපි ඔබට මතක් කරමු. එසේ නොමැති නම්, බර අඩු වීම සිදු නොවේ.

4. මන්දගාමී උදුනක දී, කැඳ පිසීමට පැය 1 ක් ගත වන අතර පෙර පොඟවා ගැනීම අවශ්ය නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙනුවක් සකස් කිරීම

• මුතු බාර්ලි කැඳ සේවයක් තම්බා බීට්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි මෙන්ම සිහින් ව කැඩුණු වට්ටක්කා සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය.
• මුහුදු මාළු සතියකට දෙවරක් වාෂ්ප කරන්න.
• පැණිරස දත් ඇති අයට තන්තු අඩංගු පලතුරු සමඟ ඔවුන්ගේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. මේවාට පෙයාර්ස්, අලිගැට පේර, මිදි සහ කෙසෙල් ඇතුළත් වේ. අපි පලතුරු වලින් සම ඉවත් කර, පසුව ඇඹරීමට සහ ඉස්ම බවට පත් කිරීම සඳහා පල්ප් බ්ලෙන්ඩරයකට දමමු.

පර්ල් බාර්ලි සහ මෘදු කෙඳි සහිත පලතුරු සංයෝගය බඩේ මේදය නැති කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

• උදෑසන ආහාරය සඳහා කිරි සහ එක් බිත්තරයක් (120 kcal) වලින් සාදන ලද ඔම්ලට් කන්න පුළුවන්. නමුත් වෙනත් කෑම වර්ග බාර්ලි ඇතුළත් විය යුතුය.
• මෙනුව එළවළු ඉස්ම සුප් (30-50 kcal / 100 ග්රෑම්), මුද්දරප්පලම් සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ තම්බා චිකන් පියයුරු (සම නොමැතිව) ග්රෑම් 100 ක් ලබා දේ.

මුතු බාර්ලි කැඳ වල වාසි - වීඩියෝව:

බර අඩු කර ගැනීමේදී බාර්ලි සමඟ පරිභෝජනය නොකළ යුතු තහනම් ආහාර

1. රළු කෙඳි අඩංගු අමු එළවළු සහ පලතුරු. මුතු බාර්ලි සමඟ එකවර භාවිතා කිරීම උදර වේදනාව සහ මලබද්ධය ඇති කරයි.
2. නිවුඩ්ඩ, වියළි පලතුරු, කළු පාන් සහ පල්ප් සමග යුෂ.
3. ඇසිඩෝෆිලස් ආරම්භක සංස්කෘතියෙන් සාදන ලද කිරි නිෂ්පාදන. ඔබ යෝගට් හෝ කෙෆීර් සමඟ එකවර බාර්ලි පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, දරුණු වායුව සෑදීම සිදුවිය හැක.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වට්ටෝරු

වට්ටෝරුව අංක 1. බාර්ලි සුප්

නිෂ්පාදන කට්ටලය:

• 2-3 අර්තාපල්;
• එළවළු සුප් හොද්ද ලීටර් 1.5;
• මුතු බාර්ලි වීදුරුවක්;
• මධ්යම බල්බ;
• කැරට් දෙකක්;
• Parsley පොකුරක්;
• බේ කොළ - කොළ 2;
• කුළුබඩු.

මුතු බාර්ලි සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද:

1. ළූණු සහ කැරට් පීල් කරන්න. ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ජලය සමග සාස්පාන් තුළ තබන්න. අවසන් වන තුරු උයන්න. ප්රතිඵලය වන්නේ රසවත් එළවළු සුප් හොද්දයි. අපි කැරට් සහ ළූණු ඉවතට ගෙන විසි කරන්නෙමු.
2. මුතු බාර්ලි බඳුනකට වත් කරන්න. එය මත උතුරන වතුර වත් කරන්න. පියනක් ආවරණය කරමින් පැය භාගයක් තබන්න. මෙම කාලය තුළ එය මෘදු වනු ඇත, එනම් එය වේගයෙන් පිසිනු ඇත. මිනිත්තු 30 කට පසු, තාපාංක සුප් හොද්ද වෙත ධාන්ය එකතු කරන්න. අපි එය විනාඩි 8-10 අතර කාලයක් ගත කරමු.
3. දෙවන කැරට් හා අර්තාපල් සෝදා පීල් කරන්න. ඒවා කැට කපා සුප් එකට දමන්න. විනාඩි 20 ක් උයන්න. ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. භාජනවලට සුප් වත් කරන්න, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

වට්ටෝරුව අංක 2. පොඟවා ගැනීමකින් තොරව මන්දගාමී උදුනක මුද්දරප්පලම් සහිත බාර්ලි

අමුද්රව්ය:

• 1 කුසලාන මුතු බාර්ලි,
• මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක්,
• සීතල වතුර වීදුරු 3 ක්,
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු.

සකස් කිරීම:

1. මුතු බාර්ලි වතුර කිහිපයකින් (3-5 වතාවක්) සෝදන්න.
2. සුන්බුන් වලින් මුද්දරප්පලම් පිරිසිදු කර උතුරන වතුරේ විනාඩි 15 ක් පොඟවා ගැනීමට තබන්න.
3. ඉන්පසු මුතු බාර්ලි වලින් ජලය ඉවතට ගන්න, ධාන්ය වර්ග මන්දගාමී උදුනක තබා නැවුම් ජලය වීදුරු 3 කින් පුරවන්න.
4. එහි ඉදිමුණු මුද්දරප්පලම් සහ ලුණු එකතු කරන්න. බීට් කර පැය 1 ක් සඳහා "අම්බෙලිෆර්" මාදිලිය සකසන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය සූදානම්. Bon appetit!

වට්ටෝරුව අංක 3. වාෂ්ප තුළ මුතු බාර්ලි සමග මාළු කට්ලට්

අමුද්රව්ය:

• මධ්යම බල්බය.
• 2/3 කෝප්ප මුතු බාර්ලි.
• 500 ග්රෑම් tilapia ෆිලට්.
• රස කිරීමට හරිතයන්.
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු.

