මිල අඩු නමුත් රසවත් සලාද සඳහා වට්ටෝරු. ඉක්මන් හා රසවත් සලාද සඳහා පහසු වට්ටෝරු

සමහර විට ඔබ සහ ඔබේ ආදරණීයයන් සරල නමුත් රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට පහසු වන අතර මිල අධික නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. නැතහොත් අමුත්තන්ගේ අනපේක්ෂිත පැමිණීමක් ඇත, නමුත් සුඛෝපභෝගී මංගල්යයක් පිළියෙල කිරීමට මුදල් නැත. එවැනි තත්වයන් තුළ, ලාභ සලාද වට්ටෝරු ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත. මෙම වචන වලින් අපහසුතාවයට පත් නොවන්න, මන්ද ලාභ යනු නරක යන්න නොවේ. මෙය ආහාර පිසීම සඳහා විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට අඩුම ගුණාත්මක නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට අවශ්‍ය නැත, මන්ද ලාභ සලාදයක් යනු මිල අධික නිෂ්පාදන වඩා දැරිය හැකි මිලකට ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම පමණක් වන නමුත් අඩු රසවත් හා උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන නොවේ. එසේම, ලාභ සලාද සඳහා, ළඟම ඇති වෙළඳසැලෙන් මිලදී ගත හැකි එළවළු, මස් හෝ පලතුරු ප්‍රධාන වශයෙන් ගනු ලැබේ, ප්‍රභූ සුපිරි වෙළඳසැල් වලින් නිෂ්පාදන නොවේ.

මිල අධික නිෂ්පාදන මිල අඩු ඒවා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමේදී, විවිධ විකල්ප තිබේ. එබැවින්, තුර්කිය මස් වෙනුවට, ඔබට සාමාන්‍ය කුකුළු මස් ගත හැකිය, මිල අධික කකුළු මස් කකුළුවන් කූරු සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, රතු කේවියර් වෙනුවට කැප්ලින් කේවියර් භාවිතා කළ හැකිය, සහ අක්මාව ද ඕනෑම මස් වලට වඩා බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත. සලාද වට්ටෝරුවකට මට්ටි අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඒවා කිසිවක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැක; ඔබට වඩාත්ම මිල අඩු වෙළඳ නාමය තෝරා ගැනීමට සිදුවනු ඇත. ලාභ සලාද වල එවැනි නිෂ්පාදනයක් තරමක් දුර්ලභ වුවද. දෙහි සහ පැපොල් පිළිවෙලින් සාමාන්‍ය ලෙමන් සහ කොමඩු සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. චීස් සහ සොසේජස් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔබට තරඟකාරී මිලකට නිෂ්පාදන ලබා දෙන අඩු ප්‍රසිද්ධ නිෂ්පාදකයින් දෙස සමීපව බැලිය හැකිය.

සාමාන්යයෙන්, ලාභ සලාද ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය: එළවළු, මස්, පළතුරු හෝ මාළු. මිල අඩු එළවළු කෑමක් සඳහා, ඔබට කැරට්, බීට්, ගෝවා හෝ අර්තාපල් අවශ්ය විය හැකිය. ගිම්හාන කුටිවල අයිතිකරුවන් විශේෂයෙන් වාසනාවන්තයි: ගිම්හානයේදී ඔබට තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ සියලු වර්ගවල හරිතයන් උයනේ සිට කෙලින්ම තෝරාගෙන රසවත්, ලාභ සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. අඩු වියදම් සහිත මස් සලාද සඳහා, කුකුල් මස් හෝ මිල අඩු සොසේජස් බොහෝ විට භාවිතා වේ. සරල හා රසවත් මාළු ආහාර රුචිය ටින් කළ හාල්මැස්සන්, මැකරල් හෝ තෙල්වල සාඩින් වලින් සකස් කළ හැකිය.

ලාභ සලාද සකස් කිරීම සඳහා පොදු මූලධර්මයක් නොමැත. මිල අඩු නිෂ්පාදන වලින් ඔබට විවිධාකාර සලාද සකස් කළ හැකිය: නිතිපතා, පෆ්, හෝ ස්ලයිඩවල තබා ඇති අමුද්රව්ය. භාවිතා කරන නිෂ්පාදන මත පදනම්ව, විවිධ සැරසිලි භාවිතා කරනු ලැබේ: මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, එළවළු තෙල් හෝ විවිධ සෝස් වර්ග.

ලාභ සලාද - ආහාර සහ කෑම පිළියෙළ කිරීම

පිඟාන පිළියෙළ කිරීමට පෙර, සියලුම එළවළු සහ මස් හොඳින් සෝදා වියළා ගත යුතුය. තාප පිරියම් කිරීම අවශ්ය නම්, නිෂ්පාදිතය තම්බා, ෆ්රයිඩ්, ස්ටූව්ඩ් හෝ තැම්බූ කළ යුතුය. අමුද්රව්ය විවිධාකාරයෙන් කපා ගත හැකිය: කැට, තීරු, බාර්, පෙති හෝ කුඩා පෙති - එය සියල්ලම ලාභ සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව මත රඳා පවතී.

ඔබට අවශ්‍ය විය හැකි උපකරණ වන්නේ සාස්පාන්, කබලෙන් ලිපට, පොදු පාත්‍රයක් හෝ සලාද පාත්‍රයක්, කෝණයන්, කැපුම් පුවරුවක්, පිහි සහ සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක්.

ලාභ x සලාද වට්ටෝරු:

වට්ටෝරුව 1: ලාභ සලාද

බොහෝ විට, මෙම ලාභ සලාදයට වඩා වේගවත් හා පහසු ආහාරයක් තවමත් සොයාගෙන නොමැත. සංග්‍රහය වචනාර්ථයෙන් මිනිත්තු 3 කින් සකස් කර ඇත, නමුත් මෙය කිසිදු ආකාරයකින් පිඟානේ රසයට බලපාන්නේ නැත.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

ටින් රතු බෝංචි කෑන්;
ටින් ඇට කෑන්;
සුදුළූණු සමග රයි රතිඤ්ඤා පැකට්ටුවක්;
මෙයොනීස්.

පිසීමේ ක්රමය:

බෝංචි, ඉරිඟු සහ ඇට වලින් දියර පෙරීම, නිෂ්පාදන ගැඹුරු පාත්රයෙහි තබා, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ මිශ්ර. සේවය කිරීමට මිනිත්තු 5 කට පෙර, සුදුළූණු ක්‍රූටෝන පැකට්ටුවක් බඳුනකට වත් කර සලාද හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

වට්ටෝරුව 2: ලාභ අර්තාපල් සලාද

ප්රධාන ආහාරය සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණ වන සරල හා තෘප්තිමත් සලාදයකි. සරලම සහ වඩාත්ම දැරිය හැකි නිෂ්පාදන වලින් සකස් කර ඇත.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

5 අර්තාපල්;
අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 150 ග්රෑම්;
1 ලූනු;
මිල අඩු කිරි සොසේජස් - 270-300 ග්රෑම්;
මෙයොනීස්.

පිසීමේ ක්රමය:

අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා, සිසිල් කරන්න, සම ඉවත් කර කුඩා කැට කපා. අර්තාපල් බඳුනක තබන්න. පිපිඤ්ඤා ඉතා සිහින්ව නොව, නමුත් විශාල නොවේ. සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා සහ අර්තාපල් එකතු කරන්න. ළූණු සිහින් ව කපන්න, උතුරන වතුර වත් කර බඳුනක තබන්න. සොසේජස් කුඩා කැට කපා ඉතිරි නිෂ්පාදන වලට එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග සලාද කන්නය සහ හොඳින් මිශ්ර.

වට්ටෝරුව 3: උණු කළ චීස් සමග ලාභ සලාද

ඉතා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි සහ වැඩි ආයෝජනයක් අවශ්‍ය නොවන කුළුබඩු සහිත රසවත් සලාදයකි. මෙම ආහාර රුචිය උණුසුම් ටෝස්ට් මත සේවය කිරීම විශේෂයෙන් හොඳය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

2 සැකසූ චීස්;
කුකුල් බිත්තර 2;
සුදුළූණු කරාබුනැටි;
මෙයොනීස්;
parsley අතු කිහිපයක්;
රොටිය.

පිසීමේ ක්රමය:

චීස් අවම වශයෙන් පැයක්වත් ශීතකරණයේ තබන්න, එවිට එය පසුව දැලක කිරීමට පහසු වේ. බිත්තර තදින් තම්බා, සීතල වතුරෙන් ආවරණය කරන්න, ඒවා සිසිල් වූ පසු, පීල් සහ සිහින් ව තැකීමක් (හෝ දැලක). සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සුදුළූණු දමන්න. ගොරෝසු කෝණයන් මත ශීත කළ චීස් දැලක. බඳුනක බිත්තර, චීස් සහ සුදුළූණු දමන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ තරයේ මිශ්ර. රොටිය සමාන ඝනකමේ පෙති වලට කපා කබලෙන් ලිපට තරමක් වියළා ගන්න. සුදුළූනු-චීස් මිශ්‍රණය ටෝස්ට් කළ පාන් කෑලි මත තබන්න. parsley sprigs සමග ආහාර රුචිය සැරසීම. උණුසුම් පාන් බටර් සමග ආලේප කර ඇත්නම් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත.

වට්ටෝරුව 4: ලාභ ජපන් සලාද

සෑම දිනකම හෝ උත්සව මංගල්යයක් සඳහා විශිෂ්ට හෘදයාංගම කෑමක්. පිඟාන පිළියෙළ කිරීම සඳහා, සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රවේශ විය හැකි සහ මිල අඩු අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරනු ලැබේ, නමුත් සලාද ඉතා රසවත් වන බැවින් කිසිවෙකු ඒ ගැන සිතන්නේ නැත.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

සාමාන්‍ය සහල් කෝප්ප භාගයක්;
කුකුල් බිත්තර 2;
ටින් ඉරිඟු කෑන්;
ටින් මාළු කෑන් (තම යුෂ වල රෝස සැමන් හෝ ටූනා);
මෙයොනීස්.

පිසීමේ ක්රමය:

සහල් තරමක් ලුණු සහිත ජලයේ මෘදු වන තෙක් උනු, කොලන්ඩරයකින් ඉවතට ගෙන සීතල වතුර යට මෙයට පිළියමක්. අතිරික්ත දියර ඉවතට පසු, සලාද භාජනයක් තුළ සහල් තබන්න. බිත්තර තදින් තම්බා, සිසිල්, සිහින් ව තැකීමක් සහ සහල් එකතු කරන්න. බඩ ඉරිඟු වලින් දියර පෙරීම සහ කොස්ටල් නිෂ්පාදන සමඟ සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න. ටින් මාළු දෙබලකින් පොඩි කර සලාදයට එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග සෑම දෙයක්ම කන්නය සහ තරයේ මිශ්ර. ඔබට ටින් කළ ආහාර වලින් යුෂ ටිකක් වත් කළ හැකිය. සලාද අවම වශයෙන් පැයක්වත් ශීතකරණයක් තුළ රැඳී සිටිය යුතුය, එවිට සහල් යුෂ අවශෝෂණය කිරීමට කාලය ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, පිඟාන සිහින් ව කැඩුණු කහ මදය සහ නැවුම් parsley අතු වලින් සරසා ගත හැකිය.

වට්ටෝරුව 5: ලාභ චිකන් සලාද

අමුත්තන්ට විනෝදාස්වාදය සඳහා සහ සෑම දිනකම සඳහා පරිපූර්ණ වන මිල අඩු සලාදයකි.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

කුඩා චිකන් පියයුරු;
2 තක්කාලි;
කුඩා අර්තාපල් 2-3;
බිත්තර 2;
ටින් ඉරිඟු කෑන්;
සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
මෙයොනීස්;
ගම්මිරිස්, ලුණු.

පිසීමේ ක්රමය:

චිකන් පියයුරු ටෙන්ඩර් තෙක් උනු, සිසිල්, කෙඳි වලට මස් වෙන් කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කර සලාද පාත්රයෙහි තබන්න. තක්කාලි සෝදා තියුණු පිහියකින් කුඩා කැට කපා. අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා, සිසිල් කර, පීල් කර කුඩා කැට කපා. බිත්තර තදින් තම්බා, සිසිල් කර සිහින් ව කපන්න. බඩ ඉරිඟු ඉවතට ගන්න. සුදුළූණු ඉතා සිහින් ව කපන්න හෝ විශේෂ සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා යන්න. සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය තබන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ මිශ්ර.