බාර්ලි සමඟ කට්ලට් උයන්නේ කෙසේද:

1. අපි ධාන්ය සෝදා හරින්නෙමු. එය පිඟානකට වත් කරන්න.
2. ළූණු වලින් සම ඉවත් කරන්න. පල්ප් විශාල කැබලිවලට කපන්න.
3. අපි ටැප් වතුරෙන් මාළු ෆිලට් සෝදන්නෙමු. කොටස් 3-4 කට බෙදන්න.
4. අපි ධාන්ය වර්ග මෙන්ම මාළු සහ ළූණු කෑලි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යමු.
5. ප්රතිඵලය ස්කන්ධය ලුණු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. අපි එයින් කට්ලට් සාදන්නෙමු. අපි ඒවා ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ තබමු. විනාඩි 20 ක් උයන්න. ගාන ලද කැරට් හෝ බීට් අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

වට්ටෝරුව අංක 4. එළවළු සමග බාර්ලි

සිල්ලර බඩු ලැයිස්තුව:

වට්ටෝරුවෙහි ප්රායෝගික කොටස:

1. උඳුන තුල සම්පූර්ණ ගම්මිරිස් පුළුස්සන්න. එය විනාඩි 20 කට වඩා ගත නොවනු ඇත. එවිට අපි එය පිටතට ගෙන එය තුනී මුදු කපා.
2. zucchini සහ වම්බටු වතුරෙන් සෝදන්න. වලිග සහ කොළ ඉවත් කරන්න. ඒවා රවුම් වලට කපා ගත යුතුය. ඔලිව් තෙල් භාවිතයෙන් කබලෙන් ලිපට දමන්න.
3. තක්කාලි පෙති කපන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු වලින් සම ඉවත් කරන්න. ඒවා අඹරන්න (වඩාත් සුදුසු කැට වලට).
4. තක්කාලි, ළූණු සහ සුදුළූණු බ්ලෙන්ඩරයක තබන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස සෝස් බඳුනකට වත් කරන්න. ඔලිව් තෙල් ටිකක් සහ කුළුබඩු එහි එකතු කරන්න.
5. අපි විශාල හා පැතලි සලාද පාත්රයක් ගන්නෙමු. තැම්බූ මුතු බාර්ලි පළමු ස්ථරය තබන්න. එවිට එළවළු එන්න. ඒ සියල්ල මත තක්කාලි සෝස් වත් කරන්න. අවසාන ස්ථරය ගාන ලද චීස් වනු ඇත.

වට්ටෝරුව අංක 5. හතු සමග බාර්ලි

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ඝන චීස් ග්රෑම් 50;
• සුදු වයින් 1/3 වීදුරු (වඩාත් සුදුසු අර්ධ වියළි);
• සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
• මධ්යම බල්බය;
• 150 ග්රෑම් හතු;
• හරිතකරණය;
• බටර් ග්රෑම් 100 (විකල්ප);
• 300 ග්රෑම් මුතු බාර්ලි;
• 500 ml එළවළු සුප් හොද්ද;
• ටිකක් එළවළු තෙල්.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. ධාන්ය සෝදා එක රැයකින් පොඟවා ගන්න. මෙය එහි පිසීමේ කාලය පැය 1 දක්වා අඩු කරනු ඇත. උදෑසන, ඉතිරි දියර ඉවතට ගෙන පිඟානකට ධාන්ය මාරු කරන්න.
2. ලූනු පීල්. අපි එය අඹරන්නෙමු. එළවළු තෙල් භාවිතයෙන් කබලෙන් ලිපට. ළූණු ප්‍රසන්න රන්වන් පැහැයක් ලබා ගත් වහාම ඔබට එයට කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කළ හැකිය. විනාඩි 5 ක් ෆ්රයි.
3. කබලෙන් ලිපට මුතු බාර්ලි වත් කරන්න. සුදු වයින් වත් කරන්න. ඉන්පසු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ක්රමානුකූලව උණුසුම් එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. කැඳ ඉදිමුණු විට, ඔබට ඊළඟ අමුද්රව්යය එකතු කළ හැකිය - කැඩුණු හතු. නැවත මිශ්ර කරන්න. හතු සූදානම් වන තුරු ගිල්වන්න. ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පිඟානක් මත හතු සමග මුතු බාර්ලි තබන්න. පිඟාන මුදුනේ ගාන ලද චීස් ඉසිය සහ ඩිල් sprigs සමග සැරසීම.

ශීත ඍතුවෙන් පසු, බොහෝ කාන්තාවන්ට ඔවුන්ගේ බඩ මත නැමීම් සහ අමතර පවුම් වර්ධනය වේ. ඔබ ඉක්මනින් බර අඩු කර ගත යුතුය, නමුත් ඔබ තෝරා ගත යුතු ආහාර මොනවාද? බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාන්තාවන් බොහෝ විට මුතු බාර්ලි භාවිතා කරයි. එවැනි තරමක් ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර නිෂ්පාදනයක් ඔබට ඉක්මනින් හා දිගු කාලයක් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන්නේ ඇයි?

මුතු බාර්ලි යනු සම්පූර්ණ බාර්ලි කර්නලයකි, පෙර සැකසීමේදී පවා එයට ධාන්ය කවචයක් ඇත; ධාන්ය වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකෙන්නේ මේ හේතුව නිසා ය.

බාර්ලි අපගේ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන බොහෝ ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය සහ විටමින් B අඩංගු වේ. ගැන ප්රයෝජනවත්මුතු බාර්ලි වල ගුණාංග කියවන්න.

මුතු බාර්ලි ආහාරයේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බාර්ලි ඔබට මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට ඉඩ සලසයි; මුතු බාර්ලි ආහාර වේලක් පවත්වා ගෙන යන අතරතුර, ඔබ මේද, බැදපු, දුම්, පිටි හෝ පැණිරස ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය. මෙම ආහාරය සමඟ, ඔබ තම්බා, ලුණු සහ මේද නොවන ධාන්ය වර්ග අනුභව කළ යුතුය.

දින 14 කින් ඔබ අතිරික්ත බර කිලෝග්රෑම් 10 සිට 14 දක්වා අහිමි වනු ඇත. ඔබේ ශරීරයේ ලුණු සහ බැදපු ආහාර නොමැතිව, ඔබ සෙලියුලයිට් ඉවත් කරනු ඇත, ඔබේ අත් සහ පාදවල ඉදිමීම, ඒවා කවුරුන් හෝ තිබේ.

සතියක් ඇතුළත ඔබේ මුහුණ සම පැහැපත් වී ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි වට්ටෝරුව

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බාර්ලි සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, බාර්ලි වෙත ජලය එකතු කර අවම වශයෙන් විනාඩි 60 ක් උයන්න. මුතු බාර්ලි පිසීමට බොහෝ කාලයක් ගත වේ; පිසූ විට එය 5 ගුණයකින් වැඩි වේ, එබැවින් බාර්ලි සවස් වරුවේ වතුරේ පොඟවා ගත හැකිය. පිසීමේදී ලුණු හෝ තෙල් එකතු නොකරන්න.

මේ ආකාරයේ බර අඩු කර ගැනීමත් සමඟ, ඔබ විශාල තරලයක් පානය කළ යුතුය, දවස පුරා කුඩා උගුරකින් පමණක් ලීටර් 2-3 ක් සහ කෑමට පෙර වතුර වීදුරුවක් 1 ක් පානය කළ යුතුය.

ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු වන බැවින්, ඊළඟ දවසේම එවැනි බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිඵල ඔබට පෙනෙනු ඇත.

ඉතිරි කාලය තුළ ඔබට දිනකට කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් අහිමි වනු ඇත. දින 5 සිට 14 දක්වා එවැනි ආහාර වේලක් මත රැඳී සිටීම වඩා හොඳය.

ආහාර ගැනීමෙන් පසු නිතිපතා ආහාර ගැනීම සඳහා මාරු වන්නේ කෙසේද?

එවැනි ආහාර වේලක් බොහෝ විට පිළිපැදිය නොහැක, එය නිර්දේශ නොකරයි, වසරකට 2 වතාවකට වඩා. දින 14 කට පසු, ඔබට සෙමින් ආරම්භ කළ හැකිය, තරමක් ලුණු සහිත ආහාර අනුභව කරන්න.

ආහාර වේලකට පසු අධික ලෙස ආහාර නොගැනීම වැදගත්ය, මේසයෙන් නැගිටින්න, ටිකක් බඩගිනියි.

මුතු බාර්ලි ආහාර වේලට අනුගත වන සමහර කාන්තාවන් කිරි thistle පලතුරු පරිභෝජනය කරයි: කෑමට පැය එකහමාරකට පෙර වතුර වීදුරුවක් 1 තේ හැන්දක ගන්න. පරිභෝජනය කරන විට, මෙම පලතුරු ආමාශයේ ඉදිමී, එසේ ආහාර ගැනීමේදී, ඔබට ආහාර විශාල කොටස් අනුභව කිරීමට නොහැකි වනු ඇත, එමගින් ඔබේ බඩ ප්රමාණයෙන් කුඩා වනු ඇත.

ආහාර වේල අවසන් කිරීමෙන් පසු, ඔබ පෙරට වඩා අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමට පටන් ගත් බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.

මුතු බාර්ලි ආහාරය සංකීර්ණයි, එය සෑම පුද්ගලයෙකුටම සුදුසු නොවේ, දුර්වල හදවත් ඇති පුද්ගලයින්ට බොහෝ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් නොකරන ලෙස මම උපදෙස් දෙමි.

මා විසින්ම භාවිතා කරන ලද මුතු බාර්ලි ආහාර වේලක් ඔබට පිරිනැමීමට මම කැමතියි:

1-3 දින ලුණු නොමැතිව, තෙල් නොමැතිව මුතු බාර්ලි. කෑමට පෙර පැය එකහමාරකට පෙර කිරි thistle පළතුරු 1 තේ හැන්දක බොන්න.
3-6 දින එළවළු සමග මුතු බාර්ලි, කෙෆීර් වීදුරුවක් සමග සෝදා
දින 6-9: මාළු හෝ කුකුල් මස් සමග මුතු බාර්ලි, මේදය හෝ ලුණු සහිත නොවේ.
9-14 දින මුතු බාර්ලි, කෙෆීර්, පළතුරු.

මෙම ආහාරය සමඟ, ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඔබට හැකි තරම් ජලය පානය කළ යුතුය.

මෙම ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළ හැකි නිෂ්පාදන: කැරට්, බීට්, ගම්මිරිස්, ගෝවා, හරිතයන්.
පලතුරු: දොඩම්, ඇපල්, කිවි, මිදි අනුභව කිරීම යෝග්ය වේ, ඔවුන් ද ක්රියාශීලීව මේදය දහනය කරයි.

ඔබ අන්නාසි සහ කෙසෙල් අනුභව නොකළ යුතුය, ඒවායේ කැලරි ඉහළයි.
මුතු බාර්ලි ආහාර වේලෙහි සිටින විට, ඔබ දියර පානය කළ යුතුය: ජලය, 1% කෙෆීර්, ඔබට සැහැල්ලුවෙන් කාබනීකෘත හෝ අධික කාබනීකෘත ජලය පානය කළ නොහැක, පිරිසිදු ජලය පමණක් පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

"බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු ඇටය" ආහාරයේ අවසානයේ දී, ඔබේ රූපය සහ පෙනුම පමණක් නොව, ඔබේ සෞඛ්යය දිගු කලක් වැඩිදියුණු වනු ඇත. ඔබට කියවිය හැකිය

මුතු බාර්ලි යනු බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇති අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් වේ. A, B, C, K, D, E, P කාණ්ඩවල විටමින් වලින් පොහොසත් වන එය සාමාන්‍ය ජීවිතයට අවශ්‍ය සියලුම විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සමඟ මිනිස් සිරුර සංතෘප්ත කර විවිධ රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මුතු බාර්ලි වල ඉහළ පෝෂණ අගය මාංශ පේශි වර්ධනයට බලපාන අතර බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.

බර අඩු කර ගැනීමේදී මුතු බාර්ලි අනුභව කළ හැකිද?