ඔබට ලාභ සලාද සකස් කිරීම සඳහා ඔබේම වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ නම්, ඔබට ආහාර මත සැලකිය යුතු ලෙස ඉතිරි කර ගැනීමට ඉඩ සලසන පහත සඳහන් උපදෙස් භාවිතා කළ හැකිය:

- දුඹුරු සීනි සාමාන්‍ය කැටි කළ සීනි සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;

- දෙහි වෙනුවට, ලෙමන් ගන්න, සහ ලෙමන් වෙනුවට, සිට්රික් අම්ලය ග්රෑම් 10 ක් පමණ ගන්න;

- මේපල් සිරප් වෙනුවට මී පැණි හොඳින් ක්රියා කරයි;

- වයින් විනාකිරි බෝල්සමික් විනාකිරි සඳහා හොඳ ආදේශකයකි;

- සාමාන්‍ය සෝරල් පහසුවෙන් නිවිති ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;

- Parmesan චීස් වෙනුවට, ඔබට වෙනත් ඕනෑම තද චීස් භාවිතා කළ හැකිය;

- සුදු වයින් නොමැති නම් සහ එය මත පදනම්ව සලාද ඇඳීම සඳහා සෝස් සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට මෙම උපක්‍රමය භාවිතා කළ හැකිය: විනාකිරි කුඩා ප්‍රමාණයක පිරිපහදු කළ සීනි කැට 2 ක් විසුරුවා හරින්න;

- සාමාන්‍ය ළූණු ලීක්ස් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි;

- ටින් මිහිරි ගම්මිරිස් පහසුවෙන් artichokes වෙනුවට හැක.

සලාද සරල හා රසවත් - පහසුයි. ශීතකරණයක් තුළ හෝ මුළුතැන්ගෙයි රාක්ක හරහා රස්තියාදු වන්න, එවිට ඔබට ඕනෑම වේලාවක ඔබේ මේසය අලංකාර කරන සරල හා රසවත් සලාද පිළියෙළ කළ හැකි අමුද්‍රව්‍ය අනිවාර්යයෙන්ම ඇත.

කෙසේ වෙතත්, සරල හා රසවත් සලාද සකස් කිරීම සඳහා නීති කිහිපයක් තිබේ. සලාද සඳහා එළවළු ආසන්න වශයෙන් සමාන කැබලිවලට කපා ඇත: විශාල (පෙති, රවුම්) හෝ කුඩා (කැට, තීරු). ඔබ කුඩා කැට කපා පිපිඤ්ඤා සමඟ විශාල තක්කාලි පෙති මිශ්ර කළහොත්, තක්කාලිවල රසය සලාදයේ ප්රමුඛ වනු ඇත, සහ පිපිඤ්ඤා හුදෙක් "අහිමි" වනු ඇත. ඊට අමතරව, එකම කප්පාදුවේ සලාද වඩාත් පිළිවෙලට, ස්වාභාවික හා රසවත් ලෙස පෙනේ.

හරිතයන් අවසන් වරට සලාදයට එකතු කර සිහින් ව කැඩුණු යුතුය. නැතහොත්, අනෙක් අතට, ඔබේ දෑතින් කොළ ඉරා දමන්න; ඇඳුම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සාමාන්‍යයෙන් නීති රීති වලට අනුව ඔබ එළවළු මිශ්‍ර කරන්න, ලුණු එකතු නොකරන්න හෝ තෙල් වත් නොකරන්න. සේවය කරන විට, විනාකිරි, එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් හෝ විෙශේෂෙයන් සකස් කරන ලද කණ්නාඩි හෝ සෝස් මේසය මත තබන්න, එවිට සෑම කෙනෙකුටම සලාදයේ ඔවුන්ගේ කොටස තමන් කැමති ආකාරයට පදම් කළ හැකිය.

සලාද "ගිම්හාන මනෝභාවය"

අමුද්රව්ය:
හරිත සලාද කොළ විශාල පොකුරක්,
නැවුම් ඩිල් පොකුරක්,
½ සුදු ළූණු හිස,
තම්බා බිත්තර 2 ක්,
2 තේ හැදි. 15% ඇඹුල් ක්රීම්,
1 තේ හැදි සහරා,
1 තේ හැදි. විනාකිරි,
බිම ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් (රෝස සහ කළු) - රස.

සකස් කිරීම:
ළූනු සිහින් ව අර්ධ මුදු වලට කපා එය marinate කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය වෙනම කන්ටේනරයක තබා සීනි සහ ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් එකතු කරන්න, විනාකිරි වත් කර විනාඩි 15 ක් තබන්න, එවිට තිත්තකම අතුරුදහන් වේ. සලාද කොළ ඔබේ දෑතින් ගැඹුරු භාජනයකට ඉරා දමන්න. පිහියකින් ඩිල් කපන්න. සලාදයට දැනෙන පරිදි බිත්තර විශාල පෙති වලට කපන්න. සලාද කොළ කොළ සඳහා ඩිල්, බිත්තර සහ අච්චාරු දැමූ ළූණු එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්නය සහ නිෂ්පාදනවල ව්යුහය හා හැඩය විනාශ නොකිරීමට සැහැල්ලුවෙන් මිශ්ර කරන්න.

රාබු, බිත්තර සහ සොසේජස් සමග සලාද

අමුද්රව්ය:
රාබු 100 ග්රෑම්,
සොසේජස් ග්රෑම් 100 ක්,
1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා
බිත්තර 1,
3 තේ හැදි. එළවලු තෙල්,
ඩිල්, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම:
භාවිතයට පෙර, රාබු විනාඩි 15-20 ක් සීතල වතුරේ පොඟවා, පසුව සෝදා, කෙළවර කපා කෑලි 4 කට කපා. පීල් අඳුරු පැල්ලම් හෝ හානි තිබේ නම්, එය කපා. සොසේජස් සහ පිපිඤ්ඤා කැට කපා. තම්බා බිත්තරය සිහින් ව කපන්න. තලා දැමූ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, තෙල් එකතු කර කලවම් කරන්න.

කුළුබඩු සහිත ඇඳුමක් සහිත සලාද

අමුද්රව්ය:
2 තක්කාලි
1 පිපිඤ්ඤා
ළූණු 2 ක්,
Parsley 1 පොකුරක්,
හරිත සලාද කොළ.
ඉන්ධන පිරවීම සඳහා:
එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 120,
ලෙමන් යුෂ 60 ml.
2 තේ හැදි. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි,
2 තේ හැදි බිම් දුරු,
ලුණු, කළු ගම්මිරිස් ඇට - රස.

සකස් කිරීම:
ඔබේ දෑතින් සලාද ඉරා දමන්න, තක්කාලි රළු ලෙස කපන්න, පිපිඤ්ඤා පෙති වලට සහ ළූණු රළු ලෙස කපන්න. එළවළු තෙල්, ලෙමන් යුෂ, විනාකිරි, දුරු මිශ්ර කරන්න. මෝටාර් එකක ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සලාද භාජනයක් තුළ එළවළු තබා ඇඳුම මත වත් කරන්න.

සලාද "රතු මුහුද"

අමුද්රව්ය:
2 තක්කාලි
ළූණු ½,
7-8 pcs. කකුළුවන් කූරු,
තදින් තම්බා බිත්තර 2-3,
සුදුළූණු 1-2 කරාබුනැටි,
මෙයොනීස්, ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම:
තක්කාලි තුනී පෙති, කකුළුවන් ඝන පෙති බවට කපා. සිහින් ව ළූණු කපන්න සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි කපන්න. බිත්තර කුඩා පෙති වලට කපන්න. තක්කාලි, සුදුළූණු, කකුළුවන් කූරු සහ කැඩුණු බිත්තර ගැඹුරු භාජනයක් හෝ සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න. රස කිරීමට මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සලාද කන්නය.

සලාද "මැයි"

අමුද්රව්ය:
හැම් 50 ග්රෑම්,
නැවුම් ෂැම්පිග්නොන් හතු 50 ග්රෑම්,
මුං ඇට ටින් 1ක්,
හරිත ළූණු පොකුරක්,
මෙයොනීස් - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:
ෂැම්පිසන් විශාල කැබලිවලට කපා විනාඩි 5 ක් එළවළු තෙල් බදිනවා, මුලින්ම ලුණු එකතු කරන්න. හැම් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. හරිත ළූණු සිහින් ව කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය සූදානම් වූ පසු, පිඟානේ පළමු ස්ථරයේ හරිත ළූණු සමඟ මිශ්ර කළ හැම් තබන්න. මෙයොනීස් සමග පැතිරෙන්න. හැම් මත ටින් මුං ඇට සහ ඉහළින් බැදපු ෂැම්පිසන් දමන්න.

සලාද "වසන්ත මනෝභාවය"

අමුද්රව්ය:
ලුණු දැමූ චීස් ග්රෑම් 120 ක්,
ඇපල් 2 ක්,
කැරට් 2,
තම්බා බිත්තර 3 ක්,
ළූණු ½,
හරිතයන් සහ මෙයොනීස් - රස.

සකස් කිරීම:
ළූනු අර්ධ මුදු වලට කපා උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා දමන්න, ඉන්පසු ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම බැස යන තෙක් සිහින් පෙරනයක් හෝ කොලන්ඩරයකට දමන්න. ඇපල් පීල් කර සිහින් කෝණයන් මත දැලක. පළමු ස්ථරය ලෙස සලාද භාජනයක් තුළ තැම්බූ ළූණු තබා පතුලේ ඒකාකාරව බෙදා හරින්න. එසේම දඩ කෝණයන් මත බිත්තර දැලක සහ වෙනම කන්ටේනරයක මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කර දෙවන ස්ථරයක තබන්න. සිහින් කෝණයන් මත නැවුම් කැරට් දැලක සහ තුන්වන ස්ථරයේ පැතිරීම. කැරට් මුදුනේ මෙයොනීස් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න. දැන් දඩ කෝණයන් මත දැඩි ලුණු චීස් දැලක සහ මෙයොනීස් ටිකක් එකතු කරන්න. සලාදයේ සියලුම ස්ථර සලාද භාජනයක් තුළ තැබූ විට, ඔබේ රස මනාපයන් මත සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම.

වට්ටක්කා සලාද

අමුද්රව්ය:
වට්ටක්කා 1 හිස,
නැවුම් පිපිඤ්ඤා 2 ක්,
චීස් ග්රෑම් 200 ක්,
½ කුසලාන ස්වභාවික යෝගට්,
කැඩුණු හරිත ළූණු, ඩිල්, ලුණු - රස.

සකස් කිරීම:
ගෝවා පුෂ්ප මංජරියට වෙන් කර ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ හෝ වාෂ්පයේ උනු. පිපිඤ්ඤා සහ චීස් කැට කපා. ඇඳුම සෑදීම සඳහා, යෝගට්, කැඩුණු ඩිල් සහ ලුණු එකට කලවම් කරන්න. සකස් කළ ඇඳුම සලාදයට වත් කර පැය 1 ක් ශීතකරණයේ තබන්න, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර හරිත ළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.

සෝරල් සලාද

අමුද්රව්ය:
සෝරල් 1 පොකුරක්,
ගෝවා හිස ½,
ඕනෑම දුම් මස් ග්රෑම් 300 ක්,
ලුණු - රස කිරීමට,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
සෝරල් සෝදන්න, වියළා කපන්න. සිහින් ව ගෝවා කපන්න. දුම් මස් කැට කපා. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය, හොඳින් මිශ්ර සහ පිසීමෙන් පසු වහාම සේවය කරන්න.