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් ඵලදායී ධාන්ය වර්ග ශ්රේණිගත කිරීම බාර්ලි. එහි ශාක තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එමඟින් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව ඉක්මනින් පිරිසිදු කර, සියලුම ශ්ලේෂ්මල සහ මල ගල් ඉවත් කරනු ලැබේ. අපද්‍රව්‍ය හා විෂ ද්‍රව්‍ය වලින් ශරීරය පිරිසිදු කිරීම ධාන්ය වර්ග අනුභව කරන පළමු දින දෙක තුළ සිදු වේ, නමුත් ප්‍රෝටීන්, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමතුලිත ප්‍රමාණයක් ශරීරයට අපහසුතා සහ කුසගින්න දැනීමට ඉඩ නොදේ. ශරීරය පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුව, ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය සාමාන්යකරණය කිරීම නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.

මුතු බාර්ලි අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් (ග්‍රෑම් 100 කට 290 Kcal), සහ තම්බා ගත් විට, සැලකිය යුතු ජල පරිමාවක් අවශෝෂණය කර ගත් විට, එහි කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 96 Kcal දක්වා අඩු වේ. මේ මත පදනම්ව, පරිභෝජනය කරන අවම කැලරි ප්‍රමාණයකින් ඔබේ කුසගින්න ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කළ හැකි බව එයින් කියවේ. මුතු බාර්ලි වල අඩංගු ප්‍රෝටීන් සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඒවායේ ජීර්ණයට අවශ්‍ය ශක්තියට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර එමඟින් මේදය දහනය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, විශේෂයෙන් කලවා සහ උදරයේ (ඔලෙයික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය නිසා).

බර අඩු කර ගැනීමේදී, ඔබ මුතු බාර්ලි කැඳට බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, ජෑම් සහ පලතුරු එකතු නොකළ යුතුය. මෙම නිෂ්පාදන වියළි පලතුරු හෝ මී පැණි කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වටී. ධාන්ය වර්ග විවිධ වෙනස්කම් වලින් පරිභෝජනය කළ හැකිය: කැඳ, සුප්, ස්ටූ, කැස්රෝල් ආකාරයෙන්. දිවා කාලයේදී, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර ගැනීමේදී, ගෑස් නොමැතිව පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1.5-2 ක් වත් පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මිනිස් සිරුර සඳහා මුතු බාර්ලි වල වාසි

මුතු බාර්ලි වල අද්විතීය සංයුතියක් සහ ගුණාංග ඇත, විටමින්, ඛනිජ සහ ප්‍රයෝජනවත් අංශු මාත්‍ර විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ: පොටෑසියම්, කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක්, තඹ, මැංගනීස්, මොලිබ්ඩිනම්, ස්ට්‍රොන්ටියම්, නිකල්, කොබෝල්ට්, ක්‍රෝමියම්, අයඩින්, බ්‍රෝමීන්, පොස්පරස්, ෆෝලික් අම්ලය. ජපන් විද්යාඥයන් පවා, ඔවුන්ගේ රටේ සහල් වන්දනාව නොතකා, නිතිපතා පරිභෝජනය කරන විට මුතු බාර්ලි ශරීරයට ගෙන එන ප්රතිලාභ ඔප්පු කර ඇත.

මුතු බාර්ලි භාවිතය වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා දක්වා ඇත:

• දියවැඩියාව;
• Prostatitis;
• Hemorrhoids;
• ආතරයිටිස්;
• අක්මාව සහ වකුගඩු රෝග;
• හෘද වාහිනී පද්ධතියේ.

මුතු බාර්ලි බොහෝ සුව ගුණ ඇත:

• මානසික ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීම;
• ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම;
• බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම;
• රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීම;
• රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම;
• පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කිරීම;
• අස්ථි සහ සන්ධි ශක්තිමත් කිරීම;
• විෂ හා අපද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම;
• පිළිකා වර්ධනයේ මට්ටම වැළැක්වීම.

මෙම ධාන්ය ශරීරයට විශාල ප්රතිලාභයක් ගෙන දෙන බවක් තිබියදීත්, සමහර අවස්ථාවලදී එහි පරිභෝජනය සීමා කිරීම හෝ ඉවත් කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ප්රතිවිරෝධතා ඇතුළත් වේ:

• ධාන්ය නොඉවසීම (ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියා);
• ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම;
• නිදන්ගත බද්ධය;
• ගැබ් ගැනීම (බාර්ලි පරිභෝජනය අඩු කළ යුතුය).

කාන්තාව සඳහා

කාන්තාවකගේ ශරීරය සඳහා මුතු බාර්ලි වල ප්රතිලාභ පැහැදිලිය. මෙම ආශ්චර්යමත් නිෂ්පාදනය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට, අපද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, බර අඩු කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම, ස්වරය සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි. එහි නිතිපතා භාවිතයෙන් කාන්තාවකගේ වර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, රැළි සුමට කරයි, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල හොඳ තත්වයට බලපායි. මුතු බාර්ලි රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන අතර එයින් වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ වෙස් මුහුණු සහ ටොනික් සෑදීම නිකම්ම නොවේ.

• ධාන්‍ය වර්ග වල ඇමයිනෝ අම්ල, විශේෂයෙන්ම ලයිසීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම සංරචකය කාන්තාවකගේ ශරීරයේ කොලජන් ස්වභාවික නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි, වයසට යෑම මන්දගාමී කරයි, රැලි පෙනුම වළක්වයි, සමේ ප්රත්යාස්ථතාවයට බලපායි.
• ඊට අමතරව, ධාන්ය වර්ග ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර විශිෂ්ට ප්‍රතිවෛරස් කාරකයක් වන අතර ශරීරයට සීතල හා හර්පීස් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ, විටමින් වල අන්තර්ගතයට ස්තූතියි: A, PP, B, E, D.
• බොහෝ කාන්තාවන් සඳහා, ධාන්ය වර්ග වල ඇති hordecin, ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ද්රව්යය ප්රතිබැක්ටීරීය සහ ප්රති-දිලීර බලපෑම් ඇත.
• මුතු බාර්ලි වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගයක් - සෙලේනියම් විශිෂ්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය ඕනෑම කාන්තාවකට ද වැදගත් වේ