සලාද "ෆජ්"

අමුද්රව්ය:
1 තොගයක් තම්බා බෝංචි,
විනාකිරි-තෙල් සෝස් වල මුහුදු පැලෑටි ග්රෑම් 200 ක්,
මධ්යම ඇපල් 2 ක්,
1 තොගයක් තැම්බූ සහල්,
තම්බා බිත්තර 2 ක්,
ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
සුදුළූණු 1 කරාබු,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
බිත්තර පීල් කර රළු කෝණයන් මත දැලක හෝ සිහින් ව තැකීමක්. මුහුදු පැලෑටි වලින් අතිරික්ත දියර ඉවතට ගන්න. ඇපල් පීල් කර රළු කෝණයන් මත දැලක. මධ්යම කෝණයන් මත දෘඪ චීස් දැලක. සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා ගොස් මෙයොනීස් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. ස්ථර වල ගැඹුරු සලාද භාජනයක තබන්න, රස කිරීමට මෙයොනීස් සහ සුදුළූණු සමග දත්: බෝංචි - බිත්තර - මුහුදු පැලෑටි - සහල් - ඇපල් - චීස්. ස්ථර පොඟවා ගැනීම සඳහා සලාද ටික වේලාවක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

ගුස්ටාව්ස්කි සලාද

අමුද්රව්ය:
100 ග්රෑම් හැම් (තම්බා මස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක),
ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
1 කහ ගම්මිරිස්,
1 පිපිඤ්ඤා
සුදුළූණු 1 කරාබු,
හරිතයන්, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් - රස.

සකස් කිරීම:
හැම් හෝ මස් ඉතා සිහින්ව නොව තීරු වලට කපන්න. දෘඪ චීස් එකම ආකාරයෙන් කපන්න; පිපිඤ්ඤා ඝන හෝ කටුක නම් පීල් කර පෙති වලට කපා ගන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් පීල් කර හැම් සහ චීස් ප්රමාණයට සමාන තීරු කපා. සුදුළූණු ද තීරු කපා. සලාද භාජනයක් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නය සහ parsley හෝ වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම.

සොසේජස් චීස්, කැරට් සහ සුදුළූණු සමග සලාද

අමුද්රව්ය:
300 ග්රෑම් සොසේජස් චීස්,
කැරට් 1,
සුදුළූණු කරාබුනැටි 4 ක්,
මෙයොනීස් - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:
පිසීමට පෙර, චීස් සැහැල්ලුවෙන් කැටි කරන්න, එවිට එය දැලක කිරීමට පහසු වනු ඇත. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක සහ සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න. අමු කැරට් සෝදන්න, ඒවා පීල් කරන්න, එම කෝණයන් මත ඒවා දැලක සහ සලාද භාජනයකට දමන්න. සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා හෝ සිහින් කෝණයන් මත දැලක දමා ඉතිරි නිෂ්පාදනවලට එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග සලාද කන්නය, මෘදු චීස්, අඩු මෙයොනීස් ඇඳුම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත යන කාරනය සැලකිල්ලට ගනිමින්. සලාද කලවම් කර අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.

සැකසූ චීස් සහ බිත්තර වලින් සලාද "එමරල්ඩ්"

අමුද්රව්ය:
1 සැකසූ චීස්,
සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්,
තම්බා බිත්තර 2 ක්,
සලාද කොළ,
1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා
මෙයොනීස් (මේද අන්තර්ගතය ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය, ඔබට ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් භාවිතා කළ හැකිය).

සකස් කිරීම:
නැවුම් පිපිඤ්ඤා මුදු වලට කපන්න. සැකසූ චීස් කැටි කර සිහින් කෝණයන් මත දැලක. ගාන ලද චීස් බවට සුදුළූනු මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු මිරිකා ගන්න. සිහින් කෝණයන් මත බිත්තර දැලක, පසුව චීස් මිශ්රණයට ඔවුන් එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග නිමි සලාද කන්නය සහ මිශ්ර. ගලා යන ජලය යටතේ සලාද කොළ කොළ (කුඩා කොළ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය) සෝදන්න. එක් එක් සලාද කොළ මත 1 තේ හැන්දක තබන්න. සලාද කොළ, සලාද කොළ කොළ තරමක් අහුලා ගන්නා අතරතුර. පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා තහඩුවක් මත රවුමක තබන්න. තහඩු මධ්යයේ පිරවීම සමග සලාද කොළ තබන්න. ඔබට ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්විය හැකි අතර, උදාහරණයක් ලෙස, එක් එක් පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් මත ඔලිව්, රතු කරන්ට් ඇතුළු හෝ කෙචප් බිංදු කිහිපයක් දැමිය හැකිය.

සලාද "කාන්තාව"

අමුද්රව්ය:
1 අච්චාරු දමන ලද හෝ නැවුම් පිපිඤ්ඤා,
1 තම්බා කුකුල් මස් පියයුරු,
මුං ඇට ටින් 1ක්,
මෙයොනීස් - රස කිරීමට,
ඩිල් - සැරසිලි සඳහා.

සකස් කිරීම:
අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා රළු කෝණයන් මත දැලක. ඔබට නැවුම් පිපිඤ්ඤා ද භාවිතා කළ හැකිය, එවිට සලාදයේ සුවඳ සරලව විශිෂ්ට වනු ඇත. කඩල භාජනයෙන් අති ක්ෂාර ඉවතට ගන්න, සලාද භාජනයක් හෝ පිඟානක් මත ඇට තබන්න. කැඩුණු චිකන් පියයුරු කඩල මත තබා මෙයොනීස් සමඟ නොමසුරුව ආලේප කරන්න. ගාන ලද පිපිඤ්ඤා ඉහළට දමන්න. ඩිල් sprigs සමග නිමි සලාද සැරසීම.

අබ ඇඳුමක් සහිත චිකන් සලාද

අමුද්රව්ය:
චිකන් ෆිලට් ග්රෑම් 400 ක්,
මධ්යම පිපිඤ්ඤා 5 ක්,
නැවුම් සලාද කොළ 5-6 කොළ,
ධාන්ය සමග අබ 100 ග්රෑම්,
5 තේ හැදි. දෙහි යුෂ,
3 තේ හැදි. එළවලු තෙල්,
ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම:
චිකන් ෆිලට් තම්බා, සිසිල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. පිපිඤ්ඤා පීල් සහ කැට කපා. සලාද කොළ ඔබේ දෑතින් කපා හෝ ඉරා දමන්න. ඇඳීම සඳහා, ලෙමන් යුෂ සහ තෙල් සමඟ අබ මිශ්ර කරන්න, කුඩා සුදුළුනු හෝ දෙබලකින් පහර දෙන්න. බඳුනක ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ඇඳුම මත වත් කර හොඳින් මිශ්ර.

නව අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එළවළු සලාද

අමුද්රව්ය:
අර්තාපල් 3 ක්,
1 පිපිඤ්ඤා
1 තොගයක් ස්වභාවික යෝගට්,
මෙයොනීස් 50 ග්රෑම්,
1 තේ හැදි. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි,
හරිතයන්, ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම:
නව අර්තාපල් සෝදන්න, සීතල වතුරෙන් ආවරණය කරන්න, ලුණු එකතු කර ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. සිහින් කෝණයන් මත පිපිඤ්ඤා දැලක. parsley සහ ඩිල් සිහින් ව තැකීමක්, හරිත ළූණු කුඩා මුදු කපා. මෙයොනීස් සහ යෝගට් මිශ්ර කරන්න, යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න, ඉන්පසු විනාකිරි එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අර්තාපල් පීල්, පෙති කපා, සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න, ඇඳුම මත වත් කර හරිත ළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.

සලාද "ඉතාලි පාරාදීසය"

අමුද්රව්ය:
ගෝවා 300 ග්රෑම්,
1 මිහිරි ගම්මිරිස්,
ඇපල් 2 ක්,
ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්,
සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්,
2 තේ හැදි. කෙචප්,
මෙයොනීස්,
වලවල් ඔලිව්.

සකස් කිරීම:
නැවුම් ගෝවා සිහින් ව කපන්න, ඔබේ දෑතින් මතක තබා ගන්න, අතිරික්ත යුෂ ඉවතට ගන්න. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක. බීජ වලින් ගම්මිරිස් පීල් කර කැට කපා. ඇපල් හරය කර කැට කපා. ඔලිව් කුඩා රවුම් වලට කපන්න. සෝස් සඳහා, කෙචප් සමග මෙයොනීස් මිශ්ර, මුද්රණාලය හරහා සම්මත සුදුළූණු එකතු කරන්න. සකස් කළ අමුද්රව්ය සලාද භාජනයකට දමන්න, මිශ්ර කර සකස් කළ සෝස් මත වත් කරන්න.

දුම් සොසේජස් සමග සලාද

අමුද්රව්ය:
සුදු ගෝවා 500 ග්රෑම්,
කැරට් 1,
1 ඇපල්,
දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 200 ක්,
මෙයොනීස් 250 ග්රෑම්,
parsley,
ලුණු - රස.

සකස් කිරීම:
ගෝවා සිහින් ව කපා ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් අතුල්ලන්න. කැරට් සහ ඇපල් ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක, දුම් සොසේජස් කුඩා කැට කපා. සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් සමග මිශ්ර කර කන්නය, සලාද පාත්රයෙහි තබා parsley සමග සැරසීම.

හරිත ළූණු සමග "Dachny" සලාද

අමුද්රව්ය:
අර්තාපල් 5-7,
200-300 ග්රෑම් තම්බා සොසේජස්,
2 පිපිඤ්ඤා,
හරිත ළූණු 1 පොකුරක්,
parsley, dill, බැසිල්, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු - රස.

සකස් කිරීම:
ඔවුන්ගේ ජැකට් වල තැම්බූ අර්තාපල් පීල් කර කුඩා කැට කපා. එසේම සොසේජස් සහ භාවිතෙය්දී පිපිඤ්ඤා කැට කපා. හරිත ළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි සිහින් ව කපන්න. කොටස් පෑන් භාවිතා කරමින්, පෙති කපන ලද අමුද්රව්ය ස්ථර කරන්න: පළමුව සොසේජස්, පසුව පිපිඤ්ඤා සහ අර්තාපල්. ලුණු දැමීමට අමතක නොකර, ස්ථර නැවත නැවත කරන්න. ඔබ කැමති පරිදි, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග එක් එක් ස්ථරයක් ආලේප කරන්න. ඊළඟට, කොටස් ආකෘතිය ඉවත් කර සලාද මුදුනේ හරිත ළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි ඉසිය යුතු ය.

සලාද සරල හා රසවත්, එදිනෙදා මෙනුව සහ නිවාඩු මේසය යන දෙකටම හොඳයි. ඔබේ වට්ටෝරු එකතුවට අපගේ සලාද එකතු කර ඔබේ ඒවා බෙදා ගන්න!

Larisa Shuftaykina

ලාභ සලාද - සකස් කිරීමේ පොදු මූලධර්ම

සමහර විට ඔබ සහ ඔබේ ආදරණීයයන් සරල නමුත් රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට පහසු වන අතර මිල අධික නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. නැතහොත් අමුත්තන්ගේ අනපේක්ෂිත පැමිණීමක් ඇත, නමුත් සුඛෝපභෝගී මංගල්යයක් පිළියෙල කිරීමට මුදල් නැත. එවැනි තත්වයන් තුළ, ලාභ සලාද වට්ටෝරු ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත. මෙම වචන වලින් අපහසුතාවයට පත් නොවන්න, මන්ද ලාභ යනු නරක යන්න නොවේ. මෙය ආහාර පිසීම සඳහා විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අඩුම තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට අවශ්‍ය නැත, මන්ද ලාභ සලාදයක් යනු මිල අධික නිෂ්පාදන වඩා දැරිය හැකි මිලකට, නමුත් අඩු රසවත් හා උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම පමණි. එසේම, ලාභ සලාද සඳහා, ළඟම ඇති වෙළඳසැලෙන් මිලදී ගත හැකි එළවළු, මස් හෝ පලතුරු ප්‍රධාන වශයෙන් ගනු ලැබේ, ප්‍රභූ සුපිරි වෙළඳසැල් වලින් නිෂ්පාදන නොවේ.

ලාභ සලාද - ආහාර සහ කෑම පිළියෙළ කිරීම

ලාභ x සලාද වට්ටෝරු:

වට්ටෝරුව 1: ලාභ සලාද

ටින් රතු බෝංචි කෑන්;
ටින් ඇට කෑන්;
සුදුළූණු සමග රයි රතිඤ්ඤා පැකට්ටුවක්;
මෙයොනීස්.

වට්ටෝරුව 2: ලාභ අර්තාපල් සලාද

5 අර්තාපල්;
අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 150 ග්රෑම්;
1 ලූනු;
මිල අඩු කිරි සොසේජස් - 270-300 ග්රෑම්;
මෙයොනීස්.