පිරිමින් සඳහා

පිරිමින් සඳහා මුතු බාර්ලි වල ප්‍රයෝජනය නම් එහි අඩංගු විටමින්, ඛනිජ සංකීර්ණ සහ ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රජනක පදධතියේ රෝග ඵලදායී ලෙස වැලැක්වීමයි. ධාන්ය ඇදහිය නොහැකි තරම් පිරී ඇත, එබැවින් එය දිගු වේලාවක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔබට බඩගිනි දැනෙන්නේ නැත. මීට අමතරව, මුතු බාර්ලි වේ ක්රියාකාරී බලශක්ති ප්රභවය, හොඳ මාංශ පේශි ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයිකෙටිම කාලය තුළ, ක්රීඩා කරන විට විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

ශාරීරික පමණක් නොව මානසික ක්‍රියාකාරකම්වල නියැලෙන පිරිමින් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි මුතු බාර්ලි පරිභෝජනය කළ යුතුය. වකුගඩු, අක්මාව, හෘද වාහිනී සහ මුත්රා පද්ධතියේ රෝග සඳහා ධාන්ය වර්ග දක්වනු ලැබේ. පිරිමින්ගේ සෞඛ්යය වැළැක්වීම සඳහා, එය අවම වශයෙන් සතියකට 2-3 වතාවක් ඔබේ මෙනුවේ එය පරිභෝජනය කිරීම අවශ්ය වේ.

ගර්භණී සමයේදී

ගර්භණී සමයේදී මුතු බාර්ලි වල වාසි සහ හානිය අනාගත මව්වරුන් සිතන ප්රධාන ප්රශ්නයයි.

ගර්භණී සමයේදී ප්රතිලාභ:

• එහි අඩංගු පොස්පරස් දරුවාගේ ඇටසැකිල්ල සෑදීමට උපකාරී වේ.
• බී විටමින් හිමොග්ලොබින් නිෂ්පාදනය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර ප්‍රෝටීන සහ ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ.
• විටමින් E රුධිර සංසරණය සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී වේ;
• විටමින් A ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, දත්, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල හොඳ තත්වයට බලපායි.
• පීපී කාණ්ඩයේ විටමින් ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
• තන්තු ශරීරයෙන් හානිකර අපද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි;
• සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ගර්භනී කාන්තාවකට ශක්තිය ලබා දෙයි, මේදය තැන්පත් වීම වැළැක්වීම.

ගර්භණී සමයේදී මුතු බාර්ලි ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්‍යයට අහිතකර නොවේ, නමුත් එහි භාවිතය contraindicated නම්:

• ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම;
• ආමාශයික පත්රිකාවේ රෝග;
• ධාන්ය වර්ග වලට අසාත්මිකතා;
• නිදන්ගත බද්ධය.

ආහාර වේල

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි ආහාරය මොනෝ-ඩයට් වර්ගයට අයත් වන අතර එම නිසා එහි මෙනුව විවිධාකාරයෙන් බැබළෙන්නේ නැත. දින 4 සිට 14 දක්වා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම ආහාරය අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ආහාරයේ කාලසීමාව අනුව, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 3 සිට 10 දක්වා බර අඩු කර ගත හැකිය.

දෛනික මෙනුවට ඇතුළත් විය යුතුය:මුතු බාර්ලි (විවිධ සූදානමකින්), මෙන්ම සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට: එළවළු (අර්තාපල් හැර), පැණිරස නොකළ පලතුරු.

අවසර ලත් භාවිතය:කෙට්ටු මස් (හරක් මස්, හරක් මස්), කුකුළු මස් (තුර්කිය, කුකුල් මස්), අඩු මේද සහිත කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන. සලාද ඔලිව් තෙල්, එළවළු තෙල්, ලෙමන් යුෂ සමග පදම් කළ යුතුය. මස් සහ කුකුළු මස් තම්බා, ස්ටූ කර, බේක් කළ හෝ තැම්බූ පරිභෝජනය කළ හැක. දිවා කාලයේදී, ඔබ ගෑස් නොමැතිව පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1.5 ක් වත් පානය කළ යුතුය; සීනි නොමැතිව ඖෂධීය තේ, කසාය සහ බෙරී ටින්කටර් වලට අවසර ඇත.

ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතුයආහාර ගැනීමේදී, බැදපු, දුම් කළ, marinated ආහාර, මේද මස්, මේද කිරි නිෂ්පාදන, මෙයොනීස් සෝස්, නැවුම් බේක් කළ භාණ්ඩ, බේකරි සහ පැස්ටා නිෂ්පාදන, රසකැවිලි. ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අතරතුර, ඔබේ මෙනුවෙන් කාබනීකෘත සහ මධ්‍යසාර පාන බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සතියක් සඳහා නියැදි ආහාර මෙනුව (උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය):

සඳුදා:

• වියළි පලතුරු සමග මුතු බාර්ලි කැඳ;
• Rassolnik;
• වයිනග්රෙට්. ග්රේප් පෘට්.

අඟහරුවාදා:

• ස්වභාවික යෝගට් සමග පදම් කළ අඩු මේද ගෘහ චීස්;
• බාර්ලි සමග එළවළු සුප්;
• බෙල් පෙපර් සහ තක්කාලි සමඟ පුලුස්සන ලද තුර්කිය.

බදාදා:

• වතුර මත ඔම්ලට්. හරිත ඇපල්;
• චිකන් ෆිලට්. ග්රීක සලාද";
• බාර්ලි සමග ඉස්ටුවක්.

බ්රහස්පතින්දා:

• කෙෆීර් සමඟ බාර්ලි;
• හරක් මස් ස්ටීක්. නිවිති;
• වම්බටු ඉස්ම.

සිකුරාදා:

• තදින් තම්බා බිත්තර. අන්නාසි ගෙඩියක්;
• veal සමග හරිත borscht;
• මුතු බාර්ලි සමග රිසෝටෝ;

සෙනසුරාදා:

• පර්ල්-වට්ටක්කා කැඳ;
• කන. දොඩම්;
• තැම්බූ තුර්කිය කට්ලට්. කැරට් සලාද.

ඉරිදා:

• මී පැණි සමඟ මුතු බාර්ලි කැඳ;
• ඔක්රොෂ්කා;
• ග්රිල් කළ පොලොක්. බේක් කළ බතල.

එවැනි දින හතක ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 5-7 ක් අහිමි විය හැකිය. ඔබට කුසගින්න පිළිබඳ තියුණු හැඟීමක් තිබේ නම්, ඔබට 1% කෙෆීර්, ඇපල්, මිදි හෝ තැඹිලි වීදුරුවක් පරිභෝජනය කළ හැකිය. අවසාන ආහාරය නින්දට පැය 4 කට පෙර නොවිය යුතුය.

කෑම වට්ටෝරු

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බාර්ලි කෑම සඳහා වට්ටෝරු:

බාර්ලි කැඳ

බාර්ලි කැඳ

අමුද්රව්ය:

• මුතු බාර්ලි;
• වතුර වීදුරු 2;
• ඔලිව් තෙල්;
• ලුණු.

අපි ධාන්ය සෝදා හරින්නෙමු. සාස්පාන් එකකට වතුර වත් කරන්න, ගින්න මත තබන්න, නභිගත කරන්න. ධාන්ය, ලුණු වත් කරන්න, ඔලිව් තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න. පිසූ තෙක් විනාඩි 30 ක් අඩු තාප මත කැඳ කුක්.

බාර්ලි සුප්

බාර්ලි සුප්

අමුද්රව්ය:

• මුතු බාර්ලි;
• කැරට්;
• හරිතකරණය;
• එළවලු තෙල්;
• ලුණු.

අඩක් පිසින තෙක් ධාන්ය උනු, එය සාස්පාන් තුළ තබා, ජලය එකතු, සහ නභිගත ගෙන. එළවළු පීල් කරන්න, ළූණු කැට කපා, රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක. එළවළු සෝස්, පෑන් වෙත එකතු සහ ලුණු එකතු කරන්න. අඩු තාප මත ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි 20 ක් සඳහා කුක්. සේවය කිරීමට පෙර, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි (ඩිල්, parsley) සමග සුප් සැරසීම.

Lenten සුප් යනු රසවත් හා තෘප්තිමත් පළමු පාඨමාලාවක් වන අතර, සෞඛ්යය සඳහා සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස දිවා ආහාරය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

බාර්ලි සමග ඉස්ටුවක්

බාර්ලි සමග ඉස්ටුවක්

අමුද්රව්ය:

• මුතු බාර්ලි;
• ලූනු;
• තක්කාලි;
• හරිතකරණය;
• ජල;
• ලුණු.

එළවළු පීල් කර කැට කපා. මිනිත්තු 3-4 ක් අඩු තාපයක් මත ඒවා බැද ගන්න. එළවළු සාස්පාන් තුළ තබන්න, ජලය එකතු කරන්න, ගින්න මත තබා නභිගත කරන්න. උතුරන වතුරට ධාන්ය එකතු කර ලුණු එකතු කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ටෙන්ඩර් තෙක් පැය දෙකක් සඳහා ඉස්ටුවක් කුක්.

ඉස්ටුවක් රසවත් කෑමක් පමණක් නොව, තෘප්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලෙහි සිටියදී, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔබේ ආහාර වේලට ඉස්ටුවක් ඇතුළත් කළ හැකිය.

ප්රතිපල

ධනාත්මක ප්රතිඵල සහිත මුතු බාර්ලි ආහාර ගැන බොහෝ සමාලෝචන තිබේ. මේ ආකාරයෙන් ආහාර ගැනීමෙන් දින කිහිපයකින් ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් දක්වා අහිමි විය හැකිය. මුතු බාර්ලි ආහාරයේ සියලුම නීති දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම, කැලරි අන්තර්ගතය සැලකිල්ලට ගැනීම සහ ඔබේ ඉලක්කයෙන් බැහැර නොවීම වැදගත් වේ.

මුතු බාර්ලි කැඳ යනු මුතු බාර්ලි ආහාරයේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන ආහාර නිෂ්පාදනයකි: එය කාන්තාවන්ට සැලකිය යුතු ලෙස බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර ඒ සමඟම ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද බහුල ආහාර පරිභෝජනය සීමා කිරීම ඔබට බර අඩු කර ගැනීමටත්, ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ ඔබේ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමටත් උපකාරී වේ. මුතු බාර්ලි ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවන්න සහ ධාන්ය වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන ඉගෙන ගන්න.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ඔබ ආහාර වේලක සිටින විට, ඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය ඛනිජ ලවණ අහිමි වන අතර විටමින් නොලැබෙන බව ඔබ නොසිතිය යුතුය. ඔබ සැකසූ නිෂ්පාදනයක් ගන්නේ නම්, මුතු බාර්ලි වල ප්රතිලාභ වැඩි වනු ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මුතු බාර්ලි ආහාරයට ගැනීම මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, මන්ද එය:

• කැල්සියම්, මැංගනීස්, විටමින් E, යකඩ, පොස්පරස්, බී විටමින්, මැග්නීසියම්, තඹ සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ;
• තන්තු වලින් පොහොසත්, ආමාශය සහ බඩවැල් පිරිසිදු කරයි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, සහ මලපහ ගැටළු විසඳයි;
• ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එම නිසා පුද්ගලයෙකුට වේගවත් බර අඩු වීම නිසා දුර්වලතාවයක් දැනෙන්නේ නැත;
• සම්පූර්ණ සන්තෘප්තිය සඳහා අවශ්ය වන ලයිසීන් වැනි ඇමයිනෝ අම්ලයක් අඩංගු වේ;
• මිනිස් සමේ පුනර්ජීවනය සඳහා වගකිව යුතු මූලද්රව්යයක් වන කොලජන් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි ආහාරය

බොහෝ කාන්තාවන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි ප්රයෝජනවත් දැයි සොයා බැලීමට උත්සාහ කරයි. ධාන්ය වල අඩංගු සංරචක අනුව විනිශ්චය කිරීම, ඔව්, කැඳ මිනිස් සෞඛ්යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති බව අපට පැවසිය හැකිය. මුතු බාර්ලි ආහාරය යනු පාඨමාලාවේදී (දින 5-10) ඔබ හැකි තරම් මුතු බාර්ලි සමඟ ඔබේ ආහාර වේල පුරවා ගැනීමයි. කැඳ තම්බා හෝ බේක් කර ආහාරයට ගත හැකි නමුත් තෙල් සහ ලුණු නොමැතිව එය පිසීමට යෝග්ය වේ.