වට්ටෝරුව 3: උණු කළ චීස් සමග ලාභ සලාද

වට්ටෝරුව 4: ලාභ ජපන් සලාද

සාමාන්‍ය සහල් කෝප්ප භාගයක්;
කුකුල් බිත්තර 2;
ටින් ඉරිඟු කෑන්;
ටින් මාළු කෑන් (තම යුෂ වල රෝස සැමන් හෝ ටූනා);
මෙයොනීස්.

වට්ටෝරුව 5: ලාභ චිකන් සලාද

අමුත්තන්ට විනෝදාස්වාදය සඳහා සහ සෑම දිනකම සඳහා පරිපූර්ණ වන මිල අඩු සලාදයකි.

කුඩා චිකන් පියයුරු;
2 තක්කාලි;
කුඩා අර්තාපල් 2-3;
බිත්තර 2;
ටින් ඉරිඟු කෑන්;
සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
මෙයොනීස්;
ගම්මිරිස්, ලුණු.

- දුඹුරු සීනි සාමාන්‍ය කැටි කළ සීනි සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;

- දෙහි වෙනුවට, ලෙමන් ගන්න, සහ ලෙමන් වෙනුවට, සිට්රික් අම්ලය ග්රෑම් 10 ක් පමණ ගන්න;

- මේපල් සිරප් වෙනුවට මී පැණි හොඳින් ක්රියා කරයි;

- වයින් විනාකිරි බෝල්සමික් විනාකිරි සඳහා හොඳ ආදේශකයකි;

- සාමාන්‍ය සෝරල් පහසුවෙන් නිවිති ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;

- Parmesan චීස් වෙනුවට, ඔබට වෙනත් ඕනෑම තද චීස් භාවිතා කළ හැකිය;

- සාමාන්‍ය ළූණු ලීක්ස් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි;

- ටින් මිහිරි ගම්මිරිස් පහසුවෙන් artichokes වෙනුවට හැක.

කුකුළු මස් සමඟ සරල, රසවත් හා තෘප්තිමත් "Obzhorka" සලාද උත්සාහ කිරීමට මම බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි. මෙම සලාදයේ වර්ග කිහිපයක් තිබේ, මෙය සරලම හා වඩාත්ම ප්රජාතන්ත්රවාදී ය :)

කුකුල් මස්, කැරට්, ළූණු, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, සුදුළූණු, එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්

ඔබේ උපන් දිනය සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද? ඡායාරූපය සමඟ මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කරමින්, ඔබේ උපන් දිනය සඳහා රසවත් උත්සව චිකන් සලාදයක් සූදානම් කරන්න. උපන් දින සලාද වට්ටෝරුව සරල, පහසු, මිල අඩු සහ මුල් ය. තවද මෙම ආහාරය ඉක්මනින් සූදානම් වේ. තවද එය දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා ළමා සලාදයක් ලෙස බෙහෙවින් සුදුසු ය. සහ වැඩිහිටියන් එහි රසය, අලංකාරය සහ මුල් පිටපත සඳහා එය අගය කරනු ඇත ... ඔබටම උදව් කරන්න!

චිකන් ෆිලට්, බිත්තර, ඇපල්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, මෙයොනීස්, ලෙමන් යුෂ, තක්කාලි, හරිතයන්

ඔබට දැනටමත් අනපේක්ෂිත අමුත්තන් ලැබී තිබේද? හොඳයි, ඔවුන්ට යන්න දෙන්න, අපි හැම විටම අමුත්තන් සිටීම ගැන සතුටු වෙනවා :) ක්රූටෝන සමග කකුළුවන් සලාද "ක්ෂණික". ඉහළට! සහ දැනටමත් මේසය මත!

කකුළුවන් කූරු, ක්රූටෝන, ටින් ඉරිඟු, චීන ගෝවා, දෘඪ චීස්, මෙයොනීස්, සුදුළූණු, ලුණු, බිම කළු ගම්මිරිස්

ක්ෂණික සලාද! අනපේක්ෂිත අමුත්තන් ඔවුන්ගේ කබාය ගලවා මේසයේ වාඩි වන විට, ඔබට දැනටමත් රසවත්, හෘදයාංගම ආහාර රුචිය සූදානම් වනු ඇත. අමුත්තන් නොපැමිණියේ නම්, ඔබටම හාල්මැස්සන් සලාදයක් පිළියෙළ කරන්න;)

ටින් හාල්මැස්සන්, ටින් බඩ ඉරිඟු, ටින් බෝංචි, තද චීස්, සුදුළූණු, ක්රූටෝන, ඖෂධ පැළෑටි, මෙයොනීස්

Mimosa සලාද අලුත් වට්ටෝරුවක් නොවන බව යමෙක් කියනු ඇත. ඔව්, නමුත් මෙම සලාද රසවත්, ලස්සන හා කෙසේ හෝ සතුටු සිතින්. මනෝභාවය "වැසි" බවට පත් වුවහොත්, මිමෝසා සලාද ආධාරයෙන් එය නිවැරදි කරමු. මිමෝසා අර්තාපල් සමඟ පමණක් නොව ඇපල් හා චීස් සමඟ උයන්නේ කෙසේද, මම ඔබට කියමි සහ දැන් ඔබට පෙන්වන්නම්.

ටින් කළ සාඩින්, ටින් කළ සෝරි, ළූණු, අර්තාපල්, බටර්, මෙයොනීස්, බිත්තර, ඇපල්, තද චීස්, හරිත ළූණු

රසවත් සලාද නිවාඩු මේසයේ අත්යවශ්ය අංගයකි. එළවළු, බිත්තර සහ සොසේජස් වලින් සාදන ලද "මගේ පාරාදීසය" සලාද අනිවාර්යයෙන්ම ඔලිවියර් ආදරවන්තයින්ට ආයාචනා කරනු ඇත.

දුම් දමන ලද සොසේජස්, තැම්බූ අර්තාපල්, තැම්බූ කැරට්, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, බිත්තර, ටින් මුං ඇට, තද චීස්, මෙයොනීස්

නේපල්ස් සලාද වට්ටෝරුව නිවාඩු මේසය සඳහා පුදුමාකාර සැරසිලි පමණක් නොව, රසවත් හා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි ආහාරයකි. මෙම ආහාරයේ දෙවන නම සලාද "8 ස්ථර" වන්නේ මන්දැයි අනුමාන කිරීමට අපහසු නැත, ඔබේ උපන් දිනය සඳහා මෙම සලාද සකස් කරන්න, අලුත් අවුරුදු සලාද තෝරාගැනීමේදී එය අමතක නොකරන්න.