මුතු බාර්ලි කැඳෙහි සාමාන්‍ය කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 106 kcal වේ. මුතු බාර්ලි මත බර අඩු කර ගත හැකි නමුත්, මෙම කාල සීමාව තුළ ඔබ බේක් කළ භාණ්ඩ, මේද මස්, මත්පැන්, රසකැවිලි සහ දුම් නිෂ්පාදන අත්හැරියහොත් ආහාරය ඵලදායී වනු ඇත. ආහාර අතරතුර, ඔබ කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය, ඖෂධ පැළෑටි කහට සහ පැණිරස නොකළ තේ පානය කළ යුතුය. ඔබ පානය කරන තරල පරිමාව දිනකට 1.5-2.5 l පමණ විය යුතුය. පැණිරස නොකළ කෝපි දවසේ පළමු භාගයේදී අවසර දෙනු ලැබේ.

සතියක් හෝ දින 10 ක් සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකර, ඔබට මුතු බාර්ලි මත නිරාහාර දිනයක් කළ හැකිය: පැය 24 සඳහා ඔබට කැඳ පමණක් කන්න අවශ්ය වනු ඇත. ප්‍රවීණයන් මෙනුවේ ප්‍රධාන කෑමට බාර්ලි කසාය එකතු කිරීම නිර්දේශ කරයි - මේ ආකාරයෙන් “බෑම” වඩාත් effective ලදායී වනු ඇත. කසාය සකස් කිරීමේ ක්‍රමය හැකි තරම් සරල ය: ධාන්ය වීදුරුවක් පෙර සීතල වතුරෙන් පුරවා විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් වතුර ලීටර් 1.5 ක් තම්බා, පසුව දියර පෙරා මිලි ලීටර් 200 ක් දිනකට 3 වතාවක් පානය කරන්න.

මුතු බාර්ලි කැඳ ශරීරයට ඇති අහිතකර බලපෑම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ධාන්ය වර්ග වල ග්ලූටන් අඩංගු බව සඳහන් කිරීම වටී - එය නිතර පරිභෝජනය කළහොත් කැල්සියම් කාන්දු වීමට දායක වන අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වලට තුඩු දෙයි - අස්ථි අස්ථාවරත්වය වැඩි වීම . මීට අමතරව, මලබද්ධය හෝ ගැස්ට්රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අය බාර්ලි සමඟ පිඟාන නොකළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් රෝගයේ අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ වඩාත් නරක අතට හැරිය හැක. ධාන්ය වර්ග දිරවීමට අපහසු වන අතර ආහාර දිරවීමට බාධා කළ හැකිය, එබැවින් ඔවුන් ගර්භනී කාන්තාවන් සහ වයස අවුරුදු 3 ට අඩු ළමුන් සඳහා ඕනෑම ආකාරයකින් contraindicated.

දින 7 ක් සඳහා

බර අඩු කර ගැනීමට සැලසුම් කරන අය සඳහා, දින 7 ක් සඳහා මුතු බාර්ලි ආහාර වේලක් සුදුසු වේ - මෙහි, කැඳට අමතරව, වෙනත් නිෂ්පාදන ද අවසර දෙනු ලැබේ. ඕනෑම ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ඔබ දිනකට පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කළ යුතු බව අමතක නොකරන්න. ආහාර මෙනුව මේ වගේ දෙයක් පෙනේ:

• උදෑසන ආහාරය - තැම්බූ නවතයි හෝ ගාන ලද හරිත ඇපල් කෑලි 4 ක් සහිත මුතු බාර්ලි, පැණිරස නොකළ තේ;
• දිවා ආහාරය - හරක් මස් කෑල්ලක් හෝ චිකන් ෆිලට් සමග කැඳ, ගෝවා සහ පිපිඤ්ඤා සලාද;
• රාත්රී ආහාරය - අඩු මේද ගෘහ චීස් කොටසක් හෝ 0% ​​මේද අන්තර්ගතය සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක්.

සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 10 කි

තරබාරු අය සඳහා, මුතු බාර්ලි ආහාරය පරිපූර්ණයි. ඔබ බරින් වැඩි නම්, මුතු බාර්ලි මත සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 10 ක් අහිමි විය හැක, නමුත් සියල්ල ඔබගේ ශරීරය මත රඳා පවතී. නිදසුනක් වශයෙන්, බොහෝ අය ඍණ 5 kg ගැන කතා කරයි, එය ද හොඳ ප්රතිඵලයකි. ඔබේ ආහාර රුචිය පාලනය කිරීමට සහ ඔබේ ආහාර වේල වැඩි දියුණු කිරීමට ඉගෙන ගැනීමට, පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ එය ඉක්මවා නොයෑමට, නමුත් දින 7 ක ආහාර වේලෙහි පාඨමාලා කිහිපයක් ගත කිරීම, ඔවුන් අතර විවේකයක් ගැනීමයි.

කොහොමද උයන්නෙ

ඔබේ රූපය මත ආහාරයේ උපරිම ප්රතිඵලය දැකීමට, ඔබ කැඳ නිවැරදිව සකස් කළ යුතුය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි වලින් ඕනෑම කෑමක් සෑදීමට පෙර, බාර්ලි වතුර භාජනයකට වත් කර පැය 10 ක් පෙරීමට තබන්න. ඔබ මෙය කළ යුතු නැත, නමුත් පසුව කැඳ හෝ සුප් සඳහා බාර්ලි අවම වශයෙන් පැයක් සඳහා පිසිනු ඇත. ආහාරයේ ප්රධාන අවශ්යතාව අනුගමනය කරන්න - බර අඩු කර ගැනීමේදී, ලුණු, සීනි හෝ තෙල් නොමැතිව මුතු බාර්ලි කැඳ සකස් කළ යුතුය. මුතු බාර්ලි සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන රසවත් කෑමක් ලැබෙනු ඇත:

1. නිරවුල් කළ ධාන්ය වීදුරුවක් වතුර වීදුරු 3 කින් පුරවන්න.
2. අඩු තාප මත විනාඩි 30 ක් සඳහා කැඳ උනු.
3. මුතු බාර්ලි විනාඩි 20 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
4. ඔබට නිමි භාණ්ඩය භාවිතා කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.

වීඩියෝ

Dermatovenerologist, cosmetologist, trichologist, Evehealth හි ගෞරවනීය කතුවරයා

08-10-2014

80 251

තහවුරු කළ තොරතුරු

මෙම ලිපිය විද්‍යාත්මක සාක්ෂි මත පදනම් වූ අතර, විශේෂඥයින් විසින් ලියන ලද සහ සමාලෝචනය කරන ලදී. අපගේ බලපත්‍රලාභී පෝෂණවේදීන්ගේ සහ සෞන්දර්යවේදීන්ගේ කණ්ඩායම වෛෂයික, අපක්ෂපාතී, අවංක සහ තර්කයේ දෙපැත්තම ඉදිරිපත් කිරීමට උත්සාහ කරයි.

වඩාත්ම මිල අඩු හා ඵලදායී ආහාර වේලක් වන්නේ බාර්ලි ආහාර වේ. පිසීමේදී එය විශේෂයෙන් අපහසු නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එය දිගු කාලයක් පවත්වා ගැනීම පහසු නැත, නමුත් එය අවශ්ය නොවේ. මුතු බාර්ලි ආහාරයේ කාලය සති 1-2 ක් පමණි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රතිඵලය ආහාරයේ 4-5 වන දින දැනටමත් කැපී පෙනේ.

මුතු බාර්ලි වල ගුණ

මුතු බාර්ලි යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැංගනීස්, තඹ, විටමින් E, B විටමින් සහ වෙනත් බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. මෙම සංයුතිය මිනිස් සිරුරේ සාමාන්ය තත්ත්වය මත මුතු බාර්ලි ධනාත්මක බලපෑම තීරණය කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සැබෑ මුතු බාර්ලි ආහාර වේලකට මුතු බාර්ලි කැඳ නිසි ලෙස සකස් කිරීම ඇතුළත් වේ:

1. පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1 කට මුතු බාර්ලි ග්රෑම් 200 ක් වත් කර පැය 12 ක් ඉදිමීමට තබන්න.
2. ඉදිමුණු ධාන්ය මත වතුර වීදුරු තුනක් වත් කරන්න.
3. විනාඩි 30 ක් අඩු තාප මත කුක්.
4. ගින්නෙන් කැඳ සමග පෑන් ඉවත් කරන්න, තුවායක් ආවරණය කර විනාඩි 10-15 ක් තබන්න.

අවශ්ය කොන්දේසියක් වන්නේ ලුණු, සීනි සහ තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම නොමැති වීමයි. ධාන්ය පෙර පොඟවා නොමැති නම්, එය පිසීමට බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. සූදානම් කළ කැඳ නියම ප්‍රමාණය තෝරාගැනීමේදී, පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී මුතු බාර්ලි පරිමාව 5 ගුණයකින් වැඩි වන බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය.

මුතු බාර්ලි ආහාර මෙනුව

මුතු බාර්ලි මත බර අඩු කර ගැනීම ආහාර වේලක් ලෙස වර්ගීකරණය කළ හැකි බැවින්, ආහාර වේලෙහි බොහෝ විවිධත්වයක් නොමැත. මුල් පිටපතේ, මුතු බාර්ලි ආහාර මෙනුවේ දිනපතා මුතු බාර්ලි කැඳ පමණක් පරිභෝජනය කිරීම, දියර ප්‍රමාණයක් පානය කිරීම ඇතුළත් වේ. ඔබට ඛනිජ ජලය, හරිත තේ හෝ ඖෂධ පැළෑටි කහට පානය කළ හැකිය.

තවත් අනුවාදයක, මුතු බාර්ලි ආහාරය ඔබේ උදෑසන කැඳ සඳහා හරිත ඇපල් සහ කප්පාදු එකතු කිරීමට ඉඩ සලසයි. දිවා ආහාරය සඳහා, ඔබට එළවළු සලාදයක් සහ තම්බා මාළු හෝ මස් කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ මුතු බාර්ලි ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔබට අඩු මේද ගෘහ චීස් ටිකක් අනුභව කිරීමට සහ කෙෆීර් පානය කිරීමට අවසර ඇත. බර අඩු කර ගැනීමේ සමස්ත ක්‍රියාවලියම ඛනිජ ජලය හෝ හරිත තේ පරිභෝජනය විශාල ප්‍රමාණයක් සමඟ ඇත.

බාර්ලි ආහාරයේ තවත් අනුවාදයක් ප්රධාන ආහාර වේලට කරි හෝ ගම්මිරිස් වැනි කුළුබඩු එකතු කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඔබට පලතුරු ද අනුභව කළ හැකිය, නමුත් අඩු සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත පලතුරු සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය.

බොහෝ අවස්ථාවලදී, මුතු බාර්ලි ආහාරයේ සමාලෝචන ධනාත්මක වේ. එවැනි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් සතියක් තුළ, ඔබට අතිරික්ත බර කිලෝග්රෑම් 5-7 ක් පමණ අහිමි විය හැකිය. එපමණක්ද නොව, ආහාරයේ පළමු දිනවලදී, තරලය අහිමි වීම සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම හේතුවෙන් බර වේගයෙන් පහත වැටේ. ඊළඟ දිනවලදී, මේද තැන්පතු දිය වීමට පටන් ගනී. වෙනත් දේ අතර, ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු වන අතර, ඉදිමීම අඩු වේ, සම පිරිසිදු කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි ආහාරයේ ප්‍රති result ලය ඉතා ආකර්ෂණීය වුවද, එය අනුගමනය කිරීම සඳහා යම් ප්‍රමාණයක කැමැත්තක් අවශ්‍ය වේ. නියමිත මෙනුවෙන් සුළු අපගමනය ආහාරයේ නිරපේක්ෂ නිෂ්ඵලභාවයට හේතු වනු ඇත.

අලංකාරය සඳහා මුතු බාර්ලි පිළිබඳ වීඩියෝව

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි පිළිබඳ වීඩියෝව