සලාද කොළ, ටින් කළ ඉරිඟු, ටින් මුං ඇට, බෙල් පෙපර්, බිත්තර, බේකන්, ඔලිව්, චීස්, මෙයොනීස්, අබ, එළවළු තෙල්, සීනි ...

මෙම වර්ණවත් සලාද අසාමාන්ය ආකාරයකින් සරසා ඇත - එහි සංරචක අංශවල තබා ඇත. සෑම අමුත්තෙකුටම ඔවුන්ගේ රසයට සලාදයක් සාදා ගත හැකිය)))

කකුළුවන් කූරු, පිපිඤ්ඤා, ටින් ඉරිඟු, ටින් බෝංචි, ක්රූටෝන, මෙයොනීස්, හරිතයන්

සරල, රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සලාදයක්. සහ බහු-වර්ණ එළවළු දීප්තිමත් වර්ණවලින් ඇස සතුටු කරයි. මිනිත්තු 10 කින් ඔබ මුළු පවුලටම සෞඛ්යය සහ මනෝභාවය පිළිබඳ ආරෝපණයක් නිර්මාණය කරනු ඇත.

සුදු ගෝවා, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, රතු බෙල් පෙපර්, කහ බෙල් පෙපර්, parsley, එළවළු තෙල්, ලුණු, සීනි, විනාකිරි, ක්රැන්බෙරි

ඉතා රසවත් සලාද. සරල, රසවත් සහ තෘප්තිමත්. වැදගත්ම දෙය නම්, මගේ සැමියා සතුටුයි :)

රතිඤ්ඤා, බෝංචි, ටින් ඉරිඟු, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, සුදුළූණු, ෂැම්පිග්නොන්, ළූණු, එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්, චෙරි තක්කාලි ...

සලාදය කෙබඳු විය යුතු යැයි ඔබ සිතන්නේද? අසාමාන්ය, රසවත්, සූදානම් කිරීමට පහසුද? කරුණාකර, මෙන්න සරල, ඉක්මන් සහ වඩාත්ම වැදගත් රසවත් සලාදයක්!

රුසියානු චීස්, දුම් මස්, දුම් කුකුල් මස්, කළු ඔලිව්, චීන ගෝවා, ක්රූටෝන, චිප්ස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්, සූරියකාන්ත තෙල්

නව පෙරළියක් සහිත සරල එළවළු සලාදයක්. හොඳයි, ඉතා රසවත් ස්ථර බීට් සලාදයක්. ඔබ කෙට්ටු මෙයොනීස් ගෙන බිත්තර බැහැර කරන්නේ නම්, මෙම ආහාරය ලෙන්ට් කාලය තුළ පිළියෙළ කළ හැකිය.

බීට්, අර්තාපල්, කැරට්, බිත්තර, ඖෂධ පැළෑටි, බිම කළු ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්, ලුණු

රාත්රී ආහාරය සඳහා හෝ නිවාඩුවක් සඳහා මෙම සලාද සෑදීම පහසුය. එය වේගවත්, රසවත් හා අමුත්තන්ට සේවය කිරීමට අපහසු නැත. මේ නිසා මම කකුළුවන් කූරු සහ චීන ගෝවා සහිත සලාදයට කැමතියි.

චීන ගෝවා, කකුළුවන් කූරු, බෙල් පෙපර්, ටින් ඉරිඟු, හරිතයන්, හරිත ළූණු, මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස්

මා මෙතෙක් අනුභව කර ඇති රසවත්ම කෝඩ් අක්මාව සලාද මෙයයි. මම නිර්දේශ කරන්නේ. අසාමාන්යය. ලස්සනයි. යන්තම්. මෘදු ලෙස. උපන්දිනයක් හෝ අලුත් අවුරුදු කෑමක් සඳහා අපූරු සලාද විකල්පයක්.

කෝඩ් අක්මාව, කැරට්, තම්බා බිත්තර, චීස්, ළූණු, මෙයොනීස්

බෝංචි සහ කකුළුවන් කූරු මෙම සලාද අනපේක්ෂිත අමුත්තන් පිළිගැනීම සඳහා සැබෑ ජීවිතාරක්ෂකයක් විය හැකිය. මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට මෙම හෘදයාංගම හා ඉතා ආකර්ෂණීය වර්ණවත් කෑමක් පිරිනමනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, වැඩ කරන ගෘහණියක් සඳහා සෑම මිනිත්තුවක්ම සෑම විටම ගණන් ගනී, එබැවින් රතු බෝංචි සමඟ මෙම ඉක්මන් සලාදය සැලකිල්ලට ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.

කකුළුවන් කූරු, ටින් කළ ඉරිඟු, ළූණු, තම්බා බිත්තර, ටින් බෝංචි, මෙයොනීස්, ලුණු

හොඳයි, තම්බා මස්, එළවළු සහ මෙයොනීස් සමග ඉතා රසවත් සලාද. හෘදයාංගම සහ කෙසේ හෝ විශේෂයි. ඔබට එය රාත්‍රී ආහාරය සඳහා හෝ නිවාඩු මේසයේ සේවය කළ හැකිය.

ඌරු මස්, කැරට්, ළූණු, සීනි, විනාකිරි, ටින් මුං ඇට, මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල්

නිවාඩු දින සඳහා, මම ඔබට අසාමාන්ය සංඝටකයක් සහිත කුකුල් මස් කෑමක් පිරිනමමි - චිකන්, කිවි සහ ඇපල් සමග සලාද. සරල, නමුත් ලස්සන, අලංකාර. "මැලචයිට් බ්රේස්ලට්" සලාද අලුත් අවුරුද්ද සඳහා, උපන් දිනය සඳහා හෝ ආදර රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සාදා ගත හැකිය.

චිකන් ෆිලට්, බිත්තර, කිවි, ඇපල්, කැරට්, කොරියානු කැරට්, තද චීස්, සුදුළූණු, මෙයොනීස්, ලෙමන් යුෂ

ඔබ ලිපියට කැමතිද? එය හුවමාරු කරගන්න

මෙම ලිපිය මුද්‍රණය කරන්න